第一篇:吃肉包子的雜文隨筆
年輕剛參加工作那會兒,上下班經(jīng)常要在西單路口換乘。
原來西單長安大戲院邊上就是慶豐包子鋪。每天換乘大1路前,經(jīng)常要在這里吃早點。有時候下班饞了也會在這里吃點兒包子。
那時候就賣一種豬肉大蔥餡包子,不像現(xiàn)在品種這樣多。包子餡兒的豬肉肥肥的,一咬就順嘴角流油,再配上碗熱乎乎的小米粥或炒肝,吃起來那叫一個香,帶勁!就是每次都要排上長長的隊,有時候都排到街上了,但為了吃上這口兒,大家都能忍耐花費許多寶貴的時間。
現(xiàn)在再吃慶豐包子,怎么也找不出來當(dāng)年的味道和感覺了,不知道是如今的肉不好吃了,還是人的口味更高了。唉……!
人到一定年齡就愛懷舊了,總是覺得過去很多方面都很美好; 如今,對逝去的往日時光,漸行漸遠(yuǎn)的人和物,感覺一切仿佛都似如夢境,更像是曾經(jīng)在另外一個世界里活過一樣。而仔細(xì)想起來,這一切都是因為時間模糊了記憶,朦朧了逝去的光和影,就像是淡雅的水彩畫,只把曾經(jīng)有過的美好用純色輕輕點綴,而把灰暗、失落、憂郁等復(fù)色,作為亮麗色彩的陪襯,處理在暗調(diào)之中。
人都要永葆一顆童心,回首來時路,莫忘初心;轉(zhuǎn)回頭來,面對著午后的暖陽,不懼走向夕陽。
第二篇:吃肉禮儀(最終版)
肉類料理排餐的吃法
1、從左邊開始切。法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等,種類相當(dāng)多,又依調(diào)理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單,烤小羊排、烤鴨、燜牛肉等等各樣的肉類料理名稱琳瑯滿目地排列在一起,而且吃法千奇百樣,令人垂涎三尺。首先必須記住的是排餐的用餐方法。排餐可說是自古至今的肉類料理代表,排餐的吃法自然也就成為其他肉類料理的基本形式,所以最好下點功夫研究。點用牛排時,首先服務(wù)生會詢問燒烤程度,可依你所喜歡的料理方式供應(yīng)。用餐時,以叉子從左側(cè)將肉叉住,再用刀沿著叉子的右側(cè)將肉切開,如切下的肉無法一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切開剛好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。
2、重點在于利用刀壓住肉時的力度。為了輕松地將肉切開,首先就要松肩膀,并確實用叉子把肉叉住。再以刀輕輕地慢慢地前后移動。用力點是在將刀伸出去的時候,而不是將刀拉回時。
3、將取得的調(diào)味醬放在盤子內(nèi)側(cè)。點排餐時,會附帶一杯調(diào)味醬。在正式的場合中,調(diào)味醬應(yīng)是自行取用,而非麻煩服務(wù)生服務(wù)。首先將調(diào)味醬缽拿到盤子旁邊,以湯勺取醬料時要注意不要滴到桌巾。調(diào)味醬不可以直接淋在牛排上,應(yīng)取適當(dāng)?shù)牧糠旁诒P子的內(nèi)側(cè),再將肉切成一口大小蘸醬料吃。調(diào)味醬的量約以兩湯匙為最適量。取完調(diào)味醬后,將湯勺放在調(diào)味醬缽的側(cè)邊,并傳給下一個人。
4、不可一開始就將肉全部切成一塊一塊的,否則好吃的肉汁就會全部流出來了。如果用叉子叉住肉的左側(cè)卻從肉的右側(cè)開始切;會很難將肉切開。因左手拿叉子,所以從左側(cè)開始切才是基本。千萬不要從右側(cè)開始切。如果太用力切,在切開時會因與盤子碰撞而發(fā)出很大的聲音。身體向前傾的姿勢很難使用刀子。
5、點綴的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁邊的蔬菜不只是為了裝飾,同時也是基于營養(yǎng)均衡的考慮而添加的。國人大都會把水芹留下,如果不是真的不愛吃,最好不要剩下。利用湯取醬料并放在餐盤內(nèi)側(cè),放在旁邊的蔬菜與肉互相交替著吃完。
第三篇:晚安雜文隨筆
武漢久違的連夜雨 讓我回歸于幼年時的習(xí)慣
隨手翻起一本擱置很久的書 慢慢翻看
脫離電子產(chǎn)物的時光 原來也過的飛快
我愿意與自己對話 以各種方式
看過去的劃線與注解 “嘲笑”當(dāng)時自己的心境
當(dāng)時的感受開始慢慢浸透此刻的靈魂
突然想起在很久以前的多個夜晚
下雨時鐘愛起身拉開窗簾 看透徹夜空的閃電
聽雨聲敲擊在屋檐的滴答聲 以靜默 陪伴
書籍就像一面鏡子 它一直在那 投射出不同時期的自己 傳達(dá)的價值觀不@知不覺在變 當(dāng)時覺得晦澀難懂的文字 在閱歷不斷加深時慢慢顯化真意 又或者是當(dāng)下的真意 熱愛每一個時期的自己
當(dāng)感覺快要迷失方向的時候就要開始快點與自己對話了習(xí)慣在晚睡的夜里提醒我 不要丟失童真 即使看的透徹也要繼續(xù)往前走 每一個人都在往前 馬不停蹄 像大家都渴望找到靈魂伴侶一樣 即使不知道它是否存在 也仍然積極尋找 這可以看作一種勃勃的生命力量 有所追求的好事 脫下外表光鮮的皮 是否還能夠認(rèn)清二十多歲的自己的內(nèi)心呢?被越來越多的事物所束縛 每天又有太多人來動搖自己的世界觀 要怎么使它健全且不動搖 很難但需要堅持做到。
越來越少的軟件可以單純的書寫,或許不久要回歸帶著墨香的筆記本了把,打下這段文字時窗外有撕裂的哭聲與雨聲相承,聽不出來男女,不知道什么情況,持續(xù)了好久打斷思路,準(zhǔn)備去沖一杯速溶咖啡就睡了。
第四篇:一條路雜文隨筆
公司“退城進(jìn)園”搬遷到了離市區(qū)幾十公里以外的新園區(qū),雖然大家對搬遷工作早就有了準(zhǔn)備,但正式確定了搬遷日期,又適逢年關(guān),各項事務(wù)冗雜,不免顯得緊張忙碌。
市區(qū)到新園區(qū)有班車往返,單程大約一個小時。
每天早上,鬧鈴要較之前提前一個鐘點,才不致貽誤班車,誰愿意將暖被里的酣夢截短一個鐘頭呢?除非他是個傻子!
哪家公司會錄用傻子呢?
清早從家里出門到班車站點,有兩條路線選擇,一個在東一個在西,以腳力來計,大致相同。
更愿意走東面,迎著晨曦。
天還沒有大亮,沿街的門面大多沒有開張,早點鋪已開始營業(yè)。雖是一條小街,吃食卻頗為豐盛,當(dāng)?shù)靥厣牡篮晚樀拇蟀?、老東門糝湯、謝家餡餅;外埠的蘭州拉面、沙縣小吃、南京灌湯包亦是顧客盈盈。我習(xí)慣自己在家里做早點,所以從未進(jìn)去過哪一家買過什么,但那熱氣騰騰的香味與店家一大早熱氣騰騰的勤勉總是讓我感到親近與踏實。
大悲庵頗有些歷史,那灰墻朱門鎖著我無盡的好奇,卻從未踏進(jìn)去看過。逢初一、十五,庵門早開,一清瘦尼姑在階下清掃,看上去年齡不大,薄唇抿著并無表情,一位年長的尼姑整理著安放在庵門外的香火攤,香燭火紙一應(yīng)俱全供香客選購,回轉(zhuǎn)身又將一側(cè)的一副一米多高的金屬支架往前挪了挪,近前看時,上面紅紙黃字“外香莫入”赫赫醒目。安放妥當(dāng),那老尼便滿意的坐在攤位后面,像守護(hù)她的信仰一樣守護(hù)著她的生意。
會通橋下的河水早已冰消雪融,翠碧的綠波映出岸邊萌動的春柳。每天和榆葉梅打著招呼,花苞卻緊斂一如美人不說話,才僅僅隔了一個周末呢,再去看時,枝頭繁花已爛漫到難管難收。
河邊的小公園簡靜安適,雖有不少早起晨練的人,卻并不喧鬧,連那太極音樂都極輕緩柔和。不知何處來的一泓泉水,由假山處汩汩流著,激蕩出碎玉般的聲響。三足亭對著有兩叢綠竹,在這輕寒料峭的春晨,那撲人眉宇的濃翠趕走了因早起而滯纏的一點兒困意,生命原是如此清朗,于無聲處,那蒼郁似暗含了動人心魄的力量,使懦者立弱者強的的力量
驚蟄過了,白晝漸長。倘若不加班而又沒有塞車,回家總不致太晚。
小街比早上要熱鬧的多。日雜店里燈火通明,那些杯盤碗盞在燈光的映照下像重新刷了一層釉色,光潔照人;竹編的笸筐緊致細(xì)密,又輕巧又扎實;胖墩墩的鋼筋鍋,似乎在盤算,攬一懷暄軟的大白饅頭該是多么可喜……陶瓷的砂鍋、香椿木的搟面杖、石雕的蒜臼子......都是過日子所需,價錢也都不貴,卻自有俗世的清潔樸實。
花鳥魚蟲市場就要準(zhǔn)備打烊了。店家招呼著最后一批顧客,馬上就收攤了,價錢好商量,四條錦鯉個頭可真是不小呢,收50塊錢再送一包魚食兒,著實夠劃算,買賣雙方都喜笑和氣約定下次再來;隔壁關(guān)在大鐵籠子里的哈士奇可不知為了什么不滿意,蹙著眉仰著脖子高聲叫嚷;貓兒要柔順的多,間或優(yōu)雅地坐直了身子,不屑的四下望望,又蜷縮了身子,不聲不響;花店的門虛掩著,營業(yè)已移到了室內(nèi),玻璃窗里的綠葉紅花熱情的招邀,我聞到了晚香玉的味道……
這世上有沒有完全相仿的兩條路呢?我不知道,但一生中走過的每一條路都給我好奇,并不是什么特別的新鮮激起我的探索,在這普通的街,我只是尚葆有熱情來愛這當(dāng)下的一切。
一切都是最好的安排!
人的一生何嘗不是一條路呢,或長或短或曲或直,一馬平川要過跌宕坎坷也要過,一路風(fēng)霜磨礪了耿耿之心,不妥協(xié)、不怯懼,順天應(yīng)時是對歲月的步步禮讓。
每天,都含著笑意,在因緣的變化中順應(yīng)、無憾、歡欣,相信在每條路上,都能遇到最好的自己。
第五篇:存在雜文隨筆
我不存在于此。
不,不是說沒有存在,而是存在不在此地的意思。
通常的,我們會認(rèn)為,存在即身體的存在。只要身體在這,你就依然存在在這個世界上。
還有一種,是認(rèn)為,存在不單指肉體,還指人所留下的“痕跡”。例如文字、事業(yè)、別人的腦海等等。
但是我、我找不到我的存在。
我能感受到它依舊“存在”著,但是、找不到。
我的存在,不曾于此處停留。不曾與我所知道的地方停留。
我所知道的,是另一個“人”的存在。
情感、朋友、親人……
那是另一個“人”的世界,另一個“人”的存在。
我的存在似乎在更下面、更深處的地方,在那片黑暗里蜷縮著。
我知道找到它的方法。
對啊,我知道。
我知道的。
畢竟我的存在是在……
啊呀,不可說之地。