第一篇：?jiǎn)T工手冊(cè)范本(一)

員工手冊(cè)范本

（一）目錄

總經(jīng)理致辭......................................................................................................................2

一、機(jī)構(gòu)設(shè)置...................................................................................................................2

二、經(jīng)營(yíng)管理...................................................................................................................2

三、人事管理...................................................................................................................2

四、請(qǐng)假和休假...............................................................................................................4

五、工資政策...................................................................................................................4

六、用車制度...................................................................................................................4

七、物品領(lǐng)用...................................................................................................................5

八、報(bào)銷須知...................................................................................................................5

九、行為規(guī)范...................................................................................................................5

十、培訓(xùn)..........................................................................................................................6

十一、獎(jiǎng)罰制度...............................................................................................................7

十二、附則......................................................................................................................7

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總經(jīng)理致辭

略 ??

一、機(jī)構(gòu)設(shè)置

略 ??

二、經(jīng)營(yíng)管理

1、市場(chǎng)第一，力求客戶滿意，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

我們將以顧客的滿意度來(lái)評(píng)價(jià)我們的工作，每位員工直接或間接地對(duì)客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)市場(chǎng)做出響應(yīng)，順應(yīng)市場(chǎng)是公司成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，真誠(chéng)相待，建立信用。

公司及員工都要以自己的才能及真誠(chéng)、建立公司及個(gè)人的信用，信用是為人之本、勤勉是進(jìn)步之源，要發(fā)展需首先建立信用。所有員工的信用組成公司的信用。

2、關(guān)心員工，尊重個(gè)人

在國(guó)家規(guī)定和公司制度的有效范圍之內(nèi)，我們充分地尊重每一位員工的人格自由，開拓員工的創(chuàng)新精神。同時(shí)，我們相信每一位員工都能為公司辛勤工作，我們將不斷創(chuàng)造出更多、更好的機(jī)會(huì)讓員工接受更富有挑戰(zhàn)性的工作，我們充分地接受和采納每一位員工的意見和建議，盡可能理解每一位員工的想法。在公司不斷取得效益的基礎(chǔ)上盡可能給員工較佳的報(bào)酬。

3、以合為本，分享成功

我們相信每一個(gè)奪冠的團(tuán)隊(duì)首先都應(yīng)該是內(nèi)部團(tuán)結(jié)、合作有力的，公司要求所有員工在完成每一項(xiàng)工作時(shí)都要與有關(guān)方面充分有效地協(xié)調(diào)與溝通，我們希望每一位員工都支持關(guān)心公司的事業(yè)發(fā)展，將公司的發(fā)展與個(gè)人的成長(zhǎng)進(jìn)步，緊密聯(lián)系起來(lái)，團(tuán)結(jié)一致，擰成一股繩，形成我們的團(tuán)隊(duì)精神。公司的成功將與員工分享。

4、立足本職，科學(xué)創(chuàng)新

公司將不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，逐步建立起適合本公司發(fā)展要求的簡(jiǎn)捷、有效的科學(xué)規(guī)范管理體系，從而達(dá)到更高的工作效率。公司將不斷投資于新技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)，強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，適應(yīng)及滿足市場(chǎng)需求。

三、人事管理

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1、新入公司的員工必須無(wú)條件接受一周培訓(xùn)后進(jìn)入試用期，其試用期一般要經(jīng)過1至3個(gè)月，按學(xué)歷、職稱享受試用期工資標(biāo)準(zhǔn)。試用期間重點(diǎn)考查工作態(tài)度和敬業(yè)精神，實(shí)際能力和潛在能力，道德素質(zhì)和責(zé)任心。對(duì)于表現(xiàn)突出，工作成績(jī)優(yōu)異者可以提前結(jié)束試用期。

2、試用期滿由部門經(jīng)理提出意見，經(jīng)行政人事部研究和總經(jīng)理批準(zhǔn)，決定是否聘用。

3、確定正式聘用者，按《勞動(dòng)法》的有關(guān)條款簽訂正式勞動(dòng)合同。合同期限一般為3年。合同期滿可以續(xù)簽。

4、簽訂正式勞動(dòng)合同者應(yīng)將學(xué)歷證書、職稱證書交行政人事部保存。

5、員工分到部門后，由部門經(jīng)理管理，安排工作崗位，確定工作職責(zé)，履行工作義務(wù)。

6、工齡津貼，員工進(jìn)公司滿兩年起每年遞增20元。每年元月份統(tǒng)一遞增。

7、員工要求提前解除勞動(dòng)合同，應(yīng)有充足理由，并提前一個(gè)月寫出書面申請(qǐng)，由部門負(fù)責(zé)人審批，交行政人事部。主動(dòng)與部門辦好工作交接手續(xù)，交還公司財(cái)物，結(jié)清財(cái)務(wù)手續(xù)后方可批準(zhǔn)離職。經(jīng)考查，若無(wú)工作遺留問題，且對(duì)公司無(wú)利益損害者，3到6個(gè)月后退還個(gè)人證件等。凡參與工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)或責(zé)任者要求辭職必須待工程竣工驗(yàn)收合格工程款收回后（不包括包修款）再辦理相關(guān)手續(xù)，否則，由此造成的后果需承擔(dān)責(zé)任，公司也有權(quán)扣留當(dāng)月工程工資及有關(guān)獎(jiǎng)金有追究責(zé)任的權(quán)力。未結(jié)清以上手續(xù)而離職者，公司將按勞動(dòng)合同及公司相關(guān)制度執(zhí)行。

8、養(yǎng)老保險(xiǎn)，按養(yǎng)老金基數(shù)10%予以補(bǔ)貼，簽訂勞動(dòng)合同工作滿2年者，公司辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)。公司負(fù)擔(dān)10%，個(gè)人負(fù)擔(dān)8%，簽訂勞動(dòng)合同并工作5年以上者，補(bǔ)發(fā)一年10%養(yǎng)老補(bǔ)貼。

9、對(duì)有能力、有實(shí)力、有貢獻(xiàn)、有責(zé)任心的員工，給予提前晉級(jí)加薪，優(yōu)先提拔重用。

10、違反公司紀(jì)律、貽誤商機(jī)影響工作或造成經(jīng)濟(jì)損失者，視情況分別予以警告、經(jīng)濟(jì)處罰、記大過或解聘。

11、公司行政人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的全面考核、工資、獎(jiǎng)金的審核、人事檔案管理等以及員工獎(jiǎng)懲情況的記載。

12、根據(jù)公司年度效益，對(duì)下列人員實(shí)行年終獎(jiǎng)勵(lì)：A、經(jīng)濟(jì)效益好的部門經(jīng)理、副經(jīng)理；B、圓滿完成本職工作、出勤好、責(zé)任心強(qiáng)的員工；C、有突出貢獻(xiàn)的員工。

13有下列情況之一者不實(shí)行年獎(jiǎng)金： A、全年經(jīng)濟(jì)效益不好的部門； B、出現(xiàn)重大質(zhì)量事故的責(zé)任人；

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C、拖延時(shí)間，貽誤工作，造成重大經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響者。D、違反公司紀(jì)律，工作自由散慢，不聽從指揮者。E、個(gè)人全年病事假超過20天者。

14、除行政后勤人員外，其它部門均實(shí)行承包制，即部門經(jīng)理競(jìng)爭(zhēng)上崗，人員優(yōu)化組合，工資上不封頂，下不保底。如每年四月份以前無(wú)業(yè)績(jī)、無(wú)工程創(chuàng)收，只發(fā)給該部門負(fù)責(zé)人基本工資70%。六月份以前無(wú)業(yè)績(jī)、無(wú)工程創(chuàng)收，該部門全體拿70%工資。如年終核算后屬于完成指標(biāo)任務(wù)的部門可補(bǔ)齊扣發(fā)的工資額。

四、請(qǐng)假和休假

1、本公司員工實(shí)行每周 天工作制。作息時(shí)間有夏、冬季之分。

2、聘用離退休人員每月累計(jì)工作20天，缺勤按平均月工資扣除。

3、員工考勤實(shí)行工作量制，由行政人事部及部門經(jīng)理負(fù)責(zé)考核。

4、員工因病請(qǐng)假需有醫(yī)院證明，月內(nèi)超過兩天者，從第三天起工資減半發(fā)放。

5、員工有事請(qǐng)假者，應(yīng)提前一天書面申報(bào)，部門經(jīng)理審批交行政人事部備案，未經(jīng)批準(zhǔn)者視為曠工，無(wú)故曠工一日扣發(fā)三天基本工資。

6、國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日，本公司員工帶薪休假。

7、享有婚、產(chǎn)假政策的員工，按國(guó)家及公司規(guī)定帶薪休假，因工作需要提前上班人員，按日工資補(bǔ)貼發(fā)放。

8、員工在本公司工作滿一年后，每年可享受 天公休假，并隨著工齡增加，每年遞增一天，但最多不超過 天。公休假年度內(nèi)因工作緊張無(wú)法休假者，按日工資于年底補(bǔ)貼發(fā)放。

五、工資政策

公司工資實(shí)行：基本工資（年薪工資）+工齡工資+崗位工資

六、用車制度

1、杜絕公司員工用公車辦私事。

2、各部門員工在市區(qū)辦事，在交通方便、無(wú)緊急事務(wù)之時(shí)，應(yīng)搭乘公共汽車，公司不另行安排車輛。

3、業(yè)務(wù)部由于陪同客戶的需要，非工作時(shí)間用車的，由業(yè)務(wù)部經(jīng)理提出申請(qǐng)，經(jīng)證實(shí)后，由行政人事部批準(zhǔn)后方能出車。

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4、司機(jī)出車返回后，應(yīng)在派車單上填寫行駛公里、出車費(fèi)用，并由出車人證明后，司機(jī)憑車單報(bào)銷出車費(fèi)用。

5、司機(jī)應(yīng)愛護(hù)車輛，保持車輛內(nèi)外清潔，經(jīng)常檢查車輛。司機(jī)于下班后，將車鑰匙交給行政人事部保管。

6、司機(jī)應(yīng)及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行維修保養(yǎng)，所有車輛的維修由司機(jī)憑車輛委托維修單于指定的汽車修理廠維修。車輛加油亦需在指定的油站加油。

7、對(duì)因司機(jī)或駕車人不慎造成的車輛損壞或交通違規(guī)，公司將視情況給予行政或經(jīng)濟(jì)處罰。

8、公司將對(duì)所有車輛建立管理檔案，登記車輛事故及維修的情況。

七、物品領(lǐng)用

入職員工的文具物品、通訊設(shè)備、辦公用品均于行政人事部辦理領(lǐng)用手續(xù)后使用，員工應(yīng)本著愛護(hù)公物、節(jié)約的原則。

八、報(bào)銷須知

凡報(bào)銷出差費(fèi)用、業(yè)務(wù)定額費(fèi)用、宴請(qǐng)費(fèi)用、采購(gòu)費(fèi)用、廣告費(fèi)用、通訊設(shè)備費(fèi)用等均應(yīng)參照公司現(xiàn)有費(fèi)用報(bào)銷辦法及程序。

九、行為規(guī)范

工作態(tài)度

（1）部門間、員工間應(yīng)相互配合，真誠(chéng)合作、齊心協(xié)力做好工作。（2）做任何事情都應(yīng)盡職盡責(zé)，不敷衍了事。

（3）努力提高工作效率，今天能辦的事絕不拖到明天。（4）自覺學(xué)習(xí)新知識(shí)，工作時(shí)間不能談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事。（5）不浪費(fèi)水電及材料，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

（6）應(yīng)有主人翁意識(shí)，注意維護(hù)公司形象，遇到事情主動(dòng)處理或報(bào)告。

（7）在工作崗位上，禁止當(dāng)眾發(fā)牢騷。對(duì)工作產(chǎn)生不滿情緒，有問題單獨(dú)找部門經(jīng)理反映，經(jīng)過談心達(dá)成諒解，不能因個(gè)人情緒影響工作。

儀容舉止

（1）員工在公司辦公時(shí)間內(nèi)應(yīng)保持服裝整潔、大方得體，遇有重大活動(dòng)應(yīng)統(tǒng)一著裝。工作期間不得穿奇裝異服、背心、拖鞋。

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（2）公司員工都要注意儀容儀表，注重自身莊重形象（女員工可化淡妝）。

（3）早晨上班見到領(lǐng)導(dǎo)和同事要問好；對(duì)客人應(yīng)落落大方、熱情、友好、不卑不亢。（4）同事間提倡團(tuán)結(jié)、合作，反對(duì)戳事弄非。

（5）在辦公區(qū)域不得大聲喧嘩，討論工作應(yīng)低聲細(xì)語(yǔ)。

（6）接外線電話，首先是“您好，嘉寧”，找人“請(qǐng)稍等”。遇有商務(wù)公事當(dāng)事人不在時(shí)，接話人應(yīng)認(rèn)真記錄并及時(shí)轉(zhuǎn)告。

（7）進(jìn)入他人辦公室不得隨意翻看文件和資料。

環(huán)境衛(wèi)生

（1）公司不設(shè)清潔工。每天上班時(shí)，應(yīng)首先清理環(huán)境衛(wèi)生，人人動(dòng)手個(gè)個(gè)爭(zhēng)先。（2）每位員工都應(yīng)養(yǎng)成保持環(huán)境衛(wèi)生的好習(xí)慣，不隨地吐痰，不亂扔煙頭、果皮等。（3）辦公桌應(yīng)保持干凈整齊，辦公用品放置有序。下班后桌上不留文件和雜物。

公司財(cái)物

（1）員工應(yīng)愛護(hù)公司財(cái)物，不得蓄意破壞，不得私自攜帶公物出公司，公司有權(quán)對(duì)毀壞、偷竊公司財(cái)物的員工賠償及處罰。

（2）員工應(yīng)養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣，注意節(jié)水、節(jié)電及低值易耗品，不得浪費(fèi)公司財(cái)物。（3）掌握正確操作、使用機(jī)器設(shè)備的方法，避免造成損壞。（4）損壞的財(cái)物應(yīng)及時(shí)通知維修，某些財(cái)物應(yīng)定期維修。（5）離職時(shí)應(yīng)歸還所有領(lǐng)用的公司財(cái)物。

非兼職原則

（1）員工在正常規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi)，不得兼職干私活。

（2）如果發(fā)現(xiàn)員工違反非兼職原則中的第一條款，員工應(yīng)向公司償付因其缺勤而支付的一切費(fèi)用及各項(xiàng)損失，包括（但不限于）薪金、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)費(fèi)、福利和加班費(fèi)。

（3）員工第一次接受上述額外報(bào)酬時(shí)，將被視為辭職，而且員工將向公司支付一個(gè)月的薪金，并支付員工手冊(cè)項(xiàng)下員工可能應(yīng)付的任何其他補(bǔ)償。

十、培訓(xùn)

凡入職公司的員工，可享有以下各項(xiàng)培訓(xùn)，包括入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、區(qū)外培訓(xùn)等。其中部分培訓(xùn)，公司要與員工訂立培訓(xùn)合同，明確培訓(xùn)期間的員工待遇，培訓(xùn)的要求，培訓(xùn)后的培訓(xùn)證書歸公司所有，服務(wù)期最短三年，否則要進(jìn)行違約補(bǔ)償。

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如果員工在服務(wù)于公司期間曾由公司出資培訓(xùn)，而按私人理由提前辭職或未經(jīng)批準(zhǔn)離職，公司要求員工必須向公司補(bǔ)償相等數(shù)目的培訓(xùn)費(fèi)，同時(shí)要全額賠償因此給公司造成的一切損失，離職后的人員若繼續(xù)從事與在公司相同的職業(yè)，不得損壞公司利益，否則公司將追究其法律責(zé)任。

十一、獎(jiǎng)罰制度

獎(jiǎng)勵(lì)

公司不分先來(lái)后到、職位高低，總經(jīng)理對(duì)下列人員將予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。（1）為公司獨(dú)立承攬工程者；

（2）組織得力，指揮有方，被區(qū)、市評(píng)為優(yōu)良工程的項(xiàng)目經(jīng)理；（3）施工過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，并進(jìn)行妥善處理的員工；（4）積極提出合理化建議，并取得顯著效果的員工；（5）敢于抵制不良現(xiàn)象，有強(qiáng)烈主人翁責(zé)任感的員工；（6）工作一貫積極肯干，又能堅(jiān)持繼續(xù)學(xué)習(xí)的員工；（7）按時(shí)上下班，全年出滿勤的員工；

（8）在經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益方面做出突出貢獻(xiàn)的員工。

懲罰

有下列情況之一者，立即解雇除名。（1）任何形式的偷竊；

（2）偽造、復(fù)制、盜竊公司的商務(wù)資料，出賣公司商業(yè)機(jī)密；（3）辱罵、毆打同事或客人，造成嚴(yán)重后果的；

（4）由于責(zé)任心不強(qiáng)，造成設(shè)備損壞或丟失，價(jià)值超過萬(wàn)元的；（5）違反公司紀(jì)律，經(jīng)警告、記過仍未有明顯改進(jìn)的；（6）觸犯法律、法規(guī)被刑事拘留的；（7）無(wú)故曠工超過6天的；

（8）未經(jīng)批準(zhǔn)在外兼職或私包工程的。

十二、附則

隨著改革的深化和公司事業(yè)的發(fā)展，本手冊(cè)在實(shí)踐中不斷修改完善。

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第二篇：餐飲業(yè)員工手冊(cè)一

餐飲業(yè)員工手冊(cè)一

第一章：勞動(dòng)條例

一、招聘

餐飲業(yè)以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐飲服務(wù)工作的各界人士，都可對(duì)照餐飲招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。餐飲業(yè)將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。

二、試用期

員工需經(jīng)過3~6個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。

三、勞動(dòng)合同

凡被正式錄用者，餐飲公司將簽定聘用合同，通常為一年。

四、個(gè)人檔案

A、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。

B、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在5天內(nèi)告知辦公部門。

五、工作時(shí)間

A、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐飲業(yè)工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。

B、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。

六、發(fā)薪方式

每月未發(fā)放工資。如遇周末或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。

七、崗位變更

根據(jù)工作需要，餐飲公司有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。

八、員工辭退

員工辭退必須（試用期提前7天，正式聘任后提前30天）向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)餐飲批準(zhǔn)方可離崗。

九、解聘

（1）員工無(wú)任何過失而自動(dòng)辭職，符合餐飲規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，餐飲公司將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。

（2）發(fā)生下列情況之一者，餐飲公司有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。

A、不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反餐飲公司規(guī)章制度。

B、曠工3天以上，偽造病假、事假。

C、服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營(yíng)私舞弊，給餐飲公司信譽(yù)帶來(lái)嚴(yán)重影響者。

D、被依法追究刑事責(zé)任。

E、違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。

第二章 有關(guān)權(quán)益

一、假期

1，固定假

按國(guó)務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國(guó)慶節(jié)三天）。如法定節(jié)假日需要員工加班，餐飲公司將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予

假期或薪金補(bǔ)償。

2，病假

員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通

知所在部門主管（病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng)）方屬有效。病情期間的工資將工

資考勤制度執(zhí)行。

第三章

第四章 3，事假 無(wú)充分理由，員工不得請(qǐng)事假，必須提前兩天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。4，店內(nèi)培訓(xùn) 店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語(yǔ)言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jī)合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無(wú)故缺課，按失職處分。

二、業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí)1，目的 2，執(zhí)行方法 3，報(bào)銷

三、員工餐

1、每個(gè)工作日餐飲公司負(fù)責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食物和餐具帶出員工餐廳。

3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室部門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。

4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。

5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。員工守則

一、工作態(tài)度

二、制服及名牌

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生

四、拾遺

五、餐飲公司財(cái)產(chǎn)

六、出勤

七、員工工作柜

八、員工通道

九、餐飲公司安全消防安全

一、火災(zāi)預(yù)防

各部門員工提高消防意識(shí)，防范于未然。

二、志愿消防委員會(huì)

組織員工包刮領(lǐng)導(dǎo)參與的志愿消防人員進(jìn)行培訓(xùn)。

三、火警程序

熟悉火警程序，及時(shí)報(bào)警及消防補(bǔ)救。

四、滅火程序

1、水工到維修中心報(bào)到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。

2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電源。

3、安全 部人員到大廳報(bào)到，并接受總工程師或安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。

4、電梯將停止使用，消防隊(duì)來(lái)到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。

五、疏散

由組織的人員，有組織有規(guī)律從安全的地方疏散群眾。

第三篇：?jiǎn)T工手冊(cè)范本(一)

吉祥果蔬有限公司

員工手冊(cè)

目錄

總經(jīng)理致辭.........錯(cuò)誤！未定義書簽。

一、經(jīng)營(yíng)管理..........2

二、人事管理..........2

三、請(qǐng)假和休假...............3

四、工資政策..........3

五、用車制度..........3

六、物品領(lǐng)用..........4

七、報(bào)銷須知..........4

八、行為規(guī)范..........4

九、培訓(xùn)..............5

十、獎(jiǎng)罰制度..........5

十一、附則............6

一、經(jīng)營(yíng)管理

1、市場(chǎng)第一，力求客戶滿意，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

我們將以顧客的滿意度來(lái)評(píng)價(jià)我們的工作，每位員工直接或間接地對(duì)客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)市場(chǎng)做出響應(yīng)，順應(yīng)市場(chǎng)是公司成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，真誠(chéng)相待，建立信用。

公司及員工都要以自己的才能及真誠(chéng)、建立公司及個(gè)人的信用，信用是為人之本、勤勉是進(jìn)步之源，要發(fā)展需首先建立信用。所有員工的信用組成公司的信用。

2、關(guān)心員工，尊重個(gè)人

在國(guó)家規(guī)定和公司制度的有效范圍之內(nèi)，我們充分地尊重每一位員工的人格自由，開拓員工的創(chuàng)新精神。同時(shí)，我們相信每一位員工都能為公司辛勤工作，我們將不斷創(chuàng)造出更多、更好的機(jī)會(huì)讓員工接受更富有挑戰(zhàn)性的工作，我們充分地接受和采納每一位員工的意見和建議，盡可能理解每一位員工的想法。在公司不斷取得效益的基礎(chǔ)上盡可能給員工較佳的報(bào)酬。

3、以合為本，分享成功

我們相信每一個(gè)奪冠的團(tuán)隊(duì)首先都應(yīng)該是內(nèi)部團(tuán)結(jié)、合作有力的，公司要求所有員工在完成每一項(xiàng)工作時(shí)都要與有關(guān)方面充分有效地協(xié)調(diào)與溝通，我們希望每一位員工都支持關(guān)心公司的事業(yè)發(fā)展，將公司的發(fā)展與個(gè)人的成長(zhǎng)進(jìn)步，緊密聯(lián)系起來(lái)，團(tuán)結(jié)一致，擰成一股繩，形成我們的團(tuán)隊(duì)精神。公司的成功將與員工分享。

二、人事管理

1、新入公司的員工必須無(wú)條件接受一周培訓(xùn)后進(jìn)入試用期，其試用期一般要經(jīng)過1至3個(gè)月。試用期間重點(diǎn)考查工作態(tài)度和敬業(yè)精神，實(shí)際能力和潛在能力，道德素質(zhì)和責(zé)任心。對(duì)于表現(xiàn)突出，工作成績(jī)優(yōu)異者可以提前結(jié)束試用期。

2、試用期滿由部門經(jīng)理提出意見，經(jīng)行政人事部研究和總經(jīng)理批準(zhǔn)，決定是否聘用。

3、確定正式聘用者，按《勞動(dòng)法》的有關(guān)條款簽訂正式勞動(dòng)合同。合同期限一般為3年。合同期滿可以續(xù)簽。

4、簽訂正式勞動(dòng)合同者應(yīng)將學(xué)歷證書、職稱證書交行政人事部保存。

5、員工分到部門后，由部門經(jīng)理管理，安排工作崗位，確定工作職責(zé)，履行工作義務(wù)。

6、員工要求提前解除勞動(dòng)合同，應(yīng)有充足理由，并提前一個(gè)月寫出書面申請(qǐng)，由部門負(fù)責(zé)人審批，交行政人事部。主動(dòng)與部門辦好工作交接手續(xù)，交還公司財(cái)物，結(jié)清財(cái)務(wù)手續(xù)后方可批準(zhǔn)離職。經(jīng)考查，若無(wú)工作遺留問題，且對(duì)公司無(wú)利益損害者，3到6個(gè)月后退還個(gè)人證件等。

7、養(yǎng)老保險(xiǎn)，按養(yǎng)老金基數(shù)10%予以補(bǔ)貼，簽訂勞動(dòng)合同工作滿2年者，公司辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)。公司負(fù)擔(dān)10%，個(gè)人負(fù)擔(dān)8%，簽訂勞動(dòng)合同并工作5年以上者，補(bǔ)發(fā)一年10%養(yǎng)老補(bǔ)貼。

8、對(duì)有能力、有實(shí)力、有貢獻(xiàn)、有責(zé)任心的員工，給予提前晉級(jí)加薪，優(yōu)先提拔重用。

9、違反公司紀(jì)律、貽誤商機(jī)影響工作或造成經(jīng)濟(jì)損失者，視情況分別予以警告、經(jīng)濟(jì)處罰、記大過或解聘。

10、公司行政人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的全面考核、工資、獎(jiǎng)金的審核、人事檔案管理等以及員工獎(jiǎng)懲情況的記載。

11、有下列情況之一者不實(shí)行年獎(jiǎng)金：

A、出現(xiàn)重大質(zhì)量事故的責(zé)任人；

B、拖延時(shí)間，貽誤工作，造成重大經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響者。

C、違反公司紀(jì)律，工作自由散慢，不聽從指揮者。

D、個(gè)人全年病事假超過20天者。

三、請(qǐng)假和休假

1、本公司員工實(shí)行每周5天工作制。作息時(shí)間有夏、冬季之分。

2、員工考勤實(shí)行工作量制，由行政人事部及部門經(jīng)理負(fù)責(zé)考核。

3、員工因病請(qǐng)假需有醫(yī)院證明，月內(nèi)超過兩天者，從第三天起工資減半發(fā)放。

4、員工有事請(qǐng)假者，應(yīng)提前一天書面申報(bào)，部門經(jīng)理審批交行政人事部備案，未經(jīng)批準(zhǔn)者視為曠工，無(wú)故曠工一日扣發(fā)三天基本工資。

5、國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日，本公司員工帶薪休假。

6、享有婚、產(chǎn)假政策的員工，按國(guó)家及公司規(guī)定帶薪休假，因工作需要提前上班人員，按日工資補(bǔ)貼發(fā)放。

四、工資政策

公司工資實(shí)行：基本工資+崗位工資+績(jī)效提成五、用車制度

1、杜絕公司員工用公車辦私事。

2、各部門員工在市區(qū)辦事，在交通方便、無(wú)緊急事務(wù)之時(shí)，應(yīng)搭乘公共汽車，公司不另行安排車輛。

3、業(yè)務(wù)部由于陪同客戶的需要，非工作時(shí)間用車的，由業(yè)務(wù)部經(jīng)理提出申請(qǐng)，經(jīng)證實(shí)后，由行政人事部批準(zhǔn)后方能出車。

4、司機(jī)出車返回后，應(yīng)在派車單上填寫行駛公里、出車費(fèi)用，并由出車人證明后，司機(jī)憑車單報(bào)銷出車費(fèi)用。

5、司機(jī)應(yīng)愛護(hù)車輛，保持車輛內(nèi)外清潔，經(jīng)常檢查車輛。司機(jī)于下班后，將車鑰匙交給行政人事部保管。

6、司機(jī)應(yīng)及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行維修保養(yǎng)，所有車輛的維修由司機(jī)憑車輛委托維修單于指定的汽車修理廠維修。車輛加油亦需在指定的油站加油。

7、對(duì)因司機(jī)或駕車人不慎造成的車輛損壞或交通違規(guī)，公司將視情況給予行政或經(jīng)濟(jì)處罰。

8、公司將對(duì)所有車輛建立管理檔案，登記車輛事故及維修的情況。

六、物品領(lǐng)用

入職員工的文具物品、通訊設(shè)備、辦公用品均于行政人事部辦理領(lǐng)用手續(xù)后使用，員工應(yīng)本著愛護(hù)公物、節(jié)約的原則。

七、報(bào)銷須知

凡報(bào)銷出差費(fèi)用、業(yè)務(wù)定額費(fèi)用、宴請(qǐng)費(fèi)用、采購(gòu)費(fèi)用、廣告費(fèi)用、通訊設(shè)備費(fèi)用等均應(yīng)參照公司現(xiàn)有費(fèi)用報(bào)銷辦法及程序。

八、行為規(guī)范

工作態(tài)度

（1）部門間、員工間應(yīng)相互配合，真誠(chéng)合作、齊心協(xié)力做好工作。

（2）做任何事情都應(yīng)盡職盡責(zé)，不敷衍了事。

（3）努力提高工作效率，今天能辦的事絕不拖到明天。

（4）自覺學(xué)習(xí)新知識(shí)，工作時(shí)間不能談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事。

（5）不浪費(fèi)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

（6）應(yīng)有主人翁意識(shí)，注意維護(hù)公司形象，遇到事情主動(dòng)處理或報(bào)告。

（7）在工作崗位上，禁止當(dāng)眾發(fā)牢騷。對(duì)工作產(chǎn)生不滿情緒，有問題單獨(dú)找部門經(jīng)理反映，經(jīng)過談心達(dá)成諒解，不能因個(gè)人情緒影響工作。

儀容舉止

（1）員工在公司辦公時(shí)間內(nèi)應(yīng)保持服裝整潔、大方得體，遇有重大活動(dòng)應(yīng)統(tǒng)一著裝。工作期間不得穿奇裝異服、背心、拖鞋。

（2）公司員工都要注意儀容儀表，注重自身莊重形象（女員工可化淡妝）。

（3）早晨上班見到領(lǐng)導(dǎo)和同事要問好；對(duì)客人應(yīng)落落大方、熱情、友好、不卑不亢。

（4）同事間提倡團(tuán)結(jié)、合作，反對(duì)戳事弄非。

（5）在辦公區(qū)域不得大聲喧嘩，討論工作應(yīng)低聲細(xì)語(yǔ)。

（6）接外線電話，首先是“您好，吉祥果蔬”，找人“請(qǐng)稍等”。遇有商務(wù)公事當(dāng)事人不在時(shí)，接話人應(yīng)認(rèn)真記錄并及時(shí)轉(zhuǎn)告。

（7）進(jìn)入他人辦公室不得隨意翻看文件和資料。

環(huán)境衛(wèi)生

（1）公司不設(shè)清潔工。每天上班時(shí)，應(yīng)首先清理環(huán)境衛(wèi)生，人人動(dòng)手個(gè)個(gè)爭(zhēng)先。

（2）每位員工都應(yīng)養(yǎng)成保持環(huán)境衛(wèi)生的好習(xí)慣，不隨地吐痰，不亂扔煙頭、果皮等。

（3）辦公桌應(yīng)保持干凈整齊，辦公用品放置有序。下班后桌上不留文件和雜物。公司財(cái)物

（1）員工應(yīng)愛護(hù)公司財(cái)物，不得蓄意破壞，不得私自攜帶公物出公司，公司有權(quán)對(duì)毀壞、偷竊公司財(cái)物的員工賠償及處罰。

（2）員工應(yīng)養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣，注意節(jié)水、節(jié)電及低值易耗品，不得浪費(fèi)公司財(cái)物。

（3）掌握正確操作、使用機(jī)器設(shè)備的方法，避免造成損壞。

（4）損壞的財(cái)物應(yīng)及時(shí)通知維修，某些財(cái)物應(yīng)定期維修。

（5）離職時(shí)應(yīng)歸還所有領(lǐng)用的公司財(cái)物。

非兼職原則

（1）員工在正常規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi)，不得兼職干私活。

（2）如果發(fā)現(xiàn)員工違反非兼職原則中的第一條款，員工應(yīng)向公司償付因其缺勤而支付的一切費(fèi)用及各項(xiàng)損失，包括（但不限于）薪金、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)費(fèi)、福利和加班費(fèi)。

（3）員工第一次接受上述額外報(bào)酬時(shí)，將被視為辭職，而且員工將向公司支付一個(gè)月的薪金，并支付員工手冊(cè)項(xiàng)下員工可能應(yīng)付的任何其他補(bǔ)償。

九、培訓(xùn)

凡入職公司的員工，可享有以下各項(xiàng)培訓(xùn)，包括入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、食品衛(wèi)生、安全培訓(xùn)等。明確培訓(xùn)期間的員工待遇，培訓(xùn)的要求。

如果員工在服務(wù)于公司期間曾由公司出資培訓(xùn)，而按私人理由提前辭職或未經(jīng)批準(zhǔn)離職，公司要求員工必須向公司補(bǔ)償相等數(shù)目的培訓(xùn)費(fèi)，同時(shí)要全額賠償因此給公司造成的一切損失，離職后的人員若繼續(xù)從事與在公司相同的職業(yè)，不得損壞公司利益，否則公司將追究其法律責(zé)任。

十、獎(jiǎng)罰制度

獎(jiǎng)勵(lì)

公司不分先來(lái)后到、職位高低，總經(jīng)理對(duì)下列人員將予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

（1）為公司獨(dú)立承攬業(yè)務(wù)者；

（2）積極提出合理化建議，并取得顯著效果的員工；

（3）敢于抵制不良現(xiàn)象，有強(qiáng)烈主人翁責(zé)任感的員工；

（4）工作一貫積極肯干，又能堅(jiān)持繼續(xù)學(xué)習(xí)的員工；

（5）按時(shí)上下班，全年出滿勤的員工；

（6）在經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益方面做出突出貢獻(xiàn)的員工。

懲罰

有下列情況之一者，立即解雇除名。

（1）任何形式的偷竊；

（2）偽造、復(fù)制、盜竊公司的商務(wù)資料，出賣公司商業(yè)機(jī)密；

（3）辱罵、毆打同事或客人，造成嚴(yán)重后果的；

（4）由于責(zé)任心不強(qiáng)，造成設(shè)備損壞或丟失，價(jià)值超過萬(wàn)元的；

（5）違反公司紀(jì)律，經(jīng)警告、記過仍未有明顯改進(jìn)的；

（6）觸犯法律、法規(guī)被刑事拘留的；

（7）無(wú)故曠工超過6天的；

（8）未經(jīng)批準(zhǔn)在外兼職或私包工程的。

十一、附則

隨著改革的深化和公司事業(yè)的發(fā)展，本手冊(cè)在實(shí)踐中不斷修改完善。

第四篇：?jiǎn)T工手冊(cè)范本一

NO·1

公司簡(jiǎn)介

（略）

NO·2

組織機(jī)構(gòu)圖

（略）

NO·3

員工手冊(cè)

第一章

總則

第一條

為使本公司員工管理有所遵循，特制定本手冊(cè)。第二條

本手冊(cè)適用于公司全體員工。

第二章

員工聘用

第三條

員工在簽訂勞動(dòng)合同前應(yīng)出示健康證，并按要求在公司指定的醫(yī)院進(jìn)行身體健康檢查，拒絕檢查者或體檢結(jié)果不符合公司要求的，公司不予錄用。

第四條

員工應(yīng)該提供真實(shí)有效的個(gè)人資料，一旦有所變化（包括住址、聯(lián)系電話等）中國(guó)薪酬網(wǎng)

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應(yīng)及時(shí)到人力資源部更改。

第三章

員工試用

第五條

員工在正式聘用之前，一律實(shí)行試用。

第六條

試用期滿，工作表現(xiàn)合格的，予以正式聘用；凡不符公司錄用要求的，公司可解除聘用關(guān)系。

第七條

在試用期內(nèi)辭職者，須提前至少一星期向部門主管及人力資源部提出申請(qǐng)。

第四章

作息及考勤

第八條

工作時(shí)間規(guī)定：

（1）按勞動(dòng)法規(guī)定，工作時(shí)間定為每周40小時(shí)；

（2）總部工作時(shí)間為星期一至星期五，每天上午9：00至下午6：00，其間上午12：00至下午1：00是午餐時(shí)間；

（3）商場(chǎng)按營(yíng)業(yè)需要自行制定工作時(shí)間，并實(shí)行綜合工時(shí)制。

第九條

上下班實(shí)行打卡考勤：（1）非商場(chǎng)員工在上班前打卡；

（2）商場(chǎng)員工上班前在換上工作服后打卡，下班時(shí)打卡后再換工作服，不得占用上班時(shí)間換衣服。

（3）嚴(yán)禁代替他人打卡，嚴(yán)禁要求他人代為打卡。

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第十條

遲到、早退、曠工的規(guī)定和處理如下：（1）遲到規(guī)定和處理：

1）上班遲到十五分鐘至三十分鐘者，扣除一小時(shí)工資； 2）上班遲到三十分鐘至二小時(shí)者，扣除半日工資；

3）上班遲到二小時(shí)以上者，扣除半日工資的同時(shí)，按曠工半日處理。

4）上班遲到者應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人，并講述遲到的原因，不報(bào)告者加倍處罰，但也不能因報(bào)告了而免予處罰。

（2）早退規(guī)定和處理：

1）下班時(shí)間前五分鐘至十五分鐘以內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)而提前下班者，扣除一小時(shí)工資。2）下班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)提前十五分鐘以上離開下班者，以曠工半日處理，同時(shí)扣除半日工資。

（3）曠工。未經(jīng)請(qǐng)假、或假滿未續(xù)假、或請(qǐng)假未獲準(zhǔn)而擅離崗位為曠工。（4）遲到或早退累計(jì)三次者，給予書面警告一次。第十一條

換班規(guī)定：

（1）商場(chǎng)員工在沒有得到部門經(jīng)理以上級(jí)別批準(zhǔn)的情況下，不得擅自換班。如需換班要填寫換班申請(qǐng)單。否則，一律按曠工處理。

（2）商場(chǎng)安全管理部門的員工應(yīng)在指定的范圍內(nèi)堅(jiān)持工作，直到有人接替才可離開崗位。

（3）沒有上級(jí)主管的批準(zhǔn)，任何員工不可擅離職守。如需外出，先填寫《外出申請(qǐng)單》，經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)后方可憑此單出門。

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第五章

服飾要求

第十二條

在上班時(shí)間（包括上班時(shí)間外出），員工一律穿統(tǒng)一的工作服，違者罰款10元/次。

第十三條

商場(chǎng)員工上下班走公司指定的通道。

第十四條

公司員工上班時(shí)一律正確佩戴胸卡，違者罰款10元/次。

第十五條

工作服和工作卡遺失照價(jià)賠償，員工離職時(shí)須退還工作服和工作卡。

第六章

員工考評(píng)

第十五條

試用期滿，員工須接受轉(zhuǎn)正考評(píng)。第十六條

每月員工接受月度考評(píng)。第十七條

每年員工接受考評(píng)。第十八條

考評(píng)結(jié)果是員工定職和調(diào)薪的依據(jù)。

第七章

勞動(dòng)合同

第十九條

試用期間，員工與公司簽訂試用合同，試用期滿合格者，與公司簽訂正式聘用合同，工齡從試用期開始連續(xù)計(jì)算。

第二十條

合同續(xù)簽實(shí)行雙向選擇。正式聘用員工應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月，用書面形式報(bào)告人力資源部，表達(dá)是否希望續(xù)簽的意思，并說明理由。公司根據(jù)員工工作業(yè)績(jī)決定是否續(xù)簽。

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第八章

晉升與調(diào)職

第二十一條

公司實(shí)行公平、公開、公正的人力資源管理，每一個(gè)人都擁有均等的晉升和調(diào)職機(jī)會(huì)。具體規(guī)定參見本公司《人力資源管理制度》。

第九章

辭職與解聘

第二十二條

員工辭職，必須提前30天以上，以書面形式申請(qǐng)。

第二十三條

人力資源部必須在一個(gè)星期內(nèi)對(duì)員工辭職申請(qǐng)給予答復(fù)，如果不同意辭職，應(yīng)向員工說明理由。

第二十四條

因正當(dāng)理由申請(qǐng)辭職而未獲準(zhǔn)的員工，可以向總經(jīng)辦或勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

第二十五條

員工違反公司規(guī)章制度或勞動(dòng)合同的有關(guān)規(guī)定，并且符合辭退標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，公司按規(guī)定解除或終止勞動(dòng)合同。

第二十六條

員工辭職和辭退員工的具體程序參照本公司《人力資源管理制度》執(zhí)行。第二十七條

員工離開公司以前，應(yīng)將公司的財(cái)產(chǎn)、工具、鑰匙、證件、員工手冊(cè)以及其他所有有關(guān)公司的信息資料等交還所在部門負(fù)責(zé)人，否則，不予放行。

第十章

工資、津貼、保險(xiǎn)規(guī)定

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第二十八條

員工薪資是根據(jù)考評(píng)情況保密發(fā)放，同事之間不得相互打聽、詢問和泄露。第二十九條

工資發(fā)放采取銀行自動(dòng)轉(zhuǎn)賬方式，于每月的26日劃到員工工資卡上。第三十條

商場(chǎng)員工享受津貼：晚班上至24：00者，每人每班發(fā)放 6元津貼；連續(xù)工作12小時(shí)以上者，每人每班8元津貼。

第三十一條

因工作需要加班者，事先填寫《加班申請(qǐng)單》經(jīng)直接主管批準(zhǔn)后生效。每周工作超40小時(shí)的員工，享受加班工資，也可以享受同等時(shí)間的補(bǔ)休，具體規(guī)定參見本公司《人力資源管理制度》。

第三十二條

個(gè)人所得稅按照稅法如實(shí)代扣代繳。第三十三條

員工保險(xiǎn)按照國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定辦理。第十一章

勞動(dòng)紀(jì)律

第三十三條

公司員工務(wù)必遵守以下紀(jì)律：

（1）嚴(yán)禁不尊重公司員工、顧客及所有與公司有關(guān)的人員的行為。（2）嚴(yán)禁接收供應(yīng)商任何形式的傭金、禮物。（3）嚴(yán)禁在公司內(nèi)爭(zhēng)吵或聚眾鬧事。（4）嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。

（5）嚴(yán)禁探聽、傳說、討論他人工資。

（6）嚴(yán)禁破壞工作場(chǎng)所或不按操作規(guī)定使用商場(chǎng)設(shè)備。（7）嚴(yán)禁未經(jīng)許可將公司的物品或設(shè)備帶出公司，包括贈(zèng)品。（8）嚴(yán)禁因私人用途攜帶、消耗公司的商品、設(shè)備、工具。（9）嚴(yán)禁在工作時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、雜志或書籍、吃零食或打瞌睡。

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（10）嚴(yán)禁偽造或以欺騙的形式使用優(yōu)惠卡。（11）嚴(yán)禁未經(jīng)部門經(jīng)理許可修改銷售商品的價(jià)格。（12）嚴(yán)禁未經(jīng)許可擅自離開工作崗位。（13）嚴(yán)禁在工作時(shí)間內(nèi)購(gòu)物。

（14）嚴(yán)禁商場(chǎng)員工在指定場(chǎng)所以外停泊其交通工具。（15）嚴(yán)禁在公司贈(zèng)券、禮品時(shí)徇私舞弊，損害公司利益。（16）嚴(yán)禁工作時(shí)間酗酒或因酒影響工作。

第十二章

更衣室管理

第三十四條

更衣室管理規(guī)定：

（1）員工在合同期間配有更衣箱，衣箱的鑰匙由使用者妥善保管。（2）不要把貴重物品存放在更衣箱內(nèi)，如有物品丟失，公司概不負(fù)責(zé)。（3）禁止在工作時(shí)間無(wú)故在更衣室逗留或休息。

（4）應(yīng)隨時(shí)保持更衣箱的整潔，并在公司指定的時(shí)間進(jìn)行集體大清掃。

（5）在危及公司和人員安全的緊急情況下，安保部門的有關(guān)人員有權(quán)共同開箱檢查其中的物品。開箱時(shí)應(yīng)有指定的證人在場(chǎng)。其他情況下開箱應(yīng)在被檢查人及由其指定的證人在場(chǎng)的情況下方可進(jìn)行。

（6）更衣箱鑰匙若丟失，應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)人事部另行配制，同時(shí)按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。（7）員工辭職或被辭退時(shí)，應(yīng)將更衣箱鑰匙退還給人事部。

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第十三章

給假規(guī)定

第三十五條

根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)和公司實(shí)際情況，對(duì)給假作如下規(guī)定：

（1）員工請(qǐng)假。員工請(qǐng)假必須填寫申請(qǐng)單，獲部門主管、人事主管和總經(jīng)理或店長(zhǎng)核準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，并至少提前一天交到人力資源部。

（2）年假。

1）工作期滿一年的員工每年獲得五個(gè)工作日的有薪年假，以后服務(wù)每滿一年，年假增加一天，直至十五個(gè)工作日為止。

2）申請(qǐng)年假必須提前一個(gè)星期向部門負(fù)責(zé)人提出，并應(yīng)根據(jù)公司情況來(lái)安排。除非總經(jīng)理或店長(zhǎng)批準(zhǔn)，員工不能將年假累積至下一，并不得以現(xiàn)金的形式補(bǔ)償。

3）年假應(yīng)于每年12月底前休完，經(jīng)批準(zhǔn)最多延期至第二年農(nóng)歷正月十五。（3）公休假。

1）員工依法享有法定假期。包括元旦、農(nóng)歷新年、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)和國(guó)慶節(jié)。2）如因工作需要，不能在法定假期當(dāng)日休假，可獲得國(guó)家規(guī)定的報(bào)酬。（4）事假。

1）員工因私事需要請(qǐng)事假，應(yīng)事先填寫事假單，經(jīng)上級(jí)主管、部門經(jīng)理、人事部和總經(jīng)理或店長(zhǎng)批準(zhǔn)。

2）事假是無(wú)薪假。（5）病假。

1）員工因疾病或是生理原因必須治療或休養(yǎng)時(shí)，必須持病歷卡和正規(guī)醫(yī)院的疾病休假證明書，經(jīng)人事部審核通過后，可申請(qǐng)病假。

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2）病假原則上須事先申請(qǐng)，但遇有急病或緊急事故須委托他人于第二天上午12點(diǎn)以前通知部門經(jīng)理和人力資源部，并在病假發(fā)生的三天內(nèi)將病歷證明送至人力資源部，否則以事假處理并作書面警告。

3）員工在病假期間的薪資按下列規(guī)定：試用期內(nèi)享受 3天全薪病假，試用期后至一年享受 7天全薪病假，工齡一年以上享受 10天全薪病假；正式員工若連續(xù)病假超過10個(gè)工作日的，按公司關(guān)于員工享受醫(yī)療期的有關(guān)規(guī)定辦理。

（6）婚假。

1）符合法定年齡的員工結(jié)婚時(shí)可享受連續(xù)3天有薪假期。

2）員工在試用期滿后，如屬國(guó)家規(guī)定之晚婚年齡時(shí)結(jié)婚，則可獲得連續(xù)10天晚婚假期（該10天包括節(jié)假日、休息日）。

3）申請(qǐng)婚假必須在開具結(jié)婚證半年內(nèi)休假，并且一次性連續(xù)休假，不得分段休假。（7）產(chǎn)假。

1）員工懷孕后應(yīng)及時(shí)至人力資源部登記，試用期滿后，可享受90天帶薪分娩假期。2）產(chǎn)假期間工資照發(fā)，但不發(fā)獎(jiǎng)金及津貼。

3）試用期間，以及不符合國(guó)家計(jì)劃生育規(guī)定的產(chǎn)假，按病假辦理。（8）喪假。

員工的直系親屬，包括配偶、父母、子女、兄弟、姐妹等去世，可享受3天全薪喪假，旁系親屬去世，可享受1天全薪喪假。

第十四章

勞動(dòng)保護(hù)

第三十六條

未經(jīng)許可不得使用公司的機(jī)器、設(shè)備及運(yùn)輸工具。

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第三十七條

一旦發(fā)現(xiàn)所使用的機(jī)器、設(shè)備、運(yùn)輸工具、安全設(shè)施有故障或異常情況，應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。

第三十八條

未經(jīng)許可不得在安全裝置上添、減儀器和零件。

第三十九條

從事特定工作的員工，必須按規(guī)定穿戴由公司配備的勞動(dòng)防護(hù)用品，在使用加工機(jī)器和設(shè)備時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵循安全操作程序的要求。

第四十條

未經(jīng)許可不得進(jìn)入他人辦公室、倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)總臺(tái)、工程部及其他特殊場(chǎng)所。第四十一條

工作期間發(fā)生工傷事故，在場(chǎng)員工應(yīng)及時(shí)通知醫(yī)生和保安到現(xiàn)場(chǎng)處理。嚴(yán)重情況下，應(yīng)由當(dāng)事人及事故現(xiàn)場(chǎng)目擊員工到安保部作詳細(xì)的事故記錄。對(duì)受傷員工應(yīng)及時(shí)救治，必要時(shí)送往醫(yī)院治療。

第四十二條

工傷事故的處理按照中華人民共和國(guó)及地方有關(guān)部門的法規(guī)和條例執(zhí)行。第四十三條

預(yù)防火災(zāi)是每個(gè)員工的義務(wù)。緊急通道口應(yīng)始終保持暢通，禁止設(shè)備、材料或庫(kù)存商品堵塞通道口。隨時(shí)防范消防設(shè)備及裝置的電路板短路。消防設(shè)備不能被物品堵塞、堆壓。每一位員工均應(yīng)通曉發(fā)生事故或火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急疏散程序，并參加相關(guān)培訓(xùn)。

第十五章

處罰規(guī)定

第四十四條

公司員工處罰分為三種：口頭警告、書面警告、解雇。

第四十五條

凡違反本員工手冊(cè)及公司其他相關(guān)制度的，視情況給予口頭或書面警告。第四十六條

有下列情況之一者，處以解雇：

（1）試用期內(nèi)曠工累計(jì)滿一天，或者試用期后曠工連續(xù)三天，或者一年內(nèi)累計(jì)滿五天。

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（2）玩忽職守，給公司利益造成嚴(yán)重?fù)p失。（3）泄露公司機(jī)密資料，以至損害公司利益。（4）偷竊或盜用公司或同事財(cái)物。

（5）貪污、受賄或其他不軌行為而使公司的聲譽(yù)、形象蒙受損失。（6）無(wú)理取鬧，嚴(yán)重干擾公司業(yè)務(wù)。

（7）違反公司商業(yè)行為準(zhǔn)則，并導(dǎo)致公司利益損失。（8）觸犯國(guó)家刑律，被公安機(jī)關(guān)拘留或逮捕。（9）辱罵顧客，上級(jí)。

（10）謾罵打架、使用暴力行為。（11）同事間發(fā)生不合適的曖昧行為。（12）在商場(chǎng)內(nèi)吸煙。

（13）工作時(shí)間酗酒，或者工作前酗酒影響工作和公司形象。（14）未經(jīng)授權(quán)使用公司的器材、設(shè)備。（15）損壞公司貴重物品。（16）故意毀壞公司設(shè)備。（17）欺騙上級(jí)，偽造成果。

（18）未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)許接受供應(yīng)商宴請(qǐng)。（19）偽造考勤記錄。（20）未經(jīng)許可改動(dòng)商品價(jià)格。（21）為私人目的保留出售的商品。（22）收銀員故意放行未經(jīng)結(jié)賬商品。

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（23）偷竊或參與偷竊公司的商品或財(cái)物。（24）書面警告累計(jì)至三次。（25）其他嚴(yán)重過失行為。

第十六章

附則

第四十七條

凡公司其他規(guī)定與本手冊(cè)相抵觸的，一律以本手冊(cè)為準(zhǔn)。

第四十八條

本手冊(cè)未涉及事項(xiàng)，員工可以到人力資源部咨詢，人力資源部人員務(wù)必認(rèn)真按照相關(guān)制度解答，若相關(guān)制度亦未涉及，由人力資源部組織制定或補(bǔ)充。

第四十九條

本手冊(cè)從2003年1月1日起執(zhí)行。第五十條

本手冊(cè)由公司人力資源部負(fù)責(zé)解釋。

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第五篇：酒店員工手冊(cè)范本一

《某某酒店員工手冊(cè)》

目

錄

董事長(zhǎng)致辭 酒店簡(jiǎn)介

企業(yè)文化和理念 人事制度 員工守則 員工福利 安全條例 獎(jiǎng)懲條例 修訂與解釋 員工志愿書

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章

第一章

董事長(zhǎng)致辭

親愛的員工：

當(dāng)你翻開這本小冊(cè)子時(shí)，你已榮幸地成為某某某某酒店的一員，你的生活也由此掀開了嶄新的一頁(yè)，某某酒店也因?yàn)橛辛四愕募用硕短砉獠剩?/p>

某某酒店是集餐飲、客房、康樂、會(huì)議于一體，按照國(guó)家四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造設(shè)計(jì)的商務(wù)旅游酒店，環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施完善、服務(wù)一流使其成為某某酒店業(yè)中一顆璀璨的明珠。酒店全面引入國(guó)際先進(jìn)管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)，始終堅(jiān)持“以人為本、賓客至上”的經(jīng)營(yíng)和管理理念，力爭(zhēng)成為某某酒店行業(yè)中的典范！

酒店將為每一位員工提供廣闊的發(fā)展空間和平臺(tái)，我們希望你能在這里愉快地工作，并將快樂傳遞給我們的客人，讓其感受到某某酒店就是客人的“家外之家”。我們也希望你恪盡職守、愛崗敬業(yè)、注重細(xì)節(jié)，認(rèn)真對(duì)待下榻酒店的每一位客人，展現(xiàn)“某某酒店人”別具風(fēng)格的形象和素質(zhì)。我們更希望你在這里得到系統(tǒng)和規(guī)范的培訓(xùn)，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平和職業(yè)道德素質(zhì)，為自己職業(yè)生涯規(guī)劃和設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我們深信，因?yàn)槟愕募用?，某某酒店能夠更上一層樓，你也將得到?yīng)有的

回報(bào)。相識(shí)是一種緣份，希望你珍惜在某某酒店的每一天，在這里必將留下你一生中美好生活的一段回憶。

最后，我們希望你在上崗前認(rèn)真閱讀《員工手冊(cè)》，使你的工作時(shí)刻與酒店要求和規(guī)范保持一致，用真誠(chéng)、熱情、周到的服務(wù)為賓客提供舒適、便捷和超值的服務(wù)，在實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí)將某某酒店打造成某某地區(qū)知名品牌！

董事長(zhǎng)：

二OO六年七月

第二章

酒店簡(jiǎn)介

某某某某酒店位于川東北重要交通樞紐城市—某某市，是集餐飲、客房、康樂、會(huì)議于一體的四星級(jí)商務(wù)旅游酒店。酒店地處某某繁華商業(yè)地段—通川橋，地理位置得天獨(dú)厚，傍依幽幽洲河，風(fēng)景秀麗宜人，交通便捷。極具現(xiàn)代都市風(fēng)格的外觀建筑氣勢(shì)恢宏，室內(nèi)裝飾豪華典雅，各種類型的商務(wù)客房和會(huì)議設(shè)施齊備完善；別具風(fēng)格的餐廳和茶坊是宴會(huì)、休閑的理想場(chǎng)所；位于酒店17樓的空中茶餐廳是某某市內(nèi)唯一的品茗、小憩和觀光的最佳去處?！耙匀藶楸?、賓客至上”，酒店全體員工將竭誠(chéng)為下榻酒店的每一位賓客提供高效、便捷和超值的服務(wù)。

第三章

企業(yè)文化及理念

１、經(jīng)營(yíng)理念

以人為本、賓客至上、服務(wù)一流 ２、服務(wù)宗旨

客人的意見永遠(yuǎn)是正確的 ３、企業(yè)文化

以德治店、愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)超越 ４、用人機(jī)制

今天工作不努力，明天努力找工作 ５、發(fā)展目標(biāo)

某某酒店服務(wù)業(yè)的典范

第四章

人事制度

一、招聘

本著公開、公平、公正的原則，根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理及勞動(dòng)用工需要，面向社會(huì)公開招聘，擇優(yōu)錄取。

二、考核

凡符合酒店錄用標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)聘或求職者的個(gè)人資料經(jīng)酒店人力資源部審查合格后，通知本人到酒店進(jìn)行面試考核。

三、體檢

考核合格者到某某市衛(wèi)生防疫站進(jìn)行體格檢查，合格后辦理審批和入職手續(xù)。

酒店將每年對(duì)員工進(jìn)行體格檢查，對(duì)不適合服務(wù)崗位的從業(yè)人員，酒店將視其具體情況予以調(diào)整或終止合同處理。

四、錄用

應(yīng)聘人員考核及體檢合格后方可被錄用為酒店員工（或臨時(shí)工），酒店將依據(jù)《勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定與每一位員工簽定勞動(dòng)用工合同，以書面形式確定勞動(dòng)關(guān)系和雙方的權(quán)利義務(wù)。

五、培訓(xùn)

新進(jìn)酒店的員工均應(yīng)參加酒店的入職培訓(xùn)、上崗培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，考試合格后方可到指定的部門正式上崗。為了提高員工的整體服務(wù)水平，酒店將采取各種方式組織培訓(xùn)，所有員工均有接受酒店職業(yè)教育和培訓(xùn)的義務(wù)。

六、試用期

除特殊情況外，一般員工均需經(jīng)過1—2個(gè)月的試用期，根據(jù)員工表現(xiàn)試用期可適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短。試用期滿而且表現(xiàn)及考核合格者，方可予以轉(zhuǎn)正。試用期間違反店規(guī)或不稱職者，酒店可隨時(shí)辭退而不作任何補(bǔ)償。

七、工作時(shí)間

1、酒店實(shí)行8小時(shí)工作制（不含用餐時(shí)間），員工每天的工作時(shí)間由各部門根據(jù)具體情況作適當(dāng)編排。

2、酒店原則上不安排員工超時(shí)工作或加班，如有特殊情況需超時(shí)工作，則應(yīng)由部門視其情況給予安排調(diào)休。確因工作需要加班的，必須報(bào)人力資源部批準(zhǔn)，總經(jīng)理簽字認(rèn)可后方才計(jì)發(fā)加班工資。

八、膳食安排

1、酒店為員工提供工作餐，員工必須在員工餐廳或指定地點(diǎn)輪班用餐，不能將食品帶出用餐地點(diǎn)。

2、員工用餐必須保持良好的秩序，未經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)，不許帶親戚或朋友進(jìn)入員工餐廳用餐。

3、當(dāng)班員工由部門安排輪換用餐，用餐時(shí)間為半個(gè)小時(shí)。

九、工資發(fā)放

1、酒店實(shí)行日工資制。

2、每月10日為酒店發(fā)薪日，發(fā)放上一個(gè)月的工資，逢節(jié)假日順延。

十、調(diào)職與晉升

1、如因工作需要，員工可調(diào)任其他崗位或獲提升。

2、員工的晉升根據(jù)酒店工作需要和該員工的工作表現(xiàn)而定。

3、員工晉升時(shí)須由部門提供詳細(xì)的工作表現(xiàn)評(píng)估，經(jīng)人力資源部審查考核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、晉升人員試用期1-2個(gè)月，根據(jù)表現(xiàn)可適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)。

十一、辭職

1、員工在試用期內(nèi)辭職，須提前三天提出書面申請(qǐng)，否則以自動(dòng)離職處理，不計(jì)發(fā)工資。

2、員工在轉(zhuǎn)正后辭職，須提前十五天提出書面申請(qǐng)，否則以自動(dòng)離職處理，不計(jì)發(fā)工資。

3、員工離店時(shí)須按酒店規(guī)定辦理工作移交手續(xù)，并將工作服、工號(hào)牌、《員工手冊(cè)》等物品交回酒店，如有遺失、缺損，需按價(jià)賠償。

4、員工離職，須在辦理完離職手續(xù)后12小時(shí)內(nèi)離開酒店。

十二、辭退

1、員工嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度和國(guó)家有關(guān)法規(guī)，酒店可視情節(jié)輕重給予處分，直至辭退。

2、因酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目或管理方針發(fā)生變化而產(chǎn)生富余人員，酒店有權(quán)裁員，但將提前一個(gè)月書面通知員工。

第五章

員工守則

一、儀容儀表

1、儀容要求端莊大方，上班要穿工作服，保持服裝整潔，并在上衣左前胸口袋上方佩戴工號(hào)牌。

2、女員工要求淡妝上崗；男員工要求面部清潔，刮凈胡須。頭發(fā)要求梳理整齊，女員工前發(fā)不過眉，頭發(fā)過領(lǐng)者須使用深色發(fā)帶束起；男員工后發(fā)不超過襯衣領(lǐng)口，發(fā)鬢不過耳。飯前便后勤洗手，不留長(zhǎng)指甲（指甲應(yīng)短于指尖2毫米左右），不能涂有色指甲油。

3、上崗前不飲酒，不吃有異味食品，保持口腔清潔。

4、勤洗澡，保持身體清潔，不噴灑過濃香水。

5、不準(zhǔn)佩戴手表及婚戒以外飾物。

6、短襪要求為深色線襪，長(zhǎng)襪為肉色絲襪，穿著時(shí)不能露出襪口，不能有破洞及脫絲。

7、皮鞋要保持光亮、無(wú)破損，布鞋要勤洗刷，鞋底不能釘鐵釘掌。

8、站姿自然、大方、挺撥，雙臂自然垂放，女員工兩手右壓握于身前；男員工兩手相握于身體背后，不能兩手插袋、抱臂、依墻靠臺(tái)，站立時(shí)腳跟并攏。

9、坐姿須挺胸，腰背直，男員工雙膝間隙一拳；女員工雙膝并攏，兩腳尖間距45度，腳跟并攏。不能將腳踏放其它地方。

10、行走時(shí)身體略向前傾，手臂垂直前后擺動(dòng)20-25度，不能搖頭晃腦、拉手搭肩、奔走追逐。

二、禮節(jié)禮貌

1、對(duì)待賓客態(tài)度自然，熱情周到，做到笑臉相迎，使用好敬語(yǔ)。

2、與客人和上司交談時(shí)應(yīng)站立端正，不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰，要用心聆聽，不中途插話，不爭(zhēng)論，要掌握分寸，語(yǔ)言文雅。

3、不打聽客人的年齡、身份、收入、衣物價(jià)格等。

4、接聽電話不得大聲喊叫，電話鈴響三遍內(nèi)必須接聽，并使用好禮貌用語(yǔ)，不能先于客人（對(duì)方）掛斷電話。

5、客氣禮貌地對(duì)待同事和上級(jí)，見面要說“您好”。

6、會(huì)客時(shí)（特別是女賓）不主動(dòng)握手，若客人先伸手來(lái)握，應(yīng)面帶笑容與客人握手，注意握手時(shí)上身稍前傾，雙目注視對(duì)方，握手力度與對(duì)方相仿不能用左手握手。

7、客人到來(lái)要馬上起立問好，暫停手中的工作，如在接待其他客人或不能暫停手中工作時(shí)，應(yīng)點(diǎn)頭示意，請(qǐng)客人稍候，不能怠慢和冷落客人。

8、在接待客人時(shí)切忌指手劃腳或用手中的筆或其他持物指示方向，在遞送物品給客人時(shí)，須要雙手遞送。

９、對(duì)待客人不論國(guó)籍、性別、身份、職業(yè)、膚色、內(nèi)賓、外賓或團(tuán)體客、長(zhǎng)住客和自然散客，都要一視同仁，以禮相待，尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣，不當(dāng)面或背后議論、嘲笑、模仿客人的言行舉止及相貌，不窺視。

10、稱呼客人和上級(jí)時(shí)，不能直呼其名，應(yīng)冠以職務(wù)、“先生”、“女士”、“夫人”、“小姐”等稱謂。

11、與客人迎面相遇應(yīng)側(cè)身禮讓，不與客人爭(zhēng)道搶行。

12、引領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)在客人前方左側(cè)約1米處，并隨時(shí)注意客人是否跟上，進(jìn)出門時(shí)要為客人扶門。

13、敲門時(shí)應(yīng)用食指第二指關(guān)節(jié)輕敲三下，待主人應(yīng)答后方可開門進(jìn)入，不能用手、車和物體撞開門或用腳踢開門。

三、勞動(dòng)紀(jì)律

1、按時(shí)上下班，嚴(yán)格交接班制度，上下班走員工通道，不串崗，不擅自調(diào)班。

2、當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)抽煙、吃零食，不當(dāng)客人面剔牙、摳鼻孔、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打呵欠、打噴嚏、修指甲、摳腳趾，不隨地吐痰、丟雜物。

3、上班時(shí)間不能做私活、會(huì)客、看書刊雜志、接打私人電話、閑聊和玩耍及做與工作無(wú)關(guān)的事情。

4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。

5、禮貌待客，微笑服務(wù)。

6、嚴(yán)格遵守外事紀(jì)律，不能套換外匯和擅自處理客人遺留物品。員工不能使用酒店客用設(shè)備（客用衛(wèi)生間、電梯等）。除行李員和陪同、大堂保安等經(jīng)過允許的人員外，其他員工不能從大堂正門出入。７、曠工

① 曠工一天扣3天工資。

② 連續(xù)曠工3天或一年內(nèi)累計(jì)曠工10天者，將予以辭退，不計(jì)發(fā)工資。８、下班后，不容許在酒店逗留或與當(dāng)班員工閑聊。

四、考勤

1、員工上下班實(shí)行打卡制，嚴(yán)禁代人打卡和委托他人代打卡。

2、員工應(yīng)穿好制服后到部門簽到。

3、因公或病、事假原因未打卡者，應(yīng)事先向部門領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，批準(zhǔn)后方可休班，病假須出具酒店認(rèn)可的醫(yī)院病假證明。

五、制服及員工更衣柜

1、酒店視崗位及職務(wù)發(fā)放給員工制服，員工上崗必須著制服，未經(jīng)許可不能將制服穿出或攜帶出酒店。

2、任何粗心或?yàn)E用制服引起的損壞或遺失須由員工負(fù)責(zé)賠償。任何人員不能隨意損壞和更換衣柜。

3、部門領(lǐng)導(dǎo)及人事、保安部門有權(quán)隨時(shí)檢查工衣柜，但必須兩人或兩人以上進(jìn)行檢查。

4、貴重物品及現(xiàn)金不存放在更衣柜，如有遺失，個(gè)人自負(fù)。

六、工號(hào)牌

1、員工當(dāng)班應(yīng)在制服左前胸佩戴工號(hào)牌，酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢人員、值班經(jīng)理有權(quán)隨時(shí)檢查。

2、工號(hào)牌不能轉(zhuǎn)借他人，如有遺失須報(bào)人力資源部申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)，并繳納成本費(fèi)。

3、工號(hào)牌屬于酒店財(cái)產(chǎn)，員工離店時(shí)須交回人力資源部，如有丟失、損壞，按規(guī)定賠償。

七、攜帶物品的檢查

1、任何員工不能將危險(xiǎn)品帶入酒店。

2、員工不能將酒店任何物品帶出酒店，如因工作需要將酒店物品帶出或?qū)賯€(gè)人物品需帶離酒店的，須填寫物品放行條，經(jīng)部門經(jīng)理簽名，送交人力資源部經(jīng)理或值班經(jīng)理，簽字同意后，當(dāng)值保安憑物品放行條放行。

3、保安人員有權(quán)檢查所有帶出酒店的物品，任何人不能拒絕，如無(wú)物品放行條，一律扣留。

4、檢查人員不能恃權(quán)自傲，在言論和行動(dòng)上不能傷害被檢查人的人格。

第六章

員工福利

一、法定節(jié)假日

1、酒店員工每年可享受以下十天有薪假期：元旦一天(元月一日)、春節(jié)三天(正月初

一、初

二、初三)、勞動(dòng)節(jié)三天(五月一日、二日、三日)、國(guó)慶節(jié)三天(十月一日、二日、三日)。

2、以上假日如因工作需要不能休假者且不宜補(bǔ)休的，元旦、春節(jié)、五

一、國(guó)慶節(jié)發(fā)給300％工資。

二、年休假

１、員工連續(xù)工作滿一年后，均享有有薪年假，普通員工5天、領(lǐng)班級(jí)以上管理人員（含領(lǐng)班）8天、經(jīng)理級(jí)以上管理人員（含經(jīng)理）10天。

２、酒店員工及各級(jí)管理人員申請(qǐng)年休假由本人申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，按人事管理權(quán)限報(bào)分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。

三、探親假

1、探親假只限某某市外員工，本市員工不享受探親假。

2、未婚員工在酒店工作每滿三年以上，可享受探望父母有薪假期5天。

3、已婚員工在酒店工作每滿三年以上，可享受探望配偶有薪假期8天。

4、探親假路費(fèi)參照財(cái)務(wù)有關(guān)差旅費(fèi)報(bào)銷條款的有關(guān)現(xiàn)定執(zhí)行。

5、由本人書面申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，報(bào)分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)。

四、婚假

1、在酒店工作滿一年以上者（含一年），可享受三天有薪婚假，符合晚婚年齡者另加3天（男25歲，女23歲）。

2、需持有關(guān)證明，本人書面申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，報(bào)分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資部備案。

3、婚假期內(nèi)只發(fā)基本工資。

五、慰唁假

1、直系親屬（配偶、本人父母、子女、兄弟姐妹）去世，可享受三天有薪喪假；其它親屬(祖父母、外祖父母、岳父母、叔伯、兄弟、姐妹)可享受兩天有薪喪假。

2、由本人申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理同意，送人力資源部審核，報(bào)分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。

3、路費(fèi)自理。

六、病假

１、請(qǐng)病假應(yīng)持有酒店所指定醫(yī)院證明。

２、病假一天之內(nèi)，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，送人力資源部備案。

３、請(qǐng)病假一天以上三天以內(nèi)，部門經(jīng)理簽名，送人力資源部審核，報(bào)分管副總批準(zhǔn)，人力資源部備案。

４、請(qǐng)病假三天以上十天內(nèi)，由部門經(jīng)理簽名，送人力資源部審核，分管副總簽署意見，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。

5、一個(gè)月以上病假作為自動(dòng)病退。

6、病假期間不發(fā)薪。

七、事假

1、由本人書面申請(qǐng)，按以下權(quán)限審批，人力資源部備案： ①一天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人力資源部備案； ②三天以內(nèi)由人力資源部批準(zhǔn)并備案；

③五天以內(nèi)報(bào)分管副總批準(zhǔn)，人力資源部備案； ④五天以上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。

2、事假期間不發(fā)薪。

八、產(chǎn)假

１、在酒店工作滿一年的已婚女員工，按國(guó)家勞動(dòng)法的有關(guān)規(guī)定享有有薪產(chǎn)假。２、由本人書面申請(qǐng)，部門經(jīng)理簽名，送人力資源部審核，報(bào)分管副總或總經(jīng)理批準(zhǔn)，人力資源部備案。

九、醫(yī)療福利

１、因公受傷者，需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)同意，到指定醫(yī)院就診醫(yī)療，住院及醫(yī)療費(fèi)全部報(bào)銷。

２、員工在酒店醫(yī)務(wù)室就診免費(fèi)。

3、因病住院者，按酒店人力資源管理規(guī)定的有關(guān)條款辦理。

十、勞保福利

酒店按不同崗位、工種和不同級(jí)別發(fā)放制服及其他勞保用品。

十一、社會(huì)保險(xiǎn)

酒店員工均根據(jù)國(guó)家勞保條例，按照有關(guān)規(guī)定及參照同行業(yè)的平均標(biāo)準(zhǔn)，為員工辦理各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。

第七章

安全條例

一、安全

1、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味、聽到異響，必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理或安全部。

2、下班前要認(rèn)真檢查本崗位的水、電、氣等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行是否正常，上交現(xiàn)金、票證，關(guān)好門窗及保險(xiǎn)柜，消除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。

3、如發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或有非法財(cái)產(chǎn)行為的人或事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全部和值班經(jīng)理。

4、不能將無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室或值班宿舍逗留或接待客人。

6、拾獲客人遺留錢、物一律上交所在部門。

二、火警

每一位員工都應(yīng)熟記火警電話、訊號(hào)，熟悉安全通道及出口位置，熟悉滅火器具的使用方法，在救火過程中聽從消防中心的指揮，如發(fā)生火警，無(wú)論大小，必須采取如下措施：

① 保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措。

② 通知酒店總機(jī)及消防中心，清楚地說出火警地點(diǎn)、燃燒物品、火勢(shì)情況及本人姓名、部門，并報(bào)告總經(jīng)理辦公室及有關(guān)人員。

③ 呼喚附近的同事援助。

④ 在安全的情況下，利用就近的滅火器材將火撲滅。

⑤ 接到疏散通知后，切勿搭乘電梯，首先引導(dǎo)客人由安全樓梯疏散，員工應(yīng)待所有客人離開后，再撤離到安全地段。

三、意外

1、如遇到意外事故，視具體情況分別通知值班經(jīng)理或有關(guān)部門酌情處理。

2、通知酒店總機(jī)報(bào)總經(jīng)理辦公室或值班經(jīng)理，加設(shè)標(biāo)志，警告其他人員勿近危險(xiǎn)區(qū)。

四、緊急事故

在緊急情況下，全體員工必須服從指揮，鼎力合作，發(fā)揮見義勇為、奮不顧身的精神，全力保護(hù)酒店及客人的財(cái)產(chǎn)和人身安全，保證酒店正常運(yùn)行。

第八章

獎(jiǎng)懲條例

一、獎(jiǎng)勵(lì)

（一）、特別獎(jiǎng)勵(lì)

以下各項(xiàng)的獎(jiǎng)勵(lì)額度，由酒店總經(jīng)理辦公室根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)情況和當(dāng)年的物價(jià)水平確定該的獎(jiǎng)勵(lì)額度。

1、在管理、采購(gòu)、推銷、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)等工作中，精打細(xì)算，想方設(shè)法為酒店增收節(jié)支，成績(jī)顯著者。

2、在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面提出合理化建議，經(jīng)采納使酒店增加經(jīng)濟(jì)效益者。

3、及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故苗頭，積極采取防范措施，防止重大事故發(fā)生，使酒店及客人財(cái)產(chǎn)免受損失者。

4、在抗災(zāi)搶險(xiǎn)或突發(fā)性災(zāi)情出現(xiàn)時(shí)，積極搶救酒店及客人財(cái)產(chǎn)保護(hù)客人，使其避免傷亡或減輕損失者。

5、拾到客人財(cái)物，及時(shí)上交，為酒店?duì)幦×己眯抛u(yù)者。

6、在省級(jí)業(yè)務(wù)競(jìng)賽中獲團(tuán)體或單項(xiàng)前三名者。

（二）、A類獎(jiǎng)勵(lì)：(300元)

1、勇于同不良行為作斗爭(zhēng)，制止惡性案件和嚴(yán)重?fù)p害酒店利益的事件發(fā)生，維護(hù)酒店形象，使酒店維持正常的工作秩序和生活秩序者。

2、在省級(jí)同行業(yè)業(yè)務(wù)競(jìng)賽中，奪取單項(xiàng)比賽第一名者。

3、熱愛本職工作，熱情、周到為賓客服務(wù)，一年內(nèi)五次受到客人書面表?yè)P(yáng)者。

（三）、B類獎(jiǎng)勵(lì)：(250元)

1、參加同行業(yè)業(yè)務(wù)比賽，奪取省級(jí)單項(xiàng)比賽第二名，市級(jí)比賽單項(xiàng)第一名者。

2、在重大接待工作中，受到貴賓好評(píng)，為酒店贏得榮譽(yù)者。

3、禮貌待客、熱情服務(wù)，一年內(nèi)四次受到客人書面表?yè)P(yáng)者。

（四）、C類獎(jiǎng)勵(lì)：(200元)

1、參加同行業(yè)業(yè)務(wù)比賽，爭(zhēng)取省級(jí)單項(xiàng)比賽第三名，市級(jí)比賽第二名者。

2、在工作中，任勞任怨，表現(xiàn)突出，一年內(nèi)三次受到客人書面表?yè)P(yáng)者。

（五）、D類獎(jiǎng)勵(lì)：(150元)

1、參加全市同行業(yè)業(yè)務(wù)技術(shù)比賽，奪取單項(xiàng)比賽第三名，為酒店贏得榮譽(yù)者。

2、在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、服務(wù)周到，一年內(nèi)兩次受到客人書面表?yè)P(yáng)者。

3、在重大的衛(wèi)生大檢查評(píng)比中，表現(xiàn)突出，成績(jī)顯著，為酒店贏得榮譽(yù)者。

（六）、E類獎(jiǎng)勵(lì)：(100元)

1、工作責(zé)任心強(qiáng)，能克服困難，圓滿地完成上級(jí)交辦的任務(wù)，且任勞任怨者。

2、熱情、周到為客人服務(wù)，受到過客人書面表?yè)P(yáng)者。

3、滅蟲、滅鼠、清理衛(wèi)生，為酒店美化、凈化環(huán)境做出成績(jī)者。

4、為維護(hù)酒店正常的秩序，能見義勇為者。

5、在工作中，堅(jiān)持原則，秉公辦事，為維護(hù)酒店利益做出貢獻(xiàn)者。

二、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

1、由部門呈報(bào)材料，并填寫?yīng)剟?lì)建議書，人力資源部審核，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。呈報(bào)材料批準(zhǔn)后將存入員工個(gè)人檔案，作為獎(jiǎng)勵(lì)、晉升的依據(jù)之一。

2、酒店根據(jù)材料除按上述款項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)外，另視情節(jié)給予精神獎(jiǎng)（通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予光榮稱號(hào)、晉級(jí)、旅游、外出學(xué)習(xí)等）。

三、懲罰

A類過失：口頭警告

1、不帶工號(hào)牌打卡。

2、儀容儀表不端莊不整潔，著裝不干凈整潔。

3、留長(zhǎng)指甲、不勤洗浴、不勤理發(fā)、不勤換制服、不勤擦皮鞋、穿皮鞋不穿襪，女員工當(dāng)班時(shí)發(fā)長(zhǎng)過肩、濃妝艷抹。

4、不按規(guī)定搭乘客用電梯及使用酒店客用設(shè)施。

5、當(dāng)班時(shí)站立姿勢(shì)不端正，東倒西歪、倚靠門、墻、物等。

6、高聲與賓客對(duì)話，不使用敬語(yǔ)，不微笑服務(wù)。

7、隨地亂丟煙頭和紙屑。

8、工作責(zé)任心不強(qiáng)，工作或服務(wù)效率欠佳。

9、對(duì)同事不禮貌或惡語(yǔ)傷人。

10、未經(jīng)主管以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，私自調(diào)班。

11、當(dāng)著客人的面摳鼻子、搔頭皮、挖耳朵等不文雅行為。

12、在員工食堂以外地方進(jìn)食，違反員工食堂管理規(guī)定。

13、進(jìn)入行政辦公區(qū)域，大聲喧嘩、不敲門未經(jīng)允許擅闖辦公室。

14、情節(jié)與以上情況相似的不規(guī)范行為。B類過失：書面警告

1、在一個(gè)月內(nèi)二次重犯A類過失者。

2、工作時(shí)間干私活或做與工作無(wú)關(guān)的事情。

3、長(zhǎng)時(shí)間占用酒店辦公電話以作私用。

4、當(dāng)班時(shí)間扎堆聊天、談笑、喧嘩、打瞌睡等不規(guī)范舉止。

5、上、下班不行走指定的員工通道。

6、對(duì)上司或賓客有不禮貌之行為。

7、私自攜帶親友到酒店?duì)I業(yè)區(qū)域逗留。

8、損毀酒店公共財(cái)物（除按規(guī)定處罰外，還要照價(jià)賠償）。

9、不敲門或按門鈴，不經(jīng)客人允許而進(jìn)入客房。

10、一個(gè)月內(nèi)累計(jì)三次遲到或早退。

11、上下班不打卡或下班后無(wú)故在工作崗位上逗留。

12、對(duì)本職工作不認(rèn)真仔細(xì)，造成失誤。

13、拒絕酒店保安人員檢查工作崗位、手提袋和包裹等。

14、情節(jié)與以上情況相似的其他不規(guī)范行為。C類過失：嚴(yán)重警告

1、一個(gè)月內(nèi)二次重犯B類過失者。

2、唆使他人代打卡或代他人打卡（除按此款處罰外，還以曠工論處）。

3、擅自標(biāo)貼、涂改、搬移酒店公共財(cái)物。

4、上班時(shí)間無(wú)故酗酒。

5、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，私配酒店鑰匙。

6、非因工作需要入監(jiān)控室和消防中心及工程部各機(jī)房、財(cái)務(wù)各倉(cāng)庫(kù)等酒店要害部位。

7、當(dāng)班期間，非因工作關(guān)系串崗、離崗。

8、拿取或偷吃酒店或客人的東西。

9、非因工作需要，串走大堂，出入酒店前后門，坐大堂沙發(fā)。

10、亂爬窗戶或出現(xiàn)其它不文明的行為。

11、一個(gè)月內(nèi)累計(jì)六次遲到或早退。

12、在工作中不講原則，損害酒店利益。

13、未經(jīng)保安部許可，擅自動(dòng)用消防栓。

14、受到客人投訴或公開跟客人爭(zhēng)論，情節(jié)一般者。D類過失：最后警告

1、一個(gè)月內(nèi)二次重犯C類過失者。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理以上管理人員批準(zhǔn)，私自使用酒店設(shè)施設(shè)備及客用品（除按本條款處理外，還要按原價(jià)付款）。

3、在酒店出售私人物品。

4、不執(zhí)行上司的指令，頂撞領(lǐng)導(dǎo)，造成工作上的失誤。

5、發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店和客人及其他員工的聲譽(yù)及團(tuán)結(jié)。

6、由于個(gè)人工作失誤，造成酒店或他人財(cái)產(chǎn)損失。

7、受到客人投訴，情節(jié)較為嚴(yán)重者。

8、偷竊酒店用品或偷吃酒店食品處以十倍罰款，情節(jié)嚴(yán)重者，予以除名或送公安機(jī)關(guān)處理。E類過失：辭退、開除

1、一年內(nèi)二次重犯D類過失者。

2、蓄意損耗、損壞酒店和客人財(cái)物。

3、提供假資料或假報(bào)告，企圖陷害他人。

4、由于個(gè)人工作失職，造成酒店或客人財(cái)物較大的損失（除按E類過失處罰外，還要按原價(jià)賠償）。

5、尋釁滋事，打架或傷害他人。

7、向顧客索取小費(fèi)或其它財(cái)物。

8、偽造文件，意圖行騙。

9、受到客人投訴，情節(jié)較為惡劣者。

10、詐騙、貪污、盜竊客人、酒店或同事的財(cái)物。

11、泄露酒店的商業(yè)機(jī)密。

12、出現(xiàn)責(zé)任事故，給酒店造成重大損失。

13、一個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工3天或累計(jì)4天。

14、觸犯國(guó)家任何刑事法律。

四、處罰程序

1、A、B類過失處罰由部門主管填寫員工過失通知書，部門經(jīng)理簽批生效，報(bào)人力資源部備案。

2、C、D類過失處罰由部門主管填寫員工過失通知書，部門經(jīng)理簽批，報(bào)人力資源部審核后生效。

3、E類過失處罰由部門主管填寫員工過失通知書，部門經(jīng)理簽署意見，報(bào)人力資源部核實(shí)轉(zhuǎn)呈總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。

五、罰款

A類過失可同時(shí)處人民幣10元以內(nèi)的罰款；B類過失可同時(shí)罰款10-20元；C類過失可同時(shí)罰款20-50元；D類過失可同時(shí)處以50元以上的罰款。

第九章

修訂與解釋

一、修訂

酒店將根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理需要和情況變化，適時(shí)對(duì)《員工手冊(cè)》進(jìn)行修改和補(bǔ)充。

二、解釋

酒店人力資源部對(duì)本員工手冊(cè)負(fù)有最終解釋權(quán)。

第十章

員工志愿書

某某某某酒店：

本人愿意嚴(yán)格遵循和堅(jiān)決執(zhí)行《員工手冊(cè)》所規(guī)定的各項(xiàng)制度，并且愛崗敬業(yè)、努力工作、力爭(zhēng)做合格的員工，為把某某某某酒店建設(shè)成為一流酒店而竭盡全力！

員工簽名：

鑒 證 人：人力資源部

****年**月**日