第一篇:我家的除夕日記400字豐盛的年夜飯
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豐盛的年夜飯
過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。
頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
第二篇:除夕年夜飯二年級(jí)日記
導(dǎo)語(yǔ):年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。下面是小編整理的除夕年夜飯二年級(jí)日記,希望對(duì)大家有所幫助。
篇一:除夕年夜飯
我國(guó)有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠(yuǎn)處,整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”,爸爸,母親,叔叔當(dāng)“軍人”,聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質(zhì)鮮美,就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣,這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)母親抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃屎。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動(dòng)了新餐具,“今天還真大方??!”我心里想。
座位排列也很重要,長(zhǎng)輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候,家家戶戶都要關(guān)門閉戶,屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng),而街上冷冷清清的,鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí),大家都要喝酒,小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話,表示新的一年會(huì)過(guò)的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開(kāi),熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來(lái),整個(gè)蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團(tuán)聚!
篇二:除夕年夜飯
大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會(huì)毫不猶豫的告訴你,當(dāng)然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧!
嘿嘿,我就是這場(chǎng)年夜飯的“主角”,誰(shuí)信,也是。我們言歸正傳,其實(shí)嘛,母親才是操控年夜飯大局的人。
下午三點(diǎn)了,母親開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。我也溜進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備當(dāng)母親的小幫廚。
我的第一項(xiàng)任務(wù)是:串肉串。母親給我示范了一遍,先把竹簽準(zhǔn)備好,再把切好的肉串到上面。說(shuō)著簡(jiǎn)單,做著可難了。這不,我遇上了新問(wèn)題,串肉時(shí)總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改變了策略----橫著串肉。這樣一來(lái)速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項(xiàng)任務(wù)完美“竣工?!?/p>
我接下來(lái)的任務(wù)是洗白菜。在洗的過(guò)程中很順利,沒(méi)想到半路上殺出一條肉肉蟲(chóng),我急中生智把白菜使勁甩,蟲(chóng)子扔到水中,水倒掉就OK。
還有一項(xiàng)任務(wù)是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎么也不聽(tīng)話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負(fù)有心人,蘿卜終于切好了。
下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給母親遞調(diào)料,母親在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了,我這個(gè)小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和母親做的年夜飯,心里格外暖,雖然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
篇三:除夕年夜飯
過(guò)節(jié),對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸母親都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。
我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
沒(méi)過(guò)不久,隨著母親的一聲:“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了?!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開(kāi)始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。
過(guò)了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中,大家有吃有樂(lè),高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對(duì)過(guò)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
第三篇:一頓豐盛的年夜飯
一頓豐盛的年夜飯
今天是大年初一,我和爸爸媽媽一起,坐車來(lái)到了我的老家:浙江省奉化市溪口鎮(zhèn)東岙村。我們來(lái)到那里的時(shí)候,已經(jīng)很晚了,天都黑了,每家每戶都準(zhǔn)備好了豐盛的年夜飯。我們走進(jìn)了爺爺奶奶寬敞大門,進(jìn)入眼簾的是一片綠油油的青菜地,我情不自禁的贊嘆:“哇,爺爺真是太厲害了,種的青菜竟然長(zhǎng)得那么好!”爺爺摸摸我的頭笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“嘉葉一年不見(jiàn),你也長(zhǎng)高了???!快!快!進(jìn)來(lái)嘗嘗奶奶做的年夜飯!”
我們迫不及待的走進(jìn)餐廳,一股紅燒魚的香味撲面而來(lái)。“奶奶真好,做了我最喜歡的紅燒魚!”我開(kāi)心的說(shuō)。年夜飯可真豐富啊,不僅有我喜歡的紅燒魚,還有美味的甜豆。偷偷告訴你,這甜豆啊可是爺爺為了我,特意從溪口買來(lái)的。怎么樣,我的爺爺很愛(ài)我吧!除了這些,還有白切雞、凍豆腐、青菜豆腐皮、年糕......在吃飯的時(shí)候,爺爺跟我說(shuō):“嘉葉呀,你知道這些菜里有什么特殊的含義嗎?”我想了想回答道:“嗯,年糕代表步步高升,紅燒魚代表年年有余?!薄皩?duì)了,這些菜都給我們了一個(gè)好兆頭!所以呀,來(lái)來(lái)來(lái),大家把這些菜都吃完了......”
吃完了飯,大家坐在一起,一邊聊聊天,一邊嗑嗑瓜子,每個(gè)人的臉上都洋溢著快樂(lè)的笑容。我相信,這是大家最快樂(lè),最幸福,最美好的一天!
第四篇:豐盛的年夜飯圖片
大年三十除夕一家人需要坐在一起吃一頓年夜飯,下面一起去閱讀小編為你整理的豐盛的年夜飯圖片吧,希望大家喜歡!
豐盛的年夜飯圖片
1豐盛的年夜飯圖片
2豐盛的年夜飯圖片3
年夜飯的由來(lái)
除夕晚上的家宴俗稱年夜飯,也叫團(tuán)圓飯。這時(shí)家庭成員要盡可能地齊全,許多遠(yuǎn)在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中,因此這頓年夜飯又稱“團(tuán)年”。
我國(guó)早在漢代就有除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。舊時(shí),由于生活水平較低,平時(shí)做不到飲食豐厚,只有到了過(guò)年時(shí)才能改善一下,因此對(duì)年夜飯的質(zhì)量和內(nèi)容要求較高,飯菜要盡可能豐富,一是為了解饞,二是這種充實(shí)感預(yù)示著來(lái)年的豐衣足食。
關(guān)于年夜飯來(lái)歷的傳說(shuō)流傳著不少有趣的傳說(shuō)故事。其中,有一個(gè)流傳的比較廣泛的,是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。
相傳古時(shí)候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來(lái)闖進(jìn)村子,見(jiàn)人傷人,見(jiàn)畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避“年”的傷害。時(shí)間長(zhǎng)了,人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,“年”就一定不敢進(jìn)村了。
到了冬天,兇惡的“年”快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了,村里的人相互約定,家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板,門口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺(jué),在家里敲敲打打,到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了,“年”竄到村口,只見(jiàn)處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進(jìn)山里,從此不再出來(lái)危害村民和牲口了。到第二天清早,全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個(gè)多么不易得來(lái)的日子!
每到冬天,人們總是忘不了往年防御“年”進(jìn)村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,“過(guò)年”的習(xí)俗就形成了,為了慶祝過(guò)年,過(guò)年吃年夜飯的習(xí)俗也就流傳下來(lái)了。
在古代,人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì),無(wú)論男女老幼都要參加,為了這個(gè)團(tuán)圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái),如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái),餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位,擺一雙筷,表示全家團(tuán)聚。
第五篇:2012我家的年夜飯
年夜飯 熱菜:
蹄筋蝦仁
農(nóng)家雞絲
雪菜冬筍魚片
蘇式咕嚕肉 脆皮芋丸
生炒菊紅
三鮮沙鍋 可配上菠菜、青菜
干鍋牛蛙
洋蔥土豆冬筍
紅燒獅子頭煲
農(nóng)家老鴨煲
冷菜:
香蜜鵝味肝 太湖鳳尾魚 雪菜筍絲
風(fēng)味海蜇
配香菜 涼拌金菇
農(nóng)家多味花生 點(diǎn)心:
罐裝八寶飯
黑米蓮子糕
奶油金瓜卷水果: