第一篇：餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)所需資料

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證資料

1、《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書》；

2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；原《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件。

3、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明；

4、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

5、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明；餐飲服務(wù)食品安全管理人員的有效培訓(xùn)合格證明;

6、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括食品和食品原料采購查驗(yàn)和索證索票管理，場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理，設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和衛(wèi)生管理，清洗消毒管理，從業(yè)人員健康、培訓(xùn)和個(gè)人衛(wèi)生管理，加工操作管理等內(nèi)容；

7、餐廚垃圾的收集、存放、去向說明與處理措施；

8、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

9、采用自備水源的，需提供水質(zhì)安全的證明材料；

10、餐飲服務(wù)單位自制飲料、自制調(diào)味料和自制火鍋底料的，要提供自制飲料、自制調(diào)味料和自制火鍋底料的詳細(xì)配方。

11、環(huán)保審批意見（排污許可證復(fù)印件或?qū)徟庖姡?fù)印件。

12、消防合格意見書復(fù)印件。

13、企業(yè)所提交申報(bào)材料真實(shí)性的自我保證聲明。

14、法人委托書、法人身份證復(fù)印件、申請(qǐng)人身份證復(fù)印件

特大型、大型餐館，學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：

1、專職食品安全管理人員的培訓(xùn)考試合格證明資料；

2、關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；

3、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

集體用餐配送單位還需提交以下資料：

1、符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明；

2、與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說明樣張；

3、與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施的有關(guān)資料；

4、食品安全檢查計(jì)劃。申報(bào)材料的規(guī)格與填寫要求

1、申報(bào)材料必須用A4紙?zhí)顚?、打印或?fù)印（圖紙除外）；

2、申報(bào)材料每張右上角加蓋申請(qǐng)單位公章或法定代表人(負(fù)責(zé)人)逐頁簽名；委托他人辦理的委托文件應(yīng)有法定代表人/負(fù)責(zé)人簽名；（注：具有法人資格的單位由法定代表人簽名，不具有法人資格的單位由負(fù)責(zé)人簽名）

3、字跡清楚，不得用涂改液涂改，不得空項(xiàng)（沒有填寫內(nèi)容的空格處以“無”字填寫）；

4、按提供材料的順序編寫目錄清單，并注明其序號(hào)、名稱、頁數(shù)和頁碼；

5、凡復(fù)印件應(yīng)當(dāng)由原件提供單位蓋章；

6、申報(bào)單位遞交的材料必須如實(shí)表述有關(guān)情況,對(duì)所提供的材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)法律責(zé)任。

云譜需補(bǔ)充制度

6、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括食品和食品原料采購查驗(yàn)和索證索票管理，場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理，設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和衛(wèi)生管理，清洗消毒管理，從業(yè)人員健康、培訓(xùn)和個(gè)人衛(wèi)生管理，加工操作管理等內(nèi)容；

第二篇：申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》提交資料告知

申報(bào)《餐飲服務(wù)許可證》提供資料告知

申報(bào)單位：審查類別：類

根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定，你單位申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》應(yīng)提供如下資料：

1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；

2、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明；

3、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料；

4、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)情況說明；

5、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

6、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖（說明）以及符合合理要求證明；（應(yīng)詳細(xì)標(biāo)明朝向、面積、通風(fēng)、采光等）

7、保證食品安全的規(guī)章制度；（申報(bào)只提供目錄）

8、環(huán)保部門對(duì)污水排放的審查意見或情況說明；

9、生活飲用水安全監(jiān)測(cè)報(bào)告

10、設(shè)置專（兼）職食品安全管理崗位及人員的證明資料；

11、關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程；

12、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案；

13、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施；

14、不屬于被限定人員的說明資料；

15、委托代理人的身份證復(fù)印件及委托書；

16、省、市食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他資料。

說明：

一、申請(qǐng)者需要準(zhǔn)備申報(bào)資料一式兩份，要求以A4紙張打印裝訂成冊(cè)（標(biāo)題使用小二號(hào)宋體加粗，中文內(nèi)容使用三號(hào)仿宋字體，英文使用12號(hào)字）。如實(shí)提供材料為復(fù)印件的均需提供原件核對(duì)，并須注明“此件與原件相符”的字樣；原件經(jīng)受理經(jīng)辦人核對(duì)審查后退回。

二、按照餐飲服務(wù)許可審查分類劃分，不同類別的餐飲服務(wù)單位需準(zhǔn)備的資料要求如下： 第一類、第五類：1-16項(xiàng)

第二類：1-11項(xiàng)、14-16項(xiàng)（屬于學(xué)校食堂的應(yīng)準(zhǔn)備1-16項(xiàng)）

第三類、第四類：1-11項(xiàng)、15-16項(xiàng)

三、申請(qǐng)資料齊全且符合法定形式的我局方可受理，并按照《行政許可法》的相關(guān)規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。

年月日

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制

第三篇：《餐飲服務(wù)許可證》申報(bào)資料

辦理《餐飲服務(wù)許可證》申報(bào)資料

沒有辦餐飲許可證的注意：請(qǐng)報(bào)《餐飲服務(wù)許可證》應(yīng)當(dāng)具備《重慶市餐飲服務(wù)許可證管理辦法實(shí)施細(xì)則》第八條規(guī)定的條件，按照第九條申報(bào)資料。

《餐飲服務(wù)許可證》申報(bào)資料 1.《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書；

2.名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）； 3.法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）； 4.符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明。5.餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格的相關(guān)證明資料；

6.餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證，租賃協(xié)議附房屋所有權(quán)證等）；

7.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地形圖、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所工藝布局圖）； 8.保證食品安全的規(guī)章制度，包含以下內(nèi)容：（1）食品和食品原料采購查驗(yàn)管理；（2）場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理；

（3）設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和衛(wèi)生管理；（4）清洗消毒管理；（5）人員衛(wèi)生管理；（6）人員培訓(xùn)管理；（7）從業(yè)人員健康管理；（8）加工操作管理；（9）廚房垃圾管理；（10）消費(fèi)者投訴管理；

（11）保障食品安全所需的其他管理制度。9.自備水源的，需提供生活飲用用水安全檢測(cè)報(bào)告；

10.大型餐館，學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：（1）設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料；（2）關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；（3）衛(wèi)生檢查計(jì)劃；（4）食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

第四篇：工廠食堂辦理餐飲服務(wù)許可證流程及所需資料（推薦）

作者：東莞騰裕膳食

《餐飲服務(wù)許可證》有效期為四年，臨時(shí)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的有效期不超過半年。同一餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在兩個(gè)及以上地點(diǎn)或者場(chǎng)所從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)在不同地點(diǎn)或場(chǎng)所分別辦理許可證。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者取得《餐飲服務(wù)許可證》后，不得轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租。餐飲服務(wù)者應(yīng)當(dāng)在就餐場(chǎng)所明顯位置懸掛或者擺放許可證。

餐飲服務(wù)許可證辦理流程

1.申請(qǐng)人向辦證窗口提交申請(qǐng)資料，由窗口工作人員初審，對(duì)符合規(guī)定的進(jìn)行登記，并出具事前服務(wù)登記書，告知審查機(jī)構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請(qǐng)人根據(jù)自身的情況進(jìn)行聯(lián)系，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查的具體事宜。2.經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查，持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對(duì)申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的在5個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料，補(bǔ)正后受理。

3.按規(guī)定程序進(jìn)行審查，對(duì)符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證所需資料 1.餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書 2.預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明

3.餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖 4.提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件 5.食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件 6.保證食品安全的規(guī)章制度

法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料

第五篇：申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證材料目錄

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證材料目錄

一、《餐飲業(yè)服務(wù)許可證》申請(qǐng)書

二、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件），事業(yè)單位法人證書

三、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證復(fù)印件或委托代理人的身份證復(fù)印件及委托書

四、專職或兼職食品安全管理員的食品安全人員培訓(xùn)合格證

五、餐飲服務(wù)從業(yè)人員（包括食品安全管理人員）健康體檢合格證明

六、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用有關(guān)證明（房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）

七、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明

八、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度

九、生活飲用水證明（水費(fèi)發(fā)票或者水質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告）

十、不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形的說明材料

十一、《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》

十二、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案