第一篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技《改進(jìn)櫛孔扇貝養(yǎng)殖技術(shù)研究》大全

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》2007年第1期《改進(jìn)櫛孔扇貝養(yǎng)殖技術(shù)研究》

張榭令1王曉梅2王少政1李福江1王浩1李福君1 摘要櫛孔扇貝是我國(guó)北方扇貝養(yǎng)殖的主要品種，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，櫛孔扇貝陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，1997年、1998年死亡率曾高達(dá)90%，部分海區(qū)甚至絕產(chǎn)，給漁民造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此改進(jìn)和提高養(yǎng)殖技術(shù)已成為櫛孔扇貝養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的迫切需要。為此，作者大膽探索出了一條櫛孔扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)———“秋放春收”，即改變櫛孔扇貝“春放秋收”的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，以避開(kāi)夏季櫛孔扇貝死亡高峰期，從而提高養(yǎng)殖效益。

關(guān)鍵詞櫛孔扇貝；養(yǎng)殖技術(shù)；秋放春收

1.2養(yǎng)殖海區(qū)條件

（1）海區(qū)東西流，潮流通暢，流速在17～42cm/s，受大風(fēng)浪影響較小。

（2）海區(qū)無(wú)污染，餌料豐富，透明度3～6m，周年鹽度變化較小，鹽度在28‰～31‰；敵害生物較少，水深一般在12～15m。

（3）海區(qū)底質(zhì)為泥沙底質(zhì)。

（4）水溫。周年以5～23℃范圍維持時(shí)間較長(zhǎng)，夏季最高水溫≤25℃。養(yǎng)殖海區(qū)冬季不結(jié)冰。

（5）pH值在8.1～8.3。早分苗、分大苗、分好苗，分批分苗是促進(jìn)養(yǎng)成的基礎(chǔ)。扇貝的生長(zhǎng)速度是隨水溫的變化而異。水溫在15～25℃時(shí)，櫛孔扇貝生長(zhǎng)速度最快。每年有2個(gè)適溫期，5～7月是第一適溫期，9～11月是第二適溫期。櫛孔扇貝在第一適溫期，平均月增 殼高0.8～1cm；第二適溫期，平均月增殼高0.6～0.8cm。因此在扇貝養(yǎng)成生產(chǎn)中分苗工作要抓在快速生長(zhǎng)期之前。

2.4日常管理

（1）經(jīng)常檢查養(yǎng)殖筏架、吊繩、浮力、網(wǎng)籠、墜石、結(jié)扣松 緊等方面是否安全可靠，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

（2）在夏季附著生物繁殖高峰時(shí)，要加長(zhǎng)吊繩避開(kāi)其附 著水層。

（3）及時(shí)洗涮網(wǎng)籠，每1~2個(gè)月要洗涮1次，涮籠的目 的是清除附著物和浮泥，保持網(wǎng)眼不阻塞，流水暢通，增加 扇貝濾食量，促進(jìn)扇貝快速生長(zhǎng)。

（4）倒籠。當(dāng)網(wǎng)籠附著大量的貽貝、牡蠣、雜藻等生物 時(shí)，洗涮又困難，應(yīng)采用倒籠的方法解決。倒籠是徹底清除

附著物的有效措施。

（5）經(jīng)常檢測(cè)扇貝生長(zhǎng)發(fā)育情況，如發(fā)現(xiàn)貝殼內(nèi)面呈黃褐色，貝殼邊緣欠缺不全，外套膜向里萎縮，或者已過(guò)生殖 季節(jié)，但腹脊內(nèi)仍殘留較多的生殖腺，說(shuō)明扇貝處于病態(tài)，要盡快查清原因，如密度過(guò)大所致，應(yīng)立即分籠疏養(yǎng)。