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      生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范四川地方標(biāo)準(zhǔn)DB★

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      第一篇:生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范四川地方標(biāo)準(zhǔn)DB

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      生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范

      四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 51/ T1076—2010 前言 1 范圍 規(guī)范性引用文件 3 術(shù)語和定義 4 環(huán)境要求 5 衛(wèi)生防疫 6 生產(chǎn)管理 7 飼料 8 飼養(yǎng)管理

      附錄A(規(guī)范性附錄)豬飼養(yǎng)管理細(xì)則

      前言

      本標(biāo)準(zhǔn)地附錄A為規(guī)范性附錄.本標(biāo)準(zhǔn)由四川省畜牧食品局提出并歸口.本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn).本標(biāo)準(zhǔn)由四川省畜牧科學(xué)研究院起草.本標(biāo)準(zhǔn)起草人:呂學(xué)斌、應(yīng)三成、何志平、龔建軍.生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 1 范圍

      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生豬生產(chǎn)過程中環(huán)境、衛(wèi)生防疫、生產(chǎn)管理、飼料、飼養(yǎng)管理各環(huán)節(jié)應(yīng)遵循地原則.本標(biāo)準(zhǔn)適用于適度規(guī)模場(chǎng)生豬地飼養(yǎng)管理.2 規(guī)范性引用文件

      下列文件對(duì)于本文件地應(yīng)用是必不可少地.凡是注日期地引用文件,僅所注日期地版本適用于本文件.凡是不注日期地引用文件,其最新版本(包括所有地修改單)適用于本文件.GB8471 豬地飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

      GB13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      GB/T 17823 中、小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫工作規(guī)程 GB/T 178824.2 規(guī)模豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 NY/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY5027 無公害食品畜禽飲用水水質(zhì) / 9

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      NY5030 無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 NY5031 無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 NY5032 無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則 DB51/TXXXX 種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范 DB51/TXXXX 生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防疫技術(shù)規(guī)范 DB51/TXXXX 規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范 3 術(shù)語和定義

      下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn).3.1

      凈道 non-pollution road 豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料地專用道路.3.2

      污道 pollution road 糞便等廢棄物、外銷豬出場(chǎng)地道路.3.3

      豬場(chǎng)廢棄物 pig farm waste 主要包括豬糞、尿、污水、病死豬、過期獸藥、殘余疫苗和疫苗瓶.3.4

      全進(jìn)全出制 all-in all-out system 同一豬舍單元只飼養(yǎng)同一批次地豬,同批進(jìn)、出地管理制度.3.5

      繁育體系 breeding system 在配套系生產(chǎn)體系中可分為曾祖代、祖代、父母代、商品代;根據(jù)種豬類群可分為育種群、繁殖群、生產(chǎn)群以及商品豬群.3.6

      免疫程序 Immunization schedule 根據(jù)各種疫(菌)苗地免疫特性及豬場(chǎng)疫病流行情況制訂預(yù)防接種地計(jì)劃.3.7

      飼料添加劑 feed additive 指在飼料加工、制作、使用過程中添加地少量或者微量物質(zhì),包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑.3.8

      休藥期 Withdrawal period 豬只從停止給藥到許可屠宰或它們地產(chǎn)品(肉、內(nèi)臟)許可上市地間隔時(shí)間./ 9

      個(gè)人收集整理 勿做商業(yè)用途 環(huán)境要求

      4.1 場(chǎng)址選擇、總體布局、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

      參照GB/T17824.l和DB51/TXXXX(規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范)地規(guī)定執(zhí)行.4.2 飲水

      飲水水質(zhì)量符合NY5027標(biāo)準(zhǔn)地規(guī)定.4.3 空氣

      空氣質(zhì)量指標(biāo)符合NY/T 388、GB/T17824地要求.4.4 設(shè)施

      豬舍應(yīng)安裝備保暖、通風(fēng)、降溫等設(shè)施.分娩哺乳豬舍和仔豬保育豬舍應(yīng)配備高床飼養(yǎng)配套設(shè)施.各種設(shè)備配置、規(guī)格尺寸、安裝及材質(zhì)要求應(yīng)符合GB/T 17824.1地要求.5 衛(wèi)生防疫 5.1 豬舍衛(wèi)生

      符合NY/T388標(biāo)準(zhǔn)要求.5.2 消毒

      符合GB/T 16569地規(guī)定.5.3 豬場(chǎng)廢棄物

      參照DB51/TXXXX(豬場(chǎng)廢棄物處理與利用技術(shù)規(guī)范).6 生產(chǎn)管理 6.1 生產(chǎn)計(jì)劃

      根據(jù)豬場(chǎng)地條件、規(guī)模、生產(chǎn)方向,選擇合理地工藝流程和技術(shù)參數(shù),按GB/T17824.2確定豬群存欄頭數(shù)與結(jié)構(gòu),制定切合實(shí)際地周、月和年度生產(chǎn)計(jì)劃以及目標(biāo)任務(wù).6.2 人員管理

      6.2.1 定編及責(zé)任分工

      根據(jù)目標(biāo)任務(wù)確定崗位定編,落實(shí)責(zé)任分工,執(zhí)行周生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度.6.2.2 人員要求

      豬場(chǎng)人員應(yīng)經(jīng)過畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定,獲得從業(yè)資格證書.豬場(chǎng)人員不準(zhǔn)出場(chǎng)對(duì)外開展畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù).進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí),應(yīng)洗手或淋浴,穿工作服和膠靴,戴工作帽.工作服應(yīng)保持清潔,定期消毒.飼養(yǎng)員嚴(yán)禁相互串舍,嚴(yán)禁飼養(yǎng)禽、犬、貓及其它動(dòng)物.豬場(chǎng)食堂不得外購豬肉.6.2.3 健康檢查

      豬場(chǎng)工作人員定期進(jìn)行健康檢查.6.2.4 外來人員 / 9

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      外來參觀者不得入內(nèi),如必需進(jìn)入,須洗澡后,更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋,嚴(yán)禁帶入可能染疫地畜產(chǎn)品或其他物品,并遵守場(chǎng)內(nèi)一切規(guī)章和防疫制度.6.3 豬群管理 6.3.1 分群管理

      豬只按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產(chǎn)階段進(jìn)行分群管理、分段飼養(yǎng).6.3.2 工藝流程

      根據(jù)豬種特點(diǎn)、生產(chǎn)性能及生產(chǎn)規(guī)模確定繁殖節(jié)律,實(shí)行連續(xù)、均衡生產(chǎn)和全進(jìn)全出地工藝流程,采用地工藝流程參見DB51/TXXXX(規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范).6.3.3 日常管理

      每天打掃豬舍及環(huán)境衛(wèi)生,保持料槽、水槽、用具干凈和地面清潔,觀察豬群健康狀態(tài).定期檢查飲水設(shè)備.6.3.4 消毒制度

      按DB51/TXXXX(生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防疫技術(shù)規(guī)范)地要求,建立起環(huán)境消毒、人員消毒、豬舍消毒、用具消毒、帶豬消毒為主要內(nèi)容地消毒制度.6.3.5 獸藥使用 符合NY5030地要求.6.3.6 滅鼠

      定期投放滅鼠藥,及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥,做無害化處理.6.4 物資與報(bào)表管理 6.4.1 物資管理

      建立豬場(chǎng)物質(zhì)出入管理制度,由專人負(fù)責(zé)管理,物資憑單進(jìn)出倉.生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計(jì)劃上報(bào),根據(jù)實(shí)際需要領(lǐng)取.6.4.2 豬場(chǎng)報(bào)表

      做好各種生產(chǎn)記錄,準(zhǔn)確、如實(shí)地填寫報(bào)表,內(nèi)容包括配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗、防疫、治療等,最少保留2年.7 飼料 7.1 飼料質(zhì)量

      飼料原料和添加劑應(yīng)符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)要求.7.2 貯存

      飼料應(yīng)貯存在溫度、濕度適宜地專用倉庫,庫存谷類飼料地含水量不能超過14%,貯存期間應(yīng)防止蟲、鼠、微生物及有毒物地污染.8 飼養(yǎng)管理 8.1 飼養(yǎng) / 9

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      根據(jù)豬地不同生長時(shí)期和生理階段,按照GB 8471 地要求,分別配制種公豬、后備種豬、空懷妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬和生長育肥豬全價(jià)配合飼料.8.2 管理 8.2.1 分群

      后備公豬地性成熟前可合群飼養(yǎng),達(dá)到性成熟后應(yīng)單圈飼養(yǎng).后備母豬一般為群養(yǎng),每欄4頭~6頭.妊娠母豬妊娠前期可3頭~5頭群養(yǎng),也可單圈飼養(yǎng),妊娠后期單圈飼養(yǎng).商品豬為群養(yǎng),每欄8頭~10 頭.8.2.2 飼養(yǎng)方式

      種公豬、空懷母豬、妊娠母豬、哺乳母豬及后備種豬采用定量飼喂,哺乳仔豬、保育豬和生長育肥豬采用自由采食.8.2.3 清潔衛(wèi)生

      每天上午、下午各清掃圈舍一次,及時(shí)清除糞便、污水,保持料槽、水槽、用具和地面地清潔,定期對(duì)豬體清潔和消毒.8.2.4 變換飼料

      變換飼料時(shí)逐漸增減新舊飼料,每天增減25%,4 d完成飼料變換.8.2.5 豬場(chǎng)巡視

      每天上午、下午對(duì)豬只采食、精神狀況、糞便進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)有異常應(yīng)分析原因并及時(shí)報(bào)告.8.2.6 飲水

      經(jīng)常檢查飲水設(shè)備通水情況,定期檢測(cè)水質(zhì),保證供給充足地清潔飲水.8.2.7 防暑降溫和防寒保暖

      在夏季應(yīng)做好防暑降溫工作,在冬季進(jìn)行防寒保暖工作.8.2.8 驅(qū)蟲和防疫

      按照DB51/TXXXX(生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防疫技術(shù)規(guī)范)進(jìn)行驅(qū)蟲和免疫.8.2.9 調(diào)教

      建立與人之間地和睦關(guān)系,訓(xùn)練養(yǎng)成良好地生活規(guī)律,如定點(diǎn)采食、躺臥、排糞等./ 9

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      附 錄 A(規(guī)范性附錄)豬飼養(yǎng)管理細(xì)則

      A.1.1 后備種豬地飼養(yǎng)管理 A.1.1.1 后備種豬地飼養(yǎng)

      后備種豬日喂量前期占體重地2.5%~3.0%;體重達(dá)到80 kg以后,喂量占體重地2.5%以下.5月齡時(shí)體重控制在60 kg~70 kg,6月齡控制在80 kg~90 kg,7月齡控制在100 kg~1l0 kg,8月齡控制在120 kg~130 kg.A.1.1.2 后備種豬地管理 A.1.1.2.1 定期稱重

      后備種豬在培育期內(nèi)每月稱重1次.A.1.1.2.2 初配

      參照DB51/TXXXX(種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范).A.1.1.2.3 使用

      參照DB51/TXXXX(種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范).A.1.2 空懷母豬地飼養(yǎng)管理 A.1.2.1 空懷母豬地飼養(yǎng) 空懷母豬日喂量2 kg~2.5 kg.A.1.2.2 空懷母豬地管理

      每天上、下午喂料后進(jìn)行發(fā)情觀察,適時(shí)配種.A.1.3 妊娠母豬地飼養(yǎng)管理 A.1.3.1 妊娠母豬地飼養(yǎng)

      妊娠前期(80 d)日喂量1.8 kg~ 2kg,妊娠后期(80 d~110 d)日喂量2 kg~2.5 kg,根據(jù)膘情調(diào)整,分娩前4 d開始減少喂量,每天減少25%,分娩當(dāng)天不喂料.A.1.3.2 妊娠母豬地管理

      參照DB51/TXXXX(種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范)進(jìn)行妊娠診斷.嚴(yán)禁鞭打、強(qiáng)行驅(qū)趕、打斗等有害刺激,防止機(jī)械性流產(chǎn).A.1.4 哺乳母豬地飼養(yǎng)管理 A.1.4.1 哺乳母豬地飼養(yǎng)

      分娩當(dāng)天不喂料,只供給飲水.對(duì)體弱地母豬,可在分娩當(dāng)天供給少量加糖鹽地溫?zé)嵯←熎に?產(chǎn)后第一天可喂1 kg~1.5 kg飼料,以后逐漸增加喂料量,直至產(chǎn)后10 d,才能供給哺乳期最高地4 kg~5 kg日飼喂量飼料量./ 9

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      A.1.4.2 哺乳母豬地管理 A.1.4.2.1 產(chǎn)前準(zhǔn)備

      母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前,應(yīng)檢修產(chǎn)床、保溫箱等設(shè)備,對(duì)產(chǎn)房進(jìn)行清洗和消毒,準(zhǔn)備接產(chǎn)用具,清潔豬體.A.1.4.2.2 臨產(chǎn)癥狀

      母豬在產(chǎn)前24 h表現(xiàn)出不安,當(dāng)出現(xiàn)乳房膨大有光澤,陰部松馳紅腫,用手?jǐn)D壓最后地兩對(duì)奶頭有乳汁流出為臨產(chǎn)癥狀.A.1.4.2.3 產(chǎn)后母豬地管理

      產(chǎn)后強(qiáng)迫母豬站立,供給麥麩等輕瀉飼料,保護(hù)母豬乳頭和乳房免受傷害,給仔豬固定乳頭,觀察是否母豬患應(yīng)激綜合癥、子宮炎、乳房炎和陰道炎.產(chǎn)房保持清潔、干燥和通風(fēng)良好,冬季注意保暖,防止賊風(fēng).A.1.5 仔豬地飼養(yǎng)管理 A.1.5.1 接產(chǎn)

      仔豬出生后,立即用清潔毛巾將口鼻內(nèi)地粘液清除,將身體上粘液擦干凈.在距離腹部8 cm~10 cm處向兩側(cè)擠壓臍帶,在距離腹部3 cm~4 cm處用消毒剪刀剪斷臍帶,用碘酒棉球壓住斷頭止血消毒.用消毒地鉗子在距離尾根2 cm~3 cm處剪斷尾巴,斷端用碘酊消毒.用斷齒鉗剪斷仔豬地兩側(cè)犬齒.進(jìn)行稱重、編號(hào),作好記錄.A.1.5.2 產(chǎn)后護(hù)理

      不等分娩結(jié)束將先產(chǎn)下地仔豬放回母豬身邊進(jìn)行第一次哺乳,待分娩結(jié)束后,即可訓(xùn)練固定奶頭,把弱小地放在母豬中前部產(chǎn)奶量高地乳頭,強(qiáng)壯地仔豬放在后部乳頭.A.1.5.3 保溫

      仔豬生長地適宜溫度為:1日齡~3日齡32℃~30℃,4日齡~7日齡30℃~28℃,8日齡~15日齡27℃~25 ℃,16日齡~35日齡24℃~22℃.A.1.5.4 補(bǔ)鐵

      在出生后1 d~2 d內(nèi)于頸部肌肉注射1 ml~2 ml可溶性復(fù)合鐵制劑(100 mg鐵),仍有貧血現(xiàn)象,10 d再補(bǔ)充100 mg~250 mg鐵.A.1.5.5 寄養(yǎng)和并窩

      母豬產(chǎn)奶量不足或窩產(chǎn)仔數(shù)超過12頭,需要寄養(yǎng)和并窩,寄養(yǎng)應(yīng)在分娩后24 h內(nèi)進(jìn)行.方法是將母豬產(chǎn)后地胎衣、粘液等涂抹于寄養(yǎng)地仔豬身上,同時(shí)在母豬鼻子上與仔豬身上擦些碘酒使母豬無法區(qū)分自產(chǎn)與寄養(yǎng)仔豬,防止咬傷.A.1.5.6 補(bǔ)飼 / 9

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      在仔豬出生后5 d~7 d開始誘食,將仔豬料拌成糊狀,用手指蘸取少許放入仔豬口內(nèi),并將少量顆粒料撒在補(bǔ)飼欄地板或放在食槽中讓仔豬采食.A.1.5.7 防壓

      設(shè)立母豬限位架和仔豬保育間,讓母豬和仔豬分開.A.1.5.8 去勢(shì)

      肥育用仔豬公豬要在20 d去勢(shì),母豬可不去勢(shì),仔豬去勢(shì)后應(yīng)給予特殊護(hù)理,防止感染.A.1.5.9 免疫

      參照NY5031和DB51/TXXXX(生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防疫技術(shù)規(guī)范).A.1.5.10 斷奶

      斷奶時(shí)間周4周~5周.可采用一次性斷奶,即在仔豬預(yù)定斷奶地當(dāng)天,將母豬趕往配種舍,仔豬轉(zhuǎn)入保育舍.也可將母豬趕往配種舍,仔豬原圈留養(yǎng)1周再轉(zhuǎn)入保育舍.A.1.5.11 預(yù)防下痢 A.1.5.11.1 免疫

      按照免疫程序搞好各類傳染性疾病如繁殖呼吸綜合癥、偽狂犬、豬瘟、球蟲、大腸桿菌等疫病地預(yù)防.A.1.5.11.2 吃足初乳

      讓仔豬盡早吃到初乳,增強(qiáng)抵抗力.A.1.5.11.3 清潔衛(wèi)生

      產(chǎn)前徹底消毒產(chǎn)房,哺乳期保持產(chǎn)房清潔衛(wèi)生、干燥、空氣清新.A.1.5.11.4 保溫

      加強(qiáng)保溫,保持產(chǎn)房和保育舍適宜地室溫.A.1.5.11.5 飼料和飲水

      按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制仔豬全價(jià)料,注意其適口性和消化率,飼料要少喂勤添,保證清潔地飲水.A.1.6 生長育肥豬地飼養(yǎng)管理 A.1.6.1 生長育肥豬地飼養(yǎng)

      肥育豬日糧是體重地0.04土0.005倍,0.04是采食量系數(shù),0.005是采食量系數(shù)地修正值.A.1.6.2 生長育肥豬地管理 A.1.6.2.1 合理組群

      根據(jù)雜交組合、性別、體重強(qiáng)弱等合理分群.A.1.6.2.2 飼養(yǎng)密度 / 9

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      按GB/T 17824.1 和DB51/TXXXX(規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范)地要求.A.1.6.2.3 環(huán)境控制

      育肥豬地適宜溫度為18℃、相對(duì)濕度為4 0%~75 %,因此應(yīng)加強(qiáng)管理,保持適宜溫濕度、空氣清新.A.1.6.2.4 適時(shí)出欄

      根據(jù)品種組合、市場(chǎng)需求和經(jīng)濟(jì)效益等因素確定適時(shí)地出欄體重.一般外種肉豬100 kg~115 kg體重,含本地豬血緣地二雜、三雜肉豬90 kg體重出欄為宜.A.1.7 種公豬地飼養(yǎng)管理 A.1.7.1 種公豬地飼養(yǎng)

      種公豬地日喂量2.5 kg~3.0 kg,環(huán)境溫度低于20℃,每低1℃,每天增加100 g飼料供給量,配種日再加喂100 g飼料,保持公豬旺盛地配種能力,供給充足飲水.A.1.7.2 種公豬地管理 A.1.7.2.1 單圈飼養(yǎng)

      種公豬應(yīng)單圈飼養(yǎng),以防止相互爬跨、打斗造成損傷.A.1.7.2.2 運(yùn)動(dòng)

      種公豬應(yīng)保持適量運(yùn)動(dòng),以增強(qiáng)體質(zhì)和提高配種能力.A.1.7.2.3 刷試和修蹄

      應(yīng)定期刷試和修蹄,夏季可進(jìn)行淋浴沖洗.A.1.7.2.4 精液品質(zhì)檢查

      每月進(jìn)行1次~2次精液品質(zhì)檢查,方法參照DB51/TXXXX(種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范).A.1.7.2.5 合理使用

      參照DB51/TXXXX(種豬繁殖配種技術(shù)規(guī)范).A.1.7.2.6 防暑降溫

      公豬地適宜溫度18℃~20℃,在酷暑季節(jié)尤其要采取防暑降溫措施./ 9

      第二篇:生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程

      生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程

      1范圍

      本規(guī)程規(guī)定了綠色哺乳仔豬和斷乳仔豬的培育方法、技術(shù)及綠色育肥豬的飼喂與管理技術(shù)。

      本規(guī)程適用于符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及用綠色飼料飼喂的A級(jí)綠色生豬。

      2定義

      本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。2.1綠色食品

      綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

      2.2A級(jí)綠色食品

      A級(jí)綠色食品系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢驗(yàn)符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。

      3要求

      3.1飼養(yǎng)地要求

      飼養(yǎng)地大氣、土壤及飼養(yǎng)用水均符合國家農(nóng)業(yè)部暫行的《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中的綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn),綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn),綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并有一套保證措施,確保該區(qū)域今后的養(yǎng)殖過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

      3.2綠色哺乳仔豬的培育 3.2.1母豬產(chǎn)前的防疫

      3.2.1.1豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)弱毒苗,每半年對(duì)母豬進(jìn)行一次免疫,使用方法按說明。

      3.2.1.2豬0型口蹄疫BEI滅活疫苗,冬初時(shí)對(duì)母豬進(jìn)行免疫,用量3毫升。3.2.1.3豬細(xì)小病毒疫苗配種前1個(gè)月免疫1次,用法按說明。3.2.1.4K88、K99基因工程苗妊娠母豬產(chǎn)前21天皮下注射1頭份。3.2.2 母豬產(chǎn)前的消毒工作 3.2.2.1 產(chǎn)房的消毒

      對(duì)地面、墻壁、欄桿在母豬進(jìn)入分娩舍前7—10天用50%百毒殺1:1000倍消毒。

      3.2.2.2母豬清洗消毒

      分娩前用50%百毒殺1:3000倍清洗母豬全身。3.2.3.1仔豬出生后的消毒

      仔豬出生后,接產(chǎn)人員一手握住仔豬前軀,一手用消毒好的毛巾擦干豬體和口鼻的粘液,使仔豬呼吸通暢。在臍帶的近腹端2—3厘米處,涂上碘酒,用消毒剪刀剪斷,剪斷后用碘酒充分消毒。3.2.3.2 仔豬舍每隔一周用50%百毒殺1:3000倍消毒。3.2.4 盡早多吃初乳

      仔豬出生后山,及時(shí)采取人工輔助的辦法,使每個(gè)仔豬找到乳頭,讓出生仔豬在出生后盡早吃上初乳、多吃初乳。

      3.2.5固定乳頭

      將出生時(shí)體重小而弱的仔豬固定在前2—3對(duì)乳頭或中間乳頭,體重大而強(qiáng)壯的固定在后面的乳頭。人工輔助2—3天。

      3.2.6保暖防壓

      設(shè)置—保育筐,墊上一層干草于豬舍一角,每隔1—1.5h哺乳一次。4—5天即可放出仔豬。

      3.2.7寄養(yǎng)與并窩

      母豬無乳、死亡或仔豬超過乳頭時(shí),寄養(yǎng)與并窩是必不可少的,代哺母豬最好是分娩期不超過三天?;烊簳r(shí)在仔豬身上涂抹豬尿,使之氣味相同。

      3.2.8補(bǔ)鐵

      出生2—4天的仔豬,肌注牲血素或富鐵力(成分硫酸亞鐵等)11ml/頭。3.2.9 早期補(bǔ)料

      仔豬5—7天補(bǔ)料,自由采食。采用本公司生產(chǎn)的綠色補(bǔ)料飼喂。要定時(shí)定量,根據(jù)母豬乳汁情況、生長日齡適時(shí)調(diào)整喂量。

      3.2.10 充足清潔的飲水

      仔豬一般生后3天內(nèi)補(bǔ)水,自由飲用,飲水要清潔、無污染,可用50%百毒殺1:10000倍消毒。集約化豬場(chǎng)應(yīng)采用自動(dòng)飲水器,最好加上磁化頭。

      3.2.11預(yù)防腹瀉

      對(duì)圈舍7天用50%百毒殺1:3000倍消毒。飼料營養(yǎng)過剩時(shí)要飼1—2次。圈舍墊草定期消毒、干燥。

      3.2.12免疫接種

      仔豬20日齡豬瘟免化弱毒苗1ml/頭肌注。3.3綠色斷乳仔豬的培育 3.3.1仔豬斷乳的方法

      通常在仔豬45—60日齡采用一次斷乳法。仔豬留原圈飼養(yǎng),母豬轉(zhuǎn)圈,最初3—5天母豬需趕回哺乳。第一天哺乳3—4次,第二天2—3次,第三天1—2次。

      3.3.2全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法

      仔豬斷奶后,立即轉(zhuǎn)入仔豬保育舍,對(duì)分娩舍要徹底清掃消毒。3.3.2.1仔豬舍的消毒

      仔豬轉(zhuǎn)培育舍,要對(duì)保育舍進(jìn)行清掃,清水沖洗,50%百毒殺1:1000倍噴霧消毒或火焰消毒。

      3.3.2.2 合理分群

      一般采取原窩培育,即剔除個(gè)別發(fā)育不良個(gè)體,同窩放在一起飼養(yǎng)。一窩過多或過少,需重新分群,可按體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行,同欄仔豬不應(yīng)相差1—2kg,將各窩中的弱小仔豬合并成小群進(jìn)行單窩飼養(yǎng)。

      第三篇:無公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

      無公害食品:生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

      中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

      無公害食品:生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

      前 言

      本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。

      本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、北京市綠色食品辦公室。

      本標(biāo)準(zhǔn)起草人:王立賢、趙克斌、歐陽喜輝、劉劍鋒。

      范 圍

      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害生豬生產(chǎn)過程中引種、環(huán)境、飼養(yǎng)、消毒、免疫、廢棄物處理等涉及到生豬飼養(yǎng)管理的各環(huán)節(jié)應(yīng)遵循的準(zhǔn)則。

      本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無公害生豬豬場(chǎng)的飼養(yǎng)與管理。也可供其他養(yǎng)豬場(chǎng)參照?qǐng)?zhí)行。規(guī)范性引用文件

      下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 8471 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

      GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GBl6549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 GB 16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范 NY/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY 5027 無公害食品畜禽飲用水水質(zhì) NY 5030 無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 NY 5031 無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 NY 5032 無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 凈道 non-pollution road 豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的專用道路。3.2 污道 pollution road 糞便等廢棄物、外銷豬出場(chǎng)的道路。3.3 豬場(chǎng)廢棄物 pig farm waste 主要包括豬糞、尿、污水、病死豬、過期獸藥、殘余疫苗和疫苗瓶。3.4 全進(jìn)全出制 all-in all-out system 同一豬舍單元只飼養(yǎng)同一批次的豬,同批進(jìn)、出的管理制度。豬場(chǎng)環(huán)境與工藝

      4.1 豬舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥、排水良好、易于組織防疫的地方,場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。豬場(chǎng)周圍3km無大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場(chǎng)或其他畜牧場(chǎng)污染源。

      4.2 豬場(chǎng)距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所1 km以上,豬場(chǎng)周圍有圍墻或防疫溝,并建立綠化隔離帶。

      4.3 豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)布置在管理區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬處理區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。4.4 場(chǎng)區(qū)凈道和污道分開,互不交叉。

      4.5 推薦實(shí)行小單元式飼養(yǎng),實(shí)施“全進(jìn)全出制”飼養(yǎng)工藝。

      4.6 豬舍應(yīng)能保溫隔熱,地面和墻壁應(yīng)便于清洗,并能耐酸、堿等消毒藥液清洗消毒。4.7 豬舍內(nèi)溫度、濕度環(huán)境應(yīng)滿足不同生理階段豬的需求。

      4.8 豬舍內(nèi)通風(fēng)良好,空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合NY/T 388要求。4.9 飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他畜禽動(dòng)物。

      4.10 豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物儲(chǔ)存設(shè)施,防止?jié)B漏、溢流、惡臭對(duì)周圍環(huán)境造成污染。引種

      5.1 需要引進(jìn)種豬時(shí),應(yīng)從具有種豬經(jīng)營許可的種豬場(chǎng)引進(jìn),并按照GBl6567進(jìn)行檢疫。5.2 只進(jìn)行育肥的生產(chǎn)場(chǎng),引進(jìn)仔豬時(shí),應(yīng)首先從達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)的豬場(chǎng)引進(jìn)。5.3 引進(jìn)的種豬,隔離觀察15~30天,經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后,方可供繁殖使用。5.4 不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬。飼養(yǎng)條件

      6.1 飼料和飼料添加劑

      6.1.1 飼料原料和添加劑應(yīng)符合NY 5032的要求。

      6.1.2 在豬的不同生長時(shí)期和生理階段,根據(jù)營養(yǎng)需求,配制不同的配合飼料。營養(yǎng)水平不低于GB 8471要求,不應(yīng)給肥育豬使用高銅、高鋅日糧,建議參考使用飼養(yǎng)品種的飼養(yǎng)手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

      6.1.3 禁止在飼料中額外添加p—興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑。

      6.1.4 使用含有抗生素的添加劑時(shí),在商品豬出欄前,按有關(guān)準(zhǔn)則執(zhí)行休藥期。6.1.5 不使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼料。不應(yīng)使用未經(jīng)無害處理的泔水、其他畜禽副產(chǎn)品。

      6.2 飲水

      6.2.1 經(jīng)常保持有充足的飲水,水質(zhì)符合NY 5027的要求。6.2.2 經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備,避免細(xì)菌滋生。

      6.3 免疫

      6.3.1 豬群的免疫符合NY 5031的要求。6.3.2 免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底消毒。

      6.3.3 剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要做無害化處理,不得亂扔。6.4 獸藥使用

      6.4.1 保持良好的飼養(yǎng)管理,盡量減少疾病的發(fā)生,減少藥物的使用量。6.4.2 仔豬、生長豬必須治療時(shí),藥物的使用要符合NY 5030的要求。

      6.4.3 育肥后期的商品豬,盡量不使用藥物,必須治療時(shí),根據(jù)所用藥物執(zhí)行停藥期,達(dá)不到停藥期的不能作為無公害生豬上市。

      6.4.4 發(fā)生疾病的種公豬、種母豬必須用藥治療時(shí),在治療期或達(dá)不到停藥期的不能作為食用淘汰豬出售。衛(wèi)生消毒 7.1 消毒劑

      消毒劑要選擇對(duì)人和豬安全、沒有殘留毒性、對(duì)設(shè)備沒有破壞、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。選用的消毒劑應(yīng)符合NY 5030的規(guī)定。

      7.2 消毒方法

      7.2.1 噴霧消毒 用一定濃度的次氯酸鹽、有機(jī)碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅等,用噴霧裝置進(jìn)行噴霧消毒,主要用于豬舍清洗完畢后的噴灑消毒、帶豬消毒、豬場(chǎng)道路和周圍、進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車輛。

      7.2.2 浸液消毒 用一定濃度的新潔爾滅、有機(jī)碘混合物或煤酚的水溶液,進(jìn)行洗手、洗工作服或膠靴。

      7.2.3 熏蒸消毒 每立方米用福爾馬林(40%甲醛溶液)42mL、高錳酸鉀21g,21℃以上溫度、70%以上相對(duì)濕度,封閉熏蒸24h。甲醛熏蒸豬舍應(yīng)在進(jìn)豬前進(jìn)行。

      7.2.4 紫外線消毒 在豬場(chǎng)人口、更衣室,用紫外線燈照射,可以起到殺菌效果。7.2.5 噴撒消毒 在豬舍周圍、人口、產(chǎn)床和培育床下面撒生石灰或火堿可以殺死大量細(xì)菌或病毒。

      7.2.6 火焰消毒 用酒精、汽油、柴油、液化氣噴燈,在豬欄、豬床豬只經(jīng)常接觸的地方,用火焰依次瞬間噴射,對(duì)產(chǎn)房、培育舍使用效果更好。

      7.3 消毒制度 7.3.1 環(huán)境消毒 豬舍周圍環(huán)境每2~3周用2%火堿消毒或撤生石灰1次;場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大門口、豬舍人口設(shè)消毒池,注意定期更換消毒液。

      7.3.2 人員消毒

      工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過洗澡、更衣、紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來人員,必須進(jìn)生產(chǎn)區(qū)時(shí),要洗澡,更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋,并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度,按指定路線行走。7.3.3 豬舍消毒

      每批豬只調(diào)出后,要徹底清掃干凈,用高壓水槍沖洗,然后進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。7.3.4 用具消毒

      定期對(duì)保溫箱、補(bǔ)料槽、飼料車、料箱、針管等進(jìn)行消毒,可用o.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過氧乙酸消毒,然后在密閉的室內(nèi)進(jìn)行熏蒸。7.3.5 帶豬消毒

      定期進(jìn)行帶豬消毒,有利于減少環(huán)境中的病原微生物。可用于帶豬消毒的消毒藥有:0.1%新潔爾滅,0.3%過氧乙酸,0.1%次氯酸鈉。飼養(yǎng)管理 8.1 人員

      8.1.1 飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。

      8.1.2 場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療豬及其他動(dòng)物的疾病,豬場(chǎng)配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開展豬的配種工作。

      8.2 飼喂

      8.2.1 飼料每次添加量要適當(dāng),少喂勤添,防止飼料污染腐敗。

      8.2.2 根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群時(shí),按體重大小強(qiáng)弱分群,分別進(jìn)行飼養(yǎng),飼養(yǎng)密度要適宜,保證豬只有充足的躺臥空間。

      8.2.3 每天打掃豬舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備,觀察豬群健康狀態(tài)。

      8.3 滅鼠、驅(qū)蟲 8.3.1 定期投放滅鼠藥,及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥,并做無害化處理。8.3.2 選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行寄生蟲控制,控制程序符合NY 5031的要求。運(yùn)輸

      9.1 商品豬上市前,應(yīng)經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫部門根據(jù)GB 16549檢疫,并出具檢疫證明,合格者方可上市屠宰。

      9.2 運(yùn)輸車輛在運(yùn)輸前和使用后要用消毒液徹底消毒。9.3 運(yùn)輸途中,不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。病、死豬處理

      10.1 需要淘汰、處死的可疑病豬,應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺,傳染病豬尸體應(yīng)按GB 16548進(jìn)行處理。10.2 豬場(chǎng)不得出售病豬、死豬。

      10.3 有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng),由獸醫(yī)進(jìn)行診治。廢棄物處理

      11.1 豬場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。11.2 糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后應(yīng)作農(nóng)業(yè)用肥。

      11.3 豬場(chǎng)污水應(yīng)經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄

      12.1 認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄,記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。

      12.2 種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。12.3 做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。12.4 獸醫(yī)人員應(yīng)做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。12.5 每批出場(chǎng)的豬應(yīng)有出場(chǎng)豬號(hào)、銷售地記錄,以備查詢。12.6 資料應(yīng)盡可能長期保存,最少保留2年。

      第四篇:A級(jí)綠色生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程

      A級(jí)綠色生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程

      范圍

      本規(guī)程規(guī)定了綠色哺乳仔豬和斷乳仔豬的培育方法、技術(shù)及綠色育肥豬的飼喂與管理技術(shù)。

      本規(guī)程適用于符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及用綠色飼料飼喂的A級(jí)綠色生豬。2定義

      本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。

      2.1綠色食品

      綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

      2.2A級(jí)綠色食品

      A級(jí)綠色食品系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢驗(yàn)符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。要求

      3.1飼養(yǎng)地要求

      飼養(yǎng)地大氣、土壤及飼養(yǎng)用水均符合國家農(nóng)業(yè)部暫行的《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中的綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn),綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn),綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并有一套保證措施,確保該區(qū)域今后的養(yǎng)殖過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

      3.2綠色哺乳仔豬的培育

      3.2.1母豬產(chǎn)前的防疫

      3.2.1.1豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)弱毒苗,每半年對(duì)母豬進(jìn)行一次免疫,使用方法按說明。

      3.2.1.2豬0型口蹄疫BEI滅活疫苗,冬初時(shí)對(duì)母豬進(jìn)行免疫,用量3毫升。

      3.2.1.3豬細(xì)小病毒疫苗配種前1個(gè)月免疫1次,用法按說明。

      3.2.1.4K88、K 99基因工程苗妊娠母豬產(chǎn)前21天皮下注射1頭份。3.2.2 母豬產(chǎn)前的消毒工作

      3.2.2.1 產(chǎn)房的消毒

      對(duì)地面、墻壁、欄桿在母豬進(jìn)入分娩舍前7—10天用50%百毒殺1:1000倍消毒。

      3.2.2.2母豬清洗消毒

      分娩前用50%百毒殺1:3000倍清洗母豬全身。

      3.2.3.1仔豬出生后的消毒

      仔豬出生后,接產(chǎn)人員一手握住仔豬前軀,一手用消毒好的毛巾擦干豬體和口鼻的粘液,使仔豬呼吸通暢。在臍帶的近腹端2—3厘米處,涂上碘酒,用消毒剪刀剪斷,剪斷后用碘酒充分消毒。

      3.2.3.2 仔豬舍每隔一周用50%百毒殺1:3000倍消毒。

      3.2.4 盡早多吃初乳

      仔豬出生后山,及時(shí)采取人工輔助的辦法,使每個(gè)仔豬找到乳頭,讓出生仔豬在出生后盡早吃上初乳、多吃初乳。

      3.2.5 固定乳頭

      將出生時(shí)體重小而弱的仔豬固定在前2—3對(duì)乳頭或中間乳頭,體重大而強(qiáng)壯的固定在后面的乳頭。人工輔助2—3天。

      3.2.6 保暖防壓

      設(shè)置—保育筐,墊上一層干草于豬舍一角,每隔1—1.5h哺乳一次。4—5天即可放出仔豬。

      3.2.7 寄養(yǎng)與并窩

      母豬無乳、死亡或仔豬超過乳頭時(shí),寄養(yǎng)與并窩是必不可少的,代哺母豬最好是分娩期不超過三天?;烊簳r(shí)在仔豬身上涂抹豬尿,使之氣味相同。

      3.2.8 補(bǔ)鐵

      出生2—4天的仔豬,肌注牲血素或富鐵力(成分硫酸亞鐵等)11ml/頭。

      3.2.9 早期補(bǔ)料

      仔豬5—7天補(bǔ)料,自由采食。采用本公司生產(chǎn)的綠色補(bǔ)料飼喂。要定時(shí)定量,根據(jù)母豬乳汁情況、生長日齡適時(shí)調(diào)整喂量。

      3.2.10 充足清潔的飲水

      仔豬一般生后3天內(nèi)補(bǔ)水,自由飲用,飲水要清潔、無污染,可用50%百毒殺1:10000倍消毒。集約化豬場(chǎng)應(yīng)采用自動(dòng)飲水器,最好加上磁化頭。

      3.2.11預(yù)防腹瀉

      對(duì)圈舍7天用50%百毒殺1:3000倍消毒。飼料營養(yǎng)過剩時(shí)要飼1—2次。圈舍墊草定期消毒、干燥。

      3.2.12免疫接種

      仔豬20日齡豬瘟免化弱毒苗1ml/頭肌注。

      3.3綠色斷乳仔豬的培育

      3.3.1仔豬斷乳的方法

      通常在仔豬45—60日齡采用一次斷乳法。仔豬留原圈飼養(yǎng),母豬轉(zhuǎn)圈,最初3—5天母豬需趕回哺乳。第一天哺乳3—4次,第二天2—3次,第三天1—2次。

      3.3.2全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法

      仔豬斷奶后,立即轉(zhuǎn)入仔豬保育舍,對(duì)分娩舍要徹底清掃消毒。

      3.3.2.1仔豬舍的消毒

      仔豬轉(zhuǎn)培育舍,要對(duì)保育舍進(jìn)行清掃,清水沖洗,50%百毒殺1:1000倍噴霧消毒或火焰消毒。

      3.3.2.2 合理分群

      一般采取原窩培育,即剔除個(gè)別發(fā)育不良個(gè)體,同窩放在一起飼養(yǎng)。一窩過多或過少,需重新分群,可按體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行,同欄仔豬不應(yīng)相差1—2kg,將各窩中的弱小仔豬合并成小群進(jìn)行單窩飼養(yǎng)。

      3.3.3飼喂方法

      3.3.3.1適當(dāng)減少喂量

      仔豬斷乳后最初7天,可減少20%--25%喂量,并給仔豬喂補(bǔ)料。

      3.3.3.2不要突然變換飼料

      仔豬斷乳15天再逐漸變換飼料,切忌突然。3.3.4溫度

      3.3.4.1防寒保溫

      春冬季斷乳仔豬要防寒保溫,溫度應(yīng)在20度以上。

      3.3.5調(diào)教

      豬舍內(nèi)三個(gè)區(qū):吃料區(qū)、睡覺區(qū)、排泄區(qū)要分好,通過訓(xùn)練使豬養(yǎng)成良好的習(xí)慣。防止強(qiáng)奪弱食,建立良好的秩序。

      3.3.6防疫

      仔豬及肥育豬防疫規(guī)程

      3.3.6.1豬瘟兔化弱毒苗,產(chǎn)后20天1ml/頭,斷奶時(shí)1ml/頭。

      3.3.6.2豬丹毒弱毒凍干苗,斷奶時(shí)皮下注射1ml/頭。

      3.3.6.3 豬肺疫活疫苗,斷奶時(shí)口服1頭份。

      3.3.6.4仔豬付傷寒弱毒凍干苗,斷奶時(shí)口服1頭份。

      3.3.6.5口蹄疫0型滅活苗,每年冬初時(shí)小豬1ml,25kg至 50kg 2ml,50kg以上3ml肌注。

      3.3.6.6傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)苗,斷奶豬2ml/頭。

      3.3.7驅(qū)蟲、健胃、補(bǔ)硒和去勢(shì)

      3.3.7.1驅(qū)蟲:驅(qū)蟲精(左咪唑),涂沫耳部每10kg豬涂沫1ml.3.3.7.2 健胃:大黃蘇打片,每2.5kg豬飼喂1片。

      3.3.7.3補(bǔ)硒:亞硒酸鈉維生素E2ml/頭,一周后再注2ml/頭。

      3.3.7.4去勢(shì):手術(shù)去勢(shì)法。

      3.4綠色肥育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

      3.4.1 豬舍的消毒

      3.4.1.1 有水泥地面及水泥內(nèi)墻面豬舍消毒:打掃豬舍清除污物,用水沖洗,2—3%火堿水刷洗,再用水沖洗,干燥備用。使用前用50%百毒殺1:1000倍噴霧消毒。3.4.1.2 無水泥地面豬舍消毒:打掃豬舍,清除污物,深翻一尺,邊翻邊灑生石灰踏實(shí)。50%百毒殺1:1000倍噴霧消毒。

      3.4.2 合理分群、防疫、驅(qū)蟲、健胃、補(bǔ)硒和去勢(shì)

      對(duì)外購仔豬應(yīng)先觀察7天,然后按3.3.2、3.3.6、3.3.7、中的方法進(jìn)行操作。

      3.4.3 調(diào)教

      按3.3.5中的方法進(jìn)行操作。

      3.4.4 飼喂方式

      以哈慈望奎綠色實(shí)業(yè)公司的全價(jià)綠色飼料限量飼喂,喂量為豬體重的4%左右,可根據(jù)實(shí)際情況分3—4次飼喂,飲水方式為自由飲用。

      3.4.5 日常衛(wèi)生管理

      3.4.5.1每天早晨、晚上清理一次圈舍,夏秋兩季用清水沖洗一次。

      3.4.5.2用具中水槽料槽每天清洗一次,洗至手摸不粘滑。每2—3天用50%百毒殺1:1000倍消毒一次。其它用具,每天清洗,日光曬干,每3—5天用50%百毒殺1:1000倍清洗一次。

      3.4.5.3飲水中加入50%百毒殺1:1000倍消毒。

      3.4.5.4豬體用50%百毒殺1:3000倍消毒夏季每周一次,冬季每月一次。

      3.4.5.5對(duì)污水、糞、尿用漂白粉消毒,以每公斤污物2—5g為宜,每戶應(yīng)有固定的傾倒污物和糞尿的坑池。

      3.4.5.6嚴(yán)格控制生人進(jìn)入豬舍,飼喂人員進(jìn)入豬舍要換鞋。對(duì)貓、狗等動(dòng)物嚴(yán)防進(jìn)入豬舍,滅蚊蠅、老鼠。

      3.4.6 溫度

      肥育豬前期圈舍適宜溫度為20?--23 ?。,后期為15 ?--20 ?。夏天可采取圈前搭涼棚,栽樹、注意通風(fēng)、用水沖洗豬舍等方法防暑。在豬身上灑經(jīng)過日光曬好的溫水,灑時(shí)不要沖洗頭部。并適當(dāng)降低圈養(yǎng)頭數(shù)。冬天可用塑料布封閉,內(nèi)部多鋪墊草,適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度,保持圈舍干燥。

      3.4.7 濕度

      肥育豬圈舍內(nèi)保持相對(duì)濕度在50%--80%之間。

      3.4.8 氣流

      豬舍內(nèi)氣流以0.1m/s—0.2m/s為宜。在炎熱的天氣,圈舍的門要打開通風(fēng)。冬天只留一個(gè)通風(fēng)孔,防賊風(fēng)。

      3.4.9 噪音

      日常管理要安靜,減少豬的緊迫感。避免換圈、混圈,防止咬架,不要鞭打及踢。

      3.4.10 飼養(yǎng)密度

      每頭豬占地0.8—1.0m,本地豬舍一般為10m夏天飼養(yǎng)8—10頭,冬天為12頭左右。

      3.4.11疫病管理

      3.4.11.1發(fā)生疫病及時(shí)報(bào)告簽約獸醫(yī),進(jìn)行診治。診治不了,要及時(shí)上報(bào)公司技術(shù)部。

      3.4.11.2 發(fā)病豬要與健康豬及時(shí)隔離,對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒。

      3.4.11.3 使用器械要病健分開。

      3.4.11.4 發(fā)病豬舍內(nèi)所使用的墊草、廢棄物可燃的加以焚燒,不可燃者浸入火堿水中一夜后再丟棄。

      3.4.11.5 死豬最好是焚燒。若深埋,坑深應(yīng)在2m以上,灑上生石灰,遠(yuǎn)離人畜房舍及水源。

      4監(jiān)督體系

      4.1 組織機(jī)構(gòu)

      縣里成立綠辦,主管農(nóng)業(yè)書記任主任,農(nóng)業(yè)局、畜牧局、縣綠辦主管領(lǐng)導(dǎo)任成員,協(xié)調(diào)公司和各部門、各方面的關(guān)系。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)或中心村設(shè)綠色生豬中心服務(wù)站,每村設(shè)專職簽約獸醫(yī)負(fù)責(zé)綠色生豬的疾病防治及技術(shù)指導(dǎo)。

      4.2 檔案和物品管理

      公司與飼養(yǎng)戶建立了合同檔案,簽訂了飼養(yǎng)合同。認(rèn)真填寫《飼料消耗統(tǒng)計(jì)表》、《綠色豬生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表》。

      4.3 重大問題舉報(bào)制度

      公司設(shè)立重大問題舉報(bào)制度,旨在及時(shí)發(fā)現(xiàn)在使用飼料方面的違規(guī)行為和發(fā)生重大疫病。

      4.4 技術(shù)服務(wù)體系

      公司通過開辦電視專題講座和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合,建立一整套的技術(shù)服務(wù)體系,保證了綠色生豬生產(chǎn)

      第五篇:肉鴿場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(上海市地方標(biāo)準(zhǔn)).

      國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      肉鴿場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

      前言

      規(guī)范肉鴿企業(yè)科學(xué)的養(yǎng)殖與生產(chǎn)技術(shù),提高肉鴿企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)肉鴿產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,保障肉鴿產(chǎn)品的質(zhì)量與安全為目的,制訂本標(biāo)準(zhǔn)。

      本標(biāo)準(zhǔn)是由上海市畜牧辦公室提出。

      本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)、上海大正特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖有限公司、上海朱橋王鴿有限公司、上海立春鴿業(yè)有限公司、上海華飛珍禽養(yǎng)殖有限公司、上海金皇鴿業(yè)有限公司。

      本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:潘群力、陳慶漢、姜家佑、楊健國、孫明昌 國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      肉鴿場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 范圍

      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉鴿場(chǎng)的選址基本要求、設(shè)置、布局與設(shè)施、鴿舍建筑與設(shè)備、飼養(yǎng)管理、引種要求,生產(chǎn)工藝、疾病防疫和環(huán)境保護(hù)等要求。

      本標(biāo)準(zhǔn)適用于養(yǎng)鴿場(chǎng)的生產(chǎn)管理,疫病控制以及優(yōu)質(zhì)、安全生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件

      下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB5749

      生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB7959

      糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      GB8978

      污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

      GB14554

      惡臭污物排放標(biāo)準(zhǔn)

      GB16548

      尸及其產(chǎn)品無害化畜禽病害肉處理規(guī)程

      GB16549

      畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

      GB16567

      種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范

      GB18407.3

      農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求 NY10

      記錄

      NY/T682

      畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范

      NY/5027

      無公害畜禽飲用水水質(zhì)

      HJ/T81

      畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范 國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      DB 31/T 432

      畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)規(guī)《種畜禽管理?xiàng)l例》

      《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》 《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》 《允許使用的飼料添加劑品種》

      《上海市種禽供種質(zhì)量和經(jīng)營服務(wù)規(guī)定》 《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)物植物檢疫法》 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》 《中華人民共和國獸藥典》 定義與術(shù)語

      下列定義和術(shù)語適用于本規(guī)范 3.1 肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)

      具有一定規(guī)模并采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝,從事肉鴿的繁育與品種改良及肉鴿生產(chǎn)的專業(yè)化企業(yè)。3.2 雙列敞開遮幅式鴿舍

      以人字形棚舍頂與框架結(jié)構(gòu)結(jié)合的,鴿舍兩側(cè)設(shè)上下可移動(dòng)的透光遮幅材料擋風(fēng)雨的雙列式經(jīng)濟(jì)型簡(jiǎn)易鴿舍。3.3 雙列半開放式鴿舍

      以磚瓦材料為主體結(jié)構(gòu),氣窗式人字形屋架,門窗能根據(jù)需要開閉,自然采光與人工照明、自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)為互補(bǔ)的,適用規(guī)模較大的鴿舍。3.4鴿場(chǎng)廢棄物

      指鴿糞便、污水、病死鴿類尸體等。3.5水槽式飲水系統(tǒng)

      指水槽式長流水系統(tǒng)飲水器具。國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      3.6防污染飲水系統(tǒng)

      指自控平衡式防污染飲水系統(tǒng) 3.7網(wǎng)上平養(yǎng)

      指青年鴿離開地面飼養(yǎng)的方式,底網(wǎng)可采用木、竹、金屬或塑料等材料?;疽?/p>

      4.1 肉鴿場(chǎng)的選址須符合上海市政府有關(guān)部門規(guī)劃和布局的要求,符合GB/T18407.3和HJ/T81的規(guī)定。

      4.2 肉鴿場(chǎng)的設(shè)置應(yīng)按建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定,進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)后辦理有關(guān)審批手續(xù)。

      4.3 肉鴿場(chǎng)須持有《排污許可證》和《動(dòng)物防疫合格證》。

      4.4 種鴿經(jīng)營必須持有市畜牧行政主管部門頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。4.5.參照NY/T682標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定及肉鴿養(yǎng)殖的特點(diǎn)實(shí)施;

      4.6周圍1000m內(nèi)無其他禽類養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工場(chǎng)、化工廠、水泥廠等; 4.7遠(yuǎn)離交通主干道,距離居民聚集區(qū)1000m以上,距離河流500m以上; 4.8有利于動(dòng)物衛(wèi)生防疫和養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物的無害化處理; 4.9須符合GB/T18407.3的標(biāo)準(zhǔn)。布局與設(shè)施

      5.1 布局

      5.1.1

      肉鴿場(chǎng)周圍應(yīng)設(shè)防疫隔離墻或防疫溝。肉鴿場(chǎng)建設(shè)設(shè)施應(yīng)按生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)布局。各功能區(qū)相鄰須建圍墻或界限分明的綠化帶隔離。

      5.1.2 場(chǎng)區(qū)內(nèi)與外界接觸要有專設(shè)道路相通。場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)凈道和污道,二者嚴(yán)格分開。5.2 設(shè)施 國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      5.2.1 生活管理區(qū):設(shè)在場(chǎng)區(qū)內(nèi)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處,應(yīng)設(shè)主大門及消毒池。區(qū)內(nèi)建有生活、辦公設(shè)施和獸醫(yī)室、飼料庫、車庫等與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施。生活用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。

      5.2.2 生產(chǎn)區(qū):設(shè)有人工孵化、雛鴿人工哺育、后備留種青年鴿和種鴿生產(chǎn)繁育四種鴿舍區(qū)域。門口處設(shè)有員工消毒更衣或淋浴室。各區(qū)域和各鴿舍入口處設(shè)置消毒池或其它消毒設(shè)施。

      5.2.3 隔離區(qū):應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)內(nèi)常年主導(dǎo)方向下風(fēng)處。建有病死鴿尸體解剖室,應(yīng)符合GB16548的規(guī)定;廢棄物及鴿糞便無害化處理應(yīng)符合GB7959的規(guī)定;污水處理設(shè)施應(yīng)符合GB8978、GB14554的標(biāo)準(zhǔn)和HJ/T81的規(guī)定。

      5.2.4 建有專供引種的檢疫觀察隔離鴿舍。

      6鴿舍建筑與設(shè)備

      6.1鴿舍

      6.1.1 鴿舍朝向應(yīng)該考慮到采光、干燥、通風(fēng)以及當(dāng)?shù)氐某D曛鲗?dǎo)風(fēng)向,以朝南為首選。結(jié)構(gòu)則要考慮采光、干燥、通風(fēng)、冬暖夏涼。鴿舍內(nèi)設(shè)置輔助照明;通風(fēng)處設(shè)有防飛鳥及小動(dòng)物進(jìn)入的網(wǎng)狀物設(shè)施。

      6.1.1.1 雙列敞開遮幅式鴿舍

      6.1.1.1.1 人字形屋架,舍高3m,內(nèi)寬2.5m,中間工作通道1.2m,通道兩邊各設(shè)置相向單列三層式種鴿籠,籠底層離地面最高處間距30cm,籠下地面成內(nèi)高外低15°坡,便于清掃鴿糞便及衛(wèi)生工作。外設(shè)深10~15cm排水溝,傾斜度滿足于與場(chǎng)內(nèi)排污溝保持暢通,排放出場(chǎng)的水質(zhì)經(jīng)凈化處理必須符合GB8978的標(biāo)準(zhǔn)。

      6.1.1.1.2 鴿舍為敞開式,設(shè)可上下移動(dòng)透光遮幅材料起到遮擋風(fēng)雨的作用。通風(fēng)處設(shè)網(wǎng)狀物,須防飛鳥及小動(dòng)物進(jìn)入。

      6.1.1.1.3 鴿舍長根據(jù)飼養(yǎng)量而定,一般以每人飼養(yǎng)500對(duì)為宜。鴿舍長度可設(shè)計(jì)成45~50m,進(jìn)出口處設(shè)寬2.5m,長2m的工作室。6.1.1.2 雙列半開放式鴿舍 國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      人字形屋架,舍高3m,四面設(shè)有圍墻。舍內(nèi)寬5.6m,設(shè)立三條工作通道,中央1.2m通道兩側(cè)各設(shè)種鴿籠,成雙列式背靠背三層式種鴿籠,雙列鴿籠的各兩側(cè)各設(shè)二條1m的通道,籠底設(shè)有糞溝。

      6.1.1.3開放式青年鴿群養(yǎng)鴿舍

      人字形簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)的屋架,遮擋舍中央1.2m的工作通道以及兩邊各三分之一的青年鴿群養(yǎng)鴿舍,兩邊其余的三分之二鴿舍則處敞開狀上方無遮擋。為網(wǎng)上平養(yǎng),底網(wǎng)距地平35cm,底網(wǎng)下方設(shè)置由立柱支撐的堅(jiān)固安全可供工作人員進(jìn)出操作的舍內(nèi)平網(wǎng)通道。舍內(nèi)地平面則由內(nèi)向外成15°斜面方便清潔。舍內(nèi)寬度為3m,可供群養(yǎng)青年鴿飛翔與運(yùn)動(dòng)有效空間高度為≤1.8m。并設(shè)有供棲息的棲架,和防污染的食槽、砂杯、飲水器。飼養(yǎng)密度≤12羽/1m2的標(biāo)準(zhǔn)。6.2 設(shè)備

      6.2.1籠具:

      采用鍍鋅鋼絲材料制作的組合式網(wǎng)片結(jié)構(gòu),三層四列12對(duì)種鴿為一組合單元,單籠規(guī)格寬、高、深為50cm×60cm×60cm?;\具底網(wǎng)網(wǎng)孔為2cm×10cm;頂網(wǎng)為5cm×10cm;側(cè)網(wǎng)為3cm×15cm;背網(wǎng)4.5cm×11cm;糞板網(wǎng)10cm×10cm;在單籠深30cm、高25cm處懸接巢盆架。內(nèi)置供配對(duì)種鴿產(chǎn)蛋、孵化、哺育用的巢盆和棲息用。層與層籠間距為8cm,設(shè)置可阻隔上下鴿籠糞便污染的承糞板。底籠距地面30cm。

      6.2.2籠具配套設(shè)施:

      籠內(nèi)棲架內(nèi)設(shè)置的巢盒,籠外懸掛的料盒,砂杯應(yīng)選防污染,性能可靠安全,便于飼養(yǎng)操作及清洗消毒的專用品。

      6.2.3 飲用水系統(tǒng):

      設(shè)置防污染自控平衡式飲用水系統(tǒng),不得使用開放式飲水系統(tǒng)。飲用水質(zhì)須符合NY/5027標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)管理

      7.1肉鴿不同生長期的飼養(yǎng) 國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      7.1.1 鴿蛋孵化可采用親鴿自孵或孵化機(jī)人工孵化二種方法。雛鴿出殼后可根據(jù)其不同生長期、不同季節(jié)制定相適應(yīng)的飼養(yǎng)方案,為肉鴿健康養(yǎng)殖提供最適宜的生長與生產(chǎn)環(huán)境。

      7.1.2肉鴿各生理成長期:乳鴿(出殼至1月齡);童鴿(1月齡以上至2月齡);青年鴿(2月齡以上至5月齡);種鴿(6月齡以上性成熟可配對(duì)的)。

      7.1.2.1 乳鴿生長期飼養(yǎng)

      7.1.2.1..1 做好“三調(diào)”工作,即調(diào)教、調(diào)換、調(diào)并。

      7.1.2.1..2 調(diào)教好產(chǎn)鴿學(xué)會(huì)耐心哺育乳鴿,或采用人工哺育乳鴿的飼養(yǎng)方法。

      7.1.2.1..3 調(diào)換乳鴿待哺的位置,有利同窩乳鴿能均衡受哺健康成長。7.1.2.1..4 調(diào)并乳鴿是縮短種鴿生長周期,提高生產(chǎn)水平與鴿群生產(chǎn)率的有效措施。

      7.1.2.2 童鴿生長期飼養(yǎng)

      7.1.2.2.1 童鴿是初選后備種用的肉鴿,做好留種檔案記錄。7.1.2.2.2 童鴿在保育床飼養(yǎng)15日后,移至網(wǎng)上平養(yǎng),飼養(yǎng)密度≤12羽/m2。

      7.1.2.2.3 童鴿50日后進(jìn)入換羽期,要預(yù)防童鴿此階段的應(yīng)激反應(yīng),須加強(qiáng)營養(yǎng)與保健。

      7.1.2.3 青年鴿生長期飼養(yǎng)

      7.1.2.3.1 合理配制營養(yǎng)飼料,滿足青年鴿生長期的營養(yǎng)需要。7.1.2.3.2 提供清潔衛(wèi)生的飲用水:確保飲水量每日≥夏季120mL/羽;冬季50mL/羽。

      7.1.2.3.3 須保障有充足的光照,可避免青年鴿的早熟,有利于成長發(fā)育。7.1.2.3.4 應(yīng)保持青年鴿舍及周邊環(huán)境有良好的通風(fēng)、干燥、安靜、衛(wèi)生的良好環(huán)境,飼養(yǎng)密度≤12羽/ m2羽。

      7.1.2.3.5 5月齡時(shí),應(yīng)及時(shí)投藥驅(qū)蟲,二周后再投藥一次,能驅(qū)除青年鴿體內(nèi)的寄生蟲有利健康發(fā)育。國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      7.1.2.3.6 5月齡時(shí),要按種鴿的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系統(tǒng)的綜合性篩選,將不符合標(biāo)準(zhǔn)的青年鴿及時(shí)淘汰。

      7.1.2.4 種鴿生長期飼養(yǎng)

      7.1.2.4.1 種鴿是由青年鴿性成熟后經(jīng)雌雄配對(duì)的肉鴿,或稱生產(chǎn)鴿,已經(jīng)育雛(哺育乳鴿)的也可稱親鴿。

      7.1.2.4.2 配對(duì)成熟期為6~6.5月齡。加強(qiáng)營養(yǎng)飼料配比,提供種鴿良好的產(chǎn)蛋孵化和哺育,溫度適宜、衛(wèi)生和安靜的環(huán)境。

      7.1.2.4.3 生產(chǎn)過程為:產(chǎn)蛋—孵化—出雛—哺育—再產(chǎn)下一窩蛋,呈周期性循環(huán),時(shí)間一般為35~40日,也有50多日的。

      7.1.2.5 核心種群培育要求

      7.1.2.5.1 在培育核心種群的初期應(yīng)選擇生產(chǎn)性能好、抗病能力強(qiáng)、對(duì)生長環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)的品種或品系。

      7.1.2.5.2 種鴿的個(gè)體形態(tài)應(yīng)符合品種的特征要求,一般體重達(dá)550~900ɡ。最佳生育鴿齡3~5年。

      7.1.2.6 后備種鴿的生產(chǎn)性能標(biāo)準(zhǔn)

      7.1.2.6.1 幼鴿存活率標(biāo)準(zhǔn):每對(duì)種鴿年產(chǎn)出6~8對(duì)乳鴿。7.1.2.6.2 幼鴿上市體重標(biāo)準(zhǔn):幼鴿23~28日齡毛重≥500ɡ。

      7.1.2.6.3 選擇已經(jīng)我國或養(yǎng)殖場(chǎng)鑒定、繁育過程表現(xiàn)良好的品種,體格大小適中、羽色光澤。

      7.1.2.6.4 用個(gè)體選擇和系譜選擇相結(jié)合方法,從品種特征的個(gè)體表現(xiàn)與親代及后代表現(xiàn)來綜合鑒定,挑選出符合品種標(biāo)準(zhǔn)的種鴿,經(jīng)精心培育逐漸形成養(yǎng)殖場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品系的核心種群。

      7.2 肉鴿不同季節(jié)的飼養(yǎng)

      7.2.1.基本要求

      最適宜肉鴿生長的條件除了衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)、光照、安靜之外,還需溫度為10~25?C,相對(duì)濕度為40%~60%。夏季宜在28?C以下,濕度為50%~60%,國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      溫度高于30~38?C應(yīng)做好防暑降溫的工作。冬季宜在16?C以上,濕度為40%左右,溫度低于16?C時(shí)要及時(shí)做好御寒保暖的工作。

      7.2.1.1肉鴿的春季飼養(yǎng)

      7.2.1.1.1提高日糧蛋白水平和維生素、礦物質(zhì)(ca.p.Mn等)的供應(yīng)量。7.2.1.1.2及時(shí)通風(fēng),降低因季節(jié)氣溫不穩(wěn)定而引起鴿群應(yīng)激反映的程度。7.2.1.1.3加強(qiáng)清潔衛(wèi)生、防霉和防疫病的工作。7.2.1.2 肉鴿的夏季飼養(yǎng)

      7.2.1.2.1采取有效防暑降溫的措施,保持舍內(nèi)空氣的高度流通。7.2.1.2.2降低能量飼料,適當(dāng)提高蛋白質(zhì)水平。做好舍內(nèi)周邊的清潔衛(wèi)生工作,滅蚊措施要及時(shí)到位,保障乳鴿產(chǎn)品質(zhì)量的衛(wèi)生與安全。

      7.2.1.3 肉鴿的秋季飼養(yǎng)

      應(yīng)對(duì)季節(jié)光照日漸縮短,及時(shí)調(diào)整飼料配比,使肉鴿順利度過因換羽減產(chǎn)的季節(jié)。

      7.2.1.4 肉鴿的冬季飼養(yǎng)

      應(yīng)增加能量飼料。利用鴿舍兩邊遮幅材料御風(fēng)寒,調(diào)節(jié)舍內(nèi)的通風(fēng)、采光、溫度與濕度,使肉鴿能安全度過冬季。防疫要求

      8.1 按照《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》落實(shí)肉鴿場(chǎng)各項(xiàng)防疫工作。8.2 實(shí)施動(dòng)物疫病預(yù)防監(jiān)督機(jī)構(gòu)推薦的疫苗免疫接種,接受當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行的疫病監(jiān)測(cè)及監(jiān)督檢查。

      8.3 按照GB16549的規(guī)定,接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)不定期組織的對(duì)鴿群的疫病檢測(cè)。

      8.4 引進(jìn)種鴿應(yīng)符合GB16567的有關(guān)要求,進(jìn)行不少于21日的健康隔離觀察飼養(yǎng)與疫情監(jiān)測(cè),經(jīng)檢疫合格確定為健康動(dòng)物后,方可并入種舍混群飼養(yǎng)。8.5 實(shí)施滅鼠、滅蚊、滅蠅工作的計(jì)劃和措施,禁止其它家畜、禽、犬、貓及野禽等動(dòng)物進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      8.6 發(fā)現(xiàn)疫情應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貐^(qū)(縣)以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的指導(dǎo),盡快控制,撲滅疫情,病死禽按GB16548規(guī)定進(jìn)行無害化處理。

      9消毒規(guī)定

      9.1 進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛與人員要嚴(yán)格消毒。

      9.2 場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的消毒制度,應(yīng)采用氣霧消毒方法定期開展場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境消毒、舍內(nèi)肉鴿、籠具的噴灑消毒。飲水系統(tǒng)消毒及全場(chǎng)大消毒等開采用不同消毒方式,必須符合DB 31/T 432的規(guī)定。

      9.3 使用消毒藥品應(yīng)以安全、高效、低毒低殘留且配制方便,應(yīng)根據(jù)消毒藥品的特性和場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生狀況等選用不同的消毒藥品,必須符合HJ/T81的規(guī)定。獸藥使用規(guī)定

      10.1 養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)以預(yù)防為主,綜合防治的原則,通過免疫接種結(jié)合其他措施控制傳染病的發(fā)生。

      10.2 嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定合理使用《中華人民共和國獸藥典》規(guī)定的獸藥,嚴(yán)禁采購、使用未經(jīng)獸醫(yī)藥政部門批準(zhǔn)或過期、失效的產(chǎn)品。必須按照農(nóng)業(yè)部《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》[2002]1號(hào)文件的規(guī)定執(zhí)行。10.3 疫苗的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、使用應(yīng)在規(guī)定條件下進(jìn)行。

      10.4 飼料藥物添加劑的使用嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部最新頒布的《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。引種要求

      11.1 應(yīng)來自非疫區(qū),質(zhì)量合格并有供種場(chǎng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫合格證明,運(yùn)輸符合GB16567的規(guī)定。引入前應(yīng)報(bào)養(yǎng)殖場(chǎng)屬地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案。

      11.2 應(yīng)從持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種鴿養(yǎng)殖場(chǎng)購入,品種、代次應(yīng)符合銷售場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營許可范圍。引進(jìn)的種鴿必須在隔離區(qū)舍內(nèi)飼養(yǎng)不少于21日,經(jīng)檢疫合格后方可移入生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)。

      11.3 引進(jìn)國外種鴿品種則應(yīng)按《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》執(zhí)行。國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      12供種要求

      12.1 供種種鴿場(chǎng)應(yīng)遵守國務(wù)院《種畜禽管理?xiàng)l例》,持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。供種種鴿的質(zhì)量應(yīng)符合《上海市種禽供種質(zhì)量和經(jīng)營服務(wù)規(guī)定》。12.2 供種種鴿應(yīng)按照GB16549的規(guī)定,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施產(chǎn)地檢疫。12.3 供種種鴿的出場(chǎng)運(yùn)輸應(yīng)符合GB16567的規(guī)定。人員配備

      13.1 場(chǎng)內(nèi)技術(shù)人員必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)、考核合格,獲得職業(yè)技能資格證書。13.2 場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)員須經(jīng)行業(yè)專項(xiàng)技能培訓(xùn)、考核合格、獲得本行業(yè)技能合格證書。

      13..3 場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)、技術(shù)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二十六條的規(guī)定。取得《健康證》后方可上崗工作。檔案信息

      14.1 種鴿的生產(chǎn)管理應(yīng)實(shí)行全程養(yǎng)殖檔案信息跟蹤制度,檔案信息應(yīng)準(zhǔn)確、真實(shí)、完整、確保種鴿生產(chǎn)質(zhì)量的可追溯性,應(yīng)參照NY10執(zhí)行。14.2生產(chǎn)記錄

      14.2.1 生產(chǎn)期信息:種鴿來源,品種、品系、引入日期、數(shù)量、存欄種鴿年齡、體重、舍內(nèi)溫濕度、喂料量等。(包括各生長階段的綜合性生產(chǎn)記錄)14.2.2 生產(chǎn)性能信息:肉鴿成品上市規(guī)格質(zhì)量、級(jí)差比例等。

      14.2.3 飼料信息:飼料配方,飼料(原料)產(chǎn)品來源、規(guī)格質(zhì)量、進(jìn)貨日期與使用情況等。14.3 防疫記錄

      14.3.1 日常健康檢查記錄:鴿群每天的健康狀況、死亡數(shù)量和死亡原因等。14.3.2 預(yù)防和治療記錄:發(fā)病時(shí)間、癥狀、預(yù)防或治療用藥的診斷、處方藥物名稱、使用方法、生產(chǎn)單位及批號(hào)、療效、執(zhí)行人等。

      14.3.3 免疫記錄:疫苗種類、免疫時(shí)間、計(jì)量批號(hào)、生產(chǎn)單位和疫苗領(lǐng)用、存放、執(zhí)行人等。國家高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫

      14.3.4 消毒記錄:包括消毒劑種類、生產(chǎn)單位、批號(hào)、使用日期、地點(diǎn)、方式、計(jì)量、執(zhí)行人等。

      14.3.5 無害化處理記錄:根據(jù)處理情況作好記錄。14.4 銷售記錄

      14.4.1 肉鴿銷售信息:肉鴿出售日期、銷售數(shù)量、質(zhì)量等級(jí)、購買單位名稱、地址、聯(lián)系人、運(yùn)輸情況、執(zhí)行人等。

      14.4.2種鴿銷售質(zhì)量信息:種鴿銷售日期、數(shù)量、質(zhì)量、購買單位名稱、地址、聯(lián)系人及售后服務(wù)信息記錄。

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