咖啡促銷口號(hào)
咖啡促銷口號(hào)1
一、生活隨心,口味隨我半咖啡,才是真的好咖啡。
二、半咖啡帶您進(jìn)入醇香世界。
三、品濃看淡半咖啡半咖啡,非一般的品位。
四、我喝我品位一半品味,一半咖啡。
五、半咖啡,只為給你全部的愛(ài)。
六、半咖啡,全心情。
七、半咖啡,伴生活,我的咖啡我做主。
八、一人一半,分享生活一半品味+一半格調(diào)=半咖啡。
九、半咖啡,解渴,解憂,解煩惱。
十、半咖啡有你為伴,濃情意深。
十一、心隨我動(dòng),半咖啡享受生活的起點(diǎn)。
十二、我的半咖啡,與您一起享受。
十三、半咖啡,只屬于你一個(gè)人的咖啡。
十四、我有我的另一半,我有我的半咖啡。
十五、半咖啡,品味自己的心情。
十六、半咖啡,源于生活的美。
十七、一切由你決定一半是我的咖啡豆,一半是你的心情秀。
十八、半咖啡,不一樣的滋味。
十九、苦樂(lè)年華,親手締造。
二十、半咖啡,相伴一生。
二十一、滴滴香濃生活無(wú)味,有半咖啡。
二十二、半咖啡,全聽(tīng)你的。
二十三、人生有“半”,咖啡情濃。
二十四、咖啡,并時(shí)尚著。
二十五、半咖啡,另一半是呵護(hù)。
二十六、精彩,自然是半咖啡。
二十七、情濃意切,個(gè)性咖啡。
二十八、半咖啡,不只是生活的一半。
二十九、半咖啡,一半咖啡,一半人生。
三十、香在口,溶于心。
三十一、半咖啡,好滋味,因?yàn)橛心?,生活更精彩?/p>
三十二、半咖啡,您尋找多年的那一半。
三十三、半咖啡,半濃情。
三十四、另一半的滋味隨意,自由,彰顯本性半咖啡,伴你精彩每一天。
三十五、我有我不一樣快樂(lè)一半緣因,有你相伴。
三十六、生活全力以赴,享受半點(diǎn)咖啡。
三十七、半咖啡,一半來(lái)自新鮮,一半由您來(lái)定。
三十八、一半咖啡,一半濃情,一起陪伴我的生活。
三十九、半咖啡,我找的就是你。
四十、拌出來(lái)的美味攪半咖啡,享完美情。
四十一、親愛(ài)的,讓我做你的另一半吧。
四十二、半咖啡,一半自己,一半生活。
四十三、你想要的',我能做的,就是半咖啡。
四十四、半咖啡,改變你的另一半的生活。
四十五、要什么味,有什么味半咖啡,我的生活我的味道。
四十六、曾經(jīng)滄海,唯半入心。
四十七、一絲濃香,沁潤(rùn)心房。
四十八、我的半咖啡,品嘗精彩好滋味。
咖啡促銷口號(hào)2
1、喝你想要的咖啡半咖啡,半邊天。
2、不要讓自己失去生活的另一半我選我最愛(ài)半咖啡,我的個(gè)性選擇!
3、品嘗苦澀的味道,留下記憶的甜蜜。
4、生活有你相伴一段音樂(lè),一半咖啡。
5、無(wú)需伴侶的好咖啡早上半杯,精神一整天半咖啡,我心中的滋味。
6、半咖啡,不是半包咖啡,是般配的咖啡。
7、有你作伴,生活多了一份滋味……
8、半咖啡地帶,我的地帶,聽(tīng)我的。
9、拌入溫馨,拌入幸福我有我風(fēng)格,我有我品味!
10、半咖啡,成就未來(lái)的另一半!
11、坐享味成品味咖啡,品味人生。
12、新鮮生活每一天,香濃咖啡“半”出來(lái)。
13、時(shí)尚個(gè)性,心(盡)在半咖啡。
14、溫馨香濃,相伴來(lái)生濃濃咖啡情,回味半世紀(jì)!
15、香濃口味,任你調(diào)配滴滴濃香半咖啡,陪伴你的生活。
16、滴滴香濃咖啡在手,由你掌握!
17、一半品味+一半格調(diào)=半咖啡。
18、暢想寫意人生半咖啡,生活的感覺(jué)!
19、不要可樂(lè),不要奶茶,就要半咖啡!
20、半咖啡,我的味道,妙不可言。
21、一半咖啡,一半濃情,一起陪伴我的生活。
22、親愛(ài)的,讓我做你的另一半吧。
23、半咖啡,只屬于你一個(gè)人的咖啡。
24、半咖啡,改變你的另一半的生活。
25、我的半咖啡,品嘗精彩好滋味。
26、我的半咖啡,與您一起享受。
27、滴滴香濃生活無(wú)味,有半咖啡。
28、生活全力以赴,享受半點(diǎn)咖啡。
29、半咖啡,不只是生活的一半。
30、半咖啡,一半咖啡,一半人生。
31、美麗不會(huì)說(shuō)謊卡倫雅,貼面更貼心。
32、與美麗更貼近“倫”到我,面面俱到。
33、還原肌膚之美卡倫雅,最美時(shí)光遇見(jiàn)你。
34、卡倫雅,給女人更好的`一面。
35、卡倫雅,幫你做個(gè)魅力女人。
36、人人都是美膜女由內(nèi)而外,全“面”關(guān)愛(ài)。
37、美麗不止一面卡倫雅,美麗隨心貼。
38、生活隨心,口味隨我半咖啡,才是真的好咖啡。
39、品濃看淡半咖啡半咖啡,非一般的品位。
40、我喝我品位一半品味,一半咖啡。
41、半咖啡,只為給你全部的愛(ài)。
42、半咖啡,伴生活,我的咖啡我做主。
43、半咖啡,解渴,解憂,解煩惱。
44、半咖啡有你為伴,濃情意深。
45、心隨我動(dòng),半咖啡享受生活的起點(diǎn)。
46、我的半咖啡,與您一起享受。
47、半咖啡,只屬于你一個(gè)人的咖啡。
48、一切由你決定一半是我的咖啡豆,一半是你的心情秀。
49、半咖啡,不只是生活的一半。
50、半咖啡,一半咖啡,一半人生。
51、半咖啡,好滋味,因?yàn)橛心?,生活更精彩?/p>
52、另一半的滋味隨意,自由,彰顯本性半咖啡,伴你精彩每一天。
53、生活全力以赴,享受半點(diǎn)咖啡。
54、半咖啡,一半來(lái)自新鮮,一半由您來(lái)定。
55、一半咖啡,一半濃情,一起陪伴我的生活。
56、拌出來(lái)的美味攪半咖啡,享完美情。
57、半咖啡,一半自己,一半生活。
58、你想要的,我能做的,就是半咖啡。
59、半咖啡,改變你的另一半的生活。
60、要什么味,有什么味半咖啡,我的生活我的味道。
61、溫馨香濃,相伴來(lái)生濃濃咖啡情,回味半世紀(jì)!
62、不要可樂(lè),不要奶茶,就要半咖啡!
63、喝你想要的咖啡半咖啡,半邊天。
64、拌入溫馨,拌入幸福我有我風(fēng)格,我有我品味!
65、香濃口味,任你調(diào)配滴滴濃香半咖啡,陪伴你的生活。
66、半咖啡,成就未來(lái)的另一半!
67、一半品味+一半格調(diào)=半咖啡。
68、生活有你相伴一段音樂(lè),一半咖啡。
69、無(wú)需伴侶的好咖啡早上半杯,精神一整天半咖啡,我心中的滋味。
70、半咖啡,我的味道,妙不可言。
71、半咖啡地帶,我的地帶,聽(tīng)我的。
72、品嘗苦澀的味道,留下記憶的甜蜜。
73、有你作伴,生活多了一份滋味……
74、新鮮生活每一天,香濃咖啡“半”出來(lái)。
75、滴滴香濃咖啡在手,由你掌握!
76、半咖啡,不是半包咖啡,是般配的咖啡。
77、夕買花優(yōu)惠多見(jiàn)證愛(ài)情情更濃
咖啡促銷口號(hào)3
1、我的半咖啡,與您一起享受。
2、香在口,溶于心。
3、要什么味,有什么味——半咖啡。
4、半咖啡,我的生活我的味道。
5、一人一半,分享生活——半咖啡。
6、一半品味+一半格調(diào)=半咖啡。
7、半咖啡,改變你的另一半的生活。
8、情濃意切,個(gè)性咖啡。
9、一切由你決定——半咖啡的承諾。
10、一半是我的咖啡豆,一半是你的心情秀。
11、一絲濃香,沁潤(rùn)心房。
12、品濃看淡——半咖啡。
13、半咖啡——一半享受,一半美味。
14、半咖啡,非一般的品位。
15、半咖啡,全心情。
16、半咖啡,不一樣的滋味。
17、心隨我動(dòng),半咖啡享受生活的起點(diǎn)。
18、半咖啡,解渴,解憂,解煩惱。
19、半咖啡,只屬于你一個(gè)人的咖啡。
20、生活隨心,口味隨我——半咖啡。
21、半咖啡,才是真的好咖啡。
22、半咖啡——喝出你自己的味道。
23、有你為伴,濃情意深。
24、半咖啡,我找的就是你。
25、咖啡,并時(shí)尚著。
26、我喝我品位——半咖啡。
27、一半品味,一半咖啡。
28、一半咖啡,一半濃情,一起陪伴我的生活。
29、我有我不一樣快樂(lè)——半咖啡。
30、一半緣因,有你相伴。
31、我有我的另一半,我有我的半咖啡。
32、你想要的,我能做的,就是半咖啡。
33、半咖啡帶您進(jìn)入醇香世界。
34、半咖啡,半濃情。
35、半咖啡,一半自己,一半生活。
36、我的半咖啡,品嘗精彩好滋味。
37、半咖啡,只為給你全部的愛(ài)。
38、半咖啡,一半咖啡,一半人生。
39、生活全力以赴,享受半點(diǎn)咖啡。
40、半咖啡,您尋找多年的那一半。
41、半咖啡,全聽(tīng)你的。
42、半咖啡,伴生活,我的.咖啡我做主。
43、半咖啡,不只是生活的一半。
44、滴滴香濃——半咖啡。
45、生活無(wú)味,有半咖啡。
46、另一半的滋味——半咖啡。
47、隨意,自由,彰顯本性——半咖啡。
48、半咖啡,伴你精彩每一天。
49、精彩,自然是半咖啡。
50、半咖啡,另一半是呵護(hù)。
51、半咖啡,相伴一生。
52、半咖啡,源于生活的美。
53、苦樂(lè)年華,親手締造。
54、人生有“半”,咖啡情濃。
55、拌出來(lái)的美味——半咖啡。
56、攪半咖啡,享完美情。
57、曾經(jīng)滄海,唯半入心。
58、親愛(ài)的,讓我做你的另一半吧。
59、半咖啡,一半來(lái)自新鮮,一半由您來(lái)定。
60、半咖啡,品味自己的心情。
61、半咖啡,好滋味,因?yàn)橛心?,生活更精彩?/p>
咖啡促銷口號(hào)4
一、時(shí)尚個(gè)性,心(盡)在半咖啡。
二、懂咖啡,所以半咖啡。
三、新鮮半咖啡,個(gè)性新品位。
四、心情飛起來(lái),半咖啡。
五、半咖啡,伴你一生。
六、溫馨香濃,相伴來(lái)生濃濃咖啡情,回味半世紀(jì)!
七、半咖啡,源自心中的感受。
八、坐享味成品味咖啡,品味人生。
九、半咖啡,全由你!
十、咖啡還是“半”的好。
十一、半咖啡,拌出好滋味。
十二、不要可樂(lè),不要奶茶,就要半咖啡!
十三、半咖啡,我的生活“半”侶。
十四、相濡以“半”,味濃情深!
十五、半咖啡,味之道。
十六、半咖啡,您的專屬咖啡。
十七、喝你想要的咖啡半咖啡,半邊天。
十八、拌入溫馨,拌入幸福我有我風(fēng)格,我有我品味!
十九、品位的是自己,半咖啡。
二十、香濃口味,任你調(diào)配滴滴濃香半咖啡,陪伴你的生活。
二十一、半咖啡,成就未來(lái)的另一半!
二十二、半咖啡,我有我新意。
二十三、這一“半”永遠(yuǎn)屬于你。
二十四、半咖啡,伴生活,我的咖啡我做主。
二十五、半咖啡,掌舵我生活!
二十六、半咖啡,精彩相伴。
二十七、一半品味+一半格調(diào)=半咖啡。
二十八、半杯咖啡半生緣!
二十九、生活有你相伴一段音樂(lè),一半咖啡。
三十、無(wú)需伴侶的好咖啡早上半杯,精神一整天半咖啡,我心中的滋味。
三十一、半咖啡,我的味道,妙不可言。
三十二、半暖香味,自在我心。
三十三、半咖啡地帶,我的地帶,聽(tīng)我的。
三十四、品嘗苦澀的味道,留下記憶的甜蜜。
三十五、半咖啡,我的.眼里只有你!
三十六、有你作伴,生活多了一份滋味……
三十七、新鮮生活每一天,香濃咖啡“半”出來(lái)。
三十八、不要讓自己失去生活的另一半我選我最愛(ài)半咖啡,我的個(gè)性選擇!
三十九、滴滴香濃咖啡在手,由你掌握!
四十、半咖啡,流淌我心田。
四十一、半咖啡,不是半包咖啡,是般配的咖啡。
四十二、暢想寫意人生半咖啡,生活的感覺(jué)!
四十三、半咖啡,尊榮(的)專享。
korkoro cafe 活動(dòng)策劃 第一部分:價(jià)格定位 1,目標(biāo)人群 korkoro cafe咖啡吧位置較為偏僻,路人群體較少,可以通過(guò)宣傳,是本店其消費(fèi)群體以大學(xué)生為主,但部分教師、領(lǐng)導(dǎo)、老板也是具有消費(fèi)潛力的。2,價(jià)格定位 korkoro cafe咖啡廳如果以消費(fèi)群體為大學(xué)生為主的話,產(chǎn)品價(jià)位略高??Х劝擅嫦虻氖歉呓虉@的大學(xué)生,其價(jià)格定位不能過(guò)高也不能太低。價(jià)格過(guò)高,對(duì)于主要消費(fèi)群體大學(xué)生無(wú)法接受,可以偶爾消費(fèi)一次兩次,但消費(fèi)次數(shù)較少;而過(guò)低的話則顯得檔次太低,也不利于吸引學(xué)生消費(fèi)者。價(jià)格在原來(lái)基礎(chǔ)上略微下調(diào)。
有時(shí)候,學(xué)生個(gè)人來(lái)咖啡吧,不是為了休閑聚會(huì),而是來(lái)享受一個(gè)人的自由與安靜,針對(duì)此類人群,咖啡吧推出自助會(huì)員制度。既辦有會(huì)員卡的學(xué)生可以享受“想喝多少喝多少,想泡多久就泡多久!”的優(yōu)惠,只要支付稍高于一杯咖啡的價(jià)錢便可以在這里無(wú)限量享用。(價(jià)格在白天25元,晚上40元左右,限定幾種咖啡)。具體定價(jià):普通咖啡/杯:8~15元
高檔咖啡/杯:20元
其他飲料和食品小吃價(jià)格(茶、果汁、雞尾酒和小吃等)參照咖 啡吧價(jià)位表,價(jià)格都較適中。
可以添加部分小吃,如瓜子,炒貨之類,此類小吃進(jìn)價(jià)低廉,可以配合無(wú)限續(xù)杯活動(dòng)贈(zèng)送貨,也可續(xù)碟。
第二部分:宣傳與促銷
1.宣傳活動(dòng)(轉(zhuǎn)載于:咖啡促銷方案)(1)融入校園
首先,在校園內(nèi)發(fā)放傳單,海報(bào)宣傳。這種方法最為簡(jiǎn)單,也是讓大學(xué)生知道我們店鋪的直接而有效的方法。傳單的發(fā)送可以在分別在個(gè)高校定時(shí)發(fā)放,并定點(diǎn)辦理會(huì)員卡服務(wù)。海報(bào)可以張貼在個(gè)校宣傳攔中或最顯眼的宣傳窗。每個(gè)高校的宣傳為半天即可。
可以借助學(xué)校的各種活動(dòng),如晚會(huì),比賽來(lái)提高自己的知名度。在活動(dòng)中免費(fèi)辦理贈(zèng)送促消卡,提供獎(jiǎng)品,代金券等以吸引學(xué)生消費(fèi)者。也可聯(lián)系高校社團(tuán)組織,并與其合作。2)制作宣傳資料
以自己制作打印一些精美的小冊(cè)子。小冊(cè)子里可以介紹最近銷售的咖啡的不同味道,記載些咖啡研磨,萃取的整個(gè)過(guò)程,或者提供一些促銷信息。這樣,既可以減少經(jīng)費(fèi),又可以在新產(chǎn)品上市的時(shí)候可以迅速讓顧客們知道。小冊(cè)子可以向外定量發(fā)送,也可以陳列在咖啡吧里的陳列架上。顧客可以在與朋友聊天時(shí)翻看,并且顧客點(diǎn)完咖啡后需要等待一段時(shí)間,利用這段時(shí)間為顧客提供有用的信息,顧客會(huì)備感親切。2.促銷活動(dòng)
(1)推出“消費(fèi)促銷卡”
凡在本店消費(fèi)過(guò)的顧客都可以到柜臺(tái)領(lǐng)取消費(fèi)卡,咖啡吧可以采用蓋章的方式來(lái)記錄,顧客每消費(fèi)一杯咖啡,就在卡上蓋一個(gè)章,當(dāng)消費(fèi)卡上每達(dá)到10個(gè)章印就可以免費(fèi)換取任一口味的咖啡或其他。
(2)下午茶活動(dòng) 中午1:00到下午18:00時(shí)段38元一位,無(wú)限續(xù)杯。(可以憑學(xué)生證辦理學(xué)生卡,價(jià)格適當(dāng)下調(diào)普通顧客38,咖啡,茶,果汁,奶茶,贈(zèng)送一些小吃,限定幾種咖啡,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到24:00時(shí)段58元一位,無(wú)限續(xù)杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,贈(zèng)送一些小吃,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
(3)群活動(dòng)與一些定位促銷活動(dòng)
第三部分:要點(diǎn)總結(jié) 1,個(gè)人認(rèn)為最好以學(xué)生為主要消費(fèi)群眾,略低下調(diào)價(jià)格。4,有條件可以改善一下點(diǎn)菜單。篇二:某咖啡營(yíng)銷策劃書
某咖啡營(yíng)銷策劃書
前記:
某咖啡店位于山大路和解放路交匯處,(東郊飯店右側(cè))為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)其市場(chǎng)潛力,提高其美譽(yù)度和知名度,我們zero策劃小組為某咖啡店做了一次營(yíng)銷策劃方案。
一、市場(chǎng)背景:
1.濟(jì)南作為省會(huì)城市,具有特殊的市場(chǎng)地位。2.是山東省政治經(jīng)濟(jì)文化中心,有良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化底蘊(yùn)。3.市內(nèi)有眾多的知名企業(yè),外企公司比較多,形成了一定規(guī)模的白領(lǐng)消費(fèi)群體。4.濟(jì)南咖啡市場(chǎng)開(kāi)拓較晚,人們對(duì)于咖啡的概念比較模糊,消費(fèi)習(xí)慣不凸顯。5.當(dāng)前的濟(jì)南咖啡經(jīng)營(yíng)已形成了一定規(guī)模,在濟(jì)南地區(qū)知名度、美譽(yù)度較高的領(lǐng)先品牌咖啡語(yǔ)茶連鎖店、上島咖啡連鎖店等,估計(jì)能占濟(jì)南較大一部分市場(chǎng)分額。7月星巴克咖啡將進(jìn)軍濟(jì)南市場(chǎng),對(duì)原有咖啡經(jīng)營(yíng)者將形成較大沖擊。濟(jì)南咖啡市場(chǎng)面臨重新調(diào)整。6.隨經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)一步發(fā)展,咖啡消費(fèi)作為一種新的休閑娛樂(lè)形式,有廣闊的市場(chǎng)前景。
二、某咖啡當(dāng)前問(wèn)題分析:
通過(guò)前期初步市場(chǎng)調(diào)查,我們概括歸納出如下問(wèn)題。1.市場(chǎng)知名度不高。
a.地理位置:地處快車道,b.注目程度欠佳。
c.宣傳力度不夠,目標(biāo)消費(fèi)群了解程度低。2. 客流量少,利潤(rùn)空間小。a.店面布置欠佳;
b.總體環(huán)境缺乏私密性; c.空間感較差;
d.半自助式的服務(wù),使一部分消費(fèi)者難以適應(yīng); e 產(chǎn)品種類較少,顧客選擇余地較?。? 3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。a.總體定位不明確; b.客戶維系不力;
c.品牌特點(diǎn)不突出,缺乏特色。
三、綜合對(duì)比分析: 1.某自身的優(yōu)勢(shì): a.環(huán)境:某自己獨(dú)特的品位,良好的環(huán)境和氛圍。明確的品牌標(biāo)示,墨綠色的主基調(diào)很優(yōu)雅。店面的布置,店員的著裝給人統(tǒng)一的美感。b.咖啡產(chǎn)品品質(zhì):“磨出來(lái)的好咖啡”,每杯咖啡都是一個(gè)美麗的故事。采用先進(jìn)的萃取技術(shù),使某咖啡的品質(zhì)和口感都屬上乘。c.價(jià)格:某咖啡價(jià)格與同行業(yè)持平,其他一些飲料的價(jià)格低于其他咖啡店,在價(jià)格上還是占一定的優(yōu)勢(shì)的。2.某自身的劣勢(shì): a.環(huán)境: a)風(fēng)格不明確。店內(nèi)陳設(shè)比較單一,而且風(fēng)格不統(tǒng)一,播放的音樂(lè)和環(huán)境不協(xié)調(diào),沒(méi)有明確的裝修風(fēng)格,目前店內(nèi)擺設(shè)還略顯生硬。b)空間設(shè)置上缺少私密性。全敞開(kāi)式的空間設(shè)置,在一些商務(wù)談判等時(shí)候缺乏基本的安全感;店內(nèi)的半開(kāi)放式的隔間又缺乏獨(dú)立的燈光提供,這樣在選擇性上就相對(duì)減少。c)忽略細(xì)節(jié),缺少點(diǎn)綴。
店內(nèi)美食推薦和特色咖啡的宣傳招貼選擇最簡(jiǎn)單最原始的方法貼在墻上,一個(gè)是不能充分的發(fā)揮作用,二是影響店內(nèi)整體的美感,再就是無(wú)形中降低了其品位和格調(diào)。
咖啡的配套產(chǎn)品上,拿卡布其諾為例,除兩張餐巾紙,一包糖,一個(gè)供攪拌的木棒外,別無(wú)它物。攪拌完的木棒沒(méi)有地方放置是其一;其二,咖啡杯沒(méi)有配套的杯墊,這都在無(wú)形中降低了其咖啡的品質(zhì)。店內(nèi)每張桌上都顯得很空,缺乏必要的情調(diào)。
店內(nèi)的裝飾不能及時(shí)的更換,沒(méi)有新鮮感,缺乏季節(jié)性,沒(méi)有親切感。b.服務(wù):自助式服務(wù)是特色,但是在中國(guó)這個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)的市場(chǎng)上,還是存在著一定的弊端。顧客在完成初次的點(diǎn)餐后,在中途點(diǎn)餐就會(huì)出現(xiàn)一些不便,起身去吧臺(tái)點(diǎn)餐容易產(chǎn)生一些反感情緒,導(dǎo)致購(gòu)買量下降。b.宣傳:現(xiàn)在完全是被動(dòng)式的經(jīng)營(yíng),自己將自己置于一個(gè)被動(dòng)的地位上,c.不走媒體的道路并不意味著完全的封閉。某的宣傳顯得隨意性很強(qiáng),傳播通
路不暢,缺乏連貫性,不能給消費(fèi)者以明確的信息,品牌形象沒(méi)有得到有效的傳播。d.產(chǎn)品:目前某產(chǎn)品品種相對(duì)單一,除咖啡外的產(chǎn)品(如套餐、快餐等)品質(zhì)、品種難以與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比。這在當(dāng)前咖啡文化不甚流行的濟(jì)南地區(qū)來(lái)說(shuō)很難吸引到更多層面的顧客。若想以咖啡作為主打產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)高消費(fèi)量必將經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。e.觀念: a)正視自己,從自身考慮,問(wèn)題的解決一定要先從自己的身上找原因。b)因地制宜,方法要適應(yīng)本地的情況。
c)一切都應(yīng)該以顧客的利益為基本點(diǎn)。3.市場(chǎng)威脅: a.名典咖啡與茶。
c.上島咖啡:因具體數(shù)據(jù)不詳,故在此不做具體分析。若有需要可進(jìn)行針對(duì)性研究。4.機(jī)會(huì):
a.與高校、寫字樓臨近,b.有優(yōu)良的目標(biāo)
c.消費(fèi)群資源,尤其是高校市場(chǎng)仍處于未開(kāi)發(fā)狀態(tài)。c.產(chǎn)品品質(zhì)高,e.價(jià)格具一定優(yōu)勢(shì)。
f.店面整體環(huán)境較好,風(fēng)格別致,清凈幽雅,適于休憩與會(huì)談。g.獨(dú)具一格的咖啡文化,h.優(yōu)厚的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)后盾。
要充分發(fā)揮某的優(yōu)勢(shì),必須了解自身的不足和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)處,站在消費(fèi)者的角度解決問(wèn)題,從改進(jìn)某自身和發(fā)掘消費(fèi)者需求兩方面入手,方能取得成效。
四、營(yíng)銷策略:
(一)以高校市場(chǎng)引領(lǐng)白領(lǐng)市場(chǎng):(時(shí)間:2003年5月8日——2003年5月31日)
第一階段:在駐濟(jì)高校中試點(diǎn),進(jìn)行主題宣傳:擬定山東建筑工程學(xué)院 1.媒體:宣傳海報(bào)、宣傳卡、校園電視網(wǎng)(具體內(nèi)容見(jiàn)附錄2)。a.海報(bào):1開(kāi),每周張貼兩次,一次兩份。c.宣傳卡:22cm×5cm(3折),(附價(jià)目表)1000份。d.電視:dv廣告三條。
e.學(xué)生會(huì)員卡:8.5cm×5cm,8.5 第一期發(fā)放200張。
2.校園主題活動(dòng): 春之校園 a.心情故事征文:
要求:體裁不限,3000字以內(nèi),a4紙打印,講述大學(xué)生心情故事。原創(chuàng)。
獎(jiǎng)勵(lì):一等獎(jiǎng):二名 ¥100.00+學(xué)會(huì)會(huì)員卡
二等獎(jiǎng):三名 ¥50.00+學(xué)生會(huì)員卡
三等獎(jiǎng):四名 某咖啡杯+學(xué)生會(huì)員卡
優(yōu)秀獎(jiǎng):五名 學(xué)生會(huì)員卡
凡得獎(jiǎng)?wù)呔蓞⒓幽撑e辦的咖啡文化講座活動(dòng),并免費(fèi)品嘗某咖啡一杯。b.公益廣告大賽:“愛(ài)護(hù)綠色,c.關(guān)注環(huán)?!薄?/p>
要求:電腦制作,a4打印。以愛(ài)護(hù)綠色,關(guān)注環(huán)抱為主題進(jìn)行創(chuàng)作,號(hào)召人們保護(hù)環(huán)境、保護(hù)綠色,拒絕環(huán)境污染。原創(chuàng)。
獎(jiǎng)勵(lì):一等獎(jiǎng):二名 ¥100.00+學(xué)會(huì)會(huì)員卡
二等獎(jiǎng):三名 ¥50.00+學(xué)生會(huì)員卡
折優(yōu)惠,三等獎(jiǎng):四名 某咖啡杯+學(xué)生會(huì)員卡
優(yōu)秀獎(jiǎng):五名 學(xué)生會(huì)員卡
凡得獎(jiǎng)?wù)呔蓞⒓幽撑e辦的咖啡文化講座活動(dòng),并免費(fèi)品嘗某咖啡一杯。d.攝影大賽:“生命之旋律”
要求:展現(xiàn)校園生活或自然萬(wàn)物的活力,體現(xiàn)新氣象。7寸照片,黑白彩色不限。原創(chuàng)。
獎(jiǎng)勵(lì):一等獎(jiǎng):二名 ¥100.00+學(xué)會(huì)會(huì)員卡
二等獎(jiǎng):三名 ¥50.00+學(xué)生會(huì)員卡
三等獎(jiǎng):四名 某咖啡杯+學(xué)生會(huì)員卡
優(yōu)秀獎(jiǎng):五名 學(xué)生會(huì)員卡
凡得獎(jiǎng)?wù)呔蓞⒓幽撑e辦的咖啡文化講座活動(dòng),并免費(fèi)品嘗某咖啡一杯。d.某校園形象大使選拔:春之代言人。
要求形象好,氣質(zhì)佳,健康有活力。此次評(píng)選出的某代言人可作為某各種活動(dòng)的形象人(如dv系列廣告演員,宣傳推廣公關(guān)人員等)。具體細(xì)節(jié)有待商榷。
3.宣傳卡、學(xué)生會(huì)員卡的發(fā)放:
宣傳卡:制作某流動(dòng)宣傳貨架,裝有宣傳卡、宣傳圖片,擺放至校園門口、食堂門口等人流量大的地區(qū)人員分贈(zèng)。
學(xué)生會(huì)員卡:分發(fā)至各系團(tuán)總支,由學(xué)生干部分發(fā)到學(xué)生手中。在某流動(dòng)宣傳貨架前現(xiàn)場(chǎng)發(fā)贈(zèng)。
第二階段:市場(chǎng)拓展至白領(lǐng)消費(fèi)群體:(時(shí)間:2003年5月15日——2003年5月31日)1.媒體:宣傳卡、會(huì)員卡、展示板等。a.宣傳卡:22cm×5cm(3折)(附價(jià)目表)600份。b.會(huì)員卡:8.5cm×5cm,優(yōu)惠9折, 第一期發(fā)放、以舊換新400張。c.展示板:1開(kāi),裝裱至kp板或木板。(5塊)。標(biāo)明優(yōu)惠活動(dòng)細(xì)節(jié)(價(jià)目表)。2.發(fā)放及展示地點(diǎn):山大路與解放路之間十字路口處。篇三:coco咖啡屋的促銷方案 coco咖啡店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)策劃書
一.產(chǎn)品簡(jiǎn)介: coco咖啡店位于陜西省咸陽(yáng)市秦都區(qū)人民中路蘇寧易購(gòu)斜對(duì)面、宏大地產(chǎn)前。主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。coco咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00時(shí)段15元一位,無(wú)限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時(shí)段19元一位,無(wú)限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。2.coco咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來(lái)回歸大自然的感覺(jué),并且讓客人感受到coco咖啡店里的溫馨。
3.coco咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。4.coco咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到coco咖啡店小憩。
二.活動(dòng)主題
咖啡飄然,留在coco 三.活動(dòng)目的目前咖啡店在咸陽(yáng)市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,獨(dú)樹一幟,特推出coco咖啡店開(kāi)業(yè)期間的促銷手段來(lái)增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
四.活動(dòng)時(shí)間
開(kāi)業(yè)期間自2013年10月01日起至2013年11月30日止,為期兩個(gè)月。
五.活動(dòng)地區(qū)
陜西咸陽(yáng)市區(qū)內(nèi)
六.活動(dòng)對(duì)象
陜西咸陽(yáng)市市民
七.活動(dòng)內(nèi)容
1.留在coco——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案 coco咖啡正式開(kāi)業(yè),通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。2.咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng)(開(kāi)業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng))為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有coco咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然 留在coco)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。3.辦理vip卡活動(dòng)優(yōu)惠 辦理vip卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受vip的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券。可以得要買300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著vip卡就是在coco咖啡里的消費(fèi)卡,并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八.活動(dòng)細(xì)則 1.咖啡免費(fèi)品嘗 10月01日——07日,在中宏時(shí)代廣場(chǎng)擺一操作臺(tái),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在coco,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在coco咖啡開(kāi)業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
時(shí)間:2013年10月01日——10月07日
地點(diǎn):咖啡店附近中宏時(shí)代廣場(chǎng) 2.辦理vip卡活動(dòng)優(yōu)惠
活動(dòng)日期:10月01日——11月30日 a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理vip卡(存300才能辦理)并使用vip卡支付,即可或者雙倍積分。b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對(duì)vip客戶。c.本次vip卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略: 1.宣傳海報(bào):在開(kāi)業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。2.禮品制作: 將咖啡店開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),贈(zèng)送coco咖啡杯、coco情侶咖啡杯及盒裝的coco咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制coco咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。3.吊旗:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“咖啡飄然 留在coco” 懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。4.制定好vip卡及宣傳單:
主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開(kāi)業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。5.媒介宣傳:
雕刻時(shí)光咖啡廳
——產(chǎn)品促銷活動(dòng)方案
一、咖啡廳布局圖及詳細(xì)說(shuō)明
吧臺(tái)實(shí)際分為兩部分,距離收銀臺(tái)較近的為擺放及制作糕點(diǎn)的地方,而距離庫(kù)房較近的為制作飲品的地方。
二、咖啡廳崗位責(zé)任制
(一)崗位體系
(二)崗位人員設(shè)置 總經(jīng)理:1名 財(cái)務(wù):2名 辦公室:2人 店長(zhǎng):2名 咖啡師:2名
糕點(diǎn)師:2名
服務(wù)生:2名
(店內(nèi)崗位實(shí)行兩班倒政策)
(三)崗位工作職責(zé)
1、總經(jīng)理:負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,包括制訂咖啡店、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo);分析并報(bào)告、季度和月度的經(jīng)營(yíng)情況;推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營(yíng)理念和文化;負(fù)責(zé)本地促銷計(jì)劃的制訂和銷售過(guò)程的監(jiān)督;妥善處理客人投訴,收集顧客的信息反饋;制定適合本店的各項(xiàng)考核制度;抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平;定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
2、財(cái)務(wù)人員:收銀員的主要工作是為顧客點(diǎn)單,收取顧客的付款;促銷咖啡店的產(chǎn)品;準(zhǔn)備充裕的零錢、發(fā)票;接聽(tīng)電話并做好記錄與傳達(dá);目標(biāo)顧客群的建立與培養(yǎng),特別是積分卡的簽發(fā)與管理。
3、辦公室人員:必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同財(cái)務(wù)人員確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡廳財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全,以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。
4、店長(zhǎng):店長(zhǎng)是一個(gè)班的負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作,并對(duì)本班員工負(fù)責(zé)任。店長(zhǎng)的具體工作職責(zé)包括:對(duì)銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查與及時(shí)補(bǔ)給,對(duì)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,工作崗位安排與缺位頂替; 人員與物品的調(diào)配,咖啡店衛(wèi)生和安全的維護(hù); 緊急事務(wù)的處理,對(duì)咖啡店總體管理的總結(jié)和建議,顧客反饋意見(jiàn)的整理等。
三、咖啡廳商品促銷活動(dòng)方案
(一)活動(dòng)主題 “戀人物語(yǔ) 緣定今生”
(二)活動(dòng)背景 2月14日情人節(jié)來(lái)臨之際
(三)活動(dòng)對(duì)象 年輕的情侶
(四)活動(dòng)時(shí)間 2月12日——2月14日
(五)主辦單位 雕刻時(shí)光咖啡廳
(六)活動(dòng)地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi)
(七)活動(dòng)步驟
1、召開(kāi)會(huì)議
在會(huì)議上,首先提出活動(dòng)主題,然后與財(cái)務(wù)人員、辦公室人員商議活動(dòng)的可行性,并且請(qǐng)他們提出自己的意見(jiàn)或建議,最后將意見(jiàn)或建議統(tǒng)一化,整理出一套可行的活動(dòng)方案。
2、布置工作
首先請(qǐng)辦公室人員列出采購(gòu)預(yù)算表;然后請(qǐng)財(cái)務(wù)人員制定出活動(dòng)期間的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算;店長(zhǎng)需要將具體的活動(dòng)方案與注意事項(xiàng)通知到各位咖啡師、面點(diǎn)師、服務(wù)生;服務(wù)生將店內(nèi)布置好,并將促銷看板擺在店門口;咖啡師、面點(diǎn)師,積極準(zhǔn)備促銷產(chǎn)品。
3、設(shè)促銷地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi)
4、商品進(jìn)貨
咖啡師、面點(diǎn)師注意查看庫(kù)房,及時(shí)準(zhǔn)備出活動(dòng)時(shí)需要準(zhǔn)備的商品及用料,若庫(kù)存不夠,需向辦公室人員報(bào)告,以便于辦公室人員及時(shí)補(bǔ)料。
5、促銷商品
除自助咖啡類不參與促銷外,其余產(chǎn)品均參加本次活動(dòng);并且推出情人節(jié)特價(jià)套餐。
(八)活動(dòng)前準(zhǔn)備
活動(dòng)時(shí)間為2月12日——2月14日,所以宣傳需要從2月5日起開(kāi)始宣傳,宣傳方式有:傳單、會(huì)員短信、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。
(九)活動(dòng)目標(biāo)和宗旨
活動(dòng)的主要目標(biāo)是進(jìn)一步提高咖啡廳的知名度及認(rèn)識(shí)度,并且?guī)?dòng)咖啡廳活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額及活動(dòng)后的銷售額;活動(dòng)的宗旨只要是讓大家感受2月14日情人節(jié)的甜蜜感,并且讓顧客感到放松,并且被人祝福、被人尊重的感覺(jué)。
(十)活動(dòng)事項(xiàng)————促銷的措施(方案)與實(shí)施
首先需要加大宣傳力度,在活動(dòng)期間參加本次活動(dòng)的產(chǎn)品全部商品打8.5折;推出的情人節(jié)特價(jià)套餐,套餐內(nèi)包含兩杯巴西咖啡(或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡),慕斯蛋糕兩塊(藍(lán)莓、草莓、芒果),蛋撻六個(gè),套餐售價(jià)58元;并且單筆消費(fèi)滿188元者可以獲得精美小禮品一份。
(十一)經(jīng)營(yíng)效果預(yù)測(cè)
由于加大了宣傳力度,可以使更多的人知道這次活動(dòng),并且優(yōu)惠套餐可以吸引很多的年輕情侶們,而“滿消費(fèi)送禮”活動(dòng)則主要針對(duì)于除了情侶以外的群體,這樣來(lái)的人多了,也可以加大咖啡廳在忠實(shí)客戶的交際圈中的知名度。這樣既可增加咖啡廳在活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額,同時(shí)也可使咖啡廳在活動(dòng)結(jié)束后的知名度上升,從而帶動(dòng)咖啡廳的日常營(yíng)業(yè)額。
(十二)活動(dòng)結(jié)果總結(jié)
此次活動(dòng)在活動(dòng)期間取得了重大的成果,又增加了活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額,同時(shí)也成功的起到了宣傳作用,所以這次的主題活動(dòng)取得了很大的成功。篇五:咖啡廳活動(dòng)策劃方案 咖啡廳活動(dòng)策劃方案
策劃目的
提高咖啡廳的人氣,借端午節(jié)回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。
市場(chǎng)分析
傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起,主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛(ài)好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳,因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒(méi)有品味的咖啡廳,肯定是沒(méi)有人想去問(wèn)津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
端午節(jié)來(lái)了,大家都會(huì)搞活動(dòng),并不是大家都熱愛(ài)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,作為商家只是把這個(gè)節(jié)日當(dāng)做營(yíng)銷的手段,借這個(gè)節(jié)日帶來(lái)的人氣籠絡(luò)更多的客戶,以求占領(lǐng)跟多的市場(chǎng)?;顒?dòng)主題:端午節(jié)之夜——情迷夜上海
老上海,曾經(jīng)一個(gè)紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的夜晚,作為外鄉(xiāng)人的我甚至都明白,即使是現(xiàn)在上海的夜景也不是國(guó)內(nèi)其它城市可以比擬的,所以活動(dòng)時(shí)間我認(rèn)為應(yīng)該在晚上為佳吧,具體時(shí)間的安排應(yīng)該根據(jù)東家的營(yíng)業(yè)時(shí)間吧。
活動(dòng)安排在晚上有很多好處,首先,夜景是現(xiàn)在上海,更是老上海特有的情懷,這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格,在客人的腦海中穿插出老上海的畫面;其次,端午節(jié)當(dāng)天,走親是訪友肯定,這樣就影響了咖啡廳白天的客流量,而晚上則不一樣,飯后閑暇之時(shí),一家人漫步在繁華的都市中,應(yīng)該很常見(jiàn)吧,這類人便有機(jī)會(huì)成為晚上活動(dòng)的參與者;最重要的一點(diǎn),時(shí)間定在晚上,可以在白天的營(yíng)業(yè)中對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,當(dāng)然也可提前幾天宣傳,如果費(fèi)用允許的情況下,要是有老客戶電話,可以通過(guò)電話邀請(qǐng),多一個(gè)人多一分人氣,不要怕客人來(lái)了坐不下,即使?jié)M場(chǎng),客人來(lái)了因?yàn)闆](méi)位置而抱怨也不要緊,至少活動(dòng)成功了一半,讓人看見(jiàn)了你店里的人氣,你店里的風(fēng)格也宣傳了出去,我相信東家愿意看見(jiàn)這種情況?;顒?dòng)細(xì)節(jié) 前面也說(shuō)了,活動(dòng)宣傳的是咖啡廳,不是端午節(jié),所以端午節(jié)只是作為一種營(yíng)銷的手段,重點(diǎn)放在咖啡廳的風(fēng)格。
工作人員服裝:男士穿白襯衫,小馬甲,至于女士,考慮到端午節(jié),以及要懷舊,考慮下旗袍,可以到當(dāng)?shù)氐幕榧営皹亲饨瑁M量砍價(jià),我在影樓做過(guò),知道里面的服裝成本并
不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。
燈光:偏黃偏暗,營(yíng)造懷舊氣氛。店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。大廳音樂(lè),建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬(wàn)不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
為了配合這次營(yíng)銷活動(dòng),建議東家在產(chǎn)品上做點(diǎn)文章,因?yàn)槎宋绻?jié)當(dāng)天一般不會(huì)一個(gè)人來(lái)吧,針對(duì)一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營(yíng)的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
互動(dòng)游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬(wàn)一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因?yàn)槎纪砩狭?,現(xiàn)場(chǎng)我相信懂咖啡的人也不會(huì)吃,破壞喝咖啡的情調(diào),不過(guò)可以用香包代替,戴香包也是端午節(jié)的一種習(xí)俗,東家多準(zhǔn)備一些香包,然后在顧客消費(fèi)多少金額的時(shí)候就贈(zèng)送香包,當(dāng)然不是普通的香包,香包里面裝一個(gè)問(wèn)題,顧客回答對(duì)可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì),問(wèn)題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因?yàn)檫@是端午節(jié)的目的嘛。至于消費(fèi)多少送香包和問(wèn)題的難度,以及獎(jiǎng)勵(lì),就根據(jù)東家想要的效果來(lái)制定。
充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。這次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)絕對(duì)能控制在2000元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。