第一篇:情感散文:味道
念想的青藤,纏繞著記憶的軸。拉了去,繞了來。再拉了去,又繞了來。纏啊繞,繞啊纏,越發(fā)長了,越發(fā)密了,越發(fā)緊了。念想,太重。記憶,顯得單薄。怕記憶的軸被念想的藤全然遮了,失了面目,好吧,用文字來追尋記憶里念想的味道。
仲夏,蛙吟蟬鳴。蛙與月私語了一夜,蟬和日交談了一天,無果。蛙依舊嫌夜太黑,蟬照樣嫌日太烈。唯仲夏的清晨,不黑不烈。
拂曉十分,蛙兒倦了,睡了去;蟬兒還未醒,睡著香。四周寂靜。一縷清風(fēng)于無聲處寂然輕喚,借著微光,獨(dú)見茉莉應(yīng)風(fēng)釋香。依稀見得,枝葉上有露珠打著滾兒。誰能說得清,那不是仙子飄然而過遺落下的珍珠;誰又敢斷定,那不是夜醞釀的美酒。
漸漸,天色微明,晨曦初露。夜,算是徹底裹挾著黑暗,走了。烈日,還沒出來。此時(shí),不黑,不熱,有風(fēng),涼快。一天中,唯此段光景,將清晨的小清新演繹到極致,真好!
在清晨清新的時(shí)光里,邂逅了一場清純的美麗?!疤熨x仙姿,玉骨冰肌。輕盈雅淡,初出香閨。是水宮仙,月宮子,漢宮妃?!避岳颍劬G雪白,盈盈素靨;沒月季絢麗,不如玫瑰婀娜,比不上牡丹華貴;茉莉,和月最溫柔,比星星亮,不必與太陽一般亮。這就是她的味兒,清秀,娟雅,柔和,幽靜,婉約,含蓄。
茉莉,在仲夏清晨的微光里,影影綽綽,玲瓏飄香。流露著自然的清香,香在時(shí)空里飄溢,香在光影中定格。茉莉,營造著一種含蓄的場,像極了那情竇初開的女子初見如意郎的那般羞澀,應(yīng)著清風(fēng),或近或遠(yuǎn),一路笑靨,或真或純,韻味感動(dòng)橫生,那是蓓蕾初綻、青春起航時(shí)的蠢蠢欲動(dòng)。
含蓄,是何等迷人的味道!
喜歡茉莉,喜歡她的含蓄。于是,會選擇一個(gè)和她一樣含蓄的時(shí)間段來畫她。烈日下,是畫不出她的含蓄的,因了太烈;太黑的夜也是不可以的,因了壓抑。只在有一抹藍(lán)的清晨,在一彎星月下,一豆燈影里,鋪素宣,研徽墨,將茉莉的含蓄展現(xiàn)于筆端。
含蓄是一種若有若無的朦朧美。畫家馬遠(yuǎn)的畫中總是留著一處空白。他的《寒江獨(dú)釣圖》,一葉扁舟,一個(gè)漁翁,寥寥幾筆的微波,剩下的,全是空白。因了這大片的空白,突出了“寒”與“獨(dú)”的意境,襯托了漁翁凝神垂釣的神氣,看畫的人,也會不自覺地展開富有詩意的想象。
中國畫,向來是崇尚含蓄。一含蓄,意境便美了。不畫古寺,不畫山,畫一條望不到山頂?shù)膹澢A小路旁,有一個(gè)小和尚在擔(dān)水,便可知“深山藏古寺”;不畫花,不畫馬,畫蝴蝶追逐馬蹄,便可知“踏花歸去馬蹄香”。太實(shí),會失了玲瓏剔透;太虛,會失了賞心悅目。
含蓄是一種關(guān)于深“藏”的藝術(shù),品來,有嚼勁,味道十足。
不僅繪畫,文學(xué)也一樣。文字,在文人的筆下,能開出一朵朵極致的花來,又“秀”又“隱”,好看又有韻味。關(guān)于“隱秀”的含義,劉勰說:“情在詞外曰隱,狀溢目前曰秀。”按照劉勰的說法,好的文字有表層(“秀”)、有深層(“隱”)?!氨韺邮俏淖置枘〉臇|西,應(yīng)該如同山水畫卷,勾勒形貌,山勢當(dāng)巍峨,流水自潺湲,觸目皆逼真。深層是藏于形象之下的情思,有如畫面氤氳而出的精神氣韻,反復(fù)咀嚼,滿口芳香。”
徐志摩的散文《翡冷翠山居閑話》,極其喜歡。里有一段話:“作客山中的妙處,尤在你永不須躊躇你的服色與體態(tài);你不妨搖曳著一頭的蓬草,不妨縱容你滿腮的苔蘚;你愛穿什么就穿什么;扮一個(gè)牧童,扮一個(gè)漁翁,裝一個(gè)農(nóng)夫,裝一個(gè)走江湖的吉卜賽人,裝一個(gè)獵戶…”讀了這段文字,仿佛賞著了一幅畫、覺著了一首詩,品著了自然的韻,嘗著了空靈的味兒,也許,這就是文字含蓄的魅力吧。
喜歡含蓄的茉莉,含蓄的中國畫,含蓄的文字。念想著,自己要是能成為一個(gè)含蓄的女子,也極好了。念想是好的,可實(shí)現(xiàn)這念想,非一朝一夕之功,那是要在光陰里不斷積淀的。
看過張愛玲的小說《白玫瑰,紅玫瑰》,覺得世間有兩種女子,一種如清雅的白玫瑰,一種如妖嬈的紅玫瑰。紅玫瑰固然惹人歡喜,但我喜歡白玫瑰更甚一些,因了它和茉莉很相似,她們的清雅,婉約的味兒,一如那含蓄的女人味兒。
含蓄的女子,是茉莉、是中國畫、是小詩、是仲夏清晨里的一縷輕風(fēng),不諳、不絢、不透、不灼。含蓄的女子,是朱自清筆下的“聞之,如聽簫聲,如嗅玫瑰,如水似蜜,如煙似霧…一舉步,一伸腰,一掠發(fā),一轉(zhuǎn)眼,都如蜜在流,水在漾……微笑,是半開的花朵,里面流溢著詩與畫,還有無聲的音樂?!?/p>
含蓄的女子,會著一襲旗袍,風(fēng)姿綽約。即便在炎炎夏日,街頭美女難抵酷熱而衣著暴露,含蓄的女子依舊衣著得體,旗袍的每一粒紐扣依舊扣得貼實(shí)。含蓄的女子,為人處事有尺度,不卑不亢,不驕不躁,靜守心中城池,保持本真自我,活出風(fēng)采。
因了生在這浮華世界,有太多的張揚(yáng)暴露,太多的浮躁紛擾。惟愿,哪怕再忙,每天能擇一隅,靜心讀讀書,畫畫畫,寫寫文,也算是離我的念想近了些。我的念想,我一直念想著的,就是這含蓄的味道。
第二篇:味道的情感散文
我們是在同一所醫(yī)院里認(rèn)識的。說起來真的好巧,我和他不僅同歲,而且同病,還是同市中人。我不知道他,他也不認(rèn)識我,但我們卻住在了同一個(gè)病房里,輸注同種顏色的液體,呼吸著同樣的空氣。
我還清楚地記得,是他和我主動(dòng)搭訕的,至于說的具體內(nèi)容是什么,現(xiàn)在早已忘卻,但唯一忘不了的是他的那種熱情。我總以為,這種難得的熱情只有慈藹的阿姨才具備,不曾想,見到他之后,我將徹底顛覆自己先前的觀念。
他的笑容,非常甜和;在這種笑容里,有著青春少有的陽光和帥氣。在這之前,我壓根就沒有見到過像他一樣隨時(shí)都是滿臉堆笑的男孩。
因?yàn)橥毒?,因?yàn)榈谝淮我娒婢褪且灰娙绻实母杏X,所以我倆便有了一次別開生面的聊天。那一次,我們聊得很盡興,聊得忘記了吃飯,聊到了忘記時(shí)間還在轉(zhuǎn)動(dòng)。因?yàn)檫@些,我便毫無疑問地信了那句被無數(shù)人說爛了的老話:有緣千里來相會,無緣對面不相識。
翌日,他很早就來到了醫(yī)院,輸完液之后,說什么也要我跟他上他家一趟。問其何事,他說去玩玩,別無他事。事實(shí)上,昨天晚上,他就熱情邀約過我的,但被我一口婉拒了。在我看來,我們雖然有著共同的話題,但畢竟還是初識,去他家,終歸有些不大好。因?yàn)槲业木芙^,又考慮到天色已晚,而且他騎的是摩托車,出于安全著想,他便不再央求,但最終撂下一句:好吧,明天無論如何你得跟我去一趟,不得推脫。
今天這熱情再次擺在了我的面前,我算是再也找不到任何回拒他的話了,于是也就依了他。
我坐在他的后邊,摩托車在公路上跑得很快,除了耳邊的風(fēng)呼呼作響,我什么也聽不到。他問我冷不冷,我沒有聽清楚,于是便湊近他的耳畔,問他剛才說什么,這家伙卻大聲喊道,我問你冷不冷。我的回答是不冷。我覺得,坐在這個(gè)陌生而又熟悉的男孩身后,身體里的冷,早已被他的那種熱情關(guān)懷所溶解得一干二凈。
我們沒有徑直回家,而是去了菜市場。在熙熙攘攘的人群中,他割了一刀肉,買了幾個(gè)綠色蔬菜。我問他家里有客嗎?他回答我沒有。我說既然沒有客,你干嘛買這么多菜。接下來,他嚀不作聲,只是忙著和賣菜的結(jié)賬。
回到家,他讓我和他弟弟下會象棋,他去廚房燒火做飯。見此情形,我忍不住問他弟弟:你媽媽在家,你哥哥怎么還要下廚房?他弟弟回答說:哦,忘記告訴你了,我哥哥就這樣,無論媽媽在家與否,他都要下廚房忙活,好像一天不去一趟廚房,心里就難受得不行。聽了這番話,我對他的哥哥肅然起敬。說實(shí)在的,在當(dāng)今社會,九零后男孩每天下廚的,還真是鮮見。由此,我也抱定了一個(gè)態(tài)度——他這個(gè)朋友我是交定了。
那頓飯我吃得很飽,大概是他燒的菜太香的緣故吧?總之,我也說不大清楚,而且,頭一次到他家,我居然沒把自己當(dāng)外人,一切是那么的無拘無束。他的媽媽和他一樣熱情,席間,總是招呼我夾菜,不要客氣,家里也沒什么好菜,真是怠慢了。諸如此類的話,說了一大堆。
飯后,他也沒有閑著,而是忙著洗碗。洗完碗之后,他迫不及待地從房間里搬出了一些泛黃的書籍要我看。我隨手拿了一本,心無旁騖地看著,見我看得津津有味,他也抄起一本,默默地讀著。我們經(jīng)歷存在著很多相同的地方,沒想到就連這一愛好,居然也相同。他說,閱讀幾乎成了他生活中不可或缺的一部分。我聽他這么一說,不由抬起頭,朝他莞爾一笑,然后繼續(xù)投入到書本當(dāng)中去了。
那本泛黃的書籍,字里行間讓我獲得的不僅僅是知識,還有友情在里面流淌。他說,那些書本都是他省吃儉用花錢買來的,那時(shí)他還在上學(xué),后來因?yàn)榧彝マ讚?jù)早早的輟了學(xué),剩下了這些書籍,但每每得空,就會打開來看,那是一種很美好的享受。我聽了,心里咯噔一下,開始感嘆命運(yùn)的多舛。
那晚,我們躺在同一個(gè)房間里,說著一些細(xì)碎的事情,說到盡興處,竟笑得合不攏嘴。我不知道自己是什么時(shí)候睡著的,大概他也和我一樣,有一點(diǎn),那晚我們絕對是開心地睡去的,而且有著異床同夢。
每當(dāng)輸完液的時(shí)候,他要么帶著我去他家,要么帶著我去那些很好玩的地方玩?zhèn)€夠,譬如去水庫洗澡,譬如到小河邊走走,有時(shí)候也會去他的朋友家小坐一會兒。于我而言,最溫馨的時(shí)候莫過于我倆在面館里對視而坐,吃著氤氳熱氣的刀削面,有一搭沒一搭地聊著那些讓我們都會笑噴的話題了。那段日子,雖是在病中,但我痛并快樂著。
后來,他先我?guī)滋斐鲈毫?,出院后他不忙的時(shí)候依然會來看我,對我說出院后去他家再呆幾天,我連連點(diǎn)頭應(yīng)他。事實(shí)是,后來因?yàn)楦鞣N原因,我離開醫(yī)院太過匆匆,連句道別的話都沒有,更別說去他家呆上幾天了。
就這樣各奔東西了。現(xiàn)實(shí)這種東西把我倆無情地阻隔在了兩邊,后來他去了很遠(yuǎn)的地方打工了,我則是賦閑在家?,F(xiàn)實(shí)阻隔了我們見面的機(jī)會,但阻不斷的是那份美好而又根深蒂固的友情?;厥走^往,那些感動(dòng)我心的事依然歷歷在目。
是他,一天下來,無論再苦再累,他都會和我在QQ上聊聊近況,也是他,不忘叮囑我保重身體,天冷要加衣服,同樣是他,在知道我痼疾每況愈下的時(shí)候,慰藉我讓我要有堅(jiān)強(qiáng)的心,和疾病共生存,并最終戰(zhàn)勝疾病。我看著那些小小的字,淚珠簌簌落在了屏幕上,點(diǎn)點(diǎn)斑斑模糊了對話框里所有的文字。
因?yàn)橹R的匱乏,他背井離鄉(xiāng)到很遠(yuǎn)的城市干起了體力活,一個(gè)月下來也掙不了幾個(gè)錢,即便如此,掙到的錢他從不亂花,而是貼補(bǔ)家用,最后僅剩下不多的一點(diǎn)錢,他會用來買書籍,然后寄給我。
他每天都會讀我空間日志,每每讀完,便小窗我,說我寫得不錯(cuò),后邊是一個(gè)豎起的大拇指表情。然后不忘對我說一定要好好寫,堅(jiān)持下去一定會有所建樹的。看著那些蘸著濃濃友情寫下的文字,我除了感動(dòng)還是感動(dòng)。
除此之外,當(dāng)他得知我藥吃完了,在鄉(xiāng)里面又買不到的情況下,于是他便花了半個(gè)月的工資買下我足可以服用一個(gè)月的藥郵寄給我。那段日子,我明顯康復(fù)了很多,倒不是他給我買的藥奏效了,而是他對我的這種不是親情卻勝過親情的友情,以及對我苦口婆心的鼓勵(lì)讓我在短短的時(shí)間內(nèi)好轉(zhuǎn)了起來。
后來,他換了個(gè)活兒,雖然不太累,但是工作時(shí)間會很晚,這樣一來,他基本上也就沒有多余的時(shí)間和我聊天了,我給他打電話,但因?yàn)樗沁厵C(jī)器的噪音太大,他根本就聽不到手機(jī)的響聲,每當(dāng)他下班給我回電時(shí),我早已睡了。因此,我們的聯(lián)系就此中斷了一段日子。
此后,他的QQ一直處于不在線狀態(tài),手機(jī)也聯(lián)系不上,有時(shí)候只能是彼此發(fā)個(gè)短信互報(bào)平安。得知他過的很好,就是上班時(shí)間太久,我也就不忍心再叨擾他,因?yàn)樗麑?shí)在太累了,他的每天都在承受著同齡人所不能承受之重。
時(shí)間在煙火中緩緩流淌,我想他的心,一天勝過一天。
天有不測風(fēng)云,人有旦夕禍福,后來的某個(gè)晚上,我看到他那灰暗了好長時(shí)間的QQ頭像變成了紅色,我當(dāng)時(shí)欣喜若狂,立馬和他打招呼,但對面發(fā)來的一行字,卻如同晴天霹靂:你是我哥哥的朋友嗎?我哥哥已經(jīng)死了。
我看后,心咯噔了一下,像是被一塊石頭擊中,隨即全身開始癱軟。我不相信這會是真的,以為是有人用他的號和我開玩笑,但誰會開這種玩笑呢?而且對方還聲明是他的弟弟。在和他弟弟通完電話后,情況得到了證實(shí),——他是死于車禍的。
那是中秋節(jié)的前一天,他思鄉(xiāng)心切,準(zhǔn)備回家探望一下暌隔已久的父母,于是,他的朋友騎著摩托車帶他去火車站買票。然而,就是他去火車站的一路上,被一輛呼嘯而過的拖拉機(jī)撞倒,他的朋友和摩托車都飛出了一邊,而他卻被碾壓在了車輪之下……
那年,他22歲,或許是天妒善人,讓這個(gè)弱冠年華的朋友從此永遠(yuǎn)和我陰陽兩隔。
出殯那天,天空陰沉沉的,在不停地下著雨,那是老天苦澀的眼淚。我準(zhǔn)備看他最后一眼,可是,當(dāng)我趕到他家的時(shí)候,他的媽媽淚雨滂沱地對我說,孩子你來晚了,他已經(jīng)離開了半個(gè)多小時(shí)了,我終于沒能夠看到他安詳“熟睡”的樣子。我拄著對拐一動(dòng)不動(dòng)立于那里,我的淚水,混雜著雨水,嘩嘩地瀉了一地;我的心,在那一刻,撕裂成無數(shù)的碎片……
第三篇:家的味道情感散文
張陽坐在辦公室里正看著文件,有人敲門進(jìn)來,他抬起頭來看,是他的秘書秋和,也是他現(xiàn)在的小情人。
秋和扭著小蠻腰走進(jìn)來,一件無袖白底藍(lán)花的旗袍緊緊貼在身上,顯出誘人的曲線。修長的雙腿一步貼著一步,踩著貓步向張陽走去,腳下一雙銀色細(xì)根高根鞋,走起路來更是搖曳生花。
“咕?!币宦暎瑥堦柭牭阶砸押斫Y(jié)滾動(dòng)的聲音,扔下手中的文件張開雙手,秋和臉上一片嫵媚,蛇一般鉆進(jìn)他的懷里,嫩滑的小手貼上他的臉,這一觸摸讓他所有的理智都拋卻腦后,只剩下懷中這具溫香軟玉的身子。
一陣耳鬢廝磨后,張陽從激情中緩過來,捏捏秋和那張光滑的臉,一臉的意猶未盡:“寶貝兒,今天來有什么事?”
“你不記得了嗎?前兩天你不是說大老板要過來看看,然后一起吃個(gè)便飯嗎?地點(diǎn)我已經(jīng)給訂好了,過來提醒你,免得你又沒有心理準(zhǔn)備?!鼻锖袜青堑貞?yīng)著。
張陽一聽,臉色竟有些變了,雙眉間擰出一個(gè)深深的“川”字,“又來?他們最近來得真勤快,不是察覺到什么地方不對勁了?”語氣中夾雜著一絲擔(dān)憂,忽然間想起什么似的,急急地問著秋和:“上個(gè)星期我們進(jìn)的那批材料,我報(bào)上去的那個(gè)價(jià),你報(bào)表做得沒有問題吧?”
秋和嬌嗔地瞪了他一眼:“你放心吧,我全做好了?!?/p>
張陽一聽也就放下心來,最近他都很安分,沒做什么出格的事,就除了剛才他問秋和的事,既然秋和都說沒問題了,那他也不用擔(dān)心了,說不定是自已想多了。
秋和呆著不想動(dòng),張陽催促了幾聲,才依依不舍地走出去。張陽待她出去后,又重新拿起桌上的文件,這兩天有一批貨要出,還有一份就是秋和做的的報(bào)表,上面詳細(xì)地列出材料數(shù)量、價(jià)格、給員工的單價(jià)、客戶訂的成品價(jià)格。這些眼花繚亂的數(shù)字他卻看得異常認(rèn)真,沒辦法,他就靠從這些數(shù)字中找出可以鉆漏洞的地方,一份完美的報(bào)表就能讓大老板們放心,而自已動(dòng)動(dòng)腦筋還會有另外一份的油水撈,神不知鬼不覺,又不是傻子,不拿白不拿。
這是一家五金廠,專門做不銹鋼門把手,有三個(gè)老板注資辦成,起初是大老板在這管著,后來因?yàn)樽陨淼脑蚨坏貌浑x開,他走前跟另外兩個(gè)合伙人提議讓張陽來全權(quán)管理,張陽是大老板帶過來的,又是大老板的老鄉(xiāng),最后也得到他們的同意。從此,廠里大小事都是張陽在把關(guān),三個(gè)老板有空就過來看一下,對張陽他們很放心。
就這樣,張陽順理成章地做了廠長。他打電話回家,告訴老婆小紅這個(gè)消息,底氣十足,一副大爺?shù)哪印P〖t一直說他不爭氣,窩在一家五金廠能有什么出息,那點(diǎn)工資也就勉強(qiáng)糊口。這不,咸魚總算翻身了。
張陽做了廠長后,更是下了苦功夫,廠子在他的苦心經(jīng)營下,效益竟也是越來越好,一到底年分紅,老板們也會很爽快地給他分上一個(gè)大紅包。
可漸漸地,張陽心里就不平衡了。自已拼命掙回來的白花花的鈔票,幾乎全流進(jìn)了老板們的腰包。人的貪欲一旦滋生,便是個(gè)難以填平的無底黑洞。
張陽看著身邊熟悉的同行衣著光鮮,出入有車。以前在應(yīng)酬時(shí),別人那別有深意的問話,張陽不是聽不懂,他只是不想打破自已做人的原則。三老板對他有提拔之恩??蓵r(shí)間久了,張陽看著身邊熟悉的同行衣著光鮮,出入有車,甚至車上會坐著一個(gè)可人的姑娘,他的心,也開始發(fā)癢了。
無巧不巧,仨老板看他一個(gè)人忙里忙外,便建議他請個(gè)人當(dāng)左右手,于是,秋和便出現(xiàn)了。秋和天生就是個(gè)尤物,一張勾魂的臉,隨意的一個(gè)眼神拋過來,就如給人暗送秋波惹人動(dòng)春心。再難搞定的客戶只要有她陪著,最后都能輕松搞定。
而最終,張陽也沒能抵擋住秋和那份魅惑,她的舉手投足間,一顰一笑就能把張陽迷得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。隨便對他勾勾手指,就把他三魂六魄都勾去了,家中的糟糠之妻和可愛的女兒更是被拋到千里之外,最終拜倒在她的石榴裙下。
秋和不僅有美臉有大胸,還很有腦子。對廠里事務(wù)熟悉之后的她,竟動(dòng)了這個(gè)心思,明了暗里的話鼓動(dòng)了幾次,張陽最后也被她說動(dòng)了。倆人一拍即合,聯(lián)手做得天衣無縫,做了幾回也沒被仨老板看出來,倆人的賊膽就越來越大了,不放過每一個(gè)可以撈外快的機(jī)會。
轉(zhuǎn)眼,又是一年端午節(jié),這在張陽的家鄉(xiāng),算是一個(gè)隆重的節(jié)日。小紅再三催促,張陽才無奈地答應(yīng),一想到要和秋和分開幾天,心就如被貓爪不停地?fù)现?,百般難受。
回到家中的張陽,看到小紅在廚房穿梭的身影,樸素的衣著暗淡無光的臉。他看了幾眼就別開了目光,腦海里浮現(xiàn)出秋和光滑紅潤的臉和那性感的身段。
“爸爸,媽媽要做釀豆腐吃,我最喜歡吃這個(gè)了?!绷鶜q的女兒巧巧跑過來,拉起張陽的手就往廚房里拖,她喜歡看媽媽做釀豆腐的過程。
張陽跟著巧巧走進(jìn)廚房,看到小紅把袖子卷得高高的,桌子上放著一大袋油豆腐。做釀豆腐也要費(fèi)一番功夫,買回來的油豆腐(就是把豆腐切成許多小塊,放進(jìn)油鍋里炸成金黃色再撈出來),要先把油豆腐撕開一個(gè)小口子,拿一個(gè)小勺子把里面的豆腐渣全部掏出來。這道工序最簡單,沒一會小紅就把那袋豆腐全掏完了。
接著她又把買回來的蓮藕洗干凈,用擦板反復(fù)刨了幾次,直至成蓮藕泥,用個(gè)大碗裝好。再把洗凈的瘦肉剁成肉醬裝碗,放少許白糖、適量油鹽攪拌均勻后把它倒進(jìn)蓮藕泥一起和好。
巧巧一直看著媽媽忙進(jìn)忙出,嘴里時(shí)不時(shí)問一句:“媽媽,還要多久?。课叶嫉炔患傲?。”張陽一時(shí)也被她逗樂了:“你這個(gè)小饞貓!”
“快了,快了,再等會就好了?!毙〖t在桌邊坐下,嘴里應(yīng)著她,手上也沒閑住,一只手拿起一個(gè)掏空的油豆腐,另一只手拿著小勺子舀起一勺肉泥,小心地從那小口子塞進(jìn)去,塞滿后用手捏緊放到一個(gè)平碟里,很快,平碟就擺滿了。一個(gè)個(gè)金黃色的、圓圓的、鼓鼓的釀豆腐咧著嘴,看著就讓人嘴饞。
最后一步,放進(jìn)鍋里蒸熟,十來二十分鐘就可以出鍋了。
飯桌子,張陽看著家里人個(gè)個(gè)都吃得那么香,他嘴里正含著一個(gè)釀豆腐,越吃越覺得沒味道。他記得釀豆腐不是這個(gè)味道的,一口咬下去,又軟又香,又不油膩。自已以前一直都很喜歡吃的,難道說出去久了嘴巴也被外面的美食給養(yǎng)刁了?
吃了兩三個(gè),張陽不再去動(dòng)那釀豆腐了,巧巧在一旁吃得不亦樂乎,小紅看了看他問道:“怎么不吃了?你不是一直都很喜歡吃嗎?”
張陽搖搖頭說:“不吃了,總覺得味道變了。”
“味道一直就是這個(gè)味道,我看你才變了呢!”妻子沒好氣地頂了他一句,張陽一時(shí)語塞,低頭不再說話。
端午節(jié)過后,張陽又回到廠里忙乎,這日子也是過得順風(fēng)又順?biāo)?,再加上秋和在身邊,更是讓他忘乎所以。兩人那些見不得人的勾?dāng)越做越多,最后也積成了一個(gè)大數(shù)目,張陽辦了張卡把這錢全存在上面,他不敢讓妻子知道。又給秋和租了間小公寓,倆人同進(jìn)同出,儼然一對夫妻。
沒想到這好日子只維持了大半年就結(jié)束了。
秋和趁著和他纏綿,從他嘴里套出了卡的密碼,第二天睡醒的張陽發(fā)現(xiàn)秋和不見了,連同他的卡,里面整整存了二十萬塊。
更糟糕的是他回廠里后竟然會迎來仨老板的嚴(yán)厲盤問,張陽知道事情已經(jīng)敗露,不得不全招了。仨老板念在他也為廠付出不少心血的份上,最終沒把他拉到警局,只是把他趕出了廠子。
失魂落魄的張陽回到租房,再想想秋和的所做所為,不知道是該怨她的狠心,還是怨自已的貪心。
又是一年端午。張陽一身狼狽地回到家,妻子已經(jīng)知道他失去了一份好工作,破天荒地沒有責(zé)罵他,只是勸他另外找一份工作。她并不知道秋和的事,張陽瞞得很徹底,看著妻子那張淡然的臉,心中無比內(nèi)疚,有些不敢去看她的眼睛。
對于張陽的不對勁,小紅一點(diǎn)也沒有看出來,自顧自地忙著做釀豆腐,巧巧在一旁纏著要幫忙,一片溫馨的場面。
吃飯的時(shí)候,巧巧給張陽挾了一個(gè)釀豆腐,“爸爸,我記得媽媽說過,你最喜歡吃這個(gè)了?!睊锻暧譀_他做了個(gè)鬼臉,小聲地說:“媽媽做什么都好,可我也是最喜歡吃這個(gè)?!?/p>
張陽嚼著嘴里的釀豆腐,一股熟悉的香味在他的口腔彌漫開來。此時(shí),他才幡然醒悟,這才是家的味道,也是愛的味道……
第四篇:幸福的味道的情感散文
我端坐在歲月長河之中的航行小船上,悠閑自得地欣賞天高云淡的唯美,云卷云舒的漫無邊際的邂逅。我對這平淡的靜逸總是心滿意足享受和癡迷,泛舟人生長河,彼時(shí)我閑散地坐在船頭,雙腳有意又似無意拍打著藍(lán)色的水面,任水花肆意飛濺,永無休止地將我的人生侵略成幸福的甜蜜,一如我四十多年的人生航程中漫長的享受,我就這樣神清氣爽欣賞兩岸的風(fēng)景,滿目的色彩繽紛,“一任蓑衣在水中”,偶爾回頭為我搖漿撐船的身影跌進(jìn)我的眼眸,習(xí)慣了被人圈養(yǎng)的生活方式,我忽略著為我撐船人的勞累和艱辛,泰然自若享受著這份安逸的生活,任時(shí)光冉冉,肆意飛揚(yáng)。陽光,云朵,溫潤的風(fēng),現(xiàn)在的我,一手握著幸福,一手握著回憶,跨過碎碎的流年往事,有一種幸福的味道,不說,但真實(shí)存在,熏染著我的一季又一季的美好時(shí)光,醇香柔軟,綿長持久!
嬰兒的時(shí)候,幸福的味道是媽媽的濃郁的奶香,那乳香的味道總能讓我輕易捕捉到母親的乳頭,枕著母親柔軟的臂彎,吃飽喝足叼著乳頭甜甜入睡,那幸福的味道,猶如盛夏雨后的空氣里的花香,越來越濃。
孩童的時(shí)候,幸福的味道就是和家人在寒冷漫長的冬日夜晚,圍坐在取暖的火盆旁,每天晚上火盆都能飄出各種食物的香氣,有時(shí)候是碳火燒土豆,紅薯,那種碳火燒制的香味繞梁三日,垂涎三尺,望著碳火中冒出的熱氣,呼吸著房間里漸漸濃厚的氣味。當(dāng)碳火不再有熱氣繚繞了,我知道它已經(jīng)烤熟了,望著母親用棍子在火堆里把食物巴拉出來,小心拍打,把上面的煙灰去掉,那會食物烤制的特有香氣刺激我的味覺,在母親小心的喂食中,狼吞虎咽。第二天火盆里又放進(jìn)了東北特產(chǎn)“粘豆包”,埋在碳火中,考的軟軟的,帶著嘎噶食物的香味,吸引著我瞪著小眼睛,圍坐在那等待豆包的出爐而忘記了淘氣和頑皮。有的時(shí)候火盆里埋上玉米粒和黃豆粒,母親讓我坐遠(yuǎn)點(diǎn),怕玉米粒和黃豆粒在碳火高溫烘制下突然爆裂蹦出給我?guī)淼臓C傷,我就隔著安全距離,目不轉(zhuǎn)睛地盯著火盆看,突然怕地一聲,嚇得我一哆嗦,火盆里有煙灰彈起,一朵天然烤制的白花帶著烤制的特有糊香落到我的眼前,當(dāng)時(shí)枯燥的季節(jié)玉米花便是最好的裝飾,特別大,特別完整的玉米花我從來都不舍的吃掉,而是當(dāng)做珍寶一樣欣賞和愛護(hù)。我緊隨其后,伸手抓住雪白的花朵,歡笑著,追逐著,蹦跳著,撿食著,隨著砰砰聲不斷,一朵朵玉米花從天而降,我忙的不亦樂乎,如一個(gè)旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,歡笑著,尖叫著,銀鈴般的聲音響徹冬日寂靜漫長的夜晚,一屋子的安靜瞬間被我的聲音打亂,父母寵愛地看著我,欣慰,幸福。有時(shí)也有幸運(yùn)的時(shí)候,父親能捕捉到一兩只家雀,帶毛埋在碳火里,當(dāng)通紅的碳火淹沒家雀,那種燒焦羽毛的味道,便彌漫正個(gè)房間,焦糊的香味順著鼻子咽喉直達(dá)胃底,不忍呼氣,怕那種肉香隨著呼出的氣體消失殆盡,貪孌地呼吸著,眼睛一眨不眨地盯著火盆,焦急地等待美味出爐。終于母親拿起了木棍把碳火扒開,一團(tuán)黑乎乎的東西被母親小心夾起,放在炕沿上,我便緊隨其后,趴在那使勁聞著家雀的肉香,恨不得一口吞在肚子里,母親精心地為我摘食,我就大口的吞食,顧不得熱,直接入喉,有時(shí)候會把我燙得突然躥起來,轉(zhuǎn)圈蹦著,嘶哈著,父母大聲笑著,震得房梁都在顫動(dòng),這一抹溫情在蒼白的冬日生活里蔓延瘋長,在火盆的烤制香氣中完美詮釋著幸福的味道!
孩童的時(shí)候,幸福的味道,是母親在傍晚裊裊的炊煙里,在我瘋跑一天黑了還不知道回家的呼喚中響徹,母親用她渾厚的優(yōu)美女中音,呼喚著我歸家,我便一路追隨著母親的呼喚,猶如一只小山羊,蹦跳著,一路尾隨母親呼喚我的回音安全歸家,一頭扎進(jìn)屋子,奔到飯桌前,急切地伸出小臟手去拿桌子上金黃的玉米餅子,母親眼疾手快拍打在我已經(jīng)抓到玉米餅子的臟手上,嘴里嗔怪著,小饞貓,這么臟,洗手去!望著金黃的玉米餅子上臟乎乎的兩個(gè)爪子印,我調(diào)皮地伸伸舌頭,抽吸著流在嘴邊的兩行大鼻涕,無奈地去清洗,有時(shí)太著急手放進(jìn)水里就拿出來,黑泥湯就順著手指淌下來,這時(shí)母親就溫柔地替我清洗,我就站在那安靜享受母親的疼愛,幸福的味道在傍晚的余暉中,在飯菜的誘人香氣中,在母親的親切注視下彌漫,讓我心滿意足,流連往返,終生不忘。
少年的時(shí)候,幸福的味道是我天黑放學(xué)母親怕我晚歸害怕接我的那抹身影和氣息,每當(dāng)我放學(xué)遲了,母親總會出現(xiàn)在我歸家的必經(jīng)之路上,不管離我還有多遠(yuǎn),我都能清晰捕捉到母親身上那獨(dú)有的氣味,盡管看不到母親的身影,那抹熟悉的味道就會另我不安的心瞬間平靜,當(dāng)母親的身影出現(xiàn)在我面前時(shí)‘我歡快地?fù)涞侥赣H身上,那一刻那么的滿足,感覺愛真就會這么一生一世陪伴我左右,直到永遠(yuǎn)。
長大成人后,當(dāng)我成為人妻的年齡時(shí),母親猶如自己一塊珍寶被別人搶走一般把我嫁了出去,那種珍愛的至寶被別人霸占和搶奪的無奈讓母親心不甘’情不愿把我拱手送人,看著母親憔悴的面容,一步三回頭離母親而去,留下母親風(fēng)中凌亂的身影,幸福的味道里又多了母親的牽掛和惦記。
成為人母以后,望著襁褓中的兒子,忽然就懂得了作為母親養(yǎng)育孩子那深深的疼愛和不容易,那種,“春蠶到死絲方盡”的付出和奉獻(xiàn)。時(shí)間就突然擱淺了,一生的愛,一生的守候,一生幸福的味道陪著我走過春的明艷,夏的熱烈,秋的繁華,冬的完美。母親這一生嘔心瀝血的陪伴在我心里珍藏,伴我一生,悲喜無憂,安然,靜謐,誰可相忘,誰可相知,這一世的不曾忘記,在日積月累的時(shí)光里,演變成了血濃于水的親情,而這種感情升華,演變成這一世的生活瑣碎,幸福的味道就停駐在陽光里,回轉(zhuǎn),飄曳,永不散去。
第五篇:家的味道的情感散文
每當(dāng)我從地里勞動(dòng)回家,洗漱完畢,妻子便會很快的把飯菜端到了桌子上,我大快朵頤起來,那香甜可口的味道讓我的疲勞一下子就消失殆盡。曾經(jīng)和朋友們談起過什么是家的味道,有的說家的味道是一壺醇厚美酒,也有的說家的味道是一股清澈溪水......而我卻說家的味道就是妻子做的一頓頓飯菜,吃著她做的飯菜,仔細(xì)體會其中溫馨的滋味,心中時(shí)時(shí)微瀾迭涌,會產(chǎn)生出縷縷別樣的情愫。
妻子是一個(gè)普通的農(nóng)村人,雖然文化程度不高,但是很賢惠,明事理。二十多年前,她沒有嫌棄我一無所有,依然在簡單和清貧中和我走在一起。幾十年里,她不僅干著地里繁重的農(nóng)活,而且還天天圍著鍋頭,操持著一家人的吃飯。她不喜歡多言辭,但卻善于調(diào)合飯菜的香味,也許得到岳母的“衣缽”相傳,做的一手好茶飯?!懊褚允碁樘臁保詮挠辛似拮釉诩易鲲?,漸漸地,我從破落過渡到小康,從苦澀走向了幸福。
妻子常說:“不管有啥沒啥,都要盡心把飯做好。飯吃的好,胃就好,身體也就好,一切都會有的?!彼偸羌?xì)心的做好飯菜,把食物的美味調(diào)制到極點(diǎn)。其實(shí)我心里一直明白:妻子用心的做好飯菜,就是在用愛調(diào)合著親情的味道!所以,我每次咀嚼她做的美食,也就是在品嘗著那濃濃的親情滋味!
說到酸味,妻子能把從地里挖回的野薺薺菜做得酸甜爽口,是我一年中難得吃上的最好菜。這幾年,也不知道什么原因,地里的薺薺菜少了許多,但到早春來臨的時(shí)候,太陽的溫暖也才移過來不久,在向陽的山坡地里,些許薺薺菜的嫩芽兒開始慢慢地拱破黃土層,鮮活的鉆出地面,等到一場綿綿春雨過后,一叢叢肥厚翠綠的薺薺菜便會被我挑回家,交給妻子,讓做出來,每次都津津有味地享受一回久違的香美菜味。
妻子一絲不茍地將薺薺菜的黃葉擇凈,放到水淘洗幾遍。等鍋里的水開后,就放進(jìn)去淖,約摸五、六分鐘,撈出來切碎裝進(jìn)盤子,先給菜上面撒合適調(diào)合面、鹽末,再給上面覆上些紅辣椒絲、蒜泥、姜末,等到鍋里的菜油燒好后,趁熱澆潑在菜上,頓時(shí)那香氣絲絲濺起,馥郁的味道彌漫整個(gè)灶房,讓人如醉如癡?!斑@個(gè)菜要酸味濃點(diǎn)”,妻子邊說邊加進(jìn)適量香醋,又點(diǎn)晴般放進(jìn)味精,那盤薺薺菜霎時(shí)仿佛有了生命的活力,瞬間引動(dòng)著我的味蕾,我迫不及待地美美的夾起,輕輕一咬,一種酸中略帶甜香盈滿口中,一種感激也隨之油然而生。正值午時(shí),太陽的光暈從窗口射進(jìn),照在灶臺上,幾分氤氳的橘色煙氣,飄逸在妻子身旁,看著她的幾縷銀絲在陽光下閃著亮光,一股苦澀之情會讓我懷念起好久以前的那種酸味道。
想起以前的事,心里面總縈繞著那個(gè)“窮”字。和妻子剛剛結(jié)婚那時(shí),家里經(jīng)濟(jì)條件很差,即使粗茶淡飯也沒有調(diào)料佐拌,也買不起蔬菜。妻子便把在娘家學(xué)的腌菜技術(shù)發(fā)揮出來。記得妻子從娘家拿回一個(gè)大甕缸,洗凈涼干后,和家里的面缸、米缸一同放在窯洞后邊的架板上,然后把洗好的菜置入甕缸中,給里邊倒入涼冷的面湯,捂嚴(yán),使其發(fā)酵。有時(shí)候遇到氣溫太低,她會把甕缸搬到太陽底下曬曬,待湯呈乳白色,上面飄浮起一層薄薄的、象霧一樣的懸蓋物,一股濃酸香味漫漫開始散發(fā)出來,漿水菜也就制做好了。
當(dāng)時(shí)制做酸菜的菜源主要是去地里、溝坎采挖野菜。春天地里的薺薺菜,樹上的楊槐花,秋天田壟的蘿卜纓子,場畔的蔓菁葉子,都會被妻子腌漬在缸里。最讓我留戀的是夏天時(shí)妻子用野芹菜腌漬酸菜,那種味兒最好吃。我曾經(jīng)和她一起去過村南邊的深溝里撈野芹菜。溝里有條溪水,自東向西緩緩而流,順著溪水流過的河畔兩邊,生長著野芹菜,那清清的、甜甜的溪水,就滋潤著那一叢一叢的野芹菜綠油油、嫩旺旺的,我倆很快地把水汪汪的野芹菜掐滿了一大籠,妻子順手用溪水淘洗干凈,讓我提回家,就把它腌制成最佳的酸菜。
妻子制做出的酸菜清脫芬香,味道獨(dú)持,吃時(shí)大多是涼調(diào)。一般菜腌制好時(shí),從缸里直接撈出,跺碎,放點(diǎn)鹽就可以吃。冬季吃玉米稀粥時(shí)如果就著酸菜,那才是最好的美餐。那時(shí)她還常常喜歡把打好的玉米面攪團(tuán)先涼在案板上,再切成小塊塊,接著用酸菜煎成湯,給湯里面放幾根小蔥葉,調(diào)入僅有的一點(diǎn)辣椒后,把攪團(tuán)再倒進(jìn)去,和湯湯燴成一鍋吃,她給父親、我弟和我一人勺一碗后,她自己卻要給我奶奶端著碗喂,等喂完了她才能吃。我曾經(jīng)感到那種飯?zhí)貏e好吃,會一口氣吃上兩大碗,還把碗里的湯都一股腦喝凈,喝完湯,就仿佛想把所有的心酸都咽下肚子里去。
如今,條件好了,吃菜也方便很多,妻子好幾年再也沒有腌漬過酸菜,我卻時(shí)時(shí)會想起窯洞后邊放的那三個(gè)甕缸,咂摸咂摸嘴唇回味起那放不下的酸菜味,就像夢幻一樣,其實(shí)那就是妻子盡情地從苦澀中淘洗出來的夢,一個(gè)香甜的夢。
提起甜味,就想到妻子做的甜米糕,那是她最拿手的菜肴。我不太鐘情吃甜食,但她卻喜歡,每次吃甜米糕,她就好像陶醉在幸福的甜蜜中。逢年過節(jié),我家飯桌上必有甜米糕,正月里澆上糖汁攪勻熱吃,端午時(shí)加些蜂蜜蘸著涼吃,吃著吃著,心里倍感無限的舒爽。妻子做甜米糕時(shí),好多回我在一旁靜靜的看著,她把淘好的江米先在水里浸泡一小會,按一碗米三碗水的簡單比例,把水加進(jìn)鍋里燒開后,倒入江米,接著文火慢煮,看稀稠情況,有時(shí)還需再滴點(diǎn)水,等到白白的江米發(fā)的綿綿粘粘,鍋蓋一揭開,濃郁的味兒直撲鼻子,她會把去了核的泡泡紅棗放進(jìn)去,慢慢的攪動(dòng),直到米棗交融,紅白相間,色澤鮮潤,綿粘軟甜,看的人禁不住會饞涎欲滴,最后,妻子還要把煮好的米糕裝進(jìn)盤子放在籠上去再蒸一小會兒,隨著最后一道工序的結(jié)束,就可以吃了,她把那晶瑩的蜂蜜一倒在米糕上,頃刻間,但見那蒸好的甜米糕,就化作成一幅流動(dòng)的美圖!白米挾裹著紅棗,紅棗纏綿著白米,就象一對戀人,讓人羨慕著他們的愛戀情意。每次看著妻子和兒子享用,我也抵不住誘惑,吃上幾口,甜與香在口中頓時(shí)交織著,香使甜不那么熱烈,甜使香不那么粗獷,二者相輔相成又相得益彰,絲絲縷縷,柔軟潤滑,那甜蜜味道漸漸抵達(dá)我的心間。
現(xiàn)在生活好了,想吃甜米糕,妻子就可以隨時(shí)去做,可在前幾年想吃,卻往往只是一種奢望。兒子小的時(shí)候,有一次看見別人的孩子在家吃甜米糕,就回來讓妻子也做,但我們家既沒有米也沒有棗,妻子便把自家地里長的玉米磨成糝子,給母親要了包“甜酒曲”,先把糝糝浸泡后上籠蒸好,爾后給里邊拌勻一定比例的酒曲,封嚴(yán)在盆里,使其發(fā)酵,當(dāng)能聞到一股濃濃的酒氣味兒時(shí),農(nóng)家醪糟就釀成了。妻子向鍋里舀勺涼水,再加進(jìn)些醪糟,這時(shí)兒子就高興的給媽媽燒起鍋。那時(shí)候燒的是麥秸草,風(fēng)箱一拉,“撲閃撲閃”直竄火,一會兒整個(gè)窯洞煙熏火燎,兒子的臉上卻留下道道汗水沖的柴灰印痕,但他看見媽媽又向滾開的醪糟里倒進(jìn)了一個(gè)打糊的雞蛋,那蛋絮霎時(shí)飄逸起來,他臉上也綻放出開心的笑容,妻子給碗里又加了一點(diǎn)點(diǎn)僅有的白糖,看那醪糟色澤如乳,汁甜香醇,把兒子喝的清心爽身。這件事也深深地鑲嵌在兒子的心里,現(xiàn)在他一想起這件事,心里萬分激動(dòng)。
想起苦,那是我曾經(jīng)最恨的一種味道,而這種苦味來自于我第一次糊里糊涂吃了苦瓜。清貧的年代,吃的東西不僅很少,而且做飯燒的東西也是那么的奇缺。有一年暑假,家里實(shí)在沒什么能燒火做飯,妻子便讓我和她帶著兒子一塊去附近的嵯峨山上拾柴禾。大山里面非常地美麗,只見山峰蒼翠,山坡碧綠,溪水宛若琴弦,淙淙作響,云霧像條飄動(dòng)的云帶,纏在山腰。山雀在林間啾啾叫個(gè)不停,像在合奏一首樂曲。兩個(gè)兒子先在柔軟的開滿山花的青草上盡情地打滾嬉鬧,還把逮住的螞蚱裝進(jìn)自編的小竹籠子,后又懂事的把一根根干柴揀給我。我和妻子把柴禾一邊揀,一邊捆,不一會兒,她的腳上就打起了血泡,長刺的柴草劃破了她的手指,尖利的山風(fēng)吹裂了她的臉頰,等到日頭從東山后面繞到了西山,我們把彎曲的腰伸直,把滿臉的汗水擦干,妻子從口袋里掏出幾塊玉米面餅子,遞給我和兒子,我們一起坐在一塊青石上,看著天上飄柔的白云,聽著溪水嘩嘩地流淌,悠閑地吃起來。吃完了,爬到河邊喝一肚子溪水,嘴一抹,感到格外愜意,身上有了力氣,把柴禾裝上架子車,我在前面拉著,她們在后邊推著,滿足地往回走。
回家路過一戶農(nóng)家的小菜園時(shí),看見菜園狠勁地扯著一種長蔓,悄然地開出幾朵黃色的喇叭花,結(jié)著幾個(gè)滿身綠色,滿臉疙瘩的小瓜,我不認(rèn)識它,兒子以為是新品種黃瓜,便順手摘了幾個(gè)。回家后,妻子把它切片涼拌,誰知那味道太奇葩,吃在嘴里苦澀難耐,無論妻子把它在水里浸潤,還是用鹽腌制,那苦的味道仍然桀驁不馴,那苦的味道好像和當(dāng)時(shí)的日子紐帶在了一起,聯(lián)系在了一起,怎么都除不盡!后來才知道那東西叫苦瓜,可以滌熱、明目、清心,現(xiàn)在無論它怎么好吃,在我心中都沒有一席之地,我永遠(yuǎn)不想再吃苦瓜,因?yàn)槲也辉傧肓脫芷鹉嵌慰喑乃季w。
“辛,辣也”,書中解釋如此,我一直喜歡領(lǐng)略辣椒的辛潑與霸氣,可能與我熱烈剛猛的豪爽性格有關(guān)。在辣味中,我最愛吃妻子搟臊子面時(shí)煎的那個(gè)臊子湯,她煎湯一般用紅蘿卜、豆腐,還有蔥、姜等,主要湯料還是紅辣椒,煎湯前,她把蘿卜切成紅紅的小方塊,把豆腐切成白白的小菱形,給鍋里倒進(jìn)菜油燒熟后,先放進(jìn)蔥絲和姜末,等火稍涼,再從罐罐里勺幾勺子鮮艷艷的辣椒面倒入,慢火下烹上幾分鐘,隨著辣椒香味的彌漫,又倒進(jìn)蘿卜、豆腐一起炒熟后,撒入調(diào)料,加水燒開,直到那香辣味兒從鍋蓋縫里飄出來,就象在勾人的魂,一心只等那臊子面搟好后,想美美的吃上一頓。
這時(shí)只見妻子以嫻熟的技藝開始搟面。眼見她把和好的面反復(fù)復(fù)揉搓得又光又亮后,簇?fù)沓梢粋€(gè)圓團(tuán),拿起搟面杖,隨著面坯滾動(dòng)旋轉(zhuǎn)和搟面杖均勻的擠壓,面團(tuán)逐漸的伸長、擴(kuò)展,不一會兒功夫,就搟了一案板又薄又大的面出來。那搟面杖在案板上“叮當(dāng)叮當(dāng)”的有節(jié)奏的滾動(dòng)聲,妻子那銀光閃閃的手鐲發(fā)出悅耳動(dòng)聽的碰撞聲,還有那鍋里“吱吱吱”叫著的冒氣聲,匯成一股和諧的聲韻,在屋間蕩漾。接著,妻子一手扶著壓面的搟杖,一手執(zhí)刀沿?fù){杖滾動(dòng)循環(huán)來回犁切。那靈巧的動(dòng)作,那輕盈的身姿,那微微出汗的紅撲撲的喜嗞嗞的面容,都會讓人發(fā)出許多美麗遐想。這搟面過程亦如譜寫一首優(yōu)美的農(nóng)家詩篇,蘊(yùn)含了無窮的情味在里面。最后,把煮熟的細(xì)面撈在碗中,澆上湯,灑上香菜,面少湯寬,臊子鮮香,辣油浮面,吃的人入口筋爽,十分愜意。曾經(jīng)兩個(gè)兒子把媽媽搟的面條用筷子挑得高高的,比試看誰的面長面筯。兒子仰著脖子,把細(xì)面一頭咽進(jìn)喉嚨,另一頭卻還沉在碗底,中間長長的面條硬是拉扯不斷,一不小心,把辣椒湯汁濺進(jìn)了眼睛里,辣的眼淚直流,還哭鬧了一陣。至今那嬉戲的情景經(jīng)常在我眼前浮現(xiàn)。
吃著湯濃香辣的臊子面,我還忘不了妻子做的一個(gè)辣味湯—蔥絲姜辣湯,這個(gè)湯可以說具有食療功能,喝了它,能益脾胃,散風(fēng)邪。它的做法很簡單,把水燒開,把蔥絲、姜片和辣子角統(tǒng)統(tǒng)下入,熬上五分鐘,喝時(shí)可以加點(diǎn)鹽,味道就比較辛香、爽適、可口了。記得有一次我感冒了,渾身直發(fā)冷,吃藥、打針都沒有效果。妻子把炕燒熱把被子捂嚴(yán),讓我發(fā)汗。隨后做了一鍋蔥絲姜辣湯,幫我催汗,我連喝了三碗,直喝得酣暢淋漓,立時(shí)覺得身上輕松許多,感冒竟也慢慢地好了。經(jīng)過那次喝蔥絲姜辣湯,我胃口大開了,瘦弱的身體也從此逐漸胖起來。
時(shí)光在指尖悄然滑過,我和妻子在風(fēng)雨中走過來,吃著她做的那幽香、質(zhì)感而純樸的飯菜,體味了人生的酸辣苦酸。前幾天整理書籍,偶爾翻出兒子初一時(shí)寫的一篇作文,題目是《我的媽媽》,文中寫到:“我的媽媽是一位善良純樸的媽媽。她雖然不愛說話,但她為我們家付出好多。她雖然對我學(xué)習(xí)沒有指導(dǎo)過什么,但我很愛吃媽媽做的飯。祝愿媽媽您身體健康!”,我也借兒子的話,祝她一生平安快樂!很慶幸自己能夠擁有這樣一位妻子,給我家的溫暖和關(guān)懷,感恩歲月的溫良……