第一篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營復(fù)習(xí)題
《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營》作業(yè)
第一章
一、判斷題（每小題2分）
1.原始農(nóng)業(yè)大致開始于舊石器時期。（×）
2.建立資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，包括發(fā)展節(jié)時、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)能的農(nóng)業(yè)制度與農(nóng)業(yè)技術(shù)，其中尤以節(jié)地、節(jié)能最為重要。（×）3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系列化”，把一個農(nóng)產(chǎn)品升格為一個系列，使農(nóng)業(yè)成為包括加工、流通在內(nèi)的完整的產(chǎn)業(yè)系列。（√）
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目的是達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總體效益最高，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，滿足社會生產(chǎn)、生活的多種需要和最大限度地實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。（√）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.原始農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)形式是（A）。
A.刀耕火種 B.動物馴化 C.漁獵活動 D.植物種植 2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具進(jìn)步的標(biāo)志是（B）。
A.水利灌溉 B.畜力牽引的鐵壁犁 C.多熟種植技術(shù) D.有機(jī)肥的使用 3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在是（D）。
A.生產(chǎn)規(guī)?；?B.生產(chǎn)區(qū)域化 C.生產(chǎn)機(jī)械化 D.生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 4.除臺灣、西藏、新疆等少數(shù)地區(qū)外，新中國的土地改革到哪一年基本完成（C）。A.1950 B.1951 C.1952 D.1953
三、多項選擇題（每小題2分）1.原始農(nóng)業(yè)的特征是（AC）。
A馴化動植物 B.刀耕火種 C.開拓人類生存的新領(lǐng)域 D.生產(chǎn)工具進(jìn)步 E.水利工程
2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征包括以下哪些選項（ABCDE）。A.農(nóng)業(yè)的多樣化 B.農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化 C.產(chǎn)供銷社會化 D.農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 E.從業(yè)人員高素質(zhì)化
3.世界農(nóng)業(yè)走集約化增長的路子主要體現(xiàn)在哪些方面（BCD）。A.生產(chǎn)目標(biāo)集約化 B.生產(chǎn)方式集約化 C.生產(chǎn)資源集約化 D.生產(chǎn)技術(shù)密集化 E.生產(chǎn)模式集約化
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征包括以下哪些選項（ABCD）。
A.生產(chǎn)專業(yè)化 B.布局區(qū)域化 C.經(jīng)營一體化 D.服務(wù)社會化 E.管理現(xiàn)代化。5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)區(qū)別主要表現(xiàn)在（ACDE）。A.基本內(nèi)涵不同 B.生產(chǎn)目的不同 C.生產(chǎn)組織形式不同 D.生產(chǎn)管理方式不同 E.產(chǎn)品形式和銷售不同。
6.21世紀(jì)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式集中推行哪些模式（BCDE）。
A.黃色農(nóng)業(yè)模式 B.藍(lán)色農(nóng)業(yè)模式 C.白色農(nóng)業(yè)模式 D.太空農(nóng)業(yè)模式 E.綠色農(nóng)業(yè)模式
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征。
答：
1、操作機(jī)械化、電氣化及智能化。
2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化。
3、農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)化。
4、產(chǎn)供銷社會化。
5、農(nóng)業(yè)的多樣化。
6、從業(yè)人員高素質(zhì)化。
7、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2．簡述我國農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的基本思路。
答：協(xié)調(diào)人口與資源的關(guān)系，優(yōu)化人力資源與自然資源的組合；建立資源節(jié)約型的生產(chǎn)體系，實行集約化經(jīng)營；發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，建立農(nóng)村社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制；發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢和促進(jìn)地區(qū)間優(yōu)勢互補，力求區(qū)域經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展；加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。
3．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵。
答：它是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系列化，把一個農(nóng)產(chǎn)品升格為一個系列，使農(nóng)業(yè)成為包括加工、流通在內(nèi)的完整的產(chǎn)業(yè)系列。它是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系和經(jīng)營方式。具體地說，就是以農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織或龍頭企業(yè)為依托建設(shè)起來的包括科研開發(fā)、教育培訓(xùn)、生產(chǎn)基地、產(chǎn)品加工和商業(yè)貿(mào)易等一、二、三產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，相輔相成，五位一體的綜合性產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，是在農(nóng)村對農(nóng)業(yè)（包括農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)）及其產(chǎn)前、產(chǎn)后相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門，以市場為導(dǎo)向，按照互惠互利原則進(jìn)行適當(dāng)組合、改造、拓展，形成集經(jīng)科教、產(chǎn)加（工）銷、貿(mào)工農(nóng)于一體的實行企業(yè)化管理的利益共同體。
4．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征。
答：
1、生產(chǎn)專業(yè)化和布局區(qū)域化。
2、經(jīng)營一體化。
3、服務(wù)社會化。
4、管理企業(yè)化。
5． 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)生與發(fā)展的客觀必然性體現(xiàn)在哪幾個方面？ 答:
1、解決小生產(chǎn)與大市場的矛盾需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
2、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
3、提高農(nóng)民的組織化程度需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
4、轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
5、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
6、加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
7、加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
第二章
一、判斷題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一種由政府引導(dǎo)的誘致性制度變遷。（√）2.當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)學(xué)家分析認(rèn)為，如果從基礎(chǔ)生產(chǎn)到最終消費的產(chǎn)業(yè)化綜合效益角度計算，農(nóng)業(yè)是最有前途，同時也是獲利較高的產(chǎn)業(yè)之一。（√）3.家庭聯(lián)產(chǎn)承包制最大弱點是“兩低”：農(nóng)業(yè)比較利益低和抗風(fēng)險能力低。（√）4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須建立在市場經(jīng)濟(jì)體制的基礎(chǔ)上，因此，一體化內(nèi)部應(yīng)盡量避免“非市場安排”。（√）
5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是通過發(fā)揮農(nóng)業(yè)的外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢來彌補家庭經(jīng)營內(nèi)部規(guī)模不經(jīng)濟(jì)的缺陷。（×）
6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路線是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。（×）
7.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在行業(yè)發(fā)展上，多是按照從果菜業(yè)到畜牧業(yè)，再到大田種植業(yè)的次序演進(jìn)。（×）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的生產(chǎn)力條件主要包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)模化、集約化和（C）。
A.多元化 B.機(jī)械化 C.社會化 D.企業(yè)化
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大的限制條件是（A）。A.市場規(guī)模 B.農(nóng)業(yè)技術(shù) C.自然條件 D.資金投入
3.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低于工業(yè)品的主要原因在于（B）。
A.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然特性 B.農(nóng)產(chǎn)品的生物特性 C.農(nóng)產(chǎn)品市場需求 D.農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制 4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的前提是（C）。
A.生產(chǎn)專業(yè)化 B.服務(wù)社會化 C.建立完整的市場體系 D.生產(chǎn)區(qū)域化
三、多項選擇題（每小題2分）1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化包括（ACE）。
A.地區(qū)專業(yè)化 B.從業(yè)人員專業(yè)化 C.生產(chǎn)經(jīng)營單位專業(yè)化 D.市場專業(yè)化 E.工藝過程專業(yè)化
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的社會經(jīng)濟(jì)條件包括（CDE）。
A.農(nóng)業(yè)信息化 B.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營全球化 C.社會分工水平D.資本積累能力 E.工業(yè)化發(fā)展階段
3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模化指標(biāo)主要包括（ABC）。
A.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模指標(biāo) B.龍頭企業(yè)規(guī)模指標(biāo) C.商品基地規(guī)模指標(biāo) D.農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模指標(biāo) C.市場銷售規(guī)模指標(biāo) 4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的效率指標(biāo)包括（BC）。
A.農(nóng)業(yè)投入收益率 B.農(nóng)業(yè)資源生產(chǎn)率 C.農(nóng)業(yè)資源利用率 D.農(nóng)產(chǎn)品商品率 E.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)實基礎(chǔ)。
答：
1、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大。
2、專業(yè)性生產(chǎn)與經(jīng)營的形成。
3、流通意識的增強(qiáng)。
4、與農(nóng)業(yè)相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
5、科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。
6、資金投入的增多。
7、經(jīng)營組織程度的增強(qiáng)。
8、農(nóng)民整體素質(zhì)的提高。
9、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)設(shè)施和高素質(zhì)的人才隊伍。
2．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的生產(chǎn)力條件。
答：
1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化，它包括地區(qū)專業(yè)化、生產(chǎn)經(jīng)營單位專業(yè)化和工藝過程專業(yè)化。
2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化。
3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?/p>
4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化等。第三章
一、判斷題（每小題2分）
1.龍頭企業(yè)的基本類型是由加工企業(yè)做龍頭。（×）
2.龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間應(yīng)形成真正的“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的利益共同體。（√）3.龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間應(yīng)依靠外部市場的一系列一次交易，實現(xiàn)群眾經(jīng)營一體化。（×）
4.生產(chǎn)基地是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在地域上的表現(xiàn)形態(tài)。（√）
5.生產(chǎn)基地建設(shè)的基本思路簡要地說，就是“圍繞龍頭建基地，連片開發(fā)擴(kuò)基地，突出特色強(qiáng)基地”。（√）
6.按生產(chǎn)基地聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的方式對生產(chǎn)基地進(jìn)行分類的好處在于，能夠了解不同生產(chǎn)基地的產(chǎn)品特性，并根據(jù)不同產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈長短，選擇適宜的產(chǎn)業(yè)化方式。（√）7.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的運行機(jī)制是開放的而不是封閉的。（√）
8.所謂收入彈性，或者叫需求的收入彈性，是用來表示消費者對某種商品的需求數(shù)量的相對變動對消費者總需求量的相對變動的反應(yīng)程度。（×）
9.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是開放型的，是跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨部門，甚至是跨省市、跨越國界的。（√）
10.在選擇和確立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目時，應(yīng)首先選擇那些縱向聯(lián)系深遠(yuǎn)，橫向聯(lián)系廣泛的項目。（√）
11.跨省區(qū)的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，應(yīng)由有關(guān)省區(qū)協(xié)調(diào)規(guī)劃。（×）
12.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市場體系是指以商品市場為中心，資金、土地、技術(shù)、勞動力、信息等多種要素市場組成的有機(jī)統(tǒng)一體。（√）
13.市場功能的具體內(nèi)容和作用范圍，取決于市場的性質(zhì)以及社會生產(chǎn)、流通的發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展水平。（√）
14.市場主體是指參加市場活動的有自身經(jīng)濟(jì)利益的人或集團(tuán)，它包括參與市場活動的全部生產(chǎn)者、經(jīng)營者。（√）
15.批發(fā)市場的投資者與管理者是可以合二為一的。（×）
16.供銷合作社在社會化服務(wù)方面具有雄厚的實力，應(yīng)對其進(jìn)行改造，使其脫去“官辦”外衣，還其本來面目。（√）
17.農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，是指國家各級有關(guān)部門、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和社會服務(wù)機(jī)構(gòu)為滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，為農(nóng)業(yè)提供各項產(chǎn)中服務(wù)。（√）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“火車頭”是（D）
A.農(nóng)業(yè)行政機(jī)關(guān) B.農(nóng)業(yè)推廣部門 C.農(nóng)業(yè)供銷合作社 D.農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 2.決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織績效優(yōu)劣的關(guān)鍵性因素是（C）。
A.資金實力 B.市場開拓能力 C.技術(shù)創(chuàng)新能力 D.生產(chǎn)加工能力 3.決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織能否穩(wěn)定運行的重要條件是（B）。A.資金實力 B.市場開拓能力 C.技術(shù)創(chuàng)新能力 D.生產(chǎn)加工能力 4.龍頭企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)的紐帶是（D）。
A.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) B.專業(yè)協(xié)會 C.社會服務(wù)體系 D.生產(chǎn)基地
5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地建設(shè)的一體化管理原則的具體要求除龍頭導(dǎo)向外，還包括（A）。
A.技術(shù)先行 B.組織創(chuàng)新 C.一體聯(lián)動 D.風(fēng)險共擔(dān) 6.糧食生產(chǎn)屬于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)中的（B）。
A.國民產(chǎn)業(yè) B.基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè) C.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) D.關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè) 7.農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)最顯著的特點是具有很強(qiáng)的（A）。A.關(guān)聯(lián)效應(yīng) B.區(qū)域布局 C.技術(shù)可行 D.可持續(xù)發(fā)展 8.確立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的最高準(zhǔn)則是（C）。A.布局合理 B.技術(shù)可行 C.市場需求 D.關(guān)聯(lián)效應(yīng) 9.完善農(nóng)產(chǎn)品市場的重點是（D）
A.建設(shè)要素市場 B.完善農(nóng)村集貿(mào)市場 C.建立農(nóng)產(chǎn)品期貨市場 D.完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
10.農(nóng)村要素市場的三大支柱是土地市場、勞動力市場和（C）。A.技術(shù)市場 B.原料市場 C.金融市場 D.農(nóng)資市場 11.新型的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的基礎(chǔ)是（A）。
A.集體和合作經(jīng)濟(jì)組織 B.專業(yè)技術(shù)部門 C.民辦服務(wù)機(jī)構(gòu) D.政府服務(wù)組織 12.新型的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的依托是（B）。
A.集體和合作經(jīng)濟(jì)組織 B.專業(yè)技術(shù)部門 C.民辦服務(wù)機(jī)構(gòu) D.政府服務(wù)組織 13.提高農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平的關(guān)鍵是（D）。
A.保證勞務(wù)供應(yīng) B.保質(zhì)保量供應(yīng)農(nóng)資 C.提高信息服務(wù)水平D.強(qiáng)化產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)
三、多項選擇題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)必須具有以下哪些特征（ABE）。A.姓農(nóng) B.一體 C.合作 D.區(qū)域 E.屬龍 2.龍頭企業(yè)必須具有的素質(zhì)是（BCD）。
A.公關(guān)能力 B.技術(shù)創(chuàng)新能力 C.雄厚資金實力 D.市場開拓能力 E.資本經(jīng)營能力
3.在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中，龍頭企業(yè)的作用主要體現(xiàn)在（ABCDE）。
A.支柱作用 B.橋梁紐帶作用 C.引導(dǎo)作用 D.支持作用 E.開拓作用 4.生產(chǎn)基地建設(shè)有利于（ACDE）。
A.充分發(fā)揮自然優(yōu)勢 B.形成內(nèi)部聚合規(guī)模 C.生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合 D.先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用 E.提高農(nóng)民的組織化程度 5.生產(chǎn)基地組建的依據(jù)是（ABCDE）。
A.環(huán)境和資源條件趨同性 B.生產(chǎn)特點一致性 C.發(fā)展方向一致性 D.開發(fā)方法類似性 E.生產(chǎn)手段類似性
6.生產(chǎn)基地建設(shè)的適地布局原則要求生產(chǎn)基地建設(shè)必須遵循地區(qū)分工的要求，把生產(chǎn)基地布局在最佳區(qū)域內(nèi)，做到以下哪些要求（ABCDE）。
A.自然適宜 B.經(jīng)濟(jì)合理 C.技術(shù)可行 D.生態(tài)平衡 E.可持續(xù)發(fā)展 7.集約化經(jīng)營的類型包括（ADE）。
A.勞動集約 B.區(qū)域集約 C.產(chǎn)業(yè)集約 D.資本集約 E.技術(shù)集約 8.總結(jié)各地的實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)基地建設(shè)的主要途徑包括（ABDE）。
A.改善基礎(chǔ)，連片開發(fā) B.調(diào)整結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)集中 C.土地流轉(zhuǎn)，規(guī)模經(jīng)營 D.同業(yè)合作，聯(lián)合生產(chǎn) E.龍頭對接，基地轉(zhuǎn)化
9.根據(jù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)性質(zhì)和各產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系，可以把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)劃分哪幾類（BCDE）。A.國民產(chǎn)業(yè) B.基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè) C.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) D.關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè) E.輔助產(chǎn)業(yè) 10.判斷資源優(yōu)勢把握是否準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)是（ABC）。A.具有市場前景 B.具有規(guī)模開發(fā)的優(yōu)勢 C.具有必需的開發(fā)手段 D.具有合理布局 E.可持續(xù)發(fā)展
11.確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)應(yīng)遵循的原則除產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度最大化原則外，還包括（ABCDE）。A.市場需求原則 B.資源優(yōu)勢原則 C.統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局原則 D.優(yōu)勢產(chǎn)品優(yōu)先原則 E.國家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向原則
12.市場除具有促進(jìn)和引導(dǎo)社會資源合理配置的功能之外，還有哪些主要功能（ACE）。A.交換功能 B.價值功能 C.實現(xiàn)功能 D.滿足需求功能 E.檢驗、評定功能
13.市場客體是指市場主體在市場上生產(chǎn)、經(jīng)營和消費的對象，主要包括（ABCDE）。A.商品 B.資金 C.技術(shù) D.信息 E.勞動力
14.市場運行機(jī)制主要由市場的哪些機(jī)制構(gòu)成（ABCD）。
A.供求機(jī)制 B.競爭機(jī)制 C.風(fēng)險機(jī)制 D.調(diào)控機(jī)制 E.價格機(jī)制 15.市場的要素主要包括（ABE）。
A.市場主體 B.市場客體 C.市場環(huán)境 D.市場體系 E.市場運行機(jī)制 16.農(nóng)村市場中介組織的作用主要表現(xiàn)在（ABCDE）。
A.溝通信息 B.協(xié)調(diào)生產(chǎn) C.調(diào)控價格 D.保護(hù)農(nóng)民利益 E.保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 17.民辦民營的服務(wù)實體具有哪些特點（ACDE）。
A服務(wù)內(nèi)容具體 B.服務(wù)價格低廉 C.服務(wù)范圍廣泛 D.服務(wù)方式靈活 E.服務(wù)效率高 18.農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的要求是（BCDE）。
A.多維度 B.多層次 C.多渠道 D.多形式 E.多功能
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)的概念、特征。
答：所謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，是指在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，依托農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立的，規(guī)模較大，輻射帶動作用較強(qiáng)，具有引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、服務(wù)基地和開拓市場等綜合功能，與基地農(nóng)戶形成“風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾”利益機(jī)制的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、流通企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場或合作經(jīng)濟(jì)組織。特征：一是姓“農(nóng)”；二是屬“龍”；三是“一體”。
2．簡述培育和扶持龍頭企業(yè)的措施。答：
1、鼓勵創(chuàng)辦龍頭企業(yè)。
2、支持技術(shù)改造。一是引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備；二是大力推廣農(nóng)科教與龍頭企業(yè)聯(lián)姻。
3、提高龍頭企業(yè)的營銷能力。一是發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、使用營銷人才；二是建立、健全銷售體系。
4、運用現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)龍頭企業(yè)。
5、建立合理的利益分配機(jī)制。
3．簡述建設(shè)生產(chǎn)基地的原則。答：
1、適地布局原則。
2、技術(shù)先行原則。
3、可持續(xù)發(fā)展原則。
4、集中化生產(chǎn)原則。
5、一體化管理原則。
4．簡述生產(chǎn)基地建設(shè)的主要途徑。答：
1、改善基礎(chǔ)，連片開發(fā)。
2、調(diào)整結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)集中。
3、由點到面，規(guī)模擴(kuò)張。
4、同業(yè)合作，聯(lián)合生產(chǎn)。
5、龍頭對接，基地轉(zhuǎn)化。
6、完善基地社會化服務(wù)體系。
7、強(qiáng)化法制建設(shè)，確?；亟ㄔO(shè)穩(wěn)步發(fā)展。
5．簡述確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的原則。答：
1、市場需求原則。
2、資源優(yōu)勢原則。
3、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)最大化原則。
4、統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局原則。
5、優(yōu)勢產(chǎn)品優(yōu)先原則。
6、國家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向原則。
6．簡述社會化服務(wù)體系在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的重要作用。答：
1、農(nóng)民聯(lián)合走向市場的橋梁。
2、政府聯(lián)系農(nóng)民的傳感器。
3、龍頭企業(yè)聯(lián)結(jié)農(nóng)戶的紐帶。
4、農(nóng)業(yè)專業(yè)化的潤滑劑。
5、農(nóng)業(yè)規(guī)模化的黏合劑。
6、農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用的催化劑。
7、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新生長點和有效載體。
7．簡述構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的基本思路。答：
1、轉(zhuǎn)變政府服務(wù)組織的職能。
2、強(qiáng)化集體服務(wù)組織的功能。
3、大力發(fā)展新型合作服務(wù)組織。
4、積極扶持與引導(dǎo)民營服務(wù)組織。
5、深化產(chǎn)業(yè)化實體服務(wù)。第四章
一、判斷題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的運行機(jī)制，是指組成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)的各構(gòu)成要素之間相互聯(lián)系、相互制約、共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運轉(zhuǎn)的條件和功能。（√）
2.龍頭企業(yè)帶動型適合在市場風(fēng)險大、技術(shù)水平高、分工細(xì)、專業(yè)化程度高以及資金和技術(shù)密集型生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)嵤＃ā蹋?/p>
3.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品帶動型要求農(nóng)民及其領(lǐng)導(dǎo)有較高的素質(zhì)，能創(chuàng)造品牌和名牌。（√）
4.保護(hù)價格的基準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)是“平均成本+平均利潤”。（×）5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)發(fā)展路線一般都是梯次拓展，循序漸進(jìn)。（√）
6.對于科技含量比較高、加工難度比較大，其物理化學(xué)性能不易掌握的物資，比如化肥、農(nóng)藥、獸藥、各種添加劑和名優(yōu)稀特新品種等，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化共同體應(yīng)主要從市場上購進(jìn)或引進(jìn)。（√）
7.中國農(nóng)業(yè)保險必須以商業(yè)性保險為主、政策性保險為輔。（×）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的組織載體在縱向一體化方面，最典型的模式是（A）。
A.龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶 B.農(nóng)民合作社+農(nóng)戶 C.專業(yè)市場+農(nóng)戶 D.行業(yè)協(xié)會+農(nóng)戶 2.最受農(nóng)民信賴和接受的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式是（B）。
A.龍頭企業(yè)帶動型 B.合作經(jīng)濟(jì)組織帶動型 C.市場帶動型 D.中介組織帶動型 3.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品帶動型除了具有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)模大、專業(yè)化水平較高、區(qū)域性強(qiáng)等明顯特征外，還具有哪個特征（C）。
A.市場需求大 B.資源優(yōu)勢顯著 C.產(chǎn)后增值作用明顯 D.可持續(xù)發(fā)展 4.市場帶動型是起帶動作用的市場是（D）。
A.農(nóng)村集貿(mào)市場 B.農(nóng)產(chǎn)品期貨市場 C.農(nóng)產(chǎn)品綜合性批發(fā)市場 D.農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化批發(fā)市場
5.下列選項中，屬于緊密型的利益分配機(jī)制是（A）。A.資產(chǎn)整合型 B.利潤返還型 C.保護(hù)價格型 D.市場交易型 6.建立合理利益機(jī)制的前提是（D）。
A.效率優(yōu)先 B.公平為上 C.誠實信用 D.產(chǎn)權(quán)明晰 7.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化共同體中的核心問題是（B）。
A.市場開拓 B.利益結(jié)合 C.經(jīng)營活力 D.互信互助
8.松散型“公司+農(nóng)戶”模式中利益分配的主要方式是（C）。A.轉(zhuǎn)移支付 B.利益分成 C.利益補償 D.按股分紅
9.緊密型“公司+農(nóng)戶”模式中利益分配的主要方式是（B）。A.轉(zhuǎn)移支付 B.利益分成 C.利益補償 D.按股分紅
三、多項選擇題（每小題2分）
1.龍頭企業(yè)帶動型的特點包括（ABCDE）。
A.實力強(qiáng) B.帶動范圍大 C.產(chǎn)業(yè)鏈延伸 D.有原料主要供給區(qū)域 E.利益分配機(jī)制較完善
2.農(nóng)業(yè)合作社的特點包括（ABCE）。
A.群眾性 B.專業(yè)性 C.互利性 D.區(qū)域性 E.自助性 3.下列選項中，屬于半緊密型的利益分配機(jī)制是（BC）。
A.資產(chǎn)整合型 B.利潤返還型 C.保護(hù)價格型 D.市場交易型 E.統(tǒng)購統(tǒng)銷型
4.建立約束機(jī)制的目的是指通過對產(chǎn)業(yè)化各個經(jīng)濟(jì)主體行為的規(guī)范，以提高產(chǎn)業(yè)組織的哪些功能（ACE）。
A.整合功能 B.公平功能 C.效率功能 D.分配功能 E.抗逆功能 5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的制度保障機(jī)制主要有（ABC）。
A.合同產(chǎn)銷制度 B.保護(hù)價格制度 C.非市場安排 D.風(fēng)險防范機(jī)制 E.租賃約束機(jī)制
6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營內(nèi)部管理的現(xiàn)代化程度快速提高，主要體現(xiàn)在哪些方面（ACD）。A.觀念不斷創(chuàng)新 B.管理內(nèi)涵拓展 C.管理手段日趨現(xiàn)代化 D.管理機(jī)構(gòu)精簡管理外延擴(kuò)大
7.農(nóng)業(yè)保險的特點有（BCD）。
A.高公益性 B.高風(fēng)險 C.高賠付率 D.贏利性低 E.高預(yù)防性
四、簡答題（每小題8分）1．簡述龍頭企業(yè)帶動型特點。答：
1、實力強(qiáng)。
2、帶動范圍大。
3、產(chǎn)業(yè)鏈延伸。
4、有原料主要供給區(qū)域。
5、利益分配機(jī)制較完善。
2．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益機(jī)制的類型。答：
1、資產(chǎn)整合型。
2、利潤返還型。
3、合作經(jīng)營型。
4、中介服務(wù)型。
5、價格保護(hù)型。
6、市場交易型。
3．簡述建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益機(jī)制的原則。答：
1、產(chǎn)權(quán)明晰是建立合理利益機(jī)制的前提。
2、建立農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)化中的主體地位。
3、“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的原則。
4、市場導(dǎo)向原則。
5、因地制宜的原則。
6、利益機(jī)制的規(guī)范化、制度化。
E.第五章
一、判斷題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的創(chuàng)新源于管理者的動力、魄力和毅力。（√）2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目應(yīng)盡可能追求完整的產(chǎn)業(yè)鏈，獲取盡可能多的增加值。（√）3.當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求時，要發(fā)揮優(yōu)勢，保持特色，鞏固市場，以“優(yōu)”取勝。（×）
二、單項選擇題（每小題2分）1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的微觀基礎(chǔ)是（D）。
A.龍頭企業(yè) B.專業(yè)技術(shù)協(xié)會 C.農(nóng)民合作社 D.農(nóng)戶
2.對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化已具一定基礎(chǔ)，龍頭企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品已具有較高的市場占有率的區(qū)域而言，應(yīng)制定什么戰(zhàn)略（C）。
A.放棄型戰(zhàn)略 B.發(fā)展型戰(zhàn)略 C.穩(wěn)定型戰(zhàn)略 D.收縮型戰(zhàn)略 3.推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最現(xiàn)實的落腳點是（A）。A.選好項目 B.建好基地 C.完善市場 D.扶植龍頭
三、多項選擇題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理的功能主要是（BDE）。
A.完善市場機(jī)制 B.預(yù)測市場變化 C.改善市場環(huán)境 D.適應(yīng)市場變化 E.提高產(chǎn)品市場占有率
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理的內(nèi)容包括（ABCDE）。
A.龍頭企業(yè)經(jīng)營管理 B.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)建設(shè) C.農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè) D.市場經(jīng)營管理 E.農(nóng)戶管理
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一種,應(yīng)具有哪些特性（ABCD）。A.整體性 B.長遠(yuǎn)性 C.基本性 D.謀略性 E.效益性 4.制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的具體要求是（ABCDE）。
A.有前瞻性 B.科學(xué)定位戰(zhàn)略目標(biāo) C.充分發(fā)揮比較優(yōu)勢 D.運營機(jī)制科學(xué) E.可持續(xù)發(fā)展
5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)環(huán)境包括（ABC）。
A.區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況 B.產(chǎn)業(yè)競爭力情況 C.產(chǎn)品市場狀況 D.產(chǎn)品質(zhì)量狀況 E.替代品生產(chǎn)狀況
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的要求。答：
1、發(fā)展戰(zhàn)略要有前瞻性。
2、科學(xué)定位戰(zhàn)略目標(biāo)和充分發(fā)揮比較優(yōu)勢。
3、運行機(jī)制科學(xué)及可持續(xù)發(fā)展。
2．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的選擇條件。答：
1、具有旺盛的市場需求。
2、比較優(yōu)勢明顯。
3、科技含量高。
4、規(guī)模效益大，商品率高。
5、組織管理科學(xué)。
3．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的選擇要求。答：
1、總體規(guī)劃。
2、三效統(tǒng)一。
3、決策科學(xué)。
4、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
5、技術(shù)先進(jìn)。
6、規(guī)模效益。
4．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市場營銷管理的對策。答：
1、樹立大市場意識。
2、建立健全市場體系。
3、建立現(xiàn)代化的市場信息網(wǎng)。
4、實施名牌戰(zhàn)略。
5、實施規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略。
6、采用廣告策略。
第六章
一、判斷題（每小題2分）
1.資本運營側(cè)重的是企業(yè)的生產(chǎn)過程的價值方面，生產(chǎn)經(jīng)營側(cè)重的是企業(yè)經(jīng)營過程的使用價值方面。（√）
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營是其生產(chǎn)經(jīng)營的條件，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營則是其資本經(jīng)營的基礎(chǔ)，兩者相輔相成。（√）
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的所有權(quán)應(yīng)屬產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體成員共同所有。（√）
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體成員的全部財產(chǎn)應(yīng)表現(xiàn)為均質(zhì)的、可分的、以價值形態(tài)存在的資本。（√）
5.農(nóng)民購置生產(chǎn)性固定資產(chǎn)的支出，屬于農(nóng)民積累中的直接的勞動積累。（×）6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營風(fēng)險的防范，是一項前瞻性的工作，重在風(fēng)險尚未真正發(fā)生之前，對資本經(jīng)營活動進(jìn)行風(fēng)險防范設(shè)計。（√）7.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營就是股票交易。（×）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.資本最優(yōu)結(jié)構(gòu)是指企業(yè)必須保持資本的最優(yōu)規(guī)模結(jié)構(gòu)和（B）。A.最優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) B.最優(yōu)風(fēng)險結(jié)構(gòu) C.最優(yōu)收益結(jié)構(gòu) D.最優(yōu)安全結(jié)構(gòu) 2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營的主體是（A）
A.聯(lián)合體 B.國有企業(yè) C.龍頭企業(yè) D.農(nóng)民合作社 3.開展資本經(jīng)營的基礎(chǔ)和必要條件是（C）。
A.合理投資 B.資本充足 C.產(chǎn)權(quán)明晰 D.機(jī)制靈活
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)權(quán)關(guān)系明顯地表現(xiàn)出兩個問題：一是產(chǎn)權(quán)關(guān)系模糊；二是（D）。A.權(quán)能分離 B.主體多元 C.控股權(quán)獨大 D.社區(qū)政府介入 5.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的資本需求，主要依靠誰來解決（A）。A.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的自身積累 B.政府財政性支農(nóng)資金 C.龍頭企業(yè)“反哺”農(nóng)業(yè)的資金 D.銀行信貸資金 6.商業(yè)銀行對農(nóng)業(yè)的貸款，以哪個銀行為主（B）。A農(nóng)業(yè)開發(fā)銀行 B.農(nóng)業(yè)銀行 C.農(nóng)村信用社 D.建設(shè)銀行 7.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營的價值基礎(chǔ)是（D）。
A.完善產(chǎn)權(quán)機(jī)制 B.保障財產(chǎn)權(quán) C.資本股權(quán)化 D.資產(chǎn)證券化 8.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的資產(chǎn)證券化的第一個步驟是（C）。A.產(chǎn)權(quán)界定 B.股權(quán)確認(rèn) C.資產(chǎn)評估 D.股票轉(zhuǎn)化 9.在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高級階段起作用的資本主要是（D）。A.產(chǎn)權(quán)資本 B.金融資本 C.人力資本 D.知識資本
三、多項選擇題（每小題2分）
1.資本經(jīng)營的特點集中表現(xiàn)在以下哪些方面（ABCDE）。A.物化資本 B.資本增值性 C.產(chǎn)權(quán)交易和直接投資 D.收益主要來自生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合 E.財產(chǎn)資本化 2.實施資本經(jīng)營，應(yīng)遵循哪些基本原則（ABCDE）。
A.資本系統(tǒng)整合原則 B.資本最優(yōu)結(jié)構(gòu)原則 C.資本經(jīng)營機(jī)會成本最小原則 D.資本經(jīng)營的開放性原則 E.資本周轉(zhuǎn)時間最短原則 3.從生產(chǎn)要素角度分析，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織是由哪些資本不同組合而構(gòu)成的（ABCD）。A.產(chǎn)權(quán)資本 B.金融資本 C.人力資本 D.知識資本 E.物質(zhì)資本
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營存在的主要問題。答：
1、國家財政對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支持不足。
2、信貸資金投入長期不足。
3、農(nóng)業(yè)內(nèi)部自我投資能力下降。
4、農(nóng)業(yè)企業(yè)直接融資能力不強(qiáng)。
5、相關(guān)政策法規(guī)不適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營的要求。
6、大部分龍頭企業(yè)還未完全具備資本經(jīng)營的能力。
7、資本經(jīng)營人才嚴(yán)重缺乏。
2．簡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資本經(jīng)營的途徑。答：
1、實施產(chǎn)權(quán)資本經(jīng)營。
2、實施金融資本經(jīng)營。
3、實施人力資本經(jīng)營。
4、實施知識資本經(jīng)營。
第七章
一、判斷題（每小題2分）
1.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化正在從“公共（政府）標(biāo)準(zhǔn)”時代走向“市場機(jī)制主導(dǎo)”時代。（√）2.無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品遵循“從農(nóng)田（土地）到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線。（√）
3.動植物種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程是指為合理生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并在生產(chǎn)、作業(yè)、業(yè)務(wù)處理等方面為提高效率而制定的規(guī)范（標(biāo)準(zhǔn)）。（√）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.開展動植物種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程化，可以促進(jìn)動植物生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)范化、系統(tǒng)化和（A）。A.標(biāo)準(zhǔn)化 B.高效化 C.科學(xué)化 D.示范化
2.綠色食品生產(chǎn)分別代表了清潔生產(chǎn)的哪個水平層次（B）。A.初級 B.中級 C.高級 D.特級
3.農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的可靠性主要指保質(zhì)期、保鮮期和（A）。A.貨架期 B.失效期 C.保存期 D.流通期
三、多項選擇題（每小題2分）
1.基地環(huán)境質(zhì)量主要是指植物生長地和動物養(yǎng)殖地的（ABC）。
A空氣環(huán)境質(zhì)量 B.水環(huán)境質(zhì)量 C.土壤環(huán)境質(zhì)量 D.動植物品質(zhì)質(zhì)量 E.微生物質(zhì)量
2.基地環(huán)境質(zhì)量重點監(jiān)控包括哪幾個環(huán)節(jié)（ABCD）。A.產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)控 B.生產(chǎn)過程的管理 C.產(chǎn)品質(zhì)量的檢測 D.包裝標(biāo)識的規(guī)范 E.銷售過程的監(jiān)控
3.動植物種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程化的主要特點除自然適應(yīng)性、復(fù)雜性與綜合性及經(jīng)濟(jì)、社會適應(yīng)性外，還包括下列哪些選項（ABCE）。
A.延伸性 B.區(qū)域性 C.專用性 D.靈活性 E.多樣性 4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特性體現(xiàn)在以下哪些方面（ABCDE）。A.性能 B.可靠性 C.安全性 D.適應(yīng)性 E.經(jīng)濟(jì)性 5.綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要包括哪些方面（ABDE）。
A.原料要求 B.感官要求 C.品質(zhì)要求 D.理化要求 E.微生物學(xué)要求等。
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述動植物種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程化的主要特點。
答:自然適應(yīng)性、延伸性、區(qū)域性、專用性、多樣性、復(fù)雜性、綜合性經(jīng)濟(jì)、社會適應(yīng)性。
2．簡述農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的質(zhì)量要求。答：有以下幾點：
使用性能要求。外觀和感官性能要求。理化性能要求?？煽啃砸?。安全要求。衛(wèi)生要求。環(huán)境保護(hù)要求。環(huán)境條件要求。穩(wěn)定性要求。需能要求。
第八章
一、判斷題（每小題2分）
1.“飼料公司+養(yǎng)牛戶”是最早的農(nóng)業(yè)一體化組織模式。（×）
2.在發(fā)達(dá)國家，農(nóng)業(yè)一體化按組織者的權(quán)力大小一般分為兩種，即完全的一體化和不完全的一體化。（√）
二、單項選擇題（每小題2分）
1.美國牛奶、果蔬、甜菜加工等生產(chǎn)部門普遍采用的農(nóng)業(yè)一體化模式是（A）。A.工商企業(yè)+農(nóng)場 B.公司+基地+農(nóng)場 C.農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶 D.合作社+農(nóng)場 2.泰國的正大集團(tuán)是哪種一體化形式的典型代表（B）。
A.工商企業(yè)+農(nóng)場 B.公司+基地+農(nóng)場 C.農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶 D.合作社+農(nóng)場 3.法國很流行的農(nóng)業(yè)一體化模式是（C）。
A.農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶 B.公司+基地+農(nóng)場 C.工業(yè)、商業(yè)、金融業(yè)及農(nóng)業(yè)企業(yè)+農(nóng)場 D.合作社+農(nóng)場
4.日本農(nóng)業(yè)一體化的最主要模式是（A）。
A.農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶 B.公司+基地+農(nóng)場 C.工業(yè)、商業(yè)、金融業(yè)及農(nóng)業(yè)企業(yè)+農(nóng)場 D.合作社+農(nóng)場
5.在發(fā)展農(nóng)業(yè)一體化過程中，發(fā)達(dá)國家政府扶持的主要措施包括信貸支持、政策優(yōu)惠、制定法規(guī)、降低稅率和（B）。
A.提供保險 B.高效管理 C.價格保護(hù) D.價格補貼
三、多項選擇題（每小題2分）
1.國外農(nóng)業(yè)一體化的主要內(nèi)容包括（ACDE）。
A.生產(chǎn)專業(yè)化和集中化 B.生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化 C.農(nóng)工商一體化、產(chǎn)供銷一條龍 D.服務(wù)社會化 E.利益分配機(jī)制合理化
2.國外農(nóng)業(yè)一體化的主要內(nèi)模式有（ABCDE）。A.工商企業(yè)+農(nóng)場 B.公司+基地+農(nóng)場 C.農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶
D.合作社+農(nóng)場 E.工業(yè)、商業(yè)、金融業(yè)及農(nóng)業(yè)企業(yè)+農(nóng)場
四、簡答題（每小題8分）
1．簡述國外發(fā)展農(nóng)業(yè)一體化的基本做法。
答：
1、堅持“以工補農(nóng)”發(fā)展戰(zhàn)略。
2、加快生產(chǎn)、經(jīng)營和服務(wù)方式的轉(zhuǎn)變。
3、強(qiáng)化政府扶持力度。
4、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科學(xué)研究.2．簡述國外農(nóng)業(yè)一體化的經(jīng)驗。答:結(jié)合各國自身特點有以下幾點:
1、立足于農(nóng)村發(fā)展農(nóng)業(yè)一體化。
2、以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)構(gòu)的轉(zhuǎn)變推進(jìn)農(nóng)業(yè)一體化。
3、農(nóng)業(yè)一體化的組織形式多樣。
4、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)服務(wù)社會化。
5、政府以政策引導(dǎo)農(nóng)業(yè)一體化。
第二篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
如何進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。搞好農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)產(chǎn)品需求、提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力、建設(shè)和諧社會的需要。,提出完善以政府為主導(dǎo)的多元化農(nóng)業(yè)科技投入體系、注重農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)、提高農(nóng)業(yè)水平，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化和信息化水平，提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力，就必須不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力，大力提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化能力，鼓勵農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在農(nóng)村建立科技示范基地，承包農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)服務(wù)，農(nóng)業(yè)科技人員與種植大戶、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技示范基地成為以技術(shù)服務(wù)連接農(nóng)民群眾的橋梁和紐帶，提高農(nóng)民群眾科學(xué)種養(yǎng)水平、農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率、生產(chǎn)效益和農(nóng)民收入
我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定成效，在促農(nóng)增收、推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整等方面發(fā)揮了重要作用。要“以實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程為重點，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化”，同時提出大力推進(jìn)完善城鄉(xiāng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)結(jié)合云南省硯山縣農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，繼續(xù)為“辣椒之鄉(xiāng)’做好辣椒產(chǎn)業(yè)，為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，重點應(yīng)抓好以幾方面工作：
1制定合理的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
搞好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃對引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的合理布局、健康發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用.制定規(guī)劃時，首先就得抓住“主導(dǎo)”，即應(yīng)當(dāng)只抓幾個重要產(chǎn)業(yè)，不要過多過濫地進(jìn)行規(guī)劃。抓好機(jī)構(gòu)組建，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)提高體制與機(jī)制創(chuàng)新理念，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)與農(nóng)業(yè)企業(yè)結(jié)合，著力培育市場主體，實行市場運作，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供有力的科技支撐。另外，要充分發(fā)揮各地的資源和產(chǎn)品優(yōu)勢。由于全縣各地自然條件不同，資源分布不同，必須考慮不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)、不同產(chǎn)業(yè)、不同發(fā)展階段的特點和實際，充分挖掘資源優(yōu)勢和產(chǎn)品基礎(chǔ)優(yōu)勢。
農(nóng)業(yè)部門在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，以辣椒為重點，大力發(fā)展種植，抓好生產(chǎn)基地建設(shè)。一方面以市場為導(dǎo)向，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，鞏固、擴(kuò)大辣椒種植面積；一方面利用煙水工程、以工代賑、土地綜合治理等項目，興建旱地小水窖、小水井，改善辣椒生產(chǎn)灌溉條件，建設(shè)相對穩(wěn)定的辣椒生產(chǎn)基地，穩(wěn)步發(fā)展辣椒生產(chǎn)。
a推廣新種植規(guī)范，創(chuàng)新冬早辣椒培育壯苗技術(shù)，有效提高冬早辣椒越冬保苗率推出新規(guī)格專用薄膜：配套向“兩椒”種植農(nóng)戶推廣。b研制辣椒施肥配方，推出新配方辣椒專用肥：通過對本縣辣椒主產(chǎn)區(qū)土壤進(jìn)行化驗分析，提出了適合本縣辣椒種植用肥配方，通過與相關(guān)企業(yè)合作，向生產(chǎn)廠家訂產(chǎn)氮、磷、鉀15：10：15配比的辣椒,配套向種植戶推廣使用。2要以市場為導(dǎo)向。在市場經(jīng)濟(jì)體制不斷完善的今天，包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在內(nèi)的任何生產(chǎn)經(jīng)營活動都必須緊緊圍繞市場需求來進(jìn)行。如果不根據(jù)市場需求去發(fā)展生產(chǎn)，那么生產(chǎn)出來的產(chǎn)品賣給誰?因此制定規(guī)劃必須緊緊圍繞市場需求來進(jìn)行，并根據(jù)市場變化進(jìn)行調(diào)整和完善與充實。而所立足的市場需求不僅包括現(xiàn)實的市場需求，同時也包括潛在的市場需求。市場容量越大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就越有希望。要加強(qiáng)招商引資力度，充分抓住發(fā)達(dá)國家淘汰勞動密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和西部開發(fā)的大好機(jī)遇，廣泛招商引資，多引進(jìn)些有實力的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。3大力抓好龍頭企業(yè)建設(shè)。這是推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)生化經(jīng)營的核心。龍頭企業(yè)決定著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的層次、水平，決定著區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)乃至整個地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)的層次和水平，是實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心。真正的龍頭企業(yè)，是以農(nóng)副產(chǎn)品精深加工，儲藏、運銷為主的企業(yè)，圍繞一項產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品，組織農(nóng)民按需生產(chǎn)，并提供全程服務(wù)，通過契約關(guān)系或采取其他辦法，與廣大農(nóng)民結(jié)成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)濟(jì)實體。龍頭企業(yè)既可以是生產(chǎn)加工企業(yè)，也可以是中介組織和流通企業(yè)；既是生產(chǎn)加工或銷售中心，又是信息中心、科研中心、服務(wù)中心、還是技術(shù)推廣中心，它能上連市場，下連基地和農(nóng)戶，負(fù)有開拓市場、科技創(chuàng)新、帶動農(nóng)戶和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。實踐證明，靠一家一戶，培育不出市場主體，建起一個龍頭企業(yè)，就會收到興一個產(chǎn)業(yè)、帶一片區(qū)城、活一方經(jīng)濟(jì)、富一方人民的功效。在發(fā)展方
向上，要不斷向“大、高、外、新、多”方向發(fā)展?！按蟆?，就是規(guī)模不斷擴(kuò)大；“高”，就是追求高起點、高科技、高附加值；“外”，就是搞外向型，就是要將生產(chǎn)出來的產(chǎn)品銷售到本區(qū)域以外的市場上去，努女使產(chǎn)品打出縣外、市外甚至國外市場；“新”，就是不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)，不斷將科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)成果，開拓新市場；“多”，就是多形式、多方位、多層次、多數(shù)量發(fā)展。在發(fā)展方式的選擇上，抓好龍頭企業(yè)扶持培育，建立產(chǎn)業(yè)化發(fā)展依托。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，龍頭企業(yè)建設(shè)是中心環(huán)節(jié)，發(fā)展“種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)”為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系是我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。為做大做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)，我縣十分重視對龍頭企業(yè)的扶持培育，在辣椒加工方面，先后扶持建成了辣椒食品加工企業(yè)和公司；在辣椒營銷方面，重點培育扶持。對龍頭企業(yè)的扶持培育，主要體現(xiàn)在：爭取項目投資，扶持企業(yè)發(fā)展壯大。加強(qiáng)服務(wù)，積極協(xié)助企業(yè)辦理無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證。
另外對現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行改革、改組、改造，培育龍頭企業(yè)。要出臺系列優(yōu)惠政策對龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持。無論何種類型、何種所有制的龍頭企業(yè)，只要有較強(qiáng)的帶動和輻射功能、都要鼓勵其發(fā)展，給予其扶持。對于龍頭企業(yè)的扶持，既不能簡單地理解為就是給優(yōu)惠政策，也不能簡單地理解為要向其投入多少資金，而最主要的是對企業(yè)做好引導(dǎo)和服務(wù)工作，幫助企業(yè)解決實際困難和問題。四是要打造重量級龍頭企業(yè)。不要把任意一個企業(yè)都視為潛在的“龍頭企業(yè)”而加以扶持發(fā)展，也不能將所有龍頭企業(yè)都放在同一天平上。
4要突出特色和綠色。發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、特色經(jīng)濟(jì)，走出一條具有硯山最大優(yōu)勢和最突出特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路來是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵，應(yīng)當(dāng)把市場需求看好、效益較高的綠色產(chǎn)品，大力發(fā)展綠色種植業(yè)、綠色養(yǎng)殖業(yè)、綠色加工業(yè)，使綠色成為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的鮮明特征。圍繞重點產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)劃。制定規(guī)劃要堅持有所為有所不為，緊緊圍繞本地現(xiàn)有的市場前景看好的重點產(chǎn)品進(jìn)行，堅決杜絕一哄而起現(xiàn)象發(fā)生。
5是抓好基地建設(shè),建立科技示范。
加強(qiáng)基地建設(shè),這是搞好我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基礎(chǔ)?；厥驱堫^企業(yè)根據(jù)自身對原料產(chǎn)品的需求，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織(如農(nóng)業(yè)服務(wù)站、以及正在大力發(fā)展的專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、綜合服務(wù)社等)和農(nóng)戶達(dá)成共識或簽訂合同，建立相對穩(wěn)固的原料生產(chǎn)基地。這種基地可以是區(qū)域性的統(tǒng)一種植，也可以是專業(yè)化的規(guī)模養(yǎng)殖，其原料性產(chǎn)品統(tǒng)一供應(yīng)給某個龍頭企業(yè)，由龍頭企業(yè)統(tǒng)一外銷或加工增值后外銷。農(nóng)副產(chǎn)品基地建設(shè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)，是龍頭企業(yè)的重要依托和賴以生存的基礎(chǔ)。搞好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，必須抓好基地建設(shè)。在基地建設(shè)上，一要專業(yè)化；三要標(biāo)準(zhǔn)化，不注重標(biāo)準(zhǔn)化就影響產(chǎn)量、質(zhì)量和產(chǎn)品銷路；四要集約化，這與降低成本和提高效益密切相關(guān)；五要具有穩(wěn)定性，如果今天發(fā)展這樣產(chǎn)業(yè)明天發(fā)展那樣產(chǎn)業(yè)，只是一種短期行為，最終導(dǎo)致基地?zé)o物可“基”，龍頭無力舞“龍”。a正確引導(dǎo)，興建企業(yè)生產(chǎn)基地。在積極為企業(yè)爭取扶持資金的同時，配合企業(yè)積極建設(shè)原料農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地
b并積極組織各種專業(yè)營銷協(xié)會為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)民跑市場，捕捉市場信息，特別要強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的信息服務(wù)，疏通流通渠道，解決農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難問題，消除農(nóng)民增產(chǎn)不增收的后顧之憂。
c重視技術(shù)創(chuàng)新，大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的科技含量。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，不僅要求有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，更要求要有較高的產(chǎn)品質(zhì)量，以提高市場競爭力。就我縣辣椒、花生產(chǎn)業(yè)而言，首先是對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求。為提高辣椒、花生初產(chǎn)品品質(zhì)，農(nóng)業(yè)部門主要做了四方面工作：一是進(jìn)行品種提純復(fù)壯，二是引種優(yōu)質(zhì)品種，三是推廣新技術(shù)，四是推廣專用配方肥。在開展工作中，還與省大專院校、科研院所及本地龍頭企業(yè)共同聯(lián)合，在品種上、栽培技術(shù)上進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新，保證產(chǎn)業(yè)作物產(chǎn)品品質(zhì)。此外，加工企業(yè)在加工設(shè)備、加工手段上進(jìn)行了更新，6是開展技術(shù)承包，實現(xiàn)利益共享。鼓勵科技人員面向市場，以技術(shù)參股、資金入股、租賃經(jīng)營和技術(shù)承包等多種形式與農(nóng)民、專業(yè)技術(shù)協(xié)會、企業(yè)等結(jié)成利益共同體，結(jié)合平安
農(nóng)業(yè)需要和農(nóng)民需求，深入調(diào)查研究，積極引進(jìn)一批先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新模式，加大示范和推廣力度，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，切實增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。在承包模式上，以“公司﹢基地﹢農(nóng)戶”、“協(xié)會﹢基地﹢農(nóng)戶”等多種形式參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，發(fā)展產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化模式，實現(xiàn)利益共享、風(fēng)險共擔(dān)，形成長效運行機(jī)制。
7建立完善利益機(jī)制。這是搞好我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的保證。龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間要形成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益機(jī)制，這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要標(biāo)志。
小打小鬧的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)或作坊不等于是龍頭企業(yè)，脆弱的產(chǎn)加銷關(guān)系不等于產(chǎn)業(yè)鏈條，分散的、零星的種養(yǎng)殖不等于基地，產(chǎn)業(yè)不等于產(chǎn)業(yè)化。只有正確處理“龍”“農(nóng)”雙方的利益關(guān)系，使各個環(huán)節(jié)連接得更加緊密，才能為產(chǎn)業(yè)化順利發(fā)展提供有力保證。在利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的選擇上，應(yīng)重點采取契約連接和股股份聯(lián)結(jié)方式。龍頭企業(yè)為保證自己原料供給的數(shù)量和質(zhì)量，農(nóng)民為保證自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品能順利賣出去從而有效避免風(fēng)險，雙方自愿、平等、互利的前提下，簽訂具有法律效力的產(chǎn)銷合同，把供貨時間、數(shù)量、質(zhì)量、價格等以合同形式確定下來，規(guī)定雙方權(quán)利義務(wù)，使產(chǎn)銷行為由原來松散、隨意的組合變?yōu)檎?guī)、緊密的對接。這種契約關(guān)系較為緊密，具有相對穩(wěn)定性，是目前各地應(yīng)用最廣的方式。但這種連接的前提是雙方必須按簽訂的合同行事，不得隨意毀約，即強(qiáng)調(diào)合同的法律效力。尤其是要防止農(nóng)產(chǎn)品市場價格低于合同約定價格時，企業(yè)不履行承諾，擅自壓低價格收購或拒收；農(nóng)產(chǎn)品市場價格高于合同約定價格時，農(nóng)戶違約，直接抬價或不賣給龍頭企業(yè)，而出售給他人。因而各級黨政和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)這方面的監(jiān)管和約束。事實上，龍頭企業(yè)為保證原料質(zhì)量，還應(yīng)主動向農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程服務(wù)，包括統(tǒng)一供應(yīng)良種，提供生產(chǎn)資料，進(jìn)行專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，防蟲治病和科學(xué)管理等。在此基礎(chǔ)上，龍頭企業(yè)還應(yīng)在利益再分配上，最大限度地讓利給農(nóng)戶，如為農(nóng)戶提供生產(chǎn)周轉(zhuǎn)資金等，使農(nóng)戶不僅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而且在加工、銷售環(huán)節(jié)也能得到收益，使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益連接更加緊密、牢固。在建立連接關(guān)系時還可通過各類專業(yè)組織和專業(yè)合作社、綜合服務(wù)社等，把龍頭企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)系得更加緊密。比如，各地可依托現(xiàn)有的各類合作社，與龍頭企業(yè)簽產(chǎn)銷合同。合作社在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村社(尤其是交通不便的地方)設(shè)立若干個專業(yè)站點。各專業(yè)站點按照合作社與龍頭企業(yè)簽訂的合同，與分散的農(nóng)戶再簽訂產(chǎn)銷合同，定期收購農(nóng)戶手中的產(chǎn)品，統(tǒng)一、集中供應(yīng)給龍頭企業(yè)，架起龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的橋梁。這種連接方式，能有效解決分散農(nóng)戶直接與龍頭企業(yè)對接難、保護(hù)自身利益難的問題，是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展到一定階段的較好形式
8積極發(fā)揮政府部門的引導(dǎo)和服務(wù)功能，繼續(xù)探索農(nóng)科企結(jié)合、訂單農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
為積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，我縣在上年發(fā)展訂單生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)了科技部門與涉農(nóng)企業(yè)的合作，充分發(fā)揮科技部門優(yōu)勢，抓好對農(nóng)民的引導(dǎo)服務(wù)工作，為企業(yè)和農(nóng)民牽線搭橋，繼續(xù)探索農(nóng)科企結(jié)合、訂單生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，加強(qiáng)引導(dǎo)，推進(jìn)農(nóng)村專業(yè)合作組織發(fā)展。從全國各地發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的經(jīng)驗中我們可以看到，建立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，通過專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織將農(nóng)民與市場連接起來，對指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行規(guī)模種植、保障生產(chǎn)效益，進(jìn)而推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展都有著積極的意義。積極引導(dǎo)和幫助農(nóng)村專業(yè)大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、鄉(xiāng)村干部牽頭組建專業(yè)合作社，推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社（協(xié)會）+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式，是我縣發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的途徑之一。在農(nóng)業(yè)、科技及相關(guān)部門的引導(dǎo)和推動下，通過農(nóng)業(yè)部門引導(dǎo)扶持成立辣椒協(xié)會.
第三篇：淺談農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營（范文）
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”是一種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式，而改革開放的深入和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展則使這種經(jīng)營方式得以廣袖長舞，舞得龍頭企業(yè)崛起，合作組織壯大，活躍了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，惠及到萬千農(nóng)戶。到今天，面對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新階段，面對建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新形勢，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新任務(wù)是什么？應(yīng)該說，帶動農(nóng)民增收是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化永恒的主題，而成為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的代言人則是社會主義新農(nóng)村建設(shè)賦予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新使命。企業(yè)、協(xié)會、合作社這些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主角能否在國際國內(nèi)市場大舞臺上成為代言人，這對政府的“經(jīng)營”能力是一個重大考驗。
黨中央對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營始終保持高度關(guān)注，支持政策一以貫之并逐步遞進(jìn)。特別是近三年來，中央一號文件始終強(qiáng)調(diào)要扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營：對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，不管哪種所有制和經(jīng)營形式，只要能與農(nóng)民建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，給農(nóng)民帶來實惠，都要在財政、稅收、金融等方面一視同仁地給予支持。今年的一號文件，更強(qiáng)調(diào)“要著力培育一批競爭力、帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)和企業(yè)集群示范基地，推廣龍頭企業(yè)、合作組織與農(nóng)戶有機(jī)結(jié)合的組織形式，讓農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中得到更多的實惠?！币簿褪钦f，如今評價產(chǎn)業(yè)化龍頭的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是“競爭力強(qiáng)、帶動力強(qiáng)”兩個方面，而什么樣的龍頭能做到這樣“德才兼?zhèn)洹蹦兀?/p>
這就是目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營遇到的問題，競爭力與帶動力往往是矛盾的。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，應(yīng)該具備兩種能力，一是產(chǎn)業(yè)競爭力，一是企業(yè)帶動力。而我們目前一些工業(yè)化加工程度較高的農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營，準(zhǔn)確的講只是企業(yè)化經(jīng)營而沒有實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。因為企業(yè)經(jīng)營得好壞，與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不相關(guān)，與農(nóng)民增收不相關(guān)。比如油脂。早在本世紀(jì)初，就有業(yè)內(nèi)人士尖銳地指出，外資涌入在中國東部建起的大批加工企業(yè)從而大量進(jìn)口大豆將危及國產(chǎn)大豆存亡?，F(xiàn)在看來，“狼來了”并非危言聳聽。因為，目前我國大豆主產(chǎn)區(qū)的油脂加工企業(yè)已經(jīng)被進(jìn)口大豆和外資形成的“沖擊波”擠得快站不住腳了，而最近有媒體推出了一系列關(guān)于油脂質(zhì)量的調(diào)查，內(nèi)容是南方一些小油脂廠家將進(jìn)口大豆油、棕櫚油里只摻進(jìn)5%?8%的花生油，就以花生油的名義銷售獲利。原因是進(jìn)口大豆油、棕櫚油便宜，而花生油又是中國消費者的傳統(tǒng)食用油，市場較好。由此看，受威脅的不僅是中國豆農(nóng)，更有中華民族的大豆、油菜、花生產(chǎn)業(yè)。再比如乳品本文來自文秘之音，海量精品免費文章請登陸 004km.cn查看，這幾年這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展得可真是辛苦，誰看著都心痛。幾家大的企業(yè)在擴(kuò)張中追求“競爭力”，“帶動力”自然就跟不上了，因為奶牛產(chǎn)奶水平的提高與企業(yè)發(fā)展速度之間的差距太大。為了爭奪市場份額，家家在產(chǎn)品設(shè)計上絞盡腦汁，在企業(yè)廣告上費盡心機(jī)，在市場促銷上輪番殺價，惟有在帶動農(nóng)戶上無計可施?，F(xiàn)在有些企業(yè)已經(jīng)有了危機(jī)感開始潛心建基地，但有的企業(yè)還是沒有進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，產(chǎn)品不叫牛奶叫“特侖蘇”了，錢不花在基地建設(shè)上而是花在收購并購上，借助的還是摩根斯坦利那樣的洋資本?；厥讕啄陙磉@些產(chǎn)業(yè)發(fā)展的得失，應(yīng)該說，企業(yè)也不是贏家，他們付出太多，獲得太少。原因在于他們的發(fā)展環(huán)境沒有跟上發(fā)展的速度和市場的需求。
怎樣在經(jīng)營中兼?zhèn)洚a(chǎn)業(yè)競爭力與企業(yè)帶動力？怎樣保證產(chǎn)業(yè)化龍頭既完成經(jīng)濟(jì)任務(wù)又完成政治任務(wù)？這就需要政府的“經(jīng)營”。政府的“經(jīng)營”就是為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)造環(huán)境。一是政策環(huán)境，二是發(fā)展環(huán)境。政策環(huán)境是硬的，比如基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、市場建設(shè)等，只要多方增加投入、加強(qiáng)整體規(guī)劃既能奏效。而發(fā)展環(huán)境則是軟的，需要觀念跟進(jìn)。如中央在2004年的一號文件中就提出，“中央和地方要安排專門資金，支持農(nóng)民專業(yè)合作組織開展信息、技術(shù)、培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、市場營銷等服務(wù)?！钡钡侥壳?，仍有某些政府工作人員，對協(xié)會、合作組織所進(jìn)行的以上服務(wù)不是積極支持，而是百般指責(zé)。他們沒有認(rèn)識到，建設(shè)社會主義新農(nóng)村就是要求各級政府部門站在全局的高度上履行部門的職責(zé)，而不是讓部門偏見“統(tǒng)攬全局”。產(chǎn)業(yè)化龍頭組織將是新農(nóng)村建設(shè)的經(jīng)濟(jì)主體，我們以怎樣的態(tài)度對待他們？它們不夠權(quán)威？我們來樹哇！它們不夠?qū)I(yè)？我們來教哇！我們把它們扶起來，強(qiáng)大的則是整個產(chǎn)業(yè)，乃至整個民族。
建設(shè)新農(nóng)村，有容乃大；經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化，無欲則剛。
第四篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營 瀏覽次數(shù)：112 發(fā)布時間：2012-12-21
湖南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對夯實農(nóng)業(yè)基儲保障糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給、推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)揮了重大作用。當(dāng)前，我國各類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達(dá)到28.4萬個，輻射帶動全國40%的農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營;龍頭企業(yè)11.1萬家，銷售收入5.7萬億元，所提供的農(nóng)產(chǎn)品及加工制品占農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)量的1/3，占主要城市“菜籃子”產(chǎn)品供給的2/3以上。
黨的十八大報告指出，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作和股份合作，培育新型經(jīng)營主體，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營，構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。新型經(jīng)營主體如何培育?未來的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系怎樣構(gòu)建?11月26日—27日在北京召開的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作會議上，與會代表進(jìn)行了積極探索。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)重要主體
農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化已成為對接分散小生產(chǎn)與社會化大市場的重要途徑，成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮的重要依靠，成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式和構(gòu)建新型工農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系的重要力量，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大突出亮點，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)較快發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。
經(jīng)營組織實力不斷壯大，有力促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力提升。十年來，以龍頭企業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織快速發(fā)展，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織形式，注入了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)的重要主體，對保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要支持促進(jìn)作用。
農(nóng)業(yè)部經(jīng)管司司長孫中華介紹說，2002年以來，全國各類龍頭企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品原料基地投入資金年均遞增23.8%，2011年超過3000億元，其中改良土壤、農(nóng)田水利、設(shè)施農(nóng)業(yè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入達(dá)1000多億元。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營管理總站站長陶懷穎認(rèn)為：“龍頭企業(yè)上連基地，下接市場，他們不斷強(qiáng)化良種繁育、原料基地等上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，大力發(fā)展精深加工，拓展包裝儲藏、物流配送和市場營銷等下游環(huán)節(jié)，初步形成了產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)相互配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系?！?/p>
截至2011年底，各類產(chǎn)業(yè)化組織輻射帶動種植業(yè)生產(chǎn)基地14.7億畝，占全國農(nóng)作物播種面積的60.5%，比2002年增長1.7倍;帶動牲畜飼養(yǎng)量14.2億頭，占全國牲畜飼養(yǎng)量的77.5%，比2002年增長1.8倍。產(chǎn)業(yè)化帶動農(nóng)民收入持續(xù)快速增長
“著力促進(jìn)農(nóng)民增收，保持農(nóng)民收入持續(xù)較快增長，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了積極作用，這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的根本出發(fā)點和落腳點。” 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室常務(wù)副主任黃連貴說。
2011年底，各類產(chǎn)業(yè)化組織帶動農(nóng)戶數(shù)達(dá)1.12億戶，比2002年底增長54.5%;農(nóng)戶從事產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營年戶均增收2477元，比2002年底增長2.6倍。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織通過保護(hù)價和加價收購農(nóng)產(chǎn)品、利潤返還、股份分紅等途徑，與農(nóng)戶建立緊密型利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，達(dá)到互利共贏。截至2011年底，通過合同、合作、股份合作三種較為緊密的利益聯(lián)結(jié)方式帶動農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織數(shù)占總數(shù)的98%，比2002年提高了約20個百分點。
“我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)入快速發(fā)展、創(chuàng)新提高階段，由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變，由單個龍頭企業(yè)帶動向龍頭企業(yè)集群帶動轉(zhuǎn)變，由松散型利益關(guān)系向緊密型聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)變，由注重單一環(huán)節(jié)向拓展產(chǎn)業(yè)鏈上下游多環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，對推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展發(fā)揮著越來越重要的作用?！鞭r(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)說。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化將迎來更大發(fā)展空間
“十八大報告指出城鄉(xiāng)發(fā)展一體化是解決?三農(nóng)?問題的根本途徑，強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。通過什么途徑、依靠什么力量、采取什么辦法來推進(jìn)和實現(xiàn)?一體化?、?四化同步??充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作用就是重要的現(xiàn)實選擇和可靠力量。大力支持促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，可以推進(jìn)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、示范推進(jìn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、服務(wù)引領(lǐng)農(nóng)民參與現(xiàn)代化進(jìn)程、促進(jìn)構(gòu)建新型工農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系?！表n長賦表示。
江蘇省農(nóng)委主任吳沛良認(rèn)為，推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展將進(jìn)入重要機(jī)遇期，這也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和龍頭企業(yè)發(fā)展提供了新的契機(jī)。
中國社會科學(xué)院學(xué)部委員農(nóng)村發(fā)展所研究員張曉山分析說，我國人均GDP突破4000美元，進(jìn)入中等收入國家行列，這意味著農(nóng)產(chǎn)品消費需求也進(jìn)入到新的增長階段，呈現(xiàn)多樣化多元化的消費需求，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和龍頭企業(yè)提供了更廣闊的市撤境。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華介紹說，今后我國將按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，培育壯大一批起點高、規(guī)模大、帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。
第五篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況材料
XXX養(yǎng)殖有限公司
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況材料
XXX有限公司于2008年1月成立，位于XXX，總經(jīng)理XX，注冊資金48萬元。公司距XX公路7公里，擁有一個養(yǎng)殖場，總占地40畝，建設(shè)溫室豬舍7000平方米，廠房近700平方米，飼料庫房300平方米，辦公用房500平方米，及排水、供水等其他附屬工程建設(shè)?？偼顿Y1020多萬元，其中固定資產(chǎn)投資516萬元，年產(chǎn)生豬7300頭。經(jīng)過幾年的發(fā)展，公司現(xiàn)已取得承德市種豬生產(chǎn)認(rèn)證，年可向社會提供種豬2000頭。2010年1月被河北省畜牧局認(rèn)定為河北省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地。
XXX有限公司采取“專業(yè)合作社+產(chǎn)業(yè)基地+農(nóng)戶”的運作方式，上連XXX有限責(zé)任公司，下連產(chǎn)業(yè)基地和養(yǎng)殖農(nóng)戶，以促進(jìn)生態(tài)有機(jī)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以為養(yǎng)殖農(nóng)戶提供科技和營銷支撐為己任，實行統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一供料，統(tǒng)一防病滅病，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一核算分配的“五統(tǒng)一”經(jīng)營管理模式。為公司成員和養(yǎng)豬戶提供生態(tài)有機(jī)豬養(yǎng)殖產(chǎn)供銷全程服務(wù)。公司重大事務(wù)、財務(wù)公開透明，實現(xiàn)了民主決策、民主管理、民主監(jiān)督，在公司內(nèi)部形成了“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，產(chǎn)權(quán)明晰、結(jié)構(gòu)合理。
一、主要工作
1、積極開展科技養(yǎng)殖培訓(xùn)，為養(yǎng)殖農(nóng)戶提供科技支撐 生態(tài)有機(jī)豬養(yǎng)殖是科技含量相對較高的行業(yè)，掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，是養(yǎng)殖成功、取得良好效益的基礎(chǔ)。為把養(yǎng)殖技術(shù)傳授到養(yǎng)殖戶手上，轉(zhuǎn)化為高效生產(chǎn)力，我公司長期聘請了5名經(jīng)驗
豐富的中、高級農(nóng)牧師，舉行定期培訓(xùn)，并有專職技術(shù)員9名，為14個行政村的650戶養(yǎng)殖戶提供常年的養(yǎng)殖管理和技術(shù)支持。公司全年為成員和養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，積極協(xié)調(diào)解決成員在養(yǎng)殖過程中遇到的疑難技術(shù)問題，組織技術(shù)人員聯(lián)合攻關(guān)，避免病害損失。避開了銷售淡季出欄豬壓圈的困擾，既降低了養(yǎng)殖成本，又改善了生豬品質(zhì)。到市場需求旺季時，公司的批量出欄生豬大受京津唐客戶歡迎。
2、建設(shè)高效營銷機(jī)制，為養(yǎng)殖戶提供營銷支撐
市場營銷是生態(tài)有機(jī)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，市場營銷組成員常年奔波于京津唐主要客戶之間，在銷售的同時搜集需求信息，專業(yè)社根據(jù)市場需求制定生產(chǎn)計劃，按計劃與成員簽訂購銷合同，全部收購銷售本社組織生產(chǎn)的生態(tài)有機(jī)豬產(chǎn)品，同時積極解決養(yǎng)殖戶技術(shù)、資金、運輸方面的難題，公司為成員和養(yǎng)殖戶“一個示范帶動，兩個有效支撐”的全程服務(wù)工作深入開展，在XXX生態(tài)有機(jī)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮了龍頭帶動作用。
二、效益分析
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，人民生活水平大幅度提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也有溫飽型向營養(yǎng)性、健康型、環(huán)保型轉(zhuǎn)變。對生活所需豬肉的質(zhì)量要求越來越高，食品安全也越來越受到人們的關(guān)注。通過市場考察和食品檢驗監(jiān)督部門認(rèn)定，目前的豬肉質(zhì)量確實存在許多問題，甚至危害人身健康。如豬肉顏色變淡、口味差，肌纖維粗，肉中有毒有害物質(zhì)的殘留超標(biāo)，如金屬、激素、興奮劑等達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)，廣大消費者迫切需求提高豬肉的品質(zhì)和安全性，生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)豬肉。為此，我們引進(jìn)國家高新技術(shù)，從而為廣大消費者提供健康安全放心肉。圍繞我縣“十二五”總體規(guī)劃，構(gòu)筑多元發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，搶抓國家及縣政府對生態(tài)養(yǎng)殖的扶植與機(jī)遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，依靠科技，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，降低成本，提高效率，保證肉質(zhì)，不失時機(jī)發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，既是富民強(qiáng)縣的好項目，也為更新農(nóng)民傳統(tǒng)觀念，進(jìn)一步解放思想，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收開辟一條新的致富之路。在縣政府“肉雞、生態(tài)有機(jī)豬、肉鴨、蔬菜”四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)下，本項目作為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，將會取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。
XXX
2014年2月21日
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