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      2014電大《經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作》期末試卷與答案(小編整理)

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      第一篇:2014電大《經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作》期末試卷與答案

      2013~2014學(xué)年

      19.批復(fù)同請(qǐng)示一樣,也要一文一事。

      10.可以用“請(qǐng)示報(bào)告”作為文種行文。

      四、寫(xiě)作實(shí)踐題(2小題,共60分)

      1.下面是一病文,請(qǐng)根據(jù)文中提供的信息重新撰寫(xiě)這一請(qǐng)示。(20分)

      購(gòu)置辦公家具的請(qǐng)示

      總行:

      我支行所用辦公家具是2000年購(gòu)置的,已使用十余年,現(xiàn)已陳舊不堪,部分家具已破損無(wú)法修理,既影響辦公又有損我行形象,為此,特申請(qǐng)更換部分辦公家具,費(fèi)用約62980元。

      妥否,請(qǐng)批復(fù)

      附件:購(gòu)置家具明細(xì)

      二○一○年八月三十日

      2、按照計(jì)劃的一般寫(xiě)法,為你所在的假定的企事業(yè)單位或班組擬寫(xiě)一份工作計(jì)劃(綜合性計(jì)劃或?qū)n}性計(jì)劃均可)。(本小題40分)提示:該計(jì)劃主體內(nèi)容要求做到,有明確的工作任務(wù)、目標(biāo),有非常具體的措施步驟以至?xí)r間安排,任務(wù)和措施都應(yīng)從實(shí)際出發(fā),并留有余地。

      四、觀察下列公文標(biāo)題有哪些錯(cuò)誤,將更正后的結(jié)果寫(xiě)在空白處。(每小題3分,共15分)

      1、(向教育局申請(qǐng)撥款的請(qǐng)示報(bào)告)或(教育局關(guān)于撥款的通告)

      2、(武威市人民政府告示)

      3、(某某學(xué)校申請(qǐng)?jiān)鲈O(shè)秘書(shū)專(zhuān)業(yè)的請(qǐng)示)

      4、(××單位更換電話(huà)號(hào)碼的通報(bào))

      5、(××單位成立“迎評(píng)估,講文明”禮儀隊(duì)的通報(bào))

      1.本文的主要問(wèn)題是語(yǔ)言不準(zhǔn)確。

      關(guān)于購(gòu)置辦公家具所需費(fèi)用的請(qǐng)示

      總行:

      我支行所用辦公家具是2000年購(gòu)置的,部分家具已破損且無(wú)法修理,為此,我們擬更換部分辦公家具,費(fèi)用約62980元。妥否,請(qǐng)批復(fù)。

      附件:購(gòu)置家具明細(xì)表

      二○一○年八月三十日

      會(huì)計(jì)信息化 2

      第二篇:經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作試題與答案

      單選.提高寫(xiě)作能力的主要途徑是。A

      A.勤于實(shí)踐 B.熟悉規(guī)定 C.把握情況 D.掌握規(guī)律.向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)工作,反映情況,答復(fù)上級(jí)機(jī)關(guān)詢(xún)問(wèn)時(shí)使用___。

      A.請(qǐng)示 B.通報(bào) C.報(bào)告 D.決定.指令性的公文是指____ C

      A.函 B.通告

      C.命令和決定 D.通報(bào).《鈷姆潭西小秋記》中,以牛馬,熊罷形容的對(duì)象是。D

      A.小丘之土 B.鈷姆潭 C.小丘

      D.小丘之石.中國(guó)最早的編年體通史是。C

      A.史記 B.左傳 C.春秋 D.尚書(shū).公布在以下情況__可以聯(lián)合行文。C

      C

      A.簡(jiǎn)稱(chēng) B.序號(hào) C.同級(jí)政府 D.全稱(chēng).向國(guó)內(nèi)外宣布重要事項(xiàng)或者法定事項(xiàng)和時(shí)使用___。C

      A.通告 B.通報(bào) C.公告 D.決定.老子認(rèn)為勝剛強(qiáng)的柔弱典型是。A

      A.水 B.土 C.火 D.風(fēng).公文標(biāo)題中除法規(guī)、__名稱(chēng)加書(shū)號(hào)外、一般不用標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。D

      A.指令 B.公布 C.決定 D.規(guī)章.史記是我國(guó)最早的。A

      A.紀(jì)傳體通史 B.編年體斷代史 C.編年體通史 D.紀(jì)傳體斷代史.民事起訴狀適用于_________。C

      A.二審民事案件 B.各類(lèi)行政案件 C.一審民事案件 D.再審民事案件.民事起訴狀適用于_________。B

      A.二審民事案件 B.一審民事案件 C.再審民事案件 D.各類(lèi)行政案件.章程用于______。D

      A.規(guī)定政黨的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 B.規(guī)定政府機(jī)構(gòu)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 C.規(guī)定教育部門(mén)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則

      D.規(guī)定一個(gè)組織或團(tuán)體的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則.下列詞語(yǔ)表示“期請(qǐng)”的有:_____。A

      A.敬請(qǐng)、煩請(qǐng)、懇請(qǐng)、希望、要求 B.蒙、承蒙、妥否、當(dāng)否、是否同意 C.是否可行、妥否、當(dāng)否、是否同意 D.可行、不可行、希望、妥否.巍晉時(shí)期,其說(shuō)理文與六朝一流僧眾的佛學(xué)論文一起構(gòu)成朝議論文的高峰人物是。D

      A.曹操 B.淘潛 C.劉義慶 D.嵇康6.分析組織的自我形象與實(shí)際形象之間的現(xiàn)實(shí)距離時(shí)使用答案A

      A.形象要素差距圖 B.語(yǔ)意差異分析法 C.形象要素調(diào)查表 D.組織形象限圖

      17.寫(xiě)作的最大特點(diǎn)是。A

      A.規(guī)范性 B.實(shí)驗(yàn)性 C.實(shí)踐性 D.時(shí)效性

      18.刑事自訴的條件是__________。B

      A.被告人的行為必須構(gòu)成犯罪 B.必須是法定自訴案件 C.原告人必須是被害人

      D.向第一審受理本案的人民法院提起訴訟

      19.燭之舞說(shuō)的理由兒。B

      A.朝濟(jì)而夕設(shè)版 B.越國(guó)以鄙遠(yuǎn) C.舍鄭以為東道主 D.欲肆其西封.司法文書(shū)具有_______作用。C

      A.司法實(shí)踐活動(dòng)的忠實(shí)記錄

      B.考察干部及普法教育的重要依據(jù) C.實(shí)施法律的有效保證

      D.檢查執(zhí)法情況的有力工具

      21.章程用于______。D

      A.規(guī)定教育部門(mén)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 B.規(guī)定政黨的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 C.規(guī)定政府機(jī)構(gòu)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則

      D.規(guī)定一個(gè)組織或團(tuán)體的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則.聯(lián)合行文的機(jī)關(guān)應(yīng)該是_(5 分)A

      A.以上的同級(jí)機(jī)關(guān) B.相肅屬的兩個(gè)機(jī)關(guān) C.兩個(gè)以上的機(jī)關(guān) D.上下級(jí)機(jī)關(guān).條例的作者_(dá)_______。(5 分)C

      A.是省級(jí)人民政府 B.是黨中央組織部門(mén) C.是國(guó)務(wù)院

      D.無(wú)嚴(yán)格的限定

      24.《送李愿歸盤(pán)古序》一文中主體部分的敘述者是_____答案 B(5 分)

      A.大丈夫 B.韓愈 C.公卿 D.李愿.我國(guó)的第一部詩(shī)歌總集是(5 分)C

      A.《關(guān)雎》 B.《楚詞》 C.《詩(shī)經(jīng)》 D.《氓》.向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)工作,反映情況,答復(fù)上級(jí)機(jī)關(guān)詢(xún)問(wèn)時(shí)使用___。(5 分)B

      A.通報(bào) B.報(bào)告 C.請(qǐng)示 D.決定.巍晉時(shí)期,其說(shuō)理文與六朝一流僧眾的佛學(xué)論文一起構(gòu)成朝議論文的高峰人物是答案是C(5 分)

      A.曹操 B.劉義慶 C.嵇康 D.淘潛.公文標(biāo)題中除法規(guī)、__名稱(chēng)加書(shū)號(hào)外、一般不用標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。C

      A.指令 B.公布 C.規(guī)章 D.決定.畢業(yè)論文要考查學(xué)生的_______能力。A

      A.已學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的運(yùn)用 B.運(yùn)用計(jì)算機(jī)

      C.語(yǔ)言(中文和外文)的運(yùn)用 D.查詢(xún)專(zhuān)業(yè)資料.《徐文長(zhǎng)傳》一文的主線(xiàn)是答案B

      A.人奇 B.數(shù)“奇” C.奇 D.才奇

      31.指令性的公文是指____。C

      A.函 B.通告

      C.命令和決定 D.通報(bào)

      32.規(guī)程用于______。B

      A.說(shuō)明行政工作、活動(dòng)的操作過(guò)程和規(guī)范 B.說(shuō)明某項(xiàng)工作、活動(dòng)的操作過(guò)程和規(guī)范。C.說(shuō)明商業(yè)工作、活動(dòng)的操作過(guò)程和規(guī)范 D.說(shuō)明技術(shù)工作、活動(dòng)的操作過(guò)程和規(guī)范

      33.有"一文為詩(shī)''之稱(chēng)的散文作家是答案C

      A.歐陽(yáng)修 B.蘇軾 C.韓愈 D.張岱

      34.“唐無(wú)文章,惟韓退之《送李愿歸盤(pán)古序》”一句,語(yǔ)出______之口。答案A

      A.蘇軾 B.歐陽(yáng)修 C.曾國(guó)藩 D.朱熹

      35.條例的作者_(dá)_______。A

      A.是國(guó)務(wù)院

      B.是黨中央組織部門(mén) C.是省級(jí)人民政府 D.無(wú)嚴(yán)格的限定

      36.非常規(guī)合法的撰寫(xiě)常使用________。B

      A.不可終止 B.條款式合同

      C.權(quán)利義務(wù)不能解除 D.表格式合同

      37.辦法用于_____答案B

      A.對(duì)行政工作作原則性的意見(jiàn) B.對(duì)行政工作作比較具體的規(guī)定 C.對(duì)社會(huì)組織內(nèi)部活動(dòng)規(guī)則的規(guī)定

      D.規(guī)定某項(xiàng)工作、某一事項(xiàng)的辦理原則 規(guī)定某項(xiàng)工作、某一事項(xiàng)的辦理原則

      38.章程用于______。D

      A.規(guī)定教育部門(mén)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 B.規(guī)定政黨的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則 C.規(guī)定政府機(jī)構(gòu)的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則

      D.規(guī)定一個(gè)組織或團(tuán)體的組織規(guī)程及活動(dòng)規(guī)則

      39.非常規(guī)合法的撰寫(xiě)常使用________。C

      A.不可終止 B.表格式合同 C.條款式合同

      D.權(quán)利義務(wù)不能解除

      40.《鈷姆潭西小丘記》的作者是_____答案A

      A.柳宗元 B.歐陽(yáng)修 C.韓愈 D.曾鞏

      41.史記是我國(guó)最早的答案A

      A.紀(jì)傳體通史 B.編年體斷代史 C.編年體通史 D.紀(jì)傳體斷代史

      42.向國(guó)內(nèi)外宣布重要事項(xiàng)或者法定事項(xiàng)和時(shí)使用___。C

      A.通告 B.通報(bào) C.公告 D.決定

      43.記敘要素齊全的是下列哪組?____ A

      A.時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、原因、結(jié)果 B.時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、對(duì)話(huà)、情節(jié) C.時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、描寫(xiě)、情節(jié) D.時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、描寫(xiě)、對(duì)話(huà)

      44.燭之舞說(shuō)的理由兒。D

      A.朝濟(jì)而夕設(shè)版 B.欲肆其西封 C.舍鄭以為東道主 D.越國(guó)以鄙遠(yuǎn)

      45.某單位要制定約束工作人員工作紀(jì)律的規(guī)范文書(shū),應(yīng)當(dāng)用_________文種。D

      A.規(guī)則 B.細(xì)則 C.準(zhǔn)則 D.守則

      46.經(jīng)濟(jì)合同的簽訂人之間的關(guān)系必須是_________。A

      A.平等的法律主體 B.平等的自然人、法人 C.權(quán)利、義務(wù)對(duì)等

      D.國(guó)家與下級(jí)機(jī)關(guān)的計(jì)劃任務(wù)關(guān)系

      47.皮日修最為擅長(zhǎng)的是____答案A

      A.詩(shī) B.書(shū)畫(huà) C.小品文 D.詞

      48.下列詞語(yǔ)表示“期請(qǐng)”的有:_____。B

      A.可行、不可行、希望、妥否 B.敬請(qǐng)、煩請(qǐng)、懇請(qǐng)、希望、要求 C.是否可行、妥否、當(dāng)否、是否同意 D.蒙、承蒙、妥否、當(dāng)否、是否同意

      49.當(dāng)企業(yè)在作出重大經(jīng)濟(jì)決策時(shí)要對(duì)相關(guān)問(wèn)題作分析,這種分析屬于_________。B

      A.專(zhuān)題性經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析 B.綜合性經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析 C.定期經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析 D.簡(jiǎn)要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析

      50.不相肅屬機(jī)關(guān)之間請(qǐng)求批準(zhǔn),用___ A

      A.函 B.請(qǐng)示 C.批復(fù) D.報(bào)告

      第三篇:經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作期末試卷

      經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作理實(shí)一體化課程期末考試

      單項(xiàng)選擇題

      1.按規(guī)定,要寫(xiě)簽發(fā)人的公文是(B)。

      A.平行文 B.上行文 C.下行文

      2.寫(xiě)作內(nèi)容側(cè)重所做工作的成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)、及今后努力方向的是(B)。

      A.計(jì)劃 B.總結(jié) C.調(diào)查報(bào)告

      3.下面的批復(fù)開(kāi)頭最不恰當(dāng)?shù)氖莀____D_。

      A.你單位×年×月×日《關(guān)于××問(wèn)題的請(qǐng)示》已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下。

      B.你單位×年×月×日《關(guān)于××問(wèn)題的請(qǐng)示》(×發(fā)〔2002〕×號(hào))已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下。

      C.你單位《關(guān)于××問(wèn)題的請(qǐng)示》已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下。

      D.你單位的請(qǐng)示已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下。

      4.主題詞的具體運(yùn)用,一般為_(kāi)___B__。

      A.5個(gè) B.5個(gè)以下 C.5個(gè)以上 D.4個(gè)

      5.任免和聘任干部用____B__。

      A.通知 B.通告 C.命令 D。決定

      6.對(duì)重大事項(xiàng)或者重大行動(dòng)作出安排的公文,用(D)。

      A.通知 B.通告 C.通報(bào) D。決定

      7.下面哪一個(gè)公文有“老黃?!钡拿婪Q(chēng)___C___。

      A.決定 B.通報(bào) C.通知 D.通告

      8.下面哪一個(gè)公文有“輕騎兵”的美稱(chēng)___D___。

      A.決定 B.通報(bào) C.通知 D.函

      9.下列公文中屬下行文的是(B)。

      A.請(qǐng)示 B.批復(fù) C.函 D.會(huì)議紀(jì)要

      10.某機(jī)關(guān)單位內(nèi)部溝通情況交流信息用(C)。

      A.通訊 B.通報(bào) C.簡(jiǎn)報(bào) D。公示

      11.轉(zhuǎn)發(fā)與批轉(zhuǎn)公文時(shí)用___B__。

      A.通報(bào) B.通知 C.公函 D.批復(fù)

      12.《×縣教育局關(guān)于申請(qǐng)追加教育經(jīng)費(fèi)的請(qǐng)示》應(yīng)主送___B__。

      A.×省教育廳 C.中共×縣委 B.×縣人民政府 D.×縣財(cái)政局

      13. 信息產(chǎn)業(yè)部與農(nóng)業(yè)部商洽工作時(shí)使用___C__。

      A.批復(fù) B.請(qǐng)示 C.公函 D.議案

      14.《京??h人事局關(guān)于開(kāi)展公務(wù)員培訓(xùn)工作的請(qǐng)示》應(yīng)主送__D__。

      A.京??h教育局 C.中共京??h委組織部 B.××省人民政府人事廳綜合處 D.京??h人民政府

      15.陳述事件來(lái)龍去脈,記敘人物的活動(dòng)、經(jīng)歷、行為的一種表達(dá)方式是_B_____。

      A.說(shuō)明 B.敘述 C.解釋 D.歸納

      16.寫(xiě)請(qǐng)示必須___B___。

      A.用“請(qǐng)示報(bào)告”這個(gè)文種 B.一文一事

      C.注明辦理期限 D.用“報(bào)告”這個(gè)文種

      17. 為了提高辦事效率,主送機(jī)關(guān)只能夠是_D____。

      A.自己的直接上級(jí)機(jī)關(guān) B.受雙重領(lǐng)導(dǎo)的兩個(gè)上級(jí)機(jī)關(guān)

      C.自己的隸屬下級(jí)機(jī)關(guān) D.對(duì)受文負(fù)辦理或答復(fù)責(zé)任的機(jī)關(guān)

      18.下列不屬于公文標(biāo)題要素的一項(xiàng)是____B__。

      A.機(jī)關(guān)名稱(chēng) B.期限 C.事由 D.、文種

      19.下列文種中不屬于行政公文的一項(xiàng)是__A____。

      A.決議 B.決定 C.意見(jiàn) D.函

      20.《寧波市人事局關(guān)于開(kāi)展公務(wù)員培訓(xùn)工作的請(qǐng)示》應(yīng)主送_D___。

      A.寧波市教育局 B.中共寧波市縣委組織部 C.浙江省人民政府人事廳綜合處 D.寧波市人民政府

      21.不能抄送給下級(jí)機(jī)關(guān)的公文是__A___。

      A.請(qǐng)示 B.通報(bào) C.意見(jiàn) D.通知

      22.下面的批復(fù)開(kāi)頭最為恰當(dāng)?shù)氖莀_A_________。

      A.你單位×年×月×日《關(guān)于××問(wèn)題的請(qǐng)示》已收悉,經(jīng)研究批復(fù)如下

      B.你單位×年×月×日的請(qǐng)示已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下

      C.你單位《關(guān)于××問(wèn)題的請(qǐng)示》已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下

      D.你單位的請(qǐng)示已收悉,經(jīng)研究,批復(fù)如下

      23.以下四個(gè)標(biāo)題,只有__C___最正確。

      A.xx縣關(guān)于召開(kāi)治理“三亂”工作會(huì)議的通知

      B.xx縣人民政府關(guān)于召開(kāi)“三亂”會(huì)議的通知

      C.xx縣人民政府關(guān)于召開(kāi)治理“三亂”工作會(huì)議的通知

      D.xx縣人民政府關(guān)于召開(kāi)治理“三亂”會(huì)議的通知

      24.上級(jí)機(jī)關(guān)對(duì)下級(jí)機(jī)關(guān)報(bào)送的___C_必須表態(tài)。

      A.意見(jiàn) B.議案 C.請(qǐng)示 D.報(bào)告

      25.“通知”屬于__C__。

      A.呈報(bào)性公文 B.公布性公文 C.領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)性公文 D.商洽性公文

      26.__A__屬于告知性文種。

      A.公告、通告 B.通知、通報(bào) C.報(bào)告、公告 D.決定、通告

      27.傳達(dá)會(huì)議情況,使用___D____。

      A.通知 B.通報(bào)

      C.會(huì)議記錄 D.會(huì)議紀(jì)要

      28.根據(jù)《辦法》,不可以使用“決定”的是___D__。

      A.關(guān)于嚴(yán)懲嚴(yán)重破壞社會(huì)治安的犯罪分子的工作安排

      B.關(guān)于大興安嶺森林特大火災(zāi)事故的處理

      C.關(guān)于授予×××全國(guó)勞動(dòng)模范的稱(chēng)號(hào)的嘉獎(jiǎng)

      D.關(guān)于在太平洋×地區(qū)試驗(yàn)運(yùn)載火箭使過(guò)往船只周知

      29.經(jīng)濟(jì)合同的簽約人之間的關(guān)系必須是__B__。

      A.平等的法律主體

      B.平等的自然人、法人

      C.國(guó)家與下級(jí)機(jī)關(guān)的計(jì)劃任務(wù)關(guān)系

      D.權(quán)利、義務(wù)對(duì)等

      30.×省交通廳以加強(qiáng)交通管理為內(nèi)容的公文,要使全省周知執(zhí)行,最適宜使用的文種是____A。

      A.通知 B.通報(bào) C.決定 D.通告

      31.下面的復(fù)函開(kāi)頭最不恰當(dāng)?shù)氖莀___D__。

      A.貴單位×年×月×日《關(guān)于××問(wèn)題的函》已收悉,經(jīng)研究,回函如下。

      B.貴單位×年×月×日《關(guān)于××問(wèn)題的函》(×發(fā)〔2002〕×號(hào))已收悉,經(jīng)

      研究,回函如下。

      C.貴單位《關(guān)于××問(wèn)題的函》已收悉,經(jīng)研究,回函如下。

      D.貴單位的函已收悉,經(jīng)研究,回函如下。

      32.在行政公文中全部使用阿拉伯?dāng)?shù)碼的有:____D___。

      A.成文日期 B.結(jié)構(gòu)層次部分序數(shù) C.具有修辭色彩的語(yǔ)句

      D.表示結(jié)論性的數(shù)字

      33.以下實(shí)用文體中,有一種不是公文,即__D__。

      A.命令 B.決定 C.提案 D.議案

      34.答復(fù)下級(jí)機(jī)關(guān)的請(qǐng)示事項(xiàng),使用____B__。

      A.指示 B.批復(fù) C.通知 D.通報(bào)

      35.向同級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)請(qǐng)求批準(zhǔn)時(shí),應(yīng)使用的文種是_D___。

      A.請(qǐng)示 B.報(bào)告 C.議案 D.公函

      36.呈送給上級(jí)的報(bào)告或請(qǐng)示,第二人稱(chēng)稱(chēng)謂最為恰當(dāng)?shù)氖莀__B___。

      A.貴單位 B.根據(jù)上級(jí)機(jī)關(guān)的級(jí)別,稱(chēng)為“廳、局、處??”

      C.你單位 D.該單位

      37.下面公文中,屬于下行文的是_____C_。

      A.請(qǐng)示 B.函 C.決定 D.報(bào)告

      38.表彰先進(jìn),批評(píng)錯(cuò)誤,傳達(dá)重要精神或者情況時(shí)使用的公文是____B_。

      A.通告 B.通報(bào)

      C.通知 D.決定

      39.函的重要功能之一是_____A_。

      A.商洽工作 B.記載情況 C.反映情況 D.傳達(dá)重要精神

      40.合同條款中的“標(biāo)的”指__A___。

      A.當(dāng)事人雙方權(quán)利和義務(wù)的共同指向

      B.合同買(mǎi)賣(mài)中的貨物

      C.合同中勞務(wù)

      D.合同中的價(jià)款和酬金

      41.撰寫(xiě)請(qǐng)示,要求(A)

      A、主送一個(gè)主管的上級(jí)機(jī)關(guān) B、主送上級(jí)機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)人

      C、受雙重領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)關(guān)主送兩個(gè)上級(jí)機(jī)關(guān) D、主送主管的與有關(guān)的上級(jí)機(jī)關(guān)

      42.發(fā)文機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)使用___B___。

      A.發(fā)文機(jī)關(guān)的簡(jiǎn)稱(chēng)或縮寫(xiě)

      B.發(fā)文機(jī)關(guān)的全稱(chēng)或規(guī)范化簡(jiǎn)稱(chēng)

      C.發(fā)文機(jī)關(guān)的全稱(chēng)或別稱(chēng)

      D.發(fā)文機(jī)關(guān)的全稱(chēng)或簡(jiǎn)稱(chēng)

      43.文件的成文日期,指__D____。

      A.文件印制的日期 B.文件的擬稿日期

      C.文件發(fā)出日期 D.領(lǐng)導(dǎo)人簽署的日期

      多項(xiàng)選擇題

      1.下列事項(xiàng)中,應(yīng)該用請(qǐng)示行文的有__AC____。

      A.××縣教育局?jǐn)M行文請(qǐng)求上級(jí)撥款重建被洪水沖毀的學(xué)校

      B.××縣政府?dāng)M行文向上級(jí)匯報(bào)本縣旱情

      C.××集團(tuán)公司擬行文請(qǐng)求上級(jí)批準(zhǔn)引進(jìn)牛奶加工自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)

      D.××市政府?dāng)M行文向上級(jí)反映今年夏收工作情況

      E.××學(xué)校擬行文告知召開(kāi)班主任工作會(huì)議

      2.計(jì)劃的根本特點(diǎn)是(ABC)

      A.具有預(yù)見(jiàn)性 B.具有可行性 C.具有指導(dǎo)性

      D.格式規(guī)范性 E.制定權(quán)威性

      3.不能作為請(qǐng)示結(jié)束語(yǔ)的是__CDE____。

      A.上述要求如無(wú)不妥,請(qǐng)予批復(fù)

      B.上述要求妥否,請(qǐng)批復(fù)

      C.以盡快批復(fù)為要

      D.以盡快批復(fù)為宜

      E.請(qǐng)速批復(fù),謹(jǐn)致謝忱

      4.行政公文是____ACE__。

      A.是行政機(jī)關(guān)在行政管理過(guò)程中形成的具有法定效力和規(guī)范體式的文書(shū)

      B.是《條例》所頒定的公文

      C.是行政機(jī)關(guān)依法行政和進(jìn)行公務(wù)活動(dòng)的重要工具

      D.是黨的機(jī)關(guān)使用的法定公文

      E.是行政機(jī)關(guān)所使用的各種公務(wù)文書(shū)的簡(jiǎn)稱(chēng)

      5.一般周知性公文,可以不標(biāo)注主送機(jī)關(guān)名稱(chēng),比如___DE_。

      A.報(bào)告 B.請(qǐng)示 C.批復(fù) D.公告 E.通告

      6.函的特點(diǎn)有____BDE__。

      A.行文的超前性 B.較講究文學(xué)修辭色彩 C.行文的期復(fù)性

      D.短小精悍 E.典型的平行文

      7.簡(jiǎn)報(bào)的報(bào)頭包括:簡(jiǎn)報(bào)名稱(chēng)、__ACD____。

      A.期號(hào) B.密級(jí) C.編者 D.時(shí)間

      8.下列標(biāo)題中正確的有__A,D____。

      A.××縣人民政府關(guān)于解決新開(kāi)發(fā)區(qū)原住戶(hù)搬遷經(jīng)費(fèi)的請(qǐng)示

      B.××分公司關(guān)于請(qǐng)求批準(zhǔn)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的報(bào)告

      C.××縣人民政府關(guān)于請(qǐng)求將××風(fēng)景區(qū)列為省級(jí)自然保護(hù)區(qū)的請(qǐng)示報(bào)告

      D.××公司關(guān)于解決生產(chǎn)車(chē)間用地的請(qǐng)示

      E.××廠關(guān)于購(gòu)置××設(shè)備的申請(qǐng)

      9. 公文的緊急程度分為_(kāi)__AB___。

      A.特急 B.急件 C.火急 D.加急 E.平件

      10.應(yīng)用文寫(xiě)作中最主要的表達(dá)方式是___ABC___。

      A.敘述 B.議論 C.說(shuō)明 D.描寫(xiě) E.抒情

      11. 不能作為批復(fù)結(jié)束語(yǔ)的是___ABD___。

      A.上述批復(fù)如無(wú)不妥,請(qǐng)參照?qǐng)?zhí)行 B.上述批復(fù)如有不妥,請(qǐng)予回函

      C.特此批復(fù) D.此致敬禮 E.此復(fù)在執(zhí)行中若有新問(wèn)題,必須立即上報(bào)

      12.向上級(jí)機(jī)關(guān)請(qǐng)示事項(xiàng)時(shí),應(yīng)該___BD_。

      A.請(qǐng)示件可以在送上級(jí)機(jī)關(guān)的同時(shí)抄送下級(jí)機(jī)關(guān)

      B.請(qǐng)示件可以在送上級(jí)機(jī)關(guān)的同時(shí)抄送相關(guān)機(jī)構(gòu)

      C.請(qǐng)示件可以在送上級(jí)機(jī)關(guān)的同時(shí)送新聞單位

      D.請(qǐng)示件不得在報(bào)送上級(jí)機(jī)關(guān)的同時(shí)抄送下級(jí)機(jī)關(guān)

      E.請(qǐng)示件不得在報(bào)送上級(jí)機(jī)關(guān)的同時(shí)抄送相關(guān)機(jī)構(gòu)

      13.下列文種必然屬于上行文的是_CD_____。

      A.命令 B.通知 C.請(qǐng)示 D.報(bào)告 E.通報(bào)

      14.通告的發(fā)布方式有___ABCD __。

      A.文件 B.張貼 C.登報(bào) D.廣播 E.由新華社授權(quán)發(fā)布

      15.公文的語(yǔ)言應(yīng)該___ABC_。

      A.不要使用文學(xué)手法 B.不要描寫(xiě) C.不要抒情 D.不要平實(shí) E.不要得體

      16.國(guó)家行政機(jī)關(guān)公文主動(dòng)行文的情形包括___BCDE_。

      A.答復(fù)上級(jí)機(jī)關(guān)的詢(xún)問(wèn)事項(xiàng) B.向上級(jí)機(jī)關(guān)請(qǐng)示 C.向上級(jí)機(jī)關(guān)報(bào)告

      D.向不相隸屬機(jī)關(guān)反映情況 E.向不相隸屬機(jī)關(guān)征詢(xún)意見(jiàn)

      17.發(fā)文字號(hào)應(yīng)當(dāng)包括機(jī)關(guān)代字和_____AB_。

      A.年份 B.序號(hào) C.簡(jiǎn)稱(chēng) D.全稱(chēng) E.份號(hào)

      18.根據(jù)《辦法》上行文使用主題詞,不能使用___ACDE____。

      A.根據(jù)經(jīng)驗(yàn)擬定的主題詞 B.上級(jí)機(jī)關(guān)頒發(fā)的主題詞表

      C.本單位自訂的主題詞表 D.未經(jīng)規(guī)范的詞和詞組 E.6個(gè)規(guī)范主題詞

      19.復(fù)函的結(jié)束語(yǔ)有__CE____。

      A.敬請(qǐng)函復(fù) B.盼予復(fù)函 C.特此函復(fù) D.請(qǐng)即函告E.特此函告

      20.去函的結(jié)束語(yǔ)有____ABD__。

      A.敬請(qǐng)函復(fù) B.盼予復(fù)函 C.特此函復(fù) D.請(qǐng)即函告 E.特此函告

      21.標(biāo)準(zhǔn)式公文標(biāo)題一般由__ACD__部分組成。

      A.發(fā)文機(jī)關(guān) B.相關(guān)介詞 C.事由 D.文種 E.注意事項(xiàng)

      第四篇:應(yīng)用文寫(xiě)作期末試卷

      2015-2016學(xué)年第一學(xué)期2015自動(dòng)化專(zhuān)業(yè) 《應(yīng)用文寫(xiě)作》期末試卷 A卷(開(kāi)卷)

      班級(jí): 姓名: 座號(hào):

      一、填空題(每空1分,共27分)

      1、求職材料是,主要包括、和。

      2、憑據(jù)中的數(shù)字如有涂改,要。

      3、把阿拉伯?dāng)?shù)字1-

      10、百、千改寫(xiě)成大寫(xiě)(2分)

      4、讀書(shū)筆記的種類(lèi)有很多,一般有、、、。

      5、自我鑒定一般由、和 三部分構(gòu)成。

      6、申請(qǐng)書(shū)通常由、、、和 五部分構(gòu)成。

      7、通知有許多種類(lèi),主要有,、、。

      8、從行文目的來(lái)看,請(qǐng)示主要有 和 兩類(lèi)。

      9、報(bào)告的結(jié)尾一般有兩種寫(xiě)法:一是 ; 二是。

      二、指出下面一段文字的三處錯(cuò)誤。(10分)

      拾物招領(lǐng)啟示

      今天中午,本人在操場(chǎng)東邊的雙杠上拾到天藍(lán)色運(yùn)動(dòng)衣一件,衣袋里有紅色塑料錢(qián)包一個(gè),鑰匙一串,手帕一條。錢(qián)包內(nèi)有人民幣15元,內(nèi)部飯票8元5角。鑰匙共五枚,兩枚是銅制的,三枚是鋁制的。手帕上印有十二生肖圖案。有丟失者速來(lái)認(rèn)領(lǐng)。

      者 5月9日

      三、下 面 是 某 同 學(xué) 代 光 明 中 學(xué) 起 草 的 一 封 介 紹 信,其 中 在 內(nèi) 容 和 格 式 上 有 幾 處 不 妥 貼 或 錯(cuò) 誤,請(qǐng)?jiān)谠纳嫌?正。(10分)

      介 紹 信

      前 進(jìn) 中 學(xué) 春 草 文 學(xué) 社 :

      今 介 紹 我 校 山 泉 文 學(xué) 社 社 員 前 往 貴 處 聯(lián) 系 合 辦 專(zhuān) 刊 “ 春 天 的 旋 律 ” 有 關(guān) 是 宜。請(qǐng) 務(wù) 必 接 待。

      此 致 敬 禮

      光 明 中 學(xué)(公 章)

      (有 效 期 叁 天)

      四、下面這封介紹信在內(nèi)容和格式等方面有哪些問(wèn)題?(10分)

      介紹信

      ××技工學(xué)校學(xué)生科同志: 你好!炎炎夏季,我們派吳××同志前去交流經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)予接洽為盼!這位同志是我校學(xué)生科副科長(zhǎng)。

      此致

      敬禮

      ×年×月×日

      五、下面的請(qǐng)假條有五處錯(cuò)誤,請(qǐng)指出。(10分)

      請(qǐng)假條

      尊敬王老師: 您好,昨天晚上我突然感冒發(fā)燒,今天不能到校上課,特向您請(qǐng)假。望原諒。

      此致

      敬禮

      學(xué)生:王小名

      六、把下面這份請(qǐng)求的毛病指出來(lái),并在原文上訂正。(10分)

      請(qǐng)示報(bào)告

      張廠長(zhǎng):

      您好!

      最近氣溫日漸升高,我車(chē)間位于南面朝東的位置,室內(nèi)十分炎熱,為保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行,特請(qǐng)示安置立式空調(diào)一臺(tái)。此外,申請(qǐng)配備SB2230型數(shù)字電阻測(cè)量?jī)x三只。

      謝謝!祝好!

      四車(chē)間主任 李ⅹⅹ

      ⅹ年ⅹ月ⅹ日

      七、根據(jù)以下內(nèi)容,為福建技師學(xué)院學(xué)生會(huì)擬一則通知。要寫(xiě)清楚晚會(huì)的主題(自擬),開(kāi)會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)和參加對(duì)象。(12分)

      福建技師學(xué)院學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備通知各班文藝委員明天(2011年12月29日)下午五點(diǎn)到學(xué)校會(huì)議室開(kāi)會(huì),研究學(xué)校元旦文藝會(huì)演有關(guān)事宜,并要求各班文藝委員帶上本班節(jié)目的名稱(chēng)和演出人員名單。

      八、根據(jù)下列材料,擬寫(xiě)一份證明信。(11分)

      臨近畢業(yè),福建技師學(xué)院旅游服務(wù)與管理三班的林霞蔚同學(xué)要到春秋旅游公司參加招聘面試,但她不慎丟失了需在面試前出示的學(xué)生證。作為彌補(bǔ),她需要學(xué)校出具一份證明信,以證明身份。請(qǐng)你代學(xué)校辦公室寫(xiě)一份證明信。

      第五篇:經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作答案.doc

      2014年春季學(xué)期期末考試《經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作》大作業(yè)

      《經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫(xiě)作》大作業(yè)

      注意事項(xiàng):

      1、08秋及以后學(xué)員,登錄個(gè)人工作室,網(wǎng)上提交大作業(yè);

      2、08春及以前重修學(xué)員,要以書(shū)面(紙張大小為A4紙)形式上交大作業(yè);

      3、抄襲、雷同作業(yè)一律按零分處理。

      七、計(jì)劃執(zhí)行情況,每月末由廠長(zhǎng)辦公室檢查一次。

      二0一0年七月十四日

      第三題(25分)

      起草一份轉(zhuǎn)發(fā)下列通知、要求下級(jí)機(jī)關(guān)做好該通知所布置的工作的通知

      寫(xiě)作要求:內(nèi)容要明確,中心要突出;格式要正確,寫(xiě)法要規(guī)范(可只寫(xiě)標(biāo)題、正文、發(fā)文機(jī)關(guān)和發(fā)文時(shí)間幾個(gè)項(xiàng)目,發(fā)文機(jī)關(guān)和發(fā)文時(shí)間幾項(xiàng)內(nèi)容可虛擬);語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明、得體,書(shū)寫(xiě)要清楚。

      國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于禁止發(fā)放使用

      各種代幣購(gòu)物券的通知

      國(guó)辦發(fā)[2004]28號(hào)

      各省、自治區(qū)、直轄市人民政府,國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu):

      最近,發(fā)現(xiàn)少數(shù)地區(qū)的一些單位向職工發(fā)放帶有一定面值的“購(gòu)物券”、“信用券”、“禮賓券”等代幣票券,到指定的商店購(gòu)買(mǎi)副食、日用百貨等商品。這種行為不僅影響了市場(chǎng)的正常供應(yīng),擾亂了金融秩序,逃避了國(guó)家對(duì)工資和獎(jiǎng)金的監(jiān)督管理,擴(kuò)大了消費(fèi)基金支出,而且還助長(zhǎng)了不正之風(fēng)。遵照國(guó)務(wù)院的決定,特作如下通知:

      一、任何單位不準(zhǔn)發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券。已發(fā)放尚未使用的購(gòu)物券,一律停止使用,由發(fā)放單位立即收回銷(xiāo)毀。凡與商業(yè)單位簽定的購(gòu)物券合同、協(xié)議一律無(wú)效。

      二、各級(jí)人民政府要組織有關(guān)部門(mén),對(duì)本地區(qū)發(fā)放、使用購(gòu)物券的情況進(jìn)行一次全面檢查。對(duì)發(fā)放、使用購(gòu)物券的單位要按財(cái)務(wù)、稅收和金融管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理;對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)人員的責(zé)任。

      三、各地要對(duì)本通知的精神進(jìn)行廣泛宣傳,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,堅(jiān)決禁止發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券。對(duì)繼續(xù)訂立代幣票合同,發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券的單位,要依法從嚴(yán)公開(kāi)處理。

      國(guó)務(wù)院辦公廳

      二00四年五月一日

      轉(zhuǎn)發(fā)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于禁止發(fā)放使用各種代幣購(gòu)物券的通知》

      國(guó)辦發(fā)[2004]28號(hào)

      各省、自治區(qū)、直轄市人民政府,國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu):

      現(xiàn)將《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于禁止發(fā)放使用各種代幣購(gòu)物券的通知》(國(guó)辦發(fā)[2004]28號(hào))轉(zhuǎn)發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。最近,發(fā)現(xiàn)少數(shù)地區(qū)的一些單位向職工發(fā)放帶有一定面值的“購(gòu)物券”、“信用券”、“禮賓券”等代幣票券,到指定的商店購(gòu)買(mǎi)副食、日用百貨等商品。這種行為不僅影響了市場(chǎng)的正常供應(yīng),擾亂了金融秩序,逃避了國(guó)家對(duì)工資和獎(jiǎng)金的監(jiān)督管理,擴(kuò)大了消費(fèi)基金支出,而且還助長(zhǎng)了不正之風(fēng)。遵照國(guó)務(wù)院的決定,特作如下通知:

      一、任何單位不準(zhǔn)發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券。已發(fā)放尚未使用的購(gòu)物券,一律停止使用,由發(fā)放單位立即收回銷(xiāo)毀。凡與商業(yè)單位簽定的購(gòu)物券合同、協(xié)議一律無(wú)效。

      二、各級(jí)人民政府要組織有關(guān)部門(mén),對(duì)本地區(qū)發(fā)放、使用購(gòu)物券的情況進(jìn)行一次全面檢查。對(duì)發(fā)放、使用購(gòu)物券的單位要按財(cái)務(wù)、稅收和金融管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理;對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)人員的責(zé)任。

      三、各地要對(duì)本通知的精神進(jìn)行廣泛宣傳,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,堅(jiān)決禁止發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券。對(duì)繼續(xù)訂立代幣票合同,發(fā)放、使用各種代幣購(gòu)物券的單位,要依法從嚴(yán)公開(kāi)處理。

      國(guó)務(wù)院辦公廳

      二00四年五月一日

      第四題(25分)

      經(jīng)驗(yàn)性總結(jié)要把實(shí)踐上升為理論,使個(gè)別的現(xiàn)象帶有普遍意義,表現(xiàn)在文章里就是要在介紹事實(shí)、做法、過(guò)程之中,善于提煉鮮明的觀點(diǎn)。認(rèn)真閱讀下文后,完成如下作業(yè):

      (1)給全文加一個(gè)標(biāo)題;

      (2)劃分文章的層次(用數(shù)字或符號(hào)均可);

      (3)原文的“三條基本經(jīng)驗(yàn)”在這里被刪除了,請(qǐng)你根據(jù)上下文義,予以復(fù)原,并插入合適的位置。

      我店位于和平路口,曾是兩起兩落的“潮汕酒家”,開(kāi)業(yè)三個(gè)月,虧損六萬(wàn)多。改為“喜相逢酒家”后,半年盈利達(dá)八萬(wàn)元。在同樣的設(shè)備、同等的營(yíng)業(yè)面積條件下,為什么前虧而后盈?我們看有三條基本經(jīng)驗(yàn)。以前的“潮汕酒家”,既以“潮菜”為主,又想做大生意,搞中高檔菜式,結(jié)果環(huán)境、位置、技術(shù)、菜色等方面都不具備經(jīng)營(yíng)中高檔的條件,因而碰了釘子。改名為“喜相逢酒家”后,吸取以前的教訓(xùn),堅(jiān)持以中低檔、散餐、便食為主,搞大眾化,不企求承攬豪華宴席,而做到價(jià)廉菜美,薄利多銷(xiāo)。我們把平均毛利率控制在百分之四十以?xún)?nèi),低于市府規(guī)定的酒家、賓館的毛利率可取百分之四十五的標(biāo)準(zhǔn)。為了提高菜肴的質(zhì)量,我們高價(jià)聘請(qǐng)了香港名廚主灶掌勺,并引進(jìn)馬來(lái)西亞的“沙爹牛肉”、香港的“金牌霸王雞”和潮汕大菜等名肴。此外還根據(jù)時(shí)令,不斷創(chuàng)造新的菜色,魚(yú)、蝦、禽、肉、蛋和蔬菜等餐料,均選購(gòu)新鮮上品。當(dāng)天未銷(xiāo)售的菜,第二天不再出售,從而受到顧客歡迎。我們改變了以前干活“打大澇”和分配上的平均主義,制訂了計(jì)分、打卡的考勤制度和服務(wù)公約,獎(jiǎng)勤罰懶,獎(jiǎng)先罰后。職工上班遲到早退、與顧客吵架者,則實(shí)行經(jīng)濟(jì)處罰。為了保證服務(wù)質(zhì)量,我們訂出了正副經(jīng)理每天輪流值班的制度,值班經(jīng)理必須認(rèn)真觀察職工工作情況和精神狀態(tài),征求顧客的意見(jiàn),接受顧客的投訴和批評(píng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并且要將當(dāng)天情況作好記錄,搞好交接班,玩忽職守者,也按規(guī)定受罰。領(lǐng)導(dǎo)以身作則,群眾自然不敢怠慢?!跋蚕喾昃萍摇辈┎杀婇L(zhǎng),虛心學(xué)習(xí)香港和本市其他酒家的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),制訂服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練。我們?cè)陂_(kāi)業(yè)前,先對(duì)全體職工進(jìn)行了兩個(gè)多月的崗位培訓(xùn),從服務(wù)的意義、工作的程序、要求,到怎樣排碗碟、上菜、接待顧客等,一一進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,開(kāi)業(yè)后,又堅(jiān)持每星期一、三、五對(duì)服務(wù)員進(jìn)行班前班后一小時(shí)的輪訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)條例,練習(xí)基本操作要領(lǐng),要對(duì)一套服務(wù)程序達(dá)到嫻熟、快捷、輕巧、穩(wěn)當(dāng)。對(duì)學(xué)習(xí)情況實(shí)行考核,按成績(jī)優(yōu)劣評(píng)分定級(jí)。由于堅(jiān)持了教育和訓(xùn)練,服務(wù)員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高,每天從早晨六點(diǎn)鐘開(kāi)始營(yíng)業(yè),直至深夜兩點(diǎn)鐘收市,服務(wù)員沒(méi)有一個(gè)叫苦的,個(gè)個(gè)保持著飽滿(mǎn)的工作情緒,熱情地接待好每一個(gè)顧客,招來(lái)越來(lái)越多的客人上門(mén)光顧。

      我店位于和平路口,曾是兩起兩落的“潮汕酒家”,開(kāi)業(yè)三個(gè)月,虧損六萬(wàn)多。改為“喜相逢酒家”后,半年盈利達(dá)八萬(wàn)元。在同樣的設(shè)備、同等的營(yíng)業(yè)面積條件下,為什么前虧而后盈?我們看有三條基本經(jīng)驗(yàn)。

      經(jīng)驗(yàn)一:走大眾化道路,做到物美價(jià)廉。

      以前的“潮汕酒家”,既以“潮菜”為主,又想做大生意,搞中高檔菜式,結(jié)果環(huán)境、位置、技術(shù)、菜色等方面都不具備經(jīng)營(yíng)中高檔的條件,因而碰了釘子。改名為“喜相逢酒家”后,吸取以前的教訓(xùn),堅(jiān)持以中低檔、散餐、便食為主,搞大眾化,不企求承攬豪華宴席,而做到價(jià)廉菜美,薄利多銷(xiāo)。我們把平均毛利率控制在百分之四十以?xún)?nèi),低于市府規(guī)定的酒家、賓館的毛利率可取百分之四十五的標(biāo)準(zhǔn)。

      經(jīng)驗(yàn)二:提高菜肴質(zhì)量吸引顧客。為了提高菜肴的質(zhì)量,我們高價(jià)聘請(qǐng)了香港名廚主灶掌勺,并引進(jìn)馬來(lái)西亞的“沙爹牛肉”、香港的“金牌霸王雞”和潮汕大菜等名肴。此外還根據(jù)時(shí)令,不斷創(chuàng)造新的菜色,魚(yú)、蝦、禽、肉、蛋和蔬菜等餐料,均選購(gòu)新鮮上品。當(dāng)天未銷(xiāo)售的菜,第二天不再出售,從而受到顧客歡迎。

      經(jīng)驗(yàn)三:對(duì)待員工做到“以人為本”,提高員工工作積極性。我們改變了以前干活“打大澇”和分配上的平均主義,制訂了計(jì)分、打卡的考勤制度和服務(wù)公約,獎(jiǎng)勤罰懶,獎(jiǎng)先罰后。職工上班遲到早退、與顧客吵架者,則實(shí)行經(jīng)濟(jì)處罰。為了保證服務(wù)質(zhì)量,我們訂出了正副經(jīng)理每天輪流值班的制度,值班經(jīng)理必須認(rèn)真觀察職工工作情況和精神狀態(tài),征求顧客的意見(jiàn),接受顧客的投訴和批評(píng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并且要將當(dāng)天情況作好記錄,搞好交接班,玩忽職守者,也按規(guī)定受罰。領(lǐng)導(dǎo)以身作則,群眾自然不敢怠慢?!跋蚕喾昃萍摇辈┎杀婇L(zhǎng),虛心學(xué)習(xí)香港和本市其他酒家的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),制訂服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練。我們?cè)陂_(kāi)業(yè)前,先對(duì)全體職工進(jìn)行了兩個(gè)多月的崗位培訓(xùn),從服務(wù)的意義、工作的程序、要求,到怎樣排碗碟、上菜、接待顧客等,一一進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練,開(kāi)業(yè)后,又堅(jiān)持每星期一、三、五對(duì)服務(wù)員進(jìn)行班前班后一小時(shí)的輪訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)條例,練習(xí)基本操作要領(lǐng),要對(duì)一套服務(wù)程序達(dá)到嫻熟、快捷、輕巧、穩(wěn)當(dāng)。對(duì)學(xué)習(xí)情況實(shí)行考核,按成績(jī)優(yōu)劣評(píng)分定級(jí)。由于堅(jiān)持了教育和訓(xùn)練,服務(wù)員的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高,每天從早晨六點(diǎn)鐘開(kāi)始營(yíng)業(yè),直至深夜兩點(diǎn)鐘收市,服務(wù)員沒(méi)有一個(gè)叫苦的,個(gè)個(gè)保持著飽滿(mǎn)的工作情緒,熱情地接待好每一個(gè)顧客,招來(lái)越來(lái)越多的客人上門(mén)光顧。

      標(biāo)題:喜相逢酒家扭虧為盈經(jīng)驗(yàn)淺談

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