NAC藝術(shù)品超市調(diào)查報告2

第一篇：NAC藝術(shù)品超市調(diào)查報告2

前言

廈門首家藝術(shù)品超市——NAC（納客）MART 2011-5-01正式開業(yè)了，名聲已經(jīng)打出去了，藝術(shù)家媒體都邀請了，但是顧客呢，并不如人愿，似乎沒有想象中的門庭如市，人潮涌動，只有偶爾零星的顧客光顧，而且大多只是欣賞后離開。給我的感覺真的出了名號，跟別的畫廊沒什么太大的區(qū)別了，究竟問題出在哪里呢？前面該如何區(qū)開拓呢？總總的問題牽掛著每個納客人的心，只有在慢慢探頭，步步摸索中前行了。

NACMART——納客藝術(shù)品超市調(diào)查報告

調(diào)查時間：2011-5-01——2011-5-16

調(diào)查人員：游美玲王維為

調(diào)查地址：廈門蓮坂明發(fā)商城廣場西區(qū)三樓619號（家樂福樓上）調(diào)查內(nèi)容：

1、“NAC”內(nèi)涵，所做的內(nèi)容：“NAC”中文“納客”，旨在納藝術(shù)于大眾之客。英文“NAC”是由new art creative，首字母縮寫而來的，“new新銳 art 藝術(shù)creative創(chuàng)意”，新銳、藝術(shù)、創(chuàng)意結(jié)合了藝術(shù)的本真內(nèi)涵。它是廈門藝號臺峰文化傳播有限公司的一個分支品牌。納客所作的內(nèi)容就是旨在做藝術(shù)品超市這一塊，更明確了要把藝術(shù)商業(yè)化藝術(shù)生活化。納客主要經(jīng)營的藝術(shù)作品就是廈門本地比較出名的藝術(shù)家作品，如王新論、黃平、鐘勤等，當(dāng)然還有荷蘭藝術(shù)家塞西爾，加上一些古代名家字畫的作品，產(chǎn)品涵蓋藝術(shù)字畫、藝術(shù)軟裝、藝術(shù)生活用品、藝術(shù)工藝

品、藝術(shù)禮品等等，主要作品還是以微噴的形式來形成產(chǎn)品。產(chǎn)品涵蓋面很廣。

2、“NAC”發(fā)展前景感觀：NAC的想把藝術(shù)帶入千家萬戶，以微噴的形式讓普通大眾也可以享受名家藝術(shù)。市場真的是很廣闊，只要大眾有認(rèn)識到需要藝術(shù)添加生活的一天，就是NAC成就的一天。

3、目前所面臨的問題

1)內(nèi)部問題：

A.產(chǎn)品問題：

? 開發(fā)：產(chǎn)品的開發(fā)上還是帶有很多局限性的，例如，開發(fā)出來的產(chǎn)品幾乎是我們當(dāng)時在北

京考察時都可以看的到的，而且有可能比他

們做的更好。產(chǎn)品開發(fā)也不夠豐富，例如一

款包，可以分男包女包，在男包女包里面還

可以分的再細(xì)，適合什么年齡段的包，適合什么消費習(xí)慣的人的包，等等。

? 結(jié)構(gòu)：在產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)上分類也很模糊，例如

字畫，包具，書本，工藝品等，都可以將他

們細(xì)分。例如屬于藝術(shù)軟裝類的，可以細(xì)分

辦公軟裝、家庭軟裝、酒店軟裝等等，給顧

客介紹時，顧客也比較清楚，不至于不管什

么畫都可以說適合。

? 品質(zhì)：ＮＡＣ做的是藝術(shù)微噴類的產(chǎn)品，多

多少少在拍攝這些繪畫作品時都會產(chǎn)生一定的攝像等等的偏差，再經(jīng)過產(chǎn)品大小的微噴，這些藝術(shù)品的原味肯定就大打折扣，字畫等的裝裱上是經(jīng)過工廠加工的，這種批量的加

工就是比較粗糙。

? 包裝：包裝上過于粗糙，很少產(chǎn)品上有自己的商標(biāo)，很那種經(jīng)營品牌認(rèn)真態(tài)度的體現(xiàn)，給人感覺不像藝術(shù)品，就像上工業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。難怪每個顧客一進(jìn)來就問：“這是刷

印的啊”。也沒有提供各個產(chǎn)品針對性的包

裝，真的是一點品牌的理念都沒有在體現(xiàn)。? 新異性：多數(shù)產(chǎn)品是我們可以在別的店里找

到的。

B.人員問題：人員主要有，負(fù)責(zé)出錢的老板呂昂，負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)的左曦光，負(fù)責(zé)銷售的許澤輝，負(fù)責(zé)推廣的陳妙川、王維為、林慧萍，負(fù)責(zé)財務(wù)的小月 ? 數(shù)量：主要在工作的是6個人

? 素質(zhì)：懂點藝術(shù)市場的就呂昂、左曦光、王

維為、林慧萍，但是老板呂昂還有別的真正賺

錢的活做，這一塊NAC就不怎么管。其他的人

對藝術(shù)市場對藝術(shù)也是半知不解的。

? 結(jié)構(gòu)：雖然有細(xì)分的產(chǎn)品開發(fā)，市場銷售，市場推廣等，但是缺少一個真正的核心領(lǐng)導(dǎo)人員，每個部門如果未能如期完成任務(wù)、出現(xiàn)問題也沒人管，這樣整體的進(jìn)度就會變慢，進(jìn)而影響整體的凝聚力。

C.內(nèi)部陳設(shè)問題：從門口往里看，或說是經(jīng)過

NAC，沒有經(jīng)過我們工作人員的解說的話根本就不知道這與別的畫廊有什么區(qū)別，因為整體布局看起來就是畫廊，沒有藝術(shù)品超市的感覺。如果要做藝術(shù)品超市就得有讓人一眼就感覺來到了買賣東西的地方。但是藝術(shù)品超市跟普通的超市肯定會有所不同，如何去做這個陳設(shè)問題，真的還是需要摸索。

D.地址問題：明發(fā)商業(yè)廣場西區(qū)三樓的整體布局

是藝術(shù)城，當(dāng)時政府也給予支持，但是現(xiàn)在每天開店的都是零零星星的，有些店租著沒生意干脆就一直關(guān)著，老板到外面做別的事。甚至還有跟藝術(shù)無關(guān)的別的店介入，聽說東百集團(tuán)現(xiàn)在還想把這一片都合并了。

2)外部問題：

A.市場問題

? 接受性：現(xiàn)在我們國內(nèi)整體的藝術(shù)市場還不

是很理想，應(yīng)該是跟我們國內(nèi)整體的公民素質(zhì)有關(guān)。我們的公民的藝術(shù)需要并不是從小都開始培養(yǎng)的，國家的工業(yè)發(fā)展部時代，大家得先解決溫飽問題，才會去考慮精神方面的要求，但是就算我們的溫飽問題解決了，大多數(shù)人還是沒有消費藝術(shù)品的習(xí)慣，所以，目前藝術(shù)品超市也是在培養(yǎng)和等待消費者全體的過程。

? 局限性：市場開發(fā)的局限性，畢竟消費藝術(shù)

品的人還是比較少的，大家的習(xí)慣也沒有跟上，只能在比較大的城市推廣。

B.行業(yè)問題

? 模式類同性：ＮＡＣ藝術(shù)不僅在陳設(shè)上跟別的畫廊沒什么區(qū)別，而且產(chǎn)品幾乎也沒有太多的差異。也是采用了展廳的展示，顧客欣賞。專柜的形式還沒有形成。

? 產(chǎn)品復(fù)制性：產(chǎn)品的開發(fā)幾乎可以在一夜之

間讓競爭對手復(fù)制，還好現(xiàn)在市場不大，不然NAC面臨的問題更大。

? 整體行情：中國整體藝術(shù)市場都是屬于不景

氣狀態(tài)，炒作也是一小部分人的專做。NAC的想把藝術(shù)帶入欠佳萬戶的想法很好，但是

整體的市場行情還是影響了他。

4、國內(nèi)外對比

5、提出解決建議或觀點

調(diào)查意義：此次調(diào)查的意義何在

第二篇：藝術(shù)品拓展市場調(diào)查報告

文創(chuàng)品牌調(diào)查單

一、目標(biāo)群體： 1.臺灣THE ONE 2.北京798藝術(shù)區(qū) 3.華僑城 4.中華文促會

二、調(diào)查目標(biāo)

1、運營機(jī)構(gòu)

2、運營模式

3、產(chǎn)品及通路

三、文促會與“創(chuàng)意中華”概況

四、LOFT名詞意義

創(chuàng)意中華----

【2011年 9月7日】中華文化促進(jìn)會與臺灣中華兩岸文化創(chuàng)意發(fā)展協(xié)會在京簽署協(xié)作關(guān)系備忘錄，以“創(chuàng)意中華”為主題搭建合作平臺，共同推動兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)備忘錄，兩協(xié)會將共同創(chuàng)立兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)會議和論壇、具有類別內(nèi)容的城市交

流基地、兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專門獎項，以及兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多個公共平臺。同時，兩協(xié)會將以此為平臺，努力促成兩岸文化創(chuàng)意各領(lǐng)域、各板塊從業(yè)單位和業(yè)者不同層面、不

同內(nèi)容、多種形式的務(wù)實合作。

座談會上，中華文化促進(jìn)會榮譽(yù)主席許嘉璐強(qiáng)調(diào)指出，文化是兩岸關(guān)系中最重要、最人

性的永恒紐帶，兩岸的文化交流應(yīng)該更緊密、更深入。不僅僅是聯(lián)手，更要“抱成團(tuán)”一起

走出去；不僅要創(chuàng)造財富，更要超越財富，共同打造中華民族的品牌，把中華文化推向世界。

臺灣文創(chuàng)會榮譽(yù)理事長劉兆玄專門發(fā)來賀信，表示兩會“訂立合作關(guān)系，作為兩岸文化創(chuàng)意

產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺”，有利于“推動兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的交流與合作，實現(xiàn)兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)

業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)，共創(chuàng)雙贏”。

備忘錄簽署后，兩岸文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)界人士100多人舉行了以數(shù)字化漢語教學(xué)為主題的創(chuàng)

意產(chǎn)業(yè)合作座談會，圍繞華語教學(xué)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字化教學(xué)、促進(jìn)兩岸漢語教學(xué)交流，共同推

廣海外中文學(xué)習(xí)，以及數(shù)字內(nèi)容在新科技發(fā)展下兩岸合作的契機(jī)等話題進(jìn)行了交流和探討。

會上，臺灣華語文教學(xué)產(chǎn)業(yè)界、數(shù)字內(nèi)容出版界人士發(fā)出呼吁，望兩岸盡快在“數(shù)字化漢語

教學(xué)和測評建立共同標(biāo)準(zhǔn)”、“漢語教材內(nèi)容合作”以及“數(shù)據(jù)庫等相關(guān)基礎(chǔ)建設(shè)”三方面

達(dá)成共識。與會人士期待兩岸以更加開放寬松的政策，以更加有效的措施，充分發(fā)揮各自優(yōu)

勢，共同推動中國文化走向世界。

【LOFT】

LOFT在牛津詞典上的解釋是“在屋頂之下、存放東西的閣樓”。

但現(xiàn)在所謂LOFT所指稱的是那些“由舊工廠或舊倉庫改造而成的，少有內(nèi)墻隔斷的高

挑開敞空間”，這個含義誕生于紐約SOHO區(qū)。LOFT的內(nèi)涵是高大而敞開的空間，具

有流動性、開發(fā)性、透明性、藝術(shù)性等特征！

在二十世紀(jì)九十年代以后，LOFT成為一種席卷全球的藝術(shù)時尚。如果說，LOFT的誕

生是源于貧困潦倒的藝術(shù)家們變廢為寶，那么今天作為一種生活方式或者時尚潮流的LOFT已經(jīng)完全演變成一種炫耀性消費.【華僑城Loft】

華僑城LOFT創(chuàng)意文化園

OCT-LOFT創(chuàng)意文化園

地址：廣東省深圳市南山區(qū)華僑城（香山東街與恩平街交匯處，錦繡花園后面）

附近公交站點：創(chuàng)意文化園

經(jīng)過公交車：B60

3基于深圳華僑城東部工業(yè)區(qū)改造而來的OCT-LOFT華僑城創(chuàng)意文化園，堅持原創(chuàng)

精神，致力發(fā)展成為融合“創(chuàng)意、設(shè)計、藝術(shù)”于一體的中國創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)基地。

OCT-LOFT華僑城創(chuàng)意文化園位于深圳華僑城原東部工業(yè)區(qū)內(nèi)，地處華僑城東北部，東鄰僑城東路，北靠僑香路。園區(qū)占地面積約15萬平方米，建筑面積約20萬平方米，分

為南北兩區(qū)。2004年下半年以來，富有創(chuàng)想精神的華僑城人根據(jù)廠房的建筑特點以及政府

對文化和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策指引，創(chuàng)造性地提出將工業(yè)區(qū)改造為LOFT創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)的想法，通過將舊廠房改造為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的工作室，引進(jìn)各類型創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，如設(shè)計、攝影、動漫

創(chuàng)作、教育培訓(xùn)、藝術(shù)等行業(yè)，還有一些有創(chuàng)意特色的相關(guān)產(chǎn)業(yè)如概念餐廳、酒廊、零售、咖啡等。通過這些改造，使舊廠房的建筑形態(tài)和歷史痕跡得以保留，同時又衍生出更有朝氣

更有生命力的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

華僑城創(chuàng)意文化園正式整體開園后，除了已引進(jìn)上百家創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)型公司、工作室外，還

啟動了3000平方米的藝術(shù)大眾共享平臺，并聚集了又一批涉及多個領(lǐng)域的前衛(wèi)、先鋒、創(chuàng)

意、設(shè)計商家，如歐洲著名的家具品牌Vitra、匯集中外人文藝術(shù)書籍和復(fù)古黑膠唱片的舊

天堂音樂書店等。

開園當(dāng)天，“升·啟：華僑城創(chuàng)意文化園區(qū)整體開園”系列文化、藝術(shù)、展覽活動也同步拉

開了帷幕。其中，由深圳華僑城創(chuàng)意園文化發(fā)展有限公司主辦的“再生歷程：由東部工業(yè)區(qū)

到創(chuàng)意文化園區(qū)”大型展覽，以華僑城東部工業(yè)區(qū)演化為創(chuàng)意園區(qū)的編年史為主線，演化歷

程中的重大事件為節(jié)點，大量歷史資料、實物為展品，揭示區(qū)域由工業(yè)時代的生產(chǎn)空間向后

工業(yè)時代的創(chuàng)意空間的漸進(jìn)式“劇變”。

除此之外，記者還觀看了同在創(chuàng)意文化園北區(qū)B10空間的另外兩個展覽：一是 “設(shè)計的尺度比例：100張椅子的故事”模型展，來自德國Vitra設(shè)計博物館的100張經(jīng)典椅子收藏

模型，代表著不同年代的經(jīng)典椅子的設(shè)計與工藝，所有模型按照1:6的比例，將世界椅子設(shè)

計、制作產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程展現(xiàn)給大家；二是 “國家記憶美國國家檔案館二戰(zhàn)中緬印戰(zhàn)場影像

解密”展，二戰(zhàn)期間，美國通信兵團(tuán)164照相兵連曾在中緬印戰(zhàn)區(qū)拍攝的數(shù)萬張抗戰(zhàn)照片以

及許多極其珍貴的影像材料，將在這里展出。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，華僑城創(chuàng)意文化園的整體開園

將成為深圳文化產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的一個重要見證。

公司戰(zhàn)略發(fā)展提綱

西安曲江唐藝坊文化傳播有限公司

品牌推廣部

2011年12月6日

第三篇：超市調(diào)查報告

超市調(diào)查報告(15篇)

超市調(diào)查報告1

從20xx年8月份以來，關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個關(guān)于“物價上漲”的，傾聽一下老百姓的心聲。

以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機(jī)對200名不同階層的市民所做的調(diào)查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的統(tǒng)計。

一、主要物品價格上漲調(diào)查表

價格物品 20xx年-20xx年

10月 11月 12月 1月 2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、月工資增加調(diào)查表

月工資增加（元） 0 0-100 100 ~ 400 >400

調(diào) 查人數(shù) 141 29 26 4

占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

三、物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表

影響程度無影響有一定影響很大影響

調(diào) 查人數(shù) 60 72 68

占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%

四、圖表分析：

由上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%！這是多么嚴(yán)峻的問題??！關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進(jìn)一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。

國家在物價上漲嚴(yán)重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定，我們的則顯示民眾普遍認(rèn)為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認(rèn)為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴(yán)格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強(qiáng)。

因此，我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲，而不是為他們構(gòu)筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。里說：國際經(jīng)驗也表明，擴(kuò)大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟(jì)增長。因此，今后一段時期我國國民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩(wěn)步增長，應(yīng)成為我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時期保持國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。

超市調(diào)查報告2

調(diào)查時間：

20xx年10月10日

調(diào)查地點：

實訓(xùn)超市

調(diào)查方法：

實地調(diào)查法

調(diào)查目的：

通過詢問和實地考察的方式，對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個初步的了解，發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報告。

實訓(xùn)超市簡介：

實訓(xùn)超市開業(yè)于20xx年9月，位于鄂州職業(yè)大學(xué)本部4棟學(xué)生寢室之間，服務(wù)于約1300名學(xué)生，擁有較固定的消費群。超市商品種類較齊全，能較好的滿足學(xué)生的日常需求，目前超市主要分為：食品區(qū)、生活用品區(qū)

采購量：

受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數(shù)量比較少，主要食品飲料為主。

采購方式：

超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購，有效的縮短了采購時間，有助于控制成本。

庫存情況：

超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營，超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。

供應(yīng)商情況：

從產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨、運輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對比來選擇，從中本地幾個比較好的供應(yīng)商，他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。

發(fā)現(xiàn)的問題：

1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護(hù)措施；

2、缺乏與供應(yīng)商議價的能力；

3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵，商品的保質(zhì)期也將至了，嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量，特別是牛奶。

建議：

1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；

2、由于無法通過大量采購讓供應(yīng)商給予數(shù)量折扣，因此應(yīng)該與供應(yīng)商簽訂長期供貨合同，讓供應(yīng)商給予優(yōu)惠的價格或優(yōu)惠的付款條件；

3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品（尤其是奶制品）應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。

超市調(diào)查報告3

一、超市產(chǎn)品促銷策略

1、價格促銷。價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價針對經(jīng)銷商和夜場促銷，提高其進(jìn)貨積極性；為了提升購買率，還可針對消費者進(jìn)行降價促銷

2、贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈米，一種是贈禮品。贈米是最常用的一種方式。誘導(dǎo)挖動消費及潛在消費，進(jìn)而展示品牌形象

3、人員促銷。由企業(yè)派促銷員進(jìn)行現(xiàn)場促銷，如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、超市導(dǎo)購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿青春時尚氣息的青年，由于女性親和力更強(qiáng)，最好使用女性促銷員。要加強(qiáng)促銷員的培訓(xùn)，提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力，具有較強(qiáng)的促銷技能，促銷費要統(tǒng)一著裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強(qiáng)促銷員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機(jī)制，充分調(diào)動促銷員的積極性。

4、幸運獎促銷。在現(xiàn)場舉行投標(biāo)積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎，獎勵相應(yīng)的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。

5、節(jié)日促銷。利用圣誕、元旦節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日舉辦相關(guān)主題的促銷活動，

6、一步到位價策略。企業(yè)以較低的價格供貨給經(jīng)銷商，經(jīng)銷商利潤完全靠順價銷售獲得，企業(yè)不承擔(dān)經(jīng)銷商在市場運作中產(chǎn)生的各種營銷費用。一步到位價使企業(yè)幾乎沒有任何市場風(fēng)險，但市場開發(fā)能力還能得到最大限度提高。由于一步到位價較低，經(jīng)銷商利潤空間較大，對于有資金實力和終端網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商來說比較適合，但這類經(jīng)銷商往往缺乏品牌意識，更加注重短期利潤的最大化。

7、折扣價格策略。企業(yè)以稍高但經(jīng)銷商能夠接受的價格銷售產(chǎn)品給經(jīng)銷商，按經(jīng)銷商銷售數(shù)量再給經(jīng)銷商一定的折扣。

8、參照競爭對手價格策略。為了使自己的產(chǎn)品在價格方面比競爭對手更具優(yōu)勢，企業(yè)在認(rèn)真研究競爭對手價格的基礎(chǔ)上，參照競爭對手的價格制訂自己的相應(yīng)價格。國內(nèi)一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調(diào)整自己的價格，隨時保持價格優(yōu)勢，提高了終端的競爭力。

二、價格策略：大多數(shù)來超市的消費者都是一般收入的普通

居民來超市選購商品的消費者就是圖個實惠，對商品的選擇決定性因素中，價格是最關(guān)鍵的，而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產(chǎn)品價格如果定得比其它商場、飯店里的還要貴，就不能吸引到消費者，價格要比其它地方的價格低，讓顧客真正有實惠感，才能引起連續(xù)性的消費。

1、促銷策略：多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動，刺激消費者購買欲望，在不加價的情況下，對購買者贈送實用性的小禮品，

2、宣傳策略:超市人流量大，目標(biāo)群體集中，宣傳效果相對較好，所以現(xiàn)場宣傳工作做得如何，直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售效果。家家悅采取制作突出品牌個性，圖文并茂，色彩明快，吸引力強(qiáng)的導(dǎo)購板，放于超市進(jìn)口或店內(nèi)合適的位置；在結(jié)算處可以印刷精美的折頁或手冊，供消費選?。坏陜?nèi)懸掛吊旗要醒目；在超市開業(yè)或重大節(jié)日，在超市門前布置氣球彩帶或彩虹門，舉行小型的有文娛節(jié)目配合的展示活動；門頭燈箱廣告應(yīng)由技術(shù)水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿，檔次高，耐久性強(qiáng)。對于新上市品牌為配合超市的現(xiàn)場宣傳，電視廣告、報紙廣告也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)配合，廣告內(nèi)容突出品牌個性，有更吸引人的地方，如憑所持報紙廣告或在限定的時間內(nèi)到超市購買該產(chǎn)品可以得到額外的抽獎或贈品等，這種活動對超市也是一個宣傳，取得超市方面的支持，共同舉辦活動，活動以情取勝。

3、理貨策略：對每個超市都應(yīng)有專門的理貨人員經(jīng)常性地巡視，及時反饋市場信息，加強(qiáng)貨架管理，按照嚴(yán)格、統(tǒng)一的產(chǎn)品陳列要求，爭取超市營業(yè)人員的支持和配合，做好產(chǎn)品陳列，要注重陳列的層次和主次，在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果企業(yè)實力強(qiáng)，超市出貨能力強(qiáng)，選派促銷員進(jìn)駐超市，引導(dǎo)消費者選購，同時要與超市管理員、導(dǎo)購員搞好關(guān)系，增進(jìn)感情，使其重視該種產(chǎn)品的銷售。

4、服務(wù)策略：業(yè)務(wù)人員和片區(qū)銷售主管應(yīng)經(jīng)常性地和超市經(jīng)營者進(jìn)行溝通和交流，聽取對方的意見和建議，改進(jìn)工作，增進(jìn)合作。在送貨服務(wù)、結(jié)算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務(wù)和條件。家家悅的購物環(huán)境

1、店鋪設(shè)有臺階的入口，坡度應(yīng)緩和，并設(shè)有殘疾人的坡道。

2、通道應(yīng)保持暢通，設(shè)有明顯的消防疏散標(biāo)志等。

3、加工間應(yīng)有消毒處理工序，配有專門清洗區(qū)。

4、生鮮區(qū)域陳列設(shè)備應(yīng)保持清潔，配置必要的低溫貯存設(shè)備。

5、食品、百貨區(qū)域的地面和墻壁，應(yīng)防滑、防壓、耐磨、易清洗。

6、熟食制品強(qiáng)調(diào)“隔離”和“覆蓋”的原則。

7、稱重和包裝設(shè)備要符合國家的相關(guān)認(rèn)證要求。

8、根據(jù)賣場面積和客流量設(shè)置了收銀臺數(shù)量，便于客流移動。家家悅的陳列藝術(shù)

通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。

一、陳列的安全性

排除非安全性商品（超過保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），保證陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理，給顧客一種清潔感。

二、陳列的易觀看性、易選擇性一般情況下，由人的眼睛向下2O度是最易觀看的。人類的平均視覺是由11O度到12O度，可視寬度范圍為1．5m到2m，在店鋪內(nèi)步行購物時的視角為60度，可視范圍為1m。

除高度、寬度外，為使商品易觀看，商品的分類也是很重要的。按不同種類縮短選擇商品時間的一般方法。按不同素材按不同原材料區(qū)分排列。

按不同菜譜提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動可分為年中固定活動、地區(qū)性活動。按不同機(jī)能按低熱量食品、健康食品等分類。

按不同季節(jié)以季節(jié)性強(qiáng)的商品分類，設(shè)專柜的方法。

按不同價格如1OO（日元）商品等，按不同價格帶將商品集中到一起進(jìn)行銷售方法。

按不同色彩通過色彩調(diào)節(jié)，突出商品，促進(jìn)銷售的方法。

關(guān)聯(lián)式按相互關(guān)聯(lián)使用的原則，將不同商品。集中在一起進(jìn)行銷售的方法。

三、陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認(rèn)，然后再決定是否購買。當(dāng)然，有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機(jī)會。

四、專人感覺良好的陳列

1、清潔感

不要將商品直接陳列到地板上。

無論什么情況都不可將商品直接放到地板上。注意去除貨架上的銹、污跡。有計劃地進(jìn)行清掃。

對通道、地板也要時常進(jìn)行清掃。

2、鮮度感

保證商品質(zhì)量良好，距超過保鮮期的日期較長，距生產(chǎn)日期較近。保證商品上下帶有塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的POP也是一個重要的因素。

3、新鮮感

符合季節(jié)變化，不同的促銷活動使賣場富于變化，不斷創(chuàng)造出新穎的賣場布置。富有季節(jié)感的裝飾。

設(shè)置與商品相關(guān)的說明看板，相關(guān)商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。演繹使用商品的實際生活場景。演示實際使用方法促進(jìn)銷售。

五、提供信息、具有說服力的賣場

通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常重要的，顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的高度、位置、排列、廣告牌、Pop

六、陳列成本問題

為了提高收益性，要考慮：

將高品質(zhì)。高價格收益性較高的商品與暢銷品搭配銷售。關(guān)聯(lián)商品的陳列。適時性

降低容器、備品的成本。

同時要提高效率，防止商品的損耗。家家悅的防損管理

一、員工出入規(guī)定

1、員工進(jìn)出必須按規(guī)定執(zhí)行考勤制度，嚴(yán)禁未登記、請人代登記等違規(guī)事件。

2、非上下班的員工進(jìn)出，必須有值班人員的批準(zhǔn)，登記員工的進(jìn)出時間。

3、員工不得將私人物品帶入商場，如屬于必須帶入商場的物品，必須進(jìn)行登記處理。

4、員工進(jìn)出未經(jīng)批準(zhǔn)不得將超市的物品帶出。

5、對外來的來訪人員進(jìn)行電話證實、登記、檢查攜帶物品。

6、對有疑問的顧客和員工進(jìn)行檢查。主要有人員的提包（判斷提包中物品是否屬于私人所有），屬于商場的物品是否有管理層的批準(zhǔn)等。

二、收貨時的規(guī)定

1、超市收貨時，由供貨商進(jìn)入聯(lián)系驗收人員和值班員在室外進(jìn)行驗收；禁止收貨員和供應(yīng)商的各種不誠實行為、作弊行為，禁止收貨員接受賄賂或贈品的行為。

2、供應(yīng)商人員必須在收貨區(qū)指定的范圍內(nèi)交驗商品。所有商品的進(jìn)出都必須有清單同行。

3、對重要的收貨程序進(jìn)行檢查，保證所有的收貨的數(shù)量、品名一一正確，保證所有已經(jīng)進(jìn)行收貨的商品放入收貨區(qū)的區(qū)域內(nèi)。

4、必須是本超市的員工親自進(jìn)行點數(shù)、稱重的工作，供應(yīng)商不得幫助點數(shù)、稱重現(xiàn)象，或重復(fù)點數(shù)、稱重的現(xiàn)象。

5、對于供應(yīng)商的贈品、道具等商品進(jìn)出，驗收人員必須正確執(zhí)行相應(yīng)的收貨程序，正確使用單據(jù)、標(biāo)簽。

6、對每一單退換貨，值班員必須進(jìn)行核實，核實品名、包裝單位、數(shù)量、換貨的品種正確以及單貨一致，保證所有出超市的商品必須正確無誤。

7、對轉(zhuǎn)貨或個別大單送貨，值班員必須逐單核查，包括封條、品名、數(shù)量、包裝單位，并目送貨物離開收貨口。

8、所有收貨的員工和供應(yīng)商人員必須誠實作業(yè)，不得有故意作弊和傷害超市利益的事情。

9、所有員工不得接受供應(yīng)商任何形式的賄賂和饋贈。

10、值班員對每一單的退換貨、每一單的出貨、每一單的物品離場進(jìn)行檢查，對收貨進(jìn)行抽查，特別是精品、家電、化妝品等貴重物品，對所有已經(jīng)收貨的商品必須監(jiān)督是否在已收貨區(qū)。

三、超市入口的管理

1、超市入口設(shè)置值班員崗位，營業(yè)時間實行不間斷值班制度；

2、監(jiān)督所有員工在上班時間內(nèi)從超市入口處出入；

3、值班員必須保證所有顧客進(jìn)場秩序良好，無擁擠現(xiàn)象。

4、超過尺寸的提包，提醒顧客進(jìn)行寄存后才能入場。

5、顧客不能將與本超市類似的、一樣的或難以區(qū)別的商品從入科口帶入超市，要進(jìn)行寄存后才能入場。

6、保證顧客遵守其他的入場購物規(guī)定，如不能帶寵物等。

四、內(nèi)部偷盜

員工嚴(yán)禁通過以下不正當(dāng)或違法的行為實施使超市的財物和金錢受到損失：

1、員工直接偷竊超市的商品、贈品、用品；

2、員工直接偷竊超市同事的私人財物；

3、員工未按有關(guān)程序而故意丟棄超市的商品，以逃避責(zé)任；

4、員工與員工或外人進(jìn)行勾結(jié)，策劃、協(xié)助進(jìn)行盜竊或一條龍的盜竊活動；

5、員工偷吃超市的商品或未經(jīng)過許可試吃；

6、員工利用改換標(biāo)簽或包裝，將貴重的商品以便宜的商品或價格結(jié)賬；

7、員工未經(jīng)過正常程序，故意將價格標(biāo)低，使自己的朋友、親屬受惠；

8、員工未按超市的程序，私自將店的文具、工具、用具拿來自己用；

9、員工未經(jīng)過許可，私自使用或擁有供應(yīng)商提供的贈品；

10、員工貪污公款、攜款潛逃；

11、收銀員從收銀機(jī)中盜竊錢款；

12、收銀員為親屬、朋友等少結(jié)賬或不結(jié)賬；

13、收銀員利用其他手段從收銀機(jī)中盜竊錢款；

14、客服人員利用退貨、換貨等手段偷竊公司錢款；

15、員工接受供應(yīng)商的回扣、禮品、招待、用餐、消費及旅行等各種形式的饋贈等。

五、顧客偷盜

1、以下行為視為顧客偷盜:（1）顧客利用衣服、提包等藏匿商品，不付賬帶出超市。（2）顧客更換商品包裝，用低價購買高價的商品。（3）顧客在大包裝商品中，藏匿其他小包裝的商品。（4）顧客未付賬白吃超市中的商品。

（5）顧客將撕毀商品的標(biāo)簽或更換標(biāo)簽，達(dá)到少付款的目的。（6）顧客與店員相互勾結(jié)，進(jìn)行盜竊活動。（7）盜竊團(tuán)伙的集體盜竊活動。

2、顧客偷盜的防范

通常值班人員通過如下異?，F(xiàn)象來發(fā)現(xiàn)外盜：

（1）購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟(jì)實力；（2）購買商品時，不進(jìn)行挑選，大量盲目地選購商品；（3）在商店開場或閉場時，頻繁光顧貴重商品的區(qū)域；（4）在超市中走動，不停東張西望或到比較隱蔽的角落；

（5）拆商品的標(biāo)簽，往大包裝的商品中放商品，撕掉防盜標(biāo)簽或破壞商品標(biāo)簽；

（6）往身上、衣兜、提包中放商品；

（7）幾個人同時聚集在貴重商品柜臺前，向同一售賣員要求購買商品；（8）顧客表情緊張、慌張、異樣等。

關(guān)于家家悅調(diào)查報告

系別：經(jīng)濟(jì)管理系班級：10級連鎖一班姓名：袁碩學(xué)號：13

超市調(diào)查報告4

我們研究的問題：

菜場、路邊的臨時攤點的食品是否安全?

我們的猜想：

菜場的部分食品和路邊臨時攤點上的食品不安全。

我們的實施過程：

活動之一菜場調(diào)查

前幾個星期，我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天，可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方。功夫不負(fù)有心人，就在我們打算回去的時候，我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷：青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是，我們就問攤販，可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽，媽媽想了想，對我說：可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。

那些蔬菜之所以這么鮮艷，可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

活動之二路邊臨時攤點調(diào)查

在我們學(xué)校附近，有許多臨時攤點無證經(jīng)營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止，可屢禁不止，仍然亂買食品，比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的，而且馬路邊，特別是現(xiàn)在的季節(jié)，揚(yáng)起的灰塵不時飄落在食品上，哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn)，這些臨時攤點上的工作人員，自身也不講究衛(wèi)生，他們不穿工作服，不戴工作帽，更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時，他們往往一手接錢，一手拿食品，錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中，這樣的食品吃下去，安全嗎?在調(diào)查過程中，我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學(xué)，為什么常吃這兒的食品?答案大致有：

1、離校近，購買方便。

2、特別香、味道好。

3、喜歡吃。

4、比一些正宗的商家便宜。

5、看同學(xué)津津有味地吃，禁不起誘惑。

調(diào)查建議

建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。

建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。

建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品，特別是油炸食品。

建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。

對有關(guān)人員的處罰力度不夠，是食品安全問題的一個主要問題。因此，一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品，要嚴(yán)懲，讓他們沒辦法，也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。

只有這樣，我們的食品才會變得健康衛(wèi)生，再也不用擔(dān)驚受怕會吃到有害健康的食物了，生活也會變得多一分開心，少一分煩惱!

超市調(diào)查報告5

第一階段項目輔助說明：

福州山姆會員超市楊橋西路店是世界最大的零售商──占地面積70多平方米。其名稱取自于已故的富有傳奇色彩的著名零售商──沃爾瑪連鎖店公司的創(chuàng)始人山姆沃爾頓先生。該商店是專門服務(wù)于會員的倉儲式購物俱樂部，它僅向會員讓利銷售質(zhì)優(yōu)價廉的商品。

山姆會員商店就象是會員們的采購代理，它以“會員優(yōu)惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。會員可在山姆會員商店寬敞舒適的購物環(huán)境中享受山姆會員商店提供的盛情服務(wù)。山姆會員商店的主營商品有3,500多個品種，其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品、五金家電等。所售商品多采用大箱包裝或組合包裝，目的是為會員省更多的錢。

(福州沃爾瑪山姆會員店楊橋西路店)

該店位于繁華的楊橋西路與江濱大道的匯合處。其在交通上的便捷是顯而易見的。據(jù)不完全統(tǒng)計，經(jīng)過楊橋站點有20幾條公交車線路。右鄰坡下新村十八幢居民樓。人流量較多。

第二階段項目輔助說明：

福州山姆會員商店占地70多平方米，并建立大型的停車場。該店就象是會員們的采購代理，以“會員特惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。以大包裝、低利潤的經(jīng)營方式，使顧客可享受低廉的倉儲價格。除了物美價廉、品種齊全的名牌商品之外，山姆會員商店還提供各式各款的食品，包括海鮮、蔬果、包點及其它食品和非食品種類，此外，會員還可享受本地kfc等餐廳和休閑娛樂場所的折扣。該店靠近繁華的江濱路和楊橋路，周圍有幾十懂居民樓，據(jù)初步統(tǒng)計周一到周五平均日客流量可大1500，雙修日日客流梁可達(dá)三千多。貨架是提供給顧客的是一個整體的購物方案。

(該超市的貨架)

該店根據(jù)商品的性質(zhì)，可劃分為果蔬區(qū)，熟食區(qū)、冷藏冷凍區(qū)、日用品區(qū)、等。

該店存放貨物采用現(xiàn)代的設(shè)備如叉車，pos收款機(jī)及百威3000xp商業(yè)pos軟件。盤店主要以自動盤點為主(直接按商品類別提取庫存)，但是也有人工盤點。

超市調(diào)查報告6

一、調(diào)研目的任務(wù)

近十幾年來，在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節(jié)奏和緊張工作的壓力影響下，人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。

從20世紀(jì)九十年代開始，我國休閑服裝的需求不斷增加，在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導(dǎo)地位。應(yīng)對休閑服裝如此巨大的市場，各服裝生產(chǎn)廠家爭先恐后生產(chǎn)休閑類服裝，比如xx，xx等。本文對“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)查，對它們進(jìn)行比較分析，以及存在的不足提出合理化提議。

二、調(diào)研方法途徑及工作過程

這次調(diào)查我們用了觀察法以及室內(nèi)研究法，在國慶期間，我們小組成員前往東莞莞城區(qū)進(jìn)行實地的調(diào)查。其中，一人負(fù)責(zé)拍照，一人負(fù)責(zé)跟店員溝通，兩人負(fù)責(zé)對顧客和路人進(jìn)行訪問對xx和xx滿意程度等問題?；氐綄W(xué)校后，我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料，從中比較分析、討論歸納從而得出結(jié)論。

三、調(diào)查的資料和項目

1、經(jīng)營理論和組織架構(gòu)

xx(東莞市莞城區(qū)西正路西城文化廣場分店)

“xx”品牌由1981年使用，“xx”品牌本身為一個意大利品牌，20世紀(jì)80年代就開始在香港經(jīng)營，之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷售并開創(chuàng)自主經(jīng)營與特許經(jīng)營相結(jié)合新銷售模式迅速提升了xx的市場占有份額，并構(gòu)成了其在休閑服市場上的鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位。目前，balenoxx 在中國270多個城市擁有1000多分店，其高級運動服飾遍布中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區(qū)及東南亞地區(qū)，雄厚的網(wǎng)絡(luò)實力鋪張，卓越的服務(wù)，使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌?！皒x”品牌所一向堅持的發(fā)展理念就是：物超所值、大眾化。

xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)

xx成立于，總部位于“中國時裝之都”東莞市虎門鎮(zhèn)，是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主，具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì)，倡導(dǎo)“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時至今日，xx品牌在中國及世界各地已超過5，000家專賣店。致力于經(jīng)過供給平價、優(yōu)質(zhì)的時尚服飾，以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式，是xx成為顧客首先的服裝品牌，打造國際領(lǐng)先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區(qū)建立分銷中心;經(jīng)過專賣店直營以及加盟店銷售，以在中國首創(chuàng)特許加盟的形式經(jīng)營，目前在中國大陸有3000余家專賣店(加盟店)，并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

2、產(chǎn)品形象

xx和xx都以休閑服為主導(dǎo)

風(fēng)格特點

xx：“xx”產(chǎn)品，異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著，善于集合當(dāng)季流行元素，如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分，既深入大眾潮流，并且又穿著舒適、大方自然。

xx：xx產(chǎn)品設(shè)計重于面料的處理與組合上，如厚與薄，單色與花色，顯得別具一格，給人感覺是“休閑典雅”，設(shè)計手法追求簡單明快，領(lǐng)部的獨特設(shè)計，前襟的不對稱設(shè)計，都給服裝注入新鮮的感受，跟隨時尚、簡潔大氣，中穩(wěn)重但不乏朝氣，能體現(xiàn)現(xiàn)代化新青年，自由與創(chuàng)新，舒適與雅芳，平靜與活力，純樸的時尚追求與向往。

品種

xx有五大系列服裝，包括休閑服，運動服，S女裝，童裝，商務(wù)裝。

xx則有休閑服，針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

質(zhì)量價格

xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗制度，保證產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn);而在價格方面，xx專賣店產(chǎn)品價位大約在100-500之間，而xx產(chǎn)品價格相對較低，適合學(xué)生群體。

3、門店形象

xx：xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成，標(biāo)牌則以金典黑為底色，收銀臺以白色墻為背景，柜臺則以金屬質(zhì)感的材料組成，平常化的衣服版設(shè)，門則用玻璃拉門，無不體現(xiàn)貼近大眾化的設(shè)計，簡單明了的設(shè)計，給人一種平常感，更貼近大眾化的設(shè)計，簡單中又不失一份緊湊，體現(xiàn)了xx的經(jīng)營理念。室內(nèi)裝修，燈光，貨場擺位設(shè)計，貨場整潔及背景音樂協(xié)調(diào)配合，構(gòu)成了舒適的購物環(huán)境

xx：不一樣地區(qū)的xx專賣店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異，但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小，首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設(shè)計采用了落地窗模式，不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品，并且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前，使顧客不用走進(jìn)店內(nèi)就能為之吸引。同時，落地窗的設(shè)計也為品牌的宣傳供給了窗口，能夠說是“一石二鳥”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架，模特陳列在陳列架的最頂層，不占用太多空間同時起到了很好的陳列效果，因為顧客從進(jìn)門時就能夠看到，此外，木格層的充分利用也使得店內(nèi)看起來井然有序，作為陳列柜給人的感覺是簡約卻不簡單，它能給人最大的視覺沖擊力

4、店鋪環(huán)境

xx：位于十字路口處的繁華路段，是幾條購物街的交匯處，大多是學(xué)生的購物中心，臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

xx：首先處于市中心的繁榮地帶，位于十字路口旁，臨近有百佳超級市場，沃爾瑪，麥當(dāng)勞，肯德基。

5、顧客情景

在實地考察中，我們發(fā)現(xiàn)xx的消費人群大多是學(xué)生，店內(nèi)的流動人數(shù)和挑選人數(shù)較多，很少有人主動詢問商品，實際購買的人數(shù)較少，購買數(shù)量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領(lǐng)，學(xué)生較少，店內(nèi)流動人數(shù)和挑選人數(shù)較xx少，主動詢問商品的人相對xx多，實際購買人數(shù)也較少，購買數(shù)量大多為一兩件。

6、服務(wù)情景

xx：重視整體客戶服務(wù)，包括銷售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換，褲長改短。xx：銷售服務(wù)包括：等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則：迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

四、遇到的問題

我們這一項目，必須要進(jìn)行實際調(diào)查，在調(diào)查的過程中，我們本來打算采用詢問法調(diào)查xx和xx的銷售情景，但在實地考察中遇到一些小的問題：

1、采訪顧客及路人對產(chǎn)品的滿意程度時，配合程度比較低。

2、在拍照的時候遭到工作人員的阻撓，拍的照片比較少。

3、詢問涉及到銷售情景的時候，表示不方便透露。

五、分析與歸納

1、“xx”深入大眾潮流，以物超所值，大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市，xx被更為時尚的品牌圍剿，成了便宜服裝的代名詞，消費者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當(dāng)xx“淪落”到三四線城市，那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷，xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴(yán)，開始重塑品牌

2、xx以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設(shè)計作為品牌理念，要想成為一個全國性的休閑服著名品牌，在整合傳播和品牌建設(shè)上還需再下功夫。

3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士，主打年輕路線，以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

4、xx把品牌定位在：

18歲到30歲的年輕群體，他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悅生活的個性人士。

目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16～23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上，能夠清晰地看到xx將18～30歲的人都列入自我的目的花費人群，但在產(chǎn)品開發(fā)上，xx的產(chǎn)品顯著年青化了，25～30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對xx而言，這是一個極大的糟蹋。

5、xx的“造牌”工程：。明星固然能帶動一時、必須的銷售，但長期代言的成本對于新生品牌來說確實是一個不小的負(fù)擔(dān)，xx公司的后繼資金能否保證會是個未知數(shù)。并且明星代言的風(fēng)險是眾所周知的，明星與品牌的適配性，明星的知名度變化，明星的個人問題等等，一旦出現(xiàn)問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰(zhàn)略下的高速增長確實存在著隱憂，并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營策劃下也有點不戰(zhàn)自亂的感覺。

6、xx的宣傳優(yōu)勢，作為一個知名品牌，xx經(jīng)過獨樹一幟的營銷方法、對企業(yè)發(fā)展的熱誠追求、對人才的渴望與關(guān)愛。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑，20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權(quán)利，再配合上專業(yè)的推廣，將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。

六、調(diào)研結(jié)論

根據(jù)消費者的需求，把整個產(chǎn)品從品位定位、價格定位上打破，向上、向下延展做不一樣的功夫，認(rèn)認(rèn)真真地去研究消費群體。質(zhì)量造就品牌，保證產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定，持續(xù)提高，讓消費者滿意?！霸炫啤惫こ讨校鶕?jù)企業(yè)的實際情景和財務(wù)狀況進(jìn)行，切勿一味追求明星效應(yīng)，更應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費群體的鎖定等實質(zhì)性問題。

七、提議

對xx的提議：xx服裝的定價與消費者所能理解的價位不符，結(jié)果造成目標(biāo)消費者由于價格因素而對xx望塵莫及。在定價方面，應(yīng)根據(jù)實際情景調(diào)整，讓大多數(shù)消費者能理解;xx公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營策略，代言人以國際明星為主，個性時尚，色調(diào)多以黑白灰為主，但在中國的發(fā)展未過多研究東方人的傳統(tǒng)，所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風(fēng)格，造成了目標(biāo)消費群體的流失。所以，在經(jīng)營策略方面，應(yīng)多研究一下東方人的傳統(tǒng)，改變一下服飾風(fēng)格、色調(diào);我國此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，個別品牌設(shè)計方面存在抄襲，并且服裝樣式單一，不能滿足廣大消費群體的需求。xx應(yīng)當(dāng)不斷推陳出新，大膽設(shè)計，求同存異，滿足消費者不斷變化的需求，將會獲得休閑服裝市場更多的市場份額，使品牌在市場競爭中處于不敗地位。

對xx的提議：xx多品牌，覆蓋面積廣，但經(jīng)營風(fēng)險大大增加，xx公司應(yīng)在二、三級市場有完善的銷售策略，來降低經(jīng)營風(fēng)險。2品牌在設(shè)計裁剪的雷同，新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊，xx應(yīng)不斷推陳出新，大膽創(chuàng)新，滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中，xx經(jīng)過巨星代言的營銷方式，明星固然能帶動一時、必須的銷售，但長期代言成本對新生品牌來說，確實是個不小的負(fù)擔(dān)，

xx公司的后續(xù)資金能否保證是個未知數(shù)。眾所周知，明星代言的風(fēng)險極大。

所以xx在巨星代言上應(yīng)當(dāng)改變一下戰(zhàn)略，比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言，為品牌塑造產(chǎn)品形象，在產(chǎn)品為眾人所知之后，再改變代言策略，降低風(fēng)險。

超市調(diào)查報告7

xx市是國家級歷史文化名城和對外開放城市，是偉大的史學(xué)家、文學(xué)家司馬遷的故鄉(xiāng)，是一個以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的能源化工城市，農(nóng)業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定對于促進(jìn)全市社會和諧穩(wěn)定有著重要意義。目前，我市農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，果品業(yè)是我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，發(fā)展果業(yè)是社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然，是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)村面貌的戰(zhàn)略舉措。

為了全面了解和掌握我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況，更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)，充分發(fā)揮我站服務(wù)職能，提高廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署，我們對我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況進(jìn)行了一次全面的普查，以便充分掌握我市蘋果銷售情況，為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。

一、調(diào)查方法

為了保證我市蘋果國內(nèi)超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料，我站從7月20日開始，對全市登記注冊的24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進(jìn)行了為期20天的全面細(xì)致調(diào)查，我們調(diào)查了蘋果專業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。

二、調(diào)查的結(jié)果

截止目前，全市登記注冊的蘋果專業(yè)合作社有24家，主要形式是專業(yè)大戶領(lǐng)辦型。即由農(nóng)村能人和專業(yè)戶帶頭領(lǐng)辦，它的特點是示范帶動作用強(qiáng)，對周邊農(nóng)戶具有較強(qiáng)的吸引力，號召力和帶動力，在冊社員3526人，帶動果農(nóng)15176人，注冊了“神農(nóng)、春泥、金秋”3個果品商標(biāo)，其中xx春豐果業(yè)專業(yè)合作社被評定為“陜西省百強(qiáng)示范社”；

xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社；論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地，專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)隊伍和農(nóng)資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網(wǎng)絡(luò)，是xx市目前試點培育的果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展，滿足了果農(nóng)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品銷售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求，有效降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本，提高了果農(nóng)組織化程度和抵御市場經(jīng)濟(jì)的風(fēng)險能力。

隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市，全市果業(yè)專業(yè)合作社年營銷果品量在9900噸以上，銷售額在3190萬元以上，其中，xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種，年營銷果品20xx噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往貴州的凱麗果品超市，安順果品超市等；

xx市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫，主要銷售紅富士、嘎啦，年銷售蘋果450噸，銷售額在162萬元以上，主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市；xx市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往上海超市、云南曲靖超市等，這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對接，率先使我市蘋果走向國內(nèi)高端市場，促進(jìn)了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

三、蘋果企業(yè)與超市的對接存在的問題。

1、蘋果質(zhì)量不夠高

蘋果質(zhì)量是農(nóng)超對接中存在的最大問題，在實行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制和超市對商品質(zhì)量要求本來就比較高的情況下，一些農(nóng)民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足這樣的高要求，這會直接影響超市的銷售。

2、物流配送相對滯后

如何把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運輸?shù)匠?，降低損耗，完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接，這就考驗著物流配送的水平，農(nóng)超對接發(fā)展至今，物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對矛盾，目前看來，農(nóng)民合作社幾乎沒有配送能力。

3、結(jié)算方式困擾雙方

由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運作，超市對供應(yīng)商的貨款結(jié)算一般采用銀行結(jié)算支付方式，但這往往難以被習(xí)慣了現(xiàn)金交易的農(nóng)民接受，更為重要的是，對于一些小型合作社來說，不能及時拿到貨款，資金周轉(zhuǎn)就會出現(xiàn)困難，從而影響合作社的運營。

四、擴(kuò)大蘋果超市銷售的措施和建議

1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)蘋果銷售力度。

果業(yè)是我市繼花椒之后農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數(shù)農(nóng)民的切身利益，所以必須進(jìn)一步加強(qiáng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機(jī)制，建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，利用網(wǎng)絡(luò)與外界聯(lián)系銷售蘋果，加強(qiáng)對外蘋果銷售力度。

2、加快貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高蘋果質(zhì)量，擴(kuò)大銷售。

充分調(diào)動果農(nóng)及貯藏企業(yè)的積極性，盡快提升蘋果貯藏水平，實現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)向商品轉(zhuǎn)變，由分散生產(chǎn)經(jīng)營向集約經(jīng)營、大規(guī)模銷售轉(zhuǎn)變，以確保蘋果質(zhì)量，提高蘋果產(chǎn)業(yè)整體效益。

xx市園藝站

二0一0年八月十二日

超市調(diào)查報告8

同學(xué)們，在我們生活的城市，超市的出現(xiàn)，給人們的生活帶來很大的方便，但你有沒有想過，凡是到超市里購物的都離不開超市里的購物籃，購物籃這個使用頻率極高的籃子的衛(wèi)生問題，正在被人們忽略。近日，趁著“五一”黃金周我對我家附近幾家超市購物籃的污染情況進(jìn)行了調(diào)查。

調(diào)查地點

污染情況旺和超市購物籃長時間不清洗，留有污垢新一佳超市人多、嘈雜，購物籃不干凈家潤多超市空氣不流通，購物籃內(nèi)有許多臟東西我來到離家最近的“旺和”超市，這是個小型超市，面積不大，我看到購物籃就放在入口處，我隨手拿起來一個藍(lán)色的購物籃，發(fā)現(xiàn)籃子由于長時間不清洗，留下許多污垢，我看到許多顧客進(jìn)店后只管拎起購物籃就走，很少留心看一下籃子是否衛(wèi)生干凈，偶爾有看到籃子不干凈的，也只是換一個相對干凈的購物籃。在候家塘“新一佳”超市，這里人聲鼎沸，人群川流不息，在密不透風(fēng)的房子里，你吸進(jìn)去的是我呼出的氣，我吸進(jìn)的是你呼出的氣，聲音嘈雜，空氣污染很嚴(yán)重。在超市里，我看到一位先生從冷藏柜里取下一盒冷凍食品，順手丟進(jìn)購物籃里，之后他又挑選了其他一些商品，由于超市溫度較高，冷凍食品很快就化凍了，從塑料盒內(nèi)漏出的血水流滿了籃底。這位先生發(fā)現(xiàn)后，把籃內(nèi)的東西換進(jìn)另一個購物籃，把污染后的籃子隨手放到一邊。我看到?jīng)]過多久，這只籃子就被另一位老人拿走了。

“家潤多”超市由于是建在地下的商場，所以這里沒有白天、晚上之分，大白天的也亮著燈，根本呼吸不到新鮮的空氣。在超市里，我看到一位小姐將放進(jìn)購物籃的襪子取出來又放回貨架，然后仍下籃子離開。我走近一看，購物籃內(nèi)很不干凈，油膩膩的，而被她放回原處的襪子的外包裝上，明顯被污染了。正在購物的王先生介紹，有一次他從超市為女兒買了兩只毛絨玩具熊，當(dāng)時看沒有什么問題，可拿回家后發(fā)現(xiàn)一只白色的玩具熊上有許多污點，后來想那是被購物籃污染后造成的。

從調(diào)查情況來看，超市的購物籃污染情況嚴(yán)重，針對這個問題，我詢問了一些超市里工作的阿姨，得到的解釋是，超市里有近千個購物車和購物籃，清洗起來有一定的難度，每天有許多顧客會接觸購物籃，即使每天一次清洗，也解決不了污染問題，只有發(fā)現(xiàn)籃子的確贓了，才會收起來進(jìn)行清潔。我在媽媽的幫助下，到衛(wèi)生部門查閱了有關(guān)資料，了解到，對于超市購物工具的污染問題，國家還沒有明確的規(guī)定，因此衛(wèi)生部門還沒有將超市購物籃列入衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)之中。因此，超市是否對購物籃進(jìn)行清洗和消毒，只能是超市經(jīng)營者自覺自愿的行為，有關(guān)部門沒有法律依據(jù)對這一問題進(jìn)行管理。

超市是與我們生活息息相關(guān)的一個地方，是我們不可缺少的一個“家”，為了我們有一個更好的購物環(huán)境，希望商家能夠采取相應(yīng)的措施，比如組織人員隨時對購物工具進(jìn)行檢查，一旦發(fā)展不干凈的馬上收回進(jìn)行清洗等，以確保人們在超市里購物安全、放心、健康。

超市調(diào)查報告9

一、消費市場狀況分析

根據(jù)我們的調(diào)查我們學(xué)校的超市和小賣部一共有八家這樣，而我們調(diào)查的響當(dāng)當(dāng)是一家競爭實力很強(qiáng)的超市，地理位置是在學(xué)院正中間，占地面積有28平方米（差不多一個教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買零食和早餐，而且還方便東西校區(qū)的學(xué)生買日用品。其中響當(dāng)當(dāng)?shù)纳唐穬r格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產(chǎn)品多樣化，來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。

二、響當(dāng)當(dāng)超市消費者分析

1、需求量的分析

通過了我們的調(diào)查可知響當(dāng)當(dāng)超市主要購買情況為：購買“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當(dāng)當(dāng)超市的需求量還蠻大的，其原因為本店的商品的價格較適合學(xué)生的消費水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。

2、需求要求分析

從購物時要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。

4、需求原因

我們都是學(xué)生，大家的消費水平主要在每個月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%，而“1500—1000元”的人只占了16%，在同學(xué)的購物消費水平的統(tǒng)計得出有54%的人的消費是在10元以下的，占了一半的人數(shù)，其余的46%是消費在10元以上的，從分析結(jié)果中可看出，學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購買寫價格相對較低，選擇符合自身經(jīng)濟(jì)條件的物品由。可見同學(xué)們的生活費直接影響消費水平的。圣誕節(jié)和元旦快到了，大家都很

期待會收到禮物的驚喜。

三、響當(dāng)當(dāng)超市在校市場競爭狀況分析

“偶爾購買”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時間購買商品的多，而且是飲食類的多。響當(dāng)當(dāng)還有一個刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群，同學(xué)們一般刷卡的比例是60%，更加說明這項業(yè)務(wù)是有業(yè)績的。我們想弄個網(wǎng)上購物幫送貨上門，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無所謂”，所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。

四、響當(dāng)當(dāng)超市的宏觀環(huán)境分析

學(xué)校共有八個這樣的小賣部和超市，跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費承受能力了，所以我們的商品價格平價得到了部分的顧客群就是這樣。

五、響當(dāng)當(dāng)?shù)腟WOT的市場分析

1、S優(yōu)勢

擁有良好的市場定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學(xué)購買零食和早餐，商品的價格廉價適合學(xué)生消費，且超市毗鄰運動場，消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學(xué)。

2、W劣勢

間限制和影響，場競爭力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個宿舍過于偏遠(yuǎn)，物品的種類有待增加。

3、O機(jī)會

擁有特殊的市場需求，還擁用自己的消費特色（刷飯卡）。

4、T威脅

市場競爭力激烈，市場占有率少，地理位置有些缺陷等。

六、總結(jié)

從以上分析得知，根據(jù)學(xué)生的消費水平響當(dāng)當(dāng)可以多辦一些促銷活動提高知名度，還可以贊助一些學(xué)校的活動樹立品牌形象。響當(dāng)當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點來揚(yáng)長補(bǔ)短。除此之外，響當(dāng)當(dāng)還可以在合適的節(jié)日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的，面向更好的有利的市場，還有。最后，希望響當(dāng)當(dāng)可以采納我們同學(xué)們好的意見，越辦越好！

超市調(diào)查報告10

超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關(guān)注,也受到政府部門和相關(guān)協(xié)會的關(guān)注。目前,商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會委托上海連鎖經(jīng)營研究所,對這一問題進(jìn)行了廣泛詳盡的調(diào)查。

上海連鎖經(jīng)營研究所受中華人民共和國商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的委托，從20xx年8月至10月對中國超市食品安全狀況進(jìn)行了調(diào)查。

一、調(diào)查的范圍和方法

此次取樣調(diào)查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司，發(fā)放調(diào)查問卷25套，回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調(diào)查問卷的25家公司中，外資公司 9家占36％，國有企業(yè)10家占40％，民營企業(yè)6家占24％。調(diào)查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現(xiàn)代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。

對16家超市公司進(jìn)行了公司與門店的考察訪談，地點主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地，如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場上在銷售規(guī)模、門店數(shù)量、市場占有率、市場地位等方面極具影響力的公司，具有可靠的代表性。

向消費者發(fā)放《消費者對食品安全狀況認(rèn)知調(diào)查表》1000份，500份為家庭調(diào)查，500份為超市和農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)場攔截式調(diào)查，共收回問卷961份，其中有效問卷908份。

二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀

調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國食品安全的環(huán)境是十分嚴(yán)峻的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。

（一）連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。

1．超市公司一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。此次調(diào)查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個。

在食品安全保障方面，注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占91％，建立加工安全制度的企業(yè)占73％，強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占59％。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有91％，只有一家企業(yè)沒有建立崗位責(zé)任制。已建立食品安全手冊的企業(yè)有16家，占總數(shù)的73％;在建中的有5家，還有3家未建。

2．連鎖超市一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,并建立了食品安全目標(biāo)責(zé)任體系

被訪問的公司中，在總部獨立設(shè)置食品安全管理職能部門的占8％,由其他部門兼管的占92％。其中隸屬于采購部的占62％，隸屬于營運部的占50％，有12％同屬采購部與營運部監(jiān)管。21％的企業(yè)會向門店派出質(zhì)量專員巡查。

3．連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。

4．許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調(diào)查結(jié)果顯示，在食品安全戰(zhàn)略決策上，企業(yè)規(guī)劃過程中,82％的企業(yè)進(jìn)行了食品安全風(fēng)險分析,86％的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標(biāo)。對于食品安全政策，全員重視的企業(yè)為100％, 91％的企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化了，把這些量化指標(biāo)作為考核依據(jù)的企業(yè)有86％。

5．連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標(biāo)準(zhǔn)。

在食品安全管理的關(guān)鍵要素上，32％的企業(yè)遵循了國際標(biāo)準(zhǔn)，91％的企業(yè)遵循國家標(biāo)準(zhǔn)，并且有91％的企業(yè)認(rèn)為對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度是強(qiáng)的，73％的`企業(yè)認(rèn)為在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上的監(jiān)控力度是強(qiáng)的。

(二）連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。

在所調(diào)查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都在總部建立了食品檢測室，許多公司還在門店里設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室。超市不斷加大對檢測設(shè)備的投入，許多大型超市門店都配備了食品檢測設(shè)備，這一趨勢反映了3個特點：

第一、超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設(shè)防；

第二、食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關(guān)；

第三、超市增設(shè)食品檢測設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。

（三）消費者對超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。

通過對我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費者進(jìn)行了食品安全信心問卷調(diào)查，從問卷統(tǒng)計得知：

1．消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。

2．消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價格便宜和品種豐富。

3．消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認(rèn)同。

消費者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜，但消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認(rèn)同。

4．消費者的食品安全意識正在增強(qiáng)，這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。

三、連鎖超市食品安全存在的突出問題

1．組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。

2．食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。

國內(nèi)超市公司對食品安全設(shè)施投入的意識相對要差，在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足，尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。

3．加盟店的食品安全管理力度不夠。

4．聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。

5．供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。

6．食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。

7．現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。

8．超市價格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價,導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。

9．超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。

四、改善食品安全狀況的幾點建議

（一）對超市公司的建議。

1．設(shè)立獨立的食品安全管理部門。

2．加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。

3．加強(qiáng)對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。

4．加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。

5．加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。

6．超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。

7．建立一整套食品安全明示制度，主動承擔(dān)起引導(dǎo)消費者安全消費、健康消費的社會責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費者密切相關(guān)的信息，還應(yīng)該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。

(二）對政府行政監(jiān)管部門的建議。

1．行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確，內(nèi)部協(xié)調(diào)一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。

2．加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。

3．改革我國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)體制，加大政府對農(nóng)業(yè)的投入，幫助農(nóng)民提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

三農(nóng)問題不解決，農(nóng)民收入就得不到提高，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患就始終存在并不斷加劇，最終會使整個社會的公共醫(yī)療體系不堪重負(fù)。

4．中央應(yīng)調(diào)整對農(nóng)村的政策，提高農(nóng)業(yè)的組織化程度是關(guān)鍵。

土地承包經(jīng)營制是中央長期的農(nóng)村政策，這一政策極大地?zé)òl(fā)了中國農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，但目前我國有2.3億戶農(nóng)戶，分散的農(nóng)戶經(jīng)營無法與已經(jīng)開始迅速規(guī)模化的流通組織進(jìn)行對接，而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴(yán)格監(jiān)控的農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場對接，這是造成今天中國食品安全狀況嚴(yán)峻的根源所在。

在保證土地承包經(jīng)營制政策不變的情況下，中央的農(nóng)村政策應(yīng)向促進(jìn)農(nóng)村合作組織的發(fā)展方向調(diào)整。農(nóng)村合作組織的促進(jìn)發(fā)展可以有多種方式：

(1）政府引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織；

（2）連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織；

（3）大型批發(fā)市場通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。

5．政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會責(zé)任。

6．完善食品信息公布制度。

7．建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)，加大執(zhí)法力度。

8．建議政府直接投資建設(shè)中央級批發(fā)市場，或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機(jī)構(gòu)，以改變目前批發(fā)市場的檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前國家對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅(qū)使下，誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標(biāo)準(zhǔn)，誰就將流失客戶影響到收益，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗標(biāo)準(zhǔn)是會被市場利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時無法進(jìn)行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測機(jī)構(gòu)，切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。

9．連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對食品安全負(fù)有責(zé)任，應(yīng)推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測公示制度,建立食品安全委員會，促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。

在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會上，參會者通過了《超市食品安全宣言》。

超市調(diào)查報告11

據(jù)新華社信息合肥5月19日電（記者王正忠代群）2002年9月，在農(nóng)業(yè)大省安徽，出現(xiàn)了一種新的農(nóng)資經(jīng)銷形式。以農(nóng)資經(jīng)營、農(nóng)技服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品收購為主要內(nèi)容的“農(nóng)家?！鞭r(nóng)資連鎖超市，首先進(jìn)入巢湖市農(nóng)資市場，開創(chuàng)了全國農(nóng)資連鎖經(jīng)營的先河。

短短兩年時間，安徽農(nóng)家福超市已覆蓋全省18個縣（區(qū)），開辦572家鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖店，占有全省的一半農(nóng)資市場，銷售收入達(dá)5．8億元；經(jīng)營范圍已涵蓋化肥、農(nóng)藥、種子等6大類600多個品種，其中肥料25個，種子138個，農(nóng)藥401個，農(nóng)民進(jìn)了超市基本上能買回自己想買有農(nóng)資，不用再跑第二趟。今年，農(nóng)家福的目標(biāo)是把農(nóng)家福網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到全省各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實現(xiàn)銷售收入30億元，為全省農(nóng)民節(jié)約開支近10億元。

向農(nóng)民提供帶有“技術(shù)附件”的新農(nóng)資是“農(nóng)家福”的最大特色。與別的農(nóng)資經(jīng)銷商不同的是，“農(nóng)家?！背袌猿忠悦赓M技術(shù)服務(wù)帶動農(nóng)資營銷的理念，把農(nóng)技服務(wù)作為農(nóng)資產(chǎn)品的“技術(shù)附件”?！稗r(nóng)家?！痹诿總€連鎖店里均設(shè)有專家坐診，開設(shè)咨詢服務(wù)熱線，免費向前來咨詢的農(nóng)民提供技術(shù)咨詢和田間技術(shù)服務(wù)，切實做到“圍繞經(jīng)營搞服務(wù)，搞好服務(wù)促經(jīng)營”。經(jīng)過兩年多的探索，“農(nóng)家?！背械囊殉醪浇⑵鹂偛?、縣公司、連鎖店、示范戶四級農(nóng)技服務(wù)體系，以“農(nóng)家福報”和“農(nóng)技簡報”為依托，以農(nóng)技代表為紐帶，重點落實農(nóng)民田間課堂、科技趕集、農(nóng)事處方、示范戶和農(nóng)技110等農(nóng)技服務(wù)活動，把農(nóng)技服務(wù)與產(chǎn)品銷售、新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)開發(fā)有機(jī)的結(jié)合起來，為農(nóng)戶提供最專業(yè)、最周到、最及時的農(nóng)技服務(wù)。

無為鳳凰橋鄉(xiāng)雙魯村農(nóng)家福的科技示范戶蔣少平說：“有了技術(shù)人員指點，種田就是不一樣！”在農(nóng)家福技術(shù)代表幫助下，他知道了什么是科學(xué)種田，并與其他5戶農(nóng)民種起11個品種的優(yōu)質(zhì)油菜。他說，以往沒人指導(dǎo)，新出來的好品種往往自家不放心種，只能種些老品種、大路貨，賣不上好價錢。

過去，農(nóng)資生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，農(nóng)資供應(yīng)和農(nóng)技服務(wù)是“兩張皮”，無法給農(nóng)民提供一條龍服務(wù)。一些農(nóng)民對良莠不齊的農(nóng)資產(chǎn)品辨別力差，即使買到好東西，也不會用，影響到一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品的使用和推廣。農(nóng)家福農(nóng)資連鎖超市不但貨真價實，還以專業(yè)技術(shù)為農(nóng)民提供售前、售中、售后全程服務(wù)，通過各種方式讓農(nóng)民增產(chǎn)增收。在產(chǎn)前，開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)，總部有農(nóng)技服務(wù)中心，特聘省內(nèi)知名的栽培、植保、土肥等20多名專業(yè)人員當(dāng)技術(shù)顧問，編制有關(guān)技術(shù)資料，組織技術(shù)咨詢和技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)連鎖店店主和農(nóng)民選擇優(yōu)良品種、合理施肥、科學(xué)用藥等。僅2004年就舉辦技術(shù)課堂500多場次，開展科技趕集活動近600場次，新建科技示范戶2000多戶，編發(fā)農(nóng)技資料60多萬份，接受農(nóng)民咨詢近70萬人次。在產(chǎn)中，實行專家“坐堂咨詢”和技術(shù)代表下鄉(xiāng)服務(wù)和回訪制度。各縣都聘請1－2名農(nóng)技專家坐堂當(dāng)“莊稼醫(yī)生”和一支10多人組成的農(nóng)技服務(wù)隊，每人配備手機(jī)和摩托車，農(nóng)民遇到技術(shù)難題，只需一個電話，技術(shù)專家就會直奔田間，現(xiàn)場解決問題。

去年8月中旬的一天，巢湖巨興鄉(xiāng)農(nóng)民劉傳仁到“農(nóng)家?！痹O(shè)在當(dāng)?shù)氐膶＜易稍兣_，向?qū)＜仪笤?，說他家的棉田葉子大面積變黃，用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說，騎上摩托車，帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看，原來不是蟲害，而是棉花發(fā)生了枯黃萎病，當(dāng)即開出了抗枯靈，并指導(dǎo)用藥方法。過了三天，棉花的病情就有了好轉(zhuǎn)，劉傳仁十分高興。

幫富服務(wù)，讓農(nóng)民省心。“農(nóng)家福，富農(nóng)家”，這是徽商“農(nóng)家?！痹诎l(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營時推出的響亮口號，意在讓農(nóng)民不僅能獲得周到的服務(wù)，同時能得到更多的實惠，讓農(nóng)資流通方式的創(chuàng)新與農(nóng)民的切身利益息息相關(guān)，為解決安徽“三農(nóng)”問題發(fā)揮應(yīng)有的作用。這幫助農(nóng)民盡快致富，他們在產(chǎn)后著重解決農(nóng)民的賣難問題，如實行棉花訂單生產(chǎn)。巢湖是我國重要的產(chǎn)棉基地，但過去棉花質(zhì)量差，銷路不好。“農(nóng)家?！背虚_辦以后，確定每年主推1－2個優(yōu)質(zhì)棉種，實行訂單生產(chǎn)，僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤，收購皮棉2000噸。現(xiàn)在，在連鎖區(qū)域內(nèi)引進(jìn)棉花無土育苗栽培技術(shù)，經(jīng)過示范和推廣，已得到農(nóng)民的普遍認(rèn)同。這項技術(shù)的大面積推廣，不僅為農(nóng)民節(jié)省了大量的勞動時間，降低勞動強(qiáng)度，還為農(nóng)民節(jié)約生產(chǎn)成本30％以上。2年多的實踐證明，這種模式不僅使農(nóng)民得到了實惠，而且也為地方政府解決了不少難題，超市本身也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

安徽省為探索新型農(nóng)村農(nóng)資市場而創(chuàng)辦的徽商“農(nóng)家福”農(nóng)資連鎖超市，以價廉、質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)周到的經(jīng)營理念，贏得了農(nóng)民的普遍歡迎，被農(nóng)民稱之為“三心”（放心、稱心、省心）店。

超市調(diào)查報告12

第一部分調(diào)查的主要說明

一、調(diào)查項目背景

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個小范圍（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠……等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個角度，從單個廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

廣泰超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來,近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間廣泰超市80多個員工，60多個促銷員！總共就有500多人，經(jīng)營品種過萬。

廣泰有自己的經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧；經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本土化（因為我區(qū)有各式的批發(fā)市場）

但是作為新生企業(yè)，在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰(zhàn)，以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。

三、調(diào)查目的

本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。

四、調(diào)查范圍與方法

（一）抽樣范圍

本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。

（二）抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。

（三）調(diào)查方法

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

了解大瀝區(qū)人民的消費習(xí)慣和消費觀念，掌握消費者對廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價。

六、調(diào)查表（見第8頁）

第二部分廣泰超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告

一、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費者基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，88.75%的調(diào)查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對象的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20―100元之間。

（二）消費者的購買力與購買水平

在被調(diào)查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結(jié)構(gòu)表明，大部分調(diào)查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護(hù)理品。

（三）消費者購物行為情況

1．影響消費者選擇超市的因素

在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調(diào)查的對象而言，交通十分方便（廣泰的一間分店在城南市場附近，附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，還有好幾個村莊），價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。

2．資料顯示，促銷活動對于調(diào)查對象是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去廣泰，有47.9%的消費者認(rèn)為他們有時候會去，32.9%認(rèn)為促銷活動對他們一點用也沒有。

3．有三分之二的消費者是通過朋友介紹認(rèn)識廣泰的，而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。

4．46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨，購買個人護(hù)理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認(rèn)為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經(jīng)買到過變味的食物）。

（四）購物狀況評價

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。

1．有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰，而有39%的對象偏好的是信和，所以廣泰最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化，以及優(yōu)秀的服務(wù)，而且在商品價格上有著相對的優(yōu)勢。

2．在我們的抽查總體中，12.8%的人是廣泰的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認(rèn)為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。

3．對于廣泰的內(nèi)部布局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認(rèn)為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內(nèi)部象迷宮，沒有明顯的導(dǎo)向指示牌，給他們帶來不便。

4．對于服務(wù)的評價，65.8%的人對于廣泰的評價是一般，他們覺得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對廣泰的服務(wù)是滿意的；其余人對服務(wù)很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時候算錯；以及保安的服務(wù)態(tài)度差，對顧客不甚友好。對于售后服務(wù)，有54.8%的消費者不知道售后服務(wù)；而對售后服務(wù)好評的只有1.3%；34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的，認(rèn)為超市不信任顧客（*注：曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。

5．對于廣泰的環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為廣泰的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時，對于商場內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為廣泰應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會比較好。

6．有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償?shù)纳唐返奶貎r信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為廣泰的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。

二、經(jīng)營有利條件及風(fēng)險

從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰(zhàn)。

1．超市的有利條件

對于我的調(diào)查對象，廣泰相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越；商品在價格上有一定的優(yōu)勢；在環(huán)境方面，廣泰也有很大的優(yōu)勢；而就城南的廣泰分店而言，這一帶的人口密度較大。

2．企業(yè)的風(fēng)險

在城南一帶，除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，廣泰是新生的企業(yè)，在經(jīng)營管理上還存在一定的劣勢。

第三部分對廣泰超市經(jīng)營的幾點建議

（一）在服務(wù)方面上，首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

（二）在商場的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，賣場之間的連結(jié)是十分重要的，所以在顯眼的位置應(yīng)多設(shè)置指示牌，方便人民選購物品；科學(xué)合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。

（三）在廣泰的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務(wù)，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學(xué)校，小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價單等方法。

（四）對部分必需品的價格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費者。

（五）設(shè)立消費者服務(wù)投訴點，以及投訴電話，在人員方面應(yīng)挑選店內(nèi)挑選具經(jīng)驗及有職權(quán)人士擔(dān)當(dāng)；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細(xì)記錄。

（六）要保證超市內(nèi)的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。

（七）場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。

（八）很多顧客對會員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。

超市調(diào)查報告13

此次市場調(diào)查報告的主體是我家經(jīng)營的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市（以下簡為天天購物超市），超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層，單層面積達(dá)一千多平方米，總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營日常百貨及小電器、冷鮮等；二樓經(jīng)營床上用品及鞋帽服飾；三樓經(jīng)營家具。

自改革開放以來，中國GDP連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長，20xx～20xx年復(fù)合增長率達(dá)到14。1％，年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元，增長了一倍多。在此背景下，社會消費品零售總額增長迅速，20xx～20xx年復(fù)合增長率達(dá)到17。37％，超過GDP增長。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計，商業(yè)連鎖百強(qiáng)發(fā)展迅猛，20xx～20xx年百強(qiáng)銷售額的復(fù)合增長率高達(dá)35。5％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過社會消費品零售總額的增速。超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟(jì)增長的過程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長的動力（見圖6）主要來自收入提高下消費升級（價與量的影響）、消費人口的增加（總量影響）、通貨膨脹（價格的影響）。

受國內(nèi)外環(huán)境變化的影響，今年以來我省經(jīng)濟(jì)走勢與全國一樣，延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速放緩，但是省統(tǒng)計局上午公布的一項分析報告顯示，與中部地區(qū)其他省相比，一季度我省多項指標(biāo)增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費總量位居第一，城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個安徽省的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來看，超市行業(yè)作為一個銷售日常生活必需品的購物場所，它代表的是一個地區(qū)的恩格爾系數(shù)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費總量的提升，人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。

“請有關(guān)部門認(rèn)真閱研，針對性地制定政策，研究措施，為民營經(jīng)濟(jì)大發(fā)展創(chuàng)造更為有利的環(huán)境，激發(fā)全民創(chuàng)業(yè)的活力?！卑不帐∈∥瘯洀垖氻樔涨霸诎不帐」ど搪?lián)《我省民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示：“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認(rèn)真閱研，在制定有關(guān)政策文件中著力解決?！?為準(zhǔn)確了解復(fù)雜多變宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下安徽民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，安徽省、市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動，共分10個調(diào)研組，通過問卷調(diào)查、召開座談會以及實地考察等形式，對安徽全省16個市開展了民營經(jīng)濟(jì)大調(diào)研。據(jù)問卷調(diào)查，安徽省民營經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展處于正常區(qū)間，企業(yè)家對民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復(fù)雜多變的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇，資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯，稅費負(fù)擔(dān)加重，增長勢頭放緩。為此，安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出建議：首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細(xì)則已經(jīng)出臺，建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強(qiáng)的配套實施細(xì)則，進(jìn)一步落實放寬準(zhǔn)入政策，激活市場主體活力。同時，還要大力發(fā)展民營金融機(jī)構(gòu)。改變金融供給結(jié)構(gòu)、提高金融供給能力，是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。

因此，種種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟(jì)和政府政策調(diào)控的雙重支持下，將會有廣闊的發(fā)展前景。另外，由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠，減輕賦稅等一系列成本。

20xx年5月15日，商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》（以下簡稱“限塑令”），該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費用節(jié)省外，限塑令對超市公司的正面影響還表現(xiàn)在：銷售塑料袋和購物袋的收益，由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低，實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識，因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來說，執(zhí)行的很艱難，很多時候顧客會因素塑料袋收費問題與收銀員爭論不休，一定程度上影響了超市的形象和結(jié)賬效率。

超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場，且天天購物廣場為所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈，又地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中心，可集中購買力。眾所周知，超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷商送貨及小部分的自行去地區(qū)型批發(fā)市場采購。天天購物廣場的商品多為自采貨，這樣的購貨方式極大地

壓縮的商品成本，從而是商品售價降低，增強(qiáng)了產(chǎn)品競爭力，取得了價格上的絕對優(yōu)勢。其次，天天購物廣場為滿足顧客需求，調(diào)動居民購買欲望，經(jīng)常采購物美價廉的生活用品，如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價銷售活動，大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

天天購物廣場的布局會經(jīng)常根據(jù)顧客需求調(diào)換。在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時候，導(dǎo)購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見，管理人員會因此做出相應(yīng)的調(diào)整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方，并在各個購物區(qū)域掛上導(dǎo)購牌，便于顧客購買。

排長隊進(jìn)行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一，即便是擁有幾十臺收銀機(jī)的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多，因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時候收銀機(jī)的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道，如為會員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

從發(fā)展趨勢來看，店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細(xì)分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇，以消費者不同需求為基礎(chǔ)的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇，細(xì)分需求旺盛，再加上國內(nèi)消費市場的不斷升級以及生活水平的提高，連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補(bǔ)充，高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言，盡管走高端路線的終極目標(biāo)是提高盈利水平，但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場，并通過自身的錯位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此，民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風(fēng)險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道，這是民營的小超市所缺乏的競爭力。

根據(jù)以上分析總結(jié)，民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景，但需結(jié)合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷售策略調(diào)整。

超市調(diào)查報告14

4月15號，我們班同學(xué)一齊去了“太原茂盛裝飾材料市場”.大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.

首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右，象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了，我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺，價格屬低檔。

再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈，造型精致豪華標(biāo)價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的，很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接，同學(xué)都說：“這么好看，以后買那個好啊?！?/p>

在燈飾店有幾種筒燈很美，里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布，布上有古文字樣的、繁紋的，我想用在古典風(fēng)格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細(xì)木條和藤條纏繞做的燈，簡直就是藝術(shù)品。燈具的標(biāo)價都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過買價，有款吊燈標(biāo)價350，店主說要的話170。

地板，最有感觸的是怡林軟木地板，地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板磚似的，近觀顯得晶瑩亮麗，玲瓏剔透。

以前畫效果圖的時候，自我標(biāo)注的材料都不明白具體是什么樣貌的，這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個樣貌的，白松那么好看，效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn)，感覺自我材料知識是那么的貧乏，羞愧啊。

有一家店的地板異常的高亮，很漂亮，價格119，不明白真的鋪在家里是什么效果。

門，有家經(jīng)營金雨林品牌的店，里面都是烤漆實木門系列，價格有1200和XX的，工藝大多是實木復(fù)合，老板介紹說這種工藝堅持了天然實木的諸多優(yōu)點，又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松，因為白松密度小含水率容易控制，能夠避免因含水率超標(biāo)而導(dǎo)致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板，表面為進(jìn)口實木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線，老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實的感覺?？酒徜撃鹃T，經(jīng)濟(jì)便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板說她計劃經(jīng)營鋼木門，畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。

最終，我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店，因為以前陳教師問過我，他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料，所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉，店主拿出顏色表，顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。

超市調(diào)查報告15

神秘顧客調(diào)查采用受過專門培訓(xùn)的調(diào)查員對窗口性行業(yè)的營業(yè)環(huán)境、商品品質(zhì)、服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度、業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能等進(jìn)行匿名的客觀評估。從而使企業(yè)達(dá)到改進(jìn)內(nèi)部管理，提高顧客滿意度的目的。由于神秘顧客來無影、去無蹤，而且沒有時間規(guī)律，這就使連鎖營業(yè)點的經(jīng)理、雇員時時感受到某種壓力，不敢有絲毫懈怠，從而時刻保持飽滿的工作狀態(tài)，提高了員工的責(zé)任心和服務(wù)質(zhì)量。作為競爭對手調(diào)查，可以了解競爭對手的同類情況與自己進(jìn)行對比，從而提高企業(yè)競爭力。目前它被廣泛應(yīng)用于電信、銀行、汽車、食品、餐飲、醫(yī)院、旅游、運輸?shù)确?wù)性行業(yè)。

神秘顧客調(diào)查的目的

對超市進(jìn)行全方位的細(xì)致觀察，了解超市存在的各個方面的隱藏弊端和服務(wù)缺陷，用消費者視覺考察出超市服務(wù)的問題。

神秘顧客調(diào)查的內(nèi)容超市的購物環(huán)境是否整潔；

通過觀察超市的店面外觀、衛(wèi)生間和店面內(nèi)觀等區(qū)域，例如，貨架、商品、地面、購物籃、墻壁等觀察這些地方的衛(wèi)生狀況，商品的包裝是否完好，無破包等。超市中的垃圾桶是否有多個，旁邊是否是垃圾沒有投放進(jìn)去，超市中的地面是否干凈。

超市人員的管理是否完善；

由于超市競爭激烈，很多超市將注意力放在價格的競爭和貨物的管理上，造成超市一些工作人員的管理比較松散，一些工作人員是沒有經(jīng)過培訓(xùn)的，沒有任何的超市工作經(jīng)驗。超市對員工的管理只停留在簡單的出勤和規(guī)章制度上，缺乏對企業(yè)文化的灌輸，顧客服務(wù)理念的培養(yǎng)，沒有意識到顧客滿意度的重要性。

超市中的食品是否新鮮；

超市中的水果，蔬菜，乳貨等都要保證新鮮，不能當(dāng)天沒有沒有賣出去，隔天只是換下標(biāo)簽繼續(xù)賣給顧客。如果顧客買回家發(fā)現(xiàn)其不新鮮，就會影響下次的購買。例如熟食之類的食品，到晚上還沒有賣出去的時候，超市可以通過打折這樣的方法吸引顧客們的消費。

超市中的安全事項；

超市內(nèi)的安全措施是否做的達(dá)標(biāo)，超市里面有沒有滅火器。對于貨架比較陳舊的是否有沒有及時的更換成新的，因為舊的貨架不牢固，貨物過沉的時候容易發(fā)生坍塌事故，以防造成人員的傷害。

超市通過對神秘顧客的調(diào)查，最終的目的并不是說要對超市做的不足的地方進(jìn)行批評，更多的是希望通過第三方的專業(yè)市場調(diào)查公司，例如就是一家專門做調(diào)研的公司，在神秘顧客調(diào)研方面有著豐富的經(jīng)驗，可以詳細(xì)、全面的了解消費者對于企業(yè)所提供的最新要求，提升滿意度，為企業(yè)的發(fā)展帶來更多的生命力。

第四篇：超市調(diào)查報告

超市調(diào)查報告

——北京華聯(lián)、家樂福

調(diào)查對象：消防設(shè)備、逃生路線、收銀臺的設(shè)置、人性化設(shè)施

調(diào)查目的：比較兩家超市調(diào)查對象的優(yōu)缺點，提出建議

調(diào)查地點：北京華聯(lián)（貴山店）、家樂福（文昌店）

調(diào)查時間：2011-12-

5調(diào)查背景:

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展，使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢，掌握消費者購物心理，更好地滿足消費者需求，是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表，它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心，成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標(biāo)之一。屬于超市行業(yè)領(lǐng)頭羊的北京華聯(lián)和家樂福又是如何抓住消費者的呢？

調(diào)查情況

我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層，從入口進(jìn)去就來到了第一層，從第一層到達(dá)第二層是通過電梯連接的。這個電梯是一個斜坡式的電梯，在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道，安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災(zāi)預(yù)防和逃生提示。在每個物品區(qū)都有導(dǎo)購人員。在超市的出口處，收銀臺處有很多人排隊結(jié)賬，但是還是有些收銀臺沒有開始使用。超市的廁所是位于出口處的。

在我們?nèi)チ吮本┤A聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂福，這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位于這座樓的負(fù)一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道，在墻上貼有一張消費設(shè)施的檢查報告和使用情況，負(fù)責(zé)人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區(qū)都有導(dǎo)購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺的排隊結(jié)賬的顧客少，也有部分收銀臺未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用，家樂福超市的廁所距離超市很遠(yuǎn)。下面是關(guān)于兩家超市的一些圖片展示：

調(diào)查分析:

1.北京華聯(lián)：

優(yōu)點：北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層，這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物，可以勾起顧客的購買欲望達(dá)到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內(nèi)放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品，達(dá)到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務(wù)，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務(wù)，并且用于購物的小車還非常的結(jié)實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。

不足之處：北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處，如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內(nèi)提供的滅火器沒有提供使用有關(guān)使用的方法或使用圖片，沒有對這些設(shè)備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看，說明了北京華聯(lián)對安全措施不夠重視。在收銀臺處有大量的顧客站在那里排隊等待結(jié)賬，有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單，給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。

2.家樂福

優(yōu)點：家樂福對于超市內(nèi)的裝潢花費了大量的精力為消費者營造了一個舒適的購物環(huán)境。放在入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務(wù)，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務(wù)。它的在許多地方都放有疏散平面圖，在超市的墻上還提供的有對滅火設(shè)施的相關(guān)檢查和負(fù)責(zé)人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務(wù)。

不足之處：家樂福廁所的位置距離超市太遠(yuǎn)，不能為消費者提供便利的服務(wù)。在收銀處也存在著排隊想象等

調(diào)查總結(jié)及建議：

結(jié)論：

在調(diào)查中我們了解到這兩家超市在人性化服務(wù)上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設(shè)施，家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀臺排隊、導(dǎo)購員介紹不詳細(xì)和廁所位置設(shè)置上都存在著許多問題。

建議:

1希望這兩家超市在收銀臺的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式，在收銀臺處能提供椅子給消費者。

2能夠在超市的內(nèi)部設(shè)置廁所為消費者提供便利的服務(wù)。

3在超市內(nèi)的逃生路線能夠標(biāo)的更明顯和詳細(xì)使得消費者能夠方便使用。

4加強(qiáng)導(dǎo)購員的培訓(xùn)增強(qiáng)導(dǎo)購員為顧客服務(wù)的意識。

5家樂福在墻上粘貼消防設(shè)備的檢查及負(fù)責(zé)人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學(xué)習(xí)的。

第五篇：超市調(diào)查報告

超市調(diào)查報告15篇

超市調(diào)查報告1

市場調(diào)查報告怎么寫？市場調(diào)查報告，就是根據(jù)市場調(diào)查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律去分析，進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究，透過市場現(xiàn)狀，揭示市場運行的規(guī)律、本質(zhì)。主要包括以下幾種：市場需求調(diào)查報告主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷售對象的數(shù)量與構(gòu)成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場供給調(diào)查報告主要內(nèi)容包括商品資源總量及構(gòu)成，商品生產(chǎn)廠家有關(guān)情況，產(chǎn)品更新?lián)Q代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。商品銷售渠道調(diào)查報告主要內(nèi)容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數(shù)量、潛力，商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。商品價格調(diào)查報告主要內(nèi)容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。市場競爭情況調(diào)查報告主要內(nèi)容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價格等。寫法和要求1。標(biāo)題。一般來說，市場調(diào)查報告的標(biāo)題沒有嚴(yán)格的格式。它要求與文章的內(nèi)容溶為一體．是文章內(nèi)容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場調(diào)查的標(biāo)題有：在標(biāo)題里直接寫明市場調(diào)查的地區(qū)、調(diào)查的項目和市場調(diào)查這一文種；在標(biāo)題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《牌冰箱被冷落》；用主標(biāo)題點明文章的中心，再用副標(biāo)題說明市場調(diào)查的

高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。

2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物，他們購買的'數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物，他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

超市調(diào)查報告2

根據(jù)市人大常委會的工作安排，市人大教科文衛(wèi)委員會在段立武副主任的帶領(lǐng)下，邀請部分常委會委員、市人大代表，于9月上旬對全市餐飲服務(wù)食品安全工作進(jìn)行了專題調(diào)研。先后聽取了市食藥局、淄川區(qū)、高青縣、桓臺縣人民政府關(guān)于餐飲服務(wù)食品安全工作情況的匯報，實地察看了淄博四中、布萊凱特酒店、桓臺賓館等1 2家單位食品安全情況，并與各區(qū)縣部分人大代表和餐飲業(yè)代表進(jìn)行了座談?，F(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

基本情況

食品是民之基本，國之大事。確保人民群眾飲食安全，是推動全市經(jīng)濟(jì)社會健康發(fā)展的一項基礎(chǔ)性工作。近年來，市政府高度重視食品安全工作，不斷加強(qiáng)對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。我市餐飲服務(wù)食品監(jiān)管職能及人員轉(zhuǎn)劃工作全面完成后，市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)的法律法規(guī)，依法履行職責(zé)，建立健全機(jī)制，使全市食品安全得到有效保障。目前，全市執(zhí)有《餐飲服務(wù)許可證》的單位共8300多家。

嚴(yán)格執(zhí)法，突出重點，積極開展專項檢查

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，市食藥局及相關(guān)部門按照市政府統(tǒng)一部署，圍繞兩會、中高考、創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市、文明城市等重大活動，旅游旺季、夏季易發(fā)集體食物中毒季節(jié)等重點時期，食品非法添加和濫用添加劑、非法使用地溝油、瘦肉精等重點違法行為，食堂、小型餐飲單位等重點區(qū)域，開展了一系列專項整治行動。其中，5月份集中開展的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查，取得了顯著成效。一是制定了完善的工作方案，統(tǒng)一調(diào)度全市監(jiān)管力量，明確分工，嚴(yán)格落實工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保各項工作措施落實到位。二是全面推行五專兩公開制度和食品添加劑備案管理。督促餐飲服務(wù)單位公開承諾落實餐飲安全主體責(zé)任、公開所使用的食品添加劑名單，都在醒目位置張貼，自覺接受社會監(jiān)督，對提供火鍋、自制飲料、自制調(diào)味料等服務(wù)的餐飲服務(wù)單位實施食品添加劑備案管理，食品添加劑做到專店購買、專賬記錄、專區(qū)存放、專器計量、專人負(fù)責(zé)，確保規(guī)范管理到位。三是開展五項檢查，加大對餐飲服務(wù)單位食品添加劑和食品調(diào)味料的品種信息、進(jìn)貨渠道、儲存管理、規(guī)范使用、制度落實的檢查力度。開展專項行動以來，全市食藥局監(jiān)管執(zhí)法人員實行錯時工作制，加強(qiáng)八小時之外、公休日、節(jié)假日的監(jiān)管，加強(qiáng)執(zhí)法力度，對發(fā)現(xiàn)的違法添加和濫用食品添加劑行為堅決進(jìn)行了查處，確保監(jiān)督檢查到位。

截止目前，全市共受理舉報投訴251件，檢查單位2萬余家，提出整改意見書4000余份，立案查處餐飲案件1200余起，我市的專項整治工作受到國家督查組的充分肯定。

各司其職，強(qiáng)化監(jiān)管，全力保障食品安全

示范引導(dǎo)，提高餐飲服務(wù)食品安全水平

一是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作。今年以來，我市從創(chuàng)建示范街和示范店入手，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，各區(qū)縣各創(chuàng)建1條示范街，10個餐飲服務(wù)食品安全示范單位，在此基礎(chǔ)上，積極開展全國、全省餐飲服務(wù)食品安全示范區(qū)縣創(chuàng)建工作。二是大力推行餐飲服務(wù)食品安全承諾制度。認(rèn)真抓好餐飲服務(wù)食品安全管理員的管理，與每個餐飲服務(wù)單位分別簽訂責(zé)任書，落實企業(yè)責(zé)任，接受社會監(jiān)督。三是建立餐飲服務(wù)分級管理機(jī)制。在完善全市餐飲服務(wù)單位檔案庫基礎(chǔ)上，按照餐飲服務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)和食品安全風(fēng)險程度，對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行分級分類管理，不斷提高監(jiān)管效能。四是開展信用體系建設(shè)。結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理和餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，對所有餐飲服務(wù)單位建立食品安全信用檔案，做到一企一檔一店一檔，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位誠信經(jīng)營、守法自律，增強(qiáng)責(zé)任意識、安全意識和自律意識。

廣泛宣傳，組織培訓(xùn)，提高認(rèn)識，營造良好社會氛圍

市食藥局結(jié)合《食品安全法》開展了一系列的學(xué)習(xí)宣傳活動。一方面，通過媒體宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳、張貼宣傳畫、電話、網(wǎng)絡(luò)咨詢和投訴等形式，向餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員、廣大群眾宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。另一方面舉辦由從業(yè)人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營者等參加的食品安全培訓(xùn)班44期，培訓(xùn)人員50000余人，把國家關(guān)于食品添加劑的政策、法規(guī)要求傳達(dá)到每一個餐飲單位和從業(yè)人員，確保宣傳到位，切實提高全民餐飲服務(wù)從業(yè)人員法律意識和食品安全專業(yè)知識水平，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的自律意識，強(qiáng)化崗位職責(zé)，為《食品安全法》的貫徹實施營造良好的社會氛圍。

主要問題

我市餐飲服務(wù)食品安全工作盡管取得了一些成績，但在貫徹實施《食品安全法》、《食品安全法實施條例》過程中還存在一定差距，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

一是地方配套法規(guī)缺失?！吨腥A人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》已分別于20PC年6月和20PC年7月正式頒布實施，其對以往的食品安全監(jiān)管體系和監(jiān)管制度都作出了重大調(diào)整。而目前，省、市尚沒有與現(xiàn)行食品安全法與條例相配套的地方性法規(guī)，我市的食品安全工作基本還是延續(xù)原有的管理制度，有的工作產(chǎn)生重疊、模糊和盲區(qū)，如保健食品、鹵味品、奶茶店，快餐早點店等監(jiān)管均存在模糊點和盲區(qū)，需進(jìn)一步明確和界定。

二是監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全，監(jiān)管力量薄弱。小餐飲業(yè)準(zhǔn)入門檻低，經(jīng)營網(wǎng)點多，而且量大。主要分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村，由于監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全，至今缺乏鎮(zhèn)一級監(jiān)管機(jī)構(gòu)和監(jiān)管隊伍，致使監(jiān)管工作不到位。據(jù)調(diào)查，有的區(qū)縣餐飲服務(wù)單位辦證率僅為30%左右。

三是餐飲服務(wù)監(jiān)管的技術(shù)支撐體系不健全。一方面，全市食品檢驗技術(shù)裝備差、檢驗?zāi)芰θ?，滿足不了餐飲服務(wù)食品監(jiān)管的要求，各區(qū)(縣)食藥局食品快檢裝備缺失，餐飲服務(wù)行政執(zhí)法缺少技術(shù)支撐。另一方面，食品抽樣檢驗購買樣品和檢驗所需費用，在實際運行中不能及時保障，致使食品安全監(jiān)測工作難以正常開展，給監(jiān)管工作帶來較大困難。

幾點建議

一是加大宣傳力度。進(jìn)一步加大《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等食品安全法律法規(guī)的宣傳力度。通過強(qiáng)化社會輿論監(jiān)督，加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營人員培訓(xùn)，落實政府、部門和餐飲單位食品安全責(zé)任制，在全社會普及食品安全常識，提高消費群體的食品安全認(rèn)知水平和偽劣食品鑒別能力。同時，要大力倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立誠信意識，履行社會責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)主體意識，提高信用水平，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為，從而形成全社會共同參與食品安全的良好氛圍。

二是適時出臺食品安全地方性法規(guī)。《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》已正式頒布實施，相關(guān)單位要根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)在我市的貫徹實施情況，結(jié)合我市工作實際和現(xiàn)實需要，積極開展食品安全地方性法規(guī)的立法調(diào)研工作，適時出臺食品安全地方性法規(guī)，使我市食品安全工作盡快走上法制化、規(guī)范化、制度化管理的道路。

三是強(qiáng)化監(jiān)管隊伍建設(shè)。建立健全縣、鎮(zhèn)、村三級餐飲監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，特別是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立專門的監(jiān)管機(jī)構(gòu)和人員，同時加強(qiáng)對基層協(xié)管員、信息員的'管理，強(qiáng)化培訓(xùn)，保證必要的監(jiān)管經(jīng)費和人員待遇，以最大限度的調(diào)動基層協(xié)管員、信息員的工作積極性，確保全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作不留死角。

四是繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度。加強(qiáng)餐飲單位食品安全許可管理，嚴(yán)格審查核發(fā)許可證。對已取得《餐飲服務(wù)許可證》的單位，加強(qiáng)其關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管，指導(dǎo)督促其建立健全食品安全管理各項制度，提高食品安全突發(fā)事件防控水平及應(yīng)對能力。對仍未取得《餐飲服務(wù)許可證》的單位，要加大執(zhí)法力度，幫助有條件的餐飲單位迅速整改，依法經(jīng)營。對達(dá)不到餐飲服務(wù)基本條件的，要堅決予以取締。

五是加大協(xié)調(diào)配合力度。餐飲服務(wù)食品安全工作是一項重要的民生工程，市政府要充分發(fā)揮組織領(lǐng)導(dǎo)作用，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。各級各部門要密切配合，通力合作，形成專項整治合力，健全完善餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理工作機(jī)制，共同做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作，確保全市人民吃得放心，吃得健康。

超市調(diào)查報告3

神秘顧客調(diào)查的目的

對超市進(jìn)行全方位的細(xì)致觀察，了解超市存在的各個方面的隱藏弊端和服務(wù)缺陷，用消費者視覺考察出超市服務(wù)的問題。

神秘顧客調(diào)查的內(nèi)容超市的購物環(huán)境是否整潔；

超市人員的管理是否完善；

超市中的食品是否新鮮；

超市中的水果，蔬菜，乳貨等都要保證新鮮，不能當(dāng)天沒有沒有賣出去，隔天只是換下標(biāo)簽繼續(xù)賣給顧客。如果顧客買回家發(fā)現(xiàn)其不新鮮，就會影響下次的購買。例如熟食之類的食品，到晚上還沒有賣出去的時候，超市可以通過打折這樣的`方法吸引顧客們的消費。

超市中的安全事項；

超市調(diào)查報告4

向農(nóng)民提供帶有“技術(shù)附件”的新農(nóng)資是“農(nóng)家?！钡淖畲筇厣?。與別的農(nóng)資經(jīng)銷商不同的是，“農(nóng)家?！背袌猿忠悦赓M技術(shù)服務(wù)帶動農(nóng)資營銷的理念，把農(nóng)技服務(wù)作為農(nóng)資產(chǎn)品的“技術(shù)附件”?！稗r(nóng)家?！痹诿總€連鎖店里均設(shè)有專家坐診，開設(shè)咨詢服務(wù)熱線，免費向前來咨詢的農(nóng)民提供技術(shù)咨詢和田間技術(shù)服務(wù)，切實做到“圍繞經(jīng)營搞服務(wù)，搞好服務(wù)促經(jīng)營”。經(jīng)過兩年多的探索，“農(nóng)家福”超市的已初步建立起總部、縣公司、連鎖店、示范戶四級農(nóng)技服務(wù)體系，以“農(nóng)家福報”和“農(nóng)技簡報”為依托，以農(nóng)技代表為紐帶，重點落實農(nóng)民田間課堂、科技趕集、農(nóng)事處方、示范戶和農(nóng)技110等農(nóng)技服務(wù)活動，把農(nóng)技服務(wù)與產(chǎn)品銷售、新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)開發(fā)有機(jī)的結(jié)合起來，為農(nóng)戶提供最專業(yè)、最周到、最及時的農(nóng)技服務(wù)。

去年8月中旬的一天，巢湖巨興鄉(xiāng)農(nóng)民劉傳仁到“農(nóng)家?！痹O(shè)在當(dāng)?shù)氐膶＜易稍兣_，向?qū)＜仪笤?，說他家的棉田葉子大面積變黃，用藥治不下去。正在坐診的`專家二話不說，騎上摩托車，帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看，原來不是蟲害，而是棉花發(fā)生了枯黃萎病，當(dāng)即開出了抗枯靈，并指導(dǎo)用藥方法。過了三天，棉花的病情就有了好轉(zhuǎn)，劉傳仁十分高興。

幫富服務(wù)，讓農(nóng)民省心?！稗r(nóng)家福，富農(nóng)家”，這是徽商“農(nóng)家福”在發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營時推出的響亮口號，意在讓農(nóng)民不僅能獲得周到的服務(wù)，同時能得到更多的實惠，讓農(nóng)資流通方式的創(chuàng)新與農(nóng)民的切身利益息息相關(guān)，為解決安徽“三農(nóng)”問題發(fā)揮應(yīng)有的作用。這幫助農(nóng)民盡快致富，他們在產(chǎn)后著重解決農(nóng)民的賣難問題，如實行棉花訂單生產(chǎn)。巢湖是我國重要的產(chǎn)棉基地，但過去棉花質(zhì)量差，銷路不好?！稗r(nóng)家福”超市開辦以后，確定每年主推1－2個優(yōu)質(zhì)棉種，實行訂單生產(chǎn)，僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤，收購皮棉2000噸。現(xiàn)在，在連鎖區(qū)域內(nèi)引進(jìn)棉花無土育苗栽培技術(shù)，經(jīng)過示范和推廣，已得到農(nóng)民的普遍認(rèn)同。這項技術(shù)的大面積推廣，不僅為農(nóng)民節(jié)省了大量的勞動時間，降低勞動強(qiáng)度，還為農(nóng)民節(jié)約生產(chǎn)成本30％以上。2年多的實踐證明，這種模式不僅使農(nóng)民得到了實惠，而且也為地方政府解決了不少難題，超市本身也取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

安徽省為探索新型農(nóng)村農(nóng)資市場而創(chuàng)辦的徽商“農(nóng)家?！鞭r(nóng)資連鎖超市，以價廉、質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)周到的經(jīng)營理念，贏得了農(nóng)民的普遍歡迎，被農(nóng)民稱之為“三心”（放心、稱心、省心）店。

超市調(diào)查報告5

第一部分調(diào)查的主要說明

一、調(diào)查項目背景

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期。現(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個小范圍（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠……等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個角度，從單個廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

廣泰有自己的經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧；經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本土化（因為我區(qū)有各式的批發(fā)市場）

三、調(diào)查目的

四、調(diào)查范圍與方法

（一）抽樣范圍

本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。

（二）抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。

（三）調(diào)查方法

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

六、調(diào)查表（見第8頁）

第二部分廣泰超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告

一、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費者基本情況

（二）消費者的購買力與購買水平

（三）消費者購物行為情況

1．影響消費者選擇超市的.因素

3．有三分之二的消費者是通過朋友介紹認(rèn)識廣泰的，而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。

（四）購物狀況評價

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。

二、經(jīng)營有利條件及風(fēng)險

從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰(zhàn)。

1．超市的有利條件

2．企業(yè)的風(fēng)險

第三部分對廣泰超市經(jīng)營的幾點建議

（四）對部分必需品的價格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費者。

（六）要保證超市內(nèi)的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。

（七）場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。

（八）很多顧客對會員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。

超市調(diào)查報告6

第一部分調(diào)查的主要說明

一、調(diào)查項目背景

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個小范圍（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時并存的局面：新一佳，信和，xx，好好多，好又多，康誠……等等，而且xx在本區(qū)還有兩間分店。換個角度，從單個xx超市分析，就大瀝區(qū)與xx競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

xx超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來,近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間xx超市80多個員工，60多個促銷員！總共就有500多人，經(jīng)營品種過萬。

xx有自己的經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧；經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化，商品本土化（因為我區(qū)有各式的批發(fā)市場）

三、調(diào)查目的`

四、調(diào)查范圍與方法

（一）抽樣范圍

本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。

（二）抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。

（三）調(diào)查方法

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

了解大瀝區(qū)人民的消費習(xí)慣和消費觀念，掌握消費者對xx超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價。

六、調(diào)查表

略

超市調(diào)查報告7

一、市場調(diào)研

目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強(qiáng)，沒有人性化設(shè)計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求；

目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。

一、XX沙發(fā)市場概況：

目前，XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有自我的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中；中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城；低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居構(gòu)成互補(bǔ)，對其他家具商城構(gòu)成攻擊。

市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。

三、消費者調(diào)查：

1、消費者細(xì)分特性描述一（低、中、高檔）：

a）平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現(xiàn)代美感；功能較多，以便充分利用有限的`居住空間；期望中高檔次的設(shè)計及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。所以，它們利用自身的各項成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。

b）中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”（白領(lǐng)、骨干、精英）。他們事業(yè)有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自我的原創(chuàng)設(shè)計及針對目標(biāo)消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不一樣風(fēng)格的消費者的需求。

c）都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對家具的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細(xì)分特性描述二（辦公、家居）：

a）辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟(jì)佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。

b）家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當(dāng)慎重，不僅僅注重質(zhì)量，并且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素：

訪問5人，綜合如下：

消費者選擇標(biāo)準(zhǔn)——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費——大品牌

中低消費——舒服、價格便宜

現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)

認(rèn)為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢：

經(jīng)過訪談和查找二手資料，有三大走勢：

a）產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題；

b）產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎；

c）品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細(xì)分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優(yōu)勢，占據(jù)中下層消費區(qū)域。

超市調(diào)查報告8

前言

安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生清清超市成立于20xx年x月，自超市開業(yè)以來，銷售額保持穩(wěn)定增長，為學(xué)校財政的額外收入作出了一定的貢獻(xiàn)。下面將進(jìn)行一些市場調(diào)查及策劃，望一些建議能為其提供到更好的幫助，同時也通過此來增強(qiáng)我們?nèi)宋南祵W(xué)生對消費者市場更深入的認(rèn)識，并提高我們對市場的調(diào)查和分析能力。

一、調(diào)查目的

本次調(diào)查將主要針對安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生的消費情況進(jìn)行調(diào)查，探究學(xué)生消費者的購買心理、動機(jī)及購買行為特點;調(diào)查學(xué)生群體對清清校園超市的品牌認(rèn)識及其接受程度;分析清清超市經(jīng)營現(xiàn)狀，為超市的營銷策略提供依據(jù)。

本次調(diào)查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調(diào)查，并對問卷進(jìn)行統(tǒng)計分析，以期了解學(xué)生消費者在清清校園超市的消費情況，從而為作進(jìn)一步的營銷策劃提供一定的參考。

二、調(diào)查概況

1.調(diào)查時間

20xx年11月1日 2.調(diào)查對象

選取不同的地點，把問卷隨機(jī)發(fā)放到學(xué)生消費者的手中，選址主要在安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)部各個地方

3.調(diào)查內(nèi)容

1、了解學(xué)生消費水平、2、消費者對商品價格的看法、3、超市的內(nèi)部環(huán)境對超市經(jīng)營的影響、4、超市的服務(wù)水平如何、5、商品成列對人們購物的影響、6、超市的內(nèi)部管理機(jī)制是否合理完善。

4.調(diào)查方法

(1)問卷調(diào)查法(隨機(jī)抽樣調(diào)查)

(2)實地調(diào)查法

(3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件輔助等。

5.具體步驟

(1)設(shè)計調(diào)查大綱，制作調(diào)查計劃:;

(2)編制清清校園超市商品消費調(diào)查問卷;

(3)確定采取隨機(jī)抽樣調(diào)查的方法;

(4)隨機(jī)抽取學(xué)生消費者48人;

(5)問卷回收，分不同組別回收，統(tǒng)計回收率，并制作數(shù)學(xué)統(tǒng)計圖;

(6)分析問卷，并得出結(jié)果;

(7)撰寫調(diào)查報告，并提出正確的對策與建議。

三、數(shù)據(jù)分析

本次共調(diào)發(fā)放48份，實際回收48份，有效利用問卷為48份，其中男25人，女23人。被調(diào)查者中大一的有19人，大二的有23人，大三的有6人。具體數(shù)據(jù)如下：

1. 您月生活費大概是?

由上表可以看出

2.您購買商品的`時間段?

由上表可以得出：

3.您一個星期去清清超市購物的頻率?

由上表可以得出：

4.您覺得清清超市的商品齊全嗎?

由上表可以得出:

5.您一般在清清超市購買哪一類商品?

由上表可以得出:

6.您覺得清清超市的商品價格如何?

由上表可以得出

7.您每個月在清清超市的消費額是?

由上表可以得出:

8.您希望的付款方式是?

由上表可以得出:

9、您覺得清清超市的員工服務(wù)態(tài)度如何?

由上表可以得出:

10.影響你到清清超市購物的因素是?

由上表可以得出:

11.您認(rèn)為清清超市還存在哪些不足?

由上表可以得出:

四、調(diào)查結(jié)論和建議

(一)調(diào)查結(jié)論

(二)建議

超市調(diào)查報告9

從20xx年8月份以來，關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個關(guān)于物價上漲的超市調(diào)查報告的范文，傾聽一下老百姓的心聲。

以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機(jī)對200名不同階層的市民所做的調(diào)查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調(diào)查報告的范文統(tǒng)計。

一、超市調(diào)查報告的范文之主要物品價格上漲調(diào)查表

價格物品 20xx年-20xx年

10月 11月 12月 1月 2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、超市調(diào)查報告的范文之月工資增加調(diào)查表

月工資增加(元) 0 0-100 100 ~ 400 400

調(diào) 查人數(shù) 141 29 26 4

占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

三、超市調(diào)查報告的范文之物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表

影響程度無影響有一定影響很大影響

調(diào) 查人數(shù) 60 72 68

占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%

四、超市調(diào)查報告的范文之圖表分析：

由超市調(diào)查報告的范文之上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%!這是多么嚴(yán)峻的問題啊!關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進(jìn)一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。

國家在物價上漲嚴(yán)重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定，我們的超市調(diào)查報告的范文則顯示民眾普遍認(rèn)為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認(rèn)為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴(yán)格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強(qiáng)。

因此，我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲，而不是為他們構(gòu)筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調(diào)查報告的范文里說：國際經(jīng)驗也表明，擴(kuò)大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟(jì)增長。因此，今后一段時期我國國民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩(wěn)步增長，應(yīng)成為我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時期保持國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。

【關(guān)于物價上漲的調(diào)研報告】

一、調(diào)查概況

我于20xx年2月份，對我居住地周圍的超市、百貨商店、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營者等進(jìn)行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對當(dāng)前物價上漲情況有了初步認(rèn)識和了解。

二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法

(一)、具體目標(biāo)

1.物價上漲的具體體現(xiàn)

2.物價上漲的原因

3.物價上漲的影響及應(yīng)對措施

(二)、調(diào)查方法

訪問法：我深入附近超市等人流量比較大的地方進(jìn)行了訪問，內(nèi)容涵蓋近幾年的物價對比、百姓眼中物價上漲的原因、物價上漲帶來的害處和對居民生活的影響等。

觀察法：我多次深入百姓之中，觀察他們購買生活用品，記錄他們的言行;我多次外出買東西，向賣方打聽關(guān)于物價上漲的情況。從日常的小事去觀察社會

中的大事，從中獲益不淺，并提高了與人交流的能力。

三、總體情況介紹

今年最流行的一句話是：物價漲了，工資沒漲。工資漲了，物價漲的更快!

目前中國通脹的表現(xiàn)比較特殊，因為主要是食品類漲價幅度超過10%，帶動整體cpi(即消費者物價指數(shù)(consumerpriceindex)，是反映與居民生活有關(guān)的產(chǎn)品及勞務(wù)價格統(tǒng)計出來的物價變動指標(biāo)，通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標(biāo)。)上升至5%以上。但是美國的物價指數(shù)是不包含食品和能源的，原因是食品和能源的價格波動性太大，不足以反映社會整體通脹的真實情況。

而中國除食品外的價格指數(shù)上升僅僅1.9%。也就是說，中國目前的通脹是結(jié)構(gòu)性的，廣義上講是流動性過剩(即貨幣發(fā)行量過大引起)，但如果僅僅用收縮貨幣存量的政策，并不能有效控制通脹，反而會抑制經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。食品類商品價格的上漲的本質(zhì)原因是原材料，能源價格的增長，如電力，化肥，運輸(汽油價格提高運輸成本)，當(dāng)然也有中間商的投機(jī)行為的作用。

目前，政府采用各種行政手段降低中間環(huán)節(jié)的費用，這類商品的漲價壓力已經(jīng)緩解。但是，原則上講，這類商品，主要是蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品的價格應(yīng)該適度上漲，這樣可以使農(nóng)民得到較多的利益。當(dāng)社會都在注意城市人口失業(yè)率的時候，有誰會注意農(nóng)民的收入是否合理呢?

生活用品的漲價只能說明生產(chǎn)商的資金充裕，不必由于資金周轉(zhuǎn)困難而降價處理商品。例如衣服的價格，確實可以發(fā)現(xiàn)商場的價格提高許多，但再仔細(xì)了解可以發(fā)現(xiàn)，高價格的商品通常是新上市的樣式，而且沒有節(jié)假日的打折活動。筆者曾經(jīng)花200元買到國內(nèi)某名牌的西服，原價將近XX元，通常打折到最低也要4-5折。而我買的西服大約是3年前的樣式。在任何時代，不考慮價格僅以自己喜歡為買的標(biāo)準(zhǔn)，都是富裕到一定程度的人群的消費行為。

工資水平需要調(diào)整。提高工資，提高所得稅起征點，這些是調(diào)整社會分配格局的措施，會緩解通脹壓力。但是，如果調(diào)整過快，會形成物價與工資輪流增長的惡性循環(huán)。

人民幣匯率偏低。由于我國經(jīng)濟(jì)對進(jìn)口物資的依賴性很高，石油等商品價格高企對我國物價上升構(gòu)成壓力，這是美國過量發(fā)行美元的結(jié)果。如果人民幣匯率提高，會使目前的通脹得到緩解。只是人民幣匯率提高的速度不可太快，否則，金融市場上的投機(jī)行為會使我國經(jīng)濟(jì)受到傷害。

蔬菜元時代

蔬菜價格已經(jīng)進(jìn)入元時代。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價超過4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡.

蒜你狠是時下中國流行的一句時髦用語，這是源于大陸大蒜瘋漲超過100倍，甚至比肉、雞蛋還貴。蒜你狠的菜價，讓老百姓在掏荷包里的銀子買蔬菜時，想了又想，算了又算，最后只能感慨：什么都漲了。

泡菜，對于韓國人而言，是一日三餐都離不開的食物。但由于氣候異常，腌制泡菜的主要原料白菜的價格持續(xù)上漲，有的地方價格甚至是以往的4倍。這讓韓國很多普通家庭吃不上泡菜，被當(dāng)?shù)孛襟w稱為泡菜危機(jī)。

菜籃子綜合癥，中國36個大中城市重點測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格比前上漲0.3%，是連續(xù)第6周上漲，網(wǎng)民們紛紛發(fā)貼訴說物價上漲之害，城里人說物價漲了坑了城市居民，富了農(nóng)村群眾;農(nóng)村人說物價漲了，種啥養(yǎng)啥都賠本，物價上漲不只傷害了農(nóng)村群眾，傷害了城市居民，物價上漲嚴(yán)重傷害的是政府的公信力，糧價漲了，糧農(nóng)未曾得到多少實惠，肉價回升了，豬農(nóng)也未嘗到甜頭，蒜價漲了，蒜農(nóng)依舊未實現(xiàn)增收。這就是物價上漲下農(nóng)村的真實情況。

以上是關(guān)于目前我國物價上漲的簡單解釋。

四、市場調(diào)查

去菜市場逛一圈，竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當(dāng)季菜，比如莧菜，都是4、5元一斤。帶100元出門買菜，經(jīng)常兜里空空回去?；厝ヒ凰阗~，連雇主都不相信錢用得這么快。一名打工的專職鐘點阿姨反映到,今年以來，每個月與雇主核對買菜的賬單時，她就愈加清楚地感覺到東西貴多了。后來她說，她服務(wù)的幾個家庭都經(jīng)常吃蠶豆?？墒撬终f:蠶豆賣4元5斤，幾乎是菜場里最便宜的蔬菜了。

一向不當(dāng)家不知柴米貴，自稱原本不太在乎錢的白領(lǐng)最近也體會到了食品價格上漲的壓力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤，散養(yǎng)母雞20元一斤，買兩只雞花了200元?，F(xiàn)在花錢都覺得肉疼。

一位在超市蔬菜柜臺工作的職員對今年以來的蔬菜價格變化有更為直觀的.感受。她說過年后，蔬菜價格一直在上漲，她所在超市上架蔬菜的零售價比年初時平均翻了近一番。

除蔬菜外，包括水果、糧油在內(nèi)的其他食品也出現(xiàn)不同程度的價格上漲。繼房奴出現(xiàn)后，最近，網(wǎng)絡(luò)上甚至出現(xiàn)了自稱吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。

有人反映，雜糧漲價比之蔬菜更為兇猛：去年綠豆3元/斤，今年已經(jīng)賣到11元/斤。前兩天，家門口的超市還賣斷貨了。

農(nóng)產(chǎn)品價格上漲一輪接一輪;一個產(chǎn)品接一個產(chǎn)品;一個環(huán)節(jié)傳導(dǎo)到一個環(huán)節(jié)。

除了農(nóng)產(chǎn)品漲價外，衣食住行中的衣這一項也讓消費者感覺手頭吃緊。

五、分析問題的主、客觀原因和制約、影響因素

根據(jù)大家的反映的普遍觀點來說主要有一下方面的原因:

其一:國家宏觀調(diào)控(即保持經(jīng)濟(jì)總量的基本平衡，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，引導(dǎo)國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、迅速、健康發(fā)展，推動社會全面進(jìn)步的經(jīng)濟(jì)措施。所謂的宏觀調(diào)控是與市場經(jīng)濟(jì)相對應(yīng)的，是政府調(diào)節(jié)市場的主要手段。)，包括提高或降低銀行利率，并沒有取得實質(zhì)性的效果,造成大量資金流入市場，刺激經(jīng)濟(jì)增長，經(jīng)濟(jì)增長必然帶動物價上漲;

其二:貨幣發(fā)行過量，這是全世界普遍存在的問題。特別是最近美國實行量化寬松的貨幣政策之后，這幾天國際市場大部分商品價格在急劇上漲。

其三:也有一些臨時性的因素，比如今年的蔬菜價格上漲就是因為今年的災(zāi)害天氣導(dǎo)致的。

其四:我國在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程中，農(nóng)村的勞動力成本也上升了。

其五:熱錢炒作的因素。

我看了一些文章不完全一樣,我個人認(rèn)為這次物價為什么漲?

第一,有成本的原因,盡管大宗農(nóng)副產(chǎn)品沒有怎么漲,但是與消費息息相關(guān)的蔬菜等漲起來了,這里面確實有農(nóng)民工的工資問題,在一些地方農(nóng)民工一天的工資相當(dāng)高,我曾經(jīng)聽說原來新疆棉花收集時找河南的農(nóng)民去一天50塊,現(xiàn)在100塊也找不到。這是一個例子,說明有成本推動的因素。

隨著如何把蛋糕切好的呼聲下,gdp(即國內(nèi)生產(chǎn)總值(grossdomesticproduct,簡稱gdp)國內(nèi)生產(chǎn)總值是指在一定時期內(nèi)(一個季度或一年)，一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中所生產(chǎn)出的全部最終產(chǎn)品和勞務(wù)的價值，常被公認(rèn)為衡量國家經(jīng)濟(jì)狀況的最佳指標(biāo)。)做大了,收入分配怎么解決好?想盡辦法把蛋糕切好,提高低收入群體的工資水平,在這個大背景之下,推動和引起的物價上漲會持續(xù)一段.在民工荒或者是人口紅利出現(xiàn)拐點的時機(jī)大背景下會維持一個階段,現(xiàn)在物價壓力不僅僅是這個。

第二個原因是輸入性的,在美國第二輪寬松貨幣政策之下,盡管加強(qiáng)了資本管制,大家很關(guān)心熱錢問題,貨幣供應(yīng)多的問題,擔(dān)心超發(fā)的問題,在這個背景之下我們客觀上有些關(guān)系老百姓國計民生的商品原材料許多是進(jìn)口的。比如像大豆,幾乎四分之三是進(jìn)口,植物油大多數(shù)也是進(jìn)口的,在第二輪寬松貨幣政策大背景下,全球貨幣多,全球商品價格包括棉花、糖、咖啡、石油都在漲價,而且大幅度漲價情況之下,我們進(jìn)口的東西能不漲價很難!

第三,物價上漲環(huán)境中,市場投機(jī)炒作也相當(dāng)厲害,我在一些場合說,比如網(wǎng)上的語言豆你玩、蒜你狠,這樣的炒作本身對物價推動也起了很大的作用。因此, 仔細(xì)分析最近物價上漲的原因是幾個方面都有。但是不管是炒作原因,成本推動也好,還是國內(nèi)一些需求原因,說到最后物價問題還是貨幣問題。

六、解決問題的思路、對策和可行性

1、千方百計增加職工收入

收入是決定消費最重要的因素，所以促進(jìn)消費最重要的途徑就是不斷增加居民的可支配收入，居民收入的增加，會有效改善居民的收入預(yù)期，增強(qiáng)信心，減少過度儲蓄，擴(kuò)張即期消費，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長。由于我區(qū)從業(yè)人員工資收入偏低，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不高，因此應(yīng)增加在崗職工收入，以支撐居民收入的增加，政府應(yīng)實行就業(yè)優(yōu)先和社會保障優(yōu)先的政策，以提高城鎮(zhèn)居民的生活水平。

2、加大對低收入戶的扶貧力度

政府和有關(guān)部門應(yīng)多關(guān)心弱勢群體，一方面要提高社會保障程度，增加對困難群體的就業(yè)支持和轉(zhuǎn)移支付，發(fā)放低保補(bǔ)助費是一個方面，同時應(yīng)注意解決低收入戶家庭勞動力的就業(yè)問題。另一方面應(yīng)制定相應(yīng)政策，著力解決由于不合法不合理收入存在而導(dǎo)致收入差距擴(kuò)大的社會問題，重點擴(kuò)大中低收入者的比重，加大對低收入戶的扶貧力度，使之盡快脫貧。

3、改善消費環(huán)境，拓寬消費領(lǐng)域，更新消費觀念

政府的經(jīng)濟(jì)管理部門應(yīng)從研究生產(chǎn)和供給，轉(zhuǎn)向研究消費和需求，從實際情況出發(fā)，著力從體制和政策上調(diào)整消費結(jié)構(gòu)，啟動不同層次的消費需求。有關(guān)部門應(yīng)加大力度依法嚴(yán)厲打擊假冒偽劣行為，嚴(yán)厲制裁商業(yè)欺詐，提倡、鼓勵誠信促銷，規(guī)范市場秩序，消除消費者購買商品的后顧之憂，維護(hù)消費者的利益。

生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的多元化，加快發(fā)展服務(wù)業(yè)，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，大力提高服務(wù)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重，大力開展信息服務(wù)、金融理財服務(wù)、租賃服務(wù)、社區(qū)服務(wù)、家庭個人醫(yī)療服務(wù)等。目前，我區(qū)服務(wù)貿(mào)易還處于起步階段，市場空白點還很多，潛力巨大，商機(jī)無限。

4.穩(wěn)定價格

穩(wěn)定價格總水平的24字原則是：立足當(dāng)前、著眼長遠(yuǎn)，綜合施策、重點治理，保障民生、穩(wěn)定預(yù)期。立足當(dāng)前、著眼長遠(yuǎn)，就是要迅速采取有力措施，把市場價格穩(wěn)住;同時，考慮到影響物價上漲的因素中有些因素如成本推動因素等可能會長期起作用，所以要把采取短期應(yīng)急措施與建立長效機(jī)制結(jié)合起來。

綜合施策、重點治理，就是要打好組合拳：針對供給面的因素，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保護(hù)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性和合理利益，保障主要農(nóng)產(chǎn)品和重要農(nóng)用生產(chǎn)資料的供給，完善儲備制度，合理降低運輸?shù)攘魍ǔ杀?針對需求面的因素，有效管理流動性，控制物價上漲最基礎(chǔ)性的貨幣條件;針對國際上的通脹輸入因素，密切跟蹤和防控境外熱錢流入，搞好重要農(nóng)產(chǎn)品和大宗商品的進(jìn)出口調(diào)節(jié)，增強(qiáng)國家儲備的吞吐調(diào)控能力。

針對市場管理因素，把維護(hù)市場正常經(jīng)營活動與打擊價格違法行為相結(jié)合，以經(jīng)濟(jì)手段和法律手段為主，輔之以必要的行政手段，重點打擊串通漲價、變相漲價、囤積炒作等不法行為;對于政府所管價格特別是上游資源性產(chǎn)品價格，要把握好調(diào)整的時機(jī)、節(jié)奏和力度。保障民生、穩(wěn)定預(yù)期，就是要保障好廣大人民群眾特別是困難群眾的基本生活，完善補(bǔ)貼制度，建立健全最低生活保障、失業(yè)保險標(biāo)準(zhǔn)等與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制;同時，針對通脹預(yù)期因素，做好輿論引導(dǎo)工作，澄清各種不實報道，客觀分析物價變動趨勢，穩(wěn)定各方面的價格預(yù)期。所有的貨物，不得高價進(jìn)口，不得低價出口。物的最高價格，超過上線，禁止進(jìn)口;限制出口貨物的最低價格，低于下線，禁止出口。什么昂貴出口什么，什么便宜進(jìn)口什么。從一定意義上說，穩(wěn)定價格預(yù)期比穩(wěn)定現(xiàn)期價格更為重要。

七、個人結(jié)論

對于調(diào)查結(jié)果我最深刻的體會是:

物價上漲會導(dǎo)致通貨膨脹，貨幣貶值，經(jīng)濟(jì)混亂，失業(yè)率上升，破壞社會的穩(wěn)定與安寧。物價上漲會影響人民的生活水平的提高，造成人民對政府的不滿，不利于政府工作的展開。物價上漲會造成市場上商品供求的失衡，造成商品積壓;也會影響賣主的利潤.物價上漲不利于社會的穩(wěn)步健康發(fā)展。

對于物價上漲,由于市場自身具有自發(fā)性、盲目性、滯后性的弱點和缺陷，所以政府要發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用。運用經(jīng)濟(jì)手段、法律手段和必要的行政手段進(jìn)行綜合調(diào)控。要進(jìn)一步加強(qiáng)對市場的監(jiān)測，及時調(diào)整市場供應(yīng);從技術(shù)資金上為農(nóng)民提供支持，鼓勵其發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)，增加市場供給;做好生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)的工作，確保為鮮活農(nóng)產(chǎn)品提供綠色通道;另外，政府也要求物價、工商、農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)對市場的監(jiān)管，嚴(yán)肅查處擾亂市場、哄抬物價等不法行為，以維護(hù)市場的正常秩序，穩(wěn)定物價。

要采取措施進(jìn)一步落實最低工資制度，特別是要在當(dāng)前這一階段要求各地政府加大最低工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整力度。為了推動企業(yè)開展工資集體協(xié)商制度，政府也要加強(qiáng)信息引導(dǎo)服務(wù)工作，要及時合理地提出工資增長的指導(dǎo)意見，要進(jìn)一步完善勞動力市場工資指導(dǎo)價位制度以及人工成本信息指導(dǎo)制度

看到這些疼痛的物價上漲現(xiàn)象,我真的感覺很不可思議.作為當(dāng)代大學(xué)生,我們應(yīng)該多關(guān)心和關(guān)注我國有關(guān)物價方面的信息,不斷接受新的知識來力所能及地為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展盡一份微薄之力!

超市調(diào)查報告10

“資源整合”

不管是從宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的角度，還是從房租、人力等各種要素的變化來看，增長放緩幾乎是超市行業(yè)已經(jīng)發(fā)生并且可以預(yù)計仍將延續(xù)的狀況。企業(yè)的選擇是，聯(lián)合各種優(yōu)勢資源借力發(fā)展。

商業(yè)周刊報道所舉的兩個例子中，以華潤為例，華潤創(chuàng)業(yè)與Tesco簽署的合資協(xié)議已獲得中國相關(guān)政府機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)。作為華創(chuàng)旗下零售業(yè)板塊，華潤萬家將作為并購平臺對Tesco開展后期的業(yè)務(wù)整合，11月，華潤萬家南區(qū)業(yè)務(wù)單元與Tesco中國業(yè)務(wù)華南區(qū)的15家零售大賣場核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)完成了融合切換。

而永輝超市則大動作不斷，不僅引入了牛奶國際近56.9億元入股，還在上海地區(qū)與上蔬合作，成立上海上蔬永輝生鮮食品有限公司，經(jīng)營生鮮菜市場。在供應(yīng)鏈等方面與中百集團(tuán)合作，都顯示出永輝超市正在不斷增加自身的資本和資源厚度，下一盤更大的棋。

“關(guān)店裁員”

一直靠布局門店搶市場的超市首次在關(guān)店數(shù)量上超過了開店數(shù)量，而且這個趨勢還在延續(xù)。年初至今，沃爾瑪已經(jīng)有十余家門店被關(guān)。按照沃爾瑪?shù)囊?guī)劃，關(guān)店計劃將一直持續(xù)到明年，據(jù)商業(yè)周刊調(diào)查，關(guān)閉的門店數(shù)量占沃爾瑪中國門店數(shù)量的近9%。伴隨關(guān)店而來的是裁員，沃爾瑪直接向中層動刀，在最近的11月裁員中，共涉及250多名員工，20多個中層管理崗位受到影響。

關(guān)店裁員除去直接的經(jīng)營原因，更深層次的原因則是，消費需求轉(zhuǎn)變和企業(yè)架構(gòu)調(diào)整。大賣場這一零售形態(tài)對一二線城市的消費者已經(jīng)沒有吸引力，卻是三四線甚至更低線城市的消費熱點，企業(yè)需要發(fā)展出新業(yè)態(tài)來適應(yīng)消費者。除了因關(guān)店產(chǎn)生的裁員，沃爾瑪對采購流程的簡化，也導(dǎo)致大量采購人員被辭退。從這個意義上講，關(guān)店和裁員是明智之舉。

“深化O2O”

從被電商沖擊，到學(xué)習(xí)電商，再到如今的全渠道運營，超市對線上渠道的探索愈加成熟。

但兩極分化比較嚴(yán)重，目前各家零售商的線上渠道多是迫于電商壓力而開辟，多數(shù)并沒有貢獻(xiàn)實際的銷售，比如北京華冠超市在淘寶和京東開設(shè)的網(wǎng)店幾乎處于零銷售的狀態(tài)，但同行大潤發(fā)旗下的飛牛網(wǎng)已經(jīng)開始叫板1號店。

不管實際情況怎樣，電商已經(jīng)成為超市的戰(zhàn)略步驟，已經(jīng)從開辟線上渠道的1.0時代進(jìn)化到構(gòu)建O2O路徑的2.0時代。在外資零售商麥德龍有意以O(shè)2O重新打造電商業(yè)務(wù)后，區(qū)域零售龍頭步步高的云猴O2O平臺正式上線。在云猴平臺上，步步高目前的網(wǎng)上商城和線下門店只是其中的一部分，此外，還有其他商家的參與。

O2O時代的到來為傳統(tǒng)零售商提供了一個新思路。與缺乏線下基礎(chǔ)的電商企業(yè)相比，傳統(tǒng)零售做O2O的優(yōu)勢顯而易見，除了積累多年的線下資源，消費者也已經(jīng)被培養(yǎng)成熟。

20xx年發(fā)展趨勢分析：

“小業(yè)態(tài)”除了便利店自身的擴(kuò)張，原本專注在大賣場的'超市也開始著眼于小業(yè)態(tài)，家樂福旗下“easy家樂?！?1月在上海試營業(yè)。主打現(xiàn)購自運概念的麥德龍也在上海試運營旗下的便利店合麥家。“賣場版”便利店成為國內(nèi)零售市場的一股新勢力。

大賣場做小業(yè)態(tài)，有供應(yīng)鏈和采購的優(yōu)勢，大賣場業(yè)務(wù)萎縮，零售商急需新的業(yè)務(wù)帶動，而此時城市中即時快速的消費需求大量出現(xiàn)。這些都是“賣場版”便利店大量出現(xiàn)的原因。另外，與動輒投入上千萬元的大賣場相比，便利店在房租、運營上投資成本不高，而且比較靈活，可以實現(xiàn)快速擴(kuò)張。

需要注意的是，與傳統(tǒng)超市高度重合缺乏特色服務(wù)是國內(nèi)“賣場版”便利店的常見問題，除了天氣和生活習(xí)慣的原因，提供便利服務(wù)的成本過高，使便利店無法區(qū)別于超市而難以形成競爭力。

“跨界商業(yè)地產(chǎn)”

由于投資商業(yè)地產(chǎn)的利潤率遠(yuǎn)高于零售業(yè),加之店鋪租賃成本連年看漲,國內(nèi)零售企業(yè)超半數(shù)都開始涉足商業(yè)地產(chǎn)。在此之前,永旺、歐尚、家樂福、物美等大型連鎖超市(專題閱讀)均已開始涉足商業(yè)地產(chǎn)。據(jù)商業(yè)周刊報道，永旺計劃20xx年底之前在中國開設(shè)15家大型購物中心,總量發(fā)展至20家。家樂福也有意發(fā)展以大賣場為基礎(chǔ)的小型購物中心等。北京最大本土超市品牌物美20xx年以3.22億元的價格競得北京市國際雕塑園地下文化娛樂中心項目用地,計劃打造成地下購物中心,預(yù)計20xx年內(nèi)開業(yè)。

不過，超市跨界購物中心的風(fēng)險也很明顯，商業(yè)地產(chǎn)的存量不斷增加,背后的泡沫也隨之越來越大，中購聯(lián)行業(yè)研究報告預(yù)計，20xx年國內(nèi)購物中心總量將達(dá)4000多家。同時，習(xí)慣在大賣場零售領(lǐng)域的超市是否玩得轉(zhuǎn)購物中心，在品類管理和商場運營方面仍需觀察。

“精品化”

大賣場在一二線城市的衰退一部分是因為仍然停留在日常消費品，以低價為策略，沒有跟得上一二線城市消費層次的變化。以生鮮為主打的永輝精致超市Bravo，上半年在消費能力尤強(qiáng)的北京市場開出2家Bravo綠標(biāo)店試水成功后，該大區(qū)已計劃下半將綠標(biāo)店數(shù)量增至6家。商業(yè)周刊消息顯示，市場上已有多個品牌高端超市爭搶蛋糕，僅華潤旗下就有Ole、Blt和V+城市精品超市。Ole今年將新開12家門店，至20xx年，Ole門店數(shù)預(yù)計將達(dá)50家。超市發(fā)也透露出將要開高端精品店的想法。

精品超市差異化的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)在一二線城市得到消費者的青睞，對于超市來說，實現(xiàn)差異化經(jīng)營，將消費細(xì)分，挖掘不同的消費潛力。與大賣場靠大規(guī)模賣出商品不同，精品超市更多講求“多單品，少貨量”。不過，目前這些高端精品超市還沒有一家實現(xiàn)規(guī)?；臄U(kuò)張式發(fā)展。因為即使是同一個品牌，在不同城市和地區(qū)，根據(jù)地點和消費群體的差別，精品超市中的進(jìn)口商品比例會有些不同。

對于精品超市來說，大部分是不收進(jìn)場費或條碼費，并且投入比普通超市起碼高出一倍，那就需要找到另外一個合理的途徑來增加利潤。

超市調(diào)查報告11

調(diào)查目的

觀察超市布局和貨架陳列，分析其對消費者購物的影響，并提出可改進(jìn)方案。

重點：通過觀察分析消費者（家庭主婦）的購物習(xí)慣，間接了解影響家庭主婦的購物的因素；從消費者角度出發(fā)，超市應(yīng)采取何種有效措施，提高消費者滿意度。

調(diào)查消費者在超市購物品類，分析超市今后主要零售方向（即超市利潤最集中商品的銷售）。

超市布局分析

優(yōu)點

將消費者常常購買的品類布局在二樓，給顧客帶來了方便，節(jié)約了消費者的時間成本和體力成本

食品區(qū)與用品區(qū)分布合理，各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺相連，便于出入和超市的有序管理

不足

收銀臺與入口處人流較大，此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降

不同品類分布散亂，不利于顧客購買

手推車和提籃放置地點較少，不方便顧客使用

洗手間只有一處，導(dǎo)致顧客不便

貨架陳列分析

堆貨貨架、給消費者帶來“特價”de印象，吸引顧客購買

進(jìn)口產(chǎn)品，合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果，滿足顧客高端消費需求，提高銷售率。

特價商品集中售賣，把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售，提高消費者關(guān)注度，提高售貨率。

奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層，便宜的放在下層（與利潤度和消費者購買心理相關(guān)）。

產(chǎn)品放置中，清潔類產(chǎn)品、中高價位放在貨架最上方或最下方，低價位放在中層（干貨、五香類與此相同）。

超市布局與貨架成列改進(jìn)方案

拓寬收銀臺的空間，提供舒適的購物環(huán)境，提高顧客滿意度。

對于某些特殊品類，如特價類、進(jìn)口類產(chǎn)品，注意鋪貨策略（包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計等）。

手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化：

根據(jù)小孩特征設(shè)計一款手推車，既不影響主婦購物，又能讓主婦照顧孩子。

手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。

增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品，在超市只購買食品類、日化類用品，如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物，購物者一般會與陪同者商量是否購買，如果其中有一方反對購買，那么這次就很難交易成功。

帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿，但也有例外，這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對孩子的吸引程度。

極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物，即使是周六

消費者對進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨鐘

多人購物時，總有一位主導(dǎo)者，是否購買該產(chǎn)品，由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察，大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

針對以上問題，提出如下方案：

根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌（質(zhì)優(yōu)價廉，如寶潔的中低端產(chǎn)品），適時促銷.

抓住年輕主婦喜購價高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理，超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的`投放，穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.

針對我國通脹惡化，食品類、日化類產(chǎn)品價格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降；另外，食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題，超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略，加大廣告宣傳、使顧客安心購物.

針對食品類、日化類產(chǎn)品易出售，而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況，超市應(yīng)突出重點、個性宣傳

對于兒童專屬產(chǎn)品的投放，如奶粉等，應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列

對于家庭主婦購物時的陪同人員（親友），售員要從旁引導(dǎo)，始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度，著力說服購物主導(dǎo)者.

知己知彼，百戰(zhàn)不殆，了解競爭對手的最近動態(tài)，即使掌握市場信息，制定合理營銷策略

超市今后主要零售方向

食品類民以食為天

日化類使用頻率大、購買便捷，易攜帶

總結(jié)

總之，現(xiàn)在很多顧客對進(jìn)口產(chǎn)品需求量大，須重視?。?！

超市是老百姓購物最頻繁的場所，這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費者簡單的購買行為，會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題，其中暗藏的玄機(jī)，告訴我們：一個科學(xué)合理的布局、一個人性的設(shè)置、一個全面適時的營銷策略，對滿足顧客需要，對一個企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用

超市調(diào)查報告12

首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右，象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的.魚群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了，我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺，價格屬低檔。

有一家店的地板異常的高亮，很漂亮，價格119，不明白真的鋪在家里是什么效果。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。

超市調(diào)查報告13

以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機(jī)對200名不同階層的市民所做的調(diào)查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的.統(tǒng)計。

一、主要物品價格上漲調(diào)查表

價格物品20xx年-20xx年

10月11月12月1月2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、月工資增加調(diào)查表

月工資增加（元）0 0-100 100 ~ 400 >400

調(diào)查人數(shù)141 29 26 4

占總?cè)藬?shù)的比例70.5% 14.5% 13% 2%

三、物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表

影響程度無影響有一定影響很大影響

調(diào)查人數(shù)60 72 68

占總?cè)藬?shù)的比例30% 36% 34%

四、圖表分析：

由上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%！這是多么嚴(yán)峻的問題啊！關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進(jìn)一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。

超市調(diào)查報告14

一、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費者基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，88.75%的調(diào)查對象都去過xx超級市場。表明去過xx超市的71個對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對象的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。

（二）消費者的購買力與購買水平

（三）消費者購物行為情況

1、影響消費者選擇超市的因素

在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在xx購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如xx相對與調(diào)查的對象而言，交通十分方便（xx的一間分店在城南市場附近，附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，還有好幾個村莊），價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。

2、資料顯示，促銷活動對于調(diào)查對象是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去xx，有47.9%的消費者認(rèn)為他們有時候會去，32.9%認(rèn)為促銷活動對他們一點用也沒有。

3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認(rèn)識xx的，而廣告對xx的推廣作用只是占很少的一部分。

4、46.6%的對象去xx主要購買的是糧油雜貨，購買個人護(hù)理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認(rèn)為xx的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經(jīng)買到過變味的食物）。

（四）購物狀況評價

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對象認(rèn)為xx能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。

1、有57.5%的對象最偏好的.超市是xx，而有39%的對象偏好的是信和，所以xx最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化，以及優(yōu)秀的服務(wù)，而且在商品價格上有著相對的優(yōu)勢。

2、在我們的抽查總體中，12.8%的人是xx的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認(rèn)為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。

3、對于xx的內(nèi)部布局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認(rèn)為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內(nèi)部象迷宮，沒有明顯的導(dǎo)向指示牌，給他們帶來不便。

4、對于服務(wù)的評價，65.8%的人對于xx的評價是一般，他們覺得xx的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對xx的服務(wù)是滿意的；其余人對服務(wù)很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時候算錯；以及保安的服務(wù)態(tài)度差，對顧客不甚友好。對于售后服務(wù)，有54.8%的消費者不知道售后服務(wù)；而對售后服務(wù)好評的只有1.3%；34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的，認(rèn)為超市不信任顧客（注：曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。

5、對于xx的環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為xx的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明xx在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時，對于商場內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為xx應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會比較好。

6、有72.6%的對象希望定期地得到xx的無償?shù)纳唐返奶貎r信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為xx的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。

二、經(jīng)營有利條件及風(fēng)險

從上述情況我們可以看到，xx有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰(zhàn)。

1、超市的有利條件

對于我的調(diào)查對象，xx相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越；商品在價格上有一定的優(yōu)勢；在環(huán)境方面，xx也有很大的優(yōu)勢；而就城南的xx分店而言，這一帶的人口密度較大。

2、企業(yè)的風(fēng)險

在城南一帶，除了xx以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，xx是新生的企業(yè)，在經(jīng)營管理上還存在一定的劣勢。

第三部分對xx超市經(jīng)營的幾點建議

（三）在xx的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務(wù)，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學(xué)校，小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價單等方法。

（四）對部分必需品的價格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費者。

（六）要保證超市內(nèi)的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。

（七）場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。

（八）很多顧客對會員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。

總之，作為本區(qū)規(guī)模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。從過去商品的供不應(yīng)求到現(xiàn)在的琳瑯滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現(xiàn)在這個競爭日趨激烈的環(huán)境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達(dá)到最大的利益。

超市調(diào)查報告15

調(diào)查地點

污染情況旺和超市購物籃長時間不清洗，留有污垢新一佳超市人多、嘈雜，購物籃不干凈家潤多超市空氣不流通，購物籃內(nèi)有許多臟東西我來到離家最近的“旺和”超市，這是個小型超市，面積不大，我看到購物籃就放在入口處，我隨手拿起來一個藍(lán)色的購物籃，發(fā)現(xiàn)籃子由于長時間不清洗，留下許多污垢，我看到許多顧客進(jìn)店后只管拎起購物籃就走，很少留心看一下籃子是否衛(wèi)生干凈，偶爾有看到籃子不干凈的，也只是換一個相對干凈的購物籃。在候家塘“新一佳”超市，這里人聲鼎沸，人群川流不息，在密不透風(fēng)的`房子里，你吸進(jìn)去的是我呼出的氣，我吸進(jìn)的是你呼出的氣，聲音嘈雜，空氣污染很嚴(yán)重。在超市里，我看到一位先生從冷藏柜里取下一盒冷凍食品，順手丟進(jìn)購物籃里，之后他又挑選了其他一些商品，由于超市溫度較高，冷凍食品很快就化凍了，從塑料盒內(nèi)漏出的血水流滿了籃底。這位先生發(fā)現(xiàn)后，把籃內(nèi)的東西換進(jìn)另一個購物籃，把污染后的籃子隨手放到一邊。我看到?jīng)]過多久，這只籃子就被另一位老人拿走了。

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NAC藝術(shù)品超市調(diào)查報告2

第一篇：NAC藝術(shù)品超市調(diào)查報告2

第二篇：藝術(shù)品拓展市場調(diào)查報告

第三篇：超市調(diào)查報告

第四篇：超市調(diào)查報告

第五篇：超市調(diào)查報告

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