食品促銷活動策劃方案

食品促銷活動策劃方案1

1、精耕市場(并將市場渠道進行疏理、有效點的掌握及分級)+以點帶面逐步突破各區(qū)域市場。

2、連鎖超市及大賣場作為新品試點，選擇30-40家之間。具體如下：

第一波：市場生動化陳列新品上市階段，時間初定為20xx年10月25新品上市，歷時一個月，采用的手段是特殊陳列費用用于買斷賣場之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置，全部將本司所推出的新品每個單品3SKU陳列以上!我認為：其一新品上市初，流動車身廣告好、電視媒介廣告也好，如終端沒有產(chǎn)品之能見度與陳列形象，再好的廣告轟動也無濟無事，何況我們沒有廣告支持?(休閑食品不像快速消費品，起量很快!)二是借被稱為品牌之父xxx可口可樂公司之3A營銷策略，即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到”強調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動化陳列形象，對休閑食品來講尤其重要，因為購買休閑食品之消費者，很多時候均是無意中產(chǎn)生購買行為，或者說70%的消費者均是臨時在零售終端作下決策購買產(chǎn)品;三是本司新品每個單品3SKU專業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設計包裝本身就是品牌展示，外加端架二邊的`圍板(制作根據(jù)終端點給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳KT板)產(chǎn)品形象，消費者路過即是不買均會留下好的印象!

首波特殊陳列結(jié)果：憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感，我認為至少會有很多的消費者會重新購買本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵，乘機而上”、鞏固已購買過之消費群體呢?我認為迅速實施新品上市第二波計劃：即“免費試吃+人員促銷+端架”促銷計劃!

第二波：免費試吃+人員促銷+端架促銷計劃，具體步驟如后：

一、乘勝阻止：即在已初步取得良好銷售情況下，超市門店與采購對本司產(chǎn)品均建立了良好的印象，因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置，不應該留給競品任何一點喘息機會;

二、培訓、招聘與實施促銷計劃：利用營銷中心業(yè)務人員5名、(劃片區(qū)進行促銷終端點的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣，為避免執(zhí)行力不完善及工作責任推卸的發(fā)生，營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組，進行本次促銷活動落實、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員xx名、共xx人。進行培訓后實施免費品嘗促銷推廣活動，時間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個半小時，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個半小時進行產(chǎn)品免費試吃推廣，周末二天集中安排在(類似足達、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店。10天后免費品嘗活動結(jié)束(視活動情節(jié)可延長免費品嘗時間，一個月、甚至可更長)，但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實施這步呢?我認為：廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣，根據(jù)產(chǎn)品之成熟度，切實可行的動銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量，因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國際品牌曾做過調(diào)研，在大賣場，選擇有利時機安排促銷員予以推廣，比平常沒有人促銷時銷量能提升30%，甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾，依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐，硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額，創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費試吃活動是新品上市后進入快銷之有利武器，只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好，免費試吃是讓消費者體驗產(chǎn)品的一種重要方式，很多消費者均是通過免費試吃產(chǎn)生第一次購買，然后成為了忠誠顧客!

食品促銷活動策劃方案2

一、公司簡介

本公司以“與綠色同行，與自然為本”為企業(yè)宗旨，號召廣大人民熱愛大自然，保護大自然。

本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品，綠色日用品，等綠色系列品)，創(chuàng)建于20xx年x月，產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評，現(xiàn)在，本公司已創(chuàng)立了自己的品牌，產(chǎn)品暢銷全國。

二、公司目標

1、財務目標今年(20xx年)，力爭銷售收入達到x億元，利潤比上年番一番(達到xxx萬元)。

2、市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。

三、市場營銷策略

1、目標市場中高收入家庭。

2、產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種，外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。

3、價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。

4、銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”為主。

5、銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2：1，建立自己的培訓中心，對銷售人員實行培訓上崗，采用全國賬戶管理系統(tǒng)。

6、服務建立一流的服務水平，服務過程標準化，網(wǎng)絡化。

7、廣告前期開展一個大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡化的廣告宣傳活動。突出產(chǎn)品的特色，突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識。

8、促銷在網(wǎng)上進行產(chǎn)品促銷，節(jié)假日進行價格優(yōu)惠，用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法，促使銷售人員大力推銷。

9、研究開發(fā)開發(fā)綠色資源，著重開發(fā)無公害、養(yǎng)護型產(chǎn)品。

10、營銷研究調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進方案。

四、網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略

經(jīng)過精心策劃，公司首次注冊了二個國際頂級域名，在xx中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務和服務內(nèi)容，詳細介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在xx、xx等著名搜索引擎中登記，并以網(wǎng)絡廣告為主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，擴大在全國的影響，再結(jié)合網(wǎng)絡通信，增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接。

五、網(wǎng)絡營銷的顧客服務

通過實施交互式營銷策略，提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見問題解答等。

六、管理

(一)、網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略的實施：

制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略，接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施，我們可按下列步驟操作執(zhí)行：

1、確定負責部門、人員、職能及營銷預算：

網(wǎng)絡營銷屬營銷工作，一般由營銷部門負責，在營銷副總經(jīng)理領(lǐng)導下工作。一般應設立專門部門或工作小組，成員由網(wǎng)絡營銷人員和網(wǎng)絡技術(shù)人員組成，即使是工作初期考慮精簡，也應保證有專人負責，工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織，任務繁重，兼職很難保證工作的`完成。

2、專職網(wǎng)絡營銷人員職責應包括：

(1)綜合公司各部門意見，制定網(wǎng)站構(gòu)建計劃，并領(lǐng)導實施網(wǎng)站建設。

(2)網(wǎng)站日常維護、監(jiān)督及管理。

(3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施。

(4)網(wǎng)上反饋信息管理。

(5)獨立開展網(wǎng)上營銷活動。

(6)對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支持。

(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理，對公司網(wǎng)絡資源應用提供指導。

3、在網(wǎng)絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節(jié)約，但我們?nèi)孕鑼赡艿耐度胗兴烙?，我們的營銷預算主要來自于：

(1)人員工資

(2)硬件費用：如計算機添置

(3)軟件費用：如空間租用、網(wǎng)頁制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)

(4)其他：如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡廣告費等

(二)、綜合各部門意見，構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺

公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡營銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡營銷的水平，同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能，還包括企業(yè)形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業(yè)交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺。

構(gòu)建網(wǎng)站應注意網(wǎng)站應有如下功能：

(1)信息豐富：信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;

(2)美觀與實用適度統(tǒng)一：以實用為主，兼顧視覺效果;

(3)功能強大：只有具備相應的功能，才能滿足公司各部門要求。

(4)網(wǎng)站人性化：以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心

(5)交互功能：力求增加訪問者參與機會，實現(xiàn)在線交互。

(三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實施

具備了一個好的網(wǎng)站平臺，接著應實行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過程同時也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。

制定網(wǎng)站推廣計劃應考慮的因素有：

(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;

(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點，他們的上網(wǎng)習慣如何;

(3)我們應該主要向誰做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體，如何借助;

(6)我們競爭對手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本。

食品促銷活動策劃方案3

1.目標市場

一年一度的端午節(jié)和六一兒童節(jié)快到了，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季也已經(jīng)來到。為慶祝兩節(jié)，統(tǒng)一食品公司特此開展了促銷活動。蕪湖飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。由于飲料和面類食品的消費者多為青年和青少年兒童。所以我們專門針對這一群體進行宣傳，為此我們準備在超市進行捆綁銷售和兒童媽媽比賽贏獎品活動。

2.活動準備

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要?！洞蠼韴蟆肥鞘徍谝淮髨螅浒l(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大江統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大江晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大江晚報》投放整版《大江統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。

3.活動方式

﹙1﹚活動形式

周一到周五“買就送”，以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的`“超低特價，超級好禮”。端午節(jié)時，購買統(tǒng)一食品可獲得更多優(yōu)惠。六一兒童節(jié)時，對一米四以下兒童進行免費送飲料和方便面活動。

﹙2﹚活動區(qū)域

蕪湖市世紀聯(lián)華大型超市中山路店面食品區(qū)

﹙3﹚活動時間：5月28日x6月28日，世紀聯(lián)華超市正常營業(yè)時間。在品牌促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。

﹙4﹚預算與收益(由統(tǒng)一安徽分公司財務部門負責)

4.配套促銷

﹙1﹚公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的學業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考和中考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

﹙2﹚開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統(tǒng)一整箱飲料和方便面，在增進親子關(guān)系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

﹙3﹚活動期間還邀請統(tǒng)一安徽分公司老總親自演講，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，并且有小型文藝表演，和禮品發(fā)放，為活動造勢!

5.注意事項

(1)企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務負責帳款的回收。

(2)各項活動準備

在“大江統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現(xiàn)場指導、派單員、產(chǎn)品促銷員?；顒悠陂g，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣告宣傳品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。

食品促銷活動策劃方案4

一、背景

目前市場上的普通蔬菜因為化肥、農(nóng)藥、催熟劑、保鮮劑的大量使用遭到了嚴重污染，有些菜農(nóng)為了減少蟲害的襲擊，竟讓用農(nóng)藥浸泡過的種子培育幼苗。這不僅使得蔬菜表面附著了一層厚厚的有害物質(zhì)，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，這對消費者的健康來說都是無形的殺手。另外，一些超市和菜攤上出售的純天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是無害蔬菜，對人類的健康還是有很大影響的。病來如山倒，每個人都希望有一個健康的身體，“癌”字的結(jié)構(gòu)就可以清楚地告訴我們很多疾病都是病由口入。所以預防疾病，應該把好口關(guān)。蔬菜是人們每天飲食的一大部分，注意蔬菜安全勢在必行。與此同時隨著經(jīng)濟水平的提高，人們的消費需求也在朝著健康的方向發(fā)展，綠色蔬菜作為一種綠色食品(通過應用無公害的技術(shù)進行生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)檢測認定，允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的蔬菜)，迎合了人們的這種需求。

目前武漢市場還沒有形成綠色蔬菜的

規(guī)模經(jīng)營，康樂公司的綠色蔬菜在武漢市場可以說處于產(chǎn)品導入期，人們對它的認知度、重視度、接受度還不夠。如何讓更多的武漢市民接受綠色蔬菜這個健康產(chǎn)品，如何開拓武漢市場成了康樂公司面臨的問題。

二、策劃目的(1—3年)

1、提高武漢市民對綠色蔬菜的消費意識，使綠色蔬菜的消費量達到武漢市民蔬菜消費總量的60%--70%。

2、使80%--90%中高端用戶消費綠色蔬菜。

3、提高低端用戶對綠色蔬菜的認知度。

三、現(xiàn)狀分析

通過問卷調(diào)查得出如下結(jié)論：

1、對綠色蔬菜的認知度：45%的人無法定位何為綠色蔬菜;22%的人認為顏色是綠色的為綠色蔬菜;22%的人沒有聽說過綠色蔬菜;11%的人在市面上沒有見過綠色蔬菜。

2、購買蔬菜時的影響因素：50%的`人看重新鮮程度;29%的人看重營養(yǎng)價值;13%的人看重污染程度;8%的人看重價格。

3、潛在需求度：62%的消費者不放心現(xiàn)在使用的蔬菜，希望買到安全可靠的蔬菜。

4、購買渠道選擇：57%的消費者想在超市買到綠色蔬菜;24%的消費者希望在綠色蔬菜專營店買到;19%的消費者選擇在菜場買到。

5、市場所能接受的綠色蔬菜的價格：大多數(shù)消費者希望綠色蔬菜的價格高于普通蔬菜的程度小于10%。

6、對包裝的需求度：47%的人對包裝無要求，28%的人覺得需要包裝，25%的人覺得不需要包裝。

7、對脫水干菜的需求度：54%的人愿意購買脫水蔬菜，33%的人原意購買新鮮的蔬菜，13%的人持無所謂態(tài)度。

8、消費者的年齡分布：56%的購買者是老年人，年齡在50歲以上;22%的人是中年人，年齡在30—40歲;22%的人是青年人，年齡在20—30歲。

9、消費者的文化程度：44%的消費者為大專以上學歷，34%的消費者為高中學歷，22%的消費者為初中以下學歷。

10、采購用途：84%的人購買蔬菜是為自己的家庭食用，16%的人是為集體采購。

11、消費者的家庭收入情況：47%的人家庭月收入在20xx元以上，37%的人在1000—20xx元，16%的人在1000元以下。

四、SWOT分析

優(yōu)勢(strengths)：

1、技術(shù)含金量高，難以為對手模仿。

2、無污染，健康安全。

3、產(chǎn)品特征迎合目前消費潮流。

劣勢(weaknesses)

1、成本高，售價高。

2、不易保鮮，生產(chǎn)周期長。

3、市場秩序紊亂，價格定位沒有統(tǒng)一標準，不容易形成規(guī)范經(jīng)營。

4、綠色蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境和技術(shù)要求高，難以形成大批量生產(chǎn)。

5、目前公司品牌在武漢沒有知名度。

機會(opportunities):

1、市場上同類產(chǎn)品沒有形成規(guī)模，沒有強勢的競爭對手。

2、城市人員素質(zhì)整體較高便于宣傳和理解。

3、不滿足現(xiàn)狀，對綠色蔬菜有很高的潛在要求。

4、收入增加引發(fā)市場需求的變化，安全優(yōu)質(zhì)的綠色蔬菜日益受到消費者的歡迎。

5、時尚心理嚴重，綠色蔬菜定位于時尚消費，有望引起隨從效應和消費熱潮。

6、中部崛起，國家資金投放加大，人們生活水平有待提高。

7、武漢飲食文化濃厚，飲食考究，注重飲食質(zhì)量。

威脅(threats)

1、市民對綠色蔬菜認識不足，對其標準難以定位。

2、主要購買人員56%是老年人，對新生事物接受度低。

3、外觀上難以區(qū)分，消費者仍會購買價格低廉的普通蔬菜，菜販可能以假亂真。

4、目前對蔬菜的鑒定技術(shù)不成熟，難以形成統(tǒng)一標準，容易假冒。

五、營銷策略

(一)產(chǎn)品策略

綠色蔬菜由于其自身特點，不易儲存、營養(yǎng)成分流失、生產(chǎn)周期長。在生產(chǎn)和種植綠色蔬菜的過程中應該注意如下方面：

第一、應考慮蔬菜相對于普通蔬菜的知曉度和信任度比較低，所以可以與某個農(nóng)業(yè)研究所合作，利用他們的高科技進行種植，達到高質(zhì)量和多產(chǎn)的效果，這樣做也容易使用戶信任公司的產(chǎn)品，從而樂于購買。

第二、蔬菜種類雖然繁多，但根據(jù)調(diào)查資料顯示，應集中力量生產(chǎn)消費者最喜愛的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、豆角、冬瓜、花菜。

第三、顧客購買蔬菜時最關(guān)注的就是蔬菜的新鮮度，應每天按時向各銷售點供應當天的蔬菜，確保其新鮮度，保證其健康營養(yǎng)，從而使消費者相信產(chǎn)品質(zhì)量。

第四、根據(jù)調(diào)查，25%的消費者認為不需要包裝，47%的人認為無所謂。由此可知我們的產(chǎn)品不需要特別包裝。這樣可以方便用戶根據(jù)自己的需要自由購買。若給產(chǎn)品加上包裝會出現(xiàn)兩個方面的問題：

其一，每個消費者的需求量不一樣，不容易根據(jù)量來包裝。若包裝的數(shù)量過大，反而會影響銷售，用戶會放棄購買。

其二，給產(chǎn)品加上包裝會增加成本而提高價格。與普通蔬菜相比，綠色蔬菜科技含量高，成本本來就高。而消費者認為綠色蔬菜的價格最多應比普通蔬菜高10%，所以增加包裝會增加用戶購買負擔。

第五、采用統(tǒng)一商標策略，公司的商標在其他市場上已經(jīng)獲得了較高的聲譽，此種策略有利于公司利用已經(jīng)取得聲譽的商標將綠色蔬菜帶入武漢這一新市場，同時為公司創(chuàng)造品牌忠誠者，增加重復購買的消費者，樹立公司形象，獲得經(jīng)銷商和消費者的信任，從而更容易推出新產(chǎn)品。

第六、根據(jù)消費者的口味和市場環(huán)境

及其季節(jié)的變化增減產(chǎn)品項目，改進原有產(chǎn)品或增減產(chǎn)品的生產(chǎn)量，不斷適應市場變化。

(二)價格策略

1、滲透定價：問卷中顯示57.8%的人認為能接受高于普通蔬菜10%的價格，我們的產(chǎn)品剛剛進入武漢市場，所以我們就以低于這個預期價格的價格銷售，力爭獲得最高的銷售量和最大的市場占有率。

2、數(shù)量折扣：當用戶購買我們的綠色蔬菜達到一定數(shù)額或者有團購時，我們給予一定的折扣。

3、季節(jié)折扣：由于蔬菜具有很強的季節(jié)性，我們對時令蔬菜采取適當?shù)慕祪r銷售，對反季節(jié)的蔬菜，稍微提高價格出售。

4、尾數(shù)定價：(尾數(shù)定價指企業(yè)利用消費者求廉、求實心理，制定價格時有意使價格帶有尾數(shù)。)消費者對蔬菜價格的尾數(shù)存有某種心理狀態(tài)，會覺得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我們對于蔬菜的零售價格定位采用此方法。

5、在超市和專營店根據(jù)具體情況靈活定價。

(三)渠道策略

1、分銷渠道類型

“綠色蔬菜”由于其生產(chǎn)過程中的嚴格工藝，可以說是一種技術(shù)含量較高的產(chǎn)品，而且不易儲放、營養(yǎng)成分易流失、生產(chǎn)周期長、單位價值低、附加服務少，且購買批量小而分散。根據(jù)我們的調(diào)查，90%的人在購買蔬菜時最看重新鮮度，這要求銷售的核心在于速度，因此需要每天按時上新貨并收回前一天的剩余蔬菜以保證其新鮮度。這些特點也要求選擇一種直接和以超市為零售商的間接營銷模式相結(jié)合的渠道。我們采取的具體形式為：

(1)接受用戶的電話訂貨或者網(wǎng)上訂購。采用送貨上門服務，既保證蔬菜的新鮮，又提高顧客忠誠度。

(2)設計綠色蔬菜專營店

這一銷售形式具有購買方便，可信度高的特點，減少了銷售環(huán)節(jié)，降低了營銷成本。集中營業(yè)利潤率，降低價格。

(3)產(chǎn)品進入武漢的大型超市。

調(diào)查顯示，68.75%的人選擇在超市購買綠色蔬菜，僅有18.75%的人會在菜場購買綠色蔬菜。

2、渠道管理

(1)分銷商選擇

有實力進入上述賣場;

具有較強的配送能力;

有豐富的農(nóng)產(chǎn)品或快速消費品營銷經(jīng)驗。

(2)分銷商激勵

獨家分銷，保證較高利潤。

(3)分銷商工作評價

根據(jù)合同要求進行周、月、季及年度考核，如銷售額、銷售量、退貨率、供貨質(zhì)量、與公司合作效率等指標，并根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲及調(diào)整。

(四)促銷策略

總體思路：

前期密集型廣告宣傳后全面上市。

上市后利用媒體報道跟進宣傳。

用展覽會等方式補充宣傳。

根據(jù)市場反應調(diào)整廣告及促銷策略。

(資料來源：中南財經(jīng)政法大學)

課堂作業(yè)：在此案例中，營銷策劃的理念是如何形成的?康樂公司制定了怎樣的營銷策略來實現(xiàn)這一理念!

食品促銷活動策劃方案5

一、活動目的

通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買xx糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。

二、活動地點

首場為xx各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點，次場為xx個總經(jīng)銷商負責各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡，后場為縣市分銷網(wǎng)絡負責各自選定的全國xxxx所有營銷網(wǎng)絡。

三、活動時間20xx年

1、首場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

2、次場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

3、后場xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x

四、活動內(nèi)容

1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領(lǐng)取xx集團xx糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是xxxx

2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加xx集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%)

返還購物款，超過xxx元以xxxx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎。

五、相關(guān)事宜

1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。

2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。

3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓。

4、售后服務的跟進措施。

5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應對措施。

6、活動正試“啟動前”的'到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。

7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應對策略。

六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序

1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。

2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。

3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。

4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。

5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。

7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產(chǎn)品賣出去。

8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(x名，100%)

返還購物款，超過xxxx元以xxxx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎(xx糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。

9、注意事項

(1)活動時間為xx糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。

(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。

統(tǒng)一食品促銷策劃方案

一、活動策劃

1.目標市場

一年一度的端午節(jié)和六一兒童節(jié)快到了，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季也已經(jīng)來到。為慶祝兩節(jié)，統(tǒng)一食品公司特此開展了促銷活動。蕪湖飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。由于飲料和面類食品的消費者多為青年和青少年兒童。所以我們專門針對這一群體進行宣傳，為此我們準備在超市進行捆綁銷售和兒童媽媽比賽贏獎品活動。

2.活動準備

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大江晚報》是蕪湖第一大報，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大江?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大江晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大江晚報》投放整版《大江?統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基

礎。

3.活動方式

﹙1﹚活動形式

周一到周五“買就送”，以買送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。端午節(jié)時，購買統(tǒng)一食品可獲得更多優(yōu)惠。六一兒童節(jié)時，對一米四以下兒童進行免費送飲料和方便面活動。﹙2﹚活動區(qū)域

蕪湖市世紀聯(lián)華大型超市中山路店面食品區(qū)

﹙3﹚活動時間：5月28日－6月28日，世紀聯(lián)華超市正常營業(yè)時間。在品牌

促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。

﹙4﹚預算與收益（由統(tǒng)一安徽分公司財務部門負責）

3.配套促銷

﹙1﹚公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考和中考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

﹙2﹚開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統(tǒng)一整箱飲料和方便面，在增進親子關(guān)系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

﹙3﹚ 活動期間還邀請統(tǒng)一安徽分公司老總親自演講，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，并且有小型文藝表演，和禮品發(fā)放，為活動造勢！

4.注意事項

（1）企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作；推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等；儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨；銷售部負責維持好現(xiàn)場秩序。財務負責帳款的回收。

（2）各項活動準備

在“大江?統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應的宣傳物料，如

產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現(xiàn)場指導、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣告宣傳品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導。

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