第一篇:造價部管理人員崗位職責(zé)
造價部相關(guān)人員崗位職責(zé)
一、總經(jīng)理: 1.負責(zé)工程造價確定與控制管理辦法的制定、修訂及解釋工作,并對實施情況進行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和督促; 2.負責(zé)組織建立造價部成為集團成本造價控制中心的功能和機制,包括工程造價成本預(yù)測、計劃、實施、核算、分析、考核、整理成本資料與編制工程造價成本報告; 3.4.5.參與工程設(shè)計論證,對不同的設(shè)計、材料及技術(shù)進行成本分析并提出優(yōu)化設(shè)計建議; 負責(zé)組織編制工程項目投資估算,提供項目投資決策基礎(chǔ)數(shù)據(jù);
負責(zé)組織主持總包工程合同文件編制及合同談判工作,對總包合同的商務(wù)條款及合同價格的合理性負責(zé); 6.負責(zé)組織及審核工程預(yù)算、進度款報表、工程結(jié)算、索賠和理賠工作;分析建設(shè)項目工程造價成本控制情況,提出成本偏差的糾正與預(yù)防、成本造價控制方法的改進、制定降低成本措施、改進成本造價控制體系; 7.8.9.負責(zé)審核分包工程招標文件、工程量清單工作,并對審核結(jié)果質(zhì)量負責(zé); 指導(dǎo)及審核標底價工作;
負責(zé)組織提供開發(fā)項目工程造價費用及結(jié)算資料,配合財務(wù)管理部編制項目竣工財務(wù)報表。10.接受及配合審計管理中心的指導(dǎo),對審計報告中涉及工程造價管理部分進行及時溝通及落實整改工作,并對整改情況及時反饋; 11.負責(zé)工程造價確定與控制管理辦法的實施及考核造價管理人員業(yè)績。
二、造價部經(jīng)理: 1.及時熟悉國家及地方頒布的行業(yè)內(nèi)有關(guān)法規(guī)、政策文件,指導(dǎo)造價管理人員及子公司造價部工作; 2.3.參與工程設(shè)計論證,對不同的設(shè)計、材料及技術(shù)進行成本分析并提出優(yōu)化設(shè)計建議; 負責(zé)組織及復(fù)核工程預(yù)算、進度款報表、工程結(jié)算、索賠和理賠工作及負責(zé)建立工程款支付臺帳; 4.負責(zé)復(fù)核分包工程招標文件、工程量清單工作,并參與分包工程的合同價談判工作;
5.6.7.協(xié)助總經(jīng)理完成總包工程合同文件編制及復(fù)核工程量清單并參與合同談判工作; 協(xié)助總經(jīng)理完成工程項目投資估算及開發(fā)項目工程造價費用及結(jié)算資料工作; 指導(dǎo)造價工程師參與隱蔽工程量及簽證工程量的驗收工作;復(fù)核簽證工程量及價格(或確定計價原則);
8.參與工程竣工驗收工作,復(fù)核工程竣工結(jié)算,提交符合規(guī)定的工程造價復(fù)核資料及編制說明;
9.10.指導(dǎo)及復(fù)核標底價工作;
接受及配合審計管理中心的指導(dǎo),對審計報告中涉及工程造價管理部分進行及時溝通及落實整改工作;
11.協(xié)助總經(jīng)理完成工程造價確定與控制管理辦法的實施及考核造價管理人員業(yè)績。
三、副經(jīng)理 1.及時熟悉國家及地方頒布的行業(yè)內(nèi)有關(guān)法規(guī)、政策文件,指導(dǎo)專業(yè)內(nèi)造價工程師工作; 2.編制/復(fù)核總、分包工程招標文件、合同文件、工程量清單、工程預(yù)算、進度款報表、工程結(jié)算、索賠和理賠工作; 3.協(xié)助經(jīng)理完成專業(yè)內(nèi)的總、分包工程合同文件編制及參與合同談判工作;協(xié)助招標采購部完成分包工程招標文件及合同起草/復(fù)核工作,參與分包工程的合同價談判工作; 4.5.6.7.編制/復(fù)核標底價工作;
負責(zé)提供專業(yè)內(nèi)的工程項目投資估算基礎(chǔ)數(shù)據(jù); 負責(zé)提供專業(yè)內(nèi)開發(fā)項目工程造價費用及結(jié)算資料;
熟悉施工圖紙和施工組織設(shè)計,編制/復(fù)核工程造價文件的編制原則、內(nèi)容、數(shù)據(jù)計算依據(jù)、計算公式、計算數(shù)量、套用定額、取費標準及軟件使用的正確性并編制/復(fù)核的結(jié)果及質(zhì)量負責(zé); 8.協(xié)助經(jīng)理完成指導(dǎo)造價工程師參與隱蔽工程量及簽證工程量的驗收工作;參與審核/復(fù)核簽證工程量及價格(或確定計價原則); 9.參與工程竣工驗收工作,審核/復(fù)核工程竣工結(jié)算,提交符合規(guī)定的工程造價審核資料及編制說明; 10.接受及配合審計管理中心的指導(dǎo),對審計報告中涉及工程造價管理部分進行及時溝
通及完成整改工作。
四、造價工程師 1.熟悉施工圖紙和施工組織設(shè)計,對所編制/審核的工程造價文件原則、內(nèi)容、數(shù)據(jù)計算依據(jù)、計算公式、計算數(shù)量、套用定額、取費標準及軟件使用正確性及質(zhì)量負責(zé); 2.負責(zé)工程項目實施過程中的合同管理工作;配合項目部參與隱蔽工程量及簽證工程量的驗收工作;審核簽證工程量及價格(或確定計價原則);保存最終簽證單,以備結(jié)算時核對; 3.4.負責(zé)標底價的編制工作;
協(xié)助招標采購部完成分包工程招標文件及合同起草工作,參與分包工程的合同價談判工作; 5.6.7.協(xié)助招標采購部完成招投標過程中商務(wù)標評標、商務(wù)條款答疑、疑問卷編制工作。審核工程項目進度款報表,辦理工程款中間結(jié)算;
參與工程竣工驗收工作,審核工程竣工結(jié)算,提交符合規(guī)定的工程造價資料及編制說明并對審核結(jié)果及質(zhì)量負責(zé); 8.接受及配合審計管理中心的指導(dǎo),對審計報告中涉及工程造價管理部分進行及時溝通及完成整改工作。
五、文員 1.2.3.負責(zé)設(shè)計圖紙、合同及工程造價資料文件的整理與歸檔工作; 負責(zé)部門例會的記錄及整理工作; 負責(zé)公司流轉(zhuǎn)文件的登記及傳遞工作。
第二篇:造價部崗位職責(zé)
工程造價部職能與崗位職責(zé)
部門使命:通過項目拓展階段的成本估算,方案設(shè)計階段的成本概算,施工圖設(shè)計階段的成本預(yù)算,以及初步成本計劃的確定,目標成本的審定批準,動態(tài)成本的監(jiān)控工作,保證項目成本目標的實現(xiàn)和優(yōu)化;通過招標采購和供方體系的建立,在保證質(zhì)量、工期的前提下,降低開發(fā)項目采購成本,提高采購效率,提升開發(fā)項目在品牌和品質(zhì)上的競爭優(yōu)勢,最大化的實現(xiàn)投資預(yù)期。
組織架構(gòu):總價總監(jiān)1人,部門經(jīng)理1人,土建與安裝預(yù)算工程師各1人,采購工程師1人,成本信息員1人。
部門主要職責(zé):
一、成本策劃與組織:
1、負責(zé)在權(quán)限范圍內(nèi)協(xié)同公司內(nèi)涉及到成本工作的關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)部門共同建立和完善公司關(guān)于項目建設(shè)的目標成本體系、責(zé)任成本體系和成本監(jiān)控預(yù)警機制,當好項目建設(shè)的參謀和助手。
2、參與項目拓展階段的工作,在項目可行性研究階段開展成本估算工作。
3、負責(zé)在方案設(shè)計階段進行成本概算,形成項目初步成本計劃與預(yù)期目標,提出初步設(shè)計的限額設(shè)計成本或控制性建議。
4、負責(zé)在施工圖設(shè)計階段提出限額設(shè)計指標與成本控制性建議,協(xié)同工程部一并跟蹤設(shè)計進程與限額指標的落實。
5、負責(zé)編制項目的成本目標,為銷售定價提供決策依據(jù)。負責(zé)發(fā)起審批流程的流轉(zhuǎn),經(jīng)股東會審批后將其控制指標分解到項目公司相關(guān)責(zé)任部門,提出控制要點。
6、負責(zé)跟蹤目標成本執(zhí)行情況,開展成本分析預(yù)測工作,定期(每月8日前)向股東會提交項目上月《度成本報告》。
7、負責(zé)收集、整理有關(guān)成本價格的信息,吸收利用同行業(yè)關(guān)于工程造價的信息指數(shù)和先進的管理措施。
二、招標管理:
1、參與工程與材料設(shè)備招標的潛在投標人的考察和審查認證工作,負責(zé)編制《考察報告》。
2、在公司招標小組的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)工程實際進度,按時組織工程與材料設(shè)備的招標和采購工作,負責(zé)起草招標策劃書、招標文件,負責(zé)發(fā)標、回標、開標、清標與商務(wù)標詢標工作,參與定標工作,負責(zé)發(fā)起定標審批流程的流轉(zhuǎn)。
3、負責(zé)根據(jù)招標結(jié)果或市場詢價發(fā)起認質(zhì)認價材料設(shè)備確認價格的審批流程的流轉(zhuǎn)。
4、負責(zé)建立并維護好工程造價和限價材料設(shè)備價格的信息庫資料。
三、合同管理:
1、負責(zé)組織對設(shè)計合同、工程施工合同、材料設(shè)備采購合同、工程管理類合同(包含監(jiān)理、預(yù)結(jié)算審價、定額外檢測)、技術(shù)服務(wù)合同以及補充合同的的接洽、談判,負責(zé)以上各類合同(補充合同)文本起草與修訂、反饋、權(quán)限內(nèi)的簽署、發(fā)起審批流程的流轉(zhuǎn)。
2、負責(zé)在權(quán)限內(nèi)審核行政服務(wù)類合同、營銷服務(wù)合同以及其他與項目投資有關(guān)的合同,參與合同承辦部門開展商務(wù)洽談,提出建設(shè)性的意見。
3、負責(zé)在合同簽字生效后對合同簽約乙方(供方)組織合同交底,明確合同簽約要點和雙方聯(lián)系工作的方式、方法、要求,確保合同的順利執(zhí)行。
4、負責(zé)在權(quán)限內(nèi)審核設(shè)計合同、工程施工合同、材料設(shè)備采購合同、工程管理類合同(包含監(jiān)理、預(yù)結(jié)算審價、定額外檢測)、技術(shù)服務(wù)合同、行政服務(wù)類合同、營銷服務(wù)合同的進度款(結(jié)算款)的支付。
5、負責(zé)組織對合同履約情況進行監(jiān)督和檢查,總結(jié)合同執(zhí)行風(fēng)險,組織編寫各類合同的格式化文本,從源頭降低合同風(fēng)險。
四、材料設(shè)備管理:
1、結(jié)合開發(fā)項目材料設(shè)備部品配置的總體要求,負責(zé)發(fā)起采購策劃會議,確定項目用材料設(shè)備的供應(yīng)方式和采購要求。
2、負責(zé)新型材料以及先進設(shè)備信息的調(diào)研和收集,提出性價比分析報告和在項目中使用的建議。
3、負責(zé)對供應(yīng)商進行后續(xù)管理,監(jiān)督其合同履行過程,跟蹤其生產(chǎn)過程,參與現(xiàn)場驗收,負責(zé)辦理交接,確保如期完成供貨。對不合格材料提出處理意見。
4、負責(zé)設(shè)置甲供材料設(shè)備賬冊,按公司財務(wù)部有關(guān)管理制度的要求保管好往來單據(jù)憑證,做到賬物相符,每月8日前編制并提交上月《材料收、發(fā)、存報表》。
5、負責(zé)深入施工現(xiàn)場,主動掌握工程進度與甲供材料設(shè)備供應(yīng)之間的需求匹配程度和現(xiàn)場實際使用情況,稽核并記錄甲供材料設(shè)備的實際消耗量指標。
6、負責(zé)根據(jù)合同履約后評估結(jié)果,建立并維護好合格供應(yīng)商的分類管理體系。
五、預(yù)結(jié)算管理:
1、負責(zé)自行編制或?qū)徍撕献鞣?、社會審價機構(gòu)編制的各類施工圖預(yù)算和結(jié)算。
2、負責(zé)自行編制或?qū)徍撕献鞣健⑸鐣弮r機構(gòu)編制的各類合同的竣工結(jié)算,在權(quán)限內(nèi)組織工程竣工結(jié)算的分歧談判、初稿審定、發(fā)起定稿審批流程的流轉(zhuǎn)。
3、負責(zé)自行編制或?qū)徍松鐣弮r機構(gòu)編制的招標工程的工程量清單和標底。
4、負責(zé)針對新型材料設(shè)備、新工藝、設(shè)計變更、新的施工方案開展經(jīng)濟可行性分析,提出分析報告,當好決策參謀。
5、負責(zé)跟蹤檢查各類簽證、聯(lián)系單與設(shè)計變更實施結(jié)果,在權(quán)限內(nèi)提出成本控制的意見,審核增減造價,反駁或修正各類合同索賠。
6、協(xié)助財務(wù)部辦理竣工工程的財務(wù)清算核對工作。
7、負責(zé)組織對各類合同和結(jié)算成本開展后評估,針對合同履行得失總結(jié)經(jīng)驗,提
煉成果,建立并維護好成本信息數(shù)據(jù)資料庫。
六、協(xié)同管理:
1、參加各類圖紙會審、施工技術(shù)交底、工程例會及竣工驗收工作。
2、負責(zé)解答現(xiàn)場工程師關(guān)于成本與造價方面的疑問。
3、負責(zé)復(fù)核銷售面積預(yù)測和實測結(jié)果,跟蹤房屋測繪大隊測繪進度。
4、負責(zé)對造價業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)協(xié)助單位(社會審價機構(gòu))實施考核。
5、負責(zé)維護好項目所在地與造價管理工作有關(guān)的政府主管部門之間的公共關(guān)系。
6、根據(jù)項目工程的月度進度計劃制定本部門月度的招標計劃、合同計劃、材料設(shè)備采購計劃、預(yù)結(jié)算工作計劃以及資金使用計劃。
7、負責(zé)按公司制度要求完成由本部門牽頭承辦的招標、合同、預(yù)結(jié)算、材料設(shè)備采購、工作總結(jié)等方面資料的臺帳建立、裝訂、保管、關(guān)聯(lián)部門的轉(zhuǎn)發(fā)、行政部存檔等工作。
8、負責(zé)按公司制度要求完成本部門往來資料、文件、聯(lián)系函、工作總結(jié)、工作計劃以及會議記錄的收、發(fā)、保管、安全保密、鑒定銷毀等工作。
七、工作與考核機制管理:
1、部門例會于每周四17:00召開(約1小時),形成部門周工作總結(jié),提交下周計劃。
2、專業(yè)培訓(xùn)二周一次,每月逢單周周四18:30(約1小時),形成培訓(xùn)記錄。
3、每天上午8:30前形成晨會(10分鐘內(nèi)完成)決議,點評昨天工作、明確當天重點工作、人員分工、協(xié)調(diào)事項。
4、每月末提前2天14:00之前提交月度工作完成情況以及下月招標、合同、材料設(shè)備采購和預(yù)結(jié)算工作計劃,形成部門月度工作總結(jié)。
5、每月2日前部門內(nèi)提交上月的《成本報告》。
6、每年12月25日前提交下一招標、合同、材料設(shè)備采購和結(jié)算、建設(shè)工程資金使用計劃,形成部門工作總結(jié)和計劃。
7、不定期總結(jié)工作中經(jīng)驗教訓(xùn),組織專題討論。
造價總監(jiān)崗位職責(zé):
1、統(tǒng)籌項目各個階段的成本目標的制定與分解工作,在滿足項目總體目標實現(xiàn)的前提下尋求項目成本優(yōu)化的方案和措施,向股東會和項目總經(jīng)理提出銷售定價的建議以及成本管理與運營方面的建議。
2、參與與項目運營有關(guān)的專題會議,參與公司項目開發(fā)計劃以及工程資金計劃的編制、策劃工作,擬定公司造價部招標計劃、合同計劃、材料設(shè)備采購計劃、工程資金使用計劃,并負責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
3、參與項目各個階段的設(shè)計工作,提出限額設(shè)計指標和控制要點或控制性建議,負責(zé)設(shè)計各個階段的成本控制。
4、領(lǐng)導(dǎo)公司造價工作,監(jiān)督、指導(dǎo)成本管理的運營全過程,在權(quán)限內(nèi)對合同價、竣工結(jié)算價、財務(wù)清算以及各類簽證聯(lián)系單造價、設(shè)計變更的造價、材料設(shè)備采購價以及認價材料設(shè)備的確價完成終審審核,確認其準確性和有效性。
5、在權(quán)限內(nèi),重點負責(zé)組織工程與采購類合同簽訂、招標以及結(jié)算審價過程中重大分歧的談判等工作,推薦并聯(lián)系協(xié)調(diào)社會審價機構(gòu)參與預(yù)結(jié)算編審工作。
6、負責(zé)對項目成本的實施過程進行監(jiān)控,對超出預(yù)期成本目標范圍的成本科目或合同簽訂進行審核,提出預(yù)警分析和提示,跟蹤目標成本執(zhí)行情況,開展成本分析預(yù)測工作,定期(每月8日前)向股東會提交項目《上月度成本報告》。
8、負責(zé)在權(quán)限內(nèi)審核設(shè)計合同、工程施工合同、材料設(shè)備采購合同、工程管理類合同(包含監(jiān)理、預(yù)結(jié)算審價、定額外檢測)、行政服務(wù)類合同、技術(shù)服務(wù)合同、營銷服務(wù)合同的進度款(結(jié)算款)的支付。
9、負責(zé)統(tǒng)籌實施項目竣工后評估工作,以合同履行得失的總結(jié)為主線,提煉管理成果數(shù)據(jù)和經(jīng)驗教訓(xùn),指導(dǎo)公司造價部做好成本信息數(shù)據(jù)資料庫以及合格供方庫的建立和維護工作。
10、負責(zé)公司造價人員的配置和調(diào)遣、向股東會和項目總經(jīng)理提出造價人員的職務(wù)變遷、任免的建議。
11、負責(zé)維護好項目所在地與造價管理工作有關(guān)的政府主管部門之間的公共關(guān)系。
12、吸收利用同行業(yè)成本資料和先進的管理經(jīng)驗,提出并實施部門以及公司關(guān)于成本與造價管理方面的培訓(xùn)計劃,提升公司造價整體管理水平。
造價部經(jīng)理崗位職責(zé):
1、在造價總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體負責(zé)本部門的日常管理工作。
2、負責(zé)編制并分解部門月度周的工作目標及招標、合同、預(yù)結(jié)算工作計劃。參加公司周會、月度會議、會議以及其他與造價工作關(guān)聯(lián)的各類會議,落實會議要求。
3、協(xié)助造價總監(jiān)編制與分解目標成本,負責(zé)跟蹤目標成本執(zhí)行情況,開展成本分 4
析預(yù)測工作,編制《月度成本報告》。
4、在公司招標小組領(lǐng)導(dǎo)下具體承辦各類招標的招標文件起草、裝訂、發(fā)標、回標、開標、清標、詢標等工作,參與定標,負責(zé)發(fā)起定標審批流程的流轉(zhuǎn),負責(zé)簽發(fā)中標通知書。
5、負責(zé)組織對設(shè)計合同、工程施工合同、材料設(shè)備采購合同、工程管理類合同(包含監(jiān)理、預(yù)結(jié)算審價、定額外檢測)以及補充合同的的接洽、談判,負責(zé)以上各類合同(補充合同)文本起草與修訂、反饋、權(quán)限內(nèi)的簽署、發(fā)起審批流程的流轉(zhuǎn)。
6、負責(zé)在權(quán)限內(nèi)審核技術(shù)服務(wù)合同、行政服務(wù)合同、營銷服務(wù)合同以及其他與項目投資有關(guān)的合同,參與合同承辦部門開展商務(wù)洽談,提出建設(shè)性的意見。
7、負責(zé)在合同簽字生效后對合同簽約乙方(供方)組織合同交底,明確合同簽約要點和雙方聯(lián)系工作的方式、方法、要求,確保合同的順利執(zhí)行。
8、負責(zé)在權(quán)限內(nèi)審核設(shè)計合同、工程施工合同、材料設(shè)備采購合同、工程管理類合同(包含監(jiān)理、預(yù)結(jié)算審價、定額外檢測)、技術(shù)服務(wù)合同、行政服務(wù)合同、營銷服務(wù)合同的進度款(結(jié)算款)的支付。
9、在公司流程規(guī)定的時間內(nèi)在權(quán)限內(nèi)負責(zé)對合同價、竣工結(jié)算價、財務(wù)清算以及各類簽證聯(lián)系單造價、設(shè)計變更的造價、材料設(shè)備采購價以及認價材料設(shè)備的確價完成復(fù)審審核,確認其準確性和有效性。
10、結(jié)合開發(fā)項目材料設(shè)備部品配置的總體要求,負責(zé)發(fā)起采購策劃會議,確定項目用材料設(shè)備的供應(yīng)方式和采購要求。
11、負責(zé)復(fù)核銷售面積預(yù)測和實測結(jié)果,跟蹤房屋測繪大隊測繪進度。
12、按部門職能的要求負責(zé)本部門會議組織、工作分配、人力資源的培訓(xùn)、面談、激勵和績效考核。
13、負責(zé)本部門內(nèi)部,與相關(guān)業(yè)務(wù)部門,以及與其他相關(guān)單位之間所溝通與協(xié)調(diào)工作。
14、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
專業(yè)造價工程師崗位職責(zé)(安裝與土建):
1、負責(zé)專業(yè)職責(zé)范圍內(nèi)工程的各項預(yù)算、招標清單、標底的編制和初審。
2、負責(zé)專業(yè)職責(zé)范圍內(nèi)工程的竣工結(jié)算、財務(wù)清算的編制和初審。
3、負責(zé)對專業(yè)職責(zé)范圍內(nèi)簽證聯(lián)系單、設(shè)計變更的造價的編制和初審。
4、負責(zé)對專業(yè)職責(zé)范圍內(nèi)甲供材料數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、核對和初審、交叉審核。
5、負責(zé)抽查現(xiàn)場有關(guān)工程量的準確性,跟蹤施工過程,影像隱蔽工程和實施結(jié)果。
6、負責(zé)針對新工藝、設(shè)計變更、新的施工方案開展經(jīng)濟可行性分析。
7、配合部門經(jīng)理做好各類招標的清標工作,提出投標報價差異性報告。
8、參加各類圖紙會審、施工技術(shù)交底、工程例會及竣工驗收工作。
9、負責(zé)解答現(xiàn)場工程師關(guān)于成本與造價方面的疑問。
10、聯(lián)系并管理預(yù)結(jié)算審價咨詢機構(gòu),審核咨詢成果,考核審價人員。
11、對已竣工工程的結(jié)算數(shù)據(jù)按不同成本歸口進行分類分析與整理,編制數(shù)據(jù)庫。
12、參與復(fù)核銷售面積預(yù)測和實測結(jié)果,跟蹤房屋測繪大隊測繪進度。
13、按公司制度要求及時提交周計劃/總結(jié)、月度計劃/總結(jié)、計劃/總結(jié)。及時總結(jié)工作中經(jīng)驗教訓(xùn)供部門內(nèi)共享。
14、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
采購工程師崗位職責(zé):
1、負責(zé)新型材料以及先進設(shè)備信息的調(diào)研和收集,提出性價比分析報告和在項目中使用的建議。
2、參加材料采購策劃會議,針對材料設(shè)備的采購方式、配置標準提出建議。
3、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體承辦材料設(shè)備類招標的考察、招標文件起草、發(fā)標、回標、開標、清標、詢標和定標工作。
4、負責(zé)對供應(yīng)商進行后續(xù)管理,監(jiān)督其合同履行過程,跟蹤其生產(chǎn)過程,參與現(xiàn)場驗收,負責(zé)辦理交接,確保如期完成供貨。對不合格材料提出處理意見,經(jīng)公司審批流轉(zhuǎn)后執(zhí)行。
5、負責(zé)設(shè)置甲供材料設(shè)備賬冊,按公司財務(wù)部有關(guān)管理制度的要求保管好往來單據(jù)憑證,做到賬物相符,每月8日前編制并提交上月《材料收、發(fā)、存報表》。
6、負責(zé)編制甲供材料設(shè)備的出入庫登記臺帳,每月8日前與財務(wù)部、工程部做好期末甲供材料設(shè)備的庫存核對工作。參與甲供材料設(shè)備合同付款的初審審查。
7、負責(zé)深入施工現(xiàn)場,主動掌握工程進度與甲供材料設(shè)備供應(yīng)之間的需求匹配程度和現(xiàn)場實際使用情況,稽核并記錄甲供材料設(shè)備的實際消耗量指標,將稽核數(shù)據(jù)反饋至專業(yè)造價工程師,為各類工程預(yù)結(jié)算的編審提供計價依據(jù)。
8、負責(zé)甲供材料設(shè)備采購合同的竣工結(jié)算的編制和初審。
9、負責(zé)根據(jù)合同履約后評估結(jié)果,建立并維護好合格供應(yīng)商的分類管理體系。
10、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
成本信息員崗位職責(zé):
1、負責(zé)按公司制度要求完成由本部門牽頭承辦的招標、合同、預(yù)結(jié)算、材料設(shè)備采購等方面資料的臺帳建立、裝訂、保管、關(guān)聯(lián)部門的轉(zhuǎn)發(fā)、行政部存檔等工作。
2、負責(zé)本部門的文書記錄整理和工作總結(jié)、工作計劃的起草工作,并按公司制度要求完成本部門往來資料、聯(lián)系函、文件以及會議記錄的收、發(fā)、安全保密、鑒定銷毀等工作。
3、協(xié)助部門經(jīng)理跟蹤目標成本執(zhí)行情況,開展成本分析預(yù)測工作,編制《月度成
本報告》的初稿。
4、負責(zé)收集、整理、保管有關(guān)成本價格的指導(dǎo)價和造價文件,協(xié)助部門經(jīng)理以及專業(yè)造價工程師建立并維護好工程造價和限價材料設(shè)備價格的信息庫資料。
5、協(xié)助部門經(jīng)理組織對各類合同和結(jié)算成本開展后評估,負責(zé)維護成本信息數(shù)據(jù)資料庫。
6、協(xié)助部門經(jīng)理以及采購工程師建立并維護好合格供應(yīng)商的分類管理體系。
7、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
第三篇:造價管理部崗位職責(zé)
造價管理部崗位職責(zé)
部門本職:熟悉青海省相關(guān)定額及取費標準、熟悉施工圖紙,隨時掌握國家和地方政策性調(diào)價文件及建筑材料價格的變動情況。工程預(yù)(結(jié))算、工程進度預(yù)算編制與審核。組織招投標工作和協(xié)助招標代理機構(gòu)完成發(fā)包工程招投標事項。工程施工合同的起草、審核與管理。工程款支付及變更、簽證審核與管理。本部門內(nèi)勤資料的及時整理、歸類,并建立相應(yīng)臺賬,進行定期維護管理。月度、季度或有關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計報表。
崗位設(shè)置:經(jīng)理、造價員
經(jīng) 理
職位名稱:造價管理部經(jīng)理 所屬部門:造價管理部 主管上級:公司副總經(jīng)理 主要職責(zé):
1.認真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家制定的《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國招投標法》、《中華人民共和國合同法》等有關(guān)基本建設(shè)管理的法規(guī)和地方政府制定的有關(guān)條例和規(guī)定。
2.熟悉青海省相關(guān)定額及取費標準、熟悉施工圖紙,隨時掌握國家和地方政策性調(diào)價文件及建筑材料價格的變動情況。
3.負責(zé)工程預(yù)(結(jié))算編制、審核和工程成本核算工作。
4.掌握定額計價、工程量清單計價規(guī)范,熟練操作預(yù)算軟件,努力提高業(yè)務(wù)水平,提高編審工程預(yù)算的質(zhì)量。
5.負責(zé)發(fā)包工程的招投標相關(guān)事宜,協(xié)助招標代理機構(gòu)完成發(fā)包工程招投標工作。
6.負責(zé)審核工程施工合同相關(guān)內(nèi)容,會同有關(guān)部門和人員共同確定合同條款,積極對相關(guān)工程合同內(nèi)容執(zhí)行情況進行監(jiān)督。
7.負責(zé)施工單位報送的月進度表和工程款審批單的審核確認。
8.負責(zé)工程設(shè)計變更和現(xiàn)場簽證的審核工作,參與圖紙會審和工程竣工驗收。
9.掌握施工合同條款,收集工程變更,技術(shù)核定和經(jīng)濟技術(shù)簽證,收集設(shè)備、材料價格,深入施工現(xiàn)場,了解工程實際,為工程竣工決算做好準備。
10.遵守職業(yè)道德,維護公司利益,嚴守公司秘密。
11.堅持“為部門站好崗,負好責(zé);為公司干好工作,把好關(guān)?!?/p>
12.加強與公司其他部門及人員之間的團結(jié)、交流,積極協(xié)作完成工作。
13.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
造價員
職位名稱:造價員 所屬部門:造價管理部 主管上級:造價管理部經(jīng)理 崗位職責(zé):
1.認真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家制定的《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國招投標法》、《中華人民共和國合同法》等有關(guān)基本建設(shè)管理的法規(guī)和地方政府制定的有關(guān)條例和規(guī)定。
2.熟悉青海省相關(guān)定額及取費標準、熟悉施工圖紙、懂得施工工藝和施工工序,隨時掌握國家和地方政策性調(diào)價文件及建筑材料價格的變動情況。
3.按公司和本部門的計劃安排,按時完成工程預(yù)(結(jié))算的編制、審核工作,并對所編制和審核的預(yù)(結(jié))算文件的完整與準確性負責(zé)。
4.掌握定額計價、工程量清單計價規(guī)范,熟練操作預(yù)算軟件,努力提高業(yè)務(wù)水平,提高編審工程預(yù)算的質(zhì)量。
5.按時完成對工程進度款支付憑證和經(jīng)濟簽證的審核及管理工作,并對其正確性負責(zé)。
6.掌握施工合同條款,收集工程變更,技術(shù)核定和經(jīng)濟技術(shù)簽證,收集設(shè)備、材料價格,深入施工現(xiàn)場,了解工程實際,為工程竣工決算做好準備。
7.負責(zé)起草工程施工合同,做好會簽記錄,對已簽合同進行歸檔、整理、維護等管理工作,積極對相關(guān)工程合同內(nèi)容執(zhí)行情況進行監(jiān)督。
8.按時完成月、季、預(yù)(結(jié))算,進度款支付及其他相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。
9.負責(zé)本部門內(nèi)勤資料的及時整理、歸類,并建立相應(yīng)臺賬,進行定期維護管理。
10.協(xié)助部門經(jīng)理做好其他相關(guān)工作。
11.遵守職業(yè)道德,維護公司利益,嚴守公司秘密。
12.堅持“為部門站好崗,負好責(zé);為公司干好工作,把好關(guān)?!?13.加強與公司其他部門及人員之間的團結(jié)、交流,積極協(xié)作完成工作。
工 作 總 結(jié)
靜心一想,時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是2012年的6月了!恰好也是我加入公司整整兩年的時間。在這兩年間不管是工作、生活、還是其他方面,公司領(lǐng)導(dǎo)給予了我工作上的鼓勵、支持,生活上的關(guān)懷和為人處事方面的指導(dǎo),本人感受良多!在此特別感謝!
兩年前,我來到公司,成為公司的一員,這兩年時間里,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心關(guān)懷與幫助下,通過自己不懈的努力與拼搏,我分享到了收獲成功的喜悅,同時也不乏感受到了挫折時的打擊,并且從中獲取了不少的經(jīng)驗與教訓(xùn),以此來不斷提升自己,充實自己。相比之下,后者更是讓我受益匪淺,使我不斷從中總結(jié)經(jīng)驗現(xiàn),繼續(xù)奮斗前行!
這兩年來,我的主要工作是:
1、負責(zé)西城名邸項目和甘河灘工業(yè)園區(qū)項目工程的預(yù)結(jié)算、招投標組織、進度預(yù)算及合同起草管理等工作,主要有:
一期工程:合同預(yù)算價的編制、樁基、土方等工程的預(yù)結(jié)算、招投標工作。
西城名邸會所工程的預(yù)結(jié)算工作。
二期工程:合同起草、招投標組織(暫未完成)
西城名邸地下車庫合同預(yù)算編審工作。
甘河灘工業(yè)園區(qū):辦事大廳和管委會大樓的合同預(yù)算編制和審核工作。通過以上工程的實踐工作及以前個人所學(xué),得出以下感悟:
1.首先要遵守職業(yè)道德,維護本單位利益的同時也要考慮合作方的正當利益。2.預(yù)算工作需要認真、細心、踏實,遇事要有充分的準備,做到心中有數(shù)。3.原則立場一定要堅持。工作打算方面:
1、積極遵守公司的各項管理制度,進一步加強工作責(zé)任感,更嚴格的要求自己。
2、做好每個月的工作計劃安排。
3、利用工作之余認真學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,使自己的工作能力不斷提高,針對自己的不足,多向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教,對于工程中存在的一些重要問題,及時地向領(lǐng)導(dǎo)匯報,使問題能夠及時有效的解決。平時多收集有關(guān)現(xiàn)行的定額資料文件,加強學(xué)習(xí)工程量計算的技巧、軟件的使用等業(yè)務(wù)知識。
回顧過去,是不平凡一年,展望未來,任重而道遠。在以后的工作中,繼續(xù)完善、提高自己的專業(yè)知識、專業(yè)技術(shù)水平及認知能力。我深知:我的經(jīng)驗及實踐水平還不夠,還需要繼續(xù)投入到公司這個大熔爐中去磨煉,還需要繼續(xù)投身社會實踐,不斷的提高自己、強化內(nèi)在素質(zhì),積極進取,以適應(yīng)公司的發(fā)展。積極學(xué)習(xí)各種規(guī)范、規(guī)程、標準,高標準、嚴要求。認真領(lǐng)會學(xué)習(xí)公司的各種規(guī)章制度,爭做一名“合格的公司員工”,端正自己的思想認識。在以后的工作中,繼續(xù)發(fā)揮自己的所長,克己所短,不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗,找出得失提高自己的專業(yè)技術(shù),使自己能夠更加勝任工作,更好的為公司貢獻自己的力量。
第四篇:造價咨詢部人員崗位職責(zé)
造價咨詢部人員崗位職責(zé)
1.愛崗敬業(yè),對自己所從事的專業(yè)工作有高度的責(zé)任心
2.公司施行部門經(jīng)理負責(zé)制,成員服從部門經(jīng)理的工作安排,在工作中出現(xiàn)的各種問題及時向項目經(jīng)理反映解決。
3.依據(jù)咨詢業(yè)務(wù)要求,執(zhí)行作業(yè)計劃,遵守有關(guān)咨詢業(yè)務(wù)的標準
原則,對所承擔(dān)的咨詢業(yè)務(wù)質(zhì)量和進度負責(zé),做到內(nèi)容完整,計算準確,結(jié)果真實可靠。對技術(shù)精益求精、一絲不茍,保證編制的工程量清單、標底、預(yù)算、結(jié)算等成果文件準確無誤,誤差率在±3%范圍內(nèi)。
4.對承接的每一個項目均要為委托方保守秘密。
5.進行市場調(diào)查,通過詢價了解市場行情,掌握當前市場材料、設(shè)備、人工的價格及變化,積累相近時期的市場價格,做到編制出的成果文件能夠準確的反映實際情況。
6.熟練掌握計算機的操作,各種軟件運用自如。
7.加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)及技能,為自己今后的發(fā)展
創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。
8.樹立牢固的服務(wù)意識,對委托方及相關(guān)方態(tài)度和藹,不急不躁,耐心解答對方的質(zhì)詢。
9.同事之間團結(jié)協(xié)作、和平相處、取長補短,共同做好工作。
10.出現(xiàn)問題及時糾正,不相互推諉,勇于承擔(dān)責(zé)任。
11.認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
12.不得接受委托方、投標方的各種禮品、禮券、現(xiàn)金、財物等。
第五篇:營運部管理人員工作流程及崗位職責(zé)
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
營運經(jīng)理工作流程及崗位職責(zé)
上班時間:14:30——1:00
一、14:30——15:00
1、檢查前臺工作情況及待客情況。
2、檢查營運各部門的衛(wèi)生情況、運轉(zhuǎn)情況。
二、15:00——16:00
1、查看前一日工作日志,了解遺留未解決問題的原因。
2、查看前一日超市盤點表,了解貨物售賣情況。
3、查看所有樓面收集的各類報表。做好統(tǒng)計并上呈總辦。
4、與后勤經(jīng)理進行溝通了解工程機具問題及維修問題。
5、向財務(wù)部了解前一日的營業(yè)收入投彈狀況。
三、16:00——16:30
1、匯總前一日工作情況,及當日營運目標,匯總工程遺留問題及各部門工作問題,向總辦進行匯報及制定解決方案。
2、準備每日管理人員例會內(nèi)容,總結(jié)前日工作、營業(yè)業(yè)績布置當日工作營業(yè)目標。
四、16:30——17:30
1、召開管理人員例會。(店長召開,店長不在由營運經(jīng)理負責(zé)召開。后勤部經(jīng)理配合參加)
2、再次巡視各部工作及員工用餐情況。
五、19:00——19:30 召集本部管理人員及后勤經(jīng)理進行每日例行巡檢。檢查店內(nèi)所有區(qū)域(車場、前廳、過道、吧臺、出品間、超市、包房、衛(wèi)生間、機房、員工餐廳、員工宿舍、辦公區(qū)域、消防通道等)的衛(wèi)生情況、工作準備情況、交接情況,并做好記錄。對不合格區(qū)域及時安排人員清掃。檢查區(qū)域內(nèi)物品補充情況,及時安排補充或領(lǐng)取待客物品。
六、19:30——20:00
1、對巡檢結(jié)果進行總結(jié),能及時處理問題及時解決。不能及時處理問題匯總后待會議商討解決。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
2、與后勤經(jīng)理溝通,協(xié)商技術(shù)、宿舍、后廚等輔助一線營運的工作。
七、20:00——23:00
1、巡查全店各部門運轉(zhuǎn)情況,各部門工作流程的銜接。
2、檢查前臺待客派房情況是否正常。
3、檢查管理人員的工作落實情況。
4、檢查各部門員工促銷情況,并做好引導(dǎo)、帶動員工促銷激情的工作。
5、檢查各部門員工的工作紀律、服務(wù)狀況、清包狀況、洗備間衛(wèi)生狀
況,發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的行為及時制止并做好記錄。
6、觀察下屬干部和員工的工作激情與工作狀態(tài),適當鼓勵員工的工作熱情。
7、收集顧客反饋信息,了解顧客需求。對高端消費顧客的結(jié)識與溝通。培養(yǎng)自己的客源群體并督促主任級干部培養(yǎng)自己的客源群體。
8、了解顧客消費傾向及消費力。為市場拓展和營銷策劃做準備。
9、檢查全店的安全隱患工作,發(fā)現(xiàn)客訴及時處理并盡可能解決,不能解決問題及時上報。
10、統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)全店的營運工作,使營運各部門達到運轉(zhuǎn)順暢、員工激進、團隊觀念統(tǒng)一的良好局面。
八、23:00——下班
1、合理安排自己工作范圍及時間。
2、對營運部員工進行約談,收集員工想法和意見。
3、對管理干部進行約談。
4、匯總當日工作情況并做好工作日志。
5、及時與總辦回報溝通工作意見和情況。
6、思考、探索科學(xué)有效的管理方法,主動為總經(jīng)理分擔(dān)工作擔(dān)子。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
樓面主任工作流程及崗位職責(zé)
白班主任
上班時間:11:45——22:30
一、11:45——12:15
1、提前30分鐘到崗,查看前一班次的主任工作日志及所遺留下來工作,工作單。并將遺留工作和前一班次問題匯總在例會安排工作中宣達。
2、檢查公司所有營運區(qū)域(大門、前廳、樓道、包房、洗備間、衛(wèi)生間)的衛(wèi)生情況,設(shè)備運轉(zhuǎn)情況。并將檢查問題匯總在例會中安排宣達。
二、12:15——12:30
1、到指定地點點到,做好考勤工作,檢查到崗人員的儀容儀表,檢查人員是否佩帶工作用具。對不合格人員及時處理。安排當班工作及分配人員崗位(前臺、派送、服務(wù)、保潔洗備間、樓接、巡場等人員)。
2、宣達前日工作業(yè)績及提成數(shù)額,以示鼓舞員工再創(chuàng)佳績。
三、12:30——13:00
1、安排員工上線,做營業(yè)前準備工作,督促配合各部門員工清理本區(qū)域衛(wèi)生,公共區(qū)域衛(wèi)生。
2、查看前臺開房系統(tǒng),了解當天禁用房數(shù)量,禁用原因,向工程部了解維修情況,并在記錄在工作日志中。
3、檢查區(qū)域包房,洗備間衛(wèi)生情況,對不合格區(qū)域及時安排人員清掃。檢查區(qū)域內(nèi)物品補充情況,及時安排補充或領(lǐng)取待客物品。
4、做好營業(yè)前準備工作準備開始待客。
四、13:00——16:00
1、巡查全店各部門運轉(zhuǎn)情況,各部門工作流程的銜接。
2、了解前臺待客派房情況是否正常。
3、了解當班每個時段樓面待客房待客人數(shù)、待客批數(shù)、消費狀況等。
4、檢查店內(nèi)店外公播發(fā)放情況。
5、檢查各部門員工促銷情況,并做好引導(dǎo)、帶動員工促銷激情的工作。
6、檢查各部門員工的工作紀律、服務(wù)狀況、清包狀況、洗備間衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的行為及時制止并做好記錄。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
7、檢查全店的安全隱患工作,發(fā)現(xiàn)客訴及時處理并盡可能解決,不能解決問題及時上報。
五、1、2、3、六、16:00——16:30 填寫上線后時間段內(nèi)的工作日志。匯總非黃金時段的工作情況。為16:30管理人員例會做準備。16:30——17:30 準時參加管理人員會議,做好會議記錄,匯報區(qū)域工作情況。包括:點到情況,區(qū)域考核情況,儀容儀表情況,區(qū)域工作情況,區(qū)域業(yè)績,電腦機具問題,工程問題等。與夜班主任進行交接。
七、17:30——18:00
1、與夜班進行交接。
2、開本班次下線例會,總結(jié)白天工作情況,宣達管理人員例會事宜。
3、安排用餐。
4、檢查當天收銀交班、對賬工作。監(jiān)投本班次營業(yè)款。
八、19:00——22:00
1、配合營運經(jīng)理、后勤經(jīng)理參加每日19:00的例行檢查。
2、根據(jù)上級工作安排落實本質(zhì)工作。
3、配合夜班人員做好全店管理工作。(具體工作范圍查看第四條)
九、22:00——22:30
1、認真填寫工作日志,匯總當天工作。
2、收集、填寫當天所需要做的表格。(包括顧客意見卡收集、申購單等)
3、做好下線例會會議內(nèi)容。
4、開白班下線例會。
5、正式下線。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
夜班主任
上班時間:16:30——營業(yè)結(jié)束、所有工作完畢
一、16:30——17:30
1、準時參加管理人員會議,做好會議記錄,聽取白班工作總結(jié),了解白班遺留下來的工作,白班工作情況,白班工作業(yè)績,電腦機具問題,工程問題等。
2、和白班主任一起檢查公司所有營運區(qū)域(大門、前廳、樓道、包房、洗備間、衛(wèi)生間)的衛(wèi)生情況,設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,并做好記錄。
3、將白班遺留工作和問題匯總準備夜班上線例會會議內(nèi)容。
4、了解員工用餐的情況。
二、17:30——18:00
1、到指定地點點到,做好考勤工作,檢查到崗人員的儀容儀表,檢查人員是否佩帶工作用具。對不合格人員及時處理。安排當班工作及分配人員崗位(前臺、派送、服務(wù)、保潔洗備間、樓接、巡場等人員)。
4、宣達前日工作業(yè)績及提成數(shù)額,以示鼓舞員工再創(chuàng)佳績。
三、18:00——19:00
1、安排員工上線,做營業(yè)前準備工作,督促配合各部門員工清理本區(qū)域衛(wèi)生,公共區(qū)域衛(wèi)生。(次時段內(nèi)的清潔工作應(yīng)細致!)
2、查看前臺開房系統(tǒng),了解當天禁用房數(shù)量,禁用原因,向工程部了解維修情況,并在記錄在工作日志中。
四、19:00——19:30 配合營運經(jīng)理、后勤經(jīng)理進行每日例行巡檢。檢查店內(nèi)所有區(qū)域(車場、前廳、過道、吧臺、出品間、超市、包房、衛(wèi)生間、機房、員工餐廳、員工宿舍、辦公區(qū)域、消防通道等)的衛(wèi)生情況、工作準備情況、交接情況,并做好記錄。對不合格區(qū)域及時安排人員清掃。檢查區(qū)域內(nèi)物品補充情況,及時安排補充或領(lǐng)取待客物品。
5、19:30——22:00
1、巡查全店各部門運轉(zhuǎn)情況,各部門工作流程的銜接。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
2、了解前臺待客派房情況是否正常。
3、了解當班每個時段樓面待客房待客人數(shù)、待客批數(shù)、消費狀況等。
4、檢查店內(nèi)店外公播發(fā)放情況。
4、檢查各部門員工促銷情況,并做好引導(dǎo)、帶動員工促銷激情的工作。
5、檢查各部門員工的工作紀律、服務(wù)狀況、清包狀況、洗備間衛(wèi)生狀
況,發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的行為及時制止并做好記錄。
6、檢查全店的安全隱患工作,發(fā)現(xiàn)客訴及時處理并盡可能解決,不能解決問題及時上報。
五、22:00——22:30
1、與白班主任最后交接。
2、白班員工下線后,夜班員工工作的調(diào)整。
六、22:30——24:00
1、顧客離場高峰期,配合督促員工對客離房的檢查。
2、對出清房是否合格進行檢查。
3、檢查客離房的電源、電器設(shè)備的關(guān)閉情況。
七、24:00——1:00
1、了解所剩待客房間的數(shù)量,人數(shù),消費狀況,顧客素質(zhì)狀況等。為安排員工用餐做準備。
2、合理安排員工用餐。
3、員工分批用餐時對所剩待客房間進行盯房安排,做到客離后及時驗房工作。避免此時段顧客離場無人送客。
八、1:00——2:00 安排員工清潔區(qū)域衛(wèi)生。
九、2:00——下班
1、安排配合客離后的全店大掃除。
2、檢查當天收銀交班、對賬工作。監(jiān)投本班次營業(yè)款。
3、掃除完畢做最后檢查。檢查范圍(前廳、過道、包房、衛(wèi)生間、員工餐廳、員工宿舍、辦公區(qū)域、消防通道等)
4、安排指定員工進行每日驗房工作。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
5、召開本班次下線例會。員工下線。
6、完成當班工作日志。
7、查看驗房表,根據(jù)驗房表及當班巡查記錄下工作單,并將工作日志與工作單一起放在指定位置以便白班主任查看。
8、收集當班時段的顧客意見卡、所有單據(jù)、表格,制作經(jīng)理日分析報表,放于經(jīng)理辦公桌上。以便次日經(jīng)理查閱。
注:
1、有未完善的文字類、表格、統(tǒng)計類工作下線后在營運辦公室完成。避免在營業(yè)高峰期做此類工作!避免工作的遺留和堆積!
2、各部門工作流程是根據(jù)目前店內(nèi)情況暫定流程。隨著淡旺季、季節(jié)、氣候的變化會有相應(yīng)調(diào)整。
3、各部門不需生搬硬套。未盡事宜各部自行定奪。
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
出品主任工作流程及崗位職責(zé)
上班時間:16:00——營業(yè)結(jié)束
一、16:00——16:30
1、檢查超市、二級庫、吧臺的上線準備工作及售賣情況。
2、檢查超市備貨情況,貨架商品擺放情況。
3、檢查吧臺出品衛(wèi)生質(zhì)量。
4、安排庫房補貨。
二、16:30——17:30
1、參加管理人員每日例行會議。
2、匯報超市小食品及酒水的銷售狀況。
3、根據(jù)樓面經(jīng)營情況合理調(diào)配超市貨品擺放和鋪貨數(shù)量。
4、根據(jù)超市貨物的保質(zhì)期狀況和擠壓情況及時與樓面建議促銷問題。
三、17:30——18:00 合理安排出品部用餐。
四、18:00——19:00
1、將前天盤點完畢的數(shù)據(jù)錄入到超市日盤點表。
2、安排超市衛(wèi)生總清。
3、核對商品保質(zhì)期。
4、查看貨品擺放情況。
五、19:00——19:30 配合營運經(jīng)理、后勤經(jīng)理進行每日例行巡檢。并對上級指出的超市要求進行記錄。并立即落實。
六、19:30——24:00
1、配合出品部各個部門進行日常營運工作。
2、替換出品各個環(huán)節(jié)員工休息和離崗期間的接替工作。
3、監(jiān)督出品貨物有無被盜、漏掃、錯掃的情況。保證貨品數(shù)量。
4、身先士卒做好帶頭促銷工作,督促員工積極促銷。
5、監(jiān)督員工對客人的服務(wù)禮節(jié)與禮貌,及時予以糾正。
七、24:00——1:00
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管理人員工作流程及崗位職責(zé)
合理安排出品員工用餐
八、1:00——營業(yè)結(jié)束
1、盤點超市商品。
2、督促協(xié)助操作間杯具、用具的清洗擺放工作。
3、檢查超市、洗備間電器設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況和開關(guān)情況。
4、協(xié)助收銀交班、對賬。
5、協(xié)助安排完成出品區(qū)域的衛(wèi)生工作,不給第二日白班遺留衛(wèi)生難度。
6、參加樓面主任的夜班例會。
7、統(tǒng)計出品當日果盤銷售量,贈送商品量,以及成本核算。
7、下線。注:
1、有未完善的文字類、表格、統(tǒng)計類工作下線后在營運辦公室完成。避免在營業(yè)高峰期做此類工作!避免工作的遺留和堆積!
2、各部門工作流程是根據(jù)目前店內(nèi)情況暫定流程。隨著淡旺季、季節(jié)、氣候的變化會有相應(yīng)調(diào)整。
3、各部門不需生搬硬套。未盡事宜各部自行定奪。
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