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      土橋小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料[推薦5篇]

      時(shí)間:2019-05-14 07:17:04下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:土橋小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

      土橋小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      工作匯報(bào)

      為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,國(guó)家決定從2013年春季學(xué)期啟動(dòng)貧困縣農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作,并將我校確定為 “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”試點(diǎn)校之一。根據(jù)上級(jí)文件精神,認(rèn)真實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工程,現(xiàn)就基本作法簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

      一、基本情況

      我?,F(xiàn)有教職工5人,在崗5人。在校學(xué)生總數(shù)為17人,享受免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生為17人。

      二、深入學(xué)習(xí)文件精神

      深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),開學(xué)初,我校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了土橋小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲(chǔ)藏室,臧樹勛同志具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月19日早上,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

      三、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程情系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來,學(xué)區(qū)高度重視工作的落實(shí),親自部署安排,曾多次到學(xué)校督查。

      2、開學(xué)后學(xué)生就餐情況。我校抽調(diào)一名教師專門負(fù)責(zé)落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施工作;學(xué)區(qū)一再?gòu)?qiáng)調(diào)要確保學(xué)生教室衛(wèi)生安全。食品的安全是重中之重,除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的營(yíng)養(yǎng)餐,更要保證安全。讓學(xué)生,家長(zhǎng)放心,讓老百姓感受到黨給予我們的無限關(guān)懷和溫暖。

      四、加大宣傳力度

      加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了讓學(xué)生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。

      五、健全制度

      健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,楊玉琪校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)臧樹勛專門負(fù)責(zé),“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營(yíng) 養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營(yíng)養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

      六、加大投入、保證安全

      1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校建議要“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。

      2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽光直射。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

      七、建立檔案

      建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

      八、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失

      1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。

      2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。

      九、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作

      食品發(fā)放工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)餐。

      十、存在的困難

      1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量,學(xué)校專門確立兩位班主任老師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程,造成教學(xué)工作的緊張。

      2、學(xué)生就餐沒有場(chǎng)所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。

      “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。保證“工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。

      第二篇:小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

      洼馮小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      工作匯報(bào)

      為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,我校從2017年9月啟動(dòng)農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力做好各項(xiàng)工作?,F(xiàn)就基本作法簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

      一、基本情況

      我?,F(xiàn)有教職工10人,在崗10人。在校學(xué)生總數(shù)為190人。

      二、深入學(xué)習(xí)文件精神

      深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),我校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了 “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案等制度措施。明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

      三、加大宣傳力度

      加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了

      讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。我們利用校園板報(bào)等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。

      四、健全制度

      健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營(yíng) 養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營(yíng)養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

      五、加大投入、保證安全

      1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校做到“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。

      2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽光直射。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

      六、建立檔案

      建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。

      七、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失

      1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。

      2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。

      八、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作

      食堂工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。

      九、存在的困難

      學(xué)生就餐沒有場(chǎng)所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。

      “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。保證“工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。

      洼馮小學(xué) 2018年1月

      第三篇:小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

      **小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

      一、基本情況

      我?,F(xiàn)有在校學(xué)生總數(shù)為53 人,享受營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生為53 人。

      二、深入學(xué)習(xí)文件精神

      深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。

      三、加大宣傳力度

      加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷。

      四、健全制度

      健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。

      五、管理員嚴(yán)格要求,按章操作

      管理做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)餐。

      六、今后工作打算

      在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,積極完成食堂擴(kuò)建工程,營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)一步實(shí)施。

      第四篇:小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料

      義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      工作匯報(bào)

      為促進(jìn)教育公平和義務(wù)教育均衡發(fā)展,切實(shí)提高和改善農(nóng)村小學(xué)生健康水平,國(guó)家決定從2012年春季學(xué)期啟動(dòng)貧困縣農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作,并將我校確定為 “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”試點(diǎn)校之一。根據(jù)《隴西縣人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)隴西縣農(nóng)村小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程試點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》文件精神,認(rèn)真實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工程,現(xiàn)就基本作法簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

      一、基本情況

      我校現(xiàn)有教職工8人,在崗8人。在校學(xué)生總數(shù)為62人,享受免費(fèi)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生為62人。

      二、深入學(xué)習(xí)文件精神

      深入學(xué)習(xí)文件精神,認(rèn)真部署落實(shí),開學(xué)初,我校組織召開了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了能岸小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲(chǔ)藏室,馬進(jìn)昌同志具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把收貨、儲(chǔ)存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度。學(xué)校采取代餐的形式于3月19日早上,準(zhǔn)時(shí)讓全校每一位學(xué)生吃到可口的早餐。各種表冊(cè)收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

      三、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程情系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷,自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來,學(xué)區(qū)高度重視工作的落實(shí),親自部署安排,曾多次到學(xué)校督查。

      2、開學(xué)后學(xué)生就餐情況。我校抽調(diào)一名教師專門負(fù)責(zé)落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施工作;學(xué)區(qū)一再?gòu)?qiáng)調(diào)要確保學(xué)生教室衛(wèi)生安全。食品的安全是重中之重,除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的飯菜,更要保證安全。讓學(xué)生,家長(zhǎng)放心,讓老百姓感到黨給予我們的無限關(guān)懷和溫暖。

      四、加大宣傳力度

      加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我校高度重視營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程工作,把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳,再通過下發(fā)告家長(zhǎng)書的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)也教育學(xué)生做到珍惜每一粒糧食。

      五、健全制度

      健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé),“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人專管。制定“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。要充分發(fā)揮食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用,做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度。配備專人進(jìn)行具體工作,對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,既不能缺斤短兩,更不準(zhǔn)摻水供給。使“營(yíng) 養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營(yíng)養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

      六、加大投入、保證安全

      1、為了保證食品的新鮮衛(wèi)生,學(xué)校建議要“當(dāng)日食品、當(dāng)日食用”,保障學(xué)生的身體健康。

      2、做到了教室內(nèi)保持清潔。教室避免陽光直射。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施到位,做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

      七、建立檔案

      建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

      八、用餐管理細(xì)心到位,做到萬無一失

      1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。

      2、學(xué)生食用中,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。

      九、工作人員嚴(yán)格要求,按章操作

      食品發(fā)放工作人員做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)、生習(xí)慣。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的飯。

      十、存在的困難

      1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量,學(xué)校專門確7位教師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程,造成教學(xué)人員的緊張。

      2、學(xué)生就餐沒有場(chǎng)所,只能在教室就餐,很不衛(wèi)生。

      “營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。保證“工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。

      第五篇:龍橋小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案2

      儀隴縣龍橋鄉(xiāng)小學(xué)校

      關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

      實(shí) 施 方 案

      農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)利國(guó)利民的民生工程,是黨中央惠民政策的高度體現(xiàn)。根據(jù)上級(jí)文件精神和要求,我校召開了“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì)議”,結(jié)合我校實(shí)際和學(xué)生現(xiàn)狀,對(duì)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)期間的具體情況、供餐方式及操作流程進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的分析討論和研究,為使我們的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作成為民心工程、放心工程和陽光工程,特?cái)M定本方案。

      一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

      為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保該項(xiàng)計(jì)劃的順利實(shí)施,特成立“龍橋小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組”和“龍橋小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作小組”,并做到分工明確,職責(zé)到人。

      1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé):

      長(zhǎng):陳立偉,全面負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。副 組 長(zhǎng):陳國(guó)林,領(lǐng)導(dǎo)和督促各校點(diǎn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃方案的實(shí)施。成員:吳云、祝啟東、羅艷平、賈倫成、何道生協(xié)助開展工作。陳本福、吳華平、劉德虎、高祥軍、楊婕、陳明、雷莉、陳中學(xué)、劉治文、杜清華、何花、劉榮昌、高海燕、陳本斌、何春暉、羅莉、黃學(xué)強(qiáng)、王洪福、田術(shù)蘭、羅凱、莫麗春具體負(fù)責(zé)本校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的管理,嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)《中心小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》。

      2、工作小組成員及職責(zé): 組

      長(zhǎng):陳國(guó)林,具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的穩(wěn)步推進(jìn)和監(jiān)督管理。

      副 組 長(zhǎng):祝啟東,具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的制度建設(shè)、工作流程的管理和督查。

      成員:

      劉治文,具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的檔案管理及督查。吳云,具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作流程的管理及實(shí)施情況的評(píng)估。

      羅艷平、賈倫成,具體負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管和督查。

      各班班主任具體負(fù)責(zé)本班學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善工作的落實(shí)和跟蹤工作。

      二、統(tǒng)一安排,規(guī)范操作

      我鄉(xiāng)12個(gè)行政村,現(xiàn)有在校學(xué)生共957名,分布于鄉(xiāng)中心校和5所村小。鄉(xiāng)中心校有完整食堂一處,可提供約600學(xué)生的三餐就餐,但食堂是引資修建,承包期限為15年,經(jīng)營(yíng)期間不給學(xué)校任何承包費(fèi)用,以盈利為目的,自主經(jīng)營(yíng),學(xué)校只對(duì)其安全進(jìn)行監(jiān)管,而5所村小完全不具備學(xué)生在校就餐的條件。為結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)行統(tǒng)一管理,規(guī)范操作,將在全校6個(gè)校點(diǎn)統(tǒng)一向?qū)W生提供 “課間加餐”,實(shí)行“分校就餐”方式,以保障供餐質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全。

      三、分步實(shí)施,有序推進(jìn)

      第一步:?jiǎn)?dòng)籌備(2011年12月——2012年3月)

      1、熟悉政策,加強(qiáng)宣傳,召開教職工代表會(huì)議,全面動(dòng)員,成立領(lǐng) 導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確職責(zé),基層調(diào)研,完善工作方案。

      2、全面調(diào)查摸底,確定“營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”的供餐模式,制定《龍橋小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《龍橋小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立學(xué)生實(shí)名制管理系統(tǒng)和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度等保障措施。

      3、加強(qiáng)學(xué)生健康教育,宣傳造勢(shì),營(yíng)造良好啟動(dòng)氛圍。第二步:全面啟動(dòng)(2012年4月——2014年8月)

      1、學(xué)校按縣確定的供餐模式和配餐指南,因地制宜選擇供餐模式,全面啟動(dòng)實(shí)施,建立健全各項(xiàng)管理辦法和制度。

      2、按照《儀隴縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃方案》,充分做好食堂準(zhǔn)備工作。

      3、全面開展學(xué)生供餐試運(yùn)行。

      四、嚴(yán)格管理,強(qiáng)化措施

      認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),為確保我鄉(xiāng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施,積極落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃意見的通知要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的管理,強(qiáng)化管理機(jī)制,建立管理制度,規(guī)范操作流程,明確工作職責(zé),特提出如下要求。

      1、供餐類型及要求:各校點(diǎn)統(tǒng)一實(shí)行學(xué)生完整午餐或課間加餐的膳食補(bǔ)助計(jì)劃;按照每生每餐3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)每餐足額向?qū)W生提供課間餐(每天必須配備牛奶、面包、雞蛋等營(yíng)養(yǎng)食品)不得有意克扣;每周末必須制 定好下周的每日供餐食譜,且注意分餐調(diào)換(一周可按一、三、五配同樣食譜,二、四配同樣食譜)。

      2、人員配備及職責(zé):學(xué)校分別配備專職或兼職的采購(gòu)、質(zhì)檢、監(jiān)督等管理人員。

      ?采購(gòu)員:陳立偉、吳云、陳國(guó)林、何道生,根據(jù)每天的食譜負(fù)責(zé)供餐所需的各類食品的及時(shí)足額采購(gòu),且索取相關(guān)的合法票證;

      ?質(zhì)檢員:祝啟東、賈倫成,負(fù)責(zé)對(duì)所采購(gòu)的各類食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和把關(guān),堅(jiān)決杜絕霉?fàn)€變質(zhì)、邊角頭料、無合法票證的食品;

      ?監(jiān)督員:羅艷平、劉治文,負(fù)責(zé)核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量,并負(fù)責(zé)列好每日進(jìn)貨清單、建好供餐臺(tái)賬;

      ?炊事員:李興忠,確保食品的洗滌干凈、搭配合理、食用可口、衛(wèi)生安全,負(fù)責(zé)食品儲(chǔ)存間的衛(wèi)生和消毒,盡責(zé)做好學(xué)生用餐的服務(wù)工作。以上各類人員不得兼職。

      ?會(huì)

      計(jì):何道生,建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐專賬,監(jiān)督營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金每生3元足額使用,??顚S?,一律杜絕克扣及挪作他用。

      3、制度建設(shè)及管理:加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),規(guī)范操作,健全制度,統(tǒng)一管理。?組織建設(shè)。學(xué)校要成立“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組”和“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作小組”,分工明確,責(zé)任到人。

      ?制度建設(shè)。學(xué)校要切合本校實(shí)際,制定本校“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案”和各種管理制度。

      ①“各類人員崗位責(zé)任制”,嚴(yán)把人員上崗關(guān),做到規(guī)范上崗,職責(zé)分明,杜絕誤工窩工現(xiàn)象,確保就餐秩序正常穩(wěn)定。②“食品采購(gòu)管理制度”,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),做到按單采購(gòu),渠道正規(guī),杜絕假冒偽劣及變質(zhì)霉?fàn)€等不安全食品進(jìn)入食堂。

      ③“食品倉(cāng)儲(chǔ)及出入庫(kù)管理制度”,嚴(yán)把食品存儲(chǔ)關(guān),做到定期檢查,分類儲(chǔ)存,標(biāo)識(shí)清楚,杜絕霉?fàn)€變質(zhì)、過期食品出倉(cāng)。

      ④“食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)制度”,嚴(yán)把食品質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān),做到對(duì)采購(gòu)食品分類驗(yàn)質(zhì),防止以次充好,并索取相應(yīng)的合格證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量保證書等,杜絕不合格食品進(jìn)入食堂。

      ⑤“食品數(shù)量核準(zhǔn)登記制度”,嚴(yán)把食品購(gòu)入數(shù)量關(guān),防止克斤扣兩,杜絕資金流失,杜絕弄虛作假,中飽私囊。

      ⑥“食品衛(wèi)生安全督查制度”,嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),做到食堂、餐廳、餐具清潔衛(wèi)生,定期消毒,確保每日食品留樣,及時(shí)殺滅蚊蠅蟑螂,杜絕飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

      ⑦“就餐值班陪餐制度”,嚴(yán)把教師就餐值班關(guān),實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制,明確值班、陪餐人員職責(zé),確保學(xué)生就餐秩序,杜絕混亂就餐,隨意就餐。

      ⑧“校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制度”,校長(zhǎng)是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的第一責(zé)任人,分管校長(zhǎng)是第二責(zé)任人,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施要做到責(zé)任層層分解,逐級(jí)負(fù)責(zé),各司其職。

      ⑨“培訓(xùn)考核制度”,嚴(yán)把人員管理關(guān),學(xué)校定期組織營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員及從業(yè)人員進(jìn)行法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)等培訓(xùn),并對(duì)其履行職責(zé)的情況納入學(xué)期及工作考核,均與績(jī)效工資掛鉤,做到獎(jiǎng)懲分明。⑩“責(zé)任追究制度”,嚴(yán)把所有管理人員及從業(yè)人員的職業(yè)道德教育關(guān),做到作風(fēng)正派,大公無私,切實(shí)維護(hù)學(xué)生利益,確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,對(duì)工作過程中以權(quán)謀私、瀆職違規(guī)等行為實(shí)行責(zé)任追究,視其情節(jié)輕重將給予警告、記過、記大過、解聘等處分,并追究相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

      ?管理流程。領(lǐng)導(dǎo)小組→工作小組→管理制度→每日清單→支出臺(tái)賬 ?操作流程。供餐食譜→食品采購(gòu)→食品檢驗(yàn)→食品核準(zhǔn)→食品留樣 ?就餐管理。學(xué)生就餐期間,各班班主任及科任老師必須親自負(fù)責(zé)本班學(xué)生的就餐秩序,堅(jiān)守崗位直至學(xué)生就餐完畢。

      ?相關(guān)要求。各校點(diǎn)管理人員每年必須進(jìn)行一次健康體檢,辦理“健康證”(即上崗證)持證上崗。

      五、杜絕事故,應(yīng)急避險(xiǎn)

      為保障我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施,確保學(xué)生就餐安全,以防飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,建立完善的“事故報(bào)告及應(yīng)急處理制度”,通常采取以下應(yīng)急措施:

      1、各校點(diǎn)必須制定《學(xué)生就餐安全事故應(yīng)急預(yù)案》,成立“突發(fā)事件應(yīng)急救護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組”,分工具體,職責(zé)明確。做到統(tǒng)一指揮,組織有序,行動(dòng)迅速,有備無患。

      2、在學(xué)生就餐過程中,值班教師必須嚴(yán)密注視學(xué)生的身體不適等異常情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告學(xué)生出現(xiàn)的食物中毒事件,并在第一時(shí)間及時(shí)組織施救。

      3、當(dāng)個(gè)別學(xué)生出現(xiàn)食物中毒狀況時(shí),由班主任和值周直接送往學(xué)校 附近醫(yī)院或醫(yī)療室進(jìn)行救治。

      4、當(dāng)大批學(xué)生出現(xiàn)食物中毒狀況時(shí),由校長(zhǎng)及時(shí)組織相應(yīng)數(shù)量的教師和運(yùn)輸工具按癥狀先重后輕及時(shí)有序送至附近醫(yī)院或醫(yī)療室進(jìn)行救治。

      5、應(yīng)急措施。一旦發(fā)生飲食安全事故時(shí),應(yīng)在第一時(shí)間按照《學(xué)生就餐安全事故應(yīng)急預(yù)案》采取以下措施:

      ?、立即停止食堂的生產(chǎn)活動(dòng),并立即向鄉(xiāng)人民政府、教育主管部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告,具體由陳立偉同志負(fù)責(zé)。

      ?、以最快速度將中毒人員送往鄉(xiāng)衛(wèi)生院,無交通工具時(shí)撥打急救中心電話“120”請(qǐng)求救助,積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人,具體由陳國(guó)林同志負(fù)責(zé)。

      ?、封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處,具體由祝啟東同志負(fù)責(zé)。

      ?、組織教師組成陪護(hù)人員隊(duì)伍,安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù),無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序,具體由吳云和學(xué)校其他同志負(fù)責(zé)。

      ?、及時(shí)認(rèn)真撰寫事故報(bào)告,實(shí)事求是反應(yīng)事故真相,追究事故原因,配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,具體由羅艷平同志負(fù)責(zé)。

      ?、落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍,根據(jù)事故原因及時(shí)進(jìn)行整改,迅速恢復(fù)供餐。具體由賈倫成同志負(fù)責(zé)。

      儀隴縣龍橋鄉(xiāng)小學(xué)校 二〇一二年三月二十日

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