第一篇：大班節(jié)日主題活動2 教案

大班節(jié)日主題活動2 六一兒童節(jié)——手拉手，過六一

1、師生共同討論提出慶六一方案：

（1）活動室怎樣布置？

（2）希望老師送給小朋友什么禮物？

（3）你打算送給小朋友什么禮物？

（4）班級慶祝會什么形式好？是否邀請家長參加？

2、節(jié)前準備：（參考幼兒意見及方案）

（1）布置活動室。師生共同布置，可分為幾組：

●布置小組：制作拉花、彩條等裝飾教室。

●制作演出道具組：花卉、面具、服裝等。

●搜集各國兒童、各民族幼兒幸福生活的照片，布置活動室內(nèi)供幼兒欣賞。

（2）禮品制作活動：

●教師為幼兒制作小禮品，可先不讓幼兒知道。

●啟發(fā)幼兒制作一些小禮品，并送給弟弟妹妹或好朋友，祝賀節(jié)日快樂。

（3）組織排練節(jié)目：根據(jù)幼兒提議排練一些小型的歌舞、朗誦等。

（4）學習故事兒歌、歌曲等，激發(fā)幼兒迎接自己節(jié)日的愉快心情，體驗自己童年的快樂。如：歌曲：“慶祝六一”、“兒童拍手游戲歌”，兒歌：“全世界兒童是一家”、“小朋友慶六一”等

3、組織節(jié)日慶祝：

（1）可根據(jù)幼兒提議，組織文藝演出會、體育運動會、游戲會、自助餐 活動等多種形式的慶祝活動，可邀請家長參加。

（2）組織幼兒為家庭困難或偏遠、貧困地區(qū)的幼兒制作禮物，手拉手共度節(jié)日，讓幼兒初步體驗關(guān)心、幫助他人的情感。

4、節(jié)日過后總結(jié)：

組織幼兒采用講述、繪畫等形式，描述和表現(xiàn)自己節(jié)日中最快樂印象最深刻的一件事。

三、幼兒發(fā)展評價指導建議：

（一）評價重點要素與指標：

認知|

了解傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)的來歷和風俗；能夠說出三八節(jié)、勞動節(jié)、六一節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)等社會節(jié)日的名稱、日期及這些節(jié)日的社會意義。

情感：

1、積極主動、愉快地參加各種節(jié)日活動，活動中能控制自己的情緒，用恰當?shù)姆绞脚c人交往，體驗合作、互助的快樂。

2、培養(yǎng)愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛勞動、愛親人的情感。知道自己成長過程中不同職業(yè)的人付出的勞動，尊重勞動者及勞動成果，建立服務意識和責任感；關(guān)心祖國的重大變化、傳統(tǒng)文化、節(jié)日，萌發(fā)愛祖國的情感。

3、能力：

能用唱、跳、說、畫等多種方式，大膽表達自己的感受，愿意與他人共同分享快樂。

（二）評價指導建議：

5"6歲的幼兒自我評價能力已逐步發(fā)展，他們的自我評價已趨于獨立性、多面性、客觀性，同時，幼兒的語言表達能力也大大增強，可生動、完整的描述事物，抒發(fā)感情。因此，教師可引導幼兒嘗試對自己在活動中的表現(xiàn)作出客觀的自我評價。在活動中，教師要隨時觀察、了解，及時作出指導。

四、思考空間：

節(jié)日在孩子的生活中已經(jīng)占有相當?shù)奈恢?，如何挖掘各種節(jié)日的深刻的教育內(nèi)涵，精心組織好節(jié)日活動，值得每一個教育工作者認真思考，積極探索。

五、資料夾：

小知識：

中秋節(jié)

農(nóng)歷八月十五，居秋季正中，稱為“中秋”。中秋時節(jié)，秋高氣爽，是秋收的黃金季節(jié)。中秋這一天，月亮特別圓、特別亮，成為團圓的象征，具有吉祥美好的含義。所以中秋節(jié)喜慶豐收和美滿團圓的節(jié)日。吃月餅的風俗、傳說起于唐代的甜餅，后不斷發(fā)展為專門的中秋糕點?，F(xiàn)在 全國各地的月餅有許多形式和風味，品種越來越多，是中國獨特的民族食品。中秋節(jié)期間，人們互相饋贈月餅，表達祝福，使節(jié)日氣氛更加濃厚。

春節(jié)

春節(jié)就是我國農(nóng)歷的新年。對春節(jié)在我國最早解釋詞義的專著《爾雅》中，有這樣的記載：“夏曰歲，商曰祈，周曰年。這說明早在周朝時，我國就有慶祝歲首的風俗了。可是古代過年，不是在農(nóng)歷正月初一，而是在“臘月”，即后來稱為“臘八”的這天。據(jù)資料考證，到了漢武帝太初元年（公元前104年）時，創(chuàng)立了太陰歷，確定了正月初一為“年”，自此，過年的社會風俗就一代代流傳下來。唐代詩人杜甫曾有“守歲阿戎家，椒盤已頌老”的佳句。而一年之首，象征著春天的開始，萬物復蘇，所以，后人又稱“年”為“春節(jié)”。關(guān)于年的來歷，我國民間還流傳著許多有趣的傳說。流傳最廣的是：在遠古時代，有一種叫“年”的怪獸，狼頭、扁尾、四足，住在西方的深山中。每逢除夕就出來傷害人畜，毀壞莊稼，兇殘異常，人皆怕之。開始，人們把豬頭、牛頭、羊頭、狗頭等食物放在門外，讓“年”飽餐一頓后離開，以保人畜平安。后來，發(fā)現(xiàn)“年”懼怕紅色，怕響聲，所以。除夕時人們就在門上貼紅紙，在院子里燃柴堆，并把有節(jié)的竹子丟在火里燒，以致“劈啪”聲不絕?！澳辍眮砗?，見此情景，心驚膽顫，不敢近前，掉頭就跑。翌日早晨，人們見面相互賀喜，慶幸沒有受到“年”的傷害。此后，這些做法便逐漸演變成了帖對聯(lián)、放鞭炮、籠碳火和守紅燭的守歲風俗，相互賀喜也演變成了春節(jié)拜年的習俗。

詩歌：

國慶節(jié)

十月一日國慶到，天安門前真熱鬧。

掛紅燈，放禮炮，無星紅旗迎風飄。

國旗

國旗國旗紅又紅，國旗上面五顆星，一顆大，四顆小，閃閃發(fā)光亮晶晶。

國旗國旗紅又紅，高高飄揚在天空。

國旗國旗我愛你，我們向你敬個禮。

祖國多么廣大

大興安嶺，雪花還在飛舞。

長江兩岸，柳枝已經(jīng)發(fā)芽。

海南島上，到處盛開著鮮花。

我們的祖國多么廣大。

我愛祖國

我愛萬里長城，我愛小河；

我愛五星紅旗，我愛白鴿；

我愛紅領(lǐng)巾，我愛花朵；

我愛爸爸媽媽，我愛老師同學。

你要問我最愛什么，我最愛我的祖國！

全世界兒童是一家

一道彩虹天上掛，好像大橋兩邊架，我從橋上走過去，迎接各國的好娃娃。

你好呀，美國的小尼娜，你好呀，日本的小櫻花，我是中國的李小華，歡迎你們來到咱們家。

慶?！傲弧眱和?jié)，手拉手兒笑哈哈，我們都是好朋友呀，全世界兒童是一家。

小朋友慶“六一”

你拍一，我拍一，小朋友們慶六一；

你拍二，我拍二，高高興興在一塊兒；

你拍三，我拍三，穿上花裙新衣裳；

你拍四，我拍四，快快樂樂過節(jié)日；

你拍五，我拍五，唱起歌來跳起舞；

你拍六，我拍六，幸福生活樂悠悠；

你拍七，我拍七，蹦蹦跳跳做游戲；

你拍八，我拍八，親親熱熱笑哈哈；

你拍九，我拍九，團結(jié)友愛手拉手；

你拍十，我拍十，我們都是好朋友。

五一國際勞動節(jié)

五一國際勞動節(jié)，我們大家來迎接。

工人叔叔本領(lǐng)大，我把紅花送給他。

[元宵節(jié)主題活動方案]：歡樂元宵節(jié)

［活動目的］

1、激發(fā)幼兒參與制作元宵活動的興趣，體驗大家一起慶祝節(jié)日、分享勞動成果的快樂。

2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵；在做元宵、煮元宵的過程中感知滾動、沉浮等生活、科學常識。

3、引導幼兒了解元宵節(jié)的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。

［活動準備］

1、做元宵需要的材料：糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等。

2、教師、幼兒提前收集關(guān)于元宵節(jié)民間習俗的資料。

3、音樂《喜洋洋》等。

4、布置好活動場地。

［活動過程］

一、開場白（以喜洋洋音樂為背景音樂）

（教師和幼兒站立在前面）尊敬的各位小朋友們：大家好！今天我們大三班教室里喜氣洋洋，熱鬧非凡，因為我們馬上就迎來我們的元宵節(jié)，孩子們，你們高興嗎？為了迎接我們元宵節(jié)的到來，我們一起給他們表演一個節(jié)目，好不好？

二、（小朋友們表演的真棒，請大家送給他們一點掌聲，好嗎？）孩子們請坐，老師知道你們不僅節(jié)目表演的好，而且都是愛動腦筋的小朋友，下面老師就來考考你們，哪位小朋友知道元宵節(jié)在什么時候？（正月十五）元宵節(jié)人們有什么習俗？（吃元宵、打燈籠等）小朋友們真聰明！老師補充材料：元宵的來歷

三、小朋友們看，今天高老師給你們帶來了幾樣禮物，(教師展示幾種元宵)問：這是什么？ 你知道它是用什么材料做成的嗎？（糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等）孩子們，元宵這么漂亮，課前我們準備好了這些材料（展示做元宵需要的材料）你想用這些材料來做元宵嗎？

四、大家先不要著急做，誰知道元宵分幾部分？元宵是什么形狀的？我們怎樣把元宵做成圓的呢？（把它捏圓了、用滾的方法、把元宵包好后放在手里團）小朋友們真聰明，我們現(xiàn)在就開始做元宵。

五、小朋友們，我們這里有做元宵的材料，大家把做好的元宵放進自己面前的小盤子里。呆會兒把你自己做的元宵煮給你吃，誰做得多，誰吃的多。

幼兒開始制作，教師給以適當?shù)妮o導和幫助。（放背景音樂喜洋洋）

六、幼兒展示自己的作品。

現(xiàn)在，小朋友們都已經(jīng)做完了，我們看看誰做的又快又好。接下來就是我們的“快樂恰恰恰“時間。請各位小朋友吃自己的元宵。老師統(tǒng)計好個數(shù)，給小朋友煮元宵。（老師動員做的多的小朋友讓給做的少的小朋友。）

七、煮元宵、吃元宵。

小朋友們仔細觀察，看元宵在煮熟前后有什么變化？（元宵煮前沉在鍋底，煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些）小朋友們越來越聰明，也越來越善于觀察了。好，現(xiàn)在我們就來享受我們自己的勞動成果。

八、教師總結(jié)

今天，小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光，我們不但知道了元宵節(jié)吃元宵，還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學到了知識，還學會了觀察。只要我們平時稍加留心，在我們的身邊，有許多地方非常的奇妙，值得我們我們?nèi)タ础?/p>

本次活動到此結(jié)束。祝大家元宵節(jié)快樂

第二篇：大班節(jié)日主題活動1 教案

大班節(jié)日主題活動1

節(jié)日是一種文化，節(jié)日是社會生活的一個組成部分。孩子的學習就是在生活中進行的。5"6歲的幼兒社會發(fā)展能力大大提高，他們的情感趨于穩(wěn)定，開始能夠有意識地控制自己情感的外部表現(xiàn)，由社會需要而產(chǎn)生的情感也開始發(fā)展。通過豐富多彩的節(jié)日活動，幼兒不僅可以展示自己各方面的學習成果，增強自信心，更可以增長社會知識，獲得團結(jié)、合作的社會化技能，體驗熱愛、尊敬等社會情感，從而促進其社會化的進程。

一． 幼兒發(fā)展目標與主要內(nèi)容：

1、初步了解傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)的來歷及有關(guān)習俗，感受體驗傳統(tǒng)文化。

2、知道教師節(jié)、國慶節(jié)、國際勞動節(jié)等重要節(jié)日的名稱日期，進一步了解這些節(jié)日的社會意義。

3、積極參與各種節(jié)日的籌備及慶祝活動。學會用恰當?shù)姆绞脚c人交往、溝通、合作，共享集體活動的快樂。

4、培養(yǎng)幼兒愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛勞動、愛親人的健康情感，鼓勵幼兒用各種方式表達自己的情感。

二、教師指導建議：

（一）傳統(tǒng)節(jié)日

中秋節(jié)

1、環(huán)境：

教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)反映中秋節(jié)的環(huán)境，如：用泥土或橡皮泥制作月餅、水果；制作各種燈籠；張貼有關(guān)中秋節(jié)的故事掛圖、畫有觀賞月亮的圖片等。

2、游戲：“月餅加工廠”。

教幼兒制作各種月餅，做好的月餅裝在盒子里放在“超市”里賣，也可放在小吃店里供“客人”用餐。

3、教育活動：

（1）講述有關(guān)中秋節(jié)的故事、傳說，如：“嫦娥奔月”、“到月亮婆婆家做客”等，使幼兒了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習俗

（2）引導幼兒根據(jù)故事，創(chuàng)編表演童話劇由幼兒自己分配角色，制作道具并進行表演。

4、觀察活動：

請幼兒在節(jié)前節(jié)后觀察月亮的變化，并做月亮變化日記（從小月牙開始觀察記錄至八月十五），要求幼兒自己觀察并將結(jié)果畫在自己的表格上。

5、家園共育：

（1）指導幼兒觀察月亮的大小變化。

（2）給幼兒講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋節(jié)的古詩。

（3）中秋節(jié)前夜，家長帶幼兒來幼兒園進行“慶中秋晚會”?？勺鲈铝磷兓沼浾?、表演節(jié)目（盡量讓幼兒自己準備），將從家中帶來的食物與大家分享，用望遠鏡觀察中秋節(jié)的月亮等。

重陽節(jié)

1、區(qū)域活動：

美工區(qū)：引導幼兒繪畫“我的爺爺奶奶”，并將畫好的人物貼在一起做成“全家?！?。

語言角：（1）提供尊敬老人的各種圖片，鼓勵幼兒進行擺圖講述。如：幫爺爺搬凳子，給奶奶捶背等。（2）講述：平時爺爺奶奶是怎樣關(guān)心你的？你是怎樣做爺爺奶奶的好幫手的？

娃娃家：為幼兒提供眼鏡、拐杖等材料，讓幼兒當爺爺奶奶，并引導幼兒表現(xiàn)出老人對孩子的愛，鼓勵幼兒做關(guān)心老人的事。

2、生活活動：

利用帶幼兒外出的機會，鼓勵幼兒主動與老人交往，了解老人們的活動。

3、教育活動：

（1）、組織談話活動，使幼兒知道農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié)，重陽節(jié)是老人們的節(jié)日。

（2）、請家長們來參加活動，爺爺奶奶談談自己年輕時辛勤工作，養(yǎng)育子女的艱辛，父母談談上一輩對自己的關(guān)心、照料。了解爺爺奶奶的辛苦，感受老人對自己的愛。

（3）、欣賞學習敬老愛老的歌曲、古詩，如：歌曲“?；丶铱纯础薄ⅰ昂猛尥蕖?，古詩《九月九日憶山東兄弟》等。

4、社會實踐活動：

參觀敬老院，為他們表演節(jié)目，送小朋友自制的禮物。

5、家園共育：

請家長配合，讓幼兒在家里幫爺爺奶奶做力所能及的事，如：搬凳子、拿鞋子、拿眼鏡、報紙、陪爺爺奶奶散步等。

春節(jié)

1、觀察講述：

春節(jié)前引導幼兒注意觀察自己家中和周圍的環(huán)境有什么變化——商店里多了哪些平時沒有的東西？各家門前、窗上添了什么？，大家都在忙著做什么？

2、教育活動：

向幼兒講述關(guān)于春節(jié)的傳說，介紹過春節(jié)時的一些習俗，如：人們相互祝福的一些方式，對聯(lián)、窗花等的含義等。

3、區(qū)域活動：

美術(shù)角：引導幼兒繪制“過年”的圖畫——表現(xiàn)過年的情景：年夜飯、拜年、逛街等。提供彩紙、剪刀，教幼兒制作燈籠。

音樂角：引導幼兒欣賞關(guān)于“過年“的音樂，鼓勵幼兒隨音樂創(chuàng)編動作。

娃娃家：引導幼兒開展過年的游戲，讓幼兒玩包餃子、吃團圓飯的游戲，并給幼兒提供窗花、對聯(lián)，讓幼兒布置環(huán)境。

4、生活活動：

利用散步、晨間活動等時間，引導幼兒導游而員附近的地方觀察周圍環(huán)境的變化，體驗節(jié)日的熱鬧氣氛。

5、家園共育：

（1）請家長在節(jié)日期間帶孩子外出參觀游玩，親身感受節(jié)日氣氛。

（2）家園共同開展“壓歲錢怎么花活動”，引導幼兒正確了解壓歲錢的含義，把壓歲錢花在有用的地方。

（二）社會節(jié)日

教師節(jié)——我愛老師。

1、參觀“采訪”活動：

帶幼兒參觀幼兒園各部門，看看不同崗位的老師們都做些什么工作，“采訪”園長、教師、保健教師、會計、炊事員等，體會教師對小朋友的愛。

2、談話討論。

知道9月10日是教師節(jié)，了解教師節(jié)的來歷，說一說，幼兒園有哪些老師？他們都在干什么？自己喜愛哪些老師？為什么？教師節(jié)如何向自己喜歡的老師們表達自己的愛心？

3、制作活動

組織幼兒用自己學會的本領(lǐng)，為全園老師制作禮物，鼓勵幼兒大膽設(shè)計，合作完成。

4、在班上設(shè)立“我愛老師”畫展，通過幼兒觀察，畫出老師工作的情景或人物形象，以此表達對老師的愛。

國慶節(jié)——祖國真?zhèn)ゴ蟆?/p>

1、節(jié)前活動：

（1）利用散步時間，帶領(lǐng)幼兒到幼兒園附近的公共場所觀察周圍環(huán)境的變化，感受節(jié)日的歡樂氣氛。

（2）提供各種色紙，讓幼兒作掛飾、禮物，共同打扮教室。

（3）把有關(guān)祖國成就的畫冊圖書放入圖書角，供幼兒欣賞。

（4）舉辦以“祖國真?zhèn)ゴ蟆睘轭}的圖片展，通過與幼兒共同搜集祖國美好風光及名勝古跡的圖片或自己與家人外出游玩的照片，萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。

2、教育活動：

（1）、通過學習兒歌、歌曲，組織幼兒參加升旗儀式等活動，認識國旗、國徽、文檔僅供參考

國歌，知道國旗、國徽、國歌是我們祖國的象征，激發(fā)幼兒愛祖國的情感。（如：兒歌：《國旗》、歌曲《國旗多美麗》、《國旗國旗紅紅的哩》等）

（2）、認識中國地圖，了解關(guān)于中國城市、名勝古跡等方面的知識。

（3）組織“歡慶國慶”聯(lián)歡會，節(jié)前組織幼兒排練節(jié)目。

（4）組織幼兒談談參加國慶節(jié)活動時的感受，引導幼兒畫出國慶節(jié)的熱鬧氣氛或自己看到的場景、國慶外出游玩的事等。

3、家園共育：

（1）、與幼兒共同收看電視中有關(guān)國慶的節(jié)目，加深幼兒對國慶節(jié)的了解。

（2）、請家長在節(jié)日期間帶孩子到各個地方參觀游玩，親身感受節(jié)日氣氛。

三八婦女節(jié)——紅花獻給媽媽。

1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

布置“我的媽媽最能干”專欄，收集能反映媽媽在工作、生活中不同側(cè)面和情感的照片（或組織幼兒完成繪畫，把媽媽在家中、工作中的情景畫下來），可按圖片內(nèi)容分設(shè)幾個小專欄，如：“在工作中的媽媽”、“媽媽真辛苦”、“媽媽和我”等，從中豐富幼兒對自己媽媽和阿姨們的工作、生活、學習、情感等各方面的了解。

2、教育活動：

（1）調(diào)查活動。請幼兒了解：媽媽是怎樣工作的？媽媽每天下班后都做什么？用在每件事上的時間是多少？

（2）講述活動：夸夸我的好媽媽。通過活動，讓幼兒知道每年的3月8日是媽媽們的節(jié)日，懂得媽媽們每天都一邊上班工作參加祖國建設(shè)，一邊在下班后辛勤、精心照顧養(yǎng)育自己的孩子。她們是最光榮、偉大、可愛的人，小朋友要尊敬自己的好媽媽。

（3）制作活動：紅花獻給好媽媽。鼓勵運用剪、折、貼等技能設(shè)計制作漂亮的紅花，送給自己的媽媽，祝媽媽節(jié)日愉快。

3、家園共育：

（1）引導幼兒注意觀察媽媽，了解媽媽的愛好，啟發(fā)幼兒向媽媽表達自己的愛和關(guān)心，幫助幼兒做一個“我是媽媽的小幫手”計劃，教給孩子相應的技能，使計劃得以實施。

（2）請家長配合，引導幼兒留意在不同崗位工作的阿姨們都做什么，她們的工作和人們的生活有何關(guān)系。

五一國際勞動節(jié)——勞動最光榮

1、環(huán)境布置：

布置一個照片展，將小朋友自己（或家長）攝制的勞動者照片和小朋友參與勞動時的照片展覽，互相觀看、介紹。

2、游戲：

開展多種角色扮演游戲，如：“小記者”，使幼兒了解與體驗多種職業(yè)勞動者的工作及相互關(guān)系。

3、參觀活動：

（1）參觀社區(qū)內(nèi)整潔的環(huán)境及社區(qū)內(nèi)各種服務設(shè)施，參觀后討論、體會：該設(shè)施給人們生活帶來的方便和在那里勞動的人們的辛苦。

（2）參觀幼兒園附近的工廠、商店、建筑工地等，訪問工人、店員、司機、清潔工等勞動，請他們給幼兒講為社會服務的故事。

4、社會實踐活動：“我為大家做事”。

（1）一起動手把班里打掃、整理干凈，刷洗皂盒、修補圖書等。

（2）分組到中校班、幼兒園院落、樓道及院外附近的街道、小區(qū)看一看，找一找哪些地方需要我們打掃和整理。大家一同協(xié)商：定時間、內(nèi)容、分工等，并按協(xié)商結(jié)果實施。

5、教育活動：學習和欣賞有關(guān)五一勞動節(jié)的兒歌、歌曲。如：“咱們工人有力量”、“勞動最光榮”等

6、家園共育：

（1）教師、家長以身作則、，并鼓勵幼兒參與公益勞動。

（2）請家長利用休息日帶幼兒外出，通過攝影、攝像、錄音、訪談等形式將休息日仍在工作的人們的情況記錄下來：

場所 沒有休息的人數(shù) 對別人的好處 例：公園（以圖表示）25人 方便到公園玩。

[元宵節(jié)主題活動方案]：歡樂元宵節(jié)

［活動目的］

1、激發(fā)幼兒參與制作元宵活動的興趣，體驗大家一起慶祝節(jié)日、分享勞動成果的快樂。

2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵；在做元宵、煮元宵的過程中感知滾動、沉浮等生活、科學常識。

3、引導幼兒了解元宵節(jié)的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。

［活動準備］

1、做元宵需要的材料：糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等。

2、教師、幼兒提前收集關(guān)于元宵節(jié)民間習俗的資料。

3、音樂《喜洋洋》等。

4、布置好活動場地。

［活動過程］

一、開場白（以喜洋洋音樂為背景音樂）

（教師和幼兒站立在前面）尊敬的各位小朋友們：大家好！今天我們大三班教室里喜氣洋洋，熱鬧非凡，因為我們馬上就迎來我們的元宵節(jié)，孩子們，你們高興嗎？為了迎接我們元宵節(jié)的到來，我們一起給他們表演一個節(jié)目，好不好？

二、（小朋友們表演的真棒，請大家送給他們一點掌聲，好嗎？）孩子們請坐，老師知道你們不僅節(jié)目表演的好，而且都是愛動腦筋的小朋友，下面老師就來考考你們，哪位小朋友知道元宵節(jié)在什么時候？（正月十五）元宵節(jié)人們有什么習俗？（吃元宵、打燈籠等）小朋友們真聰明！老師補充材料：元宵的來歷

三、小朋友們看，今天高老師給你們帶來了幾樣禮物，(教師展示幾種元宵)問：這是什么？ 你知道它是用什么材料做成的嗎？（糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等）孩子們，元宵這么漂亮，課前我們準備好了這些材料（展示做元宵需要的材料）你想用這些材料來做元宵嗎？

四、大家先不要著急做，誰知道元宵分幾部分？元宵是什么形狀的？我們怎樣把元宵做成圓的呢？（把它捏圓了、用滾的方法、把元宵包好后放在手里團）小朋友們真聰明，我們現(xiàn)在就開始做元宵。

五、小朋友們，我們這里有做元宵的材料，大家把做好的元宵放進自己面前的小盤子里。呆會兒把你自己做的元宵煮給你吃，誰做得多，誰吃的多。

幼兒開始制作，教師給以適當?shù)妮o導和幫助。（放背景音樂喜洋洋）

六、幼兒展示自己的作品。

現(xiàn)在，小朋友們都已經(jīng)做完了，我們看看誰做的又快又好。接下來就是我們的“快樂恰恰恰“時間。請各位小朋友吃自己的元宵。老師統(tǒng)計好個數(shù)，給小朋友煮元宵。（老師動員做的多的小朋友讓給做的少的小朋友。）

七、煮元宵、吃元宵。

小朋友們仔細觀察，看元宵在煮熟前后有什么變化？（元宵煮前沉在鍋底，煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些）小朋友們越來越聰明，也越來越善于觀察了。好，現(xiàn)在我們就來享受我們自己的勞動成果。

八、教師總結(jié)

今天，小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光，我們不但知道了元宵節(jié)吃元宵，還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學到了知識，還學會了觀察。只要我們平時稍加留心，在我們的身邊，有許多地方非常的奇妙，值得我們我們?nèi)タ础?/p>

本次活動到此結(jié)束。祝大家元宵節(jié)快樂

第三篇：大班中秋主題活動節(jié)日的由來

大班中秋主題活動節(jié)日的由來

活動目標：

1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習俗，感受節(jié)日的歡樂氣氛。

2、知道中秋節(jié)是中國的保守節(jié)日。

活動準備：

1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片和網(wǎng)絡(luò)資料?；顒舆^程：

1、中秋節(jié)的由來

請幼兒討論中秋節(jié)的習俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。

2、結(jié)合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進行講述。

3、活動結(jié)束，收集有關(guān)的資料

第四篇：大班節(jié)日主題活動1

大班節(jié)日主題活動1

節(jié)日是一種文化，節(jié)日是社會生活的一個組成部分。孩子的學習就是在生活中進行的。5“6歲的幼兒社會發(fā)展能力大大提高，他們的情感趨于穩(wěn)定，開始能夠有意識地控制自己情感的外部表現(xiàn)，由社會需要而產(chǎn)生的情感也開始發(fā)展。通過豐富多彩的節(jié)日活動，幼兒不僅可以展示自己各方面的學習成果，增強自信心，更可以增長社會知識，獲得團結(jié)、合作的社會化技能，體驗熱愛、尊敬等社會情感，從而促進其社會化的進程。

一． 幼兒發(fā)展目標與主要內(nèi)容：

1、初步了解傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)的來歷及有關(guān)習俗，感受體驗傳統(tǒng)文化。

2、知道教師節(jié)、國慶節(jié)、國際勞動節(jié)等重要節(jié)日的名稱日期，進一步了解這些節(jié)日的社會意義。

3、積極參與各種節(jié)日的籌備及慶?；顒?。學會用恰當?shù)姆绞脚c人交往、溝通、合作，共享集體活動的快樂。

4、培養(yǎng)幼兒愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛勞動、愛親人的健康情感，鼓勵幼兒用各種方式表達自己的情感。

二、教師指導建議：

（一）傳統(tǒng)節(jié)日

中秋節(jié)

1、環(huán)境：

教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)反映中秋節(jié)的環(huán)境，如：用泥土或橡皮泥制作月餅、水果；制作各種燈籠；張貼有關(guān)中秋節(jié)的故事掛圖、畫有觀賞月亮的圖片等。

2、游戲：“月餅加工廠”。

教幼兒制作各種月餅，做好的月餅裝在盒子里放在“超市”里賣，也可放在小吃店里供“客人”用餐。

3、教育活動：

（1）講述有關(guān)中秋節(jié)的故事、傳說，如：“嫦娥奔月”、“到月亮婆婆家做客”等，使幼兒了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習俗

（2）引導幼兒根據(jù)故事，創(chuàng)編表演童話劇由幼兒自己分配角色，制作道具并進行表演。

4、觀察活動：

請幼兒在節(jié)前節(jié)后觀察月亮的變化，并做月亮變化日記（從小月牙開始觀察記錄至八月十五），要求幼兒自己觀察并將結(jié)果畫在自己的表格上。

5、家園共育：

（1）指導幼兒觀察月亮的大小變化。

（2）給幼兒講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋節(jié)的古詩。

（3）中秋節(jié)前夜，家長帶幼兒來幼兒園進行“慶中秋晚會”?？勺鲈铝磷兓沼浾?、表演節(jié)目（盡量讓幼兒自己準備），將從家中帶來的食物與大家分享，用望遠鏡觀察中秋節(jié)的月亮等。

重陽節(jié)

1、區(qū)域活動：

美工區(qū)：引導幼兒繪畫“我的爺爺奶奶”，并將畫好的人物貼在一起做成“全家福”。

語言角：（1）提供尊敬老人的各種圖片，鼓勵幼兒進行擺圖講述。如：幫爺爺搬凳子，給奶奶捶背等。（2）講述：平時爺爺奶奶是怎樣關(guān)心你的？你是怎樣做爺爺奶奶的好幫手的？

娃娃家：為幼兒提供眼鏡、拐杖等材料，讓幼兒當爺爺奶奶，并引導幼兒表現(xiàn)出老人對孩子的愛，鼓勵幼兒做關(guān)心老人的事。

2、生活活動：

利用帶幼兒外出的機會，鼓勵幼兒主動與老人交往，了解老人們的活動。

3、教育活動：

（1）、組織談話活動，使幼兒知道農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié)，重陽節(jié)是老人們的節(jié)日。

（2）、請家長們來參加活動，爺爺奶奶談談自己年輕時辛勤工作，養(yǎng)育子女的艱辛，父母談談上一輩對自己的關(guān)心、照料。了解爺爺奶奶的辛苦，感受老人對自己的愛。

（3）、欣賞學習敬老愛老的歌曲、古詩，如：歌曲“常回家看看”、“好娃娃”，古詩《九月九日憶山東兄弟》等。

4、社會實踐活動：

參觀敬老院，為他們表演節(jié)目，送小朋友自制的禮物。

5、家園共育：

請家長配合，讓幼兒在家里幫爺爺奶奶做力所能及的事，如：搬凳子、拿鞋子、拿眼鏡、報紙、陪爺爺奶奶散步等。

春節(jié)

1、觀察講述：

春節(jié)前引導幼兒注意觀察自己家中和周圍的環(huán)境有什么變化——商店里多了哪些平時沒有的東西？各家門前、窗上添了什么？，大家都在忙著做什么？

2、教育活動：

向幼兒講述關(guān)于春節(jié)的傳說，介紹過春節(jié)時的一些習俗，如：人們相互祝福的一些方式，對聯(lián)、窗花等的含義等。

3、區(qū)域活動：

美術(shù)角：引導幼兒繪制“過年”的圖畫——表現(xiàn)過年的情景：年夜飯、拜年、逛街等。提供彩紙、剪刀，教幼兒制作燈籠。

音樂角：引導幼兒欣賞關(guān)于“過年“的音樂，鼓勵幼兒隨音樂創(chuàng)編動作。

娃娃家：引導幼兒開展過年的游戲，讓幼兒玩包餃子、吃團圓飯的游戲，并給幼兒提供窗花、對聯(lián)，讓幼兒布置環(huán)境。

4、生活活動：

利用散步、晨間活動等時間，引導幼兒導游而員附近的地方觀察周圍環(huán)境的變化，體驗節(jié)日的熱鬧氣氛。

5、家園共育：

（1）請家長在節(jié)日期間帶孩子外出參觀游玩，親身感受節(jié)日氣氛。

（2）家園共同開展“壓歲錢怎么花活動”，引導幼兒正確了解壓歲錢的含義，把壓歲錢花在有用的地方。

（二）社會節(jié)日

教師節(jié)——我愛老師。

1、參觀“采訪”活動：

帶幼兒參觀幼兒園各部門，看看不同崗位的老師們都做些什么工作，“采訪”園長、教師、保健教師、會計、炊事員等，體會教師對小朋友的愛。

2、談話討論。

知道9月10日是教師節(jié)，了解教師節(jié)的來歷，說一說，幼兒園有哪些老師？他們都在干什么？自己喜愛哪些老師？為什么？教師節(jié)如何向自己喜歡的老師們表達自己的愛心？

3、制作活動

組織幼兒用自己學會的本領(lǐng)，為全園老師制作禮物，鼓勵幼兒大膽設(shè)計，合作完成。

4、在班上設(shè)立“我愛老師”畫展，通過幼兒觀察，畫出老師工作的情景或人物形象，以此表達對老師的愛。

國慶節(jié)——祖國真?zhèn)ゴ蟆?/p>

1、節(jié)前活動：

（1）利用散步時間，帶領(lǐng)幼兒到幼兒園附近的公共場所觀察周圍環(huán)境的變化，感受節(jié)日的歡樂氣氛。

（2）提供各種色紙，讓幼兒作掛飾、禮物，共同打扮教室。

（3）把有關(guān)祖國成就的畫冊圖書放入圖書角，供幼兒欣賞。

（4）舉辦以“祖國真?zhèn)ゴ蟆睘轭}的圖片展，通過與幼兒共同搜集祖國美好風光及名勝古跡的圖片或自己與家人外出游玩的照片，萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。

2、教育活動：

（1）、通過學習兒歌、歌曲，組織幼兒參加升旗儀式等活動，認識國旗、國徽、文檔僅供參考

國歌，知道國旗、國徽、國歌是我們祖國的象征，激發(fā)幼兒愛祖國的情感。（如：兒歌：《國旗》、歌曲《國旗多美麗》、《國旗國旗紅紅的哩》等）

（2）、認識中國地圖，了解關(guān)于中國城市、名勝古跡等方面的知識。

（3）組織“歡慶國慶”聯(lián)歡會，節(jié)前組織幼兒排練節(jié)目。

（4）組織幼兒談談參加國慶節(jié)活動時的感受，引導幼兒畫出國慶節(jié)的熱鬧氣氛或自己看到的場景、國慶外出游玩的事等。

3、家園共育：

（1）、與幼兒共同收看電視中有關(guān)國慶的節(jié)目，加深幼兒對國慶節(jié)的了解。

（2）、請家長在節(jié)日期間帶孩子到各個地方參觀游玩，親身感受節(jié)日氣氛。

三八婦女節(jié)——紅花獻給媽媽。

1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

布置“我的媽媽最能干”專欄，收集能反映媽媽在工作、生活中不同側(cè)面和情感的照片（或組織幼兒完成繪畫，把媽媽在家中、工作中的情景畫下來），可按圖片內(nèi)容分設(shè)幾個小專欄，如：“在工作中的媽媽”、“媽媽真辛苦”、“媽媽和我”等，從中豐富幼兒對自己媽媽和阿姨們的工作、生活、學習、情感等各方面的了解。

2、教育活動：

（1）調(diào)查活動。請幼兒了解：媽媽是怎樣工作的？媽媽每天下班后都做什么？用在每件事上的時間是多少？

（2）講述活動：夸夸我的好媽媽。通過活動，讓幼兒知道每年的3月8日是媽媽們的節(jié)日，懂得媽媽們每天都一邊上班工作參加祖國建設(shè)，一邊在下班后辛勤、精心照顧養(yǎng)育自己的孩子。她們是最光榮、偉大、可愛的人，小朋友要尊敬自己的好媽媽。

（3）制作活動：紅花獻給好媽媽。鼓勵運用剪、折、貼等技能設(shè)計制作漂亮的紅花，送給自己的媽媽，祝媽媽節(jié)日愉快。

3、家園共育：

（1）引導幼兒注意觀察媽媽，了解媽媽的愛好，啟發(fā)幼兒向媽媽表達自己的愛和關(guān)心，幫助幼兒做一個“我是媽媽的小幫手”計劃，教給孩子相應的技能，使計劃得以實施。

（2）請家長配合，引導幼兒留意在不同崗位工作的阿姨們都做什么，她們的工作和人們的生活有何關(guān)系。

五一國際勞動節(jié)——勞動最光榮

1、環(huán)境布置：

布置一個照片展，將小朋友自己（或家長）攝制的勞動者照片和小朋友參與勞動時的照片展覽，互相觀看、介紹。

2、游戲：

開展多種角色扮演游戲，如：“小記者”，使幼兒了解與體驗多種職業(yè)勞動者的工作及相互關(guān)系。

3、參觀活動：

（1）參觀社區(qū)內(nèi)整潔的環(huán)境及社區(qū)內(nèi)各種服務設(shè)施，參觀后討論、體會：該設(shè)施給人們生活帶來的方便和在那里勞動的人們的辛苦。

（2）參觀幼兒園附近的工廠、商店、建筑工地等，訪問工人、店員、司機、清潔工等勞動，請他們給幼兒講為社會服務的故事。

4、社會實踐活動：“我為大家做事”。

（1）一起動手把班里打掃、整理干凈，刷洗皂盒、修補圖書等。

（2）分組到中校班、幼兒園院落、樓道及院外附近的街道、小區(qū)看一看，找一找哪些地方需要我們打掃和整理。大家一同協(xié)商：定時間、內(nèi)容、分工等，并按協(xié)商結(jié)果實施。

5、教育活動：學習和欣賞有關(guān)五一勞動節(jié)的兒歌、歌曲。如：“咱們工人有力量”、“勞動最光榮”等

6、家園共育：

（1）教師、家長以身作則、，并鼓勵幼兒參與公益勞動。

（2）請家長利用休息日帶幼兒外出，通過攝影、攝像、錄音、訪談等形式將休息日仍在工作的人們的情況記錄下來：

場所 沒有休息的人數(shù) 對別人的好處 例：公園（以圖表示）25人 方便到公園玩。

不一樣的我”主題活動反思

一、主題由來

近來幼兒在上大班后常規(guī)較差，部分幼兒自控能力較差、做事情魯莽，很少幼兒能去主動的關(guān)心、體諒他人，在家里也事事以自己為先，對家里的大小事情都莫不關(guān)己。于是進行“不一樣的我”這一主題探究活動。

二、案例分析(一)

案例實錄：

在“長大的我”的一次照片收集和交流0歲的我、現(xiàn)在的我的活動中，孩子們發(fā)現(xiàn)自己最大的變化在身高，活動中引導孩子用不同方式進行比較，在用尺進行身高的比較中，孩子有困難了，有的說自己身高是110米，有的說是110，沒有單位的，有的還拿出媽媽量衣服的尺，用尺對比著試圖說出自己的身高，最后出現(xiàn)了“大人國”，身高110尺。孩子的爭論引起了全班孩子的好奇，于是，在這次的活動中我們進行了關(guān)于數(shù)量單位的學習，孩子通過學習知道了1米有多高，知道身高尺上的CM是厘米，再次請他們自己去測量身高是，他們終于能正確說出身高是110厘米。幼兒園的學習活動是 暫告一個段落了，他們的好奇心和學會新本領(lǐng)的興奮是無法抑制的，他們有的回到家中拿出尺和爸爸、媽媽一起繼續(xù)量身高，同時也又一次復習了數(shù)量單位。從中也體驗到自己長大了，現(xiàn)在學會的本領(lǐng)又多了，甚至有中小大人的感覺。

活動反思：

這次活動內(nèi)容的選擇是適合我們大班幼兒現(xiàn)有水平的，活動內(nèi)容對他們來說有一定的挑戰(zhàn)性。通過這次活動孩子體驗了

自己長大的喜悅，他們學會了自己去超市購物，他們開始關(guān)心自

己身邊的人，他們學會了主動幫助自己身邊的朋友。開展的活動

內(nèi)容是依據(jù)《綱要》，圍繞學期目標而進行的。但活動中，如：我

認識的錢幣中，孩子分、角、元分不清，老師大可讓孩 在這次的活動中，這些問題確實存在，在孩子們爭論時我沒有馬上參與，而只是作為一個旁聽者，因為現(xiàn)在的孩子見多識廣，在活動中孩子學會多少知識并不是很重要的，重要的是他們掌握一種方法，一種用事實說服他人的一種方法。在孩子爭論到最后，終于達成共識，身體包括軀干，手臂、手、腿、腳等，在孩子不再有異議時，再次找找身體哪些地方會動，第二次尋找的時候必第一次的正確率要高很多。這次我改變了常用的教學方法，總結(jié)后讓孩子再去找，而是只把他們的疑惑點解釋一下，大家達成共識，再次再原有基礎(chǔ)上繼續(xù)開展活動，此時，他們會選擇自己喜歡的方式去找，或是相互交流，或是鏡面示范等方法補充自己的不足。再這次嘗試中，我覺得這種互相學習的方法比老師一次次指導的效果要好得多，孩子完全處于一種主動探究、主動學習的狀態(tài)。

案例分析

（三）案例實錄：

主題活動：小小食品檢驗員

活動要求：

1、形成食品保質(zhì)概念，在飲食方面有初步的自我保護意識

2、尋找和發(fā)現(xiàn)外包裝上的保質(zhì)期，學習推算食品保質(zhì)期。

活動準備：

1、布置超市情景，整理箱若干

2、礦泉水、可樂、鮮牛奶、酸奶、薯片等

活動過程：

環(huán)節(jié)一：情景表演

快過節(jié)了，超市很忙，經(jīng)理想請小朋友幫忙，把進的貨放到貨架上好嗎？

1、幼兒搬運貨品并分類，根據(jù)貨架指示牌擺放貨品

2、我們一起來檢查貨架上的的食品能不能賣，每份食品都印有它的保質(zhì)期，把過了保質(zhì)期的食品挑出來。

經(jīng)理（老師）驗收，和幼兒共同尋找食品的保質(zhì)期：

1、為什么把這些東西挑出來？從哪 找到保質(zhì)期的？

2、保質(zhì)期一般會印在外包裝的什么地方？

師將包裝盒上的保質(zhì)期展示給幼兒看。

師總結(jié)：保質(zhì)期印在外包裝的上端中縫湖底部，有的印的是凸出的字。

環(huán)節(jié)二：認識保質(zhì)期

1、怎么知道它是過期食品？它的保質(zhì)期是怎么寫的？

2、怎樣來看保質(zhì)期？怎樣知道食品是不是在保質(zhì)期里？

3、拿幾樣食品讓幼兒比較，哪樣更新鮮？哪樣不新鮮？

小結(jié)食品的保質(zhì)期的幾種標注方式

環(huán)節(jié)三：再次復驗保質(zhì)期

幼兒按飲料、奶制品、糕點、糖果部門氛圍四組檢查保質(zhì)期，直到完成任務。

環(huán)節(jié)四：保質(zhì)期內(nèi)食品的保存

1、出示一盒在保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)的牛奶讓幼兒聞和看

這罐牛奶可以喝嗎？為什 么

活動主題：超市購物

活動目標：

1、將積累的錢幣經(jīng)驗運用到實際中去。

2、理解貨物價格的表示方法。

活動準備：

1、事先選擇好購物地點。與營業(yè)員聯(lián)系，取得配合。

2、告訴幼兒一些超市購物的規(guī)則。

活動過程：

一、參觀超市：

1、幼兒隨意參觀，與同伴交流自己看到的貨物

2、參觀超市貨物的分類

二、交代任務

用手中的3元錢在超市買1”2樣東西

三、記錄自己用錢的情況

四、小鬼購物

教師及時提醒幼兒別把錢丟了，將碰下的貨物放回原處

引導幼兒觀察貨物價格的表示方法。

第五篇：大班主題活動 教案

大班主題活動——中國食物

一、主題的產(chǎn)生：

在制作節(jié)日掛歷的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對中國的食物有一定的了解，也比較熟悉。比如：一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫教學，可以使他們對中國的特色文化有進一步的了解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以次開展主題活動。

二、主題網(wǎng)絡(luò)圖：

包餛飩 制作 包包子 中國特色點心 中國食物 中國菜肴 參觀飯店 制作拼盆

三、活動過程：

活動一：

目標：

1、結(jié)合圖片或食物，讓幼兒初步感知中國食物的特色，激發(fā)愛國情感。

2、提高幼兒探究的興趣。

條件提供：圖片（或?qū)嵨铮?/p>

活動設(shè)計：

1、出示圖片或食物：

你們在哪里看到過這些食物？

吃過嗎？

2、組織討論：

這些東西國外有嗎？

是怎樣做出來的？

3、回去問問父母。

觀察記錄：孩子們在看了一些菜譜的照片后展開了

討論：

朱穎：我到飯店里吃過魚、蝦和點心。

王嘉晨：我還吃過蟹和小粽子。真實的菜單、菜譜可以幫

張鑫昕：我吃過粥。助幼兒回憶，幼兒在不知

潘華璽：我在火車上吃過菜。不覺中說出了許多，包括

朱穎：我在“鴨王”吃過鴨皮。一些中國的特色菜。

李佳斐：我吃過“小綿羊”火鍋。

鄧越：我在“小紹興”吃過雞、粥。

施軼恒：我吃過快餐。老師：那么你們知道那些菜是中國特有的，國外沒有的？

張鑫昕：粥。

鄧越：小籠包子。

潘華璽：餛飩、餃子。

鄧燕飛：螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討

瞿峰：粽子。論著，我讓他們看一看自

王嘉晨：湯團。己制作的節(jié)日掛歷是否有

李佳斐：重陽糕。點啟示。

反思：孩子們對吃的東西比較有興趣，再加上前幾天在制作掛歷的同時，對中國的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解，所以能講出許多中國食物。但講的點心較多，因此就從點心先開始。

活動二： 目標：

1、在動手包餛飩的活動中，進一步對中國點心感興趣。

2、品嘗自己制作的點心，有參與的愿望。

條件提供：皮子、餡

活動設(shè)計：

1、出示一只包好的餛飩。

2、幼兒邊看邊講： 餡是怎么進去的？這是中國特有的嗎？

3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。

4、幼兒跟著老師一起做。

5、吃餛飩。

觀察記錄： 今天，正好孩子們中午吃餛飩，我從廚房取來了皮和餡，孩子們看到這些東西一下

興奮起來了：牛嘯天：我會包餛飩的。朱穎：我也會的。

王嘉晨：我知道的，這就是中國菜。

鄧越：這不是中國菜，是中國點心。我順勢接著鄧越的話問：還有那些中國點心？

瞿峰：有餃子。

施軼恒：湯團、春卷。

張心辰：大餅油條。

潘華璽：饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點心，老師：那么我們一起來包餛飩好嗎？

孩子們自發(fā)分成幾組開始包餛飩，在實際

操作中出現(xiàn)了一些問題：有的餡放得太少、有的皮破了，在大家共同努力下，餛飩包

好了。

朱穎：我已經(jīng)真的學會了。

王嘉晨：我還不會，但我會做饅頭。

鄧越：我想快一點吃這些餛飩。

反思：結(jié)合上次的活動，我把中國點心和中國菜肴分開來進行認識，先從制作點心開始。這次的活動，孩子們參與的積極性非常高，可能是平時較少接觸這些東西，有的幼兒從未做過，有了實際操作經(jīng)驗，他們對中國點心有了新的認識。

活動三：

目標：1、嘗試用刀切發(fā)好的面團，初步學習搓、捏和做包子的方法。

2、在操作活動中激起探究的興趣。

條件提供：面團、餡、刀

活動設(shè)計：

1、談話：關(guān)于中國點心。

2、制作包子：請廚房的阿姨發(fā)好面團，進行示范。

3、幼兒操作。

4、吃包子。

觀察記錄：

孩子們對動手操作很有興趣，有了上次包餛飩的經(jīng)驗，這次做包子似乎順利多了：

鄧越：我只會吃包子，不會做。男孩子似乎更“懶”一些，張鑫昕：我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示范，他們看得可認真了。

鄧燕飛：大媽媽的本領(lǐng)真大，這些小饅頭多漂亮！李佳斐：我會用面粉做小白兔。

朱穎：上次我在公園門口看見有人用面粉做成各種各樣的小動物，我還買了一個。其實，這也算是中國民間工藝品的一種。

瞿峰：我媽媽說這些東西還要出口到國外去。老師：為什么要出口？

瞿峰：因為國外沒有的。

王嘉晨：我知道了，這也是中國特有的。孩子們邊討論，便開始做包子了，雖然做得不算漂亮，但很認真。

反思：在孩子們的一問一答中，我發(fā)現(xiàn)他們對用面團制作各種造型產(chǎn)生了興趣，而且有些家長對我們的主題活動有所了解，開始豐富孩子有關(guān)的知識，所以他們才會產(chǎn)生文檔僅供參考

問題，并學著解答問題。本來，打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國特色點心，但由于經(jīng)費問題，只能放棄。

活動四：

目標：

1、初步了解中國菜肴的主要特色：色、香、味、形，觀察拼盆的特點。

2、對中國菜感興趣。

條件提供：書、圖片

活動設(shè)計：

1、幼兒自由翻看書或圖片。

2、討論：

你看到什么？

你喜歡那個菜？為什么？

你認為那些菜漂亮？為什么？

你在那里看見過這些菜？

3、幼兒介紹自己喜歡的菜。

觀察記錄;

今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回

文檔僅供參考 的菜單引起的：

鄧越：是上海點心的廣告。老師：你們看看我們的墻

吳雯娟：是圖畫，吃的。壁上多了什么？

牛嘯天：有各種點心。老師：什么點心？

鄧燕飛：由糕、春卷。老師：你們知道是從哪兒來的？

李佳斐：是發(fā)來的。

吳雯娟：是畫出來的。

鄧越：不對，如果是蠟筆畫的，上面會有一 鄧越是個觀察力很強的孩

粒粒的東西，這肯定是從廣告紙上剪 子，非常細心。

下來的。老師：為什么要做廣告？

潘華璽：飯店里的人要介紹他們的東西。

羅逸菲：專門買點心的地方做廣告。

曹寧：我在飯店里看到過的。老師：飯店里除了點心還有什么？

張心辰：我吃過許多好吃的菜。

高怡寧：飯店里的菜很漂亮。老師：為什么很漂亮？

鄧越：像花一樣。

施軼恒：他們用西瓜做成橋。

孫婷怡：用蘿卜做成蝴蝶。

羅逸菲：青菜做成小花。

曹寧：胡蘿卜切成絲，用牙簽串起來就變

成菊花了。

單偉棟：蘿卜刻成一條龍。

高怡寧：黃瓜做成樹葉，蛋黃做成樹干。

李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子們你一言我一語說出鄧燕飛：用黃瓜且成一塊塊，放在盆子的 了許多中國菜的特色。

周圍，當中放菜。

吳雯娟：當中放黃顏色的菜好看，因為綠 的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘！不知不覺中將到了中國菜的“色”。老師：真的！這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片，想看

孩子們一邊看菜單，一邊議論：這是魚片、嗎？

這是青豆、這時青椒……

反思：這次活動給我感觸很深，孩子們的觀察力越來越敏銳，觀察得越來越仔細，而且現(xiàn)在變得很喜歡講，包括一些平時比較內(nèi)向的孩子，今天也講得很熱鬧，無意中講出了中國菜的主要特點：形、色。

活動五：

目標：

1、通過外出的參觀活動，結(jié)合廚師的介紹，讓孩子們進一步了解中國菜的不同制作方法及選用的材料。

2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。

活動設(shè)計：

1、參觀飯店：請廚師介紹菜肴。幼兒可向廚師提問。

2、看一看菜譜。

3、講一講自己學到了什么本領(lǐng)。

觀察記錄：

今天，我們聯(lián)系了“萬家燈火”酒店帶

領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^，我們請了飯店的廚師長為 在看的過程中，我發(fā)現(xiàn)孩

孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴，孩子們 子們能講出一些蔬菜的名

興趣很高。字。老師：剛才廚師叔叔

為我們介紹了許多菜，你們還有什么問題要問

王嘉晨：請問這個菜邊上的花是怎么做的？ 嗎？

鄧越：這個寶塔是用什么做的？

吳雯娟：這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的？

王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說：這是用魚頭和薯條做成的?。~肉切成長條用油炸一下確 在廚師的介紹下，孩子們知實很像薯條）道了“松鼠鮭魚”的制作方法。

回到幼兒園后，孩子們又繼續(xù)討論了起來：

鄧燕飛：飯店里的菜比我們做的好看。

王嘉晨：當然啦，人家培訓過的。

鄧越：要學好幾年了。這時，孩子們提到了菜名，于是我問：是不是每個菜都有自己的名字？

瞿峰：有“孔雀開屏”。

朱穎：有“脆皮鴨”。

鄧越：有“菊花餅”。老師：下次我們也來學做小廚師好嗎？

反思：外出活動確實豐富了孩子們的知識面，許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀，用刀切幾下就可以改變形狀，而且他們也敢于提問了，雖然剛開始有點膽怯，但在大家的鼓勵下，慢慢地放開了。下次的活動，我打算讓孩子們嘗試用刀切菜。

活動六：

目標：

1、熟悉各種菜的形狀，在成人的指導下學習用刀切菜，并能切出不同的形狀。

2、提醒幼兒注意安全。

3、提高動手操作能力。

條件提供：刀、菜

活動設(shè)計：

1、回憶：

上次我們參觀了哪里？

你們看到些什么？

2、今天請小朋友來學做小廚師：

先訓練你們的刀功。

3、指導幼兒分組進行切菜練習。

注意安全。

4、展出幼兒切好的不同形狀的菜。

5、下次，我們制作拼盆：

想一想，你想和誰一起制作？你需要什么菜來告訴老師，可以幫你們準備。

觀察記錄：

有了上次外出參觀的經(jīng)驗，孩子們對菜

有了進一步的了解，講起菜來也頭頭是道，今天就讓他們試著切菜，老師先示范了好幾

遍，提醒他們注意安全：

王嘉晨：手不能伸直的。切菜時手怎么放？

鄧燕飛：我看媽媽切菜時手是彎彎的。

鄧越：媽媽不讓我切菜，說很危險。老師：你們想不想切菜？

孩子們興奮地跳了起來。由于缺少實際經(jīng)驗，在操作時我仍采用分組進行，避免危險。

張心辰：黃瓜很好切，一下就切好了。

施軼恒：番茄里面有很多水。老師：對呀，水流倒桌子

李佳斐：下次用盆子接住就好了。上怎么辦？

在活動中，孩子們什么菜都想切一下。有了經(jīng)驗，該讓他們學著如何與同伴合作。老師：上次在飯店里看到的菜這里有

王嘉晨：有番茄、土豆。嗎？

單偉棟：有黃瓜。

應圣悅：刀豆這里沒有。

老師：現(xiàn)在我們找朋友商量一下，下次做菜的時候需要一些什么原料，來告訴老師幫你們準備好嗎？

孩子們自由結(jié)伴3—5人一組，紛紛定起菜

單，不一會兒，需要的菜都記錄下來了。

反思：理論聯(lián)系實際，這是我這次主題活動的感受。由于有了實際經(jīng)驗，孩子們對活動的興趣越來越高，并能根據(jù)在飯店里看到的菜來設(shè)計自己喜歡的菜肴，而且從他們定出的菜單中也可以看出他們對菜的種類有了更深的了解，特別在配色中有的孩子采用了茄子皮來配色，也為下次活動做好了充分的準備。

活動七：

目標：

1、激發(fā)幼兒作為中國人的自豪感。

2、結(jié)合操作活動，能對中國才有更深的了解，嘗試從色、形等方面進行表現(xiàn)。

3、體驗與同伴合作的快樂。

條件提供：刀、菜、盆子、電視機、投影儀

活動設(shè)計：

1、廚師在飯店里拍的照片，組織討論：

這是在哪兒？

你們看到什么菜？怎樣做的？

想不想自己做菜？

2、幼兒結(jié)伴合作做菜：

根據(jù)自己制訂的菜單倒老師這兒領(lǐng)菜。

自己分工：切菜、配菜、介紹等。

最后為自己的菜取名字。

3、展示幼兒作品并介紹。

4、延伸至制作菜譜。

觀察記錄：

活動前，大家做了充分的準備，所以馬

上進入了正題，我先讓孩子們看在飯店里拍的照片：

朱穎：這是在“萬家燈火”里拍的照片。老師：你們看到了什么？

王嘉晨：有各種各樣的菜。

鄧越：有好看的菜。

吳雯娟：有廚師叔叔給我們介紹。我又拿出一些菜肴的照片，問：認識這些菜嗎？

鄧燕飛：這個菜是用牛肉和金針菇做成的。

李佳斐：這個孔雀的頭是用黃瓜做成的。

王嘉晨：這個是“松樹鮭魚”，以前我以為

是薯條，后來廚師叔叔說是魚切

成一條一條的，我才知道是用魚 正因為有了觀察、提問，孩做成的。子才有如此的成果。

老師：你們想自己來做菜嗎？

孩子們高興地說：“想！” 我拿出了孩子們上次自己定菜單，讓他們來領(lǐng)菜。沒想到事擱很久，他們對自己定的菜記得還很清楚。在制作過程中，我發(fā)現(xiàn)孩子們根據(jù)制作情況不斷在改變設(shè)想好的菜式。

王嘉晨：蘿卜不能用了，改用黃瓜吧。

朱穎：當中加一點櫻桃更好看。

吳雯娟：蘑菇太大了，怎么辦？

鄧燕飛：樹干用什么好呢？ 見狀，我加入了他們的行列：“我們用黃瓜試一試好嗎？”文檔僅供參考

他們采用了我的建議。菜做好了，孩子們開始互相觀看并介紹與同伴合作做的菜肴。

老師：下次我們要開一個

鄧越：客人還要看菜譜。飯店，想一想除了菜還缺少什么？

老師：“對了，我們下次一起來制作菜譜，好嗎？”

反思：這次活動非常成功，孩子們的表現(xiàn)出乎我的意料，由于是第一次用真的菜來制作，所以活動前我心里也沒底，但在活動中我觀察到孩子們非凡的表現(xiàn)能力，他們不僅能表現(xiàn)，還能根據(jù)實際操作情況不斷地改變，這也是外出參觀活動帶給他們的活力。

四、活動反思：

在設(shè)計這個主題活動時，我主要考慮的是內(nèi)容貼近幼兒的日常生活，以便活動順利地開展，同時也對活動中可能產(chǎn)生的問題進行了初步的設(shè)想，并根據(jù)情況及時改變。在這個活動中，我體會最深的是孩子們能走出園門，投入到實際生活的環(huán)境中，僅這一次的外出活動，使我和孩子們受益匪淺，他們學到了課堂上學不到的知識，我也有了事半功倍的感覺，使我對主題活動有了更深的理解。

[元宵節(jié)主題活動方案]：歡樂元宵節(jié)

［活動目的］

1、激發(fā)幼兒參與制作元宵活動的興趣，體驗大家一起慶祝節(jié)日、分享勞動成果的快樂。

2、指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵；在做元宵、煮元宵的過程中感知滾動、沉浮等生活、科學常識。

3、引導幼兒了解元宵節(jié)的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。

［活動準備］

1、做元宵需要的材料：糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等。

2、教師、幼兒提前收集關(guān)于元宵節(jié)民間習俗的資料。

3、音樂《喜洋洋》等。

4、布置好活動場地。

［活動過程］

一、開場白（以喜洋洋音樂為背景音樂）

（教師和幼兒站立在前面）尊敬的各位小朋友們：大家好！今天我們大三班教室里喜氣洋洋，熱鬧非凡，因為我們馬上就迎來我們的元宵節(jié)，孩子們，你們高興嗎？為了迎接我們元宵節(jié)的到來，我們一起給他們表演一個節(jié)目，好不好？

二、（小朋友們表演的真棒，請大家送給他們一點掌聲，好嗎？）孩子們請坐，老師知道你們不僅節(jié)目表演的好，而且都是愛動腦筋的小朋友，下面老師就來考考你們，哪位小朋友知道元宵節(jié)在什么時候？（正月十五）元宵節(jié)人們有什么習俗？（吃元宵、打燈籠等）小朋友們真聰明！老師補充材料：元宵的來歷

三、小朋友們看，今天高老師給你們帶來了幾樣禮物，(教師展示幾種元宵)問：這是什么？ 你知道它是用什么材料做成的嗎？（糯米粉、各種餡、水、電爐、鍋等）孩子們，元宵這么漂亮，課前我們準備好了這些材料（展示做元宵需要的材料）你想用這些材料來做元宵嗎？

四、大家先不要著急做，誰知道元宵分幾部分？元宵是什么形狀的？我們怎樣把元宵做成圓的呢？（把它捏圓了、用滾的方法、把元宵包好后放在手里團）小朋友們真聰明，我們現(xiàn)在就開始做元宵。

五、小朋友們，我們這里有做元宵的材料，大家把做好的元宵放進自己面前的小盤子里。呆會兒把你自己做的元宵煮給你吃，誰做得多，誰吃的多。

幼兒開始制作，教師給以適當?shù)妮o導和幫助。（放背景音樂喜洋洋）

六、幼兒展示自己的作品。

現(xiàn)在，小朋友們都已經(jīng)做完了，我們看看誰做的又快又好。接下來就是我們的“快樂恰恰恰“時間。請各位小朋友吃自己的元宵。老師統(tǒng)計好個數(shù)，給小朋友煮元宵。（老師動員做的多的小朋友讓給做的少的小朋友。）

七、煮元宵、吃元宵。

小朋友們仔細觀察，看元宵在煮熟前后有什么變化？（元宵煮前沉在鍋底，煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些）小朋友們越來越聰明，也越來越善于觀察了。好，現(xiàn)在我們就來享受我們自己的勞動成果。

八、教師總結(jié)

今天，小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光，我們不但知道了元宵節(jié)吃元宵，還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學到了知識，還學會了觀察。只要我們平時稍加留心，在我們的身邊，有許多地方非常的奇妙，值得我們我們?nèi)タ础?/p>

本次活動到此結(jié)束。祝大家元宵節(jié)快樂