第一篇：畜牧獸醫(yī)中級(jí)職稱試題及答案

畜牧獸醫(yī)中級(jí)職稱綜合基礎(chǔ)知識(shí)專項(xiàng)訓(xùn)練試題及答案

一、填空

1、細(xì)胞由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三個(gè)主要部分組成。

2、畜禽體內(nèi)的組織分為：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織四大類。

3、皮膚由外向內(nèi)分為：表皮層、真皮層、皮下組織三層結(jié)構(gòu)。

4、骨由骨膜、骨質(zhì)和骨髓構(gòu)成。

5、關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)軟骨、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔構(gòu)成。

6、骨髂肌由肌纖維和結(jié)締組織組成。

7、消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。

8、牛羊胃由瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃四部分組成。

9、獸醫(yī)臨床上，常把鼻腔至氣管一段稱為上呼吸道。

10、家畜的呼吸運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有胸式、腹式、胸腹式3種。

11、豬的呼吸頻率為15－24（21）次。

12、血液由液態(tài)血漿和分散懸浮在其中的血細(xì)胞組成。

13、家畜血液呈弱堿性，PH值一般在7.35－7.45的范圍內(nèi)變動(dòng)。

14、禽類特有的淋巴器管是腔上囊。

15、雞的精子一般不貯存于附睪，而貯存在輸精管中。

16、乳腺的發(fā)育與泌乳活動(dòng)主要受激素的調(diào)節(jié)。

17、神經(jīng)系統(tǒng)由中樞神經(jīng)和外周神經(jīng)組成。

18、反射分為非條件反射和條件反射。

19、內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌組織的分泌物統(tǒng)稱激素。

20、氨基酸可以分為必需氨基酸與非必需氨基酸兩大類。

21、玉米第一限制性氨基酸是 賴氨酸。

22、太陽(yáng)輻射根據(jù)其波長(zhǎng)的不同，可分為紅外線、可見光、紫外線等三個(gè)光譜區(qū)。

23、畜舍從形式上分為封閉舍、半開放舍及開放舍、棚舍。

24、畜舍采光分自然采光和人工采光兩種。

25、飼料中的碳水化合物，是粗纖維和無(wú)氮浸出物的總稱。

26、幼畜缺乏鈣、磷時(shí)，產(chǎn)生佝僂病。

27、家禽缺錳可發(fā)生“滑腱癥”。

28、畜禽得了夜盲病是因?yàn)槿占Z中長(zhǎng)期缺乏維生素A。

29、配制日糧時(shí)，仔豬日糧蛋白質(zhì)水平應(yīng)不低于18%。30、產(chǎn)蛋家禽鈣磷比為5－6：1。

31、一些不能適應(yīng)高山條件的品種引入到高海撥地區(qū)，家畜容易得高山病。

32、對(duì)各種家畜來(lái)說(shuō)，空氣相對(duì)濕度為50－70%為宜。

33、畜舍入射角一般應(yīng)不小于25度。

34、公豬的初配年齡為10－12月齡。

35、通常地方母豬的初配年齡為8－10月齡，國(guó)外優(yōu)良母豬初配年齡為10－12月齡。

36、在實(shí)際生產(chǎn)中，一般豬羊應(yīng)在8歲左右都應(yīng)停止配種而淘汰。

37、在人工授精實(shí)踐中，牛每周可采精2－3次，公豬每周采精2－3次。

38、豬、牛鮮精活力必須在0.6以上，方可用于人工輸精。

39、正常精液中的畸形精子數(shù)，牛豬均不應(yīng)超過(guò)18%。40、精液常溫保存溫度為10－25℃，可以保存3－5天。

41、家禽輸卵管分為五個(gè)部分，即喇叭部、蛋白分泌部（或膨大部）、峽部（或管腰部）、子宮部和陰部。

42、按感染病原的種類可將傳染病分為三種形式：?jiǎn)渭兏腥?、混合感染、繼發(fā)感染。

43、傳染病的傳播途經(jīng)大致可分為水平傳播和垂直傳播兩大類。

44、根據(jù)傳染源的分布和污染范圍的具體情況，可將疫源地分為疫點(diǎn)和疫區(qū)。

45、根據(jù)消毒目的不同，可分為預(yù)防性消毒、臨時(shí)性消毒和終末消毒。

畜牧獸醫(yī)試題

一、選擇題

1、家畜性成熟后，其體重達(dá)到成年體重的（B）%時(shí)就可以配種。A、50 B、70 C、80 D、90

2、在人類飼養(yǎng)的各種畜禽中，將飼料中蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白質(zhì)的效率最高的畜禽是（A）。A、奶牛 B、豬 C、肉雞 D、肉牛

3、大多數(shù)病原菌生長(zhǎng)的最適宜溫度為：【D】 A.28℃ B.30℃ C.45℃ D.37℃

4、血液中正常狀態(tài)下不存在的物質(zhì)，隨著血流運(yùn)行堵塞血管的過(guò)程稱為【B 】 A.血栓 B.栓塞 C.梗死 D.淤血

5、用于皮膚的真菌感染有效藥物是【B 】 A.甲硝唑 B.氯霉素 C.制霉菌素 D嗎啉胍

6、可用于皮膚、粘膜及創(chuàng)面消毒藥是【D】 A.福爾馬林 B.氧化鈣 C.過(guò)氧乙酸 D.洗必泰

7、用于皮膚及器械消毒的酒精濃度是【A 】 A.70%（w/w）B.95%（w/w）C.20%（w/w）D.100%（w/w）

8、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》適用于在中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi)的動(dòng)物防疫及其【A 】活動(dòng)。

A.監(jiān)督管理 B.檢疫監(jiān)督 C.監(jiān)督檢查

9、進(jìn)出境動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫，適用【B】。A．《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》

B.《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》 C.《中華人民共和國(guó)畜牧法》

10、根據(jù)動(dòng)物疫病對(duì)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康的危害程度，《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定管理的動(dòng)物疫病分為【C 】類。A.一 B.二 C.三

11、【A】獸醫(yī)主管部門對(duì)動(dòng)物疫病狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果制定相應(yīng)的動(dòng)物疫病預(yù)防、控制措施。

A.國(guó)務(wù)院 B.省級(jí)以上地方人民政府 C.市級(jí)以上地方人民政府

12、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)執(zhí)行監(jiān)督檢查任務(wù)，可以查驗(yàn)【ABC】，有關(guān)單位和個(gè)人不得拒絕或者阻礙。

A.檢疫標(biāo)志 B.畜禽標(biāo)識(shí) C.檢疫證明

13、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定，對(duì)飼養(yǎng)的動(dòng)物不按照動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃進(jìn)行免疫接種的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，【AB】。A.給予警告

B.拒不改正的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)代作處理，所需處理費(fèi)用由違法行為人承擔(dān)，可以處一千元以下罰款

C.可以處二千元以下罰款

14、違反《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定，對(duì)經(jīng)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物未按照國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)定【AB】的，依照《中華人民共和國(guó)畜牧法》的有關(guān)規(guī)定處罰。A.建立免疫檔案 B.加施畜禽標(biāo)識(shí) C.出具檢疫證明

15、下列屬于一類動(dòng)物疫病的是【AB】。A豬瘟 B雞新城疫 C炭疽

16、檢疫證明存根至少保存【B】月。A、6個(gè)月 B、12個(gè)月 C、24個(gè)月

17、《動(dòng)物檢疫管理辦法》是農(nóng)業(yè)部【B】號(hào)令。A、13 B、14 C、15

18、縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)建立執(zhí)法人員檔案，堅(jiān)持進(jìn)行法制教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，定期進(jìn)行考試、考核，對(duì)動(dòng)物檢疫員實(shí)行【A】制度。A、年審 B、獎(jiǎng)勵(lì) C、輪崗

19、【C】負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制和撲滅工作。A、縣級(jí)人民政府 B、縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu) C、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府 20、我國(guó)最大的鵝種是【B】鵝。A．太湖鵝 B.獅頭鵝 C.豁眼鵝 D．籽鵝

21、中國(guó)的【A】是世界著名的肉用鴨標(biāo)準(zhǔn)品種。A．北京鴨 B．金定鴨 C.高郵鴨 D.紹興鴨

22、【A】產(chǎn)奶量高，世界各國(guó)均主要以其為乳用品種。A.荷斯坦牛 B．海福特牛 C.夏洛來(lái)牛 D.利木贊牛

23、【A】是溫?zé)岘h(huán)境諸因素中的核心因素。

A 氣溫 B．氣濕

C 氣流 D．太陽(yáng)輻射

二、填空題

1、新修訂《動(dòng)物防疫法》實(shí)施時(shí)間：（2008年1月1日）

2、中國(guó)加入OIE（世界動(dòng)物衛(wèi)生組織）時(shí)間：（2007年）

3、根據(jù)《動(dòng)物防疫法》第四十二條之規(guī)定，檢疫程序包括：（申報(bào)檢疫、現(xiàn)場(chǎng)檢疫、出具檢疫證明。）

4、動(dòng)物疫病是指：（動(dòng)物傳染病、寄生蟲?。?/p>

5、對(duì)患【一類】動(dòng)物疫病的動(dòng)物及其染疫動(dòng)物產(chǎn)品必須進(jìn)行【銷毀】處理

6、動(dòng)物檢疫分兩類：(產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫)

7、取得執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師后，連續(xù)從事獸醫(yī)工作滿【 3 】年的，可參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試

8、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)包括：(執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師)

9、具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事獸醫(yī)工作滿【2】年的可以參加執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師資格考試?！?】年可以參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試。

10、獸藥處方一般不得超過(guò)【7 】天用藥量。

11、國(guó)際分類委員會(huì)（ICTV），1995年第6次報(bào)告，將動(dòng)物 分為3大類：(DNA、RNA、DNA和RNA反轉(zhuǎn)錄)

12、發(fā)現(xiàn)疫情后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)亍緞?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)】報(bào)告。

13、重大動(dòng)物疫情發(fā)生后，省級(jí)人民政府和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門應(yīng)當(dāng)在【4 】小時(shí)內(nèi)向國(guó)務(wù)院報(bào)告。

14、測(cè)溫時(shí)，應(yīng)甩動(dòng)體溫計(jì)使水銀柱降至【35℃ 】以下。

15、吊銷診療許可證后【1】年內(nèi)不得再申請(qǐng)領(lǐng)發(fā)。

16、根據(jù)《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》有效期為【3 】年。

17、病原體侵入動(dòng)物體后，從開始繁殖到出現(xiàn)最初臨床癥狀的時(shí)期稱為【潛伏期 】。

18、【動(dòng)物檢疫】是指為了防止動(dòng)物疫病的傳播，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人民身體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，由法定的機(jī)構(gòu)，采用法定的檢疫程序和方法，依照法定的檢疫對(duì)象、檢疫標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行疫病檢查、定性和處理。

19、動(dòng)物產(chǎn)品憑【檢疫證明、印訖標(biāo)志】，加工和運(yùn)輸。20、傳染病流行基本環(huán)節(jié)：傳染源、【易感動(dòng)物】、傳播途徑。

21、《動(dòng)物防疫法》所稱動(dòng)物，是指【家畜家禽】和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動(dòng)物。

22、畜牧場(chǎng)通常分為三個(gè)功能區(qū)，即【生產(chǎn)區(qū)】、【管理區(qū)】、【病畜處理區(qū)】其中【生產(chǎn)區(qū) 】 是核心。

23、我國(guó)現(xiàn)有的豬種資源可分為【地方豬種】、【培育豬種】、【引入豬種】三類。

24、中國(guó)雞的標(biāo)準(zhǔn)品種有【狼山雞】、【九斤黃】、【絲毛烏骨雞】雞

25、【安全】、【合理】、【有效】是獸醫(yī)工作者必須遵守的用藥原則

26、按照事件的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件分為：特別重大質(zhì)量安全事件(【Ⅰ 】級(jí))；重大質(zhì)量安全事件(【Ⅱ 】級(jí))；較大質(zhì)量安全事件(【Ⅲ 】級(jí))；一般質(zhì)量安全事件(【Ⅳ 】級(jí))四個(gè)級(jí)別。同一事件的分級(jí)依照【就高不就低】的原則。

27、水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報(bào)告程序【遵循從下至上逐級(jí)報(bào)告原則，允許越級(jí)上報(bào)】，【鼓勵(lì)】單位或個(gè)人向水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)行政主管部門報(bào)告水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件發(fā)生情況。

28、水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報(bào)告時(shí)限要求：

（1）特別重大和重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【1小時(shí)】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（2）較大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【2小時(shí)】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（3）一般水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【1日】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（4）要根據(jù)事件處理的進(jìn)程或者上級(jí)的要求隨時(shí)做出階段報(bào)告；在事件處理結(jié)束后【7日】?jī)?nèi)做出總結(jié)報(bào)告。

29、【動(dòng)物傳染病】包括【寄生蟲病】是制約動(dòng)物健康的主要因素。

30、在《動(dòng)物防疫法》附件中將動(dòng)物疫病分為三類，一類病有【15 】種,二類病有【61 】種,三類病有【41 】種。

31、一切防疫措施都是為了【消除】或【切斷】造成傳染病流行的傳染源、傳播途徑與敏感動(dòng)物(宿主)這三個(gè)條件之間的相互聯(lián)系

三、問答題

1、《動(dòng)物防疫法》增加了“維護(hù)公共衛(wèi)生安全”的意義？ 答：

獸醫(yī)工作是公共衛(wèi)生安全的第一道防線，是公共衛(wèi)生的重要組成部分，是保持社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)性發(fā)展的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。

一方面，從國(guó)際情況看，動(dòng)物疫病不僅影響人體健康，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，也會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的政治影響，甚至影響社會(huì)穩(wěn)定，如近年來(lái)英國(guó)發(fā)生的口蹄疫、瘋牛病，我國(guó)臺(tái)灣發(fā)生的口蹄疫以及多個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生的高致病性禽流感等。

另一方面，隨著我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展獸醫(yī)工作的社會(huì)公共衛(wèi)生屬性更加顯著。動(dòng)物衛(wèi)生和獸醫(yī)公共衛(wèi)生的職能更多體現(xiàn)在公共衛(wèi)生方面，如動(dòng)物衛(wèi)生和獸醫(yī)公共衛(wèi)生的全過(guò)程管理，動(dòng)物疫病的防控，人畜共患病的控制，動(dòng)物源性食品安全，以及動(dòng)物源性污染的環(huán)境保護(hù)等。因此，加強(qiáng)動(dòng)物防疫活動(dòng)的管理，預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，不僅可以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，保護(hù)人體健康，而且還可以保障社會(huì)公共衛(wèi)生安全

2、對(duì)強(qiáng)制免疫動(dòng)物采取哪些管理辦法？

答：經(jīng)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定建立免疫檔案，加施畜禽標(biāo)識(shí)，實(shí)施可追溯管理。

3、具備什么條件方可參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試？ 答：具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷。

4、實(shí)施動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督行政處罰的主體是誰(shuí)？ 答：動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

5、動(dòng)物防疫是指？

答：動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。

6、實(shí)施動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫的目的有哪些？

答：一是為了防止染疫的動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)；

二是防止動(dòng)物疫病通過(guò)運(yùn)輸、屠宰、加工、貯藏和交易等環(huán)節(jié)傳播蔓延； 三是為了確保動(dòng)物源性產(chǎn)品的質(zhì)量衛(wèi)生安全。

7、我國(guó)的動(dòng)物防疫工作方針是什么？為什么? 答：國(guó)家對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)行預(yù)防為主的方針。這是因?yàn)椋?/p>

第一，動(dòng)物疫病有其固有的特性，它的發(fā)生、傳播、流行必須具備傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物三個(gè)必要條件，有可預(yù)防性。只要做到消滅傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感動(dòng)物三者之一，才能控制疫病的發(fā)生、傳播和蔓延。如果三個(gè)方面都做到了就可控制或消滅該疫病，提前預(yù)防可收到事半功倍之效。

第二、由于動(dòng)物疫病具有傳染擴(kuò)散的特點(diǎn)，有的疫病至今尚無(wú)有效的防止方法，有的即使得到治療，本身仍是帶毒的傳染源，具有潛在的危險(xiǎn)性，只有通過(guò)撲殺、銷毀才能徹底消除隱患。因此如果不提前預(yù)防，一旦疫病發(fā)生、蔓延，控制撲滅起來(lái)，需要耗費(fèi)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間和巨大的人力、物力和財(cái)力，會(huì)給養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重打擊，對(duì)人體健康、公共衛(wèi)生安全及國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重后果。

第三，目前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)仍然是以農(nóng)村家庭式分散飼養(yǎng)為主，防疫基礎(chǔ)薄弱，再加上動(dòng)物疫病種類多，發(fā)病范圍廣，老的疫病尚未得到有效控制，新的疫病又不斷出現(xiàn)，不僅嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)健康發(fā)展，而且直接危及人體健康，妨礙我國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。依法采取預(yù)防為主的方針，適合我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)際。只有各級(jí)政府及有關(guān)部門大力加強(qiáng)動(dòng)物疫病的預(yù)防工作，提高養(yǎng)殖者自我防疫意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防措施，才能保證動(dòng)物疫病得到有效預(yù)防和控制。

8、動(dòng)物疫情由誰(shuí)負(fù)責(zé)認(rèn)定和公布？

答：動(dòng)物疫情由縣級(jí)以上獸醫(yī)主管部門認(rèn)定；其中重大動(dòng)物疫情由省級(jí)獸醫(yī)主管部門認(rèn)定。動(dòng)物疫情由國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)向社會(huì)公布，其他部門和個(gè)人不得發(fā)布動(dòng)物疫情。違法發(fā)布動(dòng)物疫情的，將由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)處一千元到一萬(wàn)元的罰款。

9、發(fā)生動(dòng)物疫情后，法律規(guī)定由什么機(jī)構(gòu)來(lái)處理？

答：發(fā)生一類動(dòng)物疫病時(shí)，由當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門派人到現(xiàn)場(chǎng)處理，由縣級(jí)以上人民政府發(fā)布封鎖令。

10、不遵守《動(dòng)物防疫法》，導(dǎo)致動(dòng)物疫病傳播流行的，應(yīng)承擔(dān)什么法律責(zé)任？

答：根據(jù)《動(dòng)物防疫法》第八十四條規(guī)定，違反《動(dòng)物防疫法》導(dǎo)致動(dòng)物疫病傳播、流行等，給他人人身、財(cái)產(chǎn)造成損害的，依法承擔(dān)民事責(zé)任。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

11、根據(jù)動(dòng)物疫病對(duì)養(yǎng)殖業(yè)和人體健康的危害程度，《動(dòng)物防疫法》規(guī)定管理的動(dòng)物疫病分為幾類？ 答：

①一類疫病，是指對(duì)人畜危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅措施的； ②二類疫病，是指可造成重大經(jīng)濟(jì)損失，需要采取嚴(yán)格控制，撲滅措施，防止擴(kuò)散的； ③三類疫病，是指常見多發(fā)，可能造成重大經(jīng)濟(jì)損失，需要控制和凈化的。

12、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)在執(zhí)業(yè)活動(dòng)中應(yīng)履行哪些義務(wù)？ 答：①遵守法律、法規(guī)，遵守技術(shù)操作規(guī)范；

②樹立敬業(yè)精神，遵守職業(yè)道德，履行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)職責(zé)； ③努力鉆研業(yè)務(wù)，更新知識(shí)，提高專業(yè)技術(shù)水平。

13、免疫的功能包括？

答：抵抗感染、自身穩(wěn)定、免疫監(jiān)視。

14、國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)哪些動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品？ 答：一是封鎖疫區(qū)內(nèi)與所發(fā)生動(dòng)物疫病有關(guān)的； 二是疫區(qū)內(nèi)易感染的；

三是依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的； 四是染疫的；

五是病死或者死因不明的；

六是其他不符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫規(guī)定的。

15、談?wù)勀鷮?duì)禽流感的認(rèn)識(shí)。答：（1）病原一是A型禽流感：流行病學(xué)，易感動(dòng)物主要有雞、火雞、鴨及野禽等多種禽類，其中火雞最常暴發(fā)流行，傳染源主要是病禽，可通過(guò)消化道，呼吸道，損傷的皮膚和眼結(jié)膜傳染。二是高致病型禽流感：以H5、H7亞型最為常見；三是低致病性禽流感 以H9亞型最為常見。

（2）主要有高致病性禽流感、低致病性禽流感

（3）控制：高致病性禽流感以撲殺發(fā)病雞群、受威脅雞群緊急預(yù)防接種為主的綜合性防制措施；平時(shí)以疫苗預(yù)防接種和生物安全措施為主。

16、怎樣破除飼養(yǎng)戶怕打預(yù)防針時(shí)打死動(dòng)物的問題？

答： 給動(dòng)物打預(yù)防針發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)死動(dòng)物，在正常情況下是很少的，但確實(shí)有發(fā)生的例子，那是因?yàn)椋?/p>

（1）給動(dòng)物注射時(shí)，個(gè)別動(dòng)物受驚嚇產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而沒有及時(shí)治療和休息好就打預(yù)防針；（2）個(gè)別動(dòng)物注射前，已經(jīng)感染與本次注射疫苗相關(guān)疫??；（3）應(yīng)注射的動(dòng)物已生病或在疫病潛伏期；（4）其它因素引起的。

因此，打預(yù)防針前，要詳細(xì)檢查，健康的動(dòng)物才能打預(yù)防針。

17、常見人畜共患病有（至少答6種）答：

口蹄疫、禽流感、結(jié)核病、狂犬病、流行性乙型腦炎、瘋牛病。

18、為什么說(shuō)動(dòng)物防疫工作是政府行為？ 答：《動(dòng)物防疫法》第七條、十二條都規(guī)定了各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)做好本轄區(qū)內(nèi)的動(dòng)物防疫工作。國(guó)家應(yīng)當(dāng)采取措施預(yù)防和撲滅嚴(yán)重危害養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康的動(dòng)物疫病。已把動(dòng)物疫病防疫工作列入公共安全范圍。所以國(guó)家推行動(dòng)物疫病行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把動(dòng)物防疫工作列為：黨委領(lǐng)導(dǎo)，行政一把手負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，村、社干部帶隊(duì)進(jìn)農(nóng)戶，包村鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部做群眾工作，獸醫(yī)人員打針，政府保密度，獸醫(yī)人員保質(zhì)量，因不履行職責(zé)，出現(xiàn)動(dòng)物疫情，要追究行政領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

19、舉例闡述畜牧獸醫(yī)行政強(qiáng)制執(zhí)行程序？ 答：

（一）催促與審查：

當(dāng)事人不履行法定義務(wù)時(shí)，行政主題應(yīng)查明原因及審查行政處理，處罰是否有錯(cuò)，有錯(cuò)時(shí)及時(shí)糾正，若無(wú)政黨原因不履行法定義務(wù)時(shí)，應(yīng)采以說(shuō)服教育，并催促其履行義務(wù)．

（二）送達(dá)行政強(qiáng)制行為決定書：

當(dāng)事人經(jīng)勸說(shuō)無(wú)效，逾期不旅行法定義務(wù)時(shí)，應(yīng)制定行政強(qiáng)制行為決定書，并送達(dá)當(dāng)事人．

（三）執(zhí)行：

送達(dá)行政強(qiáng)制行為決定書后，畜牧獸醫(yī)行政主體則可依法實(shí)施行政強(qiáng)制行為．

20、我國(guó)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的組成及結(jié)構(gòu)？ 答：

縣級(jí)以上人民政府所屬的動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)既是法定的動(dòng)物防疫執(zhí)行機(jī)構(gòu)，也是決定動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)．動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)包括：

①動(dòng)物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)（動(dòng)物衛(wèi)生檢疫站）②動(dòng)物與動(dòng)物產(chǎn)品檢疫機(jī)構(gòu)（獸醫(yī)衛(wèi)生防疫部）③動(dòng)物防疫監(jiān)督執(zhí)行機(jī)構(gòu)（動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢疫所）

21、畜牧業(yè)生產(chǎn)中的“兩高一優(yōu)”指的是什么？

答：

高產(chǎn)、高效；優(yōu)質(zhì)。

22、禁牧和休牧有哪些好處？

答：實(shí)行禁牧和休牧有以下幾方面好處：

（1）草原植物有了休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)，從而提高單位面積的產(chǎn)草量。（2）有利于改善草原植物種群結(jié)構(gòu)，促進(jìn)優(yōu)良牧草的生長(zhǎng)發(fā)育。

（3）有利于改善草原生態(tài)環(huán)境向良性發(fā)展。

（4）有利于提高農(nóng)牧民對(duì)草原基礎(chǔ)建設(shè)，如圍欄、人工草地、飼料地等的投入。（5）促進(jìn)農(nóng)牧民改變經(jīng)營(yíng)方式，由單一放牧向舍飼的集約型畜牧生產(chǎn)方向發(fā)展。

23、引起動(dòng)物發(fā)生中毒的一般原因有哪些? 答：

①飼料中毒；

②農(nóng)藥和藥物中毒； ③有毒植物中毒；

④有毒動(dòng)物的刺咬及其他原因引起的中毒。

24、簡(jiǎn)述人工授精的意義。答：

①擴(kuò)大優(yōu)良種公畜利用效率，迅速提高畜群質(zhì)量； ②不受時(shí)間、地域、種畜壽命的限制； ③可以提高受胎率； ④防止生殖疾病傳播； ⑤節(jié)省費(fèi)用。

25、簡(jiǎn)述動(dòng)物寄生蟲病的防治措施。答：

① 定期預(yù)防性驅(qū)蟲；

② 外界環(huán)境除蟲；

③ 盡量消滅傳播者和中間宿主；

④ 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)動(dòng)物的抵抗力； ⑤ 藥物治療。

26、符舍下列情形之一的，為特別重大質(zhì)量安全事件： 答：

（1）發(fā)生跨區(qū)、跨境、或者跨國(guó)的水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故；（2）危害特別嚴(yán)重，超出自治區(qū)人民政府處置能力的；

（3）國(guó)務(wù)院認(rèn)為需要由國(guó)務(wù)院或國(guó)務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)處置的。

27、符合下列情形之一的，為重大質(zhì)量安全事件： 答：

（1）危害嚴(yán)重，影響范圍涉及區(qū)內(nèi)2個(gè)以上市(地級(jí))行政區(qū)域的；（2）造成傷害人數(shù)100人以上并出現(xiàn)死亡病例的；（3）造成10人以上死亡病例的；

（4）自治區(qū)人民政府認(rèn)定的重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

28、符合下列情形之一的，為較大質(zhì)量安全事件： 答：

（1）影響范圍涉及市(地級(jí))行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣(市、區(qū))，對(duì)食用水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品安全帶來(lái)較嚴(yán)重危害

（2）造成傷害人數(shù)100人以上，或出現(xiàn)死亡病例的；

（3）市(地級(jí))人民政府認(rèn)定的較重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

29、凡符合下列情形之一的，為一般質(zhì)量安全事件： 答：

（1）影響范圍涉及縣(市、區(qū))級(jí)行政區(qū)域2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)；（2）造成傷害人數(shù)30—99人，未出現(xiàn)死亡病例的；

（3）縣級(jí)人民政府認(rèn)定的一般重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

30、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局應(yīng)急指揮部的主要職責(zé)是什么？ 答：

（1）貫徹執(zhí)行自治區(qū)人民政府及自治區(qū)應(yīng)急指揮部有關(guān)應(yīng)急工作的方針、政策，制定應(yīng)急處置方案及相關(guān)措施；

（2）協(xié)助地方政府和有關(guān)部門采取措施，對(duì)重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件開展應(yīng)急處置工作；

（3）對(duì)重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件進(jìn)行調(diào)查和技術(shù)鑒定，提出處理意見和建議；（4）負(fù)責(zé)事件的重要信息發(fā)布。

31、如何規(guī)范畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法？

答：畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法是畜牧業(yè)發(fā)展中不可或缺的一個(gè)重要因素，要做到：

（1）抓好專業(yè)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)：一是核定專業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)編制，二是落實(shí)執(zhí)法人員，三是全額預(yù)算執(zhí)法工作經(jīng)費(fèi)，四是培訓(xùn)執(zhí)法業(yè)務(wù)，（2）建立聯(lián)動(dòng)執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制，整合相關(guān)部門力量：政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，畜牧獸醫(yī)主管部門與商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安等部門相互配合，建立部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

（3）加大案件查處和廉潔執(zhí)法力度：執(zhí)法人員公正、公平、文明、廉潔執(zhí)法，同時(shí)爭(zhēng)取公安部門的支持，偵破大案要案，打擊違法活動(dòng)，營(yíng)造違法必究的社會(huì)氛圍，彰顯執(zhí)法的嚴(yán)肅性。

32、動(dòng)物傳染病的預(yù)防包括什么？ 答：（1）平時(shí)預(yù)防措施

（2）傳染病流行時(shí)的緊急撲滅措施。

33、預(yù)防疾病的基本保健措施是什么？ 答：（1）增強(qiáng)動(dòng)物的體質(zhì)、（2）減少病原體的傳播機(jī)會(huì),（3）增強(qiáng)動(dòng)物的非特異性抗病能力

34、畜禽傳染病的撲滅包括什么？

答：疫情報(bào)告與診斷、隔離和封鎖、消毒、緊急接種等步驟。

35、任何單位及個(gè)人,一旦發(fā)現(xiàn)畜禽傳染病或疑似傳染病時(shí)要怎么做？

答：必須立即報(bào)告當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫檢疫機(jī)構(gòu)，并認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)措施。獸醫(yī)防疫檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)按規(guī)定以最快方式逐級(jí)上報(bào)疫情，并及時(shí)派人到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助診斷和緊急處理。在尚未作出診斷之前，不得擅自剖檢病畜尸體，不得擅自急宰病畜。未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)，病畜不得食用。

畜牧獸醫(yī)試題

一、選擇題

1、家畜性成熟后，其體重達(dá)到成年體重的（B）%時(shí)就可以配種。A、50 B、70 C、80 D、90

2、在人類飼養(yǎng)的各種畜禽中，將飼料中蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白質(zhì)的效率最高的畜禽是（A）。A、奶牛 B、豬 C、肉雞 D、肉牛

3、大多數(shù)病原菌生長(zhǎng)的最適宜溫度為：【D】 A.28℃ B.30℃ C.45℃ D.37℃

4、血液中正常狀態(tài)下不存在的物質(zhì)，隨著血流運(yùn)行堵塞血管的過(guò)程稱為【B 】 A.血栓 B.栓塞 C.梗死 D.淤血

5、用于皮膚的真菌感染有效藥物是【B 】 A.甲硝唑 B.氯霉素 C.制霉菌素 D嗎啉胍

6、可用于皮膚、粘膜及創(chuàng)面消毒藥是【D】 A.福爾馬林 B.氧化鈣 C.過(guò)氧乙酸 D.洗必泰

7、用于皮膚及器械消毒的酒精濃度是【A 】 A.70%（w/w）B.95%（w/w）C.20%（w/w）D.100%（w/w）

8、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》適用于在中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi)的動(dòng)物防疫及其【A 】活動(dòng)。

A.監(jiān)督管理 B.檢疫監(jiān)督 C.監(jiān)督檢查

9、進(jìn)出境動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫，適用【B】。A．《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》

B.《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》 C.《中華人民共和國(guó)畜牧法》

10、根據(jù)動(dòng)物疫病對(duì)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人體健康的危害程度，《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定管理的動(dòng)物疫病分為【C 】類。A.一 B.二 C.三

11、【A】獸醫(yī)主管部門對(duì)動(dòng)物疫病狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果制定相應(yīng)的動(dòng)物疫病預(yù)防、控制措施。

A.國(guó)務(wù)院 B.省級(jí)以上地方人民政府 C.市級(jí)以上地方人民政府

12、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)執(zhí)行監(jiān)督檢查任務(wù)，可以查驗(yàn)【ABC】，有關(guān)單位和個(gè)人不得拒絕或者阻礙。

A.檢疫標(biāo)志 B.畜禽標(biāo)識(shí) C.檢疫證明

13、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定，對(duì)飼養(yǎng)的動(dòng)物不按照動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃進(jìn)行免疫接種的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，【AB】。A.給予警告

B.拒不改正的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)代作處理，所需處理費(fèi)用由違法行為人承擔(dān)，可以處一千元以下罰款

C.可以處二千元以下罰款

14、違反《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定，對(duì)經(jīng)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物未按照國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)定【AB】的，依照《中華人民共和國(guó)畜牧法》的有關(guān)規(guī)定處罰。A.建立免疫檔案 B.加施畜禽標(biāo)識(shí) C.出具檢疫證明

15、下列屬于一類動(dòng)物疫病的是【AB】。A豬瘟 B雞新城疫 C炭疽

16、檢疫證明存根至少保存【B】月。A、6個(gè)月 B、12個(gè)月 C、24個(gè)月

17、《動(dòng)物檢疫管理辦法》是農(nóng)業(yè)部【B】號(hào)令。A、13 B、14 C、15

18、縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)建立執(zhí)法人員檔案，堅(jiān)持進(jìn)行法制教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，定期進(jìn)行考試、考核，對(duì)動(dòng)物檢疫員實(shí)行【A】制度。A、年審 B、獎(jiǎng)勵(lì) C、輪崗

19、【C】負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制和撲滅工作。A、縣級(jí)人民政府 B、縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu) C、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府 20、我國(guó)最大的鵝種是【B】鵝。A．太湖鵝 B.獅頭鵝 C.豁眼鵝 D．籽鵝

21、中國(guó)的【A】是世界著名的肉用鴨標(biāo)準(zhǔn)品種。A．北京鴨 B．金定鴨 C.高郵鴨 D.紹興鴨

22、【A】產(chǎn)奶量高，世界各國(guó)均主要以其為乳用品種。A.荷斯坦牛 B．海福特牛 C.夏洛來(lái)牛 D.利木贊牛

23、【A】是溫?zé)岘h(huán)境諸因素中的核心因素。

A 氣溫 B．氣濕

C 氣流 D．太陽(yáng)輻射

二、填空題

1、新修訂《動(dòng)物防疫法》實(shí)施時(shí)間：（2008年1月1日）

2、中國(guó)加入OIE（世界動(dòng)物衛(wèi)生組織）時(shí)間：（2007年）

3、根據(jù)《動(dòng)物防疫法》第四十二條之規(guī)定，檢疫程序包括：（申報(bào)檢疫、現(xiàn)場(chǎng)檢疫、出具檢疫證明。）

4、動(dòng)物疫病是指：（動(dòng)物傳染病、寄生蟲?。?/p>

5、對(duì)患【一類】動(dòng)物疫病的動(dòng)物及其染疫動(dòng)物產(chǎn)品必須進(jìn)行【銷毀】處理

6、動(dòng)物檢疫分兩類：(產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫)

7、取得執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師后，連續(xù)從事獸醫(yī)工作滿【 3 】年的，可參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試

8、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)包括：(執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師)

9、具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事獸醫(yī)工作滿【2】年的可以參加執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師資格考試?！?】年可以參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試。

10、獸藥處方一般不得超過(guò)【7 】天用藥量。

11、國(guó)際分類委員會(huì)（ICTV），1995年第6次報(bào)告，將動(dòng)物 分為3大類：(DNA、RNA、DNA和RNA反轉(zhuǎn)錄)

12、發(fā)現(xiàn)疫情后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)亍緞?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)】報(bào)告。

13、重大動(dòng)物疫情發(fā)生后，省級(jí)人民政府和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門應(yīng)當(dāng)在【4 】小時(shí)內(nèi)向國(guó)務(wù)院報(bào)告。

14、測(cè)溫時(shí)，應(yīng)甩動(dòng)體溫計(jì)使水銀柱降至【35℃ 】以下。

15、吊銷診療許可證后【1】年內(nèi)不得再申請(qǐng)領(lǐng)發(fā)。

16、根據(jù)《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》有效期為【3 】年。

17、病原體侵入動(dòng)物體后，從開始繁殖到出現(xiàn)最初臨床癥狀的時(shí)期稱為【潛伏期 】。

18、【動(dòng)物檢疫】是指為了防止動(dòng)物疫病的傳播，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人民身體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，由法定的機(jī)構(gòu)，采用法定的檢疫程序和方法，依照法定的檢疫對(duì)象、檢疫標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行疫病檢查、定性和處理。

19、動(dòng)物產(chǎn)品憑【檢疫證明、印訖標(biāo)志】，加工和運(yùn)輸。20、傳染病流行基本環(huán)節(jié)：傳染源、【易感動(dòng)物】、傳播途徑。

21、《動(dòng)物防疫法》所稱動(dòng)物，是指【家畜家禽】和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動(dòng)物。

22、畜牧場(chǎng)通常分為三個(gè)功能區(qū)，即【生產(chǎn)區(qū)】、【管理區(qū)】、【病畜處理區(qū)】其中【生產(chǎn)區(qū) 】 是核心。

23、我國(guó)現(xiàn)有的豬種資源可分為【地方豬種】、【培育豬種】、【引入豬種】三類。

24、中國(guó)雞的標(biāo)準(zhǔn)品種有【狼山雞】、【九斤黃】、【絲毛烏骨雞】雞

25、【安全】、【合理】、【有效】是獸醫(yī)工作者必須遵守的用藥原則

26、按照事件的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件分為：特別重大質(zhì)量安全事件(【Ⅰ 】級(jí))；重大質(zhì)量安全事件(【Ⅱ 】級(jí))；較大質(zhì)量安全事件(【Ⅲ 】級(jí))；一般質(zhì)量安全事件(【Ⅳ 】級(jí))四個(gè)級(jí)別。同一事件的分級(jí)依照【就高不就低】的原則。

27、水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報(bào)告程序【遵循從下至上逐級(jí)報(bào)告原則，允許越級(jí)上報(bào)】，【鼓勵(lì)】單位或個(gè)人向水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)行政主管部門報(bào)告水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件發(fā)生情況。

28、水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報(bào)告時(shí)限要求：

（1）特別重大和重大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【1小時(shí)】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（2）較大水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【2小時(shí)】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（3）一般水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生地有關(guān)責(zé)任報(bào)告單位，必須在知悉事件后【1日】?jī)?nèi)做出初次報(bào)告。

（4）要根據(jù)事件處理的進(jìn)程或者上級(jí)的要求隨時(shí)做出階段報(bào)告；在事件處理結(jié)束后【7日】?jī)?nèi)做出總結(jié)報(bào)告。

29、【動(dòng)物傳染病】包括【寄生蟲病】是制約動(dòng)物健康的主要因素。

30、在《動(dòng)物防疫法》附件中將動(dòng)物疫病分為三類，一類病有【15 】種,二類病有【61 】種,三類病有【41 】種。

31、一切防疫措施都是為了【消除】或【切斷】造成傳染病流行的傳染源、傳播途徑與敏感動(dòng)物(宿主)這三個(gè)條件之間的相互聯(lián)系

三、問答題

1、《動(dòng)物防疫法》增加了“維護(hù)公共衛(wèi)生安全”的意義？ 答：

獸醫(yī)工作是公共衛(wèi)生安全的第一道防線，是公共衛(wèi)生的重要組成部分，是保持社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)性發(fā)展的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。

一方面，從國(guó)際情況看，動(dòng)物疫病不僅影響人體健康，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，也會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的政治影響，甚至影響社會(huì)穩(wěn)定，如近年來(lái)英國(guó)發(fā)生的口蹄疫、瘋牛病，我國(guó)臺(tái)灣發(fā)生的口蹄疫以及多個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生的高致病性禽流感等。

另一方面，隨著我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展獸醫(yī)工作的社會(huì)公共衛(wèi)生屬性更加顯著。動(dòng)物衛(wèi)生和獸醫(yī)公共衛(wèi)生的職能更多體現(xiàn)在公共衛(wèi)生方面，如動(dòng)物衛(wèi)生和獸醫(yī)公共衛(wèi)生的全過(guò)程管理，動(dòng)物疫病的防控，人畜共患病的控制，動(dòng)物源性食品安全，以及動(dòng)物源性污染的環(huán)境保護(hù)等。因此，加強(qiáng)動(dòng)物防疫活動(dòng)的管理，預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，不僅可以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，保護(hù)人體健康，而且還可以保障社會(huì)公共衛(wèi)生安全

2、對(duì)強(qiáng)制免疫動(dòng)物采取哪些管理辦法？

答：經(jīng)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定建立免疫檔案，加施畜禽標(biāo)識(shí)，實(shí)施可追溯管理。

3、具備什么條件方可參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試？ 答：具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷。

4、實(shí)施動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督行政處罰的主體是誰(shuí)？ 答：動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

5、動(dòng)物防疫是指？

答：動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫。

6、實(shí)施動(dòng)物及其產(chǎn)品檢疫的目的有哪些？

答：一是為了防止染疫的動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)；

二是防止動(dòng)物疫病通過(guò)運(yùn)輸、屠宰、加工、貯藏和交易等環(huán)節(jié)傳播蔓延； 三是為了確保動(dòng)物源性產(chǎn)品的質(zhì)量衛(wèi)生安全。

7、我國(guó)的動(dòng)物防疫工作方針是什么？為什么? 答：國(guó)家對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)行預(yù)防為主的方針。這是因?yàn)椋?/p>

第二篇：畜牧獸醫(yī)中級(jí)職稱評(píng)審細(xì)則

畜牧獸醫(yī)中級(jí)職稱評(píng)審細(xì)則

第一條 申報(bào)條件申報(bào)畜牧（獸醫(yī)）師資格的人員必須具備下列條件：

1、遵守國(guó)家法律和法規(guī)，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。取得助理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，年 度考核均為合格（稱職）以上。

2、大學(xué)本科學(xué)歷（學(xué)士學(xué)位）或大學(xué)專科學(xué)歷，取得助 理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，從事本專業(yè)技術(shù)工作 4 年以上。

3、取得助理畜牧（獸醫(yī)）師 資格后，參加繼續(xù)教育，達(dá)到規(guī)定要求。第二條 評(píng)審條件一 專業(yè)技術(shù)工作經(jīng)歷（能力）要 求取得助理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，具備下列條件之一：

（一）參加市（廳）級(jí)以上下達(dá)的 項(xiàng)目；主持或作為主要參加人承擔(dān)縣級(jí)以上下達(dá)的項(xiàng)目。

（二）參與制定本地區(qū)、本部門或 本專業(yè)的發(fā)展規(guī)劃與實(shí)施方案、計(jì)劃、技術(shù)規(guī)范（規(guī)程）2 項(xiàng)以上。

（三）參加選育當(dāng) 地 1 種以上畜禽優(yōu)良品種，或參加 1 個(gè)以上新品種、新技術(shù)、新科技成果的引進(jìn)、轉(zhuǎn)化與 推廣工作。

（四）參與興辦實(shí)體工作，有效促進(jìn)本部門畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

（五）從事畜牧獸 醫(yī)服務(wù)體系建設(shè)、科技管理、信息服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等業(yè)務(wù)技術(shù)工作。

（六）長(zhǎng)期在基層生產(chǎn) 一線從事本專業(yè)技術(shù)工作，有較強(qiáng)業(yè)務(wù)工作能力。二 業(yè)績(jī)、成果要求取得助理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，具備下列條件之一：

（一）縣級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（及相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）以上獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的 主要完成人（以個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)證書為準(zhǔn)）。

（二）參加制定的生產(chǎn)、技

術(shù)發(fā)展規(guī)劃與實(shí)施方案、年 度計(jì)劃、技術(shù)規(guī)范、規(guī)程，在技術(shù)上有所創(chuàng)新，經(jīng)上級(jí)主管部門認(rèn)可，并經(jīng)市級(jí)以上同行專 家論證通過(guò)，在生產(chǎn)中發(fā)揮主要作用。

（三）從事畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)工作，業(yè)績(jī)突出，獲縣 級(jí)以上優(yōu)秀科技人才稱號(hào)或獎(jiǎng)勵(lì)。

（四）在畜禽飼養(yǎng)管理、品種培育、保種與利用、推廣優(yōu) 良品種工作中，成績(jī)顯著，獲得縣以上業(yè)務(wù)主管部門的表彰。

（五）在參與畜禽疫病防疫、檢疫、實(shí)驗(yàn)診斷與監(jiān)測(cè)、寄生蟲查治、獸藥、飼料或畜產(chǎn)品檢驗(yàn)、監(jiān)督等工作中做出一定成 績(jī)，其技術(shù)或效果達(dá)到市以上先進(jìn)水平，經(jīng)上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門表彰或通過(guò)同級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門 認(rèn)可；或經(jīng)市級(jí)鑒定，在保護(hù)貴重種畜禽、國(guó)家稀有、珍奇動(dòng)物中效果顯著。

（六）在參與 的畜禽病診斷、防治方面有改進(jìn)或創(chuàng)新，經(jīng)市級(jí)以上專家鑒定提高了動(dòng)物防疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢 驗(yàn)的效果和質(zhì)量。

（七）參與人工種草、青貯和秸稈氨化等飼料生產(chǎn)加工，能按規(guī)定完成上 級(jí)交給的任務(wù)，并經(jīng)縣級(jí)以上主管部門驗(yàn)收合格。

（八）參與畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)和體系建設(shè)，在完善管理制度、興辦服務(wù)實(shí)體、轉(zhuǎn)化科技成果、管理科技檔案、指導(dǎo)信息服務(wù)、加強(qiáng)技術(shù) 培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)教育與管理及農(nóng)業(yè)執(zhí)法等方面有突出成績(jī)或創(chuàng)新業(yè)績(jī)，獲上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的認(rèn) 可、推廣或表彰。三 論文、著作要求符合下列條件之一：

（一）作為主要編著者，出版本專 業(yè)著作1 部（本人撰寫2 萬(wàn)字以上）；或在省級(jí)以上專業(yè)期刊上作為第

一作者發(fā)表論文或?qū)?業(yè)文章 1 篇以上；或在省級(jí)以上專業(yè)期刊上作為作者之一發(fā)表論文或?qū)I(yè)文章 2 篇以上。

（二）在市級(jí)以上專業(yè)期刊上作為第一作者發(fā)表論文或?qū)I(yè)文章2 篇以上。

（三）在市級(jí)以 上本專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議上作為第一作者宣讀、交流論文或?qū)I(yè)文章2 篇以上。

（四）撰寫有關(guān)本 專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)教材或手冊(cè)、講義 1 萬(wàn)字以上（公開發(fā)表或內(nèi)部發(fā)行）。

（五）在市級(jí)專業(yè) 期刊上作為第一作者發(fā)表論文或?qū)I(yè)文章 1 篇以上，以及為解決較難的技術(shù)問題而撰寫的 專項(xiàng)技術(shù)分析（論證）報(bào)告1 篇以上。四 計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力要求符合下列條件之一：

（一）計(jì)算機(jī)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷（學(xué)位）

（二）參加省職稱計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力（信息化素質(zhì)培訓(xùn)）考核合格

（三）符合省人事（職稱）部門相關(guān)規(guī)定第三條 破格條件一 破格申報(bào)條件取得助 理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，業(yè)績(jī)顯著，學(xué)術(shù)或技術(shù)上有較大突破，近1-2 年考核至少有 1 次為優(yōu)秀，并符合下列條件之一者，可破格申報(bào)。

（一）取得中專學(xué)歷后從事本專業(yè)技術(shù) 工作 10 年以上，取得助理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，從事本專業(yè)技術(shù)工作 5 年以上。

（二）市（廳）級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（及相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）以上獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的主要完成人（以個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)證書為 準(zhǔn)）。二 破格評(píng)審條件取得助理畜牧（獸醫(yī)）師資格后，在符合第二條規(guī)定的評(píng)審基本條件 的前提下，還須具備下列條件之一：

（一）市（廳）級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（及相

應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）以上 獲獎(jiǎng)項(xiàng)目的主要完成人（以個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)證書為準(zhǔn)）。

（二）縣級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)（及相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）以上獲獎(jiǎng)項(xiàng)目 2 項(xiàng)以上的主要完成人（以個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)證書為準(zhǔn)）。

（三）獲得市級(jí)以上優(yōu)秀科 技工作者和模范稱號(hào)者。

（四）主持或作為主要參加人承擔(dān)完成市級(jí)以上下達(dá)的科研或推廣 項(xiàng)目，成績(jī)顯著者，經(jīng)市級(jí)同級(jí)專家鑒定認(rèn)可。

（五）在畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通中，為推 動(dòng)某一產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有突出貢獻(xiàn)者（產(chǎn)品開發(fā)研制者、工藝設(shè)計(jì)者、標(biāo)準(zhǔn)制定者），產(chǎn) 品取得無(wú)公害畜產(chǎn)品（綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品）證書或被評(píng)為市級(jí)以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并有一定的 市場(chǎng)占有率。

（六）在新品種培育或?qū)I(yè)技術(shù)的發(fā)明開發(fā)、改造推廣及牽頭創(chuàng)辦、經(jīng)營(yíng)畜牧 業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)中取得重大突破，并取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益，經(jīng)有關(guān)專家鑒定認(rèn)可。第四條 附 則

1、本細(xì)則中的學(xué)歷系指所學(xué)專業(yè)與所從事工作專業(yè)相同或相近。

2、與本 細(xì)則相關(guān)的材料要求、詞（語(yǔ)）或概念的特定解釋、若干問題說(shuō)明等見《江蘇省畜牧（獸醫(yī)）師資格條件》。

第三篇：2014畜牧獸醫(yī)中級(jí)職稱應(yīng)試資料(黑龍江)

1申請(qǐng)取得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，應(yīng)當(dāng)具備那些列條件：答：

（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的種畜禽必須是通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定或者鑒定的品 種、配套系，或者是經(jīng)批準(zhǔn)引進(jìn)的境外品種、配套系；

（二）有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員；

（三）有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的繁育設(shè)施設(shè)備；

（四）具備法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的種畜禽防疫條件；

（五）有完善的質(zhì)量管理和育種記錄制度；

（六）具備法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

2申請(qǐng)取得生產(chǎn)家畜卵子、冷凍精液、胚胎等遺傳材料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，除應(yīng)當(dāng)上述符合條件外，還應(yīng)當(dāng)具備什么列條件：

（一）符合國(guó)務(wù) 院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的實(shí)驗(yàn)室、保存和運(yùn)輸條件；

（二）符合國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的種畜數(shù)量和質(zhì)量要求；

（三）體外授精取得的胚胎、使用的卵子來(lái)源明確，供體畜符合國(guó)家規(guī)定的種畜健康標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求；

（四）符合國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他技術(shù)要求。3銷售種畜禽，不得有那些行為答：

（一）以其他畜禽品種、配套系冒充所銷售的種畜禽品種、配套系；

（二）以低代別種畜禽冒充高代別種畜 禽；

（三）以不符合種用標(biāo)準(zhǔn)的畜禽冒充種畜禽；

（四）銷售未經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)口的種畜禽；

（五）銷售未附具本法第二十九條規(guī)定的種畜禽合格證明、檢疫合格證明的種畜禽或者未附具家畜系譜的種畜；

（六）銷售未經(jīng)審定或者鑒定的種畜禽品種、配套系。

4家禽的生理特點(diǎn)？答：體溫高，家禽的體溫在40-44.度之間心率高，血液循環(huán)快呼吸頻率高，沒有尿道只有泄殖腔

5.使用青貯飼料時(shí)應(yīng)注意些什么？1）青貯飼料帶有酸味，開始喂飼時(shí)，畜禽有不愿采食現(xiàn)象，但只要經(jīng)過(guò)短期的訓(xùn)練，完全可以扭轉(zhuǎn)。應(yīng)先少喂青貯料，再逐漸加量飼喂。（2）從青貯設(shè)備中開始取用青貯料時(shí)，要盡可能避開高溫和高寒季節(jié)。高溫季節(jié)，青貯料易二次發(fā)酵或干硬變質(zhì)；高寒季節(jié)青貯料易結(jié)冰，須經(jīng)融化后才能飼喂畜禽。（3）青貯料含水多，干物質(zhì)相對(duì)較少，單一飼用青貯料不能滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需要，必須與精料和其他飼料合理搭配飼用。

6．畜舍降溫技術(shù)有哪些？（1）噴霧降溫（2）濕墊風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)（3）噴淋降溫系統(tǒng)（4）滴水降溫系統(tǒng)（5）地板局部降溫系統(tǒng)（6）利用地道及自然洞穴通風(fēng)降溫

7．無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)。為了更好地生產(chǎn)無(wú)公害畜產(chǎn)品，必須對(duì)飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工流通銷售全過(guò)程進(jìn)行有效控制。（1）嚴(yán)格凈化生產(chǎn)環(huán)境。（2）嚴(yán)把檢疫監(jiān)督關(guān)，強(qiáng)化動(dòng)物疫病控制（3）嚴(yán)把飼料、獸藥關(guān)，強(qiáng)化獸藥及有毒有害物質(zhì)殘留控制。（4）建立健全體系，加大監(jiān)督檢查力度。（5）建立質(zhì)量檔案,實(shí)施可追溯性管理模式。

8．論述母牛直腸把握子宮頸輸精的方法及注意事項(xiàng)。（1）直腸把握輸精法。母牛保定后，術(shù)者將左手清洗并用肥皂潤(rùn)滑，五指并攏呈錐狀，伸入直腸，排出宿糞，在骨盆腔找到并把握住子宮頸，（2）右手持輸精槍，先斜上方插入陰道內(nèi)，lOcm后平直，到達(dá)子宮頸口，兩手協(xié)同配合，把輸精槍，伸入到子宮頸的深部或子宮體內(nèi)，慢慢注入精液，輸精完畢。（3）進(jìn)行直腸把握法時(shí)要注意正確把握子宮頸。一種方法是拇指在上，其余四指在下，平直握住子宮頸后端。也可掌心朝下，拇指和其余四指跨捏子宮頸的兩側(cè)，固定子宮頸。（4）母畜努責(zé)時(shí)，應(yīng)停止操作，直腸內(nèi)的手握成拳，助手可按壓母牛腰部，使其放松，再進(jìn)行操作。如母牛努責(zé)頻繁，應(yīng)將手從直腸內(nèi)拿出，待母牛放松后重新操作。（5）伸人輸精槍一定要避開尿道口，并左右移動(dòng)至子宮頸時(shí)要稍用力。并上下移動(dòng)，直腸內(nèi)的手握住子宮頸要也隨著輸清槍上下抖動(dòng)而擺動(dòng)。動(dòng)作要協(xié)調(diào)統(tǒng)一，輸精 槍每進(jìn)入一個(gè)皺褶都有輕微的震動(dòng)，出現(xiàn)“噗噗”的聲音。

9、使用全價(jià)配合飼料應(yīng)注意什么問題？（1）飼料產(chǎn)品的選擇選擇配合飼料時(shí)不但要注意產(chǎn)品的感官品質(zhì)，更要注重原料組成和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，價(jià)格也是選擇產(chǎn)品時(shí)需要考慮的一個(gè)重要因素。（2）適用對(duì)象一種配合飼料產(chǎn)品只適用于某一特定的動(dòng)物及特定用途，生產(chǎn)中不能將配合飼料跨種類、跨階段、跨生產(chǎn)水平使用。（3）使用方法全價(jià)配合飼料營(yíng)養(yǎng)平衡，只有直接飼喂或經(jīng)過(guò)不改變營(yíng)養(yǎng)平衡性的簡(jiǎn)單加工后飼喂才能滿足動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要，防止養(yǎng)分浪費(fèi)。（4）合理使用青綠飼料優(yōu)質(zhì)青綠飼料適口性好、營(yíng)養(yǎng)比較平衡，在農(nóng)村資源豐富，成本低廉，但水分含量高、容積大，必 須合理使用才能發(fā)揮青綠飼料的優(yōu)點(diǎn)。在使用配合飼料時(shí)，應(yīng)根據(jù)青綠飼料種類和喂量估計(jì)青綠飼料所提供的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量，從而計(jì)算所能替代的配合飼料比例。（5）正確認(rèn)識(shí)動(dòng)物生產(chǎn)中的問題與配合飼料的關(guān)系不能將生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題不加分析地全部歸因于配合飼料質(zhì)量下降，從而立即更換飼料或要求索賠，這種做法是不科學(xué)的。

10、反芻動(dòng)物消化系統(tǒng)的特點(diǎn)? 答：反芻動(dòng)物的胃可以被分為瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和真胃四個(gè)部分，分別被稱為第一、第二、第三和第四胃。瘤胃和網(wǎng)胃通常被合在一起，稱之為瘤網(wǎng)胃。反芻動(dòng)物剛出生時(shí)，瘤胃體積很小，隨著動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育，其瘤胃也快速發(fā)育。犢牛剛出生時(shí)，瘤胃和網(wǎng)胃的體積之和只占四個(gè)胃的1/3。10—12周齡時(shí)，瘤網(wǎng)胃的體積占67%，4月齡時(shí)占80%，18月齡時(shí)占85%, 基本達(dá)到了成年牛的瘤胃體積。瘤胃中生活著大量的細(xì)菌﹑原蟲和厭氧真菌。每克瘤胃內(nèi)容物含有109—1010個(gè)細(xì)菌，每克瘤胃內(nèi)容物含有105—106個(gè)瘤胃原蟲。瘤胃中厭氧真菌的數(shù)量較少。反芻動(dòng)物是草食動(dòng)物。其之所以被稱為反芻動(dòng)物，是因?yàn)檫@類動(dòng)物具有反芻活動(dòng)。與其它動(dòng)物相比，反芻動(dòng)物可以有效地消化纖維素含量較高的粗飼料，反芻活動(dòng)對(duì)于粗飼料的消化發(fā)揮了重要作用。瘤胃中飼料顆粒的大小影響瘤胃食糜向后部消化道的排空。飼料顆粒大于1mm，則不能通過(guò)網(wǎng)胃—瓣胃出口。反芻動(dòng)物的咀嚼和反芻對(duì)飼料顆粒的磨碎是非常必要的。不同動(dòng)物的采食和反芻特點(diǎn)有一定的差異。飼料種類及物理結(jié)構(gòu)對(duì)反芻動(dòng)物的采食與反芻有重要影響。

第四篇：畜牧獸醫(yī)行政法規(guī)答案A

《畜牧獸醫(yī)行政法規(guī)》課程期末考試標(biāo)準(zhǔn)答案

一、名詞解釋

1、畜牧獸醫(yī)行政：是國(guó)家行政的一部分，是畜牧、獸醫(yī)行政機(jī)關(guān)代表國(guó)家依法對(duì)畜牧、獸醫(yī)事務(wù)進(jìn)行組織與管理的活動(dòng)。

2、隔離 ：隔離在撲滅動(dòng)物疫病工作中是一項(xiàng)經(jīng)常運(yùn)用的強(qiáng)制性措施。其基本做法是將患有疫病或者疑似疫病的動(dòng)物，與健康動(dòng)物隔離開來(lái)，以防止疫病擴(kuò)散，把損失限制在最小的范圍內(nèi)。

3、畜牧獸醫(yī)行政主體：指依法行使畜牧獸醫(yī)行政職權(quán)并對(duì)其行為承擔(dān)責(zé)任的機(jī)關(guān)。

4、法律事件：不以人的意志為轉(zhuǎn)移的客觀現(xiàn)象。

5、OIE：世界動(dòng)物衛(wèi)生組織的英文縮寫。

6、空間效力：指行政法在哪些地域范圍內(nèi)發(fā)生效力。

7、飼料：一般是指能提供飼養(yǎng)動(dòng)物所需營(yíng)養(yǎng)成分、滿足其發(fā)育、生長(zhǎng)、繁殖的可飼物質(zhì)。飼料管理?xiàng)l例是指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動(dòng)物食用的飼料。

8、GMP ：獸藥質(zhì)量生產(chǎn)管理規(guī)范，既在獸藥生產(chǎn)過(guò)程中的良好作業(yè)規(guī)范。

9、無(wú)害化處理：無(wú)害化處理就是用物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法處理帶有或疑似帶有病原體的動(dòng)物和動(dòng)物尸體、動(dòng)物產(chǎn)品或其他相關(guān)物品及場(chǎng)地環(huán)境等,達(dá)到消滅傳染源,切斷傳播途徑,阻止病原擴(kuò)散的目的.10、SPS協(xié)議：衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施實(shí)施協(xié)議。

二、填空1、15新城疫禽流感2、2006年7月1日3、2001年11月29日

4、《獸藥生產(chǎn)許可證》《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》 55、200050006、英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)

7、進(jìn)出境檢疫和國(guó)內(nèi)檢疫

8、賈幼陵

9、時(shí)間、人員、事件

10、《國(guó)際動(dòng)物衛(wèi)生法典》

三、簡(jiǎn)答題

1、畜牧獸醫(yī)行政調(diào)整的范圍有哪些？

答：種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、飼料及飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用管理、草原的管理、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用管理、畜牧獸醫(yī)行政許可管理、動(dòng)物飼養(yǎng)、屠宰、運(yùn)輸、購(gòu)銷及動(dòng)物產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸活動(dòng)的管理、動(dòng)物疾病診療、動(dòng)物防疫檢疫的管理、動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)管理、有關(guān)證章標(biāo)志的管理、畜牧、獸醫(yī)法律、法規(guī)的貫徹執(zhí)行；畜牧、獸醫(yī)行政執(zhí)法司法等。

2、飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本條件有哪些？

答：

（一）有與經(jīng)營(yíng)飼料、飼料添加劑相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施；

（二）有具備飼料、飼料添加劑使用、貯存、分裝等知識(shí)的技術(shù)人員；

（三）有必要的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度。

3假劣獸藥是如何界定的？

答：假獸藥

（一）以非獸藥冒充獸藥或者以他種獸藥冒充此種獸藥的；

（二）獸藥所含成分的種類、名稱與獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不符合的可按照假獸藥處理的（一）國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的；

（二）依照本條例規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)審查批準(zhǔn)而未經(jīng)審查批準(zhǔn)即生產(chǎn)、進(jìn)口的，或者依照本條例規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)抽查檢驗(yàn)、審查核對(duì)而未經(jīng)抽查檢驗(yàn)、審查核對(duì)即銷售、進(jìn)口的；

（三）變質(zhì)的；

（四）被污染的；

（五）所標(biāo)明的適應(yīng)癥或者功能主治超出規(guī)定范圍的。劣獸藥的認(rèn)定

（一）成分含量不符合獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者不標(biāo)明有效成分的；

（二）不標(biāo)明或者更改有效期或者超過(guò)有效期的；

（三）不標(biāo)明或者更改產(chǎn)品批號(hào)的；

（四）其他不符合獸藥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但不屬于假獸藥的。

4、獸藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備哪些條件才能取得生產(chǎn)獸藥的資格？

答：

（一）與所生產(chǎn)的獸藥相適應(yīng)的獸醫(yī)學(xué)、藥學(xué)或者相關(guān)專業(yè)的技術(shù)人員；

（二）與所生產(chǎn)的獸藥相適應(yīng)的廠房、設(shè)施；

（三）與所生產(chǎn)的獸藥相適應(yīng)的獸藥質(zhì)量管理和質(zhì)量檢驗(yàn)的機(jī)構(gòu)、人員、儀器設(shè)備；

（四）符合安全、衛(wèi)生要求的生產(chǎn)環(huán)境；

（五）獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范規(guī)定的其他生產(chǎn)條件。

5、禁止經(jīng)營(yíng)的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品有哪些？

答：

1、疫區(qū)內(nèi)與所發(fā)生動(dòng)物疫病有關(guān)的；

2、疫區(qū)內(nèi)易感染的；

3、依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的；

4、染疫的；

5、病死或者死因不明白；

6、其他不符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫規(guī)定的。

四、問答題

1、違反《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》承擔(dān)的法律責(zé)任有哪些？

答：第二十四條 違反本條例規(guī)定，未取得生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令停止生產(chǎn)，沒收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款；對(duì)已取得生產(chǎn)許可證，但未取得產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的，責(zé)令停止生產(chǎn)，并限期補(bǔ)辦產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。第二十五條 違反本條例規(guī)定，經(jīng)營(yíng)未附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證和產(chǎn)品標(biāo)簽以及無(wú)生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料、飼料添加劑的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)，沒收違法經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品和違法所得，可以并處違法所得1倍以下的罰款。第二十六條 飼料、飼料添加劑的包裝不符合本條例第十四條的規(guī)定，或者附具的標(biāo)簽不符合本條例第十五條的規(guī)定的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，責(zé)令停止銷售，可以處違法所得1倍以下的罰款。第二十七條 不具備本條例第十六條規(guī)定的條件，經(jīng)營(yíng)飼料、飼料添加劑的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)，沒收違法所得，可以并處違法所得1倍以上3倍以下的罰款。第二十八條 違反本條例規(guī)定，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)已經(jīng)停用、禁用或者淘汰以及未經(jīng)審定公布的飼料、飼料添加劑的，依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營(yíng)罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令停止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)，沒收違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款。第二十九條 違反本條例規(guī)定，不按照國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門的規(guī)定使用飼料添加劑的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令立即改正，可以處3萬(wàn)元以下的罰款。使用本條例第十八條規(guī)定的飼料、飼料添加劑，或者在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的其他禁用藥品的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門沒收違禁藥品，可以并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款。第三十條 違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，依照刑法關(guān)于生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令停止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)，沒收違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門吊銷生產(chǎn)許可證： 第三十一條 經(jīng)營(yíng)未經(jīng)國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門登記的進(jìn)口飼料、進(jìn)口飼料添加劑的，依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營(yíng)罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，由縣級(jí)以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令立即停止經(jīng)營(yíng)，沒收未售出的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款。第三十二條 假冒、偽造或者買賣飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)或者產(chǎn)品登記證的，依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營(yíng)罪或者偽造、變?cè)?、買賣國(guó)家機(jī)關(guān)公文、證件、印章罪的規(guī)定，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府飼料管理部門按照職責(zé)權(quán)限收繳或者吊銷生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)或者產(chǎn)品登記證，沒收違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款。

2、法定的檢疫機(jī)關(guān)和檢疫人員有哪些？

答、法定檢疫機(jī)關(guān)：

1、國(guó)家動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)

2、屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠

3、被委托單位檢疫人員：動(dòng)物檢疫員

3、世界動(dòng)物衛(wèi)生組織的性質(zhì)任務(wù)與發(fā)展目標(biāo)？

答：OIE是有關(guān)動(dòng)物衛(wèi)生的國(guó)際組織，也可以說(shuō)是處理國(guó)際動(dòng)物衛(wèi)生協(xié)作事務(wù)的政府間組織。OIE管理著一個(gè)龐大的動(dòng)物疫情信息系統(tǒng)，負(fù)責(zé)制定有關(guān)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。目前，OIE的主要任務(wù)是： 1收集并向各國(guó)通報(bào)全世界動(dòng)物疫病的發(fā)生發(fā)展情況，以及相應(yīng)的控制措施；

2促進(jìn)并協(xié)調(diào)各成員國(guó)加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)和控制的研究；

3協(xié)調(diào)各成員國(guó)之間動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易的規(guī)定；

為了促進(jìn)自身的發(fā)展，結(jié)合目前貿(mào)易全球化的總體趨勢(shì)，OIE目前的主要發(fā)展目標(biāo)是：1實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疫情的透明化2實(shí)現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易中的動(dòng)物衛(wèi)生安全33 提供動(dòng)物衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)

五、案例分析

答：該案件違反了

第五篇：畜牧獸醫(yī)傳染病試題

揚(yáng)州大學(xué)試題紙(2003－2004學(xué)年第2學(xué)期)

____________學(xué)院____________班(年)級(jí)課程 動(dòng)物傳染病學(xué)(A)卷

題目 得分

一、名詞解釋（每題2分，計(jì)20分）1.List A diseases2.Gradient of infection3.傳染源

4.Vertical transmission5.Endemic6.Quarantine7.預(yù)防接種8.Psittacosis9.Gosling plague10.Marek’s disease

二、填空題（每空0.5分，共10分）

1.根據(jù)病程的長(zhǎng)短可將傳染病分為________、________、________和________四種。2.傳染病的發(fā)展過(guò)程在大多數(shù)情況下可以分為________、________、________和________。3.豬痢疾是由________________引起的，常發(fā)于__________年齡的豬，其主要病變特征為________________________。

4.試列舉雞的四種免疫抑制性疾病的病名：________________、________________、________________、________________。

5.雞新城疫根據(jù)雞的臨床表現(xiàn)可分為五種類型________________、_______________、_______________、________________和________________。

三、選擇題（每題1分，共10分）

1.成年母豬發(fā)生偽狂犬病的主要臨診特點(diǎn)是________。A.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中樞應(yīng)激性增高，肌肉持續(xù)性痙攣性收縮；B.發(fā)熱、奇癢和腦脊髓炎癥狀；C.可發(fā)生流產(chǎn)、木乃伊胎兒、死胎；

D.突然發(fā)病、體溫上升可達(dá)41℃以上，精神極度不良，發(fā)抖，運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào)，痙攣，腹瀉。2.豬瘟的病理變化主要由于豬瘟病毒________。A.損害肝臟B.損害脾臟C.損害小血管內(nèi)皮組織 D.損害肌肉組織

3.豬水皰病是由腸道病毒引起的急性傳染病，癥狀與口蹄疫相似，易于混淆，簡(jiǎn)易的診斷方法是采集病料接種2日齡和7日齡的小白鼠，根據(jù)以下________結(jié)果判定為豬水皰病。A.2日齡和7日齡小鼠均死亡；B.2日齡小鼠死亡，7日齡小鼠不死；C.7日齡小鼠死亡，2日齡小鼠不死；D.2日齡和7日齡小鼠都不死。

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

總分

4.TGE發(fā)生和流行有明顯的季節(jié)性，一般多發(fā)生于________月份。

A.1~2月份B.4~6月份

C.7~9月份D.10~12月份

5.豬水腫病的主要病變?yōu)開_______。

A.胃壁和某些其他部位發(fā)生水腫；

B.尸體外表蒼白、消瘦、腸粘膜有卡他性炎癥；

C.尸體嚴(yán)重脫水，皮下常有水腫，腸道膨脹，有多量黃色液狀內(nèi)容物和氣體；

D.小腸后段彌慢性出血或壞死性炎癥。

6.仔豬副傷寒常發(fā)生于________年齡階段的豬。

A.1~4月齡B.1周齡以內(nèi)

C.1月齡以下D.6月齡以上

7.巴氏桿菌病主要是由多殺性巴氏桿菌所引起的，該菌根據(jù)菌落表面有無(wú)熒光及熒光的色彩，可分為三型，其中對(duì)豬具有強(qiáng)大致病力的是________。

A.Fg型B.Fo型

C.Nf型D.Fc型

8.雞傳染性法氏囊病之所以受重視，是因?yàn)開_______。

A.各種年齡的雞都易感，發(fā)病率和死亡率都很高；

B.重要的人畜共患病；

C.因法氏囊被破壞，造成免疫抑制，導(dǎo)致免疫失敗，使雞群對(duì)其他疾病的易感性增高；

D.造成嚴(yán)重的生長(zhǎng)抑制，飼料報(bào)酬率降低。

9.雞傳染性喉氣管炎的主要病變特點(diǎn)是________。

A.喉頭氣管粘膜出血及壞死；

B.氣囊炎，囊壁增厚，表面有纖維素性滲出物；

C.鼻腔和鼻竇呈卡他性炎癥，并有干酪樣滲出物；

D.喉頭或氣管粘膜糜爛，并可能有干酪樣假膜覆蓋。

10.現(xiàn)從一新城疫疑似病例中分離到一株具有血凝性的病毒，經(jīng)HA和HI試驗(yàn)鑒定為NDV，要進(jìn)行最終確診，必須通過(guò)________生物學(xué)試驗(yàn)鑒定病毒毒力。

A.MDTB.LD50和TCID50

C.MDT、ICPI、IVPI D.ELISA或免疫熒光試驗(yàn)

四、問答題（共60分）

1.列舉雞的三種重要的呼吸道傳染病，簡(jiǎn)述其流行病學(xué)和病變特點(diǎn)以及實(shí)驗(yàn)室診斷要點(diǎn)？（10分）

2.列舉3種引起豬腹瀉的傳染病，如何進(jìn)行鑒別診斷? 如何進(jìn)行防制？（10分）

3.根據(jù)口蹄疫的病原特點(diǎn)及其流行病學(xué)特性，試分析口蹄疫難以控制和消滅的原因？（10分）

4.某大型種雞場(chǎng)正式投入運(yùn)營(yíng)，作為一名主管獸醫(yī)，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的知識(shí)制定一套完整的傳染病綜合性防制措施。（15分）

5.近年來(lái)我國(guó)新城疫的流行出現(xiàn)了哪些新的特點(diǎn)，試分析其成因，應(yīng)采取什么樣的防制對(duì)策？（15分）