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      兩個(gè)煎餅優(yōu)美散文

      時(shí)間:2019-05-15 12:35:04下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫(xiě)寫(xiě)幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《兩個(gè)煎餅優(yōu)美散文》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫(xiě)寫(xiě)幫文庫(kù)還可以找到更多《兩個(gè)煎餅優(yōu)美散文》。

      第一篇:兩個(gè)煎餅優(yōu)美散文

      車(chē)正穿行在紅綠燈中間,電話(huà)又響起來(lái)了。我一看是陌生電話(huà),就掛了。剛過(guò)完紅綠燈,又響了。我抓起電話(huà)看也沒(méi)看就數(shù)落開(kāi)了:“喂,你這人是怎么回事啊,一大清早沒(méi)完沒(méi)了?!”

      “你小子,接一個(gè)電話(huà)就不耐煩了?”電話(huà)那邊罵開(kāi)了,我媽的聲音!

      “哦,原來(lái)是媽呀!”我語(yǔ)氣來(lái)了一個(gè)180度的轉(zhuǎn)彎,陪著笑臉說(shuō),“這不是陌生電話(huà)嘛,恰巧又穿紅綠燈……”

      媽在那邊說(shuō)得又急又氣:“你趕緊把車(chē)給我靠邊,我們找你有急事!”

      “好的,馬上!”這兒子遇見(jiàn)媽?zhuān)欣砟阋膊桓抑v啊,聽(tīng)她那語(yǔ)氣,好像真有什么大事情。

      穿過(guò)擁擠區(qū),我把車(chē)靠在了路邊。

      “媽?zhuān)@么早就打電話(huà),有什么事嗎?”

      “我倒沒(méi)什么事情,鄰村的王奶奶快不行了,就剩最后一口氣了,她想與你說(shuō)幾句話(huà),打了你幾次電話(huà)你都不接,你這孩子真是的……”

      “哪個(gè)王奶奶啊,怎么叫我接電話(huà)?”

      “不要問(wèn)那么多,你接電話(huà)就好了!”

      “好吧,我車(chē)已經(jīng)停在路邊了,她要說(shuō)什么就說(shuō)吧。”

      “你等著,不要掛電話(huà),老太太剛才還清醒,現(xiàn)在又暈過(guò)去了?!?/p>

      “我等,我等……”

      只聽(tīng)見(jiàn)電話(huà)那端人聲嘈雜,哭喊聲一片。有的在叫媽?zhuān)械膸е耷辉诮心棠?。我心里一驚,看來(lái)這個(gè)王奶奶是真的快要咽氣了,我都已經(jīng)記不起鄰村有這么一位王奶奶啊,她為什么在這個(gè)時(shí)候非要我接電話(huà)?

      正在我滿(mǎn)腦子疑問(wèn)的時(shí)候,媽在電話(huà)那邊說(shuō)話(huà)了:“兒子,老太太醒過(guò)來(lái)了,他就是想和你說(shuō)幾句話(huà),你聲音說(shuō)大一點(diǎn)。”

      “好、好,你把電話(huà)給她,我說(shuō)我說(shuō)!”我被弄得莫名其妙,也不知道要說(shuō)什么,只能臨場(chǎng)發(fā)揮了。

      “孩子,是……是你嗎,這么多……年了,奶奶就要走了,想給你道……個(gè)歉,謝謝你,那一年的煎餅……”

      我還沒(méi)來(lái)得及插上一句話(huà),王奶奶就斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)完了這一段話(huà),看來(lái)這一番話(huà)在她心里已經(jīng)埋藏很久了。

      “王奶奶……王奶奶……”

      電話(huà)沒(méi)有掛,那邊卻沒(méi)有了聲音。過(guò)了片刻,屋里傳出了哭聲,叫奶奶的,叫娘的……

      我再也沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)王奶奶的聲音,只聽(tīng)見(jiàn)滿(mǎn)屋子哭聲一片。

      “這次老太太真走了?!眿屧陔娫?huà)那端輕輕地對(duì)我說(shuō)。

      “媽?zhuān)@到底是怎么回事?。窟@王奶奶還非要我接電話(huà),還提到了什么煎餅?”

      “你這孩子,肯定是記不得了,那你還記得二十幾年前,挨打的那一次嗎?”

      我拍打著后腦勺,努力地想著。

      “哦,記得啊,我哭得很傷心呢,你說(shuō)的王奶奶就是那個(gè)吃我煎餅的二黑的奶奶吧?”

      “是啊是啊,老太太遇見(jiàn)我一次就要提一次,說(shuō)她孫子吃了你兩個(gè)煎餅,還害得你挨了一頓打,這不,臨終都還放不下這事?!?/p>

      我很懊悔,連一句安慰的話(huà)都沒(méi)來(lái)得及給老人家說(shuō)。放下電話(huà),一種悲傷籠罩著我,還有感動(dòng)。

      一段往事浮現(xiàn)在了眼前。

      那是二十幾年前,我差不多八、九歲吧,每天早上媽媽都會(huì)送我去村子里的小學(xué)上學(xué)。那是一個(gè)冬天的清晨,我走在媽媽前面,手里拿著媽媽昨夜煎的四個(gè)煎餅,邊吃邊走。經(jīng)過(guò)王村路口的時(shí)候,恰巧遇見(jiàn)了王奶奶送她孫子二黑去學(xué)校。二黑差不多七歲吧,比我小一點(diǎn)。當(dāng)我經(jīng)過(guò)二黑身邊的時(shí)候,他看見(jiàn)了我手里的煎餅,眼饞了,便對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我要吃煎餅?!?/p>

      我們已經(jīng)走到了二黑他們的前面去了,我聽(tīng)見(jiàn)二黑奶奶說(shuō):“孩子,現(xiàn)在我去哪兒給你找煎餅,快走吧,要遲到了。”二黑聽(tīng)了這話(huà),反而停下來(lái)坐在地上不走了,還哭開(kāi)了:“我要吃煎餅,要吃煎餅……”

      我們聽(tīng)見(jiàn)哭聲也停下來(lái)了,回頭看著這婆孫倆。我看見(jiàn)二黑一邊哭,眼睛緊緊地盯著我手里的煎餅,他奶奶有些尷尬地看著我媽。我媽看出了原委,要我給二黑分兩個(gè)煎餅。我吃得正香,當(dāng)然不情愿了。見(jiàn)我猶豫不決,媽就從我手上拿了一個(gè)煎餅給二黑。二黑吃著煎餅還坐在地上不肯起來(lái),原來(lái)他還想要。媽對(duì)我說(shuō):“再給二黑一個(gè)吧!”四個(gè)煎餅,我已經(jīng)吃了一個(gè),如果再給二黑一個(gè),變成了他成了兩個(gè),我成了一個(gè)了,我十分不情愿,把剩下的兩個(gè)煎餅緊緊地攥在手里。

      可惡的二黑,沒(méi)有得到第二個(gè)煎餅,哭得更厲害了。他奶奶也拿他沒(méi)有辦法,這樣下去我們都得遲到了。媽媽看著二黑奶奶求助的眼神,于是對(duì)我采取了武力制裁。她一邊說(shuō)你這孩子這么小氣,一邊掰我緊扣的手指,并狠狠地拍打著我的小指頭。武力相差懸殊,另一個(gè)煎餅最終到了二黑的手里。

      二黑倒是不哭了,我的眼淚卻像斷了線的珠子,噗噗往下掉。這件事情我著實(shí)恨了二黑好一段時(shí)間,后來(lái)長(zhǎng)大了,每每想起這段往事,不禁啞然失笑,是的,那時(shí)候怎么就那么小氣呢?

      真沒(méi)想到,這么小的一件事情,一個(gè)農(nóng)村老太太惦記了一輩子,內(nèi)疚了一輩子,感恩了一輩子,到臨終她還一直念念不忘……

      我又撥通了媽的電話(huà),我說(shuō):“媽?zhuān)嫖叶噘I(mǎi)一些紙錢(qián),燒給王奶奶?!?/p>

      說(shuō)完這句話(huà),我的眼角有淚溢出。

      第二篇:我喜歡煎餅散文

      煎餅卷大蔥是家鄉(xiāng)的一種古老的傳統(tǒng)美食,也是山東飲食文化的一個(gè)縮影。特別是沂蒙山區(qū)的人,無(wú)論你走到哪里,只要你說(shuō)是山東人,外鄉(xiāng)人立馬就會(huì)聯(lián)想到煎餅卷大蔥,這時(shí)我們就會(huì)滔滔不絕的介紹起來(lái)。

      我的故鄉(xiāng)在沂蒙山區(qū)東南部,煎餅自然是家鄉(xiāng)最常見(jiàn)的一種主食,直到現(xiàn)在煎餅仍然是我最喜歡的。在我腦海中印象最深的就是母親坐在鏊子旁邊烙煎餅的情景。

      說(shuō)起煎餅就不得不說(shuō)下地瓜干子。小時(shí)候,每家每戶(hù)家里存放最多的糧食就是地瓜干子了。在堂屋內(nèi)上方大梁搭上幾顆(音kuo,當(dāng)?shù)胤窖?,?shù)量詞,“根”的意思)棒(方言,能做梁的木材),將高粱秸稈像席子一樣鋪平,兩頭用秸稈堵住,就可以將地瓜干子吊上去存放了。用的時(shí)候,大人通過(guò)梯子爬上吊鋪裝到籃子里再放下來(lái)。

      那時(shí)候,各個(gè)生產(chǎn)隊(duì)里種的最多的就是地瓜了,究其原因,是地瓜產(chǎn)量高,相對(duì)耐成活,曬成瓜干便于儲(chǔ)存,烙成煎餅?zāi)惋柫T了。改革開(kāi)放之前,就連地瓜干子也不夠吃。而像小麥產(chǎn)量低的更是可憐,大米在丘陵遍布的我的家鄉(xiāng)更是稀罕物。

      地瓜分春地瓜和秋地瓜(也叫麥茬地瓜)。春地瓜種的早,收的也早,就是為了在青黃不接的時(shí)候還能不至于餓肚子。麥茬地瓜收的晚,在下霜前后收。

      且不說(shuō)扶地瓜溝,秧地瓜有多累,天旱的時(shí)候還要人工挑水澆秧苗。就單說(shuō)曬地瓜干吧,地瓜一分到各家各戶(hù),大人小孩就忙開(kāi)了。大人用軋(音zha)軋地瓜,后來(lái)先進(jìn)點(diǎn)了,就一個(gè)一個(gè)的用推子(一種切地瓜的器具)推,到后來(lái)還有一種半自動(dòng)的搖軋。隨著大人手的來(lái)回推拉或旋轉(zhuǎn),地瓜就像紙片一樣唰唰的掉進(jìn)筐子里或地上,下邊就該小孩子們勞動(dòng)了。大人把濕地瓜干撒到地里或其他較為平整且能被太陽(yáng)曬著的地方,小孩一片一片的撥弄開(kāi),不能讓濕瓜干壓落(疊在一起)。

      如果天氣好,無(wú)風(fēng)無(wú)雨,濕瓜干二三天就干爽了,大人小孩再把曬好的地瓜干拾起來(lái),一片一片拾進(jìn)提籃(用洋槐樹(shù)條子或竹子編織,農(nóng)村盛東西的器物),裝上小推車(chē)推回家。曬瓜干最怕天公不作美,夜里大人們往往睡一會(huì)就起來(lái)看看天。如果有烏云或小雨星,全家就忙開(kāi)了。不管白天還是黑夜,挑起提籃,拿著袋子,喊起睡眼朦朧的孩子,大街小巷,罩子燈(四面玻璃,一面可開(kāi)啟,先進(jìn)點(diǎn)的是那種整體罩子的,圓的)一閃一閃的,家家戶(hù)戶(hù)往地里趕?,F(xiàn)在看來(lái),那遍野的晃動(dòng)著的燈籠也是一種風(fēng)景,煞是壯觀。

      倉(cāng)促收起來(lái)的地瓜干還沒(méi)干,軟軟的?;丶液?,大人就把家里能放的地方都掃干凈,再一片一片擺起來(lái)晾著,等天晴了再拿出去曬干。若是碰上連陰天,就更遭罪了。大人們無(wú)奈的在墻上掛起麻繩,將半干不濕的瓜干切上口子,掛起來(lái)涼。有時(shí)連著幾天不晴天,濕瓜干就會(huì)從中間開(kāi)始爛起來(lái),逐漸發(fā)粘,當(dāng)?shù)亟小疤市摹保ㄒ獱€的意思)了,這時(shí)也是大人最煩心與擔(dān)憂(yōu)的。因?yàn)橹挥械毓细啥际掌饋?lái)了,全家一年的口糧才有可能有保證。

      地瓜干煎餅棕褐色,表面粗粗的,甜甜的,每頓飯得吃二個(gè),以填飽肚子為目的,自然比不得那些細(xì)糧。不像現(xiàn)在有玉米的,小麥的,豆子的,以及各種五谷雜糧的煎餅,卻成了城里人送禮的最佳饋贈(zèng)了。

      我從小就立志一定要好好上學(xué),好好讀書(shū),將來(lái)要當(dāng)個(gè)公家人,吃國(guó)庫(kù)糧,吃白面饅頭,大米干飯。直到86年我考上中專(zhuān),我終于可以吃上白面饅頭和米飯了。然而,煎餅現(xiàn)在仍然是我的最?lèi)?ài)。

      那時(shí)農(nóng)村孩子們最大的愿望就是跳出農(nóng)村去,到外面工作,掙工資,吃白面饅頭,找個(gè)吃國(guó)庫(kù)糧的媳婦,不再吃地瓜干子煎餅。這有兩個(gè)途徑,一個(gè)是考上大學(xué);一個(gè)是去當(dāng)兵,當(dāng)然當(dāng)兵后提不了干或轉(zhuǎn)不了志愿兵復(fù)員后,回到農(nóng)村還是得與地瓜干打交道。

      我是我們村到縣一中上學(xué)最早的兩個(gè)人之一,也是我們村最早考上學(xué)的四個(gè)大中專(zhuān)生。村里人非常羨慕,見(jiàn)面第一句話(huà)就是:你看人家孩子多有出息,這回不用再吃地瓜干子了。這時(shí),我父母臉上會(huì)流露出驕傲與自豪的表情。說(shuō)這話(huà)的人流露出的不只是羨慕,還有對(duì)自己孩子的期望與無(wú)奈。

      上縣城上學(xué)后,住校,一個(gè)星期才能回家一次。帶一個(gè)星期的干糧,煎餅用包袱一包,一罐頭瓶子或鋁制飯盒的咸菜,用一根棍子挑著書(shū)包與干糧,走二個(gè)多小時(shí)才能到學(xué)校,剛好夠一個(gè)星期吃的。冬天還好,天氣熱了,煎餅也容易長(zhǎng)霉,用手擦擦照樣吃;鋁制的飯盒經(jīng)常會(huì)被過(guò)咸的咸菜腐蝕出一個(gè)個(gè)小洞,再用鋁絲補(bǔ)上。學(xué)習(xí)緊張的時(shí)候就二個(gè)星期回家一次,中間父親或弟弟就會(huì)給我送干糧與咸菜,偶爾會(huì)帶一、二塊錢(qián)去。

      地瓜干子讓我又愛(ài)又煩。愛(ài)的是它能填飽肚子,讓我不餓;煩的是日復(fù)一日,年復(fù)一年,真吃夠了。特別是到縣一中上學(xué)后,看到同班吃國(guó)庫(kù)糧的同學(xué)天天饅頭、米飯、油條、稀飯,羨慕的要命,也饞的很!

      小時(shí)候,最盼望的就是逢年過(guò)節(jié)或是跟著大人走親戚,起碼就能吃頓面食,最過(guò)癮的就是水餃或是豬肉大饅頭了。吃了后還不忘去大街上找小伙伴們炫耀一番:今天上午俺吃好飯了,還不忘記吧嗒吧嗒嘴回味一下。這時(shí)小同伴們臉上會(huì)露出羨慕的眼神,用舌頭舔下嘴唇說(shuō):俺媽媽說(shuō)了,過(guò)幾天要帶我走姥娘家。

      電還沒(méi)普及的時(shí)候,烙煎餅就得先推磨(將糧食磨碎的一種石頭做的上下二塊厚石板),推磨更是個(gè)難受的活。下午大人就會(huì)將地瓜干子掰碎泡在大盆里面,到晚上二三點(diǎn)鐘就可以磨了。泡地瓜干的水也不能扔掉,那是給豬泡食的最好的調(diào)料了,那時(shí)在生產(chǎn)隊(duì)里,家家會(huì)養(yǎng)一頭豬,以貼補(bǔ)家用。養(yǎng)得好的,一年也就長(zhǎng)二百來(lái)斤,不像現(xiàn)在,幾個(gè)月就出欄了。

      父母邊推磨邊用勺子往磨眼里放泡好的瓜干,睡熟中的孩子會(huì)被大人叫起來(lái)幫忙推磨。孩子們一人一根磨棍,圍著磨臺(tái)一圈一圈的轉(zhuǎn),單調(diào)又機(jī)械地重復(fù)著。個(gè)子不高,磨棍差不多到了脖子處,二只小手得抬起來(lái)好好抓住磨棍才行。轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,本來(lái)就沒(méi)睡醒的孩子就在轉(zhuǎn)圈的時(shí)候睡著了,推磨的繩子就會(huì)沾到磨膛里出來(lái)的糊子。這時(shí)自然免不了大人的一頓訓(xùn)斥:好好推,推完再去睡!

      天亮醒來(lái),母親身旁的蓋頂(當(dāng)?shù)赜靡苑艝|西的用高粱穗桿制作的大小不一,圓板似的器物)上摞的煎餅已經(jīng)很厚了。烙完煎餅父母還要到生產(chǎn)隊(duì)里去上地(干活的意思,由隊(duì)長(zhǎng)分派到各地塊里去)掙工分。

      煎餅最好吃的時(shí)候是剛從鏊子上揭下來(lái)的時(shí)候,母親往往給卷一個(gè)遞過(guò)來(lái),又香又脆,什么咸菜不就也很好吃。有時(shí),會(huì)切些菜葉,攤到煎餅上,放點(diǎn)油、鹽,烙熟了卷起來(lái),一段一段的切好,我們叫它“沓煎餅”,可香可好吃啦。那滋味不亞于現(xiàn)在買(mǎi)的煎餅果子,當(dāng)然,內(nèi)容物是與現(xiàn)在不可比的。

      小時(shí)候,我們村里大部分人家都很窮,家里的白面、大米是極其稀罕的。家里來(lái)親戚了或者有什么大事請(qǐng)同村的本家?guī)兔α?,就包一頓餃子吃。等水餃快下鍋了,小孩就被攆出去了,等親戚或客人吃的差不多了,孩子才被允許回來(lái),其實(shí)根本就沒(méi)走遠(yuǎn),就在大門(mén)外眼巴巴的看著餃子出鍋呢。這時(shí)候,光吃餃子是不夠的,兩個(gè)餃子往煎餅里一放,卷起來(lái)就吃。舍不得吃呀,吃?xún)煽诩屣?,將餃子往后拉拉,一個(gè)煎餅吃完了,還能剩下幾乎完整的一個(gè)餃子,這時(shí),一大口吃下去,別提多美了。

      后來(lái)考到濟(jì)南城里讀書(shū)了。到校后第一次領(lǐng)到學(xué)校發(fā)的飯票與菜票,第一次像城里人一樣拿個(gè)小飯盆去食堂排隊(duì)打飯,心里別提有多美了!我終于可以不再用天天吃地瓜干子煎餅了。

      時(shí)光如梭,現(xiàn)在不知不覺(jué)已過(guò)了不惑之年,天天吃豬肉大饅頭的愿望也早已實(shí)現(xiàn),可吃煎餅的滋味始終像一首動(dòng)聽(tīng)的歌謠在我腦際縈繞。就像對(duì)家鄉(xiāng)的思念一樣,一旦離開(kāi)太久了,就又常常想回去。就像孩子永遠(yuǎn)離不開(kāi)父母一樣,時(shí)常會(huì)憶起母親在鏊子旁烙煎餅的身影。

      煎餅將我養(yǎng)大,它陪我度過(guò)了艱辛而快樂(lè)的童年,它伴著我走過(guò)了我的中學(xué)時(shí)代。是煎餅教會(huì)了我不懈的努力,是煎餅教會(huì)了我去為了一個(gè)目標(biāo)而奮斗,是煎餅教會(huì)了我不斷進(jìn)取,是煎餅讓我養(yǎng)成了節(jié)儉過(guò)日子的習(xí)慣。

      我喜歡煎餅!

      第三篇:煎餅大媽的情感散文

      記不清從什么時(shí)候起,我開(kāi)始喜歡上這股從山東雜糧煎餅攤子上飄來(lái)的煎餅香。

      攤煎餅的是一位大媽?zhuān)雌饋?lái)已經(jīng)年過(guò)半百,一頭花白的長(zhǎng)發(fā),滿(mǎn)臉的皺紋;一張總是帶著笑意的嘴,露出兩排雪白的牙齒;一雙粗糙得像枯樹(shù)皮一般的手,攤起煎餅來(lái)卻十分靈巧。

      我第一次光顧她的生意時(shí),小攤周?chē)呀?jīng)人滿(mǎn)為患。估計(jì)是那獨(dú)特的香味,把大家吸引來(lái)的吧!我擠在人群中,像看雜技一般目不轉(zhuǎn)睛地盯著她在那方小小的“舞臺(tái)”上忙碌著,她先把一勺雜糧面糊攤在鐵板上,又利落地甩進(jìn)兩個(gè)黃燦燦的雞蛋,接著用小木刷均勻地推兩圈,撒上翠綠的小蔥、香菜,一個(gè)嫻熟的翻扣,頃刻間,金黃色的煎餅就呈現(xiàn)在我們眼前,再抹上山東大醬,加入脆皮,瀟灑地一卷一折。整個(gè)過(guò)程流暢嫻熟,一氣呵成。

      由于她精湛的手藝,我經(jīng)常光顧,久而久之,我們也互相熟悉起來(lái)。那股唇齒留香的味道,一日不聞就會(huì)有點(diǎn)懷念。每次只要我一站在攤位前,她就能立刻明白我要什么,要多少。那種默契,不需任何語(yǔ)言交流。

      記得有一次,我一不小心將幾枚硬幣“賞”給了下水道,這下我的早點(diǎn)錢(qián)就不夠了。來(lái)到煎餅大媽的攤位,我只好擺出一臉懊惱的表情說(shuō):“今天錢(qián)掉進(jìn)下水道了,剩下的錢(qián)只夠買(mǎi)一份小號(hào)的了?!绷钗乙馔獾氖?,她竟然微笑著遞給我一份冒著熱氣,點(diǎn)綴著翠綠色蔥花的大號(hào)煎餅,分量十足,我心里頓時(shí)充滿(mǎn)了感動(dòng)。第二天,我又去買(mǎi)早點(diǎn),并堅(jiān)持多付兩元錢(qián)補(bǔ)足昨天的差價(jià)。她微笑著說(shuō):“四元錢(qián)是我的手藝,六元錢(qián)就是人的貪心了?!?/p>

      這位煎餅大媽是一位非常普通的勞動(dòng)者,她憑借自己勤勞的雙手,堅(jiān)守著這個(gè)小小的攤位,為我們奉上香氣撲鼻的早餐,也用她的一顆愛(ài)心,譜寫(xiě)出她充滿(mǎn)香氣的平凡人生。

      第四篇:干娘的煎餅網(wǎng)絡(luò)親情散文

      趁放學(xué)回家的空兒,特意到信合路北首最大的萬(wàn)家福超市挑選了一大堆老人咬得動(dòng)的可口糕點(diǎn),又帶了一箱適合老人飲用的牛奶,拐兩個(gè)彎兒,走幾條胡同,找到那處夾在兩家又高又大又寬敞的新房子之間、古樸的格子門(mén)窗依然透著流溢的古韻般古色古香的老舊房子,去看望我的那位八十多歲獨(dú)自一人生活的干娘。

      感恩節(jié)到了。這是個(gè)有意義的節(jié)日,逢年過(guò)節(jié)必到、平時(shí)閑暇時(shí)間也常去看望的干娘那兒,這樣的節(jié)日不可錯(cuò)過(guò),順便給干娘帶一些慰藉過(guò)去。

      走進(jìn)熟悉而又溫馨的環(huán)境,看到盤(pán)著腿坐在炕頭上、慈祥的臉上寫(xiě)滿(mǎn)滄桑歲月的干娘,聽(tīng)到干娘那一聲親切的“俺閨女又來(lái)啦!”一瞬間,我似乎又聞到了干娘的煎餅香……

      七十年代末,我在公社重點(diǎn)中學(xué)的那個(gè)重點(diǎn)班讀書(shū),晚上寄宿在公社駐地村的一戶(hù)人家。那個(gè)年代計(jì)劃生育政策還寬松,一般家庭都會(huì)有一大群孩子。那戶(hù)人家家口不算多也不算少,兩個(gè)老人,后來(lái)成了我的干爺干娘;兩兒兩女,也都隨之做了我的干姊妹。大女兒已出嫁,二女兒桂先與我是同級(jí),只是她沒(méi)有考進(jìn)重點(diǎn)班,沒(méi)能做成同班同學(xué)。我住在她們家,與桂先擠在東里間那爿小炕上,一住就是一年多,直到中考結(jié)束去了諸城一中,才從干娘家里帶回鋪蓋卷兒跟干娘一家告別。

      我在干娘家住的那一年多,沒(méi)用交房租。當(dāng)時(shí)父親在鎮(zhèn)上銀行里工作,抽空過(guò)去給我交房租,干娘干爺說(shuō)啥都不收,說(shuō):莊戶(hù)人家哪有那么多事兒?他叔你就不用多那個(gè)心,把錢(qián)留著給孩子上學(xué)用吧。父親過(guò)意不去,便隔三差五帶一點(diǎn)禮物去看干娘,也賺得干娘說(shuō)道:“他叔啊,不是我說(shuō)你,都跟你說(shuō)過(guò)好幾回了,孩子上學(xué)花銷(xiāo)大,別耽誤了孩子上學(xué)的大事。再說(shuō)你家里還有一大群孩子,他們也要吃穿用的不是?公家每月發(fā)給你的那兩個(gè)錢(qián)兒,能頂啥用?以后老嫂子這里呀,有空可以常過(guò)來(lái)坐坐,只是不興這樣做了??!莊戶(hù)日子,地里多少還有點(diǎn)出產(chǎn),柴米油鹽的,好打付?!备赣H說(shuō),就是覺(jué)著孩子在這給您添麻煩不是。干娘說(shuō):“他叔啊,快別說(shuō)那外道的話(huà),誰(shuí)家還沒(méi)有仨把倆的孩子?誰(shuí)的孩子不是當(dāng)娘的心頭肉?他叔你就把心放到肚子里吧,孩子在我這兒,虧不到她,你就當(dāng)孩子在自己的家一樣就行了啊?!备赡锏脑?huà)實(shí)實(shí)落落地真,熱鍋里的爆豆一樣干脆,沒(méi)有華麗的辭藻,更沒(méi)有刻意的雕飾,卻句句聽(tīng)來(lái)讓人心里暖和。

      我知道干娘家不是不缺錢(qián),那個(gè)生活并不富足、食品沒(méi)有現(xiàn)在的各種有“價(jià)值”的添加劑、干凈到欠缺營(yíng)養(yǎng)的年代,淳樸的鄉(xiāng)下人心里根本沒(méi)有“房租”一說(shuō),盡管質(zhì)樸的鄉(xiāng)下人家都缺錢(qián)。兩位老人和干姊妹幾個(gè)都很和善,待我就跟自家人似的,有時(shí)偶爾做了好吃的,還特意給我留點(diǎn)兒。

      干娘會(huì)攤煎餅,手藝巧得很。一大盆兒煎餅糊子,往大煎餅鏊子邊上一放,生火,等鏊子熱了,拿一塊浸透了油的抹布在鏊子上抹一遍,然后左手用一把大勺子舀一勺煎餅糊子輕輕地倒在鏊子中間,右手接著用煎餅耙子由里而外地轉(zhuǎn)著圈將煎餅糊子勻和和地?cái)倽M(mǎn)鏊子。稍等片刻,再用戧鍋鏟子將煎餅的周邊從鏊子上戧起來(lái),對(duì)折,再對(duì)折,好了,一張被折疊成漂亮扇形的、大大的、酥酥軟軟、黃橙橙散發(fā)著香氣的玉母豆煎餅,就這樣在干娘一個(gè)人鏊子面上美麗的芭蕾似的一連串得心應(yīng)手的動(dòng)作之后,從一個(gè)圓圓的舞臺(tái)上輕盈地走了下來(lái),走進(jìn)了干娘一家一日三餐雖然單調(diào)但卻馨香滿(mǎn)桌、其樂(lè)融融的生活。這個(gè)過(guò)程,鏊子底下的火不能停,還要燒得均勻,這樣,烙出來(lái)的煎餅火候才勻和。生手操作這一套動(dòng)作總會(huì)手忙腳亂,而且不是因?yàn)槔m(xù)不迭草鏊子底下的火滅了,就是鏊子上面的煎餅因火候把握得不好或半生不熟、或焦脆疊不起來(lái)而變成一堆碎屑,有的甚而至于由于手藝差,好不容易烙出來(lái)一張,又因?yàn)楹癖〔痪鶆蚨尦缘降娜硕嘤姓f(shuō)辭。經(jīng)過(guò)干娘的巧手烙出的煎餅,簡(jiǎn)直是人間少有的美味。

      干娘攤的煎餅,街坊鄰居以及鎮(zhèn)上的其他人都吃服了。煎餅的名氣大了、遠(yuǎn)了,外村的人也都慕名來(lái)買(mǎi),一飽口福。鎮(zhèn)駐地在現(xiàn)在的信合路東邊有個(gè)供銷(xiāo)社旅館,旅館的領(lǐng)導(dǎo)知道干娘有這巧手藝,就跟干娘約定了口頭合同,定期定時(shí)送煎餅去旅館,給住旅館的客人吃,由此,遠(yuǎn)近路過(guò)鎮(zhèn)駐地的過(guò)路客也都有了這口福,同時(shí)也將干娘好手藝的美名帶去了遠(yuǎn)方。

      我平生第一次享受到剛下鏊子的香酥可口的煎餅,就是在干娘家里,干娘親手烙的。有時(shí)去學(xué)校食堂晚點(diǎn)兒打不到飯,桂先就讓我和她一起回家吃。從學(xué)校經(jīng)過(guò)二十多分鐘走回家,一般都會(huì)趕上干娘在忙活著攤煎餅。見(jiàn)我和她的小女兒一起回來(lái),干娘總會(huì)拿兩張剛剛烙好的熱乎乎飄散著誘人香氣的煎餅,每個(gè)里面放一段蔥白,蔥白上面用筷子蘸著抹上一層干娘自己做的好吃的豆瓣醬,細(xì)細(xì)地卷起,笑嘻嘻地遞到我和桂先的手上,說(shuō)一聲“先吃著!”然后轉(zhuǎn)身在鏊子上放兩條黃鯽子小干魚(yú),翻來(lái)覆去地烙到溢出的魚(yú)香直往鼻孔里鉆,干娘便拿給我倆,依然慈愛(ài)地笑著,說(shuō):“快吃吧,吃完了好去上學(xué)。”每當(dāng)這時(shí),當(dāng)時(shí)十幾歲的我,心里總會(huì)覺(jué)得有一種東西暖暖的,就如冬天午后向陽(yáng)處罩住全身的那一片陽(yáng)光。暗暗地,我在心里囑咐自己:記住,這是干娘的煎餅!將來(lái)不管走去哪兒,都不可以忘記!

      我在那里住得很踏實(shí),只是心存感激,放學(xué)后便自覺(jué)地打打水、掃掃地,盡量幫老人做一些力所能及的家務(wù)活。老人見(jiàn)我懂事又勤快,便主動(dòng)開(kāi)口讓我做了他們的干女兒,由是心里在有家的感覺(jué)中更添了一份親情的溫暖,盡管我是一個(gè)在外求學(xué)遠(yuǎn)離家中父母親人的游子。

      直到現(xiàn)在,深刻的記憶里感受頗多的,還是這種干娘的煎餅一般與錢(qián)財(cái)物欲不關(guān)分毫、不是親人勝似親人、融融恰恰、濃濃醇醇、簡(jiǎn)單又純粹的情誼。

      干娘的煎餅,是時(shí)光的倒影,沉淀著歲月的馨香,嘗一口,香滿(mǎn)腹;聞一聞,暖心扉;念一聲,難釋?xiě)选?/p>

      第五篇:優(yōu)美散文

      1愿望是匯集的磁石,通往理想的征帆;渴望是寄托未來(lái)的燈塔,奮爭(zhēng)拼搏的航標(biāo);希望是執(zhí)著追求的目光,開(kāi)拓奮進(jìn)的動(dòng)力優(yōu)美散文段落_優(yōu)美排比句大全優(yōu)美散文段落_優(yōu)美排比句大全。

      2.初夏時(shí)節(jié),各色野花都開(kāi)了,紅的、紫的、粉的、黃的,像繡在一塊綠色大地毯上的燦爛斑點(diǎn);成群的蜜蜂在花從中忙碌著,吸著花蕊,辛勤地飛來(lái)飛去。

      3.成熟的麥子低垂著頭,那是在教我們謙遜;一群螞蟻能抬走大骨頭,那是在教我們團(tuán)結(jié);溫柔的水滴穿巖石,那是在教我們堅(jiān)韌;蜜蜂在花叢中忙碌,那是在教我們勤勞優(yōu)美散文段落_優(yōu)美排比句大全文章優(yōu)美散文段落_優(yōu)美排比句大全出自io12.沒(méi)有了愛(ài),地球便成了宅兆。

      4.盛夏,月季花像一個(gè)穿著粉紅色衣裙的少女,在綠葉中翩翩起舞;牡丹花開(kāi)得更加美麗了,她嬌媚艷麗,香氣撲鼻。那幾棵老楊樹(shù)也長(zhǎng)滿(mǎn)了綠色,像一把撐開(kāi)的綠絨大傘。

      5.歷史是一幅畫(huà),時(shí)間是絢麗的色彩。歷史是一座高山,時(shí)間是嶙峋的巨石

      6.放飛心情,釋放真情,愿我們的心靈像湖水般的晶瑩清澈,友情像山泉一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)!

      7.空中沒(méi)有一片云,沒(méi)有一點(diǎn)風(fēng),頭頂上一輪烈日,所有的樹(shù)木都無(wú)精打采地、懶洋洋地站在那里.1、愛(ài)心是一片照射在冬日的陽(yáng)光,使貧病交迫的人感到人間的溫暖;愛(ài)心是一泓出現(xiàn)在沙漠里的泉水,使瀕臨絕境的人重新看到生活的希望;愛(ài)心是一首飄蕩在夜空的歌謠,使孤苦無(wú)依的人獲得心靈的慰藉。

      2、謊言是一只心靈的蛀蟲(chóng),將人的心蛀得面目全非;謊言是一個(gè)深深的泥潭,讓人深陷其中無(wú)法自拔;謊言是一個(gè)無(wú)盡的黑洞,讓人墜入罪惡的深淵萬(wàn)劫不復(fù)。

      3、母愛(ài)是人生的一首歌:責(zé)備是低音,呵護(hù)是高音,牽掛思念是母愛(ài)的主旋律。感情是人生的一部分:親情是序言,友情是目錄,愛(ài)、恨、戀、想是感情故事的主題。友誼是人生的一首歌:真誠(chéng)是詞,信賴(lài)是曲,理解,尊重是友誼的主旋律。青春是人生的一首歌:成功是詞,拼搏是曲,永不懈怠是青春的主旋律。

      4、那母親的撫摸啊,春天一樣,無(wú)比溫暖,春風(fēng)一樣,無(wú)比輕柔,春雨一樣,無(wú)比滋潤(rùn)?!?/p>

      5、那母親的撫摸啊,清泉石上一樣,細(xì)膩悠遠(yuǎn);冬日燦陽(yáng)一樣,溫暖柔情;盈月落輝一樣,柔情泛水。

      6、如果說(shuō)愛(ài)是三月淅瀝的春風(fēng),感恩就是小草吐露的新綠;如果說(shuō)愛(ài)是初夏生機(jī)的日光,感恩就是材木成長(zhǎng)的濃綠;如果說(shuō)愛(ài)是冬日潔白的雪花,感恩就是顆粒飽滿(mǎn)的小麥。

      7、人生象是一碗茶,需細(xì)細(xì)品味;人生象是一味藥,需認(rèn)真煎熬;人生象是一盤(pán)棋,需仔細(xì)斟酌。

      8、朋友是什么?朋友是快樂(lè)日子里的一把吉它,盡情地為你彈奏生活的愉悅;朋友是憂(yōu)傷日子里的一股春風(fēng),輕輕地為你拂去心中的愁云;朋友是成功道路上的一位良師,熱情的將你引向陽(yáng)光的地帶;朋友是失敗苦悶中的一盞明燈,默默地為你驅(qū)趕心靈的陰霾。

      9、您的笑容是世界上最和煦的春風(fēng),您的眼淚是世界上最名貴的珍珠,您的皺紋是辛苦歲月霜雪雨的刻痕;您的畫(huà)像是勇敢和堅(jiān)韌的象征。

      10、那母親的撫摸啊,像夏天喝雪碧一樣,冰涼透心;像秋天喝冰紅茶一樣,潤(rùn)澤醇口;像冬天吃燉火狗肉一樣,醇香留口;吃春天喝廣東老火粥一樣,美味可口!

      11、自私是一面鏡子,鏡子里永遠(yuǎn)只看得到自己;自私是一塊布匹,蒙住了自己的眼睛,看不見(jiàn)別人的痛楚;自私是一層玻璃,看上去透明,卻始終隔開(kāi)了彼此的距離。

      12、心靈是一方廣袤的天空,它包容著世間的一切;心靈是一片寧?kù)o的湖水,偶爾也會(huì)泛起陣陣漣漪;心靈是一塊皚皚的雪原,它輝映出一個(gè)繽紛的世界。

      13、書(shū)是鑰匙,能開(kāi)啟智慧之門(mén)。書(shū)是階梯,幫助人們登上理想的高峰。書(shū)是良藥,能醫(yī)治愚昧之癥。書(shū)是乳汁,哺育人們成長(zhǎng)。書(shū)是你的最好伴侶,與你共度美好時(shí)光。

      14、如果說(shuō)人生是一首優(yōu)美的樂(lè)曲,那么痛苦則是一個(gè)不可缺少的音符;如果說(shuō)人生是一望無(wú)際的大海,那么挫折則是其中一朵驟然翻起的浪花;如果說(shuō)人生是湛藍(lán)的天空,那么失意則是天際一朵漂浮的白云。

      15、那母親的撫摸啊,像春風(fēng)一樣,輕觸身體;如泉水一樣,涼爽肌膚,似陽(yáng)光一樣,溫暖我心?!?/p>

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