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      咖啡店開業(yè)初期的經(jīng)營靠誰和幾個促銷手段

      時間:2019-05-15 07:51:40下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《咖啡店開業(yè)初期的經(jīng)營靠誰和幾個促銷手段》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《咖啡店開業(yè)初期的經(jīng)營靠誰和幾個促銷手段》。

      第一篇:咖啡店開業(yè)初期的經(jīng)營靠誰和幾個促銷手段

      渠道建設(shè)全營銷

      開業(yè)初期店鋪經(jīng)營主要靠誰?

      第一是靠老板的人脈關(guān)系。但做生意不能單靠人脈、靠關(guān)系,這些不是長久之計,老板的朋友來店里消費,不只是為面子才來的,而是的確因為店鋪經(jīng)營不錯,這才是真正的運營效果,我們是正規(guī)餐飲業(yè),又不是非主流的娛樂業(yè),沒有什么面子可賣!否則老板打電話,就有人來捧場,不打電話,就沒人“給面子”,豈不頭痛得很?

      第二是靠店長。店長是整個運營的核心和總調(diào)度員,他們控制整個運營節(jié)奏,所以經(jīng)常保持頭腦清晰?,F(xiàn)在生意不好的原因是什么?不是地點原因,不是剛開業(yè)的原因,而是我們還沒有用心去做的原因!這個部分,還需要老板的大力配合,因為一個外聘店長,短時間要面對的問題很多,此外,對市場還無法很快熟悉,更談不上人脈關(guān)系,此時需要老板主動,多去和店長溝通、去引導(dǎo),把老板的人脈資源和店長的內(nèi)部控制有效結(jié)合才是最佳方式。

      第三是靠直接與顧客接觸的服務(wù)主力及吧臺主力,因為他們是整個店鋪的基層管理者和團隊氣氛的帶動者,他們的表現(xiàn)直接關(guān)系到生意的好壞以及顧客的滿意度。所以要多收集顧客意見,多收集顧客的名片,多留心顧客的需求,包括顧客的潛在需求。

      開店初期的營銷力度要大、要準(zhǔn)、要狠、當(dāng)然,這是有所控制的,要結(jié)合店鋪所處的商圈、店鋪自身的管理能力,以及預(yù)計的營業(yè)額,如果位置不錯,內(nèi)部各方面比較到位,一開門就是入座5成以上,那么就可以采用軟著陸的方式來進(jìn)行,營銷的力度就不用太大了。

      開業(yè)初期的幾個促銷手段如下:

      滿額送。送的內(nèi)容可以很多、很豐富,如代金券/咖啡券、小禮物等。就我個人管理多家店鋪而言,代金券或飲料券是我喜歡用的方式。使用代金券/飲料券的好處是,可以增加顧客二次消費的可能,有助于鞏固顧客關(guān)系,也有助于提升客流量人氣,如店內(nèi)消費滿100元送30元代金券活動(可根據(jù)實際情況,判定是給飲料券還是代金券)但是對于一個營運初期的店鋪來說,各類券的使用盡量讓顧客感覺痛快些,不要加入太多限制,如只能用一張、不能點這些等,僅需加入必要的限制即可,如不找零、有效期內(nèi)使用、蓋章有效等??傊?,“算計”顧客,“跟顧客耍小聰明”往往是“沒有好果子吃”的。

      買就送。這個策略跟上面一條近似,但又有所區(qū)別,上條更多是單純的數(shù)字游戲,而這條更加直觀地以具體的產(chǎn)品項目入手,如開心周六、日,美式咖啡買1杯贈1杯,根據(jù)具體的活動內(nèi)容,贈送的1杯可以設(shè)定為同樣的美式咖啡,也可以是其他的諸如小點心之類的。但是贈送的項目的效果卻是截然不同的,例如,買一杯咖啡贈送一個小點心,這就組合成了一個單人消費的套餐,給顧客實惠,有助于鞏固客源;而如果買一杯咖啡贈送一杯咖啡,則很可能造成兩人同時消費的可能,人流量增加了,如果我們及時推銷其他小產(chǎn)品,反而能刺激營業(yè)額。

      幾人同行一人免費。對于一家剛開業(yè)的店鋪來說,有效提升人氣是營銷目的的重中之重。如何讓盡量多的顧客同時來消費呢?除了單純地打折促銷、特價促銷,還可以試試從人流量本身入手,那就是根據(jù)同時到店的人數(shù)來定折扣或定贈送的項目。例如,二人同行一人免費,或者三人同行一人免費,即如果兩人同時到店消費,會將其中一人所點項目免費計算,當(dāng)然是低價金額的點選項目。所以服務(wù)人員可以引導(dǎo)顧客盡量選同樣價格的物品,這樣有機會獲得五折優(yōu)惠!

      地址:北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈 渠道網(wǎng)官網(wǎng):004km.cn

      渠道建設(shè)全營銷

      積點卡。積點卡,也有很多相類似的變種,如積分卡、人氣卡等。具體操作起來很簡單,例如,每消費一杯咖啡就積1分,或者1點,積累5分,即可換贈飲1杯。所謂的人氣卡,則是每到店消費1人次,即可登記1分,積累10分,即可換贈飲1杯。這種類型的卡片,對于學(xué)生群體以及寫字樓里的白領(lǐng)群體還是十分有效的。但是卡片的制作要十分用心,要討人喜歡,否則憑什么吸引顧客在錢包里擺放一張“小咖啡館”的卡片呢?

      以餐帶飲,以飲帶餐。以我曾經(jīng)管理多家咖啡館的經(jīng)驗來看,中國南北方顧客群消費習(xí)慣的差異還是挺大的。南方經(jīng)濟開放較早,消費意識較強,而北方消費則保守很多,從咖啡館餐飲消費比例來看就能知道一二了。以某咖啡系列為例,其在南方的餐飲消費比例為餐:飲=4:6,廣東、廣西部分地區(qū)甚至可達(dá)到3:7,而長江兩岸地區(qū)餐飲消費比例為餐:飲=5:5,而到了黃河以北地區(qū)則餐的比例明顯上升,餐:飲=6:4。而眾所周知,飲品的成本較餐品成本要低得多,所以在咖啡館內(nèi)擴大飲品的消費力,可以拉升利潤點,要知道,從單價來看飲品的價格并不比一份商務(wù)套餐低很多。

      因此,合理地運用以餐品帶動飲品消費或以飲品帶動餐品消費的方式,在不同區(qū)域還是很有效的。例如,點1杯咖啡可贈送松餅1份,或者點1杯咖啡贈送蛋糕1份,或者點1壺咖啡贈送三明治1份,這就是典型的用食品“誘導(dǎo)”顧客的手段,而且兩者前后順序顛倒過來則是截然不同的效果。另外,點意大利面贈送1杯紅茶或咖啡,或者點商務(wù)套餐加5元獲贈美式咖啡一杯,則是典型的用飲品拉動餐品的方式。

      當(dāng)然,如果這種餐+飲的組合得當(dāng),還可以直接設(shè)計成套餐組合,適量加價或平價打包銷售給顧客,這樣有助于提升顧客的單筆交易額,提升了客單價。

      咖啡店加入網(wǎng)絡(luò)營銷收入更加可觀

      促銷的方法有很多種,如抽獎、特價餐等,都可以根據(jù)具體店鋪的經(jīng)營情況來變化使用。但是無論這些促銷活動是多么精彩,還請記住,這些都是促銷的范疇,僅起到了營銷的部分效果,要達(dá)到營銷的效果,還應(yīng)注意全方位地打造顧客印象,這就要包含一些非直接性盈利的顧客互動了,包括網(wǎng)絡(luò)論壇、咖啡課程講座、社區(qū)活動等。而對于當(dāng)今的信息社會來說,更應(yīng)注重網(wǎng)絡(luò)營銷的力量!

      無論是在一線發(fā)達(dá)城市,還是在二、三線的普通城市,都不可否認(rèn)的是,咖啡館的消費人群針對的是城市精英消費群體。這種類型的城市精英消費群體,大致區(qū)間為20-40歲(具體區(qū)間可視店鋪自身商圈定位不同而定,如星巴克的消費人群的年齡區(qū)間為25—38歲)。這類消費人群有個共同的消費特點,即網(wǎng)上一族!可以說,這類人群“可以一日無食,不可一日無網(wǎng)”。既然主力消費群來自網(wǎng)絡(luò),那么自然我們的營銷重點也應(yīng)加強網(wǎng)絡(luò)上的宣傳力度。

      網(wǎng)站。既然咖啡館相當(dāng)部分的客源都來自網(wǎng)絡(luò),何不投資制作一個屬于自己的咖啡館官方網(wǎng)站?既可以全方位地介紹自家咖啡館的產(chǎn)品、服務(wù)、品牌淵源,還可以通過網(wǎng)絡(luò)的方式拉近咖啡館與顧客群的往來聯(lián)系、加強在線交流,同時,網(wǎng)絡(luò)平臺也就是我們對外交流的網(wǎng)絡(luò)名片,更方便與網(wǎng)絡(luò)世界交流推廣。

      論壇。網(wǎng)絡(luò)論壇,既可以從屬于咖啡館官方網(wǎng)絡(luò),也可以單獨存在,這是更直接地與顧客往來互動的平臺。當(dāng)然,同樣的方式還可以采用QQ群來建立我們與顧客的交流平臺,當(dāng)然也可以是管理者與員工間的交流平臺。

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      渠道建設(shè)全營銷

      博客。博客群體,是一個獨特的群體,它有別于大眾化的QQ群體,博客上的群體一般更為優(yōu)秀些,否則,怎么會有時間寫出那么多的大段文字呢?如果缺乏專業(yè)建設(shè)網(wǎng)站的經(jīng)驗,不妨先從建設(shè)博客開始。博客的功能也很強大,不但可以上傳文字,還可以上傳大量的圖片,通過其在線留言功能還可獲取更多的顧客反饋信息,博客可以說是店鋪網(wǎng)絡(luò)宣傳的最佳工具之一。同時,不同的門戶網(wǎng)站其開設(shè)的博客群體有很大的傾向性,例如,更商務(wù)一些的是新浪博客,更具有娛樂精神的是搜狐博客,天涯網(wǎng)站博客則極具網(wǎng)絡(luò)人氣,更具小資人文氣息的是豆瓣等分類網(wǎng)站博客,而有針對性開設(shè)的咖啡館博客則是面向這些顧客群體的最佳通道。

      微博。新興的餐飲模式,不懂得利用微博營銷,還談什么經(jīng)營?微博可以說是當(dāng)下最流行的網(wǎng)絡(luò)溝通工具之一,通過微博,人與人的距離更加接近,我們更容易找到我們想要找的人,同時也讓更多想要找到我們的人找到我們!加入符合我們咖啡館群體的“好友關(guān)注”,或者不斷吸納喜歡我們咖啡館的“粉絲”,可以迅速提升我們咖啡館的人氣指數(shù)!我甚至還發(fā)現(xiàn)一個奇怪現(xiàn)象:微搏是好咖啡館的指向標(biāo)。我發(fā)現(xiàn)大凡經(jīng)營不錯的咖啡館,大多是微博上的活躍分子。所以誰說咖啡館不賺錢?去微博上找找吧!

      文章來源:渠道網(wǎng)(004km.cn)

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      第二篇:酒店開業(yè)和經(jīng)營需要證照

      酒店開業(yè)所需證照

      《消防安全合格鑒定書》 發(fā)證機關(guān):消防部門。酒店需要通過獲得《消防安全合格鑒定書》來證明其達(dá)到防火標(biāo)準(zhǔn),該證通常發(fā)給業(yè)主。

      環(huán)?!叭瑫r”審批

      發(fā)證機關(guān):環(huán)保局。通常發(fā)給業(yè)主。“三同時”指防止污染設(shè)施應(yīng)與主體建筑項目同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。酒店開業(yè)前,環(huán)保局要進(jìn)行環(huán)保驗收,以確保酒店環(huán)保設(shè)施全部到位。

      《特種行業(yè)許可證》 發(fā)證機關(guān):公安部門。通常發(fā)給業(yè)主。由于住宿業(yè)被公安部門視為特種行業(yè)之一,因此開設(shè)酒店必須獲得《特種行業(yè)許可證》。酒店為了申請《特種行業(yè)許可證》需要提交如下材料:(i)《房屋所有權(quán)證書》或租約;(ii)《房屋質(zhì)量安全鑒定書》;(iii)《消防安全合格鑒定書》等。

      《公共場所衛(wèi)生許可證》 發(fā)證機關(guān):衛(wèi)生局。通常發(fā)給業(yè)主。公司經(jīng)營住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娛樂場所需要獲得《公共場所衛(wèi)生許可證》。特別需要指出的是,如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娛樂場所,則酒店每一個經(jīng)營場所均需要一個《公共場所衛(wèi)生許可證》。

      《食品衛(wèi)生許可證》 發(fā)證機關(guān):衛(wèi)生局。通常發(fā)給業(yè)主。酒店經(jīng)營餐飲業(yè)需要事先獲得《食品衛(wèi)生許可證》,酒店可以為每一個經(jīng)營餐飲的餐飲點申請一個《食品衛(wèi)生許可證》。比如一個酒店擁有3個餐廳、2個酒吧、1個咖啡廳,則酒店可以申請6個許可或僅申請一個覆蓋6個店面的許可。在實際操作中,最好每一個餐飲點辦理一個獨立的食品衛(wèi)生許可證;如果所有餐飲點都辦理一個統(tǒng)一的食品衛(wèi)生許可證,那么如果一個餐飲點違規(guī)操作被停牌,其他所有餐飲點都被停牌而不能經(jīng)營。

      《營業(yè)執(zhí)照》 發(fā)證機關(guān):工商管理部門。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。需要指出的是,不管酒店上作為獨立的法人公司進(jìn)行經(jīng)營,還是作為非法人分支機構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營,均需取得《營業(yè)執(zhí)照》,否則將構(gòu)成非法經(jīng)營。為了獲得酒店的營業(yè)資格,業(yè)主必須事先獲得:(i)《公共場所衛(wèi)生許可證》、(ii)《餐飲衛(wèi)生許可證》、(iii)《特種行業(yè)許可證》。

      《稅務(wù)登記證》 發(fā)證機關(guān):稅務(wù)部門。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。為了完成納稅工作,酒店需要獲得《稅務(wù)登記證》。不論作為法人或者是分支機構(gòu),酒店只能在獲得《營業(yè)執(zhí)照》后才能申請《稅務(wù)登記證》。《文化經(jīng)營許可證》 發(fā)證機關(guān):文化委員會。通常發(fā)給業(yè)主。包括保齡球館、棋牌室和經(jīng)營性舞廳在內(nèi)的公共娛樂場所均需要獲得《文化經(jīng)營許可證》,但如果酒店中的酒吧希望邀請小樂隊或者歌手來表演,應(yīng)當(dāng)由樂隊或歌手的經(jīng)紀(jì)人向文化委員會提出申請,申請《營業(yè)性演出經(jīng)營許可證》,而不是應(yīng)當(dāng)由酒店方申請。

      進(jìn)口酒類銷售許可 包含(i)《進(jìn)口貨物許可證》、(ii)《海關(guān)征稅稅單》、(iii)《衛(wèi)生證書》。發(fā)證機關(guān):商務(wù)主管部門。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。如果酒店銷售進(jìn)口酒類,需要獲得具備上述三項證明文件,但酒店銷售國產(chǎn)酒類則無需此要求,但要到有關(guān)部門備案。從事酒類零售的單位應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi),按屬地管理原則,向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務(wù)主管部門辦理備案登記。

      《煙草專賣零售許可證》 發(fā)證機關(guān):煙草專賣局。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。酒店銷售香煙或者雪茄需要從煙草專賣局獲得《煙草專賣零售許可證》,通常按一店一證原則辦理。

      《經(jīng)營性停車場許可證》 發(fā)證機關(guān):市政管理委員會。通常發(fā)給業(yè)主。如果經(jīng)營公共停車場則需要獲得《停車場許可證》。辦理《經(jīng)營性停車場許可證》需要提供《營業(yè)執(zhí)照》和《稅務(wù)登記證》。

      提供外幣兌換服務(wù)的批準(zhǔn) 發(fā)證機關(guān):外匯管理局地方分支機構(gòu)和有能力經(jīng)營外匯兌換業(yè)務(wù)的商業(yè)銀行。通常發(fā)給業(yè)主。如果酒店希望為客人提供外匯兌換服務(wù),則需要和有資格經(jīng)營外幣兌換服務(wù)業(yè)務(wù)的商業(yè)銀行簽訂設(shè)立外幣代兌點的協(xié)議,并且這個協(xié)議還需要向國家外匯管理局當(dāng)?shù)胤种C構(gòu)備案。需要注意的是:(1)設(shè)立外幣代兌點的協(xié)議在外匯管理局的地方分支機構(gòu)備案前,酒店的外幣代兌點是不能經(jīng)營的;(2)酒店要在代兌點的明顯處懸掛“XXX商業(yè)銀行授權(quán)的外幣代兌點”的字樣。

      《廣播電視視頻點播業(yè)務(wù)許可證》 發(fā)證機關(guān):廣電總局地方分支機構(gòu)。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。任何機構(gòu)需要經(jīng)營視頻點播運營業(yè)務(wù)的機構(gòu)必須獲得該許可。賓館酒店視頻點播運營許可證分甲種許可和乙種許可,其中乙種許可適用于三星或更高級別的酒店。需要注意的是:(1)酒店只能進(jìn)行《許可證》上明確列明的視頻點播業(yè)務(wù);(2)該許可不會批準(zhǔn)在中國禁止播放的節(jié)目;(3)《廣播電視視頻點播業(yè)務(wù)許可證》有效期為三年,自頒發(fā)之日起計算。《接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目許可證》 發(fā)證機關(guān):廣電總局地方分支機構(gòu)。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。任何單位均可申請設(shè)置衛(wèi)星地面接收設(shè)施接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目。衛(wèi)星地面接收設(shè)施安裝完畢,經(jīng)審批機關(guān)檢驗合格后由其發(fā)給《接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目許可證》,并報省、自治區(qū)、直轄市廣播電視行政部門、國家安全部門備案。

      《接收衛(wèi)星傳送的境外電視節(jié)目許可證》 發(fā)證機關(guān):廣電總局地方分支機構(gòu)。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。國家對衛(wèi)星地面接收設(shè)施的生產(chǎn)、進(jìn)口、銷售、安裝和使用實行許可制定。只有三星或更高的涉外酒店可以獲得此項批準(zhǔn)。衛(wèi)星地面接收設(shè)施安裝完畢,經(jīng)審批機關(guān)檢驗合格后由其發(fā)給《接收衛(wèi)星傳送的境外電視節(jié)目許可證》,并報省、自治區(qū)、直轄市廣播電視行政部門、國家安全部門備案。酒店通過衛(wèi)星接收和使用節(jié)目的方式、內(nèi)容、目的需要依照許可證內(nèi)容的規(guī)定。

      《電梯安全使用許可證》 發(fā)證機關(guān):技術(shù)監(jiān)督部門、勞動行政部門。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。電梯的業(yè)主應(yīng)向相關(guān)技術(shù)監(jiān)督部門和勞動行政部門提出申請,電梯在獲得該批準(zhǔn)前不能運營。需要注意的是,(1)《電梯安全運行許可證》應(yīng)當(dāng)懸掛在電梯內(nèi)的醒目處;(2)許可期限是1年,因此許可每年必須更新。

      以上是截止現(xiàn)時為止一般情況下酒店開業(yè)和經(jīng)營所需要的主要證照。如果酒店從事或提供另外一些特殊的服務(wù)或業(yè)務(wù),需要獲得更多的相關(guān)證照。另外,在不同的行政區(qū)域內(nèi),個別證照的辦照程序或要求可能會有所不同。上述證照絕大部分都應(yīng)該是業(yè)主有責(zé)任去申請和獲得,但酒店在移交給管理方后,維持該等證照的有效性則更多的是管理方的責(zé)任。

      酒店所需辦理證照

      Business Licence(hotel)

      ICB

      酒店營業(yè)執(zhí)照

      工商局 Legal entity bar code certificate

      TIB

      酒店企業(yè)代碼證

      技術(shù)監(jiān)督局 Registration Licence(state taxation)

      STB

      酒店稅務(wù)登記證(國稅)

      國稅局 Registration Licence(local taxation)

      LSB

      酒店稅務(wù)登記證(地稅)

      地稅局Statistics Registration Lisence

      SB

      統(tǒng)計登記證

      北京市統(tǒng)計局 Certificate for Bank Account

      Bank

      開戶許可證

      銀行 City Development Fee(or any other similar tax)

      Price control Bureau

      城市建設(shè)費(或其他類似費用)

      物價局Permit for receiving foreigners

      PSB-FAO

      涉外接待證

      公安局外事辦 Operation permit for Special Industry(Hotel)

      PSB

      特種行業(yè)證

      公安局特業(yè)科 Social Insurance Register

      LB,SIB

      社會保險登記證

      勞動局,社保局permit of sales on cigarette

      TSC

      煙類專賣許可證

      煙草專賣局Boiler licence

      TIB

      鍋爐許可證

      技術(shù)監(jiān)督局 Permit on eletricity supply

      ESB 供電許可證(電纜進(jìn)線試驗報告)

      供電局Permit on elevators

      LB,TIB

      電梯許可證

      勞動局,技術(shù)監(jiān)督局Pemit on gas supply

      GSC

      供氣許可證

      煤氣公司 Hygience/Licence for the water supply system

      SAS

      供水系統(tǒng)許可證(衛(wèi)生)

      防疫站 Environmental Protection Permit

      EPB

      環(huán)保許可證

      環(huán)保局 License for Hotel Internal Pager

      BCB

      無線電臺執(zhí)照

      無線電管理委員會 ? 19 Fire Licence

      FCB

      消防合格意見書

      消防局 Public Security Permit(PSB licence)

      NSB

      公共安全許可證

      國家安全局 ? Hygience/Health Licences for staff

      SAS

      員工衛(wèi)生/健康證

      衛(wèi)生防疫站 Hygience Licence for all the restaurants

      SAS

      餐廳衛(wèi)生許可證

      防疫站 Hygience Licence for Guest rooms

      SAS

      客房衛(wèi)生許可證

      防疫站 Hygience Licence for the surrounding area

      SAS

      環(huán)境衛(wèi)生許可證

      防疫站 Permit on TV/Radio system

      CB,PSB,TB

      電視/無線電系統(tǒng)許可證

      文化局, 公安局, 廣播電視廳Permit on receiving satellite TV channels

      TB,PSB,PSD 接受衛(wèi)星電視許可證

      廣播電視廳, 公安局, 公安部Music Production Use Certificate

      CH Music Association

      音樂作品使用許可證

      中國音樂作家協(xié)會Entertainment Place Security Certificate

      CB

      文化娛樂場所安全合格證

      文化局 Entertainment Place Business Operation License

      CB

      文化娛樂經(jīng)營許可證

      文化局 Operation Licence for Culture related business

      CB

      文化交流許可證

      文化局

      Foreign Bank entertainment licence

      CB

      文化交流許可證

      文化局

      Permit Security Licence for Sauna

      PCC,PSD

      桑拿安全合格證

      體委,安全局

      Hygience licence for Sauna

      SAS

      桑拿衛(wèi)生合格證

      防疫站

      Operation licence for Sauna(speical business permit)

      PCC,ICB

      桑拿執(zhí)照

      體委,公安局,工商局

      Cerificate for Medicial Treatment

      中華人民共和國醫(yī)療機構(gòu)職業(yè)許可證,醫(yī)療證,PSD

      第三篇:油漆店開業(yè)宣傳和促銷思路

      紫荊花開業(yè)宣傳、促銷思路

      我們府河浩勤店是紫荊花新形象的第一個店,無論是浩勤還是總公司都必須做好,要有新的運作思路。價格如此透明,價格如何控制?商家如何獲利?利潤產(chǎn)品如何推廣?以后利潤產(chǎn)品價格又如何控制?

      一、開業(yè)時機:造勢,優(yōu)惠酬賓,建立客戶群;

      二、開業(yè)時想法:宣傳一定與促銷同時配套進(jìn)行;

      三、宣傳:借紫荊花府河市場廣告位進(jìn)行臨時宣傳,宣傳開業(yè)優(yōu)惠酬賓活動內(nèi)容,同時在府河大道及其它道上拉橫幅進(jìn)行配合宣傳;(50條)

      四、穩(wěn)定客戶,做100張會員卡進(jìn)行發(fā)放;

      1、正面:宣傳品牌,可以是府河店面的縮影;

      2、背面:相關(guān)說明;(可見申請表)A、此卡丟失不補;

      B、購買時出示此卡,購買指定可享受優(yōu)惠;

      C、憑此卡購買金額,記入此卡編號系統(tǒng)內(nèi),累計達(dá)到規(guī)定金額可再次優(yōu)惠;

      五、促銷:開業(yè)時借用廣告宣傳,進(jìn)行一次為期一個月的促銷;;

      促銷內(nèi)容:

      因紫荊花的價格透明,無利潤來放手操作,促銷就是虧本運作,目的是酬賓,建立客戶群,促銷的同時,進(jìn)行會員卡的登記發(fā)放;

      促銷方案一:購買滿1000元省50元;(所有產(chǎn)品)

      好處:簡單,不需過多的準(zhǔn)備。

      弊端:紫荊花其它店可以摸仿進(jìn)行,對我們不利;

      促銷方案二:買就送——禮品;(詳情見海報或咨詢紫荊花浩勤店)

      1、購買金額在1000元以下,送精致杯一只(訂做,價格在50元—60元);

      2、購買金額滿5000元以上,送精致茶具一套(買或者訂做,價格在260元—350元);

      3、購買金額滿10000元以上,送品牌微波爐一臺(買后噴上紫荊花LOGO,價格控制在700元左右);

      好處:其它店摸仿一時來不及,有利于我們建立客戶。弊端:要提前準(zhǔn)備禮品,數(shù)量不好估計,有些麻煩。

      備注:選一種開業(yè)時促銷,另一種作后期跟進(jìn)促銷;

      以后的所有促銷只針對利潤產(chǎn)品和裝飾公司專供產(chǎn)品進(jìn)行;

      永盛營銷中心

      童斌

      第四篇:酒店開業(yè)和經(jīng)營需的要證照

      酒店開業(yè)和經(jīng)營需要證照

      目前在中國開設(shè)和經(jīng)營酒店需要眾多證照和許可。在酒店管理合同里面,管理方也通常要求業(yè)主必須拿到所有必須的證照才可以讓酒店開業(yè);而且在酒店經(jīng)營期限內(nèi),上述證照必須得以維持,不能被中止、終止或撤銷。

      1、《消防安全合格鑒定書》 發(fā)證機關(guān):消防部門。酒店需要通過獲得《消防安全合格鑒定書》來證明其達(dá)到防火標(biāo)準(zhǔn),該證通常發(fā)給業(yè)主。

      2、《特種行業(yè)許可證》 發(fā)證機關(guān):公安部門。通常發(fā)給業(yè)主。由于住宿業(yè)被公安部門視為特種行業(yè)之一,因此開設(shè)酒店必須獲得《特種行業(yè)許可證》。酒店為了申請《特種行業(yè)許可證》需要提交如下材料:(i)《房屋所有權(quán)證書》或租約;(ii)《房屋質(zhì)量安全鑒定書》;(iii)《消防安全合格鑒定書》等。

      3、環(huán)?!叭瑫r”審批 發(fā)證機關(guān):環(huán)保局。通常發(fā)給業(yè)主?!叭瑫r”指防止污染設(shè)施應(yīng)與主體建筑項目同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。酒店開業(yè)前,環(huán)保局要進(jìn)行環(huán)保驗收,以確保酒店環(huán)保設(shè)施全部到位。

      4、《公共場所衛(wèi)生許可證》 發(fā)證機關(guān):衛(wèi)生局,衛(wèi)生監(jiān)督所。

      公司經(jīng)營住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娛樂場所需要獲得《公共場所衛(wèi)生許可證》。特別需要指出的是,如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娛樂場所,則酒店每一個經(jīng)營場所均需要一個《公共場所衛(wèi)生許可證》。

      4.1公共場所衛(wèi)生行政許可申請表(上衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)打?。?,4.2企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件,4.3法定代表人身份證明復(fù)印件,4.4經(jīng)營場所、場地的使用證明(房產(chǎn)權(quán))復(fù)印件,4.5公共場所經(jīng)營單位總體平面圖和周圍環(huán)境平面圖,4.6公共場所經(jīng)營項目布局及衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖(標(biāo)注各功能區(qū)面積),4.7衛(wèi)生設(shè)備和消毒、檢驗設(shè)備清單,4.8衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的檢驗機構(gòu)出具的公共場所衛(wèi)生檢測報告書,4.9從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明材料,4.10衛(wèi)生質(zhì)量控制體系相關(guān)材料(包括衛(wèi)生管理組織、管理制度、衛(wèi)生安全保障措施等),4.11委托書及被委托人身份證復(fù)印件。

      備注:(1)、所有申報材料準(zhǔn)備2份、采用A4紙復(fù)印,(2)、申請表及相應(yīng)的材料逐頁加蓋單位公章(并按編號順序排列)裝訂成冊,(3)、受理之日起15個工作日發(fā)證。

      5、《食品衛(wèi)生許可證》 發(fā)證機關(guān):衛(wèi)生局。通常發(fā)給業(yè)主。酒店經(jīng)營餐飲業(yè)需要事先獲得《食品衛(wèi)生許可證》,酒店可以為每一個經(jīng)營餐飲的餐飲點申請一個 《食品衛(wèi)生許可證》。比如一個酒店擁有3個餐廳、2 個酒吧、1 個咖啡廳,則酒店可以申請 6 個許可或僅申請一個覆蓋 6 個店面的許可。在實際操作中,最好每一個餐飲點辦理一個獨立的食品衛(wèi)生許可證;如果所有餐飲點都辦理一個統(tǒng)一的食品衛(wèi)生許可證,那么如果一個餐飲點違規(guī)操作被停牌,其他所有餐飲點都被停牌而不能經(jīng)營。

      6、《營業(yè)執(zhí)照》 發(fā)證機關(guān):工商管理部門。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。需要指出的是,不管酒店上作為獨立的法人公司進(jìn)行經(jīng)營,還是作為非法人分支機構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營,均需取得《營業(yè)執(zhí)照》,否則將構(gòu)成非法經(jīng)營。為了獲得酒店的營業(yè)資格,業(yè)主必須事先獲得:(i)《公共場所衛(wèi)生許可證》、(ii)《餐飲衛(wèi)生許可證》、(iii)《特種行業(yè)許可證》。

      7、《稅務(wù)登記證》 發(fā)證機關(guān):稅務(wù)部門。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。為了完成納稅工作,酒店需要獲得《稅務(wù)登記證》不論作為法人或者是分支機構(gòu),酒店只能在獲得《營業(yè)執(zhí)照》后才能申請《稅務(wù)登記證》。

      8、《文化經(jīng)營許可證》 發(fā)證機關(guān):文化委員會。通常發(fā)給業(yè)主。包括保齡球館、棋牌室和經(jīng)營性舞廳在內(nèi)的公共娛樂場所均需要獲得《文化經(jīng)營許可證》,但如果酒店中的酒吧希望邀請小樂隊或者歌手來表演,應(yīng)當(dāng)由樂隊或歌手的經(jīng)紀(jì)人向文化委員會提出申請,申請《營業(yè)性演出經(jīng)營許可證》,而不是應(yīng)當(dāng)由酒店方申請。

      9、進(jìn)口酒類銷售許可 包含(i)《進(jìn)口貨物許可證》、(ii)《海關(guān)征稅稅單》、(iii)《衛(wèi)生證書》。發(fā)證機關(guān):商務(wù)主管部門。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。如果酒店銷售進(jìn)口酒類,需要獲得具備上述三項證明文件,但酒店銷售國產(chǎn)酒類則無需此要求,但要到有關(guān)部門備案。從事酒類零售的單位應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后 60日內(nèi),按屬地管理原則,向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務(wù)主管部門辦理備案登記。

      10、《煙草專賣零售許可證》 發(fā)證機關(guān):煙草專賣局。通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。酒店銷售香煙或者雪茄需要從煙草專賣局獲得 《煙草專賣零售許可證》,通常按一店一證原則辦理。

      10.1先至煙草局領(lǐng)取煙草專賣零售許可證新辦申請表、按相關(guān)內(nèi)容填寫,10.2法人身份證復(fù)印件1份,10.3如由委托人代辦需填寫授權(quán)委托書、委托人身份證原件、復(fù)印件1份,備注:(1)、營業(yè)執(zhí)照下發(fā)后申報,(2)、受理之日起15個工作日發(fā)證。

      11、《經(jīng)營性停車場許可證》 發(fā)證機關(guān):市政管理委員會。

      通常發(fā)給業(yè)主。如果經(jīng)營公共停車場則需要獲得《停車場許可證》,辦理《經(jīng)營性停車場許可證》需要提供《營業(yè)執(zhí)照》和《稅務(wù)登記證》。

      12、提供外幣兌換服務(wù)的批準(zhǔn) 發(fā)證機關(guān):外匯管理局地方分支機構(gòu)和有能力經(jīng)營外匯兌換業(yè)務(wù)的商業(yè)銀行。

      通常發(fā)給業(yè)主。如果酒店希望為客人提供外匯兌換服務(wù),則需要和有資格經(jīng)營外幣兌換服務(wù)業(yè)務(wù)的商業(yè)銀行簽訂設(shè)立外幣代兌點的協(xié)議,并且這個協(xié)議還需要向國家外匯管理局當(dāng)?shù)胤种C構(gòu)備案。

      備注:(1)設(shè)立外幣代兌點的協(xié)議在外匯管理局的地方分支機構(gòu)備案前,酒店的外幣代兌點是不能經(jīng)營的,(2)酒店要在代兌點的明顯處懸掛“XXX 商業(yè)銀行授權(quán) 的外幣代兌點”的字樣。

      13、《廣播電視視頻點播業(yè)務(wù)許可證》 發(fā)證機關(guān):廣電總局地方分支機構(gòu)。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。任何機構(gòu)需要經(jīng)營視頻點播運營業(yè)務(wù)的機構(gòu)必須獲得該許可。賓館酒店視頻點播運營許可證分甲種許可和乙種許可,其中乙種許可適用于三星或更高級別的酒店。

      備注:(1)酒店只能進(jìn)行《許可證》上明確列明的視頻點播業(yè)務(wù),(2)該許可不會批準(zhǔn)在中國禁止播放的節(jié)目,(3)《廣播電視視頻點播業(yè)務(wù)許可證》有效期為三年,自頒發(fā)之日起計算。

      14、《接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目許可證》 發(fā)證機關(guān): 廣電總局地方分支機構(gòu)。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。任何單位均可申請設(shè)置衛(wèi)星地面接收設(shè)施接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目。衛(wèi)星地面接收設(shè)施安裝完畢,經(jīng)審批機關(guān)檢驗合格后由其發(fā)給《接收衛(wèi)星傳送的境內(nèi)電視節(jié)目許可證》,并報省、自治區(qū)、直轄市廣播電視行政部門、國家安全部門備案。廣電總局地方分支機構(gòu)。

      15、《接收衛(wèi)星傳送的境外電視節(jié)目許可證》發(fā)證機關(guān):廣電總局地方分支機構(gòu)。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。國家對衛(wèi)星地面接收設(shè)施的生產(chǎn)、進(jìn)口、銷售、安裝和使用實行許可制定。只有三星或更高的涉外酒店可以獲得此項批準(zhǔn)。衛(wèi)星地面接收設(shè)施安裝完畢,經(jīng)審批機關(guān)檢驗合格后由其發(fā)給《接收衛(wèi)星傳送的境外電視節(jié)目許可證》,并報省、自治區(qū)、直轄市廣播電視行政部門、國家安全部門備案。酒店通過衛(wèi)星接收和使用節(jié)目的方式、內(nèi)容、目的需要依照許可證內(nèi)容的規(guī)定。

      16、《電梯安全使用許可證》 發(fā)證機關(guān):技術(shù)監(jiān)督部門、勞動行政部門。

      通常發(fā)給酒店非法人分支機構(gòu)。電梯的業(yè)主應(yīng)向相關(guān)技術(shù)監(jiān)督部門和勞動行政部門提出申請,電梯在獲得該批準(zhǔn)前不能運營。

      備注:(1)《電梯安全運行許可證》應(yīng)當(dāng)懸掛在電梯內(nèi)的醒目處,(2)許可期限是 1 年,因此許可每年必須更新。以上是一般情況下酒店開業(yè)和經(jīng)營所需要的主要證照。如果酒店從事或提供另外一些特殊的服務(wù)或業(yè)務(wù),需要獲得更多的相關(guān)證照。

      第五篇:油漆店開業(yè)宣傳和促銷思路

      東鑫油漆行開業(yè)宣傳、促銷思路

      在惠陽油漆行業(yè)價格如此透明,價格如何控制?商家如何獲利?利潤產(chǎn)品如何推廣?以后利潤產(chǎn)品價格又如何控制?

      一、開業(yè)時機:造勢,優(yōu)惠酬賓,建立客戶群;

      二、開業(yè)時想法:宣傳一定與促銷同時配套進(jìn)行;

      三、宣傳:借國安居7月28號萬人團購直銷會進(jìn)行臨時宣傳,宣傳開業(yè)優(yōu)惠

      酬賓活動內(nèi)容,同時在人民四路及其它道上拉橫幅進(jìn)行配合宣傳

      四、穩(wěn)定客戶,做xx張會員卡進(jìn)行發(fā)放;

      1、正面:宣傳品牌,可以是東鑫油漆行的縮影;

      2、背面:相關(guān)說明;(可見申請表)

      A、此卡丟失不補;

      B、購買時出示此卡,購買指定可享受優(yōu)惠;

      C、憑此卡購買金額,記入此卡編號系統(tǒng)內(nèi),累計達(dá)到規(guī)定金額可再次優(yōu)惠;

      五、促銷:開業(yè)時借用廣告宣傳,進(jìn)行一次為期一個月的促銷;;

      促銷內(nèi)容:

      因惠陽油漆行業(yè)的價格透明,無利潤來放手操作,促銷就是虧本運作,目的是酬賓,建立客戶群,促銷的同時,進(jìn)行會員卡的登記發(fā)放;

      促銷方案一:購買滿xxxx元省xx元;(所有產(chǎn)品)

      好處:簡單,不需過多的準(zhǔn)備。

      弊端:其他油漆商家可以摸仿進(jìn)行,對我們不利;

      促銷方案二:買就送——禮品;(詳情見海報或咨詢東鑫油漆行)

      1、購買金額在xxxx元以下,送精致杯一只(訂做,價格在xx元—xx元);

      2、購買金額滿xxxx元以上,送精致茶具一套(買或者訂做,價格在xxx元

      —xxx元);

      3、購買金額滿xxxxx元以上,送品牌微波爐一臺(買后噴上東鑫油漆行

      LOGO,價格控制在xxx元左右);

      好處:其它店摸仿一時來不及,有利于我們建立客戶。

      弊端:要提前準(zhǔn)備禮品,數(shù)量不好估計,有些麻煩。

      嘉豐文化傳播有限公司

      葉蔚霖

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