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      給學校食堂的建議書

      2023-01-10下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了這篇《給學校食堂的建議書》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《給學校食堂的建議書》。

      給學校食堂的建議書

      給學校食堂的建議書1

      (一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理

      高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場,餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持,促進它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負起應(yīng)有責任。

      一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務(wù),具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

      二要嚴格學校餐飲經(jīng)營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證,并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項重要指標寫進承包合同?!?/p>

      三要建立檢查、評估體系,加強監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標體系,加強檢查、評估。并定嚴格的監(jiān)督措施,發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。

      (二)國家、政府和學校應(yīng)對學生食堂給予必要支持。

      學校是一個非盈利機構(gòu),對于學生食堂來說也應(yīng)該是一個非盈利機構(gòu)。因此,國家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。

      一是政府可以對學生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些設(shè)備。

      二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費,這樣可以使得食堂節(jié)省開支,近一步降低食堂飯菜的價格。

      三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的采購,并給予運輸費補貼,降低運輸成本。

      四是政府或是學??梢赃m當給予資金上的支持。

      (三)食堂抓好飯菜質(zhì)量,用餐環(huán)境

      辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學生可信度和安全感。

      一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,通過烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝,改善伙食。

      二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

      三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對飯菜加強保溫工作,使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,應(yīng)盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。

      四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應(yīng)定期對餐具進行消毒,用餐的環(huán)境進行大掃除。

      (四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務(wù)氛圍

      一是制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便于考核,給學生提供服務(wù)時,要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學生評選出最佳服務(wù)人員,這樣可以起到模范帶頭作用。

      二是加強食堂工作人員的隊伍建設(shè)。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進行培訓。

      (五)讓大學生參與食堂管理工作

      一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學生滿意。

      二是每個食堂設(shè)立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。

      三是讓學生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用

      給學校食堂的建議書2

      尊敬的領(lǐng)導:

      您好!

      關(guān)于食堂問題的討論,現(xiàn)在將討論結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

      1、食堂的飯菜每天都是一個樣,變化太少,建多增加一點種類;

      2、一食堂一樓的包子饅頭之類的準備的太少,晚會第四節(jié)課下課之后就沒有得賣了,好多北方的同學晚上還是比較喜歡吃饅頭的

      3、應(yīng)該人性化一點,多燒一點免費的湯,每次燒的湯都太少了,去的遲了就沒有了

      4、法定節(jié)假日舉辦一些優(yōu)惠的活動

      5、一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃,包子的餡比較單一,餡一點也不好吃也不知道放的什么

      6、食堂米飯?zhí)?,像子彈一樣還讓不讓我們吃啊

      7、食堂刷卡刷錯的頻率有點高,而且食堂阿姨的態(tài)度有的非常不好,我們是去消費的,顧客就是上帝啊

      8、食堂的餐具一點也不干凈,有的時候還有殘留物,下次洗干凈消毒

      9、食堂面食種類太少,好多北方人愛吃面食 ,希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣

      10、飯菜價格普遍高,而且量也非常少,兩個菜根本不夠吃,三個菜又太貴了

      11、食堂的雞腿,紅燒肉等價格太貴,我們不是富二代消費不起

      12、菜價不明確,相同的菜會出現(xiàn)不同的價格,吃的不明不白

      13、早上食品種類太少,應(yīng)該匯集安徽各地的小吃

      14、中午最好也賣饅頭包子水餃之類的

      15、食衛(wèi)生環(huán)境差,影響食欲,有待提高

      16、好多菜沒有味,也有好多菜味道太咸

      17、食堂應(yīng)該試點自助餐的

      18、食堂應(yīng)該把營業(yè)時間延遲到晚自習結(jié)束后的一段時間,這樣下自習之后有夜宵吃

      19、小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了

      20、一食堂賣飯,二食堂賣各個地方的小吃

      21、食堂在高峰期沒有座位

      22、二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,建議換個速度快的,提高效率

      23、二食堂多準備打湯的碗,很多時候湯還有,碗沒了

      24、二食堂打菜好多人都不排隊,建議阿姨看到不排隊的不給打菜

      25、最近中午有時天氣太熱,可以把電風扇打開了

      26、食堂的飯菜好多都是剩下的,還有的時候有點明顯變味

      27、下雨天一食堂一樓中間是漏雨的

      28、炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把醬油往死里放

      29、早餐重復(fù)賣的狀況比較嚴重

      30、二樓的價格太貴,量也有限,菜一看就是剩下的,也沒有熱一下

      31、一卡通轉(zhuǎn)賬的機器少,建議設(shè)置網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬的業(yè)務(wù)

      32、食堂的地面太滑,容易摔倒,潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩

      33、菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊

      34、菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道

      35、醬油太多,才都變成黑色的

      36、米飯里雜質(zhì)不要太多

      37、菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有

      38、最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題

      xxx

      x年x月x日

      給學校食堂的建議書3

      尊敬的食堂領(lǐng)導

      近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

      一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下:

      1、蔬菜種類太少,份量不足。

      2、蔬菜油水太薄,不經(jīng)餓。

      3、菜價太貴、不實惠。

      4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。

      5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。

      6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。

      7、米飯?zhí)?、米湯是剩飯煮的,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。

      8、不夠衛(wèi)生,有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

      9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。

      10、供餐時間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。

      二、改進建議如下:

      1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。

      2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。

      xxxx

      xxxx

      給學校食堂的建議書4

      出現(xiàn)的問題:

      1. 菜品種類太少

      2. 有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差

      3.做工粗糙,菜不是新鮮的

      4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

      5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃

      6.清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務(wù)態(tài)度太差

      7.學生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重

      8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

      9.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟 針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:

      1. 豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

      2. 要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓。評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵,讓其真正服務(wù)于學生

      3. 對于第3點后勤管理人員應(yīng)該加強對于其的監(jiān)督

      4. 希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,做到價格相等

      5. 針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,或設(shè)男女餐,價格不同,讓學生根據(jù)食量選擇。

      6. 統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的`使用。餐具的統(tǒng)一

      使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

      7. 對于后勤公司:

      1)增設(shè)勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作

      2)增設(shè)意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問

      題和建議可以在意見薄上做出回答

      3)定期召開由食堂經(jīng)理,飯店老板,學生代表的聯(lián)席會議

      4)對食堂各窗口定期進行評比,并及時對廣大同學公布,從而促優(yōu)懲差 ,不斷提高學生的飲食水準

      給學校食堂的建議書5

      總務(wù)處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特提出食堂管理建議如下:

      一、鑒于食堂工作的重要性,學校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。

      二、學校應(yīng)盡快實行校園一卡通,從而實現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。

      三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。

      四、目前特殊時期學??上让鞔_值班領(lǐng)導對食堂負有監(jiān)管責任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。

      五、學校應(yīng)嚴格履行承包責任書,獎懲兌現(xiàn)不走樣。

      后勤辦

      給學校食堂的建議書6

      親愛的校長:

      您好!

      我們的校園是個可愛美麗的校園,每名學生都生機勃勃,天真可愛。但我們校園還有一些美中不足。操場上的垃圾袋滿天飛揚、任意泛濫,地上的果皮、紙屑隨處可見,影響了校容校貌。

      我想,原因一定是出于學生的素質(zhì)不高,或者是班級的值日工作做的不認真,也可能是各班老師認為值日工作不重要,不強調(diào)校園環(huán)境的重要性,使學生養(yǎng)成了不愛護校園環(huán)境的壞習慣。

      在此,我想給您提幾點建議:

      一、加強學生素質(zhì)教育,使他們自學保護校園環(huán)境。

      二、讓同學們不光自己愛護環(huán)境,也要勸說周圍的同學愛護環(huán)境。

      三、加大監(jiān)督力度,在每班安排一名衛(wèi)生監(jiān)督員,搞好衛(wèi)生監(jiān)督,使同學們不亂扔果皮、紙屑。

      四、每班要開一次“保護校園環(huán)境,從我做起”的主題班會,提高學生愛護校園、保護環(huán)境的意識。

      希望以上幾點建議校長能采納。

      祝校長工作順利、身體健康、天天快樂!

      建議人:xxx

      20xx年xx月xx日

      給學校食堂的建議書7

      現(xiàn)狀:

      目前我校食堂存在以下方面的問題:

      1、學校內(nèi)部監(jiān)督機制不夠健全。對食堂存在的問題監(jiān)管不到位。

      2、學校食堂衛(wèi)生安全意識差。 學校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導機構(gòu),但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,對食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業(yè)人員,工作技能、衛(wèi)生知識掌握甚少。

      3、學校食堂所購食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),學生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購中,盡量采購廉價、散裝的無QS標志的食品及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

      4、食堂臺帳不能實事求是按規(guī)定建賬。

      5、營養(yǎng)配餐不合理:學校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學生口味為準,很少進行科學營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。 辦 法:

      1.進一步提高學校行政對學校食堂安全工作的重視程度,強化學校食堂的監(jiān)督力度。要把學生食堂安全放在重要位置,進一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責,確保措施、責任、監(jiān)督三到位。

      2.健全和完善學校食堂各項規(guī)章制度,確立校長為學校食品安全第一責任人,具體從業(yè)人員為第二責任人,一級抓一級,層層抓落實;嚴格執(zhí)行《學校食堂食品留樣制度》,要求學校強制實施留樣制度;建立學校食堂安全應(yīng)急機制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

      3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓,確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

      4、加強監(jiān)管信息。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關(guān)心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。

      5、成立膳食委員會。

      給學校食堂的建議書8

      尊敬的校領(lǐng)導:

      我代表**學院提出學校食堂存在的問題和改進方案:

      1,飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發(fā)現(xiàn)的,那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢? 所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經(jīng)過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監(jiān)督人,制定一合理的監(jiān)督檢驗制度。

      2,飯菜的量太少,價錢偏高。這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

      3,打菜擁擠,菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發(fā)生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價明碼標出的原因。據(jù)調(diào)查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學又想從人群中出來,導致?lián)頂D。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌,標明價錢,并提醒同學

      們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環(huán)境。

      4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米,不求營養(yǎng)特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。

      5,失竊現(xiàn)象嚴重。每到同學就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學們的包損失慘重,經(jīng)常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認為監(jiān)管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

      6,飯桌收拾的不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環(huán)境是同學們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。

      7,服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人

      員對待男同學如此熱情,而對于女同學如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務(wù)態(tài)度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

      8,提供的公共用紙沒有及時更換?;旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r候,都發(fā)現(xiàn)里面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵?。?/p>

      9,關(guān)于洗手的問題。很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗,生化實驗的同學,要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。事實上,其實食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的話,他們是很難找到的。我不得不遺憾的說,大部分的大四的同學從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們?nèi)ハ词??還是那句話,既然食堂有給同學們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學院的同學們情何以堪吶!?

      以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領(lǐng)導們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。

      ***學院

      給學校食堂的建議書9

      敬愛的校長:

      你好!

      在母校六年了,即將畢業(yè)對母校依依不舍。在母校這六年里我看見了母校的不足,想給你提一點建議希望可以采納,建議如下:一:希望學校能把籃球場加上草墊,這樣同學們打籃球時就不怕摔跤了,就可以給學校減少安全事故了。二:希望學??梢园巡賵雒娣e擴大開設(shè)一個籃球場,這樣可以增長同學們的體育鍛煉。三:希望學??梢蚤_辦一個夏令營,這樣可以鍛煉同學們的吃苦能力。俗話說的好:吃得苦中苦,方位人上人。嘛。四:希望學校能把圖書室重新開設(shè),使同學們能讀到更多數(shù),接受更多知識。五:希望學校能給每個班安一個窗簾,使夏天時同學們不用被陽關(guān)照射而分散注意力。我的建議如上,希望校長能在百忙之中看一看我所呈上的建議并采納。祝:工做順利

      建議人:xxx

      20xx年xx月xx日

      給學校食堂的建議書10

      您好!

      首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

      1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

      2、大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:

      第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;

      第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

      1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

      2、有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

      給學校食堂的建議書11

      食堂的叔叔阿姨:

      在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

      我希望學校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學都出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。在此,我提出建議:

      第一,一周的菜和湯不要重復(fù),減少浪費。

      第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

      第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

      第四,每天可以有一樣水果或水。

      以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

      建議人:六(1)班林**

      **年**月**日

      給學校食堂的建議書12

      敬愛的鄔校長:

      您好!

      首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

      1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

      2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

      針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

      1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

      2.有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

      以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!

      最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

      祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌!

      給學校食堂的建議書13

      尊敬的校長:

      你好!

      我是六年級一班的一名學生,近期,我發(fā)現(xiàn)學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

      “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的?!逼鋵嵅⒉皇沁@樣,米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

      因此,我提出以下3點建議:

      1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

      2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數(shù)最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。

      3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

      我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

      給學校食堂的建議書14

      敬愛的校長:

      我是政法學院大二的一名學生,經(jīng)過這4個學期在政法學院的就餐體驗,我給食堂提出以下建議:

      1.食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團。所以我建議實行排隊打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。

      2.食堂浪費現(xiàn)象也十分嚴重。學校領(lǐng)導老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進泔水桶。食堂食物浪費現(xiàn)象確實是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。

      3.食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點讓我非常欣慰,其實食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。

      我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

      建議人:xxx

      20xx年xx月xx日

      給學校食堂的建議書1

      尊敬的校長:

      你好

      我是政法學院大二的一名學生,經(jīng)過這4個學期在政法學院的就餐體驗,我給食堂提出以下建議:

      1、食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時更是亂成一團。所以我建議實行排隊打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。

      2、在食堂浪費的現(xiàn)象十分嚴重。學校領(lǐng)導老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進泔水桶。食堂食物浪費現(xiàn)象確實是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的.同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。

      3、食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點讓我非常欣慰,其實食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

      xxxxxx

      20xx年xx月xx

      給學校食堂的建議書2

      (一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理

      高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場,餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持,促進它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負起應(yīng)有責任。

      一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務(wù),具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

      二要嚴格學校餐飲經(jīng)營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證,并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項重要指標寫進承包合同。”

      三要建立檢查、評估體系,加強監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標體系,加強檢查、評估。并定嚴格的監(jiān)督措施,發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。

      (二)國家、政府和學校應(yīng)對學生食堂給予必要支持。

      學校是一個非盈利機構(gòu),對于學生食堂來說也應(yīng)該是一個非盈利機構(gòu)。因此,國家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。

      一是政府可以對學生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些設(shè)備。

      二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費,這樣可以使得食堂節(jié)省開支,近一步降低食堂飯菜的價格。

      三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的`采購,并給予運輸費補貼,降低運輸成本。

      四是政府或是學??梢赃m當給予資金上的支持。

      (三)食堂抓好飯菜質(zhì)量,用餐環(huán)境

      辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學生可信度和安全感。

      一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,通過烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝,改善伙食。

      二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

      三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對飯菜加強保溫工作,使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,應(yīng)盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。

      四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應(yīng)定期對餐具進行消毒,用餐的環(huán)境進行大掃除。

      (四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務(wù)氛圍

      一是制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便于考核,給學生提供服務(wù)時,要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學生評選出最佳服務(wù)人員,這樣可以起到模范帶頭作用。

      二是加強食堂工作人員的隊伍建設(shè)。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進行培訓。

      (五)讓大學生參與食堂管理工作

      一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學生滿意。

      二是每個食堂設(shè)立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。

      三是讓學生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用

      給學校食堂的建議書3

      出現(xiàn)的問題:

      1. 菜品種類太少

      2. 有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差

      3.做工粗糙,菜不是新鮮的

      4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

      5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃

      6.清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務(wù)態(tài)度太差

      7.學生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重

      8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

      9.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟 針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:

      1. 豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

      2. 要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓。評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵,讓其真正服務(wù)于學生

      3. 對于第3點后勤管理人員應(yīng)該加強對于其的'監(jiān)督

      4. 希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,做到價格相等

      5. 針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,或設(shè)男女餐,價格不同,讓學生根據(jù)食量選擇。

      6. 統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一

      使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

      7. 對于后勤公司:

      1)增設(shè)勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作

      2)增設(shè)意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問

      題和建議可以在意見薄上做出回答

      3)定期召開由食堂經(jīng)理,飯店老板,學生代表的聯(lián)席會議

      4)對食堂各窗口定期進行評比,并及時對廣大同學公布,從而促優(yōu)懲差 ,不斷提高學生的飲食水準

      給學校食堂的建議書4

      您好!

      首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

      1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

      2、大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的`食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:

      第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;

      第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

      1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

      2、有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

      給學校食堂的建議書5

      尊敬的食堂領(lǐng)導

      近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:

      一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下:

      1、蔬菜種類太少,份量不足。

      2、蔬菜油水太薄,不經(jīng)餓。

      3、菜價太貴、不實惠。

      4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。

      5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。

      6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。

      7、米飯?zhí)病⒚诇鞘o堉蟮?,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。

      8、不夠衛(wèi)生,有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。

      9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。

      10、供餐時間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。

      二、改進建議如下:

      1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。

      2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。

      xxxx

      xxxx

      給學校食堂的建議書6

      尊敬的校領(lǐng)導:

      我代表**學院提出學校食堂存在的問題和改進方案:

      1,飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進去之前發(fā)現(xiàn)的,那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢? 所以,我們認為食堂在做菜的每一道程序上,都要經(jīng)過認真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個總監(jiān)督人,制定一合理的監(jiān)督檢驗制度。

      2,飯菜的量太少,價錢偏高。這是一個直觀的感受,菜價一直在上漲,而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價上漲這個理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個收入與支出的天平,希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!

      3,打菜擁擠,菜價沒有明確標出。每到同學用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學,這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發(fā)生危險。為什么打米飯的窗口同學們能夠自覺的排起長隊,而打菜的窗口同學們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價明碼標出的原因。據(jù)調(diào)查,打菜窗口前之所以擁擠,是因為很多后來的同學想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學又想從人群中出來,導致?lián)頂D。對此,我們建議,在每一個打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的醒目標識牌,標明價錢,并提醒同學

      們排隊打菜。相信,這一定可以為同學們營造一個良好的用餐環(huán)境。

      4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個世紀性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米,不求營養(yǎng)特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。

      5,失竊現(xiàn)象嚴重。每到同學就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學們的包損失慘重,經(jīng)常有同學因此而丟包。暫且不談同學的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認為監(jiān)管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學們相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個提醒同學們不要用自己的包占座的標語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生,同時還可以為丟包的同學提供幫助。

      6,飯桌收拾的不及時。這個問題也是老生常談了。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環(huán)境是同學們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學們打造一個衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。

      7,服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人

      員對待男同學如此熱情,而對于女同學如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務(wù)態(tài)度差,食堂在同學們眼中的印象就要下降一個檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時候帶著一個好心情。

      8,提供的公共用紙沒有及時更換。基本上每回去找公共用紙的時候,都發(fā)現(xiàn)里面是空的,我們不知道這是因為從來都沒有換的原因還是同學們用的太快。本來免費提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時更換,免得賠了夫人又折兵?。?/p>

      9,關(guān)于洗手的問題。很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學實驗,生化實驗的.同學,要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。事實上,其實食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個專門的指示牌的話,他們是很難找到的。我不得不遺憾的說,大部分的大四的同學從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學們?nèi)ハ词??還是那句話,既然食堂有給同學們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學院的同學們情何以堪吶!?

      以上就是我們所收集到的同學們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領(lǐng)導們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。

      ***學院

      給學校食堂的建議書7

      尊敬的領(lǐng)導:

      您好!

      關(guān)于食堂問題的討論,現(xiàn)在將討論結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

      1、食堂的飯菜每天都是一個樣,變化太少,建多增加一點種類;

      2、一食堂一樓的包子饅頭之類的準備的太少,晚會第四節(jié)課下課之后就沒有得賣了,好多北方的同學晚上還是比較喜歡吃饅頭的

      3、應(yīng)該人性化一點,多燒一點免費的湯,每次燒的湯都太少了,去的遲了就沒有了

      4、法定節(jié)假日舉辦一些優(yōu)惠的活動

      5、一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃,包子的餡比較單一,餡一點也不好吃也不知道放的什么

      6、食堂米飯?zhí)玻褡訌椧粯舆€讓不讓我們吃啊

      7、食堂刷卡刷錯的頻率有點高,而且食堂阿姨的態(tài)度有的非常不好,我們是去消費的,顧客就是上帝啊

      8、食堂的餐具一點也不干凈,有的時候還有殘留物,下次洗干凈消毒

      9、食堂面食種類太少,好多北方人愛吃面食 ,希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣

      10、飯菜價格普遍高,而且量也非常少,兩個菜根本不夠吃,三個菜又太貴了

      11、食堂的雞腿,紅燒肉等價格太貴,我們不是富二代消費不起

      12、菜價不明確,相同的菜會出現(xiàn)不同的價格,吃的不明不白

      13、早上食品種類太少,應(yīng)該匯集安徽各地的小吃

      14、中午最好也賣饅頭包子水餃之類的

      15、食衛(wèi)生環(huán)境差,影響食欲,有待提高

      16、好多菜沒有味,也有好多菜味道太咸

      17、食堂應(yīng)該試點自助餐的

      18、食堂應(yīng)該把營業(yè)時間延遲到晚自習結(jié)束后的一段時間,這樣下自習之后有夜宵吃

      19、小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了

      20、一食堂賣飯,二食堂賣各個地方的小吃

      21、食堂在高峰期沒有座位

      22、二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,建議換個速度快的,提高效率

      23、二食堂多準備打湯的碗,很多時候湯還有,碗沒了

      24、二食堂打菜好多人都不排隊,建議阿姨看到不排隊的不給打菜

      25、最近中午有時天氣太熱,可以把電風扇打開了

      26、食堂的飯菜好多都是剩下的,還有的時候有點明顯變味

      27、下雨天一食堂一樓中間是漏雨的

      28、炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把醬油往死里放

      29、早餐重復(fù)賣的狀況比較嚴重

      30、二樓的價格太貴,量也有限,菜一看就是剩下的,也沒有熱一下

      31、一卡通轉(zhuǎn)賬的機器少,建議設(shè)置網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬的業(yè)務(wù)

      32、食堂的.地面太滑,容易摔倒,潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩

      33、菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊

      34、菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道

      35、醬油太多,才都變成黑色的

      36、米飯里雜質(zhì)不要太多

      37、菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有

      38、最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題

      xxx

      x年x月x日

      給學校食堂的建議書8

      校長伯伯:

      我是六年級一班的一名學生,近期,我發(fā)現(xiàn)學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

      “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的.?!逼鋵嵅⒉皇沁@樣,米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

      因此,我提出以下3點建議:

      1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

      2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數(shù)最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。

      3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

      給學校食堂的建議書9

      現(xiàn)狀:

      目前我校食堂存在以下方面的問題:

      1、學校內(nèi)部監(jiān)督機制不夠健全。對食堂存在的問題監(jiān)管不到位。

      2、學校食堂衛(wèi)生安全意識差。 學校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導機構(gòu),但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,對食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業(yè)人員,工作技能、衛(wèi)生知識掌握甚少。

      3、學校食堂所購食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),學生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購中,盡量采購廉價、散裝的無QS標志的食品及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

      4、食堂臺帳不能實事求是按規(guī)定建賬。

      5、營養(yǎng)配餐不合理:學校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學生口味為準,很少進行科學營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。 辦 法:

      1.進一步提高學校行政對學校食堂安全工作的重視程度,強化學校食堂的監(jiān)督力度。要把學生食堂安全放在重要位置,進一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學校食堂安全監(jiān)管工作上的`義務(wù)和職責,確保措施、責任、監(jiān)督三到位。

      2.健全和完善學校食堂各項規(guī)章制度,確立校長為學校食品安全第一責任人,具體從業(yè)人員為第二責任人,一級抓一級,層層抓落實;嚴格執(zhí)行《學校食堂食品留樣制度》,要求學校強制實施留樣制度;建立學校食堂安全應(yīng)急機制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

      3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓,確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

      4、加強監(jiān)管信息。要暢通社會投訴渠道,形成學生、家長及社會各界關(guān)心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題。

      5、成立膳食委員會。

      給學校食堂的建議書10

      食堂的叔叔阿姨:

      在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

      我希望學校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學都出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的.一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。在此,我提出建議:

      第一,一周的菜和湯不要重復(fù),減少浪費。

      第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

      第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

      第四,每天可以有一樣水果或水。

      以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

      建議人:六(1)班林xxxx

      20xx年xxxx月xxxx日

      給學校食堂的建議書11

      敬愛的鄔校長:

      您好!

      首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

      1.幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

      2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

      針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

      1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

      2.有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的'飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

      以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!

      最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

      祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌!

      給學校食堂的建議書12

      總務(wù)處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特提出食堂管理建議如下:

      一、鑒于食堂工作的`重要性,學校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。

      二、學校應(yīng)盡快實行校園一卡通,從而實現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。

      三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。

      四、目前特殊時期學校可先明確值班領(lǐng)導對食堂負有監(jiān)管責任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。

      五、學校應(yīng)嚴格履行承包責任書,獎懲兌現(xiàn)不走樣。

      后勤辦

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