第一篇：過(guò)年現(xiàn)代散文

俗話說(shuō)：孩子望過(guò)年，大人望栽田。我從很小很小的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)過(guò)，心里很不理解，孩子望過(guò)年是因?yàn)橛行乱路泻脰|西吃。難道大人不穿新衣服，不吃好吃的？多少年了我一直沒(méi)弄明白。隨著年齡的增長(zhǎng)我終于明白了其中的含義。孩子無(wú)憂無(wú)慮，而大人在年前的壓力倍増。在農(nóng)村過(guò)年其實(shí)是對(duì)一家人一年辛苦的總結(jié)。今年賺多少錢(qián)，欠多少債，過(guò)年前都得算算，討債的人平日里相見(jiàn)最多提一提，但年前就不同了，非得討出個(gè)結(jié)果才很走。許多欠債多的家主會(huì)外去躲債，直躲到年三十晚才敢回家。在農(nóng)村只要你家貼上春聯(lián)，討債的人就不會(huì)再上門(mén)，所以直到今天人們見(jiàn)你上午貼春聯(lián)就會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)，你躲債呀貼這么早。正常貼春聯(lián)的時(shí)間應(yīng)該是年三十下午三點(diǎn)以后。大人的壓力來(lái)自過(guò)年要用錢(qián)要還債。而栽田就意味著有收成有希望。

過(guò)年還是個(gè)團(tuán)聚的日子，年夜飯也稱(chēng)團(tuán)圓飯。尤其是今天其團(tuán)圓的意義則更大，村上的青壯年都外去打工了，老人想兒女，兒女想父母，有的人一年才見(jiàn)一次面，那就是過(guò)年。有首歌唱得好，?；丶铱纯?，也就是說(shuō)很多人很少回家，而年邁的父母是多么想與兒女們待在一起，享受天倫之樂(lè)。記得小時(shí)候過(guò)年大人們會(huì)將八仙桌擺滿筷子，只少擺八雙，明明家里只有六個(gè)人過(guò)年為舍要擺那么多，爺爺講就連家中死去的老人也要擺上，這才圓滿，直到今天，我們家吃年夜飯依然擺上八雙筷子。農(nóng)村過(guò)年還有許多講究，臘月二十四是過(guò)小年，家家打掃衛(wèi)生，村上管年的<年頭>也是這天新老交接，新上任的管年要組織打塘漁，清洗井臺(tái)。早年打塘漁，村上會(huì)撒網(wǎng)的都上，全村老少?lài)谔吝吙凑l(shuí)打得多。有人用兩個(gè)洗腳盤(pán)扣在水里，上面放塊門(mén)板，人站在上面當(dāng)船使，打上來(lái)的魚(yú)十斤抽兩斤算網(wǎng)錢(qián)，其余按戶頭平均分。爺爺是撒網(wǎng)的好手，我家抽的網(wǎng)錢(qián)多，于是爺爺讓我給大爺送兩條去，我很樂(lè)意來(lái)回跑，因?yàn)樗汪~(yú)去大奶奶總會(huì)給塊板塘吃。

我們村還有個(gè)習(xí)俗那就是提前一天過(guò)年，據(jù)傳在我們村的祖先中有位行動(dòng)不方便的，每年祭祀都落在后頭，為了爭(zhēng)先所以才提前過(guò)年。村上人按戶頭抓鬮，每年四戶人家管年，在四戶人中選一個(gè)為頭的，叫年頭，提前過(guò)年則由四位管年的人做東，請(qǐng)村上人吃飯祭祀祖先，早年要等到十一點(diǎn)后才吃飯，現(xiàn)在人圖省事一般九點(diǎn)開(kāi)始祭祀，九點(diǎn)多一點(diǎn)就開(kāi)始吃飯，這頓飯村上的人都很上心，家家戶戶都拿出最好的來(lái)招待村上的人，一般是下午家家戶戶請(qǐng)客，誰(shuí)家吃飯的人多，誰(shuí)家在村上就有面子。三十的早上吃米粉蒸肉，剛出嫁不久的女兒會(huì)回娘家吃蒸肉，吃完就回婆家過(guò)年。年夜飯一般是不留出嫁之女在家過(guò)年的，早年的年夜飯有三個(gè)講究，一是下午五點(diǎn)要開(kāi)始燒火盤(pán)，年夜要大火，喻意紅紅火火。二是八菜兩湯共十樣，喻意為十全十美。三是守歲，一般要坐到初一臨晨。初一早上要全村老少聚在祖堂拜祖宗的年，家家一圈鞭炮，在年頭的號(hào)令下行三拜九叩大禮。早飯吃罷，上午參年，從村上年長(zhǎng)份尊的開(kāi)始，一直要忙到吃中午飯，下午一般不拜年，村上的人打牌的打牌，議事的議事，我一般會(huì)與村上的老人聊天，聊過(guò)去聊社會(huì)現(xiàn)實(shí)，更多的是聊村子上一年來(lái)所發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

拜年走親戚是從初二開(kāi)始的，初二一般拜舅公舅媽的年，初三拜岳父岳母的年，依此大小拜年，直拜到初七，初七是上下日，也是年中，初七至十五為鬧年宵，玩龍是從初七開(kāi)始的，龍逢單日出行，初七后拜年一般稱(chēng)拜個(gè)晚年，拜年一般要吃頓飯，不吃飯叫拜跑馬年，跑馬年拜多了親戚會(huì)有意見(jiàn)，一般都要講個(gè)理由。游龍也講禮上往來(lái)，我們那兒村村有龍，從初七開(kāi)始互相拜年，也稱(chēng)朝祖，龍來(lái)了先進(jìn)祖堂朝祖然后再玩，早年還有打燈的，專(zhuān)找親戚走，唱戲玩獅子的都有，現(xiàn)在很少見(jiàn)到。鬧年霄是十五晩上的事，俗稱(chēng)趕年，就是把村上的鬼怪全趕走，趕年是從晚上十一點(diǎn)后開(kāi)始的，龍打頭，從祖堂開(kāi)始從村上首往下趕，龍經(jīng)過(guò)的家家戶戶都燃放鞭炮，非常熱鬧，趕年要趕到水邊，在水邊送龍上天，過(guò)年就這樣畫(huà)上句號(hào)。

第二篇：過(guò)年的現(xiàn)代散文

從故鄉(xiāng)過(guò)年回來(lái)已經(jīng)有日了，歡欣之后的疲勞感也日漸恢復(fù)了；可是在平靜下來(lái)以后反思又涌上心頭。不是說(shuō)拜親訪友的應(yīng)酬還讓人不堪，也不是長(zhǎng)途奔波的勞頓實(shí)在難以忍受。每年我都是如此著急著回家過(guò)年，年俗的期望值對(duì)自己來(lái)說(shuō)一直很高，可是在恢復(fù)了長(zhǎng)日的一般生活之后，卻久久地平靜不下來(lái)一份心情，這是因?yàn)橛腿欢母星闋坷鄣木壒剩允贾两K不能放下的是心理上的滋蔓。

原來(lái)已經(jīng)找很多借口不想著回到故鄉(xiāng)，動(dòng)車(chē)票不好買(mǎi)，再加俗務(wù)糾葛，其實(shí)也沒(méi)有什么特別的原因能夠絆住自己的腳步，這是一年一年就這么走熟慣了的，直到踏上動(dòng)車(chē)一路回到親切的故鄉(xiāng)，還仿佛是夢(mèng)中一般不敢確認(rèn)那熟悉又陌生的故鄉(xiāng)，這是我自小長(zhǎng)大鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情喂養(yǎng)了我的故鄉(xiāng)，這是我走到任何地方都難以忘懷的故鄉(xiāng)，這是我非常熱愛(ài)并曾經(jīng)歌頌過(guò)的故鄉(xiāng)，這是我永遠(yuǎn)都不會(huì)改變一直牽念著的故鄉(xiāng)。盡管說(shuō)這是我現(xiàn)在有些陌生而隔膜著的故鄉(xiāng)，這個(gè)故鄉(xiāng)已經(jīng)有些讓我不敢確認(rèn)了，這個(gè)故鄉(xiāng)的摸樣現(xiàn)在已經(jīng)不是我當(dāng)初的故鄉(xiāng)，這個(gè)故鄉(xiāng)給了我一些嶄新的感受以及新奇的想法，這個(gè)故鄉(xiāng)在我一轉(zhuǎn)身之間就闊別了三十多年，這個(gè)故鄉(xiāng)轉(zhuǎn)臉之間就變得不敢確認(rèn)了，這個(gè)故鄉(xiāng)就是我夢(mèng)牽魂繞不能割舍的那個(gè)故鄉(xiāng)，這個(gè)故鄉(xiāng)是我最初的出發(fā)地和最終的歸宿地，這個(gè)故鄉(xiāng)讓我有好多的理由一直掛在心上，這個(gè)故鄉(xiāng)就是我的夢(mèng)里鄉(xiāng)土和溫馨鄉(xiāng)情的所在，這個(gè)故鄉(xiāng)讓我永遠(yuǎn)書(shū)寫(xiě)不盡抒發(fā)不完，這個(gè)故鄉(xiāng)就是我曾經(jīng)熟悉而今陌生的故鄉(xiāng)。

現(xiàn)在的故鄉(xiāng)已經(jīng)不是那個(gè)小村莊了，現(xiàn)在過(guò)年也不像過(guò)去那么熱鬧忙活了，現(xiàn)在已經(jīng)到處是一片城市的風(fēng)貌，現(xiàn)在的人們已經(jīng)過(guò)著優(yōu)雅靜謐的生活，現(xiàn)在的環(huán)境已經(jīng)像是小康之后的和諧，現(xiàn)在的狀態(tài)好像已經(jīng)步入了城市文明，現(xiàn)在的人們已經(jīng)在昭示一種大同的氣象。村莊變成了一片一片的高樓大廈，村民的居住環(huán)境好像是連片的別墅樓，各種現(xiàn)代設(shè)施拔地而起簇簇矗立，人們的交往交流聯(lián)系手段，變成了手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、小轎車(chē)等文明方式。我看到自己家已經(jīng)搬進(jìn)了豪華的現(xiàn)代住宅樓，因?yàn)殚_(kāi)發(fā)商就是自家的親族挑頭興建的，諸多兄弟遠(yuǎn)親也都成了毗鄰而居的鄰里，然而年間的應(yīng)酬也大都是網(wǎng)線之間的問(wèn)候，對(duì)門(mén)的鄰居也只有在這一天過(guò)來(lái)敲開(kāi)門(mén)拜個(gè)年，平常互相也只是匆匆間可以遇見(jiàn)，過(guò)年也都是各自在家里安享天倫之樂(lè)，更不要說(shuō)平日里各自為工作忙碌了，人們好像是在互相之間疏遠(yuǎn)著，實(shí)際是有了更高的生活水平。這是這個(gè)時(shí)代人們普遍的生存狀況，也是文明進(jìn)步逐日提高的一種景象。

生活狀態(tài)再也不是過(guò)去接近年根那樣的急不可耐，也沒(méi)有成群的孩子們?cè)谂瓮^(guò)年而急著互相打鬧了。紅火的節(jié)日變成了安靜的享受，人們的親情轉(zhuǎn)換成了親密的理解，故里的冷熱終于化為了醇酒，心情的體味已經(jīng)是今非昔比，時(shí)代的進(jìn)步換來(lái)了人間繁華。我聽(tīng)到看到扎堆放鞭炮的少了，燃放禮花節(jié)奏放緩絢爛而適度，不知道集市上是否還是那么炒豆子一般放個(gè)不停，祭海神的是否還開(kāi)著卡車(chē)?yán)夼诘胶R去放一整天嗎？但是我見(jiàn)到人家或者公司的春聯(lián)上多寫(xiě)的是“生金寶地”“聚財(cái)福窩”之類(lèi)的字眼，不像過(guò)去那么文縐縐的“風(fēng)雨送春歸”“飛雪迎春到”了。家家的餐桌上都是魚(yú)蝦海鮮滿桌，人們互相敬酒似乎還是免不了豪飲。聽(tīng)說(shuō)今年競(jìng)選村長(zhǎng)每張票漲到了一萬(wàn)一，由于村長(zhǎng)就是本家我在這里透露秘密是否該挨罰一桮酒，其實(shí)眾所周知這是一份現(xiàn)代榮耀該滿一大觚才好，給人們有所貢獻(xiàn)的當(dāng)然要先坐得月樓痛快才是。要不這么想你生氣擔(dān)心那是杞人憂天，要不開(kāi)發(fā)心智刺激效益哪來(lái)的這繁榮祥和，一片鄉(xiāng)土養(yǎng)一片人，一方山水有一方法度，實(shí)際國(guó)情要實(shí)際人料理，這個(gè)已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)人硬鉆那個(gè)蝸牛角尖兒了，反正我們那兒沒(méi)有幾個(gè)人在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)帖子咒罵今不如昔，除了我還有工夫閑聊以外誰(shuí)不忙著生意發(fā)財(cái)。

回到北京已經(jīng)有些咸淡不算的日子了，坐在書(shū)齋的日子還是枯坐如槁木，回家過(guò)年的那份感覺(jué)似乎恍如隔世一般，少年老矣的人就是容易聯(lián)翩地思緒橫飛，這是上了一把年紀(jì)的人都容易陷入的困窘，正值冬際，卻好像大好春光不再，但愿故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)春色滿園！

第三篇：過(guò)年的味道現(xiàn)代散文

每年過(guò)年的時(shí)候，總是聽(tīng)到好多人感慨；“過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思了！”我想，他們所說(shuō)的沒(méi)意思，大概是過(guò)年沒(méi)有過(guò)年的味道和氣氛吧。的確，現(xiàn)代社會(huì)的人們，生活質(zhì)量普遍提高了，再也不用為一日三餐發(fā)愁犯難；吃穿用度跟過(guò)年沒(méi)有什么差別；加之通訊網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，人們是無(wú)事不出門(mén)，即使不得已出門(mén)走親戚，也是晚去早回，匆匆見(jiàn)一面，敷衍一番了事，頗有點(diǎn)應(yīng)付差事的感覺(jué)。尤其是小孩子，寧愿在家里玩手機(jī)，玩電腦，在虛擬的世界里遨游，自得其樂(lè)，也不愿去親戚家跟人交流。有時(shí)生拉硬拽去了，也是老大的不愿意，嘴撅起老高，一個(gè)人躲在角落里玩手機(jī)，不到吃飯時(shí)間絕不停止!

每每看到這種情況，總是不由得想起我小時(shí)候過(guò)年的情形。那個(gè)年代，物質(zhì)特別匱乏。大人小孩平日里穿的是粗布衣服，一日三餐，不是包谷面饅頭就是黑面饅頭。人人都顯得面黃肌瘦，于是我們小孩子便很盼望誰(shuí)家有個(gè)紅白喜事，好被大人領(lǐng)著去打一頓牙祭，可這也不是誰(shuí)都能享用的——除非是家里最小的孩子。但過(guò)年就不同了，不但每個(gè)孩子都能穿漂亮的洋布衣服，新鞋子，白蒸饃更是能敞開(kāi)肚皮吃飽！于是盼過(guò)年便成了我們小孩子最大的期盼，剛一放寒假就開(kāi)始天天數(shù)日子。臘月初五，喝完“五豆”，初八吃完“臘八面”，我們便在大人的指導(dǎo)下，每個(gè)人手端一個(gè)小簸箕撿麥子里的石子，土坷垃，白面饅頭的香味招引著我們，我們誰(shuí)也不偷懶，干的特別賣(mài)力！經(jīng)過(guò)幾天的仔細(xì)篩選，大人們開(kāi)始淘麥子，先是用井水，也就是咸水淘兩遍，去掉灰塵和麥糠，之后才用窖水也就是“甜水”淘兩遍，然后晾幾天，到適當(dāng)?shù)母啥群?，由大人用架子?chē)?yán)缴a(chǎn)隊(duì)的磨坊去磨。由于磨面機(jī)的功率太小，又落后，機(jī)器從早轉(zhuǎn)到晚，一個(gè)隊(duì)的人家磨完，往往就到臘月二十一二。這時(shí)，大人們也不用去生產(chǎn)隊(duì)干活，一年所掙的工分已經(jīng)換成了布票，肉票，家里也分得了一二斤油。于是，忙碌了一整年的家庭主婦們更忙了，算計(jì)一家人的衣服伙食，力爭(zhēng)使家里每個(gè)人都能穿上新衣服，用僅有的一點(diǎn)肉和油讓家人吃好。我的母親生性好強(qiáng)，又善良孝順，平日里我們吃的飯食就與退休的爺爺不一樣——爺爺常年吃的是白面饅頭和最好的菜，我們則是黑面和包谷面，過(guò)年的時(shí)候更是要讓爺爺多吃肉和油呀，我們姐弟四個(gè)和小姑小叔早已習(xí)慣了這樣的生活，自然不會(huì)有什么意見(jiàn)。只是爺爺常常把他舍不得吃的別人送的東西給姐弟吃，使我們不至于太饞。

母親加班加點(diǎn)縫制好一家人的新衣后，在臘月二十六七便開(kāi)始著手發(fā)面蒸白面饅頭。饅頭剛剛蒸到鍋里，我們便迫不及待的問(wèn)母親啥時(shí)候出鍋。當(dāng)?shù)谝诲侌z頭出鍋的時(shí)候，滿屋便飄蕩起一股香氣，那是我們平日所不曾聞到過(guò)的。這時(shí)一向貪玩的我們是絕不會(huì)走出家門(mén)的，我們等著吃熱騰騰，香噴噴的白面饅頭。當(dāng)饅頭剛一出鍋，我們便顧不得燙手，抓起一個(gè)便狼吞虎咽起來(lái)。往往還沒(méi)嘗到饅頭的味道，饅頭已經(jīng)到了肚子里，于是抓起第二個(gè)，也是三口兩口下了肚，似乎已經(jīng)吃出點(diǎn)味道了，當(dāng)?shù)谌齻€(gè)饅頭拿到手里后，忽然想起“油潑辣子夾饃”會(huì)更香，于是到廚房找到辣子，狠狠的咬了一大口，那叫個(gè)香啊，久久舍不得下咽。這個(gè)時(shí)候，一向家教甚嚴(yán)的爺爺和母親也不多說(shuō)我們，只要我們盡興就行。

由于有初一不干活的習(xí)俗，母親在蒸好兩鍋饅頭，一鍋包子后便開(kāi)始做甜飯，炸各種面食和果子，做肉，臘月二十九趕完最后一個(gè)“窮人集”，撿點(diǎn)便宜東西，大年三十傍晚開(kāi)始炸麻葉。這時(shí)我們小孩子是不允許到油鍋跟前的，只能安分的坐在廚房隔壁的炕上，等待麻葉炸好母親給我們端來(lái)，這往往要等到夜晚，但麻葉的香味招引著我們，我們都沒(méi)有睡意。當(dāng)香脆油酥的麻葉端進(jìn)來(lái)的時(shí)候，我們的饞蟲(chóng)一下子被勾引出來(lái)，肚子咕咕直叫，于是一哄而上，洗劫一空，雖然沒(méi)有解饞，但母親也不會(huì)發(fā)善心再端一盤(pán)，這可是過(guò)年待客的吃食啊。在等待無(wú)望后，只好舔舔手上的油鉆進(jìn)被窩，在對(duì)大年初一穿新衣走親戚的期待中慢慢進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

初一早上，天剛麻麻亮，兩個(gè)弟弟便迫不及待的響起了鞭炮，村里其他人家的孩子的鞭炮也已經(jīng)響成了一片。我和姐姐還未及起床，伙伴們已經(jīng)穿著新衣服來(lái)找我們了。我們匆忙起床，穿好新衣服，胡亂洗一把臉便出門(mén)到別的伙伴家。待大家都到齊后，大家便不顧寒冷聚集在村里的大路上，比較誰(shuí)的衣服好看，誰(shuí)的鞋子漂亮。不知不覺(jué)天明了，男孩子在放完自家的鞭炮后，又開(kāi)始東奔西跑找別人沒(méi)響過(guò)的零星炮，整個(gè)早上村道里都是此起彼伏的“叭叭”。我的小弟弟很頑皮，他會(huì)總是點(diǎn)一個(gè)小炮仗突然扔到正興高采烈談?wù)摰奈覀冞@些女孩堆里，聽(tīng)到我們因害怕而尖叫，他卻帶著勝利的大笑迅速跑開(kāi)了。由于他年齡小，我們也只是笑著罵他一句，又繼續(xù)我們的談話，及至母親喊我們吃飯。

按照習(xí)俗，初二開(kāi)始走親戚或者在家待客。我們家在初二這天顯得特別熱鬧，三個(gè)姑姑姑父以及他們的孩子都來(lái)了。一大家子人談笑打鬧，其樂(lè)融融。我們姐弟四個(gè)也最喜歡這一天。這天，姑姑們不但帶了白面饅頭和好多糕點(diǎn)，而且會(huì)給我們發(fā)壓歲錢(qián)，雖然一人只有一塊錢(qián)，但這也足以使我們炫耀高興好幾天！這一天，我們也能跟客人們坐在桌上吃好吃的。期間，大多蔬菜我都忘記了，唯獨(dú)記得一道被姑父稱(chēng)作“蜜餞”的菜——其實(shí)就是紅薯切條后在油鍋里炸的，出來(lái)后撒點(diǎn)白糖而已。我卻感到又酥又甜，是從沒(méi)吃過(guò)的美味。以至于烙在記憶深處，從此，每當(dāng)吃飯時(shí)，總會(huì)想起這道“菜”，但當(dāng)我工作成家后，想起來(lái)做了一大碗時(shí)，卻覺(jué)得干澀難咽，再也沒(méi)有了香甜的味道!

“破五”后，傳統(tǒng)中的年雖然還沒(méi)過(guò)完，但母親所蒸的數(shù)量不多的白面饃已被我們蠶食得差不多了，剩余的是留給爺爺?shù)?。我們都知道?guī)矩，但爺爺會(huì)把姑姑帶來(lái)的他不舍得吃的糕點(diǎn)給我們吃。而姑姑們帶來(lái)的白面大饃，母親卻藏起來(lái)了，母親另外還藏了少許的肉和菜。這也是習(xí)俗，正月十五吃大饃，預(yù)示著吃了大饃能成大事。

日思夜想中，正月十五終于來(lái)了。正月十五是點(diǎn)燈籠的日子，下午吃完大白饃后，我們便盼望天快點(diǎn)黑吧。那一刻來(lái)臨的時(shí)候，我和姐姐一人端一小塊磚頭，上邊點(diǎn)著蠟燭——是爺爺和父親怕蠟油留下來(lái)燒了我們的手特意做的，我們一手端蠟燭，一只手護(hù)著小心翼翼的走出家門(mén)?；锇閭円呀?jīng)在村道上來(lái)回行走了，有的直接用手握著蠟燭，有的打著燈籠。打燈籠的都是虛歲十三“完燈”時(shí)舅家送的。她們總是顯得很得意，我們?cè)诩刀仕齻兊耐瑫r(shí)，心里卻暗暗期盼自己點(diǎn)燈籠的日子快點(diǎn)來(lái)吧。我的小弟弟這天晚上更頑皮了，他不點(diǎn)蠟燭，卻點(diǎn)一根廢三角帶，邊走邊掄，看見(jiàn)誰(shuí)打著燈籠，猛然就把三角帶伸過(guò)去，有的孩子避讓不及燈籠便被燒著了。當(dāng)那個(gè)被欺負(fù)的女孩哭著回家告狀時(shí)，卻由于有十五燒燈籠的習(xí)俗，她的平日節(jié)儉的父母也不會(huì)罵弟弟，只是安慰孩子一番完事。

夜深了，意猶未盡的我們被家人喊回家。正月十五，年終于過(guò)完了，大人們又要開(kāi)始辛勤的勞作，我們也該開(kāi)學(xué)了。但過(guò)年帶給我們的快樂(lè)滿足和期盼卻永久的烙在我們的腦海里，揮之不去，令人永遠(yuǎn)向往!

第四篇：過(guò)年散文

過(guò)年，這是一個(gè)普通的、又是一年之中最隆重的節(jié)日。

別人家是如何渡過(guò)這個(gè)年關(guān)的？李正方不知道。但是，自已每處在年關(guān)時(shí)的狀況，自已當(dāng)然清楚。是呵，一年到頭有多少事？又有多少事需要在年關(guān)前處理完畢？中國(guó)人的習(xí)慣，年，是以農(nóng)歷年算的。所以，有很多事，都要在年前處理完畢。就是你自已想拖過(guò)年，別人也會(huì)找上你在年前解決，特別是經(jīng)濟(jì)賬務(wù)一類(lèi)的。這是中國(guó)人的習(xí)慣，是一項(xiàng)延續(xù)了多少年的習(xí)慣！電影《白毛女》正是這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣的反映，債主要賬，欠賬的要想著如何渡過(guò)年關(guān)。因?yàn)?，就是再多的賬務(wù)，只要過(guò)了年關(guān)，在年關(guān)過(guò)后很長(zhǎng)一段時(shí)間，很少有債主追著要賬的。這也是中國(guó)人一個(gè)比較普遍的習(xí)慣吧！這個(gè)習(xí)慣相當(dāng)有道理。你想，剛過(guò)了年，你債主總要讓人家在新的一年里，有個(gè)奔頭？就好比農(nóng)民，人家要留些錢(qián)作春種用；或者做生意的人，在新的一年里，多多少少要有一定的資本才能開(kāi)展生意；你債主將這些錢(qián)要了去，這不是要人家的命了？因此來(lái)說(shuō)，這年前的解決要賬一類(lèi)事務(wù)，也反映了中國(guó)人富有的人情味。用一句流行語(yǔ)，這也是人性化的體現(xiàn)。

李正方?jīng)]有債務(wù)上的事務(wù)，但是這不代表他就沒(méi)有煩心的事了。多年前，每逢過(guò)年，李正方也要為一些債務(wù)煩惱。欠了人家的錢(qián)，雖說(shuō)已到了年關(guān)，不能還上，但是你總要對(duì)債主有個(gè)交代。還不上錢(qián)，話總還是要說(shuō)的，不然，債主心里也會(huì)不平衡，因此他絞盡腦汁也要多多少少的還上一些。就這樣，每年多少還上一些，幾年下來(lái)，李正方總算是無(wú)債一身輕了?？墒?，每到過(guò)年，諾大一個(gè)家庭，這過(guò)年是不會(huì)省心的。很多事都需要李正方操勞，當(dāng)然，這不是體力事，他只需要多動(dòng)動(dòng)腦筋就行了。

李正方要想的是，在過(guò)年時(shí)，如何讓整個(gè)家庭在過(guò)年時(shí)熱熱鬧鬧，又要體體面面的，不致于讓親戚朋友閑話，又要不多破費(fèi)，畢竟過(guò)年只是幾天的事，一年三百多天的平常、普通日子還是最主要的。

已經(jīng)多年的年夜飯不在家里吃了。事情也真是無(wú)奈，一大家子在過(guò)年時(shí)都聚在一起，總共有十七、八個(gè)人，現(xiàn)在居住的都是商品房，而商品房的面積一般也就是一百多點(diǎn)平方，這怎么能容下這么多人？因此大家一商量，干脆就放在酒店里算了，雖說(shuō)這樣一來(lái)，年味要少了很多，不過(guò)反過(guò)來(lái)也輕松了很多。以往，年夜飯?jiān)诩依?，老伴在吃年夜飯那天，不知有多操勞，現(xiàn)在要輕松多了。到了吃飯的時(shí)間，幾個(gè)小輩駕車(chē)過(guò)來(lái)，將人載到酒店，只要坐在飯桌上，人到齊了，一聲令下，服務(wù)員馬上將菜端上來(lái)。酒和飲料是自帶的，這也比用酒店的要少化費(fèi)很多。雖說(shuō)是過(guò)年，但是該省的地方還是要省。

往年在家吃年夜飯，雖說(shuō)這是個(gè)大團(tuán)圓飯；但是不可能一家子同時(shí)端起筷子，原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)檫@一桌的菜要慢慢的一碗碗燒出來(lái)的。如果等全部煮好了再用餐，早先煮的菜就冷了。所以過(guò)年時(shí)，老伴是最忙的。等大家吃完了飯，這一大桌還需要收拾和洗抹，等到全部收拾完畢，中央臺(tái)的春晚早已一切始了。

現(xiàn)在在酒店吃年夜飯，等大家都吃完了，一大桌菜所存不多，但總有幾只大菜完好如初，這在年青人眼里，吃過(guò)剩下的就算了，但李正方是不會(huì)隨便浪費(fèi)的，他讓服務(wù)員拿來(lái)塑料袋，一盆一盆的倒進(jìn)袋里帶回家，要知道，這幾盆剩菜也要化上一百多元。拿回家可以食用幾天呢！

但這僅僅是一餐年夜飯；大家都到酒店，從進(jìn)入酒店到用完餐，再長(zhǎng)也不過(guò)是三、四個(gè)小時(shí)，這些都不用李正方操心。

過(guò)年的節(jié)日，從過(guò)年前開(kāi)始到年后，一般再節(jié)簡(jiǎn)，也要十多天，就是按國(guó)家的節(jié)假日算也要近十天。你總不可能在這段時(shí)間里天天上酒店？中國(guó)人的習(xí)慣，春節(jié)期間都要走親訪友，難道你能將每個(gè)上門(mén)拜年的親友都帶進(jìn)飯店？不說(shuō)花銷(xiāo)，在禮節(jié)上也不對(duì)，畢竟，在酒店里少了一份親情和年味！所以，在年前一個(gè)多月，李正方就要開(kāi)始置辦一些年貨，和一些傳統(tǒng)的春節(jié)期間飯桌上大家都喜愛(ài)的食品。

首先，他要買(mǎi)一百多斤的白菜，這種白菜細(xì)長(zhǎng)，是江南地區(qū)的特產(chǎn)。白菜買(mǎi)回來(lái)，要放在太陽(yáng)下曬一曬，等新鮮的菜有點(diǎn)蔫了，再用一只缸，將白菜一層層的擺放進(jìn)缸里，每放一層白菜，要灑上一層鹽，然后，人爬進(jìn)缸里，赤腳踩，要等到菜里的汁水出來(lái)了，再放下一層菜，全部白菜踩完了，上面要放上幾塊大石頭壓住，然后要經(jīng)過(guò)半個(gè)多月，這白菜就成了腌菜了，味道很鮮，江南人一般在冬天，都喜歡食用。取缸里腌好的菜，洗干凈，切成段，放在鍋里炒，早上吃早飯時(shí)，就著泡飯，一餐早飯就吃好了?；蛘?，將腌菜洗凈，切成段，放上一些豬肉和冬筍，點(diǎn)上火鍋，慢慢的煮，味道鮮美，江南有很人多天天吃都不會(huì)厭煩。有時(shí)，一段時(shí)間不見(jiàn)這道菜還會(huì)想念。李正方就經(jīng)常的想起在改革前，過(guò)年時(shí)農(nóng)家殺了豬，用腌菜和剛割下來(lái)的豬肉，煮上一大鍋。殺豬的人家，會(huì)請(qǐng)上隊(duì)里的親朋好友，大吃一頓。這肉和腌菜的香，至今不能忘去。

還有就是買(mǎi)上幾十斤豬五花肉，放上鹽揉搓，然后用一個(gè)盛器放上半個(gè)多月，等肉腌透了，再取出用清水洗凈，用繩將肉一塊塊系好，放在冬日的陽(yáng)光下，曬上幾天，等到肉里的油一滴一滴的掉到地上，這肉也就曬好了，然后掛在家里通風(fēng)的地方。等過(guò)了年，一般在正月十五之后。取一塊，用刀切成一片片，放在盆子里，等煮飯時(shí)，放進(jìn)電飯煲蒸，吃飯時(shí)這一盆腌肉香氣撲鼻，味道特鮮。它不同于其它地區(qū)的臘肉，它有一股香和鮮，它的缺點(diǎn)是放的時(shí)間不長(zhǎng)，容易壞。到了現(xiàn)代，人們普遍用上了冰箱，于是人們也用來(lái)存放腌肉，這樣放上一年也不會(huì)壞。但在食用時(shí)，這肉少了一份香。不過(guò)這不能改變?nèi)藗儗?duì)這腌肉的喜愛(ài)到了春天過(guò)后，有時(shí)，在高興時(shí)，取出一塊腌肉，慢慢的將肉切成丁，再用存放在冰箱里的碗豆和肉丁和在一起在鍋里炒，等腌肉炒出油，再放進(jìn)電飯煲和著糯米煮，在當(dāng)?shù)?，這被稱(chēng)著碗豆糯米飯。因?yàn)槿馐躯}的，所以這飯也是鹽的，所以不用其它蔬菜，好吃，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。李正方的表弟在廣東辦廠，廣東地區(qū)氣候不適宜腌肉，有時(shí)家鄉(xiāng)的親友去他那里，帶上一、二塊腌肉，他的表弟不知有多高興。

這二件大事辦好了，還要為春節(jié)的菜桌增加一些備貨。因?yàn)樵诖汗?jié)，菜市場(chǎng)的價(jià)格高昂，自已能備的就早早的備一點(diǎn)，一是便宜，而來(lái)家里隨時(shí)能取出，也方便，不至于來(lái)了客人，要趕菜市場(chǎng)，價(jià)格貴不說(shuō)，還不方便。這些桌上的菜也普通的很，無(wú)非就是一些雞、魚(yú)、鴨以及一些豬內(nèi)臟。現(xiàn)在國(guó)家的三公控制了，不然，每逢春節(jié)，李正方都要為家里人拿回家的海鮮洗上幾天，那些東西都是公款，不化錢(qián)，當(dāng)然，也為春節(jié)飯桌上增添一些色彩。但是，也為李正方帶來(lái)不少的勞作?，F(xiàn)在好了，公費(fèi)控制了，這些免費(fèi)的海鮮沒(méi)了，李正方輕松了不少，同時(shí)，他覺(jué)得，現(xiàn)在的年味也比以前要濃了很多。人們總說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人，海鮮雖好，但畢竟不是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，李正方還是喜歡當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)。

李正方有些煩心，過(guò)年的年夜飯不在家里過(guò)，而一定得去飯店！可是，煩歸煩，又能奈何呢？現(xiàn)在的家庭不都是被蝸居在這小小的商品屋里么？當(dāng)然，也有住別墅的，但那得有錢(qián)，而這真正有錢(qián)的，畢竟是少數(shù)。李正方不是少數(shù)，他只是大多數(shù)中的普通一員。因此，這“煩”也只是僅僅而已！

第五篇：過(guò)年散文三篇

引導(dǎo)語(yǔ)：對(duì)于散文相信很多人都接觸過(guò)不少，亦有很多人看過(guò)散文，那么有關(guān)過(guò)年散文范文哪里有呢？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的文章，歡迎閱讀！

過(guò)年散文一

又一個(gè)新年來(lái)臨，似乎少了些許期盼，多了幾分落寞，望著熙熙攘攘的人群，車(chē)水馬龍的街道，不禁想起小時(shí)候的過(guò)新年。

記得小時(shí)候，從農(nóng)歷11月開(kāi)始，有的甚至更早就開(kāi)始?xì)⒛曦i，那時(shí)農(nóng)村家家都養(yǎng)豬，殺豬這天請(qǐng)很多人幫忙，早晨就開(kāi)始忙活，一群人有說(shuō)有笑很是熱鬧。結(jié)束時(shí)主人都要做一頓豐盛的飯菜招呼客人，肉除了當(dāng)天吃的以外，其余的全熏制成臘肉，用于來(lái)年食用。

每逢春節(jié)前，我家如同所有家庭一樣，辦年貨是重中之重，除了要買(mǎi)很多吃喝用具外，母親從月中旬開(kāi)始就自己手工做豆腐，豆芽，灌香腸，豆腐干。

小時(shí)候總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得慢，從放寒假就開(kāi)始期盼過(guò)年，一天天倒數(shù)，終于等到年三十了家家張燈結(jié)彩，接下來(lái)就等團(tuán)圓飯了，我們一大家子（爸爸的弟兄們）圍坐在一起，其樂(lè)融融。豐盛的飯菜雖然平時(shí)偶爾也吃，但是在這樣的日子里，似乎連味道也變得更可口了呢。盡管那時(shí)物質(zhì)匱乏，但內(nèi)心的小幸福多到爆表，一件件年貨，一份份平安，一桌桌飯菜，一家家團(tuán)圓。而今，各種花樣的食物，玲瑯滿目款式新穎的衣服，生活質(zhì)量在不斷提高，不變的是心中對(duì)于團(tuán)圓的那份期盼。

過(guò)年散文二

初四回來(lái)，路上雖不下雪，然夜的黑，加路的滑，依然讓我們神經(jīng)繃得緊緊的?？杉幢阈⌒募有⌒?，一路上仍有不少車(chē)輛不能及時(shí)把住剎車(chē)，驚心動(dòng)魄的場(chǎng)面時(shí)有發(fā)生：先是一輛卡車(chē)吻住了拖拉機(jī)，接著一輛面包車(chē)無(wú)緣無(wú)故撞上了護(hù)欄……后來(lái)，一輛紅色奔馳車(chē)因?yàn)樗俣忍?，緊急剎車(chē)沒(méi)剎住，竟撞壞了我們車(chē)后的保險(xiǎn)杠。

見(jiàn)朋友人高馬大，奔馳車(chē)?yán)镆粚?duì)流里流氣的小夫妻不得不下了車(chē)。朋友說(shuō)保險(xiǎn)杠也不貴，一百多元錢(qián)。小夫妻看了一下我們的車(chē)，不屑一顧地說(shuō)：大哥放心，前面我們有熟人，肯定幫你們修好，大過(guò)年的，誰(shuí)還會(huì)賴(lài)呀。小夫妻嘴上說(shuō)得好聽(tīng)，但就是不肯掏錢(qián)。朋友也沒(méi)真想要他們賠錢(qián)，只要修好就行了。可真到了前面，拐了彎，小夫妻竟仿佛逃命似的跑了。

我迅速記下車(chē)一牌號(hào)，讓朋友快追。我說(shuō)，什么人，買(mǎi)得起奔馳，竟然不肯陪人家一百多元錢(qián)。朋友說(shuō)，算了，安全第一。朋友始終沒(méi)加速，倒說(shuō)我入世太淺。

兩天后，當(dāng)我再次翻看到我記下的那個(gè)車(chē)一牌號(hào)，心里仍覺(jué)得有點(diǎn)生氣，甚至有找他們算賬的沖動(dòng)。朋友站在無(wú)邊的夜中，望著鱗次櫛比的高樓以及高樓下魚(yú)貫而行的車(chē)輛，不無(wú)感慨地說(shuō)：中國(guó)目前有富裕階層，但沒(méi)有上流社會(huì)。

初聽(tīng)，以為故作深沉，后來(lái)想想，倒覺(jué)深刻，便釋然許多。

過(guò)年散文三

踏進(jìn)臘月，每個(gè)人的心好似都開(kāi)始恍恍的期盼春節(jié)的到來(lái)，但心里又好似都明白期待的并不是過(guò)年，多是因?yàn)椴挥蒙习喟桑鋈ヂ糜位蛘呒兇獾姆潘伞?/p>

我鐘情于中國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，因?yàn)樗嬗形覀冃r(shí)候的美好回憶。印象中，臘月一到人們便開(kāi)始掰扯著手指頭數(shù)日子了，家家戶戶都開(kāi)始張羅年貨，每到這時(shí)候都有一次大掃除，把家里里里外外全部掃一遍，完了再用抹布擦一遍，這樣可以掃走一年的舊氣，迎接嶄新的一年，早早的都能聞到濃厚的年味。

真正到了三十這天，人們就更忙碌了，大抵心也會(huì)更加歡喜，女的都在廚房里準(zhǔn)備著年夜飯。

母親們?cè)趶N房進(jìn)進(jìn)出出有說(shuō)有笑的忙著，而父輩們都在張貼從前門(mén)到后門(mén)以及家里大大小小門(mén)上的對(duì)聯(lián)，包括貼門(mén)神、土地神、財(cái)神等各路神仙的年畫(huà)，寓意是請(qǐng)神來(lái)家過(guò)年并保佑全家老少平平安安，健健康康。小孩子充當(dāng)?shù)慕巧话憔褪谴蛳率郑紶枎兔δ脗€(gè)年畫(huà)，還必須得小心翼翼的，生怕弄破了，神仙爺爺會(huì)生氣。什么都不懂的我們還愛(ài)跟在大人屁股后邊，把一幅幅貼好的對(duì)聯(lián)讀出聲來(lái)，卻總是分不清哪個(gè)是上聯(lián)哪個(gè)是下聯(lián)，因?yàn)槟挲g，跑腿兒的小事都是我們干的，一會(huì)向隔壁嬸嬸家借個(gè)凳子，一會(huì)又給對(duì)面爺爺家送個(gè)東西，覺(jué)得自己忙的不亦樂(lè)乎。貼完對(duì)聯(lián)后，家中男的無(wú)論年長(zhǎng)年少都得去給祖先上墳，女的不允許去，這是歷來(lái)的習(xí)俗，那時(shí)候的我還總是抱怨為什么不帶我去。

要去祭祖必須得端上要敬的煙、酒、茶；燒的蠟燭、香、紙，我想是要給祖先也送去過(guò)年用的東西吧，當(dāng)然這不過(guò)是人們對(duì)已逝親人的思念，也是精神上的一種寄托而已，但也是每年必不可少的一種儀式，現(xiàn)在想想這便是我們的根，有了它即使生在何處也不會(huì)忘記尋根。等到祭祖回來(lái)后，臊子面也差不多做好了，撈上一小筷頭到碗里，再澆上一大勺子滾燙的臊子湯，冒著熱氣，香味撲鼻而來(lái)。孩子們之間還有一個(gè)樂(lè)趣，那就是比誰(shuí)吃的多，有時(shí)候一人能吃十幾碗，最少的也要吃個(gè)七八碗，到現(xiàn)在我都在懷疑自己當(dāng)初那驚人的飯量。

吃完飯后，會(huì)備些瓜子、花生、糖果，長(zhǎng)輩們都圍著桌子烤著火爐，一邊看著春節(jié)晚會(huì)，一遍喝酒聊天，偶爾會(huì)聽(tīng)到他們談起孩子以及他們的學(xué)業(yè)，年輕人都另外圍起一桌玩起了撲克牌，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)任何時(shí)間都會(huì)是游戲時(shí)間，任何場(chǎng)所都可能會(huì)變作游樂(lè)場(chǎng)，在他們的腦海里過(guò)年就意味著有新衣服穿，有壓歲錢(qián)收，有零嘴吃就十分滿足了。這樣便可以甜膩膩的度過(guò)整個(gè)寒假。就這樣幾代人各自為營(yíng)熱鬧的守著年夜，直到凌晨十二點(diǎn)大家都一起到大門(mén)口放炮竹，那時(shí)候不比現(xiàn)在，放的是煙花，每家?guī)缀蹙褪侨齼衫Ρ夼?，幾個(gè)大炮竹已經(jīng)算是好的了，幾乎同時(shí)噼噼啪啪的鞭炮聲讓深夜的村莊又熱鬧起來(lái)，再來(lái)幾個(gè)沖天炮沉重的轟隆隆接連響起，這便是春雷的聲音。孩子們會(huì)在放完的鞭炮灰中去找還未放燃的炮竹，有的斷捻子的俗稱(chēng)“瞎跑”。

現(xiàn)在隨著電子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們生活水平的慢慢提高，每天過(guò)日子就如過(guò)年一樣再也見(jiàn)不到像《臘月歌》中唱到的那種景象，所以過(guò)年就跟過(guò)日子一般了。