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      安全文化引領[五篇模版]

      時間:2019-05-15 00:04:05下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《安全文化引領》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《安全文化引領》。

      第一篇:安全文化引領

      企業(yè)安全文化構架體系

      《以特色安全文化托起金川的平安》提出了:“用先進的安全文化引領公司發(fā)展”的全新思路和對策。目的是通過具有特色的企業(yè)安全文化建設,破解當前集團公司面臨的安全難題,突破傳統(tǒng)的安全管理模式,用先進的安全文化,引領公司各層級員工安全理念的轉變、規(guī)則意識的樹立、安全行為習慣的養(yǎng)成,零傷害的實現(xiàn),從根本上托起金川的平安。

      1安全文化建設四個指導意見:

      ①安全理念文化建設指導意見②安全制度文化建設指導意見 ③安全行為文化建設指導意見④安全物質(zhì)文化建設指導意見 2崗位安全文化建設指導意見:

      ①崗位員工安全承諾與安全宣誓;②崗位員工救命法則

      ③崗前安全準入標準與準入行為規(guī)范④崗前隱患排查標準與整改核銷流程⑤崗位事故應急預案⑥崗位親情化建設

      3董事長、總經(jīng)理署名文章《以特色安全文化托起金川的平安》,從十個方面系統(tǒng)地闡述了企業(yè)安全文化建設的重要性:

      ①把握公司安全管理脈搏,挖掘安全文化基因,構建金川特色安全文化,實現(xiàn)安全文化引領公司安全發(fā)展;

      ②以敏銳的安全文化視野,借鑒國內(nèi)外先進的安全文化理念,“拿來”不照搬,構建各層級安全理念體系,實現(xiàn)安全理念引領員工安全價值觀念的轉變;

      ③研究完善能夠高效運作的安全管理配套制度體系,消除低效運作瓶頸,實現(xiàn)由人治轉向法治的根本轉變;

      ④不斷完善危險源辨識機制,優(yōu)化危險源辨識方法,強化不合規(guī)性整改,實現(xiàn)合法化

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      生產(chǎn);

      ⑤強化人、機、環(huán)安全匹配化水平建設,構筑本質(zhì)安全化企業(yè);

      ⑥建立完善車間、班組安全管理體系和運行機制,消除制約瓶頸,拓展管理流程,提升執(zhí)行力,實現(xiàn)由粗放型管理向精細化、集約化管理轉變;

      ⑦震懾違規(guī)違紀行為,激發(fā)全體員工樹立強烈的規(guī)則意識,推進安全執(zhí)行力,彰顯制度,規(guī)程的剛性和威嚴;

      ⑧以導入精細化安全管理文化為支撐,促使安全文化理念融入員工意識形態(tài)中,打造本質(zhì)安全型企業(yè);

      ⑨以創(chuàng)新安全教育文化支撐,努力營造安全文化氛圍,著力塑造本質(zhì)安全型員工; ⑩樹立“無隱患、零違章”管理理念,追求“零傷害”目標,嚴肅事故責任追究,落實安全責任。

      一、企業(yè)安全文化----理念文化

      安全理念文化,主要是指領導和員工共同接受的安全觀念、安全品質(zhì)、安全價值標準,是企業(yè)從以往安全生產(chǎn)實踐的沉淀中提煉、凝結、創(chuàng)建并保持具有特色的、符合個性的安全理念體系,通過多渠道、多層次的宣傳、灌輸和導入,固化為企業(yè)和員工的安全價值標準,引領員工安全自律,引領企業(yè)安全發(fā)展的工程。

      安全理念文化是企業(yè)安全文化的核心內(nèi)容,是企業(yè)安全管理工作的指南,是激發(fā)全體員工積極參與、主動配合企業(yè)安全管理的精神動力。1公司愿景:世界的金川,中國的驕傲。

      2安全預防理念:一切事故皆可預防,一切事故皆可避免。3安全人本理念:員工的生命和健康高于一切。4安全發(fā)展理念:文化引領,安全發(fā)展

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      5安全管理理念:零違章+無隱患=零傷害 6安全操作理念:先確認,后操作。

      7基本安全態(tài)度:人的生命高于一切,安全是企業(yè)最大的效益。8安全運作機制:安全來自規(guī)范,安全來自細節(jié)。9本質(zhì)安全型員工:我要安全,我會安全,我能安全。10本質(zhì)安全型企業(yè):人員安全,設備安全,環(huán)境安全。

      二、企業(yè)安全文化----物質(zhì)文化

      也叫作業(yè)環(huán)境安全文化或視覺安全文化。是指企業(yè)在整個生產(chǎn)經(jīng)營活動中能保護員工身心安全與健康的先進工藝技術、設備設施或機具、安全防護與人機隔離技術、安全保護與連鎖裝置、安全標志標識、安全展覽、作業(yè)環(huán)境與區(qū)域定置等硬件設施。安全物質(zhì)文化是實現(xiàn)本質(zhì)安全化的基礎,是安全文化建設的一項重要內(nèi)容。安全物質(zhì)文化構架體系: 1工藝技術本質(zhì)安全化

      ①研究工藝過程,識別可能造成致命性風險和災難性風險的關鍵變量指標,實施三區(qū)控制;②執(zhí)行新建、改擴建項目安全“三同時”,不斷進行技術改造,淘汰落后、風險大的工藝。

      2設備設施或機具本質(zhì)安全化

      設備設施或機具設計、采購和加工制作符合本質(zhì)安全化;技術改造落后、安全風險大的設備設施或機具;使用過程強化維護保養(yǎng)和嚴格定檢。3安全防護與人機隔離技術標準化

      臺階或階梯、平臺、走臺設置防護欄;溝、井坑設置防護蓋板;機械設備傳動、轉動部位設防護罩;高壓電氣設備、輻射危害設備周圍設置防護隔離網(wǎng);道路旁可能被機動車

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      輛碰撞設備設施防撞裝置,檢修、起吊作業(yè)、有落物等危險的作業(yè)場所、有物料飛濺的崗位設隔離帶。

      4安全標志、標識技術標準化

      所有生產(chǎn)場所和具有一定危險性的區(qū)域現(xiàn)場設置規(guī)范的安全標志、標識。5作業(yè)環(huán)境整潔化、定置管理標準化

      執(zhí)行7S標準,作業(yè)環(huán)境整潔化、定置管理標準戶 6人流、車流與物流有序化

      ①有起重設備和車輛通行廠房內(nèi)劃分吊運作業(yè)區(qū)域、物料存放區(qū)域、人行安全通道和機動車輛通道,人流、車流、物流規(guī)范有序。

      ②廠區(qū)道路劃定人行通道、車輛通道及斑馬線,劃分安全區(qū)域和危險區(qū)域,實施區(qū)域特殊管理

      7危險源辨識和分級監(jiān)控標準化

      按照國家危險源辨識標準或方法,識別危險源單元,制定科學監(jiān)測監(jiān)控措施,實施分級、重點監(jiān)控。

      8安全文化長廊與安全文化教育展覽室

      排版室、工作休息等場所,設安全文化教育專欄;會議室等公共場所,設安全文化長廊。9崗位隱患排查標準與整改核銷流程

      建立崗位隱患排查標準,實施隱患分類、編碼管理;創(chuàng)建隱患管理系統(tǒng)平臺,流程化、規(guī)范化整改隱患。10應急設施與裝備

      礦山井下以及各危險化學品生產(chǎn)、儲存、使用等高危行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場設置應急設施、裝備和器材,并可靠有效。

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      三、零傷害構架體系

      核心是“零違章+無隱患=零傷害”,要求從設備機具本質(zhì)安全化、工藝系統(tǒng)本質(zhì)安全化、作業(yè)環(huán)境本質(zhì)安全化、員工行為本質(zhì)安全化四個系統(tǒng),從方法引領、層級領導、設備機具、安全防護與人機隔離、工藝系統(tǒng)、廠區(qū)三區(qū)控制、作業(yè)區(qū)三區(qū)控制、安全確認、安全許可、崗前準入、行為訓練、塑造教育等十二個面。1無隱患管理與零違章控制模塊分為: 無隱患閉環(huán)管理構架體系和零違章控制體系

      ① 無隱患閉環(huán)管理構架體系包括:工藝系統(tǒng)無隱患閉環(huán)管理、設備機具無隱患閉環(huán)管理、作業(yè)環(huán)境無隱患閉環(huán)管理、人機隔離無缺陷閉環(huán)管理、安全防護無缺陷閉環(huán)管理、聯(lián)鎖閉鎖保護裝置閉環(huán)管理。

      ② 零違章控制體系包括:決策層零違章控制管理、管理層零違章控制管理、操作層零違章管理

      2隱患排查方法:

      (一)隱患排查的內(nèi)容

      ① 研究四安全問題:工藝系統(tǒng)安全、設備設施安全、作業(yè)環(huán)境安全、員工行為安全。② 四級安全檢查體系:廠礦月檢、車間周檢、班組日檢、崗位點檢。③ 安全巡查:領導帶班巡檢、領導值班巡檢、安全執(zhí)法巡查。④ 節(jié)假日綜合安全檢查:季節(jié)性安全檢查、節(jié)假日安全檢查。

      ⑤ 專項安全檢查:特種設備安全檢查,礦山充填專項檢查,礦山提升系統(tǒng)、無軌設備檢查,電氣檢查,危險物品檢查,消防檢查,建設工程檢查,防洪防汛檢查。

      (二)隱患匯總及整改措施制定,(三)下發(fā)隱患整改通知書,(四)實施隱患整改,(五)隱患核銷。

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      3零違章閉環(huán)控制

      ① 決策層零違章控制措施(依法決策、履行職責、安全組織保障、安全投入保障); ② 管理層零違章控制措施(塑培本質(zhì)安全人,依法管理、管制度管人、管事,合規(guī)性策劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制)

      ③ 操作層零違章控制措施(塑培成本質(zhì)安全人、崗前五項準入、開展學規(guī)、用規(guī)活動,制定違章、違紀、違標量化考核辦法、聯(lián)保互保、相互監(jiān)護措施,安全承諾、安全宣誓,親情安全寄語,視頻監(jiān)控系統(tǒng),先進操作方法,任務完成工程確認)4作業(yè)現(xiàn)場無隱患閉環(huán)管理

      ① 工藝系統(tǒng)無隱患控制(對從原料投入到產(chǎn)品輸出全過程的原料配方、工藝路線、工藝流程、工藝步驟、工藝指標、操作要點的控制);

      ② 設備機具無隱患控制(對設計制造、采購、安裝、調(diào)試、驗收、日常維護保養(yǎng)、檢測的控制)

      ③ 作業(yè)環(huán)境無隱患控制(對通風、噪聲、塵毒、振動、溫度、濕度、輻射、照明、定置管理、文明生產(chǎn)、管線布置、安全通道及周圍狀況的控制以及對指導員工心理與行為的視覺指引系統(tǒng)的控制)

      ④ 人機隔離、防護無缺陷控制(對平臺、走臺、溝、井、坑以及機械運轉部位、電氣設備、輻射等進行安全防護、安全隔離、提示警示防護裝置的控制)⑤ 安全保護裝置無缺陷控制(對連鎖、閉鎖、應急燈保護裝置的控制)

      四、“五階段”遞進式安全管控模式

      1粗放、松散型安全管控階段(無規(guī)則階段)2強制被動執(zhí)行階段(要我管理、要我遵章守紀階段)3依賴引領階段(我要管理、我要遵章守紀階段)4自我安全管控階段(能管、會管階段)5行為養(yǎng)成階段(文化形成階段)

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      五、先進安全管理方法

      安全科學管理方法引領性文件:四層級安全確認體系與運作機制(崗位自我確認、班組復查確認、車間分片確認、廠礦重點確認)。企業(yè)自我安全評價體系與運作機制(廠礦自我安全評價、車間自我安全評價、班組自我安全評價)。

      1安全確認體系。就是崗位自我確認、班組復查確認、車間分片確認、廠礦重點確認的工作體系。

      2自我安全評價體系。以班組、崗位為單元,運用人機環(huán)工程、安全系統(tǒng)工程的原理和方法,對系統(tǒng)中潛在的不安全因素和觸發(fā)事故的可能模式進行認真調(diào)查分析,對要害部位、特種設備、關鍵設置進行系統(tǒng)危險評價,從中找出急需解決的問題或隱患,并制定一系列措施加以控制,加以預防,使各種不安全因素遏制在上崗前,控制在作業(yè)中,把事故降到最低限度。

      3車間、班組規(guī)范化安全管理模式。就是以車間、班組為單元,建立完善安全生產(chǎn)管理體系和運行機制,消除安全管理瓶頸,打通安全管理流程,形成車間、班組自治自控合力,提升車間、班組安全執(zhí)行效率。

      4“手指口述”本質(zhì)安全操作確認法。在重點要害的關鍵環(huán)節(jié),員工操作時通過心想、眼看、手指、口述等一系列行為,對作業(yè)過程中的每一道工序進行確認,使“人”的注意力和“物”的可靠性達到高度統(tǒng)一,從而達到避免違章、消除隱患、杜絕事故的目的。5安全先進操作方法引領性文件(關鍵崗位手指口述本質(zhì)安全操作確認法指導意見)6班組車間自我安全管控體制機制建設引領性文件(①班組、車間自我安全管控模式建設指導意見②“抓兩頭、促中間”安全管控模式)

      六、安全生產(chǎn)標準化建設

      1安全生產(chǎn)標準化企業(yè)創(chuàng)建工作流程

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      ①籌劃準備②咨詢實施③隱患治理④內(nèi)外評審⑤取證與改進。2安全生產(chǎn)標準化構架

      ① 安全管理制度標準化②員工行為標準化③工藝系統(tǒng)標準化 ④設備設施標準化⑤作業(yè)環(huán)境標準化。

      七、企業(yè)安全文化----制度文化

      安全制度文化,是企業(yè)安全文化體系的重要組成部分,是以國家安全法律法規(guī)、行為規(guī)范、先進的管理方法、科研成果、試驗結論以及事故教訓等為依據(jù)而建立起的、員工共同遵守的安全法規(guī)體系、安全制度體系、安全操作規(guī)程、企業(yè)標準體系、員工行為規(guī)范、作業(yè)指導書以及體制機制等方面的綜合。

      八、企業(yè)安全文化----行為文化 安全行為文化工作構架分為: 1員工安全行為規(guī)范體系

      ① 決策層(領導逢會必講安全和下現(xiàn)場必檢查安全行為規(guī)范;安全述職和安全講話行為規(guī)范;下基層研究“四安全”行為規(guī)范;值班安全巡檢行為規(guī)范)② 管理層(安全責任區(qū)網(wǎng)絡化管理行為規(guī)范;職能部門專業(yè)化管理行為規(guī)范;管理人員安全巡檢行為規(guī)范)

      ③ 操作層(崗前五項準入行為規(guī)范;崗位勞保用品穿戴行為規(guī)范;排班會行為規(guī)范;準軍事化交接班行為規(guī)范;準軍事化手指口述本質(zhì)安全操作法)2員工行為養(yǎng)成載體構架體系

      ① 建立領導層級到基層研究工藝、設備設施、作業(yè)環(huán)境、行為安全“四安全”定量化工作機制②“手指口述本質(zhì)安全操作方法”評價與競賽活動平臺,推進先進操作法的落實③建立健全科學有效的“學規(guī)、用規(guī)、守規(guī)”活動開展機制平臺,引領員工規(guī)則意識的 8 / 14

      樹立④研究確立“管理系統(tǒng)”“工藝系統(tǒng)”“操作裝置與作業(yè)現(xiàn)場”等評價單元體系,建立完善層級評價活動開展機制,推動科學先進的評價行為養(yǎng)成⑤建立完善隱患排查活動開展工作機制及隱患整改核銷工作流程,更加科學、規(guī)范隱患排查及整改核銷行為,提升隱患排查及整改、核銷工作質(zhì)量⑥研究崗位勞保品佩戴標志穿戴規(guī)范,懸掛規(guī)范圖標,引領和規(guī)范崗位員工勞動保護用品穿戴⑦建立無隱患、零違章活動開展工作機制及“零傷害構架體系”,使管理行為更加科學、運作有效。⑧開展“威懾三違、規(guī)范員工行為”活動,配套實施“違規(guī)、違紀、違標量化考核管理辦法”,及時糾偏員工不安全行為,將員工行為強制入軌⑨研究完善準軍事化管理活動開展工作機制,將各種管理行為和操作行為,向科學化、規(guī)則化、模式化、機制化、精細化、集約化管理導入,打造一支執(zhí)行力和服從力較強的員工隊伍⑩改進安全教育培訓工作機制,采取集中培訓、定期培訓、專業(yè)培訓、現(xiàn)場實訓、案例教育、示范演示等形式,讓員工學得懂、記得住,不斷提升員工的安全操作與防范技能⑾研究完善“開展危險預知與危險源辨識活動”工作機制,建立危險預知與危險源辨識體系,開展危險預知與辨識⑿研究完善開展“安全確認活動”工作機制,建立安全確認體系,使員工的行為得到確認。第一部分 公司主要領導的安全指示

      1.《以特色安全文化托起金川的平安》全面、客觀、準確地分析了公司安全生產(chǎn)、管理形勢的基礎上,把安全管理上升到文化的高度,提出了“用先進文化理念引領企業(yè)安全管理”的全新思路和對策,要通過構建具有金川特色的安全文化體系,形成濃厚的安全文化氛圍和強大的安全文化場,用氛圍的力量不斷地影響員工的安全文化意識、安全價值理念、安全創(chuàng)新思維,用文化場的效應去規(guī)范員工的決策行為、管理行為和操作行為,實現(xiàn)構建平安金川,打造本質(zhì)安全型金川。

      2.楊志強董事長在集團公司2009年第四次安全生產(chǎn)委員會會議上的指示。要以必和必

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      拓為標桿,以零傷害管理為目標,創(chuàng)建具有金川特色的安全文化體系,引領公司安全發(fā)展。同時,要進一步提高各高級人員對安全工作重要性的認識,堅持行政主要負責人對安全負總責的原則,建立健全安全責任網(wǎng)絡化管理體系,切實做到“安全生產(chǎn),人人有責”

      第二部分 員工安全行為管理系統(tǒng)引領性文件

      一、金川集團有限公司關于規(guī)范職能部門專業(yè)化安全管理的指導意見 1職能部門專業(yè)化安全管理的指導原則:

      ① 按照“重點突出、流程規(guī)范、內(nèi)容具體、責任明確”的總體指導思想,體現(xiàn)出科學性、專業(yè)性、功能性和可操作性相統(tǒng)一的原則②堅持“誰主管、誰負責”的原則③突出專業(yè)優(yōu)勢與團結協(xié)作并舉④堅持注重實效,但不拘泥于形式⑤堅持職能部門專業(yè)化安全管理體制和機制創(chuàng)新、思路和方法創(chuàng)新、理論和實踐創(chuàng)新。2職能部門專業(yè)化安全管理配套制度體系:

      在編制與本單位實際相配套的制度、方法、細則等文件時,要充分考慮五個原則: ①配套性原則②科學性原則③先進性原則④可操作性原則⑤定量性原則

      二、金川集團有限公司關于建設安全責任區(qū)網(wǎng)絡化管理體系的指導意見

      意義:主要是指導各單位建立健全三大安全責任區(qū)管理網(wǎng)絡體系、安全責任區(qū)網(wǎng)絡化管理配套制度體系和與之相適應的運作機制,消除責任區(qū)安全管理低效運作瓶頸,打通責任區(qū)安全管理高效運作流程,提高責任區(qū)安全管理執(zhí)行效率,是安全責任區(qū)網(wǎng)絡化步入科學化、規(guī)范化、精細化、流程化軌道,實現(xiàn)責任區(qū)周期安全生產(chǎn)。

      按照“分區(qū)負責、分級管理、責任到人”的原則,建立安全責任區(qū)網(wǎng)絡化管理體系。

      三、金川集團有限公司關于實行“學規(guī)、用規(guī)、守規(guī)”崗位員工上崗準入的通知

      (一)崗位員工上崗準入條件:

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      1崗位員工必須對本崗位的安全操作規(guī)程熟記熟背方可準入上崗

      2崗位員工必須嚴格按照《金川集團有限公司職工個人勞動防護用品發(fā)放標準》佩戴勞動保護用品,崗前必須進行確認,確認合格后方可上崗。

      3特種作業(yè)人員上崗前必須持特種作業(yè)有效證件方可上崗

      (二)班組長每班上崗前要對崗位員工“學規(guī)、用規(guī)、守規(guī)”情況、勞動保護用品佩戴情況以及特種作業(yè)人員持證情況進行檢查,確認符合準入條件后方可準入上崗。

      (三)班組長隊本班崗位員工準入上崗負全責,車間主任對本車間班組長準入上崗負全責。

      四、金川集團有限公司關于實施崗位掛牌走動巡檢工作的指導意見

      主要對崗位、班組、車間及廠礦等各層級的巡檢時間、巡檢內(nèi)容、巡檢流程進行規(guī)范、實現(xiàn)對崗位安全狀況進行實時動態(tài)監(jiān)控,提高各層級巡檢人員的主動性和積極性,保證巡檢工作質(zhì)量。

      五、關于下發(fā)《金川集團有限公司職業(yè)行為準軍事化實施綱要》

      為了強化員工行為本質(zhì)安全化,培養(yǎng)員工鐵的安全意志,鐵的工作作風;激發(fā)員工遵章守紀、按章操作、遠離“三違”的規(guī)則意識;增強員工的執(zhí)行力、服從力和團隊意識;樹立起上標準崗、干標準活、做安全人的標準化觀念;打造一支安全文化素養(yǎng)高、作風過硬、紀律嚴明、服從執(zhí)行有力、整體劃

      一、步調(diào)一致的高素質(zhì)員工隊伍,為實現(xiàn)公司零傷害目標創(chuàng)造本質(zhì)安全化環(huán)境。第三部分 企業(yè)安全文化構架體系引領文件

      一、金川集團有限公司關于下發(fā)創(chuàng)建企業(yè)安全文化指導意見的通知

      1企業(yè)安全文化創(chuàng)建的總體目標:力爭用2-3年左右的時間,研究建立一套具有金川特色的,適應于跨國經(jīng)營體制、機制要求的卓越安全文化構架體系,為公司發(fā)展戰(zhàn)略目標的 11 / 14

      實現(xiàn),提供強有力的安全文化支撐。2企業(yè)安全文化創(chuàng)建的基本任務與內(nèi)容:

      ①研究建立一套科學的安全文化理念體系②研究建立一套安全制度文化識別系統(tǒng) ③研究建立一套安全行為文化識別系統(tǒng)④研究建立一套物質(zhì)安全文化識別系統(tǒng)。3企業(yè)安全文化創(chuàng)建的主要工作思路:

      從安全理念文化、制度文化、行為文化、物質(zhì)文化四個方面整合與重塑已形成的安全文化資源。在“整合與重塑”中要注意把握四條基本原則:①結合金川的特點,突出各廠礦的個性②著眼各廠礦自身所解決的安全工作中的突出問題③體現(xiàn)各自的優(yōu)秀的歷史文化傳統(tǒng)④注重開放性和兼容性

      “六個堅持”①堅持服務于公司安全生產(chǎn)和安全發(fā)展大局②堅持安全文化對安全法制、安全責任、安全科技、安全投入的引領和推動作用③堅持面向一線、面向基層員工;④堅持注重實效、注重金川特色、注重資源整合⑤堅持著眼于安全文化建設的重點對象和主要問題⑥堅持大力推進安全文化建設體制和機制創(chuàng)新、思路和方法創(chuàng)新、理論和實踐創(chuàng)新。

      4企業(yè)安全文化創(chuàng)建的實施步驟

      第一階段,集團企業(yè)安全文化創(chuàng)建工作全面啟動并完成安全理念文化、制度文化、行為文化及物質(zhì)文化四大系統(tǒng)的導入階段,第二階段,企業(yè)安全文化“落地”和“深植”階段第三階段,企業(yè)文化建設總結升華階段

      二、金川集團有限公司關于實施“崗位安全文化建設”的指導意見

      針對重點要害崗位和關鍵崗位,從崗位員工安全承諾與安全宣誓、崗位員工救命法則、崗前安全準入標準與準入行為規(guī)范、崗位隱患排查標準與整改核銷工作流程、崗位事故應急預案、崗位親情化建設等六個方面提出了規(guī)范化要求。目的是通過安全文化建設,12 / 14

      使崗位員工時刻處于安全文化氛圍的感染之中,將安全文化染于眼、傳于耳、悟于心,促進員工安全價值觀、安全素質(zhì)觀和安全責任觀的轉變,讓安全成為習慣,充分發(fā)揮安全文化的指導作用,引領崗位員工規(guī)則意識的梳理、安全行為的養(yǎng)成。第四部分 零傷害架構體系引領性文件

      一、金川集團有限公司關于開展“無隱患、零違章,實現(xiàn)零傷害”活動的通知 目的是以活動為載體,通過隱患排查治理和學規(guī)、用規(guī)、守規(guī)活動,督促各單位從設備機具本質(zhì)安全化、工藝系統(tǒng)本質(zhì)安全化、作業(yè)環(huán)境本質(zhì)安全化、員工行為本質(zhì)安全化四個系統(tǒng),從方法引領、層級領導、設備機具、安全防護與人機隔離、工藝系統(tǒng)、廠區(qū)三區(qū)控制、作業(yè)區(qū)控制、安全確認、安全許可、崗前準入、行為訓練、塑培教育等十二個層面,著力研究構建零傷害體系和運作機制。

      無隱患、零違章、實現(xiàn)零傷害安全管理的核心是“設備無隱患,現(xiàn)場無隱患,崗位無隱患,行為無印花,安全無事故”為目標。

      二、以必和必拓為標桿,研究科學、運作有效的零傷害構架體系,努力實現(xiàn)零傷害目標

      建立和完善崗位、班組、車間和廠礦四層級的風險識別系統(tǒng),即工作前風險思考(崗位層級)、任務危害分析(班組層級)、工作場所風險評估(車間層級)和領結圖分析(廠礦層級)

      第五部分“五階段”遞進式安全管控模式引領性文件

      以廠礦、車間為單元,在定期評價的基礎上,針對所處的階段,采取科學有效的對應措施,從而推動廠礦、車間安全管理水平由粗放、松散型管理向精細化、集約化管理,由無規(guī)則階段向自我管控、行為養(yǎng)成階段逐級遞進。

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      第六部分 先進的安全管理方法引領文件

      一、金川集團有限公司規(guī)范車間、班組安全管理模式指導意見

      針對車間、班組建立規(guī)范化管理系統(tǒng)而言,目的是以車間、班組為單元,建立完善安全生產(chǎn)管理體系和運作機制,消除安全管理瓶頸,打通安全管理流程,形成車間、班組自治自控合力,提升車間、班組安全執(zhí)行效率。

      二、以先進的科學管理方法,引領管理水平提升

      1建立健全安全確認體系,形成“我要確認、我會確認、我保確認”的良好確認格局。2不斷完善企業(yè)自我安全評價體系,優(yōu)化自我安全評價方法,提高自我安全評價質(zhì)量與效果3開展危險源辨識,實施危險源重點監(jiān)控4深化“抓兩頭、促中間”安全管理模式,引領或激發(fā)班組安全管理的合力與動力5堅持“小題大做、深做、細做、常做”工作法,抓安全。

      第七部分 安全生產(chǎn)標準化創(chuàng)建引領性文件

      一、金川集團有限公司關于下發(fā)安全標準化實施指導意見的通知

      以科學、安全的發(fā)展觀為指導,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”方法,本著“統(tǒng)籌規(guī)劃、全力推進、整體通過”的原則,二、金川集團有限公司關于深化班組安全標準化工作的通知

      引領公司各單位基層組織從班組基礎管理、設備設施管理、環(huán)境管理、員工綜合素質(zhì)和安全行為管理、職業(yè)衛(wèi)生管理等方面按照標準進行建設,以提高班組安全管理水平,為促進公司整體安全管理水平的提升奠定基礎。

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      第二篇:安化概述

      安化概述

      (2007-03-15 15:31:31)轉載

      安化縣位于湘中偏北、雪峰山脈北段、資水中游,北緯27°58′54″~28°38′37″、東經(jīng)110°43′07″~110°58′51″〖JP〗之間。東接桃江、寧鄉(xiāng),西靠溆浦、沅陵,南臨漣源、新化,北毗桃源、鼎城。東西長123.76公里,南北寬73.46公里,總面積4950.25平方公里,占全省總面積的2.3%,縣域面積列湖南第三。2000年,安化縣轄東坪、清塘鋪、梅城、仙溪、大福、長塘、羊角塘、冷市、小淹、江南、柘溪、馬路、奎溪、煙溪、渠江、平口等16鎮(zhèn),高明、樂安、栗林、東山、滔溪、龍?zhí)痢⒍词?、楊林、田莊、木子、蒼場、古樓、南金等13鄉(xiāng)和新橋建鎮(zhèn)試驗區(qū),共有村(居委)1180個,總人口95.1萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口12.8萬人。居民主要系漢族,少數(shù)民族有25個864人,大都為雜散居。

      遠在太古時,安化境域是一片海洋。距今約8億年左右,江南古陸隆起,原始的雪峰山脈形成。距今6000萬年興起的、至今仍在活動的喜馬拉雅運動,控制了湖南山脈的走向和水系的分布,縣境的山脈和水系因此而形成。后經(jīng)長期的風化、水蝕、沖刷、切割作用,才呈現(xiàn)出今日縣境千姿百態(tài)的自然景觀。全縣山地占82%,丘陵占11%,岡地占2.5%,平谷地占2.8%,水域占1.7%。地勢從西向東傾斜,西部九龍池,海拔1622米,東部善溪口,海拔57米,相對高差1565米。境內(nèi)崇山峻嶺,重巒疊嶂,海拔千米以上的山峰63座。資水橫貫縣境中部,境內(nèi)干流5公里以上的溪河170條。1961年柘溪電站關閘蓄水,形成柘溪水庫安化境內(nèi)水面85平方公里。據(jù)90年代初土地詳查,全縣有耕地406萬公頃,其中稻田3.02萬公頃,常年作土104萬公頃。

      安化地處東亞季風區(qū),屬亞熱帶季風濕潤氣候。具有氣候溫和,四季分明,熱量充足,雨水集中,春溫多變,夏秋多旱,嚴寒期短,暑熱期長的特點。歷年(1955~2000年)年平均氣溫為16.2℃,與1955~1985年平均數(shù)吻合。一年之中,1月份最冷,極端最低氣溫-11.3℃,7月份最熱,極端最高氣溫41.8℃。年平均無霜期275天、日照1335.8小時。年平均降水量1706.1毫米,較1955~1985年平均數(shù)多33.2毫米。雨水60%集中在4-7月。不同地域雨量相差很大:洞市—竹溪坡—熊家山一帶多至1817~1851毫米,而清塘—黃柏界一帶少至1414~1428毫米。

      全縣盛產(chǎn)松、杉、竹、果、茶葉、油茶、油桐、棕片、藥材等,有木本植物103科1022種;鎢、金、銻、釩等礦產(chǎn)資源豐富,已探明的礦藏有39種,是湖南省重點林區(qū)縣和有色金屬之鄉(xiāng)。水能資源豐富,理論蘊藏量150萬千瓦,除已建成的湘中明珠——柘溪水電站外,還建有小水電站142處,總裝機容量2萬多千瓦。

      安化地靈人杰。據(jù)史料統(tǒng)計,自宋至清,安化考中進士以上14人、舉人117人。在中國歷史上有一定影響的人物有清代兩江總督陶澍、云貴總督羅繞典、著名書法家黃自元。20世紀初,李燮和、李唐等最早參加華興會、同盟會,投身辛亥革命,成為當時叱咤風云的人物。從土地革命到解放戰(zhàn)爭的幾十年革命斗爭中,姚炳南、盧天放、劉肇經(jīng)等大批革命志士前赴后繼,共有389人獻出了寶貴的生命。新中國成立后,安化更是英才輩出。在政界、軍界和科技、教育、醫(yī)學、文史、體育界出現(xiàn)了相當一批出類拔萃的人物。如國家工商總局局長王眾孚(2002年當選為中共中央委員)、中紀委副書記夏贊忠、工程院院士龍馭球、原福州軍區(qū)副司令員鄧克明、廣州軍區(qū)副參謀長李作成等。世界羽壇冠軍唐九紅、龔智超、龔睿娜、黃穗,都是從這里走向世界的。安化歷史悠久。小淹鎮(zhèn)青桑村舊石器遺址的考古發(fā)現(xiàn),證明距今1.5萬年前,就有先民在此繁衍生息。安化為古梅山之域,漢屬益陽縣地。唐僖宗光啟二年(886),梅山峒蠻斷邵州道,不與朝廷通。直至宋神宗熙寧五年(1072),朝廷遣章開發(fā)梅山,置安化縣。據(jù)歷史資料記載,宋置縣后,放開對縣境瑤人的禁錮,居民生產(chǎn)生活較為安定。宋末至明代中葉,戰(zhàn)亂頻仍,疾疫災荒不斷,人口銳減,田土荒蕪。明萬歷年間,縣內(nèi)采礦煉鐵、采制黑茶興起,工商業(yè)已有萌芽。清代初、中期,社會安定,朝廷獎勵耕作,促進了農(nóng)業(yè)發(fā)展,工商企業(yè)也隨之興起。咸豐年間創(chuàng)制的紅茶“湖紅”,遠銷歐美。清末至民國初年,南北軍閥混戰(zhàn),縣境屢遭兵燹,人民生活困苦??谷諔?zhàn)爭時期,安化成為抗戰(zhàn)后方,長沙、益陽等地不少機關、學校及廠店紛紛遷入縣境,安化工商業(yè)、教育事業(yè)一度繁榮??箲?zhàn)結束后,蔣介石發(fā)動全面內(nèi)戰(zhàn),社會動蕩,生產(chǎn)萎縮,物資緊缺,通貨膨脹,到40年代末,全縣經(jīng)濟已瀕于崩潰。

      1949年6月28日,安化宣布和平解放。1949~1985年36年中,安化同全國其他地區(qū)一樣,經(jīng)歷了國民經(jīng)濟恢復時期、1~6個5年計劃建設時期。其間,盡管自然災害頻繁襲擊,西方國家對中國一度進行經(jīng)濟封鎖,反右派斗爭、文化大革命等運動嚴重干擾,同時也出現(xiàn)過“大躍進”等經(jīng)濟建設上的指揮錯誤,但是,中國共產(chǎn)黨能及時總結經(jīng)驗,糾正錯誤,使經(jīng)濟建設和各項社會事業(yè)持續(xù)向前發(fā)展。從70年代末開始,中共安化縣委、縣政府認真總結經(jīng)驗教訓,著力加強縣境通路、通電、通水、通廣播電話等基礎設施建設;建立多種經(jīng)營基地,發(fā)展各種農(nóng)副產(chǎn)品;相應發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè);綜合利用和加速開發(fā)儲量豐富的地下礦藏。這些都為以后全縣經(jīng)濟實現(xiàn)新的飛躍奠定了堅實基礎。

      1986~2000年,是改革開放的15年。15年來,全縣人民在中共安化縣委、縣政府的領導下,緊跟黨中央部署,堅定不移地推進各方面的改革。全縣農(nóng)村在穩(wěn)定并不斷完善家庭承包經(jīng)營的基礎上,建立健全服務體系,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構,不斷推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。在經(jīng)濟領域,全縣朝著建立社會主義市場經(jīng)濟體制的目標,成功地實現(xiàn)由計劃經(jīng)濟體制向社會主義市場經(jīng)濟體制的轉變。以公有制為主體,多種所有制經(jīng)濟共同發(fā)展的格局,已在全縣基本形成。個體、私營、外資等非公有制經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,成為推動全縣經(jīng)濟快速發(fā)展的重要力量。其他各項改革全面推進。計劃工作實現(xiàn)由計劃經(jīng)濟向宏觀調(diào)控、積極引導、放開搞活,扶持各項事業(yè)發(fā)展的市場經(jīng)濟轉變。價格體制由大部分實行國家定價向國家指導價、市場調(diào)節(jié)價方向發(fā)展。財稅體制實行縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制包干,并推行分稅制財政管理體制。人事制度方面,實施人員分流,推行公務員制度,按照“公開、平等、競爭、擇優(yōu)”的原則招錄干部。教育方面,調(diào)整教育布局,普及九年義務教育。縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級政府部門,按照精簡、統(tǒng)一、效率的原則和決策、執(zhí)行、監(jiān)督相協(xié)調(diào)的要求,推進機構改革,轉變政府職能,大大提高政府的決策能力和服務功能。此外,金融、外貿(mào)、投資、流通、住房、社會保障、科技、醫(yī)療衛(wèi)生等方面的改革,也取得令人滿意的成效。各項改革已成為推進全縣經(jīng)濟建設和各項工作的根本動力。

      1986~2000年,也是國家執(zhí)行“七五”、“八五”、“九五”計劃時期?!捌呶濉睍r期(1986~1990),安化縣貫徹改革、開放、搞活的方針,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展林業(yè)生產(chǎn),決不放松糧食生產(chǎn),積極開展多種經(jīng)營,加快發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),依靠科技進步提高生產(chǎn)力水平?!捌呶濉币?guī)劃執(zhí)行情況較好?!鞍宋濉睍r期(1991~1995),全縣堅持深化改革,調(diào)整結構,面向內(nèi)外市場,綜合開發(fā)資源;堅持依靠科技進步,提高經(jīng)濟效益;堅持把安化建成以發(fā)達農(nóng)業(yè)為基礎,以礦冶、化工、森林、食品工業(yè)為主體,以建材、飼料工業(yè)為兩翼,一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的富饒山鄉(xiāng)。前兩年著重調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構和產(chǎn)品結構,后三年通過深化改革加速經(jīng)濟發(fā)展。“八五”規(guī)劃執(zhí)行順利,全面超額完成各項任務和主要經(jīng)濟指標?!熬盼濉睍r期(1995~2000),縣委、縣政府根據(jù)省委書記王茂林的指示,編制了《安化縣1995~2000年脫貧奔小康計劃》。其指導方針是:充分依靠全縣人民,抓住國家扶貧攻堅機遇,擴大招商引資,走市場導向、科技進步和資源開發(fā)三位一體的經(jīng)濟發(fā)展道路,重點突破山地開發(fā)、支柱產(chǎn)業(yè)和交通建設三大領域,逐步形成穩(wěn)定脫貧致富的內(nèi)在運行機制,實現(xiàn)富民強縣的戰(zhàn)略目標。其間,因受諸多因素的制約和影響,經(jīng)濟指標完成不太理想,但基礎設施建設成就輝煌。

      在這15年間,安化盡管遇到連年嚴重的自然災害,盡管歷經(jīng)了由單一的全民、集體所有制到允許多種經(jīng)濟成分并存,由封閉型計劃經(jīng)濟到開放型市場經(jīng)濟的歷史變革,但是,安化人民在付出沉重代價的同時,也獲得了發(fā)展自己的契機:國家對柘溪庫區(qū)建設的重視與投入;明確安化為全省重點林區(qū)縣;1994年國務院確定安化為“八七扶貧攻堅”重點縣。這三大機遇就像催化劑與助推器,為安化經(jīng)濟和社會事業(yè)的發(fā)展注入了很強的活力,插上了騰飛的翅膀。

      15年來,安化的經(jīng)濟實力和綜合縣力明顯增強。2000年與1987年(1986年及以前無此項統(tǒng)計)比較,國內(nèi)生產(chǎn)總值由55841萬元增加到202053萬元,按可比價計算,年平均發(fā)展速度10.4%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值54645萬元,第二產(chǎn)業(yè)增加值33527萬元,第三產(chǎn)業(yè)增加值58040萬元。主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有較大幅度增長:糧食由263775噸增加到296084噸;油料由8350噸增加到23417噸;茶葉由于市場疲軟,由8000噸減少到5000噸,但其中名優(yōu)茶由少到多,向國內(nèi)國際打出了“安化松針”、“安化銀毫”、“求喜銀幣茶”等名牌產(chǎn)品;水果由2985噸增加到9300噸,其中柑橘由1675噸增加到7150噸,“宮川蜜橘”曾定為第十一屆“亞運會”指定供應產(chǎn)品;出欄豬由27.6萬頭增加到48.7萬頭,出欄牛由0.15萬頭增加到8.84萬頭,出欄羊由0.74萬只增加到17.76萬只,水產(chǎn)品產(chǎn)量由1690噸增加到9715噸。15年全縣累計人工造林1031萬公頃,封山育林1633萬公頃,1993年實現(xiàn)消滅宜林荒山,1996年實現(xiàn)全面綠化達標,獲省政府授予的“全省綠化先進集體”榮稱。林業(yè)結構調(diào)整日趨合理,新植以板栗、杜仲、厚樸等為主的經(jīng)濟林308萬公頃,全縣經(jīng)濟林總面積達79萬公頃,占有林地面積的27.8%,獲國家林業(yè)局授予的“全國經(jīng)濟林建設先進縣”和“中國厚樸之鄉(xiāng)”稱譽。2000年與1985年比較,主要產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加:發(fā)電量由17.33億千瓦時增加到24.79億千瓦時;精銻由1260噸增加到2939噸;水泥由7.39萬噸增加到16.69萬噸;黃金由15千克增加到75千克;竹地板生產(chǎn)量33萬平方米。渣滓溪銻品廠生產(chǎn)的精銻及三氧化二銻被中國社會調(diào)查事務所確認為“中國公認名牌產(chǎn)品”。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、特別是民營企業(yè)發(fā)展迅速。建玲竹業(yè)有限公司,90年代還是個小型竹木制品廠,通過幾年發(fā)展,建成設計年產(chǎn)高檔無塵竹地板100萬平方米,年產(chǎn)值1億元以上,年創(chuàng)稅可達到1000萬元的全省最大的楠竹加工企業(yè)。其生產(chǎn)的“建玲牌”竹地板獲湖南省名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎,產(chǎn)品走銷市場。財政收入穩(wěn)定增長,總收入由2947萬元增加到9793萬元。金融保險事業(yè)不斷發(fā)展,年末各項存款余額由10170萬元增加到195652萬元,年末各項貸款余額由10431萬元增加到100466萬元;保險業(yè)務費總收入由189 萬元增加到14741萬元,支付賠款由105萬元增加到5193萬元。

      15年來,安化的基礎設施和產(chǎn)業(yè)建設成效顯著。15年累計完成全社會固定資產(chǎn)建設投資23億元。其中,國家計劃內(nèi)投資建設項目1280個,實際完成投資11.63億元,投資的重點是基礎設施、農(nóng)業(yè)基地和支柱產(chǎn)業(yè);以工代賑資金項目2704個,實際完成投資2.464億元,主要實施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通、農(nóng)電、農(nóng)村電信等項目工程;爭取國家扶貧貸款1.3億元,財政扶貧資金1542萬元,扶持項目987個(絕大部分屬固定資產(chǎn)投資);國家水利部和省財政投入的建設基金及地方后期扶持移民庫建資金共1.6332億元,主要用于庫區(qū)基礎設施建設、生產(chǎn)開發(fā)及移民安置等。15年間,新建、擴建和改造的重點工業(yè)企業(yè)有湘云制藥廠、湘中竹木總廠、渣滓溪銻礦、太平金礦、平口水泥廠、長塘水泥廠、仙峰水泥廠和建玲竹業(yè)有限公司等。在城鎮(zhèn)建設上,建制鎮(zhèn)由11個增至16個,小城鎮(zhèn)的各項配套建設相應加快。其中,建成了梅城、平口和東坪湘資三處規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場??h城東坪鎮(zhèn)建設日新月異:廣播電視、電信、電力、外貿(mào)大廈拔地而起;新建沿江大道被譽為安化的“外灘”;黨政機關辦公大院整體搬遷;十八拐、月形山公園打扮得

      秀麗多姿;橘園新村、梅園小區(qū)建設初具規(guī)模。能源建設上,新建了馬跡塘至梅城11萬伏送變電線路,續(xù)修擴建了廖家坪、紅巖水庫和將軍電站,新建了長塘11萬伏變電站,改造擴建了清塘等8個變電站,新建配套小水電135處,裝機2250千瓦,農(nóng)村電網(wǎng)進一步得到改造,全縣通電村達到1137個。交通建設取得突破性進展。15年間,新建了大橋—通溪、東坪—小淹、柘溪—馬路、洞市—新化等多處公路,境內(nèi)公路里程達3183.8公里,全縣通公路的村達930個;完成了東坪—柘溪、梅城—新化、長塘—大福、羊角—滄浪坪、柘溪—馬路等公路砂改油工程;搬遷和改建了湘運安化、梅城兩座縣級車站;新建了對口溪船運碼頭;安化資江大橋和懷桃公路小淹—夫溪段修建等重點項目正在建設中。2000年與1985年比較,民用汽車擁有量由27輛增加到2123輛,民用機動船擁有量由168艘增加到251艘,客運量由92.05萬人次增加到465.8萬人次,貨運量由13.4萬噸增加到26.5萬噸。郵電通信事業(yè)飛速發(fā)展。郵電業(yè)務總量由104萬元猛增到4911萬元,交換總機容量達到2.17萬門,全縣通電話村933個,固定電話用戶發(fā)展到59376戶,移動電話用戶10846戶,新蓉園尋呼用戶13932戶。

      經(jīng)濟建設突飛猛進,各項社會事業(yè)也高速發(fā)展。科技興縣成績顯著。科普、專利工作多次獲省、市先進,安化被評定或確認為全國科技工作先進縣、全國專利工作試點縣和“首批科普示范縣”創(chuàng)建單位;全縣授權專利241件,開發(fā)實施專利166件,取得科技成果211項,獲國家、省、市科學技術進步獎284項。教育事業(yè)蓬勃發(fā)展。全縣教育部門共有學校989所(小學925所、初中55所、高中5所、職業(yè)中專3所、教師進修學校1所),部門與社會辦學39所。2000年與1985年比較,校園面積由26107公頃增加到28633公頃;校舍面積由51.28萬平方米增加到114.74萬平方米;在校學生由102

      855人增加到155928人。15年間共為國家輸送大專院校學生5585人,為新中國成立后36年高考錄取總數(shù)2387人的2.34倍;中等職業(yè)學校為縣內(nèi)外輸送中級專業(yè)技術人才8444人??h職業(yè)中專躋身國家重點中等職業(yè)學校,成人教育、幼兒教育、技術培訓廣泛開展。計劃生育工作成效顯著。全縣實現(xiàn)了“九五”期間計劃生育的奮斗目標,1995~2000年,連續(xù)6年評為省、市先進單位。醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速。全縣共有醫(yī)療衛(wèi)生機構39個,社會醫(yī)療機構44個,村衛(wèi)生室851個,個體診所155家。醫(yī)院建設、醫(yī)療技術向現(xiàn)代化方向發(fā)展。全縣共有26家醫(yī)院上等升級,其中,縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)醫(yī)院達到二級甲等醫(yī)院、縣二人民醫(yī)院達到二級乙等醫(yī)院標準。中醫(yī)藥工作達到全省先進縣標準。文化工作適應改革開放的形勢,在繁榮文藝創(chuàng)作、開展群眾文化活動、發(fā)展和管理文化市場方面,都取得顯著成績。創(chuàng)作思想和創(chuàng)作方法不斷出新,涌現(xiàn)了一批新人新作,成為益陽市文藝創(chuàng)作的一支勁旅。文藝演出常年不斷,獲得多種獎項。平口文化站被列為全?。保皞€文化示范站之一。廣播電視發(fā)展迅速:先后建起縣城和梅城兩座廣播電視大樓;建成辰山微波電視鐵塔、張家山微波轉播站;啟動全國電視“村村通”工程,全縣共建電視衛(wèi)星地面站400個,消滅了電視盲村;有線電視在全省率先實現(xiàn)統(tǒng)建統(tǒng)管,所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)微波聯(lián)網(wǎng),縣城網(wǎng)絡實現(xiàn)傳輸光纜化,有線電視用戶增至68000戶。1986~2000年,是安化體育事業(yè)的黃金時期:全民健身活動普遍開展;安化運動員在市、省、國家級比賽中多次摘金奪銀;為省、國家輸送了大批體育健將;安化被譽為世界羽壇冠軍搖籃。旅游事業(yè)受到重視,縣政府已將這一朝陽產(chǎn)業(yè)提到議事日程,成立旅游資源開發(fā)機構,進行旅游資源的全面考察和推介。先后開發(fā)的有紅巖省級自然保護區(qū)、柘溪省級森林公園、六步溪省級自然保護區(qū)、馬路龍泉洞和青龍洞等溶洞群。全縣有東坪、馬路、柘溪、思游風景區(qū)已審批確定為市級旅游風景區(qū)。

      隨著國民經(jīng)濟和社會事業(yè)的發(fā)展,城鄉(xiāng)人民生活不斷提高。2000年與1985年比較,職工年人均工資由998元增加到6751元;農(nóng)民人均純收入由349元增加到1236元;城鄉(xiāng)居民年末儲蓄余額由4569萬元增加到152億元,人均儲蓄由54.47元增加到1650.28元。歷史以來安化人民缺衣少食的問題,在此時期得到較大程度的緩解。城鎮(zhèn)住房條件得到很大改善。住房總面積由108.69萬平方米增加到312.03萬平方米,人均住房面積由7.56平方米增加到12.1平方米。農(nóng)村住房新建改建速度快,社會主義新農(nóng)村已具雛形。城鄉(xiāng)消費品市場繁榮,物價穩(wěn)定。15年間,全縣共投資6018萬元,組建農(nóng)貿(mào)市場23個,此外還組建鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村墟場82個,社會消費品零售總額由16666萬元增加到106353萬元。環(huán)保、生態(tài)建設成績顯著。全縣共投入治理污染資金4169萬元,主要對東坪釩冶煉廠進行整體搬遷,對廖家坪礦業(yè)污染和國營715礦的退役環(huán)境進行治理。爭取國家第一批生態(tài)環(huán)境建設重點縣項目,對滔溪、伊溪、沂溪及柳溪、河曲溪流域?qū)嵤┝擞行е卫怼?/p>

      全縣物質(zhì)文明建設成績顯著,精神文明建設同步發(fā)展。除科技、教育、文化、體育等長足發(fā)展外,精神文明創(chuàng)建活動也年年有主題,年年有特色。1987年,縣委印發(fā)《關于“七五”期間加強社會主義精神文明建設的十條措施》,重點以移風易俗為突破口,樹立社會主義新風俗。1990年初,縣委發(fā)出《關于在全縣廣泛開展學雷鋒、講貢獻、盡義務、樹新風活動的通知》,學習活動有聲有色,涌現(xiàn)了一批學雷鋒的先進單位和個人。1991年,縣委成立精神文明建設辦公室,全縣精神文明和物質(zhì)文明(以下簡稱雙文明)建設走上規(guī)范化、制度化軌道。1994~2000年,先后在全縣廣泛開展“做文明公民,建文明單位,創(chuàng)文明建設先進縣”、“改進作風年”、“三德教育年”、“創(chuàng)文明戶、文明集鎮(zhèn)、文明單位”為主題的精神文明建設活動,同時,不斷開展普法教育,使全縣人民的思想、道德、法制觀念不斷更新,提高到一個新的水平。至2000年,全縣建成縣直文明單位22個、文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個,評定不同等級的“星級戶”27000多戶。

      綜上所述,1986~2000年,是安化縣經(jīng)濟和社會事業(yè)快速前進的15年。其間,發(fā)展是總的趨勢,成績是主流。然而,由于地域條件,經(jīng)濟基礎及自然災害等諸多因素影響,也存在不少困難和問題,主要是經(jīng)濟運行總體質(zhì)量不高,主導產(chǎn)業(yè)尚未形成強勁的市場競爭能力;縣鄉(xiāng)兩級財政運轉艱難,財政經(jīng)濟沒有走出困境;脫貧任務還很艱巨,致富奔小康尚需付出成倍的努力。但是,安化縣委、縣政府堅信,安化是一方具有悠久歷史文化、光榮革命傳統(tǒng)、資源豐富、地靈人杰的熱土,安化人民一定能在黨的路線、方針、政策的正確指引下,憑借自己的勤勞和智慧,在這片神奇的土地上譜寫出更新更美的文字,迎來新世紀燦爛美好的明天!

      第三篇:安化黑茶簡介

      安化黑茶簡介

      安化古稱梅山,地處湘中偏地,資水中游。境內(nèi)群山起優(yōu),水秀山青,生態(tài)優(yōu)美。安化自古以產(chǎn)茶名世。北宋熙寧五年(公元1072年)安化建縣時,“惟茶甲諸州縣”元、明以后,安化“鄉(xiāng)民大半以茶為業(yè),邑土產(chǎn)推此第一”。

      明嘉慶三年(1524年)以前,安化茶農(nóng)發(fā)明了黑茶加工技術,黑茶產(chǎn)銷崛起。明萬歷二十三年(1595年),明朝廷將安化黑茶正式定為運銷西北的“官茶”。此后數(shù)百年,安化黑茶被西北各兄弟民族視為“生命之茶”,國際稱之“絲綢之路上的神秘之茶”。

      安化在中國黑茶史上創(chuàng)造了無數(shù)奇跡:清代乾隆年間晉商在安化本地開發(fā)出芽尖、白毛尖、天尖、貢尖、生尖等黑茶新品;清道光元年(1820年)以前,陜商首創(chuàng)圓柱形的緊壓茶——“百兩茶”;清同治年間(1862-1874年)晉商“三和公”茶行在“百兩茶”的基礎上,創(chuàng)制“安化千兩茶”,其加工工藝已成“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。1939年,中國黑茶理論之父——彭先澤先生在安化試制黑磚茶獲得成功,并創(chuàng)辦湖南省茶業(yè)管理處磚茶廠(湖南省白沙溪茶廠前身),此后在安化誕生了中國第一片黑磚茶(1940年)、湖南省第一片茯磚茶(1953年)、中國第一片花磚茶(1958年)。

      安化黑茶產(chǎn)品系列豐富:有安化千兩茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、天尖茶、貢尖茶、生尖茶等產(chǎn)品。

      安化黑茶的品質(zhì)特征是:外形色澤黑潤或黑褐,湯色橙黃或橙紅明亮,香氣純正或帶獨特松煙香;滋味醇厚或醇和,極耐沖泡。

      放置在通風、干燥、陰涼、無異味的地方貯存的安化黑茶,在一定期限內(nèi),其品質(zhì)將進一步升華,有越陳品質(zhì)越好的特點。陳年的安化黑茶,湯色更紅亮,滋味更甘醇,雋永的陳香令人陶醉。

      安化黑茶具有消食解膩、降脂減肥、清熱解毒、利尿解乏、消滯去寒辟,改善便秘,增進食欲等保健功能,對緩解腹脹,止瀉和胃有明顯效果。

      是現(xiàn)代人崇尚的健康之飲,文明之飲,智慧之飲。

      Brief Introduction of Anhua Black Tea

      Anhua , known as Meishan in old days, is located in the remote area of central Hunan Province and the middle reaches of Zishui River.With stretching and verdant hills as well as elegant waters, it has beautiful scenery.Anhua has been famous for its tea since the ancient times.In the fifth year of Xining in North Song Dynasty(1072AD), when Anhua County was established, “only tea was popular among many states and counties”.After Ming and Qing Dynasty, most natives of Anhua “took producing and selling tea as a profession, as tea was the most noted native product here.”

      Before the third year of Jiaqing in Ming Dynasty(1524), tea farmers in Anhua invented the black tea processing technology, which led to the rise of producing and selling tea.In the twenty-third year of Wanli in Ming Dynasty , Anhua Black Tea was formally designated as the “Official Tea”, which could be sold to the northwest of China.In the following hundreds of years, it was considered as “tea of life” by northwestern ethnic minorities and “mysterious tea on Silk Road” by the world.Anhua has created numerous miracles in the history of black tea: During Qianlong years in Qing Dynasty, Shanxi businessmen developed many new kinds of tea such as yajian tea, baimaojian tea, tianjian tea, gongjian tea and shengjian tea.Before the first year of Daoguang in Qing Dynasty, Shaanxi businessmen invented the cylindrical pressed tea—bailiang tea.On the basis of it, sanhegong Teahouse run by Shanxi businessmen createdAnhua qianliang tea, whose processing techniques have become “national intangible cultural heritage”.In 1939, Mr Peng Xianze, father of black tea theory, succeeded in producing black brick tea in Anhua and founded Brick Tea Factory of Hunan Province Tea Administration(former baishaxi Tea Factory of Hunan Province).After that, the first black brick tea(in 1940), the first Fuzhuan brick tea(in 1953)and the first Huazhuan brick tea(in 1958)were born here.Anhua black tea has products in many series, including Anhua qianliang tea, black brick tea, Huazhuan brick tea, fuzhuan brick tea, tianjian tea, gongjian tea, shengjian tea and etc.The features of Anhua black tea are: black or dark brown appearance, orange yellow or orange red tea soup, pure fragrance or unique incense , mellow or mild taste and long-lasting brewing strength.Deposited in a ventilated, dry and cool place free of peculiar smell for a certain period of time, the quality of Anhua black tea can be improved.To some extent, the more aged ,the better.Crusted black tea has redder soup, sweeter taste andintoxicating fragrance.Anhua black tea has many health care functions, namely promoting digestion, keeping fat off, reducing blood pressure, losing weight, clearing heat, expelling the poison, eliminating dampness, relaxing the bowels, improving one’s appetite and etc.It also have obvious effect on relieving abdominal distension and diarrhea as well as nourishing one’s stomach.Anhua black tea is a health drink of civilization and wisdom advocated by modern people.

      第四篇:安化黑茶歷史

      安化黑茶

      安化,地處湖南中部偏北,資水中游,雪峰山脈北端??偯娣e4950平方公里,其中山地占82%。轄18個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)??h總人口95.1萬,有漢、土家、苗、蒙古等26個民族。縣城位于資水中游北岸東坪鎮(zhèn),隸屬益陽市,東距省會長沙240公里。

      安化古稱“梅山蠻地”,土著多為瑤族,是名聞遐邇的梅山文化發(fā)祥地,宋熙寧五年(公元1072年)置縣,有近千年歷史。安化歷史悠久,地靈人杰。境內(nèi)東周古村落與舊石器遺址的相繼發(fā)現(xiàn),證明距今1.5萬年前,就有先民在此繁衍生息。安化為古梅山之域,漢屬益陽縣地。唐僖宗光啟二年(886),梅山峒蠻斷邵州道,不與朝廷通。直至宋神宗熙寧五年(1072),朝廷收復梅山,置安化縣。據(jù)史料統(tǒng)計,自宋到清,安化通過科舉考中進士以上14人,舉人117人。在中國歷史上有一定影響的人物有:清代兩江總督陶澍、云貴總督羅 饒典、著名書法家黃自元。20世紀初,李燮和、李唐等最早參加華興會、同盟會,投身辛亥革命,成為當時叱吒風云的人物。從大革命到解放戰(zhàn)爭的幾十年革命斗爭中,姚炳南、盧天放、劉肇經(jīng)等大批革命志士前赴后繼,共有389人獻出了寶貴的生命。一代偉人毛澤東先后于1917年和1925年在安化進行社會調(diào)查和開展農(nóng)民活動;新中國成立后,安化英才輩出,胡吉主、譚望初被先后評為全國林業(yè)勞動模范,世界羽毛冠軍唐九紅、龔智超、龔睿娜、黃穗就是從這里走向世界。

      安化地形地貌多樣,各類資源豐富。屬亞熱帶季風氣候區(qū),土地肥沃,適宜各種作物生長。年平均氣溫16.2°C,無霜期長275天,日照1335.8小時,降水1706.1毫米。地勢從西向東傾斜,西部高峰九龍池,海拔1622米,東部善溪口,海拔57米,相對高差1565米。境內(nèi)高山疊嶂,峰巒挺拔,海拔千米以上的高峰63座。資水橫貫縣境中部,境內(nèi)干流長度大于5公里的溪河170條。1961年柘溪電站關閘蓄水,形成柘溪水庫境內(nèi)水面達85平方公里。安化盛產(chǎn)松、杉、竹、果、茶葉、油茶、油桐、棕、藥材等,有木本藥材103科,1022種;鎢、金、銻、釩等礦產(chǎn)資源豐富,已探明的礦藏有39種;水能資源豐富,理論蓄積量150萬千瓦,除柘溪電站外,還建有中小電站142處,總裝機2萬多千瓦。

      安化不僅資源豐富,而且名勝古跡頗多,風景迷人。近千年來,安化這塊湘中寶地之名勝曾引得四方騷客,游蹤廣布,詩賦聯(lián)翩,佳篇層出。清代兩江總督陶澍在《東坪道中望熊山詩》中云:“何群山 之莽蒼兮,突一支以高仰。岸然奇?zhèn)ゲ豢筛?,空中一落九千丈。嵯峨從古少人行,支擱日月如燈檠。六月寒氣豎毛發(fā),白晝放出雄雷聲。上有蹲虎立豹之雄關,下有崩虹裂帛之潺湲。野猿山狖欲上而無路,往往啼嘯懸?guī)r間?!卑不娘L景名勝有位于縣城北8公里的紅巖省級自然保護區(qū),集自然景觀與人文景觀于一體,人工湖面、游艇飛馳;群山環(huán)抱,古木參天;峽谷中,索橋飛架;叢林中,亭閣隱現(xiàn)。位于柘溪庫區(qū)的柘溪省級森林公園,從省內(nèi)外引進樹種67科358種,其中珍貴樹種15科25種,被稱為亞熱帶的植物園,是旅游的勝地。六步溪省級自然保護區(qū),區(qū)域面積12250公頃,核心區(qū)有數(shù)百公頃保存較好的原生植被。有木本植物103科、1022種,其中國家級保護植物有銀杏、南方紅豆杉、香果樹等23種。有野生動物100余種,其中國家級保護動物有云豹、金錢豹、黃腹角雉等40種。自然景觀還有奇石如林、奇洞遍布的思游景區(qū),洞中有洞,洞內(nèi)分層、層層有景的馬路溶洞群等。古跡亦多,有安化一中校園保護完好的文廟、武廟;有石人石馬、陵墓享堂、御書御撰扁牌一應俱全的陶儔陵園等等。

      安化茶馬古道——中國南方最后一支馬幫——,安化,歷史上作為世界黑茶的生產(chǎn)中心,安化山山種茶,四季運茶。前鄉(xiāng)的茶,經(jīng)過初制后,要運到后鄉(xiāng)的資江邊八大茶葉鎮(zhèn)再加工,大都要走二三百華里山路。茶馬古道是一條人文精神的超越之路。馬幫每次踏上征程,就是一次生與死的體驗之旅。茶馬古道的艱險超乎尋常,然而沿途壯麗的自然景觀卻可以激發(fā)人潛在的勇氣、力量和忍耐,使人的靈魂得 到升華,留印在茶馬古道上的先人足跡和馬蹄烙印,以及對遠古千絲萬縷的記憶,將幻化成華夏子孫崇高的民族開拓創(chuàng)業(yè)精神。

      安化九龍池位于雪峰山北麓,南京鄉(xiāng)與新化縣大熊山接壤,海拔1622米,為湘中第一高峰。峰頂有一池,九股清泉從池底涌出,池水甘甜清洌,清澈見底,咕咚之聲清雅悅耳。相傳遠古其主峰有九座峰巒,盡得天地之靈氣,黃帝登熊山時,將其點化成九條金龍,從池中循入東海,九龍池因故得名。自此,池中溢出的清泉,自山巔飛流直下,進密林、穿亂石、入深潭,至山下匯成四十八條山溪澗流,縱橫交錯,迂回曲折。時而急流穿澗,懸瀑奔濺,含珠吐玉,轟隆叮咚之聲及于遐邇;時而平水繞林,碧波蕩漾,鱗光閃閃,霞霧生煙之狀悠然可見。

      安化特產(chǎn)有擂茶(把茶葉和一些配料放進擂缽里擂碎沖沸水而成擂茶)味道可自選,甜味、咸味。安化以黑茶和千兩茶最為出名,黑茶是屬后發(fā)酵茶,是中國特有的茶類,黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成。千兩茶的全部制作工序均由手工完成,需要4-5個月的時間,應此產(chǎn)量很少。飲用千兩茶可以感受到茶味十足,滋味甜潤醇厚、提神、解膩、促進血液循環(huán),幫助消化,對緩解腹脹、止瀉有明顯功效。

      安化黑茶

      茶馬古道,茶馬互市,古絲綢之路,萬里茶路,駱駝古道,船艙馬背,茶馬精神?? 安化黑茶歷史:歷史上橫貫歐亞大陸的“絲綢之路”運輸?shù)闹饕唐肥墙z綢、瓷器、茶葉。安化黑茶,通過古絲綢之路源源不斷運往西北邊疆,也銷往俄國、英國等國家。

      安化黑茶歷史:她獨特的歷史造就了她獨特的魅力;她獨特的生態(tài)環(huán)境和成茶機理形成她獨特的功效,2300多年來,被邊疆牧民稱為“生命之飲”;牧民“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”。

      安化黑茶歷史:她蘊含深厚的中華傳統(tǒng)文化,造就了”茶馬古道、茶馬互市、古絲綢之路、萬里茶路、駱駝古道、船艙馬背、茶馬精神”等中國名詞。

      安化黑茶歷史:在馬王堆的漢墓里,在盛唐的宮廷中,在成吉思汗的馬背上,在大明王朝的茶馬司,在左宗棠的新疆行營,在萬里茶路的南方起點—安化縣黃沙坪,安化黑茶一直在述說著她的歷久彌香??

      千年黑茶,源起安化

      西漢:馬王堆一簍黑茶,安化黑茶歷史2300年,1972—1974年,長沙馬王堆一、三號漢墓出土有“一笥”竹簡,經(jīng)考證即茶一箱,箱內(nèi)黑色顆粒狀實物用顯微鏡切片被確認考證為安化黑茶,安化黑茶的歷史達到2300年。

      南北朝:約公元5世紀,茶馬互市興起。茶馬互市雛形大約起源于公元5世紀,南北朝時期。唐代時逐漸形成了規(guī)則,宋朝時進一步 完善,甚至設置了“檢舉茶監(jiān)司”這樣的專門管理茶馬交易的機構,明朝基本上沿襲了宋朝的做法,在交易的地方設置“茶馬司”。

      唐代開始,安化黑茶成為歷代朝廷貢茶,唐楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載,資江邊有“陽團茶”,“渠江薄片茶”,經(jīng)江陵、襄陽,進長安。安化黑茶從唐朝開始成為歷代朝廷貢茶。

      唐.五代—安化黑茶被載入史冊,據(jù)唐楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載,唐朝時,安華所產(chǎn)渠江薄片,已遠銷湖北江陵、襄陽一帶。五代毛文錫的《茶譜》記有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又說“譚邵之間有渠江,中有茶而多毒蛇猛獸??其色如鐵,而芳香異常。”這證明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生產(chǎn),在當?shù)赜行┟麣?,而這種茶色澤為黑褐色,即典型的上等黑茶色澤,說明當時就有黑茶生產(chǎn)。

      宋朝,在安化設立博易場,宋代熊蕃在《宣和北苑貢錄》中,列舉的當時全國的幾種貢茶中就有安化“芙蓉仙茶”。當時朝廷對安化的評價:唯茶甲諸州縣。宋朝因而在安化設置了以米鹽布換茶的官市(博易場)。

      北宋,一支特殊軍隊—茶商軍興起,因安化黑茶出現(xiàn)過一種世界上絕無僅有的特殊軍隊—茶商軍。北宋戰(zhàn)事多,戰(zhàn)馬緊缺,而在西北地區(qū)唯有茶葉才可換馬。朝廷就派專門軍隊到安化收茶,再押運西北,換成戰(zhàn)馬。這種實施茶馬政策的軍隊,被叫做“茶商軍”。《宋史鄭清之傳》:“湖北茶商,群聚暴橫,清之白總領何炳日:‘此輩精悍,宜籍為兵,緩急可用?!较抡倌贾?,趨者云集,號曰茶商軍,后多賴其用?!?/p>

      明朝洪武年間,安化黑茶遭欽點,明朝,朱元璋洪武年間,欽點安化每年交22斤“安化芽茶”為貢茶。

      明洪武四年(1371年),戶部設置“茶課司”與 “茶馬司”,明代對于茶之貿(mào)易,雖不行專制,但禁止私茶出境,犯者斬,并立茶馬司,以便與西蕃交茶易馬。同時,又于產(chǎn)茶之地,十株取一,無主茶樹,十分取八,其對于茶之需要,可為盡心而為之,而要不外為“制服西戎之術”。由此可知,中國茶葉傳于外蕃,一方面因由于外蕃生活上之要求,他方面亦由于中國無力平蕃,或需要外蕃馬,不得不投其所好,用茶與之交易或為之羈摩。故茶自唐課稅之后,對內(nèi)既為國庫所關,對外復為安危所系。

      中國古代有以官茶換取青海、甘肅、四川、西藏等地少數(shù)民族馬匹的政策和貿(mào)易制度。明洪武四年(1371),戶部確定以陜西、四川茶葉易番馬,于是在各產(chǎn)茶地設置茶課司,定有課額。又特設茶馬司于秦州(今甘肅天水)、洮州(今甘肅臨潭)、河州(今甘肅臨夏)、雅州(今四川雅安)等地,專門管理茶馬貿(mào)易事宜。明代的茶馬政策有著明顯的政治目的,成為“制服西戎之術”。

      明嘉靖三年(1524年),歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字 黑茶的起源,一般認為是始于十六世紀初,理由是這是中國歷史上第一次出現(xiàn)“黑茶”兩字。

      明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陳講疏奏云:“商茶低偽,悉征黑茶?官商對分,官茶易馬,商茶給買?!睋?jù)《明史食貨志》記載:“神宗萬歷十三年,即公元1585年,--中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶,其直賤,商人率越境私販?!笨梢?,當時禁止越四川境內(nèi)私販湖茶。

      16世紀末期,湖南黑茶興起。

      明萬歷三年(公元1575年),安化黑茶引起三年邊疆血戰(zhàn),公元1575年,北方蒙古與明朝終于結束了一場歷時三年的清河堡戰(zhàn)爭,這是一場典型的北方游牧民族攻擊中原邊境軍事要塞的戰(zhàn)爭。進攻方是蒙古汗圖們札薩克圖率領的蒙古各部,以及女真族的建州部。打了三年,最終蒙古人成了勝利者,但是蒙古各部也死傷慘重,明軍主將裴成祖戰(zhàn)死,軍民傷亡不計其數(shù)。引發(fā)這場戰(zhàn)爭的,卻是今天看來微不足道的安化黑茶。

      明朝萬歷二十三年(1595年),安化黑茶成為官茶,從明至清,茶葉都屬于朝廷的“計劃供應商品”,而四川茶、漢中茶在明代是朝廷的“定點生產(chǎn)商品”,利厚暢銷的安化黑茶很快讓漢茶和川茶市場冷落,產(chǎn)銷蕭條。明朝萬歷23年(1595年),御史李楠和徐僑為湖南茶葉在奏本中打架,一個要求朝廷頒令禁運,免妨茶法馬政;另一個認為湖南茶對西北游牧民族有利,不宜禁止。后經(jīng)戶部裁定,報請皇 帝批準:自后銷西北的引茶,以漢、川茶為主,湖南茶為輔。至此,安化黑茶才算成了官茶。

      清朝年間,安化成為世界黑茶中心,黑茶產(chǎn)量世界第一。安化黑茶被定為官茶后,茶業(yè)空前興旺。在小淹至東坪不到百里資江的兩岸,有茶葉專業(yè)鎮(zhèn)8個,茶號300多家,茶工十萬。制茶季節(jié),晉商,陜商,徽商,廣州,漢口,蘭州等客商齊聚安化,打造了500年“茶市斯為盛,兩岸人煙稠”的茶業(yè)歷史奇觀。明清600年,安化成為世界黑茶中心,黑茶產(chǎn)量世界第一。期間中國五個黑茶產(chǎn)地省,平均產(chǎn)量比例是:湖南(黑茶)40%,四川(烏茶)20%,廣西(六堡茶)15%,云南(普洱茶)15%,湖北(老青茶)10%。在清末有四萬人口,與有2200年歷史的益陽城不相上下。專門的茶葉船碼頭就有四個,是長江水系與漢口相連的最大茶葉碼頭,也是絲綢之路的重要起點。

      道光年間,天尖和貢尖被列為貢品,供皇室飲用,道光帝欽定的評茶官為紫禁城選天尖茶

      安化黑茶歷史上主要有“天尖”、“貢尖”、“生尖”、“花卷”等品種。傳統(tǒng)天尖、貢尖、生尖為湖南黑茶中的上品,采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成,主要供貴族階層用品。清道光年間(1825年前后),天尖和貢尖即列為貢品,供皇室飲用。道光年間曾任兩江總督的陶澍有詞曰:“才交谷雨見旗槍,安排火坑打包廂。芙蓉山頂多女伴,采得仙茶帶露香”。同治十二年,左宗棠對安化黑茶實行“政府采購”,左宗棠收復新疆成為陜甘總督后,靠什么安邊?——安化茯磚黑茶。清末封疆大吏左宗棠收復新疆后,對安化黑茶實行“政府采購”,此舉使蒙古、俄羅斯和我國西北地區(qū)更加感受到了安化黑茶之神奇。1873 年,由時任陜甘總督的左宗棠將“引茶”改為了票茶制,“以票代引”。1873年左宗棠在西北改以票代引后,1875年發(fā)行第一案票,憑票來安化采辦黑茶,計73540擔,至1882 年才發(fā)行第二案,以后每三年發(fā)票一次,年均輸出黑茶8600擔。

      民國八年,鐫刻《黑茶章程》,清末民初,安化縣黑茶銷量穩(wěn)居湖南首位,來自山西、內(nèi)蒙古等地的客商長期住在唐家觀、江南、黃沙坪及酉州等地收貨。由于需求量大,一些不法之徒趁機以次充好、以假亂真、短斤少兩,嚴重影響了茶商的利益,給安化黑茶帶來了不良后果。為及時糾正這些不良現(xiàn)象,縣知事朱恩湛奉民政司令于民國八年七月初一立下的黑茶章程10則。

      民國時期,仍沿襲左宗棠茶票制,民國時期由陜西財政廳發(fā)放的官茶茶票,憑此票可到產(chǎn)地安化進行采購。左宗棠創(chuàng)設的茶票制度深深地影響了西北茶務,直到民國時期還長期沿用。1931年到1937年國民政府仍發(fā)行茶票第13至21案。1913年發(fā)票最少,為506票,計茶20340擔,第21案發(fā)票最多,為2300票,計茶92000擔,1939年又發(fā)特票,計1165票,茶46600擔。1942年國民黨將茶稅列人統(tǒng)稅中征發(fā),至此,左宗棠創(chuàng)立的茶票制度才最終退出歷史舞臺。建國初期,是安化黑茶邊銷茶大發(fā)展時期。邊銷茶,又叫邊茶,因用于供應邊疆少數(shù)民族飲用而得名,屬緊壓茶,是茶葉的一種,因其種類形狀像磚樣,傳統(tǒng)的重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一塊,俗稱磚茶;因主要在我國邊疆、高原、牧區(qū)銷售,也是專供茶;由于該類茶葉的大宗品種主要銷往邊疆少數(shù)民族地區(qū),故于商業(yè)經(jīng)營中稱為“邊銷茶”。

      1、邊銷茶:中華民族的“民族團結茶”

      新中國成立初期,中國共產(chǎn)黨和中央政府十分重視邊銷茶生產(chǎn)供應工作,制定了“國家定價、定點生產(chǎn)、歸口經(jīng)營,計劃調(diào)撥,保證供應”的方針;

      1963年,開始對民族貿(mào)易企業(yè)實行利潤留成照顧、自有資金照顧、價格補貼照顧的“三項照顧”政策;

      在第八個五年計劃(1991—1995年)期間建立了邊銷茶儲備制度; 1997年6月,國家出臺了新的民族貿(mào)易和民族用品生產(chǎn)的優(yōu)惠政策,包括在第九個五年計劃(1996—2000年)期間,每年由中國人民銀行安排1億元人民幣貼息貸款,用于民族貿(mào)易網(wǎng)點建設和民族用品定點生產(chǎn)企業(yè)的技術改造,對縣以下(不含縣)國有民族貿(mào)易企業(yè)和基層供銷社免征增值稅等;

      2002年,制定了《邊銷茶國家儲備管理辦法》,對邊銷茶原料和產(chǎn)成品實行儲備管理,對代儲單位給予信貸扶持,用于儲備的貸款利息由中央財政負擔。以上政策對于滿足少數(shù)民族群眾生產(chǎn)生活需要,促進少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展,增強民族團結,以及邊疆穩(wěn)定,發(fā)揮了積極作用。

      據(jù)《當代青海簡史》記載,到1951年底,西北地區(qū)100%的少數(shù)民族喝上了茯茶。新疆維吾爾自治區(qū)成立30周年之際,中央代表團贈送給新疆人民的禮品,就是湖南安化黑茶中的茯磚茶。

      2、生命之飲

      我國邊疆少數(shù)民族終年以牛羊肉和奶類食品為主,食后不易消化,造成肚子鼓脹,在安化黑茶未傳入邊疆前,每年都有不少牧民死于積食癥。后來,就是靠安化黑茶消食去膩,積食癥才得以化解。因此,邊疆地區(qū)有“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”之說。

      3、健康之飲

      曾經(jīng),法國醫(yī)學調(diào)查團到我國新疆、青海、內(nèi)蒙古等西北地區(qū)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高膽固醇的肉類食物為主食,經(jīng)抽血化驗,其中所含膽固醇、血脂、三酸甘油脂等卻都低于一般人的標準,他們大為震驚,大惑不解,因此展開深入調(diào)查。最終法國人將目標鎖定在牧民們?nèi)粘o嬘玫陌不诓枭希瑢⑵鋷Щ匕屠柽M行臨床試驗,證實安化黑茶具有消食去膩、降三高、補充膳食營養(yǎng)等保健功效,正是牧民們?nèi)甙l(fā)病率低的重要原因。

      外銷壯舉,茶路艱辛 從安化到歐洲

      古時,由于茶葉要運輸?shù)轿鞅钡貐^(qū),當時交通不便,運輸困難,執(zhí)著、堅韌的安化人憑著茶馬精神,用最原始的運輸方式,一人一馬兩三筐茶或幾頭駱駝,將黑茶運到了邊疆。安化黑茶的出口運輸其實是一條艱險卓絕的道路。

      離安化

      安化黃沙坪古茶市“萬里茶路”南方起點,馱出安化的山路十八彎,經(jīng)資江運往洞庭湖。

      出湖南

      安化黑茶運至洞庭湖后,再用大帆船轉運到沙市,經(jīng)襄樊到老河口至涇陽或經(jīng)襄樊后到晉陽、祁縣。安化黑茶的運輸方式以船運、馬馱為主,也就形成了我國獨特的“船艙馬背”式 “茶馬古道”。

      抵西北

      “船艙馬背”運至山西、陜西后,然后以駱駝為主要運輸工具,一部分運至青海、甘肅、新疆、寧夏、西藏各地銷售。

      達歐洲

      運往西北邊疆的安化黑茶部分供應少數(shù)民族,其余沿著古絲綢之路,穿越中亞細亞,運至歐洲腹地(是中國茶葉外銷史上的一大壯舉)。

      馬幫駝鈴,古跡猶存 在湖南省安化縣(主要為洞市,江南)的崇山峻嶺和山澗溪流之間,就綿延著一條神秘的茶馬古道;

      千百年來,無數(shù)的馬幫在這條道路上默默行走,悠遠的馬鈴聲,回蕩在山谷、急流和村寨上空;

      如今,茶馬古道上馬蹄印仍歷歷在目,跨越溪流的廓橋仍屹立在風雨中,仿佛在遙憶著那一片歷史的風景??

      茶馬驛館:一張千年黑茶文化的歷史名片;黑茶房間裝修,茶香伴您入夢;安化黑茶文化大觀園。坐落于中國黑茶之鄉(xiāng)、萬里茶路的起點-安化黃沙坪古茶市(資水邊),是獨具特色的黑茶文化主題五星級賓館。茶馬驛館又分為賓館和園林文化兩大部分,集黑茶產(chǎn)品展示、文人墨寶、黑茶茶文化長廊、黑茶茶文化墻、品茶休閑、住宿餐飲于一體,被譽為“黑茶文化大觀園”,是游人重走茶馬古道后休息的驛站,是商人商務洽談的理想天地,是文人品茶潑墨的天堂,是安化茶馬古道上一位清純妙女,一個你不能不去的地方。

      安化——黑茶

      安化——黑茶

      安化——黑茶

      安化——黑茶

      安化——黑茶

      第五篇:安化黑茶培訓資料

      簡要安化黑茶知識

      一、什么是安化黑茶?

      從原料基礎、加工工藝、品質(zhì)特征幾個因素考慮。

      它是采用安化境內(nèi)山區(qū)大中葉種群體品種為原料,經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復揉、松柴明火干燥等五大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明鮮亮,略帶獨特松香味的黑毛茶和以其為原料蒸壓成形的緊壓茶的總和。其中渥堆和松柴明火干燥是形成安化黑茶成品的兩大核心工藝。

      二、安化黑茶的誕生

      公元1524年,中國歷史上最早出現(xiàn)有“黑茶”的文字記載(商茶低偽、悉征黑 茶)”1524年之前所稱的四川烏茶不是真正的黑茶,它是將鮮葉蒸青成綠茶,改變形狀成餅茶(團塊綠茶);湖南是中國黑茶的起源地,主要產(chǎn)區(qū)為安化和臨湘。后來慢慢遍及益陽、桃源、寧鄉(xiāng)等地;安化黑茶之崛起于世,得利于礦日持久的“茶馬交易”,它是安化黑茶的主要傳播媒介與貿(mào)易營銷渠道。茶馬交易:最初見于唐代,到宋初,建立“茶馬司”部門,才成定制。

      三、安化黑茶的地位確定

      1524年前后,安化黑茶屬于私茶,不能邊銷。到1595年,黑茶被朝廷正式定“官茶”。1524—1595西北茶商越境來安化運黑茶比較頻繁。御史李楠上報朝廷,后經(jīng)戶部批示,從此西北官引茶以四川、漢中茶為主,湖南黑茶為輔。邊銷茶又稱“官茶”系由政府控制用于與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶。

      四、安化黑茶的特征

      安化黑茶是中國六大茶類(綠、黃、白、青、紅、黑)中較為特殊的一大茶類。其原因是:一是歷史悠久。二是原料特殊。大多數(shù)黑茶產(chǎn)品所采用的原料均為成熟度較高的鮮葉,毛茶枝葉粗大,并具有一定比例的含梗量。三是工藝復雜。黑茶加工從原料到成品一般要經(jīng)過二十多道甚至三十多道工序才能完成。四是品味獨特。成品不苦不澀,口感甜純潤滑。湯色紅艷明凈。品味黑茶,在視覺和口感上是一種極美的享受。五是耐陳列,具有收藏增值的特性。六是功效獨特。

      五、安化黑茶產(chǎn)品的開發(fā)

      1、三尖

      清乾隆年間,安化茶葉生產(chǎn)商應山西茶葉商的要求,采接細嫩芽葉、精細加工制成高級黑茶:天、貢、生。供西北邊區(qū)中上層人士需要。清道光年間,天、貢尖被定為“貢茶”,供皇室貴族飲用。

      2、花卷茶

      清道光元年(1820年),安化發(fā)明了“筒子茶”,又叫“花卷茶”,每支重100兩(老稱),稱“安化百兩茶”,又稱“道光安化百兩茶。清同治年間(1862年—1874年)山西茶商與安化邊江劉姓兄弟在“百兩茶”的基礎上共同研制安化千兩茶,增重為每支1000兩(老稱),制成花卷茶,別名“安化千兩茶”,又稱“同治安化千兩茶”。1952年,白沙溪茶廠聘請劉姓家庭千兩茶傳人入廠,規(guī)?;a(chǎn)安化千兩茶。1958年,白沙溪茶廠改用機壓花磚茶。1958年—1983年,沒有一支安化千兩茶的生產(chǎn)。1983年,白沙溪為恢復傳統(tǒng)安化黑茶產(chǎn)品—千兩茶,重新生產(chǎn)。1998年,白沙溪申請了千兩茶的國家專利。

      3、黑磚茶

      它最初稱“黑茶磚”。1939年5月,白沙溪創(chuàng)始人—彭先澤在安化試壓成功,1940年開始在湖南省磚茶廠機械規(guī)?;a(chǎn)。

      4、茯磚茶

      1644前后,陜西涇陽采用安化黑毛茶為原料,手制伏磚。稱為“涇陽磚”,當?shù)厝擞纸小昂琛?,需在伏天制作,故稱“天伏茶”。以其藥效似土茯苓,就由“茯茶”或“福磚“。1953年,白沙溪茶廠在安化手制而成了第一片“茯磚茶”。打破了茯磚茶只能在陜西涇陽壓制的神話。

      5、花磚茶

      由于制作花卷茶操作繁雜,勞動強度大,季節(jié)性強,為提高生產(chǎn)效率,1958年白沙溪茶廠試用機械壓制“花磚茶”。

      六、安化黑茶傳統(tǒng)產(chǎn)品的外觀、色澤、口感、功效 外觀:粗曠大氣包裝原始古樸

      色澤、香氣:成品黑褐油潤、湯色紅黃明亮,香氣純正、帶松香味 口感:滋味醇和、回甘、老茶有陳香味

      功效:消食去膩,降血糖、降血壓、降血脂,保水、安神、美容

      白沙溪黑茶產(chǎn)品銷售指導

      廠家對經(jīng)銷商進貨的指導:

      1、根據(jù)目前白沙溪黑茶產(chǎn)品中的規(guī)格口感價位適用群體進行指導進購(產(chǎn)品適應的不同消費群)

      2、根據(jù)目前不同市場對白沙溪黑茶產(chǎn)品系列的需求進行指導進購.(區(qū)域消費群需求的產(chǎn)品)

      經(jīng)銷商具體產(chǎn)品銷售的指導:

      1、面對茶葉店茶樓等分銷商可按廠家對經(jīng)銷商進貨產(chǎn)品的指導試行.2、面對單位可推介部分常規(guī)產(chǎn)品禮品組合茶新品、面對初試黑茶的消費者可推介部分常規(guī)產(chǎn)品(天茯250g天尖300g茯磚)新品(53015311直泡系列 御品茯磚).、面對口感重的消費者可推介黑花磚千兩天茯。、面對做禮品茶贈送的客戶可推介部分常規(guī)產(chǎn)品(天茯3000g茯磚千兩餅百兩精黑條)禮品組合茶限量發(fā)行茶.、面對旅游景點可推介包裝精美體積小,便于攜帶的產(chǎn)品,如新(53015311御品茯磚特制茯磚直泡茶系列)和部分常規(guī)產(chǎn)品.、面對收藏家可重點推介黑花磚千兩五百兩3000g茯磚部分第一批面世的新品.、面對酒店客房可推介精品黑條直泡茶系列53015311.9、面對餐飲場所泡飲茶可推介西北茯磚大簍貢生尖.10、白沙溪銷售網(wǎng)絡遍布全國各地,零售價透明度高,產(chǎn)品標價盡量請按公司指導價執(zhí)行, 不要與消費者做一棒子買賣.針對特殊的場所銷售價格,如旅游景點星級酒店高檔茶樓可適當抬高零售價格.、銷售過程中,如遇產(chǎn)品質(zhì)量問題請及時向廠家反饋.白沙溪的茯磚圖片一:3000g手茯(08