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      公司宴會準(zhǔn)備流程

      時間:2019-05-15 06:30:55下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《公司宴會準(zhǔn)備流程》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《公司宴會準(zhǔn)備流程》。

      第一篇:公司宴會準(zhǔn)備流程

      公司宴會流程

      一、宴會前的準(zhǔn)備

      1、與公司領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)宴會具體時間。

      2、確定參與宴會的人員,有無邀請其他特殊賓客(如政府領(lǐng)導(dǎo))。

      3、確認(rèn)菜單及采購物品,通知廚房。

      4、確認(rèn)當(dāng)天宴會的活動安排。

      5、確定宴會所需要的禮品?及酒水。

      6、宴會所需設(shè)備的準(zhǔn)備(點歌設(shè)備、照相機、麥克風(fēng)等)并調(diào)試好。

      7、進場音樂、背景音樂的準(zhǔn)備。

      8、安排代駕人員及車輛,并交代當(dāng)天不能喝酒。

      二、宴會現(xiàn)場的準(zhǔn)備

      1、根據(jù)宴會主題布置現(xiàn)場。

      2、擺掛橫幅,宴會桌擺臺,擺放水果,糖果,酒水。

      3、調(diào)試好音響,麥克風(fēng),點歌器。低聲播放背景音樂。

      4、餐桌酒水的分發(fā)。

      5、宴會簽到臺及簽到表的準(zhǔn)備,迎接賓客進宴席。

      三、宴會中

      1、參宴人員進場(放嗨點的音樂)。

      2、根據(jù)餐桌主次安排人員入座(重要的賓客則要引導(dǎo)其入座)。

      4、主持人致辭,領(lǐng)導(dǎo)講話(放緩和、輕柔的音樂)。

      5、主持人宣布宴會開始。

      6、通知廚房上菜。

      7、觀察現(xiàn)場狀況及突發(fā)狀況的處理(酒水是否充足,賓客是否有特殊需求。

      8、主持人邀請歌手獻歌。

      9、游戲環(huán)節(jié);

      10、領(lǐng)導(dǎo)高歌;

      11、游戲環(huán)節(jié);

      12、員工獻歌;

      13、游戲環(huán)節(jié);

      14、雙方公司員工一起合唱。

      四、宴會結(jié)束

      1、送賓客。

      2、查看現(xiàn)場醉酒情況,醉酒者則由代駕送回家,確保安全。

      3、送本公司領(lǐng)導(dǎo)。

      4、宴會現(xiàn)場設(shè)備及裝飾的整理歸位。

      5、盤點剩余酒水,并安排人員入庫房。

      6、聯(lián)誼費用的結(jié)算。

      7、歸還借的設(shè)備等。

      7、對于此次宴會的總結(jié),找出不足之處下次改進。

      第二篇:宴會流程

      3月份 12次培訓(xùn)每個星期3次培訓(xùn)

      一.認(rèn)真閱讀BEO

      二.八知三了解:八知:1臺數(shù)。2·人數(shù)。3·標(biāo)準(zhǔn)。4·開餐時間。5·菜式品種。6·主辦單位。7·收費方法。8·邀請對象。三了解:1·風(fēng)俗習(xí)慣。2·生活忌口。3·特殊要求。三·開餐前10到15分鐘上涼菜,擺放時輕拿輕放,保持其造型,同時注意色澤,葷素搭配。四·大型宴會一般開宴會前10分鐘前將白酒 紅葡萄酒斟好。

      五·宴會開餐前檢查臺面及備餐情況,確保正常服務(wù)。

      六·賓客進入宴會廳時,服務(wù)員要主動配合領(lǐng)位引領(lǐng)客人入座。

      七·賓客做好后應(yīng)上毛巾,根據(jù)客人要求倒好軟飲。

      八·酙到酒水時酒杯于酒瓶的間距是一厘米。

      九·倒酒時站在 客人右側(cè),切忌站在兩位客人中間同時為兩位倒酒。

      十·客講話時應(yīng)站在旁邊靜候,以示禮貌。

      十一·大型宴會應(yīng)有專門人員為主人和主賓服務(wù)。

      十二·看客起身時 要拉椅。

      十三·按照進程上菜,先冷后熱,先炒后燒。先咸后甜,先清淡后味濃,粵菜上菜順序;冷盤·湯羹·熱炒·大菜·青菜·炒飯·點心 ·果盤。

      十四·上菜速度以主桌為主,全場統(tǒng)一。

      十五·為了突出優(yōu)質(zhì)服務(wù),應(yīng)換餐具不少于三次。

      十六·上果盤時要撤掉除酒器外所有的東西。

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      第三篇:生日宴會流程

      生日宴會流程

      一、開場儀式1、19:28大廳內(nèi)燈光暗場,營造盛宴開場前的氛圍,播放《開場片頭》

      2、主持人在音樂聲中出場致開場白

      尊敬的各位嘉賓、各位親朋好友:大家中午好!

      您目光中的喜悅是今晚最溫暖的歌聲,您心坎兒里的祝福是今晚最深情的旋律,在多彩的樂章中讓我們共同打開一封溫暖的家書,聆聽一段光陰的故事。

      這是一個最具普遍意義的幸福之家,妻賢子孝,夫唱婦隨,相濡以沫,舉案齊眉,歲月在幸福的日子里總是最歡快的流淌,容顏在每一刻喜悅的辰光中總是青春永駐,六十年對于一棵大樹來說是寒來暑往的六十個年輪,六十年對于一個家庭來說是相傳薪火的六十載冬春,六十年的悠悠歲月是一首感人的詩篇,六十年的風(fēng)雨人生是一幅多彩的畫卷,此刻、當(dāng)祝福綻放、當(dāng)真情飛揚,有請今天的壽星夫婦踏著春的樂章喜悅登場!-------------------音樂為《生日歌》歡快版

      3、壽星夫婦登臺(到臺上后《生日歌》漸停)

      爺爺:;奶奶:。

      最美不過夕陽紅,溫馨又從容。各位嘉賓、各位親友,舞臺上、這兩位精神矍鑠、容光煥發(fā)的老人,就是今天中午的壽星夫婦爺爺和奶奶,六十年的風(fēng)雨人生他們將中華民族所有的傳統(tǒng)美德集于一身,勤勞能干、淳樸善良、嚴(yán)愛有加、寬厚待人,這一切伴隨他們經(jīng)歷了坎坷的歲月,更伴隨他們迎來了今天幸福的生活。幸福的老人如今是子孫滿堂、幸福健康、身體倍棒、吃嘛嘛香。盡管兩位老人額頭上的五線譜留下了歲月的痕跡,蘊涵的樂章依然是青春不老的旋律。

      4、壽星夫婦點燃壽燭

      有請今天的主人點亮這舞臺上象征著健康長壽、一生幸福、一帆風(fēng)順的紅燭,燃放你們心中事事如意的喜悅。--------------《生日歌》舒緩版

      親愛的朋友們,今天,我們耳邊響起的這支熟悉的旋律,它會在我們每個人心中歡樂傳唱。在這溫馨的日子,在這歡樂的時刻,生日的燭光,將所有的祝福點亮;絢麗的光環(huán),將生命的旋律詠唱。激情燃燒的時刻,由衷的祝愿壽星夫婦身體永遠健康、家庭美滿吉祥、生命燦爛輝煌!

      5、壽星切蛋糕

      層蛋糕由親情和愛心制作,寓意著壽星夫妻倆相濡以沫、相伴走來的幾十個春秋,它飽含著

      真情、飽含著祝福!

      壽星夫妻倆共同為對方送上特殊禮物----親熱擁抱,感謝彼此數(shù)十年來對對方的關(guān)心、呵護和照顧。

      6、壽星致答謝辭

      今天的宴會是名副其實的家宴,請到宴會現(xiàn)場的都是最親密的親戚朋友,家有喜事,歡樂共享,有請壽星爺爺向向各位來賓表達此時此刻全家人的歡樂之情、感激之意。

      7、兒女代表致辭----------------音樂

      父愛如山,堅厚樸實;母愛似海,溫婉慈祥。父母,就是子女心中的太陽,就是人生道路上的方向,是子女最溫暖的臂膀;是他們養(yǎng)育出了優(yōu)秀的兒女。接下來請為父親送上溫情的祝福

      8、孫輩代表致辭

      9、兒女輩和父母端上美酒、舉杯共飲

      美酒飄香、高朋滿堂。舉杯吧親朋,讓我們?yōu)閴坌亲郏屆谰谱碓谛念^;舉杯吧親朋,讓我們開懷暢飲,愿壽星健康、快樂、幸福天長地久。

      ----------------音樂

      二、歌娛助興

      1、一家敬酒

      2、文藝節(jié)目

      人生六十年,結(jié)婚十載,兩位老人用他們的真情和善良造就了一段英雄美人的佳話。他們不僅給社會奉獻了青春、給子女送去了溫暖,更照亮了他們精彩的人生,照亮了子子孫孫輝煌的前程。如今已經(jīng)到了收獲的季節(jié),在孫子孫女們的眼中,爺爺永遠是英明神武,奶奶永遠是青春亮麗、現(xiàn)在請你們接受孫子孫女捧送過來的祝福的鮮花,這花中盛開著最芬芳的報答。

      人們常說:可憐天下父母心,唐代大詩人孟郊有一首詩寫得好“慈母手中線,游子身上衣,臨行密密縫,意恐遲遲歸---”,父母的愛是天底下最偉大最無私的愛,從十月懷胎到咿呀學(xué)語,從寒窗苦讀到事業(yè)有成,每一步的成長,都離不開父母無微不至的關(guān)懷、諄諄教導(dǎo)和精心培養(yǎng),爸爸媽媽為了兒女付出了無數(shù)的心血和汗水。兩位壽星的各位子女及晚輩,我們應(yīng)該深深地感受到,父母親給予我們的,不僅是生命和身體,還有純凈的心靈和偉大的理想;而這些,都是一個人傲立于世的無價之寶,是不斷前進、不懈奮斗、取之不盡、用之不竭的力量和財富源泉。不論我們身處何方,不論走到天涯海角,在我們的心中都要一如既往地充滿著對父母親的祝福和牽掛。不論你工作多忙、離家多遠、官有多大,都要記得?;丶铱纯?!

      歲月可以將人的頭發(fā)染白,但抹不掉父母親之愛為我們留下的美好。

      三、歡送賓客播放《同一首歌》、主持人結(jié)束語

      音樂

      1、開場音樂2、3、4、5、6、生日歌(歡快版)生日歌(抒情版)來賓上場音樂 舉杯吧,朋友 同一首歌

      第四篇:生日宴會流程

      仲X X先生宴會流程 一、二、三、四、五、六、七、八、九、撰寫---俊凡 目的...................主題...................時間、地點.............宴會參加人員...........活動準(zhǔn)備...............晚會內(nèi)容...............晚會流程...............具體實施環(huán)節(jié)...........注意事項...............輪回圓缺本尋常,月有陰晴花有香。把酒問天天不語,星河明滅正汪洋。

      賀: 前言:

      人喜盛世,玉兔臨門,為慶祝仲X X先生37歲的生日,同時正值國慶之際,也借此機會感謝所有曾幫助過我及支持、信賴的親朋好友,特精心準(zhǔn)備了一場豐盛的音樂宴會,以此來表達我這份感激之情。

      一、目的:

      為度過一個愉快的而有意義的生日宴會,增加彼此間的感情。

      二、主題:

      “學(xué)會感恩,飛躍夢想”----慶祝仲X X先生生日快樂

      三、時間、地點:

      時間:2011年10月8日(17:28分)

      地點:躍進路中段長虹君怡酒店(原:華豐賓館)

      四、宴會參加人員:

      宴會參加人數(shù):100人左右

      五、活動準(zhǔn)備:

      1、宴會流程公告欄的制作及張貼;

      2、演員落實定位;

      3、廣告宣傳牌的的布置;

      4、會場的布置;

      5、司儀的彩排;

      6、壽星演講稿的熟悉;

      7、禮儀對賓客的接洽及引導(dǎo);

      8、賓客席位的安排;

      9、餐桌物品及小吃的擺放;

      10、賓客孩子的安全情況。

      六、晚會內(nèi)容:

      1、賓客進場;(宴會廳背景音樂:待定)

      2、主持人開場;(背景音樂:生日歌)

      3、壽星上臺講話;(上臺背景音樂:我相信;演講結(jié)束背景音

      樂:友誼第九天長)

      4、慶典儀式---盛鑫良緣正式成立;(背景音樂:感謝中國)

      5、感恩環(huán)節(jié):

      背景歌曲:

      1、精忠報國(遠大志向背景)

      2、感恩的心(集體擁抱背景)

      3、最浪漫的事(感恩妻子背景)

      4、我的中國心(志氣不滅背景)

      5、故鄉(xiāng)的云(幻燈片播放童年的照片及老家的照片背景)

      6、魯冰花(感恩朗誦背景)

      7、明天會更好(朋友握手道謝背景)

      8、英雄淚(仲哥落淚背景)

      6、文藝演出:

      1、美女電子小提琴

      2、男歌手

      3、爵士舞

      4、雜技表演

      5、反竄文康

      6、女歌手

      七、晚會流程:

      1、賓客進場;

      賓客進場(背景音樂:女子樂坊)時間:16:58---17: 注:播放幻燈照片

      2、主持人開場;

      1>、主持人幕后暖場,營造氣氛:17:18---17:28 2>、主持人上臺開場時間:17:28---17:33

      3、壽星上臺講話;

      壽星上臺致辭時間:17:33---17:35

      4、慶典儀式---盛鑫良緣正式成立;

      盛鑫良緣正式成立儀式時間:17:35---17:40

      5、感恩環(huán)節(jié); 1>、主持人朗誦時間:17:40---17:50 2>、感恩互動時間:17:50---17:55

      6、文藝演出;

      1>美女電子小提琴:17:55---18:00 2>男歌手:18:00---18:10 3>爵士舞:18:10---18:15 4>雜技表演:18:15---18:30 5>反竄文康:18:30---18:45(其中加切蛋糕環(huán)節(jié))6>女歌手:18:45---18:55

      7、宴會開始;

      宴會在女歌手開場一段后正式開始:18:48開始

      8、宴會結(jié)束;

      宴會結(jié)束時間由賓客宴會時間來定。

      八、具體實施環(huán)節(jié):

      1、賓客進場;

      1》、賓客進場由禮儀小姐引導(dǎo)進入宴會場地按要求入座; 2》、投影機不停播放幻燈照片; 3》、女子樂坊演奏;

      4》、桌子上酒水、點心、煙的擺放; 5》、桌上小禮品或紀(jì)念品的擺放。

      2、主持人開場; 1》、幕后造勢,營造氣氛; 2》、上臺開場致辭。

      3、壽星上臺講話;

      演講致辭稿。(背景音樂:我相信。演講結(jié)束背景音樂:明天會更好)

      4、慶典儀式---盛鑫良緣正式成立;

      1》、主持人上臺宣布盛鑫良緣婚慶公司今天正式開業(yè); 2》、宣讀上臺參加儀式的人員名單;

      3》、參加儀式人員上臺;(禮儀就位、水晶球就位)4》、主持人宣布儀式開始;(禮炮響起,音樂奏起。上臺背景音樂:感謝中國)

      5》、參加儀式人員下臺入座。(主持人上臺講解感恩環(huán)節(jié))

      5、感恩環(huán)節(jié);

      1》、主持人朗誦感恩稿;(燈光關(guān)閉,開啟追光燈。背景音樂:感恩的心)

      2》、主持人有請壽星上臺;(背景音樂:故鄉(xiāng)的云)3》、壽星—爸爸、媽媽上臺;(背景音樂:魯冰花)4》、壽星—妻子上臺;(背景音樂:最浪漫的事)5》、壽星—下臺與好友握手、擁抱以此表示答謝;(明天會更好)

      6》、期間在壽星落淚時由主持人解說:一個堅強的男人、一個不屈不饒的男人、一個鋼鐵一般的男人此刻他落淚 了。這是晶瑩的淚水、這是真情的淚水、這也是感恩的淚水,在座的賓客為你自豪、在座的賓客為你驕傲!您留的不是普通的淚水,而是----英雄淚?。。ù丝瘫尘耙魳罚河⑿蹨I)

      7》、等壽星與好友答謝結(jié)束再次邀請壽星上臺;(背景音樂:英雄淚)

      8》、壽星在臺上隨便說什么感謝的話語,或不說,深深的鞠上一躬。(背景音樂:英雄淚)9》、壽星下臺入座;(背景音樂:英雄淚)

      10》、主持人上臺解說壽星的心情作為結(jié)束語。以報復(fù)、志向來解說,與背景音樂我的中國心前后呼應(yīng)。(背景音樂:我的中國心)

      11》、主持人宣布下個環(huán)節(jié)開始,一場由盛鑫良緣旗下演員為在座來賓演繹。

      6、文藝演出;

      1》、美女電子小提琴;

      以美女小提琴開場盡顯個性張揚、高貴、典雅,給賓客一種激情、一種愉悅。

      2》、男歌手;

      以一首老歌開場,讓在座的賓客都會跟著在唱,讓現(xiàn)場的氣氛迅速轉(zhuǎn)變。

      3》、爵士舞; 以熱辣、性感、現(xiàn)代的氣息吸引在座賓客的眼球。4》、雜技表演;

      以驚險、提心吊膽的心在觀看,每個動作都會掌聲不斷,歡呼叫好。

      5》、反竄文康;

      以男女聲混唱顯示其實力,一首《新貴妃醉酒》再加上華麗的服飾,定會讓在座賓客視覺、聽覺上帶來強悍的沖擊力。在一首歌結(jié)束后,再配合壽星及壽星夫人一起切蛋糕。(禮儀提前準(zhǔn)備好生日蛋糕)

      6》、女歌手;

      在文康退場的時候就立即唱起,人先不要上臺,待文康下臺后再以追光燈的照耀下登臺。演繹到一段時,音樂停止。(讓賓客在聆聽入味的時候終止)在追光燈的照耀下,主持人上臺,宣布宴會開始。隨即,音樂響起,歌聲繼續(xù)。

      7、宴會開始;

      主持人宣布演繹結(jié)束。(有親朋好友愿意登臺的可以上臺演唱)

      8、宴會結(jié)束;

      播放散場音樂。(背景音樂:精忠報國)

      九、注意事項:

      1、賓客入座的主次;

      2、主持人的事先彩排;

      3、音響師的彩排;

      4、燈光師的彩排;

      5、演員的銜接;

      6、禮儀小姐的銜接;

      7、感恩環(huán)節(jié)的氣氛營造;

      8、壽星—----父親、母親、妻子上臺時的氣氛及感觸;

      9、壽星—----下臺與好友互動答謝的氣氛及感觸;

      10、壽星落淚時主持人的解說及背景音樂的奏起;

      11、燈光與音樂的的配合;

      12、宴會現(xiàn)場的秩序及安全。

      總結(jié):

      兩片綠葉,飽含著它同根生的情誼;一句賀詞,濃縮了我對您的祝福。愿快樂擁抱您,愿祝福圍繞您!

      俊凡在此恭祝:仲哥生日快樂,心想事成,馬到成功??!

      合家歡樂........撰寫人:俊 凡

      2011年9月30日

      第五篇:生日宴會流程

      生日宴會流程

      壽星: 年齡: 時間 年 月 日

      電話:

      地點:

      到場成員:

      需要的道具:

      服務(wù)人員:

      開場白第一項開場曲(音樂選曲)(用時___________分鐘)

      主持人開場白、宣布名單(主要領(lǐng)導(dǎo)及影響力較大的企業(yè)……)(用時___________分鐘)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)家們,親愛的伙伴們,大家晚上好!

      在這美麗的夜晚,在這歡聚的時刻,迎來親愛的杜總的生日。.首先請允許我代表杜總和中旭的全體員工對大家的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝;同時要對今天的壽星——杜總表示深深的祝福。

      青春的樹越長越蔥蘢,生命的花越開越艷麗,在您生日的這一天,請接受我們對你的深深祝福.愿您在生日的日子里,充滿綠色的暢想,金色的夢幻....(鼓掌)

      今天我們大家一起慶祝杜總的生日,就讓我們一起來分享生日甜蜜和快樂,分享生命綻放的美麗!祝愿杜總年年詳和平安,永遠年輕,開心永恒。祝愿杜總在事業(yè)和生活上一帆風(fēng)順,前景美好,好運連連!相信今晚我們大家的歌聲和笑語,將伴隨你們度過一個難忘的生日之夜(用時___________分鐘)

      第二部: 舞蹈(現(xiàn)在由我們中旭公司的舞蹈團隊為您帶來一支熱情洋溢的舞蹈、有請中旭舞蹈團上場……音樂)(用時___________分鐘)

      舞蹈結(jié)束:舞蹈隊攜手說:祝杜總生日快樂

      舞蹈結(jié)束后主持人互動(用時___________分鐘)

      對杜總的贊美(主持人銜接到下個環(huán)節(jié))(用時___________分鐘)

      音樂起、講述壽星的人生歷程(查資料和電話咨詢相關(guān)資料)(用時___________分鐘)第三部:播放投影 提前拍攝和剪接好的人生短片 關(guān)燈(領(lǐng)導(dǎo)、老婆、孩子、朋友、員工眼中的他)(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第四部 :嘉賓致辭(選直屬領(lǐng)導(dǎo))(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第五部:壽星上場 獻花贈送帶有公司標(biāo)志的小物品、主持人烘托氣氛(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第六部:音樂起、唱生日歌、兒女.孫兒推蛋糕 焰火在蛋糕上燃放 關(guān)燈(用時-___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第七部:許愿(壽星的 愿望寫在瓶子里 封存 明年打開)吹蠟燭(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第八部:開燈 切蛋糕(要求主要領(lǐng)導(dǎo)一起上臺)(用時___________分鐘)主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第九部:兒女.孫兒.女送禮物(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第十部:倒香檳 相親相愛的一家人(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第十一部:壽星致辭(用時___________分鐘)

      主持人總結(jié)、銜接下環(huán)節(jié)(用時___________分鐘)

      第十二:禮成 共同舉杯 禮 花(或:瀑布等焰火)(用時___________分鐘)

      結(jié)束語:今晚我們這里歌聲陣陣,笑語片片,所有的祝福和問候,相信我們的壽星都收下了。是友情和關(guān)愛讓我們相聚相濟,一起渡過這段難忘的時光;是環(huán)保提供這樣一個平臺,讓我們彼此相識相知,讓我們記住這個快樂和充滿溫情的夜晚,把真摯的友情如高山流水般永遠流淌在我們心田;讓我們的友誼跟隨著工作的升華,讓陽光燦爛的日子永遠伴隨我們生命的每一天!讓我們再一次祝福壽星們在未來的歲月里,風(fēng)調(diào)雨順,歲歲平安!(用時-___________分鐘)

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