第一篇：星級(jí)酒店停水應(yīng)急預(yù)案

酒店停水應(yīng)急預(yù)案

一、計(jì)劃停水

1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí)間，負(fù)責(zé)在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。

2、各部門主要是餐飲部和房務(wù)部客房部根據(jù)停水時(shí)間和時(shí)長提前蓄水。

3、4、公關(guān)部準(zhǔn)備客信發(fā)至房務(wù)部，由房務(wù)部安排擺放至房間。房務(wù)部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時(shí)長做好對(duì)客的解釋工作，同時(shí)前臺(tái)接待負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)抵的客人做好提示工作。

5、對(duì)于住店客人如停水時(shí)間較長，可聯(lián)系附近的洗浴中心解決客人的洗浴問題。

6、二、臨時(shí)停水

1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部，由工程部負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行排查，供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。并確定恢復(fù)供水的時(shí)間。

2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺(tái)接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對(duì)客的解釋工作。

4、客房部樓層準(zhǔn)備足量的礦泉水供客人洗漱。5、6、7、8、對(duì)于住店客人，可聯(lián)系附近的洗浴中心解決客人的洗浴問題。組織員工在長住宿舍接水運(yùn)至酒店供對(duì)客使用。供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。工程部須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。

第二篇：酒店停水應(yīng)急預(yù)案

酒店停水應(yīng)急預(yù)案

一、計(jì)劃停水

1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí)間，負(fù)責(zé)在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。2、3、4、各部門主要是餐飲部和客房部根據(jù)停水時(shí)間和時(shí)長提前蓄水。前廳部準(zhǔn)備客信發(fā)至客房部，由房房部安排擺放至房間。客房部服務(wù)中心和大堂經(jīng)理須按客信上的停水原因和時(shí)長做好對(duì)客的解釋工作，同時(shí)前臺(tái)接待負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)抵的客人做好提示工作。

5、二、臨時(shí)停水

1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部，由工程部負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行排查，供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。

并確定恢復(fù)供水的時(shí)間。

2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺(tái)接待、服務(wù)中心、大堂經(jīng)理做好對(duì)客的解釋工作。4、5、6、組織員工在長住宿舍接水運(yùn)至酒店供對(duì)客使用。

供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費(fèi)用和損失備案。工程部須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。

第三篇：酒店停水應(yīng)急預(yù)案

酒店停水應(yīng)急預(yù)案

計(jì)劃停水

1、前廳部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí) 間，負(fù)責(zé)在恢復(fù)供水后通知客房。

2、前廳部收銀接待員和客房部服務(wù)人員須根據(jù)相關(guān)單位通知的停水原因和時(shí)長做好對(duì)客的解釋工作，同時(shí)前臺(tái)接待負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)抵的客人做好提示工作。

3、供水恢復(fù)后，前廳部及時(shí)通知客房，客房員工根據(jù)當(dāng)時(shí)情況通知到住店客人已恢復(fù)供水，可使用。臨時(shí)停水

1、發(fā)現(xiàn)停水即通知客房部，由維修人員負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行排查，并確定恢復(fù)供水的時(shí)間。

2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可根據(jù)客人要求臨時(shí)調(diào)換樓層房間。

3、如為全店停水，立即通知前臺(tái)接待和客房做好對(duì)客的解釋工作。

4、酒店須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。

第四篇：星級(jí)酒店應(yīng)急預(yù)案

目

錄

一、公共應(yīng)急預(yù)案

01

突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案總則??????????????????1 02

安全事故處理流程????????????????????2 03

安全委員會(huì)組織架構(gòu)圖??????????????????5 04

安全委員會(huì)成員聯(lián)絡(luò)方式?????????????????6 05

安全疏散平面圖?????????????????????7 06

啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案時(shí)必備的器材????????????????8 07

臺(tái)風(fēng)、熱帶風(fēng)暴應(yīng)急預(yù)案?????????????????9 08

流行或傳染病預(yù)防及應(yīng)急預(yù)案???????????????11 09

通信故障應(yīng)急預(yù)案????????????????????12 10

食物中毒應(yīng)急預(yù)案????????????????????13 11

煤氣泄漏應(yīng)急預(yù)案????????????????????14 12

地震預(yù)防及應(yīng)急預(yù)案???????????????????15 13

洪災(zāi)、水澇應(yīng)急預(yù)案???????????????????17 14

客人財(cái)物被盜應(yīng)急預(yù)案??????????????????18 15

鍋爐故障或事故應(yīng)急預(yù)案?????????????????19 16

炸彈恐嚇事件應(yīng)急預(yù)案??????????????????20 17

炸彈威脅（電話）應(yīng)急預(yù)案????????????????21 18

炸彈威脅（郵件）應(yīng)急預(yù)案????????????????22 19

綁架、敲詐或勒索應(yīng)急預(yù)案????????????????23 20

傷害事件應(yīng)急預(yù)案????????????????????24 21

自殺事件應(yīng)急預(yù)案????????????????????25 22

客人意外死亡應(yīng)急預(yù)案??????????????????26 23

黃、賭、毒事件應(yīng)急預(yù)案?????????????????27 24

政治動(dòng)蕩、**應(yīng)急預(yù)案?????????????????28 25

客房洗手間緊急報(bào)警按鈕應(yīng)急預(yù)案?????????????29

03

非住客持匙進(jìn)入客房的處理????????????????76 04

煙感報(bào)警的處理?????????????????????77 05

住客報(bào)失財(cái)物的處理???????????????????78 06

客人損壞酒店財(cái)物的處理?????????????????79 07

行為怪異客人的處理???????????????????80 08

房門虛掩的處理?????????????????????81 09

火警或爆炸事件的處理??????????????????82 10

住客醉酒的處理?????????????????????83 11

客人企圖自殺的處理???????????????????84 12

客人被困電梯的處理???????????????????85 13

前廳部應(yīng)急處理程序???????????????????86 14

游泳池突發(fā)事件處理程序?????????????????87 15

健身房突發(fā)事件處理程序?????????????????89

三、餐飲系統(tǒng)應(yīng)急預(yù)案

01

餐飲部突發(fā)事件處理程序?????????????????91

2、不要試圖干預(yù)。（時(shí)間：事件中）

3、注意觀察并記錄危機(jī)發(fā)生的細(xì)節(jié)。（時(shí)間：事件中）

4、向管理層和保安人員詳細(xì)說明事件細(xì)節(jié)。（時(shí)間：管理層和保安人員到達(dá)）

5、協(xié)助保安部和警方完成事件調(diào)查報(bào)告。（時(shí)間：事保安人員和警方到達(dá)）

收銀員

1、不要抵抗，保持冷靜。（時(shí)間：事件中）

2、在保證安全的前提下，報(bào)警求助或采取其他行動(dòng)。（時(shí)間：事件中）

3、心理默記綁匪的外形特征。（時(shí)間：事件中）接待員

1、不要抵抗，保持冷靜。（時(shí)間：事件中）

2、心里記住匪徒的外形特征。（時(shí)間：事件中）

3、不要當(dāng)匪徒的面求助。（時(shí)間：事件中）

4、如果在客房發(fā)生危機(jī)，應(yīng)立即通知保安部監(jiān)控中心，并向保安經(jīng)理說明客人身份。（時(shí)間：馬上）

5、保持冷靜并且可能消除客人的恐慌。（時(shí)間：事件中）監(jiān)控中心

1、如有可能，查看閉路電視，監(jiān)視事件的發(fā)展。（時(shí)間：事件中）

2、通過攝像頭拍照并備份。（時(shí)間：事件中）

3、如果不能通過閉路電視監(jiān)測，應(yīng)通過用對(duì)講機(jī)或電話了解事件相關(guān)情況。（時(shí)間：事件中）

4、用對(duì)講機(jī)或電話通知管理層和值班主任說明事故的細(xì)節(jié)和具體情況。（時(shí)間：馬上）

5、通報(bào)其他保安人員說明相關(guān)情況。（時(shí)間：馬上）

6、通報(bào)保安部經(jīng)理。（時(shí)間：馬上）

7、通知總機(jī)。（時(shí)間：盡快）

8、如果確實(shí)發(fā)生危機(jī)，通知停車場保安員準(zhǔn)備迎接警方人員。（時(shí)間：盡快）

9、如果事態(tài)發(fā)展到脅持人質(zhì)的地步，應(yīng)按照恐怖事件/人質(zhì)劫持事件應(yīng)對(duì)計(jì)劃處理。（時(shí)間：事件中）

2）公關(guān)營銷部總監(jiān) 3）安全部值班主任 4）大堂副理 5）副總經(jīng)理

6）總經(jīng)理（安委會(huì)主任）7）在崗的相關(guān)部門總監(jiān)、經(jīng)理

6、事件情況只對(duì)高層管理人員和市場營銷總監(jiān)公開。（時(shí)間：事件中）

7、如果事態(tài)發(fā)展到脅持人質(zhì)的地步，應(yīng)按照恐怖事件/人質(zhì)劫持事件應(yīng)對(duì)計(jì)劃處理。（時(shí)間：事件中）

8、向公關(guān)營銷部總監(jiān)獲取標(biāo)準(zhǔn)回應(yīng)，回答客人和公眾的提問，還未得到標(biāo)準(zhǔn)回應(yīng)前，最好這樣回答“在_______發(fā)生了特殊情況，我們的保安人員正在對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查，我們會(huì)盡快告知相關(guān)情況。為了您的安全，請(qǐng)遠(yuǎn)離事發(fā)現(xiàn)場?！保〞r(shí)間：盡快）

9、記錄來電詢問有關(guān)情況的客人的電話，待得到標(biāo)準(zhǔn)回應(yīng)后逐一給予回復(fù)。（時(shí)間：事件中）

10、繼續(xù)監(jiān)測事件情況。（時(shí)間：事件中）

安全委員會(huì)成員聯(lián)系方式

政策：

保證客人人身安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

部

門

總

辦

總

辦

外事辦

行政部

俱樂部

財(cái)務(wù)部

房務(wù)部

餐飲部

公關(guān)營銷部

中廚部

點(diǎn)心部

西廚部

康體部

水療部

物料部

PA 部

洗衣房

工程部

保安部

人力資源部

西

餐

職

位

副總經(jīng)理

副總經(jīng)理

總經(jīng)理

總

監(jiān)

總經(jīng)理

總

監(jiān)

總

監(jiān)

服務(wù)總監(jiān)

總

監(jiān)

行政總廚 行政副總廚 西廚總廚

經(jīng)

理

經(jīng)

理

經(jīng)

理

經(jīng)

理

經(jīng)

理

經(jīng)

理

副經(jīng)理

副經(jīng)理

經(jīng)

理

姓

名

趙世明

李

銀

李

樾

李枝剛

肖

偉

王

剛

潘麗蓮

劉

彥

何永堅(jiān)

陳

曉

湯玉田

陳

炯

經(jīng)文金

黎國榮

何文巨

朱秋風(fēng)

吳志堅(jiān)

陳以強(qiáng)

張先波

溫潔瑜

曾藝花

啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案時(shí)必備的器材

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序： 器材 ：

1、對(duì)講機(jī)

2、熒光背心

3、安全頭盔

4、橡膠手套

5、防毒面罩

6、護(hù)目鏡

7、電筒和電池

8、寫字板/記事本

9、鋼絲剪

10、筆、鉛筆、記號(hào)筆

11、瑩光棒

13、急救工具箱

14、救生氣墊

15、擔(dān)架

16、擴(kuò)音器

17、鋁梯（4、6米各一）

18、水鞋

19、防火服 20、麻繩（100米）

21、備用沙袋

22、酒店平面圖

23、消防系統(tǒng)竣工圖

9、倉管人員和管家部要確保倉庫物資和布草不被水浸。

10、前廳部要在酒店大堂的LED顯示屏顯示警報(bào)信息。

熱帶風(fēng)暴登陸警報(bào)（即將影響本市）提前充分做好預(yù)防準(zhǔn)備工作。

1、酒店安委會(huì)成員及各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在酒店內(nèi)留守值班。

2、保安部、工程部、管家部組織留守值班人員做好搶險(xiǎn)救災(zāi)工作準(zhǔn)備。

3、總機(jī)和大堂副理要注意提醒需外出的客人注意安全，盡可能不要外出。

4、保安部要做好酒店外圍安全檢查，并注意自身安全。

5、在酒店留守的各部門員工要在各自的工作區(qū)域待命，服務(wù)部門要維護(hù)好酒店的正常秩序。

6、總機(jī)、消防中心、大堂副理要做好信息聯(lián)絡(luò)工作，并及時(shí)向緊急應(yīng)變小組人員傳遞內(nèi)外安全信息。

7、酒店員工宿舍的預(yù)防工作，由人力資源部負(fù)責(zé)按此程序執(zhí)行，在宿舍的各部門員工不得外出，要聽從指揮調(diào)動(dòng)，協(xié)助做好防范搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。

流行或傳染病預(yù)防及應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

傳染病預(yù)防處理重點(diǎn)

1、接收信息并上報(bào)。

2、采取措施。

3、做好預(yù)防工作。

4、管控人員出入。

5、發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)上報(bào)。

6、控制現(xiàn)場，及時(shí)處理。

7、調(diào)查病因。預(yù)案：

1、接到上級(jí)部門發(fā)布的警報(bào)信息，由人力資源部通知各部門負(fù)責(zé)人。

2、酒店當(dāng)局及時(shí)了解傳染病性質(zhì)及傳播途徑，并召集酒店安委會(huì)成員召開會(huì)議，采取相關(guān)防范措施（特別病癥可根據(jù)具體情況，依照國家政策規(guī)定-104、通知住店客人和新入店客人發(fā)生的狀況。

5、加強(qiáng)與客人聯(lián)系，確保酒店管理層和各部門負(fù)責(zé)人在場協(xié)調(diào)處理。

食物中毒應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

2、中毒原因。

3、控制中毒現(xiàn)場。

4、搶救中毒人員。

5、上報(bào)中毒現(xiàn)象。

6、保護(hù)中毒現(xiàn)場。

7、中毒事件備案。預(yù)案：

1、酒店員工發(fā)現(xiàn)消費(fèi)客人中毒或疑似中毒癥狀病例者，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人和保安主任。如是員工食物中毒，還應(yīng)同時(shí)報(bào)告人力資源部。

2、當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人和保安主任接報(bào)后，在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場處理。了解客人中毒性質(zhì)，查找中毒原因，對(duì)客人接觸過的食物及廚房出品做相應(yīng)調(diào)查詢問。

3、要安撫中毒客人情緒并及時(shí)送醫(yī)院治療，安排人員陪同前往并跟進(jìn)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員查找中毒原因。如客人是食用酒店食品中毒，對(duì)客人接觸過相應(yīng)的食品及廚房出品要做隔離封存，送醫(yī)院化驗(yàn)鑒定，并跟進(jìn)鑒定結(jié)果。

4、如客人中毒嚴(yán)重，當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人立即聯(lián)系120醫(yī)務(wù)人員至酒店處理。送醫(yī)院治療時(shí)，要及時(shí)通知客人親友陪同前往。如客人無親友，`安排人員陪同前往并跟進(jìn)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員查找中毒原因。

5、如多人中毒，一時(shí)難以確定中毒性質(zhì)的，及時(shí)通知酒店安委會(huì)主任到場組織救援。

6、保安部保護(hù)中毒現(xiàn)場，不要任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品。

7、安委會(huì)主任決定是否報(bào)警，報(bào)警后保安部協(xié)助公安機(jī)關(guān)人員。搜集現(xiàn)-129、事故發(fā)生后，完成一份事故或危險(xiǎn)事件報(bào)告。

地震預(yù)防及應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身安全，確保酒店聲譽(yù)。預(yù)案：

1、接到上級(jí)部門發(fā)布的警報(bào)信息，由人力資源部通知各部門負(fù)責(zé)人。

2、管家部、工程部、保安部要做好防震工作，手電照明、應(yīng)急照明、安全帽要放在適當(dāng)?shù)奈恢靡詡溆谩?/p>

3、工程部、管家部要定期檢查放置在酒店外圍的物品及懸掛物有無松脫現(xiàn)象。定期檢查樓內(nèi)懸掛物有無松脫現(xiàn)象，如有應(yīng)取下擺放或加固。

4、工程部要定期檢查酒店重要的設(shè)施設(shè)備，確保能處于正常使用狀態(tài)（特別是供電、供氣、排水設(shè)備），保安部要檢查酒店各區(qū)域有無不安全因素，并及時(shí)排除糾正。

5、酒店要組織員工學(xué)習(xí)減輕地震災(zāi)害之個(gè)人防救措施。地震中搶救工作

1、酒店安委會(huì)在保安部消防中心設(shè)立臨時(shí)指揮中心，并派專人負(fù)責(zé)。

2、工程部要緊急關(guān)閉供電、供水、供氣系統(tǒng)開關(guān)。

3、廚房廚師要緊急關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)。

4、當(dāng)?shù)卣鸢l(fā)生時(shí)，酒店安委會(huì)主任應(yīng)根據(jù)需要發(fā)出疏散命令，使樓內(nèi)所有人員撤離到酒店疏散場地集合。

5、安委會(huì)主任應(yīng)迅速發(fā)布疏散命令并確保消防中心接收到命令，通過消防緊急廣播系統(tǒng)向全酒店發(fā)布疏散命令或通告：“各位客人請(qǐng)注意，現(xiàn)發(fā)生地震，切勿驚慌，可躲在房內(nèi)的桌子下或打開房門沿走火樓梯扶著墻壁離開，到酒店疏散場地集合?！?/p>

6、若有客人往房外疏散，應(yīng)組織引導(dǎo)客人沿走火樓梯扶著墻壁撤離，疏散時(shí)幫助老弱病殘、孕婦等客人先盡快離開。疏散時(shí)不得乘坐電梯。

7、保安部維護(hù)災(zāi)害現(xiàn)場秩序，防止違法犯罪分子乘虛而入，確保酒店客人和員工財(cái)物安全。

8、若地震發(fā)生時(shí)不慎著火，保安部要協(xié)助各部門員工采取緊急措施迅速-14

地下室的出入口旁、停車場坡道等等。

5、對(duì)受影響的區(qū)域進(jìn)行拍照。

6、采取必要的步驟把帶給客人的不便及不利的服務(wù)影響降至最低。

7、估計(jì)建筑物暫停使用的時(shí)間，并為客人制定相應(yīng)的安排，一旦檢查完畢，確認(rèn)酒店安全，則通知客人返店。

8、組織清除工作。

9、事故發(fā)生后，財(cái)務(wù)部完成一份事故報(bào)告并報(bào)保險(xiǎn)公司，并分別記錄所有相關(guān)的成本。

客人財(cái)物被盜應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、提供協(xié)助并盡量安慰客人。

2、如有需要撥打警方電話。

3、展開徹查完成一份全面的報(bào)告。

4、勿承認(rèn)法律上的責(zé)任。

5、通知大堂副理及保安經(jīng)理，根據(jù)客人要求，在客人陪同的情況下勘察客房或遺失現(xiàn)場。

6、保證盡量不破壞客房現(xiàn)狀，確保無遺漏紀(jì)錄所有相關(guān)信息，撥打警方電話(如果客人要求)。

7、向員工詢問線索或是可疑之處，檢查所有相關(guān)的電子安全裝置(比如門鎖、監(jiān)控等裝置)。

8、保證客人的所有證詞都紀(jì)錄在案。

9、完成調(diào)查后安撫客人，如能找回財(cái)物按失物招領(lǐng)制度返還客人。

10、如一時(shí)無法找回財(cái)物或無任何線索的可提醒客人報(bào)告公安，由公安受理后處理。

鍋爐故障或事故應(yīng)急預(yù)案

店正常的營業(yè)秩序及引起驚恐和混亂。

3、接聽電話的員工要沉著冷靜地與對(duì)方周旋，設(shè)法巧妙地了解以下情況:（1）聽述和分析對(duì)方恐嚇的理由和原因，及對(duì)方涉及到的人或事；（2）炸彈的類型、放置的位置和爆炸的時(shí)間；（3）對(duì)方恐嚇的要求；（4）如何與其保持聯(lián)絡(luò)；

（5）留意對(duì)方的語音、方言和背景聲音；（6）如有錄音條件的予以錄音。

4、保安部接到報(bào)案，即時(shí)向酒店安全委員會(huì)匯報(bào)，并隔離當(dāng)事人。

5、酒店安全委員會(huì)即時(shí)召開緊急會(huì)議，分析恐嚇電話情況和恐嚇信的內(nèi)容，采取穩(wěn)妥有效的措施處理，但不應(yīng)采取容易刺激到對(duì)方的措施和方法。

6、安全委員會(huì)會(huì)議的結(jié)果要向董事會(huì)請(qǐng)示匯報(bào)，在征得同意的情況下方可執(zhí)行。

7、是否報(bào)警處理由總經(jīng)理或董事決定。

炸彈威脅（電話）應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、盡可能多地從來電者那里獲取詳細(xì)信息。

2、將消息通知高層管理人員。

3、當(dāng)接到電話炸彈威脅時(shí)，盡可能多地獲取信息，如：炸彈什么時(shí)候引爆、炸彈在哪里、為什么要炸我們。

4、如果可能的話，注意電話消息的確切措辭，并記下電話的日期和時(shí)間。還要注意說話聲音是明顯在念還是沒有準(zhǔn)備的，電話是否是從公用電話打來的。

5、讓來電者一直說話，并記下你們從他們的話中得出的一些結(jié)論，如：來電者性別、年齡、口音，是否清醒。

6、注意背景的噪音(音樂，車輛等)。

7、立即通知值班經(jīng)理。

2、確定涉及的人/事情的詳情，盡量澄清制造恐嚇的人。

3、確定要求，強(qiáng)調(diào)酒店無權(quán)決策，強(qiáng)調(diào)人質(zhì)的健康安全對(duì)酒店很重要以取得制定計(jì)劃的時(shí)間。

4、盡量減少媒體的介入，安撫所涉及人員的朋友或親戚，考慮親戚的保安及住宿問題。

5、接到恐嚇電話時(shí)盡可能獲取最多的信息，例如：事故發(fā)生地、涉及人員及內(nèi)容、要求是什么、為什么我們是侵?jǐn)_的目標(biāo)。

6、盡可能記下信息的措詞，以及來電的日期和時(shí)間。也要留意信息是否易讀或自然表現(xiàn)，或是來自公用電話。

7、讓來電人講話并記錄你能夠從他們的話語中推斷出的信息，例如：來電人性別、年齡、口音、是否頭腦清醒。

8、記錄所有的背景聲響（音樂、交通等等）。

9、確認(rèn)恐嚇是真實(shí)的（如人質(zhì)被抓或其他事件已經(jīng)發(fā)生/會(huì)發(fā)生）。

10、不斷向客人通報(bào)消息。

11、立即通知高層管理人員，其將決定是否要嚴(yán)肅處理恐嚇事件。

12、通知保安經(jīng)理及總經(jīng)理，并在警察或其他機(jī)構(gòu)牽涉之前尋找指導(dǎo)。

13、勿試圖以酒店級(jí)別來談判。

傷害事件應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、照顧受傷人員的健康并提供醫(yī)療幫助。

2、調(diào)查事故的起因。

3、如果事故嚴(yán)重（如多重嚴(yán)重傷亡），則緊急通知公安局。

4、不要承擔(dān)任何責(zé)任。

5、到達(dá)事故現(xiàn)場，呼叫適當(dāng)?shù)尼t(yī)療幫助，如急救或一輛救護(hù)車。

6、控制場面，警告他人有危險(xiǎn)，隔離事件發(fā)生區(qū)域，遮蔽現(xiàn)場以免他人觀看。

7、從傷者及所有的目擊者處查明事故詳情，記錄目擊者的陳述及當(dāng)時(shí)你-20 客人意外死亡應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、酒店員工發(fā)現(xiàn)有酒店客人意外死亡，應(yīng)立即通知保安部和當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人。

2、當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人和保安值班主任應(yīng)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場予以控制。同時(shí)，通知120醫(yī)務(wù)人員到場確認(rèn)和酒店安全委員會(huì)成員到場處理。

3、確認(rèn)死亡原因后，應(yīng)控制現(xiàn)場環(huán)境，維持現(xiàn)況，盡可能的避免擴(kuò)大影響。

4、屬于客人自身或不可抗拒的自然因素而造成的意外死亡，由大堂副理通知客人的家屬或親朋到店見證，及處理善后工作。

5、屬于酒店或不可抗拒的意外因素而造成的死亡事件，由外事辦聯(lián)系轄區(qū)公安機(jī)關(guān)到場見證處理，大堂副理向轄區(qū)公安機(jī)關(guān)提供客人資料及親朋的聯(lián)絡(luò)資料，交由轄區(qū)公安機(jī)關(guān)協(xié)調(diào)處理善后工作。

6、安委會(huì)應(yīng)召開會(huì)議討論客人死亡事件的善后處理方案，由酒店外事辦負(fù)責(zé)對(duì)外的聯(lián)絡(luò)處理、信息發(fā)布及家屬安撫工作。

7、事件處理過程中要注意信息的控制，任何人不得與外界進(jìn)行聯(lián)系和溝通，盡可能的避免擴(kuò)大影響。

8、安委會(huì)在事件的處理過程中，要注意整理和收集相關(guān)資料，以便事件的處理和總結(jié)，事件處理完畢后，由保安部提交《事件報(bào)告》呈報(bào)。

黃、賭、毒事件的應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、員工當(dāng)值期間注意觀察客人是否有不法行為，如有發(fā)現(xiàn)即時(shí)阻止。

2、如保安部接到報(bào)告發(fā)現(xiàn)有不法行為時(shí)，問清楚地點(diǎn)，事情、涉及人員等，并即時(shí)通知當(dāng)事部門負(fù)責(zé)人和保安值班主管到場協(xié)同調(diào)查。

11、確保所有緊急出口都清楚，盡可能移開外部存放的易燃物，確保水箱水滿。

12、撥打公安局電話并依靠警察的力量控制形勢(shì)。

客房緊急報(bào)警應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、監(jiān)控中心接到客房內(nèi)緊急報(bào)警按鈕的報(bào)警信號(hào)后，應(yīng)第一時(shí)間致電房務(wù)中心（電話：8815）通知房務(wù)中心值班人員。

2、房務(wù)中心值班人員接到電話通知后應(yīng)立即安排樓層主管、領(lǐng)班或服務(wù)人員趕到現(xiàn)場提供幫助。

3、如問題嚴(yán)重或情況緊急的，房務(wù)中心應(yīng)立即通知大堂副理到場，必要時(shí)通知保安部派人協(xié)助。

4、如客人受傷或病情嚴(yán)重，大堂副理應(yīng)立即安排將客人送往醫(yī)院治療或致電“120”救護(hù)車到來搶救。

5、如是高危病人不可隨意搬動(dòng)客人，需等待醫(yī)護(hù)人員到場后遵醫(yī)囑展開救援。

危機(jī)事件新聞發(fā)布的應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

有關(guān)酒店的新聞信息，如客人死亡或發(fā)生火警，都會(huì)引起傳媒的注意。當(dāng)總經(jīng)理不在酒店時(shí)，值班經(jīng)理應(yīng)負(fù)責(zé)接待報(bào)社和電視臺(tái)的記者。但應(yīng)意以下問題：

1、馬上采取行動(dòng)：通知所有部門總監(jiān)、經(jīng)理和當(dāng)值主管，指示部門所屬員工，對(duì)于傳媒提出的所有問題，都只有總經(jīng)理可以回答。這可以防止片面評(píng)論或謠言散播。

（6）需時(shí)：詁計(jì)在該次事件中造成服務(wù)暫停的時(shí)間。

（7）勞工事件：對(duì)于罷工或其它有關(guān)勞工的問題，不要作出任何評(píng)論，應(yīng)指引傳媒向總經(jīng)理咨詢。在沒有與管理當(dāng)局達(dá)成統(tǒng)一意見之前，不要向傳媒發(fā)表講詞。如需要進(jìn)一步的信息，酒店公關(guān)營銷部可給預(yù)予幫助和提供顧問服務(wù)。

前臺(tái)緊急報(bào)警裝置應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、前臺(tái)收銀在遇到緊急暴力事件時(shí)，應(yīng)果斷啟動(dòng)報(bào)警裝置。

2、消防中心接到報(bào)警信號(hào)后，立即通知值班主任，其次通知大堂副理、保安部經(jīng)理。隨后通知酒店總機(jī)。

3、酒店總機(jī)接到通知后應(yīng)立即通知財(cái)務(wù)總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)和前廳經(jīng)理，以上人員接到通知后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場。

4、保安部主任接到通知后應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場，同時(shí)通知就近的保安到場。

5、保安部人員到場后，如暴力事件尚在進(jìn)行，應(yīng)勇敢的挺身而出全力阻止，力爭抓獲嫌疑人，如嫌疑人持有槍支兇器等，應(yīng)做好自身安全的同時(shí)，通知總機(jī)或消防中心報(bào)警，如時(shí)間允許消防中心和總機(jī)應(yīng)同步通知酒店應(yīng)急隊(duì)趕到現(xiàn)場。

6、整個(gè)事件的過程監(jiān)控中心要清晰的做好錄相，如暴力事件終止或結(jié)束，各種崗位保安要記錄下嫌棄人的特征、長相、衣著、車牌號(hào)碼及逃跑的方向、路線等。

7、整個(gè)事件現(xiàn)場要做好保護(hù)等待公安到場。

游行示威事件應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

車輛被撬、被盜應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

車輛被撬被盜的處理程序

1、當(dāng)客人發(fā)現(xiàn)自已的車輛被撬或是被盜時(shí)，當(dāng)值保安員安撫客人并立即上報(bào)當(dāng)班主任和大堂副理到場處理。

2、大堂副理查看車輛的相關(guān)信息，對(duì)客人作出相應(yīng)的安撫，了解客人遺失什么物品。

3、保安主任維護(hù)現(xiàn)場，全面配合監(jiān)控中心查看車輛的相關(guān)信息，有無人員經(jīng)過、時(shí)間、可疑人員的去向，并報(bào)給大堂副理。

4、大堂副理爭取客人意見，或積極配合報(bào)警處理，了解客人是否申購車輛保險(xiǎn)，爭取客人報(bào)保險(xiǎn)公司理賠或維修。

5、等警方到場后監(jiān)控中心全力配合警方查播拷貝監(jiān)控錄像。

6、保險(xiǎn)公司人員到場后收集車輛的相關(guān)信息拍照備案。

7、派出所開出相關(guān)證明由保險(xiǎn)公司做相應(yīng)的維修和賠償。

8、車主在經(jīng)過警方、保險(xiǎn)公司偵察后，雙方同意方可移動(dòng)車輛。

9、大堂副理整理相關(guān)信息，上報(bào)酒店總經(jīng)理及書寫事件報(bào)告?zhèn)浒?。客人發(fā)現(xiàn)自已車輛被盜的處理程序

1、客人發(fā)現(xiàn)車輛被盜時(shí)，各崗位進(jìn)出口立即關(guān)閉閘口，當(dāng)值保安員通報(bào)客人車輛的相關(guān)信息（如××車型××顏色××車牌號(hào)）。

2、當(dāng)值隊(duì)員上報(bào)當(dāng)班主任，同時(shí)各崗區(qū)隊(duì)員協(xié)助查找客人的車輛。

3、各區(qū)隊(duì)員上報(bào)巡查信息，若仍未發(fā)現(xiàn)該車輛，當(dāng)班主任上報(bào)值班大堂副理。

4、大堂副理安撫客人，進(jìn)一步了解車輛詳細(xì)信息（××款式××顏色××車牌號(hào)，××?xí)r候入場，停在××位置等）。

5、保安主任根據(jù)客人提供信息，調(diào)播監(jiān)控錄像。

6、大堂副理建議客人報(bào)警處理，或是請(qǐng)示總經(jīng)理經(jīng)批準(zhǔn)后報(bào)警處理，并安撫客人表示歉意。

7、警察到達(dá)現(xiàn)場后監(jiān)控中心全力配合警方查播、拷貝監(jiān)控錄像。

意，對(duì)客人去過的飯店范圍進(jìn)行查找。

5、如查找未果，征詢客人意見是否報(bào)案。如需報(bào)案，由保安部派人陪同客人前往轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案處理。同時(shí)，做好客人安撫工作。

6、如案情重大，需請(qǐng)示飯店高層領(lǐng)導(dǎo)同意，由保安部聯(lián)系轄區(qū)公安機(jī)關(guān)到店，進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查處理。

7、如案件不成立，則由值班經(jīng)理向客人做好安撫、解釋。

8、案件調(diào)查處理完畢，由保安部寫出[事件報(bào)告]呈報(bào)備案。

客人報(bào)失應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、酒店各部門員工接到客人報(bào)失事件的報(bào)告，應(yīng)即時(shí)通知值班經(jīng)理、保安值班主任到場展開詢問調(diào)查。

2、詢問調(diào)查時(shí)，要詳細(xì)了解失主的姓名、房號(hào)、國籍、單位、住址、聯(lián)系方式及丟失財(cái)物的名稱、數(shù)量（物品包括：型號(hào)、品牌、規(guī)格、新舊程度、價(jià)值和錢幣的種類、面額）和事件的起因、過程。

3、詢問調(diào)查時(shí)，要盡量幫助客人回憶來店前后的情況，以確認(rèn)是否確在酒店內(nèi)丟失，并注意安撫客人情緒。

4、確認(rèn)不是在酒店內(nèi)丟失的，可征詢客人意見是否報(bào)案處理，如需報(bào)案，由保安部派人陪同客人前往轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案，事后在保安值勤日志上記錄在案。

5、確認(rèn)確在酒店內(nèi)丟失的，要確認(rèn)客人最后看見物品的時(shí)間和擺放的位置，并在征得客人同意的情況下，在相應(yīng)的范圍內(nèi)幫助尋找。

6、如客人的失物被找回，經(jīng)客人、值班經(jīng)理和保安值班主任確認(rèn)簽字后，交還失主。

7、如沒有尋找到客人的物品，需征詢客人意見是否向警方報(bào)案處理，如需報(bào)案，則由保安部派人陪同前往（如是外國客人，則由大堂副理委派有外語溝通能力的員工陪同前往）轄區(qū)公安機(jī)關(guān)報(bào)案。

8、如客人不想報(bào)案，需要酒店為其開具書面材料或書面證明的，必須請(qǐng)-30 場處理。

4、了解客人的病況，如客人傷病較輕，并征得客人或客人身邊的親友同意后，由總機(jī)聯(lián)系120急救中心到店處理，同時(shí)由值班經(jīng)理向總經(jīng)理報(bào)告。如病情較嚴(yán)重需到醫(yī)院治療的，由值班經(jīng)理立即電話請(qǐng)示并征得總經(jīng)理同意后，派人陪同前往并通知客人的親友前往護(hù)理，前廳部負(fù)責(zé)派車，值班經(jīng)理需及時(shí)通知客人的親友前往，如客人無親友的，值班經(jīng)理應(yīng)陪同前往。

5、客人送醫(yī)院治療及傷病的情況，應(yīng)在處理的同時(shí)或之后，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，并請(qǐng)示進(jìn) 一步的處理意見。

6、客人住院治療期間，值班經(jīng)理要及時(shí)跟進(jìn)了解客人傷病的治療情況，并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)，請(qǐng)示處理。

7、客人傷病處理涉及到經(jīng)濟(jì)墊付問題的，必須請(qǐng)示總經(jīng)理同意方可。

火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序： 火警報(bào)警程序

1、酒店員工在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)火警，不論程度大小，必須按以下程序執(zhí)行：

2、立即使用身邊最近的電話撥“0”向總機(jī)報(bào)警。

3、報(bào)警時(shí)要保持鎮(zhèn)定，用普通話清楚說明：（1）發(fā)生火警的詳細(xì)地點(diǎn)；（2）火警的類型及火勢(shì)情況；（3）火警燃燒的物質(zhì)；（4）現(xiàn)時(shí)所在的位置；

（5）報(bào)警人的姓名、部門、工號(hào)。

4、報(bào)警時(shí)要注意保持冷靜，不可大聲喧嘩，以免引起慌亂及客人疑慮。

5、報(bào)警完畢后，要即時(shí)返回現(xiàn)場，并尋求在附近的同事協(xié)助撲救，但不能花費(fèi)較多的時(shí)間。

6、使用適合火情的離身邊最近的滅火器具進(jìn)行撲救，要盡力控制燃燒的-32

防止閑雜人員進(jìn)入火警現(xiàn)場。

（3）應(yīng)安排兩名保安員在大堂留守，一名負(fù)責(zé)大堂出入口控制，一名在大堂電梯處控制，并等候進(jìn)一步通知。

（4）在酒店消防通道口和廣場各留守一名保安員，負(fù)責(zé)保證車道暢通，并等候進(jìn)一步通知，及接應(yīng)協(xié)助消防人員、車輛進(jìn)店救火。

7、工程部

（1）總工程師和值班工程師在接到火警通知后，立即組織足夠的人手，攜帶適當(dāng)?shù)臏缁鹌骶呲s赴現(xiàn)場，根據(jù)緊急應(yīng)變小組總指揮的指示，指揮工程部員工進(jìn)行撲救。

（2）關(guān)閉現(xiàn)場的電摯、冷氣機(jī)和抽風(fēng)系統(tǒng)，以確保安全及煙霧通過抽風(fēng)系統(tǒng)擴(kuò)散到其它樓層。

（3）向緊急應(yīng)變小組提供現(xiàn)場各種電摯開關(guān)之資料和現(xiàn)場建筑平面圖。（4）向緊急應(yīng)變小組總指揮提供是否需要關(guān)閉電梯之意見。

8、總經(jīng)理或副總經(jīng)理

（1）接到火警報(bào)警信號(hào)報(bào)警后，立即趕赴現(xiàn)場，指揮滅火撲救行動(dòng)。（2）根據(jù)現(xiàn)場火情，須在兩分鐘內(nèi)決定是否需要向駐地消防單位報(bào)警求助。

（3）如總經(jīng)理或副總經(jīng)理不在，由保安經(jīng)理通知總機(jī)向駐地消防單位報(bào)警。

（4）在作出決定前，必須要考慮酒店、客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。（5）在指揮救火時(shí)，如火勢(shì)危險(xiǎn)性太大，應(yīng)讓員工退至現(xiàn)場最近的安全區(qū)域，等待消防人員到場后再作行動(dòng)。

（6）消防人員抵達(dá)后，由消防單位負(fù)責(zé)人全權(quán)指揮救火行動(dòng)。

9、值班經(jīng)理

（1）接到火警報(bào)警信號(hào)報(bào)警后，值班經(jīng)理立即趕赴火警現(xiàn)場，并在緊急應(yīng)變小組總指揮的指示下協(xié)調(diào)救火行動(dòng)，另安排一名值班經(jīng)理留守大堂，等候通知。

（2）留守大堂的值班經(jīng)理要詳細(xì)記錄：火警發(fā)生的準(zhǔn)確地點(diǎn)、時(shí)間；報(bào)警人的姓名、部門、工號(hào)；參加救火的部門、人員；傷亡和損失情況；救火進(jìn)展情況；向消防單位報(bào)警的時(shí)間、消防單位抵達(dá)的時(shí)間；最后結(jié)果統(tǒng)計(jì)。記錄必須按時(shí)間的順序記錄整個(gè)過程。

人疏散到安全的地方，并盡量安撫客人的情緒，及及時(shí)通知值班經(jīng)理。

（3）如火警發(fā)生在廚房內(nèi)，廚房當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)安排立即關(guān)閉所有煤氣開關(guān)，組織廚房員工使用適當(dāng)?shù)臏缁鹌骶邠渚?。同時(shí)，通報(bào)總機(jī)、餐飲部辦公室及值班經(jīng)理。

火災(zāi)撲滅后

1、消防單位負(fù)責(zé)人或救火總指揮在確認(rèn)火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)通知總機(jī)。

2、總機(jī)在接到火警消除通知后，應(yīng)立即通知各部門：“××部門請(qǐng)注意，剛才發(fā)生的火警報(bào)警信號(hào) 已經(jīng)解除，情況恢復(fù)正常?！?/p>

3、各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在事后24小時(shí)內(nèi)，提交事件情況報(bào)告的書面材料至總辦處匯總，后向酒店管理當(dāng)局呈報(bào)。

疏散程序

1、在火災(zāi)已經(jīng)無法控制，消防單位人員尚未抵達(dá)的情況下，火災(zāi)現(xiàn)場總指揮可根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況，發(fā)出疏散命令。此命令之發(fā)出，必須由總指揮負(fù)責(zé)親自通知總機(jī)。

2、總機(jī)

（1）總機(jī)接到疏散命令后，應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)方式通知各部門：“××部門請(qǐng)注意，剛才發(fā)生的火警報(bào)警信號(hào)情況暫時(shí)尚未得到控制，現(xiàn)須采取緊急疏散措施?！保ㄖ貜?fù)一遍）

（2）必須確保房務(wù)總監(jiān)接到疏散命令。

（3）如有客人詢問，應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)方式答復(fù)：“酒店內(nèi)發(fā)生火警，請(qǐng)閣下攜帶好證件和貴重物品離開房間，到飯店外圍廣場集合?！?/p>

（4）總機(jī)負(fù)責(zé)通知酒店各部門、公關(guān)營銷部通知各租戶。（5）必須詳細(xì)記錄所有行動(dòng)采取的時(shí)間及情況。

（6）接到總機(jī)通知后，要回電總機(jī)，確認(rèn)收到疏散命令。

（7）值班經(jīng)理在接到疏散命令后，應(yīng)迅速趕到消防中心，通過消防緊急廣播系統(tǒng)向全飯店發(fā)布疏散命令，通知電視監(jiān)控對(duì)大堂現(xiàn)場進(jìn)行錄像。

（8）通告內(nèi)容：“各位客人請(qǐng)注意，因飯店發(fā)生火警，請(qǐng)您即刻離開房間，沿走火樓梯前往飯店外圍廣場集合?！?/p>

（9）緊急疏散通告須用普通話、英語和廣東話播送三遍。（10）值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前往消防中心發(fā)布通告。

3、保安部

（疏散只能使用樓層兩邊的走火通道，不得使用電梯，且電梯已經(jīng)停止使用而停在大堂。）

（8）服務(wù)員在清楚所有房間均已疏散完畢后，必須留守等候保安主管和客房經(jīng)理檢查確認(rèn)。

（9）保安主管和客房經(jīng)理會(huì)在收到撤離命令后，由27樓逐層下巡，經(jīng)三方在記錄表上簽字確認(rèn)無誤后，通知樓層服務(wù)員可以撤離時(shí)，方可離開。

5、前臺(tái)

（1）接到疏散命令后，由值班經(jīng)理或前臺(tái)接待主管負(fù)責(zé)打印一份入住客人名單，并妥善保管。

（2）前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)解答客人的疑問，并協(xié)助和指引客人離開大堂。

（3）值班經(jīng)理在發(fā)出疏散命令后，應(yīng)回到大堂指揮各項(xiàng)疏散工作。（4）安排行李生在大堂走火通道口接應(yīng)和指引客人到酒店廣場集合，并劃出集合區(qū)域。

（5）值班經(jīng)理在客人在廣場集合完畢后，按入住名單（按樓層順序）進(jìn)行核對(duì)，確保所有的客人均已安全撤離樓內(nèi)。

6、客房主管

（1）接到疏散命令后，將大堂所有的玻璃門打開。

（2）聯(lián)同保安主管、客房經(jīng)理一起，攜帶萬能鑰匙檢查各樓層。（3）詢問樓層服務(wù)員客人是否均已疏散，有無被反鎖的房間，并采取緊急措施予以處理。

（4）確定樓內(nèi)客人全部疏散后，通知樓層服務(wù)員撤離，并逐層下巡檢查通知。

7、前臺(tái)收銀

（1）前臺(tái)收銀在接到疏散撤離命令后，應(yīng)鎖好保險(xiǎn)柜和柜臺(tái)，取出攜帶好鑰匙，在保安值班主任的護(hù)送下離開大堂。

（2）前臺(tái)收銀與會(huì)計(jì)主任或財(cái)務(wù)總監(jiān)會(huì)合后，將鑰匙交于會(huì)計(jì)主任或財(cái)務(wù)總監(jiān)保管。

8、所有員工

（1）接到疏散命令后，必須以鎮(zhèn)定的態(tài)度，首先協(xié)助客人撤離。（2）待所有客人撤離后，經(jīng)部門主管同意，方可離開工作崗位，到酒店-38

（1）值班經(jīng)理待所有前臺(tái)員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。（2）值班經(jīng)理負(fù)責(zé)到消防中心用擴(kuò)音器通知客人，由低層至高層逐層返回客房。

（3）安排行李生在大堂電梯處接送客人乘坐電梯和維護(hù)乘梯秩序。（4）酒店車隊(duì)司機(jī)應(yīng)候命出車，以便如有人員受傷，立即送往醫(yī)院。（5）如酒店各部門有需要自用房的，可根據(jù)客房入住情況，由前臺(tái)經(jīng)理負(fù)責(zé)視情安排。

7、客服主管

（1）負(fù)責(zé)在返回酒店之前，知會(huì)客人返回信息，并告知客人由低層到高層進(jìn)行，進(jìn)房時(shí)由樓層服務(wù)員按住客證件對(duì)照客房入住登記表后，服務(wù)員打開房門，請(qǐng)客人入內(nèi)和清點(diǎn)物品，如有任何投訴，請(qǐng)其撥“0”通知總機(jī)聯(lián)系值班經(jīng)理處理。

（2）告誡客人在返回和乘坐電梯時(shí)不要擁擠，注意安全。

（3）客房主管返回崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒，并駐守崗位，回答客人的疑問和幫助客人解決問題。

（4）告知客人，酒店大堂將備有軟飲免費(fèi)供應(yīng)。

（5）有關(guān)客人的投訴和安撫工作，需請(qǐng)示酒店總經(jīng)理后，作出處理。（6）知會(huì)醫(yī)院酒店將有受傷的客人送到，請(qǐng)醫(yī)院做好準(zhǔn)備。做好火警現(xiàn)場的拍攝備案工作。

8、工程部

（1）總工程師待員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。（2）在確認(rèn)安全的情況下，開啟電梯和其它未受影響的系統(tǒng)。（3）總工程師要返回火警現(xiàn)場，協(xié)助保安經(jīng)理調(diào)查火災(zāi)事故的原因。（4）清點(diǎn)各機(jī)房和機(jī)械設(shè)備是否正常，填寫損壞報(bào)告。

9、餐飲部

（1）餐飲總監(jiān)待員工返回工作崗位后，通知總機(jī)準(zhǔn)備就緒。

（2）預(yù)備大量的茶水、飲料和點(diǎn)心免費(fèi)提供給客人，地點(diǎn)由總經(jīng)理或副總經(jīng)理決定。

（3）準(zhǔn)備大量的生果盤預(yù)備贈(zèng)于客人，以安撫客人。

10、總經(jīng)理或副總經(jīng)理

（1）根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)于客人的投訴盡可能加以解決。

0 酒店消防火警作業(yè)流程圖

搶劫事件應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

1、酒店任何員工發(fā)現(xiàn)酒店的客人或員工在酒店附近遭到他人搶劫時(shí)，應(yīng)立即通知保安部和值班經(jīng)理。

2、保安部接到搶劫報(bào)警后,保安主任應(yīng)立即組織保安人員圍堵?lián)尳俜肿?，如搶劫分子已逃離現(xiàn)場，保安部接到報(bào)告的人員應(yīng)第一時(shí)間通知值班主任趕到搶劫現(xiàn)場，向被搶人員或發(fā)現(xiàn)搶劫之員工了解搶劫情況及搶劫分子的體貌特征和去向。

3、如發(fā)生在店內(nèi)，保安主任應(yīng)立即通知各崗及出口保安嚴(yán)格控制，并要求監(jiān)控中心緊密監(jiān)控?fù)尳俜肿拥娜ハ蚺浜献ゲ?，如發(fā)生在店周邊或宿舍周邊，應(yīng)立即組織人員進(jìn)行抓捕，必要時(shí)用電話報(bào)公安機(jī)關(guān)到場一同抓捕。

4、在抓捕過程中，追捕人員應(yīng)做好自我保護(hù)，并盡量在不影響酒店?duì)I業(yè)和驚動(dòng)其他客人之情況下合理追捕搶劫分子。

5、抓到搶劫分子以后，應(yīng)立即報(bào)公安機(jī)關(guān)派人到場處理，如公安人員須將搶劫分子和被搶之客人或員工帶回警局，保安部應(yīng)盡量協(xié)助公安機(jī)關(guān)處理。

6、如追捕過程中有客人或員工因此受傷，保安部與值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)調(diào)及時(shí)將傷員送醫(yī)院救治。如遇醫(yī)療費(fèi)用問題應(yīng)請(qǐng)示總經(jīng)理定奪處理。

7、抓到搶劫分子以后，保安部主任與值班經(jīng)理須詳細(xì)了解客人或員工被搶之物品，并安撫客人或員工情緒，事后由保安部寫出《事件報(bào)告》向上呈報(bào)并存檔備案。

火警報(bào)警應(yīng)急預(yù)案

政策：

保證客人人身及財(cái)產(chǎn)安全，確保酒店聲譽(yù)。程序：

酒店員工在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)火警，不論程度大小，必須按以下程序執(zhí)行：

1、使用身邊最近的電話撥“0”向總機(jī)或消防中心“8119”報(bào)警。報(bào)警-44

經(jīng)理、事發(fā)部門總監(jiān)或經(jīng)理、工程部經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、營銷總監(jiān)和財(cái)務(wù)總監(jiān)等成員。（以上人員接到火警通知后，應(yīng)第一時(shí)間趕到消防中心臨時(shí)救火總指揮部集結(jié)）

（3）總機(jī)在報(bào)（接）警過程中，要清楚詳細(xì)地記錄報(bào)警電話位置、報(bào)警人（姓名、部門）、報(bào)警時(shí)間及火警信號(hào)發(fā)出時(shí)間、次數(shù)、通知人員等，以備事后調(diào)查和呈報(bào)。

（4）總機(jī)負(fù)責(zé)向各部門通報(bào)火警情況、確保所有救援小組人員知悉。在未獲得任何指示前，要按標(biāo)準(zhǔn)回答客人的詢問：“酒店進(jìn)行演練，稍后知會(huì)閣下?！?/p>

（5）火警消除后，總機(jī)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)回答客人詢問:“酒店進(jìn)行演練，現(xiàn)已恢復(fù)正常，多謝您的關(guān)心！”

（6）如接到救火總指揮通知向駐地消防大隊(duì)報(bào)警，總機(jī)應(yīng)即時(shí)撥打“119”報(bào)警，并記錄所有有關(guān)火警情況的進(jìn)出電話。

2、保安部

（1）保安部副經(jīng)理或保安部主任接到火警通知后，立即組織人員進(jìn)行滅火、搶險(xiǎn)、保衛(wèi)工作，維護(hù)現(xiàn)場秩序及物資。

（2）保安部經(jīng)理協(xié)助救災(zāi)總指揮（總經(jīng)理或公安消隊(duì)負(fù)責(zé)人）負(fù)責(zé)具體指揮工作，組織調(diào)度消防器材和逃生用具及時(shí)到位使用，并協(xié)調(diào)工程部、IT部做好消防設(shè)備的啟動(dòng)與關(guān)閉。

（3）及時(shí)安排人員接應(yīng)消防隊(duì)、醫(yī)療救護(hù)人員進(jìn)行救援。

3、工程部

（1）總工程師和值班工程師在接到火警通知后，立即組織足夠人手，攜帶適當(dāng)破門工具、滅火器具趕赴現(xiàn)場，根據(jù)緊急應(yīng)變小組總指揮的指示，指揮工程部員工進(jìn)行撲救。

（2）檢查關(guān)閉現(xiàn)場電掣，冷氣機(jī)和抽風(fēng)系統(tǒng)，以確保安全防止煙霧通過抽風(fēng)系統(tǒng)擴(kuò)散到其它樓層。

（3）向安委會(huì)提供現(xiàn)場各種電掣之資料和現(xiàn)場建筑平面圖。（4）向安委會(huì)總指揮提供是否需要關(guān)閉電梯之意見。

4、值班經(jīng)理

（1）接到報(bào)警后，值班經(jīng)理立即趕赴火警現(xiàn)場，并在現(xiàn)場協(xié)調(diào)救火行動(dòng)，另安排一名賓客關(guān)系主任留守大堂，等候通知。

第五篇：停水應(yīng)急預(yù)案（通用）

停水應(yīng)急預(yù)案范文（通用3篇）

在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作、生活中，難免會(huì)出現(xiàn)一些事故，為了避免事情愈演愈烈，通常需要預(yù)先編制一份完整的應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的停水應(yīng)急預(yù)案范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

（一）工作小組：

組長：谷連飛

副組長：李賢偉、張佛明、鐘洪、黃志塘

組員：蘇偉青、梁思坤、黃木華、宿管員（４名）

（二）工作程序

1、由鐘洪和黃志塘查明停水、停電原因是來自校內(nèi)還是校外，若是校外原因，應(yīng)立即撥打自來水公司電話和電力服務(wù)電話，問清事故發(fā)生地點(diǎn)和事故原因。若是校內(nèi)原因，應(yīng)立即通知負(fù)責(zé)后勤水電工到場，迅速進(jìn)行維修。對(duì)于校內(nèi)主水管道和用電故障無法迅速自我修復(fù)的突然事故，也可直接撥打自來水公司電話和供電部門電話進(jìn)行維修。

2、對(duì)于不能在短時(shí)間內(nèi)修復(fù)，可能影響正常教育教學(xué)的停水、停電情況，值班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)迅速通知校長，成立以校長為組長的緊急事件處理小組，下設(shè)穩(wěn)定宣傳組；事故勘查組、設(shè)備維護(hù)組；生活服務(wù)組。

3、穩(wěn)定宣傳組由政教處黃志塘負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是選擇合適的時(shí)間向?qū)W生和老師通報(bào)停水、停電原因及維修進(jìn)度，穩(wěn)定學(xué)生情緒。對(duì)于停水情況可以告知學(xué)生用餐及用水均可正常，并敬告學(xué)生不要隨意開啟自來水龍頭，以免來水后造成不必要的浪費(fèi)。

4、事故勘查組、設(shè)備維護(hù)組由總務(wù)處（張佛明、鐘洪）負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是派專人到事故的現(xiàn)場進(jìn)行勘察，詢問事故原因，隨時(shí)通報(bào)維修進(jìn)度和維修竣工的大體時(shí)間，向宣傳組提供給學(xué)生進(jìn)行宣傳穩(wěn)定工作的資料?？倓?wù)處還要利用停電時(shí)間檢查和統(tǒng)計(jì)應(yīng)急燈的效果。對(duì)校內(nèi)的用電用水設(shè)備進(jìn)行保護(hù)和檢查，特別是因停水停電原因容易造成損壞的設(shè)備。對(duì)于停電我校電工需及時(shí)開柴油發(fā)電機(jī)組轉(zhuǎn)換供電線路，確保正常使用。

５、生活服務(wù)組由李賢偉負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是及時(shí)通知師生食堂和教工家屬樓，采取各種方式蓄水，務(wù)必解決好學(xué)生的吃住問題；學(xué)生宿舍要長期備手電，以備停電照明用。

（三）、教學(xué)樓晚自習(xí)停電的緊急預(yù)案：

各班值班老師首先將學(xué)生控制在教室內(nèi)，穩(wěn)定學(xué)生情緒，等待學(xué)校相關(guān)部門的通知后再作處理。

（四）、宿舍停電的緊急預(yù)案：

1、宿舍管理員在第一時(shí)間通知值班領(lǐng)導(dǎo)，并聽從值班領(lǐng)導(dǎo)的安排。

2、停電后，各個(gè)宿舍學(xué)生必須保持安靜，嚴(yán)禁大聲喧嘩、嬉鬧，不準(zhǔn)私自點(diǎn)蠟燭。

3、宿舍長指揮本宿舍學(xué)生迅速就寢，并注意安全；

（五）、解決學(xué)生生活用水的渠道：

１、按到停水通知后，飯?zhí)脩?yīng)盡快做好蓄水工作，以解決食堂正常的生活用水。

２、管供水系統(tǒng)人員（梁思坤、高燕、張錦清）抓緊時(shí)間把蓄水池水充滿，隨時(shí)關(guān)注水池水量的'變化。

３、啟用學(xué)校蓄水池（1000立方米），約可以維持全校師生使用一天半。

（六）、解決學(xué)生用電的渠道：

啟用學(xué)校備用發(fā)電機(jī)（蘇偉青、黃木華），保證教室、辦公室、食堂、宿舍、路燈等基本生活用電。

（七）、各相關(guān)部門和管理的相關(guān)人員，在接到停水、停電通知后應(yīng)按時(shí)到位，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)解決師生的生活困難，以穩(wěn)定師生的情緒。

若所有方案都不能實(shí)施，應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)縣教育局，做全校停課準(zhǔn)備。

一、目的為了應(yīng)對(duì)醫(yī)院可能出現(xiàn)的供水事故，避免和減少供水事故發(fā)生，并在發(fā)生事故后能迅速有效的控制和處理，盡量減少財(cái)產(chǎn)損失，保證全院范圍的正常用水。

二、原則

在保證出現(xiàn)影響供水的事故時(shí)，本著“預(yù)防為主、自救為主、統(tǒng)一指揮、快速反應(yīng)、分別處理”的原則，實(shí)施有效快捷的搶險(xiǎn)搶修和處置，盡快恢復(fù)正常供水狀態(tài)，確保醫(yī)院正常醫(yī)療工作和生活秩序。

三、適用范圍

本預(yù)案適用于院內(nèi)由于市區(qū)計(jì)劃停水及院內(nèi)供水管網(wǎng)出現(xiàn)故障導(dǎo)致供水事故時(shí)的應(yīng)急搶險(xiǎn)搶修。

四、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)

醫(yī)院成立大面積停水事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)應(yīng)急搶修隊(duì)。

（一）醫(yī)院大面積停水事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

成員：

職責(zé)：

1、做好安全供水工作，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，防范大面積停水事故發(fā)生。

2、發(fā)生大面積停水事故時(shí)，及時(shí)做好停水事故應(yīng)急工作，盡快恢復(fù)供水。

3、及時(shí)向上級(jí)報(bào)告事故情況并在院內(nèi)公布。

4、必要時(shí)請(qǐng)求外力援助。

5、領(lǐng)導(dǎo)小組組長是履行本預(yù)案規(guī)定職責(zé)的第一責(zé)任人。成員應(yīng)在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，各司其職，各負(fù)其責(zé)，通力合作，做好大面積停水事故時(shí)的社會(huì)綜合應(yīng)急工作。

（二）應(yīng)急搶修隊(duì)聯(lián)系電話：（總院區(qū)：；東院區(qū)：）

隊(duì)長：

副隊(duì)長：

成員：相關(guān)班組人員

職責(zé)：出現(xiàn)故障時(shí)，組織人員實(shí)施啟動(dòng)另一路供水系統(tǒng)，并對(duì)相應(yīng)區(qū)域水壓進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)事故情況，必要時(shí)請(qǐng)求外援，事后總結(jié)應(yīng)急救援工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

五、應(yīng)急程序

（一）后勤部門應(yīng)急程序

1、計(jì)劃性停水應(yīng)急程序

（1）總務(wù)部在接到供水公司停水通知時(shí)，須問清楚停水起止時(shí)間及停水原因，并做好記錄。

（2）上報(bào)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長、院辦，說明停水的原因、停水起止時(shí)間，同時(shí)發(fā)出OA公告或請(qǐng)?jiān)恨k發(fā)出通知。

（3）協(xié)調(diào)供水公司做好送水工作。

2、臨時(shí)性停水應(yīng)急程序

（1）出現(xiàn)臨時(shí)性停水時(shí)，鍋爐班應(yīng)立即電話詢問供水公司，問明停水原因及停水時(shí)間。

（2）上報(bào)應(yīng)急小組組長或總值班，說明情況。

（3）啟動(dòng)另一路供水系統(tǒng)起到應(yīng)急效果。

3、科室報(bào)修停水時(shí)，維修班人員到現(xiàn)場查明原因，對(duì)損壞系統(tǒng)進(jìn)行及時(shí)維修，在最短時(shí)間內(nèi)消除故障，恢復(fù)供水。

（二）臨床科室應(yīng)急程序

1、接到提前停水通知后，做好儲(chǔ)水準(zhǔn)備，節(jié)約用水。告知患者停水時(shí)間并給患者備好使用水和飲用水；

2、局部突然停水時(shí)，先檢查科室是否有漏水點(diǎn)，及時(shí)關(guān)閉控制閥門，后與維修班（總院電話： ；東院電話： 或后勤服務(wù)調(diào)度中心電話：），說明停水概況。

六、應(yīng)急保障

（一）優(yōu)先供給急診科、手術(shù)室、重癥醫(yī)學(xué)科、血液透析室用水，關(guān)閉和停用其他一切用水。

（二）與中山水務(wù)簽署供應(yīng)桶裝礦泉水、純凈水。

（三）應(yīng)急小組成員應(yīng)隨時(shí)保證通訊聯(lián)系方式暢通。

（四）日常做好供水管路、閥門的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

（五）對(duì)維修人員進(jìn)行培訓(xùn)，都能知曉應(yīng)急供水、布局及操作流程。

（六）管道維修人員實(shí)行24小時(shí)值班制度。

為正確、有效、快速地處理停水事件,最大限度地減少因停水造成的影響和損失，保證公司正常生產(chǎn)、工作人員正常的用餐秩序，特制定本應(yīng)急預(yù)案。

一、適用范圍：

因水相關(guān)設(shè)備損壞及自然災(zāi)害導(dǎo)致的水、供應(yīng)出現(xiàn)危機(jī)引起的對(duì)餐廳正常生產(chǎn)、供餐構(gòu)成重大影響和嚴(yán)重威脅的停水事件。

二、組織機(jī)構(gòu)

組長：餐廳經(jīng)理

成員：各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、清潔阿姨，廚師，超市人員，及辦公室人員！

三、步驟

1、計(jì)劃性停水

（1）公司外部檢修或內(nèi)部檢修需要停水,餐廳接到自來水公司或公司檢修部門通知后提前半個(gè)工作日通知受影響的部門負(fù)責(zé)人，告知具體停水時(shí)間及供水時(shí)間,協(xié)助大家提前做好工作安排或備水準(zhǔn)備。

（2）各部門接到停水通知后要對(duì)用水的設(shè)備進(jìn)行排查,必要時(shí)關(guān)閉機(jī)器；廚房接到通知后應(yīng)提前備足用水；組長應(yīng)對(duì)消防水系統(tǒng)進(jìn)行儲(chǔ)水確認(rèn)，確保消防水系統(tǒng)始終處于工作狀態(tài)；保潔員應(yīng)在使用較頻繁的公共洗手池備置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。

（3）關(guān)閉本部門區(qū)域的水龍頭或閥門；保潔人員關(guān)閉公共洗手池、配套用房等區(qū)域的水龍頭或閥門；餐廳各區(qū)域負(fù)責(zé)人及時(shí)關(guān)閉餐廳區(qū)域的水龍頭或閥門。

2、突發(fā)性停水

（1）未知原因的緊急停水情況發(fā)生時(shí),餐廳負(fù)責(zé)人得知消息時(shí)應(yīng)立即撥打廠務(wù)了解停水的原因,同時(shí)向HR管理師詢問停水的原因及恢復(fù)供水的時(shí)間,及時(shí)反饋給餐廳各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人。

由餐廳總負(fù)責(zé)人及時(shí)反饋給餐廳各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、做好儲(chǔ)水備餐事宜。

（2）1、我們有固定的飲用水廠商我司可直接叫廠商送水。

2、我們大多數(shù)的阿姨和保潔家里都有水塔，約有80噸足以夠我們2天使用。