第一篇:靖遠(yuǎn)二中食堂衛(wèi)生食品安全自查報告
靖遠(yuǎn)二中食堂衛(wèi)生食品安全自查報告
為加強學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境,學(xué)校長期以來把食堂安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細(xì)節(jié)。根據(jù)《食品安全法》、《食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書》、《食品安全應(yīng)急預(yù)案》、衛(wèi)生部下發(fā)的《餐飲業(yè)和集體用餐衛(wèi)生規(guī)范》的指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將我校自檢自查情況報告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作
1、每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,簽訂《安全管理責(zé)任書》,同時召開餐廳管理小組、各食堂主管人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校餐廳管理小組成員、各食堂主管提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把學(xué)生教育好,管理好,保護(hù)好。
2、結(jié)合市場物價狀況,經(jīng)過和餐廳主管協(xié)商,我們制定學(xué)生供餐標(biāo)準(zhǔn),公布于醒目位置。
3、為切實有效的監(jiān)督餐廳運行,學(xué)校成立了靖遠(yuǎn)二中餐廳管理機構(gòu)。
4、餐廳設(shè)立意見箱,學(xué)校派餐廳管理小組檢查伙食質(zhì)量的衛(wèi)生情況,同時定期上交測評表,由餐廳分管領(lǐng)導(dǎo)收回整理,反饋餐廳各食堂主管,加以改進(jìn)。
5、確保了食堂有餐飲許可證,飲食從業(yè)人員健康證持證上崗。
6、健全衛(wèi)生、食品管理制度。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由餐廳管理小組做好食堂每周一次的檢查評比,做好獎懲分明。
二、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生
1、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收關(guān),加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
2、把好消毒關(guān):所有的餐具、用具高溫蒸汽消毒。
3、把好個人衛(wèi)生關(guān):做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品培訓(xùn)合格才能上崗。
4、杜絕非工作人員進(jìn)入操作間。
三、學(xué)校食堂在食品衛(wèi)生部門監(jiān)督的前提下,學(xué)校將食堂的原料采購、加工、衛(wèi)生等環(huán)節(jié)委托承包大灶人員管理,建立詳盡臺帳,實行學(xué)校監(jiān)管負(fù)責(zé)制。
四、整改措施
為有效的防止學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
1、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,安全意識。學(xué)校校醫(yī)室、食堂要通過課堂教育、校報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)學(xué)生健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品安全法》、《食品安全衛(wèi)生管理責(zé)任書》、《食品安全應(yīng)急預(yù)案》、衛(wèi)生部下發(fā)的《餐飲業(yè)和集體用餐衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行操作。
2、加大管理力度,杜絕校外流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
4、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護(hù)意識。
5、利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
6、加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐、購買副食、飲料等食品。
五、存在的問題
1、從業(yè)人員整體素質(zhì)不高,不太好管理;
2、保潔柜應(yīng)放餐飲具,消毒盒應(yīng)插電消毒;
3、二樓樓頂?shù)舭谆遥瑧?yīng)用扣板吊頂;
4、記錄應(yīng)進(jìn)一步完善,留樣數(shù)量需達(dá)到100g;
5、防蠅設(shè)施需要加強;
6、食品擺放歸類,分開,生活用品應(yīng)放在宿舍。
總之。要持之以恒做到上述幾點,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定要在以后的工作中再接再勵,把食堂安全衛(wèi)生工作做得更好。
靖遠(yuǎn)二中
2012-5-15
第二篇:靖遠(yuǎn)二中考勤制度
靖遠(yuǎn)二中考勤制度
一、考勤制度
1、學(xué)校全體干部、教師、工人均系考核對象,都應(yīng)該嚴(yán)于律己,為人師表,從維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序,建立良好教風(fēng)的全局需要出發(fā),自覺遵守工作紀(jì)律。
2、為了保證教師有一定在校時間,以便接觸學(xué)生、了解學(xué)生,學(xué)校實行統(tǒng)一的辦公坐班制;每個教工應(yīng)按學(xué)校作息時間和工種的具體要求上班,保證在校統(tǒng)一辦公時間。不遲到,不早退,不中途離崗干其他事情。
3、男教師年滿55歲以上,女教師年滿50歲以上的教職工,不做坐班要求,但所有的集體活動和工作任務(wù)必須按時參加和完成。
4、全體教職工要遵守作息時間,堅守崗位,認(rèn)真工作,上班期間原則上不能隨便外出。確需外出辦事,需向部門負(fù)責(zé)人請假,并做好相應(yīng)記錄。
5、每周一全校晨會,全校教職工必須按時到場參加升旗儀式。
6、辦公時間除必要的工作聯(lián)系外,不串組串室。不在辦公室內(nèi)嬉笑吵鬧,談天說地,不得妨礙他人的工作。
7、教職工集體的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和各種集體活動均列入正??记谥?。
8、教職工的考勤結(jié)果將結(jié)合學(xué)校具體實際情況,同評優(yōu)選先、年終
考核、職稱晉升等掛鉤。
9、負(fù)責(zé)考勤和審批的人員要堅持原則,實事求是,秉公辦事,及時記載。如弄虛作假,掩蓋真相,循私舞弊,要追究有關(guān)人員責(zé)任。
二、考勤
1、教職工上班時間:
上午:到校早自習(xí)時間離校l l:40一12:oo
下午:到校 下午第一節(jié)課時間離校下午放學(xué)前20分鐘至放學(xué)
2、上班期間外出,必須向部門負(fù)責(zé)人請假登記,否則視為早退。
三、請假制度
1、教職工因事、因病(特殊情況除外)必須事先履行請假手續(xù),準(zhǔn)假后方可離崗,工作時擅離職守,按曠工處理,因公外出須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2、請假程序:請假應(yīng)由本人親自向主管領(lǐng)導(dǎo)提交申請,簽字批準(zhǔn)后到教務(wù)處辦理請假手續(xù)。通過他人傳話或代請一律無效,其他人員沒有代為轉(zhuǎn)達(dá)請假的權(quán)利。
3、審批權(quán)限:按照請假時間的長短,兩節(jié)以內(nèi)不影響課程的假由教研組長批準(zhǔn)并通知教導(dǎo)處備案。一天之內(nèi)的假期由教導(dǎo)處審批,三天以內(nèi)假期由主管校長批準(zhǔn),三天以上假期需經(jīng)校長批準(zhǔn)。
4、告假期滿,必須按時履行銷假手續(xù),逾期無故不歸者,按曠工論處。
四、請假、缺勤的處理辦法
(一)凡有下列情況之一者,按曠工處理:
1、未按學(xué)校要求在校辦公;
2、請假未被批準(zhǔn)而離校;
3、雖辦請假手續(xù),但經(jīng)調(diào)查屬弄虛作假者;
4、沒有特殊原因超假而未續(xù)假或開學(xué)遲到者;
5、行政人員遲到、早退、首尾上班而中間離崗較長時間均超過2小時以上者按照曠工一個工作日對待。
6、教學(xué)人員累計曠課三節(jié)按照曠工一個工作日對待。
(二)請假、缺勤處理辦法:
1、請假:
(1)公假:凡經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)而因公出差,不扣發(fā)工資。
(2)婚、喪、產(chǎn)假按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。超出期限的部分,按照事假對待。(3)病假:病假一個工作日,扣發(fā)工資10元。
(4)事假:事假一個工作日,扣發(fā)工資20元。
2、曠工:
(1)曠工l個工作日,扣發(fā)工資50元。
(2)教師曠課l節(jié),累計超過三節(jié)(含三節(jié)),按照曠工一個工作日對待,扣發(fā)工資20元
(2)上課:教師上課,遲到l0分鐘以內(nèi)扣發(fā)工資5元,遲到l0一20分鐘扣發(fā)工資10元,遲到20分鐘以上扣發(fā)工資20元。行政人員:遲到一次(10分鐘以內(nèi))扣發(fā)工資5元。
(3)監(jiān)考:從發(fā)卷鈴算起,遲到一次扣發(fā)工資5元,20分鐘以上扣發(fā)工資
30元。
五、學(xué)校集體活動及會議
1、遲到一次扣發(fā)工資5元。
2、除長期病事假外,臨時請假或無故不參加者,按相應(yīng)的課時數(shù)計算,參照上面第四款中
(二)的處理辦法處理。
六、其它
1.本制度中未盡事宜,在今后具體實施中,由學(xué)校行政會議研究補充相應(yīng)條款。本解釋權(quán)歸校行政辦辦公會議。
第三篇:靖遠(yuǎn)二中2012家長會范文
靖遠(yuǎn)二中2012——2013學(xué)第一學(xué)期家長會歡迎詞
尊敬的各位家長:
大家好!
為進(jìn)一步探索新形勢下的中學(xué)生教育工作,我們靖遠(yuǎn)二中利用今天的時間把各位家長請到學(xué)校,隆重地舉辦這次家長會。各位家長百忙之中,來到學(xué)校,大自然的陣陣氣息絲毫沒有阻擋住你矯健的腳步,你參加家長的熱情。我代表學(xué)校全體教職員工對各位家長的到來表示崇高的敬意和深深的感謝!各位家長對這次家長會的高度重視和積極地為我校的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策的精神深深地感動了我們?nèi)w教職員工。在此,我代表靖遠(yuǎn)二中1300名師生,再次向各位家長表示深深的謝意!
各位家長:學(xué)生成才,是我們的責(zé)任,更是我們每一位家長的希望。孩子一天天在長大,再大還是你的孩子;學(xué)生一天天在成熟,再成熟也是我們的學(xué)生。我們這次家長會,是實現(xiàn)學(xué)校、家庭、社會三方面共同教育好學(xué)生的一次有意嘗試,同時也為我們架起了學(xué)校、家庭、社會之間互相溝通的一座金橋。孩子是我們?nèi)祟惖南M臀磥?,更是我們每個家庭的寄托。教育和引導(dǎo)孩子健康成長,把他們培養(yǎng)成才,是學(xué)校、家庭和社會共同的責(zé)任。怎樣才能把孩子培養(yǎng)成才呢?孩子具有什么樣的素質(zhì)才可能成才呢?一位教育家曾經(jīng)說過:良好的習(xí)慣是一個人邁向成功大門的金鑰匙!可見養(yǎng)成良好習(xí)慣的重要性。初中階段是孩子形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣的黃金時期,因此,在新學(xué)年伊始,我校便把學(xué)生的養(yǎng)成教育作為工作重點。全面落實學(xué)生學(xué)習(xí)常規(guī),整頓上課紀(jì)律,加強作業(yè)檢查,嚴(yán)肅考風(fēng)考紀(jì),促進(jìn)同學(xué)們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。其具體措施是:一是提高教師綜合素質(zhì),很抓教師的職業(yè)道德,按照法律要求教育學(xué)生,為人師表,用愛心和耐心來教育感化學(xué)生,使其健康成長。二是很抓教師教學(xué)基本功,結(jié)合新課程的改革搞好課堂教學(xué)的創(chuàng)新,堅持聽推門課、經(jīng)常聽示范課、經(jīng)常評課,提高教師的課堂教學(xué)水平,三是學(xué)生管理重點抓良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。以“從我做起,從小事做起,從身別事做起,講文明話、行文明事、做文明人,凈化心靈,愛我校園”為主題;以學(xué)習(xí)討論《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》、《靖遠(yuǎn)二中學(xué)生文明禮儀常規(guī)》等為內(nèi)容;以開展“十不準(zhǔn)”創(chuàng)建活動為核心開展活動,有計劃,有針對性的開展了儀容儀表、衛(wèi)生習(xí)慣、文明禮儀、學(xué)習(xí)習(xí)慣為主的養(yǎng)成教育,注重培養(yǎng)學(xué)生健全的人格、良好的習(xí)慣,為學(xué)校形成良好的校風(fēng)班風(fēng)學(xué)風(fēng)開好了頭、起好了步。學(xué)校嚴(yán)格學(xué)生考勤,每節(jié)課都有考勤記錄,如果學(xué)生曠課一節(jié),學(xué)校會立刻把信息反饋給家長;每天,學(xué)生宿舍長都要向德育處、年級組和班主任以書面形式匯報寢室紀(jì)律家長朋友們,盡管我校正處于快速發(fā)展之中,硬件條件還不夠完善,但是我們學(xué)校有一支踏實肯干的教師隊伍,又有一批認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極支持學(xué)校工作的家長朋友們,我相信,我們攜起手來一定會使孩子們健康快樂地成長為社會有用人才的!
展翅鯤鵬風(fēng)正舉,龍騰二中恰逢時。新的學(xué)期是一個新的開始,是一輪新的希望,更是一個新的征程,讓我們?nèi)熒舷乱恍?,以更新的理念,更新的姿態(tài),更加扎實的行動,去書寫更加壯美的篇章,一同走向更加燦爛輝煌的明天。
各位家長朋友們:再次感謝你的到來與參與,再次感謝你的理解和支持,再次感謝你的深情關(guān)注。這次家長會將給我們靖遠(yuǎn)二中帶來巨大的精神財富和寶貴意見,給我們今后做好學(xué)校各項工作帶來了無窮無盡的力量,我們有充分的信心和決心相信:在各位家長的支持下,在各位家長的配合下,我們學(xué)校將會一步步走上更加輝煌的明天。
留下你的意見
帶走我的祝愿
留下你的燦爛
帶走我的心愿。
家長朋友們:由于時間倉促,加上條件有限,學(xué)校有些方面對各位家長照顧不周,敬請家長諒解,力爭下次我們把工作做得更完善,更周到。最后,祝家長朋友們身體健康,闔家歡樂;祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,成人成才。
謝謝!
第四篇:食堂食品安全自查報告
食堂食品安全自查報告
為加強學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細(xì)節(jié)。根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的通知》精神和區(qū)教育局裝備中心的布置,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、健全組織,細(xì)化分工,針對薄弱點有的放矢地整改 多年來,學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以靳鐘琦校長為第一責(zé)任人,戴斌副校長主抓、總務(wù)處正副主任分工負(fù)責(zé)的管理隊伍,管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度??倓?wù)處強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發(fā)期,學(xué)校組織班主任、后勤管理人員每天對走讀學(xué)生進(jìn)行一次晨檢,力爭杜絕傳染病在校園蔓延。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,總務(wù)處做好對食堂的檢查評比,做到獎懲分明。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化
學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,潤州區(qū)裝備中心配送的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂、學(xué)校后勤人員一同驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣48小時待驗,并存放在現(xiàn)定的小冰柜里。每樣留樣不低于100g后處理樣品,并作詳細(xì)的記錄,做好食品留樣工作。對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。認(rèn)真做好防蠅防鼠工作。操作間均配好紗門,下水口均有防鼠網(wǎng)。不留剩飯菜,米粒不灑落在地上,不引誘小動物進(jìn)入,并在操作時關(guān)好紗門、窗。
三、加強學(xué)校食堂、后勤人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作 新學(xué)期開學(xué),校長室和后勤人員多次將食堂、后勤工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、后勤工作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進(jìn)行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
四、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識 學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護(hù)意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
五、區(qū)裝備中心投入資金改善食堂環(huán)境及設(shè)備
裝備中心購置了不銹鋼餐具、廚具、加保溫桶、送餐車,湯桶,碗柜,鍋爐設(shè)備等。食堂環(huán)境整潔,庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
六、安全防范,警鐘長鳴
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,裝備中心為學(xué)校食堂安裝了4只監(jiān)控攝像,操作間1個,備菜1個,院間2個切實保障學(xué)校師生員工健康安全。
學(xué)校保安隊杜絕一切非工作人員進(jìn)入食堂。在沒有學(xué)校相關(guān)人員的陪同下,非食堂工作人員不得進(jìn)入,有效預(yù)防投毒事件的發(fā)生。
七、存在問題
(1)學(xué)校因場地、經(jīng)費原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
第五篇:食堂食品安全自查報告
食堂食品安全自查報告
學(xué)校是個特殊環(huán)境,學(xué)生是特殊的群體,備受社會關(guān)注和重視,學(xué)校的食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大學(xué)生的飲食安全和身體健康,關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,維護(hù)師生身體健康和生命安全,是堅持以人為本、全面建設(shè)社會主義和諧社會的必然要求。學(xué)校食品衛(wèi)生安全是事關(guān)廣大師生身心健康和生命安全、事關(guān)社會發(fā)展和社會穩(wěn)定的一項大事。近幾年來,學(xué)校始終堅持把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作列入重要的議事程,積極采取過硬有效的措施,解決學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作存在的一些主要問題,取得了比較顯著的成效。
一、主要做法
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。學(xué)校成立了一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了各類有關(guān)人員的工作責(zé)任制。及時處理學(xué)校食品衛(wèi)生工作的突發(fā)事件和安全隱患,確保了師生安全。
(二)統(tǒng)一思想,健全制度
學(xué)校始終要把安全工作放在突出位置,思想上高度重視,行動上防范未然,做到時時處處把安全記在腦中,抓在手中,努力形成“安全工作責(zé)任重于泰山”的共識。建立并完善了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和事故責(zé)任追究制,進(jìn)一步明確了安全管理原則,落實各部門安全工作職責(zé),形成了一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)的工作格局。
(三)突出重點,強化措施
1、以“平安校園”創(chuàng)建活動為抓手推進(jìn)學(xué)校安全工作。“平安校園”創(chuàng)建活動是學(xué)校的重點工作任務(wù)之一,學(xué)校有關(guān)職能部門,齊抓共管,形成合力,對學(xué)校周邊安全隱患進(jìn)行了排查與匯總,使校園安全隱患得到及時排除,學(xué)校安全保障體系得以初步建立,青少年成長環(huán)境得到了進(jìn)一步凈化。
2、學(xué)校做到了安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。各校在日常教育教學(xué)工作中時刻將安全防范工作放在第一位,確保學(xué)校教育教學(xué)活動的有序進(jìn)行。如在火災(zāi)頻發(fā)、氣候干旱季節(jié),開展消防安全和食品衛(wèi)生教育活動,提高師生應(yīng)對火災(zāi)及食品中毒事件等自然災(zāi)害的能力。同時,利用黑板報、宣傳窗、主題班會等形式,在學(xué)生中廣泛開展自我安全保護(hù)知識與技能的教育工作。
(四)加強檢查,認(rèn)真落實
1、認(rèn)真做好學(xué)校周邊環(huán)境整治活動。按照“打防結(jié)合、預(yù)防為主”的原則,堅持“預(yù)防為主,整建結(jié)合,重在建設(shè)”的原則,認(rèn)真做好各項工作,加強工作協(xié)調(diào),定期溝通情況,研究解決問題,真正形成齊抓共管的工作局面,有力推動了安全工作的深入開展。
2、加強安全綜治督查力度,防止各類事故發(fā)生。開展了“學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)工程”,進(jìn)一步保證了學(xué)校食堂衛(wèi)生的安全。同時,加強對學(xué)校周邊小賣部的管理,聯(lián)系相關(guān)部門嚴(yán)格控制進(jìn)貨渠道,加強日常檢查,避免發(fā)生安全事故。
3、落實行動,開展學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理大排查專項檢查。為認(rèn)真貫徹落實上級教育行政主管部門有關(guān)文件精神,我校每學(xué)期都對學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理進(jìn)行大排查,對存在問題,馬上向上級主管部門匯報,并及時整改落實到位。
(五)形成常規(guī),求實進(jìn)取
由于我們思想統(tǒng)一,措施到位,應(yīng)對有效,學(xué)校的安全工作總體情況良好。但我們時刻清醒地看到,學(xué)校安全管理工作面臨的現(xiàn)實問題,特別是自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生、交通安全、事故災(zāi)難等方面尚存在著較大的安全隱患,為此,我們將進(jìn)一步牢固樹立“珍愛生命,安全第一,責(zé)任重于泰山”的意識,充分認(rèn)識保障學(xué)生安全,是學(xué)校教育工作的首要職責(zé),是構(gòu)建社會主義和諧社會的重要基礎(chǔ)。確立“增加設(shè)施經(jīng)費投入,改善校園安全環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣,增強學(xué)生自我保護(hù)能力”的安全工作方針,繼續(xù)堅持“制度保證,重在預(yù)防”的安全工作思路,以創(chuàng)建“平安校園”為抓手,全面落實安全工作責(zé)任制,以更加扎實有效的工作,我校在食堂食品安全方面著重做好以下三方面工作:
1、明確責(zé)任,落實安全工作制度。將進(jìn)一步完善學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和事故責(zé)任追究制,明確“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全管理原則,落實各部門安全工作職責(zé),努力形成齊抓共管的學(xué)校安全工作運行機制,健全學(xué)校安全工作管理,增強嚴(yán)格執(zhí)行安全工作制度的主動性。進(jìn)一步完善學(xué)校安全預(yù)警機制,堅持每月召開安全排查例會,定期分析校舍、治安、飲食、課間活動、師生大型集體活動、冬春季傳染病等可能出現(xiàn)的問題,根據(jù)安全工作動態(tài),確定不同階段、不同季節(jié)的安全工作重點,發(fā)現(xiàn)苗頭性的問題,極早進(jìn)行教育和防范,并結(jié)合學(xué)校實際,落實各類應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急工作機制和校園救助系統(tǒng),定期開展安全演練,確保師生臨危不亂。密切關(guān)注特殊群體學(xué)生的思想動態(tài),扎實做好師生結(jié)對幫扶工作,并有針對性的落實有關(guān)措施。
2、拓寬思路,確保食堂食品安全到位。不斷拓寬學(xué)校安全教育思路,堅持以培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣來抓安全,以豐富學(xué)生的生活來抓安全,以建立正常的教學(xué)秩序來抓安全,以形成良好的校風(fēng)學(xué)風(fēng)來抓安全。全面培養(yǎng)學(xué)生的安全意識。
3、注重整改,及時消除安全隱患。進(jìn)一步重視安全隱患的整改,平時仔細(xì)觀察、及時發(fā)現(xiàn)安全方面存在的問題,不輕易放過任何一個安全隱患,確保防患于未然。
以上是今年以來,我校在規(guī)范食堂管理、加強農(nóng)村學(xué)校食品安全方面做的一些基礎(chǔ)性工作,今后,我們將從以下四個方面進(jìn)一步強化學(xué)校食堂的管理: 一是完善制度。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,建立健全“食堂工作人員個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”等食品衛(wèi)生安全管理制度。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循,有據(jù)可依。
二是明確責(zé)任。明確學(xué)校法人代表在食品衛(wèi)生工作中的責(zé)任,切實落實法人代表負(fù)總責(zé),分管校長具體抓的管理機制。層層簽訂責(zé)任狀,確保食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人,工作橫向到邊、縱向到底。
三是加強培訓(xùn)。加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的崗前培訓(xùn)和體檢工作,普及食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)衛(wèi)生知識,確保學(xué)校食堂的食品安全。加強每年一次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作,并對學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識教育,提高群體衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力。
四是強化監(jiān)督。在今年開展的學(xué)校食堂專項整治活動中,學(xué)校加大了對食堂各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出整改意見,并跟蹤督改,確保學(xué)校食品衛(wèi)生工作不留死角,不留隱患。
在今后的工作中我們將進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機制,在上級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生局的監(jiān)督支持下,為更有效的確保學(xué)校食品質(zhì)量安全,促進(jìn)學(xué)??焖?、健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。