第一篇：參觀伊利工廠-直擊伊利工廠生產(chǎn)最前沿

參觀伊利工廠-直擊伊利工廠生產(chǎn)最前沿

-參觀伊利工廠的感受心得

環(huán)顧全球，中國百姓對乳制品行業(yè)的關(guān)注恐怕勝于任何一個國家——曾因眾所周知的原因，讓乳品行業(yè)一下子成為眾矢之的。盡管整個市場目前正在穩(wěn)步回歸正軌，但對于行業(yè)而言，重塑信任的路卻依舊步履艱難。事實上，乳制品企業(yè)雖然在改進生產(chǎn)、加強監(jiān)管等方面不斷做出努力，但對于已經(jīng)橫亙在消費者面前的信任鴻溝，多數(shù)人依舊諱莫如深，雙方也在兩種獨立的思維意識里漸行漸遠。

“行業(yè)既然有信心，就理應拿出過硬的品質(zhì)給消費者看。中國乳品行業(yè)的問題，歸根結(jié)底還是企業(yè)離消費者太遠，所以要消除疑慮，首先要拿出態(tài)度。”某位資深業(yè)內(nèi)人士直言不諱地說。伊利集團率先在全國范圍內(nèi)面向所有老百姓“敞開大門”，發(fā)起了一系列的參觀工廠活動——這是企業(yè)透明生產(chǎn)的一小步，卻是行業(yè)發(fā)展態(tài)度的一大步。

那么，消費者究竟是否認同這種品質(zhì)和態(tài)度？伊利是否言行如一，真的是全方位讓人“透明參觀”？帶著諸多問題，記者跟隨天津參觀工廠活動一探究竟。

將質(zhì)疑“請進門”，“透明距離”凝聚品質(zhì)正能量

伊利參觀工廠采取網(wǎng)上報名，定時定點接送的方式，看上去頗像是組織有序的團隊旅游，但其實又和旅游截然不同：每一位前來的消費者，都帶著他們的疑問。

路上與他們攀談，很多人的反應出乎意料?！皩εＤ滩环判?！我看不見，怎么叫我放心？”來自北京的劉先生直言快語，“宣傳都講得好聽，一出問題卻又推得干干凈凈。總是躲躲閃閃的，讓老百姓的信心從哪兒來？聽你說，還是你讓我看？”

“我本來以為伊利是作秀而已，抱著試試看的心態(tài)報了名，沒想到真的能來。既然來了，我就親眼看看，看見了我才放心?！眲⑾壬a充道。而把父母、兒子等一家人都帶來的羅女士則有不同的觀點。“其實我們對伊利還是信任的，孩子一直喝伊利奶，特別喜歡QQ星。他一直問我，牛奶到底是怎么生產(chǎn)出來的？不是牛擠完奶就能喝么？我回答不了這些問題，所以這次帶孩子來，就是給他，也給我們?nèi)移占芭Ｄ讨R。”

一對結(jié)伴而行的老夫婦，則表達了另一種感受，“我跟老伴平時自己就做酸奶，我們想來看看，這工廠產(chǎn)的酸奶和我們的有什么不同，怎么能做到保鮮時間更長？”

乳制品之所以得到如此重視，是因為牛奶越來越緊密地融入了百姓的日常生活——健康、安全的牛奶是餐桌上必需的。豐富多樣、涵蓋各個年齡層的牛奶產(chǎn)品也使消費群輻射的范圍更廣。通過與消費者的真實溝通記者了解到，比起各種人云亦云的“詬病”，大家的不放心更多是源自關(guān)心，關(guān)心從原奶到加工，再到生產(chǎn)直至出廠的每一個細節(jié)。

試想如果企業(yè)能夠和消費者真正建立起“透明距離”，他們的這些問題能夠迎刃而解，相信會有更多的人愿意去傳遞屬于中國牛奶的“正能量”。

看不見的牛奶，看得見的品質(zhì)

伊利工廠是看不到牛奶在哪的，因為“牛奶都藏起來了”。在伊利工廠的原奶檢測化驗室、乳制品預處理設(shè)備、無菌灌裝等環(huán)節(jié)，都采用世界最先進設(shè)備的檢驗檢測體系及全自動流水線作業(yè)，確保無衛(wèi)生隱患。

在原奶檢測化驗室里記者看到，肩負著三聚氰胺、農(nóng)藥殘留、防腐劑、重金屬、黃曲霉毒素、維生素等數(shù)百項指標檢驗的設(shè)備平穩(wěn)有序地工作著，原奶進廠前必須經(jīng)過這道關(guān)卡，才能進入到其后的加工流程。

在乳制品預處理區(qū)，我們看到為能夠保證產(chǎn)出高標準、高品質(zhì)乳制品的預處理設(shè)備和中央控制室核心設(shè)備。在參觀的過程中，我們了解到，整個預處理車間管理是沒有員工操作的，基本實現(xiàn)了微機全自動化控制，而在中央控制室，三四名工程師即可完成所有工作。

而在無菌灌裝區(qū)，我們發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象。那就是灌裝車間的一線員工需要進行二次更衣和風淋，并且每小時進行一次消毒，確保在灌裝產(chǎn)品的過程中無菌灌裝。據(jù)講解員介紹，目前伊利灌裝環(huán)境空氣潔凈程度已經(jīng)達到了30萬級，能夠與手術(shù)臺的空氣標準相媲美。

與其說是參觀工廠，更不如說是對于伊利質(zhì)量檢驗的一次閱兵。嚴謹?shù)墓に嚦绦?、全自動機械化管理等等。在整個參觀的過程中，牛奶從生產(chǎn)到包裝實行全程封閉操作，確保伊利生產(chǎn)的乳制品干凈衛(wèi)生。

重參觀更重溝通，嚴防牛奶疑問“留一手”

“參觀生產(chǎn)流水線固然重要，更重要的是，我們想聽到消費者參觀完的感受，留下真實的反饋，哪怕是提出意見，我們都以真誠的態(tài)度接受?！币晾嚓P(guān)負責人對記者說。

實際上，重視消費者的真實體驗從參觀的路上就開始了：伊利的工作人員在車上就與消費者展開了熱烈的互動；而參觀結(jié)束后，每一個人也都會被邀請參與一次深入開放的溝通。在這里，伊利工廠的負責人員嚴謹甚至“固執(zhí)”地堅持回答消費者的每一個問題，即便是小朋友們異想天開的想法，工作人員也會當做一道問題認真回答，堅決不讓任何疑問“溜出工廠”。

“說實話，來之前滿腦子都是電視曝光的乳制品工廠安全質(zhì)量問題，臟亂差、不負責、設(shè)備老等等。現(xiàn)在看來，真的是以偏概全了?！眲⑾壬锌?，“眼見為實，親眼見證一包包牛奶誕生的全過程，看到這么多高效的品質(zhì)管理措施，證明我以前還真是多慮了，像伊利說的，品質(zhì)來自于態(tài)度，廠家這么真誠，我們還有什么理由不買賬 ？”

第二篇：參觀工廠 評論伊利

參觀工廠 評論伊利

伊利牛奶想必很多人都喝過,食品安全則是目前大家對乳業(yè)的第一關(guān)注點。而不信任的源頭往往正是不了解。那么,伊利在這一時間與消費者就其產(chǎn)品的安全性展開積極有效的互動是最好的營銷方式，將使其在與競爭對手的市場搶奪中再一次占據(jù)有利位置。

“開放工廠的最大特點就是‘透明工廠’概念，大家可以通過透明玻璃瀏覽到生產(chǎn)車間的每一個角落，親眼見證每一個伊利產(chǎn)品從原料到成品，再到成杯、裝箱、入庫等一系列全部過程。”伊利參觀工廠相關(guān)負責人介紹說，“在展現(xiàn)技術(shù)實力和生產(chǎn)硬件的同時，伊利也注重與消費者的情感溝通。各種文化知識的普及，也可以讓大家對乳業(yè)有一個全方位多角度的認知?！?/p>

其實，消費者的參觀工廠過程是一條由玻璃屏幕組成的“參觀通道”，現(xiàn)代化的流水線上工作人員的操作一覽無余，但是參觀的主角牛奶，卻是一滴也看不到。據(jù)工廠講解員介紹，“與消費者的傳統(tǒng)印象不同，在伊利的工廠里，操作和監(jiān)控原奶的驗收、無菌處理、無菌灌裝、入庫和出庫的全部四大環(huán)節(jié)，全程看不到一滴牛奶。這里，全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序，只有幾名身著無菌服的工人在規(guī)范地操作，保證牛奶在整個生產(chǎn)過程都處于無菌密封的環(huán)境中?！?/p>

通過了解，伊利產(chǎn)品的生產(chǎn)過程引進了國際領(lǐng)先的設(shè)備，采用先進的機械化擠奶技術(shù)。在原奶運輸環(huán)節(jié)中，全程采用GPS監(jiān)控，確保牛奶安全到廠。在整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，均采用真空灌裝技術(shù)，確保全程無菌、密閉。

不少人在參觀后表示，有機會走進伊利參觀工廠，親眼看到幾近苛刻的生產(chǎn)工藝，才能體會到伊利“一切以消費者利益為核心”的務(wù)實發(fā)展態(tài)度。“眼見為實，伊利的生產(chǎn)工藝真的可以讓老百姓放心，而這種將普通消費者請進家門的做法，也讓我們感覺企業(yè)和我們很親近，相信這種務(wù)實、親民的態(tài)度，能夠為伊利贏得更多的信任和尊重。”

一位業(yè)內(nèi)專家表示，無論消費者有什么樣的態(tài)度和選擇，我們都必須支持，也必須認同消費者對產(chǎn)品品質(zhì)提出苛刻的要求。而讓消費者“零距離”走進生產(chǎn)第一線，則體現(xiàn)了伊利作為乳品領(lǐng)軍企業(yè)的真誠、務(wù)實、親民的態(tài)度。隨著全年活動的陸續(xù)展開，伊利會贏得更多的品牌忠誠，乳品行業(yè)公信力也將得到重塑。

第三篇：參觀工廠體會伊利

參觀工廠 體會伊利

深受重創(chuàng)的中國乳制品行業(yè)，當前面臨的早就不是品質(zhì)與質(zhì)量的問題，而是如何重塑消費者信心的困難,這次去伊利參觀工廠,就是要看看他們是怎么做的。

“產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，可以通過加強管理、改善工藝來實現(xiàn)，而消費者信心，卻不是幾句“相信我”就可以做到的。所以，很多乳品企業(yè)扯去自身的神秘面紗，邀請消費者到工廠參觀，切實感受乳制品的生產(chǎn)過程?！把垡姙閷崳尷习傩辗判??！币晾鞠嚓P(guān)負責人表示。

也有認為，隨著國民生活水平的提高，乳制品已成為大眾最為普遍的消費品，關(guān)注度也不斷上升，任何一件安全事故都會引發(fā)消費者的高度重視。而近年來，中國乳業(yè)也確實發(fā)生了一連串的行業(yè)事故，導致消費者對國產(chǎn)乳制品信心下降。

但是可以見到的是，國產(chǎn)乳制品品牌越來越將食品安全放到工作的第一位，加大各種投入，以確保和提升產(chǎn)品品質(zhì)。其實，國產(chǎn)乳制品的品質(zhì)在高透明度的監(jiān)督下，與國際品牌并無差距，現(xiàn)在國產(chǎn)品牌唯一要做的就是恢復消費者的信心。

第四篇：參觀工廠 伊利參觀工廠之旅

參觀工廠 伊利參觀工廠之旅

哈哈~~伊利又有活動啦！換著無比激動的心情來參觀工廠，也許你會問，參觀什么工廠呀？當然是伊利了，接下來就跟大家分享一下，我的伊利參觀工廠之旅。

我親眼看看每一盒牛奶的誕生過程，感覺很奇妙，但更多的是放心。相信有這么高效的品質(zhì)管控措施，品質(zhì)一定更有保障。

“伊利工廠開放之旅”三大亮點總結(jié)，即“全年”、“全國”、“全民”。

“全年”——從時間上看，參觀活動自4月6日起啟動，將持續(xù)貫穿2013年全年。

“全國”——從地域上看，北至黑龍江肇東，南至廣東佛山，西起寧夏吳忠，東到江蘇蘇州，本次開放的伊利工廠基本實現(xiàn)了全國性覆蓋。

“全民”——全國各地的消費者只需上網(wǎng)搜索“參觀伊利”，或登陸伊利官網(wǎng)按照頁面提示，選擇距離最近的伊利工廠，簡單幾步即可完成預約。伊利公司將在工廠所在城市或臨近城市，提供免費專車接送，并全程配備專業(yè)的講解員，一一解答消費者對于伊利產(chǎn)品的各種提問。

伊利在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，引進了國際領(lǐng)先的設(shè)備，采用先進的機械化擠奶技術(shù)。在原奶運輸環(huán)節(jié)中，全程采用GPS監(jiān)控，確保牛奶安全到廠。整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，采用真空灌裝技術(shù)，確保全程無菌、密閉。本次的工廠開放之旅，讓更多的消費者對伊利品質(zhì)有了更為深入的認識。

我們現(xiàn)在的學習生活很緊張，每天有做不完的功課，但通過伊利參觀工廠之旅讓我更貼近生活，放松心情，其他小朋友也趕快加入到伊利參觀工廠的隊伍中吧！

第五篇：參觀工廠 伊利心得分享

參觀工廠伊利心得分享

上周鹵煮和朋友通過網(wǎng)絡(luò)報名，去伊利參觀工廠。不用花錢，伊利還會管接送。到了工廠，講解員帶著我們隔著玻璃逛了一圈生產(chǎn)車間。一直想看一下牛奶是怎么加工出來的?？墒强萍继l(fā)達了，一條線生產(chǎn)下來，只看到打包裝的過程了。

前戲說完，現(xiàn)在進入高潮了。這次去伊利參觀工廠，孩子們一波波襲來，很多家長都把孩子帶來了，伊利參觀工廠變成游玩了。

然后我們來到產(chǎn)品展示區(qū)。于是，所有孩子都！瘋！了！好！嗎！孩子們正式進入進攻狀態(tài)，看到酸奶瓶子全部都撲上去啊，伊利姐姐也無力抵擋?。「赂?，其實那都是展示品啊，空的，主要是告訴大家的科學原理！孩子們先聞聞味吧!

然后就到了真到答題考驗環(huán)節(jié)，孩子們還是很給力的。當伊利姐姐問無菌包裝有幾層時，弟弟大聲的說6層。嘎嘎，真棒啊。

后來，后來我們伊利參觀工廠之旅終于結(jié)束了。。不僅品嘗到了新鮮酸奶，不少孩子還得到了下禮物。伊利參觀工廠還是很有愛的呀！以后再也不怕問題牛奶了！