第一篇:2010年肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析
2010年肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析
肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析
養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具活力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮重要作用。發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)是提高農(nóng)民收入的重要途徑。近年來(lái)國(guó)家號(hào)召農(nóng)村大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),各地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇適合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)。目前根據(jù)我國(guó)農(nóng)村的資源特點(diǎn)來(lái)看,大部分地區(qū)養(yǎng)殖肉驢前景看好,是農(nóng)民脫貧致富促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條新路子。
①農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)呼喚高效畜牧業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè),大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì),是社會(huì)主義新農(nóng)村的具體要求,這就要求養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)。我國(guó)有部分地區(qū)土地貧瘠,產(chǎn)糧少,生態(tài)環(huán)境惡劣,“人畜爭(zhēng)糧”矛盾日趨突出,應(yīng)該發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動(dòng)物對(duì)飼料的要求不高,飼養(yǎng)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,風(fēng)險(xiǎn)小。肉驢可以以玉米、大豆、小麥、花生等各種農(nóng)作物的秸稈及雜草為飼料,用糧食等精飼料極少,飼養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養(yǎng)殖業(yè),糧食消耗大,增肉量相對(duì)較小,經(jīng)濟(jì)效益低。我國(guó)大部分北方地區(qū)農(nóng)村主產(chǎn)玉米、豆類、谷子,用它們作為肉驢育肥粗精飼料的效果特別好。同時(shí)還可以提高農(nóng)村的秸稈利用率,變廢為寶,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應(yīng)性好、患病少等優(yōu)點(diǎn)。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、畜種結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。
②驢肉是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉食產(chǎn)品。驢肉具有兩高兩低的特點(diǎn):高蛋白、低脂肪;高氨基酸、低膽固醇。對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣酸等成分,能為老人、兒童、體弱和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。古語(yǔ)有:“天上龍肉,地下驢肉”之美譽(yù),頗受消費(fèi)者青睞。近年來(lái),隨著驢肉加工工業(yè)的發(fā)展,驢肉的消費(fèi)量逐漸增多,吃驢肉逐漸成為時(shí)尚。據(jù)調(diào)查,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)驢肉的食品廠對(duì)原料的需求量很大,市場(chǎng)上一直呈現(xiàn)原料供不應(yīng)求的局面。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋功效,主治陽(yáng)瘺、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠,是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材?,F(xiàn)在市場(chǎng)上驢皮供應(yīng)不足,阿膠價(jià)格一路上漲。因此,選擇優(yōu)良品種肉驢在本地飼養(yǎng),并進(jìn)行深加工和精加工。其發(fā)展前景十分廣闊。
③驢生長(zhǎng)期比牛、馬等要短,大約一年半育成。總成本大約1800元左右。而目前市場(chǎng)上驢肉售價(jià)為34元/kg左右,一頭驢產(chǎn)肉按100 kg算,那么每頭肉驢僅肉價(jià)就達(dá)3400元,再加上驢皮和內(nèi)臟。養(yǎng)一頭肉驢可獲得純利潤(rùn)2000元左右。如果進(jìn)行深加工和精加工(如加工醬驢肉、五香驢肉、驢肉火燒、臘驢肉、驢香腸等、再將驢皮生產(chǎn)阿膠、驢下水生產(chǎn)保健食品),那么,純利潤(rùn)還可以再增加20%。也就是說(shuō)一頭驢純利潤(rùn)可達(dá)2400元,與養(yǎng)豬、牛、羊相比。風(fēng)險(xiǎn)小、投資少、效益高。
由此可見(jiàn),無(wú)論是對(duì)農(nóng)戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō),養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)效益都是相當(dāng)可觀的。尤其是農(nóng)民養(yǎng)驢,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時(shí)還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見(jiàn)效快、如果能夠規(guī)模養(yǎng)殖,經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀,驢糞還可以生產(chǎn)沼氣或作為農(nóng)作物的有機(jī)肥,一舉兩得。
驢類產(chǎn)品市場(chǎng)供不應(yīng)求
據(jù)調(diào)查,從1998年至今,驢類產(chǎn)品連續(xù)幾年熱銷(xiāo),銷(xiāo)量逐年增長(zhǎng),價(jià)格一路走高。
一、驢肉:市場(chǎng)供不應(yīng)求,價(jià)格連年走高。1998—1999年為10-12元(公斤價(jià),下同),2000—2001年上漲為13—15元,2002—2003年又漲為16—17元,今年又上漲為32—34元。
二、驢皮:它是生產(chǎn)中藥材阿膠的主要原料,阿膠不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi),還遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)和歐美市場(chǎng)。我國(guó)生產(chǎn)阿膠年需驢皮200萬(wàn)張左右,僅東阿阿膠一年就需要150萬(wàn)張,市場(chǎng)缺口較大。
三、驢骨:它是生產(chǎn)藥品及保健品的輔助原料,產(chǎn)量不及需求量的40%,目前價(jià)格已較前幾年上漲了2—3倍。
四、種驢:我國(guó)種驢有30多個(gè)品種,其中優(yōu)良種驢品種有關(guān)中驢、德州驢、佳米驢、泌陽(yáng)驢、廣靈驢、慶陽(yáng)驢等6種。近年來(lái),養(yǎng)驢業(yè)升溫,擴(kuò)群繁殖急需種驢,而優(yōu)良種驢稀缺。優(yōu)良種驢價(jià)格已由前幾年的每頭1500—2000元上漲為目前的3000—6000元。
五、役驢:它是偏遠(yuǎn)山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)短途運(yùn)輸、耕地、磨米面的好幫手,需求量逐年增大,價(jià)格已由前幾年的每頭400—500元上漲為,目前的800—1200元,優(yōu)良品種役驢已由每頭600—700元上漲為1200—2000元。
六、幼驢:因成年種驢、役驢售價(jià)較高,直接購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用高,故很多農(nóng)民都購(gòu)買(mǎi)幼驢飼養(yǎng),使其需求量不斷上升,價(jià)格已由前幾年的每頭200—300元上漲為目前的1500---2000元。專家認(rèn)為,養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小,且飼料來(lái)源廣泛,投入少、見(jiàn)效快、效益高,各地應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,依據(jù)自身?xiàng)l件,引進(jìn)和培育優(yōu)良驢品種,大力發(fā)展養(yǎng)驢這一特色產(chǎn)業(yè),滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)驢類產(chǎn)品的需求,增加農(nóng)民收入。
驢產(chǎn)業(yè)巨大的經(jīng)濟(jì)潛力
“驢全身都是寶,開(kāi)發(fā)利用價(jià)值大,是農(nóng)民發(fā)家致富的好項(xiàng)目?!?/p>
“再也不能無(wú)序使用驢資源了,要有序開(kāi)發(fā)利用,使其走向良性循環(huán)?!?006年12月16日,在東阿縣召開(kāi)的全國(guó)第二屆驢產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高峰論壇會(huì)議上,來(lái)自全國(guó)各地畜牧獸醫(yī)界的30多名著名專家學(xué)者,對(duì)驢產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)出了富有真知灼見(jiàn)、令人深思的呼吁“市場(chǎng)呼喚驢產(chǎn)業(yè)!”
“天上龍肉,地下驢肉?!斌H肉被稱為肉中極品,據(jù)《本草綱目》記載:驢肉味甘、性涼,可“解心煩,止風(fēng)狂,能安心氣,補(bǔ)血益氣,治遠(yuǎn)年勞損”。現(xiàn)代科學(xué)研究表明,驢肉蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉和羊肉,但脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白低脂肪食物。驢肉含有動(dòng)物膠、骨膠元、鈣、磷等成分,易被消化吸收。尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉和狗肉。而且膽固醇含量低,鮮味氨基酸含量高。隨著人們生活水平的不斷提高,驢肉的需求量越來(lái)越大。有關(guān)資料顯示,近10年我國(guó)驢肉產(chǎn)量一直呈上升趨勢(shì),1991年為6.3萬(wàn)噸,1994年為12.57萬(wàn)噸,1998年為17.38萬(wàn)噸。各地新興起的驢肉餐館隨處可見(jiàn),也是一個(gè)佐證。
驢皮具有很高的醫(yī)藥價(jià)值,是制作國(guó)藥瑰寶阿膠的主要原料。從驢肉、驢皮目前的市場(chǎng)需求情況看,都具有極大的市場(chǎng)空間。但是,目前卻出現(xiàn)了“有價(jià)無(wú)貨”的尷尬局面。以山東省為例,1995年有150萬(wàn)頭,后來(lái)逐漸減少。到2004年,山東養(yǎng)驢量只有55.91萬(wàn)頭。
說(shuō)到驢產(chǎn)業(yè)的危機(jī),最讓人擔(dān)憂的是驢資源的危機(jī)。德州驢作為我國(guó)優(yōu)良的地方品種資源,一方面數(shù)量越來(lái)越少,據(jù)有關(guān)人士估計(jì),目前只有3萬(wàn)至5萬(wàn)頭;另一方面質(zhì)量在下降,德州驢體格高大,以前一般體高為130厘米,最高體高為156厘米。而現(xiàn)在社會(huì)上偏肉用體形高達(dá)140厘米以上的“烏頭”驢、“三粉”驢,幾乎難以找到。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授杜玉川大聲疾呼:“再不加強(qiáng)保護(hù),就把我們的優(yōu)良種源吃光了。毛驢品種的滅絕,絕不是聳人聽(tīng)聞?!?/p>
科研和政策扶持不夠。山東農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所吳乃科指出,1978年全國(guó)科學(xué)大會(huì)以后,迄今為止,還沒(méi)有一項(xiàng)驢的養(yǎng)殖項(xiàng)目被列入科研課題,也就談不上先進(jìn)的育種技術(shù)、繁殖技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)取得成果后進(jìn)行推廣應(yīng)用了。現(xiàn)在既沒(méi)有科技研究人員,又沒(méi)有科技推廣隊(duì)伍。全省重點(diǎn)地區(qū)紅紅火火的公社時(shí)期馬驢配種站,在上世紀(jì)八十年代以后逐漸沒(méi)了蹤影,政府扶持建立起來(lái)的陵縣、慶云、無(wú)棣種驢繁育場(chǎng),均在上世紀(jì)八十年代初倒閉。
人們的習(xí)慣所致。長(zhǎng)期以來(lái),人們把驢僅僅作為役用,對(duì)于地方良種驢缺乏認(rèn)識(shí),不像養(yǎng)牛、養(yǎng)羊和其他牲畜一樣對(duì)待,忽視了品種改良和效益開(kāi)發(fā)。特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的不斷提高,取代了驢的使役,客觀上造成了驢養(yǎng)殖量的下降。
要發(fā)展驢產(chǎn)業(yè),首先要得到農(nóng)民的支持。專家們?yōu)檗r(nóng)民算了一筆收入賬:買(mǎi)一頭成年母驢,價(jià)格約2500——3000元,一年后產(chǎn)小驢駒一頭,養(yǎng)殖6個(gè)月后價(jià)格約1300元,種母驢3年可產(chǎn)驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期后,第一頭驢駒已長(zhǎng)成成驢,售價(jià)為2500元左右,加上第二頭驢駒的1300元,3年總收入為3800元,年收入為1200多元。驢耐粗飼,玉米秸稈、麥草都可食用,幾乎不用精飼料。食量小,3—4頭驢的食量相當(dāng)于一頭牛,驢一般不生病,易飼養(yǎng)。驢的市場(chǎng)價(jià)格比2004年上揚(yáng)了40%左右,隨著驢產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,價(jià)格還會(huì)提高。驢肉中的里脊、外脊肉每公斤目前賣(mài)到200多元。新疆醫(yī)科大學(xué)檢測(cè)分析,驢奶基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量與人奶接近,尤其是硒的含量為牛奶的5.2倍,是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,目前在新疆每公斤賣(mài)到十幾元,非常搶手。
專家們粗略估算了一下,按每頭驢目前的最低售價(jià)為2500元,全省年出欄量發(fā)展到歷史最高年份的178.8萬(wàn)頭計(jì)算,農(nóng)民年可獲得44.7億元的收入。按深加工最低增值2倍計(jì)算,銷(xiāo)售收入為89.4億元。兩項(xiàng)合計(jì)為134.1億元。
令人可喜的是,目前驢產(chǎn)業(yè)有了良好的開(kāi)端,東阿阿膠股份有限公司在全國(guó)建立了9個(gè)養(yǎng)驢基地,進(jìn)行良種繁育和推廣;成立了山東天龍?bào)H產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究院,對(duì)驢產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究開(kāi)發(fā);全國(guó)120多家地方政府部門(mén)、大專院校、科研單位、企業(yè),加入到驢產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)利用的隊(duì)伍中來(lái)。
第二篇:肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告
秦安縣染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社 肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告
二0一八年七月二十四日
目錄
第一章 總 論
第二章 基本情況及組建背景 第三章 市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)
第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案
第五章 項(xiàng)目選址和建設(shè)條件
第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
第七章 投資估算和資金籌措方案
第八章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析
第九章
銷(xiāo)售渠道
第十章
結(jié)論
秦安縣染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社 肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告
(2018年7月24日)
第一章 總論
一、項(xiàng)目情況:
1、項(xiàng)目名稱:秦安縣染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目
2、建設(shè)性質(zhì):新建
3、建設(shè)地點(diǎn):秦安縣興豐鎮(zhèn)付寨村
4、法人代表: 付旺生
5、技術(shù)負(fù)責(zé)人:
二、建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容:
占地(占用流轉(zhuǎn)土地)60畝,建圍墻,辦公室2間,獸醫(yī)工作室1間,草庫(kù)3個(gè),驢舍5個(gè)(包括200頭種驢場(chǎng)2個(gè),600頭育肥場(chǎng)3個(gè)),隔離場(chǎng)1個(gè),鍘草機(jī)2臺(tái)、秸稈青貯打包機(jī)1臺(tái),運(yùn)輸車(chē)2輛,消毒設(shè)施、中型消毒噴霧器2臺(tái)。
三、項(xiàng)目總投資: 600萬(wàn)元
四、資金籌措: 自籌資金600萬(wàn)元。
五、建設(shè)期限:
六、養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì):
肉驢是特養(yǎng)業(yè)新發(fā)展的一個(gè)致富項(xiàng)目,根據(jù)它自身的飼養(yǎng)特點(diǎn),即適應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、生長(zhǎng)快、喜食草、抗病力強(qiáng)、成活率高、飼養(yǎng)容易、經(jīng)濟(jì)效益好等。我們擬選擇大型驢--山東德州驢(渤海驢),體重在380-440公斤之間,種公驢亦有在450公斤以上的。
驢的養(yǎng)殖與其它動(dòng)物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢(shì):
1、易飼養(yǎng):愛(ài)吃農(nóng)作物秸稈、牧草、野草等,食量小,僅相當(dāng)于牛的1/3,養(yǎng)殖成本低。
2、風(fēng)險(xiǎn)?。杭膊∩伲H肉市場(chǎng)行情好,市場(chǎng)價(jià)格普遍比牛、羊肉略高。
3、育肥方式簡(jiǎn)單易行:購(gòu)買(mǎi)年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約1200元,養(yǎng)殖育肥6個(gè)月左右出欄,售價(jià)約4200元;養(yǎng)殖成本平均3元/天,其中需精飼料2斤/天/頭,粗飼料7-8斤/天/頭,每頭驢的育肥成本共計(jì)500元左右。目前各種飼料添加劑過(guò)多,我們本著綠色養(yǎng)殖的路子走。
七、項(xiàng)目效益:
百頭驢育肥方式的效益分析:直接購(gòu)買(mǎi)育肥驢養(yǎng)殖出售。我們借鑒其他驢養(yǎng)殖基地的成功經(jīng)驗(yàn),提出了成本與效益分析供參考,每百頭肉驢長(zhǎng)期育肥需驢購(gòu)買(mǎi)年齡一歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約10萬(wàn)元,養(yǎng)殖育肥4個(gè)月左右出欄,生長(zhǎng)局勢(shì)達(dá)到550斤,按7.5元/斤計(jì)算,售價(jià)約40萬(wàn)元左右;每百頭肉驢養(yǎng)殖成本平均400元/天,其中需精飼料200斤/天/100頭,粗飼料700—800斤/天/100頭,每百頭驢的育肥成本共計(jì)4萬(wàn)元左右。100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在10萬(wàn)元,需求草料在4萬(wàn)元左右(人工費(fèi)和糞費(fèi)相抵),總計(jì)14萬(wàn)元。4個(gè)月的養(yǎng)殖效益26萬(wàn)元/100頭。
八、可行性研究的依據(jù):
1、符合國(guó)家相關(guān)政策。該項(xiàng)目可行性研究的依據(jù)是根據(jù)國(guó)家關(guān)于《農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)性投資項(xiàng)目管理辦法》的有關(guān)規(guī)定指出的,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。按照“一村一品、因地制宜、多種經(jīng)營(yíng)”的原則,大力支持發(fā)展肉驢特色養(yǎng)殖業(yè)的有關(guān)精神。
2、資源優(yōu)化配置的客觀需要。提出開(kāi)發(fā)肉驢業(yè)的因素是付寨村地處興豐鎮(zhèn)位于黃土高原山頂?shù)貛?,全部為山地梯田,不宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),本村老百姓大部分外出務(wù)工,耕地大面積撂荒。所以改為發(fā)展特色養(yǎng)驢業(yè)。因地制宜揚(yáng)長(zhǎng)避短變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)全村群眾致富,付寨村以前有養(yǎng)驢的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。
3、農(nóng)村貧困地區(qū)致富奔小康的需要。發(fā)展肉驢生產(chǎn)是農(nóng)民致富奔小康的有效途徑。養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小,投入少,收益高。可以走“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖方式,養(yǎng)驢還能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,達(dá)到富民的目的。
4、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的需要。從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)看,牧草(中牧1號(hào)紫花苜蓿)和農(nóng)作物秸稈,以技術(shù)處理后養(yǎng)驢,通過(guò)其生物學(xué)功能轉(zhuǎn)化為肉,成為能供人體直接消化的多種氨基酸,與其它利用方式相比,更具合理性和高效性。
5、驢糞制成顆粒有機(jī)肥,可以改良貧瘠的耕地,能較好的生態(tài)效益。
第二章
基本情況及組建背景 秦安縣染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社位于秦安縣興豐鎮(zhèn)付寨村,由于本村老百姓大部分外出務(wù)工及經(jīng)商,本村耕地大面積撂荒,基于以上條件,2017年5月由付旺生、付福生、李小琴、付俊文、付永生、付純祿、付得祿、付繼生8人發(fā)起,成立秦安縣染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,成員出資總額600萬(wàn)元。
本社以服務(wù)成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。成員入社自愿,退社自由,地位平等,民主管理,實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),盈余主要按照成員與本社的交易量(額)比例返還的辦社宗旨合作社組織管理層決策公平民主、職能分工明確,人員、財(cái)務(wù)管理機(jī)制正規(guī)完善;公積金取取及分紅方式現(xiàn)實(shí)可行近期及遠(yuǎn)景規(guī)劃具體、科學(xué)、合理。
本社以成員為主要服務(wù)對(duì)象,依法為成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購(gòu)買(mǎi),銷(xiāo)售成員的產(chǎn)品以及與種植技術(shù)等相關(guān)的服務(wù)。主要業(yè)務(wù)范圍如下:(一)中牧1號(hào)紫花苜蓿、中藥材、果樹(shù)、花椒種植;(二)果品、中藥材、苜蓿、花椒收購(gòu)、貯藏、銷(xiāo)售;(三)主要以山東德州驢的飼養(yǎng)、銷(xiāo)售為主;(四)農(nóng)作物機(jī)耕機(jī)播;(五)農(nóng)業(yè)休閑觀光和鄉(xiāng)村民俗旅游服務(wù);(六)農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù);(七)為成員購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)資料、銷(xiāo)售成員產(chǎn)品,提供信息咨詢服務(wù)(八)辦公面積300平方米,流轉(zhuǎn)土地3000畝,經(jīng)營(yíng)期限10年。
染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社目前擁有農(nóng)機(jī)具20余臺(tái)。其中主要購(gòu)置:大型四輪車(chē)3臺(tái),鏟車(chē)1輛,播種機(jī)3臺(tái),旋耕機(jī)2臺(tái),深耕機(jī)1臺(tái),三輪車(chē)1輛。還有其他小型機(jī)械。
因?yàn)榱鬓D(zhuǎn)地多為荒地,成立之初多以開(kāi)路開(kāi)荒為主要工作。染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社投入200余萬(wàn)共計(jì)開(kāi)荒2000余畝;種植地膜中牧1號(hào)紫花苜蓿1500畝,集中連片種植中牧1號(hào)紫花苜蓿近千畝;開(kāi)通拓寬農(nóng)路鄉(xiāng)村道路7000余米;修建辦公場(chǎng)所300多平方;栽樹(shù)13000多株;;合作社大力種植青貯中牧1號(hào)紫花苜蓿1500畝、計(jì)劃種植青貯玉米500畝,這為發(fā)展特色養(yǎng)驢業(yè),打下了良好的基礎(chǔ)和發(fā)展空間。
近些年來(lái),全國(guó)畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢(shì)頭,截至2010年底,畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38%,畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū),畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)牧民收入的40%以上。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜產(chǎn)品總量大幅增加,畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。特別是近些年來(lái),隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢(shì)頭,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。我國(guó)畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價(jià)格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,許多地方規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為增加農(nóng)民收入的主要來(lái)源,一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn),為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展特別是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面也面臨嚴(yán)峻形勢(shì)和艱巨任務(wù)。一些地方畜牧業(yè)投入不足,規(guī)模化飼養(yǎng)和舍飼圈養(yǎng)支持力度不夠,個(gè)別生產(chǎn)和畜產(chǎn)品加工還存在不少隱患,影響質(zhì)量安全的不確定因素依然存在。因此,必須要大力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
第三章 市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)
一、農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)呼喚高效養(yǎng)殖業(yè)和生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì),是社會(huì)主義新農(nóng)村的具體要求,這就要求養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)。我村地處黃土高原土地貧瘠,產(chǎn)糧少,生態(tài)環(huán)境惡劣,應(yīng)該發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動(dòng)物對(duì)飼料的要求不高,飼養(yǎng)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,風(fēng)險(xiǎn)小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等各種農(nóng)作物的秸稈及雜草為飼料,用糧食等精飼料極少,飼養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養(yǎng)殖業(yè),糧食消耗大,增肉量相對(duì)較小,經(jīng)濟(jì)效益低。本地區(qū)農(nóng)村主產(chǎn)玉米、小麥、谷子,用它們作為育肥粗精飼料的效果特別好。同時(shí),還可以提高農(nóng)村地區(qū)的秸稈和干草利用率,變廢為寶,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應(yīng)性好、患病少等優(yōu)點(diǎn)。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、畜種結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。
二、驢肉是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉食產(chǎn)品。驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn),即:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外,還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣酸等成分,能為老人、兒童、體弱和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。古語(yǔ)有”天上龍肉,地上驢肉”之美譽(yù),頗受消費(fèi)者青睞。近年來(lái),隨著驢肉加工工業(yè)的發(fā)展,驢肉的消費(fèi)量逐漸增多,吃驢肉逐漸成為時(shí)尚。據(jù)調(diào)查,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)驢肉的食品廠對(duì)原料的需求量很大。市場(chǎng)上一直呈現(xiàn)原料供不應(yīng)求的局面。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋功效,主治陽(yáng)瘺、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠,是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材。現(xiàn)在,市場(chǎng)上驢皮供應(yīng)不足,阿膠價(jià)格已上漲至100011 元/kg以上。因此,選擇優(yōu)良品種的肉驢在付寨村飼養(yǎng),其發(fā)展前景十分廣闊。
三、驢生長(zhǎng)期比牛、馬等要短,大約一年育成。目前市場(chǎng)上驢肉售價(jià)為40元/kg左右,1頭驢產(chǎn)肉按100 kg算,那么,每頭肉驢僅肉價(jià)就達(dá)4000元,再加上驢皮、內(nèi)臟、驢鞭和驢板腸等售價(jià)約800元左右,總計(jì)4800元。除去購(gòu)驢款1000元,飼養(yǎng)開(kāi)支400元,人工費(fèi)200元,可獲利3200元。與養(yǎng)豬、牛、羊相比,風(fēng)險(xiǎn)小、效益高。由此可見(jiàn),無(wú)論是對(duì)農(nóng)牧戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)。養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)效益都是相當(dāng)可觀的,尤其是農(nóng)牧民養(yǎng)驢,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時(shí)還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見(jiàn)效快,如果能夠規(guī)模養(yǎng)殖,經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀,驢糞還可以生產(chǎn)沼氣或作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥。
第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案
該項(xiàng)目計(jì)劃用地60畝,建圍墻,辦公室4間,獸醫(yī)工作室1間,建設(shè)驢舍5個(gè)(包括200頭種驢場(chǎng)2個(gè),600頭育肥場(chǎng)3個(gè)),草庫(kù)3個(gè),隔離場(chǎng)1個(gè),購(gòu)臵鍘草機(jī)2臺(tái)、秸稈青貯打包機(jī)1臺(tái),運(yùn)輸車(chē)2輛,消毒設(shè)施、中型消毒噴霧器2臺(tái)。按預(yù)計(jì)規(guī)模完成后,可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模,可以帶動(dòng)周?chē)r(nóng)戶在短期內(nèi)養(yǎng)驢就業(yè)致富,極大的推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。
第五章 項(xiàng)目選址和建設(shè)條件
項(xiàng)目擬選擇在付寨村公路沿線的周邊地區(qū)。離飼料生產(chǎn)基地近,遠(yuǎn)離村莊。交通便利。另外,該合作社可輻射帶動(dòng)鄰近村致富。
合作社種植中牧1號(hào)紫花苜蓿1500畝,玉米500畝,豐富的草料資源為養(yǎng)驢業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目總投資600萬(wàn)元。用于流轉(zhuǎn)土地,開(kāi)荒、開(kāi)路、種植中牧1號(hào)紫花苜蓿玉米、種樹(shù)、建設(shè)辦公場(chǎng)所、建設(shè)驢舍、農(nóng)機(jī)具機(jī)棚、購(gòu)置設(shè)備和種驢、驢犢。
一、驢舍類型:
一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)就行。圈舍內(nèi)設(shè)有供給食用的食槽,每頭驢應(yīng)留足60~80厘米的食位,在成年驢之間,按食位的距離,設(shè)臵堅(jiān)固的柵欄為障,以阻止其互相襲擾(公母混養(yǎng)的圈廄更為重要)。擬建設(shè)封閉式驢舍。三面有墻,向陽(yáng)一面按比例設(shè)推拉式大門(mén),整體頂棚,2/3為彩鋼結(jié)構(gòu),1/3為玻璃。水槽、料槽設(shè)在舍內(nèi),驢散放其中。每舍(群)15-20頭,每頭驢占有面積4-5平方米,每平方的建筑費(fèi)用75元(鋼結(jié)構(gòu)、彩鋼瓦)。
二、驢舍內(nèi)設(shè)備:
1、驢床:驢床是驢吃料和休息的地方,驢床的長(zhǎng)度依驢體大小而異。一般的驢床設(shè)計(jì)是使驢前軀靠近料槽后壁,后肢接近驢床邊緣,糞便能直接落入糞溝內(nèi)即可。成年母驢床長(zhǎng)1.8-2米,寬1.1-1.3米;種公驢床長(zhǎng)2-2.2米,寬1.3-1.5米;肥育驢床長(zhǎng)1.9-2.1米,寬1.2-1.3米;6月齡以上育成驢床長(zhǎng)1.7-1.8米,寬1-1.2米。驢床應(yīng)高出地面5厘米,保持平緩的坡度為宜,以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面,即保溫又護(hù)蹄。
2、飼槽:飼槽建成固定式的、活動(dòng)式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長(zhǎng)度與驢床寬相同,上口寬60-70厘米,下底寬35-45厘米,近驢側(cè)槽高40-50厘米,遠(yuǎn)驢側(cè)槽高70-80厘米,底呈弧形,在飼槽后設(shè)欄桿,用于攔驢。
3、糞溝:驢床與通道間設(shè)有排糞溝,溝寬35-40厘米,深10-15厘米,溝底呈一定坡度,以便污水流淌。
4、清糞通道:清糞通道也是驢進(jìn)出的通道,多修成水泥路面,路面應(yīng)有一定坡度,并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道,寬為1.5-2米。
5、飼料通道:在飼槽前設(shè)臵飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。
6、驢舍的門(mén):驢舍通常在舍兩端,即正對(duì)中央飼料通道設(shè)兩個(gè)側(cè)門(mén),較長(zhǎng)驢舍在縱墻背風(fēng)向陽(yáng)側(cè)也設(shè)門(mén),以便于人、驢出入,門(mén)應(yīng)做成雙推門(mén),不設(shè)檻,其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。
7、運(yùn)動(dòng)場(chǎng):飼養(yǎng)種驢、犢驢的舍,應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)多設(shè)在兩舍間的空余地帶,四周柵欄圍起,將驢拴系或散放其內(nèi)。其每頭驢應(yīng)占面積為:成驢15-20平方米、育肥驢10-15平方米,犢驢5-10平方米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的地面以三合土為宜。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)臵補(bǔ)飼槽和水槽。補(bǔ)飼槽和水槽應(yīng)設(shè)臵在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一側(cè),其數(shù)量要充足,布局要合理,以免驢爭(zhēng)食、爭(zhēng)飲、頂撞,每平方預(yù)計(jì)投資8.5元。
三、科技培訓(xùn)與服務(wù)。
四、前期工作費(fèi)
前期工作共計(jì)投入450萬(wàn),染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社目前擁有農(nóng)機(jī)具20余臺(tái)投入80余萬(wàn)。其中主要購(gòu)置:大型四輪車(chē)3臺(tái),鏟車(chē)1輛,播種機(jī)3臺(tái),旋耕機(jī)2臺(tái),深耕機(jī)1臺(tái),三輪車(chē)1輛,還有其他小型機(jī)械。因流轉(zhuǎn)地多為荒地,多以開(kāi)路開(kāi)荒為主要工作。染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社投入300余萬(wàn)共計(jì)開(kāi)荒2000余畝;種植地膜中牧1號(hào)紫花苜蓿1500畝。投入10萬(wàn)多元開(kāi)通拓展農(nóng)路鄉(xiāng)村道路7000余米。投入10多萬(wàn)栽樹(shù)13000多株。投入50萬(wàn)修建辦公場(chǎng)所300多平方米。第七章 投資估算和資金籌措方案
一、投資估算: 項(xiàng)目擬投資600萬(wàn)元。
二、項(xiàng)目資金籌措: 自籌項(xiàng)目資金600萬(wàn)元,第八章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析
一、養(yǎng)殖肉驢的經(jīng)濟(jì)效益:
1、據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)部門(mén)對(duì)東北、華北、魯西南的幾個(gè)省市區(qū)的 100 多個(gè)養(yǎng)驢專業(yè)戶調(diào)查,養(yǎng)殖一年成功每頭肉驢售價(jià)在 4000-5000 元,養(yǎng)肉驢可獲利 2800-3500 元左右。每頭驢駒從產(chǎn)出到 1歲(體重 300kg左右)的飼料成本為400 元。養(yǎng)驢與養(yǎng)豬、肉牛及肉羊飼養(yǎng)相比較,養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小,投資少,養(yǎng)驢效益高。
2、驢肉及其肉驢產(chǎn)品具有很好的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點(diǎn),而且肉質(zhì)細(xì)嫩味美,驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高,有補(bǔ)血益氣之功效,素有 “天上龍肉,地上驢肉”之美稱,頗受消費(fèi)者青睞。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋的功效,主治陽(yáng)痿、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體稱阿膠,是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材,由明膠朊、骨膠朊水解產(chǎn)物及硫、鈣等構(gòu)成,水解產(chǎn)生多種氨基酸,如賴氨酸,精氨酸和蛋氨酸等,有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥止血功效,能改善體內(nèi)鈣平衡,促進(jìn)鈣吸收作用。近年來(lái),阿膠用于輔助治療癌癥具有較好的作用,用現(xiàn)代高新技術(shù)開(kāi)發(fā)的阿膠鈣,將補(bǔ)血與補(bǔ)鈣有機(jī)結(jié)合,取得了良好治療效果。近年,驢肉這個(gè)純綠色食品已經(jīng)走進(jìn)我們千家萬(wàn)戶的飯座上,各大酒店已把它作為一種特色菜招牌.更多的驢肉店象雨后春竹般崛起。(河間驢肉、香鄉(xiāng)驢肉)
二、社會(huì)效益: 按現(xiàn)在規(guī)模完成后,可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模,可以帶動(dòng)周?chē)r(nóng)牧戶在短期內(nèi)養(yǎng)驢就業(yè)致富,極大的推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展
三、生態(tài)效益: 我國(guó)明確提出:要建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的社會(huì)主義新農(nóng)村,目前畜禽糞便已成為農(nóng)村牧區(qū)的第二大污染源,要推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),必須加大畜禽糞便處理進(jìn)程,給廣大農(nóng)戶一個(gè)干凈、整潔的生產(chǎn)生活環(huán)境。一是全面推行畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)。積極推進(jìn)清潔田園、清潔家園、清潔水源的“三清”工程建設(shè),嚴(yán)格控制糞便直接排放河溝、田園及露天堆放,防止畜禽養(yǎng)殖污染,改善生態(tài)環(huán)境。二是充分利用糞便資源,變廢為寶。積極推行糞便制沼氣,沼氣照明、煮飯、沼渣做有機(jī)肥的養(yǎng)殖模式,積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶走以牧促農(nóng),大力推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、的生態(tài)養(yǎng)殖模式,大力發(fā)展草食畜禽及短平快項(xiàng)目,優(yōu)化畜牧業(yè)品種結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)目完成后,不僅可以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí),而且通過(guò)提高農(nóng)作物秸稈利用率,一方面能減少因焚燒秸稈引起的環(huán)境污染,另一方面,秸稈過(guò)腹還田,產(chǎn)生大量有機(jī)糞肥,可減少化肥施用量,有效改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。
第九章
銷(xiāo)售渠道
驢皮主要銷(xiāo)往制藥廠。肉銷(xiāo)往各大大餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,長(zhǎng)期批量供貨。也可進(jìn)行適量零售。
第十章
結(jié) 論
綜上所述,染坊農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè),可獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益,對(duì)農(nóng)民脫貧致富,發(fā)展舍飼型畜牧業(yè),促進(jìn)全縣畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí)有著十分重要的作用。
第三篇:肉驢養(yǎng)殖可行性報(bào)告
肉驢養(yǎng)殖可行性報(bào)告
——靈壽縣玉輝養(yǎng)殖專業(yè)合作社
一、市場(chǎng)需求分析與項(xiàng)目建設(shè)的必要性
(一)市場(chǎng)需求分析
驢肉是典型的高蛋白低脂肪肉類,高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低膽固醇,有“天上龍肉,地上驢肉”之說(shuō)。驢肉的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,每100克驢肉含蛋白質(zhì)18.6克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。中醫(yī)則認(rèn)為驢肉的功效一是補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血不足者的補(bǔ)益;二是養(yǎng)心安神,用于心虛所致心神不寧的調(diào)養(yǎng)。對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動(dòng)物膠、骨膠朊和鈣酸等成分,能為老人、兒童、體弱和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。據(jù)《本草綱目》記載:驢肉味甘、性涼,可“解心煩,止風(fēng)狂,能安心氣,補(bǔ)血益氣,治遠(yuǎn)年勞損”。從驢肉、驢皮等方面的市場(chǎng)需求來(lái)看,養(yǎng)驢本應(yīng)具有極大的市場(chǎng)空間。雖然過(guò)去驢肉不是驢的主要產(chǎn)品,但現(xiàn)在它的醫(yī)用功能已經(jīng)被取代,而肉用功能已經(jīng)隨著人民生活水平的不斷提高而凸現(xiàn)了出來(lái)。和牛肉相比,驢肉嫩而香,別有風(fēng)味。
(二)項(xiàng)目建設(shè)的必要性
肉驢產(chǎn)業(yè)關(guān)系到人民群眾的“菜籃子”,關(guān)系到“特產(chǎn)名城”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè)有資源、有市場(chǎng)、有效益、有基礎(chǔ),今后必將成為我縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的希望產(chǎn)業(yè)。通過(guò)做大做強(qiáng)肉驢產(chǎn)業(yè),必將促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展,必將促進(jìn)農(nóng)民盡快致富增收。
二、可行性研究報(bào)告推薦方案
(一)項(xiàng)目?jī)?nèi)容、建設(shè)規(guī)模與生產(chǎn)能力
現(xiàn)有規(guī)模:占地150畝,其中種畜培育場(chǎng)占地20畝,擴(kuò)繁飼養(yǎng)場(chǎng)占地80畝,活動(dòng)場(chǎng)50畝。生產(chǎn)用房10000㎡,辦公、管理、消毒防疫用房300㎡,飼料加工用房300㎡。存欄種驢1000頭,年出欄1500頭商品肉驢。
擴(kuò)建后規(guī)模:占地350畝,其中種畜培育場(chǎng)占地60畝,擴(kuò)繁飼養(yǎng)場(chǎng)占地160畝,活動(dòng)場(chǎng)130畝。生產(chǎn)用房30000㎡,辦公、管理、消毒防疫用房1000㎡,飼料加工用房1000㎡。存欄種驢5000頭,年出欄5500頭商品肉驢。
本養(yǎng)殖基地成立初期本著基地加農(nóng)戶的方式,即:養(yǎng)殖場(chǎng)除面向全國(guó)銷(xiāo)售種驢外,對(duì)本地農(nóng)戶實(shí)行代匯提供種源。簽定法律代銷(xiāo)合同,并盡快走向市場(chǎng)(超市)及老百姓餐桌。其三年發(fā)展規(guī)劃是:
第一年,存欄種驢達(dá)到2000頭,年出欄2000頭商品肉驢
第二年,存欄種驢達(dá)到3500頭,年出欄3800頭商品肉驢 第三年,存欄種驢達(dá)到5000頭,年出欄5500頭商品肉驢
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,同時(shí)也為了大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖事業(yè),讓更多養(yǎng)殖戶靠辛勤勞動(dòng)致富,我們修改了銷(xiāo)售體制,大力發(fā)展傳統(tǒng)+網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式。靈活多樣的加盟、銷(xiāo)售方式將養(yǎng)殖門(mén)檻降到最低。
(二)項(xiàng)目地址及條件
我縣地理位臵優(yōu)越。地處京津三角地帶中心,距離北京市僅200多公里,交通運(yùn)輸極為便利。廠址選在我縣北部丘陵附近,青同鎮(zhèn)劉朱樂(lè)村,場(chǎng)地地勢(shì)較高、干燥平坦、排水良好、背風(fēng)向陽(yáng)或稍有緩坡的地方,驢舍坐北朝南。建場(chǎng)的地方,要求土質(zhì)的透氣、透水性能好,抗壓性強(qiáng),以沙壤土或壤土為好。水源要充足,水質(zhì)良好,無(wú)異臭或異味,保證有充足的電源。同時(shí),我縣是玉米種植大縣,玉米秸稈作為種驢飼料供給便利。
擬建場(chǎng)地的環(huán)境及附近的獸醫(yī)防疫條件的好壞是影響驢場(chǎng)成敗的關(guān)鍵因素之一,特別注意不要在土質(zhì)被傳染病或寄生蟲(chóng)、病源體所污染的地方和舊雞場(chǎng)上建場(chǎng)或擴(kuò)建。為有利于驢場(chǎng)環(huán)境控制,驢場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離鐵路、主要交通干線、車(chē)輛來(lái)往頻繁的地方,距離在400米以上,距次級(jí)公路也應(yīng)有100-200米的距離。應(yīng)選擇在環(huán)境比較安靜而且衛(wèi)生的地方,為了防止畜禽共患疾病的互相傳染,有利于環(huán)境保護(hù),驢場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)500米以上。
(三)項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案
肉驢具有食性雜、適應(yīng)強(qiáng)、抗病強(qiáng)等特點(diǎn)。
1、食性雜:肉驢的食性較雜,主要以玉米秸稈、草料為食
2、適應(yīng)性強(qiáng):肉驢生活在丘陵地區(qū),對(duì)氣候的適應(yīng)性較強(qiáng)。既耐寒又耐熱。
3、抗病性強(qiáng):肉驢的抗病性較強(qiáng),人工飼養(yǎng)很少發(fā)病,因而成活率較高。
(四)環(huán)境保護(hù)治理方案
1、污染物的減量問(wèn)題:鑒于我國(guó)勞動(dòng)力多,水資源缺乏的現(xiàn)實(shí),提倡興建的工廠化肉驢飼養(yǎng)場(chǎng),改用人工清糞為主,水沖為輔的清糞方式,是從污染源頭抓起,減少污染程度的有力措施。與全沖洗清糞方式相比,排污量減少近2/3,有機(jī)物含量減少約1/3。如果日排放污水每增加20m,那么,污水處理工程的投資需要增加10萬(wàn)元以上。用水減少之后,配臵高壓沖洗清潔系統(tǒng),既能節(jié)約水源,又有很好的清潔效果。而且,排出的鮮糞遠(yuǎn)比糞渣的肥效高數(shù)倍,有利于有機(jī)肥的制作,值得推廣。
2、肉驢場(chǎng)配臵兩條排水系統(tǒng):在肉驢場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí),注意將雨水和污水有意地分開(kāi),同時(shí),加強(qiáng)管理,提倡節(jié)約用水,避免長(zhǎng)流水,減少對(duì)污水排放量也是十分必要地。
33、采用先進(jìn)的工藝流程:根據(jù)肉驢飼養(yǎng)場(chǎng)污水水質(zhì)特性及排水狀況,在污水處理工藝前端設(shè)臵固液分離段,以利糞便與污水初步分離,減少污水處理量,同時(shí),分離后的糞便和人工清除的糞便作進(jìn)一步堆積發(fā)酵處理后,加工成為有機(jī)肥出售。分離后的污水經(jīng)格柵攔截后,進(jìn)入欄污撇渣池,污水大部分懸浮雜質(zhì)經(jīng)撇渣清除后,自流進(jìn)入水解調(diào)節(jié)池,污水進(jìn)一步水解酸化及均衡調(diào)節(jié),清除部分水解污泥至干化池。處理后污水經(jīng)集水沉淀池后達(dá)標(biāo)外排。
(五)項(xiàng)目所需的組織及人員
預(yù)計(jì)初步投產(chǎn)需專業(yè)技術(shù)人員和生產(chǎn)管理人員55人,其中:總經(jīng)理1人,生產(chǎn)經(jīng)理2人、銷(xiāo)售經(jīng)理1人,高級(jí)畜牧師2人,高級(jí)獸醫(yī)師4人,飼養(yǎng)繁育專業(yè)技術(shù)人員7人,生產(chǎn)管理人員38人。
(六)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
預(yù)計(jì)擴(kuò)建工程明年上半年廠房基礎(chǔ)建設(shè)完成。
(七)投資估算
擴(kuò)建工程預(yù)計(jì)投資1500萬(wàn)元。
(1)投資預(yù)算:
1、引種款:4000頭種驢,總款800萬(wàn)元,一頭種驢可做種10-12年,以10年計(jì),則每年費(fèi)用為1300元。
2、飼料成本:(1)10頭種驢12個(gè)月的飼養(yǎng)成本:1.2元/天/頭×12個(gè)月×30天×10頭=4320元。(2)10頭仔驢10個(gè)月的飼養(yǎng)成本:1.0元/天/頭×300天×10頭=3000元。(這些飼料在農(nóng)村到處都有,基本是無(wú)成本的;如自己種植牧草,成本可節(jié)?。?/p>
(2)工資水電約70000元。
(3)驢場(chǎng)建設(shè)300萬(wàn)元(有舊房可節(jié)約)。
(八)項(xiàng)目財(cái)務(wù)及經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估
預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)總值1650萬(wàn)元,流動(dòng)資產(chǎn)300萬(wàn)元。每頭肉驢效益在1300元左右。產(chǎn)出預(yù)算:
母驢再養(yǎng)10個(gè)月后即可配種,懷孕300天分娩;每胎產(chǎn)仔1頭,每年產(chǎn)1胎,一頭母驢一年可繁殖1頭,則10頭種驢引種約1年時(shí)間可繁殖出10頭仔驢,仔驢飼養(yǎng)10個(gè)月即可上市,體重約380斤;目前每斤10-13元,今后按保守估計(jì),即使每斤售價(jià)按8.00元/斤計(jì)算,則總產(chǎn)值為10頭×380斤/頭×8元/斤=30400元。
(九)回饋社會(huì)
肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的大力支持和幫助,擬投資300萬(wàn)元在劉朱樂(lè)村修建水泥路及養(yǎng)老院一座來(lái)回報(bào)家鄉(xiāng),回報(bào)社會(huì)。
第四篇:肉驢養(yǎng)殖合作社項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告
肉驢養(yǎng)殖合作社項(xiàng)目建設(shè)
可行性報(bào)告
項(xiàng)目名稱:肉驢養(yǎng)殖合作社
二0一六年九月二十八日
目錄
第一章 總 論
第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性
第三章 市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)
第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案
第五章 項(xiàng)目選址和建設(shè)條件
第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
第七章 投資估算和資金籌措方案
第八章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析
第九章
銷(xiāo)售渠道
第十章
結(jié)論
肉驢養(yǎng)殖合作社項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告
(2016年9月28日)
第一章 總論
一、項(xiàng)目情況:
1、項(xiàng)目名稱:肉驢養(yǎng)殖合作社
2、建設(shè)性質(zhì):新建
3、建設(shè)地點(diǎn):石河子總場(chǎng)周邊地區(qū)
4、法人代表:
5、技術(shù)負(fù)責(zé)人:
二、建設(shè)規(guī)模和建設(shè)內(nèi)容:
征地(租用或總場(chǎng)提供)60畝,建圍墻,辦公室2間,獸醫(yī)工作室1間,草庫(kù)3個(gè),驢舍5個(gè)(包括200頭種驢場(chǎng)2個(gè),600頭育肥場(chǎng)3個(gè)),隔離場(chǎng)1個(gè),鍘草機(jī)2臺(tái)、秸稈青貯打包機(jī)1臺(tái),運(yùn)輸車(chē)2輛,消毒設(shè)施、中型消毒噴霧器2臺(tái)。
三、項(xiàng)目總投資: 320萬(wàn)元
四、資金籌措: 自籌資金320萬(wàn)元。
五、建設(shè)期限:
報(bào)告審批完成后,一年之內(nèi)建成。
六、養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì):
肉驢是特養(yǎng)業(yè)新發(fā)展的一個(gè)致富項(xiàng)目,根據(jù)它自身的飼養(yǎng)特點(diǎn),即適應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、生長(zhǎng)快、喜食草、抗病力強(qiáng)、成活率高、飼養(yǎng)容易、經(jīng)濟(jì)效益好等。我們擬選擇大型驢--山東德州驢(渤海驢),體重在380-440公斤之間,種公驢亦有在450公斤以上的。
驢的養(yǎng)殖與其它動(dòng)物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢(shì):
1、易飼養(yǎng):愛(ài)吃農(nóng)作物秸稈、牧草、野草等,食量小,僅相當(dāng)于牛的1/3,養(yǎng)殖成本低。
2、風(fēng)險(xiǎn)?。杭膊∩?,驢肉市場(chǎng)行情好,市場(chǎng)價(jià)格普遍比牛、羊肉略高。
3、育肥方式簡(jiǎn)單易行:購(gòu)買(mǎi)年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約1200元,養(yǎng)殖育肥6個(gè)月左右出欄,售價(jià)約4200元;養(yǎng)殖成本平均3元/天,其中需精飼料2斤/天/頭,粗飼料7-8斤/天/頭,每頭驢的育肥成本共計(jì)500元左右。目前各種飼料添加劑過(guò)多,我們本著綠色養(yǎng)殖的路子走。
七、項(xiàng)目效益:
百頭驢育肥方式的效益分析:直接購(gòu)買(mǎi)育肥驢養(yǎng)殖出售。我們借鑒其他驢養(yǎng)殖基地的成功經(jīng)驗(yàn),提出了成本與效益分析供參考,每百頭肉驢長(zhǎng)期育肥需驢購(gòu)買(mǎi)年齡一歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約10萬(wàn)元,養(yǎng)殖育肥4個(gè)月左右出欄,生長(zhǎng)局勢(shì)達(dá)到550斤,按7.5元/斤計(jì)算,售價(jià)約40萬(wàn)元左右;每百頭肉驢養(yǎng)殖成本平均400元/天,其中需精飼料200斤/天/100頭,粗飼料700—800斤/天/100頭,每百頭驢的育肥成本共計(jì)4萬(wàn)元左右。100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在10萬(wàn)元,需求草料在4萬(wàn)元左右(人工費(fèi)和糞費(fèi)相抵),總計(jì)14萬(wàn)元。4個(gè)月的養(yǎng)殖效益26萬(wàn)元/100頭。
八、可行性研究的依據(jù):
1、符合國(guó)家和新疆相關(guān)政策。該項(xiàng)目可行性研究的依據(jù)是根據(jù)國(guó)家關(guān)于《農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)性投資項(xiàng)目管理辦法》的有關(guān)規(guī)定指出的,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。并且緊緊圍繞了兵團(tuán)、各團(tuán)場(chǎng)提出的深入實(shí)施“收縮、轉(zhuǎn)移、集中”戰(zhàn)略,按照“一園一品、因地制宜、多種經(jīng)營(yíng)”的原則,在宜羊則羊、宜牛則牛的前提下,大力支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)的有關(guān)精神。
2、資源優(yōu)化配置的客觀需要。提出開(kāi)發(fā)肉驢業(yè)的因素是其獨(dú)特的資源和條件優(yōu)勢(shì)。石河子總場(chǎng)具有傳統(tǒng)的畜牧業(yè)資源、豐富的飼草、飼料資源、先進(jìn)的衛(wèi)生防疫手段,具有發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。
3、農(nóng)村牧區(qū)致富奔小康的需要。發(fā)展肉驢生產(chǎn)是農(nóng)牧民致富奔小康的有效途徑。養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小,投入少,收益高??梢宰摺捌髽I(yè)+農(nóng)牧戶”的養(yǎng)殖方式,由企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)牧戶,將會(huì)大大提高農(nóng)牧民養(yǎng)驢的積極性。養(yǎng)驢還能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以拓寬農(nóng)村特區(qū)地方財(cái)稅,達(dá)到富民的目的。
4、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的需要。從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)看,牧草和農(nóng)作物秸稈,以技術(shù)處理后養(yǎng)驢,通過(guò)其生物學(xué)功能轉(zhuǎn)化為肉,成為能供人體直接消化的多種氨基酸,與其它利用方式相比,更具合理性和高效性。
5、驢糞制成顆粒有機(jī)肥,周邊團(tuán)場(chǎng)廣大的耕地,具有廣大的市場(chǎng),多種經(jīng)營(yíng)模式,都能生產(chǎn)較好的效益。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性
一、石河子總場(chǎng)基本概況:石河子總場(chǎng)北泉鎮(zhèn)位于天山北麓,準(zhǔn)噶爾盆地南緣,新疆第二大內(nèi)陸河――瑪納斯河西岸,軍墾新城――石河子市北郊:區(qū)域面積475.76平方公里(其中,北泉鎮(zhèn)為195.2平方公里),耕地27.3萬(wàn)余畝,人口7.9萬(wàn)人(其中,總場(chǎng)人口54969人);是集農(nóng)林牧漁綜合經(jīng)營(yíng)、一二三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展、集黨政軍企一體的經(jīng)濟(jì)社會(huì)組織,是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)大型農(nóng)業(yè)團(tuán)場(chǎng)之一。石河子總場(chǎng)北泉鎮(zhèn)以得天獨(dú)厚的自然社會(huì)資源條件、生產(chǎn)規(guī)模大、又是全國(guó)小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)和聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署(UNDP)可持續(xù)發(fā)展中國(guó)項(xiàng)目試點(diǎn)單位,而著稱于兵團(tuán)內(nèi)外,是石河子市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的重要窗口之一。
2006年,總場(chǎng)黨委按照兵團(tuán)黨委確定的“經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活富裕、場(chǎng)風(fēng)文明、環(huán)境良好、管理民主”的屯墾戍邊新型團(tuán)場(chǎng)工作目標(biāo)要求,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以發(fā)展為先、以富民為本,銳意進(jìn)取,真抓實(shí)干,經(jīng)濟(jì)建設(shè)邁上新臺(tái)階,社會(huì)發(fā)展取得新進(jìn)步,職工群眾得到較多的實(shí)惠,實(shí)現(xiàn)了“十一五”的良好開(kāi)局。按照新的統(tǒng)計(jì)口徑,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為52140萬(wàn)元,其中一產(chǎn)33741,二產(chǎn)5855萬(wàn)元,三產(chǎn)12544萬(wàn)元。全社會(huì)固定資產(chǎn)投資8619萬(wàn)元,社會(huì)消費(fèi)品零售總額4768萬(wàn)元。職均收入20514元 ;團(tuán)場(chǎng)人均純收入6099元。主要產(chǎn)品產(chǎn)量:皮棉總產(chǎn)2.6萬(wàn)噸;糧食總產(chǎn)1.91萬(wàn)噸;水果7300噸;各類牲畜存欄10.1萬(wàn)頭(只),出欄11.2萬(wàn)頭(只),產(chǎn)肉8077噸,產(chǎn)奶1.44萬(wàn)噸;水產(chǎn)總產(chǎn)1900噸。食用油4188噸;塑料制品1911噸。石河子總場(chǎng)北泉鎮(zhèn)具有獨(dú)特的水土資源優(yōu)勢(shì)。地處泉水溢出帶,攔截瑪納斯河和多條泉水、灌溉整個(gè)石河子墾區(qū)數(shù)百萬(wàn)畝耕地的三座大中型水庫(kù)座落在場(chǎng)腹心地帶,極其豐富的光熱條件和千百年來(lái)優(yōu)質(zhì)泉水的滋潤(rùn)及繁茂植被所造就的這方良田沃土,具有發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的廣闊前景。畜牧業(yè)各類牲畜存欄、出欄頭數(shù)都在10萬(wàn)頭以上。并且已獲得無(wú)公害生豬等8項(xiàng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,使場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提高。
2016年一飛沖天的生豬價(jià)格,讓養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)錢(qián)數(shù)到手軟。石河子本地企業(yè)西部牧業(yè)經(jīng)營(yíng)效益大幅提高,畜牧養(yǎng)殖業(yè)能賺錢(qián)已是不爭(zhēng)的事實(shí)。而驢80%以上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是靠草得來(lái)的,只要有好飼草,稍加精料就能飼養(yǎng)成功。肉驢不與農(nóng)牧業(yè)爭(zhēng)地,不與人爭(zhēng)糧,吃的是草,換來(lái)的是肉、皮。國(guó)家明確提出大力發(fā)展草食家畜。同時(shí),為改善生態(tài)環(huán)境,石河子市正在大力推行種植青鋤苜蓿、提倡和鼓勵(lì)舍飼圈養(yǎng)、秸稈過(guò)腹還田,這為飼草飼料資源豐富的石河子總場(chǎng),提供了良好了發(fā)展機(jī)遇和發(fā)展空間。
近些年來(lái),全國(guó)畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢(shì)頭,截至2010年底,畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38%,畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū),畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)牧民收入的40%以上。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜產(chǎn)品總量大幅增加,畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。特別是近些年來(lái),隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢(shì)頭,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。我國(guó)畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價(jià)格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)牧民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為增加農(nóng)牧民收入的主要來(lái)源,一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn),為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展特別是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面也面臨嚴(yán)峻形勢(shì)和艱巨任務(wù)。一些地方畜牧業(yè)投入不足,規(guī)?;曫B(yǎng)和舍飼圈養(yǎng)支持力度不夠,個(gè)別生產(chǎn)和畜產(chǎn)品加工還存在不少隱患,影響質(zhì)量安全的不確定因素依然存在。因此,必須要大力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,加強(qiáng)品牌建設(shè)。
近年來(lái),由于重視畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,注重科技和資金投入,石河子總場(chǎng)畜牧業(yè)得到快速發(fā)展,已成為自治區(qū)有名的畜牧養(yǎng)殖區(qū)。十三大期間,石河子總場(chǎng)將進(jìn)一步深入實(shí)施“收縮、轉(zhuǎn)移、集中”的戰(zhàn)略,優(yōu)先扶持發(fā)展舍飼畜牧業(yè)。以肉羊肉牛養(yǎng)殖為主,穩(wěn)定發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè),支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)。完善“公司+牧業(yè)合作社+牧戶”的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,繼續(xù)扶持西部牧業(yè)等牧業(yè)、合作社發(fā)展壯大,打造一個(gè)示范產(chǎn)業(yè)化園區(qū)。加強(qiáng)重大疫病防控和質(zhì)量監(jiān)管,確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
第三章 市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè)
一、農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)呼喚高效畜牧業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)。大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì),是社會(huì)主義新農(nóng)村牧區(qū)的具體要求,這就要求養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)。我國(guó)有部分地區(qū)土地貧瘠,產(chǎn)糧少,生態(tài)環(huán)境惡劣,“人畜爭(zhēng)糧”矛盾日趨突出,應(yīng)該發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動(dòng)物對(duì)飼料的要求不高,飼養(yǎng)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,風(fēng)險(xiǎn)小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等各種農(nóng)作物的秸稈及雜草為飼料,用糧食等精飼料極少,飼養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養(yǎng)殖業(yè),糧食消耗大,增肉量相對(duì)較小,經(jīng)濟(jì)效益低。我國(guó)大部分北方地區(qū)農(nóng)村主產(chǎn)玉米、豆類、谷子,用它們作為育肥粗精飼料的效果特別好。同時(shí),還可以提高農(nóng)村牧區(qū)的秸稈和干草利用率,變廢為寶,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應(yīng)性好、患病少等優(yōu)點(diǎn)。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、畜種結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。
二、驢肉是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉食產(chǎn)品。驢肉具有?兩高兩低?的特點(diǎn),即:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外,還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣酸等成分,能為老人、兒童、體弱和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。古語(yǔ)有”天上龍肉,地上驢肉”之美譽(yù),頗受消費(fèi)者青睞。近年來(lái),隨著驢肉加工工業(yè)的發(fā)展,驢肉的消費(fèi)量逐漸增多,吃驢肉逐漸成為時(shí)尚。據(jù)調(diào)查,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)驢肉的食品廠對(duì)原料的需求量很大。市場(chǎng)上一直呈現(xiàn)原料供不應(yīng)求的局面。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋功效,主治陽(yáng)瘺、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠,是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材?,F(xiàn)在,市場(chǎng)上驢皮供應(yīng)不足,阿膠價(jià)格已上漲至100011 元/kg以上。因此,選擇優(yōu)良品種的肉驢在石河子飼養(yǎng),并進(jìn)行深加工和精加工,其發(fā)展前景十分廣闊。
三、驢生長(zhǎng)期比牛、馬等要短,大約一年育成。目前市場(chǎng)上驢肉售價(jià)為40元/kg左右,1頭驢產(chǎn)肉按100 kg算,那么,每頭肉驢僅肉價(jià)就達(dá)4000元,再加上驢皮、內(nèi)臟、驢鞭和驢板腸等售價(jià)約800元左右,總計(jì)4800元。除去購(gòu)驢款1000元,飼養(yǎng)開(kāi)支400元,人工費(fèi)200元,可獲利3200元。與養(yǎng)豬、牛、羊相比,風(fēng)險(xiǎn)小、投資少、效益高。由此可見(jiàn),無(wú)論是對(duì)農(nóng)牧戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)。養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)效益都是相當(dāng)可觀的,尤其是農(nóng)牧民養(yǎng)驢,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時(shí)還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見(jiàn)效快,如果能夠規(guī)模養(yǎng)殖,經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀,驢糞還可以生產(chǎn)沼氣或作為農(nóng)牧業(yè)的有機(jī)肥。
第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案
該項(xiàng)目計(jì)劃用地60畝,建圍墻,辦公室2間,獸醫(yī)工作室1間,建設(shè)驢舍5個(gè)(包括200頭種驢場(chǎng)2個(gè),600頭育肥場(chǎng)3個(gè)),草庫(kù)3個(gè),隔離場(chǎng)1個(gè),購(gòu)臵鍘草機(jī)2臺(tái)、秸稈青貯打包機(jī)1臺(tái),運(yùn)輸車(chē)2輛,消毒設(shè)施、中型消毒噴霧器2臺(tái)。按預(yù)計(jì)規(guī)模完成后,可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模,可以帶動(dòng)周?chē)r(nóng)牧戶在短期內(nèi)養(yǎng)驢就業(yè)致富,極大的推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。
第五章 項(xiàng)目選址和建設(shè)條件
項(xiàng)目擬選擇養(yǎng)殖基環(huán)境好的石河子總場(chǎng)周邊地區(qū)。石河子總場(chǎng)地區(qū)現(xiàn)有飼料生產(chǎn)基地,交通、水、電和衛(wèi)生防疫都十分便利。另外,該園區(qū)可輻射沙灣、瑪納斯2縣的飼草料地。2縣平均年生產(chǎn)苜蓿草4萬(wàn)噸,年飼草青貯量達(dá)2.4億公斤,豐富的草料資源為畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目總投資320萬(wàn)元。擬用于征地,建設(shè)圈舍、辦公室及圍墻,購(gòu)臵設(shè)備和種驢、驢犢。
一、驢舍類型:
一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)就行。圈舍內(nèi)設(shè)有供給食用的食槽,每頭驢應(yīng)留足60~80厘米的食位,在成年驢之間,按食位的距離,設(shè)臵堅(jiān)固的柵欄為障,以阻止其互相襲擾(公母混養(yǎng)的圈廄更為重要)。擬建設(shè)封閉式驢舍。三面有墻,向陽(yáng)一面按比例設(shè)推拉式大門(mén),整體頂棚,2/3為彩鋼結(jié)構(gòu),1/3為玻璃。水槽、料槽設(shè)在舍內(nèi),驢散放其中。每舍(群)15-20頭,每頭驢占有面積4-5平方米,每平方的建筑費(fèi)用75元(鋼結(jié)構(gòu)、彩鋼瓦)。
二、驢舍內(nèi)設(shè)備:
1、驢床:驢床是驢吃料和休息的地方,驢床的長(zhǎng)度依驢體大小而異。一般的驢床設(shè)計(jì)是使驢前軀靠近料槽后壁,后肢接近驢床邊緣,糞便能直接落入糞溝內(nèi)即可。成年母驢床長(zhǎng)1.8-2米,寬1.1-1.3米;種公驢床長(zhǎng)2-2.2米,寬1.3-1.5米;肥育驢床長(zhǎng)1.9-2.1米,寬1.2-1.3米;6月齡以上育成驢床長(zhǎng)1.7-1.8米,寬1-1.2米。驢床應(yīng)高出地面5厘米,保持平緩的坡度為宜,以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面,即保溫又護(hù)蹄。
2、飼槽:飼槽建成固定式的、活動(dòng)式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長(zhǎng)度與驢床寬相同,上口寬60-70厘米,下底寬35-45厘米,近驢側(cè)槽高40-50厘米,遠(yuǎn)驢側(cè)槽高70-80厘米,底呈弧形,在飼槽后設(shè)欄桿,用于攔驢。
3、糞溝:驢床與通道間設(shè)有排糞溝,溝寬35-40厘米,深10-15厘米,溝底呈一定坡度,以便污水流淌。
4、清糞通道:清糞通道也是驢進(jìn)出的通道,多修成水泥路面,路面應(yīng)有一定坡度,并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道,寬為1.5-2米。
5、飼料通道:在飼槽前設(shè)臵飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。
6、驢舍的門(mén):驢舍通常在舍兩端,即正對(duì)中央飼料通道設(shè)兩個(gè)側(cè)門(mén),較長(zhǎng)驢舍在縱墻背風(fēng)向陽(yáng)側(cè)也設(shè)門(mén),以便于人、驢出入,門(mén)應(yīng)做成雙推門(mén),不設(shè)檻,其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。
7、運(yùn)動(dòng)場(chǎng):飼養(yǎng)種驢、犢驢的舍,應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)多設(shè)在兩舍間的空余地帶,四周柵欄圍起,將驢拴系或散放其內(nèi)。其每頭驢應(yīng)占面積為:成驢15-20平方米、育肥驢10-15平方米,犢驢5-10平方米。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的地面以三合土為宜。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)臵補(bǔ)飼槽和水槽。補(bǔ)飼槽和水槽應(yīng)設(shè)臵在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)一側(cè),其數(shù)量要充足,布局要合理,以免驢爭(zhēng)食、爭(zhēng)飲、頂撞,每平方預(yù)計(jì)投資8.5元。
三、科技培訓(xùn)與服務(wù)。
四、前期工作費(fèi)。
第七章 投資估算和資金籌措方案
一、投資估算: 項(xiàng)目擬投資320萬(wàn)元。
二、項(xiàng)目資金籌措: 自籌項(xiàng)目資金320萬(wàn)元,擬在2017年12月底以前完成整個(gè)投資建設(shè)計(jì)劃。
第八章 經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析
一、養(yǎng)殖肉驢的經(jīng)濟(jì)效益:
1、據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)部門(mén)對(duì)東北、華北、魯西南的幾個(gè)省市區(qū)的 100 多個(gè)養(yǎng)驢專業(yè)戶調(diào)查,養(yǎng)殖一年成功每頭肉驢售價(jià)在 4000-5000 元,養(yǎng)肉驢可獲利 2800-3500 元左右。每頭驢駒從產(chǎn)出到 1歲(體重 300kg左右)的飼料成本為400 元。養(yǎng)驢與養(yǎng)豬、肉牛及肉羊飼養(yǎng)相比較,養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小,投資少,養(yǎng)驢效益高。
2、驢肉及其肉驢產(chǎn)品具有很好的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點(diǎn),而且肉質(zhì)細(xì)嫩味美,驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高,有補(bǔ)血益氣之功效,素有 “天上龍肉,地上驢肉”之美稱,頗受消費(fèi)者青睞。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋的功效,主治陽(yáng)痿、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體稱阿膠,是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材,由明膠朊、骨膠朊水解產(chǎn)物及硫、鈣等構(gòu)成,水解產(chǎn)生多種氨基酸,如賴氨酸,精氨酸和蛋氨酸等,有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥止血功效,能改善體內(nèi)鈣平衡,促進(jìn)鈣吸收作用。近年來(lái),阿膠用于輔助治療癌癥具有較好的作用,用現(xiàn)代高新技術(shù)開(kāi)發(fā)的阿膠鈣,將補(bǔ)血與補(bǔ)鈣有機(jī)結(jié)合,取得了良好治療效果。近年,驢肉這個(gè)純綠色食品已經(jīng)走進(jìn)我們千家萬(wàn)戶的飯座上,各大酒店已把它作為一種特色菜招牌.更多的驢肉店象雨后春竹般崛起。(河間驢肉、香鄉(xiāng)驢肉)
二、社會(huì)效益: 按現(xiàn)在規(guī)模完成后,可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模,可以帶動(dòng)周?chē)r(nóng)牧戶在短期內(nèi)養(yǎng)驢就業(yè)致富,極大的推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展
三、生態(tài)效益: 我國(guó)明確提出:要建設(shè)生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的社會(huì)主義新農(nóng)村牧區(qū),目前畜禽糞便已成為農(nóng)村牧區(qū)的第二大污染源,要推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村牧區(qū)建設(shè),必須加大畜禽糞便處理進(jìn)程,給廣大農(nóng)牧戶一個(gè)干凈、整潔的生產(chǎn)生活環(huán)境。一是全面推行畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)。積極推進(jìn)清潔田園、清潔家園、清潔水源的“三清”工程建設(shè),嚴(yán)格控制糞便直接排放河溝、田園及露天堆放,防止畜禽養(yǎng)殖污染,改善生態(tài)環(huán)境。二是充分利用糞便資源,變廢為寶。積極推行糞便制沼氣,沼氣照明、煮飯、沼渣做有機(jī)肥的養(yǎng)殖模式,積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶走以牧促農(nóng),大力推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、的生態(tài)養(yǎng)殖模式,大力發(fā)展草食畜禽及短平快項(xiàng)目,優(yōu)化畜牧業(yè)品種結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)目完成后,不僅可以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí),而且通過(guò)提高農(nóng)作物秸稈利用率,一方面能減少因焚燒秸稈引起的環(huán)境污染,另一方面,秸稈過(guò)腹還田,產(chǎn)生大量有機(jī)糞肥,可減少化肥施用量,有效改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)的良性循環(huán)。
第九章
銷(xiāo)售渠道
主要與石河子、瑪納斯、沙灣三地及其他縣、區(qū)各大餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,長(zhǎng)期批量供貨。也可進(jìn)行適量零售。
第十章
結(jié) 論
綜上所述,石河子總場(chǎng)肉驢養(yǎng)殖合作社建設(shè),可獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益,對(duì)農(nóng)牧民脫貧致富,發(fā)展舍飼型畜牧業(yè),促進(jìn)全旗畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí)有著十分重要的作用,建議批復(fù)該項(xiàng)目。
第五篇:和諧牧業(yè)肉驢養(yǎng)殖基地建設(shè)
和諧牧業(yè)肉驢養(yǎng)殖基地建設(shè)
肉驢場(chǎng)一般包括3-4個(gè)功能區(qū),即生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞尿污水處理、病畜管理區(qū)。具體布局遵循以下原則:
a、生活區(qū):指職工文化住宅區(qū)。應(yīng)在牛場(chǎng)上風(fēng)頭和地勢(shì)較高地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100米以遠(yuǎn)距離,以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
b、管理區(qū):包括與經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品加工銷(xiāo)售有關(guān)的建筑物。管理區(qū)要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開(kāi),保證50米以上距離,外來(lái)人員只能在管理區(qū)活動(dòng),場(chǎng)外運(yùn)輸車(chē)輛、牲畜嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
c、生產(chǎn)區(qū):應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)的較下風(fēng)位置,要能控制場(chǎng)外人員和車(chē)輛,使之不能直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),要保證最安全,最安靜。大門(mén)口設(shè)立門(mén)衛(wèi)傳達(dá)室、消毒室、更衣室和車(chē)輛消毒池,嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員出入場(chǎng)內(nèi),出入人員和車(chē)輛必須經(jīng)消毒室或消毒池進(jìn)行嚴(yán)格消毒。生產(chǎn)區(qū)肉驢舍要合理布局,分階段分群飼養(yǎng),,各牛舍之間要保持適當(dāng)距離,布局整齊,以便防疫和防火。但也要適當(dāng)集中,節(jié)約水電線路管道,縮短飼草飼料及糞便運(yùn)輸距離,便于科學(xué)管理。粗飼料庫(kù)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)口地勢(shì)較高處,與其他建筑物保持60米防火距離。兼顧由場(chǎng)外運(yùn)入,再運(yùn)到驢舍兩個(gè)環(huán)節(jié)。飼料庫(kù)、干草棚、加工車(chē)間和青貯池,離牛舍要近一些,位置適中一些,便于車(chē)輛運(yùn)送草料,減少勞動(dòng)強(qiáng)度。但必須防止驢舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)因污水滲入而污染草料。d、糞尿污水處理、病畜管理區(qū):設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)地勢(shì)低處,與生產(chǎn)區(qū)保持300米衛(wèi)生間距,病驢區(qū)應(yīng)便于隔離,單獨(dú)通道,便于消毒,便于污物處理等。填埋井或焚尸爐距畜舍300-500米以上。防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。
三種模式
遵循“科學(xué)、實(shí)用、舒適、環(huán)保”的原則。.選址要以遠(yuǎn)離疫區(qū)和有無(wú)污染飲用水源,與居民區(qū)保持50m以上距離,背風(fēng)向陽(yáng),地勢(shì)高、燥,水,電、路相對(duì)方便,兼離飼料地、放牧場(chǎng)所較近的地方為宜;驢舍外形結(jié)構(gòu)一般以磚瓦房為好,四周設(shè)計(jì)高1.5m左右(稍高于肉驢體)磚墻,磚墻上至屋檐設(shè)計(jì)活動(dòng)拉窗或草簾,夏季可打開(kāi)拉窗或拆除草簾通風(fēng),冬季可關(guān)上拉窗或掛上草簾防寒,也可設(shè)計(jì)三面墻留正面開(kāi)放式肉驢舍,瓦房有利予排濕通風(fēng),確保冬暖夏涼;地面需硬化略帶傾斜,便于糞尿清理和節(jié)省墊草;驢舍面積按4—5頭設(shè)計(jì),分系留式、單舍式和散養(yǎng)式3種,系留式肉驢舍適于規(guī)模較大肉驢場(chǎng),將肉驢系于同定的飼槽和水槽邊,一般槽高0.6m,寬0.8m.其中食槽0.5m.水槽0.3m,食槽在外,水槽在內(nèi),略低于食槽,槽內(nèi)呈“U”字型,槽深15-20cm.肉驢床間設(shè)置隔欄有利于糞尿集中和清掃;單舍式即l頭肉驢關(guān)養(yǎng)1個(gè)肉驢舍,驢舍大小因地制宜,食槽水槽位置以方便投料為好;散養(yǎng)式以l間肉驢舍關(guān)養(yǎng)4-5頭為宜,食槽水槽需確保夠用,驢舍面積以5n,頭計(jì)算。另外,科學(xué)設(shè)計(jì)投料道、清糞道的大小,便于飼養(yǎng)管理作業(yè),糞尿溝要有一定傾斜度,便予管理。