第一篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品殘留危害監(jiān)控調(diào)研建議

隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖用藥量迅速增加。由于長期以來管理滯后，養(yǎng)殖過程中濫用藥物的現(xiàn)象比較普遍。雖然水產(chǎn)品的藥物殘留量較低，但是通過食物鏈的長期富集，對人類健康卻具有很大的危害。近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和集約化程度的提高，養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增多，藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto后，養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系

到水產(chǎn)品的國際市場競爭力，水產(chǎn)動物的藥物殘留已成為水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要瓶頸。因此，為了人類的健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們應(yīng)充分認(rèn)識到藥物殘留的危害性，并積極做好藥物殘留的監(jiān)控。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物殘留的危害

（一）、耐藥性反應(yīng)：在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中長期添加促生長抗菌素或生產(chǎn)中濫用藥物會導(dǎo)致水生動物體內(nèi)的細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。耐藥性產(chǎn)生使得生產(chǎn)上用藥量越來越大，藥效越來越差，既增加了成本，又增加了防治難度。耐藥性的產(chǎn)生同時(shí)也對人類的公共衛(wèi)生構(gòu)成了威脅。

（二）、變態(tài)反應(yīng)：水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的磺胺類、四環(huán)素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態(tài)反應(yīng)的品種。變態(tài)反應(yīng)的癥狀多種多樣，輕者表現(xiàn)為紅癥，嚴(yán)重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥，如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細(xì)胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。

（三）、中毒反應(yīng)：根據(jù)衛(wèi)生研究及臨床資料，人們食用被藥物污染和殘留的水產(chǎn)品后容易出現(xiàn)毒性反應(yīng)。例如，鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經(jīng)及腎功能；四環(huán)素類抗生素易抑制幼兒牙齒發(fā)育和骨骼的生長；氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細(xì)胞缺乏癥；敵百蟲在一定條件下會形成具有強(qiáng)毒性的敵敵畏。

（四）、“三致”作用：某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產(chǎn)生致癌、致突變及致畸作用?？兹甘G是水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的化學(xué)藥品，但卻是一種強(qiáng)致癌物；經(jīng)常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長促進(jìn)劑如乙烯雌酚類也具有較強(qiáng)的致癌作用。

（五）、其它：在漁用飼料中常含有一些激素類藥物，這些藥物在人體內(nèi)蓄積后會使人的正常生理功能發(fā)生紊亂，更嚴(yán)重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長發(fā)育。另外，某些藥物降解后易產(chǎn)生有害的分解產(chǎn)物，如水產(chǎn)消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產(chǎn)物中含有氰化合物，其在水生動物體內(nèi)產(chǎn)生殘留后危害極大。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物殘留的監(jiān)控措施及建議

（一）養(yǎng)殖單位應(yīng)增強(qiáng)自身的抗殘能力

1、預(yù)防為主、治療為輔：藥物是水生動物疾病發(fā)生后的情況下不得以才使用的，如果預(yù)防措施到位，疾病是可以控制的，而且同樣會達(dá)到高產(chǎn)、豐收的目的。生產(chǎn)上應(yīng)更多地從健康養(yǎng)殖角度來考慮預(yù)防疾病的發(fā)生，盡量少用或不用藥物。

2、少用抗生素或其它化合物，多用綠色生物藥物：生產(chǎn)上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物，如魚用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進(jìn)劑等，在不影響治療效果的情況下，應(yīng)盡量少用抗生素或化學(xué)藥物，多用綠色生物藥物。

3、用藥應(yīng)符合ny5070-2002和ny5071-2002的標(biāo)準(zhǔn)要求，做到科學(xué)用藥：治療疾病應(yīng)對癥下藥，不可盲目用藥。用藥物時(shí)選擇適宜的劑量，切忌濫用。

4、嚴(yán)格遵守休藥期制度：藥品在水生動物機(jī)體內(nèi)代謝排泄有一定的時(shí)間。因此，在捕撈上市前的休藥期內(nèi)應(yīng)停止使用藥物，不可因市場供求或其它原因?qū)偸褂眠^藥物的水產(chǎn)品上市銷售，以保證藥物殘留量降到規(guī)定的指標(biāo)內(nèi)，避免藥物殘留危害人體健康。

5、健全和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)走上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道，將水產(chǎn)品控制在無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化以內(nèi)。

（二）、政府職能部門要加強(qiáng)宏觀控制

1、健全和完善水產(chǎn)品食用安全保障體系：上世紀(jì)90年代以來，我國對藥物殘留工作極為重視，相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃》和《漁用藥物使用準(zhǔn)則》等相關(guān)的法律法規(guī)。但是，由于藥物殘留的監(jiān)控是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，與國外發(fā)達(dá)國家相比仍有較大的距離，應(yīng)不斷地完善水產(chǎn)品食用安全保障體系，并在此基礎(chǔ)上對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行科學(xué)、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。

2、加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)工作：針對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)千家萬戶分散生產(chǎn)，且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現(xiàn)狀，要采取多種形式，開展廣泛的宣傳和科普教育，組織專業(yè)技術(shù)人員對養(yǎng)殖生產(chǎn)者進(jìn)行普遍的培訓(xùn)，以提高養(yǎng)殖生產(chǎn)者的科學(xué)知識水平和質(zhì)量安全意識。

3、加大執(zhí)法力度，依法查處違規(guī)用藥：一是各級漁業(yè)行政執(zhí)法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關(guān)條例規(guī)定，切實(shí)履行對水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)督檢查和處罰職責(zé)；二是各地要對養(yǎng)殖用藥進(jìn)行經(jīng)常性的檢查，自覺抵制藥物殘留

超標(biāo)和有違禁藥物的水產(chǎn)品；三是進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，重視水生動物病害防治員的培訓(xùn)、考核、發(fā)證工作，積極發(fā)揮其在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理中作用。

（三）、水產(chǎn)技術(shù)推廣和科研部門應(yīng)大力推廣健康養(yǎng)殖，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品食用安全

1、積極做好宣傳教育工作：加強(qiáng)對漁藥技術(shù)人員和水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的再教育，讓他們認(rèn)清濫用藥物的危害性，加強(qiáng)他們的法制意識和職業(yè)道德觀念，使養(yǎng)殖戶自覺地科學(xué)用藥。

2、加強(qiáng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程用藥的指導(dǎo)和監(jiān)督：要動員和組織科技人員深入到養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶，對生產(chǎn)過程中的用藥進(jìn)行具體指導(dǎo)，督促他們按照水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)用藥。

3、不斷研究、開發(fā)和推廣高效、優(yōu)質(zhì)、對環(huán)境無污染、對魚體無殘毒的藥物：要多開發(fā)中草藥和生物型漁藥，替代有較高殘留量的抗生素或化學(xué)合成藥物，以改善水產(chǎn)動物體內(nèi)外環(huán)境，提高水產(chǎn)動物自身免疫力。

4、大力推廣健康養(yǎng)殖新模式：積極推廣使用無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)及無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。根據(jù)養(yǎng)殖品種的生物學(xué)習(xí)性，選擇科學(xué)的養(yǎng)殖模式，進(jìn)行科學(xué)投飼、科學(xué)管水、科學(xué)用藥以及生態(tài)免疫防病等一系列措施，使其在安全理想的生態(tài)環(huán)境中健康快速生長，從而獲得優(yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品。

第二篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖智能監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案

水產(chǎn)養(yǎng)殖智能監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案

引言

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖具有穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、品質(zhì)好、耗水少等優(yōu)點(diǎn)，能有效檢測與控制養(yǎng)殖水中的各種環(huán)境參數(shù)，建立適于魚類生長的最佳環(huán)境。目前國內(nèi)外學(xué)者通過水產(chǎn)品生長營養(yǎng)需求的分析和研究，已得到了很多水產(chǎn)品營養(yǎng)需求的數(shù)據(jù)。國內(nèi)養(yǎng)殖場通常利用這些數(shù)據(jù)結(jié)合養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行投喂決策，但是如何以最低成本實(shí)現(xiàn)最佳的投喂仍然是亟待解 決的問題。

分析國內(nèi)外學(xué)者在水產(chǎn)品智能化養(yǎng)殖方面的研究工作，本文基于物聯(lián)網(wǎng)設(shè)計(jì)智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)，采用無線傳感器、ＲＦＩＤ、智能化自動控制等先進(jìn)的信息技術(shù)和管理方法對養(yǎng)殖環(huán)境、水質(zhì)、魚類生長狀況、藥物使用、廢水處理等進(jìn)行全方位的管理和監(jiān)測。

方法與過程

基本原理

系統(tǒng)總體硬件架構(gòu)

物聯(lián)網(wǎng)智能化養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)主要有水質(zhì)監(jiān)測、環(huán)境監(jiān)測、視頻監(jiān)測、遠(yuǎn)程控制、短信通知等功能，該系統(tǒng)綜合利用電子技術(shù)、傳感器技術(shù)、計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對水產(chǎn)養(yǎng)殖各階段的水溫、ｐＨ值和溶氧量等各項(xiàng)基本參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測與預(yù)警，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能及時(shí)自動處理或短信通知相關(guān)人員。通過一些控制措施來調(diào)節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖的溶解氧、溫度、ｐＨ值和水位等養(yǎng)殖水質(zhì)的環(huán)境因子，同時(shí)根據(jù)水產(chǎn)品不同生長階段的需求制定出測控標(biāo)準(zhǔn)，通過對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的實(shí)時(shí)檢測，將測得參數(shù)和系統(tǒng)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)進(jìn)行比較后自動調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境各控制設(shè)備的狀態(tài)，以使各項(xiàng)環(huán)境因子符合既定要求。如圖 ２所示，本系統(tǒng)采取分散監(jiān)控、集中操作、分級管理的方法，硬件架構(gòu)主要包括 ３部分：信息采集模塊、信息處理模塊、輸出及控制模塊。

信息采集模塊

已有的水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)都只是用無線傳感器網(wǎng)絡(luò)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控，而沒有結(jié)合之后水產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的一個(gè)追溯需求來對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中水產(chǎn)品的魚種、用藥情況、飼料情況、患病情況進(jìn)行記錄和做出相關(guān)的應(yīng)對措施。針對上述情況，系統(tǒng)采用 ＺｉｇＢｅｅ技術(shù)構(gòu)建一個(gè)信息集輸入模塊，使無線傳感器網(wǎng)絡(luò)和 ＲＦＩＤ系統(tǒng)互不干擾。由于 ＺｉｇＢｅｅ技術(shù)的諸多優(yōu)點(diǎn)，它與 ＧＰＲ組成的混搭型環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)是目前比較流行和有發(fā)展?jié)摿Φ募軜?gòu)。在監(jiān)測現(xiàn)場，采集終端采用 ＺｉｇＢｅｅ技術(shù)，實(shí)現(xiàn)設(shè)備的互聯(lián)互通，數(shù)據(jù)匯集于網(wǎng)關(guān)節(jié)點(diǎn)后通過 ＧＰＲＳ與服務(wù)器相連，將數(shù)據(jù)上傳到后臺數(shù)據(jù)庫服務(wù)器。信息采集輸入模塊的結(jié)構(gòu)如圖 ４所示。

信息處理模塊、輸出及控制模塊

信息處理模塊是整個(gè)系統(tǒng)的智能中心。用戶無論是在現(xiàn)場還是在外地，都可以通過現(xiàn)場控制中心、遠(yuǎn)程 ＰＣ機(jī)控制或者通過短信和電話對現(xiàn)場做出控制，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的智能化和自動化。

監(jiān)控系統(tǒng)服務(wù)器是整個(gè)系統(tǒng)的控制中心，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有數(shù)據(jù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)據(jù)、發(fā)送收集命令、組網(wǎng)、接收來自網(wǎng)關(guān)的各種數(shù)據(jù)，其中包括匯聚節(jié)點(diǎn)的狀態(tài)、匯聚節(jié)點(diǎn)采集回來的數(shù)據(jù)等。服務(wù)器連上有公網(wǎng)靜態(tài)ＩＰ的 Ｉｎｔｅｒｎｅｔ，與現(xiàn)場控制中心的 ＰＣ機(jī)連，把收集到的數(shù)據(jù)導(dǎo)入 ＰＣ機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫，經(jīng)化控制系統(tǒng)處理后，給出相應(yīng)的控制信號。研究過程

試驗(yàn)主要是以羅非魚為試驗(yàn)對象，試驗(yàn)的養(yǎng)殖魚池規(guī)格為 ５０ｍ２的養(yǎng)殖魚池，魚池水深 １５ｍ，大棚環(huán)境溫度為 ２３～２８℃。試驗(yàn)分為 ２部分：①驗(yàn)證 ＺｉｇＢｅｅ無線傳感網(wǎng)絡(luò)采集養(yǎng)殖環(huán)境因子的數(shù)據(jù)檢測和傳輸誤差是否滿足項(xiàng)目需要，即數(shù)據(jù)檢測和傳輸?shù)臏?zhǔn)確性。②驗(yàn)證進(jìn)行閉環(huán)控制后，各環(huán)境因子的變化范圍是否滿足項(xiàng)目需要，即控制精度問題。選擇試驗(yàn)魚池中溶氧量數(shù)據(jù)為代表，進(jìn)行數(shù)據(jù)檢測和傳輸誤差試驗(yàn)。ＺｉｇＢｅｅ無線傳感網(wǎng)絡(luò)的匯聚節(jié)點(diǎn)和終端數(shù)據(jù)誤差均在 ±０４ｍｇ／Ｌ范圍內(nèi)，表明無線傳感網(wǎng)的數(shù)據(jù)檢測和傳輸基本能夠滿足實(shí)際需要。

養(yǎng)殖魚池環(huán)境因子參數(shù)設(shè)置為：溫度 ２３℃、溶氧量 ７ｍｇ／Ｌ、ｐＨ值 ７５。水中溶氧量采用微孔曝氣式增氧機(jī)進(jìn)行增氧，水溫由電磁閥引入熱水或冷水進(jìn)行調(diào)節(jié)，ｐＨ值由系統(tǒng)控制 ｐＨ值電磁閥來完成。

數(shù)據(jù)表明，２４ｈ內(nèi)溫度誤差在 ±０.５℃范圍內(nèi)，溶氧量誤差在 ±０.３ｍｇ／Ｌ范圍內(nèi)，ｐＨ值誤差在 ±０.３范圍內(nèi)，閉環(huán)控制力度達(dá)到了設(shè)計(jì)目標(biāo)，基本 滿足實(shí)際項(xiàng)目的需要。

在試驗(yàn)魚池中分別布置了溫度傳感器、溶氧量傳感器和 ｐＨ值傳感器各 ３個(gè)，匯聚節(jié)點(diǎn) １個(gè)，其中每個(gè)傳感器節(jié)點(diǎn)能以多跳自組織的方式將數(shù)據(jù)傳送到匯節(jié)點(diǎn)。試驗(yàn)證實(shí)，系統(tǒng)測試中節(jié)點(diǎn)之間的通信距離可達(dá)到 １５０ｍ以上，系統(tǒng)啟動后 １０ｓ內(nèi)可完成節(jié)點(diǎn)的綁定，形成自組織網(wǎng)絡(luò)。

該系統(tǒng)將 ＲＦＩＤ與無線傳感網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的智能化監(jiān)控過程中，替代了傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)?zāi)繙y法和固定點(diǎn)參數(shù)采集法。通過采集到的精確數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化養(yǎng)殖，通過智能化控制系統(tǒng)的使用，實(shí)現(xiàn)自動化養(yǎng)殖。

結(jié)果與分析

當(dāng)預(yù)先設(shè)定的采樣時(shí)間結(jié)束后，采樣數(shù)據(jù)在３０ｓ內(nèi)可傳輸完畢，而本系統(tǒng)設(shè)定匯聚節(jié)點(diǎn)每３ｍｉｎ采集一次終端無線傳感器的數(shù)據(jù)，這里存在一定的延時(shí)性，所以在數(shù)據(jù)檢測試驗(yàn)中，數(shù)據(jù)都滯后了３ｍｉｎ，而且部分?jǐn)?shù)據(jù)會受到系統(tǒng)的一些干擾，使得數(shù)據(jù)傳輸不可能1００％的正確，不過試驗(yàn)結(jié)果表明傳輸?shù)臄?shù)據(jù)正確率在９８％以上，能達(dá)到預(yù)期的要求。

在 ＲＦＩＤ系統(tǒng)方面，并沒有加入試驗(yàn)部分，考慮到其數(shù)據(jù)并不會在傳輸過程中受到系統(tǒng)的干擾，而且項(xiàng)目并不需要它具有實(shí)時(shí)性，只需它具有完整性和準(zhǔn)確性。

結(jié)論

（１）通過與現(xiàn)有的水產(chǎn)品智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)的對比研究，提出了適合水產(chǎn)養(yǎng)殖的基于 ＲＦＩＤ與無線傳感網(wǎng)絡(luò)的智能控制系統(tǒng)架構(gòu)。該系統(tǒng)架構(gòu)通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)，真正地實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的智能化監(jiān)測與控制，滿足了水產(chǎn)養(yǎng)殖的及時(shí)監(jiān)控和自動調(diào)整其生態(tài)環(huán)境的要求，該模式可以廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，并可以向其他農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)推廣。

（２）在提出水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化監(jiān)控系統(tǒng)方案的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，以羅非魚為例，結(jié)合羅非魚智能高密度養(yǎng)殖的具體流程對監(jiān)控系統(tǒng)的實(shí)施方案進(jìn)行了詳細(xì)分析，同時(shí)介紹了水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化監(jiān)控系統(tǒng)的各功能模塊，根據(jù)水產(chǎn)品不同生長階段的需求制定出測控標(biāo)準(zhǔn)，通過對水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測，將測得參數(shù)和系統(tǒng)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)進(jìn)行比較后自動調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，試驗(yàn)結(jié)果表明溫 度 誤 差 在 ±０.５℃ 范 圍 內(nèi)，溶 氧 量 誤 差 在±０.３ｍｇ／Ｌ范圍內(nèi)，ｐＨ值誤差在 ±０.３范圍內(nèi)，系統(tǒng)傳輸數(shù)據(jù)的正確率在９８％以上。

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第三篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖工作調(diào)研報(bào)告

鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖工作調(diào)研報(bào)告

鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖工作調(diào)研報(bào)告 鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖調(diào)研報(bào)告

12月10日以來我用半個(gè)多月的時(shí)間對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)研，共走訪七個(gè)村一個(gè)場，采取走訪座談形式，有村組干部和部分養(yǎng)殖戶代表。在這次調(diào)研中，所發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程存在問題以及今后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展提出如下建議。

我鎮(zhèn)靠近洪澤湖西岸，所轄水域了闊，資源豐富，具有水產(chǎn)開發(fā)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的得天獨(dú)厚資源優(yōu)勢，我鎮(zhèn)是以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有養(yǎng)殖水面約6萬畝，其中池塘1萬多畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我鎮(zhèn)漁民脫貧致富增產(chǎn)增效主要途徑之一。為此，近兩年黨委政府十分重視水產(chǎn)開發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖，每年都下達(dá)各村場，疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網(wǎng)圍航道的任務(wù)和要求。今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素，制約今后我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和提高單位面積產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、商品規(guī)格等，如何做好水的這篇文章，值得我們今后水產(chǎn)開發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖去思考、去探討。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀、我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史悠久，池塘老化，已有養(yǎng)殖二三十年，池塘淤泥較深，病菌較多，溝渠年久失修，淤積較深，蓄水量小，雜草叢生，排灌不配套，水源污染嚴(yán)重，水源不充沛。病害頻頻發(fā)生，在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥，有些養(yǎng)殖戶治療蟹病及清塘，使用一些劇毒農(nóng)藥，而這些藥物的長期使用，造成病源體抗藥性的增強(qiáng)，進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，形成惡性循環(huán)。網(wǎng)圍區(qū)域航道較窄，障礙物較多，雜草

叢生，影響網(wǎng)圍區(qū)域的水體與外界水體交替新水源，網(wǎng)圍區(qū)有大部塘口沒有水下壩，起不到打壩擋污保水的能力。、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)比較單一，其它特種品種發(fā)展不夠平衡，使之形成不了規(guī)模，形成不了產(chǎn)業(yè)，不能適應(yīng)市場競爭能力，不能根據(jù)市場多變性和多樣性的要求，從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到市場為中心上來，加之養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊，思想不解決，養(yǎng)殖技術(shù)不精，傳統(tǒng)養(yǎng)殖法，近年來黨委政府提出了在“大養(yǎng)蟹改為養(yǎng)大蟹”基礎(chǔ)上，調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，優(yōu)化養(yǎng)殖品種，生態(tài)養(yǎng)殖，拓寬養(yǎng)殖渠道，開發(fā)湖區(qū)大面積網(wǎng)圍養(yǎng)殖肥水魚，網(wǎng)箱養(yǎng)殖肥水魚，主推甲魚養(yǎng)殖，甲魚、河蟹套養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)等。、水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)體系不健全，農(nóng)村技術(shù)服務(wù)中心服務(wù)跟不上，黨委政府沒有專人抓水產(chǎn)，不能協(xié)調(diào)處理，村與村、戶與戶及生產(chǎn)過程中存在問題得不到及時(shí)解決，一家一戶難辦的事。同時(shí)黨委政府安排水產(chǎn)養(yǎng)殖任務(wù)不能及時(shí)落實(shí)到

位。養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，飼養(yǎng)和管理水平不高，市場意識分析能力不強(qiáng)，不能隨著市場調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu)，改進(jìn)放養(yǎng)模式。高密度放養(yǎng)，商品上市規(guī)格小，經(jīng)濟(jì)效益低，不重視清塘除野，防病治病，調(diào)控水質(zhì)，不診斷病因，亂用藥，使用藥物超量，導(dǎo)致河蟹慢性中毒，水質(zhì)惡化，缺氧浮頭死亡等，飼料搭配不科學(xué)，投喂不合理，餌料利用率低，嚴(yán)重浪費(fèi)餌料，造成不必要的餌料成本加大。

二、今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出豐收的成果，具有如下特點(diǎn)

1、黨委政府重視水產(chǎn)，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)貸款，爭取上級小額低息貸款，擴(kuò)建排灌設(shè)備，暢竣水路，撥掉池埂樹木，通風(fēng)通光，網(wǎng)圍區(qū)域打壩擋污保水，水源新鮮充沛，氧氣足，漁民舍得投本，加大投餌量，促進(jìn)河蟹蛻殼生長發(fā)育是增產(chǎn)增效的主要措施之一。

2、洪澤湖水位今年相對穩(wěn)定，水位常年保持在米左右，水質(zhì)好，水草青，氧

氣足，光照好，水溫適宜，促進(jìn)河蟹生長發(fā)育。

3、注重生態(tài)養(yǎng)殖法，改善池塘生態(tài)環(huán)境，清塘除野投螺，種植水草，放鳙魚、螺補(bǔ)充餌料，鳙吃掉肥水，發(fā)揮水體生產(chǎn)潛力，水草吸收有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)，增添河蟹需要的微量元素。

4、注重選擇體質(zhì)健壯，活動強(qiáng)，體色透明優(yōu)良苗種放養(yǎng)，堅(jiān)持苗種下塘嚴(yán)格消毒，切斷病原體傳播途徑。

5、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高管理水平，具河蟹不同生長發(fā)育階段，有計(jì)劃的籌集飼料，科學(xué)搭配，合理投喂，做到“兩個(gè)精，中間青，精粗結(jié)合”的原則，增加投餌量，今年每畝比去年投餌費(fèi)用增加500-1000元，注重調(diào)控水質(zhì)，防病治病，對癥下藥，合理用藥，提高其品種成活率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

三、存在問題、餌料不足，飼料搭配不合理，投喂不得當(dāng)

飼料是河蟹發(fā)育生長物質(zhì)基礎(chǔ)，以動物

性餌料為主，植物性餌料為輔助的雜食性動物，一般動物性餌料占總量的%，植物性餌料占%，飼料系數(shù)為6-10，上半年投餌量占全年投餌量25-30%，下半年70-75%。有的養(yǎng)殖戶沒有很好的根據(jù)河蟹在不同的蛻殼生長發(fā)育階段所需的餌料，做到“兩頭精、中間青、粗精結(jié)合”科學(xué)搭配比例合理投喂原則。投喂不均，有的隔1-2天投餌一次，飽一頓、饑一頓，餌料利用不高，有的養(yǎng)殖戶全投喂動物性餌料，蛋白質(zhì)過高，在飼養(yǎng)過程河蟹積累脂肪過多，造成河蟹早熟，影響河蟹蛻殼生長，還有的投喂動物餌料占餌料總量的85%以上，嚴(yán)重造成餌料浪費(fèi)，加大餌料成本，甚至有的不喂動物性餌料或者少量的動物餌料，缺乏營養(yǎng)，身體瘦弱，抗逆外界敵害能力差，致使河蟹生長緩慢，達(dá)不到增重增肥的目的。

附：

1、餌料搭配比例分析表；

2、最后附調(diào)查產(chǎn)量產(chǎn)值餌料分析表。從不同的塘口，不同放養(yǎng)模式，成蟹上

市產(chǎn)量，商品規(guī)格投餌量，動植物性餌料比例分析情況看，餌料不足，動物餌料喂過多，植物性餌料偏少，餌料系數(shù)高，加大餌料成本，增加餌料資金周轉(zhuǎn)的困難。例表一：二河村張貴才，網(wǎng)圍養(yǎng)殖1000畝，畝放養(yǎng)數(shù)為650只，上市產(chǎn)量9500斤，上市規(guī)格為，全年投餌量87000斤，計(jì)全年餌料成本為萬元，其中動物餌料為7萬斤，占動物餌料%，按照河蟹需要動植物性餌料比例，多投動物性餌料19336斤，增加餌料成本34860元，投放螺螄萬斤，餌料系數(shù)為。

例表二：駢臺村化明貴，100畝網(wǎng)圍，共投喂餌料總量96440斤，其中動物餌料為88240斤，按照飼料搭配比例，多投喂動物性餌料36880斤，加大動物性餌料成本66384元，投入螺螄8萬元，餌料系數(shù)為13。

例表三：二河村段福來，30畝，畝放蟹種670只，共投動物餌料13400斤，植物餌料15000斤，動植物性餌料搭配

合理，科學(xué)投喂，粗精結(jié)合，使河蟹不同生長發(fā)育階段所需要的營養(yǎng)全面的餌料，今年上市商品蟹在斤，飼料系數(shù)為。、池塘老化，水位淺，水原不充沛，產(chǎn)量效益低，飼養(yǎng)管理不到位

池塘老化，塘埂較窄，水位較淺，水路不暢通，無水草，長期得到不清塘，淤泥較深，潛伏病菌多，蓄水量下降，春季水溫適宜，浮游生物大量繁殖，消耗池塘水體中溶解氧。機(jī)站雖然配套，溝渠長年失修，淤集較深，雜草叢生，水源不充沛。網(wǎng)圍河溝、航道河障礙物及漂浮水草較多，腐爛發(fā)臭，有污染源，致使河蟹池塘缺氧浮頭死亡。還有塘口無水草，吸收池塘水體中過多的有害物質(zhì)，缺乏河蟹在不同的生長發(fā)育階段需要的大量的粗纖維及多種微量元素，有的塘水草種植過密，水溫低，光照不強(qiáng)，河蟹新陳代謝低，吃食不多，致使河蟹蛻殼生長緩慢。有的池塘在養(yǎng)殖后期因水質(zhì)變化，水草枯爛、臭水，產(chǎn)生池塘水體藍(lán)藻，水質(zhì)發(fā)綠較肥，氨、氨、硫

化氫含量過高，產(chǎn)生河蟹慢性中毒或缺氧浮頭等，造成虧本有：

徐圩村：徐成友，力河：李大買、劉林響、陳凱；二河村：張開軍、劉得付；洪勝村：劉俊意；小街村：趙榮好。保莊圩：居民生活污水，雞場、豬場污染，加之水源不充沛無法換水。劉加兵，5畝塘口，水質(zhì)惡化生病虧本；楊善林5畝，10月份干塘起捕上市100斤成蟹。、防病治病意識淡薄，預(yù)防措施跟不上，用藥不當(dāng)，造成經(jīng)濟(jì)損失

缺乏防病意識，存在著“不見死蟹不治病”的理念，不少養(yǎng)殖戶待蟹發(fā)病后才知道治病預(yù)防，不能堅(jiān)持“防重與治”的方針，治療方法和用藥物不得當(dāng)，沒有正確診斷病因，“對癥下藥，病急亂投醫(yī)”，不論什么藥物都能用，產(chǎn)生藥物化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致河蟹慢性中毒死亡。使用藥物過量，殺死浮游生物及水草，使水體水質(zhì)惡化變質(zhì)，造成池塘缺氧浮頭，大批死亡等。今年有小街文繼祥、董繼兵，湯翠平等。、放養(yǎng)密度過高，苗種不清過數(shù)，套著養(yǎng)

我鎮(zhèn)已有河蟹養(yǎng)殖二十多年歷史，但養(yǎng)殖戶思想上過于保守，觀念陳舊，在放養(yǎng)上追究傳統(tǒng)化，不能隨著市場來調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，放養(yǎng)模式不更新，不能根據(jù)塘口的資源優(yōu)勢和池塘環(huán)境條件，“盲目追究，以多取勝”，實(shí)行高密度放養(yǎng)，因資金缺乏，餌料不足，水草少，水資源不充沛，水質(zhì)差，塘口環(huán)境不好，嚴(yán)重制約河蟹蛻殼生長發(fā)育。使其上市規(guī)格小、品質(zhì)下降，經(jīng)濟(jì)效益不高或因而池塘環(huán)境條件改變引發(fā)河蟹疫病發(fā)生，從而虧本，得不償失。還有的養(yǎng)殖戶年年不清塘，苗種不過數(shù)，“套著養(yǎng)”，不知塘內(nèi)有多少、應(yīng)該放多少，心中無數(shù)，蟹種規(guī)格大小懸殊，造成爭食互相格斗殘殺，不能適時(shí)起捕上市，清塘除野“冬凍春曬”，改良土壤，釋放有害物質(zhì)，池塘沒有一段休塘?xí)r間，使池塘環(huán)境得到改善，讓水草再生，今年套著養(yǎng)的戶，力河周寶如、二河劉萬喜。

四、幾點(diǎn)建議、發(fā)揮資源優(yōu)勢，把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)擺上農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略位置 我鎮(zhèn)水面資源豐富，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大，加快我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，改造基礎(chǔ)設(shè)施，改善生產(chǎn)條件，合理布局，調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，改進(jìn)放養(yǎng)模式，加大科技培訓(xùn)，充分利用資源，增加農(nóng)漁民收入，加速全面建設(shè)和諧小康社會，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖管理水平意義重大。

黨委政府應(yīng)把水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)納入發(fā)展總體規(guī)劃，真正作為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)對待，擺上位置，納入日程，像重視農(nóng)田水利一樣重視治理污染和開發(fā)，像糧食和畜牧業(yè)那樣抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。、改善池塘生態(tài)環(huán)境，加快溝渠基礎(chǔ)設(shè)施

1、治理網(wǎng)圍區(qū)域水污染水源，改進(jìn)湖區(qū)網(wǎng)圍結(jié)構(gòu)，調(diào)整養(yǎng)殖模式，網(wǎng)圍周圍打壩擋污保水，清除河道、航道障礙物，保證水流暢通，種植經(jīng)濟(jì)水生植物，吸收肥水，凈化水質(zhì)。

2、抓住機(jī)遇，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施，爭取國家“三農(nóng)”投資政策和國家對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施開發(fā)資金，以及魚塘承包上繳資金，對老塘口進(jìn)行改造，清淤復(fù)埂，疏通水路，提高蓄水能力，組織機(jī)械化招標(biāo)施工，有養(yǎng)殖戶代表監(jiān)督質(zhì)量，完工后群眾代表驗(yàn)收付款。、嚴(yán)格把好苗種質(zhì)量，實(shí)行稀放精養(yǎng)，提高商品規(guī)格

苗種質(zhì)量是河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中重要一環(huán)，選擇優(yōu)良體質(zhì)健壯，體色透明，無病無傷，活動較強(qiáng)，規(guī)格大小均勻，苗種來源是河蟹增產(chǎn)增效主要措施之一。實(shí)行稀放精養(yǎng)，是提高商品蟹規(guī)格高效1 2 下一頁

第四篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖情況調(diào)研報(bào)告

慶陽市西峰區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖情況匯報(bào)

按照慶陽市水產(chǎn)工作站《關(guān)于在全市開展?jié)O業(yè)情況調(diào)查研究的通知》文件要求，我站高度重視，以深入貫徹落實(shí)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動為契機(jī)，積極組織全體干部職工投入到全區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查摸底中去。經(jīng)過一周的摸底調(diào)查，我們基本掌握了西峰區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在的問題，現(xiàn)將相關(guān)情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

慶陽市西峰區(qū)屬于黃河一級支流涇河流域，在涇河流域中屬于其一級支流馬蓮河和蒲河流域。西峰區(qū)面積996.4km，其中馬蓮河流域面積為530.78km，占總面積的53.27%，蒲河流域面積465.62km，占總面積的46.73%。

１、水面分布及養(yǎng)殖情況

①池塘：池塘水面總面積126畝，其中肖金47畝，董志20畝，顯勝40畝，后官寨10畝，彭原5畝，溫泉鄉(xiāng)3畝，西街辦1畝。其中從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的為60畝，從事休閑漁業(yè)（垂釣）的為76畝（詳見附件一）。

②水庫：水庫總水域面積1770畝左右，共有各類水庫5座，均屬山谷型黃土壩，分別是巴家咀水庫、南小河溝水庫、花果山水庫、王咀水庫及王家灣水庫（詳見附件二）。其中：巴家咀水庫和南小河溝水庫作為人飲水源；花果山水庫用于養(yǎng)殖，面積為350畝；王咀水庫、王家灣水庫目前用于休閑

漁業(yè)（垂釣）。

③塘壩：全區(qū)塘壩共有70多座，其中適于養(yǎng)殖的塘壩24座，水面面積為1300畝左右，基本用于休閑垂釣（詳見附件三）。

④人工湖：西峰城區(qū)雨洪資源節(jié)水工程水域面積232畝，其中北湖166畝，南湖66畝（詳見附件四）。南湖于2006年投入魚苗一次，用于休閑垂釣，2008年城區(qū)面積擴(kuò)大后，部分生活污水排入，水質(zhì)變差，湖中魚相繼死亡。北湖工程仍在建設(shè)之中。

⑤河流：流經(jīng)西峰區(qū)的河流主要有蒲河、黑河、瀾泥河、蓋家川、硯瓦川和齊家川等6條，流經(jīng)總長度為111.6公里（詳見附件五）。其中，馬蓮河支流蓋家川、硯瓦川、齊家川因受西峰城區(qū)排污影響，水質(zhì)污染嚴(yán)重，不適于從事養(yǎng)殖生產(chǎn)；蒲河和瀾泥河水質(zhì)沒有受到污染，可用于漁業(yè)養(yǎng)殖；黑河作為人飲水源匯入巴家咀水庫，因此也無法從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。

2、規(guī)模較大的的養(yǎng)殖場

①慶陽景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖場。

慶陽景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2012年，擁有股東14個(gè)，在肖金萬畝蔬菜基地承包土地60畝，投入資金500余萬元建成擁有20個(gè)日光溫室的甲魚養(yǎng)殖場。該養(yǎng)殖場交通便利，專線供電，養(yǎng)殖用水來源方便。景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民 2

專業(yè)合作因地制宜，突出特色發(fā)展甲魚養(yǎng)殖，很好的彌補(bǔ)了慶陽市甲魚養(yǎng)殖的空白。今后五年，該養(yǎng)殖場將豐富收入來源方式，從甲魚苗種養(yǎng)殖、甲魚苗種孵化銷售、甲魚卵銷售、羅非魚養(yǎng)殖和利用養(yǎng)殖廢水養(yǎng)殖鯰魚等多方面增加收入，預(yù)計(jì)到2016年底，20個(gè)溫棚全部從事甲魚養(yǎng)殖，年產(chǎn)苗種300萬尾，養(yǎng)殖甲魚苗種24萬尾，甲魚養(yǎng)殖、苗種銷售、甲魚卵銷售、鯰魚銷售等收入總計(jì)達(dá)到每年1700萬元，并示范帶動周圍農(nóng)民增收致富。同時(shí)，該養(yǎng)殖場已申報(bào)為農(nóng)業(yè)部第八批水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，并于2013年11月底通過驗(yàn)收。

②顯勝鄉(xiāng)毛寺村高效示范養(yǎng)殖場。

該養(yǎng)殖場始建于2007年，隨后在西峰區(qū)水產(chǎn)工作站的大力扶持下發(fā)展為高效示范養(yǎng)殖場，是我區(qū)重點(diǎn)扶持的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。養(yǎng)殖場現(xiàn)有養(yǎng)殖水面40畝，以蒲河水為主要水源，機(jī)井水為補(bǔ)充水源開展高效示范養(yǎng)殖。場內(nèi)配備增氧機(jī)8臺，投餌機(jī)4臺，飼料加工機(jī)2臺，吸水泵2臺，基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施齊全，達(dá)到了高效示范養(yǎng)殖配置標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖期間，從陜西聘請具有20多年水產(chǎn)養(yǎng)殖工作經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，嚴(yán)格按照現(xiàn)代化精養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行管理，嚴(yán)格按照營養(yǎng)學(xué)角度配制飼料，嚴(yán)格控制違禁藥物的使用，實(shí)現(xiàn)了科學(xué)管理、科學(xué)養(yǎng)殖，平均年產(chǎn)量達(dá)到1000kg/畝,是我區(qū)畝單產(chǎn)最高的養(yǎng)殖場。最近兩年，由于飼料價(jià)格不斷上漲，魚價(jià)格卻沒多大變化，這嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。

③溫泉鄉(xiāng)秀湖養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社養(yǎng)殖場。

溫泉鄉(xiāng)新橋村秀湖養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社投資200多萬元新建的秀湖山莊，利用塘壩發(fā)展休閑漁業(yè)，每年定期、不定期舉辦垂釣比賽，在開闊溝道養(yǎng)殖生態(tài)雞、開辦黃酒廠和農(nóng)家樂，在我區(qū)引起強(qiáng)烈反響，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分群眾相繼利用廢棄地開挖魚塘，大力發(fā)展休閑漁業(yè)。該養(yǎng)殖場目前養(yǎng)殖面積為180畝左右，后續(xù)建設(shè)正在進(jìn)行中。

二、漁業(yè)發(fā)展存在的問題 １、地理?xiàng)l件制約

我區(qū)地處黃土高原溝壑區(qū)，水資源短缺，區(qū)內(nèi)有馬蓮河及蒲河兩條河流，但由于天然降水主要集中在7～9月份，河流泥沙量大及石油工業(yè)、造紙工業(yè)污染，河流污染嚴(yán)重，達(dá)不到養(yǎng)殖水體標(biāo)準(zhǔn)，引用河水養(yǎng)殖困難。而地下水資源短缺，養(yǎng)殖代價(jià)高，塬面又無河流，因此，養(yǎng)殖受自然條件制約十分突出。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)只有依靠水利水保事業(yè)的發(fā)展才能有所突破。所有水庫及塘壩均處于溝壑底部，交通不便，壩底呈“V”或“U”字型，捕撈困難，大部分水域未能得到充分利用。

２、思想觀念守舊，漁業(yè)未能得到重視

我區(qū)自古是以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大市，許多群眾自認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖只有南方才能搞，黃土高原如何養(yǎng)殖，孰不知在嚴(yán)重缺水的西峰區(qū)仍有大部分塘壩、灘涂被閑置或者粗放養(yǎng)殖 4

任其發(fā)展，人們思想觀念保守，對漁業(yè)生產(chǎn)認(rèn)識不足，加之大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶投入過少，技術(shù)不到位，每年贏利較少甚至虧本，嚴(yán)重挫敗了養(yǎng)殖者發(fā)展?jié)O業(yè)的積極性與主動性。

３、經(jīng)費(fèi)人員短缺，政策支持不到位

雖然西峰區(qū)成立了水產(chǎn)工作站，并且兼具水產(chǎn)技術(shù)推廣職能，然而運(yùn)轉(zhuǎn)資金嚴(yán)重短缺，區(qū)、鄉(xiāng)兩級政府用于引導(dǎo)漁業(yè)發(fā)展、科技推廣、新品種引進(jìn)、養(yǎng)殖扶持的資金幾乎沒有，不能調(diào)動養(yǎng)殖者的積極性及工作人員的能動性。

4、結(jié)構(gòu)單一，養(yǎng)殖品種老化

據(jù)調(diào)查，我區(qū)現(xiàn)有的大部分塘壩及池塘養(yǎng)殖的鰱、鳙、鯉魚采用自然繁殖，品種退化現(xiàn)象日益嚴(yán)重，養(yǎng)殖品種僅限于青、草、鰱、鯉、鯽等常規(guī)魚種，除景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社引進(jìn)丁馬甲魚、羅非魚及鯰魚外，無其它名貴魚引種試驗(yàn)，而本地自產(chǎn)的黃河鯉、烏龜、黃鱔、泥鰍、河蚌等名優(yōu)產(chǎn)品又未能得到足夠重視，缺少基礎(chǔ)研究，不能推廣養(yǎng)殖。

5、養(yǎng)殖技術(shù)落后，單產(chǎn)效益低

養(yǎng)殖技術(shù)落后，是我市養(yǎng)殖方面存在的突出問題，魚池修建、日常管理、器械使用、飼料投喂、疾病防治及捕撈出售各個(gè)環(huán)節(jié)問題相對突出，大部分養(yǎng)殖戶均采用春季投苗、秋季捕撈的粗養(yǎng)模式，很少進(jìn)行投餌飼喂及巡塘管理，由于對魚病知識的欠缺，即使魚類出現(xiàn)如爛鰓病、寄生蟲病及赤皮病等常規(guī)性疾病也束手無策。魚池選址及修建形狀、水質(zhì)調(diào)節(jié)控制、增氧機(jī)“三開三不開”原則、“四定”“四看”投

餌原則等基本知識知之甚少，而只能靠長期積累的經(jīng)驗(yàn)來判斷。了解、掌握新知識、新技術(shù)途徑及媒體很有限，因而導(dǎo)致單位產(chǎn)量停留在上世紀(jì)90年代。

6、病險(xiǎn)水庫、塘壩增多，養(yǎng)殖受災(zāi)嚴(yán)重

目前，西峰區(qū)域內(nèi)的四座水庫中，巴家咀水庫、花果山水庫及王咀水庫已經(jīng)完成除險(xiǎn)加固工程，王灣水庫尚未完成除險(xiǎn)加固。另外，大部分塘壩防汛排洪設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)不高，未設(shè)攔魚設(shè)施或設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)過低，每到汛期，逃魚、漏魚問題嚴(yán)重，造成養(yǎng)殖戶損失慘重。

7、科研力量薄弱，缺乏水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員

我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖起步較晚，目前，連最基本的顯微鏡、冰箱、滴定管等常規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器、藥品也沒有，對于魚類疾病診斷、水質(zhì)監(jiān)測只能靠常規(guī)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，由于缺乏水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員，工作人員專業(yè)知識欠缺，導(dǎo)致如漁藥殘留檢驗(yàn)等部分工作的無法開展。

８、市場競爭力弱，形勢嚴(yán)峻

由于我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)較差，對水域資源利用效率太低，養(yǎng)殖單產(chǎn)不高，養(yǎng)殖成本過大，而寧夏、陜西養(yǎng)殖業(yè)相對成熟、成本低、其產(chǎn)品嚴(yán)重沖擊了整個(gè)西峰水產(chǎn)品銷售市場，目前，95%以上的水產(chǎn)品靠外地輸入?，F(xiàn)已形成了以外地水產(chǎn)品為主渠道，本市水產(chǎn)品為補(bǔ)充的市場格局，而我市產(chǎn)加銷、漁工貿(mào)產(chǎn)業(yè)體系尚未形成，挑戰(zhàn)日益嚴(yán)峻。

三、漁業(yè)發(fā)展對策及建議

１、解放思想、轉(zhuǎn)變觀念，多渠道吸引投資者 在不妨礙排洪、人畜飲水等作用的前提下，我區(qū)國有、集體水域可以實(shí)行民營化承包經(jīng)營和股份化經(jīng)營，利用出讓經(jīng)營權(quán)、合資、合作等多種經(jīng)營方式吸引更多投資者，把技術(shù)入股參與經(jīng)營分配，才能帶來充足的資本，成熟的管理、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)，促進(jìn)我區(qū)漁業(yè)的發(fā)展和效益的提高，合理利用自然水域資源。

２、因地制宜，發(fā)展地方特色品種

就目前從養(yǎng)殖技術(shù)及市場形勢而言，要想降低外地水產(chǎn)品在本地市場的占有量，就必須以市場為導(dǎo)向，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)鯉魚、草魚苗種、親魚，是本地退化品種逐漸淘汰，積極利用各縣及周邊各縣引種的成功經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)適宜本地養(yǎng)殖的名優(yōu)特種類，并要大力宣傳推廣，如景宏鑫養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社水產(chǎn)養(yǎng)殖場的甲魚等養(yǎng)殖技術(shù)的吸收及引用，將大大縮短我市漁業(yè)引種的年限及成本的降低。同時(shí)，要研究、挖掘本地資源優(yōu)勢，建設(shè)黃河鯉、烏龜、黃鱔、泥鰍等養(yǎng)殖場，提高產(chǎn)量，形成地方品牌，如我區(qū)淤地壩較多，部分已形成淺灘，淤泥較厚，最適宜養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍等品種。另外，要促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展，使種植業(yè)、畜禽業(yè)、旅游業(yè)與水產(chǎn)業(yè)充分結(jié)合，合理利用自然資源，積極發(fā)展魚鴨套養(yǎng)、蓮藕池套養(yǎng)黃鱔等混合養(yǎng)殖模式，降低生產(chǎn)成本，提高市場競爭力。

３、堅(jiān)持科教興漁，提高水產(chǎn)品科技附加值

要使本地漁業(yè)向縱深發(fā)展，科教工作是重中之重，要加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍的知識更新和技能培訓(xùn)，切實(shí)做好科技入戶工作，培養(yǎng)一批漁業(yè)先進(jìn)技術(shù)者，提高整體從業(yè)人員的素質(zhì)。漁業(yè)工作人員一定要與時(shí)俱進(jìn)，保持先進(jìn)性，加強(qiáng)與兄弟縣市、周邊縣市及東部漁業(yè)發(fā)達(dá)縣區(qū)技術(shù)交流。做好全區(qū)宏觀養(yǎng)殖調(diào)控、技術(shù)推廣、技能培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等各方面的工作。

４、對水污染進(jìn)行治理，做到健康養(yǎng)殖

水質(zhì)無污染是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的基本前提，然而我市由于受苦水、石油工業(yè)污水污染及汛期泥沙量大等因素，沿河養(yǎng)殖水質(zhì)多難以達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。省、市相關(guān)單位一定要加強(qiáng)水域污染治理力度，阻止污染進(jìn)一步擴(kuò)散，恢復(fù)污染水體，使我區(qū)可利用淡水資源增加。養(yǎng)殖者必須選擇無污染水體養(yǎng)殖，并及時(shí)觀測水質(zhì)情況，防止養(yǎng)殖水體受石油及其它工業(yè)污水、生活污水污染。

５、擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，提高單產(chǎn)數(shù)量

由于我區(qū)水域總面積本身較小，必須合理充分開發(fā)利用，才能提高本地養(yǎng)殖總產(chǎn)量。巴家嘴水庫可以放養(yǎng)一定數(shù)量的濾食性魚類，有利于進(jìn)化水質(zhì)，進(jìn)一步提高為城區(qū)供水的質(zhì)量。在花果山水庫、王咀水庫可以推廣網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖數(shù)量與質(zhì)量。塘壩要采用綜合養(yǎng)殖模式，或畜牧業(yè)與水產(chǎn)業(yè)結(jié)合，或旅游業(yè)與水產(chǎn)業(yè)結(jié)合，或種植業(yè)與水產(chǎn)業(yè)結(jié)合，提高養(yǎng)殖綜合效益。利用塬面集流雨水、地下水、天

然泉水、無污染河水建設(shè)一批精養(yǎng)池塘，或單養(yǎng)、或混養(yǎng)，提高單產(chǎn)數(shù)量，使水產(chǎn)品總產(chǎn)量迅速提高。繼續(xù)發(fā)展水產(chǎn)種植業(yè)，利用淺灘種植蓮藕，使我市蓮藕產(chǎn)量也進(jìn)一步提高。

６、培育龍頭企業(yè)，漁工貿(mào)一體化發(fā)展

西峰區(qū)要根據(jù)自然條件、市場需求、水域狀況等各方面的條件，重點(diǎn)培育幾個(gè)龍頭企業(yè)，帶動本地水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造出自己的水產(chǎn)品牌。必須實(shí)施產(chǎn)、加、銷一條龍，漁、工、貿(mào)一體化發(fā)展，引進(jìn)新品種時(shí)，同樣要引進(jìn)加工技術(shù)，興辦幾所漁產(chǎn)品加工企業(yè)，增加產(chǎn)品附加值，也可防止市場相對飽和而引起的價(jià)格大幅度波動。

７、加強(qiáng)漁政管理，保障漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益 漁政管理部門將進(jìn)一步大力宣傳《漁業(yè)法》等法律法規(guī)，不斷提高全民漁業(yè)意識，強(qiáng)化和規(guī)范水生野生動植物經(jīng)營利用管理工作，及時(shí)查處各種破壞漁業(yè)資源的行為，有效保護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。全面開展養(yǎng)殖水域?yàn)┩渴褂?、水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)利用、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥和水產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面的監(jiān)督檢查，為養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供保障，維護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的漁業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。

第五篇：農(nóng)林牧漁行業(yè)：建議關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊(精)

農(nóng)林牧漁行業(yè)：建議關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊

禽畜養(yǎng)殖高景氣仍將延續(xù)，仍然看好飼料，推薦大北農(nóng)、新希望。雖然上周豬肉價(jià)格繼續(xù)微調(diào)，但生豬價(jià)格仍然維持在19.27元/公斤的高位。農(nóng)戶補(bǔ)欄積極性增加，養(yǎng)殖大戶生豬存欄量已經(jīng)大規(guī)模增加，飼料企業(yè)量價(jià)齊升開始顯現(xiàn)，推薦大北農(nóng)、新希望。另外，隨著淡水魚進(jìn)入集中投料期，魚飼料企業(yè)也應(yīng)加以關(guān)注，例如海大集團(tuán)和通威股份。另外，雞苗價(jià)格開始出現(xiàn)我們4月中詢預(yù)測的飆升狀態(tài)，毛雞價(jià)格也突破新高，但民和股漲幅已經(jīng)較大，可重點(diǎn)關(guān)注益生股份和圣農(nóng)發(fā)展。雞苗、毛雞價(jià)格上漲也會使得六和集團(tuán)受益，使得新希望間接受益。

種業(yè)啟動跡象明顯，繼續(xù)推薦敦煌種業(yè)。上周種業(yè)板塊啟動跡象明顯，漲幅11.65％，居農(nóng)林牧漁子行業(yè)之首，符合我們中期策略中的超跌概念。我們也在7月19日調(diào)研了敦煌種業(yè)，對種子行業(yè)進(jìn)行更為深入的了解。由于單位需求量小，議價(jià)能力高，優(yōu)良種子的毛利率和凈利率都非常高，種子企業(yè)確實(shí)能夠享受一定的估值溢價(jià)。敦煌種業(yè)今年優(yōu)質(zhì)先玉系列種子的制種面積大幅增加，加上對油脂價(jià)格放開的預(yù)期，我們給予了增持評級。目前看來，油脂價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)松動，繼續(xù)予以推薦。

水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回暖，強(qiáng)烈建議關(guān)注水產(chǎn)股。上周威海海參批發(fā)價(jià)格上調(diào)了3.4％，上調(diào)至182元/公斤；扇貝批發(fā)價(jià)格更是上調(diào)20％，上調(diào)至9.6元/公斤。由于基礎(chǔ)產(chǎn)品價(jià)格上漲一直以來都是A股農(nóng)林牧漁板塊最重要的投資邏輯來源，水產(chǎn)品價(jià)格上升，必然使得相應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖個(gè)股有所表現(xiàn)，所以強(qiáng)烈建議關(guān)注水產(chǎn)品上市公司，推薦獐子島、東方海洋、好當(dāng)家和壹橋苗業(yè)。