第一篇:超市貨架商品陳列運用
超市貨架商品陳列運用
自助式的超市,其商品陳列的好壞,影響業(yè)績甚大,因為面對面販賣有店員可以介紹商品,而自助式則無法做到此點,因此如何讓陳列于店內(nèi)的商品,自己告訴顧客其商品魅力,為自助式販賣最大的課題?;旧?,容易看、容易選、容易買為陳列的必備條件。
一、陳列的基本要件(一)使商品容易看
顧客至多只會在店內(nèi)逗留20—30分鐘,所以一進人商店,顧客都會先考慮到此家店有沒有我想要的東西,因此商店都應做到品項齊全的基本要求才能留住顧客。此外也要掌握容易看的原則,因為店內(nèi)即使有顧客想要的商品,但因?qū)ふ依щy,也可能因而喪失商機。這里所謂的“容易看”指的是“標簽朝正面,且不被其他商品擋住”,另外商品不應擺在棚架里,而應向前整齊陳列著,并且中段以上商品采用直擺方式,下段商品則采用橫擺、標簽向上的方式。(二)商品容易拿 顧客購物時都會先確認商品后再予購買,因此容易拿和容易買一樣重要。所以必須特別留意提醒身高較高的男性員工,將商品陳列過高,以致大半女性都拿不到商品。
再者必須注意容易拿也容易放回去的原則,避免只拿一件商品就破壞了整個陳列。(三)容易判別商品所在地
這點只要稍為用心即可做到,如在店內(nèi)張貼各部門配置圖,在日配部門張貼中分類陳列看板。
(四)陳列架上經(jīng)常放滿商品,以表現(xiàn)出量感
這種做法約可增加25%以上的營業(yè)額,而且棚架空空,除了是對空間的浪費、也等于直接向顧客顯示自己的商品力很弱。
二、陳列的必須條件
除了遵守陳列的基本原則外,還有兩個條件可襯托商品:(一)隔物板的使用
隔物板是維持陳列面不可缺的物品,因為它可以防—上隔壁排面的商品混入,而使缺貨較易于被發(fā)現(xiàn)。(二)堅持向前陳列
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商品要向前陳列,若將商品陳列于后面,就會顯現(xiàn)不出量感而影響銷售及降低鮮度。
三、標價要領(lǐng)
標價是自助式管理的基本,因此須徹底實施下列幾項要領(lǐng):(一)乳制品、果汁陳列于下段與制造日期同邊(二)乳制品、果汁陳列于中段、上段者與制造日期同邊(三)一般商品,標價于右下方
四、陳列方法和順序(一)有關(guān)陳列商品的區(qū)分
上段:輕、小商品,利益商品,給人看的商品。
中段:育成商品,差別化商品,高價位商品,高利益商品。下段:廉價商品,高回轉(zhuǎn)率商品(特別是將特價品放在下段最具效果),大型商品,重的商品。
(二)將特價品放在下段販賣一定要掛pop,以提示消費者。
五、店內(nèi)配置的主力商品
夏季:牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋 全年:蛋、畫、熟食、水餃
冬季:冷凍食品、湯圓、魚餃、冷凍魚丸、魚練制品。
六、關(guān)連商品的陳列
所謂關(guān)連商品是顧客購物時順便追加購買的商品,此種商品的陳列以料理相關(guān)連者最具效果,客層相關(guān)連者次之,用途相關(guān)連者位列第3,關(guān)連商品的陳列有很多,在此略舉和生鮮賣場相關(guān)的商品陳列為例:
七、有關(guān)陳列檢查要點(一)商品是否有灰塵?(二)棚板、隔物板貼有膠帶地方是否弄臟?(三)標簽是否貼在規(guī)定位置?(四)標簽及價格卡的售價是否一致?(五)pop是否活用?(六)商品最上層高度是否太高?(七)商品是否容易拿、容易放回原位?(八)棚架是否間隔適中?(九)商品分類別標示板是否正確?(十)是否遵守先進先出的原則?(十一)商品是否做好前進陳列?(十二)商品是否快過期?或有損毀、異味等不適販賣的狀態(tài)?
八、陳列的作業(yè)時間表 陳列手法不一而足,因地因業(yè)態(tài)而不同,以超級市場日配品的陳列方式言之,可分成量販廉價陳列、使店內(nèi)販賣效率提高的陳列與他店差別化的陳列。
一、量販廉價的陳列技巧
量販廉價陳列的目的是讓顧客有豐富感,可從多種商品中選擇,使具滿足感、季節(jié)感、新鮮感。以日配品而言,盡量做到突出陳列或二層次陳列。
二、使店內(nèi)效率提升的陳列
采用商品關(guān)連性陳列是極好的方法,如pizza與起士、辣椒醬、起士粉放在一起陳列。
三、與他店差別化的陳列里。
差別化陳列的目的是為了避免商品在價格上的競爭。
四、全店促銷主題 由各部內(nèi)提供專區(qū)的作法
日配品管理除了必須著重鮮度管理與陳列方法以外,定價也是非常重要的因素,因為人們購買日配品的頻率很高,此時如何在顧客心中締造便宜的形象,又同時達成一定毛利率,即成為極為重要的課題。不過這點卻可從各部門各品項的銷售結(jié)構(gòu)比和毛利率末下功夫,而此方法又稱為“商品組合”。日配品以每日供應為原則,即取其每日須由供應商處直接配送而來之意。
類商品在賣場的貢獻度極大,且由于其冰凍溫度必須控制在某一水準下,才能維持日配品的鮮度,因此其管理就顯得非常重要,不過由于日配品種類十分繁多,在管理上必須樹立一定標準,才不致使品質(zhì)產(chǎn)生瑕疵。
基本上,日配品的管理原則有三,即須恪守先進先出、定期檢查、客觀清理等三項,通常業(yè)者只要遵守這三大原則,然后再按工作時間表依序進行工作,大致上均可以將日配品的品質(zhì)控制良好
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第二篇:商品陳列知識
商品陳列的表現(xiàn)技巧
一、商品陳列的主要因素(一)明亮度:
店內(nèi)的基本照明須保持一定的明亮度,使顧客在選購參觀時,能看得清楚。而商品本身也可借此突顯其獨特之處。
(二)陳列高度:
商品陳列架的高度一般以90厘米?180厘米最為普遍,而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處,有人稱此為“黃金空間”。
(三)商品種類的概念:
按照商品本身的形狀、色彩及價格等的不同,適合消費者選購參觀的陳列方式也各有不同。一般而言,可分為:
1.體積小者在前,體積大者在后。
2.價格便宜者在前,價格昂貴者在后。
3.色彩較暗者在前,色彩明亮者在后。
4.季節(jié)商品、流行品在前,一般商品在后。
二、商品陳列要領(lǐng)
(一)隔物板的有效運用:用以固定商品的位置,防止商品缺貨而不察,維持貨架的整齊度。
(二)面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到商品。
(三)標價牌的張貼位置應該一致,并且要防止其脫落。若有特價活動,應以POP或特殊標價牌標示。
(四)商品陳列:由小到大,由左而右,由淺而深,由上而下。
(五)貨架的分段:
1.上層:陳列一些具代表性、有“感覺”的商品,例如分類中的知名商品。
2.黃金層:陳列一些有特色、高利潤的商品。
3.中層:陳列一些穩(wěn)定性商品。
4.下層:陳列一些較重的商品,以及周轉(zhuǎn)率高、體積也大的商品。
5.集中焦點的陳列:利用照明、色彩和裝飾,來制造氣氛,集中顧客的視線。
6.季節(jié)性商品的陳列。
三、商品陳列的規(guī)格化
(一)商品標簽向正面,可使顧客一目了然,方便拿取,也是一種最基本的陳列方式。
(二)安全及安定性的陳列,可使開架式的賣場無商品自動崩落的危險,尤其是最上層商品。
(三)最上層的陳列高度必須統(tǒng)一。
(四)商品的縱向陳列:也就是所謂的垂直陳列,眼睛上下移動比左右移動更加自在及方便,也可避免顧客漏看陳列的商品。
(五)隔板的利用,可使商品容易整理,且便于顧客選購。尤其是小東西,更應用隔板來陳列。
(六)根據(jù)商品的高度,靈活地調(diào)整貨架,可使陳列更富變化,并有平衡感。
(七)保持賣場清潔,并注意衛(wèi)生,尤其是食品,更要注意這一點。
(八)割箱陳列的要點:切勿有切口不平齊的情形,否則會給人不佳的印象。
四、為使陳列有變化的特別陳列
(一)利用壁面。
(二)利用柱子。
(三)利用柜臺。
(四)大量陳列。
(五)懸掛式陳列。
(六)美化及布置性陳列。
(七)PoP展示。
五、直式陳列
各式商品以垂直方式排列,顧客只要站定一點便可、由上往下看,對商品的比較和選擇也容易些。但要注意的是,若幅度太狹窄,容易產(chǎn)生眼花繚亂的情形,這是不可忽視的一點。所以直式陳列的最小范圍至少應有90 厘米,才能發(fā)揮效果。
六、商品展示的方法及重點(一)陳列展示的基本方法:
1.放置性陳列
并排:陳列架、展示桌。
堆積:銷售臺、陳列臺。
投擲:花車、手推車。
2.粘貼式陳列
張貼:墻壁、畫框網(wǎng)子。
捆綁:細強繩、棍子。
3.懸掛式陳列
掛上。
垂吊。
懸掛。
(二)陳列展示的注意事項:
1.在門市的入口處,應稍加標示(如制作簡易的平面圖),以使顧客對店內(nèi)商品配置略有概念。
2.在最靠近入口處所配置陳列的,必須是周轉(zhuǎn)率極高的商品,對自助消費者而言,能盡快開始購買商品是很重要的。
3.在距離入口處次遠的地方所配置陳列的,應該是 能夠吸引顧客視線,而且單位數(shù)量不是很大的商品。
4.日常性消費品必須陳列在鄰近的區(qū)域。
5.相關(guān)的商品必須配置陳列在鄰近的區(qū)域。
6.暢銷的產(chǎn)品必須平均配置在所有的走道上。
7.設(shè)計行走線路時必須使每一個走道都能有一些吸引顧客的商品。
8.必須使顧客能夠輕易辨別方向。
9.屬沖動性購買的商品,必須配置在主要走道上,或是靠近主要走道的地方。
10.走道的寬度必須能夠容許兩部手推車交會而過,也就是說,最少要有1.8米。
11.主要走道最少要有2.5米的寬度。
12.對男性而言,最適當?shù)母叨葹?5厘米至135厘 米,女性為75厘米至125厘米;一般的高度則男性是70 厘米至145厘米,女性是60厘米至135厘米;比較環(huán)?便的高度男性為60至180厘米,女性是50至165厘米,而60厘米或50厘米以下為倉庫。
商品生動化陳列手冊及案例
1.生動化陳列目的刺激消費者的購買欲望,促使其采取購買行動,提升銷售量,并達到提高產(chǎn)品及企業(yè)形象的目的。
2.生動化陳列原則
2.1利潤性
—商品陳列必須確實能夠提高產(chǎn)品銷售量
—通過努力爭取有助于提高銷售的陳列位置
—要記下能增加銷售量的特別陳列方式和陳列物
—適時告訴商店經(jīng)理(或負責人)商品陳列對利潤的好處。
—采用“先進先出”的原則,減小退貨的可能性。
2.2 陳列點
A.應爭取的陳列點:
—傳統(tǒng)式商店:柜臺后面與視線等高的貨架上、磅稱旁、收銀機旁、柜臺前等都是叫好的陳列點。
—超市或平價商店:與視線等高的貨架、顧客出入的集中處、貨架的中心位置等。
B.促銷產(chǎn)品陳列點:商店人流最多的走道中央、貨架兩端的上面、墻壁貨架的轉(zhuǎn)角處、收銀臺旁等。
C.應避免的陳列點:倉庫出入口、黑暗的角落、店門口兩側(cè)的死角、氣味強烈的商品旁等。
2.3 具有吸引力
—充分利用現(xiàn)有商品數(shù)量,集中堆放以顯示氣勢。
—正確貼上商品價格標簽。
—完成陳列工作后,故意拿掉幾個商品,一來可以方便顧客拿取,二來借此顯示良好的銷售狀況。
—陳列時將自己的商品與其它品牌的商品劃分清楚。
—配合陳列空間的大小,充分利用廣告宣傳品吸引顧客的注意;也可運用整堆不規(guī)則的排列法,節(jié)省時間,并創(chuàng)造特價優(yōu)待的意義。
2.4 方便性
—商品陳列在顧客容易拿取的位置;
—爭取好的陳列點,爭取顧客能從不同的位置、方向取得商品。
—保證貨架上至少有80%的商品,可以方便顧客選購。
—記住貨架的正確位置,避免將不同類型的商品混放,助銷宣傳品不要貼在商品上。
2.5 價格
—價格要標識清楚。
—價格標簽必須標是在醒目的位置,數(shù)字的大小多少也會影響顧客的吸引力。
—直接寫出特價的數(shù)字比告訴顧客折扣數(shù)更有吸引力。
2.6 商品陳列穩(wěn)固性
—商品陳列在于幫助銷售而不是特技表演。做整箱展示時,既要考慮適當高度以保持吸引力,更要顧及其穩(wěn)固性。整箱展示時,應把打開的箱子擺放在一個平穩(wěn)的位置上,更換空箱從最上層開始以確保安全。
3.作業(yè)程序
3.1 終端檢查前的準備
3.1.1 生動化例常檢查目的:確認該月或該季度的銷售情況及對產(chǎn)品生動化的維護。
3.1.2 個人儀容:理貨員是公司的“形象大使”,在客戶的眼中代表著公司的形象、產(chǎn)品的形象、甚至是品牌的形象。因此,理貨員在客戶面前展現(xiàn)出整齊劃一的外在形象,良好的精神狀態(tài),會在很大程度上給客戶帶來愉悅的心情。很難想象一個衣衫不整、邋遢臟亂的理貨員會給客戶留下好印象。
理貨員的外表和服裝要整潔、胡子要刮干凈、不得留長發(fā)、皮鞋要擦亮、夏天不準穿涼鞋和拖鞋、手指甲要干凈不留長指甲,呈現(xiàn)給客戶一個最佳形象。同時還要保持自身交通工具的清潔等等。
3.1.3 所需的資料:
3.1.3.1檢查客戶資料:采用路線“預售制”銷售模式,理貨員表每天都要按照固定的線路走訪客戶。這樣在拜訪客戶之前就需要檢查并攜帶今天所要訪問客戶的資料,這些資料主要包括:當天線路的客戶卡、線路拜訪表、裝送單(訂單)、業(yè)績報告等等。
3.1.3.2 準備商品生動化材料:主要包括商標(品牌貼紙)、海報、價格牌、促銷牌、冷飲設(shè)備貼紙,以及餐牌POP廣告。理貨員在商店內(nèi)充分合理地利用這些生動化材料,可以正確地向消費者傳遞產(chǎn)品信息,有效地刺激消費者的購買欲望,從而建立百事品牌笛者的購買欲望,從而建立百事品牌的良好形象。
3.1.3.3 準備的用具:首先要準備好所需的陳列器材和工具,包括:陳列輔助物、大頭針、漿糊、訂書機、剪刀、美工刀、奇異筆、鐵釘、膠帶、貨架吊繩、價格標貼等,并做好相應的計劃和準備。并帶上干凈的抹布,用來幫助商店清潔陳列產(chǎn)品等。理貨員做好這些準備工作后,接下來就可以離開公司,按照計劃拜訪的路線來開始一天的工作了。3.2
客情關(guān)系具備了良好的客情關(guān)系,才能獲得客戶的支持并爭取創(chuàng)造良好的陳列表現(xiàn)。與客戶交朋友,用陳列的好處說服客戶接受陳列,努力引起客戶的興趣和注意,尊重他的反對意見,從客戶的角度去考慮問題,用耐心去不斷的爭取。3.2.1
與客戶打招呼:進入店內(nèi)時,理貨員要面帶微笑,合情合理地稱呼店主的名字,以展現(xiàn)自身的親合力,樹立公司的良好形象。與此同時,對店內(nèi)的其他人員也要以禮相待。3.2.2 不宜直接進入正題:和客戶寒暄時,不要直接就談及訂貨的事情,而是要和店主通過友好的交談以了解其生意的狀況,甚至要幫助客戶出出點子,怎么樣來提高他的經(jīng)營業(yè)績,以及百事產(chǎn)品在他店內(nèi)的銷售量。讓客戶感覺到你是在真切地關(guān)心他,而不僅僅是出于生意的關(guān)系才來拜訪他。
3.2.3堅持、再堅持:長此以往地這樣下去,才會有助于銷售代表和客戶之間形成良性的互動,為打下建立堅實的客情關(guān)系奠定良好的基礎(chǔ)。
3.3 終端檢查內(nèi)容
3.3.1 店外海報狀況:A.及時更外觀破損、骯臟的海報招貼。理貨員到達店后,要首先檢查原來張貼在店外表的廣告貼紙。外觀不良的廣告用品,會有損于產(chǎn)品及品牌的形象。重新在店外部張貼嶄新的海報、品牌貼可以更好在消費者面前樹立百事品牌的良好形象。B.檢查廣告的張貼是否顯眼,有沒有被其他物品遮蓋。各種快速消費品廠家在店的P0P大戰(zhàn)是異常激烈的,各種樣式、形狀的P0P可謂是“你方唱罷我登臺”。作為理貨員,就要在店內(nèi)外選擇最佳的位置,視線最好的角度以使P0P達到最佳的市場顯現(xiàn)效果。
3.3.2 店內(nèi)作業(yè)要求
3.3.2.1 盤點、檢查庫存:理貨員要按品牌/包裝的順序來清點店內(nèi)商品的庫存,在清點店的存貨時,主要包括清點兩個地點的存貨即:前線存貨和庫房存貨。前線存貨主要是指店的貨架、柜臺上所擺放的沒有售賣完的產(chǎn)品,庫房存貨則是指存放在店倉庫中用于補貨的貨物,兩個地點的存貨數(shù)量加在一起,就是店的實際庫存總量。
3.3.2.2適時供貨:理貨員必須按照一定的原則(如1.5倍的安全庫存原則)向客戶提出訂貨建議。根據(jù)“1.5倍的安全存貨量”訂貨,可以使客戶在正常的經(jīng)營狀況下不至于發(fā)生缺貨或斷貨的現(xiàn)象,避免造成生意上的損失,還可以幫助客戶有效地利用空間和資金,不發(fā)生貨物積壓、資金無效占用的缺失。最后,“1.5倍的安全庫存原則”再加上存貨周轉(zhuǎn)的科學性,可以保證客戶提供給消費者的百事產(chǎn)品永遠都是新鮮的,這樣就可以改善小店形象,從而帶動其他產(chǎn)品的銷售。1.5倍的安全庫存原則”的計算公式如下:
安全庫存=上次拜訪后的實際銷售量×1.5 建議訂貨量=安全存貨量-現(xiàn)有庫存
3.3.3.3
提供專業(yè)建議:向客戶提出建議訂貨量之后,客戶大多會提出異議。銷售代表要善于處理客戶提出的異議,說服客戶接受自己提出的建議訂貨量。在進行銷售拜訪時,銷售代表要主動地推薦新產(chǎn)品,并努力做到百事產(chǎn)品的全系列鋪貨。如果在公司有小店促銷計劃時,銷售代表要積極地介紹促銷內(nèi)容,并向客戶提出實效性的操作建議,從而致力于成為客戶的專業(yè)行銷顧問。
3.3.3.4 訂貨:銷售拜訪結(jié)束后,銷售人員要再一次確認客戶的定貨量,并按照客戶的實際訂貨量填寫客戶卡和定單??蛻艨?,是銷售代表最有效的銷售工具??蛻艨ㄉ锨逦赜涊d著客戶的名稱、地點、電話、客戶類型、上次進貨數(shù)量、存貨數(shù)量等項目。客戶卡按星期設(shè)置,即星期一1本,星期二1本……一直延續(xù)下去,直到一周。銷售代表養(yǎng)成良好的填寫客戶卡習慣,可以更有條理、更為準備地了解客戶的需求,以便更好地為客戶提供服務。
3.3.3.5辭謝告之下次拜訪時間:定時、定線、定人、定車”是公司對銷售代表的要求?!岸〞r”是指拜訪每一位客戶的時間要固定,“定線”是指每天的銷售線路是固定的?!岸ㄈ恕本褪且粋€銷售區(qū)域一個主任,每一條銷售線路一個銷售代表和一個駕駛員?!岸ㄜ嚒笔侵该織l銷售線路固定一輛送貨車,自己線路的訂貨由自己的車送貨。每一個小店客戶都在銷售代表的計劃拜訪路線之上,銷售代表在拜訪客戶結(jié)束后,都要表示謝意,并要明確告之其下次拜訪時間,這樣可以加深客戶對銷售代表在固定時間來拜訪自己的記憶,從而有助于客戶形成在固定時間接待銷售代表的習慣,以提高客戶的滿意度。"
4.按照商品生動化陳列定律進行作業(yè)
4.1計劃和準備:準備必需用具(參考3.1.3.2及3.1.3.3)。
4.2客情關(guān)系:跟客戶建立良好關(guān)系。
4.3 客戶的機會點:
4.3.1尋找最適當?shù)年惲悬c:在店一定要爭取機會占領(lǐng)最好成績的陳列位置,做最好成績的陳列一般要考慮以下問題:
A.了解你需要在哪一個客戶或哪幾個客戶處做陳列。
B.決定所需陳列的商品的種類、數(shù)量。
C.尋找適當?shù)奈恢谩?/p>
D.解釋陳列的概念,強調(diào)陳列的利益點。
E.回應零售商的反對意見,并取得同意,讓客戶同意陳列的時間等。
4.4熟悉使用相應的陳列輔助器材:應特別了解和清楚海報、貨架吊繩、箱子、柜臺陳列物品、懸掛物、樣品、說明書、標識標帖等。
4.5 充分利用想象力做好陳列:盡量有效利用一切可用的空間,考慮有沒有另外不同的方式來使用你的陳列輔助器材,使陳列更為突出;同時,弄清楚競爭對手在做什么,并采取相應的對抗措施;使用相關(guān)器材以強化已有陳列,使之顯眼突出;最后確定陳列與產(chǎn)品定位是否相符。
4.6.陳列的小秘訣:
A.盡量便于顧客拿取。
B.不要讓海報或陳列被其它產(chǎn)品或東西掩蓋,以免被競爭對手搶走銷售機會。
C.不要讓零售商覺得不容易堆放補貨,因為零售商如果覺得麻煩就會拒絕陳列要求。
D.不要將不同類別的產(chǎn)品堆放在一起,如不要將洗衣粉和食品放在一起,以免引起顧客的反感。
E.盡量搶占好位置,客戶經(jīng)?;虮仨毥?jīng)過的交通要道是第一選擇。
F.使陳列品可以從外面被看到,以吸引顧客。
G.運用指示牌指引顧客購買,便于顧客找到產(chǎn)品所在的陳列位置。盡量把產(chǎn)品陳列在接近收
銀臺,使顧客經(jīng)過時或他們等待交款時可以看到。
H.如果是弱勢品牌,應盡量爭取將產(chǎn)品陳列在第一品牌的旁邊。
J.上貨架的技巧:上貨架的產(chǎn)品,最少的與其市場占有率相符,市場占有率最大的占同一類貨物位置的70%。所有產(chǎn)品的陳列應按其貢獻度安排。
4.7 對陳列進行檢驗與評估
4.7.1 為了確保陳列有效,最后應對產(chǎn)品陳列情況進行檢驗與評估,應考慮以下因素:
A.陳列位置是否位于熱賣點?
B.該陳列是否在此店中占優(yōu)勢?
C.陳列位置的大小、規(guī)模是否合適?
D.是否有清楚、簡單的銷售信息?
F.價格折扣是否突出、醒目并便于閱讀?
G.產(chǎn)品是否便于拿取?
H.陳列是否穩(wěn)固?
I.是否便于迅速補貨?
J.陳列的產(chǎn)品是否干凈、整潔?
K.零售商是否同意在一定的時期內(nèi)保持陳列?
L.是否妥善運用了陳列輔助器材?
5.商品陳列的主要類型和方法:
5.1 雜貨店、百貨店、超市、自選商店的陳列要點:
A.陳列要靠近顧客常走的路線、放置于水平視線位置。
B.臨近領(lǐng)導品牌及同類商品做水平或垂直陳列。
C.多種規(guī)格時至少兩個排面,應該比競爭者多,越多越好。D.每一個品牌、每一種規(guī)格都要陳列。E.貨架上要經(jīng)常補滿貨。F.至少應有比購買周期多一周的庫存。
H.充分利用貨架卡、掛旗、橫幅、海報等輔助工具。
I.銷售人員在拜訪客戶時要更換POP。
J.維持貨架及貨物整潔,并及時補貨。
K.請店內(nèi)人員平時協(xié)助維護上述工作。
7.2.小販、路邊店陳列要點:
A.陳列位置要靠外側(cè)??款櫩统W叩穆肪€,靠市場領(lǐng)導品牌,靠同類商品。
B.要陳列每一品牌、每一規(guī)格。如有試用品或小包裝,一定要掛吊牌。
C.要經(jīng)常保持至少一箱庫存。
D.要同時充分利用門口的掛旗、柜臺展示卡、海報、貨架卡。
7.3 堆箱陳列要點:
A.陳列位置要位于顧客最常走的路線。
B.應盡量將所堆放的商品正面對著顧客。
C.除非面積足夠大,否則應陳列品牌的主要規(guī)格。
D.應維持大量庫存,堆箱部分應保持滿貨的狀態(tài)。
E.堆箱的堆法:注意墊底穩(wěn)固性,可以使用交叉堆法,或使用墊箱陳列板,除承重底箱外,均應割箱陳列;POP及產(chǎn)品包裝應將正面面對顧客,不可過高或過低,以容易拿取為標準
7.4注意:注意商品陳列細小而具體的工作會創(chuàng)造銷售潛力。銷售人員應注意并指導客戶加以利用,這將為公司和產(chǎn)品銷售帶來更多的銷售機會。
第三篇:商品陳列工作報告
商品陳列工作報告
第一部分:市場調(diào)查報告
針對我國商品零售行業(yè),展開商品陳列的市場調(diào)查,綜合分析商品陳列行業(yè)的現(xiàn)狀;分析商品陳列師職業(yè)現(xiàn)狀和前景。
《國內(nèi)陳列設(shè)計師的現(xiàn)狀》
國內(nèi)的商品陳列師相比西方發(fā)達國家還差距甚遠,國內(nèi)陳列設(shè)計師也是剛伴隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,剛剛起步,在國內(nèi),沒有人敢說自己是一個專業(yè)的陳列師,因為我們都是在剛剛開始學習,在前進中得出實踐,在實踐中探索真理,正確來說,陳列行業(yè)在國內(nèi)剛剛興起只有兩年的時間,陳列在國內(nèi)不成熟的原因主要是國內(nèi)風氣所影響的,大多數(shù)搞藝術(shù)的都喜歡模仿,包括企業(yè)內(nèi)的設(shè)計師都是這樣,陳列不是模仿出來的,是在實踐中積累總結(jié)出來的,有句話說了,“實踐得真智”,陳列是模仿不來的,它本身就是很邊緣性的學科,陳列需要不斷的創(chuàng)新,不斷的積淀,陳列是其他所有藝術(shù)中所無不具備的特有的藝術(shù)氣質(zhì).在國內(nèi),企業(yè)招聘的陳列師要求的很高,大多要求的要有一定的工作經(jīng)驗,這也不足為奇,因為陳列設(shè)計是以樹立品牌形象,提高銷售業(yè)績?yōu)槟康?,那么一個不專業(yè)的陳列師為企業(yè)創(chuàng)造的將不是效益,難聽的講,就是一個爛攤子,這也是企業(yè)不敢用新人的原因之一,學校培養(yǎng)的陳列師只是單一的理論知識的灌輸,沒有具體到實踐,陳列設(shè)計最為重要的就是理論加實踐才等于成效,溫州大學服裝學院副院長翁小秋說了,“我非常歡迎企業(yè)界來校指導工作”。由此可見,陳列是門理論加實踐的學科,二者缺一不可,那么學校培養(yǎng)出來的陳列師,企業(yè)又不敢用,陳列在國內(nèi)又是剛興起的新行業(yè),沒有過多的有經(jīng)驗專業(yè)的陳列師,這導致了陳列在國內(nèi)發(fā)展遲緩的主要原因之一,二者恰好形成對立,相互矛盾,浙江雪歌服飾有限公司董事長陳迷麗說“企業(yè)要尋求人才,人才也要培養(yǎng),這都需要時間”。是的,是需要時間,這些時間也都是陳列師個人打拼所爭取過來的,那么陳列師在國內(nèi)的現(xiàn)狀仍處于起步階段,這都要陳列師增加實踐性,早日使得國內(nèi)陳列行業(yè)成熟的關(guān)鍵所在。
《陳列師的職業(yè)前景》
陳列被譽為21世紀最具有潛力的職業(yè)之一,有著廣闊的發(fā)展空間,是品牌制勝,商業(yè)成功的稀缺人才。
陳列師前景光明,早在百年前競爭激烈的歐洲市場盛行,20世紀末開始影響中國,據(jù)有關(guān)專家預測,中國在未來2020年將成為世界最大的服裝生產(chǎn)國和最大的服裝消費國??梢姷檬袌鲇卸啻?,競爭有多么的激烈,衣食住行中的“衣”都能達到這種局面,那么其其它的零售業(yè)更是不堪入目,那么怎樣使得商品更有競爭力呢,首先,陳列師是占絕對的優(yōu)勢,人們生活品位的提高,對商品有理性化開始向感性化轉(zhuǎn)變,那么商品的形象固然重要,沒有人需要時裝,但人們之所以購買是因為需要一種情感體驗,因此,服裝店必須增加附加值使陳列來激發(fā)人們的感情,這是一種有效的手段。
就我個人而言,企業(yè)重視陳列不是時間的累計,而是陳列人員作出的業(yè)績,今年作出了業(yè)績,明年就會被重視,長期做不出業(yè)績,十年后也不會被重視,這是很現(xiàn)實的問題,不過在未來的幾年里,陳列師還是有廣闊的發(fā)展空間,隨著企業(yè)品牌觀念深入人心,品牌戰(zhàn)落競爭趨于白熱化,陳列師對品牌和銷售的促進作用已得到了一定的認知,面對巨大的市場需求,陳列師已普遍被商家所認可,成為企業(yè)競爭中必不可少的力量之一.有商品的地方就有陳列師施展身手的舞臺,努力往專業(yè)陳列師方向發(fā)展,全力打造時尚中國。
第二部分:陳列理論知識
商品陳列的概念,目的,作用,陳列師的職能與工作內(nèi)容等概述;賣場陳列規(guī)劃,陳列色彩,燈光照明,櫥窗設(shè)計知識體系的系統(tǒng)闡述,圖文結(jié)合,結(jié)構(gòu)清晰。
《概念》 商品陳列就是視覺營銷,據(jù)心理學家介紹,人對物體的反映83%來自視覺,11%來自觸覺,只有6%來自聽覺與嗅覺,由此可看出,視覺在人們身上占的比重有多大,那往往顏色在人們生活中起到特殊的效果,舉個例子在英國倫敦的菲里埃大橋的橋身是黑色的,常常有人從橋上跳水自殺。由于每年從橋上跳水自盡的人數(shù)太驚人,倫敦市議會敦促皇家科學院的科研人員追查原因。開始,皇家科學院的醫(yī)學專家普里森博士提出這與橋身是黑色有關(guān)時,不少人還將他的提議當做笑料來議論。
在連續(xù)三年都沒找出好辦法的無奈情況下,英國政府試著將黑色的橋身換掉,這下奇跡竟發(fā)生了:橋身自從改為藍色后,跳橋自殺的人數(shù)當年減少了56.4%,普里森為此而聲譽大增。
馬克思講過,“色彩的視覺是一般美感中最大眾化的形式” 在日益繁華的城市中,人為的色彩越來越多,越來越復雜,色彩的 調(diào)制與運用的當給人們的省會環(huán)境增添無比的美感,而不協(xié)調(diào)的色彩對偶人的心理,生理,情緒至健康卻會產(chǎn)生惡劣的影響,現(xiàn)在社會已開始智力噪音和環(huán)境污染,為有不協(xié)調(diào)的色彩吾人國文,似乎它對人么的生存并不直接的危害,其實是被人們忽視了。
由此更進一步說明了,色彩對人的影響是不容忽視的,在陳列中,我們最為重視的就是色彩,不過在色彩的基礎(chǔ)上我們還有更多服務于陳列的方式方法,以及陳列中必須用到的(如下)。
陳列等于藝術(shù)加技術(shù)加管理,陳列是一種綜合性藝術(shù),是廣告性、藝術(shù)性、思想性、真實性的集合,是消費者最能直接感受到的時尚藝術(shù),同時也在國內(nèi)實踐中得出的結(jié)論,陳列它是門邊緣性學科,主要包括視覺藝術(shù),營銷學,管理學,人體工程學,設(shè)計學,光學,心理學等。
《目的》 商品陳列的最主要的目的有兩個,分為無形的和有形的,提升品牌形象(無形),提升銷售業(yè)績(有形)。
《作用》 陳列起到的作用進一吸步引了購買者的眼球,促進商品的銷售,增加商品的附加值,樹立品牌形象。
《職能》 陳列就是服務于終端,配合一線人員,縮短銷售時間,同時有利于競爭。
《工作內(nèi)容》 陳列的工作內(nèi)容具有形象性和直觀性,櫥窗提案結(jié)合品牌產(chǎn)品設(shè)計與推廣計劃,制定出有助推介產(chǎn)品,促進商品的櫥窗展示方案。店鋪調(diào)整以銷售思路為指導,陳列執(zhí)行店鋪商品陳列標準化制定與執(zhí)行監(jiān)督,陳列培訓保證陳列方案有效的實施與建立陳列團隊。
賣場陳列規(guī)劃,陳列色彩,燈光照明,櫥窗設(shè)計知識體系的系統(tǒng)闡述,圖文結(jié)合,結(jié)構(gòu)清晰。
只有美的商品才有可能吸引消費者們慷慨解囊,從而實現(xiàn)企業(yè)和商家的經(jīng)濟利益。一般來實用功能是商品的基本功能,這也是消費者們最基本的需要。
但是為了突出這點,我們就要費心的進行展示設(shè)計,因為美是需要宣揚的,展示設(shè)計就是通過明與暗喻。毫無創(chuàng)藝的展示方法無異于明珠暗投,只會使商品黯然失色。
那么店鋪陳列規(guī)劃更甚講究的,主要包括商品組合、道具選擇、空間布局、照明方式、裝飾手段等內(nèi)容。
《陳列色彩 》 陳列色彩要根據(jù)產(chǎn)品的不同的定位于風格進行陳列,原則上講顏色要艷,多樣化,給人一種視覺享受,而且搭配要得當,促進連帶銷售。
《燈光照明》 燈光照明很重要,直接影響到顧客的進店率,店內(nèi)氣氛的渲染,燈光起著不可忽視的作用,根據(jù)品牌定位,經(jīng)營理念,設(shè)計的燈光效果也截然不同的,但最終目的只有一個,塑造溫馨的店鋪氣氛,燈光不要過于強眼,適當恰倒好處,不僅可以渲染店鋪氣氛,突出展示商品,增加陳列效果,還可以改善營業(yè)員的工作環(huán)境,提高銷售效率
《櫥窗設(shè)計》 如果把一個店鋪比作一個人話,那么櫥窗應該就是這個人的臉面,如果一個人的臉面搭理的不好看,那么他的回頭率也就少至可憐了,人氣不旺。同樣使得一個店鋪有“人氣”,也要著重的設(shè)計它的“臉”
那么怎樣使之“人氣”更旺盛呢,這就要根據(jù)它本身的品牌定位,設(shè)計風格,經(jīng)營理念,利用獨特的設(shè)計手法去設(shè)計,但不能脫離實際,快速準確的轉(zhuǎn)遞給顧客,從
第四篇:商品陳列管理制度
商品陳列管理制度
1.目的1.1為提供給顧客一個整潔、美觀的購物環(huán)境,最大限度地利用陳列達到商品介紹的目的,特制定本制度。
1.2本制度適用于廣東老百姓大藥房有限公司各門店。
2.職能部門
2.1質(zhì)量管理部及各門店是陳列管理的職能部門,質(zhì)管部負責指導、檢查各門店的陳列以符合國家相關(guān)法律法規(guī)及GSP的相關(guān)規(guī)范要求,各門店負責在符合GSP的前提下利用陳列以取得最佳商品展示效果。
3.陳列原則
3.1嚴格按GSP要求分類擺放原則
1藥品與非藥品分區(qū)
3.1.2處方藥與非處方藥分開
3.1.3內(nèi)服藥與外用藥分開
3.1.4一般藥與易串味藥分開
3.1.5處方藥按單軌制制與雙軌制分開
3.1.6單軌制處方藥不得開架陳列,設(shè)立專柜擺放在柜臺內(nèi),雙軌制處方藥閉柜銷售。
3.1.7按用途和療效分開擺放。
3.1.8另設(shè)其他用藥、外用易串味藥專柜、拆零藥品專柜、閉柜陳列,并保留原包裝標簽。
3.1.9危險品不應陳列,如因需要必須陳列時,只能陳列代用品或空包裝。
3.1.10中藥飲片裝斗前應做質(zhì)量復核及記錄,不得錯斗、串斗、防止混藥,斗前應寫正名正字。
3.1.11按貨架陳列位置分區(qū)落實到人進行管理。
3.2顯而易見原則
3.2.1商品上架時將商品的正面(即商品的中﹑英文名稱﹑廠家等標識)面朝顧客,橫豎統(tǒng)一
3.2.2有價格標簽的商品正面面向顧客.3.2.3一種商品不得被另一種商品擋住視線,店內(nèi)所有商品都應讓顧客看得清楚..3.2.4常用藥﹑A類品種的藥品應盡量擺放在顯眼位置。
5商品標簽應放置準確無誤,保證一物一標簽,無錯價現(xiàn)象。
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3.3伸手可取
3.3.1根據(jù)貨位空間對貴重藥品適當拆除中包裝。
3.3.2藥品擺放應整齊、平穩(wěn)、無倒置現(xiàn)象。
3.3.3當顧客看中一件商品時,可以輕松拿到而不用擔心不穩(wěn)或需要依靠任何輔助設(shè)備。
3.4貨架放滿
3.4.1貨位陳列不允許空缺,缺貨品種應及時補貨上柜,保證貨架陳列豐滿有序。
3.4.2不允許在貨架上放置任何非賣品。
3.5標識明顯
3.5.1藥品分類陳列,必須有明顯標識。
3.5.2只有正確、醒目的購物向?qū)В拍苁诡櫩鸵荒苛巳坏倪x購到他所需要的商品。
3.6先進先出
3.6.1按商品批號先后順序陳列。批號在前的排前面,以防止過期商品、變質(zhì)商品流向顧客。
3.6.2 補貨時,先將原商品取出做好商品衛(wèi)生 將批號最后的商品陳列在最里面將批號最后的商品陳列在最外面
3.6.3貨位陳列不允許有空缺,當某商品斷貨時,應速將其鄰近商品補上空缺位。
3.6.4缺貨品種及時補貨上柜,陳列時盡量做到豐滿有序
3.7關(guān)聯(lián)陳列
3.7.1關(guān)聯(lián)性商品陳列在通道的兩側(cè),或同一方向同一側(cè)的不同組貨架上。
3.7.2包裝大小相近的商品相鄰陳列
3.7.3陳列時,在商品和上隔板之間必須留下3—5公分的間隙,方便顧客拿取商品。
3.8同類商品垂直陳列原則
3.8.1同類商品垂直陳列會使同類商品成一個直線式的系列,體現(xiàn)出豐富感強的陳列效果
3.8.2同品種、同規(guī)格不同廠家的商品陳列時要留有間隙。
4.A類陳列
4.1 A類陳列系指:端架、花車、收銀臺等位置的商品陳列。
4.2 A類陳列商品的品種由營運課擬定,報店長審批同意后由各柜組實施并負責維護,營運課進行檢查。
4.3原則上A類品種陳列必須符合下列條件之一:
● 毛利率顯著高于平均毛利率,·57·
● 價格優(yōu)勢明顯的暢銷品種,4.4 對A類陳列品種的調(diào)整,應由各柜組或商品分析員提出申請,并填寫《A類陳列調(diào)整審
批單》經(jīng)營運課長、店長審批后實施。
5.每天營業(yè)前,柜長、店長必須進行陳列檢查,檢查要點:
5.1 分類分區(qū)是否正確
5.2 價格標簽是否面向顧客,是否與所陳列商品一致
5.3 商品有無被遮攔,無法顯而易見
5.4 商品上有無灰塵或擱放其他物品
5.5 是否按先入先出和關(guān)聯(lián)性陳列
5.6 貨架上是否有空缺區(qū),是否做到豐滿陳列
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第五篇:商品陳列協(xié)議書
協(xié)議編號:
商品陳列協(xié)議書
甲方:海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司(以下簡稱甲方)
乙方:甘肅德生堂醫(yī)藥批發(fā)有限公司(以下簡稱乙方)
為保證和促進甲方產(chǎn)品在乙方所屬范圍內(nèi)的出樣及銷售,并保證雙方共同而長遠的利益,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在乙方生動化陳列,達成如下協(xié)議:
一、陳列形式:
1、陳列產(chǎn)品及品項生素(成人型、老人型)、維生素禮盒(成人型、老人型);
陳列期限: 2011年1月1日~~~2011年1月31日;價格:5000元/月 ;
3、其它付費內(nèi)容:
4、付款方式:
5、其他約定事宜:
1.全系統(tǒng)銷量額5萬元以上(以經(jīng)銷商供貨價的銷量為準)
2.端架陳列:靜寧北路店、靜寧路店、甘南路店、文化宮店、沛豐店(5家店)其它店頭保證4跟以上掛條和基本陳列。
3.新開店頭和新品上市不在收取任何費用.4.不收取場地費和其他促銷費用.5.允許店頭張貼海報、促銷信息及其他店內(nèi)布置.6
6.1月底前付5000元費用.二、具體事項:
1、乙方必須出具服務業(yè)發(fā)票、收據(jù)(必須有財稅監(jiān)制章),抬頭為“海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司”以備甲方核銷陳列費用,抬頭為“海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限”的票據(jù)以備甲方核銷促管費用。不得使用商業(yè)零售發(fā)票;
2、在合同期內(nèi)為營造店堂銷售氣氛,甲方可在乙方店堂懸掛或張貼終端宣
傳品并可對陳列的形式進行實地拍照;
3、乙方有義務保證甲方產(chǎn)品出樣的質(zhì)量和效果,一般貨架陳列位置也應給予優(yōu)先;
4、甲方有權(quán)進行陳列檢查,經(jīng)月底驗收合格后,依據(jù)本合同給予核銷此次陳列費用;
5、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表簽字:代表簽字:
年月日年月日