第一篇：信息檢索的類型

信息檢索的類型

1、按照存儲的載體和查找的技術手段進行劃分（按檢索的手段）：

(1)手工檢索：用人工方式查找所需信息的檢索方式。檢索對象是書本型的檢索工具，檢索過程由人腦和手工操作配合完成，匹配是人腦的思考、比較和選擇。(2)機械檢索：利用某種機械裝置來處理和查找文獻的檢索方式。

? 穿孔卡片檢索：穿孔卡片是一種由薄紙板制成的、用孔洞位置表示信息，通過穿孔或軋口方式記錄和存儲信息的方形卡片。

? 縮微品檢索：把檢索標識變成黑白點矩陣或條形碼，存儲在縮微膠片或膠卷上，利用光電效應，通過檢索機查找。

(3)計算機檢索是指把信息及其檢索標識轉(zhuǎn)換成電子計算機可以閱讀的二進制編碼，存儲在磁性載體上，由計算機根據(jù)程序進行查找和輸出。

檢索的對象是計算機檢索系統(tǒng)，針對數(shù)據(jù)庫進行，檢索過程由人與計算機協(xié)同完成，匹配由機器完成。檢索本質(zhì)沒變，變化的是信息的媒體形式、存儲方式和匹配方法。

? 脫機檢索：成批處理檢索提問的計算機檢索方式。

? 聯(lián)機檢索：檢索者通過檢索終端和通信線路，直接查詢檢索系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的機檢方式。

? 光盤檢索：以光盤數(shù)據(jù)庫為基礎的一種獨立的計算機檢索，包括單機光盤檢索和光盤網(wǎng)絡檢索兩種類型。1983年首張高密度只讀光盤存儲器誕生；1984年美國、日本和歐洲開始利用CD-ROM存貯科技文獻。

? 網(wǎng)絡檢索：利用E-mail、FTP等檢索工具，在互聯(lián)網(wǎng)上進行信息存取。手工檢索查準率較高，查全率較低；計算機檢索查全率較高，查準率較低。

2、按照存貯與檢索的對象進行劃分（按檢索的結(jié)果）：

(1)文獻檢索：以包含用戶所需特定信息的文獻為檢索對象。是指將文獻按一定的方式存貯起來，然后根據(jù)需要從中查出有關課題或主題文獻的過程。

文獻檢索是指以文獻為檢索的一種相關性檢索。相關性檢索的含義是指系統(tǒng)不直接解答用戶提出的問題本身，而是提供與問題相關文獻供用戶參考

? 書目檢索：以文獻線索為檢索對象。換言之，檢索系統(tǒng)存貯的是書目、專題書目、索引和文摘等二次文獻。此類數(shù)據(jù)庫(檢索工具)如EI、《中文期刊數(shù)據(jù)庫》(文摘版)、《中國科技成果數(shù)據(jù)庫》、《中國專利公報》等。? 全文檢索：以文獻所含的全部信息作為檢索內(nèi)容，即檢索系統(tǒng)存貯的是整篇文章或整部圖書。

(2)數(shù)據(jù)檢索：以事實和數(shù)據(jù)等濃縮信息作為檢索對象，檢索結(jié)果是用戶直接可以利用的東西。這里的所謂科學數(shù)據(jù)，不僅包括數(shù)值形式的實驗數(shù)據(jù)與工業(yè)技術數(shù)據(jù)，而且包括非數(shù)值形式的數(shù)據(jù)，如概念名詞、人名地名、化學結(jié)構(gòu)式、工業(yè)產(chǎn)品設備名稱、規(guī)格等。此類數(shù)據(jù)庫(檢索工具)如《中國企業(yè)、公司及產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫》、《中國科技名人數(shù)據(jù)庫》、《中國宏觀經(jīng)濟統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)庫》等。

也有人將數(shù)據(jù)檢索細分為數(shù)據(jù)檢索和事實檢索兩種形式，認為數(shù)據(jù)檢索的結(jié)果是各種數(shù)值性和非數(shù)值性數(shù)據(jù)；而事實檢索的結(jié)果是基于文獻檢索和數(shù)據(jù)檢索基礎上的對有關問題的結(jié)論和判斷，是在數(shù)據(jù)檢索和文獻檢索的基礎上，經(jīng)過比較、判斷、分析、研究的結(jié)果。

? 數(shù)據(jù)檢索：以具有數(shù)量性質(zhì)并以數(shù)值形式表示的數(shù)據(jù)為檢索內(nèi)容的信息檢索，或稱數(shù)值檢索。

? 事實檢索：以文獻抽取的事項為檢索內(nèi)容的信息檢索，或稱“事項檢索”。事實檢索和數(shù)據(jù)檢索則是以從文獻中提取出來的各種事實、數(shù)據(jù)為檢索對象的一種確定性檢索。確定性檢索的含義則是指系統(tǒng)直接提供用戶所需要的確切的數(shù)據(jù)或事實，檢索的結(jié)果要么是有，要么是無，要么是對，要么是錯。

文獻檢索所回答的是“關于鐵路大橋有哪些文獻”之類的問題。

事實（事項）檢索是回答“世界上最長的鐵路大橋是哪一條”之類的問題。數(shù)據(jù)（數(shù)值）檢索是回答 “世界上最長的鐵路大橋有多長”之類的問題。

第二篇：信息檢索

實驗三 訪問校園網(wǎng)

班級：11級信管本（2）班

學號：1142152237

姓名：張恒

實驗名稱：訪問校園網(wǎng) 實驗目的與要求：

熟悉校園網(wǎng)以及圖書館提供的信息資源 實驗步驟：

1、進入新華學院校園網(wǎng)首頁，網(wǎng)址是wow.axhu.cn或者004km.cnKI中國知網(wǎng)，超星數(shù)字圖書館以及外文數(shù)據(jù)庫中EBSCO和Springer Link。（1）萬方數(shù)據(jù)庫

萬方數(shù)據(jù)庫是由萬方數(shù)據(jù)公司開發(fā)的，涵蓋期刊、會議紀要、論文、學術成果、學術會議論文的大型網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫；也是和中國知網(wǎng)齊名的中國專業(yè)的學術數(shù)據(jù)庫。其開發(fā)公司——萬方數(shù)據(jù)股份有限公司是國內(nèi)第一家以信息服務為核心的股份制高新技術企業(yè)，是在互聯(lián)網(wǎng)領域，集信息資源產(chǎn)品、信息增值服務和信息處理方案為一體的綜合信息服務商。

（2）CNKI中國知網(wǎng)

中國知網(wǎng)，是國家知識基礎設施（National Knowledge Infrastructure，NKI）的概念，由世界銀行于1998年提出。CNKI工程是以實現(xiàn)全社會知識資源傳播共享與增值利用為目標的信息化建設項目，由清華大學、清華同方發(fā)起，始建于1999年6月。在黨和國家領導以及教育部、中宣部、科技部、新聞出版總署、國家版權局、國家計委的大力支持下，在全國學術界、教育界、出版界、圖書情報界等社會各界的密切配合和清華大學的直接領導下，CNKI工程集團經(jīng)過多年努力，采用自主開發(fā)并具有國際領先水平的數(shù)字圖書館技術，建成了世界上全文信息量規(guī)模最大的“CNKI數(shù)字圖書館”，并正式啟動建設《中國知識資源總庫》及CNKI網(wǎng)格資源共享平臺，通過產(chǎn)業(yè)化運作，為全社會知識資源高效共享提供最豐富的知識信息資源和最有效的知識傳播與數(shù)字化學習的平臺。

（3）超星數(shù)字圖書館

為目前世界最大的中文在線數(shù)字圖書館，提供大量的電子圖書資源提供閱讀，其中包括文學、經(jīng)濟、計算機等五十余大類，數(shù)百萬冊電子圖書，500 萬 2 篇論文，全文總量 10億余頁，數(shù)據(jù)總量1000000GB，大量免費電子圖書，超8萬的學術視頻，擁有超過35萬授權作者，5300位名師，一千萬注冊用戶并且每天仍在不斷的增加與更新。為目前世界最大的中文在線數(shù)字圖書館

(4)EBSCO

EBSCO Industries,Inc.是一家從事多元化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的跨國公司。主要產(chǎn)業(yè)有文獻信息產(chǎn)品和服務（電子期刊與數(shù)據(jù)庫、文獻代訂服務等，參見以下EBSCO Information Services）、漁具（世界最大的魚餌生產(chǎn)商）、地產(chǎn)與酒店等。由Elton B.Stephens于1944年建立（公司名稱即為E.B.Stephens COmpany的縮寫）。EBSCO總部位于美國阿拉巴馬州伯明翰市。

（4）Springer Link

SpringerLink是全球最大的在線科學、技術和醫(yī)學(STM)領域?qū)W術資源平臺。憑借彈性的訂閱模式、可靠的網(wǎng)路基礎、以及便捷的管理系統(tǒng)，SpringerLink已成為各家圖書館最受歡迎的產(chǎn)品。Springer是科學出版界的領導者，一直憑著其卓越表現(xiàn)而享有美譽。Springer已經(jīng)出版超過150位諾貝爾獎得主的著作。

4、仔細查看圖書館首頁中的檢索框，介紹什么是讀秀學術搜索，用關鍵字“信息檢索”，搜索書名為“信息檢索”的相關記錄，摘取至少一條記錄，并且從搜索結(jié)果中，查看我校圖書館館藏的有關“信息檢索”的圖書，如果沒有而同學們又想看，怎么辦？

讀秀學術搜索：讀秀”是由海量全文數(shù)據(jù)及資料基本信息組成的超大型數(shù)據(jù)庫。其以370萬種中文圖書、10億頁全文資料為基礎，為用戶提供深入內(nèi)容的章節(jié)和全文檢索，部分文獻的原文試讀，以及高效查找、獲取各種類型學術文獻資料的一站式檢索，周到的參考咨詢服務，是一個真正意義上的學術搜索引擎及文獻資料服務平臺。

信息檢索記錄：

我校圖書館館藏：

如果沒有的圖書可以通過圖書薦購方式想圖書館推薦。

5、用自己的讀者證號進入我校圖書館書刊檢索，采取不同的檢索方式（書名檢索、作者檢索、目錄檢索等等）檢索 “管理信息系統(tǒng)

于本海

高等教育出版社”這本書，并截圖表明結(jié)果

書名檢索

作者檢索

6、了解中圖法的目錄分類。

《中圖法》即中國圖書分類辦法，就廣義而言，包括《中國人民大學圖書館圖書分類法》、《中國科學院圖第五版書分類法》、《中國圖書館圖書分類法》、臺灣賴永祥仿十進分類法（所謂“中國圖書分類法”）、《國際圖書集成分類法》。就狹義而言，《中圖法》是《中國圖書館圖書分類法》的簡稱，是我國目前通用的類分圖書的工具，讀者掌握了這部分類法的有關知識，便能迅速、有效地查尋全國各圖書館的館藏。分類法基本結(jié)構(gòu)

（1）基本部類：如中圖法分五大類部：馬列毛鄧；哲學；社會科學；自然科學；綜合性圖書。

（2）基本大類：構(gòu)成分類表的第一級類目。中圖法為22個基本大類。（3）簡表：由基本大類與由其直接展開的一、二類目所形成的類目表。如：（4）詳表：由簡表展開的各種不同登記的類目所組成的類目表，是文獻分類的真正依據(jù)。實驗結(jié)果與結(jié)論：

通過這次實驗我熟悉了校園網(wǎng)以及圖書館提供的信息資源。

成績評定：

實驗日期：2013年9月27日

指導教師簽名：孟翠翠

第三篇：信息檢索

《信息檢索與利用》課程上機大作業(yè)

注意事項

? 所有通過文獻數(shù)據(jù)庫檢索的題目必須通過圖書館主頁電子資源入口進入，否則很多資源沒有使用權。圖書館地址lib.nuaa.edu.cn ? 下載作業(yè)題、提交作業(yè)網(wǎng)站地址為QQ群：310530458 ? 按步驟完成每個練習題，作業(yè)于5月18日前提交 ? 作業(yè)文件名按照“學號-姓名” ? 上機時間：4.13、4.27、5.11 ? 上機地點：圖書館五樓培訓教室

一、指出下列文獻的類型：（每題1.5分，共15分）

1．范克新.社會學定量方法.南京:南京大學出版社,2004:102-103.期刊論文

2.Gomathi, S.Sankara;Bhagyaveni, M.A.Simulation of scalability and congestion control of broadband intelligent networks.Information Technology Journal v 7, n 2 , 2008, p 306-312 期刊論文

3．H.Baker.Three-dimensional modelling.In Proc of 5th Intl.Conf.on Artificial Intelligence, pages 649–655, 1977.期刊論文

4.Stone, P.J.,Dunphy, D.C., Smith.The General Inquirer: A computer approach to Content Analysis in behavioral sciences.Cambridge, MA:MIT.Press.1966.專著

5.Dong,Jiaxiang, Rule-based planning for automated endodontic treatment:From dental radiography, three-dimensional computer modeling to tool selection and path control , Ph.D.OLUMBIA UNIVERSITY , 2003,295p.學位論文

6.Franck, Raymond E , Lewis, Ira, Udis, Bernard.Impact of Export Control and Technology Transfer Regimes: International Perspectives;NAVAL POSTGRADUATE SCHOOL MONTEREY CA GRADUATE SCHOOL OF BUSINESS AND PUBLIC POLICY.ADA568332, NPS-AM-12-001 Mar 2001, 46p 學位論文

7.中繼節(jié)點模擬器及測試方法:日本,CN103036605A[P].2013-04-10 技術標準

8.SNS百度百科[EB/OL].[2013-3-7].http://baike.baidu.com/view/8258.htm 電子文獻

9.寧永強,秦莉,劉云,李特,孫艷芳,劉光裕,崔錦江,彭彪,張巖.中國科學院長春光學精密機械與物理研究所.半導體電泵浦集成微腔激光器[Z].項目立項編號:.鑒定單位:.鑒定日期:2007-09-04 報告

10.柯賢能.基于創(chuàng)新過程的技術競爭情報分析方法框架構(gòu)建,[D].北京：中國科學院,2007 報告

二．查找圖書《平凡的世界》、《Model-Based Reasoning in Science and Technology》，總結(jié)查詢圖書全文信息的方法。（共15分）

步驟： 1.先登陸我校圖書館館藏書目查詢系統(tǒng)，檢索有無館藏，如有寫出索書號；（3分）

答：I247/8322-A 2.中文圖書，進入讀秀中文搜索，選擇圖書，進行檢索，查看館藏信息及電子圖書信息，嘗試圖書下載和閱讀，并拷貝正文內(nèi)任意一頁。（3分）答:

第一

章

一九七五年二三月間，一個平平常常的日子，細蒙蒙的雨絲夾著一星半點的雪花，正紛紛淋淋地向大地飄灑著。時令已快到驚蟄，雪當然再不會存留，往往還沒等落地，就已經(jīng)消失得無蹤無影了。黃土高原嚴寒而漫長的冬天看來就要過去，但那真正溫暖的春天還遠遠沒有到來。

在這樣雨雪交加的日子里，如果沒有什么緊要事，人們寧愿一整天足不出戶。因此，縣城的大街小巷倒也比平時少了許多嘈雜。街巷背陰的地方，冬天殘留的積雪和冰溜子正在雨點的敲擊下蝕化，石板街上到處都漫流著骯臟的污水。風依然是寒冷的?？帐幨幍慕值郎?，有時會偶爾走過來一個鄉(xiāng)下人，破氈帽護著腦門，胳膊上挽一筐子土豆或蘿卜，有氣無力地呼喚著買主。唉，城市在這樣的日子里完全喪失了生氣，變得沒有一點可愛之處了。

只有在半山腰縣立高中的大院壩里，此刻卻自有一番熱鬧景象。午飯鈴聲剛剛響過，從一排排高低錯落的石窯洞里，就跑出來了一群一伙的男男女女。他們把碗筷敲得震天價響，踏泥帶水、叫叫嚷嚷地跑過院壩，向南面總務處那一排窯洞的墻根下蜂擁而去。偌大一個院子，霎時就被這紛亂的人群踩踏成路遙著,路遙全集：平凡的世界

第一部

長篇小說,廣州出版社,2002年07月第1版,第3頁

3.外文圖書利用springer數(shù)據(jù)庫查找有無電子圖書，如有下載1個章節(jié)，并拷貝正文內(nèi)任意一頁。（3分）

Abstract Model-based reasoning requires not only inferences about what is happening, but also evaluations of the desirability of what is happening.Emotions are a key part of such assessments, but sometimes they can lead people astray, as in motivated inference when people believe what fits with their desires.In contrast to motivated inference, fear-driven inference generates beliefs that people do not want to be true.Although paradoxical, this kind of inference is common in many domains, including romantic relationships, health, parenting, politics, and economics.This paper proposes that fear-driven inference results from gut overreactions, in which a feeling that something is wrong is erroneously taken as evidence that something really is wrong.We discuss psychological and neural mechanisms by which gut overreactions can lead to fear-driven inference, and show how a computer model of emotional coherence can explain both fear-driven

and motivated inference.4.利用國家圖書館（http://004km.cn/），看看能不能閱讀全文。（3分）

6.總結(jié)查詢圖書信息的方法，哪些查詢方法可以獲得圖書的全文？

三．任選以下課題，檢索課題的相關中文文獻。選擇三個檢索系統(tǒng)，要求寫出檢索系統(tǒng)、檢索式、至少保存五條密切相關的檢索結(jié)果（含文摘）。（15分）1.火災早期預警系統(tǒng)研究

技術要點：該項目通過自動監(jiān)控（特征氣體和圖像識別）和人工復檢相結(jié)合的消防預警系統(tǒng).2.航空發(fā)動機故障診斷的融合技術研究 技術要點：該項目將信息融合技術應用在航空發(fā)動機傳感器故障診斷和部件故障診斷中，研究與開發(fā)相應的并行融合、串行融合和交叉融合的計算軟件。

3.自選題，可以選擇現(xiàn)在正在進行或準備申請的課題，及感興趣的課題。

步驟：

1.判斷文獻的類型，選擇合適的檢索工具。（3分）

2.選擇檢索詞。（3分）

3.設定時間、字段、構(gòu)建檢索式，開始檢索。（6分）

4.檢索結(jié)果選擇，保留如下格式。（3分）

檢索結(jié)果格式如下所示：

[1]王位,陸亞林,楊卓如.三維快速成型打印機成型材料[J].鑄造技術,2012,01:103-106.摘要：三維快速成型打印技術作為新興技術,具有很大潛力。簡述了三維快速成型打印技術的發(fā)展和現(xiàn)狀,描述了三維打印技術的成型原理,材料的選擇后處理過程,并提出了展望。

四、利用網(wǎng)絡免費資源《HighWire出版社電子期刊》，搜索近2013年以來有關“互動問答平臺（questions & answer（Q & A）platform）”方面的論文，寫出檢索式，保留3條密切相關文獻（可免費下載全文）的題名和摘要文摘。（10分）

五、搜索圖片中服飾的相關信息。（8分）

1.2.3.4.PRIMITIVE 衛(wèi)衣 Toms平底鞋

VALENTINO 迷彩手提包 Alice + Olivia 長裙

六、搜索你所在學院研究生2013年的學位論文。寫出檢索結(jié)果，保留5條文獻（參考文獻格式）。（7分）

步驟：

1.判斷文獻的類型，選擇合適的檢索工具。（3分）2.設定時間、刊名、構(gòu)造檢索等，開始檢索。（3分）3.保存檢索結(jié)果。格式如下所示：（3分）

[1]王位,陸亞林,楊卓如.三維快速成型打印機成型材料[J].鑄造技術,2012,01:103-106.七．利用EI檢索有關三維設計系統(tǒng)的外文文獻。（10分）

步驟：

1.登錄《EI village》。（2分）

2.選擇檢索字段Subject/Titlel/Abstract，分別檢索three dimensional，3D，“three dimensional”，結(jié)果有何區(qū)別？（2分）3.選擇檢索字段Subject/Titlel/Abstract，分別檢索 “design system”和“design systems”結(jié)果有何區(qū)別？（2分）

4.選擇你認為最準確的三維和設計系統(tǒng)的寫法，邏輯組配后檢索，得到文獻列表。保存一條相關文獻的題錄信息（參考文獻格式）（4分）

八．查找論文Ultrathin Mesoporous NiCo2O4 Nanosheets Supported on Ni Foam as Advanced electrodes for Supercapacitors是否被SCI數(shù)據(jù)庫收錄，如被收錄，查找該論文的入藏號、引用次數(shù)以及該期刊的2013年影響因子。（10分）

保留的題錄信息的格式如下： 1.標題: Origin of the low piezoelectric coefficient of metal core 0.3Pb(Zn1/3Nb2/3)O-3-0.7Pb(Zr,Ti)O-3 piezoelectric fibers

作者: Luo, J(Luo, Jun);Qiu, JH(Qiu, Jinhao);Zhu, KJ(Zhu, Kongjun);Ji, HL(Ji, Hongli);Liang, DK(Liang, Dakai)

來源出版物: JOURNAL OF ALLOYS AND COMPOUNDS 卷: 581 頁: 468-471 DOI: 10.1016/j.jallcom.2013.06.152 出版年: DEC 25 2013 入藏號: WOS:***

被引頻次：0 ISSN: 0925-8388

期刊影響因子IF：2.390（2013年）

步驟：

1.登錄《ISI Web of Science》，選擇Web of ScienceTM核心合集，選擇更多設置，只在“Science Citation Index Expanded(SCI-EXPANDED)--1998年至今”前方打勾。2.選擇檢索字段題名字段，輸入題名進行檢索。3.檢索到文獻后，復制保留檢索結(jié)果。

4.點擊題名，查看文獻詳細信息，查找該論文的入藏號、被引用次數(shù)以及該期刊的影響因子（影響因子，點擊后方可查看到）。

第四篇：信息檢索

信息檢索

中文期刊

[1]任芳芳.石油化工企業(yè)安全文化綜合評價研究[D].東北大學: ,2008.[2]匡蕾.煤礦企業(yè)安全文化建設與評價指標體系研究[D].遼寧工程技術大學: ,2009.[3]劉芳.施工企業(yè)安全文化評價研究[D].哈爾濱工業(yè)大學: ,2010.[4]石玉威.中國大學生文化安全教育體系構(gòu)建研究[D].長春工業(yè)大學: ,2010.[5]張曉梅.我國文化安全存在的問題及對策研究[D].東北林業(yè)大學: ,2011.學位論文

[1]陳榮芳.勝華化工安全文化構(gòu)建研究[D].中國石油大學: ,2011.[2]李曉利.基于小波神經(jīng)網(wǎng)絡的化工安全評價研究[D].太原理工大學: ,2007.[3]李媛.基于道化學公司安全評價標準的化工安全評價計算機輔助系統(tǒng)的研究[D].北京化工大學: ,2004.[1]匡蕾.煤礦企業(yè)安全文化建設與評價指標體系研究[D].遼寧工程技術大學: ,2009.[2]劉芳.施工企業(yè)安全文化評價研究[D].哈爾濱工業(yè)大學: ,2010.會議論文

[1]田曉青.企業(yè)醫(yī)院安全文化建設的幾點思考[A].李建中,梁留科.創(chuàng)新發(fā)展——河南省第五屆學術年會論文選集[C].創(chuàng)新發(fā)展——河南省第五屆學術年會論文選集:中國科學技術出版社,2009-09.[2]陳新華.企業(yè)安全文化建設探索[A]..2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集[C].2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集:,.[3]朱斌.企業(yè)安全文化[A]..2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集[C].2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集:,.[4]羅春光.弘揚企業(yè)安全文化,提升安全管理水平[A]..2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集[C].2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集:,.[1]王家凱.構(gòu)建企業(yè)親情安全文化之我見[A]..2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集[C].2009’中國金屬學會冶金安全年會論文集:,.[1]張建國,.以人為本 打造安全文化[J].供電企業(yè)管理,2009,(5).

第五篇：信息檢索

一、通過圖書館主頁進入CNKI檢索平臺的“中國期刊全文數(shù)據(jù)庫”系統(tǒng)，完成下列各題。

1.查出2006-2010年發(fā)表的篇名中包含“食品”和“添加劑”兩詞的期刊論文，按相關度排列檢索結(jié)果，選擇保存2條文獻題錄。

2.查出武漢大學的作者2006-2010年發(fā)表在SCI來源期刊上的文章，選擇保存2條文獻題錄。

3．通過“跨庫檢索”并選擇“期刊”和“國內(nèi)會議”，檢索題名中包含發(fā)酵食品的文獻，分別記錄2條期刊論文和2條會議論文題錄。

4、查出最近半年《食品科學》期刊中發(fā)表的文獻，選擇保存2條文獻題錄。

5、查出武漢大學周大云老師2006-2010年發(fā)表在核心期刊上的論文，選擇保存2條文獻題

錄。

二、利用圖書館主頁“萬方數(shù)據(jù)知識服務平臺”完成下列各題

1.檢索期刊論文題名中包含“甜玉米”的文獻，根據(jù)顯示結(jié)果回答下列問題：

1、①寫出文獻年代分析結(jié)果：近一年篇；近三年篇；近五年

②寫出文獻學科分析結(jié)果：農(nóng)業(yè)科學 1471篇 ③按新論文優(yōu)先排序，第一篇文章題名為： 混料法優(yōu)化甜玉米、紅豆復合發(fā)酵乳的配料工藝；

刊名為 ：《中國乳品工業(yè)》；

第一作者為 ：李春梅

2.利用機構(gòu)庫查出北京市的企業(yè)機構(gòu)有 12200 家，其中企業(yè)名稱中包含食品的有131家。

3．檢索飲料方面的學術論文，摘編三種論文的分布情況:

期刊論文20260篇、學位論文2075篇、會議論文1424篇。

4．利用期刊瀏覽方式，查出并摘錄核心期刊《中國油脂》的主辦單位及收錄范圍。主辦單位：國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院

收錄范圍:綜述、油料、油脂儲藏、油料預處理、油脂浸出、油脂精煉、油脂設備及相關設備技術開發(fā)、油脂副產(chǎn)品綜合利用

三、通過圖書館主頁進入維普資訊的“中文科技期刊全文數(shù)據(jù)庫”，完成下列作業(yè)。

1.通過“專業(yè)版”的傳統(tǒng)檢索界面“分類導航”，檢索2010年“食品工業(yè)”的相關文獻；利用本系統(tǒng)提供的文本記錄下載功能，選擇保存2篇文獻題錄（包括文章題名、作者、刊名及出版年信息）；自己瀏覽其中任一篇文獻原文。

（1）

【題 名】牛骨蛋白分步酶解制取膠原多肽螯合鈣的研究

【作 者】付文雯 馬美湖 蔡朝霞 李浩麗

【刊 名】食品工業(yè).2010(1).-1-

4（2）

【題 名】茶多酚對胰α-淀粉酶的抑制動力學研究

【作 者】張永軍 黃惠華

【刊 名】食品工業(yè).2010(1).-7-92、查出“玉米芯”方面、發(fā)表在核心期刊的論文，選擇保存2篇最新的文獻題錄。

3．查出題名中包含“食品”和“安全”兩詞的文獻。選擇保存其中2篇文獻題錄。

4.查出我校劉興華老師作為第一作者發(fā)表的論文，選擇保存其中2篇文獻題錄。

沒有相應期刊文獻

5.查出并記錄我校作者發(fā)表的分類號為TS27及其下屬類的文獻，選擇保存2篇文獻題錄。

6．從“期刊大全”或“期刊導航”入口,檢索《食品工程》一刊2011年第4期的文章，選擇記錄2篇文獻題錄（包括摘要）。

1【題 名】三位一體解決目前食品安全問題

【文 摘】從生產(chǎn)者、消費者和國家的角度，闡述了解決目前食品安全問題的基本思路和對策。

2【題 名】糖藝在西點盤飾中的作用

【文 摘】糖藝在西點制作過程中既是一個重要的盤飾步驟，同時也具備多重功能。從歷史角度對糖藝進行了簡單綜述，對糖藝盤飾的現(xiàn)狀進行了簡單梳理，指出了傳統(tǒng)西點盤飾的不足，具體分析了糖藝在現(xiàn)代西點盤飾中具有的作用。

四、利用圖書館訂購的中文期刊全文數(shù)據(jù)庫查出1篇綜述性論文，記錄以下內(nèi)容： 論文文章題目：農(nóng)產(chǎn)品供應鏈風險管理文獻綜述

作者：葉成麗

刊名：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題

文章所在頁碼：1

參考文獻數(shù)：3

摘 要：近年來，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全事件層出不窮，從自然災害到農(nóng)產(chǎn)品供應鏈各節(jié)點上的運營都不同程度的存在許多問題。越來越暴露出農(nóng)產(chǎn)品的脆弱性，這些問題的出現(xiàn)引起了理論界和企業(yè)界眾多徐者的關注和研究。