第一篇：立冬時節(jié)倍寒涼 如何進補海參才養(yǎng)生

立冬時節(jié)倍寒涼 如何進補海參才養(yǎng)生

時間匆匆走過，日歷又即將翻到了二十四節(jié)氣中的立冬了，當然其實路上的行人不用日歷也能發(fā)覺天氣是一天比一天越發(fā)地冷了，大家都拿出了積在箱底的厚厚的冬衣，毫不夸張地說街頭巷尾都彌漫著樟腦丸的味道。身邊的這些都提醒我們天氣寒涼了，一定要注意保暖和養(yǎng)生這兩個方面。

都說到了秋冬之季需要進補，在人們的印象之中，在秋冬進補的無非是羊肉等一些產(chǎn)生熱量的東西，但是在這里記著將會結合下面的報道向市民們推薦海參作為立冬時節(jié)養(yǎng)生的最佳滋補品。

立冬時節(jié)天氣寒，注意保暖生熱加養(yǎng)生

都說春捂秋凍，但是時間已經(jīng)走到了立冬時分，所以現(xiàn)在最需要注重的事情就是要保暖生熱了。現(xiàn)在的天氣不僅干燥，而且一丁點的不注意就容易感冒一致大病一場，所以注意自身的保暖生熱十分必要。當然適當?shù)靥硪录友澥潜仨毜?，那么在注意保暖的同時，我們還建議大家要注意這個時節(jié)的生熱和養(yǎng)生。

立冬季節(jié)很顯然又是一個大家普遍抵抗力低下的時分，所以在穿著上的保暖做到位后，一些必要的食補是不可免除的。前文說到傳統(tǒng)生熱的食物羊肉等有它自身的弊端，容易消化不良，自身的膻味等等，不適合食用的人群也很多，所以并不是十分適合廣泛人群的滋補品。所以這里記者們綜合了市場上滋補品的流行趨勢在這里向市民們推薦海洋珍品海參作為這個時節(jié)進補的必備品。接下來就讓我們在宮品海參研究院的研究員小梅的解說中來了解海參的養(yǎng)生。

如何進補海參養(yǎng)生，專家來解惑

“首先我們先介紹一下海參的營養(yǎng)價值，海參體內主要有鈣、磷、鐵、鎂 碘、硒等礦物質，它含18種氨基酸、牛璜酸以及硫酸軟骨素等營養(yǎng)素，同時又富含海參皂苷素、酸性粘多糖、β胡蘿卜素等大量活性成分，所以海參可以在秋冬季節(jié)來幫助大家增強抵抗力和免疫力就是有賴于此?！泵费芯繂T如是介紹到。

他繼續(xù)說到：“由于這么大量的營養(yǎng)成分的存在，所以這個進補海參還是要注意一定的方法，這樣營養(yǎng)保存才會完好。我們是推薦兩種比較養(yǎng)生的吃法：第一是早晨起來空腹進食，將發(fā)泡好的海參切成小段放入米粥中煮成海參粥，這樣不僅是一頓豐富的早餐，給與了充足的營養(yǎng)和熱量，同時也給一天的工作生活增添活力。另一種就是可以將發(fā)泡好的海參直接蘸用醬油，蜂蜜和白糖直接進食，或者是鮑汁，這樣海參的營養(yǎng)保存的是最完好的?！?/p>

研究員最后說到：海參的禁忌也有一些，注意不要和甘草和醋同食就可，當然在這個時節(jié)太寒涼的東西不可同食也是不建議食用的。

第二篇：立冬時節(jié)該如何進補

立冬時節(jié)該如何進補

冬季養(yǎng)生原則-養(yǎng)陰 冬季養(yǎng)生-五汁飲

配方：梨（半個）、馬蹄（5個）、麥冬（15克）、蘆根（15克）、甘蔗 做法：將五種材料放在一起煮湯，水沸后再煮40分鐘即可 五汁飲一天喝兩次，每次60毫升 糖尿病人喝五汁飲對身體有益

專家觀點：糖尿病人可以適當?shù)某砸稽c糖 天然白虎湯對糖尿病人有益

冬季運動養(yǎng)陰的方法-赤龍攪海

方法：舌頭在唇和牙齒之間轉6圈，將唾液咽下 中醫(yī)傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法：叩齒、吞津、赤龍攪海 叩齒、吞津可以緩解糖尿病人口干、眼澀的癥狀

冬季養(yǎng)生原則-養(yǎng)藏

嘉賓觀點：養(yǎng)生應該跟著太陽走，隨著節(jié)氣養(yǎng)，按照時辰調

最該養(yǎng)生的八個節(jié)氣：立春、立夏、立秋、立冬、春分、夏至、秋分、冬至 冬季養(yǎng)生的兩個最重要節(jié)氣：立冬、冬至 立冬養(yǎng)生的原則：養(yǎng)腎、養(yǎng)肝、健脾

立冬方藥養(yǎng)生：育腎養(yǎng)陰，健脾安神

炙黃芪3克、大熟地3克、山萸肉1克、淮山藥1克、云茯苓3克、枸杞子（引經(jīng)）6枚、黃精1克、大黑棗（藥引）6枚

立冬前中后三天服用

立冬養(yǎng)生湯

配方：西洋參1克 生黃芪9克 大烏棗5枚 冬蟲夏草1克 做法：將四種材料放在一起煮水即可 立冬養(yǎng)生湯的最佳服用時間：

立冬前中后連續(xù)三天，每日一劑，于9至11點，17至19點分別服用

黑芝麻粳米粥：黑芝麻與粳米的比例為1：2 最佳服用時間：立冬到小雪期間 配料：黑芝麻25克、粳米50克

做法：黑芝麻炒熟研磨備用，粳米洗凈與黑芝麻同煮，旺火煮沸后，改文火煮至成粥 功效：補益肝腎，滋養(yǎng)五臟，并有預防早衰之功效

蟲劃蒸老鴨：

冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽適量 嘉賓提醒：感冒患者最好不要食用補湯

立冬運動養(yǎng)生：臟腑順安十八法

立冬經(jīng)絡養(yǎng)生的核心穴位：

1、關元穴

2、命門穴

紅棗香菜雞肉粥

材料：

雞肉100克、大米100克、紅棗10克、生姜10克、香菜10克 做法：

1、先將雞肉、大米、紅棗放入鍋中熬成粥

2、在粥八成熟（四十分鐘左右）的時候，加入生姜

3、在粥快熟的時候（五十五分鐘左右），再加入香菜

適用人群：風寒性鼻炎

癥狀：鼻塞 流鼻涕 打噴嚏 不適用人群：風熱性鼻炎

癥狀：鼻干 鼻塞 流黃鼻涕 流濁涕

第三篇：立冬節(jié)氣起居養(yǎng)生要進補

立冬節(jié)氣起居養(yǎng)生要進補

“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日，是24節(jié)氣的第19個節(jié)氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也?！币馑际钦f秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。

立冬后萬物進入休眠狀態(tài)，氣溫下降，預示著冬天的到來。這也是傳統(tǒng)養(yǎng)生中認為最好的進補時期：吃得好，一個冬天過得好。如何在立冬的時候吃好、補好、吸收好，對于食材和烹飪方式的選擇還是有一定講究的。千萬不要因為氣溫的驟降讓自己懶惰，動起手來，為一個冬天的溫暖做準備，立冬，一定得吃好。

在寒冷的天氣里，多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說熱補首選羊肉。羊肉燉蘿卜更是立冬時節(jié)不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之欲，還對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因為羊肉可以抵御風寒，而白蘿卜又素有小人參之稱是補氣的首選。做法也很簡單，只要把切好的羊肉和白蘿卜一起放入鍋中，放入調味品直到熟爛就可享用了。冬季喝湯是比較有好處的，養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生湯適合調養(yǎng)體質，養(yǎng)生保健。核桃有烏發(fā)的作用相信大家都知道，紅參也是上好的補品，而鷓鴣是生活在南方山地灌木叢和草叢中的鳥類，特別愛吃味道苦的半夏苗，因而肉有化痰的功能。將這三種食物放在一起用文火慢慢燉煮出來的美味核桃紅參燉鷓鴣有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養(yǎng)肝烏發(fā)的作用，特別適合現(xiàn)在這個季節(jié)補身體。

第四篇：立冬時節(jié)怎么養(yǎng)生

立冬時節(jié)怎么養(yǎng)生

簡介

今日又立冬，《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。立冬之后更是寒風乍起的時節(jié)，正式進入了寒冬。

立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。

下面就請跟隨經(jīng)驗小編一起學習立冬時節(jié)的御寒飲食、起居生活、防寒注意事項等，當然立冬少不了吃的，立冬時節(jié)，民間習俗講究食補，北方還是傳統(tǒng)的餃子，南方則講究熱補，喜歡雞鴨魚肉湯羹調養(yǎng)，小編還給大家分享了溫潤滋補姜母鴨、臺灣傳統(tǒng)麻油雞和薄皮大餡的餃子做法哦！一起來學習吧！

立冬食補——北方餃子

1.在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古***俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。2.豬肉韭菜餃子

1、材料：韭菜，豬肉，藕，料酒，姜，鹽、蠔油、生抽、雞精粉，胡椒粉，香油

2、韭菜洗凈瀝水切碎備用。

3、豬肉剁餡，加少許料酒，用筷子朝著一個方向把肉沫打上勁。

4、加入姜末，沿同一方向攪勻。

5、白蓮藕洗凈切末加入肉餡中，朝一個方向攪勻。

6、再加入韭菜沫，調入適量鹽、蠔油、生抽、雞精粉，胡椒粉，香油攪拌均勻備用。

7、取餃子皮，把餃子餡放中間，餃子皮周邊用水抹薄薄一層清水，包好。

8、全部包好的餃子，開水入鍋，點水三開，待餃子全部浮在水面上即可。

立冬食補——南方熱補 1.在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。2.溫潤滋補姜母鴨

1、材料：鴨子1/2只（350g）；姜幾大塊（300g）；米酒1/2瓶（250ml）；鹽2茶匙（10g）

2、姜洗凈，切下兩片細切成絲，剩下的一半切成片，其余磨成碎屑，用紗布擠出姜汁或用壓蒜器壓出姜汁備用。

3、鴨洗凈，切塊，放入滾水中汆燙，撈出。

4、鍋中倒入1湯匙油燒熱，放入姜片爆炒至香味逸出，加入鴨塊一起煸炒，加鹽，再加入米酒煮滾，熄火。

5、盛在碗中移入蒸鍋，加入姜汁，用大火蒸約2小時，最后撒上姜絲即可。

3.臺灣風味麻油雞

此菜湯汁濃稠，帶著麻油的香醇，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，實為冬季一道滋補大菜。

1、材料：嫩雞、香菇、蘑菇生姜、麻油、食用油、料酒、白糖、鹽、蔥

2、把嫩雞清洗干凈后切成塊；

3、準備半鍋水，放入雞肉焯水；在水里放入料酒煮開后把雞肉再攪拌清洗掉浮末；把雞肉從鍋中取出備用；

4、生姜切成片，蘑菇切塊，香菇事先在水里泡發(fā)好；

5、熱鍋后加入少量的食用油，再加一小勺左右的麻油；下生姜片翻炒到顏色變深就可以了；

6、加入焯好水的雞塊，翻炒幾下；加入清水沒過雞肉（想要多喝湯可以多加點水）；

7、大火煮開后改小火煮10分鐘左右后，加入香菇和蘑菇繼續(xù)小火煮5分鐘左右；

8、加入半勺白糖，加鹽調味，最后可以適當多淋點麻油撒上蔥花就可以出鍋了。

立冬后生活起居養(yǎng)生

1.精神養(yǎng)生宜平和：在冬季，自然界的蟄蟲伏藏，用冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳，為來年春天的生機勃勃做好準備。人體此時的代謝也處于相對緩慢時期，因此，冬季養(yǎng)生要著眼于“藏”?！安亍钡囊馑季褪钦f人在冬季要保持精神安靜。中醫(yī)認為，人在冬季，一是要能調控不良情緒。人都會遇到不順心的事，要學會調整控制情緒，遇事節(jié)怒，寵辱不驚。對于心中的不良情緒通過適當方式宣泄出來，以保持心態(tài)平和。二是多曬太陽。因為冬季天黑得早，光照時間短，也是容易讓人產(chǎn)生抑郁情緒的一個原因。當黑夜來臨時，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強，它能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌，使人保持好心情。

2.起居養(yǎng)生重防寒：中醫(yī)認為，入冬以后，“早臥晚起，以待日光”是養(yǎng)生的重要方面。也就是說人在寒冷的冬天要早睡晚起。早睡可以養(yǎng)人體陽氣，起床時間最好在太陽出來以后，這時人體陽氣迅速上升，血中腎上腺皮質激素的含量也逐漸升高，此時起床則頭腦清醒，機智靈敏。但上班族晚起可能很困難，這就要盡量做到早睡，不熬夜。

3.室溫應保持恒定：如果室溫過低，人感覺冷，則容易傷人體元陽。溫度過高則室內外溫差大，外出活動易外感風寒。所以，室溫應保持在18℃～22℃之間為好。但切忌緊閉門窗，要堅持開窗換氣，保持室內空氣流動。

4.注意背部保養(yǎng)：中醫(yī)認為，背部是人體經(jīng)脈中足太陽膀胱經(jīng)循行的主要部位。足太陽膀胱經(jīng)具有防御外邪侵入的作用。人一旦受寒，就會損傷陽氣，出現(xiàn)上呼吸道感染或陳疾復發(fā)、加重等現(xiàn)象。對于老人、兒童和患有胃及十二腸潰瘍以及心腦血管疾病的人來說，暖背尤其重要，這些人最好在立冬后穿一件貼身棉背心。5.足部保暖：“寒從腳下起”。腳是人體最遠端，脂肪薄，保暖能力差。中醫(yī)認為足底穴位與人內臟關系密切，如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患。足部保暖一是穿好鞋，防過緊、過松、過薄，襪子以棉襪為好 二是平時多活動腳，以促進局部血液循環(huán) 三是每晚睡前用溫水泡腳，水溫以50℃～60℃為宜，能消除疲勞、御寒防凍、促進睡眠。

6.冬季鍛煉不可少。但冬天寒冷，人的四肢較為僵硬，所以鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習，使身體微微出汗后，再進行高強度的健身運動。衣著要根據(jù)天氣情況而定，以保暖防感冒為主。運動后要及時穿上衣服，以免著涼。此外，有心腦血管疾病的人應禁止做劇烈運動，如打球、登山等?；加泻粑到y(tǒng)疾患的中老年人，應避免寒冷的刺激，運動應在日照充足時，避開早晚，以免誘發(fā)急病。老年人更應注意保暖。

立冬御寒吃什么

1.多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參：蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。

2.海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量：人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

3.動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力：寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

4.芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素：寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

第五篇：立冬時節(jié)話養(yǎng)生 愛車換季保養(yǎng)不容忽視

立冬時節(jié)話養(yǎng)生 愛車換季保養(yǎng)不容忽視

氣溫驟降，正值深秋立冬之際，中醫(yī)學認為，立冬養(yǎng)生十分重要，人們應遵循陽氣潛藏的規(guī)律來保養(yǎng)身體。對汽車而言，立冬換季也正是汽車保養(yǎng)的關鍵時期。萬通汽修專家認為，面臨寒冷的考驗，車輛的防護保養(yǎng)絕對是不容忽視的。對此，萬通汽修專家為大家傳授幾招車輛養(yǎng)護秘籍，希望對車主們的愛車換季保養(yǎng)有所幫助。輪胎更換要及時

冬季路面磨擦系數(shù)小，“護足”環(huán)節(jié)不可少。輪胎氣壓不可太高，但更不可過低，在外部氣溫低的情況下，輪胎氣壓過低、軟胎嚴重，就會加速輪胎老化。由于汽車定位有一定外傾角及道路中間高兩邊低的特點，輪胎內外磨損大不相同，為保證安全減少磨損，應定期給輪胎更換位置。尤其是到了臨界點可換可不換的輪胎，此時一定要換掉。及時更換防凍液

要注意不同品牌不同型號的產(chǎn)品不要混用，還要根據(jù)車型選擇不同的正規(guī)品牌的防凍液，如果選用劣質的防凍液，不僅會使水溫升高，而且還會腐蝕發(fā)動機。此外，在冬季零攝氏度以下環(huán)境中應更換抗凍的冬季玻璃水，因為它不會結冰。還應該準備一塊柔軟的抹布隨時擦拭附著在風擋上的水，以防結冰。同時，冬季易起霧起霜，能見度低，追尾事故特別多，所以高位剎車燈工作是否正常也是冬季行車的安全保障?？照{系統(tǒng)要定時激活

冬季又到了使用暖風的季節(jié)，暖風系統(tǒng)在停止使用很長時間后，也會出現(xiàn)故障，所以車主朋友要先試一下有沒有熱風、風機運轉有無異響、風管是否通暢。有時遇到暖風水管中的防凍液長期不流動，凝結堵塞了循環(huán)管路的情況，雖然不影響行車，維修起來卻十分麻煩。有了問題一定要及時到修理廠修理。發(fā)動機保養(yǎng)很關鍵

發(fā)動機是汽車的心臟，其冬季保養(yǎng)的重要性不言而喻。而潤滑油又是發(fā)動機保養(yǎng)的重中之重，冬季來臨時，一般潤滑油的黏度會因為氣溫降低而出現(xiàn)流動性變差現(xiàn)象，因而機件運動時摩擦阻力增大，汽車啟動時經(jīng)常導致冷啟動困難，甚至產(chǎn)生燒瓦、抱軸事故。每次冷啟動時發(fā)動機內部所造成的磨損相當于平時行駛150公里所累積的程度。當這種傷害日積月累到一定程度，愛車“心臟”就會出現(xiàn)早期的不正常磨損甚至是心力衰竭、英年早逝。秋冬時節(jié)，潤滑油從油槽注入發(fā)動機的速度一定要快，所以最好選擇黏度低的具有優(yōu)異低溫流動性的高端全合成潤滑油，它可以在瞬間迅速達到發(fā)動機內部的各個角落，對需要潤滑的部件形成油膜保護，有效減少磨損，并保持順暢的引擎啟動和充分的動力輸出，即使在零下二三十度的低溫下，仍能給發(fā)動機提供最好的保護。適當給愛車做美容

人在冬季都要經(jīng)常搓搽各種護膚品，車也一樣，如果車主經(jīng)常駕車去結冰地區(qū)，最好就近為汽車全身做一次“美容”。因為入冬后天寒地凍、刷洗車輛的次數(shù)也會減少，所以冬初打蠟是保養(yǎng)車漆的好辦法。另外打過蠟的車身不易沾水，冬季在低溫區(qū)域才不會輕易出現(xiàn)結露成冰的現(xiàn)象。即使不去冰雪區(qū)域，也要及時洗車，因為愛車被雨淋后，強酸性的雨水會腐蝕車漆。