第一篇：草莓高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點

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草莓高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點

李雪英

摘 要 草莓享有“水果皇后”之稱，具有極其豐富的營養(yǎng)價值，其結(jié)果快，病害蟲少，具有較短生長周期；同時，便于管理和栽培，適合在保護(hù)地栽培。對高效高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了研究，并探討草莓的營養(yǎng)價值。

關(guān)鍵詞 草莓；高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

草莓原產(chǎn)于歐洲，又稱為是楊莓或紅莓，在俄羅斯、波蘭和美國等國家種植最多。因其血紅晶亮、果形酷似心臟，又被法國稱為“相思果”。傳入我國的時間是在20世紀(jì)，如今，我國草莓的種植已經(jīng)相當(dāng)普遍。我國主要是從美國和日本等國家，引入草莓品種?！捌叻置?、三分管理”，由此可見，草莓苗是保證草莓產(chǎn)量的前提。所以。草莓高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)就是育苗技術(shù)。草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量是由草莓秧苗的質(zhì)量所決定的。優(yōu)質(zhì)的種苗植株體內(nèi)，具有發(fā)達(dá)的根系和良好的營養(yǎng)狀況；定植后，成活生長非常迅速，且可以正常地發(fā)芽發(fā)育，促進(jìn)了草莓的豐產(chǎn)豐收。下面，將對其營養(yǎng)價值和栽培技術(shù)進(jìn)行分析。草莓的營養(yǎng)價值

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，草莓具有諸多功效，如治療高血脂、高血壓、腦溢血、止瀉利尿、養(yǎng)血滋補(bǔ)、胃健脾、生津養(yǎng)肺、解熱消暑、養(yǎng)肝明目和解酒等。草莓中蘊含著豐富的果膠和維生素，能對結(jié)腸癌等消化系統(tǒng)進(jìn)行改善，防止痔瘡和便秘的發(fā)生。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，能輔助治療再生障礙性貧血和白血病等[1]。草莓是老少皆宜的健康食品，富含豐富的維生素，人體很容易吸收和消化草莓中的營養(yǎng)成本，即使多吃也不會受涼或上火。女性常吃草莓，能保護(hù)頭發(fā)和皮膚。草莓具有多種吃法，最好是生吃，大部分人都可食用；還可加工成罐頭、果酒和果醬等。但需要注意的是，含有尿路結(jié)石的人，一次不要吃的太多。高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

2.1 地塊與品種選擇

草莓育苗地應(yīng)選擇便于排水、松散的土質(zhì)、具有良好的保水保肥性能以及較少發(fā)生病害蟲的地塊。施優(yōu)質(zhì)腐蝕的農(nóng)家肥，將土壤深翻到25～30 cm。對于地塊含有較多害蟲的，可拌細(xì)土450 kg、施50%辛硫磷乳施入土中，再進(jìn)行起平和整細(xì)。選用具有較好耐寒性、較短休眠期的保護(hù)地栽培草莓，并選擇具有較好口感以及較高產(chǎn)量、果形整齊的早熟品種，如甜查理、日本99、雪蜜和豐香等。

2.2 定植

對草莓過早或過晚種植，對其生長都是非常不利的，通常都是在發(fā)芽分化開始前10～15 d定植，而最適合定植期限為9月上旬。苗木的根莖直徑要超過1 cm，選擇4～6片展開葉。苗木要健壯無病毒、根系發(fā)達(dá)[2]。在做好的平地上栽植2行，16～20 cm株距、30～35 cm行距。栽苗選擇遮陰或者是陰天，栽苗時要朝向平溝、定向栽植，這樣既可提高品質(zhì)，減輕病害蟲，又可促進(jìn)透光通風(fēng)，便于管理。在栽苗后，可澆水滲透，栽培深度適合淺不露根、深不埋心，防止過深或者過淺的栽植。栽植時培細(xì)土、施展根系的苗木。如果過高的氣溫和過強(qiáng)的陽光，還需要進(jìn)行遮陽，以利緩苗。根據(jù)情況進(jìn)行澆水，做到小水勤澆，初期要求土表見干見濕，保證苗木有充足的水分。但也不能過多的澆水，否則會不利于苗木生民。在苗木生長期間，一旦出現(xiàn)死亡，需要補(bǔ)苗及時。為形成良好的根系，在長出3～5片新葉后，對水量適當(dāng)控制。為了節(jié)約營養(yǎng)，將苗木上的老葉及時去除。

2.3 溫度與光照調(diào)控

15～18 ℃是草莓果實發(fā)育的適合溫度，如果在早季或者冬季達(dá)到這一理想的溫度，對草簾、棉被以及棚膜等進(jìn)行多層覆蓋，通過棚膜的溫室效應(yīng)，實現(xiàn)覆蓋保溫的目的。10月發(fā)表吧————專業(yè)論文發(fā)表組織，誠信可靠快速發(fā)表。長期有核心期刊論文轉(zhuǎn)讓！發(fā)表吧————專業(yè)論文發(fā)表組織，誠信可靠快速發(fā)表。長期有核心期刊論文轉(zhuǎn)讓！

上旬是最好的覆蓋地膜時期，為了不使葉片被損傷，邊蓋邊將苗掏出，最后用黑色的地膜覆蓋，并用土壓實苗的四周。黑膜的主要功效，是除草、降濕、保水、保溫和吸熱。讓草莓不直接接觸地面，進(jìn)而使草莓的品質(zhì)提高。這種栽培技術(shù)有利于草莓的穩(wěn)產(chǎn)和高效。

2.4 花果管理

為了提升光合效率，可對通風(fēng)透光條件進(jìn)行改善，將多余的腋芽摘除。促進(jìn)花芽分化，促進(jìn)草莓的生長發(fā)育，降低發(fā)生病害蟲的概率。在現(xiàn)蕾時，噴硼砂500倍1次，先用高度酒溶解，在用毛筆、雞毛撣或扇子進(jìn)行人工授粉。能使著果率進(jìn)一步提高。此外，及時適度的疏花、疏果，以充分利用養(yǎng)分，增加單果質(zhì)量；同時，大小均勻的果實，可使經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步提高。

2.5 肥水管理

每次施肥與澆水相結(jié)合，對少施勤施的原則進(jìn)行遵循。主要是施復(fù)合肥，在整個生育期，應(yīng)追肥5～6次，在進(jìn)行根外追肥時，可采用氨基肥和尿素等。大棚內(nèi)無法接納降雨，需要小水勤澆灌溫室內(nèi)的草莓，一旦遭遇連雨天，需要盡量少澆水。如果大棚有條件的話，可采用滴灌的方式，這樣既可以使土壤濕度過大的問題得到解決，又能節(jié)約用水，避免病害蟲的滋生[3]。

2.6 病蟲害防治

近年來，隨著草莓栽培面積的不斷擴(kuò)大，出現(xiàn)了一些較為嚴(yán)重的草莓病害蟲，給草莓生產(chǎn)帶來了巨大損失。為了對草莓病蟲害進(jìn)行有效防治，可結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)驗，對經(jīng)常發(fā)生的草莓病蟲害及防治方法進(jìn)行總結(jié)。草毒炭疽病、灰霉病以及白粉病，是設(shè)施栽培的主要病害。為了規(guī)避產(chǎn)生過多的畸形果，需要避開在開花期噴藥，藥劑選擇25%的粉銹寧可濕性粉劑和70%的甲基托布津，為防止產(chǎn)生抗性，可進(jìn)行交替使用。蝸類、自粉虱和蚜蟲，是草莓中比較常見的病蟲害[4]。為此，需要將殘葉及時摘除，將蟲網(wǎng)阻隔設(shè)置在防風(fēng)口處，為了驅(qū)避蚜蟲，掛銀灰色地膜，也可采用10%的毗蟲琳、以及50%的辟蚜霧，對蚜蟲進(jìn)行化學(xué)防治；為了有效控制白粉虱，可釋放麗蚜小蜂。

2.7 適時采收

因為在草莓的一個果穗中，具有不同的各級序果成熟期，因此，要進(jìn)行分期采收，通常是在晴天進(jìn)行采收，避免在較高溫度下的中午采收和大晴天采收。最適合采摘的時段，是傍晚轉(zhuǎn)涼后或者午間高溫前以及清晨露水前。草莓的果皮非常薄，果肉柔嫩，因此，采摘時需要輕放、輕放和輕摘；同時，避免損傷花萼，保障草莓質(zhì)量，進(jìn)一步提高草莓的商品價值[5]。同時，做好包裝工作，進(jìn)行分級盛放。小結(jié)

本文與種植經(jīng)驗相結(jié)合，對草莓高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進(jìn)行分析，包括整地定植、培育壯苗、防治病害蟲、適時收獲和采摘等幾個方面。希望通過本文的分析，可以解決在草莓種植過程中遇到的實際問題，進(jìn)而提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量，將富含更多營養(yǎng)價值的草莓提供給廣大市民。

參考文獻(xiàn)

[1]羅學(xué)兵.草莓的營養(yǎng)價值與保健功能[J].中國食物與營養(yǎng)，2011，17（4）：74-76.[2]佟麗英.草莓的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2015（11）：9-9.[3]曾玉清.草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國南方果樹，2015，44（4）：134-135.[4]王增.草莓的營養(yǎng)與食療方[J].健康生活，2012（8）：39-39.[5]黃連琦.草莓的營養(yǎng)價值及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2012（4）：75-76.發(fā)表吧————專業(yè)論文發(fā)表組織，誠信可靠快速發(fā)表。長期有核心期刊論文轉(zhuǎn)讓！

第二篇：草莓栽培技術(shù)要點（精選）

草莓種植規(guī)范

一、田地選擇與整理

1、草莓地應(yīng)選擇地勢稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有機(jī)質(zhì)豐富，保水力強(qiáng)，通氣性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。

2、草莓栽植前應(yīng)徹底清除雜草，并施入腐熟農(nóng)家肥，一般每畝施有機(jī)肥5000千克，過磷酸鈣50千克，氯化鉀50千克做基肥，撒施均勻后耕翻30-40厘米，促進(jìn)土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面寬80厘米，畦溝寬20厘米，畦高15厘米，畦長20米。

二、定植技術(shù)

定植質(zhì)量的好壞對草莓的生長及以后的管理有很大影響，因此在定植要下細(xì)功夫。

1、草莓在定植時應(yīng)注意定向移栽，將苗的弓背向溝道一側(cè)，使花序著生在同一方向，栽植數(shù)量為一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根為宜。

2、合理密植：草莓的種植密度與種植水平關(guān)系很大，弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜密，定植密度以每畝8000株左右為好，反之壯苗、早栽、足肥及采取地膜覆蓋技術(shù)宜稀栽，以每畝6000株為好，株行距50厘米×20厘米為宜。

三、田間管理

1、前期管理：栽后要澆一次透水，栽后一周內(nèi)一般早、晚各澆一次水，以后要使土壤經(jīng)常保持濕潤狀態(tài)，以利成活，植株恢復(fù)生長后，要及時淺中耕，并去除枯、死、病殘葉，對以后出生的莖，原則上全部去除，從定植緩苗后到覆蓋前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。

2、適時施肥：草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的肥，除要施足基肥外，還要適時補(bǔ)充肥料，可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤，結(jié)合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好，長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次，也有一定的增產(chǎn)效果，成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K，必須保持合理的配比關(guān)系，才能獲得較高產(chǎn)量和最大效益。

3、地膜覆蓋：地膜覆蓋有顯著的早熟、增產(chǎn)效果，還能提高果實質(zhì)量，增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。

4、采收期管理：采收期是草莓種植農(nóng)戶繁忙的季節(jié)，除了做好采收上市工作外，田間管理工作也需要同時進(jìn)行：⑴經(jīng)常摘除病葉、枯黃葉及病果，帶出草莓田外深埋，減輕病蟲害。⑵經(jīng)常摘除新出生的莖。⑶結(jié)合采收，發(fā)現(xiàn)有半面紅（向陽面）半面青的果實，可將其翻轉(zhuǎn)，促其均勻成熟。⑷經(jīng)常清溝理墑，不使雨后積水，降低田間濕度，減輕病果、爛果。

四、病蟲害防治

1、農(nóng)業(yè)防治

⑴營造良好的園地環(huán)境。種植前清除田間周圍雜草，增施有機(jī)肥，采用日光高溫進(jìn)行土壤消毒。草莓定植后保持田間和田頭地角清潔，合理進(jìn)行肥水管理，科學(xué)整理植株老病殘葉、病果，及時疏花疏果以及清除側(cè)芽，發(fā)現(xiàn)病株及時帶土挖除，并集中進(jìn)行銷毀處理。

⑵合理輪作，減少草莓連作病蟲害發(fā)生。

2、化學(xué)防治

⑴灰霉?。夯颐共∈遣葺闹饕『Γ瑖鴥?nèi)各地普遍發(fā)生，一般減產(chǎn)1-3成，重則5成以上，果期可感染葉柄、葉片、花蕾、花、果柄，以漿果成熟期癥狀最明顯，葉片受侵染后，開始發(fā)現(xiàn)不明顯的褐色濕潤斑點，在潮濕的條件下，長出一層灰色的孢子。葉柄、果柄受侵染后變褐，常環(huán)繞葉柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果實上初期病斑呈深褐色油漬小斑點，以后急劇擴(kuò)大到整個果實，使之軟化并行在表面上產(chǎn)生白色棉絮狀菌絲，不久菌絲頂端長出灰色粉狀一分生孢子。未熟果發(fā)病后果實常干僵變?yōu)楦筛?，花受害變?yōu)辄S褐色。漿果成果期是病害高發(fā)期，高溫是發(fā)病的重要條件，連陰雨后促成病害的流行。防治方法：

A、早春及時清除枯老殘葉，減少越冬病原菌。B、蕾期前用可殺得噴霧有較好的防治效果。

C、果實膨大期可在果下墊少量秸桿，降低漿果表面濕度，已感病漿果應(yīng)單獨收集帶出田外深埋。⑵褐斑?。合募靖邷丶竟?jié)的重要病害，嚴(yán)重時大量葉片枯死，使植株衰竭，苗質(zhì)下降，并易導(dǎo)致其它病害。侵染與發(fā)?。阂话汩_春后放出分生孢子由空氣傳播發(fā)病。

防治方法：發(fā)病期用70%甲基托布津1000-1200倍液噴霧。注意最后一次施藥期離收獲期至少25天以上。⑶白粉病：發(fā)病時可用70%百菌清防治或70%甲基托布津防治。

⑷蚜蟲：多發(fā)生于夏季育苗期，露地栽培在4-6月，蚜蟲群居于幼葉背面，吸吮汁液，造成植株生長衰弱，匍匐莖伸長受阻，同時蚜蟲排出甘露面使葉和果實受到污染。此外，蚜蟲是草莓病毒病的主要傳播媒介。全年都可發(fā)生，防治方法：

A、及時摘除老葉，清理田園，結(jié)合中耕滅雜草。

B、藥劑防治：發(fā)病初期用氯氰菊酯或用吡蟲啉防治，每7天噴一次，連續(xù)1-2次。

五、采收

草莓開花后一般30天左右成熟，一般在果實9成熟時采收，采收時應(yīng)在每天清晨進(jìn)行，采收后的果實應(yīng)及時運輸?shù)焦S。

草莓種植技術(shù)

草莓適應(yīng)的環(huán)境

草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，注意不要用以前種過馬鈴薯的地，因為草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。

當(dāng)草莓結(jié)果的時候，需要把草莓和土壤分離開，所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇?？梢赃x一個多用途花盆，在盆中土壤的表面鋪上一層石頭，這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里，可以用一些干草，或者墊子保護(hù)一下草莓 草莓露地栽植是一種普遍的栽培方式，周期短，管理容易，投資少，成本低，用工少。前茬多是蔬菜、小麥等早熟作物，也可以在幼齡果園內(nèi)間作。

一、園地選擇和整地： 草莓生長對土壤的適應(yīng)性非常強(qiáng)，一般土地都能種植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕澇的特點，故園地多選擇地勢較高，地面平坦，土質(zhì)疏松，排灌方便，光照良好，有機(jī)質(zhì)豐富的壤土或沙壤土種植。草莓喜中性或微酸性土壤，較適宜的PH值為5.5-7.0。前茬作物以豆類、瓜類及小麥為宜，應(yīng)盡量避免與西紅柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物輪作。

七、八月份栽植前徹底清除雜草，細(xì)致整地，施足底肥，提高地力，以滿足整個生長周期對養(yǎng)分的要求。一般畝施腐熟雞糞5方以上，過磷酸鈣50公斤，復(fù)合肥30公斤，將底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平蓋實，耕翻前每畝用2公斤辛硫磷進(jìn)行土壤消毒處理。處理完后整地作畦。作畦一定要精細(xì)，否則會嚴(yán)重影響秧苗栽植成活率和緩苗后的生長。做到畦面、畦埂平直，土壤細(xì)碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉實土壤。草莓露地栽培方式分為平畦和高畦兩種，平畦畦寬1.3--1.5米；高畦畦寬0.8----1.0米，畦面寬0.40---0.50米，畦溝寬0.40----0.50米，畦高0.15---0.20米，畦不宜過長，一般30--50米，避免灌溉困難。

二、秧苗定植：

1、定植時期：8月上旬-9月上、中旬。我國地域廣闊，不同地區(qū)定植時間不同，北方地區(qū)應(yīng)及早定植，保

2、定植密度：畝栽苗7000----10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30---0.35米，株距為0.20---0.303、定植方法：應(yīng)選擇在陰天或下午四五點鐘以后進(jìn)行定植，以避免陽光曝曬。秧苗應(yīng)選擇具有3-5片葉，定地區(qū)以8月中旬-9月上中旬定植為宜。

米；高畦：每畦栽2行，行距0.25---0.30米，株距為0.15---0.25米。

新根10條以上，頂芽飽滿的無病壯苗進(jìn)行栽植。栽植深度是秧苗成活的關(guān)鍵，栽植過深過淺，都會造成秧苗死亡，正確的方法是將秧苗根頸部與地面平齊，弓背向外達(dá)到深不埋心、淺不露根，并讓根系充分伸展開，栽后用力壓實土壤，栽完后立即澆透水，并連澆3-4天。澆水后及時檢查，對淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后，如遇晴天烈日，最好用葦簾或帶葉樹枝進(jìn)行遮陽。

三、栽植后的管理： 草莓的生育周期短，產(chǎn)量又較高，加之喜肥、喜水，必須加強(qiáng)以土、肥、水為中心的各項管理工作。

1、冬前管理： 草莓定植成活后，及時淺耕鋤草，及時摘除病葉、老葉及匍匐莖，集中銷毀，有兩片新的展開葉時，每畝追施N、P、K復(fù)合肥10-15公斤，9月下旬至10上旬再追肥一次，用量相同。若秧苗定植較晚，可以將兩次肥料并為一次施入，用量酌減，以兩片新的展開葉期施入為最好。除施肥后澆透水外，平時也要注意澆水，保持土壤濕度。覆蓋防寒，以使草莓秧苗帶綠越冬，并保持土壤水份。入冬前需要進(jìn)行地膜覆蓋，這也是一項增產(chǎn)技術(shù)。保定地區(qū)覆蓋時間為11月下旬，在覆蓋前澆一次封凍水，并每畝施入復(fù)合肥20公斤，以利春季發(fā)芽，待地表稍干，用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆蓋，按畦的寬、長蓋在苗上，地膜要拉緊鋪平與畦面緊貼，膜的四周用土壓嚴(yán)。

2、春季管理： 早春秧苗開始萌芽時撤除地膜，保定地區(qū)在3月中下旬進(jìn)行破膜提苗，即在膜上對準(zhǔn)膜下的苗株，將膜拉開一個小洞，不可過大，再用手指順小洞口將膜下的苗葉攏至膜上，并要露出芽心，地膜留在原處壓緊，繼續(xù)覆蓋，并擗掉干枯老葉。

（1）、施肥澆水： 破膜提苗后，一般土壤較濕，不要急于澆水，開春第一水可推遲到現(xiàn)蕾期，但也應(yīng)注從現(xiàn)蕾期到初花期需水較多，澆水應(yīng)足，果實收獲期如遇干旱需澆水，應(yīng)在采收后的傍晚、夜間或第二天早現(xiàn)蕾期結(jié)合澆水，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥10-15公斤，果實膨大期，再追施硫酸鉀復(fù)合肥10-15公斤，花期（2）、其它管理：在早春至采果期，應(yīng)加強(qiáng)植株管理，摘除老葉、病葉、去除匍匐莖，摘除花序上后期的（3）、采收： 草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此時氣溫高，天氣炎熱，為了保持果實的新鮮，意，早春風(fēng)多，氣候干旱，隨時檢查土壤墑情，當(dāng)?shù)乇砀稍飼r，即應(yīng)及時澆水。

晨澆水為宜。但要澆小水，以防果實被浸泡造成爛果，如有條件最好采用滴灌，效果更好。后至結(jié)果期噴0.3%磷酸二氫鉀3-4次，以提高座果率，改善果實品質(zhì)。花，這樣減少養(yǎng)分消耗，提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)。

采收要在溫度較低的早晨或傍晚進(jìn)行。這樣可以提高草莓鮮果的保鮮率和完好率。大棚草莓種植技術(shù)

一、品種選擇

選擇淺休眠期的大果型品種，如豐香、明寶、春香、久能、碩豐、新都1、2號、新明星等。

二、培育壯苗

8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，移植到露地苗床或塑料缽中進(jìn)行育苗，要求育苗床土或缽?fù)帘Ｋ?、透氣性好，草莓移植后需覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。草莓活棵后適當(dāng)控制肥水，到9月份，及時除去遮陽網(wǎng)以防徒長。

三、整地定植

定植前。對定植大棚內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻。同時畝施腐熟廄雜肥3000~4000kg，復(fù)合肥50~60kg作基地，然后作畦，畦寬（連溝）1米，6米寬標(biāo)準(zhǔn)大棚可作6畦，畦溝深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上鋪地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距為25cm×20cm，每畝栽7000株左右，定植時，要使花序朝向溝也，栽深以根頸與土面平為準(zhǔn)，不能將苗心埋入土中。

定植密度 “豐香”品種大棚栽培株距20厘米左右，每棚種植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。

四、田間管理

1、控溫。于10月中旬開始扣膜保溫。采用雙膜覆蓋，定植初期，要求白天25~30℃，夜間不低于12℃，結(jié)果期白天20~23℃，夜間不低于5℃。

2、控濕。相對濕度維持在50%左右。

3、澆水。果實膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式澆水，使7~8cm以上土層呈濕潤狀態(tài)。

4、追肥。掌握薄肥勤施的原則，定植活棵后，澆施0.5%復(fù)合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根據(jù)具體情況用0.2%磷酸二氫鉀加0.4%尿素溶液進(jìn)行根外追肥。

5、植株調(diào)整。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼；每株草莓選留2~3個健壯分蘗，及時抹去其余分蘗；去掉低級位小花。

6、人工授粉。草莓開花期間，于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵，可明顯提高產(chǎn)量和好果率。最好在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。

7、防治病蟲害。低溫多雨天氣，草莓易發(fā)生灰霉病?？捎?0%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治；對白粉病，可用20%粉銹寧乳油3000~4000倍液防治。此外，還要注意及時防治蚜蟲。

8、噴激素。于草莓第一心葉生長及開花時分別噴施10×10-6赤毒素溶液，不僅增產(chǎn)效果明顯，而且可提高果實品質(zhì)。

9、補(bǔ)光。寒冬季節(jié)，在小棚內(nèi)每隔1.5米設(shè)置1個60瓦的燈炮進(jìn)行加溫補(bǔ)光，可使小棚內(nèi)最低氣溫維持在5℃左右，采收期提前20天左右。

病蟲害防治

雖然采用大棚種植草莓優(yōu)點很多，但也有不足之處，因棚內(nèi)高溫多濕，易為病蟲害發(fā)生創(chuàng)造極有利的環(huán)境條件。加強(qiáng)對病蟲害的綜合防治，“治早、治小、治了”，顯得尤為重要，成為實現(xiàn)大棚草莓高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

葉斑病，又稱蛇眼病，主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點，擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細(xì)輪，使整個病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。

防治對策：及時摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70％百菌清可濕性粉劑500倍～700倍液，十天后再噴一遍。或用70％代森錳鋅可濕性粉劑，每667平方米200克對水75千克進(jìn)行噴霧。

白粉病，主要為害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實不膨大，呈瘦長形；幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。

防治對策：在發(fā)病中心株及其周圍，重點噴布波美0．3度石硫合劑。采收后全園割葉，噴布70％甲基托布津1000倍液或50％退菌特800倍液及30％特富靈5000倍液等。

灰霉病，是開花后的主要病害，在花朵、花瓣、果實、葉上均可發(fā)病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點，并逐漸擴(kuò)大，密生灰霉使果實軟化、腐敗，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

防治對策：于現(xiàn)蕾到開花期進(jìn)行，用25％多菌靈可濕性粉劑300倍液、50％克菌丹可濕性粉劑800倍液、50％撲海因500倍～700倍液等噴霧。

根腐病，從下部葉開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗，根的中心柱呈紅色。

防治對策：草莓移栽前用40％蘆筍青粉劑600倍液，澆于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效殺死土壤中的病菌，降低田間菌源基數(shù)，減少傳染機(jī)會。

黃萎病，該病是土壤病害，主要癥狀是幼葉畸形，葉變黃、葉表面粗糙無比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎，直到枯死。

防治對策：嚴(yán)格引入無病植株種植；縮短更新年限；用氯化苦13．5升～20升或太陽能覆蓋薄膜灌水進(jìn)行土壤消毒；已發(fā)病者必須拔除燒毀。

蚜蟲，它對草莓為害是因吸取汁液使果實生育受阻，同時也因蚜蟲排出甘露而讓葉、果受到污染。另外，蚜蟲也是傳播病毒的媒介。

防治對策：及時摘除老葉，清理田間，消滅雜草。開花前噴布50％辟蚜霧2000倍液，共噴布1次～2次。

紅蜘蛛，草莓受害的以紅蜘蛛、黃蜘蛛為主。尤其紅蜘蛛為害更多，葉片初期受害時出現(xiàn)小灰白點，隨后逐步擴(kuò)大，使全葉片布滿碎白色花紋、黃化卷曲，植株矮化萎縮，嚴(yán)重影響生長。

防治對策：花序初顯時，可噴0．3度石硫合劑，隔七天再噴一次。采果前用殘毒低的20％增效殺滅菊酯5000倍～8000倍液，噴二次，間隔五天。注意采果前二周禁用農(nóng)藥。

第三篇：保護(hù)地草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

保護(hù)地草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

張俊杰

一、形態(tài)特性和生物學(xué)特性

草莓為薔薇科草莓屬多年生草本漿果植物。栽培分布很廣,其總產(chǎn)量在漿果類中僅次于葡萄,居世界第二位。草莓果實柔軟多汁,含豐富的糖,酸,礦物質(zhì),維生素等。草莓可鮮食,也可加工成果醬,果酒等。其顏色鮮艷,是良好的配餐食品。

1、形態(tài)特性

草莓植株矮小,呈半平臥叢狀生長,須根系,在土壤中分布較淺，生長在30公分以內(nèi)的土層，主要分布在5-20公分。

草莓的莖呈短縮狀, 分新莖、根狀莖、匐匍莖。新莖是當(dāng)年生的短縮莖，年生長量僅為0.5-2公分，輪生密集葉。匐匍莖是特殊地上莖,由新莖上的腑芽萌發(fā)而形成，是營養(yǎng)繁殖器官，莖細(xì),節(jié)間長,一般座果后期發(fā)生。在偶數(shù)節(jié)上產(chǎn)生子苗。根狀莖為地下短縮多年生莖，為新莖上的葉片脫落后形成的，是貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官是貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官。因其外形似根而得名。

葉屬于基生三出復(fù)葉,呈螺旋狀排列,在當(dāng)年生新莖上總?cè)~柄部與新莖連接部分,有兩片托葉頂端膨大,圓錐形且肉質(zhì)化。葉柄10-20公分，基部托葉包在新莖上，柄的中上部有小葉，正常株有葉20-30片葉，壽命130天，新葉長成的40-60天光合力最強(qiáng)。

花多為兩性花，能自花結(jié)實。也有雌能花?；ㄐ颍憾缇蹅慊ㄐ蚧蚨嗥鐐慊ㄐ蛑行幕ㄏ乳_，3-30朵花，多在20朵之間。

果實為假果,主要是花托膨大肉質(zhì)化形成,瘦果以聚合果形成生于花托上。果實成熟時果肉紅色,粉紅色或白色。種子螺旋狀排列的雌芯受精后形成（瘦果）。

2、生物學(xué)習(xí)性

草莓根系在土壤溫度達(dá)到2℃時開始活動,在10℃時開始形成新根,根系生長的最適溫度為15-20℃,秋季溫度降低到7-8℃時生長減弱，-8℃受凍，-12℃死亡。春季氣溫達(dá)5℃時植株開始萌芽,莖葉開始生長。

草莓的根系分布較淺,加上植株矮小,葉片較大,因此蒸發(fā)量大.在整個生長季節(jié),葉片幾乎都在不斷地進(jìn)行老葉死亡,新葉發(fā)生的過程,葉片更新頻繁。

草莓是喜光植物但又比較耐陰。光照充足,植物生長旺盛,葉片顏色深,花芽發(fā)育好,能獲得較高的產(chǎn)量。相反光照不良,植株生長勢弱,葉柄及花序柄細(xì)。葉片色淺,花朵小,果實小,著色不良。

這些特點,決定了草莓對水分要求較高,但在不同的生長發(fā)育時期,對水分的要求不同。開花期土壤的含水量應(yīng)不低于最大田間持水量的70%。果實膨大及成熟期土壤含水量應(yīng)不低于80%,而秋季九、十月份,土壤持水量達(dá)60%即可,草莓不耐澇,要求土壤既有充足的水分供應(yīng),又要有良好的通氣條件。草莓對土壤適應(yīng)性強(qiáng),在各種土壤上都能生長。但由于是淺根性作物,要求肥沃,疏松,透水,通氣的中性微酸性或微堿性土壤。

二、育苗

1、母株管理：

草莓育苗在露地進(jìn)行，選用匍匐莖形成的秧苗與母株分離，培育成新的草莓?dāng)U種苗。每畝（667平方米）生產(chǎn)田需備苗圃150平方米左右。在生產(chǎn)田附近選合適地塊，施入基肥，然后深耕細(xì)耙，做成平畦，于四月初定植母本苗，株行距為80×80公分；緩苗后不久花蕾陸續(xù)出現(xiàn)，應(yīng)及時打掉，以促進(jìn)匍匐莖的發(fā)生；以后追肥2-3次，每次每畝（667平方米）追施“海狀元818”膏狀海藻肥10公斤，并根據(jù)土壤墑情，勤澆小水，保持地面濕潤，利于小苗扎根；整個育苗期間，雜草危害較重，一定要及時除去。至八月份定植時，一般一株

母本苗可繁殖生產(chǎn)用苗30株左右。

2、培育壯苗：

當(dāng)匍匐莖抽生幼葉時，前端用細(xì)土壓住，外露生長點，并用“海狀元818”生根劑800-1000倍液進(jìn)行灌根，促進(jìn)發(fā)根。進(jìn)入八月以后，匍匐莖子苗布滿床面時，摘心、去掉多余匍匐莖。一株保留5-6個匍匐莖苗，多余的匍匐莖去掉，九至十月即可培育出壯苗。

壯苗標(biāo)準(zhǔn)為有5-6片發(fā)育健全的無病蟲害的完整葉，根莖粗l-1.5公分，須根多且色白，植株矮壯，單株重量25-30克。

三、定植

1、整地：

栽前一周整地，每畝（667平方米）撒施腐熟畜肥1500-2000公斤，溝施“海狀元”有機(jī)無機(jī)海藻復(fù)混肥80-100公斤，“海狀元”微生物菌60公斤或“澳洛珈”重茬劑30公斤，溝施深度為10-15公分。施后深翻、耙平、起壟，高壟南北走向，底寬60公分，上寬40公分，壟間間隔 20公分，壟高15-20公分。

2、定植時間：

八月下旬到九月中旬。

3、栽植密度：

根據(jù)品種生長勢確定密度。壟面中央開一小溝便于灌水，每壟定植2行，大小行距分別為60公分和20公分，株距15公分左右，每畝（667平方米）定植 8000-12000株。

4、移栽：

選陰天或遮蔭栽苗。苗木定植前要摘除老葉、病葉及匍匐莖；定植時要求弓背朝向畦外（壟溝方向），將來花序及果實垂落于壟的兩側(cè)，便于管理；定植要求深不埋心，淺不露根。

定植后灌足水，2-3天再灌一次小水。緩苗后就進(jìn)入花芽分化期，此期應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，控水控氮，防止苗徒長，每畝（667平方米）可追施“海狀元818”膏狀海藻肥10公斤，促進(jìn)花芽分化。

5、保溫扣棚時間

（1）促成栽培：當(dāng)外界夜間氣溫降到8℃左右時，開始保溫。北方10月下旬力保溫適期。保溫過早，室內(nèi)溫度高，不利于腋花芽分化；過退，植株休眠，全造成植株矮化，不能正常結(jié)果。

（2）半促成栽培：保溫應(yīng)根據(jù)品種休眠期長短，當(dāng)其在自然條件下通過休眠后進(jìn)行。一般在十二月中旬至次年一月上旬。

也可依計劃上市期而定，如三月中旬上市的一月底至二月上旬扣棚。

扣棚后覆蓋黑色地膜，蓋膜時隨蓋隨將苗破膜放出。

四、定植后管理

1、肥水管理。

根系追肥：

越冬栽培溫室草莓扣棚后，室內(nèi)溫度高，水分蒸發(fā)快，而這個時期植株生長旺盛，正是花芽發(fā)育期，隨后很快現(xiàn)蕾、開花、結(jié)果，需肥水量大。當(dāng)新葉長到3-4片葉時，花蕾露出，應(yīng)結(jié)合澆水追一次肥，每畝（667平方米）追施“海狀元818”膏狀海藻肥20公斤。頂花序采收后，腋花序又抽生并開花結(jié)果，植株負(fù)擔(dān)重，如不及時施肥，容易表現(xiàn)早衰矮化。追肥至少進(jìn)行4-5次，每次每畝（667平方米）追施“海狀元818”膏狀海藻肥10公斤。

葉面追肥：

第2片葉展開后至現(xiàn)蕾前用“海狀元818”花果豐600-800倍液噴施1-2次，間隔時間為10天，目的是利用外力防止或打破草莓的休眠，促進(jìn)葉柄和花序的抽生。

座果后用“澳洛珈”高鉀海藻精1500-3000倍液或“海狀元818”果倆好800-1000倍

液噴施，7-10天一次。

澆水：

溫室草莓恢復(fù)生長至開花前保持上壤濕潤即可。開花座果后需水量增加，應(yīng)及時灌水。果實成熟期需適當(dāng)控制灌水。

2、植株管理。

及時摘除植株抽生的匍匐莖，做到隨見隨除，集中清出室外銷毀。生長季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢側(cè)芽，集中營養(yǎng)提供結(jié)果。在開花前疏除多余的花蕾。大型果品種保留2級序花蕾，中、小型果品種保留3級序花蕾。

3、溫濕度調(diào)控

（1）定植至休眠：

白天溫度20-26℃，最高30℃。

（2）恢復(fù)生長至開花前：

為打破草莓的休眠，溫度可相對高些。一般白天控制在28℃-30℃，最高不能超35℃，夜間溫度12℃-15℃，最低不能低于8℃。此期室內(nèi)濕度控制在60-85％。

（3）開花期：

開花期對溫濕度要求比較嚴(yán)格。一般白天控制在22-25℃，最高不能超過28℃，溫度過高過低都不利于授粉受精迸行。夜溫10℃左右為宜，最低不能低于8℃。夜溫超過13℃，腋花芽退化，雌雄蕊發(fā)育受阻。室內(nèi)混度控制在40％左右為宜，濕度過大過小都全造成授粉不良。

（4）果突膨大和成熟期：

受溫度影晌較大，溫度過高，果實發(fā)育快，成熟早，但果實變小，商品價值降低。比較適合的溫度是白天控制在20-25℃，夜間6-8℃。濕度可控制在60-70％。

4、花期輔助授粉

溫室內(nèi)通風(fēng)量小，昆蟲少，不利草莓授粉和受精。輔助授粉可以采取每畝（667平方米）溫室放蜂兩箱，或用毛筆人工授粉。

五、病害防治

1、灰霉病。

癥狀 在草莓上主要侵害葉、和果實。在葉上發(fā)生時，病部產(chǎn)生褐色或暗褐色水漬狀病斑，有時病部微具輪紋，干時褐色干腐，濕潤時葉背出現(xiàn)乳白色絨毛狀菌絲團(tuán)。果實被害時最初出現(xiàn)油漬狀淡褐小斑點，進(jìn)而斑點擴(kuò)大，全果變軟，上生灰色霉?fàn)钗?，為病原菌的分?/p>

孢子梗與分生孢子。另外，病菌還能在被害植株上形成扁平形，或不正形黑色鼠糞狀的菌核。

發(fā)病規(guī)律 病原菌以孢子在空氣傳播，蔓延。栽植過密、氮肥多、植株通風(fēng)透光不良或濕度過大時病重。特別是在促成和半促成栽培情況下，在多肥、密植、下部葉子沒有摘除，而枝葉繁茂株行郁閉再加上連續(xù)陰雨濕度過大時則發(fā)病快。發(fā)病重。

防治方法（1）控制施肥是、栽植密度和田間濕度，行地膜覆蓋以防止果實與土壤接觸。選用美國3號、紅衣等抗病品種，及時摘除老、病、殘葉及感病花序，剔除病果。（2）花序顯露到開花前噴等量式波爾多液200倍液、多氧霉素可濕性粉劑500-800倍液、敵菌丹可濕性粉劑700-1000倍液、抑菌靈可濕性粉劑500-800倍液、克菌丹可濕性粉劑800倍液、敵菌靈可濕性粉劑600倍液等，每10天1次，直至大批果實采收結(jié)束。也可噴50%速克靈800倍液等，或花前噴500倍65%代森鋅可濕性粉劑。（3）注意選擇茬口實行輪作，定植前深耕，提倡高畦栽培，藥劑處理土壤，定植前公頃撒施25%多菌靈可濕性粉劑75-90千克后耙入土中防病效果好。保護(hù)地栽培可用45%百菌清煙薰劑3-3.75千克/公頃或速克靈煙熏劑滅菌。

2、細(xì)菌性青枯病。

癥狀 草莓細(xì)菌性葉斑病又稱草莓角斑病，初侵染時在葉片下表面出現(xiàn)水浸狀紅褐色不規(guī)則形病斑，病斑擴(kuò)大時受細(xì)小葉脈所限呈角形葉斑，故亦稱角斑病或角狀葉斑病。病斑照光呈透明狀，但以反射光看時呈深綠色。病斑逐漸擴(kuò)大后融合成一片，漸變淡紅褐色而干枯；濕度大時葉背可見溢有菌膿，干燥條件下成一薄膜，病斑常在葉尖或葉緣處，葉發(fā)病后常干縮破碎。嚴(yán)重時使植株生長點變黑枯死。

發(fā)病規(guī)律 該病是隨著草莓繁殖材料的引進(jìn)而迅速傳播的。在田間通過灌溉水、雨水及蟲傷或農(nóng)事操作造成的傷口或葉緣處水孔侵入致病并傳播蔓延。發(fā)病適溫25-30℃，高溫多雨或連作、地勢低洼、灌水過量、排水不良、人為傷口或蟲傷多者發(fā)病重。

防治方法（1）通過檢疫，防止病害傳播蔓延。（2）清除枯枝病葉。（3）減少人為傷口，及時防治蟲害。（4）定植前每公頃用50%福美雙可濕性粉劑或40%拌種靈粉劑11.25千克，對水150千克，拌入150千克細(xì)土后穴施處理土壤進(jìn)行消毒。（5）加強(qiáng)管理，苗期小水勤澆，降低土溫，雨后及時排水，防止土壤過濕。（6）發(fā)病初期開始噴灑瑞毒鋁銅200倍液，或2%農(nóng)抗120水劑200倍液，或72%農(nóng)用硫酸霉素可濕性粉劑3000-4000倍液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治3-4次。采收前3天停止用藥。

3、白粉病

癥狀 葉發(fā)病初期在葉面長出薄薄的白色菌絲層，隨病情加重，葉緣逐漸向上卷起呈湯匙狀，葉片上發(fā)生大小不等的暗色污斑和白色粉狀物，后期呈紅褐色病斑，葉緣萎縮、焦枯、蕾受害，幼果不能正常膨大，干枯。

發(fā)病規(guī)律 病菌以閉囊殼、菌絲體等隨病殘體留在地上或在活著的草莓老葉上越冬，成為翌年初侵染源。草莓白粉菌是專性寄生菌，白粉病主要依靠帶病的草莓苗等繁殖材料進(jìn)行中遠(yuǎn)距離傳播，而氣候則有助于病菌孢子在田間擴(kuò)散蔓延。

防治方法（1）選用新明星、寶交早生、因都卡等抗病品種。（2）冬春季清掃園地，燒毀腐爛枝葉，生長季及時摘除病殘老葉，栽植不宜過密，加強(qiáng)肥水管理，使植株通風(fēng)透光，生長健壯。（3）生物防治：噴灑2%農(nóng)抗120或2%武夷菌素（BO-10）水劑200倍液，隔6-7天再防1次。（4）用27%高脂膜乳劑80-100倍液，于發(fā)病初期開始噴灑，5-6天1次，連噴3-4次?；蛴?5%粉銹寧可濕性粉劑3000倍液，或滅螨猛可濕性粉劑2500-4000倍液，或多氧霉素（AL）可濕性粉劑1000倍液，或12.5%腈菌唑浮油1000－2000倍液噴霧。這些藥劑都是隔7-10天1次，噴藥時要使葉的背面和芽的空隙間都均勻著藥。（5）保護(hù)地栽培可采用45%百菌清煙熏劑3-3.75千克/公頃或速克靈煙熏劑滅菌。一般用藥物防治要在采收前7天停止用藥。

第四篇：高產(chǎn)油茶栽培技術(shù)要點 - 副本

目錄

一、造林地選擇...............................................................................................................................1

二、整地時間和步驟.......................................................................................................................1

（一）整地方式.......................................................................................................................1

（二）設(shè)置株行距...................................................................................................................2

（三）穴規(guī)格大小...................................................................................................................2

（四）施基肥...........................................................................................................................2

三、良種壯苗選擇...........................................................................................................................2

（一）苗木選擇.......................................................................................................................2

（二）苗木購買.....................................................................................錯誤！未定義書簽。

四、苗木栽植...................................................................................................................................2

（一）栽植時間.......................................................................................................................2

（二）栽植方法.......................................................................................................................3

五、油茶撫育...................................................................................................................................3

（一）幼林撫育管理...............................................................................................................3

（二）成林撫育管理...............................................................................................................5

高產(chǎn)油茶栽培技術(shù)要點

一、造林地選擇

選擇海拔高度100-500米、土層深度60厘米以上、PH值4.5-6.5、坡度25度以下、石礫含量不超過30%、地下水位在1米以下的紅壤或黃紅壤的丘陵、山地皆可，但凡生長有映山紅、鐵芒萁、馬尾松等植物的林地就適宜種植油茶。但是為了油茶高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，宜選擇土層深厚、疏松、排水良好、向陽的丘陵地。

二、整地時間和步驟

整地時間以9、10月份進(jìn)行為宜，這樣有利于土壤充分風(fēng)化。

（一）整地方式

1、全墾整地。即將造林地內(nèi)的雜草、灌木全部砍除、清理后，全面深翻25-30厘米，將表土翻入底層，且除去土中大石頭、粗樹兜、樹根等，再定點挖栽植穴的一種整地方式。適用于小于15度的緩坡或平坦坡，且整地時應(yīng)從坡頂至坡底由上而下進(jìn)行挖墾。

2、帶狀整地。是指呈長條狀翻墾造林土地的土壤的整地方式。適用于坡度16-25度的斜坡地，且以水平階梯整地為主，整地方法為先自上而下順坡位拉一條直線，而后按行距定點，再各自沿水平方向環(huán)山定出等高點開帶。墾帶采取由上向下挖筑水平階梯。本著“上挖下填、削高填低、大灣順勢、小彎取直”的原則，筑成內(nèi)側(cè)低、外緣高的水平階梯，坡面角度為3-5度，階梯內(nèi)側(cè)挖成30厘米深寬的竹節(jié)溝，以利于蓄水防旱和防止水土流失。一般油茶高效林，帶基寬度1-1.2米，遵循坡小帶寬、坡大帶窄的原則。

（二）設(shè)置株行距

土壤條件較好，計劃間作的，每畝初植90株，株行距2.5*3米；土壤條件較好，不計劃間作的，每畝初植111株，株行距2*3米；土壤條件較差的，不計劃間作的，每畝初植133株，株行距2*2.5米。

（三）穴規(guī)格大小

油茶造林栽植穴大小為長50厘米*寬50厘米*深50厘米。

（四）施基肥

在植樹穴底部施一層充分腐熟的農(nóng)家肥（5-10千克/穴）或菜籽餅（1千克/穴）、生物有機(jī)肥（1-1.5千克/穴）在基肥上面回填10厘米左右的表土，將土肥充分拌勻，然后回填表土，將穴填滿并高出地表10-15厘米，待造林季節(jié)進(jìn)行造林。

三、良種壯苗選擇

（一）苗木選擇

良種壯苗是達(dá)到高產(chǎn)的基礎(chǔ)，要求為省級以上的林木良種審定委員會審（認(rèn)）定的油茶良種，苗木規(guī)格要求達(dá)到Ⅱ級苗以上，一年生苗高12厘米以上、二年生苗高30厘米（從嫁接口處算起）以上及地徑0.4厘米以上，頂芽飽滿，根系發(fā)達(dá)，畝產(chǎn)量5-8萬株。應(yīng)采用多系配合造林，一般需5-10個無性系，至少5個以上混系栽植，可以保證不同無性系間互相授粉。

四、苗木栽植

（一）栽植時間

油茶栽植時間從整地當(dāng)年冬季11月下旬到翌年春季的3月上旬均可，其中在立春至驚蟄節(jié)氣之間造林最好。造林天氣宜選在陰天或晴天傍晚進(jìn)行，雨天土太濕時不宜造林。

（二）栽植方法

油茶栽植根據(jù)“一提兩踩三埋”的原則，按照苗木大小實行分級分種，穴土細(xì)碎。具體方法是將苗木置于穴的中央部位，苗桿端正，根系舒展，回填穴土，分層培土壓緊，根土密接，最后在植株四周覆蓋松土，堆土呈饅頭狀，填土應(yīng)高出周圍地表10厘米左右，以防松土下沉積水。注意苗根不能和基肥直接接觸，應(yīng)適當(dāng)深栽，以栽至苗木嫁接口上方5-10厘米為宜。有條件的應(yīng)澆透定根水。

（1）裸根苗栽植方法：造林最好選在陰雨天氣或下透雨后，要做到隨起苗隨造林，且運輸途中要注意保濕。栽植時要求苗木扶正，根系舒展，深淺適中，表土回填，踩實，最后在植株四周覆蓋松土，填土應(yīng)高出周圍地表10厘米左右呈饅頭狀。遇久旱天氣，可用含生根粉（GGR)30-50ppm溶液的黃泥漿蘸根后造林，可以有效提高苗木成活率。

（2）容器苗造林方法：當(dāng)容器苗長出2-3片葉后，每15天施復(fù)合肥一次，3-4個月后即可上山造林。

五、油茶撫育

（一）幼林撫育管理

嫁接油茶苗幼林時期一般為5-6年，此時期的管理特點是促使樹冠迅速擴(kuò)張，培養(yǎng)良好的樹體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)樹體養(yǎng)分積累。幼林撫育主要包括以下幾個步驟：

1、墾復(fù)除草。在油茶新栽植半個月后，必須對新造林進(jìn)行全面查看，重點對積水、露根、倒伏、死亡缺株等現(xiàn)行進(jìn)行開溝排水、培篼、扶正、補(bǔ)植等措施，清除草藤灌等雜物。新造油茶林每年墾復(fù)除草撫育2次，第一次撫育在5-6月份（也稱春撫），3 注意在油茶苗四周20厘米以內(nèi)只能松碎表土，不要翻動根際土壤，靠近油茶蔸的雜草用手拔除，并將草皮覆蓋在幼苗蔸部。第二次撫育在8-9月份（俗稱秋撫），此時的油茶幼樹新梢開始木質(zhì)化，大多數(shù)雜草剛好結(jié)籽，此時墾復(fù)結(jié)合除草可減少當(dāng)年雜草與油茶苗爭肥爭水爭陽光，又可以清除雜草種子，減少來年競爭，還可以起到抗旱保苗的作用。

2、間作套種。主要目的是培育保護(hù)油茶幼林，其次才是抓套種作物的收益，且油茶幼樹周圍50厘米以內(nèi)不能套種農(nóng)作物。油茶宜間種作物主要有花生、豆類等，切忌間種西瓜。

3、施肥。油茶幼林期主要以營養(yǎng)生長為主，施肥則主要以氮肥，配合磷鉀肥，主攻春、夏二次新梢生長，隨樹齡大小控制施肥量，逐年提高。油茶定植當(dāng)年通常可以不施肥，第二年3月份新梢萌動前半個月左右施入速效氮肥，11月上旬則以農(nóng)家肥（每株5-10千克）或生物有機(jī)肥（每株2-4千克）作為越冬肥，并逐年遞增。

施肥的方法主要分溝施和穴施，不宜撒施，對新栽植油茶苗，可在其蔸部半徑20厘米處挖5-10厘米的穴或條溝、環(huán)溝，后均勻施入肥料覆土蓋實；對二年后油茶苗，可根據(jù)油茶苗樹冠大小選擇施肥部位，主要是選擇樹冠垂直投影的部位開挖深度20-30厘米的穴或條溝、環(huán)溝后進(jìn)行均勻施肥。

4、定干整形。油茶幼林早期以整形為主，定植后在距接口30-50厘米處定干，適當(dāng)保留主干，第一年在20-30厘米處留選3-5個生長強(qiáng)壯，方位合理的側(cè)枝培養(yǎng)為主枝；第二年再在每個主枝上保留2-3個強(qiáng)壯分枝作為副主枝；第3-4年，在繼續(xù)培養(yǎng)正副主枝的基礎(chǔ)上，將其上的強(qiáng)壯春梢培養(yǎng)為側(cè)枝群，并使三者 4 之間比例合理，均勻分布。

修剪時間以11月至次年2月為佳，前三年需摘掉花蕾，加快樹冠形成。

5、病蟲害防治。在油茶中發(fā)生的病蟲害主要是炭疽病、軟腐病、天牛、刺蛾和蚜蟲等，防病一般用多靈菌或代森錳鋅400倍溶液，1月/次；防蟲用氧化樂果或甲胺磷。

（二）成林撫育管理

油茶成林是指油茶樹體進(jìn)入盛果期后的階段，一般是指油茶造林后6-7年開始，且保持50年的經(jīng)濟(jì)收益期限，成林管理的主要工作是加強(qiáng)林地土、肥、水管理措施。

1、深翻墾復(fù)。為了促進(jìn)土壤熟化，改良土壤理化性質(zhì)，提高其抗旱、抗凍能力，保持豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需隔年對土壤進(jìn)行深翻改土，一般在3-4月或秋冬11月份結(jié)合施肥時進(jìn)行。在樹冠投影外側(cè)深翻30-60厘米；為避免過量傷根也可以分對角輪換進(jìn)行，以2-3年完成一周期。

2、施肥。油茶結(jié)果的大年以磷鉀肥、有機(jī)肥為主，小年則以磷氮肥為主。肥料的施用方式采用穴施、溝施均可。陡坡地要施在油茶樹的坡上沿。一般每株施復(fù)合肥0.3-0.5千克，或尿素、鈣鎂磷肥各0.3千克。有機(jī)肥成年樹一般每株每年施5-10千克，全年都可以進(jìn)行，以冬春季進(jìn)行更好，進(jìn)入盛果期油茶林還應(yīng)于每年的2-3月份追施長果肥，以滿足果實生長發(fā)育和花芽分化對養(yǎng)分的需要。施肥方法與幼林施肥基本相同，只是施肥量不同。

3、整形修枝。油茶成林的修建時間在收果后至春梢萌發(fā)前（11月-翌年2月間）。修剪對象為枯枝、病蟲枝、徒長枝和交叉枝等。修剪原則是幼樹輕剪，老樹重剪；大年重剪，小年輕剪。5 方法要因樹制宜，先剪下部，后剪中上部；先剪灌內(nèi)，后剪灌外。做到修剪均勻，上下不過分重疊，左右不擁擠，留樁不能過高。切口要求平滑、稍傾斜，要用接蠟或黃泥封閉切口。通過適當(dāng)?shù)男藜?，是油茶樹體結(jié)構(gòu)良好，通風(fēng)透光，養(yǎng)分集中，病蟲害減少，促進(jìn)油茶樹體的生長發(fā)育，充分利用空間，使樹冠上下內(nèi)外立體結(jié)果，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

4、放養(yǎng)土蜂。油茶是蟲媒異花授粉植物，蟲媒授粉中又以異株異花授粉效果最好，因此可以在油茶林中放養(yǎng)土蜂。

5、油茶果實采收。油茶果采收時間必須在油茶果實充分成熟以后開始采摘，這樣才能獲得最高的含油率和較優(yōu)的品質(zhì)，一般以3%-5%果實開裂為準(zhǔn)，且采摘時要注意保護(hù)花苞和和枝條。盡量做到先熟先摘、先摘高遠(yuǎn)山的稀疏成林，后摘近山低山的密林和中幼林。

第五篇：金針菇高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

金針菇高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

傳統(tǒng)栽培金針菇，雖然可收三茬菇，但生物轉(zhuǎn)化率最高只能達(dá)到100％，生育期長達(dá)95天左右，1年只能循環(huán)三個栽培周期，且第3茬菇柄短而粗，易開傘蓋，商品質(zhì)量極差，影響了經(jīng)濟(jì)效益。

本研究的一次性收菇栽培法，生物轉(zhuǎn)化率高達(dá)192．60％，栽培周期比傳統(tǒng)栽培縮短40天左右，提高經(jīng)濟(jì)效益78％，并且菇的株數(shù)增多、株柄增高，商品質(zhì)量大大提高。其技術(shù)要點是：

1、按照棉籽殼84％、麥麩14％、石膏1％、磷酸二氫鉀0．20％、硫酸鎂0．25％、多菌靈0．55％的配方，將培養(yǎng)料加水，料水比為1：1．30，拌勻后裝入廣口瓶（袋）。

2、栽培料填裝要松緊適度，避免后期周身出菇。

3、瓶（袋）裝好后，將口塞好，放入常溫鍋中消毒，在100℃的高溫下蒸煮8～10小時，若加壓力鍋，應(yīng)在1．50千克／平方厘米的壓力下持續(xù)90分鐘。

4、高溫（高壓）消毒冷卻后，在接種室或接種箱內(nèi)的酒精燈火焰下，用接種鏟把菌種塊從菌種瓶中挖出移入栽培瓶（袋）內(nèi)，然后放入培養(yǎng)室中。

5、在22～26℃的室溫下進(jìn)行菌絲培養(yǎng)，嚴(yán)禁低溫拖長培養(yǎng)期，以免菌絲沒發(fā)滿就出菇而影響菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。

6、菌絲長滿后搬入菇場進(jìn)行出菇培養(yǎng)后，開瓶（袋）進(jìn)行搔菌刺激出菇。

7、菌蕾形成后必須搞好再生管理，以促進(jìn)菇蕾密度增高，然后進(jìn)行套袋、蓋報紙，促使瓶（袋）內(nèi)形成二氧化碳濃度較高的小氣候。

8、當(dāng)菇長至4～5厘米時，應(yīng)進(jìn)行水分管理，同時栽培場地要加強(qiáng)通風(fēng)保溫，濕度應(yīng)保持在80％～90％，溫度應(yīng)保持在8～14℃，并用草簾或黑塑料布在培養(yǎng)場地罩光，其光線強(qiáng)度以正常視力能模糊看清5號漢字為宜。

9、當(dāng)菇長至15～20厘米時，即可采收。