第一篇：湖南衛(wèi)視.百科全說.張境原.月子注意事項

嘉賓：只要按照我說的方法，百分之百保證身材保持原形，而且還會利用坐月子去除很多婦科疾病，讓女性煥發(fā)青春。

四、【坐月子階段】

嘉賓：生了孩子以后，要坐月子，使子宮盡快恢復(fù)，因為子宮影響將來的健康狀況。因此，在產(chǎn)后一星期內(nèi)宜多吃肝臟類，可以將懷胎十月沉積在子宮內(nèi)的廢物完全排出體外。這樣使得子宮恢復(fù)真空狀態(tài)，荷爾蒙分泌自然特別活躍，對血液和淋巴液循環(huán)也有幫助，這樣便會讓產(chǎn)婦的面貌新鮮潤澤，皮膚擁有如少女般光澤且富有彈性。

正因為如此，坐月子可以治?。嚎梢蚤L身高、減少近視視力、減少皮膚黑色素（胎記）、把四環(huán)素牙變白等。

反面的例子：國外不重視生小孩之后的護(hù)理，在英文詞典根本沒有“坐月子”一詞的翻譯，所以國外女性生小孩之后衰老很快，且身上有很多斑，所以女性千萬不要拿自己的幸福開玩笑！

【出題板 坐月子注意事項】 １、2、吃豬肝湯 薏仁米 排凈子宮的廢物

3、忌口：

●千萬不能吃人參、韭菜，否則退奶（如果不小心吃了，張老師介紹補救措施，三天之內(nèi)趕緊補救還有效果）

●忌口：不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因為能夠提精氣，使產(chǎn)婦興奮躁動，不能靜心休養(yǎng)?！裣丛韬拖搭^注意。

按照傳統(tǒng)坐月子不能洗澡洗頭。事實上坐月子理論是可以洗頭洗澡的，只是不能用陰陽水洗(指的是沒有開過的冷熱混合水，因為水沒有燒開所以有可能帶有細(xì)菌，產(chǎn)婦在坐月子期間全身毛細(xì)血孔都處于開放狀態(tài)，細(xì)菌很容易進(jìn)入產(chǎn)婦身體引起后患)，而是用開過的水（涼至適宜溫度）或酒精隔水加熱后來洗澡或洗頭。

●不吃生冷的 酸的 鹽及味精 因為不易新陳代謝掉，會增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān)

4、坐月子期間盡量少抱小孩，坐著，站著都不可以（因為坐月子期間 關(guān)節(jié)是打開的 所以抱小孩會給關(guān)節(jié)增加負(fù)擔(dān) 為以后疾病留下病根）

5、坐月子時 如果身體浮腫—→紅豆粥【道具 示范已經(jīng)做好的紅豆粥】（肥媽補充 也適用老人身體浮腫，老師贊同 成龍非常喜歡這種粥）

6、關(guān)于母乳喂養(yǎng) ●為什么要母乳喂養(yǎng)？ 【出題板 母乳喂養(yǎng)的益處】

營養(yǎng)更豐富 因為普通牛奶只有48種營養(yǎng)物質(zhì)，而人的母乳有近490種營養(yǎng)物質(zhì) 每一個媽媽的母乳都是為自己的寶寶定制 寶寶在媽媽肚子里九個月已經(jīng)完全適應(yīng)了媽媽的2

體質(zhì)

剖腹產(chǎn)或者早產(chǎn)兒一定要用母乳喂養(yǎng) 因為寶寶骨骼等都發(fā)育不完全，更需要母乳喂養(yǎng) 母乳喂養(yǎng)可以使寶寶發(fā)育更好，抵抗力更好 母乳喂養(yǎng)可以瘦身、防止乳腺癌 母乳喂養(yǎng)可以治好乳腺疾病

●妙招為產(chǎn)婦催奶 【題板 催奶妙招】

妙招一 熱毛巾敷產(chǎn)婦腋下，順時針，每天六次。從生產(chǎn)的第一天開始就做，這樣可以讓產(chǎn)婦乳腺通暢，擠奶順利。（此方法能有效治療乳腺炎，而乳腺炎是很多孕婦最痛苦的煩惱，“痛的時候如火燒，連碰到衣服都痛”）

妙招二 花生豬腳湯—→具體做法（一定要去掉花生中間的胚芽 胚芽有毒 很苦）妙招三 芝麻油雞—→具體做法

● 母乳喂養(yǎng)常見誤區(qū)【互動，問主持人和觀眾，然后示范正確】 【出題板 寶寶喂奶誤區(qū)】

誤區(qū)1以為自己沒有母乳 其實三天左右就都會來，正常的生理是這樣。誤區(qū)2

（肥媽不接受）肥媽：我的孫子生下來了，我舍不得給他白開水，心疼！

誤區(qū)3擔(dān)心寶寶餓 喂奶過多

其實，剛生下來的寶寶胃很小（只有一個小玻璃球大），不能喂多，讓寶寶暴食，寶寶倒奶便是吃多的癥狀。第一天只要50毫升 第二天190毫升 第三天 310毫升【道具 有刻度的三個奶瓶 50毫升 190毫升 310毫升具體多少】 【大屏幕】新生兒全日哺乳量（因具體情況不同 可略有出入）

出生后時間（天）

全日哺乳量（毫升）0

190

310 350 390 470

500

560 誤區(qū)4 坐著喂奶 其實，正確喂奶姿勢是媽媽側(cè)臥喂奶，這樣可以保護(hù)乳房不下垂。【老師示范動作】產(chǎn)婦要用兩個胸罩，一大一小，奶前奶后用。誤區(qū)5

誤區(qū)6 乳房有剩奶 每只乳房里一般都是50毫升的奶水，當(dāng)一邊嬰兒吃完，另一邊還有剩余的時候，應(yīng)當(dāng)擠出用容器存入冰箱。乳房的奶都不能有剩余，否則會影響第二次產(chǎn)奶分泌，怎樣判斷有無剩奶？胸部有硬塊，便證明，有剩奶。

誤區(qū)7 寶寶一哭就喂奶 其實，寶寶哭不一定是餓了，寶寶哭有兩種，一種是飆淚的哭，一種是不飆淚的哭。不飆淚的哭是寶寶在運動，不要管他，讓他哭就好了，但是要看著，防止他哭得接不上氣；飆淚的哭，大人也要用手指放到他的嘴邊，來判斷是不是餓了【老師現(xiàn)場示范】

誤區(qū)8陰陽水沖牛奶 從飲水機(jī)上接一半開水，一般冷水沖的牛奶便是陰陽水，這樣不能起到消毒的效果。3

7、坐月子期間寶寶注意事項 【出題板】

●寶寶怕冷 在媽媽肚子里寶寶的溫度有三十幾度，所以寶寶怕冷，傳統(tǒng)的中國帶寶寶會給他圍一個圍裙，就是保溫

●寶寶前四個月是認(rèn)氣味的，所以媽媽一開始把寶寶放到他自己的床上，寶寶熟悉了那里的氣味，他也能夠安然入睡 ●寶寶正確抱的姿態(tài)是？

●寶寶打嗝怎么拍打后背？（打嗝對小孩有益，利于小孩講吸入的空氣排出）●保護(hù)寶寶囪門（頭頂 頭蓋骨）

五、【張老師傳統(tǒng)秘方制作營養(yǎng)月子餐】

一、第一周每日食譜（第一天至第七天）

1、豬肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、生化湯：歸芎桃草酒炮姜，以米酒浸泡后燉成，自然生產(chǎn)者使用7帖（天）、剖腹生產(chǎn)者使用14帖（天）

3、養(yǎng)肝湯：以全米酒水泡成，剖腹生產(chǎn)者每日280ml

4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日兩碗

5、紅豆湯：以全米酒水煮成，每日兩碗

6、烏仔魚或黃魚：以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

7、麥芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，連續(xù)三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

二、第二周每日食譜（第八天至第十四天）

1、豬腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二顆）

2、生化湯：以全米酒水煮成，剖腹生產(chǎn)者須喝至第14天，自然生產(chǎn)者用7天即可

3、養(yǎng)肝湯：以全米酒水沖泡成，剖腹生產(chǎn)者使用，自然生產(chǎn)者用7天即可，每日280 ml

4、油飯或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日選擇一樣，油飯一碗或甜糯米粥一碗

5、紅豆湯：以全米酒水煮成，每日二碗

6、烏仔魚或黃魚：以低溫烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、蔬菜：紅蘿卜、紅覓菜或者紅菜，選擇一樣，每日二碗

8、荔枝殼或山楂泡水：止渴用，選擇一樣，每日一碗

9、白飯：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃

三、第三周以及第四周每日食譜（第十五天至滿月）

1、麻油雞：用全雞煮成，每日食用半只三大碗，全雞每次送一天份計三大碗

2、紅豆湯：甜糯米粥或者油飯：以全米酒水煮成，任選一樣，每日一份

3、魚類：黑色、紅色的魚均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鱸魚），每日一大碗

4、蔬菜：蓮花白+紅蘿卜或菠菜、A菜、紅覓菜、發(fā)菜。以全米酒水煮成，每日一樣二碗

5、荔枝殼或山楂泡水：止渴用，選擇一樣，每日一碗 4

6、白飯：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃

7、水果：哈密瓜、木瓜、無子葡萄、蓮務(wù)、櫻桃、水蜜桃、每日一樣，二餐份

8、面條：每日一份，以全米酒水煮成

9、花生豬腳：產(chǎn)婦無奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，計坐月子期間使用三大碗

結(jié)束語：

中醫(yī)認(rèn)為，孕婦在生孩子時氣血大耗，勞損陽液，產(chǎn)后容易因氣血兩虛而經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗等不適，月子里應(yīng)該喝米酒，補氣補血，調(diào)養(yǎng)周身的氣血，增加體力。同時，米酒還能增強子宮收縮力，促進(jìn)惡露排出，有利于子宮早日復(fù)原，促進(jìn)乳汗分泌。

建議產(chǎn)后一周內(nèi)不要飲用。剖腹產(chǎn)的孕婦由于手術(shù)關(guān)系，在排氣后方能少量進(jìn)食。術(shù)后第2天開始，吃清淡流質(zhì)食物，如蛋湯、米湯等，然后慢慢過渡到正常飲食。

注：剖腹產(chǎn)產(chǎn)后切忌進(jìn)食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等產(chǎn)氣多的食物。

第二篇：看《百科全說》張悟本講中醫(yī)養(yǎng)生的總結(jié)

湖南衛(wèi)視7點多的百科全說蠻好看的，前兩天的嘉賓是一個叫張悟本的中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)專家講養(yǎng)生之道，我拿個小本本記錄下來跟大家分享。

中醫(yī)講身心疾病，身體健康情緒才會好，身體好要靠食補調(diào)理五臟，民以食為天，生命是養(yǎng)出來的，不是靠藥吃出來的。

目，主肝。肝氣淤積，肝火旺，午夜最旺，易怒，抑郁，半夜口干舌燥，眼睛不適，目光無神，視力差。吃綠豆湯（煮開在燒7、8分鐘，喝湯），吃生拌綠色蔬菜，晚飯清淡，養(yǎng)肝。

舌，主心。喜傷心，心氣不足，臉腫，心火旺，舌苔厚，惡夢多，咽炎，心煩氣躁，午時心火最旺。吃生拌苦瓜，降心火，心主血脈，赤豆養(yǎng)心補血。

口，主脾。思考多過涼過甜會傷脾，臉黃，食欲差，過胖過瘦，口裂，口腔潰瘍，便溏，婦科病帶下痛經(jīng)，前列腺疾病，男女不孕癥。不能吃涼的冰的過甜的，吃豆?jié){，豆制品，小米，玉米，山藥，水果。

鼻，主肺。多憂慮傷肺，肺熱，慢性鼻炎，咳嗽多痰。不可吃辣過度，睡前生吃白蘿卜（生吃養(yǎng)肺，熟吃潤腸），百合，白果，雪梨，銀耳，潤肺。

耳，主腎?？郑@嚇恐懼）傷腎，腎氣虧百病源，不精神，下肢水腫，聽力下降，腳軟無力。黑芝麻，黑豆，咸養(yǎng)腎，過咸傷腎。

你會吃就是養(yǎng)生，不會吃就是解饞。

十二時辰：來源于身體十二個臟腑，對應(yīng)十二個生肖。

子 鼠 丑 牛 寅 虎 卯 兔 辰 龍 巳 蛇 午 馬 未 羊 申 猴 酉 雞 戌 狗 亥 豬

早調(diào)心肺，晚調(diào)肝腎，常調(diào)脾胃膽。

子時：膽。晚上11-1點。

膽不好，熱氣上騰，頭腦興奮，晚上失眠，口苦，膽調(diào)濕氣，不好易膽結(jié)石，膽囊息肉，風(fēng)濕，類風(fēng)濕。利膽為主，晚上9-11點喝一杯生冬瓜汁+酸棗面，利濕安神。膽囊切除后易得糖尿病，食補為主勿輕易切除。

丑牛：肝。晚上1-3點。

肝火旺，晚上口感舌燥，晚上睡前喝牛奶易上肝火，晚上不要喝酒傷肝，丑時肝氣不通易中風(fēng)（血栓），晚上不要吃油和肉，越素越好。

寅虎：肺。夜里3-5點。

哮喘慢支者咳嗽此時最厲害，便秘也應(yīng)潤肺，肺主皮膚管水。睡前生吃白蘿卜，咳嗽，便秘，皮膚都會好。

卯兔：大腸。5-7點。

應(yīng)排便。大腸不好臉上生斑。多吃蔬菜，潤肺為根本。

辰龍：胃。7-9點。

要吃早飯。中和胃液，補充能量。

巳 蛇：脾。10-11點。

慢性腸炎便溏，萎縮性胃炎，病源在脾，是此類人心臟病易發(fā)時段，致身體供血不足。健脾，喝豆?jié){。

午 馬：心。11-1點。

要睡子午覺30分鐘，睡5分鐘也好，養(yǎng)心養(yǎng)氣。拍拍心包經(jīng)，左側(cè)上肢內(nèi)側(cè)，在左上臂內(nèi)側(cè)（蝴蝶袖內(nèi)側(cè)）捏出一個最痛的點，有心血管疾病就會痛，捏到不痛，病就好了。

未 羊：小腸。1-3點。中午吃肉（葷素比例1：7），小腸好吸收蛋白質(zhì)。

申 猴：膀胱。3-5點。

發(fā)燒時多喝水排熱，長期每日下午四點鐘低燒多喝水，前列腺肥大者每日下午2點至3點時喝生冬瓜汁2-3月包好，前列腺癌，膀胱疾病也喝，會好。

酉 雞：腎。5-7點。

吃黑色食物，黑豆黑芝麻。腎主骨，骨關(guān)節(jié)痛，要補腎補鈣。過咸養(yǎng)腎，晚餐宜清淡，宜豆類清粥為主。

戌 狗：心包經(jīng)。7-9點。

易犯心臟病時間，心肌供血不足，病源可能在腎上。此時宜怡情養(yǎng)性，娛樂為主。

亥 豬：三焦（胸腔，上腹，下腹）9-11點。不要出去玩了，該休息了。

運動

中醫(yī)上講是運化，讓經(jīng)絡(luò)暢通，血氣運行。不是活動（如劇烈運動），不是勞動。

早調(diào)心肺 護(hù)眼保健操：搓手（勞宮穴）搓熱，捂眼睛上。搓列卻穴健xx。

晚調(diào)肝腎（肝腎夜間運化）熱水泡腳，手背搓腰背腎腧穴，中間疏通，腳不冷，形成涼頭熱腳狀態(tài)身體好。脊椎病變?nèi)缱甸g盤突出或椎管狹窄者，躺在床上，下肢屈膝至抱膝再伸直，重復(fù)多次，包好。

第三篇：湖南臺 百科全說 歸納總結(jié) 張悟本 中醫(yī)養(yǎng)生 免費下載

http://home.meishichina.com/space-124980-do-blog-id-64746.html 湖南臺《百科全說》歸納總結(jié)~張悟本中醫(yī)養(yǎng)生~值得一看~ 2010-03-29 19:18 從五官看看養(yǎng)生

張悟本：中華中醫(yī)藥學(xué)會健康峰會理事國家衛(wèi)生部首批高級營養(yǎng)專家

人的無關(guān)可以代表人的臟器，從五官可以看出有沒有病。——“望、聞、問、切”

五官 五臟 五情 五色 五味 目 肝 怒 青 酸

舌 心 喜 赤 苦

口 脾 思 黃 甘

鼻 肺 憂 白 辛

耳 腎 恐 黑 咸

（一）“望聞問切”——之“望” 中醫(yī)看病望五官

1、從五官看養(yǎng)生，目——肝,眼睛好壞由肝決定。眼睛不好，證明肝上有問題。

例如：近視、白內(nèi)障、飛蚊癥、眼花.肝氣不足使得眼神含蓄，不聚焦，沒有亮光。

瞳孔——肝腎 眼白——心肺 例如：紅眼病，結(jié)膜炎，虹膜炎。在中醫(yī)里是心肺火熱.若肝氣充足，眼睛容易聚光、有神。瞳孔放大意味著氣沒了，散開了，意味著肝腎衰竭...2、之所以去醫(yī)院看病首先得先驗血，驗血就是為了查肝，根據(jù)肝里的細(xì)胞細(xì)分，診斷出有何病。

3、從五官看養(yǎng)生，肝不好——易發(fā)怒；易怒——肝火旺——傷肝。

4、中國人講，“身心健康”而不是“心身健康”，之所以是身心健康是身體健康了，心理（心態(tài)）才健康。

例如：1）、一人頭痛腦熱，讓他高興，他高興的起來嗎？ 2）、一人半斤白酒下肚，言行就大膽了，原因何在？——酒傷肝，就是高熱量，肝火就旺，所以行為膽大了，控制不住自己。3）、古代，周瑜是活活給氣死的，怒傷肝，導(dǎo)致肝氣衰竭

5、從五官看養(yǎng)生，肝是過濾凈化血液功能的。

肝——主生發(fā)，主輸氣，是血的倉庫，藏血?！皞}庫”壞了，血就壞了。

6、怎樣養(yǎng)肝？

肝——青 多吃綠色食物（綠豆，蔬菜等）從飲、食兩方面講： A、飲：易怒需養(yǎng)肝，多喝綠豆湯。綠豆瀉肝火，養(yǎng)肝，肝解毒 1）、綠豆湯的熬法：（最好不放糖）

誤區(qū)：把綠豆熬爛或煮成粥。

正解：熬（開鍋）七八分鐘（夏天五六分鐘）即可，綠豆似開非開的時候，湯最綠，最有效，能治病。2）、和綠豆湯的好處： a、治療近視眼，去肝火

b、治療：高血壓、糖尿病、心血管疾病、婦科病 例如：很多白領(lǐng)反應(yīng)，喝了一兩個月的綠豆湯，脾氣全無。很多學(xué)生喝了綠豆湯之后摘掉了近視眼。

p.s.：養(yǎng)生是指用食物調(diào)整自己，吃藥不叫養(yǎng)生，吃藥治不了病。

B、食：各式蔬菜，多生吃蔬菜（拌麻醬）（麻醬：補腎）晚上生吃蔬菜（生拌菜）效果最佳。1）、每天晚上口干舌燥，想喝水的原因？

——肝在夜里一點到三點，代謝最旺盛，肝火最旺。原因是晚上大魚大肉（大魚大肉傷肝），晚上代謝后，因此會口干舌燥。2）、酸味食物養(yǎng)肝（如：醋），過酸容易傷肝。a、醋： 誤區(qū)：軟化血管

正解：醋養(yǎng)肝，調(diào)血，達(dá)到了血管通暢。

宜：每晚吃生拌菜的時候，沾點醋，即爽口，又潤嗓，最關(guān)鍵的是養(yǎng)肝。b、酸奶毀肝，牛奶不宜多喝

①、酸奶成分：牛奶、砂糖、增稠劑、增凝劑、防腐劑

每個人都怕血粘稠，多喝含有增稠劑的酸奶，血液能不更加粘稠嗎？！

②、過去講，“一杯牛奶強壯一個民族”這句話放在過去，很對，吃不飽，喝不好的，喝牛奶當(dāng)然能強壯。但是對于現(xiàn)代人來講，吃得飽，喝的好，大魚大肉，再喝牛奶只會火上澆油。

（二）、從五官看養(yǎng)生，舌——心

1、人正常排便，一天1-2次且成形。除此外，都不正常?！巴剢柷小敝械摹皢枴本褪菃柖?。

人們說“出入”而非“入出”，“出”比“入”重要?！俺觥睕Q定脾。中醫(yī)說：脾不好百病源。

2、從舌頭顏色看吃入排出的好壞。若舌頭呈黃色或紅色，說明心肝脾都不好。

“肝脾”在中醫(yī)里稱為“中腰”。若不好，即“堵”。肯定導(dǎo)致腰酸背疼，腿抽筋。

且會出現(xiàn)此類現(xiàn)象：“中腰”以上熱，以下（腿腳）冰涼。

3、從五官看養(yǎng)生，心——喜

a、喜、快樂——養(yǎng)心；過喜——傷心（樂極生悲）

例如：過去有種酷刑是撓腳心，置人于死地，就是樂極生悲的道理。心情不好使得心煩氣躁。

b、心不好的癥狀：抑郁、失眠.抑郁的人是從失眠開始的

身體不好，才會感覺壓力大，沒有把矛盾解決好，盲目吃藥，只會越吃越厲害。

4、怎樣養(yǎng)心？心——紅 赤——紅豆養(yǎng)心；苦——苦瓜降心火

心主血，血熱，多吃紅豆（如：紅豆粥，紅豆沙包等）

心主咽，中午生吃苦瓜，咽炎多吃苦瓜。

（三）、1、脾不好的表現(xiàn)： 1）、嘴唇干裂 2）、口腔潰瘍 3）、一天排便數(shù)次（消化吸收不好）4）臉色蠟黃

2、脾不好對身體的影響： 1）、不孕不育，月經(jīng)不調(diào)（痛經(jīng)，量過多（過少））2）、前列腺炎，精子成活率很低

3、怎樣養(yǎng)脾？脾——黃（黃豆、黃色小米、玉米、山藥，水果（黃色類））1）、食不離豆。養(yǎng)生：早晨起來喝豆?jié){。忌：煎炸的豆少吃。2）、水果屬于黃色類的食物。但是西瓜少吃，西瓜傷脾。3）、過甜傷脾

4、從五官看養(yǎng)生，脾——思，思慮過多傷脾

例如：1）、現(xiàn)在學(xué)生，只有學(xué)習(xí)，沒有活動。食欲不大，所以身體不健康。2）、大豆里含有大豆異黃酮，保護(hù)女性雌激素分泌，改善婦科疾病。

（四）、從五官看養(yǎng)生，鼻——肺 1、1）、誤區(qū)：鼻炎是不能根治的，治鼻炎——先治肺 2）、打呼嚕是心肺都不好

2、從五官看養(yǎng)生，肺——憂，肺不好容易引起憂慮。

例如：林黛玉—憂慮—肺結(jié)核 鄧麗君—唱憂傷曲—哮喘

3、從五官看養(yǎng)生，肺——辛。過辣——傷肺 宜：最多一天一頓

4、怎樣養(yǎng)肺？ 肺——白 1）、多生吃白蘿卜 注：蘿卜湯無效 2）、百合、白果、梨、銀耳

（五）、從五官看養(yǎng)生，耳——腎 耳朵好壞由腎決定

1、耳聾、耳鳴等意味著腎氣不足

2、從五官看養(yǎng)生，腎——恐 過度驚恐傷腎 例如：緊張就想尿尿

由于腎主骨，所以緊張驚恐會導(dǎo)致腿軟

3、怎樣養(yǎng)腎？ 腎——黑 多吃黑豆

4、“男怕穿靴女怕戴帽”指的是：男的怕腿腫，女的怕臉腫

臉腫是心氣不足，腿腫是腎氣不足

氣腫：手指一按會反彈回來

水腫：手指一按凹進(jìn)去就不反彈。

5、從五官看養(yǎng)生，腎——咸 咸——養(yǎng)腎；（正常情況下，一天鹽的攝入量為6克）咸——傷腎

過 張悟本養(yǎng)生之道 健康的四大基石： 第一，平和的心態(tài)； 第二，均衡的營養(yǎng)； 第三，適量的運動； 第四，充足的睡眠。

吃飯的目的是什么？ 第一，維持生命； 第二，預(yù)防疾??； 第三，治療疾病。

肝喜歡吃綠色，心吃紅色的，脾吃黃色的，肺吃白色的，腎吃黑色的。

肝不好的，愛吃肉的，愛喝酒的，愛生氣的，他的臉色發(fā)青發(fā)綠；心臟不好，臉色發(fā)紅；脾胃不合，臉色發(fā)黃；哮喘的人臉色發(fā)白；腎衰竭的人，臉色發(fā)黑。

通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病了，從營養(yǎng)學(xué)角度講白蘿卜生吃是養(yǎng)肺的，熟吃是潤腸的。食用方法不對，等于白吃。

腎吃黑色，中醫(yī)有句話;“腎虧百病源”，人活著是依靠血液循環(huán)，血液循環(huán)又依靠著氣，什么氣呢？是腎氣。中醫(yī)有一種說法：“十人九腎虧”，為什么呢？請問，有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的？年齡越大，腎越虧，病也就越多。肝吃綠色的，綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯，其實綠豆是養(yǎng)肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，對身體有好處。心吃紅色的，指紅小豆，這兩種豆，什么時候才有藥用價值呢？好多人夏天煮綠豆湯喝，用來解暑，把綠豆煮的很爛，喝煮出來的湯，其實這樣的做法是非常錯誤的，說白了，這是解饞的，解不了毒。正確的方法應(yīng)該是：冷水煮綠豆，當(dāng)水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當(dāng)水喝，才有養(yǎng)肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。大家以后再喝綠豆湯的時候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不是木耳。舉個不恰當(dāng)?shù)睦樱r(nóng)村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！

下面說說口味方面的問題

酸養(yǎng)肝，苦養(yǎng)心，甜養(yǎng)脾，辣養(yǎng)肺，咸養(yǎng)腎。調(diào)，指調(diào)心、腎。腎吃黑的，心吃紅的，即黑豆+紅豆+山藥+大棗10枚，不許超過10枚，否則上火，如果男同志有前列腺病癥的，女同志有尿頻尿急的，再加上栗子。煮成粥喝，非常好。原理，黑豆是補腎的，紅小豆養(yǎng)心的，山藥健脾的，大棗養(yǎng)血的，栗子調(diào)前列腺的。如何吃？吃飯前先吃拌生菜，然后吃熟菜，再吃雞鴨魚肉，主食吃粥。這才叫養(yǎng)生。我治療所有的病都要求忌口以下三種食品：第一,牛奶或酸奶。第二,辣椒。第三,冰鎮(zhèn)食物。輔助養(yǎng)生保健運動。中醫(yī)講的運動與大家一般講的運動如跑步、跳舞等不一樣，中醫(yī)講的運動叫運氣動血。

1、每天晚上熱水泡腳，手背搓腰。

2、空閑時，用大拇指捋雙耳耳背，自上向下捋，能起到降血壓的作用。

降血壓：每天用生茄子（打成汁），加大鈣量到1萬毫克，攪在一起給老人灌服。

最好的醫(yī)生是自己，最好的醫(yī)院是廚房；最好的藥物是食療；最好的療效是時間。

油炸食品致癌，第二個，腌制食物，再次加熱。第三個，燒烤類，叫多環(huán)芳烴類。酸性體質(zhì)的人才容易得癌癥。蔬菜怎么吃才是堿性的？生吃才是堿性的，熟吃是酸性的。

多吃五谷雜糧啊，多吃生拌菜，少吃肉，中醫(yī)講這是腎虧，腎主骨嘛，血液循環(huán)不好了嗎，這不給人家吃飯嗎，不供血，人家干嗎！腎氣不足，血是靠氣打的啊，氣行血行。腎氣不足，那吃什么？黑豆吧，黑豆補腎的啊。光吃不成啊，怎么的給它弄軟了啊，是吧。怎么弄，兩個辦法，你們來挑吧。第一個，熱毛巾，加醋，加馬齒莧。馬齒莧是什么知道吧，野地里的那種，咱們老百姓包餃子的。把它撿回來，剁爛了，拿醋一拌，就像拌餡似的，擱在毛巾上頭，比如說腰有毛病，敷在腰上頭。買點大鹽去，縫一大口袋，把這鹽放口袋里頭，擱微波爐里，熱兩分鐘，半個小時不帶涼的，往外一擱，活動著，完了。膝蓋，這不晚上泡著腳嘛，泡一會，活動活動。什么道理？你這一活動，關(guān)節(jié)是不是給它撐開了，這點是不是透進(jìn)去了，讓它恢復(fù)啊，慢慢就軟了，軟了就不疼了，這就好了。你瞧咱們，不是吃藥就是拿著拐杖，你給弄好了不就完了嗎，否則這骨關(guān)節(jié)不就毛病越多嘛。簡單了吧，這不花錢，省事啊，你就弄去吧。

冬瓜汁，把冬瓜洗干凈連皮、壤子、籽兒一起打爛，如果皮太老了就給它削了，買嫩冬瓜別去買那老冬瓜；加點酸棗面。酸棗面是干什么的，安神的。擱多少自己調(diào)，晚上不是泡著腳搓著腰嗎，喝著它。冬瓜是干嘛的，是濾肝的。肝主輸瀉的，你把輸瀉通了尿不就排出來了？每天晚上喝這個，晚上睡覺前喝冬瓜汁去治膽結(jié)石。如果有膽結(jié)石，泥沙狀的，兩到三個月到醫(yī)院復(fù)查去基本上都沒了。如果是顆粒型的，結(jié)石直徑比膽管細(xì)，也可以排出來；如果相反你膽管這么細(xì)，結(jié)石那么大，那你就得上醫(yī)院手術(shù)去。因為石頭比膽管粗，自然排排不出去啊。營養(yǎng)都在根上，所以你們沒事遛彎別老上公園遛去，上哪兒遛去啊，上菜市場遛去。

鄉(xiāng)下賣菜的為了賣高價，把根都削了啊，營養(yǎng)全都在根上呢，你早上去得早，撿了十種根就叫十根湯，你今天去晚了就撿了一種根就叫一根湯，反正根越多越好，把那根撿回來洗干凈了，切開了拿涼白開一泡，泡一兩小時后就喝這水，這水是干嗎的？專門降血糖的，要是六、七月份你們趕緊喝，到九、十月份你們血糖就正常了。冬天太涼就不合適了。這是為降血糖的，是根就行，你自己調(diào)味去。為什么喝這個啊，大量的維生素啊，蔬菜的維生素哪兒來的，根里來的，為什么讓你用涼白開，你拿開水一泡，沒了，涼白開嘛，一兩小時，沒事就喝這水，專門降血糖的，就喝這水，別的水不喝了。

中醫(yī)養(yǎng)生理論(觀察五官)五臟: 心 肝 脾 肺 腎

五情: 喜 怒 思 憂 恐

五色： 紅（小豆）綠（小豆)黃（豆）白（云豆）黑（豆）/赤青黃白黑

五味： 苦（苦瓜）酸（醋）甜 辛（辣）咸 /....甘....五官： 舌 目 口 鼻 耳 聯(lián)系： 血 筋 肉 皮 骨

補的時節(jié):夏 春 日 秋 冬

下面講失眠失眠的種類：一種是睡得著，但是做惡夢，有的時候還是連續(xù)劇式的上了廁所后回來接著做惡夢；另一種是干瞪眼，就是睡不著，西醫(yī)上也稱之為抑郁癥。

分析：心、肝、腎。心膽分離，先去心火，生吃青椒，苦瓜。煮粥：黑豆+山藥+大棗十枚。

清膽：冬瓜打碎了+酸棗面。喝此汁。在看電視的時候，用手攥成半空拳，搞打大腿兩側(cè)的膽經(jīng)。（大腿的兩側(cè)是膽經(jīng)、內(nèi)側(cè)是心經(jīng)、前面是胃、后面是膀胱經(jīng)）。

關(guān)節(jié)炎種類：椎間盤突出、骨性增生和氣虧、腎虧，黑豆+山藥和補鈣。外用：骨痛寧貼。

前列腺炎，經(jīng)分析，肝火大、腎虧。補腎虧：黑豆+山藥補肝：青椒+綠豆+補鈣：3000mg/天女 4000mg/天男 喝冬瓜汁，搓公孫穴。

講高血壓心血管疾病的食物療法。人全身的血管有10萬公里，可以環(huán)繞地球2圈半。人的任何一個部位發(fā)生了血流不暢淤血等癥狀，嚴(yán)重時就是心肌梗塞，或某某癌癥。血流不暢，實際是血管內(nèi)壁上沾有脂肪，表現(xiàn)為血脂高。西醫(yī)講吃降壓藥，擴(kuò)張血管。可藥效一過又恢復(fù)原狀，再加大藥量。結(jié)果往復(fù)幾次后，藥量逐步加大。后果是，藥量過大則血管破裂死亡；藥量小了則心肌梗塞死亡。再者就是，男士前列腺肥大，女士一笑則小便失禁。降壓藥帶來了許多其它并發(fā)癥。

茄子（特指長茄子）是最好的降壓清除血管油脂的食品。應(yīng)該長期堅持帶皮生吃長茄子，切成的形狀隨意，可加入芝麻醬和醋涼拌吃。茄子吸附身上的油脂，長期晚上食用具有良好的減肥作用。長期吃茄子，每天定點測量血壓值，一個月有所降低后。減少降壓藥1/4量。再繼續(xù)食用茄子，觀察血壓，在減1/4藥量。直至完全停藥，血壓恢復(fù)正常值為止。黑豆+紅豆+山藥煮粥?？绅B(yǎng)心補腎。吃飯的順序是，先吃生菜，再吃熟采，最后吃肉。一天三頓是早晨中午吃熟菜吃肉，晚飯盡量吃生菜。忌口：牛奶、辣椒、冷飲。每天可用熱水燙腳，同時可用手搓后背腎的部位，長此以往可治療四肢冰涼。每天補鈣，男士每天4000mg，女士每天3000mg。鈣有很好的軟化血管和降血壓的作用

他的養(yǎng)生視頻： http://004km.cn/programs/view/U-GsrfMa42o/