第一篇：怎樣建造蔬菜大棚會(huì)更堅(jiān)固-壽光蔬菜技術(shù)員教會(huì)你-規(guī)劃設(shè)計(jì)承建高標(biāo)準(zhǔn)溫室基地-中國(guó)壽光農(nóng)業(yè)技術(shù)員信息網(wǎng)蔬

怎樣建造蔬菜大棚會(huì)更堅(jiān)固-壽光蔬菜技術(shù)員教會(huì)你

作者：佚名 日期：2010年05月19日 來(lái)源：本站原創(chuàng)

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地興建蔬菜大棚的熱情高漲。但是，部分地區(qū)在建棚時(shí)，往往是照著葫蘆畫(huà)瓢，忽視了當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，結(jié)果出現(xiàn)了很多問(wèn)題，不僅縮短了蔬菜大棚的實(shí)用性，還降低了蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì)，造成不應(yīng)有的經(jīng)

年，各地興建蔬菜大棚的熱情高漲。但是，部分地區(qū)在建棚時(shí)，往往是照著葫蘆畫(huà)瓢，忽視了當(dāng)條件，結(jié)果出現(xiàn)了很多問(wèn)題，不僅縮短了蔬菜大棚的使用壽命和實(shí)用性，還降低了蔬菜的產(chǎn)量及成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。因此我們就當(dāng)前蔬菜大棚建造中存在的誤區(qū)做一些分析，提醒各地菜農(nóng)注類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。

技術(shù)員協(xié)會(huì)結(jié)合各個(gè)專(zhuān)家的技術(shù)，總結(jié)出一下建造細(xì)節(jié)技術(shù)：

技術(shù)員信息網(wǎng)有詳細(xì)的介紹，同時(shí)可以網(wǎng)上咨詢(xún)

：棚內(nèi)下挖過(guò)深

蔬菜大棚建造中的突出問(wèn)題。造成這個(gè)問(wèn)題的原因是多方面的。其一，近幾年菜農(nóng)為了追求種菜大投入建造“高標(biāo)準(zhǔn)”蔬菜大棚，使得棚室高度越建越高（有的甚至棚室內(nèi)高度超過(guò)6米），大大室墻體（北墻和東西兩墻）的土方量，需要在棚內(nèi)大量取土堆砌墻體，下挖也就越來(lái)越深。其菜農(nóng)誤認(rèn)為，棚內(nèi)下挖越深越保溫，越利于蔬菜生長(zhǎng)，以至于在和順縣等地出現(xiàn)了“地窖式”蔬菜內(nèi)距離地表2．5米深），這些都是不合理的。其三，建棚者為了省工省時(shí)，在堆砌墻體的過(guò)程從棚內(nèi)下挖取土，棚前土壤卻沒(méi)有利用，更增加了棚內(nèi)與棚前地表的高度。

過(guò)深不利于蔬菜生長(zhǎng)。大家都知道，大棚之所以能夠進(jìn)行反季節(jié)蔬菜（瓜類(lèi)、茄果類(lèi)等喜溫蔬，是因?yàn)榕锸夷軌驗(yàn)槠鋭?chuàng)造適宜的溫度、光照等條件。這與大棚覆蓋薄膜后，白天接受太陽(yáng)光蓄熱，晚上散熱，反復(fù)進(jìn)行的“溫室效應(yīng)”密切相關(guān)。棚內(nèi)下挖過(guò)深的害處主要有兩方面：一方會(huì)造成棚前臉處出現(xiàn)較長(zhǎng)的遮陰帶。據(jù)了解，和順出現(xiàn)的“地窖式”大棚正是由于冬春季棚前臉處照，無(wú)法進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)或蔬菜長(zhǎng)勢(shì)極差而得名。棚內(nèi)溫度（氣溫＋地溫）因接受太陽(yáng)光照而提遮陰帶內(nèi)的蔬菜則會(huì)因溫度過(guò)低而出現(xiàn)“低溫障礙”。同時(shí)，蔬菜生長(zhǎng)因缺乏光照而無(wú)法正常進(jìn)行，導(dǎo)致“面黃肌瘦”，甚至“饑餓”而亡。另一方面，建棚者把棚內(nèi)熟土堆砌墻體利用后，裸露地表生土，有機(jī)質(zhì)含量低，土壤有益微生物匱乏，透氣性差，如果不加以改造，當(dāng)季蔬菜生長(zhǎng)必受影，蔬菜大棚下挖過(guò)深，對(duì)于一些地下水位過(guò)淺的地區(qū)更不適合，棚戶(hù)建棚下挖過(guò)深，會(huì)使種植的遍出現(xiàn)漚根、死棵現(xiàn)象，導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

個(gè)適宜于反季節(jié)喜溫蔬菜生產(chǎn)的棚室該如何規(guī)劃建造呢？經(jīng)過(guò)不斷摸索、試驗(yàn)，根據(jù)當(dāng)前菜農(nóng)建入的有關(guān)情況，我們認(rèn)為，一般情況下，采用鋼管作骨架，棚內(nèi)最高立柱選用5．8米（下埋60），后墻高度4．5米左右，棚內(nèi)下挖0．5—1．2米的棚室最為恰當(dāng)。在建造該類(lèi)棚室的過(guò)程調(diào)，墻體用土也要從棚前空地下挖取土，下挖深度視情況而定，一般要在0．5米以上。如此建得大棚前臉處僅有不足0．6米的深度，減少了遮陰帶面積，同時(shí)又能提高棚室的保溫性能。

要堅(jiān)持

宜”的做法。比如對(duì)于一些耕作層淺、地下水位低的地區(qū)，就要避免建造“半地下式”蔬菜大棚，不地窖式”棚室。應(yīng)盡量減少下挖深度或直接在地表建棚。

一些地方已經(jīng)建成的下挖過(guò)深的棚室，我們建議采取一些補(bǔ)救措施：一是可以在能夠保證棚室整的前提下，將棚前臉處的土層挖取一部分，增加透光面積。二是將水渠規(guī)劃在棚南端，并做走蔬菜定植到棚北墻根，從而提高種植效益。

易發(fā)生澇災(zāi)的棚室，我們建議：一是蔬菜種植要起高壟（35厘米左右），增加土壤耕作層，利用，避免漚根、澇根。二是要在棚后下挖深坑，降低棚內(nèi)的地下水位。該做法已經(jīng)在很多地方廣泛果不錯(cuò)。

：墻體內(nèi)外坡太陡

大棚建造過(guò)程中的一個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題。一些菜農(nóng)建造的蔬菜大棚墻體內(nèi)外坡太陡，有的甚至無(wú)坡向，體。據(jù)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)講，蔬菜大棚墻體建成帶坡向的，必然要多占用棚與棚之間的土地，棚內(nèi)的種植少了不少。從占用土地多少考慮，菜農(nóng)的觀(guān)點(diǎn)有一定道理，但若從蔬菜生產(chǎn)的角度考慮，棚墻體陡就顯得不合理了。

二：一是墻體內(nèi)側(cè)坡太陡或無(wú)坡度，減少了墻體的總表面積，進(jìn)而降低了白天墻體的蓄熱量，棚易受影響，不利于蔬菜的正常生長(zhǎng)、發(fā)育。二是東西墻內(nèi)側(cè)坡太陡或無(wú)坡度，一天之中，早晨或光照易被東西墻所遮擋，并且遮擋的時(shí)間和面積隨著墻體坡度的減小而增加。棚內(nèi)光照不足，將的光合作用，降低其產(chǎn)量及品質(zhì)。另外，墻體內(nèi)外兩側(cè)有坡度，墻體呈梯形，又可增加棚室的牢何建造蔬菜大棚墻體更符合蔬菜生產(chǎn)呢？我們的試驗(yàn)證明，蔬菜大棚墻體堆砌好后，可以用挖土進(jìn)行“切墻”，使得墻體呈梯形，墻體上部與下部之間的距離在0．5米左右。而東西墻在切制提高棚內(nèi)的光照條件，除了蔬菜大棚選址要北偏西5°－10°外，還可在堆砌時(shí)向東或向西分土，或西墻分別偏外10°。此外，為了提高蔬菜大棚的保溫性和利用下雨下雪流水，墻體外側(cè)也要留：棚內(nèi)立柱埋設(shè)不當(dāng)

棚內(nèi)，立柱的主要作用是支撐拱桿，防其彎折?？墒?，我們?cè)谙锣l(xiāng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，不少蔬菜大棚半年，就出現(xiàn)了立柱斷裂現(xiàn)象。經(jīng)我們考察，該情況與立柱埋設(shè)不當(dāng)有關(guān)。

為，出現(xiàn)斷裂的立柱為（從北往南數(shù)）第四排，斷裂的位置在立柱下端40厘米處，立柱裂痕呈南側(cè)向北側(cè)擴(kuò)展。造成如此情況的主要原因就是埋設(shè)該立柱時(shí)未將其向南傾斜，而是垂直于地在不斷使用后置式卷簾機(jī)卷拉草苫的過(guò)程中，形成的巨大推力通過(guò)拱桿作用于該排立柱，進(jìn)而使注：垂直于地面的立柱所能承載的作用推力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于稍微向南側(cè)傾斜的立柱）。受蔬菜大棚建，一旦棚內(nèi)立柱出現(xiàn)斷裂，重新更換立柱的難度比較大。在此，我們建議，如果僅僅是立柱出現(xiàn)，可以采取在其一旁增設(shè)加固短立柱的方法。

蔬菜大棚建造中，該如何正確埋設(shè)棚內(nèi)立柱呢？我們建議，蔬菜大棚埋設(shè)立柱，可分三大步驟進(jìn)布線(xiàn)，再定“標(biāo)尺”，最后分次埋設(shè)立柱。

規(guī)劃布線(xiàn)。以蔬菜大棚內(nèi)徑100米長(zhǎng)為例。通過(guò)實(shí)地規(guī)劃可知，100米長(zhǎng)的地塊，按照3．5米3．5米一間，不僅利于蔬菜做畦整地，可定植5溝蔬菜，而且能提高大棚的整體承載力），地規(guī)劃出28大間，棚東西兩頭剩下各1米的兩小間。按照此規(guī)劃，分別用卷尺測(cè)量出每一間的具而后南北向進(jìn)行布線(xiàn)。

定“標(biāo)尺”。“標(biāo)尺”是指用于其他立柱埋設(shè)時(shí)參照的標(biāo)準(zhǔn)立柱。一般是以棚東西兩頭的立柱作為“標(biāo)在山東壽光建棚為例，假若大棚后墻內(nèi)高4．5米，可選用的各排立柱高度分別為：第一排加重立米（偏北斜）、第二排加重立柱5．8米（直立）、第三排立柱5．5米（稍微偏南斜）、第四排8米（偏南斜）、第五排立柱3．6米（偏南斜）。前兩排之所以選擇加重立柱，是因?yàn)榇笈锝ǔ蓪⒊惺芫砗煓C(jī)和草苫的總重量。在選好立柱之后，再根據(jù)布線(xiàn)圖，分別把棚東西兩頭的兩列立柱可。注意：立柱的下埋深度均為60厘米。并且，第一排立柱要偏北一些，從而能使得后墻上的菜農(nóng)俗稱(chēng)“后砌柱”）探出40厘米，其與水平線(xiàn)夾角45°左右，一方面是為了提高第一排立柱的另一方面是增加棚內(nèi)冬季的日照時(shí)數(shù)。

分次埋柱。以棚東西兩頭的“標(biāo)尺”為準(zhǔn)，按照由外到內(nèi)的順序進(jìn)行依次埋柱。方法：埋設(shè)第一排先將用于第一排的立柱，從其上端往下測(cè)量并標(biāo)記出3米的位置。然后，在“標(biāo)尺”立柱（從其上3米處東西向拉一條標(biāo)線(xiàn)，立柱埋設(shè)后，標(biāo)線(xiàn)要與立柱的3米標(biāo)記處重合。按照此方法，再埋設(shè)柱，最后，埋設(shè)內(nèi)部的各個(gè)立柱即可。

：棚膜覆蓋有誤

只有通過(guò)覆蓋棚膜后，才會(huì)真正發(fā)揮“溫室”效應(yīng)。因此講，選購(gòu)適宜于蔬菜大棚的薄膜，并通過(guò)膜覆蓋方法，延長(zhǎng)棚膜壽命就顯得尤為重要?？墒?，前不久，我們下鄉(xiāng)走訪(fǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)戶(hù)棚覆蓋存在問(wèn)題。首先是棚膜的選購(gòu)有誤。一般而言，蔬菜大棚薄膜共分兩幅，一幅為屋面棚膜，放風(fēng)棚膜。前者我們建議選購(gòu)?fù)腹饴矢?、無(wú)滴消霧性強(qiáng)、壽命長(zhǎng)的聚氯乙烯或乙烯－醋酸乙烯高，后者建議選購(gòu)使用聚乙烯成分棚膜?？墒?，不少農(nóng)戶(hù)卻用聚氯乙烯成分的棚膜作為了放風(fēng)棚，一菜農(nóng)的蔬菜大棚長(zhǎng)100米，由于聚氯乙烯成分的棚膜伸縮性大，故而他僅僅使用了90米2米寬的這種棚膜。結(jié)果，本來(lái)在放風(fēng)口處，屋面棚膜與放風(fēng)棚膜重疊30厘米，可保證“閉風(fēng)”效，時(shí)間一久，具有伸縮性的聚氯乙烯棚膜“收縮”了，進(jìn)而導(dǎo)致閉風(fēng)不嚴(yán)實(shí)的結(jié)果出現(xiàn)，假若是冬閉風(fēng)不嚴(yán)實(shí)，易造成蔬菜凍害發(fā)生。故此，我們強(qiáng)調(diào)，不要選用聚氯乙烯的棚膜做放風(fēng)棚膜。

們還發(fā)現(xiàn)，棚膜覆蓋后的壓膜繩固定有誤。壓膜繩的主要作用就是“壓住”棚膜，而不是破壞棚農(nóng)戶(hù)棚室的壓膜繩是從上至下傾斜式拉放的，而不是上下直著拉。由于壓膜繩傾斜式拉放，使得（大竹竿或鋼管）拱桿上，時(shí)間一長(zhǎng)，再通過(guò)拉放草苫，壓膜繩與棚膜來(lái)回摩擦，結(jié)果導(dǎo)致棚膜，得不償失。

：棚高、棚寬不成比例

菜大棚的高度，一般測(cè)量時(shí)以棚內(nèi)（從北墻數(shù)）第二排立柱的高度為準(zhǔn)；棚寬指蔬菜大棚的跨測(cè)量從棚內(nèi)北墻根處的水渠邊至大棚前沿。俗話(huà)說(shuō)，“有高度才會(huì)有跨度”，可是我們走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，為增加蔬菜大棚的種植面積，將其越建越寬。如一農(nóng)戶(hù)新建大棚的棚寬達(dá)到了15．5米。但受水墻體承載力的約束，他家蔬菜大棚棚高5．5米左右，如此便影響了棚屋面的采光性。同時(shí)，由度太大，立柱承載力增加，使得他的棚室僅可使用重量較輕的保溫被，而無(wú)法使用物美價(jià)廉的草，因棚太寬造成放風(fēng)困難，尤其是冬季棚的前臉處，難以將濕氣放出，病害容易侵染，成為棚內(nèi)病源區(qū)”，灰霉病、霜霉病等病害易發(fā)生。

建造蔬菜大棚時(shí)，該如何規(guī)劃其棚高、棚寬呢？理論上講，蔬菜大棚的高度與其南北跨度應(yīng)根據(jù)度來(lái)定。首先，要明確蔬菜大棚的高度與其跨度決定著棚室采光面的角度，而棚室采光面的角度陽(yáng)光入射角的大小。

量證明，太陽(yáng)光的投射率與光線(xiàn)入射角關(guān)系密切。其入射角在0°—40°范圍內(nèi)，太陽(yáng)光線(xiàn)的入射明顯，當(dāng)入射角大于40°以后，隨入射角增大，其透光率急劇下降。

采光面的角度公式：棚室采光面的角度＝90°－太陽(yáng)高度角－太陽(yáng)光入射角40°

太陽(yáng)高度角一天之中，中午最大，早晨出太陽(yáng)時(shí)為零，大棚采光面的角度應(yīng)適當(dāng)增加5°－6°。），棚室采光面的角度受當(dāng)?shù)靥?yáng)高度角的制約。例如：在北緯35°左右地區(qū)

莊、臨沂等地），其冬至?xí)r太陽(yáng)高度角為31．6°，建造大棚時(shí)，其棚屋面采光面的角度應(yīng)大于

＝90°－31．6°－40°＋5°＝23．4°）

菜大棚的南北總寬度就可以用下面公式算出：大棚南北總寬度＝大棚最高點(diǎn)高度×ctgɑ（ɑ為棚屋角度，此為余切值）＋后坡面的投影長(zhǎng)度。按照以上方法，可確定出蔬菜大棚的棚高和棚寬。

：選址不佳

是一種投資成本高、使用年限長(zhǎng)的固定設(shè)施，一旦建造選址不佳，必將影響以后的棚室蔬菜生種植效益?？墒?，我們?cè)谙锣l(xiāng)走訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，不少棚戶(hù)的蔬菜大棚，或距離公路太近，造成棚屋面量過(guò)多，影響了光照；或建在了低洼地塊，雨季易造成棚內(nèi)澇災(zāi)，蔬菜漚根嚴(yán)重；或棚前、棚后建筑物等物體遮擋，棚內(nèi)采光差，蔬菜生長(zhǎng)受影響。另外發(fā)現(xiàn)部分棚戶(hù)的蔬菜大棚在定其方位上，以至于影響了棚屋面的采光角度。以上情況均與蔬菜大棚建造前選址不佳有關(guān)。

菜大棚建造該如何正確選址呢？我們強(qiáng)調(diào)，選場(chǎng)地、定方位是其選址重點(diǎn)。

蔬菜大棚場(chǎng)地選擇的原則有三，一是選擇光照條件優(yōu)良，大棚的前面、東西兩側(cè)無(wú)高大建筑物、多的廠(chǎng)礦、樹(shù)林、山峰等地塊建棚為宜，以免造成遮蔭，影響蔬菜生長(zhǎng)。二是土質(zhì)忌過(guò)黏、過(guò)土壤酸堿度在6．5－7．5之間適宜番茄、黃瓜等蔬菜生長(zhǎng)，若土壤偏酸或偏堿不是太大，可石灰或醋渣進(jìn)行調(diào)解

調(diào)土壤耕作層不宜過(guò)淺，至少在40厘米以上。三是建棚場(chǎng)地不宜選地勢(shì)低洼、靠近湖泊河流的其地下水位較高，汛期棚內(nèi)的濕度過(guò)大，蔬菜易發(fā)生澇害。而冬季易造成棚室地溫過(guò)低，蔬菜根影響，且病害增多。

在選好場(chǎng)地后，先利用指南針定好南北向，然后拉一條長(zhǎng)為3米的南北直線(xiàn)，再?gòu)哪媳敝本€(xiàn)南端拉一條長(zhǎng)5米直線(xiàn)，再?gòu)哪媳本€(xiàn)北端向西拉一條長(zhǎng)4米的直線(xiàn)，將其與5米的斜線(xiàn)前端重合，即90°

東西線(xiàn)延長(zhǎng)后作為大棚后墻北邊基準(zhǔn)線(xiàn)便可。實(shí)踐證明，采用正南或南偏西5°的方位角，每天中線(xiàn)與前棚垂直，冬季大棚光照時(shí)間最長(zhǎng)，儲(chǔ)熱最多，利于蔬菜生長(zhǎng)。

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