第一篇:周官完小學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告_圖文.
賓川縣州城鎮(zhèn)周官完小學(xué)校食堂食品安全自檢自查 報(bào) 告
我校長(zhǎng)期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位, 把食品安全 作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)賓川縣教育局、賓 川縣營(yíng)養(yǎng)辦、賓川縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求, 結(jié)合國(guó)家食品有關(guān) 文件精神, 我校本著對(duì)教師對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度, 我校食堂衛(wèi)生工 作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格按照上級(jí)相關(guān)文件要求對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開 了全面、認(rèn)真的自檢自查和整改, 現(xiàn)將自檢自查和整改情況報(bào)告如下:
一、,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理, 確保師生身體 健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成 立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:鄒春喜校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層 層落實(shí)。每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具 體分工, 針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教 職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高 食堂衛(wèi)生工作意識(shí), 增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí), 切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工 作的重要性,。
二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生 管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由陳建業(yè)
老師做好對(duì)食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮 透,做好食品留樣工作。
(2、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食 品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。
(4、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。
五、嚴(yán)格搞好營(yíng)養(yǎng)餐管理。切實(shí)按賓川縣教育局營(yíng)養(yǎng)辦套表的要 求做好營(yíng)養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
六、切實(shí)做好督餐工作,做到早餐都有督餐教師。
七、建立學(xué)校膳食委員會(huì), 專門負(fù)責(zé)收集和反映師生對(duì)學(xué)校食堂 的意見和建議,定期和不定期對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。
八、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控, 切實(shí)保障學(xué)校教師員工健康安全。近來我們著重從以下幾個(gè)方面加強(qiáng) 了對(duì)我校食堂的督促管理:(1、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué) 校和食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度, 使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維 護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn) 行操作營(yíng)業(yè)。
(2、加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī) 程。(3、全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
(4、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn) 品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑 板報(bào)、專題講座, 開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良 好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
(5、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時(shí)清理積水。
(6、做到生熟食分開存放, 生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字 樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開 存放、要保持清潔。食品儲(chǔ)藏
間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品。食品添加劑要專人專柜保存、按量使用。
(7、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。賓川縣州城鎮(zhèn)周官完小 2015年 10月 20日
周官完小安全教育法制講座
周官完小安全教育法制講座 周官完小安全教育法制講座
周官完小安全教育法制講座
周官完小食堂從業(yè)人員滅火器使用演練培訓(xùn) 周官完小食堂從業(yè)人員滅火器使用演練培訓(xùn) 周官完小食堂從業(yè)人員滅火器使用演練培訓(xùn) 6 周官完小食堂從業(yè)人員滅火器使用演練培訓(xùn) 7
第二篇:碧么完小學(xué)校食堂食品安全自查報(bào)告
碧么完小學(xué)校食堂食品安全自查報(bào)告 根據(jù)《大姚縣食品藥品監(jiān)督管理局文件》,關(guān)于迅速開展中小學(xué)學(xué)校食堂食品安全自查的緊急通知要求,我校高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,將宣傳教育貫穿始終、完善食堂食品安全制度貫穿始終,全面認(rèn)真、扎實(shí)有效地組織開展自查工作,按照要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)全面深入進(jìn)行自查:
1、是否獲得餐飲服務(wù)許可,2、是否落實(shí)各項(xiàng)管理制度,3、是否配備食品安全管理人員,4、是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求,5、是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)和加工制作要求,6、是否規(guī)范使用食品添加劑,7、是否嚴(yán)格執(zhí)行餐具清洗消毒規(guī)定,8、是否存在違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角類行為,9、是否存在違規(guī)采購(gòu)和使用亞硝酸鹽行為,10、對(duì)監(jiān)管部門的整改要求是否落實(shí)到位,11、發(fā)生食物中毒事件時(shí)是否按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。
學(xué)校概況:碧么完小現(xiàn)有在校學(xué)生208人,本著安全衛(wèi)生的原則,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,做好食堂管理工作。我校自從有食堂的之日,一直以來把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):李永軍(校長(zhǎng))
副組長(zhǎng):鮑興田(總務(wù)主任)、李靖豐(安全監(jiān)察員)
成員:教師(唐興亮、高艷紅、周永聰、)、炊事員(盧亞紅、)
實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、自查時(shí)間
2012年5月1日至5月6日
三、學(xué)校食堂食品安全自查情況
(一)制度建設(shè)
學(xué)校成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,設(shè)立食堂安全管理人員,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作,并有記錄。建立了食物中毒應(yīng)急處理機(jī)制。
(二)許可證情況
有餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證,實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與許可范圍相符。
(三)食品安全管理人員專人采購(gòu)食品
學(xué)校食品由專人負(fù)責(zé)采購(gòu),有進(jìn)貨驗(yàn)收,索證索票,有記錄臺(tái)賬。嚴(yán)把食品原料質(zhì)量關(guān),所購(gòu)食品原料符合要求。
(四)從業(yè)人員健康管理
學(xué)校對(duì)從業(yè)人員建立了健康管理制度,從業(yè)人員健康合格證都在有效
期內(nèi)。
從業(yè)人員持證上崗,沒有患有有礙食品安全的疾病。
從業(yè)人員操作時(shí),按要求穿戴工作服,接觸食物前按要求洗手消毒。
(五)原料采購(gòu)和加工
采購(gòu):食堂采購(gòu)員、驗(yàn)收員必須大公無私,處處為學(xué)校名譽(yù)著想,事事為師生利益考慮。采購(gòu)的食品要認(rèn)真把好質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān),杜絕一切霉變、偽劣和來路不明的食品進(jìn)入食堂,驗(yàn)收人員必須堅(jiān)持原則,把好驗(yàn)收關(guān),在確認(rèn)食品質(zhì)量好、數(shù)量足、價(jià)格合理的情況下方能驗(yàn)收認(rèn)可。采購(gòu)大批量的食品,必須向?qū)Ψ剿饕爱a(chǎn)品合格證”和“衛(wèi)生許可證”以備查驗(yàn).學(xué)校隨時(shí)對(duì)所采購(gòu)的物品進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)弄虛作假、營(yíng)私舞弊、以次充好、假公濟(jì)私等行為的,視情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理。
加工:
各類生食品必須葷素分開撿、清洗干凈,不加工變質(zhì)食品。毛骨殘?jiān)皶r(shí)清理,做到隨時(shí)加工隨時(shí)打掃干凈。每天都要清洗水池、工具、容器,清掃地面。每周大掃除一次,保持無蠅、無臭味。清洗后的食品要放置在離地面的物架上,嚴(yán)謹(jǐn)隨地亂放。切制好的食品要防塵,并加蓋加罩,必須做到容器、工具、案板清潔有序,加工用設(shè)施設(shè)備清潔,用于原料、半成品、成品的容器、工具有明顯區(qū)分,不混用,沒有存在交叉感染,冷溫食品在食用前都進(jìn)行充分加熱。
儲(chǔ)存:所存食品在保質(zhì)期范圍,沒有和其他有毒有害物品存放在一起,沒有存在使用國(guó)家禁止或來源不明的食品,冷凍、冷藏設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),食品儲(chǔ)存沒有存在生熟混放的現(xiàn)象。
(六)食品添加劑
學(xué)校從未使用食品添加劑,加工食品提供給學(xué)生食用。
(七)餐飲具清洗消毒
餐飲具在使用前都經(jīng)過有效清洗,使用開水消毒,消毒過后的餐飲具存放在規(guī)定的桌登上,從業(yè)人員能夠掌握一般的消毒知識(shí)。
(八)冷葷涼菜和豆角的加工
學(xué)校從未進(jìn)行冷葷涼菜和豆角的加工和提供,學(xué)校提供均是當(dāng)天加工的熟熱食品。食品留樣學(xué)校食堂按規(guī)定進(jìn)行冰箱冷凍留樣,并有留樣登記記錄。
(九)用鹽問題
學(xué)校的用鹽,是提供加碘食用鹽,供貨商正規(guī),有證,購(gòu)貨渠道安全,每包食用鹽均有合格證,學(xué)校食堂從未使用過亞硝酸鹽。
(十)落實(shí)情況
學(xué)校的食堂管理、采購(gòu)、加工、衛(wèi)生切實(shí)按照上級(jí)部門的要求、文件精神認(rèn)真落實(shí)。
(十一)上報(bào)問題
學(xué)校建立食品中毒應(yīng)急預(yù)案,分工明確,學(xué)校從未出現(xiàn)中毒事件。
二、主要存在的問題
我校存在的問題主要有以下幾方面:
1、學(xué)校食品存放沒有做到每日檢查清理。
2、滅蠅,防鼠還做得不夠。
3、消毒不夠及時(shí)。衛(wèi)生還存在死角。
三、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
1、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校要通過課堂教育、板報(bào)、加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
1、管理力度,杜絕學(xué)生把食品帶入學(xué)校食用;食堂加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
2、杜絕源性疾病的發(fā)生,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。
3、告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水。
教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
總之,保證讓孩子吃得好,吃得飽、吃得放心,把食堂工作做得更好。
碧么完小
2012年5月7日
第三篇:實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告
彝良縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)
食堂食品安全自檢自查報(bào)告
我校長(zhǎng)期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)《昭通市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于云南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展2015年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作的通知》(昭食藥監(jiān)〔2015〕33號(hào))和《彝良縣食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展2015年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作文件的通知》(彝食藥監(jiān)〔2015〕6號(hào))的要求,結(jié)合國(guó)家食品有關(guān)文件精神,我校本著對(duì)教師對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求和彝良縣食品藥品監(jiān)督管理局2014年檢查對(duì)我校食堂提出的意見,我們對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、成立了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:熊洪彥副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。(附領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和職責(zé)于后)
每學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性,我校與各食堂相關(guān)管理人員簽訂安全責(zé)任書,并實(shí)行自認(rèn)追究制。
二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗?,F(xiàn)在除了剛剛更換的臨時(shí)工外都有證。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由胡高錫老師做好對(duì)食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
四、把好了四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收和索證工作,加工做到燒熟煮透。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。
五、重點(diǎn)落實(shí)了文件要求的防止食物中毒的“三個(gè)嚴(yán)
禁和一個(gè)留樣”要求。
嚴(yán)禁學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜;嚴(yán)禁違規(guī)加工制作豆角(四季豆)及野生菌、野菜;嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽;嚴(yán)禁早餐使用隔夜飯菜;飯菜留樣必須按文件要求的標(biāo)準(zhǔn)和所做樣品保存。
六、嚴(yán)格搞好了營(yíng)養(yǎng)餐管理。切實(shí)按營(yíng)養(yǎng)辦的要求做好營(yíng)養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
六、切實(shí)做好了陪餐工作,做到了每餐都有陪餐領(lǐng)導(dǎo)、值班教師和保安。
七、建立了學(xué)校膳食委員會(huì),專門負(fù)責(zé)收集和反映師生對(duì)學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。
彝良縣實(shí)驗(yàn)中學(xué) 2015年3月9日
第四篇:浦山學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告
浦山學(xué)校食堂食品安全自檢自查報(bào)告
為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長(zhǎng)期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作,成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí) 為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐,食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),事務(wù)、教務(wù)為副組長(zhǎng),各位教師為成員。實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。每學(xué)期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。
四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。
五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
六、整改措施:為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。(3)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
七、存在問題 :(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
雙龍街道浦山小學(xué)
2012年10月30日
第五篇:周官完小創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)
周官完小創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng)
實(shí)施方案
為把創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)進(jìn)一步引向深入,切實(shí)把創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)落實(shí)到教書育人,管理服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),提高教育教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)的合格人才,充分發(fā)揮廣大教師特別是黨員教師教書育人、敬業(yè)奉獻(xiàn)的先鋒模范作用。按照教育局黨委、中心學(xué)校黨總支創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際,特制訂周官完小開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng)實(shí)施方案。
一、“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng)目標(biāo)
進(jìn)一步深入開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng),要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照“五好、五帶頭”要求,以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為主題,堅(jiān)持從學(xué)校實(shí)際出發(fā),改革創(chuàng)新,務(wù)求實(shí)效,不斷加強(qiáng)我校黨組織建設(shè),充分發(fā)揮黨支部的政治核心作用,黨員在教育教學(xué)、服務(wù)師生、凝聚人心、促進(jìn)和諧方面的重要作用,樹立更加務(wù)實(shí)、高效的教風(fēng)、學(xué)風(fēng),為推進(jìn)學(xué)校和諧發(fā)展提供強(qiáng)大的思想保證、組織保證和政治保證,進(jìn)一步辦好好人民滿意的教育。
二、“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng)內(nèi)容載體
我校深入開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四亮四創(chuàng)四評(píng)”活動(dòng),是在創(chuàng)建“五好”先進(jìn)基層黨組織和爭(zhēng)當(dāng)“五帶頭”優(yōu)秀共產(chǎn)黨員基礎(chǔ)上,全面開展亮流程、亮職責(zé)、亮承諾和自己評(píng)、群眾評(píng)、領(lǐng)導(dǎo)評(píng)、組織評(píng)“四評(píng)”活動(dòng),形成為師生及家長(zhǎng)誠(chéng)心實(shí)意辦實(shí)事、盡心竭力解難事、堅(jiān)持不懈做好事的濃厚創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)氛圍。
(一)“四亮四評(píng)”活動(dòng)內(nèi)容
1、四亮
一是亮流程。黨政工等部門要通過擺放牌標(biāo)、聯(lián)系服務(wù)卡片及網(wǎng)站等公開工作流程和辦事程序,特別是學(xué)生休轉(zhuǎn)學(xué)程序。
二是亮身份。開展“黨員示范窗口”、“黨員先鋒崗”、“黨員責(zé)任區(qū)”等活動(dòng),通過擺放席卡、佩戴黨員標(biāo)志牌、等方式,實(shí)施“共產(chǎn)黨員亮牌示范”工程,引導(dǎo)廣大教師黨員“把黨員身份亮出來、讓黨員稱號(hào)響起來、使黨員形象樹起來”,突出黨員示范,接受師生及社會(huì)各界監(jiān)督。
三是亮職責(zé)。學(xué)校要通過展板,對(duì)工作職責(zé)、履職要求、工作時(shí)限進(jìn)行公開;工作人員要亮明各自崗位職責(zé)。
四是亮承諾。學(xué)校要把對(duì)廣大家長(zhǎng)和師生的服務(wù)承諾內(nèi)容、工作兌現(xiàn)要求等,通過公開欄、廣播等形式進(jìn)行公開。
2、四評(píng)
一是自己評(píng)。學(xué)校支部每月要召開組織生活會(huì)、工作分析會(huì)、工作評(píng)議會(huì)等,查找存在問題和不足,對(duì)黨員和工作人員的履職情況、承諾事項(xiàng)等進(jìn)行評(píng)議,開展好自評(píng)和互評(píng)。
二是群眾評(píng)。學(xué)校通過向師生員工、社會(huì)各界發(fā)放測(cè)評(píng)表、問卷調(diào)查、社會(huì)滿意度調(diào)查等,讓廣大師生和人民群眾能夠及時(shí)、簡(jiǎn)便地對(duì)教育教學(xué)工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià),廣泛征求群眾意見,及時(shí)改進(jìn)工作。三是領(lǐng)導(dǎo)評(píng)。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)制度,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)黨員工作的工作情況定期點(diǎn)評(píng)。點(diǎn)評(píng)要按照實(shí)事求是、當(dāng)場(chǎng)議問題、集中評(píng)效果、整改抓落實(shí)等程序進(jìn)行點(diǎn)評(píng),實(shí)事求是肯定取得的成績(jī),指出問題,提出改進(jìn)意見,明確努力方向。
四是組織評(píng)。學(xué)校通過開展“月之星、季度之星”活動(dòng),探索建立月評(píng)、季評(píng)、年表彰的考核評(píng)價(jià)機(jī)制,努力形成黨組織 “天天有行動(dòng)、月月有動(dòng)力”的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)生動(dòng)局面。
(二)“四亮四評(píng)”活動(dòng)載體
學(xué)校以開展創(chuàng)建先進(jìn)基層黨組織、爭(zhēng)當(dāng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員 “師愛進(jìn)萬家”活動(dòng)為載體,扎實(shí)推進(jìn)教師的培養(yǎng)培訓(xùn)工作,提升黨員、干部的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì),在教育工作崗位上創(chuàng)一流業(yè)績(jī),抓好“四亮四評(píng)”活動(dòng)。
1、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。
加強(qiáng)骨干教師的引領(lǐng)作用,帶動(dòng)和影響教師隊(duì)伍整體素質(zhì)的提高,推動(dòng)學(xué)校各項(xiàng)工作穩(wěn)步發(fā)展。學(xué)校要發(fā)展,教師隊(duì)伍是基礎(chǔ)、是關(guān)鍵、是核心,教師隊(duì)伍素質(zhì)高低直接決定著教育發(fā)展速度快慢、質(zhì)量高低。開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)以來學(xué)校高度重視教師隊(duì)伍建設(shè),努力建設(shè)一支數(shù)量適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理、有活動(dòng);師德高尚、敬業(yè)愛崗、勤勉尚教的專業(yè)化、高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。
2、深入開展“師愛進(jìn)萬家”活動(dòng)。
“師愛進(jìn)萬家”活動(dòng)的意義是要讓家訪這種直接的家校聯(lián)系方式進(jìn)一步延伸到家庭、社會(huì),不斷創(chuàng)新家訪形式。變過去被動(dòng)“告狀”家訪為主動(dòng)談心家訪,在愉快、輕松的氣氛中,密切家校關(guān)系,創(chuàng)建新型的師生關(guān)系,充分發(fā)揮家長(zhǎng)密切配合學(xué)校教育的重要積極作用。
通過教師的每一次家訪、每一次談心、每一次引導(dǎo)、每一次疏導(dǎo),將師愛播撒到孩子們的心田,使師愛這種神圣的情感真正成為“家校同心、師愛育才”的橋梁,讓家長(zhǎng)對(duì)孩子的成長(zhǎng)充滿希望,讓孩子對(duì)自己的成長(zhǎng)充滿希望。
三、工作要求
全面開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)“四亮四評(píng)”活動(dòng),要在實(shí)施“云嶺先鋒”工程,深化鞏固先進(jìn)性教育活動(dòng),學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化、細(xì)化、硬化創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),千方百計(jì)把教育教學(xué)工作做深、做細(xì)、做實(shí),滿足人民群眾對(duì)教育的需求,提升科學(xué)文化水平和綜合素質(zhì)。
1、明確工作重點(diǎn)。學(xué)校將按照“四亮”要求,著力營(yíng)造良好的教育環(huán)境,要提高教學(xué)效率,加強(qiáng)細(xì)化管理,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,推進(jìn)教育教學(xué)工發(fā)展。
2、建立健全考評(píng)機(jī)制。一是要研究制定量化、科學(xué)、操作性強(qiáng)的“四評(píng)”制度,建立月考,季評(píng)、年表彰的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。二是要強(qiáng)化日常管理。認(rèn)真梳理各年級(jí)和班級(jí)的工作,明確自身發(fā)展目標(biāo)和趕超方向,引導(dǎo)黨員和工作人員適時(shí)開展自查自評(píng),對(duì)存在違紀(jì)違規(guī)、失職失責(zé)的,要嚴(yán)肅問責(zé)。三是要建立領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)機(jī)制,積極探索組織點(diǎn)評(píng)方式,適時(shí)組織好領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。對(duì)存在違紀(jì)違規(guī)、失職失責(zé)的,要嚴(yán)肅問責(zé)。四是要激發(fā)內(nèi)在動(dòng)力,使廣大教師和工作人員都感到有壓力,有動(dòng)力。
3、提高群眾滿意度。一是要健全家校聯(lián)系制度,創(chuàng)新聯(lián)系群眾方式,不僅要求班主任聯(lián)系家長(zhǎng),而且明確要求科任教師就自己在工作中遇到的學(xué)生問題直接與家長(zhǎng)溝通,求得共同教育。二是要切實(shí)增強(qiáng)做好新形勢(shì)下教育工作的能力和本領(lǐng),要深入師生,廣泛調(diào)研、聽取意見,及時(shí)了解廣大師生和人民群眾的新要求,努力為師生員工排憂解難。三是要及時(shí)總結(jié)提煉并推廣“四亮四評(píng)”活動(dòng)的有效做法和經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)學(xué)校創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)向縱深發(fā)展,提高群眾的滿意度。
四、組織保障
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校高度重視“四亮四評(píng)”活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合校內(nèi)實(shí)際制定實(shí)施細(xì)則,落實(shí)工作措施,確保各項(xiàng)制度和措施落到實(shí)處。
2、健全保障機(jī)制。建立健全工作目標(biāo)責(zé)任制,把創(chuàng)建活動(dòng)納入黨建目標(biāo)考核內(nèi)容,進(jìn)一步健全完善“四亮四評(píng)”活動(dòng)考核評(píng)價(jià)長(zhǎng)效機(jī)制。
3、營(yíng)造良好氛圍。充分利用好校園廣播、宣傳欄,大力宣傳“四亮四評(píng)”活動(dòng)的具體要求和做法、經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造良好的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)氛圍。
二0一一年九月十二日