第一篇：水果拼盤大賽策劃案

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第三屆水果拼盤大賽策劃方案

一、活動主題：___________

二、活動宗旨： 舉辦此次獨(dú)具特色的水果拼盤大賽，目的是讓大家在大

賽中秀出大學(xué)生自己的個性，展現(xiàn)你的創(chuàng)新與自信！

三、活動對象：面向全院學(xué)生

四、比賽地點(diǎn)：第四食堂

五、活動時間：2007年11月下旬

六、活動流程：

1、進(jìn)場時間：18：30—18：502、準(zhǔn)備時間：18：50—19：00（選手進(jìn)入賽場對號定位，校對所需用

具）

3、比賽時間：19：00—19：454、選手制作作品結(jié)束后，靜待評委團(tuán)點(diǎn)評，待點(diǎn)評工作全部結(jié)束后統(tǒng)一主動清檢比賽現(xiàn)場，選手在總負(fù)責(zé)人指揮下有秩序地離開。

七、賽場規(guī)則

1、四人一組，以班為集體。

2、大賽提供水果盤（小刀、各種水果等自備）

3、衣服整潔、工具清潔。

4、現(xiàn)場禁止吸煙，不準(zhǔn)高聲喊叫，不準(zhǔn)亂扔下腳料。

八、活動規(guī)則

1、選手必須自覺服從現(xiàn)場評委及工作人員的管理，不得以任何理由妨礙現(xiàn)場評判及工作人員履行職責(zé)，場地組、安保組必須極力維護(hù)場地秩序，保證活動順利開展。

2、選手必須按規(guī)定時間在競賽前至少10分鐘到達(dá)競賽現(xiàn)場，遲到10分鐘視為自行放棄比賽。

3、選手在規(guī)定時間內(nèi)未經(jīng)相關(guān)工作人員準(zhǔn)許不得擅離競賽現(xiàn)場。

4、未經(jīng)允許，選手不準(zhǔn)向評判人員詢問競賽得分情況，不得在競賽場地周圍圍觀。

5、競賽中若遇有特殊情況，必須及時報告現(xiàn)場裁判委員會，經(jīng)允許后方能進(jìn)行處理。

九、參賽須知：

1、各參賽班級設(shè)領(lǐng)隊(duì)（兼選手）一名。

2、領(lǐng)隊(duì)要加強(qiáng)對參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時

間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。

3、參賽選手應(yīng)按時到檢錄處檢錄，逾期不到者視為自動放棄參賽資格。

4、有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。

5、注意安全、愛護(hù)公物（如有損壞照價賠償）。

6、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評委，服從評委的管理。如對評判有疑問，由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反應(yīng)，不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總裁判長集體研究裁決。

7、為更好的體現(xiàn)公正、公平、公開的原則，大賽組委會將采取嚴(yán)謹(jǐn)科

學(xué)的考評措施，由大賽紀(jì)檢組，全過程實(shí)施監(jiān)督公證。

十、操作評判細(xì)則

（1）要求臺面各種餐具擺放整齊一致，布局合理，間距離勻等，位

置正準(zhǔn)，臺面用具潔凈，無破損，圖案對正、美觀。

（2）按程序進(jìn)行操作比賽。

（3）在整個操作比賽過程中，要求選手的動作規(guī)范敏捷、作品清潔衛(wèi)生。（4）作品有一定地創(chuàng)意性。

十一、資金預(yù)算及獎項(xiàng)設(shè)置 場地費(fèi)：200元 宣傳費(fèi)：100元

水果盤：200元 其他：100元 一等獎：100元（1名）二等獎：160元（2名）三等獎：180元（3名）優(yōu)秀獎：160元（4名）總計(jì)：1200元

十二、工作安排：

十三、作品登記 班級： 姓名： 隊(duì)碼： 作品名稱：

xxxxxxx團(tuán)總支學(xué)生分會xxxxxx年9月20日

第二篇：員工活動：水果拼盤大賽策劃案

水果拼盤大賽活動策劃案

活動目的為關(guān)注員工成長，貼近員工生活，激發(fā)員工熱情；為大家提供一個展示自己想象力、動手能力及藝術(shù)創(chuàng)造力的平臺，特舉辦宿舍文化節(jié)水果拼盤大賽為宿舍生活增添一份色彩?；顒又黝}：八方珍果齊匯聚，光源能手鑒慧心

活動參加對象：公司所有員工

活動報名時間：2011年7月13日—7月21日

活動報名方式：以宿舍為單位至管理部處報名

評委團(tuán)成員：公司領(lǐng)導(dǎo)

活動規(guī)則：

1、各參賽宿舍根據(jù)配發(fā)的水果素材進(jìn)行自由創(chuàng)作、主題不限。

2、參賽組在規(guī)定的時間內(nèi)上交拼盤的效果圖，且給自己設(shè)計(jì)的水果拼盤取一個有個性的名字，并附明水果拼盤的含義；

3、參賽作品將展示于公司所有員工，并由大眾評委投票評選。

4、在大眾評選中，如有多支參賽隊(duì)得票相同時，由仲裁組作出最終評判。

此次活動展開由監(jiān)督組全程監(jiān)管，予以公證，并有權(quán)制止不公平投票。

獎項(xiàng)設(shè)置：一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名

活動要求：

1）請各參賽組指派2名代表于2011年7月27日下午17:30至食堂領(lǐng)取參賽素材：水果素材一套。

2）各參賽組將配發(fā)的水果素材帶回宿舍進(jìn)行自由創(chuàng)作、主題不限。

3）參賽組于2011年8月1日下班前上交水果拼盤的效果圖，且給自己設(shè)計(jì)的水果拼盤取一個有個性的名字，并附明水果拼盤的含義。

活動安排

前期準(zhǔn)備

1）、水果的購買：蘋果、橙子、西瓜、圣女果、葡萄、櫻桃、香蕉、梨子、黃瓜、桔子 工具購買：水果刀、（紅、藍(lán)、黑）簽字筆、牙簽、雙面膠、白線

2）、獎品購買

3）、場地布置

4）、選票制作

5）、評委選定（領(lǐng)導(dǎo)、觀眾）

6）、<觀眾有獎問答>生活健康小知識宣傳

7）、現(xiàn)場：拍攝人員、計(jì)票人員、現(xiàn)場維護(hù)人員、獎品發(fā)放人員、技術(shù)設(shè)備維護(hù)人員（音樂）

活動報名

1）、以宿舍為單位至管理部報名

2）、每個宿舍出選5名員工參賽

3）、報名截止日期2011年7月21日

大賽流程

1）、宣講比賽規(guī)則

2）、參賽隊(duì)展示

3）、盤點(diǎn)大賽所需素材

4）、宣布比賽開始，拼盤時間：20分鐘。選手拼盤期間，設(shè)有觀眾有獎問答。

5）、投票評選大賽優(yōu)秀隊(duì)伍

6）、總結(jié)頒獎

評分細(xì)則：（滿分10分）

作品最終得分=仲裁組和監(jiān)督組的評分*60%+大眾評委的評分*40%

投票方式：

將你的工號、姓名、喜歡的作品及相應(yīng)的作品得分寫在紙條上（紙條自備）投入到旁邊的投票箱內(nèi)。

注：

評分標(biāo)準(zhǔn)（滿分10分）：

1、外觀造型美觀，層次清晰，比例得當(dāng)，結(jié)構(gòu)合理。（3分）

2、主題突出，寓意深刻，水果名稱符合拼盤造型與意境。（3分）

3、色彩搭配和諧，色澤鮮美。（2分）

4、刀工細(xì)膩，技法多樣，繁簡適當(dāng)。（2分）

拼盤構(gòu)思新穎，有創(chuàng)意。

第三篇：水果拼盤大賽

愛生協(xié)會水果拼盤大賽

一、活動背景：水果是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食品，既健康美

味,又物美價廉,具有豐富的營養(yǎng)。蘋果的紅，香蕉的黃，黃瓜的綠，它們各種絢麗無比的顏色，都給予了我們無限的想象空間，再加上同學(xué)們豐富的想象力，美味又健康的水果拼盤就會在我們手中誕生。如今已經(jīng)迎來愛生協(xié)會的第二屆水果拼盤大賽，希望在全體會員的努力之下，本次比賽能畫上一個完美的句號。

二、活動宗旨：友誼第一，比賽第二

三、活動主題：你拼！我猜！大家猜！

四、活動目的：通過舉辦此次活動，讓廣大學(xué)生了解更多營養(yǎng)與健

康的知識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；豐富同學(xué)們的課余生活，提高同學(xué)們動手能力，增強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識；激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)新潛力，增添大學(xué)生活的激情。

五、活動時間：2012年11月10日（周六）晚18:30

六、活動地點(diǎn)：3號教學(xué)樓113教室

七、活動對象：全體愛生協(xié)會會員

八、主 辦 方：愛生協(xié)會

九、活動準(zhǔn)備：

（一）活動前準(zhǔn)備：

1.宣傳部：負(fù)責(zé)對此次活動的宣傳工作，宣傳要新穎使大家可以感受

明白到活動的意義，并鼓勵大家踴躍報名參加。

2.辦公室：負(fù)責(zé)活動的各部門的人員的通知與活動記錄、及報名參加同學(xué)的登記與通知。

3.愛生咨詢部：負(fù)責(zé)報名同學(xué)的咨詢的了解，參加者所要具備的一些項(xiàng)目。

4.外聯(lián)部：負(fù)責(zé)此次活動向外拉贊助及一些獎勵品。

5.策劃部：負(fù)責(zé)此次活動的前期策劃，與后期工作總結(jié)，并在活動中配合各個部分的工作。

6.組織部：負(fù)責(zé)組織工作人員安排，秩序維持?，F(xiàn)場布置，及活動中調(diào)動活動的氣氛，以及活動攝像工作。

7.財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)此次活動經(jīng)費(fèi)。聯(lián)系宣傳部，組織部，策劃部做好活動預(yù)算費(fèi)。

8.后勤部：負(fù)責(zé)此次活動需要購買的物品，活動后期后勤工作，保證活動的工作順利完成。

9.文娛部：在活動中提供一些娛樂節(jié)目，使現(xiàn)場觀眾能夠互動。

（二）活動流程：

1）以愛生協(xié)會社干演唱會歌拉開帷幕。

2）主持人上臺介紹本次活動的背景和意義，介紹嘉賓和評委。

3）會長致開幕詞。

4）參賽人員簡單介紹，宣讀參賽宣言。

5)現(xiàn)場制作階段，穿插才藝表演。

A.水果游戲 B.才藝表演 C：水果營養(yǎng)健康的知識講解

6）參賽人員逐次展示，介紹，其參賽作品；評委評論打分。

7）才藝表演，統(tǒng)分員將各參賽者的總成績計(jì)清楚。

8）公布獲獎名單。設(shè)立最佳創(chuàng)意獎，最佳視覺效果獎，最佳合作獎。

9）由頒獎嘉賓頒發(fā)證書與獎品并留影。

10）主持人致閉幕詞，活動結(jié)束。

（三）活動后期準(zhǔn)備:

1）待所有觀眾離開后，清理場地.2）進(jìn)行活動總結(jié)。

十、注意事項(xiàng)：

1:本協(xié)會只提供蘋果，西瓜，小西紅柿，橘子，獼猴桃，香蕉，參賽選手如有需要其他水果，請自行攜帶。

2：注意刀具。餐盤，砧板的愛護(hù)，不要丟失或打碎

3：注意維持現(xiàn)場秩序，避免發(fā)生意外事故

4：注意小心刀具的使用，防止意外發(fā)生

5：注意水果及其他消耗品的節(jié)約使用

6：比賽前，請所有社干提前一小時到現(xiàn)場。

7：社干可以參與活動中。

應(yīng)急方案：

A.參賽過稱中，如有不慎劃傷手指的，要有規(guī)定的工作人員及時遞送創(chuàng)可貼，保證他們順利進(jìn)行比賽。

B：活動中安全和秩序的維護(hù)：設(shè)立一個安全巡邏隊(duì)，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)和人員安全。

十一、比賽規(guī)則：

1：參賽選手應(yīng)服從裁判，不得在開始命令前動手，結(jié)束命令下達(dá)之際應(yīng)立即停止。(限時20--30分鐘）

2：比賽期間不允許不同組織隊(duì)員與觀眾間相互交流，甚至幫忙，違者取消參賽資格。

3：中途退出的選手即做棄權(quán)處理。

4：裁判宣布比賽停止，選手立即停止，評委對各組作品進(jìn)行對比，評分。請出一一至兩名觀眾作為觀眾評委，對選手作品進(jìn)行評分。5：自由分組，每組可以是4-5人。

6：事先想好一個以成語或歌曲名命名的作品名，寫在一張白紙上，交給主持人保管！

7：時間到選手停止拼盤制作，評委觀其作品，聽其解說。（解說時間不得超過5分鐘，不可以暗示作品名，但是可以說出主題類），然后隨機(jī)抽取10名觀眾猜其作品名！

8：評委按照作品的顏色搭配擺拼造型以及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，并根據(jù)觀眾猜出的正確率等進(jìn)行評分。

9：在統(tǒng)分員統(tǒng)分的時間里，選手向觀眾拉票可自己準(zhǔn)備節(jié)目，形式不限，為自己作品做宣傳。

十二、評分細(xì)則：

1：保證比賽的公平，公正性

2：評分細(xì)則（百分制）

水果種類：一種0分，然后每增加一種加3分，最高15分！

拼盤樣式：根據(jù)創(chuàng)新，干凈，清爽，引人注目方面給分，最高20分！水果搭配：根據(jù)符合營養(yǎng)搭配給分，最高15分!

作品的解說：10分!

選手桌面清潔度：10分

觀眾猜：每個觀眾猜對一個，給3分，滿分30分

注：也可從觀賞，營養(yǎng)健康，口味，口感等方面酌情加分；

活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

比賽水果：小西紅柿（1kg），蘋果（10個），橘子（2kg）,獼猴桃（10個），香蕉（10個）

共計(jì)100元

賽場布置20元

證書10元

海報10元

獎品60元

總計(jì)200元

愛生協(xié)會策劃部2012年11月3日

第四篇：水果拼盤大賽策劃書

水果拼盤大賽策劃書

【

一、活動目的】

為了校園的文化建設(shè)，為了培養(yǎng)廣大同學(xué)的創(chuàng)新精神，讓每位同學(xué)都有展示自己的機(jī)會，擁有一個表演的舞臺，本次活動以服務(wù)學(xué)生為本，希望通過此次活動提高大家的審美水平、食品健康認(rèn)識，認(rèn)識到團(tuán)結(jié)的重要性，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的蓬勃之氣。【

二、主辦單位】

池州學(xué)院化學(xué)與食品科學(xué)系學(xué)生分會?！?/p>

三、承辦單位】

池州學(xué)院化學(xué)與食品科學(xué)系團(tuán)總支?！?/p>

四、活動意義】

我們?yōu)樨S富課余文化活動，促進(jìn)團(tuán)結(jié)友好的校園氣氛，以樹立積極向上、心胸寬闊、朝氣蓬勃的大學(xué)生形象為目的，從而展現(xiàn)各位同學(xué)的知識、創(chuàng)新、審美?！?/p>

五、活動地點(diǎn)】

老校區(qū)食堂一樓?！?/p>

六、活動時間】

2011年5月12號晚18：00?！?/p>

七、活動宣傳】

男女宿舍樓前放一宣傳通知板?！?/p>

八、活動對象】

池州學(xué)院化學(xué)與食品科學(xué)系全日制本、?？圃谛W(xué)生?！?/p>

九、活動安排】

前期準(zhǔn)備（5月4日——5月11日）

1、宣傳準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好宣傳海報以及宣傳稿，宣傳海報張貼在宿舍樓下，宣傳稿交至各班班長

2、物品準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好活動所需物品。

3、活動準(zhǔn)備：

（1）

由系學(xué)生分會主席在周例會上向各部門成員介紹活動情況，并說明活動安排；

（2）

由系學(xué)生分會女生部召開系內(nèi)各班班長會議，詳細(xì)介紹活動具體情況；

活動報名（5月8日——5月11日）

參賽人員名單由各班班長交于女生部部長申倩倩（包括水果、工具及其數(shù)量）。水果拼盤比賽

1、在比各班賽前可進(jìn)行一次預(yù)賽，最終每班選2～3組，每組2～3人。

2、活動當(dāng)天參賽選手提前20分鐘到場，抽簽排號提前準(zhǔn)備好比賽所需要的材料包括：水果、刀具、果盤、保鮮膜、一次性手套和垃圾袋。

3、各參賽隊(duì)有40分鐘的時間來制作水果拼盤。

4、制作完畢后，由各組選出一名同學(xué)介紹本組作品及主題。介紹為什么這么設(shè)計(jì)，代表的含義以及自己認(rèn)為最成功的地方。評委對參賽選手的作品逐一點(diǎn)評解說，內(nèi)容包括：顏色搭配、造型設(shè)計(jì)、營養(yǎng)搭配等。并在最后給出作品分?jǐn)?shù)。

5、由朱子春老師講話。點(diǎn)評此次活動，給出寶貴意見。

6、頒獎。本次活動設(shè)一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，最佳創(chuàng)意獎及最佳造型獎各一名。獎品均為證書。

7、參賽選手與評委合影留念。【

十、活動備注】

參賽選手必須遵守比賽規(guī)則，比賽前認(rèn)真準(zhǔn)備，不得遲到；比賽時不得無故缺席，不得擾亂賽場紀(jì)律，不得舞弊；比賽后自行處理拼盤并帶走所造垃圾。【

十一、物品準(zhǔn)備】

水果、刀具、果盤、保鮮膜、一次性手套和垃圾袋?！?/p>

十二、活動經(jīng)費(fèi)】 總預(yù)算：48元

文藝部：王雷

第五篇：水果拼盤大賽策劃書

主辦：食品協(xié)會

策 劃 書

2012年2月 食品協(xié)會策劃部

西昌學(xué)院食品協(xié)會

水果拼盤大賽

目錄

一、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大賽背景

二、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大賽主題

三、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大賽說明

四、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大賽安排

五、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大賽流程

六、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥獎勵章程

七、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥頒獎典禮

八、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥后期安排

九、‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥經(jīng)費(fèi)預(yù)算

“銳意進(jìn)取，開拓創(chuàng)新”。為更好的提倡創(chuàng)新精神、科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)，營造我校積極向上、健康時尚的校園飲食文化氛圍，豐富當(dāng)代大學(xué)生的課余文化生活，開創(chuàng)全新的活動形式。彰顯大學(xué)生的青春風(fēng)采，促進(jìn)全校學(xué)生間的交流，盡顯師院學(xué)子的風(fēng)采，展示她們的魅力、活力和創(chuàng)新意識。在活躍校園文化生活的同時，帶動整個校園活動的開展。

一、大賽背景

民以食為天，為了展示同學(xué)們的豐富想象力及創(chuàng)新意識，提高廣大青年大學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識，使“健康飲食、時尚飲食”深入人心，讓廣大教師與同學(xué)吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出生活，吃出時尚，同時豐富大學(xué)校園生活，挖掘大學(xué)生的創(chuàng)新點(diǎn)、亮點(diǎn)，充分展現(xiàn)西昌學(xué)院學(xué)子的亮麗風(fēng)采，西昌學(xué)院食品協(xié)會在此策劃并組織西昌學(xué)院水果拼盤大賽。大賽以培養(yǎng)和發(fā)掘大學(xué)生的動手能力、增長創(chuàng)新意識為目的，以及提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，并弘揚(yáng)創(chuàng)新精神。水果是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常接觸，物美價廉又健康美味的食品。很多水果不僅對人體非常有益，還可以美容養(yǎng)顏，更有改善心情的作用。在水果拼盤中，同學(xué)們把各種水果搭建出繽紛的空間，不僅體現(xiàn)了動手能力和創(chuàng)新能力，增近了彼此的感情，還能夠讓同學(xué)們在緊張學(xué)習(xí)之余輕松娛樂一下，在豐富大家課余生活的同時，讓同學(xué)們了解水果的魅力，知道水果的營養(yǎng)搭配方法，為我院專業(yè)學(xué)科建設(shè)構(gòu)造一條亮麗的風(fēng)景線。

二、大賽主題

“快樂時間，水果空間，想‘拼’就拼，‘拼’出精彩，拼出時尚，拼出美好生活”

三、大賽說明

由西昌學(xué)院食品協(xié)會舉辦的西昌學(xué)院水果拼盤大賽是針對我院全體同學(xué)參與的一次大型活動，比賽將根據(jù)團(tuán)隊(duì)介紹，形象氣質(zhì)、語言表達(dá)能力，基本雕工、創(chuàng)意新意、拼盤整體效果來綜合評分。相信這次比賽不僅是專業(yè)展示的舞臺,也是大家交流的平臺?；顒涌谔枺合硎芩幢P，享受拼的樂趣。

四、大賽安排

（一）、活動前期策劃

X月X日

組建西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽籌委會 X月X 日

召開籌委會會議，通知各院此次水果拼盤大

賽要求

X月X日—X月X日

西昌學(xué)院全體人員參賽報名，每支參賽隊(duì)

由X名隊(duì)員組成，聯(lián)系比賽場地以及學(xué)生

活動中心，期間籌委會到各個企事業(yè)單位進(jìn)行贊助

事宜洽談

X月X日

統(tǒng)計(jì)報名參賽隊(duì)伍，并編排順序及分組

X月X日

邀請嘉賓、評委、院報記者

X月X日晚

召開參賽隊(duì)伍會議

X月X日--X日

進(jìn)行比賽及大賽頒獎典禮

（二）、活動機(jī)構(gòu)

活動主辦單位：西昌學(xué)院食品協(xié)會

活動贊助方：

活動參與主體：西昌學(xué)院全體學(xué)生

（三）、工作人員安排

總負(fù)責(zé)： 總策劃： 策劃：

場地布置：食品協(xié)會 活動監(jiān)督引導(dǎo): 評委邀請聯(lián)系：食品協(xié)會組織部 觀眾嘉賓落實(shí)：食品協(xié)會秘書處 各項(xiàng)宣傳工作：食品協(xié)會宣傳部 后勤及采購： 食品協(xié)會采購部 選手護(hù)送組： 食品協(xié)會采購部 現(xiàn)場維持組： 食品協(xié)會紀(jì)檢部 大賽禮儀組： 食品協(xié)會外聯(lián)部 緊急醫(yī)療組： 食品協(xié)會秘書處 事故處理組： 食品協(xié)會組織部

五、大賽流程

（一）、前期宣傳

1、海報宣傳

X月X日至X月X日在西昌學(xué)院北校區(qū)各張貼欄貼出水果拼盤大賽海報，在一食堂、二食堂極四食堂前掛上橫幅。讓全校師生了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引同學(xué)們的注意力、調(diào)到其積極性，從而達(dá)到最廣泛的宣傳。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳

為了使本次活動能夠更加深入人心，我們準(zhǔn)備在校園網(wǎng)上宣傳本次大型活動。

3、人員宣傳

在X月X日晚開始安排人員在各寢室樓里發(fā)宣傳光廣告。提高宣傳費(fèi)用將傳統(tǒng)宣傳單改為單頁日歷，以將本次大賽宣傳長久的留在各寢室，提高宣傳效果。

（二）、報名階段

從X月X日開始，安排人員輪流在報名點(diǎn)值日。報名點(diǎn)設(shè)為兩處，一處為二食堂門口，另一處為四食堂門口。每處報名點(diǎn)安排兩人值日。

注：

1、在報名時，每位參賽者繳納10元保證金，以保證能來參加此次水果拼盤大賽，比賽時退還所繳納的10元保證金。不來者不退。

2、工作人員簡單介紹比賽。

3、參賽者X要參賽材料。

（三）、比賽階段事宜

1、初賽時間：X月X日至X日

2、比賽場地：

3、器材設(shè)備：

4、比賽賽制：比賽采用評分制，由評委負(fù)責(zé)打分

（四）、比賽流程

時間：X月X日-X日下午進(jìn)行初賽、復(fù)賽 X月X日晚進(jìn)行決賽 地點(diǎn)：

評委：學(xué)院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、應(yīng)邀嘉賓、專業(yè)老師 主持人： 比賽環(huán)節(jié)：

1．主持人介紹贊助商。2.主持人介紹到場評委及嘉賓。3．主持人介紹參賽團(tuán)隊(duì)。4．主持人介紹比賽內(nèi)容

將參賽隊(duì)伍分為A、B兩組，一組提前進(jìn)入工藝實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行制作水果拼盤。一組完成后另一組再進(jìn)入工藝實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行制作水果拼盤。? 進(jìn)行現(xiàn)場觀眾搶答抽獎 ? 觀眾互動環(huán)節(jié)

5．參賽隊(duì)在制作完成后，由禮儀小姐上菜并報拼盤名字，每支參賽隊(duì)派出一名隊(duì)員進(jìn)行1分鐘的作品介紹，同時禮儀進(jìn)行水果拼盤的展示。

6.評委進(jìn)行觀賞并分別打分

7.宣布結(jié)果及名次，由評委宣布進(jìn)入決賽組。

8、X月X日X點(diǎn)進(jìn)行本次大賽決賽。

9、X月X日晚上評出本次大賽名次。比賽具體流程： 1.水果拼盤制作

每支參賽隊(duì)伍的隊(duì)員將根據(jù)自己的想法及特長制作水果拼盤。（半小時左右）2．團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意解說

參賽隊(duì)伍派出一名選手根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)及團(tuán)隊(duì)水果拼盤的特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)意解說。評委根據(jù)選手團(tuán)隊(duì)意識、形象氣質(zhì)、語言表達(dá)能力及水果拼盤的創(chuàng)意解說等方面的綜合表現(xiàn)酌情給分。3．品盤 評委根據(jù)果盤外觀再打分。4．即興問答

每支參賽隊(duì)伍將回答主持人隨機(jī)抽出的問題（營養(yǎng)膳食、水果營養(yǎng)搭配等方面的相關(guān)問題），評委根據(jù)此團(tuán)隊(duì)的回答酌情給分。

附：賽場紀(jì)律

（1）參賽選手衛(wèi)生著裝，佩戴選手號入場。（2）遵守賽場秩序，聽從評委及工作人員安排。（3）非參賽選手及無關(guān)閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入比賽現(xiàn)場。

（4）注意安全，完成比賽應(yīng)及時離開比賽現(xiàn)場回到選手區(qū)等候比賽結(jié)果。

六、獎勵辦法

1.獎項(xiàng)設(shè)置：

設(shè)一等獎1個，二等獎1個，三等獎1個 另根據(jù)各個作品特點(diǎn)分別設(shè)：

最佳X獎 最佳X獎 最佳X獎 最佳X獎 累計(jì)獲獎名額X個 2.公布辦法：

獲獎團(tuán)隊(duì)名單將以紅榜的形式公告在校園、校園網(wǎng)和校園廣播站公布。

七、頒獎典禮

1、由主持介紹到場嘉賓及贊助商。

2、由XXX簡單總結(jié)本次水果拼盤大賽。

3、由xxx發(fā)表講話。

4、由XXX宣布本次大賽名次

5、頒獎

6、由XXX總結(jié)發(fā)言。

7、由XXX宣布本次西昌學(xué)院水果拼盤大賽閉幕。

八、后期工作

大賽籌委會召開工作總結(jié)會議

資料的整理、歸類并存檔，活動總結(jié)材料的申報。得獎參賽者以紅榜形式公布

九、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1、宣傳

宣傳海報等印制：

橫幅：（四條橫幅標(biāo)語分別是：------預(yù)祝食品協(xié)會水果拼盤大賽取得圓滿成功；食品協(xié)會水果拼盤大賽——-------贊助；食品協(xié)會水果拼盤大賽火熱報名中；食品協(xié)會水果拼盤大賽閉幕式）

2、材料費(fèi)

所有水果和廚具預(yù)計(jì)共花費(fèi)X元，號牌X元

2、場地布置 筆、紙、鮮花等X元 氣球：X元 彩帶：X元 音響設(shè)備租借：X元 水：X元

演員及主持人服裝：X元 獎品及證書：X元

3、獎品證書等：

第一名X元（或等價獎品）第二名：X元（或等價獎品）第三名：X元（或等價獎品）最佳X獎： X元（或等價獎品）最佳X獎： X元（或等價獎品）最佳X獎： X元（或等價商品）最佳X獎： X元（或等價獎品）

4、互動游戲獎品：學(xué)習(xí)用具、旅游紀(jì)念品等 X元

5、比賽階段

評分表、簽到表 X元 編號單 X元 創(chuàng)口貼

X元 云南白藥

X元 普通醫(yī)療用品

X元

合計(jì)

X 元

附件

西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽安全預(yù)案

為加強(qiáng)本次食品協(xié)會水果拼盤大賽突發(fā)事故處理的綜合指揮協(xié)調(diào)能力，提高緊急救援的快速反應(yīng)水平，更好地促進(jìn)本次活動的順利完成，及時、有效地預(yù)防和處理活動當(dāng)中的安全事故，結(jié)合本次大賽實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。

一、適用范圍

（一）本預(yù)案適用于西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽期間發(fā)生的一切安全事故的應(yīng)急處理。

（二）事故性質(zhì)

本預(yù)案適用于西昌學(xué)院在舉辦西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽活動過程中，因人為過失造成的責(zé)任事故，自然災(zāi)害事故和學(xué)生意外傷害事故等。

（三）適用于活動過程中如下情形下的安全事故處理：

1、在X地點(diǎn)舉行水果拼盤大賽活動中；

2、在X地點(diǎn)內(nèi)進(jìn)行的相關(guān)比賽中。

二、西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽重特大事故組織指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

西昌學(xué)院食品協(xié)會水果拼盤大賽重大事故應(yīng)急處理工作領(lǐng)導(dǎo)小組、工作小組組成及職責(zé)： 領(lǐng)導(dǎo)小組：食品協(xié)會 組長： 副組長：

組員： 食品協(xié)會組織部

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在輕化工程學(xué)院辦公室。職責(zé)：明確西昌學(xué)院安全責(zé)任制度和應(yīng)急事故處理程序，建立安全責(zé)任追究制，落實(shí)本次活動的預(yù)案和報批制度，對大賽的安全工作賽前要進(jìn)行詳細(xì)的、全面的檢查。事故發(fā)生時，應(yīng)牽頭迅速成立現(xiàn)場指揮部。

三、大賽期間重特大事故應(yīng)急處理方法

（一）迅速報告事故

1、大賽期間有安全事故發(fā)生后，事故發(fā)生場地區(qū)域負(fù)責(zé)人必須立即口頭報告本次活動總負(fù)責(zé)人X，并在2小時內(nèi)將事故簡要情況書面上報。

（由X負(fù)責(zé)）

2、事故發(fā)生后必須在12小時內(nèi)寫出詳盡事故書面報告，逐級上報。

（由X負(fù)責(zé)）

3、事故報告內(nèi)容：發(fā)生事故的時間、地點(diǎn)、人員傷亡情況（包括姓名、年齡、性別、身份等）、事故簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人、報告人的聯(lián)系電話和事故報告單位。

4、事故補(bǔ)報：當(dāng)事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化，傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時，事故發(fā)生單位（食品協(xié)會）應(yīng)及時進(jìn)行補(bǔ)報。

（二）立即組織施救

重特大事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位除撥打110、119、120電話外還必須立即報告學(xué)校黨委和團(tuán)委，并立即組織應(yīng)急處理工作領(lǐng)導(dǎo)小組所有成員進(jìn)行施救及組織學(xué)生自救，努力將人員傷亡減少到最低程度。

（由X負(fù)責(zé)）

（三）保護(hù)事故現(xiàn)場

重特大事故發(fā)生后，在迅速組織搶險救護(hù)工作的同時，應(yīng)對事故現(xiàn)場實(shí)行嚴(yán)格的保護(hù)。防止與重特大事故有關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失。因搶救人員、防止事故擴(kuò)大以及疏通交通等原因需要移動現(xiàn)場物件的，應(yīng)當(dāng)做出標(biāo)志或繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄，妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證。（由X負(fù)責(zé)）

（四）穩(wěn)定現(xiàn)場秩序

1、重大事故應(yīng)急處理工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即趕赴事故現(xiàn)場，聽取事故情況匯報，召開安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)急處理會議，成立現(xiàn)場搶救指揮部，設(shè)現(xiàn)場協(xié)調(diào)組，搶險、救護(hù)、保衛(wèi)、后勤組，事故調(diào)查、善后組。

2、各小組采取應(yīng)急措施全力組織搶救，維持秩序，疏散師生以及到場嘉賓，保護(hù)現(xiàn)場，監(jiān)控險情，關(guān)注事態(tài)發(fā)展。

3、統(tǒng)一事故上報口徑，關(guān)注新聞報道，保障正常的活動秩序。

4、受傷害學(xué)生的監(jiān)護(hù)人、親屬或其他有關(guān)人員，在事故處理過程中無理取鬧，擾亂學(xué)校正常活動秩序，或者侵犯學(xué)校教師或者其他工作人員的合法權(quán)益的，應(yīng)立即報告公安機(jī)關(guān)依法處理。

（五）事故調(diào)查處理

1、事故調(diào)查處理實(shí)行“四不放過”原則

在調(diào)查處理事故時，必須堅(jiān)持事故原因分析不清不放過；事故責(zé)任者和活動負(fù)責(zé)人沒有受到教育不放過；事故責(zé)任者沒有受到嚴(yán)肅處理不放過；沒有采取切實(shí)可行的防范措施不放過。

2、事故調(diào)查的工作程序

要在做好事故救援、現(xiàn)場保護(hù)的基礎(chǔ)上，盡早開展事故現(xiàn)場勘察工作，做好事故目擊證人和有關(guān)當(dāng)事人的詢問筆錄，確保掌握事故的真實(shí)性，主動配合上級調(diào)查組做好查處工作，在最短的時間內(nèi)擬成事故調(diào)查報告報學(xué)院黨委和團(tuán)委。調(diào)查報告應(yīng)包括事故經(jīng)過、原因分析、救援措施、結(jié)果、教訓(xùn)及今后防范措施等。

（六）處理善后工作

1、做好受傷學(xué)生和受驚嚇學(xué)生的慰問工作，并及時與受害者班主任及家長取得聯(lián)系，做好傷亡學(xué)生家長的安撫解釋工作并做好相關(guān)人員思想工作。

2、協(xié)同有關(guān)部門做好事故的善后撫恤及處理工作，并與保險公司等單位取得聯(lián)系，依法處理、協(xié)調(diào)賠償，努力維護(hù)學(xué)校和社會的穩(wěn)定。

（七）追究事故責(zé)任

1、對因本次活動責(zé)任事故造成重大傷害的，分清責(zé)任，按有關(guān)法律和政策規(guī)定對責(zé)任人追究相關(guān)責(zé)任。有關(guān)責(zé)任人的行為觸犯刑律的，移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

2、對隱瞞不報、謊報、故意延遲不報、故意破壞事故現(xiàn)場的，報學(xué)院黨委和團(tuán)委，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行責(zé)任追究。

四、在進(jìn)行水果拼盤制作時的注意事項(xiàng)

1、在使用刀具前要把刀清洗干凈，在使用時不要拿刀嬉戲玩耍，以免造成不必要的安全事故。

2、制作過程中，地面有水，后勤人員要即時將水處理干凈，保證參賽人員不會應(yīng)水而滑到。

五．特別注意事項(xiàng)

1、比賽入場出場時，指揮人員要進(jìn)行指揮，嚴(yán)禁擁擠。

2、每一組比賽結(jié)束，參賽隊(duì)員安全離開實(shí)驗(yàn)室，后勤人員馬上清理，保障實(shí)驗(yàn)室的干凈。

3、比賽前，組織參賽人員開會，講清安全注意事項(xiàng)，確保活動安全有序進(jìn)行。

4、各負(fù)責(zé)人要帶好參賽人員，保障他們安全進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室。