第一篇：【教師暑期培訓】《家校聯(lián)系——促家長成為教育助力》學后感想

《家校聯(lián)系——促家長成為教育助力》學后感想

在這一周的專題學習里，案例中，班主任的做法有許多值得我學習的，特別對《家校聯(lián)系——促家長成為教育助力》這一專題作了深入的思考。

首先，班主任愛崗敬業(yè)。對工作兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨。其次，班主任具有一種不斷探索的精神。為了得到家長的不斷支持和配合，韓老師不僅對已有的溝通渠道進行了改進，而且還對新的溝通渠道進行了探索。

再次，班主任努力去贏得更多家長的支持和配合。蘇霍姆林斯基曾說：教育的效果取決于學校家庭的一致性，如果沒有這種一致性，學校的教學、教育就會像紙做的房子一樣倒塌下來。班主任意識到家長對學校教育教學工作是非常重要的，因此她先后通過三封書信來讓家長更多地了解她，了解自己孩子在學校中的表現(xiàn)，以得到家長更多的支持和配合。

最后，班主任還注重在家長之間、家長與學生之間搭建交流互助的平臺，挖掘家長中的教育資源。這些做法密切了親子關系，改善了家長的教子行為，調(diào)動了家長的積極性，使他們成為教師的有力助手。

家長與學校的聯(lián)系合作有著重大意義。人的成長是教育和環(huán)境影響的結果。培養(yǎng)人單靠學校和教師的教育是難以實現(xiàn)的，而必須有家長和學校的配合。

家庭和學校合作有利于激發(fā)學生學習的動力。學校和家庭相互協(xié)調(diào)，將發(fā)揮最大的教育功能。當學生感到老師和家長在為發(fā)展而協(xié)同努力時，他們會因此而受到極大的鼓舞，產(chǎn)生向上的動力，激發(fā)成就感，并最終轉(zhuǎn)化為進取的實際行動，很大程度上滿足孩子們心理上受關注的需要。

家庭和學校合作可以優(yōu)化教育環(huán)境，因為家長的職業(yè)、興趣、知識、閱歷、技能和方法都各不相同，可以有效彌補學校教育資源的不足。

家庭和學校合作有利于強化社區(qū)對學生發(fā)展的影響。家庭和學校的合作有別于家校聯(lián)系，它是指家庭和學校以溝通為基礎，相互配合，合理育人，使學生受到來自兩方面系統(tǒng)一致、各顯特色、相輔相成的教育影響力，形成多種終身受益的必要素質(zhì)，更好地實現(xiàn)社會化。

家長和學校的合作不僅可以促進孩子的學習，使學生在學校內(nèi)外獲得更大的成功。

這有利于學校教育的發(fā)展，有利于家庭教育的科學化，變家、校單個教育為家校合成教育，使家校成為協(xié)同一致的有機整體，形成合力，發(fā)揮互感作用，取得一加一大于二的合成效應。家校聯(lián)系的目的是為了形成一種教育合力，來促進孩子的發(fā)展。

（三）家、校教育中需要采取的措施

針對上述情況，我們認為，在融合學校教育與家庭教育的過程中，家庭、學校都應做出自己的努力。

１、家庭教育中需要采取的措施

作為家庭方面，應更新觀念，提高認識，注意養(yǎng)教結合，愛嚴結合，言傳身教結合。經(jīng)常與學校保持聯(lián)系，相互了解，溝通情況，做到與學校教育相對同步。督促孩子保質(zhì)保量地按時完成學校布置的各項任務。不提與學校相矛盾的要求，不當著學生面非議學校，埋怨、責怪老師。同時，教育孩子熱愛學校，尊敬老師，關心同學。

（1）多與孩子心理溝通。父母應耐心傾聽孩子講的話，理解孩子的心理世界，尊重孩子的一些權利(如玩、交友、隱私等)，不以成人功利標準衡量和約束管制孩子，讓孩子在有適當壓力的環(huán)境中學習、成長。讓孩子理解父母的疼愛之情，使孩子對父母產(chǎn)生感激和敬仰之情，這樣孩子就能自覺自愿與父母相配合、協(xié)調(diào)，采取適宜行動來學習、做事。心理出現(xiàn)問題的小學生絕大多數(shù)不能與父母進行良好的心理溝通。

（2）寓學于樂。小學生的責任意識已經(jīng)緩慢萌芽、發(fā)展,但是在絕大部分的時間里仍依據(jù)快樂原則行事。因此，父母應設法激發(fā)孩子的好奇心、求知欲,要把學的事情與玩的游戲巧妙結合起來，既順應了孩子玩的天性，又使孩子在不知不覺中掌握了知識、技能。許多父母把玩與學對立起來，看作兩個不可調(diào)和的事項,要孩子玩就必然影響學;要孩子學就必然影響玩,不能兩全。在這種觀念指導下，父母以關心孩子前途命運為理由強制孩子學習、陪孩學習、請家教輔導孩子學習、不許看電視、不許玩、交友等等，這些作法都以忽視和泯滅孩子玩的天性為代價，最終導致孩子厭學、逃學、反叛等可悲結局。這些無視孩子心理發(fā)展現(xiàn)狀和規(guī)律，一廂情愿拔苗助長的做法極大地損害了孩子的身心健康。所以父母應遵循孩子身心發(fā)展的規(guī)律，寓學于樂，才能促進孩子的身心健康發(fā)展。

（3）對孩子的行為予以選擇性指導。孩子活動易受外在情境、內(nèi)在好奇心等因素影響，但是是非辨別能力較差，難分好壞。父母對孩子的行為不能一味遷就，凡事都好，也不能把孩子看作一無是處，沒有出息。行為、心理異常的孩子與父母的這兩種極端態(tài)度有很大關系。行為主義心理學家認為人類的行為無論好壞都是習得的(本能行為除外)。兒童的好行為或壞行為在得到父母肯定、贊揚后都會鞏固強化，在以后的活動中會再次出現(xiàn)。因此,父母應遵循心理學家總結出的學習規(guī)律，對孩子好的行為及時予以肯定、贊揚,這樣孩子好行為得到強化而鞏固下來;對孩子不對的行為應及時予以糾正,并指出正確行為，幫助孩子改正，使不好的行為在萌芽中就被消除。形成好的行為習慣與形成壞的行為習慣是同樣不易的，要改正不好的行為習慣建立好的行為習慣就更困難了。因此父母不要無原則地看待孩子的行為，要幫助孩子提高對事情是非的鑒別能力，自覺揚善抑惡，養(yǎng)成良好的行為習慣。

（4）鼓勵孩子交友?，F(xiàn)在的獨生子女和封閉的家居環(huán)境，使交友問題更加重要。年齡相近的同伴在一起游戲，能使孩子在許多方面增長見識，孩子的興趣、注意力、語言、思維、情感、意志、動作、人際溝通、自信心、自尊心等諸多方面獲得發(fā)展。孩子的模仿能力使他(或她)更容易接受同伴的影響。獨學無友、孤陋寡聞影響了孩子身心的全面健康發(fā)

２、學校教育中需要采取的措施 作為學校方面，應端正辦學思想，真正轉(zhuǎn)到素質(zhì)教育的軌道上來。以全面提高學生素質(zhì)為核心，以培養(yǎng)多方面、多層次人才為目標，提高對家庭教育指導的科學化水平。具體說來，應從下列方面入手。

（1）更新、拓寬對家庭教育指導的內(nèi)容。即變過去單一的學習、應試指導為素質(zhì)的指導，包括各種素質(zhì)的專門知識，諸如思想政治素質(zhì)、體質(zhì)體能素質(zhì)、個性心理素質(zhì)、文化科學素質(zhì)、勞動技術素質(zhì)、審美塑美素質(zhì)和特殊才能素質(zhì)等方面的知識，以及素質(zhì)教育的觀念、方法、途徑等。

（2）加強與家庭教育的雙向協(xié)調(diào)。這種協(xié)調(diào)不僅包括學校要從家庭中獲取有關學生和家庭教育的價值觀、內(nèi)容、方法等方面的信息，而且也包括在此基礎上，學校按教 育目的和具體培養(yǎng)目標，對家庭教育進行有效的指導。

（3）重視和加強對家庭教育的個體指導。在素質(zhì)教育心理輔導中，要特別重視和加強對家庭教育的個體指導，才能增強指導的有效性。這不僅是因為學生心理素質(zhì)差異大，而且還因為家庭教育差異大。

（4）改善對家庭教育指導的工作方法。學校在與家庭教育的聯(lián)系和對家庭教育的指導中，必須堅持兩條原則。一是尊重家長原則。就是要平等地對待家長，不論是優(yōu)秀學生的家長，還是后進學生的家長，都一樣看待，一樣尊重。即使學生有缺點錯誤、家長有責任，但畢竟不是家長自身的問題。只有尊重家長，以平等合作的態(tài)度對待家長，同家長共同商量，才能采取有效的措施和方法教育好學生。二是指導家長原則。應該承認，目前家長的整體文化水平是高了，整體家庭教育能力增強了，但也必須看到，作為個體的家長之間，還存在著參差不齊的現(xiàn)象。有些家長的文化水平還比較低，有些家長沒有受過教育的專門訓練，缺乏教育的專業(yè)知識和理論修養(yǎng)，缺乏科學的教育方法，教育孩子能力差。許多家長憑自己的主觀愿望和一般經(jīng)驗來教育孩子，缺乏教育科學的理論指導，不了解孩子不同年齡階段心理發(fā)展的特點和規(guī)律，難以做到科學育人。他們有時摸索出一些規(guī)律性的東西，但仍是零碎和片面的、偏于感性的，沒有上升為科學的理論，教育效果不佳，不利于孩子心理的健康成長。為此，學校在和家庭教育的聯(lián)系過程中，必須堅持指導家長原則，幫助家長提高自身的修養(yǎng)和素質(zhì)，轉(zhuǎn)變陳舊教育觀念，掌握教育的規(guī)律。要利用適當?shù)男问饺缂议L學校、家長會等，向家長介紹家庭教育的內(nèi)容、原則和方法，介紹家庭教育的成功做法和先進經(jīng)驗，或同家長一起總結教育孩子的經(jīng)驗教訓，提高家庭教育的科學性。同時，在指導的過程中，注意一切從實際出發(fā)，具體問題具體分析，把統(tǒng)一的學校要求同個體家庭教育的可能性可行性結合起來，把群體指導和個別指導結合起來，從而使學校教育的主導作用和家庭教育的補充作用真正地發(fā)揮出來，有效地發(fā)揮出來，充分地發(fā)揮出來。

總之，當今社會是一個大開放大聯(lián)合的社會，教育也正處在一個大變改大轉(zhuǎn)軌的過程之中。因此，探討和研究這一新形勢下家庭教育和學校教育的融合，解決學生心理問題，則具有非常重要的現(xiàn)實意義。為了進一步推動教育改革，提高教育質(zhì)量，培養(yǎng)大批有理想、有道德、有文化、有紀律，而且心理健康的四有新人，使教育更好地為建設有中國特色的社會主義現(xiàn)代化服務，必須切實重視和加強家庭教育和學校教育的融合與優(yōu)化。

愿更加鞭策，以成遠大

8月1日至5日，我有幸參加了襄城區(qū)教育局組織的襄城區(qū)2013年暑期中學班主任培訓，授課教師由襄陽職業(yè)技術學院專家教授、本縣教育系統(tǒng)優(yōu)秀管理人員、師德標兵、縣級優(yōu)秀人才、優(yōu)秀班主任、赴外交流學習人員擔任主講。通過聆聽專家、老師的講座，使我對班主任工作有了更深刻的認識，學到了一系列科學、優(yōu)秀的管理方法，領會了一系列先進的管理理念，使自己更有信心去做好一名班主任。在這次培訓中，我們學習了班主任工作的基本規(guī)范、掌握了未成年人思想道德教育的方法、懂得如何指導開展學生的心理健康、學會了班級活動的設計與組織、積累了班級管理的妙招、明白了學校安全工作的重要。培訓時間雖然短暫，但我的內(nèi)心卻充盈著沉甸甸的收獲。

一、認識得到了提升

通過培訓，我更加明確班主任在學校教育中的重要地位——班主任不僅是班級各項工作的管理者、協(xié)調(diào)者，更是學生成長的引路人和激勵者，是學生學習效仿的榜樣。同時班主任工作面臨許多新問題、新挑戰(zhàn)。社會的深刻變化、教育改革的不斷深化、學生成長的新情況、新特點，對班主任工作提出了更高的要求，迫切需要制定更加有效的政策，保障和鼓勵教師愿意做班主任，努力做好班主任工作；迫切需要采取更加有力的措施，保障和鼓勵班主任有更多的時間和精力了解學生、分析學生學習生活成長情況，以真摯的愛心和科學的方法教育、引導、幫助學生成長進步。因此，我非常珍惜這個難得的提升機會，及時獲得最先進的教育理念，捕捉到最新的教育動態(tài)，呼吸教育前沿的氣息，讓自己的工作方法能真正做到“與時俱進”！

二、思想得到磨礪與升華

培訓的許多內(nèi)容，我們在工作中經(jīng)歷過，有種“似曾相識”的感覺，我的思想經(jīng)受了一次痛苦的歷練。當我們反思自己時，是需要勇氣的。用學到的理念反觀自己的教育行為，不能不承認，自己的管理方式存在著許多缺憾！聯(lián)想起自己經(jīng)歷的一些事，平靜的培訓學習竟讓我的內(nèi)心泛起波瀾。班干部是班集體的核心，是班主任進行工作的有力助手，班干部的質(zhì)量直接影響著班級工作的開展。班主任要善于通過各種途徑進行了解、選拔班干部。在參加班主任培訓中，我邊學習、邊思考。我們要重視對班干部的培養(yǎng)，注意并觀察他們的一舉一動，因為他們既是優(yōu)秀學生的代表，又具備一般同學的共性特點，所以既要嚴格要求他們，又要注意與他們溝通交流的方式方法。在管理班級的具體做法上，我們要對班干部進行個性化的指導，適當?shù)剡M行點撥，才能讓他們更快地向著更優(yōu)秀的方向發(fā)展。

三、明確了今后的努力方向

“教育觀念決定了教育行為”，先進的理念指引著方向，但它與現(xiàn)實之間確實存在著差距：理念告訴我們，要尊重善待學生，要承認差異，理念告訴我們工作要有創(chuàng)新，理念告訴我們要做學生心理的保健者。別讓自己打敗自己。什么在局限我們自身的發(fā)展，往往是我們自己的弱點：懶惰、不思進取，就會落后；不傾聽意見，就會抱殘守缺；班主任“護短”，就會產(chǎn)生亂班??所以，一個人要發(fā)展，就必須“彌補自己最短的那塊木板”。教育，要讓學生感到快樂。首先老師要會自尋歡樂，會一些阿Q的精神勝利法。把快樂傳遞給學生，讓學生留戀你的課堂，喜歡你這個人！要探索自己的特色。我認為我們所面臨的問題是必然存在的，不應只是一味地指責與抱怨，我們要積極地去探索、去實踐，把班主任工作做出自己的特色！

感謝這次培訓為我們提供了一個交流平臺，讓我們?nèi)h中學的班主任走到了一起?？梢哉f是管理風格與個人智慧之間的大融合！我們彼此分享著經(jīng)驗，一起探討困惑、交流看法。思想上的收獲使我的內(nèi)心變得富饒而充盈。我們的班主任事業(yè)，就是我們的田野，我們背負著責任，播種著、耕耘著、收獲著。

第二篇：家校聯(lián)系論文 家校合作促教育

家校合作促教育

江雯

家校合作就是指對學生最具影響的兩個社會機構——家庭和學校形成合力對學生進行教育，使學校在教育學生時能得到更多地來自家庭方面的支持，而家長在教育子女時也能得到更多地來自學校方面的指導。小學階段是學生思維、自我意識、同伴關系得到飛速發(fā)展的階段，在小學階段加強家校合作意義重大。下面就家校合作的優(yōu)點及自己的做法談談自己的體會： 一．小學家校合作存在的問題 1.學校方面存在的問題

①家校之間有距離，家長參與面不廣。真正參與到家校合作中來的家長面并不是很廣。

目前家校練習的形式比較單一，主要以“家長會”為主，但由于各方面條件的制約，每學期最多能開一到兩次家長會，家庭與學校教育之間存在教育斷層。②家校合作缺乏換位思考、學校單向灌輸多。家校合作雙方欠缺對對方的充分理解，在實際合作過程中，我們有些教師把學生身上的問題全歸罪到家長頭上，認為是家長素質(zhì)低，“家教”不好。有的家長認為老師讓家長到學?！敖鉀Q問題”是老師無能，耽誤了自己的工作時間，認為把孩子放到學校就該學校負責。③家校合作活動不系統(tǒng)、難以堅持。家校合作計劃是實現(xiàn)家校合作目的的基本保證。學校在新學期伊始都制定了家校合作的工作計劃，但往往難以堅持甚至是根本就不開展了。而且有的活動即便是開展了，也有組織不得力、實效性差的問題，更別提收到什么效果了。因而，從根本上來說，目前的家校合作還沒有形成一套相對完整的家庭教育觀念、知識和方法的體系。2.家庭方面存在的問題

①家長素質(zhì)待提高，參與的認識不到位。從家長教育子女的意識來看，很多家長還被傳統(tǒng)的觀念和行為習慣所左右，沒有意識到家庭對孩子成長的重要影響，認為家長的責任只是滿足孩子在物質(zhì)生活土的需求，主要任務是“養(yǎng)”，而“教”則主要是學校的責任。

②家長參與的形式單一。家長參與學校教育的形式其實有很多，但是家長參與的渠道還是比較單一的，比如“家長會”、“接送孩子時和老師交流”、“家訪”、“校訪”等。而這些活動也是以教師和學校為中心，以了解通報學生情況為主，至于如何解決存在的問題反而很少關注。

③家長參與的內(nèi)容局限。家長參與家校合作的內(nèi)容多局限在學業(yè)上，也就是智育上的投入，但在其他方面卻對學生嬌生慣養(yǎng)，或者過于粗暴，如此一來，教育的效果就無從談起。

④家長時間、精力制約。大多家長都是全職的，整天忙忙碌碌的，根本沒有充足的時間來參加學校教育。教師工作的時間也正是家長們上班的時間。

⑤家校合作中的觀念差異?？梢哉f，大多數(shù)的家長都是重智輕德，只要孩子成績好，別的無所謂。學校方面則要求學生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，這樣一來，使得家庭和學校之間失去了有序協(xié)調(diào)、統(tǒng)一和諧，甚至是出現(xiàn)了對立的現(xiàn)象。

二、促進小學家校合作的幾點方法 1.系統(tǒng)安排，有序落實家校合作工作計劃

學?？梢钥茖W制定以學校為主體開展家庭教育指導，家?；雍献?，用家庭教育的優(yōu)勢來彌補學校教育的不足，來支持和強化學校教育，有利于家庭、學校、社會教育形成合力，更好地促使學生健康成長與此同時，還可以與學生家長訂立“合同”，規(guī)定雙方的權利和義務。2.轉(zhuǎn)變觀念明確家校合作雙方的權利和義務

家庭與學校是不同的社會組織，在社會中分別發(fā)揮著各自不同的獨特作用。學生是家校合作的紐帶，是家校合作的中心，也是家校合作的最終目的。在家校合作中，要明確雙方的權利和義務。作為學?？梢晕⒔M織家長參與孩子的教育活動，給家長提供參與機會，對家庭教育進行指導。家長是孩子的監(jiān)護人，有權利和責任讓子女接受教育，同時家長又是教育的消費者，因此，家長有權利和責任監(jiān)督、參與學校教育工作。比如，近幾年來，許多學校每學期都堅持開展教學開放周活動，學校為家長提供一個走進學生課堂，現(xiàn)場感受學生課堂學習生活的機會，近距離觀察孩子們的學習狀態(tài)，同時，也了解到學校新的教學理念以及教師不同的教學風格，利用這種家校間的教育合作促進了學校的教育教學工作的和諧發(fā)展。

3.通過各種科技手段，有效推進家校多方面合作

除了傳統(tǒng)的“家訪”、“家長會”等形式外，我們也可以建立網(wǎng)頁，家長可以通過這個平臺了解班級的教學動態(tài)，學生的心理狀況等等；還可以通過一些教育網(wǎng)站、教育專家的博客鏈接到學校網(wǎng)頁讓家長得到更多更新教育觀念的機會，以及建立家長與老師的QQ聯(lián)系群和手機短信家校通等等形式全方面地進行老師與家長、家長與家長之間的聯(lián)系與溝通，更快速地傳遞信息，解決學生的學習、生活問題，與家長一起進行疏導與教育；并且定期請教育專家到學校為家長舉行專題講座，更新家長的教育觀念，共同探討學生成長中遇到的問題，建立良好的家校合作關系。

4.重視溝通方式與技巧，促進家長和學校良好合作

在家長會上我提到“每個家長對孩子的教育，都有一套自己的方法和理念，作為家長，您的辛苦付出肯定會讓孩子度過充實而愉快的小學生涯的，因為我們大多家庭只有一個孩子。相信從今天開始，您不但是一位稱職的家長，您還是一位優(yōu)秀的家長。們不能去做偉大的事，但我們可以用偉大的愛去做些小事。我愿與您攜手，讓孩子們度過愉快的一年級、二年級乃至整個小學階段。低年級的教育、教學事情比較瑣碎，當您的孩子在學校感到壓力、受委屈，有什么不懂的問題時。我希望您能心平氣和地、及時直接與我們溝通：如果您為了孩子的發(fā)展有什么好的建議，我也歡迎各位隨時和我聯(lián)系?！睆暮⒆由蠈W那天起，孩子就開始肩負父母和老師共同的希望，希望的實現(xiàn)需要家庭與學校的合作，而合作的基礎是良好的溝通。在學校與家庭、老師和父母之間，有時因為思考問題的角度、方法不同，不可避免的會有這樣、那樣的矛盾或是誤解。要做到良好的溝通，我們認為應主要把握好如下三方面要求。一是相互尊重、相互理解、相互信任，學會換位思考。老師要理解父母的愛子之心，父母也要體諒一年級老師的辛苦。二是要明白各自的職責，教育孩子是學校和家庭的共同責任，遇到問題時，互相推卸是不可取的。三是注意家校溝通的方式、方法、態(tài)度溫和、語言藝術、目標明確是老師和父母都應做到的。從家庭來說，是需要增強主人翁責任感和對學校的認同感，摒棄以往單純的配合，只是被動的局面，家長認識到家庭教育是學生教育的重要組成部分，樹立正確的家校合作觀。

三、默契合作，達到良好的教學效果

通過家校間多種形式的培訓學習與溝通交流，許多家長明確了自己的職責，改變了以往只管好孩子的吃、穿、住、行的做法，知道了要全面關心孩子的成長。家長增長了科學育子的知識，過去家長認為讀書單純是學好課本知識，其他活動不必要參加，現(xiàn)在家長們普遍注意孩子的興趣愛好，積極支持學校組織的各項活動。他們了解到孩子心理健康的重要性，注重用良好的心態(tài)對待孩子，使孩子們有一個健康的成長環(huán)境。例如，我們班的溫佳倫父母以前每次考試后喜歡和別人的孩子比分數(shù)，而且課后經(jīng)常給孩子布置很多家庭作業(yè)，導致孩子無法完成老師布置的作業(yè)，甚至撒謊欺騙家長說老師沒有布置作業(yè)。是孩子懼怕學習，而且學習負擔過重，學習積極性不高。通過與家長的電話溝通，家長知道自己教育孩子的方法錯了，在運用新的教育理論后，孩子學習積極性提高得很快，不再欺瞞家長，并且能按時完成每天的作業(yè)休息也得到了保障，學習成績自然就上去了。

學校與家長之間只要樹立正確的教育觀念，共同努力，不斷地學習，真誠地成為朋友，使我們的家校合作持續(xù)收到實效，長久地發(fā)揮作用，促進學生的健康成長。

大家都來到荷塘，挖蓮藕抓魚蝦，捉泥鰍撿螃蟹，人聲鼎沸，笑語歡聲，相互談說著要如何弄出一頓頓可口的美味。光是蓮藕的吃法就有很多：熬湯燉肉八寶釀、清炒生吃蜜餞糖，還可以磨成藕粉，加入砂糖或蜂蜜，在溫水里一泡，就是一杯清涼清甜的解暑飲料。用鮮蓮葉來熬粥，蒸飯蒸雞，或蒸其它肉類味道都是極鮮美的，做出來的食物均帶著一股淡淡的蓮葉清香。人們那么喜歡荷花，不單單是因為它的芳香美麗潔凈高雅，更因為它全身是寶，每一處都可食可藥可用。我最喜歡的是生鮮蓮子羹。把剝好的蓮子對半打開去芯，蓮子芯很苦，可以藥用，沒有芯的蓮子是甜的，正好用它熬糖水。把足量的生蓮子洗凈，和著一小片生姜一片鮮蓮葉，放進清水鍋里，蓋著蓋子大火燒滾，轉(zhuǎn)小火熬二十分鐘，撈起蓮葉，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌，十五分鐘后，一款既清香甘美又消暑解渴的蓮子羹就做成了。這樣的湯水，在炎熱的夏季里，只要喝過一次都不會忘記。