第一篇：KTV消毒制度 Microsoft Word 文檔（精選）

KTV場所歌城杯具清潔消毒作業(yè)流程

1.0所有客人使用過的杯具,由服務(wù)人員統(tǒng)一收回至操作間。

2.0由清潔人員對當(dāng)日回收的杯具進(jìn)行檢查,對有損壞的杯具進(jìn)行報損;

3.0報損統(tǒng)計完畢后,由清潔工對杯具進(jìn)行去渣、清潔。

4.0將清洗后的杯具放入消毒池中,以1:20的濃度放入藥片和清水。

5.0杯具浸泡10分鐘后,將杯具進(jìn)行徹底沖洗。

6.0沖洗完的杯具在凈水后,用口布對其擦拭,除去水跡。

7.0檢查杯具是否清潔光亮,針對不合格的應(yīng)重復(fù)清洗,到合格為止;

8.0將杯具分類并整齊放入消毒柜內(nèi),關(guān)好柜門進(jìn)行消毒處理。

9.0消毒完畢,將各類杯具存放入相應(yīng)位置待用。

KTV管理之衛(wèi)生制度

1．營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實(shí)行“三清潔制度”，即班前小清潔，班中隨時清潔和班后的大清潔；部分區(qū)域?qū)嵭杏媱澬l(wèi)生制度和每周大清理制度。

2．每日的班后衛(wèi)生清潔包括：

(1)地毯和沙發(fā)等軟地面的洗塵；

(2)硬地面的濕拖；

（3）茶幾、吧臺、窗臺、燈具、器械設(shè)備和營業(yè)場所的所有橫截面的抹塵；

(4)對各類杯具進(jìn)行每日消毒，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，做到“一客一換一消毒”；

(5)客人用的拖鞋等做到“一客一換一消毒”；

(6)客用布草做到“一客一換”；

(7)客人用的麥克風(fēng)每日進(jìn)行清潔和消毒一次

3．使用有效方法使廳面空氣隨時保持清新。

4．做好滅蚊蠅工作，發(fā)現(xiàn)蚊蠅及時噴殺，如果不能控制，及時通知專業(yè)滅蚊蠅公司進(jìn)行消滅。

5．食品分類存放，每周對冰箱進(jìn)行徹底清理和整理，對即將過期的食品飲料要按規(guī)定撤換退庫。

6．要隨時對客人用過的杯具進(jìn)行消毒，消毒方法：將洗刷干凈的杯具杯口朝下裝入器皿，再放進(jìn)消毒柜內(nèi)，并啟動開關(guān)，消毒時間在15分鐘至20分鐘之間，溫度可達(dá)l00℃，消毒后等溫度下降后方可取出杯具，然后放置在柜內(nèi)，用干凈的布巾蓋好備用。

7．消毒柜進(jìn)行計劃清理；康樂領(lǐng)班每天須記錄消毒情況，寫明消毒時間、數(shù)量、種類、消毒人。

8．服務(wù)員每天要對更衣室進(jìn)行消毒。消毒可以使用紫外線消毒車或化學(xué)藥劑消毒。

9．主管每天要對消毒的杯碗、房間的消毒情況做檢查，如發(fā)現(xiàn)有不按規(guī)定消毒或不進(jìn)行消毒的要按的《獎懲條例》中的有關(guān)規(guī)定予以處理。

10．康樂部經(jīng)理必須定期對衛(wèi)生進(jìn)行全面的檢查，并將檢查結(jié)果記錄在案，作為各班組衛(wèi)生評比的重要依據(jù)之一。

11．康樂經(jīng)理對部門所轄區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。

考核

1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。（1）毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題，每處給予0.1—0.5元的處罰。

（2）積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題，每處給予0.5—2元的處罰。

（3）污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處給予2-5元的處罰。

2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

第二篇：消毒制度

皮山縣第三中學(xué)消毒制度

為保證學(xué)生的身心健康，做好學(xué)校傳染病發(fā)生后的消毒工作，防止學(xué)校傳染性疾病的傳播和蔓延，特制訂消毒制度。

一、消毒時間

每天早讀之前進(jìn)行宿舍消毒，晚自習(xí)放學(xué)后進(jìn)行班級消毒;在沒有惡劣天氣的情況下白天保持班級通風(fēng)，晚上保持宿舍通風(fēng)。消毒人員對學(xué)校重點(diǎn)部位進(jìn)行消毒。

二、消毒范圍

學(xué)校所有教室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方都要進(jìn)行徹底消毒。

三、消毒藥品濃度配置、使用1：100的84消毒液或用甲酚皂溶液(濃度為0.05%)。

加強(qiáng)消防設(shè)施管理。教學(xué)樓、辦公樓、實(shí)驗(yàn)室、計算機(jī)房、配電室、學(xué)生公寓等部位必須按規(guī)定配置滅火器材，樓道及消防疏散通道禁止堆放任何物品，確保疏散通道和安全出口的暢通。

四、消毒方式方法

班主任帶領(lǐng)并指導(dǎo)班級消毒員對班級的地面、桌椅、門扶手用消毒噴壺把消毒液對相應(yīng)需要消毒的相應(yīng)位置進(jìn)行噴灑消毒。

五、班主任或消毒員要每天將消毒情況填入《學(xué)校消毒情況登記表》和《班級消毒登記表》。

校衛(wèi)生保健室

第三篇：消毒制度

靈童幼兒園消毒制度

為保證學(xué)生的身心健康，做好學(xué)校傳染病發(fā)生后的消毒工作，防止學(xué)校傳染性疾病的傳播和蔓延，特制定消毒制度。

一、消毒時間

每天放晚學(xué)后，消毒人員對學(xué)校重點(diǎn)部位進(jìn)行消毒。

二、消毒范圍

學(xué)校所有教室（地面、課桌椅、門扶手等）、廊道、食堂、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方都要進(jìn)行徹底消毒。

三、消毒藥品濃度配置

使用1：100的84消毒液或用二氯異氰尿酸鈉每20克（1小袋）兌8000亳升水（濃度為0.05%）。

四、消毒方式方法

放晚學(xué)后消毒員對地面、課桌椅、門扶手先用消毒液進(jìn)行第一遍擦拭，第二天早晨學(xué)生到校前再用清水進(jìn)行第二遍擦拭。

四、消毒員設(shè)置

學(xué)校指派專人負(fù)責(zé)每天消毒工作。學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo)消毒員消毒工作。

五、消毒記錄

消毒員要每天將消毒情況填入《學(xué)校消毒情況登記表》。

第四篇：學(xué)生宿舍消毒制度

學(xué)生宿舍消毒制度

為保證學(xué)生的身心健康，預(yù)防學(xué)校宿舍傳染性疾病的發(fā)生，以及控制傳染性疾病發(fā)生后的傳播和蔓延，特制訂本消毒制度。

一、消毒時間

防控期：每月對學(xué)生宿舍進(jìn)行一次全面消毒。

疫情期：每天下午放學(xué)后，進(jìn)行全面消毒直到疫情解除?；謴?fù)到防控期消毒要求。

二、消毒范圍

1、宿舍：地面、床鋪、柜子、門扶手、窗子等，由值班老師負(fù)責(zé)本班教室的消毒工作。

2、功能室：地面、桌椅、門扶手、玻璃窗、窗臺，使用儀器等，由值班老師負(fù)責(zé)進(jìn)行消毒工作。、宿舍樓環(huán)境：宿舍樓走廊、廁所、以及手可以觸摸的地方，由值班老師進(jìn)行消毒。

三、消毒藥（物）品配置

1、使用1：24（原液：水）的84消毒液

2、使用過氧乙酸消毒溶液0.2%—0.5%

四、消毒方式方法

學(xué)生上課后由值班老師對學(xué)生宿舍樓進(jìn)行規(guī)范、全面、徹底的消毒。同時做好學(xué)生宿舍衛(wèi)生工作以及開窗通風(fēng)等，傳染病散發(fā)或流行時強(qiáng)化消毒工作，避免交叉感染。

五、消毒員設(shè)置 當(dāng)班老師

每月將消毒情況如實(shí)填入《學(xué)生宿舍消毒記錄表》。

六、個人防護(hù)

消毒時必須做好個人防護(hù)：戴手套、口罩、目鏡，穿工作服。負(fù)責(zé)消毒人員應(yīng)盡職敬業(yè)，不得懈怠。

第五篇：職工食堂消毒制度

職工食堂消毒制度

為加強(qiáng)職工飲食安全，防止病從口入，對食堂的餐具、炊具、室內(nèi)設(shè)施衛(wèi)生消毒工作做如下規(guī)定：

一、食堂對炊具、餐具、堅(jiān)持每次用餐后，用消毒水清洗。每天對餐具用開水蒸煮10-20分鐘，對消毒后的炊具要有保潔措施。熟食餐具每天用后必須全部進(jìn)入消毒柜，定時消毒。

二、食堂必須堅(jiān)持每天一小掃，每周一打掃，有臟隨時掃。每餐后對食堂的地板、水溝用漂白粉消毒。消毒池不洗食品和污物，溲水桶應(yīng)保持清潔，并加蓋。

三、生熟刀、面、菜板和生熟餐具嚴(yán)格分開，標(biāo)記清楚，不得混用。要有防蠅設(shè)施（廚罩）。

四、食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣，每餐前食堂工人用消毒水洗手，在上崗。炊事員的鞋襪衣帽要常用消毒水清洗，保持個人良好的衛(wèi)生習(xí)慣。非食堂有關(guān)工作人員，禁止進(jìn)入食堂。

五、廚房間門窗勤關(guān)，杜絕有害昆蟲進(jìn)入。配備滅鼠、滅蠅、滅蚊等藥物，加強(qiáng)除“四害”工作，清除有害生物的繁殖場所。

六、使用藥物消毒時，許使用經(jīng)國家批準(zhǔn)使用的藥物，正確配置使用，保證消毒有效。

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2012年2月