第一篇：華南福州藝術(shù)插花培訓(xùn)學(xué)校：婚禮上的新娘用花(精)

婚禮上的新娘用花

華南福州藝術(shù)插花培訓(xùn)學(xué)校摘要：婚禮花藝上的新娘用花，在婚禮上除了婚禮整場(chǎng)的布置之外，比如，花門，花車，路引，背景，簽到臺(tái)等等，婚禮上的主角是新郎新娘，所以新娘的用花也是馬虎不得。

新娘捧花

手捧花在婚禮上必不可少，可以說是新娘用花的主要裝飾，一款光芒四射的手捧花可以即刻提升新娘的造型，受到眾人的贊美。據(jù)造型師介紹，從色彩、手法上講，世界各地的捧花都趨向簡(jiǎn)潔、素雅的環(huán)保潮流，綠葉、果實(shí)、常春藤代替了以百合、玫瑰為主的傳統(tǒng)模式，一樣也能襯托出新娘的嬌美。在近年的歐洲婚禮中，甚至可以看到，身著白紗的新娘手捧一束稍作修飾的白色馬蹄蓮或白色百合款款而來，清新之風(fēng)在捧花中表現(xiàn)得十

分強(qiáng)勁。

用于新人手捧的花束，主花一般用百合、月季、紅掌、天堂鳥、洋蘭、蝴蝶蘭、跳舞蘭、劍蘭等，配花用滿天星、情人草、勿忘我等，配葉用文松、天門冬、腎葉、巴西鐵葉、八角金盤葉等。

（1）圓型捧花——球型捧花、小圓型捧花能讓甜美可愛的新娘更加?jì)尚呖扇?，因此適合體態(tài)較小的新娘，如果新娘的禮服為腰身緊縮，裙擺自腰部開始撐起的式樣，也適合選用圓型手捧花。

（2）水滴型捧花——這是一種富于變化的造型，由三個(gè)不同長(zhǎng)度的環(huán)形花束組成，整體造型新穎別致，適合高個(gè)新娘手捧。

（3）瀑布形捧花——這是一種比較流行的捧花類型，具有飄逸、灑脫、華麗之美。線條柔和、花、葉紛批下垂，飄搖在潔白的婚紗前，具有動(dòng)感。身著“A”字形裙擺婚紗禮服的新娘可以考慮選擇這種款式的捧花。（4）新月型捧花——新月型捧花是一種頗具浪漫情趣的手捧花，優(yōu)美的設(shè)計(jì)方式適用于身材苗條，個(gè)頭較高的新娘手捧。

（5）S型捧花——S型捧花具有優(yōu)美流暢的線條，給人以溫和、典雅的感覺，能很好地烘托出新娘文靜、樸實(shí)的氣質(zhì)。S型捧花適合古典、傳統(tǒng)的直筒型婚禮禮服，也適合個(gè)性沉穩(wěn)、大方的新娘手捧。（6）特殊型捧花(環(huán)形捧花、手杖形捧花、花籃形捧花——如果新娘喜歡走在時(shí)代尖端，勇于嘗試，不妨考慮其他造型特殊的捧花，定制獨(dú)特的形狀，讓人感覺個(gè)性十足。

胸花

胸花是最小的花束，在花藝設(shè)計(jì)領(lǐng)域占有很重要的位置，花形設(shè)計(jì)一定要與禮服的款式配套。新郎佩戴的胸花極為講究，采用與新娘花束主花相同的花材制作，設(shè)計(jì)上要簡(jiǎn)潔、精煉，注意與新娘飾花整體上的和諧。比較流行的設(shè)計(jì)有I字形胸花、新月形胸花、S形胸花等

肩花

裝飾女士肩部的肩花與胸花做法相似，比胸花稍大一些。一些新娘如果佩戴肩花，就不佩戴胸花。佩戴肩花會(huì)更加烘托新娘的雍容華貴，與眾不同。

腕花

裝飾新娘腕部的腕花，可先做一個(gè)金屬環(huán)，依次將金屬絲加固好的花材用鐵絲纏在金屬環(huán)上，依手腕大小扣上，制作方法與環(huán)狀頭花相似，也可將胸花用絲帶縛在手腕上。

頭花

頭花的形式也有多種，有頭箍式、鬢邊式、皇冠式、花環(huán)式等，選擇什么樣的花型，應(yīng)根據(jù)新娘的臉型而定。花型的大小、色彩、長(zhǎng)度應(yīng)注意與捧花相協(xié)調(diào)。同樣每枝花都要用鐵絲固定，然后組合成所需形狀。也有發(fā)型設(shè)計(jì)師在盤頭后用發(fā)夾直接固定的。

婚慶作為人生的一件大事，備受新人的重視，而婚慶的系列用花，更為追求時(shí)尚和浪漫的年輕人所青睞。因此要對(duì)婚慶花藝進(jìn)行詳細(xì)的了解與學(xué)習(xí)。

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第二篇：華南福建福州平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)心得

華南福建福州平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)心得

起初，一提到平面設(shè)計(jì)，往往我就會(huì)不由自主的想起——系統(tǒng)形象設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、書 籍裝幀設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、海報(bào)/招貼設(shè)計(jì)??好像也都只是些零零碎碎的方面，究竟，什么才是平面設(shè)計(jì)，一直以來自己好像也沒有一個(gè)完整的具體的認(rèn)識(shí)。

在華南福建福州平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了三個(gè)月了，以下是我的學(xué)習(xí)心得：

在這短短的課時(shí)老師分別從平面設(shè)計(jì)的基本知識(shí)，主要應(yīng)用，綜合運(yùn)用為我們講述了許多知識(shí)。也讓我對(duì)平面設(shè)計(jì)有了更深層次的，全面的了解。不只是單單的知道平面設(shè)計(jì)所包 括的幾個(gè)方面，也在以后的平面設(shè)計(jì)上會(huì)從字體，構(gòu)圖上色彩等方面做具體的分析與專業(yè)的 正確的選擇。這一階段的學(xué)習(xí)讓我深有所感，也是我最想提出的是，與以往不同，由于這門課沒有課本，對(duì)于當(dāng)天所學(xué)的知識(shí)，我們不是很方便自己課后復(fù)習(xí)或看書，針對(duì)這一點(diǎn)，老師采取了在課堂講述完之后，布置一個(gè)與本節(jié)課的知識(shí)相對(duì)應(yīng)的小作業(yè)作為課后練習(xí)，我們 分小組去完成，所有的同學(xué)共分為四個(gè)小組，在以后的每節(jié)課上老師都會(huì)留出時(shí)間讓每個(gè)小組的發(fā)言人去給大家講述自己小組的成果，通過這種方式我們進(jìn)一步消化了所學(xué)習(xí)的知識(shí)，同樣也是對(duì)知識(shí)的擴(kuò)充，也是所有人在一起對(duì)所學(xué)知識(shí)心得的一個(gè)交流。彼此在經(jīng)驗(yàn)上，在認(rèn)識(shí)上的一個(gè)促進(jìn)。

我很喜歡老師的這種學(xué)生實(shí)踐與課堂傳授相結(jié)合的方法。相比而言，這樣不僅能夠提高學(xué)生的演講表述能力，還能夠很好的鞏固拓展課堂知識(shí)。

設(shè)計(jì)是一種有目的的策劃，平面設(shè)計(jì)是這些策劃將要采取的形式之一，在平面設(shè)計(jì)中你需要用視覺元素來傳播你的設(shè)想和計(jì)劃，用文字和圖形把信息傳達(dá)給大眾，讓人們通過這些視覺元素了解你的設(shè)想和計(jì)劃。設(shè)計(jì)與美術(shù)不同，因?yàn)樵O(shè)計(jì)即要符合審美性又要具有實(shí)用性、替人設(shè)想、以人為本，設(shè)計(jì)是一種需要而不僅僅是裝飾、裝潢。

在華南福建福州平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到有個(gè)性的設(shè)計(jì)可能是來自扎跟于本民族悠久的文化傳統(tǒng)和富有民族文化本色的設(shè)計(jì)思想，民族性和獨(dú)創(chuàng) 性及個(gè)性同樣是具有價(jià)值的，地域特點(diǎn)也是設(shè)計(jì)師的知識(shí)背景之一。

關(guān)于華南：

華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隸屬中國(guó)華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型IT職業(yè)教育基地。作為國(guó)內(nèi)IT職業(yè)教育第一品牌名校、信息化教育示范基地，中國(guó)華南設(shè)計(jì)教育致力于打造中國(guó)IT職業(yè)教育航母，培養(yǎng)中國(guó)IT職業(yè)稀缺型實(shí)用人才。根據(jù)國(guó)家的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生。

中國(guó)華南設(shè)計(jì)教育作為國(guó)內(nèi)一線IT職業(yè)教育品牌，在國(guó)內(nèi)大中型城市連鎖辦學(xué)，各校區(qū)星羅棋布于海峽西岸，與國(guó)家重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃同步，具有時(shí)代感極強(qiáng)的“海西優(yōu)勢(shì)”。廈門校區(qū)地處廈門島內(nèi)的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利；泉州校區(qū)依偎清源山，比鄰開元寺，占盡天時(shí)地利；福州校區(qū)坐擁于山之下，雄踞五

一、國(guó)貨路龍頭，商業(yè)氛圍濃厚；其他校區(qū)??

“德才兼?zhèn)?，海納百川”作為本校的校訓(xùn)，充分詮釋了本校管理團(tuán)隊(duì)扎實(shí)負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念，在強(qiáng)化技能教育的同時(shí)注重德育教育，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德意識(shí)。在督促學(xué)生完善自我的同時(shí)，不拘一格，把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。

地址：

廈門校區(qū)：廈門市湖里大道78號(hào)（華光站）

泉州校區(qū)：泉州市新華路象峰巷50號(hào)（開元寺西大門往南200米，鯉中派出所旁）福州校區(qū): 福州市臺(tái)江區(qū)國(guó)貨西路琯后街13號(hào)南國(guó)大廈2樓（南公園大門斜對(duì)面）

第三篇：中國(guó)華南廚師培訓(xùn)學(xué)?！獜B門廚師培訓(xùn)學(xué)校,福州烹飪培訓(xùn)學(xué)校,泉州面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校

廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校隸屬華南教育系統(tǒng)，是福建省內(nèi)唯一一家三地連鎖辦的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校屬于廚師技術(shù)服務(wù)性領(lǐng)域的人才培養(yǎng)基地，廚師培訓(xùn)已經(jīng)成為廚師行業(yè)中一個(gè)相對(duì)獨(dú)立、技術(shù)密集、發(fā)展空間巨大、市場(chǎng)前景廣闊的新興行業(yè)。廚師培訓(xùn)旨在培養(yǎng)社會(huì)實(shí)用型人才。

廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校是國(guó)家大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、福建職業(yè)培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國(guó)數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。

華南廚師培訓(xùn)學(xué)校廈門校區(qū)地處廈門島的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利；泉州校區(qū)依偎清源山，比鄰開元寺，占盡天時(shí)地利；福州校區(qū)坐擁于山之下，雄踞五

一、國(guó)貨路龍頭，商業(yè)氛圍濃厚；杭州校區(qū)地處西子湖畔，拂沐吳山雄風(fēng)，歷史人文厚重；其它校區(qū)……

廈門華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

華南廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校隸屬華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造中國(guó)烹飪教育航母，培養(yǎng)餐飲業(yè)稀缺型實(shí)用人才。作為中國(guó)目前規(guī)模最大的烹飪專業(yè)學(xué)校，根據(jù)國(guó)家的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生。

師資團(tuán)隊(duì)

以程振芳大師為核心的師資團(tuán)隊(duì)，秉承了三十年的職業(yè)教育精髓和辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，曾榮獲“中國(guó)烹飪大師、中國(guó)名廚委員、國(guó)家大賽裁判員”等殊榮，多次擔(dān)任國(guó)內(nèi)大賽的裁判長(zhǎng)；我校校長(zhǎng)馬明東先生，曾榮獲江澤民親筆題詞的“國(guó)家技術(shù)能手”稱號(hào)，并多次在國(guó)內(nèi)外技能大賽中榮獲金獎(jiǎng)，被評(píng)為“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)，享受國(guó)家高技能人才政府津貼。在他們的帶領(lǐng)下，資深、厚重、富有凝聚力的教師團(tuán)隊(duì)，綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)，成為學(xué)校發(fā)展的中堅(jiān)力量，數(shù)獲殊譽(yù)，獻(xiàn)身職業(yè)教育數(shù)十年來，他們?yōu)楦餍袠I(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。教學(xué)上理論聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和酒店適應(yīng)能力。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式模擬演練和“三位一體”教學(xué)法（即素養(yǎng)、技能、知識(shí)），從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，開創(chuàng)了職業(yè)教育的新模式。校還定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外一些知名職教專家及各行業(yè)的精英人士，蒞臨學(xué)校指導(dǎo)，建立了學(xué)校與權(quán)威專家的溝通交流平臺(tái)，開闊了學(xué)生的視野。真正實(shí)現(xiàn)了“名師鑄就名校，名校培育精英”。設(shè)施完善

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施完善，幾萬平米的超大型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，國(guó)內(nèi)一流，數(shù)百臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼實(shí)踐設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化梯形操作大廳、多媒體投影室等，每間獨(dú)立教室可容納百余學(xué)生同時(shí)上課，吸引了多家國(guó)際知名企業(yè)進(jìn)駐，做為崗前培訓(xùn)基地，并建立了良好的互動(dòng)關(guān)系。生活設(shè)施設(shè)備方面，設(shè)有專屬生活區(qū)，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設(shè)施。每間教室和宿舍配備全新空調(diào)，為學(xué)生提供了良好的后勤保障。幽雅的校園環(huán)境，一流的設(shè)施設(shè)備，在國(guó)內(nèi)同行所向披靡。

就業(yè)網(wǎng)絡(luò)

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處，并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系，形成訂單式培訓(xùn)，定期發(fā)布就業(yè)信息，以保證學(xué)生“學(xué)得好，出得去”。完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學(xué)生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學(xué)校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)處，與上萬家用工單位建立校企合作關(guān)系，學(xué)生就業(yè)后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學(xué)生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。

學(xué)校榮譽(yù)

程振芳大師：

1964年10月至1992年店從事烹飪和烹飪教育工作，期間，獲得高級(jí)烹調(diào)技師職稱。

1993年2月烹飪職業(yè)技能鑒定站任站長(zhǎng)。

1986年拼盤“麒麟呈瑞”和熱菜“紅燜通心河鰻”“油焗紅蟳”獲“名優(yōu)菜點(diǎn)”比賽金牌。

1988年熱菜“蟳皇大排翅”在高級(jí)烹調(diào)大賽中被專家評(píng)為全省之冠。

1989年起歷任省高級(jí)烹飪技術(shù)職稱考評(píng)評(píng)委。

1994年，烹飪協(xié)會(huì)授予“烹飪大師”榮譽(yù)稱號(hào)。

1995年獲“高級(jí)烹調(diào)技師”職稱。歷任省烹飪協(xié)會(huì)理事、常務(wù)理事、烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

1999年被評(píng)為“首批國(guó)家級(jí)評(píng)委”。

2001年獲“國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員”資格。

2001年——2002年先后被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)烹飪名師”、“中國(guó)烹飪大師”榮譽(yù)稱號(hào)。

2002年被評(píng)為“全國(guó)餐飲業(yè)社團(tuán)先進(jìn)工作者”。

2004年被經(jīng)貿(mào)委授予“十佳廚師”榮譽(yù)稱號(hào)。

2004年省人事廳授予“機(jī)關(guān)事業(yè)單位優(yōu)秀工勤人員”榮譽(yù)稱號(hào)。

曾參與主持賽事——

1989年以來主持和參與省，市初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)烹飪師專業(yè)技術(shù)職稱的評(píng)審工作。

1997年于福州擔(dān)任福建省烹飪大賽評(píng)委。

1999年于石家莊、武漢賽區(qū)擔(dān)任第四屆全國(guó)烹飪大賽評(píng)委。

1999年參與策劃和組織首屆“水上樂園杯”美食大賽，任組委、評(píng)審組組長(zhǎng)。

2000年銀川擔(dān)任第二屆 “中華名小吃”評(píng)審認(rèn)定評(píng)委。

2001年五月于北京擔(dān)任首屆北京“流水養(yǎng)魚”烹飪邀請(qǐng)賽評(píng)審。

2002年于廈門9.8期間擔(dān)任首屆“海峽兩岸”美食節(jié)評(píng)委。

2003年于泉州擔(dān)任首屆烹飪大賽組委，并任評(píng)委組組長(zhǎng)。

2003年10月?lián)胃＝ㄊ∈讓谩案Ｃ罕迸腼兇筚愒u(píng)委。

2003年11月于西安賽區(qū)擔(dān)任第五屆全國(guó)烹飪大賽任監(jiān)理長(zhǎng)職務(wù)。

2003年12月受聘省勞動(dòng)行政部門專家工作委員會(huì)委員，省人事廳、機(jī)關(guān)事業(yè)單位接待服務(wù)行業(yè)技師評(píng)審小組成員。

2004年參與策劃和組織中國(guó)海峽兩岸美事節(jié)暨美食烹飪大賽，并任組委、總裁判長(zhǎng)。

2005年——2006年先后多次參加中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的“中華名小吃”、“中華餐飲名店”、“中國(guó)烹飪大師”認(rèn)定工作。

2006年受聘省高校烹飪技術(shù)大賽任總裁判長(zhǎng)之職。

2007年省農(nóng)民工烹飪比賽擔(dān)任組委會(huì)委員、裁判長(zhǎng)。

2008年擔(dān)任《農(nóng)家菜》執(zhí)行主編。

2008年,全國(guó)中職學(xué)生烹飪大賽（天津）擔(dān)任裁判長(zhǎng)。

2008年中加美烹飪大賽（中國(guó)、加拿大、美國(guó)）擔(dān)任裁判長(zhǎng)。

2009年奧斯卡杯烹飪大賽擔(dān)任裁判長(zhǎng)。

2010年9世界華人廚藝大賽擔(dān)任裁判長(zhǎng)。

其他貢獻(xiàn)：1998年11月——2003年3月，程大師享譽(yù)海內(nèi)外，參與編輯出版《素食藥膳》、《風(fēng)味小吃》、《海峽兩岸風(fēng)味名小吃）》、《美味食用菌菜譜》等著作。1964年10月至今，程大師傳授烹飪技藝授業(yè)學(xué)生達(dá)數(shù)萬人，培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師數(shù)千人,技師近百人，卓越貢獻(xiàn)得到社會(huì)各界的好評(píng)，是當(dāng)代海峽兩岸影響深遠(yuǎn)的臺(tái)柱人物，在國(guó)內(nèi)外尤其是東南亞華僑中有崇高的盛譽(yù)。他對(duì)自己和身邊的人要求嚴(yán)格，在業(yè)界享有美譽(yù)，可謂義薄云天，德藝雙馨！

馬明東校長(zhǎng)：

曾獲得國(guó)家主席江澤民親筆題詞的“國(guó)家技術(shù)能手”稱號(hào)，曾多次在國(guó)內(nèi)外烹飪大賽中榮獲金獎(jiǎng)，被評(píng)為廈門市、福建省、國(guó)家勞動(dòng)部技術(shù)能手，享受國(guó)家高技能人才政府津貼。

2003年10月參加勞動(dòng)和社會(huì)保障廳舉辦的“福煤杯”職業(yè)技能烹飪大賽獲“食品雕刻冠軍”。

2003年12月參加第五屆全國(guó)烹飪大賽，獲食品雕刻銀獎(jiǎng)。

2003年2月被福建省旅游局授予“福建省旅游行業(yè)最佳廚師”榮譽(yù)稱號(hào)。

2003年12月福建省高技能人才評(píng)審專家組成員。

2004年11月參加第五屆中國(guó)烹飪世界大賽獲食品雕刻金獎(jiǎng)。

2004年12月獲海峽兩岸美食節(jié)暨烹飪大賽食品雕刻第一名。

2008年10月代表南京軍區(qū)在總后勤部、中烹?yún)f(xié)舉辦的第六屆全國(guó)烹飪大賽解放軍賽區(qū)比賽中獲食品雕刻個(gè)人、團(tuán)體金獎(jiǎng)兩枚。

2008年12月被國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)，享受高技能人才政府津貼。

2009年4月，代表解放軍隊(duì)參加第六屆全國(guó)烹飪大賽總決賽獲得食品雕刻全國(guó)第一名，為軍隊(duì)、為軍區(qū)爭(zhēng)得了榮譽(yù)，受到總后勤部所有常委的親切接見，并被總后、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)烹飪大師”和“全國(guó)最佳廚師”榮譽(yù)稱號(hào)。

2010年7月在全軍首屆野戰(zhàn)炊事大比武中被總后物資油料部聘請(qǐng)為評(píng)委，近日又被總后和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中華金廚獎(jiǎng)”稱號(hào)。

其他貢獻(xiàn)：

2003年至今，多次在國(guó)內(nèi)烹飪大賽中擔(dān)任評(píng)委, 并能將自己的所學(xué)毫不保留的傳授他人。多篇論文和創(chuàng)新作品在《餐飲世界》、《烹飪知識(shí)》、《軍隊(duì)烹飪大師名師》、《軍廚風(fēng)采》等雜志上刊登，并入選為高等教育出版社出版的中專學(xué)校教材。《廈門日?qǐng)?bào)》、《廈門廣播電臺(tái)》、《福建日?qǐng)?bào)》、《海峽導(dǎo)報(bào)》、《解放軍報(bào)》、《人民前線報(bào)》及等多家媒體均有做過專訪報(bào)道。先后在國(guó)家電視臺(tái)《行行出狀元》、《溝通》、《我愛廚房》等欄目做現(xiàn)場(chǎng)表演和專訪。

專業(yè)設(shè)置

中餐系列：

兩年制王牌大廚師精英班 一年制王牌大廚師精英班 半年制深造班 餐飲創(chuàng)業(yè)速成 兩月強(qiáng)化班 家庭廚藝班

面點(diǎn)系列：

面點(diǎn)全能班 面點(diǎn)速成班 蛋糕裱花班

考證系列：

高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考證班 廚師國(guó)內(nèi)、國(guó)外考證班 面點(diǎn)師考證班

特色系列：

紅白鹵水班 炭火、鐵板燒烤班 牛肉系列班 特色菜班 港式燒臘班 地方風(fēng)味小吃班

料理系列：

日本料理班 西餐綜合班 韓國(guó)料理班

其它系列：

高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師班 高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考證班 調(diào)酒系列班

就業(yè)前景

“民以食為天”至理名言。人只要活著就離不開一日三餐。隨著生活節(jié)奏的變快和生活質(zhì)量的不斷提高，當(dāng)吃飯不僅僅是為了充饑而成為一種藝術(shù)和享受，一日三餐的制作就成為很多人的負(fù)擔(dān)，飯菜的質(zhì)量成為很多人的苦惱，于是廚師行業(yè)日漸產(chǎn)生并逐步發(fā)展壯大。

餐飲業(yè)與其它行業(yè)相比有著明顯的優(yōu)勢(shì)：

一、永遠(yuǎn)不會(huì)被社會(huì)淘汰：即使實(shí)現(xiàn)了共產(chǎn)主義人們也還需要吃飯。

二、工作范圍廣闊：滲透在社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域和階層，即使國(guó)務(wù)院也少不了廚師的身影。

三、發(fā)展空間巨大：菜品的創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)的搭配永遠(yuǎn)沒有封頂。

四、愈老愈值錢：不象許多行業(yè)只能吃青春飯，青春一過生活無著落。

五、學(xué)習(xí)投資相對(duì)較低：許多行業(yè)學(xué)費(fèi)高昂，參加工作后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)就象在賺自己的錢，更有很多人因?yàn)楦甙旱膶W(xué)費(fèi)望而卻步。學(xué)習(xí)廚師投資則相對(duì)較低。等級(jí)證書

中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》指出，“在全社會(huì)實(shí)行學(xué)業(yè)證書和職業(yè)資格證書并重的制度”。職業(yè)資格證書制度是勞動(dòng)就業(yè)制度的一項(xiàng)重要內(nèi)

容。它是指按照國(guó)家制定的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)或任職資格條件，通過政府認(rèn)定的考核鑒定機(jī)構(gòu)，對(duì)勞動(dòng)者的技能水平或職業(yè)資格進(jìn)行客觀公正、科學(xué)規(guī)范的評(píng)價(jià)和鑒定，對(duì)合格者授予相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書。

國(guó)家職業(yè)資格證書分為五個(gè)等級(jí)，即初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。職業(yè)資格證書由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門按規(guī)定辦理和核發(fā)。職業(yè)資格證書是勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

第四篇：華南福州室內(nèi)外設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校-開關(guān)插座選擇技巧

開關(guān)插座選擇技巧

開關(guān)插座關(guān)系家居安全，而且是保障家庭電氣安全的第一道防線，所以在選擇開關(guān)插座的時(shí)候絕對(duì)不能馬虎。華南福州室內(nèi)外設(shè)計(jì)培訓(xùn)學(xué)校告訴您：選購(gòu)開關(guān)插座需遵循以下四大原則。

1.看品牌

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)有1500多家企業(yè)在生產(chǎn)開關(guān)插座產(chǎn)品，產(chǎn)品之間的質(zhì)量差別巨大，由于許多普通消費(fèi)者并不具備鑒別產(chǎn)品優(yōu)劣的方法，加上對(duì)開關(guān)插座品牌的認(rèn)識(shí)有限，給部分不法商人帶來生存空間，部分假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)。當(dāng)然，不少大企業(yè)都是很注意自己的品牌形象，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求較高，售后服務(wù)相對(duì)也有保障，品質(zhì)保證通常都會(huì)不少于12年。所以，為了用得放心，開關(guān)插座最好選擇大公司或信譽(yù)較好的品牌。

2.查外觀

面板應(yīng)該顏色均勻，表面光潔，無凹陷、雜色，無氣泡、污漬、裂紋、腫脹、缺膠、變形、刮傷、縮水等缺陷。金屬件無毛刺、裂痕、腐蝕痕跡、生銹及螺絲頭損傷等不良情形。

3.掂重量

購(gòu)買開關(guān)插座時(shí)還應(yīng)掂量一下分量。如果商家選用了薄銅片，感覺會(huì)較輕。而好的開關(guān)插座選用的銅片及接線端子通常會(huì)比較厚實(shí)，分量相對(duì)較重。銅件是開關(guān)插座關(guān)鍵的部分，也是識(shí)別假冒劣質(zhì)產(chǎn)品的重點(diǎn)部位。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)還要注意：有些不良廠家會(huì)在產(chǎn)品里加鐵板以增加重量，我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)一定要看清。

4.辨場(chǎng)所

不同場(chǎng)所應(yīng)該搭配不同種類的開關(guān)和插座。廚房和衛(wèi)生間內(nèi)經(jīng)常會(huì)有水和油煙，插座面板上最好安裝防濺水盒或塑料擋板，這樣能有效防止因油污、水汽侵入引起的短路。有小孩的家庭，為了防止兒童用手指觸摸或用金屬物捅插座孔眼，家長(zhǎng)最好選用帶保險(xiǎn)擋片的安全插座。

另外，在安裝三孔插座時(shí)，絕不能讓地線形同虛設(shè)，更不能直接把地線接到煤氣管道上。這些做法都相當(dāng)危險(xiǎn)，地線與電器外殼相連，一旦電器漏電，會(huì)導(dǎo)致人觸電。

第五篇：有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)學(xué)校學(xué)生體驗(yàn)插花藝術(shù)

有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)學(xué)校學(xué)生體驗(yàn)插花藝術(shù)

有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)教中文老師成為熱門職業(yè)。

今天有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)學(xué)校的老師帶學(xué)生體驗(yàn)插花的文化魅力。

中國(guó)插花是一種古老的漢族文化，插花源于古代漢族民間的愛花、種花、賞花、摘花、贈(zèng)花、佩花、簪花的生活態(tài)度。中國(guó)式插花崇尚自然，講究?jī)?yōu)美的線條和自然的姿態(tài)，上海早安漢語有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)學(xué)校決定帶大家體驗(yàn)這份別具一格的文化魅力。

有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)對(duì)外漢語教師與外國(guó)人一起體驗(yàn)中國(guó)插花的文化魅力

上周六在陽光普照的陪襯下有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)的對(duì)外漢語教師和學(xué)員們來到充滿花香的花房體驗(yàn)中國(guó)式插花的魅力。

中國(guó)式插花崇尚自然,講究?jī)?yōu)美的線條和自然的姿態(tài).其構(gòu)圖布局高低錯(cuò)落,俯仰呼應(yīng),疏密聚散,作品清雅流暢.按植物生長(zhǎng)的自然形態(tài),有直立,傾斜和下垂等不同的插花形式。中國(guó)式插花選用花材簡(jiǎn)練，以姿為美，善于利用花材的自然形態(tài)和所表達(dá)的意境美，并注重季節(jié)的感受，以線條的造型為主，多為平衡式構(gòu)圖，以姿態(tài)的奇特、優(yōu)美而取勝。

學(xué)員們?cè)谟^看老師插花的過程中，猶如是在觀賞一幅優(yōu)美的連環(huán)畫，一朵朵鮮花在老師流暢自然的手法下變的靈動(dòng)起來，將一朵朵不同顏色不同品種的鮮花陪襯著綠葉錯(cuò)落有致的插入花瓶中，最終呈現(xiàn)出令人贊嘆的優(yōu)雅面貌。一位來自韓國(guó)的學(xué)員看著老師完成的作品更是贊嘆連連，對(duì)插花的喜愛之情溢于言表。

經(jīng)過短短兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，漢之音老師和學(xué)員們對(duì)于中國(guó)式插花都有了更深一層的見解，韓國(guó)學(xué)員更是表示這次插花課讓她愛上了中國(guó)式插花，很享受插花過程中所帶的樂趣，直言下次要帶韓國(guó)朋友一起來參加，讓她的朋友們也能體驗(yàn)中國(guó)插花的魅力。

有趣的對(duì)外漢語培訓(xùn)學(xué)校教中文老師成為熱門職業(yè)，想教外國(guó)人漢語，就到外國(guó)人學(xué)中文的學(xué)校。