第一篇：學(xué)校食堂用鹽自查報告

*學(xué)校食堂用鹽自查報告

為保障廣大師生的飲食安全，根據(jù)*發(fā)（201*）*號文件精神，我校對學(xué)生食堂食用鹽實際采購、使用情況和安全隱患進(jìn)行全面檢查。現(xiàn)將有關(guān)自查情況如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識：

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長： *（校長）

副組長：*（食堂管理員）

成員： 全體教師

實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校食堂工勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、自查時間：

201*7年5月2日

三、學(xué)校食堂食品安全自查情況：

（一）制度建設(shè)： 學(xué)校成立以*校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，設(shè)立食堂管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作，并有記

錄。

（二）食堂用鹽采購：

學(xué)校食堂用鹽由專人負(fù)責(zé)配送，收貨有進(jìn)貨驗收記錄臺賬。嚴(yán)把食堂用鹽原料質(zhì)量關(guān)，所購食品原料符合要求。

（三）食堂用鹽使用及儲存：

學(xué)校的用鹽，是提供加碘食用鹽，供貨商正規(guī)，購貨渠道安全，學(xué)校食堂從未使用過亞硝酸鹽，所存食堂用鹽均在保質(zhì)期范圍，沒有和其他有毒有害物品存放在一起，沒有存在使用國家禁止或來源不明的食堂用鹽。

（四）落實情況：

學(xué)校食堂用鹽的管理、采購、加工、衛(wèi)生切實按照上級部門的要求、文件精神認(rèn)真落。

四、主要存在的問題：

我校存在的問題主要有以下幾方面：

1、學(xué)校食堂用鹽存放沒有做到每日檢查清理。

2、對食堂用鹽的檢驗做得不夠。

五、整改措施：

為了防止假冒小袋食鹽流入學(xué)校食堂，確保學(xué)生安全健康、吃上合格碘鹽，有效的控制學(xué)校食堂用鹽意外事件發(fā)生，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

1、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)師生對食堂用鹽的衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、加大教育力度，使食堂用鹽衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

2、杜絕一切不相關(guān)人員把食鹽帶入學(xué)校食用；食堂在加工過程中加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。

今后工作根據(jù)上級部門的要求，繼續(xù)認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，加大對食鹽的日常檢查排查力度，通過多種形式的宣傳，充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)督的作用，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的法律意識和食用油安全意識，加強(qiáng)自身食鹽安全管理?？傊?，一切都要保證讓孩子吃得好、吃得放心，把食堂工作做得更好。

*學(xué)校

201*年5月3日

學(xué)校食堂用鹽自查報告

淡村鎮(zhèn)仲勛學(xué)校

2017年5月3日

第二篇：學(xué)校用鹽自查報告

學(xué)校用鹽自查報告

遵照*發(fā)【2017】7號文件《*縣學(xué)校后勤管理中心文件》，*縣學(xué)校后勤管理中心文關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《*市教育局 *市鹽務(wù)管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市校園用鹽安全工作的通知》的通知，為了杜絕鹽業(yè)改革過渡時期校園用鹽安全事故的發(fā)生，確保廣大師生用鹽安全和身體健康，根據(jù)國家鹽改方案和實驗專營法規(guī)政策精神，結(jié)合我校實際，對學(xué)校食用鹽安全工作進(jìn)行了自查，現(xiàn)就自查工作情況報告如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識： 學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：*（校長）副組長：*（食堂管理員）成員：全體教師

實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校食堂工勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、學(xué)校食堂食品安全自查情況：

（一）制度建設(shè)：

學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，設(shè)立食堂管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作，并有記錄。

（二）食堂用鹽采購：

學(xué)校食堂用鹽由專人負(fù)責(zé)采購，由富縣教育局招標(biāo)的證照齊全的富平縣恒飛商貿(mào)管理有限公配送，收貨有進(jìn)貨驗收記錄臺賬。嚴(yán)把食堂用鹽原料質(zhì)量關(guān)，所購食品原料符合要求。

（三）食堂用鹽使用及儲存：

學(xué)校的用鹽，是提供加碘食用鹽，供貨商正規(guī)，購貨渠道安全，學(xué)校食堂從未使用過亞硝酸鹽，所存食堂用鹽均在保質(zhì)期范圍，沒有和其他有毒有害物品存放在一起，沒有存在使用國家禁止或來源不明的食堂用鹽。

（四）落實情況：

學(xué)校食堂用鹽的管理、采購、加工、衛(wèi)生切實按照上級部門的要求、文件精神認(rèn)真落實。

三、具體措施：

為了防止假冒小袋食鹽流入學(xué)校食堂，確保學(xué)生安全健康、吃上合格碘鹽，有效的控制學(xué)校食堂用鹽意外事件發(fā)生，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

1、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)師生對食堂用鹽的衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、加大教育力度，使食堂用鹽衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

2、杜絕一切不相關(guān)人員把食鹽帶入學(xué)校食用；食堂加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。

今后工作根據(jù)上級部門的要求，繼續(xù)認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，加大對食鹽的日常檢查排查力度，通過多種形式的宣傳，充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)督的作用，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的法律意識和食用油安全意識，加強(qiáng)自身食鹽安全管理?？傊?，一切都要保證讓孩子吃得好、吃得放心，把食堂工作做得更好。

*鎮(zhèn)*小學(xué) 年

月

日

學(xué)校用鹽自查報告

淡村鎮(zhèn)南社小學(xué) 2017/5/2

第三篇：學(xué)校用鹽自查報告

恰爾巴格鄉(xiāng)中心學(xué)校、市十二小學(xué)校用鹽自查報告

為認(rèn)真落實國務(wù)院《食鹽專營辦法》（國務(wù)院696號令）、《食鹽加碘消除碘缺乏病危害管理條例》（國務(wù)院163號令）規(guī)定，確保師生，為了杜絕鹽業(yè)改革過渡時期校園用鹽安全事故的發(fā)生，確保廣大師生用鹽安全和身體健康，結(jié)合我校實際，對恰爾巴格鄉(xiāng)中心幼兒園、上和什巴格幼兒園、下和什巴格教學(xué)點的食用鹽安全工作進(jìn)行了自查，現(xiàn)就自查工作情況報告如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識：

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：秦玉軍（校長）

副組長：于超、王梓瑩、喻芳（幼兒園負(fù)責(zé)人）

成員：全體教師

實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校食堂工勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、學(xué)校食堂食品安全自查情況：

（一）制度建設(shè)：

學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，設(shè)立食堂管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作，并有記錄。

（二）食堂用鹽采購：

恰爾巴格鄉(xiāng)中心幼兒園、上和什巴格幼兒園、下和什巴格教學(xué)點食堂用鹽由專人負(fù)責(zé)采購，由庫爾勒事教育局招標(biāo)的證照齊全的青海格爾木鹽化有限責(zé)任公司配送，收貨有進(jìn)貨驗收記錄臺賬。嚴(yán)把食堂用鹽原料質(zhì)量關(guān)，所購食品原料符合要求。

（三）食堂用鹽使用及儲存：

學(xué)校的用鹽，是提供加碘食用鹽，供貨商正規(guī)，購貨渠道安全，學(xué)校食堂從未使用過亞硝酸鹽，所存食堂用鹽均在保質(zhì)期范圍，沒有和其他有毒有害物品存放在一起，沒有存在使用國家禁止或來源不明的食堂用鹽。

（四）落實情況：

學(xué)校食堂用鹽的管理、采購、加工、衛(wèi)生切實按照上級部門的要求、文件精神認(rèn)真落實。

三、具體措施：

為了防止假冒小袋食鹽流入學(xué)校食堂，確保學(xué)生安全健康、吃上合格碘鹽，有效的控制學(xué)校食堂用鹽意外事件發(fā)生，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

1、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)師生對食堂用鹽的衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、加大教育力度，使食堂用鹽衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

2、杜絕一切不相關(guān)人員把食鹽帶入學(xué)校食用；食堂加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。

今后工作根據(jù)上級部門的要求，繼續(xù)認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，加大對食鹽的日常檢查排查力度，通過多種形式的宣傳，充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)督的作用，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的法律意識和食用油安全意識，加強(qiáng)自身食鹽安全管理。總之，一切都要保證讓孩子吃得好、吃得放心，把食堂工作做得更好。

庫爾勒市第十二小學(xué)

2018年6月25日

學(xué)校用鹽自查報告

淡村鎮(zhèn)南社小學(xué)

2017/5/2

第四篇：小學(xué)食堂用鹽自查報告

波那小學(xué)食堂用鹽自查報告

為保障廣大師生的飲食安全，根據(jù)《普定縣馬場鎮(zhèn)人民政府》{2013}64號文件精神，我校對學(xué)生食堂食用鹽實際采購、使用情況和安全隱患進(jìn)行全面檢查?，F(xiàn)將有關(guān)自查情況如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識： 學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：蔡發(fā)茂（校長）副組長：林偉（食堂管理員）成員：全體教師

實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校食堂工勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性。

二、自查時間： 2013年5月27日

三、學(xué)校食堂食品安全自查情況：

（一）制度建設(shè)：

學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，設(shè)立食堂管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作，并有記錄。

（二）食堂用鹽采購：

學(xué)校食堂用鹽由專人負(fù)責(zé)配送，收貨有進(jìn)貨驗收記錄臺賬。嚴(yán)把食堂用鹽原料質(zhì)量關(guān)，所購食品原料符合要求。

（三）食堂用鹽使用及儲存：

學(xué)校的用鹽，是提供加碘食用鹽，供貨商正規(guī)，購貨渠道安全，學(xué)校食堂從未使用過亞硝酸鹽，所存食堂用鹽均在保質(zhì)期范圍，沒有和其他有毒有害物品存放在一起，沒有存在使用國家禁止或來源不明的食堂用鹽。

（四）落實情況：

學(xué)校食堂用鹽的管理、采購、加工、衛(wèi)生切實按照上級部門的要求、文件精神認(rèn)真落實。

四、主要存在的問題：

我校存在的問題主要有以下幾方面：

1、學(xué)校食堂用鹽存放沒有做到每日檢查清理。

2、對食堂用鹽的檢驗做得不夠。

五、整改措施：

為了防止假冒小袋食鹽流入學(xué)校食堂，確保學(xué)生安全健康、吃上合格碘鹽，有效的控制學(xué)校食堂用鹽意外事件發(fā)生，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

1、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)師生對食堂用鹽的衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、加大教育力度，使食堂用鹽衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

2、杜絕一切不相關(guān)人員把食鹽帶入學(xué)校食用；食堂加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。

今后工作根據(jù)上級部門的要求，繼續(xù)認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，加大對食鹽的日常檢查排查力度，通過多種形式的宣傳，充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)督的作用，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員的法律意識和食用油安全意識，加強(qiáng)自身食鹽安全管理?？傊?，一切都要保證讓孩子吃得好、吃得放心，把食堂工作做得更好。

馬場鎮(zhèn)波那小學(xué)

自查人：陳秀國

2013年5月27日

第五篇：學(xué)校安全用鹽工作自查報告

*初級中學(xué)校安全用鹽工作自查報告

根據(jù)*發(fā)(201*)*號“關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《*市教育局*市鹽務(wù)管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市校園用鹽安全工作的通知》的通知”的文件精神中關(guān)于學(xué)校用鹽安全工作的“四項要求”，我校迅速召開班子會，研究部署專項自查工作，現(xiàn)匯報如下：

1、提高認(rèn)識，高度重視。碘缺乏主要影響人體的生長發(fā)育，尤其對神經(jīng)系統(tǒng)、大腦發(fā)育所造成的智力損害較大。校園用鹽安全關(guān)系到祖國的未來，不容忽視。

2、加強(qiáng)宣傳，普及知識。一是利用教室黑板報，出一期關(guān)于食用碘鹽的知識宣傳。二是利用主題班會，向?qū)W生宣傳相關(guān)知識。三是政教處印發(fā)《致家長一封信》，開展“小手拉大手，健康跟我走，關(guān)注健康，安全用鹽”，時限學(xué)生帶動家庭安全用鹽。四是利用學(xué)校微信平臺、班級微信平臺，廣泛宣傳實驗科普知識。通過這些行之有效的辦法，提高廣大師生、家長的自我健康保護(hù)意識，營造良好的校園、家庭安全用鹽的氛圍。

3、嚴(yán)格采購，規(guī)范用鹽。學(xué)校師生灶，認(rèn)真執(zhí)行、學(xué)習(xí)《食品安全法》、《實驗專營辦法》、《實驗加碘防治碘缺乏危害管理條例》等法律法規(guī)，嚴(yán)格采購程序，嚴(yán)把食堂用鹽的進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校用鹽全部采用教育局招標(biāo)的“恒飛公司”直接配送食鹽，沒有購買一袋社會上的散鹽，從關(guān)鍵環(huán)節(jié)切實防止不合格鹽品的流入，確保師生安全。

今后我校將安全食用碘鹽當(dāng)做一項長期重要工作來抓，要抓實管好。

*鎮(zhèn)*初級中學(xué)

201*70503