第一篇:敘永縣珍稀特色樹種種植研究可行性報(bào)告
珍稀特色樹種種植研究可行性報(bào)告
(初稿)
第一章 珍貴樹種植項(xiàng)目投資背景
項(xiàng)目的成功與否,首先是人的思想觀念問題,其次才是市場、資金實(shí)力、技術(shù)、銷售等方面的問題,只有解決了人的觀念問題,事業(yè)才會(huì)得到發(fā)展。
1.項(xiàng)目的由來
×××××科技服務(wù)部為響應(yīng)國家西部大開發(fā)的戰(zhàn)略目標(biāo),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加經(jīng)濟(jì)收入,利用自有林權(quán)林地、三邊地、退耕還林地,自籌資金引進(jìn)銀杏、紅豆杉、楨楠、刺皂角、降香紫檀、紅豆樹、柚木、輕木等優(yōu)質(zhì)樹種進(jìn)行示范栽植,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2.項(xiàng)目選地
項(xiàng)目選址在敘永鎮(zhèn)××社×××、×××三片林區(qū),區(qū)內(nèi)最低海390米(××溪估計(jì)約320米),最高海拔600米(亮匹山)梁子,溝谷、坡地分明,森林、竹林茂密,氣候溫和,雨量充沛,四季分明。
目前項(xiàng)目區(qū)內(nèi)桂花、皂角、蛾掌秋、楠木、香楠、板粟、青杠、斯粟子、酸草、苦楝、月合、燈臺、紫荊、棗、木瓜、花紅、桃、黃角樹、金彈子、紅子、香樟、杉、柳杉、千丈等原生樹種生長良好。
2010年以來已累計(jì)引種銀杏、羅漢松、紅豆杉、廣玉蘭、皂角等樹種各200余株,生長良好,適應(yīng)性強(qiáng)。
第二章 珍貴樹種種植項(xiàng)目市場預(yù)測與分析 1.以皂角為例簡紹(其它品種略,參考相關(guān)資料)(1)皂角樹形態(tài)特征
皂角樹(拉丁學(xué)名:Gleditsia sinensis)是落葉喬木。樹高可達(dá)15~20米,樹冠可達(dá)15米,棘刺粗壯,紅褐色,常分枝,雙數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉4~7對,小葉片為卵形,卵狀披針形或長橢圓形狀卵形,長3~8厘米,寬1~3.5厘米,先端鈍,有時(shí)凸,基部斜圓形或楔形,邊緣有細(xì)鋸齒?;s性,成腋生及頂生總狀花序,花部均有細(xì)柔毛,花萼鐘形,裂片4,卵狀披針形,花瓣4,淡黃白色,卵形或長橢圓形,雄蕊8,4長4短,子房條形,扁平,莢角直而扁平,有光澤,黑紫色,被白色粉,長12~30厘米,種子多數(shù)扁平,長橢圓形,長約10毫米,紅袍色有光澤。棘刺多數(shù)分枝,主刺圓柱形,長5~15厘米,基部粗約8~12毫米,末端尖銳,分枝刺一般長1.5~7厘米,有時(shí)再分歧成小刺,表面棕紫色,尖部紅棕色,光滑或有細(xì)皺紋,質(zhì)堅(jiān)硬難折斷,木質(zhì)部黃白色,中心為淡灰棕色,而疏松的髓部,無臭,味淡。每年的5月份開花,10月份果實(shí)成熟,棘刺長成。
(2)地理分布
原產(chǎn)中國長江流域,分布極廣,自中國北部至南部及西南均有分布。適宜栽種的地區(qū)為:山西、山東、河南、甘肅、河北、內(nèi)蒙古、江蘇、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、安徽、浙江、貴州、陜西、江西、云南及東北三省等地區(qū)。
(3)生態(tài)習(xí)性
多生于平原、山谷及丘陵地區(qū)。但在溫暖地區(qū)可分布在海拔1600米處。性喜光而稍耐蔭,喜溫暖濕潤氣候及深厚肥沃適當(dāng)濕潤土壤,但對土壤要求不嚴(yán),在石灰質(zhì)及鹽堿甚至粘土或砂土均能正常生長。皂莢的生長速度慢但壽命很長,可達(dá)六七百年。屬于深根性樹種。需要6-8年的營養(yǎng)生長才能開花結(jié)果。但是其結(jié)果期可長達(dá)數(shù)百年。
(4)花期果期
花期4-5月;果熟期10月。(5)藥用價(jià)值(略)2.本地及周邊市場現(xiàn)狀調(diào)查
目前還沒有紅豆杉、楨楠、銀杏、黃花梨、紅豆樹、柚木、輕木、珙桐、皂角多種珍貴樹種混栽人工培育基地,所有的林地中均只少量分布部分野生品種,由于各種原因生長緩慢,自然續(xù)種延生存活樹少見,珍稀樹種混栽產(chǎn)業(yè)化種植基本上沒有。
因地制宜選擇造林樹種,采取農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和后續(xù)產(chǎn)業(yè)培植緊密結(jié)合的方法,在不同海拔段之間因地制宜地培植特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè),林下套種草果、重樓、桔梗、板藍(lán)根等經(jīng)濟(jì)作物,形成生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的格局。
3.產(chǎn)品的市場競爭能力分析
在這些珍貴樹種中,其材用、綠化、藥用價(jià)值極高,莖、葉、樹、果經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高,因此市場需求量巨大,由于全國來說野生量很少,人工栽培林?jǐn)?shù)量有限,因此種植珍稀樹種有很大的市場潛力。
4.產(chǎn)品的基本營銷策略
(1)在有產(chǎn)出時(shí)葉、果可銷售給各大制藥廠(2)建立專門的營銷隊(duì)伍。
第三章 珍貴樹種種植項(xiàng)目的選址
1.項(xiàng)目選址的原則和基本思路 1.1敘永縣是四川瀘州下轄縣,位于四川盆地南緣,接壤云貴,雞鳴三省,地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°03′-105°40′,北緯27°42′-28°31′。古時(shí)敘永亦稱“永寧”,歷為川滇黔三省商貿(mào)集散地。東面與四川古藺縣、南面與貴州省畢節(jié)市、西面與四川興文縣、北面與四川納溪區(qū)等地毗鄰。東北面與四川合江縣、貴州赤水市,西南面與云南鎮(zhèn)雄縣、威信縣等地接連。東西寬54.3千米,南北長94.9千米,總面積2977平方千米。
縣境為中山、低山地貌。地勢由東南向西北傾斜,羅漢林為最高,海拔1902米,境北江門峽谷為最低海拔247米。主要河流有赤水河、永寧河等。屬亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候,全年平均溫度17.9℃,日照達(dá)1170.3小時(shí),降雨量1172.6毫米,霜日僅2.5天。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)土壤大多偏酸性,以黃壤、黃棕壤、紫色沙泥頁巖為主,這種氣候特別適合皂角樹的生長。
敘永縣植被屬川東盆地偏濕性常綠闊葉林亞帶,婁山北側(cè)東端植被小區(qū)。由于境內(nèi)雨熱條件優(yōu)越,自然植被發(fā)育較好,植物種類繁多,根據(jù)敘永縣林業(yè)志記載,僅喬灌木種類達(dá)79科,331種。原生的常綠闊葉林組成種類繁多,層片結(jié)構(gòu)復(fù)雜,生長茂密,特別是山茶科、山毛櫸科、樟科的植物十分豐富。有以杉、松、柏為主的針葉樹9種,以樟、檫、喜樹、泡桐、板栗為主的闊葉樹40多種,有楠竹、綿竹、方竹等20多種,還有核桃、油茶、柿、桃、櫻桃等經(jīng)濟(jì)樹種。豐富的林業(yè)資源為第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供了原料保障。全縣境內(nèi)南北珍稀樹均有分布:銀杏、楨楠、紅豆杉等從江門、水尾、敘永鎮(zhèn)、分水、枧槽均有分布,長勢良好。特別是在水尾畫稿溪,有植物種類近2000種,其中,國家級保護(hù)植物數(shù)十種。有國家一級珍稀瀕危保護(hù)植物桫欏,有國家一級保護(hù)植物金花茶、紅豆杉、銀杉等多種,有國家二級保護(hù)植物金錢松、福建柏、鵝掌楸、榧樹、木瓜紅、香果樹、水青樹、杜仲等10多種,有國家三級保護(hù)植物紅椿、楨楠、厚樸、潤楠、青檀等數(shù)十種,有名貴中藥材數(shù)百種。此外,紅山茶、杜鵑花、蘭花等更是漫山遍野。專家們認(rèn)為,這里保存的大面積亞熱帶原始常綠闊葉林,是北半球重要的生物物種基因庫,對研究亞熱帶物種起源和演化具有重要的科學(xué)價(jià)值。
敘永擁有四川出海最便捷的大通道蓉廈高速、321國道縱貫全境,川黔鐵路,敘威公路把敘永與云南連接在一起,敘永是活躍在川南交通運(yùn)輸大動(dòng)脈上的一座重要城市距瀘州長江碼頭、航空港僅100公里,距貴州畢節(jié)航空港僅200多公里,即將啟動(dòng)修建的宜遵高速過境敘永(并與蓉廈高速相接),大大縮短了距宜賓長寧工業(yè)園的里程,交通輸通江達(dá)海。
1.2部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔氣候
江門鎮(zhèn)距縣城37公里。屬四川盆地南緣盆周山區(qū)淺丘地帶,境內(nèi)最高海拔1084米、最低海拔247米,年平均氣溫18℃。
馬嶺鎮(zhèn)距縣城27公里,境內(nèi)為深丘區(qū),西南面多為山區(qū),最高海拔1034米,最低海拔400米,氣候溫和,年平均氣溫18℃,年日照時(shí)數(shù)1200小時(shí)左右;全年無霜期約340天,年降雨量在1200毫米左右,災(zāi)害性氣候主要有焚風(fēng)、寒潮、暴雨等。
水尾鎮(zhèn)距縣城42公里。境內(nèi)最高海拔1787.3米,最低海拔332米;年平均溫度17.9℃,年均降雨量1286毫米。
兩河鎮(zhèn)距縣城11公里。境內(nèi)為典型的喀斯特地形地貌,最高海拔1450米,最低海拔340米,氣候溫和,雨量充沛,氣候溫和,四季分明。
分水鎮(zhèn)距縣城54公里,距威信縣城25公里。境內(nèi)最高海拔羅漢林主峰1902米、瀘州市最高峰,最低海拔920米。年平均氣溫16.5℃,無霜期280天左右。摩尼鎮(zhèn)距縣城62公里。境內(nèi)地勢北高南低,最高海拔1536.7米,最低海拔850米;年平均氣溫12.7℃,春秋多綿雨,夏季濕度高,冬季霜雪大,無霜期200天左右;年平均降雨量950~1050毫米。
赤水鎮(zhèn)距縣城97公里,距貴州畢節(jié)市86公里。境內(nèi)最高海拔雪山關(guān)1885米,最低海拔大文村350米;年平均溫度17.5℃,年均降雨量700毫米,日照時(shí)間每年為1300小時(shí)。
向林鄉(xiāng)距縣城52公里。境內(nèi)最高海拔1078米、最低海拔369米,年平均氣溫18℃,降雨量1250毫米左右。
龍鳳鄉(xiāng)距縣城5公里。境內(nèi)最高海拔四坪村木雞公山1782.8米,最低海拔誼合村貓兒溝290米。
營山鄉(xiāng)距縣城46公里。境內(nèi)平均海拔1270米,年平均氣溫19℃,無霜期270天,屬喀斯特地貌。該鄉(xiāng)主產(chǎn)玉米、水稻、大豆、魔芋、土豆等,是全縣唯一的魔芋生產(chǎn)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
麻城鄉(xiāng)距縣城54公里。境內(nèi)最高海拔1460米,最低海拔800米;年平均氣溫16℃,年降雨量789毫米,無霜期200天左右。
觀興鄉(xiāng)距縣城57公里。境內(nèi)最高海拔1564米、最低海拔1055米,年平均氣溫13℃,年降雨量847.8毫米。
合樂苗族鄉(xiāng)距縣城22公里。境內(nèi)平均海拔1200米,平均氣溫14℃。
白臘苗族鄉(xiāng)距縣城21公里。境內(nèi)最高海拔1776米、最低海拔460米,無霜期270余天。
水潦彝族鄉(xiāng)距縣城86公里。境內(nèi)最高海拔1684米、最低海拔686米,年平均氣溫14.2℃,全年無霜期276~300天,平均降雨量896毫米、主要集中在夏季。石壩彝族鄉(xiāng)距縣城79公里,境內(nèi)最高海拔1400米、最低海拔600米,平均氣溫15.2℃~16.3℃,無霜期320天,平均降水量900~1000毫米。
2.項(xiàng)目區(qū)的建設(shè)條件
珍貴樹種植項(xiàng)目第一期8畝選址在敘永鎮(zhèn)軍田村一社紅谷榜、石龍、巖洞榜,經(jīng)相關(guān)權(quán)威部門的取土化驗(yàn)和實(shí)地考察符合珍貴樹樹種植,而且屬于連片土地,交通方便,便于管理。
第四章 珍貴樹種種植項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)與安全生產(chǎn) 1.項(xiàng)目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀分析
軍田村一社位于縣南5公里,經(jīng)1公里么軍公路在么刀溪接敘威公路,林區(qū)有泥結(jié)公路,部分硬化小路,交通極為便利。
該社有農(nóng)業(yè)戶約80戶,人口約400人,土地南緩北高,梯田式分布,溝、渠密布,近年來由于退耕還林大造綿竹林致溝渠損壞嚴(yán)重,原有梯田普遍旱化、貧化。在計(jì)劃實(shí)施該項(xiàng)目時(shí)考慮在林區(qū)適量分布蓄水池應(yīng)對植苗初期對水源的嚴(yán)重依賴問題。
該社原屬典型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊(duì),糧食主要作物以水稻、玉米、小麥為主,經(jīng)濟(jì)作物主要是蔬菜、辣椒等,由于退耕還林占三分之二的村民不得不外出務(wù)工、經(jīng)商。
2.項(xiàng)目運(yùn)行對環(huán)境的影響分析
珍貴樹種混栽林能調(diào)節(jié)氣候,保持生態(tài)平衡,改善土壤。特別是皂角樹、紅豆杉等藥用樹種天然氧吧作用明顯。
皂角樹根系發(fā)達(dá),樹高而冠大,能防風(fēng)固沙,涵養(yǎng)水土,還能吸收各種粉塵,一畝皂角樹一年可吸收各種粉塵20—60噸.皂角樹能減少噪音污染;0米寬的林帶可減弱噪音10~15分貝;皂角樹的分泌物能殺死細(xì)菌.空地每立方米空氣中有3~萬個(gè)細(xì)菌, 皂角樹林里只有3~百個(gè).3.項(xiàng)目運(yùn)行安全生產(chǎn)分析
該項(xiàng)目珍稀樹種的管理簡單,掛果后采摘容易,操作十分安全。
第五章 珍稀樹種種植項(xiàng)目組織與管理
1.項(xiàng)目運(yùn)營時(shí)期的組織與管理
由×××科技服務(wù)部示范栽培紅豆杉、銀杏、降香黃檀、楨楠、珙桐、桂花混栽林4-8畝,考察珍稀樹種生長適宜性和研究快速生長管理技術(shù)。在2-3年后逐步在周邊農(nóng)戶中推廣使用,帶動(dòng)農(nóng)戶利用邊角地(溝邊、地邊、房邊、林邊)進(jìn)行高經(jīng)樹栽培,形成綠化、材用、藥用產(chǎn)業(yè)鏈。適宜條件時(shí)成立合作組織,無償提供珍稀樹種幼苗給社員進(jìn)行種植,并派專門的技術(shù)員給與技術(shù)指導(dǎo),社員要根據(jù)技術(shù)員的要求對珍稀樹進(jìn)行管護(hù)。項(xiàng)目所產(chǎn)生的效益,社員占70%,合作組織占30%。
2.勞動(dòng)定員(管理人員、技術(shù)人員、工人等)與技術(shù)培訓(xùn) 目前有管理人員2名,技術(shù)人員1名,定期專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),收集整理資料,由技術(shù)人員不定期對入股社員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
第六章 珍稀樹種種植項(xiàng)目總投資與資金來源 1.總投資估算
項(xiàng)目三期總投資10萬元,苗圃基地2萬元,土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用拆1萬元(自家地),肥料農(nóng)藥1萬元,農(nóng)機(jī)農(nóng)具0.2萬元,其他1萬元(人工工資),申請珍稀樹種種植示范園(基地)費(fèi)用0.8萬元。
2.資金來源渠道
項(xiàng)目資金由××科技服務(wù)部出資10萬元,暫無入股社員,計(jì)劃申請低息貸款資金20萬元,用于擴(kuò)大示范基地種植規(guī)模。
3.投資使用計(jì)劃 第一期建苗圃基地培育紅豆杉、銀杏、楨楠、降香黃檀、珙桐、皂角苗各1萬株苗,種植6畝(混栽每種樹種250株以上)連片基地;第二期擴(kuò)大種植規(guī)模20畝,第三期擴(kuò)大種植規(guī)模30畝,三年內(nèi)力爭分三期完成60畝的種植面積。
第七章 珍稀樹種種植項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析
1.銷售收入估算與盈利能力分析
以皂角為例:第一至四年無效益,從第五年起:
以每畝種28株,可采收皂角刺20公斤/株,現(xiàn)市場價(jià):40元/公斤,皂角刺每畝收入:28株×20公斤×40元=22400元。
第八年后每株皂角樹可產(chǎn)皂角50公斤,現(xiàn)市場價(jià):4元/公斤。皂角每畝收入:28株×50公斤×4元=5600元。十年后,社員固定收入每畝每年可達(dá)27000余元以上。
2.風(fēng)險(xiǎn)分析
項(xiàng)目區(qū)內(nèi)各珍稀樹種前四年不能進(jìn)行采葉、采果,效益收入靠套種的經(jīng)濟(jì)作物完全可以超過傳統(tǒng)種植的農(nóng)作物的效益。樹木掛果、采葉以后產(chǎn)品和套種的經(jīng)濟(jì)作物均由×××科技進(jìn)行統(tǒng)一收購統(tǒng)一銷售。在混栽的降香黃檀生長期達(dá)到20-30年左右時(shí),每株樹若銷售的話可達(dá)到10-30萬元,每畝中按混栽比例6株(每種6株,總株按30株成品樹計(jì),不計(jì)中途疏閥賣掉的中小綠化用途樹)計(jì)算就是60-180萬元,紅豆杉、銀杏、皂角、珙桐等按15年期以綠化樹3000元計(jì),各混栽6株就是24株共計(jì)7.2萬元)。當(dāng)然這是以徹底銷售完林地為結(jié)果計(jì)算,如果以單純的采葉、采果藥用計(jì)算,收益長達(dá)幾百年,造福子孫幾代人。因此本項(xiàng)目基本上不存在風(fēng)險(xiǎn)。
3.項(xiàng)目產(chǎn)出前經(jīng)濟(jì)保障分析
由于珍稀樹種栽植間距關(guān)系,假如以純單樹種栽培,以皂角為例:每畝只種植28株皂角樹,株距較大,而且由于前四年皂角樹不能掛果掛刺,因此×××科技服務(wù)部計(jì)劃引進(jìn)優(yōu)質(zhì)重樓、桔梗、半夏等藥材進(jìn)行套種,每畝套種的藥種由我部無償提供種子并按照市場價(jià)進(jìn)行統(tǒng)購統(tǒng)銷,套種收入是傳統(tǒng)農(nóng)作物的兩倍,因此即使在珍稀樹種未產(chǎn)生效益的時(shí)期社員仍然能夠保證自己的土地收益。
也可以采到初期密栽,每隔一段時(shí)期疏挖一部分作綠化樹中苗或移栽其它林地,以產(chǎn)生更高的中間效益,其疏挖賣綠化樹的效益不用介紹大家都會(huì)計(jì)算了的,既保證了苗木的土地保濕抗旱抗寒能力,更產(chǎn)生了中途收入。
也可利用項(xiàng)目林區(qū)特色發(fā)展特色無污染生態(tài)野珍,如林蛙、莫懷、甲魚、鯽魚等,帶動(dòng)觀光飲食文化發(fā)展。
第八章 珍稀樹種種植項(xiàng)目社會(huì)效益和生態(tài)效益分析 1.社會(huì)效益分析
合作組織+基地+農(nóng)戶的模式,能夠有效組織農(nóng)戶共同參與市場競爭,共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn),激發(fā)農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的積極性、主動(dòng)性、自覺性,項(xiàng)目實(shí)施后,與農(nóng)民建立緊密的產(chǎn)銷關(guān)系,通過種子引進(jìn)、技術(shù)服務(wù)等方式,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行土地產(chǎn)業(yè)化升級,提高了農(nóng)民的收入。項(xiàng)目的實(shí)施改變了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村的就業(yè)結(jié)構(gòu),解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題。此外,該項(xiàng)目還帶動(dòng)了農(nóng)資、運(yùn)輸、電力等相關(guān)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的發(fā)展。
2.生態(tài)效益分析
生態(tài)效益是從生態(tài)平衡的角度來衡量效益。生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益之間是相互制約、互為因果的關(guān)系,生態(tài)效益的好壞,涉及到全局和長期的經(jīng)濟(jì)效益。在人類的生產(chǎn)、生活中,如果生態(tài)效益受到損害,整體的和長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益也難得到保障。因此,人們在社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)中要維護(hù)生態(tài)平衡,力求做到既獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益,又獲得良好的生態(tài)效益。
生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益綜合形成生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。在人類改造自然的過程中,要求在獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也最大限度地保持生態(tài)平衡和充分發(fā)揮生態(tài)效益,即取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益,這是生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的核心問題。
本項(xiàng)目的實(shí)施可以提高項(xiàng)目區(qū)的森林覆蓋率,改善當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量,使農(nóng)民在增加收入的情況下有效的保護(hù)環(huán)境,在珍稀樹種成林以后還可以發(fā)展當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游和農(nóng)家樂等項(xiàng)目讓農(nóng)民增收。
可以這樣說,農(nóng)村村民投資珍稀樹種栽,不需要成規(guī)?;?、成片化進(jìn)行栽植,在于思想上參與進(jìn)行,你可以選區(qū)擇價(jià)值高的品種(如黃花梨、香榧、珙桐、紅豆杉、銀杏)利用邊角地適當(dāng)栽植3株、5株、10株、20株,投入成本也就那么200元人民幣(含初期苗、肥料),10年、20年、30年后產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益可以放大到幾佰倍,甚至千倍,其利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過銀行,作為自己年老時(shí)的期盼,更是不二的選擇。
人永遠(yuǎn)要給自己創(chuàng)造一個(gè)期盼機(jī)會(huì),讓自己永遠(yuǎn)生活在希望中,否則活著就沒有意義了。
第二篇:3種珍稀樹種引種適應(yīng)性研究
3種珍稀樹種引種適應(yīng)性研究
摘要普陀樟和舟山新木姜子為國家二級重點(diǎn)保護(hù)植物,普陀鵝耳櫪為嚴(yán)重瀕危滅絕等級珍稀植物,屬國家一級保護(hù)植物。對3種珍稀樹種進(jìn)行引種適應(yīng)性研究,結(jié)果表明:3種樹種在引種地表現(xiàn)出較強(qiáng)的適應(yīng)性,普陀樟和舟山新木姜子有較強(qiáng)的抗逆性和抗風(fēng)、耐干旱等特性,保存率為96%以上,普陀鵝耳櫪保存率為85%。對普陀樟和舟山新木姜子進(jìn)行播種育苗試驗(yàn),發(fā)芽率達(dá)80%以上。本試驗(yàn)可為緩解樹種的瀕危狀態(tài)、提高福州市沿海地區(qū)植物物種的多樣性提供基礎(chǔ),為3種樹種的推廣應(yīng)用提供依據(jù)。
關(guān)鍵詞普陀樟;舟山新木姜子;普陀鵝耳櫪;引種;適應(yīng)性;播種育苗
中圖分類號 S722.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)10-0157-02
Study on the Introduction Adaptability Experiment for Three Rare Tree Species
WANG Ying-zi 1 ZHANG Shun-heng 1 * LI Bao-fu 2 LAN Ming-zhong 3 HUANG Cheng-mei 3 LAN Bao-lin 3
(1 Forestry Bureau of Fuzhou City in Fujian Province,F(xiàn)uzhou Fujian 350005; 2 Fujian Academy of Forestry Sciences; 3 Lianjiang tuoshi State-owned Forest Farm in Fujian Province)
Abstract Cinnamomum japonicum var.chenii and Neolistsea sericea are state second-grade key protected rare species.Carpinus putoensis is an endangered species,it is state First-grade procted species.We carried out the introduction and cultivation experiment.Results showed that the three species were adaptive to natural climate characteristics in Fuzhou.Cinnamomum japonicum var.chenii and Neolistsea sericea were strong stress resistance with conservation rate of above 96%.The conservation rate of Carpinus putoensis was 85%.The seedling planting experiment of Cinnamomum japonicum var.chenii and Neolistsea sericea was implemented,too.The seed germination rate was above 80%.The study can provide the basis for relief endangered state for the three species and increase the diversity of plant species in coastal area of Fuzhou,supply reference for the popularization and application of the three species.Key words Cinnamomum japonicum var.chenii;Neolistsea sericea;Carpinus putoensis;introduction;adaptability;seedling planting
普陀樟(Cinnamomum japonicum var.chenii)和舟山新木姜子(Neolistsea sericea)均為樟科常綠喬木,為《國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄(第一批)》的國家二級重點(diǎn)保護(hù)植物。普陀樟星散分布于我國東部沿海島嶼的狹窄范圍,自上海金山延伸至舟山群島,及臺灣的新竹、臺北等地,為稀有瀕危植物[1-2],其木材堅(jiān)實(shí)、耐水濕能力強(qiáng),有香氣,樹冠濃密圓滿,葉革質(zhì),葉面深綠色具光澤,觀賞價(jià)值高,抗風(fēng)力強(qiáng),適應(yīng)性廣,適用于沿海山地造林綠化。舟山新木姜子為舟山海島及濱海特有植物[3-4],木材有香氣,紋理美觀,為高級家具用材,春梢嫩葉金黃色,嚴(yán)冬綠葉叢中紅果累累,鮮艷奪目,又為良好的觀葉觀果樹種,1996年被定為舟山市樹。
普陀鵝耳櫪(Carpinus putoensis)為樺木科落葉喬木,僅分布于浙江省舟山市普陀山島,1930年由植物學(xué)家鐘觀光教授發(fā)現(xiàn),1932年由林學(xué)家鄭萬鈞教授定名。該樹種僅在佛頂山慧濟(jì)寺西側(cè)幸存1株母樹,樹齡約200年[5]。世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)已將該樹種列為“嚴(yán)重瀕危滅絕(CR)”等級。1999年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)被列為國家一級重點(diǎn)保護(hù)野生植物[6]。
福州市沿海防護(hù)林體系在良種選育與推廣、基干林帶造林、木麻黃老林帶更新等方面都取得了一定的成績,發(fā)揮了巨大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,但還存在著一些問題,如樹種單
一、林分生長逐漸衰退、地力下降、防護(hù)效能降低、病蟲害頻繁發(fā)生等現(xiàn)象[7-8]。因此,2012年從舟山市引種普陀樟、舟山新木姜子和普陀鵝耳櫟3種珍稀樹種,經(jīng)過2年的種植、觀察,苗木完全適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件,同時(shí)進(jìn)行了播種育苗試驗(yàn),以期為福州市沿海防護(hù)林樹種選擇提供參考。材料與方法
1.1 研究地概況
研究地位于福建省連江陀市國有林場山崗工區(qū)地理坐標(biāo)為北緯26°15′36″,東經(jīng)119°29′24″,海拔63 m,坡面平緩,土壤為黃壤。連江縣屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)域,年均氣溫19.0 ℃,7月均溫28.4 ℃,1月均溫9.7 ℃,極端最低氣溫一般在0 ℃左右,極值為-3.8 ℃,極端最高氣溫一般36~37 ℃,極值為38.0 ℃。年日照達(dá)1 697.9 h,年降水量為1 532 mm,干濕季分明,3―9月為多雨季節(jié),總降水量為1 246.7 mm,占年降水總量的81.4%;10月至次年2月為相對的少雨期,總降水量為285.6 mm,占年降水總量的18.6%??h境內(nèi)陸地區(qū),每年5―11月除個(gè)別年外,都不同程度受臺風(fēng)影響,每年登陸或影響的臺風(fēng)有4~6個(gè),平均有3.7個(gè)。
1.2 研究內(nèi)容與方法
1.2.1 普陀樟、舟山新木姜子及普陀鵝耳櫟引種適應(yīng)性。2012年3月27日從舟山引進(jìn)普陀樟、舟山新木姜子和普陀鵝耳櫪三年生土球苗,并立即進(jìn)行栽植,栽植前將土壤深翻,挖穴規(guī)格為40 cm×40 cm×30 cm,株行距為70 cm×80 cm。定植后進(jìn)行苗期管理,主要包括施肥、灌溉、除草和病蟲害防治。根據(jù)苗木生長狀況和天氣情況進(jìn)行調(diào)查記錄,主要包括地徑、樹高、冠徑、成活率。
1.2.2 普陀樟、舟山新木姜子播種育苗試驗(yàn)。2012年4月9日進(jìn)行普陀樟、舟山新木姜子播種育苗試驗(yàn),種源來自舟山市林科所,普陀樟總重量496.86 g,共2 492粒,千粒重199.38 g;舟山新木姜子總重量505.70 g,共1 421粒,千粒重355.88 g。播種前種子進(jìn)行濕沙貯藏,采用條內(nèi)點(diǎn)播的方法在遮陽棚內(nèi)苗床播種,播種密度為5 cm×10 cm。播種后記錄發(fā)芽株數(shù)和平均苗高。
結(jié)果與分析
2.1 普陀樟、舟山新木姜子及普陀鵝耳櫟引種適應(yīng)性
從2012年4月27日至2013年12月5日共5次分別對普陀樟、舟山新木姜子和普陀鵝耳櫪生長情況進(jìn)行調(diào)查,記錄地徑、樹高、冠徑和保存率,并對生長差異性進(jìn)行多重比較(表1、2、3)。由表1可知,2013年7月18日調(diào)查時(shí)普陀樟各生長指標(biāo)增長顯著,地徑、樹高和冠徑分別增長了25.5%、15.1%和24.3%,之后至2013年12月5日,生長量也較明顯,地徑、樹高和冠徑又分別增長了10.3%、5.8%和3.4%。普陀樟的保存率為97%。
由表2可知,2012年11月8日調(diào)查時(shí)舟山新木姜子生長指標(biāo)增長顯著,地徑、樹高和冠徑分別增長了20.6%、17.2%和26.9%。至2013年12月5日,地徑、樹高和冠徑又分別增長了31.7%、29.7和11.4%。舟山新木姜子的保存率為96%。
由表3可知,普陀鵝耳櫪在2013年7月18日調(diào)查時(shí)生長指標(biāo)增長顯著,地徑、樹高和冠徑分別增長了11.3%、14.2%和26.7%。普陀鵝耳櫪的保存率為85%。
2013年7月13日強(qiáng)臺風(fēng)“蘇力”在連江縣黃岐半島沿海登陸,中心附近最大風(fēng)力12級,8月21―8月22日臺風(fēng)“譚美”影響福建省沿海地區(qū),風(fēng)力9~11級,3種樹種未發(fā)生倒伏,均表現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗風(fēng)害能力。
2.2 普陀樟、舟山新木姜子種子播種育苗生長情況
對普陀樟和舟山新木姜子進(jìn)行播種育苗,記錄發(fā)芽率和苗高。由表4可知,播種1個(gè)月后幼苗開始出土,普陀樟出苗時(shí)間持續(xù)30~90 d,發(fā)芽率為80.0%,播種120 d后,平均苗高6.2 cm。舟山新木姜子出苗時(shí)間持續(xù)30 ~120 d,發(fā)芽率為81.9%,播種120 d后,平均苗高10.0 cm。
結(jié)論與討論
(1)普陀樟、舟山新木姜子、普陀鵝耳櫪在引種地表現(xiàn)出較強(qiáng)的適應(yīng)性。3種樹種原產(chǎn)地舟山(29°31′~31°04′N,121°31′~123°25′E),屬北亞熱帶南緣海洋性季風(fēng)氣候,年均氣溫17.1~17.5 ℃,極端最低氣溫-7.9 ℃,年均降水量927~1620 mm,年均日照時(shí)數(shù)1 941~2 257 h。夏秋之際易受熱帶風(fēng)暴(臺風(fēng))侵襲,冬季多大風(fēng),7―8月間常遇干旱,是舟山常見的災(zāi)害性天氣。境內(nèi)土壤為紅壤和粗骨土類,鹽基飽和度較高。舟山市和福建省連江縣氣候條件相差不大,土壤條件連江縣好于舟山市。從引種情況看出,當(dāng)?shù)赝寥?、氣候適宜3種樹種生長,各項(xiàng)指標(biāo)生長良好。
(2)普陀樟、舟山新木姜子、普陀鵝耳櫪在引種地生長情況良好。從生長指標(biāo)看,3種樹種舟山新木姜子生長最快,調(diào)查期內(nèi)地徑、樹高和冠徑分別增長了58.8%、52.0% 和41.3%;普陀樟次之,3個(gè)指標(biāo)分別增長了38.4%、21.8%和28.5%;普陀鵝耳櫪生長最慢,3個(gè)指標(biāo)分別增長了17.7%、17.6%和 31.4%。這與普陀樟和舟山新木姜子為常綠喬木,年生長期較長,普陀鵝耳櫪為落葉喬木、生長期相對較短有關(guān)。
(3)普陀樟、舟山新木姜子表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗逆性和抗風(fēng)能力。普陀樟、舟山新木姜子和普陀鵝耳櫪的保存率分別為97%、96%和85%,普陀樟和舟山新木姜子抗風(fēng)、耐干旱、耐高溫能力強(qiáng),未發(fā)現(xiàn)病蟲害。普陀鵝耳櫪抗逆性稍低于普陀樟和舟山新木姜子,發(fā)現(xiàn)有木蠹蛾咬食韌皮部和形成層,然后轉(zhuǎn)移至木質(zhì)部,因此普陀鵝耳櫪的保存率較低。
(4)3個(gè)樹種屬于瀕危樹種,對普陀樟和舟山新木姜子進(jìn)行種子育苗試驗(yàn)表明,種子經(jīng)過濕砂層積貯藏,能夠充分催芽,提高種子發(fā)芽率,本試驗(yàn)中普陀樟和舟山新木姜子的發(fā)芽率達(dá)80%以上。由于普陀鵝耳櫪母樹結(jié)果量與當(dāng)年氣(下轉(zhuǎn)第175頁)
(上接第158頁)
候條件密切相關(guān),且經(jīng)常遇到結(jié)果小年,甚至根本就采不到種子,所以課題組未獲得種子進(jìn)行育苗,普陀鵝耳櫪育苗試驗(yàn)有待于進(jìn)一步開展。
參考文獻(xiàn)
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第三篇:枇杷種植可行性報(bào)告
篇一:“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-枇杷項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-枇杷項(xiàng)目可行性 研究報(bào)告
編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司本報(bào)告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告,此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告,我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求,修訂報(bào)告目錄,并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容,為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。
可行性研究報(bào)告 是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔,主要對項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。
可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法,在投資管理中,可行性研究是指對擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上,綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,財(cái)務(wù)的盈利性,經(jīng)濟(jì)上的合理性,技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。
投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響;融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為:政府立項(xiàng)審批,產(chǎn)業(yè)扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。
報(bào)告通過對項(xiàng)目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查,在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測,從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。
報(bào)告用途:發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 關(guān)聯(lián)報(bào)告: 枇杷項(xiàng)目建議書 枇杷項(xiàng)目申請報(bào)告
枇杷資金申請報(bào)告枇杷節(jié)能評估報(bào)告 枇杷市場研究報(bào)告 枇杷商業(yè)計(jì)劃書
枇杷投資價(jià)值分析報(bào)告 枇杷投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告 枇杷行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析報(bào)告
可行性研究報(bào)告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整)第一章 枇杷項(xiàng)目總論 第一節(jié) 枇杷項(xiàng)目概況 1.1.1枇杷項(xiàng)目名稱 1.1.2枇杷項(xiàng)目建設(shè)單位 1.1.3枇杷項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn) 1.1.4枇杷項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5枇杷項(xiàng)目性質(zhì)
1.1.6枇杷項(xiàng)目總投資及資金籌措 1.1.7枇杷項(xiàng)目建設(shè)期
第二節(jié) 枇杷項(xiàng)目編制依據(jù)和原則 1.2.1枇杷項(xiàng)目編輯依據(jù) 1.2.2枇杷項(xiàng)目編制原則
1.3枇杷項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 1.4枇杷項(xiàng)目可行性研究結(jié)論
第二章 枇杷項(xiàng)目背景及必要性分析 第一節(jié) 枇杷項(xiàng)目背景 2.1.1枇杷項(xiàng)目產(chǎn)品背景 2.1.2枇杷項(xiàng)目提出理由 第二節(jié) 枇杷項(xiàng)目必要性
2.2.1枇杷項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要
2.2.3枇杷項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要 第三章 枇杷項(xiàng)目市場分析與預(yù)測 第一節(jié) 產(chǎn)品市場現(xiàn)狀 第二節(jié) 市場形勢分析預(yù)測 第三節(jié) 行業(yè)未來發(fā)展前景分析
第四章 枇杷項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第一節(jié) 枇杷項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 第二節(jié) 枇杷項(xiàng)目產(chǎn)品方案
第三節(jié) 枇杷項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測 第五章 枇杷項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 第一節(jié) 枇杷項(xiàng)目選址 5.1.1枇杷項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
5.1.2枇杷項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬 5.1.3土地現(xiàn)狀
5.1.4枇杷項(xiàng)目選址意見篇二:枇杷汁飲料項(xiàng)目的可行性報(bào)告 枇杷汁飲料項(xiàng)目的可行性報(bào)告
一、項(xiàng)目概況
(1)擬建地點(diǎn):莆田市常太鎮(zhèn)。常太鎮(zhèn)地處莆田市區(qū)西北部,距莆田城區(qū)5公里。北鄰涵江區(qū)莊邊鎮(zhèn),西北、西、西南與仙游縣游洋鎮(zhèn)、鐘山鎮(zhèn)、榜頭鎮(zhèn)、蓋尾鎮(zhèn)交界,南與華亭鎮(zhèn)、鳳凰山街道毗連,東接龍橋街道,東北與荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)、涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)接壤。現(xiàn)有一座600噸果疏氣調(diào)保鮮庫,大小山峰106座,還有東圳水庫。并授予“中國枇杷第一鄉(xiāng)”的稱號(2)建設(shè)規(guī)模與目標(biāo):本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)枇杷汁一千噸,廠區(qū)總用面積50000平方米,廠區(qū)建筑面積51000平方米,工藝設(shè)備總數(shù)98套。預(yù)計(jì)年利潤達(dá)到750萬。本項(xiàng)目的實(shí)施將促進(jìn)莆田市食品飲料行業(yè)的快速健康發(fā)展,幫助果農(nóng)拓展銷路具有重大意義。(3)主要建設(shè)條件
a)交通便利:莆田市水陸交通十分便捷,形成了以市區(qū)為中心,以福廈路、福廈高速公路和三郊路為骨干道,以秀嶼,三江口、楓亭三大港口為門戶的水陸交通網(wǎng)絡(luò),內(nèi)航可達(dá)全國各大港口。
b)氣候條件優(yōu)越:莆田境內(nèi)地形復(fù)雜,有高山、溪谷、平原、丘陵和沿海、島嶼等,具有明顯的立體氣候特征,同一品種在不同的地區(qū)成熟期會(huì)相差20~30天,可以利用這些小環(huán)境條件,發(fā)展早熟或晚熟枇杷。c)品種資源豐富(選育種):豐富的品種資源,是進(jìn)行常規(guī)育種及創(chuàng)新育種的寶貴的基因庫。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我市現(xiàn)有30多個(gè)品種、品系和優(yōu)良單株。紅肉系有解放鐘、早鐘6號、莆選1號、大五星、東湖早、香鐘11號等;白肉系有白梨、烏躬白、常白1號、大洋晚鐘、白茂木等。
d)栽培歷史悠久(經(jīng)驗(yàn)豐富):莆田枇杷歷史至少在1000年以上,宋代文學(xué)家趙彥勵(lì)編選的《莆田縣志》載:“枇杷夏初成熟,色黃味酸。e)栽培面積大(產(chǎn)業(yè)化):2004年世界枇杷年產(chǎn)量約25萬噸,其中我國占80%,我省當(dāng)年產(chǎn)量11.62萬噸,占全國的67%。莆田市枇杷栽培面積24.07萬畝,產(chǎn)量約6.4萬噸,約占全國產(chǎn)量的32%。
(4)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性(1)項(xiàng)目建設(shè)的宏觀必要性。隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,果汁飲料行業(yè)逐步成為一個(gè)朝氣蓬勃的產(chǎn)業(yè),也已發(fā)展成一個(gè)利潤較為可觀的行業(yè)。目前全球果汁市場主要集中在美國、德國、日本等國家,其需求量仍保持10%的速度穩(wěn)步增長,同時(shí)俄羅斯、南非、中國等發(fā)展中國家市場已經(jīng)啟動(dòng),將成為未來果汁市場需求的新增長點(diǎn),果汁成為暢銷的產(chǎn)品受到全球消費(fèi)者的青睞和追捧,已成為世界消費(fèi)的一大熱點(diǎn)和世界經(jīng)濟(jì)的新靚點(diǎn),果汁行業(yè)前景十分看好,統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,美國人年均消費(fèi)果汁為50公升,德國為46公升,日本和新加坡為16-19公升,世界人均消費(fèi)量達(dá)7公升,而我國人均年消費(fèi)量僅1公升,國內(nèi)果汁市場的增長空間很大。從市場現(xiàn)狀看,果汁行業(yè)發(fā)展迅猛,消費(fèi)者的選擇率超過35%,市場容量達(dá)到300多萬噸,并且一直保持兩位數(shù)的增長幅度。在目前我國的果汁飲料市場上,活躍在一線的品牌有統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅的“每日c果汁”、可口可樂公司的“酷兒”、匯源的“真鮮橙”、農(nóng)夫山泉的“農(nóng)夫果園”,“湖濱”等。
發(fā)展果蔬汁及果蔬汁飲料是我國食品工業(yè)十五規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)支持領(lǐng)域,特別是各個(gè)果品生產(chǎn)大省都出臺了相應(yīng)的扶持政策,結(jié)合人們消費(fèi)觀念的變化,生活水平的提高,及對下一代成長的重視等因素,我國果汁市場將從啟動(dòng)階段進(jìn)入高速成長階段。同時(shí)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,果蔬汁的主要消費(fèi)人群是上班族、兒童和中老年人。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使上班族手中有了更多的支配資金。因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,超過60%的女性喝兒童飲用純天然食品,這是因?yàn)榧兲烊伙嬃霞礌I養(yǎng)又有美容養(yǎng)顏的功效。從年齡結(jié)構(gòu)來看,超過50% 的35 歲以上的中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。市場上的產(chǎn)品中果蔬汁飲料正好抓住了人們的訴求點(diǎn),滿足人們的需要。
(2)項(xiàng)目建設(shè)的微觀必要性。我國現(xiàn)在栽培的枇杷,約有100多個(gè)品種,以福建、浙江、江蘇等地最多,分白沙和紅沙兩個(gè)品系,白沙為上品,以江蘇太湖洞庭山的“照鐘”最佳,浙江塘棲的“軟條”白沙也很馳名。紅沙果大皮厚,肉紅質(zhì)細(xì),以福建莆田的“大鐘”最佳,浙江塘棲的“大紅袍”也頗具盛名。枇杷營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每100克批杷果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿卜素1.5毫克。此外,枇杷中還含有豐富的維生素a、b、c及果膠。
枇杷果除鮮食和加工制成果汁、果醬、果酒、果脯、罐頭等食品外,還可入藥?!侗静菥V目》說它“氣味甘、酸、平,無毒,具有止咳、止渴、止吐、利肺,主上焦熱,調(diào)五臟”之功。枇杷葉可清肺和胃、降氣化痰,多用于治療因風(fēng)熱燥火、勞傷虛損而引起的咳嗽、嘔呃、飲食不下及夏季消暑。枇杷花可治傷風(fēng)感冒。核仁能祛痰鎮(zhèn)咳。木白皮可降胃逆止嘔吐。鮮樹根能治療傳染性肝炎和關(guān)節(jié)疼痛。而用枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏,更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥,名聞遐邇。
若充分利用我縣豐富的枇杷資源,將果肉、葉、核進(jìn)行深度加工,提高產(chǎn)品的附加值,對增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境具有深遠(yuǎn)的社會(huì)效益和生態(tài)效益。因此年產(chǎn)1萬噸枇杷汁飲料項(xiàng)目具有很強(qiáng)的必要性。本項(xiàng)目的實(shí)施對促進(jìn)莆田市食品飲料行業(yè)的快速健康發(fā)展,幫助果農(nóng)拓展銷路具有重大意義。
三、環(huán)境評估
(一)、市場預(yù)測
(1)產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測 據(jù)c panel消費(fèi)者固定樣組10城市數(shù)據(jù)顯示,1999—2002年果飲市場集中程度(前四位企業(yè)相加所占市場份額)分別為49.85%、49.79%、51.27%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他各類競爭態(tài)飲料的市場集成度。以此數(shù)據(jù)初步分析,果飲市場尚處于分散型的初現(xiàn)行業(yè)階段,其市場結(jié)構(gòu)應(yīng)從屬于壟斷競爭。壟斷競爭的市場結(jié)構(gòu),說明該行業(yè)的市場份額集中在多家企業(yè)手中,同時(shí)排在前位的企業(yè)地位也不很穩(wěn)固,很可能會(huì)被別的壟斷企業(yè)或有實(shí)力的新興企業(yè)所取代。從目前的市場競爭格局來看,果飲市場主要活躍著四大主力。專業(yè)洋品牌:日本三得利、澳大利亞金環(huán)、丹麥sanquick、香港果汁先生等;傳統(tǒng)品牌:匯源、露露、都樂、茹夢、大湖、椰樹、新奇士等;新銳主力:鮮橙多、酷兒、每日c、娃哈哈、農(nóng)夫果園、健力寶等;中小品牌:數(shù)量眾多,戰(zhàn)略上以跟隨競爭為主,是果飲市場的側(cè)翼旁眾。因而未來幾年引動(dòng)果飲市場變局的將主要集中在洋品牌、新銳品牌、傳統(tǒng)品牌三大主導(dǎo)力量上。(2)產(chǎn)品市場需求預(yù)測 ①國際需求分析:消費(fèi)量穩(wěn)中有升,美歐是主力。果汁飲料在歐美等國銷量最大,人均消費(fèi)量40公斤/年。西歐1994年消費(fèi)量7439.3百萬升,年增長率10%。英國果汁1997年有10億英鎊的市場。根據(jù)ac尼爾森的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),以純凈水、果汁以及茶飲料為代表的非碳酸飲料的市場增長幅度十分驚人,《據(jù)專家預(yù)測,全球果汁飲料的消費(fèi)量在未來5年時(shí)間里每年將達(dá)到10%以上的增幅。②國內(nèi)需求分析:發(fā)展果蔬汁及果蔬汁飲料是我國食品工業(yè)十五規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)支持領(lǐng)域,特別是各個(gè)果品生產(chǎn)大省都出臺了相應(yīng)的扶持政策,結(jié)合人們消費(fèi)觀念的變化,生活水平的提高,及對下一代成長的重視等因素,我國果汁市場將從啟動(dòng)階段進(jìn)入高速成長階段。國際和國內(nèi)需求分析結(jié)果顯示在今后3~5年間果汁消費(fèi)量將有較大增長,據(jù)專家預(yù)測我國果汁消費(fèi)將以每年10%~15%的速度增長,我國目前的生產(chǎn)能力遠(yuǎn)不能滿足需求。(3)產(chǎn)品目標(biāo)市場分析
①目標(biāo)市場確定為年齡在15—29歲之間的、家庭月收入5000元以下、偏女性消費(fèi)者。枇杷汁飲料的特點(diǎn)可以歸納為三低:低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比瓶裝水更怡人有味、富含營養(yǎng)成分。果汁飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲~30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。但隨著消費(fèi)者觀念的改變,人們認(rèn)為既然掏錢購買,營養(yǎng)成份越高越劃算。②市場占有份額的分析。我國的果汁生產(chǎn)業(yè)普遍存在著廠家多、規(guī)模小的現(xiàn)象。一些國內(nèi)知名品牌如匯源、露露等,也只不過占國內(nèi)市場份額的10%左右,余下的90%大市場,卻被洋果汁,特別是各地的雜牌軍瓜而分之。而澳大利亞僅一家貝利公司卻占據(jù)著該國70%的果汁市場份額,差距顯而易見。(4)價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測。果汁由于其所含營養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格也較高,以中外合資的大湖果汁為例,其價(jià)格約為同量可樂的2.5倍。(5)市場競爭力分析 ①主要競爭對手的情況。近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在1988年并購了純品康納,又于去年收購了桂格,使企業(yè)坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌;可口可樂正在與雀巢合作開發(fā)果汁飲料。與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛灘灘中國。外商如日本的麒麟、三得利,美國的百事可樂,英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán),原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等大舉進(jìn)軍我國果汁市場,這類大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)上的規(guī)模經(jīng)濟(jì),而且在品牌經(jīng)營方面也有獨(dú)特優(yōu)勢?,F(xiàn)如今,一些外資品牌都樂、茹夢、大湖 等現(xiàn)已在中國果汁飲料市場上占據(jù)了大部分市場份額。國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng)。匯源集團(tuán)一方面先后在上海、成都投資建廠,擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,最近與新疆屯河投資股份有限公司合作,尤引人注目。另一方面匯源果汁集團(tuán)也積極加強(qiáng)國際合作,目前已與美國ocean spray公司、德國威爾德(wild)公司達(dá)成強(qiáng)強(qiáng)合作協(xié)議。此外,露露集團(tuán)與萬象集團(tuán)也達(dá)成了有關(guān)股權(quán)方面的協(xié)議,今后,萬象集團(tuán)將進(jìn)一步支持露露的發(fā)展。由于果汁加工業(yè)的未來前景看好,目前深滬兩市中除了承德露露、贛南果業(yè)兩家上市公司主要從事的是果汁加工外,目前還有一些公司諸如順鑫農(nóng)業(yè)、秦豐農(nóng)業(yè)、禾嘉股份以及新疆屯河等紛紛介入這一領(lǐng)域,企望在果汁市場中分得一塊奶酪。
②產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢:以枇杷作為原料,憑借它的天然、健康、解渴的特性以及隨著研發(fā)力度的不斷加大,加上消費(fèi)市場穩(wěn)步開拓,枇杷汁產(chǎn)品的市場將十分廣闊。
另外,果汁飲料產(chǎn)品對于原料的依賴性強(qiáng),企業(yè)競爭力正逐步由產(chǎn)品的競爭轉(zhuǎn)移到產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭,因此將廠址選在常太。
劣勢:在國內(nèi)市場上還沒有形成自己的品牌,作為行業(yè)的新進(jìn)入者面臨著很多挑戰(zhàn)。(6)營銷策略 ①賣“美麗”。15—29歲,對女性來講是如花似玉的年華,這個(gè)年齡階段的女性最在乎的是美麗,枇杷富含維生素和果膠,這些營養(yǎng)元素的及時(shí)補(bǔ)充會(huì)讓女性的膚色更加滋潤和靚麗。②賣“健康”。沒有人會(huì)跟健康過意不去,枇杷具有很高的醫(yī)療價(jià)值,具有清肺解渴的功效。
(7)市場風(fēng)險(xiǎn)
果汁飲料大眾化產(chǎn)品市場競爭的加劇促使企業(yè)轉(zhuǎn)向細(xì)分產(chǎn)品市場的開發(fā)和競爭,因此產(chǎn)品鏈條短、產(chǎn)品組合單一的企業(yè)面臨著市場風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)產(chǎn)品的競爭越來越趨向于品質(zhì)品牌的競爭,由于外資飲料巨頭原有品牌效應(yīng)強(qiáng),品牌效應(yīng)有利于其產(chǎn)品迅速打開國內(nèi)市場,而國內(nèi)這些品牌建設(shè)乏力且品牌維護(hù)不強(qiáng)的企業(yè)則會(huì)在激烈的市場中淘汰出局。
(二)、資源條件評價(jià)(1)資源可利用量
有關(guān)部門根據(jù)對我市主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況根據(jù)對及市場的調(diào)查顯示,目前全市種植有枇杷栽培面積約28萬畝,今年由于氣候較好,枇杷在開花坐果期間不受氣候影響,產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過8萬噸,較去年增產(chǎn)50%左右。(2)資源的品質(zhì)情況
莆田市具有1500多年的悠久枇杷栽培歷史,以果實(shí)特大、外觀艷麗、肉多味甜、早熟、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)而聞名,主要有“解放鐘”、“長紅3號”、“莆選1號”、“早鐘6號”、“白梨”等,單果重為全國最大。
(三)、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案
(1)建設(shè)規(guī)模:本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)枇杷汁一千噸,廠區(qū)總用面積50000平方米,廠區(qū)建筑面積51000平方米,工藝設(shè)備總數(shù)98套。(2)產(chǎn)品方案:以枇杷為原料榨汁。
(四)、廠址選擇
(1)地點(diǎn)與地理位置:莆田市常太鎮(zhèn)。常太鎮(zhèn)地處莆田市區(qū)西北部,距莆田城區(qū)5公里。在東圳水庫附近,地勢起伏不大,有利于廠區(qū)的建設(shè)。
(2)氣候條件:全市年平均氣溫15.5℃~20.7℃之間,降水量也自東南沿海向中部、西北方向遞增。年均降水量沿海島嶼為800~1100毫米,興化平原在1100~1600毫米之間,北部和西北部山區(qū)降水量在1600毫米以上。莆田常太鎮(zhèn)屬南亞熱帶海洋性氣候,四季如春,雨量充,盛產(chǎn)著名優(yōu)水果--常太枇杷。該果品生長于得天獨(dú)厚的東圳水庫(庫容3.2億立方米)庫區(qū)氣候。
(3)交通運(yùn)輸條件:莆田市水陸交通十分便捷,形成了以市區(qū)為中心,以福廈路、福廈高速公路和三郊路為骨干道,以秀嶼,三江口、楓亭三大港口為門戶的水陸交通網(wǎng)絡(luò),內(nèi)航可達(dá)全國各大港口。(4)公用設(shè)施社會(huì)依托條件:在東圳水庫附近,為制作飲料提供充足的水資源以及電力資源。
(五)、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程(1)總圖布置
①平面布置。全廠分為四大區(qū):辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)。用地北側(cè)布置技術(shù)檢測中心,與廠外道路相銜接;南面布置滑道,建筑防火間距為24米,廠區(qū)道路寬度為8米、道路轉(zhuǎn)彎半徑為9米,均符合生產(chǎn)工藝和消防要求。
②豎向布置。豎向設(shè)計(jì)根據(jù)工廠生產(chǎn)工藝、物料輸送及場地排水的要求,結(jié)合廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件情況進(jìn)行綜合考慮。a)場地豎向設(shè)計(jì)的采用平坡式和混合連接。b)廠區(qū)排水采用生活污水與雨水合流方式,暗管排水。c)道路系統(tǒng)呈垂直網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。道路為城市型雙坡立道牙混凝土路面。主要道路寬度為8m、次要道路寬度為6m,建筑物室內(nèi)外地坪高差為0.15~0.45 m,車間引道及入戶道路寬度與大門及樓梯間相適應(yīng)。確定廠區(qū)設(shè)計(jì)標(biāo)高遵循的原則:
——盡量使填、控方量達(dá)到或接近平衡;
——當(dāng)建(構(gòu))筑物地坪標(biāo)高高于最高洪水位2米;
——保證車間之間交通運(yùn)輸方便,車間標(biāo)高的確定,還應(yīng)與廠區(qū)道路、排水設(shè)施等連接點(diǎn)的標(biāo)高相呼應(yīng);
——有利于降低造價(jià)、當(dāng)場地的地下水位較高時(shí),則車間的地坪標(biāo)高應(yīng)盡可能提高,以避免地下室或設(shè)備基礎(chǔ)等的防水工程造價(jià)增加和引起施工的困難。③總平面布置主要指標(biāo)表
表2 總圖主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 篇三:枇杷種植基地項(xiàng)目建議書
荔波縣精品水果枇杷種植基地
項(xiàng) 目 建 議 書
項(xiàng) 目 概 要
項(xiàng) 目 名稱: 荔波縣精品水果枇杷種植基地項(xiàng)目
項(xiàng) 目 實(shí) 施 單 位: 貴州省荔波縣方村鄉(xiāng)人民政府 項(xiàng)目實(shí)施單位法人代表 陳培生聯(lián)系電話: 項(xiàng) 目 主 管 單 位 荔波縣扶貧辦 技 術(shù) 負(fù)責(zé): 荔波縣農(nóng)業(yè)局 技 術(shù) 負(fù) 責(zé) 人: 麻繼強(qiáng)
項(xiàng)目主管單位法人代表: 莫紹杰 聯(lián)系電話: ***技 術(shù) 依 托蔬果中心技術(shù)依托單位負(fù) 責(zé) 人: 王仁忠 聯(lián)系電話: 7121928 項(xiàng) 目 建 設(shè) 性 質(zhì): 新建 項(xiàng) 目 類 型: 種植業(yè)
項(xiàng) 目 建 設(shè) 地 點(diǎn): 荔波縣方村鄉(xiāng)
項(xiàng) 目 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模:項(xiàng)目擬建優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)枇杷生態(tài)果園2000畝,項(xiàng)目投資資金來源:項(xiàng)目總投入1520萬元。其中:申請
中央財(cái)政扶貧資金301.7萬元,整合資金(含行業(yè)部門扶貧資 金、社會(huì)幫扶資金、金融部門貸款、村級互助資金)558萬元。州縣匹配30萬元,農(nóng)戶自籌資金630萬元。項(xiàng)目建設(shè)期限: 1年
項(xiàng) 目 申 請 理 由 和 條 件
單 位:黔南州
第四篇:中草藥種植可行性報(bào)告 文檔
上三壩村中草藥試種可行性分析報(bào)告
中藥產(chǎn)業(yè)是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著世界范圍內(nèi)“回歸自然”思潮的興起,國際國內(nèi)市場對中草藥和天然藥物的需求日益擴(kuò)大,在亞洲有接近60%的人用中草藥進(jìn)行保健與治病。現(xiàn)在越來越多得國家開始接受中草藥,這為中草藥進(jìn)入國際市場提供了良好的環(huán)境和廣闊的前景。在食品藥品監(jiān)管局和鎮(zhèn)政府引導(dǎo)下,我村現(xiàn)試種植黃芪、甘草等中藥材,通過實(shí)踐,中草藥種植所發(fā)揮出的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益和效應(yīng)已凸現(xiàn),并打算將其推廣為本村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),也將會(huì)成為農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)年萬元增收、脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
一、中草藥產(chǎn)品簡介
黃芪(英文名稱:Milkvetch Root)又稱黃耆,多年生草本,莖直立,上部有分枝。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生,小葉12-18對;小葉片廣橢圓形或橢圓形,下面被柔毛;托葉披針形。總狀花序腋生;花萼鐘狀,密被短柔毛,具5萼齒;花冠黃色,旗瓣長圓狀倒卵形,翼瓣及龍骨瓣均有長爪;雄蕊10,二體;子房有長柄。莢果膜質(zhì),半卵圓形,無毛?;ㄆ冢叮吩拢冢罚乖?。生于向陽草地及山坡。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、山西及黑龍江;現(xiàn)廣為栽培。春、秋季采挖,除去泥土、須根及根頭,曬至六七成干,理直扎捆后曬干。古代黃芪入藥品種各異,產(chǎn)地亦不穩(wěn)定,唐代以前以西北地區(qū)的產(chǎn)品為主,甘肅為最佳。黃芪為常用滋補(bǔ)中藥材,已有2 000多年的應(yīng)用歷史。味甘,微溫。功能主治補(bǔ)氣固表,托毒排膿,利尿,生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。
甘草(藥材名稱:Radix Glycyrrhiza),是一種補(bǔ)益中草藥,藥用部位是根及根莖,藥材性狀呈圓柱形,長25~100cm,直徑0.6~3.5cm。外皮松緊不一,表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形,表面有芽痕,斷面中部有髓。具有顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面略顯纖維性,黃白色,粉性,形成層環(huán)明顯,射線放射狀,有的有裂隙。氣微味甜而特殊。功能主治清熱解毒,祛痰止咳、脘腹等。喜陽光充沛,日照長氣溫低的干燥氣候。甘草多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。它適應(yīng)性強(qiáng),抗逆性強(qiáng),是植物界抗干旱的能手,斗風(fēng)沙的先鋒。
二、中藥材試種植基本情況
(一)種植情況
今年,一些農(nóng)民結(jié)合市場需求開始自發(fā)調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),嘗試種植一些中藥材。本村300多農(nóng)戶在平等、自愿、互利的基礎(chǔ)上開始試種植黃芪、甘草等中藥材。本村種植甘草2000畝,黃芪2000畝,總計(jì)種植3000畝,總產(chǎn)值20萬元。按照本村中藥材長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,計(jì)劃在三年時(shí)間內(nèi)完成種植中藥材1萬畝,通過建立新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,與專業(yè)院校、科研院所的合作,打造集中藥材種植、收購、加工、經(jīng)營為產(chǎn)業(yè)鏈的全新中藥經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)中藥產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、集約化。進(jìn)而使中藥材生產(chǎn)成為本村繼洋蔥、洋芋之后又一農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
(二)取得的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益
種植中藥材產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益相當(dāng)明顯。一是增加了本村農(nóng)民的收入。種植中藥材每畝平均收入達(dá)7000元,種植一般農(nóng)作物收入不足3000元,每畝新增收入4000元以上,概算今年300農(nóng)戶新增收入1000多萬元以上,人均增收2500元以上,經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)顯著。二是優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。三是促進(jìn)地區(qū)土地流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)土地向集約化和規(guī)?;l(fā)展。農(nóng)戶在自愿基礎(chǔ)上,按照追求經(jīng)濟(jì)效益最大化的需求,在土地種植無風(fēng)險(xiǎn)且產(chǎn)出大幅度增加的情況之下自發(fā)將零碎的土地交由基地租種,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)收入最大化,從而也促進(jìn)了本村土地向集約化和規(guī)?;l(fā)展進(jìn)程。四是促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)。在土地向集約化和規(guī)?;l(fā)展過程中,對所種植土地的路、渠等水利設(shè)施建設(shè)進(jìn)行了完善,同時(shí),在促進(jìn)退耕還林、林業(yè)產(chǎn)業(yè)、水土保持、生態(tài)環(huán)境建設(shè)方面都有一定的積極推進(jìn)作用,并取得了較好的效果。五是農(nóng)民不離土不離鄉(xiāng),減少如出現(xiàn)的留守兒童等問題。六是種植所產(chǎn)生出的效應(yīng)將會(huì)向周圍村鎮(zhèn)以及全市各個(gè)地區(qū)輻射。
三、市場分析與預(yù)測
中醫(yī)藥學(xué)是我國古老文化與現(xiàn)代科學(xué)的結(jié)晶,經(jīng)歷數(shù)千年而不衰,顯示出自身的強(qiáng)大生命力。從公元五世紀(jì)起中醫(yī)藥就相繼流傳到朝鮮、日本、越南、印度、阿拉伯等國家,十九世紀(jì)后又向西方國家傳播,中草藥療法以其無副作用和簡、便、廉、效的優(yōu)點(diǎn),在全球范圍內(nèi)廣為流傳。目前,全世界已有將近100多個(gè)國家建立了各種類型的中醫(yī)藥機(jī)構(gòu),中醫(yī)藥理論在亞洲各國的滲透和影響比較深遠(yuǎn),連限制最為嚴(yán)格的美國和歐洲也逐步放開對中醫(yī)藥的限制。世界天然藥物的年貿(mào)易額將以年均10%的速度增長,這一趨勢給中草藥種植提供了廣闊的市場前景。
鑒于中草藥的副作用小,及其純天然性受到越來越多的人喜愛。黃芪可補(bǔ)氣升陽,適于氣虛及氣陷之證,如肺氣不足、久咳虛喘、脾胃虛弱、食少納呆、倦怠乏力、久瀉脫肛、臟器下垂等。還可以用治體虛自汗,如氣虛自汗;配滋陰降火藥也治陰虛盜汗。同時(shí)對利水消腫,小便不利以及托毒生肌,氣血虧虛均有很好的療效。此外,還可用于治療血虛,血瘀,失血等癥。黃芪還可用于食療,如煎湯、煎膏、浸酒、入菜肴等。甘草則用于補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,也用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多等。它也有廣泛的醫(yī)療功效。其最常見的用途包括減輕呼吸困難,如感冒,喉痛,支氣管炎,過敏,甚至肺結(jié)核,這是因?yàn)樗哂徐钐档淖饔?。由于其溶解粘液的特性,因此越來越多的?yīng)用于現(xiàn)代咳嗽糖漿中。它還是口腔和胃潰瘍的常規(guī)治療措施。此外,甘草還被認(rèn)為有傾瀉劑的作用。這種草藥還可以作為抗病毒藥物治療帶狀皰疹和眼,口腔或生殖器皰疹。
黃芪和甘草作為一種草藥,能適用于多種病癥且藥效顯著,將會(huì)被越來越多的人接受和使用。所以大面積種植,大可不必?fù)?dān)憂銷路問題。
四、發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)存在的不足及建議
經(jīng)過2011中藥材的試種植,本村取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,但就其發(fā)展空間和前景而言,還只能說是屬于試行階段,其發(fā)展?jié)摿σ罅ν诰?要搶占先機(jī),發(fā)展好這一前景十分廣闊的產(chǎn)業(yè)。
一是在種植規(guī)模上要“由點(diǎn)向面”鋪開。要注意抓好地道藥材的規(guī)?;N植,同時(shí)在藥材品種開發(fā)上求突破,實(shí)現(xiàn)品種地道化,栽培規(guī)模化。二是在政策配套支持上力求到位。建議政府組織相關(guān)部門科學(xué)制定中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展長遠(yuǎn)規(guī)劃,出臺對中藥材規(guī)范化種植基地建設(shè)的相關(guān)優(yōu)惠政策和幫扶措施。三是在運(yùn)作模式要進(jìn)一步穩(wěn)固。通過與藥廠、商家建立供求關(guān)系,發(fā)展基地化種植,實(shí)行訂單種植,合同種植,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制,切實(shí)保護(hù)藥農(nóng)的利益,激發(fā)種藥積極性。四是在種植技術(shù)支撐力上要給予扶助。開展好種植知識的培訓(xùn)和指導(dǎo)工作,加強(qiáng)對藥農(nóng)開展良種選育、規(guī)范化種植、病蟲害防治等技術(shù)培訓(xùn)力度。五是在產(chǎn)地初加工上給與相應(yīng)的政策及項(xiàng)目支持。做好產(chǎn)出藥材的手工精選、手工切片
綜上所述,中草藥的種植可行性操作較強(qiáng),具有一定的可靠性。推廣甘草和黃芪種植,對目前農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、高齡化農(nóng)民的就業(yè)和日益增多的荒山荒地的充分利用,都將是一個(gè)好的途徑。如能大規(guī)模集團(tuán)化種植黃芪和甘草,將具有極好的社會(huì)效應(yīng)和很高的經(jīng)濟(jì)效益;是利國利民、永不過時(shí)的極佳投資項(xiàng)目;希望更多的村民積極參與種植,政府部門也能給予各方面的支持,將這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
第五篇:魔芋種植可行性報(bào)告
篇一:“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-魔芋種植項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
“十三五”重點(diǎn)項(xiàng)目-塑料鋪地板項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告
編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司本報(bào)告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告,此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告,我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求,修訂報(bào)告目錄,并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容,為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。
可行性研究報(bào)告 是在招商引資、投資合作、政府立項(xiàng)、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔,主要對項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、如何實(shí)施、相關(guān)技術(shù)方案及財(cái)務(wù)效果進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評價(jià),以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。
可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法,在投資管理中,可行性研究是指對擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上,綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,財(cái)務(wù)的盈利性,經(jīng)濟(jì)上的合理性,技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性,從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。
投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響;融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為:政府立項(xiàng)審批,產(chǎn)業(yè)扶持,銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作,股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。
報(bào)告通過對項(xiàng)目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查,在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測,從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。
報(bào)告用途:發(fā)改委立項(xiàng)、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 關(guān)聯(lián)報(bào)告:
塑料鋪地板項(xiàng)目建議書 塑料鋪地板項(xiàng)目申請報(bào)告
塑料鋪地板資金申請報(bào)告塑料鋪地板節(jié)能評估報(bào)告 塑料鋪地板市場研究報(bào)告 塑料鋪地板商業(yè)計(jì)劃書
塑料鋪地板投資價(jià)值分析報(bào)告 塑料鋪地板投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告 塑料鋪地板行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析報(bào)告
可行性研究報(bào)告大綱(具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整)第一章 塑料鋪地板項(xiàng)目總論 第一節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目概況 1.1.1塑料鋪地板項(xiàng)目名稱 1.1.2塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)單位 1.1.3塑料鋪地板項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn) 1.1.4塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 1.1.5塑料鋪地板項(xiàng)目性質(zhì)
1.1.6塑料鋪地板項(xiàng)目總投資及資金籌措 1.1.7塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)期
第二節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目編制依據(jù)和原則 1.2.1塑料鋪地板項(xiàng)目編輯依據(jù) 1.2.2塑料鋪地板項(xiàng)目編制原則
1.3塑料鋪地板項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 1.4塑料鋪地板項(xiàng)目可行性研究結(jié)論
第二章 塑料鋪地板項(xiàng)目背景及必要性分析 第一節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目背景 2.1.1塑料鋪地板項(xiàng)目產(chǎn)品背景 2.1.2塑料鋪地板項(xiàng)目提出理由 第二節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目必要性
2.2.1塑料鋪地板項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要
2.2.2塑料鋪地板項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場競爭力的需要
2.2.3塑料鋪地板項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要 第三章 塑料鋪地板項(xiàng)目市場分析與預(yù)測
第一節(jié) 產(chǎn)品市場現(xiàn)狀 第二節(jié) 市場形勢分析預(yù)測 第三節(jié) 行業(yè)未來發(fā)展前景分析
第四章 塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第一節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 第二節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目產(chǎn)品方案
第三節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測 第五章 塑料鋪地板項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 第一節(jié) 塑料鋪地板項(xiàng)目選址 5.1.1塑料鋪地板項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
5.1.2塑料鋪地板項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬
5.1.3土地現(xiàn)狀篇二:魔芋種植與產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性報(bào)告 **鎮(zhèn)魔芋種植與綠色食品深加工 可行性開發(fā)報(bào)告
一、概況
(一)項(xiàng)目名稱:**鎮(zhèn)魔芋種植與綠色食品深加工
(二)建設(shè)性質(zhì):新建
(三)項(xiàng)目建設(shè)單位:**縣思齊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
1、法人代表:
2、公司注冊號:***(1-1)s
3、企業(yè)簡介:**縣思齊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司一個(gè)集魔芋、中藥材種植,初加工,收購,銷售于一體現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)開發(fā)公司。現(xiàn)新建基地3000多畝,帶動(dòng)農(nóng)戶500多戶。形成了“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。
(四)建設(shè)期限:三年
(五)規(guī)劃目標(biāo)與內(nèi)容
魔芋種植與綠色食品深加工項(xiàng)目主要利用當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和規(guī)模化經(jīng)營的機(jī)遇,建成公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,開發(fā)3000畝魔芋基地建設(shè),抓好魔芋產(chǎn)品精深加工,延長魔芋產(chǎn)業(yè)鏈,提高魔芋產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。具體建設(shè)內(nèi)容如下:
1、建成魔芋種植基地3000畝,引進(jìn)魔芋優(yōu)良品種,提高魔芋圖1:企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照 品質(zhì)和魔芋產(chǎn)量。
2、建成一個(gè)專業(yè)合作社一個(gè),負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)的基地建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo),搞好產(chǎn)后服務(wù),解決農(nóng)民魔芋銷售問題,提高農(nóng)民種植魔芋的積極性;
3、建成一個(gè)魔芋精粉加工企業(yè),提高魔芋加工技術(shù)水平和魔芋產(chǎn)品的質(zhì)量檔次,增加魔芋產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(六)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模
1、實(shí)施地點(diǎn):**鎮(zhèn)青山村、王排村、黃金坪村、坪莊垅村、洞庭村,黃金村,當(dāng)家村,提高村為生產(chǎn)基地。
2、實(shí)施規(guī)模:種植魔芋3000畝,年產(chǎn)魔芋6000噸。
二、魔芋種植項(xiàng)目背景
(一)魔芋對人體健康的價(jià)值
魔芋又名磨芋,中國古名蒟蒻,傳入日本后承襲其名,至今仍稱蒟蒻,而在中國蒟蒻之名在民間已失傳。
中國的魔芋醫(yī)藥歷史悠久,約成書于漢末的《名醫(yī)別錄》已有記載。魔芋的球莖作為中醫(yī)藥,其性寒、味辛、有毒,主要功能為消腫、攻毒,主治癰瘡、腫毒、結(jié)塊等癥,以及毒蛇咬傷、腫瘤、頸淋巴結(jié)核、疔瘡、疝氣等,多作外用,內(nèi)服須久煎。
中國的營養(yǎng)和公共衛(wèi)生專家教授對魔芋的保健、醫(yī)療作用作了許多臨床試驗(yàn)研究,結(jié)論基本一致。魔芋葡甘聚糖屬水溶性半纖維素,其突出的營養(yǎng)保健功能在于能發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用,它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含非水溶性的纖維,進(jìn)入人體后原形排出者不同,它能參與人體的代謝作用及影響腸道菌相有利于健康的方向變化。魔芋精粉的主要保健、醫(yī)療功能有以下幾方面:
1、預(yù)防和治療便秘
隨飲食精化和年齡老化,便秘患者急劇增加,預(yù)防便秘主要是飲食中增加膳食纖維的含量,而魔芋就屬于優(yōu)質(zhì)高膳食纖維食品。
2、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝
冠心病已成為人類主要死因之一。目前研究結(jié)論得出血漿膽固醇水平與動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)病率密切相關(guān)??扇苄陨攀忱w維通過與腸內(nèi)膽酸結(jié)合,增加膽酸排泄,使體內(nèi)膽酸合成增加,從而降低血膽固醇水平,還可減少其膽道排泄時(shí)積聚形成膽石和膽酸代謝產(chǎn)物的可能致癌作用。據(jù)試驗(yàn),不溶性粗纖維無降血脂效果,而可溶性纖維才有降血脂效果。國內(nèi)外均有報(bào)導(dǎo),魔芋能顯著降低血膽固醇及甘油三脂水平;且血脂達(dá)正常水平后不再持續(xù)下降,起到調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,預(yù)防高脂血癥的作用。
3、改善糖代謝
控制飲食是糖尿病治療的重要措施。膳食纖維不被消化吸收,不含熱量,又有飽腹感,且能減少和延緩葡萄糖的吸收,是糖尿病良好的輔助藥物。研究表明,可溶性纖維才有顯著改善糖代謝的作用,而不溶性纖維則無明顯作用。當(dāng)前權(quán)威研究證實(shí);對糖尿病患者給予魔芋精粉(即粗制葡甘露聚糖),或魔芋食品,均能降低血糖水平。
4、減肥作用
美國walsh用雙盲法肯定了魔芋的減肥作用。國內(nèi)也得到進(jìn)一步證實(shí)。膳食纖維在胃內(nèi)的充盈作用,增加了飽腹感,同時(shí)可減少產(chǎn)熱營養(yǎng)素的吸收。膳食中增加一定量魔芋可達(dá)預(yù)防肥胖和緩慢減肥的目的。
5、其他作用 文獻(xiàn)報(bào)道,有不少非淀粉多糖有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的作用,能增強(qiáng)非特異性免疫、細(xì)胞免疫、體液免疫功能中的一個(gè)或幾個(gè)方面,彭恕生等研究(1994)表明,魔芋精粉能提高正常小鼠和免疫抑制狀態(tài)小鼠的特異性和非特異性免疫功能,具有免疫調(diào)節(jié)活性。
流行病學(xué)調(diào)查和部分實(shí)驗(yàn)研究表明,膳食纖維對結(jié)腸癌、乳腺癌等有一定預(yù)防作用。預(yù)防癌癥的機(jī)理可能是可溶性纖維大量吸水稀釋了腸道致癌物質(zhì)和前致癌物的濃度,并加強(qiáng)它們排出體外。張茂玉等研究指出,還影響腸道菌相變化,厭氧菌增加,厭氧菌中的雙歧桿菌,有抗腫瘤作用,加速可疑致癌物膽汁酸的代謝產(chǎn)物的排泄。
從以上膳食纖維五個(gè)方面的保健和醫(yī)療作用看,魔芋主成分葡甘聚糖屬可溶性半纖維素,在發(fā)揮上述五個(gè)方面的作用上其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蔬菜所含不溶性纖維。
(二)魔芋在食品飲料中的應(yīng)用
魔芋是優(yōu)良的可溶性膳食纖維,有輔助醫(yī)療和保健作用,作為食品或添加于食品、飲料中可增進(jìn)健康,改善品質(zhì),自古受到中國和日本人的喜受。1998年中國衛(wèi)生部已將魔芋列入普通食品管理的食品新資源名單,美國和歐盟也相繼將魔芋列入添加劑及食品范圍。
1、魔芋作主料的食品
(1)熱不可逆凝膠食品 魔芋葡甘聚糖在堿性加熱條件下作成的食品,不可能逆轉(zhuǎn)成溶膠。最常見的是魔芋豆腐,可改形成粉絲、絲結(jié)和魔芋卷等,還可改形、加味、加色作成仿生的魔芋腰花、魷魚、蝦仁、肚片、蹄筋、海參、貢丸、牛肉干等等。若在配料時(shí)加入淀粉所作的魔芋豆腐經(jīng)冷凍后脫水烘干成多孔的雪魔芋,其吸味性更強(qiáng),這類凝膠食品的基本工藝要點(diǎn)如下:
(2)熱可逆凝膠食品 利用魔芋葡甘聚糖與其它食品膠如卡拉膠、黃原膠等的協(xié)同膠凝或與瓊脂、海藻酸鹽等進(jìn)行復(fù)配,可制成魔芋果凍、軟糖等食品。
2、魔芋作添加劑在食品中的應(yīng)用 由于魔芋葡甘聚糖具有增稠、乳化、膠凝、粘結(jié)、保水等性能,在食品工業(yè)中被用作增稠劑、懸乳劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、品質(zhì)改良劑等食品添加劑,廣泛應(yīng)用于糧食制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、豆制品中。
(1)在糧食食品中的應(yīng)用 魔芋葡甘聚糖具有良好的粘接性、吸水性、保水性,在面條、掛面、方便面、粉皮、粉條、面皮、饅頭、包子、餃子、面包、蛋糕、蛋奶酥、曲奇餅及其它糕點(diǎn)等糧食食品中均有重要用途。加0.1%魔芋精粉作成的面包、饅頭等,其氣孔率和膨大率均增加,體積加大,質(zhì)構(gòu)細(xì)膩均勻,更富彈性,口感柔軟酥松宜人。在蛋糕基料中加入適量的魔芋精粉,可使制品具有良好的保篇三:魔芋種植與產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性報(bào)告 **鎮(zhèn)魔芋種植與綠色食品深加工 可行性開發(fā)報(bào)告
一、概況
(一)項(xiàng)目名稱:**鎮(zhèn)魔芋種植與綠色食品深加工
(二)建設(shè)性質(zhì):新建
(三)項(xiàng)目建設(shè)單位:**縣思齊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
1、法人代表:
3、企業(yè)簡介:**縣思齊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司一個(gè)集魔芋、中藥材種植,初加工,收購,銷售于一體現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)開發(fā)公司?,F(xiàn)新建基地3000多畝,帶動(dòng)農(nóng)戶500多戶。形成了“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。
(四)建設(shè)期限:三年
(五)規(guī)劃目標(biāo)與內(nèi)容
魔芋種植與綠色食品深加工項(xiàng)目主要利用當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和規(guī)?;?jīng)營的機(jī)遇,建成公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,開發(fā)3000畝魔芋基地建設(shè),抓好魔芋產(chǎn)品精深加工,延長魔芋產(chǎn)業(yè)鏈,提高魔芋產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。具體建設(shè)內(nèi)容如下:
1、建成魔芋種植基地3000畝,引進(jìn)魔芋優(yōu)良品種,提高魔芋品質(zhì)和魔芋產(chǎn)量。
圖1:企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照
2、建成一個(gè)專業(yè)合作社一個(gè),負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)的基地建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo),搞好產(chǎn)后服務(wù),解決農(nóng)民魔芋銷售問題,提高農(nóng)民種植魔芋的積極性;
3、建成一個(gè)魔芋精粉加工企業(yè),提高魔芋加工技術(shù)水平和魔芋產(chǎn)品的質(zhì)量檔次,增加魔芋產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(六)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模
1、實(shí)施地點(diǎn):**鎮(zhèn)青山村、王排村、黃金坪村、坪莊垅村、洞庭村,黃金村,當(dāng)家村,提高村為生產(chǎn)基地。
2、實(shí)施規(guī)模:種植魔芋3000畝,年產(chǎn)魔芋6000噸。
二、魔芋種植項(xiàng)目背景
(一)魔芋對人體健康的價(jià)值
魔芋又名磨芋,中國古名蒟蒻,傳入日本后承襲其名,至今仍稱蒟蒻,而在中國蒟蒻之名在民間已失傳。
中國的魔芋醫(yī)藥歷史悠久,約成書于漢末的《名醫(yī)別錄》已有記載。魔芋的球莖作為中醫(yī)藥,其性寒、味辛、有毒,主要功能為消腫、攻毒,主治癰瘡、腫毒、結(jié)塊等癥,以及毒蛇咬傷、腫瘤、頸淋巴結(jié)核、疔瘡、疝氣等,多作外用,內(nèi)服須久煎。
中國的營養(yǎng)和公共衛(wèi)生專家教授對魔芋的保健、醫(yī)療作用作了許多臨床試驗(yàn)研究,結(jié)論基本一致。魔芋葡甘聚糖屬水溶性半纖維素,其突出的營養(yǎng)保健功能在于能發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用,它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含非水溶性的纖維,進(jìn)入人體后原形排出者不同,它能參與人體的代謝作用及影響腸道菌相有利于健康的方向變化。魔芋精粉的主要保健、醫(yī)療功能有以下幾方面:
1、預(yù)防和治療便秘
隨飲食精化和年齡老化,便秘患者急劇增加,預(yù)防便秘主要是飲食中增加膳食纖維的含量,而魔芋就屬于優(yōu)質(zhì)高膳食纖維食品。
2、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝
冠心病已成為人類主要死因之一。目前研究結(jié)論得出血漿膽固醇水平與動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)病率密切相關(guān)。可溶性膳食纖維通過與腸內(nèi)膽酸結(jié)合,增加膽酸排泄,使體內(nèi)膽酸合成增加,從而降低血膽固醇水平,還可減少其膽道排泄時(shí)積聚形成膽石和膽酸代謝產(chǎn)物的可能致癌作用。據(jù)試驗(yàn),不溶性粗纖維無降血脂效果,而可溶性纖維才有降血脂效果。國內(nèi)外均有報(bào)導(dǎo),魔芋能顯著降低血膽固醇及甘油三脂水平;且血脂達(dá)正常水平后不再持續(xù)下降,起到調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,預(yù)防高脂血癥的作用。
3、改善糖代謝
控制飲食是糖尿病治療的重要措施。膳食纖維不被消化吸收,不含熱量,又有飽腹感,且能減少和延緩葡萄糖的吸收,是糖尿病良好的輔助藥物。研究表明,可溶性纖維才有顯著改善糖代謝的作用,而不溶性纖維則無明顯作用。當(dāng)前權(quán)威研究證實(shí);對糖尿病患者給予魔芋精粉(即粗制葡甘露聚糖),或魔芋食品,均能降低血糖水平。
4、減肥作用
美國walsh用雙盲法肯定了魔芋的減肥作用。國內(nèi)也得到進(jìn)一步證實(shí)。膳食纖維在胃內(nèi)的充盈作用,增加了飽腹感,同時(shí)可減少產(chǎn)熱營養(yǎng)素的吸收。膳食中增加一定量魔芋可達(dá)預(yù)防肥胖和緩慢減肥的目的。
5、其他作用 文獻(xiàn)報(bào)道,有不少非淀粉多糖有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的作用,能增強(qiáng)非特異性免疫、細(xì)胞免疫、體液免疫功能中的一個(gè)或幾個(gè)方面,彭恕生等研究(1994)表明,魔芋精粉能提高正常小鼠和免疫抑制狀態(tài)小鼠的特異性和非特異性免疫功能,具有免疫調(diào)節(jié)活性。
流行病學(xué)調(diào)查和部分實(shí)驗(yàn)研究表明,膳食纖維對結(jié)腸癌、乳腺癌等有一定預(yù)防作用。預(yù)防癌癥的機(jī)理可能是可溶性纖維大量吸水稀釋了腸道致癌物質(zhì)和前致癌物的濃度,并加強(qiáng)它們排出體外。張茂玉等研究指出,還影響腸道菌相變化,厭氧菌增加,厭氧菌中的雙歧桿菌,有抗腫瘤作用,加速可疑致癌物膽汁酸的代謝產(chǎn)物的排泄。
從以上膳食纖維五個(gè)方面的保健和醫(yī)療作用看,魔芋主成分葡甘聚糖屬可溶性半纖維素,在發(fā)揮上述五個(gè)方面的作用上其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蔬菜所含不溶性纖維。
(二)魔芋在食品飲料中的應(yīng)用
魔芋是優(yōu)良的可溶性膳食纖維,有輔助醫(yī)療和保健作用,作為食品或添加于食品、飲料中可增進(jìn)健康,改善品質(zhì),自古受到中國和日本人的喜受。1998年中國衛(wèi)生部已將魔芋列入普通食品管理的食品新資源名單,美國和歐盟也相繼將魔芋列入添加劑及食品范圍。
1、魔芋作主料的食品
(1)熱不可逆凝膠食品魔芋葡甘聚糖在堿性加熱條件下作成的食品,不可能逆轉(zhuǎn)成溶膠。最常見的是魔芋豆腐,可改形成粉絲、絲結(jié)和魔芋卷等,還可改形、加味、加色作成仿生的魔芋腰花、魷魚、蝦仁、肚片、蹄筋、海參、貢丸、牛肉干等等。若在配料時(shí)加入淀粉所作的魔芋豆腐經(jīng)冷凍后脫水烘干成多孔的雪魔芋,其吸味性更強(qiáng),這類凝膠食品的基本工藝要點(diǎn)如下:(2)熱可逆凝膠食品利用魔芋葡甘聚糖與其它食品膠如卡拉膠、黃原膠等的協(xié)同膠凝或與瓊脂、海藻酸鹽等進(jìn)行復(fù)配,可制成魔芋果凍、軟糖等食品。
2、魔芋作添加劑在食品中的應(yīng)用 由于魔芋葡甘聚糖具有增稠、乳化、膠凝、粘結(jié)、保水等性能,在食品工業(yè)中被用作增稠劑、懸乳劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、品質(zhì)改良劑等食品添加劑,廣泛應(yīng)用于糧食制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、豆制品中。(1)在糧食食品中的應(yīng)用魔芋葡甘聚糖具有良好的粘接性、吸水性、保水性,在面條、掛面、方便面、粉皮、粉條、面皮、饅頭、包子、餃子、面包、蛋糕、蛋奶酥、曲奇餅及其它糕點(diǎn)等糧食食品中均有重要用途。加0.1%魔芋精粉作成的面包、饅頭等,其氣孔率和膨大率均增加,體積加大,質(zhì)構(gòu)細(xì)膩均勻,更富彈性,口感柔軟酥松宜人。在蛋糕基料中加入適量的魔芋精粉,可使制品具有良好的保溫性,吃時(shí)不掉渣,不粘牙,口感松軟細(xì)膩,貨架期延長一倍。在面條中添加0.5%的魔芋精粉,可使貯藏延長,韌性增加,耐煮性提高,斷率明顯減少,不渾湯,口感滑爽,綿軟,表面光潔度改善,在粉絲制作過程中添加適量魔芋精粉,可取得與面條添加相似的效果。在焙烤制品中添加適量的魔芋精粉,由于受魔芋葡甘聚糖的阻礙而減慢了糊化淀粉