第一篇:美容店開業(yè)前準(zhǔn)備
一、開業(yè)前準(zhǔn)備的工作。
1.市場定位。為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應(yīng)該是市場調(diào)查,調(diào)查所在地其他同行的日常經(jīng)營情況,經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵,關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。
2.店鋪準(zhǔn)備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展),因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車的為好。
3.經(jīng)營項目。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫的只能給出個大概,是對日后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護中心,那就要準(zhǔn)備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。
4.招聘員工。最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
5.裝修店面。裝修美容車間時,應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,建議:
(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
(2)最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。
(3)保留貼膜房,而且最好是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候,關(guān)上玻璃大門,行人經(jīng)過就可以看到了。
6.設(shè)備購買。
(1)抽水機2臺或以上。以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。
(2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺最好。剛開業(yè)時,工少,可以只購買一臺,但需要備馬達。
(4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時,可以同時施工,快點。
(5)拋光機2臺。理由同上。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度設(shè)定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。
第二篇:汽車美容店開業(yè)前準(zhǔn)備
汽車美容店開業(yè)前準(zhǔn)備工作
一、店面項目細節(jié)
1)市場地位:為什么把市場地位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應(yīng)該是市場調(diào)查。調(diào)查所在地其他同行業(yè)的日常經(jīng)營情況,經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項目是主要了解-內(nèi)容。只有在充分了解對手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補短。是做大排檔還是專業(yè)點這很關(guān)鍵,關(guān)于到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。2)店鋪準(zhǔn)備:關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面,最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展,因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊,附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車 的為好。3)經(jīng)營項目:洗車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)務(wù),但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫一下(注:僅僅是美容部分而已):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中會詳細列出。書面寫文只能給出個大概,是對以后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護中心,那就要準(zhǔn)備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。4)招聘員工:最好的在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣找來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光、封釉之類的活。絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資,除了可以減少不必要的閑人,降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。5)裝修店面:裝修美容車間時,應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設(shè)計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間,比如說貼膜房和舉升機位置。6)準(zhǔn)備裝修朋友的一些建議:
① 車位置應(yīng)設(shè)計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。② 最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式,③ 保留貼膜房,而且最好是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候關(guān)上玻璃大門,行人經(jīng)過就可以看到了。
7)設(shè)備購買:給大家列舉需要購買的設(shè)備:
② 水機2臺或以上,以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。②地毯甩干機1臺,最好是不銹鋼外殼的。
③ 塵器2臺最好,剛開業(yè)時客戶少,可以先只購買一臺,但需要備馬達。④ 蠟機2臺,車多時或是趕工時,可以同時施工,速度。⑤ 拋光機2臺,理由同上。
⑥ 臭氧消毒機或者高溫消毒劑1臺,臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。⑦ 泡沫機1臺,裝洗車液用。⑧ 水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
⑨ 制度設(shè)定,任何的公司企業(yè),都要有關(guān)員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工,具體的細則將在下文提供參考。⑩ 加盟學(xué)習(xí),如果你考慮到加盟一個品牌的話,那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了,但是在眾多的美容品牌力挑選一個好的,的確不是件容易的事。因此,加盟錢必須了解清楚該品牌的實力,能夠提供的幫助,企業(yè)與產(chǎn)品的知名度,加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時也必須把合同看清楚,了解透徹后放可簽字,否則日后出了問題,就又免不了一些無所謂的爭執(zhí)。加盟商合同寫多漂亮都好,和現(xiàn)實都有很大的差別。不如說,他寫的都是超正常的運營狀態(tài),排除了雨天,停電,停水,放假等因素。此外他們通常都是強調(diào)的是收入,而沒有給大家計算費用與成本。就算是列出了成本,也只是簡單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用,而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家列明,例如說小桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器設(shè)備和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等一些列的費用。這些都是運營成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒有一一列舉出明細來。不能說是故意的,只能說是“善意”的。只有當(dāng)你真正加盟了以后,才能看到問題的所在,但到那時二般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻二船人,但是有心想加盟的你,必須有這個心里準(zhǔn)備才好。? 產(chǎn)品購買,如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數(shù)是使用品牌提供的產(chǎn)品了。但如果沒有選擇加盟的話,那選擇什么產(chǎn)品來使用呢?其實不難,這就要看你市場調(diào)查的工作做得夠不夠細了。通過仔細的貫徹同行,不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產(chǎn)品是什么牌子的,既然大家都選擇了這個牌子的產(chǎn)品,自然不會差到哪里去。
二、施工項目細解
許多朋友都問我,我想做汽車美容,可是我連基本的洗車流程都不會怎么辦呢?洗車不難,洗干凈一部車也不難,難在每天洗車的每部車都是干干凈凈的,如果你沒有選擇加盟,那么就意味著你必須找專業(yè)的產(chǎn)品和有經(jīng)驗的技工來完成專業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項目施工流程,供大家參考。洗車的流程:
① 用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗,把車上的腳墊拿一下來清洗,清洗完成后用甩干機甩干,放在一旁等待處理。② 全車噴上洗車液,然后用△△將全車清洗,洗的時候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水,車頭燈有時會有蚊蟲,此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。③ 全車仔細沖水,包括底盤部分,在沖水時,需留意洗車沒有抹到的地方,順手把它洗干凈。④ 將洗完的車,開到干車區(qū)停好,抹干車身,門邊,發(fā)動機蓋,后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。⑤ 內(nèi)飾吸塵,用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾,順序是儀表臺,中控臺,方向盤,前擋玻璃,門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。⑥ 用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。
⑦ 做完以上的步驟,一臺車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺車,所用的毛巾最好都用清水過一過,以免在抹下一臺車時,產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色最好不同。在培訓(xùn)工人的時候,就必須強調(diào)這一點,毛巾不能用錯地方了。打蠟的流程(專業(yè)級): ① 干凈車(用以上流程清洗)。
② 洗干凈車身上的瀝青,最好洗了,收費增值項目。
③ 過全車 過一遍膠泥,有條件的話,把這個步驟做了,收費增值項目。④ 全車過清水,吹干,開往干車區(qū)停好準(zhǔn)備。
⑤ 全車的鍍鉻件,轉(zhuǎn)彎燈,車門飾條等用美紋紙貼上,提現(xiàn)專業(yè)所在。⑥ 全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。
⑦ 撕去美紋紙,用小毛刷清理個別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟;
① 洗干凈車身,包括把瀝青也清楚干凈。
② 有條件,最好全車身過一遍膠泥,好吧頑固污垢去除。③ 吹 抹干車身。
④ 用研磨劑配合拋光機全車研磨,把車身的劃痕處理得更細微一些。⑤ 用還原劑配合拋光機全車,還原,主要是把全車身的光澤提高回接近新的水平。⑥ 全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機全車拋完,就算是完工了。⑦ 全車的縫隙用半干濕布擦拭,因為有飛三△線的蠟屑在里面,深色車較為明顯,需要及時清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的,只是最后上的是膜而不是釉而已,有需要的朋友,可參考封釉做法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。
內(nèi)飾清理消毒的步驟;
① 把車內(nèi)的雜物用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺處; ② 如果內(nèi)飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現(xiàn)脫色的反映,若沒有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時不能放過多的水,以至于難干。③ 清洗過程中,盡量避免弄濕車內(nèi)電路,特別是清洗儀表臺是需要非常注意。④ 清洗完畢,將車窗關(guān)閉,打著車,開空調(diào)到最大檔,并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機放入車內(nèi)開著,10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表盤上的霧氣(因為開了空調(diào)),然后把物品放回原處,完工。以上得幾個工作流程下來,應(yīng)該使大家對汽車美容有了更深一層的了解了吧?其實美容項目不外乎就是那么幾種,但是如何做到和別人店同樣的項目,而收費不同呢?這里就需要各位去仔細研究了,正如我說的那樣,把工作細化、細化、再細化、在原有項目的基礎(chǔ)上提供增值服務(wù),使其更顯專業(yè)化,便可達到增收的效果了。拿手工打蠟來說吧,許多店都只有1和6兩個步驟,這樣簡單的打蠟誰都會做,試問如何能收到更高的價錢呢?如果你使用的是我說的這個專業(yè)打蠟步驟,就算車主不是現(xiàn)場,別的車主看到了,一樣會覺得你的店專業(yè)的。而區(qū)別專業(yè)與非專業(yè),就是看這些細借的工作是否做到為了,工夫到了,就算是價高客人也會覺得是值得的!當(dāng)?shù)玫娇腿说恼J可,那就贏得了口碑!員工的招聘、培訓(xùn)、管理問題;
許多老板把技術(shù)和產(chǎn)品當(dāng)成重點來抓,而△△的管理,其實管理也是一門學(xué)問,賺錢與否管理好壞是成正比的。也就是說,一間店賺錢了,我們都會認為是老板的管理到位了。而如果是平本或者是△△呢,那就是管理失敗了。我們都說要制度管人,而不是人管人,但是真正能做到這樣的企業(yè)很少的,而在汽車美容行業(yè)來說,更是少之又少。并不能都說是老板的水平有文婷;而是這行業(yè)的人文素質(zhì)參差不齊,從而導(dǎo)致管理難,難管理的現(xiàn)狀存在。具體有多難,只有真正去接觸過了才能深切體會到。
洗車工人是一美容店的重要的組成部分,也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都關(guān)好了,老板80%的工作就算完成了,可見其重要性。但是,由于洗車工該工種比較辛苦,甚至有些人認為是比較低等的工作,所以一般從事該項工作的多為低學(xué)歷或無一技滂身的人,正因為如此,許多工人的素質(zhì)都比較低,素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來許多難題,考勤制度不遵守,工作態(tài)度散漫,不破壞公物,小偷小摸,飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久,太笨的人不能招,招進來學(xué)東西半天不開竅,榆木腦袋氣死你,太精的也不能要,工作偷懶往往都是這么幾個人,人家拼命干,他就睡大覺,問起他為什么,一般都有那么幾個回答:1我不會、不懂干,2那么些活用不了這么多人去干,3不是我工作的范圍,總之一句話,就是想偷懶。因此,為了方便日后的管理和斷絕有人想當(dāng)東郭先生吃大鍋飯的念頭,應(yīng)該從照片這項工作抓起,把好第一道關(guān)。
開業(yè)前的1個月,就應(yīng)該著手考慮招人的問題了,否則到了開業(yè)之期無人干活。就麻煩了,既然招人,就肯定要說明用工政策,其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。這里,將給出一個招工范本供大家參考。
招工啟示
急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)
待遇:600-800元 加提成 獎勵(千之以上)包吃包住
食三餐 每人每天標(biāo)準(zhǔn)伙食10元 住宿:集體宿舍 電視空調(diào)房
工作時間:上午 – 下午6點30分 每月工作28天 工作地點:某某市某某區(qū)
聯(lián)系電話:12345678911(80:30 – 18:30)
這份招工啟示是我們當(dāng)?shù)匾婚g美容店在網(wǎng)上寫的,我借以給大家參考,另外,我又△△增加一些△△,比如:試工三天,試工期間包食宿但不計算工資,試工合格者正式聘用,工資從試工日開始計算。試用期一個月后根據(jù)一個人表現(xiàn)變更工資待遇。如果大家能提供以上得這些薪酬福利的話,估計你的店面員工流水率相對較低一些,而員工的流失率低將會有利于店面的良性發(fā)展,當(dāng)員工流失率高時,相應(yīng)的客戶流失率也隨之提高,這將嚴(yán)重威脅到店面的正常經(jīng)營。所以作為老板的必須重視員工的正當(dāng)福利,給其有歸屬管,解決了后顧之憂,工作效率必定提高,而往往許多老板因為經(jīng)營利潤不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此舉將后造成嚴(yán)重的后果,而后果的最終承擔(dān)者終歸是老板自己。
當(dāng)人員招齊后,應(yīng)該適當(dāng)進行配對組合。比如說你招收了10個人,其中生手和熟手員工各有5人,那么就應(yīng)該安排一下熟手帶一個生手,不用一個星期生手就能很快的上手并獨立工作了,此外打蠟等美容項目也是如此,應(yīng)由熟手示范生手在一旁學(xué)習(xí),并給予動手的機會,一定要要求所有的員工都能獨立手工打蠟和清洗內(nèi)飾,避免個別員工以不會為借口,借機偷懶。往往通過觀察生手獨立操作水平,就可以看得出什么人是真正用工學(xué)習(xí)了,什么人是混日子的。如果有發(fā)現(xiàn)偷懶者,第一時間就應(yīng)該給出警告,如果想留下干活的,就必須用功去學(xué)習(xí),主動去干,否則只有離開的份,如果同一個人出現(xiàn),2次以上得偷懶情況,那就只能辭退了。因為一個人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶,適當(dāng)?shù)臅r候殺一儆百是非常手段。
對于即使和師傅的管理,也同業(yè)不能松懈。由于新店開張,往往沒有很多項目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和監(jiān)督管理洗車工的身上,對于師傅們通常是無暇顧及,技師和師傅通常都比較空閑,此時會出現(xiàn)相當(dāng)長的一段守株待兔的日子,為了顧及日后的生意需要,這是師傅換不能一炒了之。此時,合理安排技師和師傅的工作就成了關(guān)鍵。所以,對于技師和師傅的管理,我給出一下意見:
① 面的設(shè)備日常保養(yǎng)歸他們負責(zé),設(shè)備出現(xiàn)問題,第一時間負責(zé)整修。② 新進的產(chǎn)品,要第一時間學(xué)習(xí)使用、安裝方法。③ 當(dāng)?shù)昝娓苫钊耸殖霈F(xiàn)不足時,必須無條件幫忙。
④ 學(xué)習(xí)商品銷售工作,如果能成功向客人推銷商品,可給予提成。⑤ 工作完和下班前要馬上清點和收拾工具,如有缺失為其是問。
對于技師和師傅的約束要在他們進入店面那一天就要說清楚了,因為許多技師和師傅都有一定的工作經(jīng)驗,而在其之前工作過的店面未必給過這樣的約束,日子久了當(dāng)他們養(yǎng)成了習(xí)慣時就會造成難管理的情況出現(xiàn)。因此,在招聘時需要對那些有過工作經(jīng)驗的員工先禮后兵的講清楚店面的規(guī)矩,別等到發(fā)現(xiàn)問題就晚了。到時他們大多會說,我在以前的那件店就是這樣的,我來這里的時候你又沒說這樣不可以。此時再講規(guī)矩已經(jīng)沒有用了。家有家規(guī),店也要有店規(guī),制度定出來之前要考慮到實際情況,定出來之后,要包括老板在內(nèi)的人都要遵守,否則出現(xiàn)問題以后,就很難處理了,以下,給大家提供一份通用店規(guī),一邊參考: ① 時上班,不得遲到、早退、無故曠工。
② 上班后第一時間要打卡、不打、漏打、替打者均按曠工處理,扣除當(dāng)日工資。③ 需要請假者,需提前一天請假,當(dāng)日請假者不批,除特殊情況外,不批自行離開者按曠工處理,扣除當(dāng)日工資。④ 上班時,必須衣著整齊,身穿工裝,不許穿拖鞋上班。
⑤
上班到位后,必須打掃敢給衛(wèi)生,擺放好工具產(chǎn)品準(zhǔn)備開門營業(yè)。⑥ 上班時間看電視,看報紙雜志,睡覺的,每次扣10元。⑦ 無事坐客戶車上或者開客戶車上CD空調(diào)的,扣除50元。⑧ 不按工作要求,違規(guī)操作者,扣除獎金20元。⑨ 過夜車鑰匙必須交到店面營業(yè)管理員處。
⑩ 駕車離開車間或工作區(qū)以外的,立即開除,扣除當(dāng)月工資并報案處理。? 下班后,應(yīng)收拾好器具,打掃地面△小后方可離開。? 如在工作中出現(xiàn)以外事故,導(dǎo)致客戶車輛受損時,如工作人員按照公司規(guī)定流程施工,可以不負責(zé)任,沒有按照規(guī)定流程施工的,按照責(zé)任人負責(zé)30%,公司負責(zé)70%來賠償。如果發(fā)現(xiàn)個人是故意行為,由當(dāng)事人負責(zé)全部賠償。? 如果客戶車內(nèi)丟失貴重物品時,查出經(jīng)手人則立刻報警并扭送派出所,同事開除且扣除當(dāng)月工資作為賠償。
以上條例,僅供參考,具體的細借則需要切合本店實際,加以修正; 除了日常的洗車及美容外,設(shè)備的保養(yǎng)和檢修同樣值得關(guān)注,一但個別工具在工作途中突然失效或損壞,變回耽誤了交車的時間,導(dǎo)致沒有必要的麻煩。所以,在沒有活干的時候,工人們也不能閑著,把所有的設(shè)備都要檢修保養(yǎng),未雨綢繆,需要保養(yǎng)-檢查-事項如下:
① 抽水機要每△期檢查一次機油是否夠,不足的要及時添加或更換,否則缺油會導(dǎo)致抽水拉缸罷工。② 吸塵器需要定期檢車碳刷,吸塵器罷工多說是由碳刷磨損導(dǎo)致的。③ 拋光機同樣需要檢查碳刷,故障情況同上。
④ 地毯甩干機需要定期檢查軸承,由于地毯是的時候重量增大不少,會使得甩干機的軸承很快磨損并松動,松動后會出現(xiàn)異響。⑤ 氣管、氣管接口是否漏氣。
⑥ 打氣機一個星期放水一次,如遇到雨天,則要在次日放水。⑦ 打氣機機油同樣要檢查,更換。
⑧ 水桶是否漏水,毛巾是否需要更換等都是不可忽視的細借。
以上工具和設(shè)備和保養(yǎng),是應(yīng)該由1-2人負責(zé)的,除了要有責(zé)任心之外,還要有一定的動手能力和電工知識,否則有一知半解的人去弄只會好心做壞事。
第三篇:開業(yè)前準(zhǔn)備
開家餐飲店說容易也不容易,資金、位置、裝修??等等方面事無巨細都要考慮,單單就證照辦理一項來說,就涉及到工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)保各個部門,做起來也是相當(dāng)繁瑣的呢。
那么,你知道開辦一間餐飲店,需要辦理哪些證照以及如何辦理這些證照嗎?下面就為你介紹。
一般來說,餐廳開業(yè)至少要辦六種證照。營業(yè)執(zhí)照當(dāng)然是最重要的啦,辦理營業(yè)執(zhí)照的同時要辦理餐飲服務(wù)許可證、消防審批、通過環(huán)境測評取得排污許可證等證照,同時還要為從業(yè)人員辦理健康證。此外,辦好營業(yè)執(zhí)照之后,還需要公章審批、刻章,辦理組織機構(gòu)代碼證,辦理正式銀行帳號,辦理地稅、國稅登記、社保手續(xù)等等手續(xù)。
辦理營業(yè)執(zhí)照是餐廳開業(yè)的必備前提,有了營業(yè)執(zhí)照,你的店就算是初步開起來了,辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種形式:即前制式和后制式。
一、前制式營業(yè)執(zhí)照,就是在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部分檢修合格后,到工商局申請,待審批合格后,工商局發(fā)放正式營業(yè)執(zhí)照。
辦理前制式營業(yè)執(zhí)照主要有如下步驟:
(一)名稱預(yù)登記
1、首先到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復(fù)印件)到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個工作日。
2、持名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書到名稱登記處領(lǐng)名稱申批表,按要求填表。
(二)辦理餐飲服務(wù)許可證
中國餐飲行業(yè)的經(jīng)營許可證。根據(jù)2009年6月1日開始施行的食品安全法,由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門,對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。
(三)環(huán)境評估
先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請,受理后,工作人員會上門去檢查指導(dǎo)。審查通過后頒發(fā)《排污許可證》。
(四)消防電檢
開業(yè)之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。高層向市消防局申報,12層以下向各區(qū)消防大隊申報批復(fù)、驗收。
(五)工商局審批
以上三個單位出據(jù)證實后,應(yīng)交當(dāng)?shù)毓ど谭志质芾怼?/p>
(六)稅務(wù)登記證辦理
自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業(yè)稅的11%,還有一部分其他的稅額,所占份額非常小。
后制式營業(yè)執(zhí)照,就是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來,而餐廳已裝修完畢,設(shè)備、大貨、職員已預(yù)備齊全,只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下,為了順利開業(yè),辦理的臨時性營業(yè)執(zhí)照,有效期為6個月。在這6個月內(nèi),你必需把所有手續(xù)補齊,把正式營業(yè)執(zhí)照辦好,否則,如消防、衛(wèi)生、環(huán)評有一個部分不批準(zhǔn),營業(yè)執(zhí)照批不下來,就不能營業(yè)。
辦理后制式營業(yè)執(zhí)照的主要步驟:
一、名稱預(yù)登記
二、營業(yè)執(zhí)照審批
名稱核準(zhǔn)后交當(dāng)?shù)毓ど叹质诶?,需要的材料有名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書,名稱登記申批表,法人身份證和戶口本的(復(fù)印件)無業(yè)證實、未辦照證實(需到戶口據(jù)地工商局辦理)房產(chǎn)證實及戶主本人簽字(按手印)、房屋租賃合同,7個工作日后取執(zhí)照,有效期6個月。
三、后制式營業(yè)執(zhí)照的后期工作
在6個月之內(nèi)把所有的手續(xù)補齊,程序和前制申批程序是相同的。
以上是為您簡單介紹的開餐飲店辦理的相關(guān)證照,我們在接下來的文章里,將逐一為您介紹辦理餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境測評、消防評估,工商審批等流程的詳細內(nèi)容。敬請關(guān)注。
《餐飲服務(wù)許可證》辦理
一、申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規(guī)定的進行登記,并出具事前服務(wù)登記書,告知審查機構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系,落實現(xiàn)場指導(dǎo)、審查的具體事宜。申請資料包括:
(一)餐飲服務(wù)許可申請書。
(二)預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明。
(三)餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務(wù)經(jīng)營者,其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。
(五)食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。
(六)保證食品安全的規(guī)章制度。
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
注:申請資料應(yīng)用A4紙打?。▓D紙除外),逐頁加蓋公章,按次序裝訂;提交的材料為復(fù)印件的,均應(yīng)在復(fù)印件上寫明“系原件復(fù)印”,并加蓋單位公章。申報資料的各項內(nèi)容應(yīng)真實、完整、清楚,不得涂改。未取得公章的企業(yè)在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章,非申請人本人前來辦理的,辦事人員應(yīng)提供申請人委托書。
二、經(jīng)現(xiàn)場指導(dǎo)、審查,持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應(yīng)當(dāng)補正的全部材料,補正后受理。
三、按規(guī)定程序進行審查,對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。
小提示:根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,自6月1日起,由食品藥品監(jiān)管部門取代衛(wèi)生監(jiān)督部門,對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,同時辦理餐飲服務(wù)許可證。但是各地的情況不同,有些地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定辦理餐飲服務(wù)許可證地點仍在衛(wèi)生局,所以辦證之前,請咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門,以防跑“冤枉”路。
《消防手續(xù)》辦理
開業(yè)之前,需要進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)消防部門申請。
在工商局領(lǐng)取申請開業(yè)登記注冊書后,高層建筑的經(jīng)營單位向所在市消防局申請,12層以下的向所在區(qū)消防大隊申請辦理消防審批。餐廳經(jīng)營者要提交申請書、餐廳位置平面圖;領(lǐng)取《防火安全重點行業(yè)審批表》,由消防主管部門派防火檢驗員檢查驗收。申辦材料:
(一)應(yīng)填寫文化娛樂場所消防安全審批表;
(二)凡新建場所要出示《建筑工程消防驗收意見書》;
(三)疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故照明燈等消防產(chǎn)品應(yīng)出示該產(chǎn)品消防合格證;
(四)可燃裝修進行阻燃處理時要出示檢驗報告及消防產(chǎn)品合格證;
(五)具有建筑消防設(shè)施的場所出示檢測合格的《建筑消防設(shè)施檢測報告》; 消防審批主要查驗以下項目:
(一)防火責(zé)任制。設(shè)立防火責(zé)任人和消防安全人員。
(二)重點部位。燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災(zāi)隱患。
(三)裝修。室內(nèi)裝修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理。
(四)器材。按照消防規(guī)范的要求配備足夠的滅火器材。
(五)安全教育和培訓(xùn)。要定期對員工進行防火教育、訓(xùn)練,舉行滅火演習(xí)和考試。安全培訓(xùn)要做到制度化。
(六)安全措施。要做到“四落實”:
一是制度落實:制定防火責(zé)任制、重點部位檢查制和值班檢查制度。二是人員落實:做到專人負責(zé)、配齊消防安全人員。
三是培訓(xùn)落實:定期培訓(xùn)、定期考核、加強員工的防火操作能力。四是設(shè)備落實:按規(guī)定配置齊全消防設(shè)備。
檢驗合格后,由防火檢驗員在申請開業(yè)登記注冊書上簽署檢驗合格意見,并加蓋公安局防火檢驗專用章。
《環(huán)保審批》辦理
環(huán)保審批,是開餐飲店證照辦理過程中不可缺少的一個步驟。環(huán)保審批,由所在地主管環(huán)保局辦理,主要審批項目為:噪音、排污。餐飲店經(jīng)營者要提供餐飲店位置平面圖,并標(biāo)注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì),由主管環(huán)保局派出人員實地查驗。檢驗合格后,由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上“有關(guān)部門意見”欄,簽署“同意開業(yè)”,并加蓋公章(申請開業(yè)登記注冊書由辦理開業(yè)登記的餐飲店,憑借《企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書》到登記的工商局領(lǐng)取)。應(yīng)提交以下審批材料:
1、提交申請辦理環(huán)保審批手續(xù)的報告:
報告內(nèi)容:項目名稱、業(yè)務(wù)及聯(lián)系電話、經(jīng)營地點、經(jīng)營內(nèi)容、營業(yè)面積(就餐人數(shù)/次)、主要營業(yè)設(shè)施(爐具、炒鍋幾口、有無油煙凈化裝置,煙囪設(shè)置情況)、使用燃料、油煙、污水、垃圾處理情況、排放去向。
2、合法經(jīng)營場所的使用證明材料(房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議或開發(fā)建設(shè)單位功能區(qū)劃性質(zhì)圖紙復(fù)印件等;
3、提交征求意見材料:業(yè)主必須征得廚房樓上住戶和排油煙管出口周圍十米范圍建筑物業(yè)主及所在居委會、物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意材料。
4、有油煙污染的餐飲業(yè)業(yè)主必須安裝油煙凈化設(shè)施裝置,并提供有關(guān)材料(是國家環(huán)??偩置鈾z的油煙凈化器,應(yīng)提供免檢材料原件依據(jù)),非免檢的應(yīng)提供油煙監(jiān)測結(jié)果報告。
5、根據(jù)經(jīng)營的規(guī)模、場地等情況由環(huán)保部門現(xiàn)場察看后確定提交環(huán)境影響報告書、報告表或登記表。審批程序
現(xiàn)場踏勘確定環(huán)評形式,業(yè)主提交以上(1、2、3、4)材料,在材料齊全的情況下,報告書15日、報告表7日、登記表3日內(nèi)(節(jié)假日除外)審批辦結(jié)。
有一些新開的餐飲企業(yè)由于選址不當(dāng),不符合環(huán)保要求,導(dǎo)致環(huán)保審批無法通過,所以,在開店選址的時候,您要注意一下幾點——
1、在集中住宅區(qū)內(nèi)、教學(xué)區(qū)內(nèi)、城市規(guī)劃規(guī)定不得興辦飲食服務(wù)業(yè)的其他區(qū)域,不準(zhǔn)建設(shè)飲食服務(wù)業(yè)項目。
2、在新建商住區(qū)開辦飲食服務(wù)經(jīng)營場符合下列要求:
①必須符合城市規(guī)劃和環(huán)境功能要求
②所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件
③其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上
3、利用除居民住宅樓以外的非居住房屋開辦飲食服務(wù)項目的應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
①所在建筑物應(yīng)當(dāng)在結(jié)構(gòu)上具備專用煙道等污染防治條件
②其油煙排放口不得低于所在建筑物最高位置;距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上
③如果距離居民住宅、醫(yī)院或者學(xué)校達不到10米以上,也不得小于5米,且須征得廚房正對上一層住戶和排煙管出的周圍十米建筑物業(yè)主和所在物業(yè)管理委員會或業(yè)主委員會的書面同意
選址的時候,避開不符合要求的場所,提前設(shè)立好相關(guān)的油煙、污水排放設(shè)施,不僅能讓您更快速的辦好環(huán)保許可證,早日實現(xiàn)開店夢想,也有效地避免了開業(yè)之后環(huán)境隱患對餐館營業(yè)造成的影響。
《營業(yè)執(zhí)照》辦理
一、提交文件(各地要求可能略有不同)
1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(詳情查看:“開家餐飲店 辦些什么證”);
2、設(shè)立登記申請書一式兩份;
3、申請人身份證和戶口本(復(fù)印件);
4、申請人戶籍所在地的戶籍部門出具的計生證明;
5、經(jīng)營場所使用證明原件及復(fù)印件一式二份(自有的提交產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對】,租用的提交租賃協(xié)議原件及產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件【原件較對】或產(chǎn)權(quán)證明原件)。
6、申請人職業(yè)情況證明:1待業(yè)證明或下崗證明(原件)2離、退休證及復(fù)印件3辭退職、停薪留職人員證明件(原件)4農(nóng)村村民憑村民委員會證明(原件)5外省市人員除按上述條件外還應(yīng)持暫住證(復(fù)印件)6法律法規(guī)允許的其他人員的證明
7、從業(yè)人員身份證明
8、法律法規(guī)規(guī)定提交的其它文件餐飲服務(wù)許可證、環(huán)保審批、消防審批。
9、未辦照證明(需到戶口所在地工商局辦理)
二、審查
申請人提交的證件齊全后,登記主管機關(guān)查驗有關(guān)證明,手續(xù)完備的,發(fā)給《個體工商戶申請開業(yè)登記表》,由申請人如實填寫。手續(xù)不完備的,通知申請人補辦。
三、審批 登記主管機關(guān)受理申請后,對其從業(yè)人員、字號名稱、場地等主要登記事項進行調(diào)查核實,詳細填寫《開業(yè)調(diào)查報告》,于受理之日起15個工作日內(nèi)作出核準(zhǔn),核發(fā)《營業(yè)執(zhí)照》及副本,或不予核準(zhǔn)登記的決定。不符合登記條件的,書面通知申請人。
《組織機構(gòu)代碼證》辦理
我們周圍有很多人在開店的時候只知道辦理營業(yè)執(zhí)照,而對自己企業(yè)唯一的身份證——組織機構(gòu)代碼證,重視程度不夠,總感到用途不大。那么什么是組織機構(gòu)代碼呢?
組織機構(gòu)代碼是國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)編制,并賦予每一個機關(guān)、事業(yè)、企業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位和其他機構(gòu)頒發(fā)的全國范圍內(nèi)唯一的、終身不變的法定標(biāo)識,覆蓋所有單位(包括法人和非法人以及內(nèi)設(shè)機構(gòu)),是連接政府各職能部門之間的信息管理系統(tǒng)的橋梁和不可替代的信息傳輸紐帶。目前已在工商、稅務(wù)、銀行、公安、財政、人事勞動、社會保險、統(tǒng)計、海關(guān)、外貿(mào)和交通等40余個部門廣泛應(yīng)用,已成為單位在進行社會交往、開展商務(wù)活動所必需的“身份證明”。有的小地方,對個體戶沒有此要求,大城市的個體戶已經(jīng)開始辦理此證了。辦理地點
一般全都在當(dāng)?shù)卣k公服務(wù)中心——組織機構(gòu)代碼中心辦理,或到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織機構(gòu)代碼受理處辦理。新辦理代碼需要準(zhǔn)備好以下材料
1.依法成立組織機構(gòu)的文件(證書)、營業(yè)執(zhí)照、其他證明組織機構(gòu)合法地位的文件及復(fù)印件;
2.法人代表身份證復(fù)印件正反面一張
3.如有代理人也應(yīng)帶上身份證復(fù)印件正反面一張 4.帶上公章。
代碼證對一個單位來說作用非常重要,例如企業(yè)在經(jīng)營過程中,如果涉及到轉(zhuǎn)帳問題,需要向銀行申請一個基本賬戶,作為結(jié)算賬戶,只有在這個基本賬戶的基礎(chǔ)上,企業(yè)才能申請一般帳戶,而申請辦理這兩種賬戶的時候都必須向銀行提供組織機構(gòu)代碼證等相關(guān)資料。
如果您的店要安裝銀聯(lián)pos機,還有車輛落戶、申請人事調(diào)動、辦理員工社會保障時都離不開代碼證。
《稅務(wù)登記》辦理
稅務(wù)登記,也叫納稅登記。它是稅務(wù)機關(guān)對納稅人的開業(yè)、變動、歇業(yè)以及生產(chǎn)經(jīng)營范圍變化實行法定登記的一項管理制度。凡經(jīng)國家工商行政管理部門批準(zhǔn),從事生產(chǎn)、經(jīng)營的公司等納稅人,都必須自領(lǐng)到營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),向稅務(wù)機關(guān)申報辦理稅務(wù)登記。辦證地點
餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè),屬于地稅的“營業(yè)稅”征稅范圍,所以辦理稅務(wù)登記在地方稅務(wù)局。
辦理稅務(wù)登記所需的資料
(一)營業(yè)執(zhí)照正本(或副本)及復(fù)印件;
(二)法定代表人或負責(zé)人的居民身份證、護照或其他合法證件的原件和復(fù)印件;
(三)技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的組織機構(gòu)代碼證書的原件和復(fù)印件(有些地區(qū)個體工商戶不作此要求);
(四)注冊地和經(jīng)營地土地房屋租賃合同。如為自有房產(chǎn),請?zhí)峁┊a(chǎn)權(quán)證或買賣契約等合法的產(chǎn)權(quán)證明原件及其復(fù)印件;如為租賃的場所,請?zhí)峁┳赓U協(xié)議原件及其復(fù)印件,出租人為自然人的還須提供產(chǎn)權(quán)證明的復(fù)印件。需要填寫的表格
(一)《稅務(wù)登記表》
(二)《房屋、土地、車船情況登記表》 辦理時限
提供資料完整、填寫內(nèi)容準(zhǔn)確、各項手續(xù)齊全、無違章問題,符合條件的當(dāng)場辦結(jié);如納稅人提交的證件和資料明顯有疑點的,在2個工作日內(nèi)轉(zhuǎn)下一環(huán)節(jié),經(jīng)核實符合規(guī)定的,自受理之日起20個工作日內(nèi)發(fā)放稅務(wù)登記證件。開餐飲店主要交納的稅項
一般來說,餐飲店是屬于服務(wù)行業(yè),屬于“營業(yè)稅”的納稅人,按月繳納。營業(yè)稅稅率是5%。公式為:
應(yīng)該交的營業(yè)稅=全部營業(yè)收入×5%
另外,稅法規(guī)定:凡是從事工商經(jīng)營,繳納增值稅、消費稅、營業(yè)稅的單位和個人還需繳納城市維護建設(shè)稅和教育費附加。如果你每月的經(jīng)營額不超過5000元,免征增值稅、城建稅、教育費附加。每月經(jīng)營額超過了5000元,就要繳稅。公式為:
城市維護建設(shè)稅=應(yīng)交納的營業(yè)稅×城建稅的稅率
城建稅的稅率實行地區(qū)差別比例稅率。按照納稅人所在地的不同,稅率分別規(guī)定為7%、5%、1%三個檔次。納稅人所在地在城市市區(qū)的,稅率為7%;納稅人所在地在縣城、建制鎮(zhèn)的,稅率為5%;納稅人所在地不在城市市區(qū)、縣城、建制鎮(zhèn)的,稅率為1%。
教育費附加的征收比率為3%,公式為:
應(yīng)交納的教育費附加=(應(yīng)交的營業(yè)稅+應(yīng)交的增值稅+應(yīng)交的消費稅)×3% 再有,開餐飲店是要有經(jīng)營場所的,如果你的店所用的的房子是自己的,還得交納房產(chǎn)稅。房產(chǎn)稅是以房屋為征稅對象,向房屋的產(chǎn)權(quán)所有人征收的一種財產(chǎn)稅。
應(yīng)交的房產(chǎn)稅=房屋的原值×(1-減除比例)× 1.2% 其中減除比例為10%-30%,具體比例可詢問當(dāng)?shù)氐囟惥帧7慨a(chǎn)稅實行按年征收,分期繳納的方式,一般按季或半年征收。
此外,有盈利的還要繳納所得稅。
實際上,稅務(wù)部門對餐飲個體戶的所得稅一般都實行定期定額的辦法,也就說會按區(qū)域、地段、面積、設(shè)備等核定給你一個月應(yīng)繳納稅款的額度。如果開發(fā)票的金額超過定額的,超過部分再補繳稅款,沒有超過定額的就按定額繳稅就可以了。
第四篇:汽車美容店開業(yè)前準(zhǔn)備的工作
汽車美容店開業(yè)前準(zhǔn)備的工作
汽車美容店開業(yè)前準(zhǔn)備的工作
1、市場定位 為什么把市場定位放在第一位呢?開店前做得最多的事情,應(yīng)該是市場調(diào)查,調(diào)查 所在地其他同行的日常經(jīng)營情況,經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項目是主要了解的內(nèi)容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營路線取長補短。是做大 排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵,關(guān)乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。
2、店鋪準(zhǔn)備 關(guān)鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在 200平方以上,低于 200平方則不 利于日后的發(fā)展),因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗 車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠 的停車位,否則洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈,路中間無綠化隔離帶 能讓車子隨時掉頭為好。入口最好有兩個,如果只有一個,那也要夠同時進出兩輛車的 為好。
3、經(jīng)營項目 汽車美容店應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè),但是具體的美容項目是什么,這里給大家寫 一下(注:僅僅是美容部分):新車開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動 機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎么做以上說的這些項目呢?在下面的文中 會詳細列出。(注:由于書面寫的只能給出個大概,對日后的具體操作提供參考而已。)如果,想要做一站式汽車美容養(yǎng)護中心,那就要準(zhǔn)備多些新的項目,以便能給客人提供 一整套完善的服務(wù)。
4、招聘員工 最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之 外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明 “招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減 少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
5、裝修店面 裝修美容車間時,應(yīng)多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短 路等問題。車間設(shè)計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以 防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后 拓展新業(yè)務(wù)需要而預(yù)留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,我給些準(zhǔn)備裝修的朋友一些建議:
1,洗車位置應(yīng)設(shè)計有 3 個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位 置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
2,最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你 們專業(yè)形象的最好方式。3,保留貼膜房,而且最好是靠近外面設(shè)置,而不是縮在店里面。在貼膜的時 候,關(guān)上玻璃大門,行人經(jīng)過就可以看到了
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第五篇:酒店開業(yè)前準(zhǔn)備
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作
無論是新開張的酒店還是重新裝修再開業(yè)的老酒店,在開業(yè)的前期準(zhǔn)備工作都是必不可少的?,F(xiàn)簡單歸納為如下幾個方面:
一、室內(nèi)物品的預(yù)先訂購工作:
1、必須在預(yù)定開業(yè)時間提前2-4月開始著手進行準(zhǔn)備(考慮到挑選物品、比價、及下訂單生產(chǎn)等都需要時間),擬計劃開業(yè)前一個月所需物品必須到位。余留一定時間作為物品的補漏工作。
2、了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房床位等。
3、根據(jù)裝修設(shè)計的風(fēng)格及酒店的檔次定位、突出或要展示的主題、色塊等來選擇相應(yīng)的室內(nèi)用品和產(chǎn)品的外包裝。
4、老酒店:了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(、表格、、等)
5、建議選定一、二家專業(yè)的酒店用品公司。因為酒店用品所涉及到的產(chǎn)品非常多,如果零散選購難免會有遺漏,如果尋找專業(yè)的酒店用品公司,他們會為你量身訂做所需的產(chǎn)品,提供專業(yè)完善的服務(wù),使你省錢省時和省心,品質(zhì)和交貨期都有保障,讓你少走彎路。
二、確認到貨期,確保所有物品如期入庫。
三、裝修完畢的清潔衛(wèi)生工作。逐個打掃客房、會議室、大廳、走道等公共區(qū)間,確保符合要求。
四、物品的擺設(shè)配備工作。配備齊客房必備品、家具、大堂用品、酒店設(shè)備等。
五、確保酒店設(shè)施、設(shè)備運行良好,確??头勘貍淦烦渥悖头糠祥_業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,逐一驗收工作。
六、擬邀請嘉賓名單的確定,廣告宣傳、標(biāo)語、鮮花的準(zhǔn)備等。
七、確定開業(yè)方案,敲定具體的開業(yè)時間并對外公布。
八、后勤保障工作,人員的到位及培訓(xùn)工作。
對新開張的酒店,在前期準(zhǔn)備工作中,還應(yīng)做好如下工作:
人事部門做好組織架構(gòu)的設(shè)置工作,定編定崗,人員的招聘錄用、培訓(xùn)工作。規(guī)章制度/員工的薪酬制度的制訂等一系列相關(guān)行政人事工作。員工的制服的選定工作。
對老酒店重新開業(yè),側(cè)重人員的培訓(xùn)工作。
上述工作必須在開業(yè)前完成。
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參考資料:http:///cn_Shownews.asp?ID=233&BigClass=公司新聞