第一篇：金華市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市中小學(xué)生健康知識測試題(修改版)

金華市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市中小學(xué)生健康知識測試題

學(xué)校

姓名

性別

測試成績

一、填空題

1.正常成人的脈搏是每分鐘60-100 次，呼吸是每分鐘16-20次。人體正常的體溫是36-37℃。2.血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟 和脈管組成。

3.正確的寫字坐姿是腰 板直，眼離書 一尺、身離桌 一拳，手離筆尖 一寸。

4.營養(yǎng)缺乏是指由于缺少一種或多種營養(yǎng)素所造成的營養(yǎng)缺乏病，營養(yǎng)不良主要包括 營養(yǎng)缺乏和 營養(yǎng)過剩 兩種表現(xiàn)。

5.每個牙齒從外形上分為 牙冠、牙根 和 牙頸 三個部分。

6.防治齲齒要做到堅持早晚 刷牙，飯后 漱口 ；使用含氟牙膏；睡前不吃零食；合理營養(yǎng)，不挑食偏食；發(fā)現(xiàn)齲洞要及時 填補。

7.傳染病傳播途徑有 經(jīng)空氣傳播、經(jīng)食物和水傳播、經(jīng)昆蟲媒介傳播。8.世界衛(wèi)生日是4月7日；世界無煙日是5月31日；世界環(huán)境日是 6月5日；世界艾滋病日是12月1日；全國愛眼日是 6月6日。

9.煙草煙霧中對人體危害最大的致命物質(zhì)是尼古丁、焦油、CO 等。10.背書包和負(fù)重時，要用雙肩或 左右肩 輪換。

二、是非題（你認(rèn)為正確的打“√”，錯的打“×”）

1、維生素C是脂溶性維生素（×）

2、人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、無機鹽、微量元素和水七大類（√）

3、動物肝臟、蔬菜、水果、干果、粗糧、雞蛋等食物含有豐富的維生素（√）

4、營養(yǎng)缺乏是指因攝入食物不足，需要量增加，損失過多或體內(nèi)利用過程障礙造成的一種營養(yǎng)缺乏狀況（√）

5、平衡膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；膳食中所提供的營養(yǎng)與機體的需要能保持平衡（√）

6、生水中有細(xì)菌、病毒、蟲卵，可以引起腸道傳染病和腸道寄生蟲?。ā蹋?/p>

7、教室人工照明平均不應(yīng)低于150LX（√）

8、亂倒垃圾、亂扔果皮和紙屑是一種不良行為，會影響環(huán)境衛(wèi)生和傳播疾?。ā蹋?/p>

9、小學(xué)生每天學(xué)習(xí)時間應(yīng)不超過6個小時，中學(xué)生不超過10小時，大學(xué)生不超過14小時，且每天課外活動時間不少于1小時（×）

10、通常情況下，脈搏的搏動與心臟的跳動是保持一致的（√）

11、預(yù)防狂犬病的關(guān)鍵是殺犬、管犬、不玩貓狗等寵物（√）

12、只要父母不患近視，子女就不會患近視（×）

13、近視眼的發(fā)生是先天遺傳因素和后天環(huán)境因素所致，此外，營養(yǎng)、體重和健康狀況也可成為發(fā)病的誘因（√）

14、睡眠可以恢復(fù)和重新調(diào)整新陳代謝，積累能量，消除疲勞，調(diào)整身體各個器官的生理功能（√）

15、為了創(chuàng)造良好的睡眠，最佳睡姿是雙腿微曲，側(cè)身向左（×）

16、青春期是一個生理、心理迅速發(fā)育和日趨成熟時期，也是決定人一生體格、體質(zhì)、性格和智力水平的關(guān)鍵時期，這一時期年齡范圍一般為10～19歲。青春期開始的年齡女性一般比男性 早2歲左右（√）

17、遺精是指在無性交或手淫的情況下發(fā)生的一種射精現(xiàn)象，是一種正常生理現(xiàn)象，未婚男青年都有這種現(xiàn)象（√）

18、人在一生要長兩套牙齒，從出生后六、七個月起長出的牙叫乳牙，乳牙共有20顆；到六、七歲時開始換牙，長出的新牙叫恒牙，恒牙共有28～32顆（√）

19、沙眼是由沙眼衣原體引起的一種急性傳染性眼?。ā粒?/p>

20、急性出血性結(jié)膜炎，俗稱的“紅眼病”，是一種急性非傳染性眼病，全年均發(fā)生，以春夏季節(jié)多見（×）

21、“流腦”主要傳染對象是15歲以上的青壯年，年齡越大，危害越嚴(yán)重（×）

22、貓、狗、牛、羊、馬等動物都可能攜帶狂犬病病毒和其它病菌（√）

23、人被狗或貓咬(抓)傷后，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)傷人的動物沒有感染狂犬病毒，就可以不用打狂犬疫苗了（×）

24、常見的呼吸道傳染病有：肺結(jié)核、流行性感冒、麻疹、風(fēng)疹、水痘、流行性腦脊髓膜炎、流行性腮腺炎（√）

25、腸道傳染病主要通過水、食物、日常生活密切接觸和蒼蠅等媒介傳播（√）

26、艾滋病病人和艾滋病病毒感染者是艾滋病的唯一傳染源。感染艾滋病病毒后，很長一段時間內(nèi)不發(fā)病（一般7～10年），稱為艾滋病病毒攜帶者，其外表正常，但可以傳染給他人（√）

27、乙型肝炎是由于感染了乙肝病毒（HBV）引起的，以肝臟損害為主的傳染病。主要侵犯兒童及青壯年，少數(shù)慢性乙肝患者可以轉(zhuǎn)化為肝硬化或肝癌（√）

28、乙肝病毒主要通過母嬰、血液和性接觸傳播（√）

29、耳朵能聽到聲音，能辨別聲音的大小、高低和方向。內(nèi)耳有維持身體平衡的作用。（√）30、無機鹽包括鈣、磷、鈉、鉀、鐵、銅、鋅、碘等（√）

31、有釘螺存在的水中,就可能存在血吸蟲尾幼，尾幼侵入皮膚會使人得血吸蟲病（√）

32、亂吃零食會引起消化不良（√）

33、小明的眼屎很多，早晨起來眼睛糊得睜不開，奶奶說這是上火，多吃點清涼敗火的蔬菜就好了（×）

34、老鼠能傳播鼠疫、流行出血熱等疾?。ā蹋?/p>

35、氣管里進(jìn)了異物沒關(guān)系，反正可以通過大便排出來（×）

36、為了保護皮膚，應(yīng)當(dāng)盡量少接觸陽光、空氣和水（×）

37、痰里含有很多細(xì)菌和病毒，能傳播白喉、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、感冒、肺結(jié)核等，所以不能隨地吐痰（√）

38、甲狀腺炎、甲狀腺功能亢進(jìn)及少數(shù)高碘地區(qū)的人不宜補碘（√）

39、被動吸煙危害大，對孕婦、小孩危害血更大（√）。

40、在室內(nèi)吸煙，只對吸煙者有害，對該房間的其他人沒有危害（×）

41、“齲齒”俗稱“蛀牙”，是指牙齒在細(xì)菌及多種外界因素的影響下，牙齒的牙釉質(zhì)、牙本質(zhì)或牙骨質(zhì)發(fā)生慢性進(jìn)行性破壞的疾?。ā蹋?/p>

42、正確的刷牙方法是堅刷法。即順著牙縫刷，上牙從上往下刷，下牙從下向上刷，咬合面來回刷，上下里外都要刷到（×）

43、在室外遇到打雷時，不能躲在高坎、高樓或大樹底下，要盡快到低凹處或進(jìn)室內(nèi)躲避，比較安全（√）

44、人的身體由頭、頸、軀干和四肢組成（√）

45、暴飲暴食會造成消化不良，引起肚子痛，甚至上吐下瀉（√）

46、肺是身體與外界進(jìn)行氣體交換的器官，肺在胸腔里，分為左肺和右肺。兒童在平靜時每分鐘呼吸三十多次，女生一般比男生每分鐘多呼吸一至二次（√）

47、胃位于左上腹，主要功能是消化食物（√）

48、大腦是人體的司令部，是負(fù)責(zé)管理和調(diào)節(jié)人體各種生理和心理活動的器官，神經(jīng)是傳遞信息的器官（√）

49、皮膚能感受冷熱、觸壓、疼痛等各種刺激，還有調(diào)節(jié)體溫等功能（√）

50、心臟位于人體胸腔中間偏左的部位，通過不停地跳地，把血液輸送到全身供給人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，排出二氧化碳和代謝廢物（√）

三、單項選擇題（請您在A、B、C答案中選擇一個你認(rèn)為最佳的答案）

1、對健康的理解，下述那些說法是錯誤的(B)A、健康包括身體、心理、社會三個方面的含義 B、不健康就是疾病 C、健康和疾病之間不存在一個明確的界限

2、下述文字那一條不是青春期發(fā)育特點：（C）

A、第二性征發(fā)育 B、與生長發(fā)育有關(guān)的激素分泌明顯增加 C、出現(xiàn)第一次生長突增

3、青春期少年的心理特點不包括（C）

A、有了成人感 B、性心理產(chǎn)生和發(fā)展 C、愛依賴，缺乏獨立性

4、單純性肥胖發(fā)生的原因不包括（B）A、環(huán)境因素 B、運動量因素 C、遺傳因素

5、肥胖癥對青少年的危害有(C)A.高血壓 B.高血脂 C.以上都是

6、不是有效預(yù)防肥胖癥的方法是(C)A.控制飲食 B.加強鍛煉 C.吃減肥食品

7、青春期缺碘大多是因為（C）A、環(huán)境中缺碘 B、偏食 C、生理上碘需要量加大

8、青少年對鐵的需要量比成年人（A）A.更多 B.更少 C.差不多

9、青春期高血壓的主要原因是（B）

A.體育運動增加 B.心血管系統(tǒng)發(fā)育相對緩慢 C.飲食量增加

10、體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的（C）為肥胖。A．10% B．15% C．20%

11、人體熱能的主要來源是:（B）A、脂肪 B、碳水化合物 C、蛋白質(zhì)

12、下列食物中含鈣量最豐富為（A）A、乳類 B、蔬菜 C、豆類

13、很多試驗表明，下列哪種礦物質(zhì)和性發(fā)育有密切關(guān)系（C）A、碘 B、鐵 C、鋅

14、在“中國居民平衡膳食寶塔”中，寶塔的第二層是（B）

A.谷類 B.蔬菜、水果 C.魚、肉、蛋類

15、一日三餐的合理熱量配比為(A)A、30％，40％，30％ B、30％，30％，40％ C、20％，40％，40％

16、水占人體組織的百分之幾？(B)A.50% B.60% C.70%

17、下列哪項全是機體需要的微量元素（C）鉀、鈣、鈉 B 鈉、鎂、鈣 C 碘、鐵、鎂

18、水的生理功能有（C）A.參加體內(nèi)氧化還原反應(yīng) B.調(diào)節(jié)體溫 C.以上都是

19、鋅主要存在于（B）A.消化道里 B.骨骼和皮膚里 C.肌肉里 20、蛋白質(zhì)的基本構(gòu)件是（C）A.脫氧核糖核酸 B.核糖核酸 C.氨基酸

21、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括（C）A.動物蛋白質(zhì) B.黃豆蛋白質(zhì) C.以上都是

22、蛋白質(zhì)的主要生理功能有（C）A.構(gòu)成細(xì)胞和免疫物質(zhì) B.修補機體 C.以上都是

23、脂肪的主要生理功能有（C）A.支持神經(jīng)活動 B.提供能量 C.以上均是

24、糖類的主要生理功能有（C）A.供給熱能 B.解毒 C.以上均是

25、維生素的主要功能是（C）A.構(gòu)成組織 B.供應(yīng)能量 C.維持機體機能

26、下列哪種物質(zhì)在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A（C）A.葉綠素 B.核黃素 C.胡蘿卜素

27、維生素D的主要生理功能有（A）

A.促進(jìn)鈣、磷吸收 B.促進(jìn)碘的吸收 C.促進(jìn)鐵的吸收

28、維生素C最主要的食物來源是（A）A.蔬菜、水果 B.動物肝臟 C.魚類

29、下列哪種食物中維生素K含量較多（C）A.水果 B.牛奶 C.菠菜 30、下列哪種元素不屬于微量元素，但也是機體不可缺少的（A）A.鉀 B.鐵 C.碘

31、谷類所含營養(yǎng)素主要是(A)A.碳水化合物 B.維生素 C.蛋白質(zhì)

32、一般來說，下列哪種食品中的蛋白質(zhì)含量最低（A）A．蔬菜、水果 B．奶類 C．魚、肉

33、含鐵較多的食物有（B）A.肉類 B.豆類 C.大米

34、比較而言，豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質(zhì)含量最高是(A)A.牛肉 B.雞肉 C.羊肉

35、具有促進(jìn)鐵吸收的維生素是(C)A.維生素A B.維生素D C.維生素C

36、以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A．蘋果 B．胡蘿卜 C．海帶

37、相對其它類食物，蔬菜的特色是含有豐富的(B)A.維生素 B.膳食纖維 C.礦物質(zhì)

38、安全食品應(yīng)該包括（A）

A、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品 B、草雞蛋、牛奶、海產(chǎn)品 C．水果、蔬菜、面包

39、鋅的缺乏會引起(C)A.消化功能降低 B.免疫力降低 C.以上都是 40、硒的攝入量太低會導(dǎo)致(C)A.佝僂病 B.消化道疾病 C.地方性心肌病

41、缺乏維生素A、胡蘿卜素可能引發(fā)(A)A.夜盲癥 B.干眼病 C.腳氣病

42、維生素B1缺乏會引發(fā)(A)A.多發(fā)性神經(jīng)炎 B.腳癬 C.心臟病

43、維生素B2缺乏會引發(fā)(B)A.多發(fā)性神經(jīng)炎 B.口角炎 C.心臟病

44、維生素C缺乏可以導(dǎo)致(A)A.壞血病 B.口角炎 C.神經(jīng)炎

45、缺乏維生素D、缺鈣會引起：（A）A．佝僂病 B．壞血病 C．貧血病

46、預(yù)防碘缺乏病最簡單、經(jīng)濟的方法是：(C)。

A．多吃牛奶、肉魚類等食物 B．加強體育鍛煉，多吃蔬菜瓜果等食物 C．長期堅持食用合格碘鹽，多吃海帶等食物。

47、壞血病、各類貧血、感冒往往與下列哪種維生素缺乏有關(guān)（C）A、維生素A B、維生素B C、維生素C

48、低鹽飲食有利于預(yù)防高血壓，一般每人每天的食鹽用量不應(yīng)超過多少為好？(B)A、4克 B、6克 C、8克

49、碘缺乏可以導(dǎo)致（C）A.患“大肚子病B.骨質(zhì)疏松 C.甲狀腺腫

50、經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關(guān)：A.維生素A B.維生素B C.維生素C

51、近視眼的預(yù)防主要措施不包括（C）A.注意用眼衛(wèi)生 B.改善照明環(huán)境 C.吃明目食品

52、對于真性近視，應(yīng)該首選什么的辦法治療（B）A.使用雙星明等阿托品類眼藥水 B.配鏡 C.手術(shù)

53、醫(yī)療研究發(fā)現(xiàn)下列哪種元素對預(yù)防齲齒有好處（C）A.氧 B.氯 C.氟

54、預(yù)防齲齒措施不包括(A)A.多吃含糖食物 B.使用氟化物預(yù)防 C.經(jīng)常檢查，及時補牙

55、幼兒和小學(xué)低年級學(xué)生的視力低下多數(shù)是(B)A.近視 B.遠(yuǎn)視 C.夜盲

56、下面接觸方式能傳播艾滋病為（B）A.游泳 B.哺乳 C.共用餐具

57、艾滋病的傳播途徑是(A)A．血液傳播、性傳播、母嬰傳播 B． 呼吸道傳播 C．消化道傳播。

58、下面列舉的哪種行為可能讓人傳染上艾滋?。–）

A.在一個游泳池游泳 B.共用洗漱用品 C.輸血

59、下列哪個標(biāo)識代表著預(yù)防控制艾滋病、關(guān)愛艾滋病患者的含義（A）A．紅絲帶 B．白底紅十字 C．SOS 60、下面哪項措施可以預(yù)防艾滋病？（C）

A、采取安全性行為，正確使用質(zhì)量可靠的避孕套

B、不吸毒，不與他人共用注射器、針頭 C、以上都是 61、下列哪種方法是預(yù)防乙型肝炎最有效的手段？（A）A.接種乙肝疫苗 B.服用藥物 C.隔離病人

62、預(yù)防血吸蟲病，主要是避免接觸（A）A.疫水 B.尾蚴 C.蟲卵

63、結(jié)核病屬于哪類傳染?。ˋ）A.呼吸道傳染病 B.腸道傳染病 C.地方病 64、世界防治結(jié)核病日是（A）。A．3月24日 B．4月7日 C．5月5日 65、結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病，可侵犯多個臟器，但以（C）最為常見。A．腸 B．淋巴 C．肺

66、肺結(jié)核的主要傳染途徑是（C）A．共用碗筷 B．握手 C．空氣傳播

67、血吸蟲病傳播必須具備三個條件：一是含有蟲卵的糞便入水，二是有釘螺存在，三是（C A．血吸蟲病人存在 B．與患有血吸蟲病的家畜接觸 C．人、畜接觸疫水 68、冬春季節(jié)是（B）傳染病的流行季節(jié)。A.消化道 B.呼吸道 C.蟲媒傳染病 69、下列哪項全是呼吸道傳染?。ˋ）

A.麻疹 流腦 流感 B.麻疹 肺結(jié)核病 甲肝 C.肺結(jié)核病 甲肝 流感 70、下列哪項全是腸道傳染?。ˋ）

A．傷寒 痢疾 霍亂 B.流腦 傷寒 痢疾 C.甲肝 脊髓灰質(zhì)炎 痢疾 71、預(yù)防接種主要是為了（C）A．預(yù)防癌癥 B.治療疾病 C.預(yù)防傳染病 72、紅眼病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預(yù)防紅眼病，應(yīng)該做到（C）

A．戴口罩出門 B．常開窗通風(fēng) C．勤洗手、勤剪指甲 73．下列不是預(yù)防蛔蟲和蟯蟲病措施（C）

A．注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，生吃瓜果要洗凈或削皮；

B．保持手的清潔，做到飯前便后洗手，不咬手指，常剪指甲，不玩泥土；C．少吃甜食。74、蚊子可以傳播哪些疾病（A）

A、乙型腦炎、瘧疾 B、流感、肺結(jié)核病 C、痢疾、傷寒 75、腸道傳染病是由于（A）引起的。

A、吃了被病菌污染的食物 B、別人與你接觸傳染 C、吃得太多 76、不是手口足病的傳播途徑是（A）

A、蚊蟲叮咬 B、空氣飛沫 C、接觸傳播 77、預(yù)防禽流感的主要措施是（C）

A、避免進(jìn)食生的或不熟的雞肉和雞蛋）B、在疾病流行期盡量減少與禽類的直接接觸 C、以上都是

78、飲酒不當(dāng)可能危害的人體器官不包括（C）A.心、腦血管 B.神經(jīng)系統(tǒng) C.運動系統(tǒng) 79、下列說法中正確的是？（C）A、抽煙是成熟的表現(xiàn)。

B、學(xué)習(xí)、工作壓力太大時，可以用吸煙來緩解壓力。C、長期吸煙可以引起尼古丁慢性中毒。80、香煙中的主要有害物質(zhì)有（C）A.尼古丁 B.煙焦油 C.以上都是

81、吸煙可誘發(fā)哪些疾??？（A）A、慢性支氣管炎與肺癌 B、肺結(jié)核 C、急性胃炎 82、下面哪些吐痰的方法是正確的？（A）

A．吐到垃圾筒里，或找張紙把痰吐到紙里再包好扔到垃圾筒里 B．吐到地上 C．吞下去 83、如被貓、狗等動物咬傷或抓傷，應(yīng)如何處理（A）

A、立即去疾病預(yù)防控制中心處理傷口并注射狂犬病疫苗。B、自行在家中簡單搽拭酒精。C、包扎傷口 84、剛吃完飯就看書，這種行為不好。主要原因為(C)A.影響午睡 B.影響體力 C.影響胃腸功能 85、下列不是刷牙、漱口的目的是(C)A.清除口腔里食物殘屑 B.按摩牙齦組織 C.使牙齒變白

86、香煙燃燒時產(chǎn)生的煙霧中，可分離出很多有害成份，其中（A）會讓人成癮。

A．尼古丁 B.二氧化硫 C.煙焦油

87、夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝（B）

A.糖水 B.鹽開水 C.白開水

88、假設(shè)半夜，你所住的大樓突然燃起熊熊大火，而你家住10層樓，家里就你一個人，并且全部斷電，又沒有滅火器，你該怎么辦？（C）

A.迅速跳窗逃生 B.從樓梯以最快速度逃離火災(zāi)現(xiàn)場，然后撥打電話119報火警。C.用濕毛巾捂住口鼻，低姿勢前進(jìn)，從安全通道逃離火災(zāi)現(xiàn)場，然后撥打電話119報火警。89、假設(shè)你正在三樓的教室上課，這時突然發(fā)生了地震，已開始出現(xiàn)房屋坍塌，你該怎么辦？（B）

A．沖出教室，迅速下樓梯逃生。B.躲避于桌下，背向窗戶，并用書包保護頭部。C.從窗戶跳出逃生。

90、看書時眼睛距離課本大約是（A）A．33厘米左右 B．20厘米左右 C．50厘米左右 91、在長跑時應(yīng)注意調(diào)整速度，正確的做法是（B）

A.快→慢→快 B.慢→快→慢 C.慢→快 92、正確刷牙方法（C）

A.僅刷外面和里面 B.僅刷咬合面 C.外面、里面和咬合面都要刷 93、萬一被燙傷，要保持冷靜，并且及時（B）A.涂點紫藥水 B.用冷水沖洗或浸泡 C.吹冷風(fēng)

94、預(yù)防食物中毒有效的方法是（C）A、不與他人共用毛巾、臉盆 B、減少去公共場所的次數(shù)

C、不吃腐敗變質(zhì)或本身含有毒素的食品

95、當(dāng)你的心情不好或碰到自己難以解決的問題時應(yīng)該（A）

A、去和老師或父母說，請求幫助 B、蒙頭睡覺，情緒低落，不想吃飯 C、不去找人幫忙，一個人默默忍受 96、“四害”是指（A）

A．蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂 B．蒼蠅、老鼠、蚊子、跳蚤 C．老鼠、蚊子、皇蟲、蒼蠅 97、老鼠能傳播哪些疾?。?B)A．肝炎、流行性感冒等疾病 B．鼠疫、流行性出血熱等疾病 C．鼠疫、手口足病等 98、蒼蠅能傳播哪些疾??？（A）

A、痢疾、霍亂、傷寒 B 流腦、瘧疾、麻疹 C 乙腦、乙肝、艾滋病 99、睡眠時應(yīng)注意哪些衛(wèi)生問題(C)A、要有安靜的環(huán)境、臥室空氣流通 B、注意睡眠姿勢，經(jīng)常洗、曬被褥 C、以上都是 100、下列哪項溺水者急救措施是錯誤的（A）

A、撬開溺水者的口腔，清除異物；B 將溺水者側(cè)臥于地上，倒出呼吸道中積水； C 若呼吸、心跳停止，應(yīng)立即進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按壓，撥打120急救。

三、多項選擇題（下列每題中有若干個備選答案，請你選擇出你認(rèn)為正確所有答案）1．世界衛(wèi)生組織（WHO）提出的健康生活方式是指（ABCD）

A．合理營養(yǎng) B．適量運動

C．戒煙限酒 D．心理平衡 E．少吃多動 2．正確的讀寫姿勢是（ABDE）

A．腰板直、坐端正 B．眼離書本一尺 C．視線與書本垂直

D．身離桌子一拳 E．手離筆尖一寸 3．看電視時應(yīng)注意（ABCDE）

A．電視機屏幕的位置應(yīng)略低于兩眼的水平線； B．座位與電視機至少要保持兩米的距離； C．觀看時間不超過兩個小時，中間每隔半小時都應(yīng)站起來活動一下； D．室內(nèi)光線不要太暗，熒光屏幕亮度不要太強； E．坐姿要正確，不能躺著看電視。4．運動對身體健康的益處有（ABCDE）

A．促進(jìn)少年兒童生長發(fā)育； B．健全心、肺功能； C．可使神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)敏捷，增強記憶；D．增進(jìn)食欲，促進(jìn)睡眠； E．培養(yǎng)良好情緒和堅持的意志品質(zhì)，培養(yǎng)團結(jié)、勇于進(jìn)取的集體精神 5．吸煙造成的危害主要有（ABCDE）

A．可使人患肺癌等癌癥；

B．香煙中的尼古丁有強烈的刺激作用，長期吸煙可以引起尼古丁中毒、氣管炎、心慌、氣短、記憶力減退等；

C．使人牙齒發(fā)黃，有口臭； D．吸煙易引起火災(zāi) E．青少年吸煙對身體健康危害更大。6．酗酒的主要危害包括（ABCE）

A．使人思想行為變得遲鈍，易發(fā)生交通事故；B．引起心理疾患，甚至發(fā)生犯罪行為； C．使肝臟功能受損引起肝硬化； D．能引起皮膚過敏；E．誘發(fā)健康危險行為發(fā)生率 7．做課間操主要目的有（ABCD）

A．緊張的大腦得到調(diào)節(jié)放松，從而消除疲勞；B．使疲勞的眼睛得到恢復(fù)，預(yù)防近視眼； C．舒展筋骨，消除不良坐姿的有害影響； D．強身、健腦、提高學(xué)習(xí)效率； E．可以減肥，苗條身材

8．個人衛(wèi)生“五勤”指的是什么（ABCDE）

A．勤洗頭； B．勤理發(fā)； C．勤換衣； D．勤洗澡； E．勤剪指甲 9．青春期的衛(wèi)生保健主要有（ABCDE）

A．合理膳食，注意營養(yǎng)； B．講究衛(wèi)生，勤洗澡，勤換內(nèi)衣； C．參加體育鍛煉，增強身體素質(zhì)； D．做好青春期的心理衛(wèi)生保健，穩(wěn)定情緒，完善人格，保持心情愉快； E．建立正常的生活制度，自覺抵制淫穢書刊，樹立正確“性”觀念 10．預(yù)防青春期痤瘡的應(yīng)做到（ABDE）

A．少吃油膩、辛辣食品，多吃水果蔬菜，保持大便通暢；

B．注意保護臉部清潔，經(jīng)常用溫水和刺激性小的香皂洗臉，不用油性化妝品； C．經(jīng)常使用市場上銷售的預(yù)防痤瘡的護膚用品； D．多運動，保持心情愉快 E．切忌用手撫摸或捏擠痤瘡，以防止發(fā)生感染 11．預(yù)防沙眼和紅眼病措施包括（ABCD）

A．勤洗手、勤剪指甲 B．不和別人共用臉盆，毛巾和手帕；

C．不用臟手揉眼睛； D．得了紅眼病后不要到游泳池去游泳，以免傳給他人； E．經(jīng)常使用明目液

12．良好的睡眠要求：（ABCDE）

A．睡前要洗臉、洗腳、刷牙 B．創(chuàng)造安靜的睡眠環(huán)境，并保持臥室空氣新鮮和流通 C．不要蒙頭睡覺 D．注意睡眠姿勢：最好是雙腿微曲，側(cè)身向右 E．勤洗換被褥、常曬被褥 13．預(yù)防齲齒措施有（ABCDE）

A．養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的習(xí)慣，睡前不吃零食，保持口腔清潔衛(wèi)生； B．多吃富含維生素、礦物質(zhì)的食物； C．在牙科醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行窩溝封閉； D．加強體育鍛煉，提高身體素質(zhì)； E．定期口腔檢查 14．如何注意飲水衛(wèi)生（ABCDE）

A．使用凈化和消毒的自來水；B．井水要加蓋，并經(jīng)常用漂白粉消毒；

C．不直接飲用河、溪水和塘水 D．不喝生水，喝開水 E．保護水源，使用集中式供水 15．如何使自己有一個健康良好的心理（ABCDE）

A．樹立積極、正確的人生觀 B．培養(yǎng)交往能力，建立良好的人際關(guān)系 C．積極參加集體活動，培養(yǎng)集體主義精神 D．培養(yǎng)、發(fā)展自己的興趣愛好 E．掌握一些心理保健的具體方法；如傾訴、發(fā)泄等 16．預(yù)防流感的措施應(yīng)包括（ABCDE）

A．加強體育鍛煉，隨季節(jié)變化增減衣服 B．經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣流通 C．勤曬被褥，枕頭等 D．流感流行時，少去公共場所 E．在流行季節(jié)前，接種流感疫苗 17．體育運動要達(dá)到鍛煉身體的良好效果，特別要注意講究體育衛(wèi)生，合理安排，應(yīng)做到（ABCDE）

A．項目多樣 B．運動適量； C．場地適宜； D．持之以恒； E．要有準(zhǔn)備活動和整理活動 18．引起缺鐵性貧血的原因主要有（ABCDE）

A．需要量增加而攝入量不足； B．反復(fù)少量的失血； C．慢性腹瀉及腸道功能紊亂； D．膳食中動物性蛋白含量低； E．偏食、挑食者和喜歡烘烤食物者； 19．預(yù)防甲型肝炎要做到（ABCDE）

A．注意飲食衛(wèi)生；B．養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣（如飯前便后洗手）； C．堅持體育鍛煉，增強體質(zhì)；D．接種甲肝疫苗； E．流行期間，對易感人群接種甲肝疫苗；

20．預(yù)防手足口病要做到（ABCDE）A、勤洗手 B、吃熟食 C、喝開水 D、勤通風(fēng) E、曬太陽

第二篇：舟山市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識測試題

舟山市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識測試題

單位：

姓名：

得分：

一、判斷題（每題1分，請在相應(yīng)的答案上打“√”或“ x ”）（）

1、申報國家衛(wèi)生城市必須是省衛(wèi)生城市

（）

2、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是一項由衛(wèi)生行政部門獨立承擔(dān)的創(chuàng)建活動（）

3、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，城市建成區(qū)內(nèi)不能有煙草廣告

（）

4、舟山本島和朱家尖、普陀山所有生活垃圾都是由團雞山垃圾填埋場處理（）

5、醫(yī)院使用過的一次性廢針筒，因是塑料做的，所以可賣給廢品收購站

（）

6、生活污水就是家庭生活中產(chǎn)生的污水，不包括機關(guān)、學(xué)校、賓館、飯店等廚房洗滌、沖洗廁所污水

（）

7、學(xué)生健康行為形成率應(yīng)大于等于90%（）

8、國家衛(wèi)生城市要求城市河道水面清潔，無漂浮垃圾（）

9、城市生活污水集中處理就是將生活污水匯集到一起統(tǒng)一排放（）

10、創(chuàng)衛(wèi)辦在創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市中起統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促指導(dǎo)職能

（）

11、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的目的是為了使城市廣大人民有一個清潔、優(yōu)美、整齊、舒適的生活環(huán)境和工作環(huán)境，提高人民健康水平

（）

12、人民健康是建設(shè)小康社會的奮斗目標(biāo)之一

（）

13、學(xué)校健康教育課可有可無，只要其他課程需要，就可以調(diào)劑。

（）

14、全國和各級愛衛(wèi)會負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全國和各地愛國衛(wèi)生和疾病防治工作（）

15、全民健康是社會與經(jīng)濟發(fā)展、物質(zhì)與精神文明的重要體現(xiàn)（）

16、小孩要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，所以健康教育是針對小孩的（）

17、學(xué)生健康知識知曉率應(yīng)大于等于80%（）

18、社區(qū)要開展多種形式的健康教育活動，居民的健康行為形成率要≥60%（）

19、居民樓陽臺是私人空間，居民可以亂放雜物和亂掛衣物（）20、“門前三包”是指包門前衛(wèi)生、包門前綠化、包門前容貌秩序

（）

21、城市主、次干路、車站、碼頭、機場、旅游景點、農(nóng)貿(mào)市場等設(shè)置的公廁不低于二類標(biāo)準(zhǔn)；

（）

22、垃圾、糞便收集運輸應(yīng)當(dāng)全面密閉化

（）

23、小旅館的公共用品用具按照旅館全部接待量的3倍配置（）

24、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中，路燈亮化率大于98%（）

25、空氣污染指數(shù)（API指數(shù)）是衡量空氣污染的指標(biāo)，目前我市已達(dá)標(biāo)。

（）

26、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中，臨床用血100%要來自無償獻(xiàn)血，其中自愿無償獻(xiàn)血≥90%（）

27、建成區(qū)道路機械化清掃率應(yīng)≥10%（）

28、城市生活垃圾無害化處理率應(yīng)大于80%（）

29、公廁是指供城市居民和流動人口共同使用的廁所，不包括辦公樓附設(shè)的公廁（）30、城市生活污水集中處理率(二級或二級以上處理)應(yīng)≥60%（）

31、《公共場所衛(wèi)生管理條例》是一部部門法規(guī)，故只在衛(wèi)生系統(tǒng)內(nèi)有效（）

32、公共場所因人群集聚，因此易發(fā)生生物性、物理性和化學(xué)性污染（）

33、集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率≥96%（）

34、大型餐飲單位的量化分級管理率應(yīng)≥95%（）

35、省要求建成區(qū)主要街道保潔時間不低于18小時；一般街道保潔時間不低于12小時（）

36、煙塵控制區(qū)覆蓋率應(yīng)≥90%（）

37、學(xué)校食堂是對內(nèi)供應(yīng)的，因此可以不申領(lǐng)衛(wèi)生許可證（）

38、居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率應(yīng)≥95%（）

39、城中村和城鄉(xiāng)結(jié)合部垃圾日產(chǎn)日清，清運率100%（）40、從業(yè)人員經(jīng)健康體檢后即可取得有效的健康體檢、培訓(xùn)合格證

二、選擇題（單選題，每題1分）

41、我國政府于——年——月簽署了WHO《煙草控制框架公約》（）

A：2003年5月

B：2003年8月

C：2003年10月

D：2003年11月

42、“三無產(chǎn)品”是指————（）

A：無產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識

B：無生產(chǎn)日期

C：無廠名、廠址 D：以上都是

43、從業(yè)人員體檢中的“五病”是指（）

A：痢疾、傷寒、病毒性肝炎、流行性感冒、化膿性或滲出性皮膚病

B：痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病

C：痢疾、中耳炎、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病

D：胃炎、中耳炎、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病

44、下列那個屬散裝食品————（）

A：新鮮果蔬

B：水產(chǎn)品

C：鮮凍禽畜產(chǎn)品

D：無獨立包裝的速凍水餃

45、城市除“四害”工作的“四害”是指——————（）

A：老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅

B：老鼠、蟑螂、蚊子、臭蟲

C：老鼠、蟑螂、蚊子、麻雀

D：老鼠、蟑螂、蚊子、跳蚤

46、下列那個是衛(wèi)生監(jiān)督投訴電話————（）

A：1231B：9630C：12365

D：96311

47、醫(yī)院住院病人相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率—————（）

A：≥60%

B：≥70%

C：≥80%

D：≥90% 48、14歲以下兒童蛔蟲感染率—————（）

A：≤2%

B：≤3%

C：≤4%

D：≤5%

49、建成區(qū)綠化覆蓋率————（）

A：≥26%

B：≥36%

C：≥46%

D：≥56% 50、建成區(qū)綠地率————（）

A：≥25%

B：≥31%

C：≥37%

D：≥43%

51、食品衛(wèi)生許可證的有效期限是————年（）

A：二年

B：三年

C：四年

D：五年

52、按照道路保潔等級劃分條件，一級保潔道路的平均人流量為————以上（）

A：100人/分鐘

B：110人/分鐘

C：120人/分鐘

D：130人/分鐘

53、創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)中，要求————年內(nèi)未發(fā)生重大食品安全事故（）

A：一年

B：二年

C：三年

D：四年

54、公共場所使用分體空調(diào)的，空調(diào)濾網(wǎng)要定期清洗，應(yīng)當(dāng)（）

A：每周不少于一次

B：每二周不少于一次

C：每月不少于一次

D：每二月不少于一次

55、霍亂是———類傳染病（）

A：甲類

B：乙類

C：丙類

D：都不是

56、兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率≥————（）

A：65%

B：75%

C：85%

D：95%

57、重大疾病控制按期完成國家規(guī)劃要求，近————年無甲、乙類傳染病暴發(fā)流行（A：一年

B：二年

C：三年

D：四年

58、城市建成區(qū)的人均公共綠地面積————（）

A：≥5平方米

B：≥6.5平方米

C：≥7.5平方米

D：≥9平方米

59、臨時垃圾轉(zhuǎn)運點距離居民住地一般不得小于————（）

A：250米

B、300米

C：350米

D、400米

60、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中，要求近————年未發(fā)生特大環(huán)境污染與破壞事故（）

A：一年

B：二年

C：三年

D：四年 61、煙塵控制區(qū)覆蓋率————（）

A：≥75%

B：≥80%

C：≥85%

D：≥90% 62、國家衛(wèi)生城城市標(biāo)準(zhǔn)共有————指標(biāo)（）

A：58項 B：62項

C：65項 D：68項 63、下列哪個地點的廁所未要求達(dá)到二類要求————（）

A：長途客運中心

B：客運碼頭

C：民航機場

D：學(xué)校 64、下列那個不是農(nóng)副產(chǎn)品市場管理要求————（）

A：商品劃行歸市

B：攤位擺放整齊

C：無占道經(jīng)營

D：服裝統(tǒng)一 65、社區(qū)衛(wèi)生宣傳欄、墻報應(yīng)不少于————（）

A：2平方米

B：3平方米

C：4平方米

D：5平方米 66、發(fā)生食物中毒的法定報告人是————（）

A：發(fā)生食物中毒的單位負(fù)責(zé)人

B：接收中毒病人進(jìn)行治療的單位負(fù)責(zé)人

C：食品衛(wèi)生監(jiān)督員

D：A+B 67、開展創(chuàng)建無煙單位活動，無煙單位包括————（）

A：無煙醫(yī)院

B：無煙學(xué)校

C：無煙商場

D：以上都是 68、食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的義務(wù)承擔(dān)者是————（）

A：各級衛(wèi)生行政部門

B：各級工商管理部門

C：各級技術(shù)監(jiān)督部門

D：各級人民政府 69、目前可依法進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督的公共場所共有————（）

A：7類28種

B：6類29種

C：8類27種

D：7類27種 70、公共場所影響健康的致病因素傳播快，是因為————（））

A：人與人接觸機會多

B：公用物品消毒不徹底

C：污染因素多

D：空氣差 71、社區(qū)衛(wèi)生宣傳，每年應(yīng)不少于————次

A：3次

B：5次

C：6次

D：8次 72、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中糞便無害化處理率————（）

A：≥75%

B：≥80%

C：≥85%

D：≥90% 73、公共場所和和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的“五病”調(diào)離率應(yīng)達(dá)到————（）

A：95%

B：97%

C：98%

D：100% 74、《公共場所衛(wèi)生管理條例》第五條規(guī)定了何單位應(yīng)履行的職責(zé)————（）

A：當(dāng)?shù)卣?/p>

B：公共場所主管部門

C：公共場所經(jīng)營單位

D：衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu) 75、小網(wǎng)吧屬于公共場所“五小”行業(yè)嗎————（）

A：是

B：否

C：不確定

76、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》是————年頒布的（）

A：1985

B：1996

C：1995

D：1986 77、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》經(jīng)————批準(zhǔn)發(fā)布（）

A：建設(shè)部、環(huán)保局

B：衛(wèi)生部、環(huán)保局

C：建設(shè)部、衛(wèi)生部

D：衛(wèi)生部 78、預(yù)防性健康檢查由————統(tǒng)一管理（）

A：衛(wèi)生行政機構(gòu)

B：衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)

C：衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)

D：衛(wèi)生防疫機構(gòu) 79、依據(jù)條例規(guī)定，直接從事供、管水人員要————進(jìn)行一次健康檢查（）

A：半年

B：一年

C：二年

D：三年

80、經(jīng)健康檢查確診的傳染病患者，供水單位————應(yīng)將患者調(diào)離直接供、管水工作崗位（）

A：立即

B：10日內(nèi)

C：一個月以內(nèi)

D：不需 81、集貿(mào)市場熟食攤位區(qū)域要獨立設(shè)置的原因是————（）

A：為了市場美觀

B：便于管理

C：防止交叉污染

D：以上都不是 82、我市生活垃圾無害化處理的主要方式為————（）

A：衛(wèi)生填埋

B：堆肥

C：焚燒

D：以上都是 83、小飲食店是指加工經(jīng)營場所面積小于————（）

A：12平方米

B：15平方米

C：20平方米

D：25平方米 84、2004年起，我國實行食品衛(wèi)生分段管理。其中食品生產(chǎn)領(lǐng)域由————監(jiān)管（）

A：衛(wèi)生部門

B：工商部門

C：技術(shù)監(jiān)督部門

D、食品安全委員會 85、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中本市居民對衛(wèi)生狀況滿意率————（）

A、≥80%

B：≥85%

C：≥90%

D：≥95% 86、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)包括————大類（）

A：6大類

B：8大類

C：9大類

D：10大類

87、乙肝表面抗原攜帶者是指HbsAg陽性，但無肝炎癥狀和癥狀和體征，各項肝功能檢查正常，經(jīng)————觀察無變化者（）

A：1.5年

B：1年

C：半年

D：3個月

88、《中華人民共和國傳染病防治法》是1989年2月21日由————批準(zhǔn)通過的（）

A：國務(wù)院

B：全國人大常委會

C：全國人民代表大會

D：衛(wèi)生部 89、《中華人民共和國傳染病防治法》（修訂）規(guī)定的法定管理的傳染病有————種（）

A：30

B：28

C：35

D：37 90、申報國家衛(wèi)生城市，需具備————基本條件（）

A：6個

B：8個

C：10個

D：12個 91、全國愛國衛(wèi)生月定于每年————月

A：1月

B：4月

C：7月

D：12月 92、我國愛國衛(wèi)生工作的工作原則是（）

A：塊塊領(lǐng)導(dǎo)

B：條條保證

C：條塊結(jié)合 D：以塊為主

E：以上都是 93、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中要求，被監(jiān)測的飲用水水源取水量之和應(yīng)占城市自來水總?cè)∷康摹陨希ǎ?/p>

A：60%

B：70%

C：80%

D：90% 94、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)中要求，區(qū)域環(huán)境噪聲平均值應(yīng)小于等于————分貝

A：45分貝

B：58分貝

C：60分貝

D：70分貝 95、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》是什么時候開始施行（）

A：2003年5月7日

B：2003年5月9日

C：2003年5月12日

D：2003年5月15日

96、為了切斷傳染病傳播途徑，防止擴散，有關(guān)部門、醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對傳染病做到（）

A：早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療

B：早預(yù)防、早報告、早隔離、早治療

C：早診斷、早報告、早隔離、早治療

D：早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離 97、農(nóng)（集）貿(mào)市場室內(nèi)清掃、保潔不得低于————級道路保潔標(biāo)準(zhǔn)（）

A：一級

B：二級

C：三級

98、突發(fā)事件應(yīng)急工作，應(yīng)當(dāng)遵循————方針（）

A：全民動員，預(yù)防為主

B：預(yù)防為主，常備不懈

C：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，預(yù)防為主

D：全民動員，常備不懈 99、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污水池、垃圾場————以上()

A：20米

B：25米

C：30米

D：40米 100、國家衛(wèi)生城市由————命名（）

A：國務(wù)院

B：衛(wèi)生部

C：全國愛衛(wèi)會

D：衛(wèi)生部和建設(shè)部

第三篇：創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市健康知識問答題

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市健康知識問答題

一、控制吸煙和酗酒

1、請說出三種以上香煙中的有害物質(zhì)？ 答：尼古丁、煙焦油、苯丙蓖、一氧化碳等。

2、為什么青少年不能吸煙？

答：因為青少年正處在身體發(fā)育的高峰階段，身體發(fā)育還未成熟，應(yīng)激性（抵抗力）比較差，對各種有害物質(zhì)比較敏感，吸煙對身體健康非常有害。

3、請說出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾??？

答：香煙中有許多有害物質(zhì)，長期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。

4、你認(rèn)為創(chuàng)建無煙學(xué)校教職工應(yīng)該怎么做？

答：首先做到自己不吸煙或主動戒煙；大力宣傳吸煙有害健康的知識；積極主動勸阻別人不吸煙。

5、你知道“世界無煙日”是那一天嗎？ 答：5月31日。

6、酗酒的危害有那些？

答：酒精中毒、大腦損害、慢性胃炎、肝臟損害、貽害后代。

7、健康四大基石中對煙酒是怎樣要求的？ 答：戒煙限酒。

二、平衡膳食

8、什么是平衡膳食？ 答：平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動以及日常生活所需，而且各種營養(yǎng)的比例合理。

9、食物中的營養(yǎng)素主要包括那幾種？

答：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、膳食纖維和水。

10、當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少？世界衛(wèi)生組織建議攝入量是多少？

答：當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是40克。世界衛(wèi)生組織建議攝入量是10克以下。

11、我市居民膳食纖維素攝入量不足的原因？

答：膳食過精、過于成品化、食物品種單調(diào)。

12、膳食中的肉類應(yīng)該如何搭配，營養(yǎng)才合理？

答：應(yīng)多選食牛、羊肉和雞肉，少食豬肉。因為牛、羊肉和雞肉含蛋白質(zhì)高于豬肉，而脂肪含量明顯低于豬肉。

13、動物性油脂攝入過多容易導(dǎo)致那些疾??？

答：動脈粥樣硬化性心臟病、腦血管病等。

14、動物性油脂和植物油脂有何不同？

答：動物性油脂主要含飽和脂肪酸；植物油脂主要成分是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易于消化，并有軟化血管的作用。

15、我國每人每月建議食油量為多少？每人每天食油量為多少？

答：每人每月1.5斤；每人每天0.5兩。

16、“少吃油炸食品，多吃五谷雜糧”是否正確？ 答：正確。

17、在動物性食物中，為什么提倡多吃魚類？

答：魚類蛋白質(zhì)含量高約15—20%，消化率高達(dá)87—98%，脂肪含量為1—3%，多數(shù)是不飽和脂肪酸，無機鹽含量豐富。

18、菌藻類是天然保健品，請說出5種此類食品？

答：香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。

19、酸味食品是否是酸性食品？草莓、柑橘是否為酸性食品？

答：酸性食品是指食物分解后，在體內(nèi)產(chǎn)生陰離子的食品，不是口味酸的食品。草莓、柑橘不是酸性食品，而是堿性食品。20、請舉出5種酸性食品？6種堿性食品？

答：酸性食品：蛋黃、雞肉、豬肉、鯉魚、面粉。堿性食品：海帶、菠菜、蘿卜、扁豆、蘋果、藕。

21、酸性食品過多有何不好？

答；血液偏酸性、顏色加深、黏度增加，嚴(yán)重時會引起酸中毒。

22、如何洗蔬菜可較好的保護水溶性維生素？

答：先洗后切；用流動水洗，不放在水中浸泡；炒前切菜，避免刀口處暴露時間長，維生素氧化破壞。

23、煮菜時應(yīng)注意哪些問題方可減少營養(yǎng)素的損失？

答：水沸騰時方可放入蔬菜，減少菜在水中的時間，不得過多擠出菜中的水分。

24、煮骨頭和魚湯時，加少許醋有何作用？ 答：促進(jìn)鈣的溶解，有利于鈣的吸收。

25、含鈣最高的食物是什么？ 答：牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品。

26、為減少蔬菜營養(yǎng)素的破壞和損失，炒菜時應(yīng)掌握的原則？ 答；急火快炒；炒菜時少加水，減少水溶性維生素和無機鹽的丟失；用淀粉勾芡，使菜湯與菜粘在一起可保護營養(yǎng)素。

27、更年期體內(nèi)分泌系統(tǒng)變化易引起植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，這一時期膳食應(yīng)注意什么？

答：應(yīng)及時補充富含 B組維生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、綠豆、香菇、木耳、海帶等。

28、腦力勞動者對膳食中的碳水化合物有何特殊的要求？

答：腦力勞動者對氧缺乏最敏感，應(yīng)及時提供糖，即膳食中的碳水化合物。應(yīng)考慮多選用單糖類豐富的食物，如：小米、蜂蜜、桂圓等。

29、一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是多少？ 答：一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是3：4：3。

三、科學(xué)運動

30、一天中，什么時候的空氣質(zhì)量最適合于鍛煉？ 答：從上午10點到下午3點。

31、規(guī)律的體育鍛煉是指什么？

答：每周鍛煉至少3次；每次至少30分鐘。

32、運動后，安全最高心率如何計算？ 答：170減去年齡的得數(shù)。

33、得了高血壓、冠心病的人應(yīng)該怎樣鍛煉身體？ 答：應(yīng)堅持安全、適當(dāng)、規(guī)律的體育鍛煉。

34、何謂有氧運動？

答：是運動強度低、持續(xù)時間較長，以有氧代謝方式提供能量的運動。

35、請說出幾種有氧運動？

答：慢跑、快走、太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等。

四、心理健康

36、什么是健康教育？

答：健康教育是一門研究以傳播保健知識和技術(shù)，影響個體和群體行為，消除危險因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康的科學(xué)。

37、當(dāng)遇到心理障礙時，最佳解決方法是什么/ 答：找心理醫(yī)生進(jìn)行心理咨詢或治療。

38、A型性格的人有何行為特征，易患哪些疾?。?/p>

答：A型性格的人做事急噪、常有時間緊迫感、行動（如吃飯、走路等）較迅速、容易緊張、愛發(fā)脾氣、有敵意傾向、愛競爭。易患冠心病。

39、C型性格的人有何行為特征，易患哪些疾病？

答：C型性格的人往往不自信、常常不滿和懷有敵意、感到孤獨和壓抑，體驗較多的抑郁。易患惡性腫瘤。

40、“良好的心態(tài)是健康的基礎(chǔ)之一”，是否正確？ 答：正確。

五、預(yù)防慢性病

41、完整的健康概念是什么？

答：軀體健康、心理健康、良好的社會適應(yīng)能力。

42、健康四大基石是什么？

答：戒煙限酒、平衡膳食、心理健康、適量運動。

43、人的正常血壓是多少？

答：收縮壓（高壓）小于140；舒張壓（低壓）小于90。

44、容易引起心絞痛的誘因是什么？

答：勞累、情緒激動、暴飲暴食、受寒等。

45、哪些生活方式可以預(yù)防高血壓？

答：低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運動、情緒穩(wěn)定。

46、哪幾類人易患高血壓？

答：肥胖的人、有血緣關(guān)系的親屬有高血壓的人、愛吃咸的人、酗酒的人、精神長期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。

47、高血壓病人為何睡前不能服降壓藥？

答：防止入睡血壓下降，腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。

48、癌癥的早期報警信號是什么？ 答：異常腫塊、異常出血、異常消瘦。

49、糖尿病典型癥狀“三多一少”指什么？ 答：吃的多、喝的多、尿的多。

50、治療糖尿病的“五駕馬車”指的是什么？

答、藥物治療、飲食治療、運動治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)測。

六、預(yù)防傳染病

51、甲肝的傳播途徑是什么？ 答：通過飲食、糞—口途徑傳播。

52、預(yù)防甲肝最主要的方法是什么？ 答：注意飲食衛(wèi)生。

53、乙肝的傳播途徑有哪些？

答：乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。

54、預(yù)防乙肝最有效的方法是什么？ 答、注射乙肝疫苗。

55、只有狗可以傳染狂犬病嗎？

答：除了狗以外，貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。

56、被狗咬傷以后應(yīng)該如何處理？

答：應(yīng)立即用20%肥皂水或1%新潔爾滅沖洗，后用碘酒、酒精消毒傷口，并注射狂犬疫苗，傷口不可縫合，也不宜包扎。

57、流行性出血熱的傳染源是什么？

答：鼠類是出血熱的主要傳染源，家貓也可傳播此病。

58、艾滋病的主要傳播途徑？

答：通過不潔性行為、血液、母嬰途徑傳播。

59、“世界艾滋病日”是哪一天？ 答：每年的12月1日。

60、霍亂病人的臨床表現(xiàn)是什么？

答：起病急、無痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等癥狀。61、家中出現(xiàn)了感染性腹瀉病人應(yīng)該如何處理？

答：盡可能讓病人住院隔離。待癥狀消失后大便培養(yǎng)連續(xù)兩次陰性方可出院。病人住院前污染的生活用品要做徹底消毒。與病人生活密切接觸的家屬最好做便檢，檢查陰性者口服預(yù)防藥物。62、痢疾有哪些癥狀？

答：腹瀉、膿血便、里急后重。

63、預(yù)防痢疾等腸道傳染病的最好方法是什么？ 答：注意飲食衛(wèi)生，勤洗手。64、什么是非典型肺炎？ 答：傳染性非典型肺炎是一種傳染性很強的呼吸系統(tǒng)疾病，目前除在國內(nèi)部分地區(qū)有病例發(fā)生外，在世界其他多個國家和地區(qū)也有出現(xiàn)。世界衛(wèi)生組織 將傳染性非典型肺炎稱為嚴(yán)重急性呼吸窘迫綜合征，簡稱ＳＡＲＳ。65、預(yù)防非典要做到的“四勤”“五不”“三堅持”是什么？

答：四勤，即勤通風(fēng)、勤洗手、勤漱口、勤飲水。五不，即不揉眼、不摳鼻、不舔手、不喝生水、不共用毛巾。三堅持，即堅持適時、科學(xué)地進(jìn)行生活環(huán)境和日常物品消毒；堅持開展愛國衛(wèi)生運動，圈養(yǎng)家禽家畜，消滅老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂，保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生；堅持相信科學(xué)、移風(fēng)易俗婚嫁喪葬不大操大辦。66、什么是禽流感？

答：禽流感是禽流行性感冒的簡稱，它是一種由甲型流感病毒的一種亞型（也稱禽流感病毒）引起的傳染性疾病，被國際獸疫局定為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。按病原體類型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大類。67、禽流感經(jīng)過什么途徑引起人發(fā)病？ 答：（1）經(jīng)過呼吸道飛沫與空氣傳播。病禽咳嗽和鳴叫時噴射出帶有H5N1病毒的飛沫在空氣中漂浮，人吸入呼吸道被感染發(fā)生禽流感。（2）經(jīng)過消化道感染。進(jìn)食病禽的肉及其制品、禽蛋，病禽污染的水、食物，用病禽污染的食具、飲具，或用被污染的手拿東西吃，受到傳染而發(fā)病。（3）經(jīng)過損傷的皮膚和眼結(jié)膜容易感染H5N1病毒而發(fā)病。

七、預(yù)防保健

68、正確的刷牙方法是什么？

答：上牙從上向下、下牙從下向上、使牙刷與牙軸平行輕輕上下旋轉(zhuǎn)。69、正確的讀寫姿勢應(yīng)該是什么？

答：眼距書本一尺、胸距桌邊一拳、手離筆尖一寸。70、測量血壓時，血壓計擺放的位置如何？ 答：應(yīng)與被測者的心臟平行。

71、隔著玻璃曬太陽，能起到人體鈣吸收的作用嗎？ 答：能。

72、手被燙紅腫，未起泡如何處理？ 答：立即用自來水沖洗。

73、有人發(fā)生煤氣中毒，怎么辦？

答：立即開窗通風(fēng)，把病人移到空氣清新處。74、發(fā)現(xiàn)觸電者后主要措施是什么？ 答：切斷電源。

75、開空調(diào)的房間是否應(yīng)常開窗通風(fēng)換氣？ 答：是。

76、電冰箱內(nèi)放食品是否需生熟分開？

答：電冰箱不是消毒柜，生熟食品必須分開放。77、家庭裝修應(yīng)注意什么？

答：應(yīng)注意選擇無毒無害的裝修材料，裝修后不急于搬入住人。78、家中使用的刀具、案板是否應(yīng)生熟分開？ 答：是。

79、家中存放碘鹽的器皿應(yīng)注意什么？ 答：應(yīng)保持密閉和不透光。

80、炒菜時應(yīng)在什么時候放碘鹽？ 答：在菜快熟時放碘鹽。

八、創(chuàng)建國家衛(wèi)生區(qū)常識

81、國家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)包括幾項多少條？ 答：包括10項62條

82、國家衛(wèi)生區(qū)的幾大項內(nèi)容是什么？

答：1）愛國衛(wèi)生組織管理；2）健康教育；3）市容環(huán)境衛(wèi)生；4）環(huán)境保護；5）公共場所及生活飲水衛(wèi)生；6）食品衛(wèi)生；7）傳染病防治；8）除四害工作；9）單位和居民區(qū)衛(wèi)生；10）民意測驗 83、什么是健康教育？

答：健康教育是一門研究以傳播保健知識和技術(shù)，影響個體和群體行為，消除危險因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康的科學(xué)。84、什么是健康促進(jìn)？ 答：健康促進(jìn)是指一切能促使行為和生活條件向有益于健康改變的教育與環(huán)境支持的綜合體。其中環(huán)境包括社會的、政治的、經(jīng)濟的和自然的環(huán)境，而支持即指政策、立法、財政、組織、社會開發(fā)等各個系統(tǒng)。85、在除四害工作中，應(yīng)堅持以什么為主？ 答：以環(huán)境治理為主的綜合防治方針。86、單位室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)做到哪些？

答：室內(nèi)衛(wèi)生整潔，會議室及公共活動室有禁煙標(biāo)志，無煙具及吸煙現(xiàn)象，公用茶具有消毒設(shè)施。

87、對職工食堂的要求是什么？ 答：認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，從業(yè)人員崗位衛(wèi)生知識培訓(xùn)符合要求。88、單位綠化標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：達(dá)到可綠化面積綠化率大于90%。

第四篇：創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市健康知識100問[推薦]

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

梅州市人民醫(yī)院“創(chuàng)衛(wèi)”知識100問

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市基本知識問答

1、創(chuàng)衛(wèi)是怎么一回事？

答：創(chuàng)衛(wèi)是創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的簡稱。國家衛(wèi)生城市是一個城市綜合功能和文明程度的重要標(biāo)志。我市正在創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市。

2、創(chuàng)衛(wèi)都要做些什么？

答：國家衛(wèi)生城市共有10大項標(biāo)準(zhǔn)84條考核指標(biāo)，十大項是：①愛國衛(wèi)生組織管理；②健康教育；③市容環(huán)境衛(wèi)生；④環(huán)境保護；⑤公共場所、生活飲用水衛(wèi)生；⑥食品衛(wèi)生；⑦傳染病防治；⑧病媒生物防治；⑨單位和居民區(qū)衛(wèi)生；⑩民意測驗。這明確告訴我們，創(chuàng)衛(wèi)要做的事情涉及多個部門、多項工作，“打掃衛(wèi)生”僅僅是其中的一個具體工作。

3、申報國家衛(wèi)生城市需要具備哪十項硬件指標(biāo)？

答：申報城市必須是省級衛(wèi)生城市，同時具備10個基本條件是：

1、城市生活垃圾及糞便無害化處理率≥80%；

2、城市生活污水集中處理率≥50%；

3、建成區(qū)綠化覆蓋率≥36%，綠地率≥31%，人均公共綠地面積≥7.5平方米；

4、全年API指數(shù)＜100的天數(shù)占全年天數(shù)比例≥70%；

5、鼠、蚊、蠅、蟑螂有三項達(dá)到全國愛衛(wèi)會規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，另一項不超過國家標(biāo)準(zhǔn)的三倍；

6、有本市愛國衛(wèi)生工作管理法規(guī)或規(guī)范性文件；

7、城市建成區(qū)無煙草廣告；

8、近兩年未發(fā)生重大食品安全事故；

9、近兩年無甲、乙類傳染病暴發(fā)疫情；

10、本市居民對衛(wèi)生狀況的滿意率≥90%。

4、什么是愛國衛(wèi)生運動？創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市要貫徹的愛國衛(wèi)生運動的方針是什么？

答：愛國衛(wèi)生運動是強化社會衛(wèi)生意識，改善生存環(huán)境和生活質(zhì)量，提高社會綜合衛(wèi)生水平和公民健康水平的群眾性、社會性衛(wèi)生工作、活動。

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市中要貫徹“政府組織，地方負(fù)責(zé)，部門協(xié)調(diào)，群眾動手，科學(xué)治理，社會監(jiān)督”的方針。

5、什么是健康教育？居民健康教育應(yīng)達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)？

答：健康教育是通過有組織、有計劃、有系統(tǒng)地傳播衛(wèi)生保健知識，幫助個人和群體樹立健康觀念，提高生命質(zhì)量地教育活動過程。

居民健康教育要達(dá)到：居民基本衛(wèi)生知識知曉率≥70%,居民健康行為形成率≥60%。職業(yè)衛(wèi)生、女工保健知識培訓(xùn)率≥95%，知曉率≥80%。

6、公共場所主要有哪些？應(yīng)如何管理？

答：公共場所主要指賓館、旅店、商場(超市)、美容美發(fā)廳、歌舞廳。公共浴池等。公共場所的環(huán)境衛(wèi)生、物品設(shè)置、消毒、空氣質(zhì)量等應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，由市工商、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市綜合執(zhí)法局等依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其他法律法規(guī)進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)督。

7、從事食品加工、銷售和公共場所行業(yè)的單位(門點)應(yīng)具備哪些基本條件？ 答：從事食品加工、銷售和公共場所行業(yè)的單位(門點)必須取得衛(wèi)生許可證、方可營業(yè)，從業(yè)人員經(jīng)過體檢、培訓(xùn)取得健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證方可上崗。從業(yè)單位的選址、環(huán)境衛(wèi)生、消毒、衛(wèi)生設(shè)施等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

8、傳染病防治包括哪些方面的內(nèi)容？

答：傳染病防治主要包括《傳染病防治法》的貫徹執(zhí)行、監(jiān)督管理，腸道門

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

診，疫情報告，計劃免疫，一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品的監(jiān)督管理。

9、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)對單位和居民區(qū)有什么要求？

答：

1、有衛(wèi)生管理組織和制度，定期開展健康教育和衛(wèi)生評比活動；

2、環(huán)境整潔，環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，廁所符合衛(wèi)生要求，生活垃圾日產(chǎn)日清；

3、室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好，樓道內(nèi)整潔，無亂堆亂放亂貼亂畫現(xiàn)象，門窗無破損；

4、積極開展病媒生物防治活動，防治措施落實；

5、無違章建筑，車輛擺放整齊；

6、會議室內(nèi)有禁煙標(biāo)志，使用一次性紙杯；

7、職工食堂有衛(wèi)生許可證，設(shè)施、用具符合衛(wèi)生要求，從業(yè)人員經(jīng)體檢、培訓(xùn)合格后上崗，掌握相關(guān)衛(wèi)生知識，個人衛(wèi)生好。

10、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市對市民有哪些要求？

答：創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是提升我市城市形象，改善城市衛(wèi)生面貌，促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措，其最終目的是為全市人民創(chuàng)造一個更干凈、整潔、優(yōu)美、清新、舒適的工作和生活環(huán)境，每一個人都是受益者。因此，每個市民都應(yīng)該積極參與創(chuàng)衛(wèi)工作，在單位做個好職工，在社區(qū)做個好居民，搞好單位和家庭的衛(wèi)生保潔工作；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，從小事做起，從自己做起；管好自己的口，不隨地吐痰；不說不文明的話；管好自己的手，不亂寫亂畫，亂扔亂倒，不做不文明的事；管好自己的腿，不違反交通規(guī)則，不踐踏花木草地；檢舉、揭發(fā)損害公共衛(wèi)生設(shè)施，破壞公共環(huán)境衛(wèi)生的行為和個人，形成全民動員、人人參與的良好局面，為早日實現(xiàn)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的奮斗目標(biāo)做貢獻(xiàn)。

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市健康知識問答

一、控制吸煙和酗酒

11、請說出三種以上香煙中的有害物質(zhì)？ 答：尼古丁、煙焦油、一氧化碳等。

12、為什么青少年不能吸煙？ 答：因為青少年正處在身體發(fā)育的高峰階段，身體發(fā)育還未成熟，應(yīng)激性（抵抗力）比較差，對各種有害物質(zhì)比較敏感，吸煙對身體健康非常有害。

13、請說出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾??？

答：香煙中有許多有害物質(zhì)，長期吸煙可以導(dǎo)致氣管炎、肺癌、冠心病等。

14、你認(rèn)為創(chuàng)建無煙醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該怎么做？

答：首先做到自己不吸煙或主動戒煙；大力宣傳吸煙有害健康的知識；積極主動勸阻別人不吸煙。

15、你知道“世界無煙日”是哪一天嗎？ 答：5月31日。

16、梅州市何時開始實施《公共場所禁止吸煙的規(guī)定》？ 答：2008年4月1日。

17、梅州市民行為規(guī)范“十不？”

答：不隨地吐痰；不隨地便溺；不亂扔亂倒；不亂貼亂畫；不亂堆亂掛；

不亂搭亂建；不亂擺亂放；不亂穿馬路，闖紅燈；不損壞市政設(shè)施；

不損毀公共綠地和綠化設(shè)施。

二、平衡膳食

18、什么是平衡膳食？

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

答：平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動以及日常生活所需，而且各種營養(yǎng)的比例合理。

19、食物中的營養(yǎng)素主要包括那幾種？

答：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、膳食纖維和水。20、當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是多少？世界衛(wèi)生組織建議攝入量是多少？ 答：當(dāng)前我市居民每日鹽和醬油的攝入量是40克。世界衛(wèi)生組織建議攝入量是10克以下。

21、我市居民膳食纖維素攝入量不足的原因？

答：膳食過精、過于成品化、食物品種單調(diào)。

22、膳食中的肉類應(yīng)該如何搭配，營養(yǎng)才合理？

答：應(yīng)多選食牛、羊肉和雞肉，少食豬肉。因為牛、羊肉和雞肉含蛋白質(zhì)高于豬肉，而脂肪含量明顯低于豬肉。

23、動物性油脂攝入過多容易導(dǎo)致哪些疾病？ 答：動脈粥樣硬化性心臟病、腦血管病等。

24、動物性油脂和植物油脂有何不同？

答：動物性油脂主要含飽和脂肪酸；植物油脂主要成分是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易于消化，并有軟化血管的作用。

25、我國每人每月建議食油量為多少？每人每天食油量為多少？ 答：每人每月1.5斤；每人每天0.5兩。

26、“少吃油炸食品，多吃五谷雜糧”是否正確？ 答：正確。

27、在動物性食物中，為什么提倡多吃魚類？

答：魚類蛋白質(zhì)含量高約15%—20%，消化率高達(dá)87%—98%，脂肪含量為1%—3%，多數(shù)是不飽和脂肪酸，無機鹽含量豐富。

28、菌藻類是天然保健品，請說出5種此類食品？ 答：香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。

29、酸味食品是否是酸性食品？草莓、柑橘是否為酸性食品？

答：酸性食品是指食物分解后，在體內(nèi)產(chǎn)生陰離子的食品，不是口味酸的食品。草莓、柑橘不是酸性食品，而是堿性食品。30、請舉出5種酸性食品？6種堿性食品？

答：酸性食品：蛋黃、雞肉、豬肉、鯉魚、面粉。堿性食品：海帶、菠菜、蘿卜、扁豆、蘋果、藕。

31、酸性食品過多有何不好？

答；血液偏酸性、顏色加深、黏度增加，嚴(yán)重時會引起酸中毒。

32、如何洗蔬菜可較好的保護水溶性維生素？

答：先洗后切；用流動水洗，不放在水中浸泡；炒前切菜，避免刀口處暴露時間長，維生素氧化破壞。

33、煮菜時應(yīng)注意哪些問題方可減少營養(yǎng)素的損失？

答：水沸騰時方可放入蔬菜，減少菜在水中的時間，不得過多擠出菜中的水分。

34、煮骨頭和魚湯時，加少許醋有何作用？ 答：促進(jìn)鈣的溶解，有利于鈣的吸收。

35、含鈣最高的食物是什么？

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

答：牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品。

36、為減少蔬菜營養(yǎng)素的破壞和損失，炒菜時應(yīng)掌握的原則？

答：急火快炒；炒菜時少加水，減少水溶性維生素和無機鹽的丟失；用淀粉勾芡，使菜湯與菜粘在一起可保護營養(yǎng)素。

37、更年期體內(nèi)分泌系統(tǒng)變化易引起植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，這一時期膳食應(yīng)注意什么？

答：應(yīng)及時補充富含 B組維生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、綠豆、香菇、木耳、海帶等。

38、腦力勞動者對膳食中的碳水化合物有何特殊的要求？

答：腦力勞動者對氧缺乏最敏感，應(yīng)及時提供糖，即膳食中的碳水化合物。應(yīng)考慮多選用單糖類豐富的食物，如：小米、蜂蜜、桂圓等。

39、一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是多少？ 答：早、中、晚三餐的熱能分配比是3：4：3。

三、科學(xué)運動

40、一天中，什么時候的空氣質(zhì)量最適合于鍛煉？ 答：從上午10點到下午3點。

41、規(guī)律的體育鍛煉是指什么？

答：每周鍛煉至少3次；每次至少30分鐘。

42、運動后，安全最高心率如何計算？ 答：170減去年齡的得數(shù)。

43、得了高血壓、冠心病的人應(yīng)該怎樣鍛煉身體？ 答：應(yīng)堅持安全、適當(dāng)、規(guī)律的體育鍛煉。

44、何謂有氧運動？

答：是運動強度低、持續(xù)時間較長，以有氧代謝方式提供能量的運動。

45、請說出幾種有氧運動？

答：慢跑、快走、太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等。

四、心理健康

46、擺脫不良情緒的方法有哪些？

答：善于自我控制、自我排解、減輕精神負(fù)擔(dān)、注意宣泄內(nèi)心感情。

47、當(dāng)遇到心理障礙時，最佳解決方法是什么/ 答：找心理醫(yī)生進(jìn)行心理咨詢或治療。

48、A型性格的人有何行為特征，易患哪些疾?。?/p>

答：A型性格的人做事急噪、常有時間緊迫感、行動（如吃飯、走路等）較迅速、容易緊張、愛發(fā)脾氣、有敵意傾向、愛競爭。易患冠心病。

49、C型性格的人有何行為特征，易患哪些疾?。?/p>

答：C型性格的人往往不自信、常常不滿和懷有敵意、感到孤獨和壓抑，體驗較多的抑郁。易患惡性腫瘤。50、“良好的心態(tài)是健康的基礎(chǔ)之一”，是否正確？ 答：正確。

五、預(yù)防慢性病

51、完整的健康概念是什么？

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

答：軀體健康、心理健康、良好的社會適應(yīng)能力。

52、健康四大基石是什么？

答：戒煙限酒、平衡膳食、心理健康、適量運動。

53、人的正常血壓是多少？

答：收縮壓（高壓）小于140；舒張壓（低壓）小于90。

54、容易引起心絞痛的誘因是什么？

答：勞累、情緒激動、暴飲暴食、受寒等。

55、哪些生活方式可以預(yù)防高血壓？

答：低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運動、情緒穩(wěn)定。

56、哪幾類人易患高血壓？

答：肥胖的人、有血緣關(guān)系的親屬有高血壓的人、愛吃咸的人、酗酒的人、精神長期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。

57、高血壓病人為何睡前不能服降壓藥？

答：防止入睡血壓下降，腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。

58、癌癥的早期報警信號是什么？

答：異常腫塊、異常出血、異常消瘦。

59、糖尿病典型癥狀“三多一少”指什么？ 答：“三多”指吃的多、喝的多、尿的多?！耙簧佟敝阁w重下降。60、治療糖尿病的“五駕馬車”指的是什么？

答：藥物治療、飲食治療、運動治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)測。

六、預(yù)防傳染病

61、甲肝的傳播途徑是什么？

答：通過飲食、糞—口途徑傳播。62、預(yù)防甲肝最主要的方法是什么？ 答：注意飲食衛(wèi)生。

63、乙肝的傳播途徑有哪些？

答：乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。64、預(yù)防乙肝最有效的方法是什么？ 答：注射乙肝疫苗。

65、只有狗可以傳染狂犬病嗎？

答：除了狗以外，貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。66、被狗咬傷以后應(yīng)該如何處理？

答：應(yīng)立即用20%肥皂水或1%新潔爾滅沖洗，后用碘酒、酒精消毒傷口，并注射狂犬疫苗，傷口不可縫合，也不宜包扎。67、流行性出血熱的傳染源是什么？

答：鼠類是出血熱的主要傳染源，家貓也可傳播此病。68、艾滋病的主要傳播途徑？

答：通過不潔性行為、血液、母嬰途徑傳播。69、“世界艾滋病日”是哪一天？ 答：每年的12月1日。

70、霍亂病人的臨床表現(xiàn)是什么？

答：起病急、無痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

癥狀。

71、家中出現(xiàn)了感染性腹瀉病人應(yīng)該如何處理？ 答：盡可能讓病人住院隔離。待癥狀消失后大便培養(yǎng)連續(xù)兩次陰性方可出院。病人住院前污染的生活用品要做徹底消毒。與病人生活密切接觸的家屬最好做便檢，檢查陰性者口服預(yù)防藥物。72、痢疾有哪些癥狀？

答：腹瀉、膿血便、里急后重。

73、預(yù)防痢疾等腸道傳染病的最好方法是什么？ 答：注意飲食衛(wèi)生，勤洗手。

74、甲流感經(jīng)過什么途徑引起人發(fā)??？

答：主要通過飛沫經(jīng)呼吸道傳播，也可通過口腔、鼻腔、眼睛等處黏膜直接或間接接觸傳播。接觸患者的呼吸道分泌物、體液和被病毒污染的物品亦可能引起感染。通過氣溶膠經(jīng)呼吸傳播道有待進(jìn)一步確證。

七、預(yù)防保健

75、正確的讀寫姿勢應(yīng)該是什么？

答：眼距書本一尺、胸距桌邊一拳、手離筆尖一寸。76、測量血壓時，血壓計擺放的位置如何？ 答：應(yīng)與被測者的心臟平行。

77、隔著玻璃曬太陽，能起到人體鈣吸收的作用嗎？ 答：能。

78、手被燙紅腫，未起泡如何處理？ 答：立即用自來水沖洗。

79、有人發(fā)生煤氣中毒，怎么辦？

答：立即開窗通風(fēng)，把病人移到空氣清新處。80、發(fā)現(xiàn)觸電者后主要措施是什么？ 答：切斷電源。

81、開空調(diào)的房間是否應(yīng)常開窗通風(fēng)換氣？ 答：是。

82、電冰箱內(nèi)放食品是否需生熟分開？

答：電冰箱不是消毒柜，生熟食品必須分開放。83、家庭裝修應(yīng)注意什么？

答：應(yīng)注意選擇無毒無害的裝修材料，裝修后不急于搬入住人。84、家中使用的刀具、案板是否應(yīng)生熟分開？ 答：是。

85、家中存放碘鹽的器皿應(yīng)注意什么？ 答：應(yīng)保持密閉和不透光。86、炒菜時應(yīng)在什么時候放碘鹽？ 答：在菜快熟時放碘鹽。

八、創(chuàng)建國家衛(wèi)生區(qū)常識

87、國家衛(wèi)生區(qū)標(biāo)準(zhǔn)包括幾項多少條？ 答：包括10項62條

88、創(chuàng)衛(wèi)對健康知識要求是什么？

梅州市人民醫(yī)院創(chuàng)衛(wèi)知識100問

答：（1）普及預(yù)防常見傳染病、慢性非傳染性疾病防治知識；（2）普及常見婦女保健知識和家庭常用藥知識；（3）普及“不吸煙、少飲酒、合理飲食、心理平衡、適應(yīng)鍛煉”相關(guān)知識；（4）食品衛(wèi)生與營養(yǎng)普及知識；（5）常見消毒知識；（6）環(huán)境衛(wèi)生知識；（7）避免意外傷害和應(yīng)急相關(guān)知識。

89、什么是健康教育？

答：健康教育是一門研究以傳播保健知識和技術(shù)，影響個體和群體行為，消除危險因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康的科學(xué)。90、什么是健康促進(jìn)？

答：健康促進(jìn)是指一切能促使行為和生活條件向有益于健康改變的教育與環(huán)境支持的綜合體。其中環(huán)境包括社會的、政治的、經(jīng)濟的和自然的環(huán)境，而支持即指政策、立法、財政、組織、社會開發(fā)等各個系統(tǒng)。91、什么是醫(yī)院健康教育？

答：廣義的醫(yī)院健康教育，是以健康為中心，以醫(yī)療保健機構(gòu)為基礎(chǔ)，為改善患者及其家屬、社區(qū)成員和醫(yī)院職工的健康相關(guān)行為，所進(jìn)行的有組織、有計劃、有目的的教育活動。

92、開展醫(yī)院健康教育和健康促進(jìn)的意義是什么？

答：1）開展醫(yī)院健康教育和健康促進(jìn)是醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展的必然趨勢。

2）健康教育是醫(yī)療服務(wù)的組成部分和有效易行的治療手段。3）健康教育是密切醫(yī)患關(guān)系，促進(jìn)醫(yī)院精神文明的紐帶。

4）健康教育是改善醫(yī)院管理，提高社會經(jīng)濟效益的有效途徑。93、醫(yī)院健康教育與健康促進(jìn)的形式有哪些？

答：醫(yī)院健康教育與健康促進(jìn)的形式可分為醫(yī)護人員教育、患者教育（包括門診、住院、出院、隨訪教育）、社區(qū)教育和社會性宣傳教育四大類。94、醫(yī)院哪些地方應(yīng)有明顯的禁煙標(biāo)志？

答：門診、病房、辦公室、會議室等地方應(yīng)有明顯的禁煙標(biāo)志。95、我院健康教育都有哪些形式？

答：有聲像宣傳、版面宣傳、科普叢書、科普講座、健康教育處方、咨詢門診和導(dǎo)醫(yī)服務(wù)等。如：與梅州電視臺合辦《健康驛站》欄目；在梅州日報《康健園》發(fā)表健康知識文章；各科室做好健康知識宣傳欄板報；發(fā)放健康處方和健康知識小冊子等。

96、對醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行健康教育、健康促進(jìn)知識的培訓(xùn)率應(yīng)是多少？ 答：培訓(xùn)率應(yīng)大于90%。

97、醫(yī)護人員健康教育、健康促進(jìn)知識知曉率要求是多少？

答：醫(yī)護人員健康教育、健康促進(jìn)知識知曉率要求大于80%。98、在傳染病防治工作中，醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)該做到什么？

答：1）設(shè)有感染管理和預(yù)防保健組織和專職人員；2）有健全的控制院內(nèi)感染、疫情登記和報告制度；3）建立健全門診日志，開設(shè)腸道門診；4）設(shè)有預(yù)防傳染病和教育宣傳欄。

99、在除四害工作中，應(yīng)堅持以什么為主？ 答：以環(huán)境治理為主的綜合防治方針。100、醫(yī)院室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)做到哪些？

答：室內(nèi)衛(wèi)生整潔，會議室及公共活動室有禁煙標(biāo)志，無煙具及吸煙現(xiàn)象，公用茶具有消毒設(shè)施。

第五篇：創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識

創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市知識

1、申報國家衛(wèi)生城市必須具備的條件是什么？

申報城市必須是省級衛(wèi)生城市，同時具備5個基本條件：城市生活垃圾無害化處理率≥80％：城市生活污水處理率≥30％：建城區(qū)綠化覆蓋率≥30％，人均綠地面積≥5平方米；大氣總懸浮微粒年日平均值(TSP)：北方城市≤0．350毫克／立方米，南方城市≤O ．250毫克／立方米；城區(qū)除四害有三項達(dá)到全國愛衛(wèi)會規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

2、國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)及項目有哪些？

愛國衛(wèi)生組織管理，健康教育，市容環(huán)境衛(wèi)生，環(huán)境保護，公共場所、生活飲用水衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，傳染病防治，城區(qū)除“四害”，單位和居民區(qū)衛(wèi)生，民意測驗。

3、申報國家衛(wèi)生城市的程序有哪些？

(1)申報：申報城市經(jīng)自查達(dá)到要求，由該市愛衛(wèi)會向省、自治區(qū)愛衛(wèi)會提出書面申請。經(jīng)省、自治區(qū)愛衛(wèi)會調(diào)研和考核認(rèn)可后，向全國愛衛(wèi)會推薦。

(2)調(diào)研：全國愛衛(wèi)會接到推薦或申請報告后，組織有關(guān)專家對申報材料進(jìn)行審核，并根據(jù)審核結(jié)果適時組織調(diào)研和暗訪。

(3)考核鑒定：全國愛衛(wèi)辦對于具備考核條件的申報城市，將在調(diào)研和暗訪的三個月后進(jìn)行考核鑒定?？己髓b定包括資料考核和現(xiàn)場考核。

(4)命名：經(jīng)考核鑒定已達(dá)到《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》的城市，全國愛衛(wèi)會將予以命名表彰。

(5)管理：全國愛衛(wèi)辦將以暗訪形式不定期組織復(fù)查。經(jīng)第一次復(fù)查不合格者，將給予通報批評并限期改進(jìn)。第二次復(fù)查仍不合格者，撤銷其榮譽稱號。

4、我市為什么要創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市？

國家衛(wèi)生城市是城市建設(shè)、管理現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。通過創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市，進(jìn)一步改善我市的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，優(yōu)化城市功能布局，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，創(chuàng)建優(yōu)美、整潔、舒適的城市環(huán)境，塑造良好的城市形象，擴大對外開放，提高人民群眾生活質(zhì)量，從而大力提高城市綜合實力和整體文明素質(zhì)，推進(jìn)桂林市經(jīng)濟建設(shè)和現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程。

5、我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市正在開展的專項整治工作有哪些？

按照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合我市的實際情況，現(xiàn)階段我市正在開展的專項整治工作共有十四項：城區(qū)市容市貌、占道經(jīng)營、馬路市場、建筑工地專項整治；夜市市場衛(wèi)生專項整治；窗口單位衛(wèi)生專項整治；城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生專項整治；城區(qū)小街小巷道路平整專項整治；城區(qū)除“四害”、居民衛(wèi)生及“五防”設(shè)施專項整治；桂林市廢舊物品收購站（點）環(huán)境衛(wèi)生專項整治；城區(qū)出租房屋環(huán)境衛(wèi)生專項整治；城區(qū)房屋立面、屋頂景觀專項整治；集貿(mào)市場專項整治；城區(qū)健康教育專項整治；城區(qū)公用旱廁專項整治。

6、我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市準(zhǔn)備迎檢驗收的時間？ 2004年12月。

7、“門前三包”環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制的內(nèi)容是什么？ 指包衛(wèi)生、包綠化、包秩序的“門前三包”制度。

8、除“四害”指的是哪“四害”？ 老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂。

9、公共場所衛(wèi)生和食品衛(wèi)生經(jīng)營單位應(yīng)持有哪“三證”？

經(jīng)營單位應(yīng)有有效的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員經(jīng)過體檢、培訓(xùn)取得的健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。

10、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市要貫徹的愛國衛(wèi)生運動的方針是什么？ 政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動手、科學(xué)治理、社會監(jiān)督。

11、愛國衛(wèi)生運動的宗旨是什么？

通過政府行為，宣傳與動員廣大群眾、協(xié)調(diào)與組織全社會力量，站在大衛(wèi)生的角度，自覺地除“四害”、講衛(wèi)生、提高環(huán)境質(zhì)量和生活質(zhì)量，減少以至消滅疾病，提高人民的健康水平。