超市收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)

超市收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)1

古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)結(jié)束了實(shí)習(xí)，回首這一個(gè)星期的的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。

作為一名剛剛走出校園的高中生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。在華聯(lián)超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)星期了，這段日子里，我的收獲很大。是華聯(lián)超市使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗(yàn)的高中生，慢慢成長(zhǎng)為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí)，并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。

這一個(gè)星期里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。二十一世紀(jì)，最大的危機(jī)是沒(méi)有危機(jī)感，最大的陷阱是滿足。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。

剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，擔(dān)心人際關(guān)系，對(duì)于每天的工作，也由一開(kāi)始的好奇、新鮮轉(zhuǎn)變?yōu)槠凇⒎ξ??？呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去，人要學(xué)會(huì)用望遠(yuǎn)鏡看世界，而不是用近視眼看世界。

順境時(shí)要想著為自己找個(gè)退路，逆境時(shí)要懂為自己找出路。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作對(duì)于我是一次絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵(lì)自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的.是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。

因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。來(lái)到這里，主管姐姐會(huì)讓一個(gè)師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕自己學(xué)不過(guò)來(lái)，可慢慢的，我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái)，其實(shí)也不算太難的。雖然開(kāi)始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，比如，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了，心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺(jué)自己差的很遠(yuǎn)。

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在這個(gè)暑假，我來(lái)到了家附近的一個(gè)超市，做收銀員。之前寒假的時(shí)候我也來(lái)過(guò)這里做過(guò)收銀員，但我發(fā)現(xiàn)寒假和暑假的人流量是不一樣的。寒假的時(shí)候，家家戶戶都要買(mǎi)過(guò)年的一些東西，所以每天都有很多的客人，收入也很多。暑假雖然人也不少，但是買(mǎi)的都是一些小零食，收入相比于寒假的時(shí)候沒(méi)有那么的多。

我想在暑假進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，是因?yàn)槲蚁朐黾幼约旱纳鐣?huì)經(jīng)驗(yàn)，暑假有兩個(gè)月，比較的長(zhǎng)，如果我每天都待在家里的話會(huì)很無(wú)聊。做暑假工不僅能夠增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)，讓我和這個(gè)社會(huì)多進(jìn)行接觸，也能夠賺一點(diǎn)零花錢(qián)。在媽媽的支持和介紹下，我來(lái)到了這個(gè)超市工作。在上班之前，我其實(shí)是很緊張的，因?yàn)槲液芎ε伦约簳?huì)收錯(cuò)錢(qián)。但是我上了一天班之后，我發(fā)現(xiàn)收銀其實(shí)很簡(jiǎn)單，電腦都會(huì)計(jì)算好你要找零的錢(qián)，只要不多找給別人，找錢(qián)的時(shí)候看清楚之后再找，就絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤。再加上現(xiàn)在大部分的人都用微信或者支付寶付款，省去了找錢(qián)的麻煩。所以在熟練了之后，我也沒(méi)有那么的害怕了。

我自己平時(shí)也是一個(gè)憨憨的性格，做事不慌不忙的，看到排隊(duì)的人我也不會(huì)慌，因?yàn)槲矣X(jué)得反正在排隊(duì)的不是我，我只要保證自己不出錯(cuò)就好了，我要是收錯(cuò)了錢(qián)，也沒(méi)有人會(huì)幫我承擔(dān)這個(gè)責(zé)任。雖然有的時(shí)候也會(huì)有人催，但是我都當(dāng)做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，只做好自己的事情。這個(gè)經(jīng)歷也讓我學(xué)到了不管發(fā)生什么事情，都不要慌，慌除了會(huì)讓自己錯(cuò)上加錯(cuò)，沒(méi)有一點(diǎn)用。遇到事情要冷靜下來(lái)，先想解決辦法。這段經(jīng)歷也讓我變得更加的沉著穩(wěn)定，所以我覺(jué)得自己以后可以多進(jìn)行幾次社會(huì)實(shí)踐，做不同的職業(yè)，在不同的崗位學(xué)到更多的東西。

超市的`上班時(shí)間是早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)，中間沒(méi)有休息時(shí)間。超市是八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)，但因?yàn)槲沂鞘罴俟?，所以我的工作時(shí)間和其他員工的不一樣。中午吃飯的時(shí)候就是和其他的收銀員輪流吃飯，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的吃飯時(shí)間。但是吃飯的時(shí)候也必須要站在自己的崗位上，還好是夏天，飯冷的不快，不然我飯都吃不好的話，我是不會(huì)上一個(gè)多月的班的。

超市收銀員對(duì)我來(lái)說(shuō)工作比較的簡(jiǎn)單，至少我工作的這么多天，我從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)誤。以后我也會(huì)抓住假期的時(shí)間進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，讓我多積累一些經(jīng)驗(yàn)。

超市收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)3

時(shí)光飛速而逝，整日中有收獲，有經(jīng)驗(yàn)，有，有教訓(xùn)，但我自身而言是充實(shí)的，我融入了超市大集體中。

從事超市收銀工作不長(zhǎng)的新人，我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距，但我能夠克服努力學(xué)習(xí)，端正工，向有經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)，地本職工作，為超市的發(fā)展了應(yīng)，現(xiàn)在自身工作中遇到的問(wèn)題有如下心得，也算對(duì)工作的總結(jié)吧。

一、遵守超市紀(jì)律

與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我遵守超市的作業(yè)紀(jì)律，收銀員需要在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺(tái)，以免錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨

二、做好商品裝袋工作

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié)，不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過(guò)的，往往該項(xiàng)工作做的不好，而使顧客掃興而歸，裝袋作業(yè)的控制程序是：時(shí)刻為顧客著想，以顧客為優(yōu)先。

三、注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的`工作程序

要將“暫停收款”牌收銀臺(tái)上，用鏈條將收銀員通道攔住，將現(xiàn)金鎖入收銀機(jī)抽屜里，鑰匙隨身帶走或交到值班班長(zhǎng)保管，對(duì)了暫停收款要以禮貌的請(qǐng)后來(lái)的顧客到的收銀臺(tái)結(jié)賬，并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。

四、與微笑和的對(duì)消費(fèi)者

人常說(shuō)顧客上帝，這句話一點(diǎn)也說(shuō)錯(cuò)，的服務(wù)了，整個(gè)超市才會(huì)的發(fā)展，親和力，于他人親近了。消費(fèi)者才會(huì)如一家人，才會(huì)與超市為家，才能的招來(lái)顧客，月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營(yíng)理念，我只希望以我之心，以我之努力換來(lái)超市的。

最后我要團(tuán)結(jié)在超市周?chē)?，取長(zhǎng)補(bǔ)短，的實(shí)踐能力，工作能力，交際能力，溝通能力，為我超市發(fā)展而努力，為本職工作而努力。

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一、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)、對(duì)顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。、顧客離開(kāi)時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如：歡迎再來(lái)。

二、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢(qián)扔給顧客,應(yīng)將錢(qián)和小票一起交給顧客。、唱收唱付，收顧客錢(qián)款時(shí)，要唱票“您的商品多少錢(qián)”，“收您多少錢(qián)”找零錢(qián)時(shí)唱票“找您多少錢(qián)”。、對(duì)顧客要保持親切友善的笑容。、耐心的回答顧客的提問(wèn)。、在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間，聽(tīng)從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。.例如：查價(jià)格，清理手推車(chē)，對(duì)換零用金。

三、顧客提供購(gòu)物袋食品非食品分開(kāi),生熟分開(kāi)放置，如硬重的`放在底層，易碎品，膨化食品放在最上放，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨(dú)放置，裝入袋中的商品不應(yīng)高過(guò)袋口，避免顧客提拿不方便。四、確保商品、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象。、對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

超市收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)5

我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律

收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。

因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

二、認(rèn)真做好商品裝袋工作

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的'一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

三、注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序

離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。

上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。

超市收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)6

隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較，選購(gòu)自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候，超市收銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。

我先前以為，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?，大多?shù)超市的出入口都與前臺(tái)收銀作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的'第一個(gè)超市員工就是收銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。

一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)

此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確，杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。

二、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)

收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導(dǎo)向服務(wù)。

三、超市防損

顧客在結(jié)賬時(shí)，會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上，這時(shí)，收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō)，收銀員也是兼職防損員。

四、推廣促銷(xiāo)活動(dòng)

超市經(jīng)常有各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，收銀員在推廣促銷(xiāo)活動(dòng)中，除正常收銀作業(yè)以外，應(yīng)特別注意做好宣傳和告知工作，告知的內(nèi)容主要包括以下三項(xiàng)：

1、得到優(yōu)惠或贈(zèng)品的條件，當(dāng)顧客所購(gòu)商品的金額已接近這次活動(dòng)所需金額時(shí)，收銀員應(yīng)提醒顧客再選購(gòu)一些商品就可以得到某種優(yōu)惠或贈(zèng)品等，這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿足并感受到被尊重。

2、有關(guān)注意事項(xiàng)，收銀員在解答顧客關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)將有關(guān)注意事項(xiàng)告知顧客，比如：截止日期、參與條件等。

3、促銷(xiāo)活動(dòng)的類(lèi)型，促銷(xiāo)活動(dòng)有累計(jì)計(jì)算和不累計(jì)計(jì)算之分。在不累計(jì)計(jì)算的促銷(xiāo)活動(dòng)中，收銀員應(yīng)注意此項(xiàng)活動(dòng)特點(diǎn)的宣傳與說(shuō)明，避免一些不愉快的場(chǎng)面出現(xiàn)。

通過(guò)這次的實(shí)踐，我充分的了解了有關(guān)收銀員的工作內(nèi)容和職責(zé)等等。在工作的過(guò)程中，我學(xué)習(xí)到了很多，特別是一個(gè)人一定要有責(zé)任感，不管是在為人處世還是在工作的過(guò)程中都應(yīng)該盡職盡責(zé)。為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量，找到自己的社會(huì)定位和實(shí)現(xiàn)自己社會(huì)的價(jià)值。

超市收銀員培訓(xùn)計(jì)劃

收銀工作對(duì)超市的正常運(yùn)營(yíng)是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓(xùn)以及崗后的實(shí)際操作培訓(xùn)和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。超市收銀員在工作中除遵守本公司《員工手冊(cè)》中的基本準(zhǔn)則和應(yīng)盡的責(zé)任外，還必須有以下要求：

一、收銀員的基礎(chǔ)培訓(xùn)

1、點(diǎn)鈔速度 ；（一般的考核標(biāo)準(zhǔn)

1、點(diǎn)鈔：100張/20秒及格）

2、手輸條形碼的準(zhǔn)確率和速度；（手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格）

3、商品掃描準(zhǔn)確率和速度；（掃商 40件商品/90秒及格）

4、真?zhèn)吴n的識(shí)別。

二、理論培訓(xùn)（具體內(nèi)容有信息部培訓(xùn)指導(dǎo)）

1.POS機(jī)鍵盤(pán)使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲(chǔ)值卡操作方法 會(huì)員卡操作方法

2.POS機(jī)鍵盤(pán)的位置，各鍵盤(pán)的功能。POS機(jī)開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)的方法及順序。

3.銀聯(lián)卡機(jī)的鍵盤(pán)輸入 卡單的操作與收納 4.儲(chǔ)值卡、會(huì)員卡使用方法

三、服務(wù)培訓(xùn)

收銀七步曲的培訓(xùn)，即“迎、問(wèn)、揀、掃、查、包、送” 迎：顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)有問(wèn)候，如“歡迎光臨” 問(wèn)：結(jié)帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì)員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結(jié)帳商品 揀：將購(gòu)物籃內(nèi)商品分揀出，先掃易碎商品、高單價(jià)商品。如“雞蛋、酒水、洗化類(lèi)”

掃：快速、正確的掃描商品或手輸商品，在掃描商品的過(guò)程中進(jìn)行一品一報(bào)價(jià)。

查：掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開(kāi)包裝的商品。（如牙膏等盒裝易換商品）

包：幫顧客包裝好已結(jié)帳的商品，按顧客需求包裝。送：顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ)，如“請(qǐng)核對(duì)錢(qián)物，歡迎再次光臨”

四、嚴(yán)明收銀員的作業(yè)紀(jì)律

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守公司嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律: 1.收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

3.收銀員應(yīng)避免為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。

4.在收銀臺(tái)上，不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。5.收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。

6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。

7.收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。

8.收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答。

五、收銀員裝袋作業(yè)管理

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)。不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是： 1.硬與重的商品墊底裝袋；

2.正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架； 3.瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損； 4.易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方

5.冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中

6.裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中； 7.超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)后放入包裝袋中.同時(shí)給顧客講清楚。

8.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；如有不清楚的情況，則詢(xún)問(wèn)顧客是否他的東西。9.對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿；

10.提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。如有遺漏及時(shí)告訴領(lǐng)班，以便保管好商品，待顧客返回時(shí)準(zhǔn)確說(shuō)明商品后歸還。

六、收銀員離開(kāi)收銀臺(tái)的作業(yè)管理

當(dāng)收銀員由于各種正常的原因必須離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，其作業(yè)程序控制如下：

1.離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上； 2.用鏈條將收銀通道攔住。

3.將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走。4.將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知收銀組長(zhǎng)或領(lǐng)班。5.離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等候結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后面的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。

七、內(nèi)部職工的購(gòu)物管理

1.職工不得在上班時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)本店的商品，如有購(gòu)買(mǎi)者，收銀員不予結(jié)款并給予勸解。2.職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的換貨手續(xù)進(jìn)行。不得私下調(diào)換，收銀員不可詢(xún)私包庇，以避免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人，慷企業(yè)之慨。

八、收銀員對(duì)商品的管理

超市集中結(jié)算的原則，就是凡是通過(guò)收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬，因此收銀員要有效控制商品的出入，商品的進(jìn)入如無(wú)特殊需要，一般不經(jīng)過(guò)收銀通道。有些商品的出店，如對(duì)廠商或配送中心的退貨，應(yīng)從指定地方退出，不得通過(guò)收銀通道，這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品，造成損失。

九、商品調(diào)換和退款的管理

每一家超市都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度，原則上凡是食品不予調(diào)換和退款，除非是商品質(zhì)量問(wèn)題。

1.接受顧客要求調(diào)換商品或退款，超市應(yīng)指定人員專(zhuān)門(mén)接待，不要讓收銀員接待，以免影響收銀工作正常進(jìn)行。

2.接待人員要認(rèn)真聽(tīng)取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因，作好記錄，這些記錄可能成為超市今后改進(jìn)工作的依據(jù)。

十、營(yíng)業(yè)收入的作業(yè)管理

營(yíng)業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營(yíng)管理的最后成果的安全性。

收銀員的營(yíng)業(yè)收入在交接班和營(yíng)業(yè)結(jié)束后將所有現(xiàn)金、購(gòu)物券等一式兩聯(lián)填寫(xiě)好交款單，由保安接送至公司指定的交款地點(diǎn)交與出納，出納核對(duì)款項(xiàng)與交款單正確無(wú)誤后加蓋印章，以便日后有凝議核對(duì)，該交款單是會(huì)計(jì)部門(mén)查核和作賬的憑證。

十一、營(yíng)業(yè)結(jié)束后收銀機(jī)的管理

營(yíng)業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將收銀機(jī)里的所有現(xiàn)金、購(gòu)物券、單據(jù)收好，由保安護(hù)送本人（不能讓其他收銀員代送）到公司指定的收銀包存放處，收銀包必須上鎖；收銀機(jī)的抽屜必須開(kāi)啟，直至明日營(yíng)業(yè)開(kāi)始。

收銀機(jī)抽屜打開(kāi)不上鎖的理由是，防止萬(wàn)一有竊賊進(jìn)入超市時(shí)，為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜，枉增公司的修理費(fèi)用。

十二、全員防損的重要性

作為收銀崗位，拋除收銀員有意識(shí)的偷竊行為，發(fā)生商品損耗的原因不外乎顧客夾帶、收銀失誤、價(jià)格維護(hù)失誤、秤重價(jià)簽打印失誤幾種情況。

作為收銀員必須了解賣(mài)場(chǎng)商品的大致價(jià)格，高單價(jià)商品應(yīng)當(dāng)尤為注意。熟知各類(lèi)生鮮秤重商品的品類(lèi)（如五花肉和前腿肉的區(qū)別、里脊肉和精瘦肉的區(qū)別）。

在給顧客服務(wù)的同時(shí)，要觀察顧客的表情、言談，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)。

注意觀察顧客手中、身上、頭上，購(gòu)物車(chē)、籃內(nèi)有無(wú)未拿到掃描平臺(tái)的商品。開(kāi)包裝檢查實(shí)物是否與包裝相符，包裝內(nèi)有無(wú)夾帶其他商品。熟知賣(mài)場(chǎng)的買(mǎi)贈(zèng)商品及買(mǎi)贈(zèng)方式，贈(zèng)品與商品的區(qū)分。

掃描商品后要一品一報(bào)價(jià)，如有異議一般的顧客會(huì)提出，需要說(shuō)明的是大部分顧客只會(huì)對(duì)比他看到的價(jià)格高的商品提出異議，所以上面說(shuō)到的了解商品價(jià)格的必要在這里就很重要。手輸條碼一般為秤重商品，手輸完畢后需要核對(duì)是否與秤重價(jià)簽價(jià)格一直，核對(duì)實(shí)物是否與價(jià)簽一致。