第一篇:在校小學生安全問題的淺析
在校小學生安全問題的淺析
摘要:父母給予了我們生命,讓我們能自由自在地生活,幸福地長大,享受著美好的人生,充滿青春活力,散發(fā)蓬勃朝氣。但是,您可曾想過,當我們離開母親的懷抱,獨立行走在人生道路上時,我們如此美妙的生命靠的是什么?是兩個字:安全!是“安全”捍衛(wèi)著我們的生命,維護我們生存的權利。生命是美好的。不講安全的生命是危險的。安全是幸福,為家庭帶來歡笑;安全是快樂,讓生活充滿希望;安全是健康,給你健全的體魄,安全是激情,創(chuàng)造世界,書寫歷史。在當今的社會獨生子女越來越多,孩子無疑成了家長手中的寶中寶,長輩們的心頭肉。而學生的安全意識、自我保護能力較差,這主要是因為沒有一個系統(tǒng)的知識傳授和能力訓練。那么提高學生的安全意識已成為學校教育的一個重點。
關鍵詞:安全教育;學校;家長;安全意識:防范意識
生命是美好的。不講安全的生命是危險的。安全是幸福,為家庭帶來歡笑;安全是快樂,讓生活充滿希望;安全是健康,給你健全的體魄,安全是激情,創(chuàng)造世界,書寫歷史。在當今的社會獨生子女越來越多,孩子無疑成了家長手中的寶中寶,長輩們的心頭肉。而學生的安全意識、自我保護能力較差,這主要是因為沒有一個系統(tǒng)的知識傳授和能力訓練。那么提高學生的安全意識已成為學校教育的一個重點。如何讓提高學生的安全意識呢?那就要做好學生的安全教育工作。
一、對小學生進行安全教育的必要性
(一)素質教育的需要
教育本身是為了培養(yǎng)、提高學生全面素質,而不是單純地灌輸科學文化知識。我們不難看出,在學校對學生開展安全教育,具有加速培養(yǎng)合格人才的作用。開展安全教育,從學校治理的角度看,它可以提高學生的素質,為學生的健康成長和全面成長創(chuàng)造良好的外部環(huán)境和文化氛圍。小學生一方面要自我約束,遵紀守法,另一方面,其學習和生活又要有必要的外部條件和穩(wěn)定的治安秩序作保障,而小學生安全教育恰恰在這兩方面得到了全面體現(xiàn)。
(二)復雜的社會治安形勢的需要
校內及校園周邊環(huán)境日趨復雜。學生來校途中發(fā)生意外事故、宿舍內財物丟失、打架斗毆事件等時有發(fā)生。大量事實說明,安全問題不僅是學生在校學習、生活中經常遇到的問題,也是在其他節(jié)假日要遇到的問題。小學生在學校學文化、學知識的同時,學習、了解、掌握一些法律知識和安全常識,不僅可以做到在校期間自已不受傷害也不傷害他人,自己不違法違紀并能同違法違紀行為作斗爭,而且還可以依靠法律法規(guī)的力量保護自己,維護自己的正當權益。
(三)提高小學生安全意識的需要
根據(jù)小學生年齡特點,他們的安全意識普遍比較薄弱,自身安全意識不強。主要表現(xiàn)為:在自身物品管理上,思想麻痹,物品隨意亂放。缺乏自我保護意識,對社會了解不夠。有的小學生不注意用電、用火安全,不注意出行交通安全,存在僥幸心理,往往容易造成安全事故。一些小學生缺乏社會責任感,抱有“多一事不如少一事”的思想,“事不關己,高高掛起”,看到違法事件,沒有關系到自己切身利益,裝作視而不見等。認識不到打架斗毆、盜竊等給自身、他人、家庭、學校會帶來什么樣的危害。因此,要加強安全教育,提高小學生安全的防范意識。
二、對小學生進行安全教育的形式
小學生安全教育的目的是保障學生在校內、校外的身心健康和安全,避免各種校內校外傷害事故的發(fā)生,維護學校正常教學秩序,從而促進創(chuàng)新精神和實踐能力為核心的素質教育。開展校內、校外安全的形式是多樣化的。校內、校外安全教育作為安全教育的重要組成部分,也是素質教育的基本內容,應當針對學生年齡、生理、心理以及知識結構、認知能力等方面的差異,從實際出發(fā),以靈活多樣的形式實施。教育的針對性越強,教育的形式越生動豐富,教育的效果就越好。
小學生安全教育可以利用安全教育日(周)、班(校)會、交流展示活動等進行集中教育,也可以滲透在各學科教學或教育活動中;可以依據(jù)教育計劃定期開展專項安全教育,當然也需要在平時隨即地針對學生行為進行教育??梢酝ㄟ^建立“安全日”或“安全周”、“安全月”制度,每年在適當?shù)臅r候,集中搞
一、兩次大規(guī)模的校內安全宣傳教育活動,同事也要注意抓好日常的教育。除了課堂教學之外,還可以采取板報、壁報、演講比賽、文藝演出、愛心活動等多種形式進行宣傳教育。宣傳教育活動宜以小型為主,生動活潑,寓教于樂。要避免追求表面熱鬧的形式主義,講求教育實效。
三、對學生進行全面的交通安全教育
在以人為本、實施人性化教育的今天,我們對小學生的道路交通安全宣傳教育也要根據(jù)新形勢、新任務的要求,宣傳的內容、形式和手段要順應時代潮流,與時俱進,開拓創(chuàng)新,努力減少并及時發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患,未雨綢繆,防患未然,確實給廣大的小學生創(chuàng)造一個安全、安寧、安心的學習環(huán)境。
(一)納入日常教育日程,全面落實?!吨腥A人民共和國道路交通安全法》第六條第四款規(guī)定“教育行政部門、學校應當將道路交通安全教育納入法制教育的內容”。
1、強化小學生交通安全的教育和監(jiān)督管理工作。教育行政部門、學校,要把交通安全教育納入法制教育的內容,高度重視對中小學學生的交通安全教育工作,開展多種形式的交通安全教育活動,提高在校學生的交通法制意識和安全意識,讓他們遠離交通事故、健康成長。
2、建立校園交通安全形勢分析制度。由教育行政部門牽頭,組織各小學校分管安全的負責人,定期召開安全形勢分析例會,對照公安機關的相關要求,對學生遵守交通法律的情況進行深入分析,特別對潛伏的隱患,看似不經意的違法行為,要通過形勢分析會得到有力的糾正。真正使“車禍猛于虎,生命不回頭”的觀念牢記于廣大學生和教職員工的心中。
3、建立“交通安全學校”、“交通安全班”、“遵守交法好學生”等評選制度??刹扇W生“持卡上路”方式,違法時,由執(zhí)勤交警予以糾正和教育,并記入聯(lián)系卡中,每月底交警部門將登記的學生違法情況反饋給學校和市(縣)教育局,每學期由市(縣)教育局牽頭,對轄區(qū)內的學校實行考核評定,獎優(yōu)懲劣。
(二)做好教育者的本職工作對學生進行交通安全教育。在對小學生道路交通安全宣傳教育工作方面,要立足本職,采取新穎、創(chuàng)新的方式全面開展:
1、針對學生特點,對癥下藥。要借助其好動性,組織學生開展交警體操訓練;借助好奇性,組織學生開展形式新穎、靈活多樣的普法活動。如在校園設置模擬道口及復雜路況。讓學生搞好模擬規(guī)范道路交通行為訓練;借助學生的好強性,組織學生開展道路交通安全法律知識競賽,道路交通知識漫畫比賽等活動;借助學生記憶力強的特點,組織他們觀錄像看展板、搞典型案例剖析,通過直觀形象的教育形式增強他們對道路交通安全知識的消化吸收。
2、形式新穎、內容創(chuàng)新。隨著社會的發(fā)展,時代的進步,小學生日趨成熟,以往灌輸式的宣傳教育方式必將被“按需求接受知識”所取代。這就要求教師在宣傳教育方式上要推陳出新。一是在內容上。交通安全圖片展,可以使用卡通形象設計制作,盡量搜集內容涉及中小學生違反交通法律法規(guī)而導致的交通事故案例,要將正確的交通行為用簡潔、通俗易懂的語言文字和圖片向學生傳播;二是在形式上??梢砸蚤_展“少年兒童平安才能回家”活動為載體,推廣小學生交通安全“小黃帽”路隊制,開展交通安全知識競賽和演講比賽,“小手牽大手”等活動,以提高學生自我保護能力。
四、對學生進行食品安全的宣傳教育
不少小學生都愛吃一些零食,但是大多是不安全的,存在食品安全!尤其在農村是非常普遍的問題,更甚者學校的內部人員開小賣部,不是以學習物品為主,而是買一些垃圾食品,“辣條”等小吃,不利于學生的身體健康,而且導致一些疾病。給學生和家長帶來很大的煩惱。那么上好食品安全教育課是非常重要的,我認為可以從以下幾方面進行教育。
上好一堂食品安全科普教育課。將食品安全知識宣傳和常規(guī)教育結合起來,每學期開展1-2次食品安全科普教育課,引導和教育學生合理健康飲食,改正不良衛(wèi)生習慣,提高學生防病防食物中毒的意識和能力。
辦好一個食品安全宣傳專欄。各校在校公共宣傳欄和各班級黑板報中開辟一塊食品安全知識宣傳教育專欄,重點宣傳食品安全常識,豐富學生食品安全知識面,不斷增強學生食品安全意識和自我保護能力。
通過家長會、告家長書等形式,向學生家長宣傳食品安全常識和預防食物中毒知識,擴大宣傳教育覆蓋面,積極爭取學生家長參與和支持學校食品安全工作。
五、對學生進行日?;顒拥陌踩逃?/p>
學校、家庭是培養(yǎng)和造就人才的重要園地,肩負著培養(yǎng)祖國未來花朵的神圣使命,正確引導和幫助少年兒童健康成長,使他們在德、智、體、美等方面全面發(fā)展,是關系我國教育發(fā)展方向的重大問題。我們每位家長和教師都應該把關心學生的身心健康,促進學生全面發(fā)展放在首位,增強愛護少年兒童、保護少年兒童的責任意識。再不失時機地對他們進行安全教育的同時,不要忘了日?;顒又械陌踩逃?。分析日?;顒又写嬖诘陌踩[患就能較好地有針對性地制定出安全教育的內容與實施方法。我認為在日?;顒又幸逃龑W生從以下一些方面做好安全防范:
(一)校內安全防范知識
1、課間休息時,嚴禁在教室里、走廊上、樓梯間追趕打鬧,一防自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流,二防撞倒其他同學,造成意外事故。
2、在其他場合,如上體育課、秋游、爬圍墻、同學相互追打、打玩架等都要注意安全,不能疏忽大意。
3、嚴禁滑樓梯,或從樓梯臺階的高處往下跳。禁止搞惡作劇,驚嚇站在走廊或樓梯欄桿旁的同學,故意從背后猛推一把。嚴禁下樓梯時奔跑、擁擠。嚴格執(zhí)行學校分班走專用樓梯的規(guī)定。
4、嚴防勞動過程中事故的發(fā)生。如在窗臺上擦玻璃時,必須有至少3名同學在同一窗臺作業(yè),每一名擦玻璃的同學至少要有兩名身強力壯的同學進行防范保護。一定要注意不要讓鐵釘、玻璃割傷手指。
5、在勞動過程中,同學們要注意如下事項:了解勞動場地,牢記安全;注意勞逸結合,累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞動;不要在勞動時間打鬧嬉戲,以免造成安全事故。
(二)校外安全防范知識
1、一個人在家時要鎖好門窗,不能給不認識的人開門,接到陌生人的電話時,要告訴他爸爸媽媽現(xiàn)在不方便接電話,不要讓他知道你一個人在家,以免被犯罪分子找到可趁之機。
2、平時外出要征得家長同意,把自己的去向和返回時間告訴家長,有什么情況要及時與家長聯(lián)系。切記:不可與陌生人交談,吃陌生人給的東西,跟陌生人去玩,以免被拐騙或受到傷害。
3、外出遇到雷雨天氣,要及時躲避,不要在空曠的野外停留,更不可在大樹或高層建筑下躲雨,以免遭遇雷擊傷害。
4、掌握基本的求救電話:火警119,匪警110,醫(yī)療急救120,六、偶發(fā)事件的安全教育
(一)防震、防火、減災避險知識宣傳教育
1、要把學校安全防患工作納入重要議事日程,成立安全防患、減災避險工作領導小組,健全組織機構和規(guī)章制度,加大資金投入和基礎設施建設,不斷完善學校應急避險教育工作的保障機制。
2、科學制訂學校地震、火災及其它偶發(fā)事件等應急避險疏散預案,突出以人為本,以減少人員傷亡為應急工作的核心,落實好應急防范措施,明確應急工作程序和職責,做到臨危、臨急不亂,決策科學,行動迅速,處置有力,確保學校師生生命和財產安全。
3、加強防震、防火、減災避險知識宣傳教育,對于增強防震避震、自救互救能力,有效減少人員傷亡有著重要意義。今后,每學期第一周列為學校安全教育周,入學的第一課要講防震防火、減災避險知識,對學生進行地震、地質災害、火災等內容的防范自救教育,從小培養(yǎng)青少年兒童防震防火避險的理念、常識和心理素質等。各校要認真組織學生觀看統(tǒng)一制作的《開學第一課》專題片,還可以采取多種形式開展經常性的防震防火、減災避險知識宣傳教育活動。(二)加強安全用電的安全教育
加強安全用電教育,廣泛開展《農村安全用電科普知識》的宣傳,在農村小學生中開展安全用電知識教育活動。學校要充分利用免費發(fā)放的《農村安全用電科普知識》讀本,大力宣傳、通過授課、講座等多種形式,組織學生開展安全用電科普知識教育。本著節(jié)約的原則,各校要將《農村安全用電科普知識》讀本實行循環(huán)使用。還要講解一些基本的防電常識,如:不要用濕手觸摸電器開關等設備,或私拉電線亂接電源;發(fā)現(xiàn)別人觸電不能用手拉救,要用干木棒或干竹竿把電源打掉,并即時報警;熟悉家里的電器的性能及使用方法,電器壞了不要隨意去拆裝、修理,不能用能導電的物體去插插座,不能用濕布去擦拭電器;嚴禁在教室、寢室內私自使用充電器、電暖器、電飯鍋等用電設備設施等等。
(三)加強用火防火的安全教育
向學生講解用火防火的一些生活常識。大家要注意用火安全,平時不要在身上攜帶打火機、火柴、鞭炮、煙火等燃具;不玩火,不吸煙,不在教室或其他地方燒紙、燒木頭取暖;愛護消防設施,發(fā)現(xiàn)火情及時報警或呼救。如果火勢較大,應及時拔打119火警專線進行報警迅速通過安全通道或安全門逃離火場,切不可逞強參與救火,以免造成不應有的傷害。如果濃煙很大,可用濕毛巾等捂住口鼻,并沿地面爬出。如果火勢較小,可通過降低溫度、隔絕氧氣、清除可燃物這幾個途徑來進行滅火??捎门菽瓬缁鹌鳌⒂盟畵?、用棉被等物體蓋滅來進行滅火; 我們在全面實施素質教育過程中,應重視對學生進行動手、動腦教育,重視對學生進行如何防范何抵御各種傷害事故的教育。同時,對“減負”后空余出來的時間,要進行合理的安排。在組織開展適合學生特點、激發(fā)學生興趣的大量豐富多彩的活動時,注重學生的安全保護工作。采取有力措施消除各種事故隱患。學校和學生家長都要采用正確方式方法幫助兒童樹立起強烈的安全防范意識、養(yǎng)成良好的性格品質和生活習慣,指導他們合理、科學地利用課外時間開展一些有益于身心健康的活動,及時發(fā)現(xiàn)和解決兒童少年的心理問題,盡可能遠離危險因素,減少意外傷害的發(fā)生,使他們在一個平安的環(huán)境中學習、生活。
第二篇:論在校中學生食品安全問題
論在校中學生食品
安全問題
學院:旅游管理
專業(yè):旅游管理(一班)
姓名:張秀娟
學號:1014014106
論在校中學生食品安全問題
摘要:本文主要介紹了最近幾年在校中學生的食品安全狀況,其中尤以食堂餐廳為主,食品安全問題的表現(xiàn)、產生的原因及如何改進和預防、整治,以確保在校中學生的食品安全得到保障,重點要在管理和制度上做工作,以免類似的食品安全事故再度發(fā)生。
關鍵詞:學校,中學生,食品安全,食堂,問題,解決措施,對策。
近幾年食品安全問題一直被人們關注著,食品安全事件頻發(fā),食品安全得不到保障,使得人們在選擇食品上慎之又慎,真正能夠得到安全保障的食品也是屈指可數(shù),我國的食品安全問題嚴峻,然而即使在中學校園內也同樣得不到保障,作為國家建設的未來儲備人才,食品安全問題直接影響著中學生生命健康,在日益愈烈的食品安全問題上必須得到學校和社會的重視以保障中學生生命和健康安全。事件和案例
2011年3月20日中午,滁州市烏衣中學17名高三學生在食堂吃過午餐后,集體出現(xiàn)腹痛腹瀉、面紅和頭暈癥狀。滁州市衛(wèi)生部門隨后進行調查。目前可以確定的是,這17名學生都有過食用青條魚的情況。出事之后,學校食堂沒有按照規(guī)定給青條魚留樣。衛(wèi)生部門初步結論,被放倒的學生疑似食物中毒。十大中小學食物中毒事件之五:安徽亳州18名學生集體中毒
2011年3月8日晚,安徵亳州一中發(fā)生學生校外就餐食物中毒事件,經及時搶救,出現(xiàn)中毒癥狀的18名學生中已有16人治愈出院,留院的2名學生病情穩(wěn)定。
3月8日晚上7時許,亳州一中一學生出現(xiàn)嘔吐癥狀,學校立即撥打120急救電話將其送至市人民醫(yī)院進行診治。隨后又有17名學生陸續(xù)出現(xiàn)類似癥狀,均被送往醫(yī)院診治,初步診斷為亞X鹽中毒。
2011年9月20日,貴州桐梓縣茅石鄉(xiāng)中學發(fā)生一起食物中毒事故,34名學生中毒被送往醫(yī)院救治,中毒原因可能與學生吃了食堂的月餅有關。9月21日,貴州省桐梓縣工商局、質監(jiān)局、公共安全專家局等部門組織執(zhí)法人員趕往發(fā)生“9?20”學生食物中毒事件的茅石鄉(xiāng)中學,展開深入調查。
然而,像這樣的食品安全案例不只是個別的中學校園出現(xiàn)過,全國許多的學校都出現(xiàn)過類似的事件,食品安全是一件很嚴肅的事情,不能讓這樣的事件在其他中學校園同樣上演,同樣的弊病必須得到遏制?!皩W校食品安全工作關系到廣大人民群眾的根本利益,關系到社會的穩(wěn)定。保障廣大師生的食品安全,加大學校食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,是衛(wèi)生監(jiān)督部門和學校應盡的義務,雖然近2年來學校食堂的食品安全衛(wèi)生狀況有明顯好轉,硬件設施有了很大的改善,學校食堂食品安全形勢總體平穩(wěn),食物中毒呈下降趨勢,但仍然有很多問題有待于我們研究和討?!?/p>
【1】為保障中學生生命健康,學校必須找出管理漏洞采取有效的措施預防和根治食品安全問題。然而學校食品安全問題集中反映在餐廳食品衛(wèi)生、就餐情況。學校食堂衛(wèi)生和用餐等情況依然存在較多的安全隱患,許多中學師生的身體健康和生命安全還不能從根本上得到充分保障。存在的問題主要有以下幾方面。
一、校園食品安全現(xiàn)狀及其產生原因
(一)沒有充分認識到食品安全與學生集中用餐管理的的重要性。校園食堂的食品安全工作落實不到位,食堂工作人員存在“不出事故,維持現(xiàn)狀”的消極思想。許多學校存在食品安全管理制度不健全及職責分工不明確的問題,未能有效實行問責制。有些學校雖有健全的管理制度,但運行機制不流暢,許多學校沒有成立以校長為中心的食品安全領導小組,沒有專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員進行系統(tǒng)化管理,沒有健全或有效落實食堂工作制度。
(二)私人經營致使管理跟不上。大多數(shù)學校食堂并不是學校直接經營,而是轉包給個人,通過各種渠道取得經營權,并沒有對食堂經營管理的經驗,承包者大多以營利為目的,對食堂的經營策略是一切向“錢”看,而忽視食品衛(wèi)生情況,還有許多學校食堂餐廳經營情況存在裙帶關系,礙于關系層面許多學校未能徹底有效管理食品衛(wèi)生問題。
(三)學?;A設施條件差。由于經濟發(fā)展跟不上,許多地區(qū)還處于落后狀態(tài),財政資金跟不上落實不到位,學?;A設施建設落后,學校食堂食品原材料采購,儲存,烹制過程中到不到衛(wèi)生標準。表現(xiàn)在沒有生標識或標識不全,容易腐敗變質的食物得不到冷凍,食堂仍就用來為學生做餐,還有些學校食堂空間小,操作間沒有功能分區(qū)或分區(qū)不明顯,用來隔離清洗的食品混在在一起,容易引起衛(wèi)生健康問題。
(四)食堂內存在無證現(xiàn)象。有些食堂沒有經營許可證和衛(wèi)生許可證,經營不正規(guī)。食堂工作人員沒有健康證,存在健康問題。有些學校食堂由于基礎設施條件差,達不到衛(wèi)生標準衛(wèi)生監(jiān)督部門不予發(fā)證,而學校學生數(shù)量又多離家又遠,無法回家就餐,就有了無證經營。沒有健康證的人由于承包人食品衛(wèi)生意識不強,沒有要求雇用人員參加健康體檢持證上崗,而食堂雇用人員流動性較大更換頻繁,持證上崗未能有效落實。
(五)食堂工作人員缺乏食品衛(wèi)生意識。有的中學學?;蚪逃龣C構雖然會組織對學校食堂工作人員的培訓,由于工作量大培訓人員多,所以都只會對承包人本身進行培訓,而承包人卻不對食堂雇用人員進行培訓,加之食堂雇用人員基本來自農村或偏遠郊區(qū),衛(wèi)生意識和習慣都比較差,導致食堂食物烹飪不衛(wèi)生。
(六)有些中學學校食堂沒有執(zhí)行食品定點采購和索要發(fā)票和索取許衛(wèi)生可證制度,食物樣本沒有作記錄或者樣品過少以及儲存食品隨意與雜物凌亂堆放等。
(七)食堂餐具沒有做好全面消毒工作。許多學校食堂沒有配備餐具消毒設施,或為節(jié)約成本只購買消毒藥片,或者有消毒設備并不使用只為應付檢查時才使用等等。食堂防鼠、防蠅、防塵設施不完備,餐具保潔工作較差。
(八)食堂飲用水不安全水源。許多學校食堂用水的大多是未過濾的自來水,偏遠山區(qū)或農村只用淺井水等,這些食堂用來制作飯菜的水源都存在健康安全隱患。
二、解決問題的對策
中學生正處于成長發(fā)育的關鍵階段,安全合理的學校膳食是確保他們健康成長的關鍵,加強學校食品安全和管理,以及預防和解決食品安全事故,保障學生身體健康和生命財產安全,是學校不可推卸的責任,所以要從以下幾個方面加以規(guī)范。
(一)強化食品安全意識與食堂從業(yè)人員管理制度
加強在農村、社區(qū)和學校食品安全宣傳,加大對食堂雇用人員食品衛(wèi)生安全知識的培訓力度,利用校園廣播、講座、知識競賽等多種形式和渠道宣傳教育,普及預防食物中毒和消化系統(tǒng)傳染病等基本的防疫衛(wèi)生知識,培養(yǎng)中學生食品衛(wèi)生安全意識并養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,制定食堂衛(wèi)生、安全管理制度并要求食堂雇用人員持證上崗。按照有關部門要求,食堂各項管理制度要齊全,科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作,學校分管領導也要隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況。學校要配合食品衛(wèi)安全監(jiān)管部門的工作,建立食品安全監(jiān)管單位、承包食堂的單位和個人、學校全方位的食堂食品安全監(jiān)管機制,保證在校中學生學校內安全就餐,預防和控制中學學校食堂的學生食物中毒再次發(fā)生,預防和遏制消化系統(tǒng)等傳染疾病在校內的發(fā)生和蔓延。
二)加強基礎設施建設投入的管理制度化
學校應當籌措資金并增加對食堂食品安全和衛(wèi)生的預算資金,以加強基礎設施建設,每年有計劃、有安排的投入確保食堂食品衛(wèi)生安全漸進式完成,可以利用寒暑假學生放假期間進行食堂的重點改造;使學校食堂逐漸做到有與其規(guī)模相配套的食堂基礎設施和面積;配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對食堂新建和擴建、改建的指導工作。
(三)落實管理責任制與相關法律制度
首先貫徹落實食堂餐廳衛(wèi)生安全工作管理責任追究制度,逐級逐層簽訂衛(wèi)生安全責任狀,做好專人負責重點監(jiān)督食品采購、保鮮保潔與消毒保管工作。在學校食堂中推行食堂食品量化等級管理制度,“學校食堂食品衛(wèi)生量化等級管理模式,為加強學校食堂食品衛(wèi)生管理提供依據(jù)。發(fā)展和城市化進程的加快,學生在學校食堂集體用餐越來越普遍。而規(guī)模小、設備落后、管理水平低、衛(wèi)生保證能力弱的學校食堂仍占相當比例,由于監(jiān)督資源有限,單靠政府一方監(jiān)督,難以對學校食堂進行有效、長期的管理。量化等級管理后,按等級確定監(jiān)管頻次,學校食堂自身
管理水平、量化指標合格率、環(huán)節(jié)采樣合格率均有顯著提高,食物中毒事故減少。量化等級管理變常規(guī)監(jiān)督為科學監(jiān)督,把政府監(jiān)管與學校自身管理有機結合起來,合理配置衛(wèi)生人力資源,促進學校食堂自律,提高了學校食堂食品衛(wèi)生的整體水平,是一種有效的管理模式。” 【2】要落實食堂食品量化等級管理,推行這種管理制度目的是要在進一步層面上提高學校食堂食品衛(wèi)生管理標準和質量的一項重要舉措。實行信譽關聯(lián)度和行政處罰相結合的管理辦法,以促進食堂和學校自律;發(fā)揮社會公眾監(jiān)督作用,提高食堂食品衛(wèi)生信任度并降低食堂食品安全風險指數(shù),在整體上提高中學學校食堂的食品衛(wèi)生水平。其次強化內部管理。學校不得把食堂作為學校創(chuàng)造收益的途徑,杜絕甩手承包、管理人員與承包人有裙帶利益關系,使管理做到事事有人管,人人有專責,措施落實到位。再次嚴格落實《學校衛(wèi)生工作條例》與《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關法規(guī)制度,建立和完善學校食堂食品衛(wèi)生管理工作的各項責任制度。食堂在食品采購、貯存、加工和銷售環(huán)節(jié)、食物留樣記錄和餐具消毒、制作食堂食品從業(yè)人員的管理以及學生就餐要有嚴格的制度管理,硬性措施落實到位,多項管理齊下,改變目前中學學校食堂勉強達標的現(xiàn)狀。
(四)加強食堂用水建設和監(jiān)督管理制度
加強食堂水源水質的檢測和監(jiān)管。要加強對現(xiàn)有食堂用水監(jiān)督管理,嚴格按照飲用水標準生產和供應;學校要加強對自備水源的管理,嚴格做好水源消毒殺菌工作。防止食堂水源受到污染,落實水源重地閑人免進的安全責任制度,對不達標的水源禁止烹飪食品。除此之外學校也要加強對水源過濾設施的投入,以先進的設施設備作為食堂用水的硬件保障,從制度和設施上保障食堂用水衛(wèi)生安全。
(五)強化學校食品安全定期檢查管理制度
學校實行定期巡檢食堂食品衛(wèi)生安全制度,還要臨時突擊臨時檢查相結合,以督促食堂承包單位和個人徹底貫徹和落實相關管理制度和法律法規(guī),形成長期化管理,杜絕對食堂食品安全的敷衍了事,一經發(fā)現(xiàn)問題從嚴處理。還要整合學校各管理部門工作的監(jiān)管力量,從多方位、多部門聯(lián)合管理以進一步加大對學校食品安全的監(jiān)督檢查力度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違紀問題嚴格執(zhí)法,嚴肅查處,追究責任,確保法律法規(guī)和學校制度的嚴肅性、檢查的實效性。
總結:中學學校食品安全問題不容忽視,學校食堂食品衛(wèi)生安全關系到中學生生活、學習以及未來的工作、健康狀況,必須采取行之有效的解決辦法處理好學校食堂食品安全問題,不僅是對中學生負責,更是對家庭和社會的負責,學校要始終貫徹相關食堂管理的制度要求,確保中學生在校食品安全,為中學生創(chuàng)造一個良好和安心的在校用餐環(huán)境。
參考文獻[1]:作者:鮑慶勝余軍劉曉軍王洪強吳昊
刊名:《中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志》,(學校食堂食品衛(wèi)生安全對策探討)
【分類號】:G478
年卷期:2006年13卷02期
欄目名稱:問題討論
被引次數(shù):3
[2]:作者:王清清沈元春
刊名:《上海預防醫(yī)學雜志》(學校食堂食品衛(wèi)生量化等級管理模式初探)
【分類號】:G478.5
年卷期:2003年08期
第三篇:在校大學生校園安全問題調查
在校大學生校園安全問題調查
人身安全
財產安全
食品衛(wèi)生安全
1、交通 用電 暴力 設施 流浪狗 傳銷 搶劫(類型 威脅程度)
2、被盜 沒收 丟失 損壞
3、食物異物 過期變質及假冒偽劣 加工環(huán)節(jié)就餐場所和工作人員不衛(wèi)生 餐具消毒不嚴格
前言(略)
一、基本信息(略)
二、人身安全
1、依據(jù)個人判斷,你認為以下危及校園人身安全的因素中,排在前三個的是
(請在括號內用數(shù)字1.2.3標出序號)
A、道路交通(3)B、不安全用電(12)C、暴力沖突(3)D、校園設
施不完善(20)E、流浪狗傷人(2)F、傳銷(0)J、搶劫(12)
2、以上問題中,有哪幾個是通過個人努力可以避免發(fā)生的(請在上題答案中選擇并在此題后列出字母)
A3B7C0D28E0F0J193、這些安全威脅對你的生活造成的影響是(單選)
A、除非不得已盡量在宿舍里活動(0)B、不單獨活動(14)
B、自己多加小心照常活動(28)
三、財產安全
1、假如發(fā)生個人財產損失,主要形式是(單選)
A、被盜/搶(6)B、被沒收(8)C、丟失(14)D、遭到損壞22、財物被盜發(fā)生頻率最高的場所是(單選)
A、宿舍(4)B、食堂(5)C、圖書館/教室(18)
3、在已發(fā)生的被盜/搶案件中,作案人主要是
A、外來人員(26)B、校內閑雜/工作人員(4)C、內部人員0
四、食品衛(wèi)生安全
1、請勾出以下答案中最不滿意的一項(單選)
A、食堂食物出現(xiàn)異物(35)B、超市買到過期變質食物(4)C、就餐中看到
工作人員不衛(wèi)生行為和著裝(6)D、餐具消毒效果差(5)
2、你認為食堂飯菜令人不滿意的根源是什么(單選)
A、學校重視不夠(31)B、廚師技術差(3)C、需求大沒有競爭(8)
如何思考并認識一個問題
1、認識的角度——為自己找到一個恰當?shù)慕嵌?以上問題,如果站在平面的角度僅僅
看到的是現(xiàn)象本身,很難從現(xiàn)象中得到總結概括性的思考,所以需要把問題歸納并總括起來看。取得一個相對高的視點,嘗試把問題理性化,條理化,進一步思
考得出更深入的認識。
2、問題設計是根據(jù)調查主題確定的——比如關于人身安全的主題,為什么這樣問是
根據(jù)你想得到什么樣的回答決定的。列舉出的七個安全威脅顯然都存在,但是得到最嚴重的三個,可以明白校園當中亟待解決的問題是什么,首先著手或者工作的重點在哪里。后兩個問題答案可以了解個人防范意識以及威脅嚴重程度如何。
3、很顯然,一份問卷的整體思路依然是根據(jù)調查的主要目的展開,具體說,被調查
人是被問卷引導著思考的,他可以針對問題答出自己的認可程度,調查者所需要的往往是被調查人的態(tài)度和想法,所以如何問以及問什么決定了得到什么樣的回答。
第四篇:淺談小學生的安全問題
淺談小學生的安全問題
內蒙古赤峰市元寶山區(qū)美麗和中心校郭明麗
孩子是國家的未來,學校安全工作是全社會安全工作的第一個十分重要的組成部分,可以說它不僅關系到青少年學生能否安全,健康地成長,關系到千千萬萬個家庭的幸福安寧和社會穩(wěn)定,而且關系到一個國家,一個民族的興衰和長遠發(fā)展,從某全角度上講,加強小學安全教育具有重要的現(xiàn)實意義和歷史意義。要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力。抓好安全教育,是學校安全工作的基礎,有人說:“思想決定意識,意識決定行為”,意識是思想和行為之間的紐帶,有了意識,思想才能在行為中得到體現(xiàn).對于校園安全問題,這樣認識同樣也是適用的,在校園安全教育工作中,安全意識的樹立是重中之重,有了安全意識才會有安全行為,學校安全教育才能得到保障。針對學校的安全工作,學校在上級有關部門的指導下形成了比較完善的安全制度,制定了一系列的安全預案和防范措施,構建了完備的安全教育體系。但僅僅有制度和措施是不夠的,制度和措施的落實要靠人,校園安全工作的相關人們是否具有安全意識更重要。很多血的教訓告訴我們:安全意識薄弱是多數(shù)事故發(fā)生的主要原因。
一.培養(yǎng)學生安全意識。
小學生由于年齡小,他們的安全意識普遍比較薄弱,自身安全意識不強。主要表現(xiàn)為:在自身物品管理上,思想麻痹,物品隨意
亂放。缺乏自我保護意識,對社會了解不夠。小學生在校園內學習、生活、接觸社會少,辨別是非能力差,容易被犯罪分子利用指示其犯罪。還有的小學生不注意用電、用火安全,不注意出行交通安全,存在僥幸心理,往往容易造成安全事故。一些小學生缺乏社會責任感,抱有“多一事不如少一事”的思想,“事不關己,高高掛起”,看到違法事件,沒有關系到自己切身利益,裝作視而不見等。我想應從學生的日常生活細節(jié)入手,在生活細節(jié)中挖掘安全教育的材料。如:我們在日常生活、教育過程中總會聽到這樣那樣的事兒,其中不少是開展安全教育的好材料,如果我們善于發(fā)現(xiàn)、挖掘,學生會很容易接受教育。我曾把一位小學生爬防護攔摔傷的事引用來教育學生,結果學生從中受到教育和啟發(fā),剖析了不少自己平時不安全的做法。再如,我們生活中看到的不少細小的事,同學間相互推搡、相互追逐,上下樓梯跑和跳,玩尖銳的硬器,隨意亂拋硬物等,同樣是很好的安全教育材料。安全隱患不可根除,我們要做的就是防范于未然,讓學生認識到位,提高防范意識。
二.引導學生遠離事故。
安全教育人人有責,各教師從身邊小事做起,預防為主,教育為主,發(fā)現(xiàn)危險苗頭及時教育。加強安全意識教育,提高學生的安全意識和自我保護意識。利用班會、少先隊活動、活動課、學科滲透等途徑,通過講解和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的安全知識和技能教育。利用學校廣播、黑板報、文化櫥窗等宣傳
工具及舉行主題班會、講座等形式開展豐富多彩的安全教育。具體工作如下:
1、紀律:上學、放學不在路上逗留,及時到?;蚧丶?。中午、下午放學時排隊出校門,當課老師或班主任要將學生送出校門。下午放學后,學校將在半小時后清校,教育學生認真打掃衛(wèi)生,按時離校。
2、集會:(包括廣播操進出場等)上下樓梯靠邊走(課間、平時上下樓梯靠右行),靜齊快,不奔跑、不推搡。隊伍先進中如遇到鞋脫,鞋帶散等意外要整理時,教育學生需出列,待整理完畢后再回歸隊伍。集會、集合須聽班主任,輔導員帶隊,值周教師維持秩序,防止樓梯口、過道等地擁擠。
3、課間滲活動:不跳樓梯,不從高處往下跳,產爬欄桿,不滑扶手,不做有危險的活動。上下樓梯不奔跑,開展體育活動、課間游戲要到運動場。同學間開始寅活動要適當,不拿剪刀、鋼筆、教棒、三角尺等堅硬物品做游戲。上廁所要避開高峰,大同學要照顧小同學。雨天路滑要小心,同學之間不推搡。
4、體育活動不開展有危險的活動,劇烈活動前要做好準備活動。除不能在教學樓上開展體育活動外,更不能在二樓以上做集體跳躍運動,以防共震生險。運動中發(fā)生操作要盡快送醫(yī)務室救治,并匯報教師。
5、衛(wèi)生不吃不潔食物,不喝生水,提倡自帶開水。不圍搶校外人員散發(fā)的宣傳品,廣告紙等。打掃衛(wèi)生時不要爬高或擦沒有護欄易生危險的玻璃窗。
6、用電安全:教給學生預防角電的知識。不濕手開關電器,拔插插座。發(fā)現(xiàn)有電器損壞及時報告班主任和總務處。
7、消防安全:不玩火,不亂放煙花爆竹。出現(xiàn)火情及時報警,講清為什么未成年人不能救火的原因。
8、交通安全:未滿12周歲兒童不能騎車上學。已滿12周歲兒童要騎車上學的,必須向學校打報告,并留校備案。教給學生必要的交通安全知識。注意上下學行路安全,年小路遠的學生建議家長護送。做好乘公交車上下學學生的安全教育,教給學生乘車知識、上下公交車方法。
9、自護知識:上學期間遇到陌生人尋找,應及時向班主任匯報,中途離校要征得班主任或相關任課老師同意,不擅自曠課或早退。校外遭遇搶劫要智斗,先保證人身身安全。發(fā)生危險(比如落水、受傷等)要喊大人幫助。發(fā)生事故不隱瞞,及時向家長報告。不玩危險玩具(彈弓,仿真子彈槍等),更不能將危險玩具帶入校內。下雨天上下學注意安全,不在教室內、走廊上、樓梯過道上撐傘,以免擁護而戳傷身體。
三.注重體驗。
體驗是學生成長能力、形成技能的最好方法。如果我們只是一味地反復叮囑或不斷訓斥,而沒有真正讓學生去體驗、去感受,那么學生的自我保護能力也無法真正的形成。培養(yǎng)學生的自我保護能力,也要從細節(jié)抓起,在細節(jié)中讓學生體驗自我保護的重要性,了解自我保護的過程,從而形成技能。如:學生有時流鼻血或不小心劃破了手
等就會驚慌失措,沒有自己處理的意識,其他學生也只會找老師,我們要利用這些機遇讓學生學會自行簡單的處理,并在處理時同學們互相幫助、相互協(xié)作,一同經歷了自救、互救的過程,感受了自救、互救體驗。同時,我們還要創(chuàng)設各種情境培養(yǎng)學生自我保護的能力。如:讓學生參觀一些事故現(xiàn)場,觀看安全教育影片,參觀一些安全教育圖片展等,通過情境體驗讓學生學習自我保護的辦法。教會學生自我保護的辦法,培養(yǎng)學生自我保護的能力,使之有足夠的能力和勇氣沉著對付突發(fā)事件,這是安全教育的目的,也可說是現(xiàn)代素質教育的一項內容。
四. 加強聯(lián)系,齊抓共管。
班級安全管理靠班主任一人是不行的,只有加強同任課教師、學生及其家長、學校組織和部門的聯(lián)系,才能把安全管理工作落到實處。比如請任課教師在教學中注意觀察學生的言行及情緒,發(fā)現(xiàn)學生有反常的情緒或異常行為要及時同班主任“會診”并“對癥下藥”;要求學生之間相互關心、相互幫助、相互監(jiān)督,對言行、情緒異常的要找學生了解情況并告之家長,共同“醫(yī)治” 心理創(chuàng)傷;要求學校組織開展思想道德、安全法規(guī)、安全知識教育及安全隱患排查、整改活動;要把班級發(fā)現(xiàn)的諸如門窗、床鋪、水、電路、室內地板、天花板等方面存在的安全隱患及時同??倓仗幓蛭飿I(yè)管理處聯(lián)系,并及時進行排除。
五以身作則,與學生交朋友。
人們常稱班主任為“班媽”,因此。班主任對學生的關心要真正做
到從細處著手、從長遠著眼,無微不至。對學生的批評要講究藝術,多些鼓勵,少一些指責;對學生的要求要嚴寬兼顧,嚴而有度,寬而有限;跟學生的交往要民主平等,多一些溝通,少一些訓斥,做學生的知心朋友,做學生的慈愛長輩?!坝H其師,信其道”,只有取得學生對自己的信任和尊敬,才能及時發(fā)現(xiàn)班級中存在的安全隱患,才能依靠學生及時準確地消除隱患。
綜上所述,孩子是祖國的花朵與未來,他們的健康成長,與家庭幸福、社會穩(wěn)定息息相關。我們通過教會一個人,可以帶好一個家庭,促進一個村莊,一個工廠,一個學校,從而輻射整個社會。因此,安全問題很重要,安全教育更是重中之重,我們應時時刻刻把學生的安全放在心中,時刻不忘對學生進行安全教育,只有這樣,才能保證學校工作地正常進行,才能保證讓學生安心,家長放心。讓我們學校、家庭、社會共同攜手,為孩子打造一片安全的天空。
第五篇:學生在校期間可能遇到的安全問題和預防措施
學生在校期間可能遇到的安全問題和預防措施
(一)、財物被盜、丟失。
現(xiàn)金最好的保管辦法是存入銀行。貴重物品不用時最好鎖在抽屜、柜子里,放假離校應將貴重物品隨身帶走或托可靠的人保管,不可留在寢室。另外,在價值較高的貴重物品、衣物上,最好有意識作上一些特殊記號,即使被偷走,將來找回的可能性也要大些。
(二)、人身受到傷害
有些案件是學生外出遭遇壞人、流氓,被打傷打殘,有些是同學間發(fā)生糾紛引起打架斗毆造成傷害。
1、必要的警惕性不可少
2、要發(fā)揮同學們的集體力量。
3、要以正壓邪。
4、要隨機應變、注意安全。
5、要頭腦冷靜,急而不亂。6.一旦抓獲竊賊,最好的辦法是一面采取強制措施將其控制住,一面通知學校保衛(wèi)部門或派出所,二是強制程度要適當,不能毆打辱罵,如將盜賊制服后打傷致殘致死,是要負法律責任的。
7、如遇兩個以上的盜竊分子結伙作案,除仍可采取上述方法對付外,在他們分頭逃跑時要集中力量抓住其中一個。
8、在無法當場抓獲盜賊的情況下,應記住盜賊特征
(三)、受騙上當
1、注意人與人之間的交往。
2、不要用感情代替理智。
3、交往要有選擇,4、不要總想貪便宜。
5、辦事盡量走正常渠道按正規(guī)手續(xù)辦理。
(四).交往中遇到的安全問題
1、明確最基本的交往關系
2、不要用感情代替理智
1)對于熟人或朋友介紹的人,要學會“聽、觀、辨”,即聽其言、觀其色、辨其行。態(tài)度誠懇而不失輕浮,三思而后行。
(2)對于“初相識”的,要謹慎,在不了解對方的時候,不要輕易露出自身的底細。(3)對于那些“來如風雨,去似微塵”的上門客,態(tài)度要熱情,處置要小心。要避免單獨行事,必要時可在集體環(huán)境中接待。
3、交往要有選擇 1)擇其善者而從之。
(2)注意“四戒”。戒交低級下流之輩,戒交揮金如土之流,戒交吃喝嫖賭之徒,戒交游手好閑之人。
4、意識到相對公開性,這種公開性體現(xiàn)在兩個方面:
(1)有些人習慣于把交往看作是自己的隱私,這是個人的權利。但是,既然是交往,就不存在絕對的保密。有些交往關系在自己認為合適的范圍內透露或公開,更適合安全的需要。(2)交往中察明對方的疑點或已經受騙上當,應該及時處置,向老師或學校保衛(wèi)部門報告,切勿“啞巴吃黃連”。
(四)、心理扭曲,承受能力差。
應對策略:
1、進行心理調整,2、面對現(xiàn)實,重新定位,正確認識自己,3、提升奮斗目標,4、正確處理與同學間的問題和矛盾。
(五)、違法犯罪。大學生心理健康標準
一、是智力正常。即有強烈的求知欲,樂于學習,能夠積極參與學習活動。二、二、是情緒健康。其標志是情緒穩(wěn)定和心情愉快。
三、意志健全。
四、人格完整
五、自我評價正確。