第一篇:關(guān)于小型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖問(wèn)題的調(diào)研報(bào)告
關(guān)于小型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)繁殖問(wèn)題的調(diào) 研 報(bào) 告
————龍坪畜牧站
(本報(bào)告所稱小型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)是指能繁母豬存欄30頭以上、120頭以下的養(yǎng)殖場(chǎng))在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下,農(nóng)村富余勞動(dòng)力不斷向城市轉(zhuǎn)移,農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)前所未有的勞動(dòng)力資源匱乏,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式也因此逐步發(fā)生改變,從千家萬(wàn)戶散養(yǎng)向規(guī)?;曫B(yǎng)轉(zhuǎn)變,然而,在這個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中存在著諸多技術(shù)問(wèn)題,這些問(wèn)題的存在,嚴(yán)重制約生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
一、小型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)投資的主體:
1、農(nóng)民,農(nóng)村散養(yǎng)狀態(tài)的提升,通過(guò)滾雪球方式或貸款在數(shù)量上的增加;
2、其他行業(yè)資金的轉(zhuǎn)移,這是少部分。
二、養(yǎng)殖知識(shí)的匱乏
投資者90%以上沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),憑著自己的經(jīng)驗(yàn)從事著技術(shù)工作,通過(guò)自學(xué)獲得的知識(shí)也很有限,不能有機(jī)地結(jié)合在一起,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力自然較差;也因?yàn)樽约河薪?jīng)驗(yàn),也在生產(chǎn)中不斷學(xué)習(xí)獲得了一定知識(shí),反而聽(tīng)不進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)和建議,在細(xì)節(jié)上出問(wèn)題。
由于規(guī)模較小,聘請(qǐng)技術(shù)人員似乎成為不可能;由于規(guī)模較小,受到關(guān)注的程度較差,得到業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持也較少。
三、硬件設(shè)施落后
因陋就簡(jiǎn)建場(chǎng),對(duì)通風(fēng)、采光、避暑、防寒等方面考慮不充分; 防疫消毒設(shè)施不完善,無(wú)消毒池,或消毒池形同虛設(shè),不注重消毒劑的添加和更換;
生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)未嚴(yán)格分開(kāi),導(dǎo)致人為帶菌帶毒入場(chǎng),造成生物安全威脅;
舍不得投資,沒(méi)有產(chǎn)床和保育欄,也沒(méi)有產(chǎn)房,導(dǎo)致仔豬玉成率低下,對(duì)我鎮(zhèn)8個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果顯示,2010年1月1日至11月30日活子數(shù)育成率為74.4%,其中由于母豬的活動(dòng)踩死、壓死占7.6%;地面潮濕、寒冷
和衛(wèi)生條件差造成腸道疾病死亡13.2%,其它疾病5.8%,仔豬死亡在冬季明顯上升。
四、不嚴(yán)格執(zhí)行程序化免疫和免疫種類少
由于規(guī)模較小,存欄量小,執(zhí)行程序化免疫麻煩、疫苗浪費(fèi)也太大,導(dǎo)致程序化免疫不能堅(jiān)持,造成免疫空擋,形成潛在的疫病威脅。
由于本地區(qū)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)體系不健全,本地疫病流行種類不清楚,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏定期的疫病監(jiān)測(cè),導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏防疫的針對(duì)性,出現(xiàn)死、木、胎現(xiàn)象而未能查明原因。
五、飼料使用不當(dāng)
針對(duì)母豬養(yǎng)殖,飼料缺乏針對(duì)性,不能?chē)?yán)格分階段給料,日糧成分不能完全滿足母豬階段性營(yíng)養(yǎng)需要,或膘情把握不好,導(dǎo)致發(fā)情不明顯、推遲發(fā)情、受胎率低、產(chǎn)子數(shù)低、泌乳率低等問(wèn)題,在外二元母豬養(yǎng)殖中,上述問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重,造成外二元母豬繁殖力低下的錯(cuò)覺(jué),以至于外二元母豬的推廣受到嚴(yán)重的阻礙。
六、繁殖檔案不健全
小型養(yǎng)殖場(chǎng)幾乎都是實(shí)行自繁自養(yǎng),然而對(duì)選配情況、產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活子數(shù)等沒(méi)有完整的記錄,對(duì)泌乳率、飼料報(bào)酬等測(cè)定,在后備母豬選育過(guò)程中完全依靠外貌選擇,難以避免近親繁殖,雜交優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮,在產(chǎn)子數(shù)、泌乳率和飼料報(bào)酬上不能獲得有效的提升,良種化程度不高。
七、幾點(diǎn)建議
1、開(kāi)設(shè)生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,面授時(shí)間至少在半年以上。主要課程應(yīng)該包括遺傳育種、免疫學(xué)、飼料、中小養(yǎng)殖場(chǎng)管理等基本學(xué)科。要求各養(yǎng)殖場(chǎng)必須派員參加培訓(xùn)。
2、調(diào)整扶持措施,扶持資金重點(diǎn)用于裝備產(chǎn)房、產(chǎn)床、保育欄、防寒避暑和防疫消毒設(shè)施等。
3、完善動(dòng)物防疫體系,對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行定期疫病監(jiān)測(cè)和抗體檢測(cè),針對(duì)性增加免疫種類,采購(gòu)疫苗所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算,有效預(yù)防引起繁殖障礙的動(dòng)物疫病。
4、建立完善繁殖檔案,不斷選優(yōu)去劣,提高良種化程度。
5、強(qiáng)制要求養(yǎng)殖場(chǎng)聘請(qǐng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員駐場(chǎng)指導(dǎo)和督促,加強(qiáng)對(duì)駐場(chǎng)畜牧獸醫(yī)人員的管理和考核,不斷提升小型養(yǎng)殖場(chǎng)科學(xué)養(yǎng)殖水平。
6、合理規(guī)劃布局,建立適度規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū),完善小區(qū)的水、電、路、通信等基礎(chǔ)設(shè)施,在用地和建設(shè)上予以相應(yīng)的補(bǔ)助扶持,在養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)立技術(shù)服務(wù)和監(jiān)督機(jī)構(gòu),提高綜合服務(wù)水平。
2010年12月15日
第二篇:生豬養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
××區(qū)是國(guó)家重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之一,經(jīng)濟(jì)總量位居54個(gè)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)之首。目前,我區(qū)正在建設(shè)科學(xué)、文明、生態(tài)、適合居住的“首善之區(qū)”。同時(shí),區(qū)委、區(qū)政府也特別重視發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),投入大量的人力、物力、財(cái)力打造九龍水果世界、××甜橙等項(xiàng)目,不斷推進(jìn)科技興農(nóng)。然而,我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)卻處于發(fā)展初級(jí)階段,普遍存在養(yǎng)殖規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)手段落后、總體產(chǎn)值不高、缺乏有效監(jiān)管等特點(diǎn)。
通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間深入基層調(diào)查,××街的牲畜養(yǎng)殖業(yè)以養(yǎng)雞、養(yǎng)豬為主,共有養(yǎng)殖場(chǎng)其中,生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是一個(gè)一直困擾著基層工作的綜合性問(wèn)題。經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析、深入思考、權(quán)衡利弊,我街從實(shí)事求是出發(fā),總結(jié)了當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)。
積極影響有四點(diǎn):首先,生豬養(yǎng)殖業(yè)為農(nóng)村富余勞動(dòng)力市場(chǎng)提供一部分就業(yè)機(jī)會(huì),在一定程度上帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展,為部分農(nóng)民增加收入提供保障。其次,充足生豬供應(yīng)既滿足廣大人民群眾的日常生活消費(fèi)需要,又為保持相對(duì)穩(wěn)定的肉價(jià),平衡居民食品消費(fèi)指數(shù)發(fā)揮著積極的作用。第三,飼養(yǎng)生豬是以酒店餐館的剩菜剩飯為主,從資源利用的角度出發(fā),是變廢為寶的理想途徑,同時(shí),也可以減少食品垃圾的排放量,緩解垃圾填埋、污水處理壓力。第四,養(yǎng)豬場(chǎng)大多
是向當(dāng)?shù)氐木游瘯?huì)或經(jīng)濟(jì)社租地搭建,有助于集體經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)收。
存在的主要問(wèn)題:
一、亂搭亂建難監(jiān)管。絕大部分養(yǎng)豬場(chǎng)是租用居委或經(jīng)濟(jì)社集體土地(未被征用),地處偏僻的山地丘陵地帶。在建設(shè)豬圈、養(yǎng)殖人員宿舍的同時(shí),破壞了原來(lái)的地形地貌,存在亂搭亂建情況。因地點(diǎn)偏僻,城管、工商等有關(guān)職能部門(mén)很難實(shí)施日常監(jiān)管。而且,建設(shè)規(guī)模有不斷擴(kuò)大的趨勢(shì),這助長(zhǎng)了違法用地、違章建設(shè)的苗頭。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),無(wú)論從引導(dǎo)合法化管理,還是從查處打擊非法違法用地,都將為此付出很高的行政管理成本。此外,小部分經(jīng)營(yíng)者,利用征地賠償?shù)臅r(shí)機(jī),打著種養(yǎng)殖的旗號(hào),辦理有關(guān)證照,披上合法經(jīng)營(yíng)的外衣,為套取征地賠償款做好準(zhǔn)備。如果這些種養(yǎng)場(chǎng)一旦被征用,政府將為這些名存實(shí)亡的種養(yǎng)場(chǎng)付出高昂拆遷補(bǔ)償費(fèi)用。從行政管理角度說(shuō),政府不應(yīng)該讓這些變相的投機(jī)倒把者獲取合法化賠償;從弘揚(yáng)社會(huì)正氣講,政府有責(zé)任引導(dǎo)群眾樹(shù)立正氣的價(jià)值觀,遏制歪風(fēng)邪氣蔓延。
二、環(huán)境污染嚴(yán)重。養(yǎng)豬業(yè)環(huán)境污染的焦點(diǎn)在于作為潛在污染物的氮、磷和一些重金屬如銅、鋅等。高濃度畜禽有機(jī)污水排入江河湖泊中,造成水體富營(yíng)養(yǎng)化。畜禽糞便污染物不僅污染地表水,其有毒、有害成分還易滲入到地下水中,污染地下水。同時(shí),豬糞產(chǎn)生大量惡臭氣體,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染周?chē)諝?。××街大部分豬場(chǎng)位于黃登、黃麻、長(zhǎng)平、水西、蘿峰5個(gè)社區(qū),特別是黃登、黃麻兩個(gè)社區(qū)原生態(tài)環(huán)境保護(hù)得較好,養(yǎng)豬場(chǎng)污染了這些地區(qū)地表水源頭,對(duì)下游居民的生活生產(chǎn)造成較大的影響。據(jù)了解,居民對(duì)此的投訴屢見(jiàn)不鮮,但問(wèn)題常常是懸而未決。這有損政府執(zhí)政為民的形象和公信力。再者,××區(qū)正在建設(shè)“首善之區(qū)”,著力打造生態(tài)旅游文明新區(qū),從長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃層面上看,養(yǎng)豬業(yè)將阻礙生態(tài)旅游的發(fā)展。
三、食品安全難保障。食品安全每一個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān),哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都會(huì)讓群眾深受其害,讓社會(huì)產(chǎn)生恐慌。××街養(yǎng)豬場(chǎng)涉及到食品安全問(wèn)題有兩個(gè),一是瘦肉精;二是潲水油。由于養(yǎng)豬場(chǎng)山高地遠(yuǎn)、交通不便且分布廣泛,質(zhì)監(jiān)、畜牧等有關(guān)職能部門(mén)很難實(shí)施監(jiān)管,這可能給某些有鋌而走險(xiǎn)心里的經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)可乘之機(jī)。在喂養(yǎng)生豬的過(guò)程中,如添加國(guó)家三令五申禁止使用的添加劑——瘦肉精。且未及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止,將給群眾生命健康安全帶來(lái)潛在的威脅。喂養(yǎng)生豬所使用的剩飯剩菜含有大量的油脂成分,不利于生豬的生長(zhǎng)。養(yǎng)殖戶就用蒸煮、過(guò)濾提取其中的油脂,在提取的過(guò)程中油脂會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。對(duì)這些潲水油的消費(fèi)途徑,我街至今未查明。如流向市場(chǎng),作為食用油銷售,后果不堪設(shè)想。
四、衛(wèi)生防疫基礎(chǔ)薄弱。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)豬場(chǎng)周?chē)魵鉀_天,生產(chǎn)生活污水任意排放到溪流或水庫(kù);蚊蟲(chóng)滋生,蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖,而且沒(méi)有任何的消毒防疫措施。一旦暴發(fā)疫情,如登革熱、鼠疫等,將迅速傳播,危及群眾的身體健康,容易造成社會(huì)恐慌,不利于社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。
五、計(jì)劃生育存在監(jiān)控盲點(diǎn)。絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶是外來(lái)人口,文化水平不高,計(jì)劃生育觀念落后,常常是拖家?guī)Э?,家庭式?jīng)營(yíng),詳細(xì)生育情況不明。養(yǎng)豬場(chǎng)可以說(shuō)是計(jì)劃生育監(jiān)控的盲點(diǎn),成為逃避計(jì)劃生育政策的避風(fēng)港,為抓好計(jì)劃生育工作帶來(lái)巨大的困難。
除了以上五大問(wèn)題之外,養(yǎng)豬場(chǎng)還會(huì)給森林防火、質(zhì)監(jiān)打假、綜治維穩(wěn)等方面帶來(lái)壓力。從經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益綜合考慮,利弊一目了然,利小于弊。從全局出發(fā),借鑒我省某些城市治理養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng),結(jié)合××街的實(shí)際情況,我街提出了兩套解決方案。
一、實(shí)施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,全面清理養(yǎng)豬場(chǎng)。一個(gè)區(qū)域總是優(yōu)先側(cè)重發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),將一些產(chǎn)業(yè)淘汰轉(zhuǎn)移出去也有利于其他地區(qū)發(fā)展生豬生產(chǎn),各地區(qū)之間按照比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分工。廣州市開(kāi)發(fā)區(qū)××區(qū)作為國(guó)家重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū),制造業(yè)及高新技術(shù)信息產(chǎn)業(yè)是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),生豬產(chǎn)業(yè)及時(shí)轉(zhuǎn)移是一種小范圍的結(jié)構(gòu)調(diào)整,有利于長(zhǎng)期規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
今年?yáng)|莞首開(kāi)先河下達(dá)“禁豬令”,2009年 1月1日起,在全市范圍內(nèi)禁止養(yǎng)豬。這給我們提供禁豬的經(jīng)驗(yàn)。其中,政府牽頭是關(guān)鍵,各個(gè)部門(mén)各司其職、各盡其責(zé)。具體分三步走:一前期的深入調(diào)研,制定切實(shí)可行的方案;二協(xié)調(diào)各部門(mén)落實(shí)拆遷轉(zhuǎn)移工作。包括思想動(dòng)員、宣傳教育、賠償補(bǔ)助、拆除遷移等工作;三拆遷善后處理。包括防疫消毒、環(huán)境治理、恢復(fù)土地功能、安置居民就業(yè)、規(guī)劃發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)等。
二、有規(guī)劃發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)。首先,經(jīng)過(guò)全面的考察和嚴(yán)格的環(huán)境評(píng)價(jià),劃定一個(gè)適宜生豬養(yǎng)殖的地域。其次,長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,投入大量的資金,建設(shè)有一定規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng),將養(yǎng)豬散戶集中管理。借助科技力量,對(duì)養(yǎng)豬戶進(jìn)行培訓(xùn),解決衛(wèi)生防疫控制、食品安全質(zhì)量檢測(cè)、污染物排放處理利用等綜合問(wèn)題,對(duì)生豬養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)。
以上情況是針對(duì)××街生豬養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)狀提出的兩個(gè)建議,希望能引起區(qū)委、區(qū)政府的重視,進(jìn)一步開(kāi)展調(diào)研,制定更切合實(shí)際的方案,解決我街生豬養(yǎng)殖問(wèn)題。
二〇〇九年四月二十二日
第三篇:生豬調(diào)研報(bào)告
支持生豬生產(chǎn)的調(diào)研報(bào)告
為進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)支持涉農(nóng)信貸規(guī)模的投放,支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,我行做了如下調(diào)研工作。
一、截至2011年上半年支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放情況
2010年上半年我行支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放為….萬(wàn)元,其中生豬養(yǎng)殖類貸款為….萬(wàn)元,屠宰類為…萬(wàn)元,飼料加工類為…萬(wàn)元。2010年下半年生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放為…萬(wàn)元,其中生豬養(yǎng)殖類貸款為…萬(wàn)元,屠宰類為…萬(wàn)元,飼料加工類為…萬(wàn)元,生豬飼料加工類貸款規(guī)模顯著下降,同期生豬飼養(yǎng)類貸款規(guī)模大幅上升。到2011年6月底,我行支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放量為…萬(wàn)元,且均為生豬養(yǎng)殖類貸款,貸款規(guī)模創(chuàng)我行歷史之最。
二、當(dāng)前信貸投放中面臨的主要問(wèn)題
1、我行在支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放過(guò)程中,存在信貸結(jié)構(gòu)不夠合理現(xiàn)象。從數(shù)據(jù)分析看,我們的貸款未能起到金融市場(chǎng)導(dǎo)向作用,而是跟風(fēng)似的投到市場(chǎng)熱錢(qián)涌向的地方,即肉價(jià)上升幅度大,我們的資金也就投向了生豬養(yǎng)殖的最后一鏈條,而上游相關(guān)產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)小,資金不足現(xiàn)象嚴(yán)重,這樣做用投資的行話說(shuō)就是“把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”,投資風(fēng)險(xiǎn)較大,萬(wàn)一遇到生豬價(jià)格下跌,我的貸款極其容易形成不良。
2、相對(duì)的,屠宰類、飼料加工類以及其他類農(nóng)戶存在融資難問(wèn)題。2010年全年我分理處對(duì)屠宰類農(nóng)戶的貸款投放規(guī)模僅為…萬(wàn)元,飼料加工類農(nóng)戶的貸款投放下降…萬(wàn)元,降幅為92.5%。而2011年屠宰類、飼料加工類以及其他類未能從我行貸款。
三、全力擴(kuò)大金融信貸規(guī)模
為支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,針對(duì)以上問(wèn)題,我行在今后的工作中將致力于以下方面努力。
1、調(diào)動(dòng)信貸投放的內(nèi)生動(dòng)力。今后我們將勤勉盡職,積極主動(dòng)地深入農(nóng)村、深入農(nóng)戶,認(rèn)真調(diào)查了解,做好農(nóng)戶信用信息檔案工作,尋找信用良好、資產(chǎn)狀況相對(duì)殷實(shí)、貸款投向行業(yè)發(fā)展前景良好的貸款戶,把他們作為信貸投放的目標(biāo),錦上添花,創(chuàng)造利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)雙贏。
2、搭建貸款投放的穩(wěn)健平臺(tái)。我行在城市主要交通干道利用電子滾動(dòng)屏幕大力宣傳誠(chéng)信貸款,打擊惡意逃廢銀行債務(wù)的行為,努力營(yíng)造誠(chéng)信光榮的良好信用環(huán)境,為各個(gè)網(wǎng)點(diǎn)加大信貸投放免除后顧之憂。我們將迎著這股良好的氛圍,搭建穩(wěn)健的貸款投放平臺(tái),進(jìn)一步推進(jìn)“信用戶、信用村”的評(píng)定建設(shè)工作,加快信用信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。
以上是我行就支持生豬生產(chǎn)開(kāi)展的調(diào)研工作,通過(guò)以上幾方面的努力我們將不斷優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu),保證重點(diǎn)項(xiàng)目投入,有效破解中小企業(yè)和“三農(nóng)”融資難的問(wèn)題,提升金融服務(wù)水平,全面
服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的跨越發(fā)展。
第四篇:生豬專題調(diào)研報(bào)告.doc
張掖市2008年生豬專題調(diào)研報(bào)告
|
2008年3月份以來(lái)我市生豬生產(chǎn)情況在2007年大幅上漲的基礎(chǔ)上,總體保持平穩(wěn),目前有所下降,具體表現(xiàn)為:
一、生豬生產(chǎn)及價(jià)格變動(dòng)情況
1、至目前生豬存欄68萬(wàn)頭,其中出欄84.4萬(wàn)頭,能繁母豬存欄11.5萬(wàn)頭。、2、生豬出售價(jià)格:元到七月份,生豬活重平均價(jià)格為13-15元/公斤,7月以來(lái)稍有下降平均價(jià)格為11-13元/公斤。
3、仔豬價(jià)格:由2007年的每公斤20元增加到2008年上半年60元,近期降為28元。
4、能繁母豬平均養(yǎng)殖效益:由2007年的每頭3000元增加到2008年上半年4000元,近期降為2000元。
5、飼料價(jià)格:2007年育肥豬飼料每公斤2.0元,2008年上半年每公斤2.6元,近期每公斤為2.5元。
二、調(diào)查分析情況
根據(jù)我市生豬生產(chǎn)的總體情況、相關(guān)企業(yè)和市場(chǎng)的調(diào)查及養(yǎng)豬戶的反映,綜合分析如下:
1、2007年下半年至2008年上半年生豬價(jià)格上漲。
我市是全國(guó)的商品糧生產(chǎn)基地之一,多年來(lái)糧食作物種植面廣量大,飼料糧十分豐富,傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)勁有力,豬肉生產(chǎn)除滿足本地市場(chǎng)外,還大量輸向周邊省份和地區(qū),為發(fā)展本地經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)不小。由于全國(guó)性生豬存欄減少,生豬
市場(chǎng)供不應(yīng)求,我市大量肉豬外銷,造成本地市場(chǎng)供應(yīng)不足,導(dǎo)致豬肉漲價(jià),而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年之久。據(jù)調(diào)查,育肥
豬戶在此期間頭均純收入在 400一500元,主要是:生豬
活重價(jià)高達(dá)15元/公斤,出售一頭110公斤的育肥豬獲利
1650元,除去仔豬每頭400元和飼料成本650元,每頭豬獲
純利最高可達(dá)600元,大部分養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬利潤(rùn)非??陀^。2、飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)豬成本增加。
與去年同期相比較,玉米價(jià)格已從1.6元/公斤上 漲
至17元/公斤,漲幅達(dá)2.5%,油渣價(jià)格已從2.5元/公斤上
漲至2.8元/公斤,漲幅達(dá)12%,菜籽餅價(jià)格已從1.2元/公
斤上漲至2.2元/公斤,漲幅達(dá)83%;次粉價(jià)格已從1.26元/
公斤上漲至 1.5元/公斤,漲幅達(dá)19%;麩皮價(jià)格已從1.16
元/公斤,上漲至1.4元/公斤,漲幅為20%;豆粕已從2.84
元/公斤,上漲至4元/公斤,漲幅為41%;,仔豬濃縮料每噸
由去年的4000元上漲到今年的4500元;育肥豬全價(jià)料每噸
由去年的2700元上漲到今年的3000元;養(yǎng)豬成本去年的每頭1000元,增加到目前的1200-1300元。
3、母豬存欄增加,仔豬價(jià)格下降。
由生豬效益的顯著增加,能繁母豬達(dá)到 11.5萬(wàn)頭,同比
增長(zhǎng)20%,使許多養(yǎng)豬戶走上了自繁自育的路子,加之國(guó)家
對(duì)能繁母豬的補(bǔ)貼和保險(xiǎn)政策的落實(shí),出現(xiàn)了母豬戶增長(zhǎng)過(guò)快,仔豬相對(duì)剩余,近期仔豬價(jià)格下降的局面。
三、生豬市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
根據(jù)以上情況綜合分析,生豬市場(chǎng)從目前看出現(xiàn)“三降二漲”的情況,即:生豬售價(jià)下降,仔豬價(jià)格下降,群眾養(yǎng)殖積極性下降;飼料價(jià)格上漲,各種養(yǎng)殖費(fèi)用上漲。因此,飼料價(jià)格的上漲,養(yǎng)豬成本增大,生豬售價(jià)下跌,是近期和今后幾個(gè)月生豬生產(chǎn)面臨的主要問(wèn)題。
1、生豬飼養(yǎng)成本費(fèi)用高,其原因是今年五月份以來(lái)每頭仔豬價(jià)格為500-600元,養(yǎng)豬飼料成本650元和其他費(fèi)用50元,僅成本費(fèi)高達(dá)1300元。
2、能繁母豬養(yǎng)殖效益處于微利保本情況,目前每頭仔豬售價(jià)200-250元,而飼養(yǎng)成本為160-180元。
3、群眾在養(yǎng)豬生產(chǎn)上的反應(yīng):一是許多農(nóng)戶出現(xiàn)空圈現(xiàn)象;二是養(yǎng)母豬戶和新增養(yǎng)豬戶積極性下降,盼望國(guó)家有好的調(diào)控措施來(lái)穩(wěn)定生豬市場(chǎng);三是 2008年實(shí)施的生豬獎(jiǎng)勵(lì)政策產(chǎn)生了良好的促進(jìn)作用,今后再給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助,提高他們持續(xù)養(yǎng)豬的積極性。
四、近期需采取的措施及建議
1、發(fā)揮宏觀調(diào)控,提高養(yǎng)殖戶應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
由于目前養(yǎng)殖戶對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)的應(yīng)對(duì)能力較差,需要政府在市場(chǎng)調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)引導(dǎo),加大扶持,尤其要
增加對(duì)仔豬繁育戶的扶持,在信貸、稅收、流通環(huán)節(jié)等方面給予必要的優(yōu)惠措施。同時(shí)養(yǎng)殖戶還必須及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,提高疫病防控的手段和能力,加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)管理,降低成本,提高自身應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
2、發(fā)揮信息作用,抓好養(yǎng)殖生產(chǎn)。
這次生豬價(jià)格下滑,表面看是飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖成本增加;母豬存欄增多,仔豬價(jià)格下跌。應(yīng)當(dāng)在政府的領(lǐng)導(dǎo)下,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息的作用,定時(shí)發(fā)布養(yǎng)豬生產(chǎn)信息(包括養(yǎng)豬規(guī)模、飼料價(jià)格、疾病、專家預(yù)測(cè)等),避免重復(fù)生產(chǎn)和生產(chǎn)不足。
3、加強(qiáng)監(jiān)督管理,嚴(yán)禁違法入市。
規(guī)范市場(chǎng)交易行為,依法加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化檢驗(yàn)檢疫,嚴(yán)肅查處生產(chǎn)加工銷售病死豬肉、注水豬肉等的違法行為。
4、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),采取適時(shí)出欄。
現(xiàn)有養(yǎng)殖農(nóng)戶,應(yīng)當(dāng)認(rèn)清市場(chǎng)行情,近期要順其自然,對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的肥育豬不要因市場(chǎng)價(jià)格急于出欄,錯(cuò)過(guò)豬的最佳生長(zhǎng)期,對(duì)已到標(biāo)準(zhǔn)的肥育豬也不要等待漲價(jià)有惜售心理,避免集中上市造成不必要的損失。
第五篇:生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存在的問(wèn)題和對(duì)策
生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存在的問(wèn)題和對(duì)策
隨著國(guó)家對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)扶持政策的實(shí)施,以一家一戶為主的傳統(tǒng)養(yǎng)豬生產(chǎn)逐步向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。如何提高生豬養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)豬的數(shù)量與質(zhì)量,發(fā)展養(yǎng)豬循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)資源整合重組與農(nóng)民富裕,改善農(nóng)民的居住環(huán)境,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要課題。雖然養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展勢(shì)頭良好,品種質(zhì)量顯著提高,但也仍存在諸多問(wèn)題,如豬場(chǎng)選址不科學(xué),場(chǎng)內(nèi)布局建設(shè)不合理,養(yǎng)殖條件落后,飼養(yǎng)管理不規(guī)范,獸藥濫用,環(huán)境污染日益嚴(yán)重,衛(wèi)生防疫制度不健全,員工素質(zhì)偏低等等。這些問(wèn)題嚴(yán)重影響著養(yǎng)豬生產(chǎn)的健康發(fā)展,為此,我們必須探索發(fā)展對(duì)策,以提高科學(xué)養(yǎng)豬水平、養(yǎng)豬生產(chǎn)效率、無(wú)害化處理能力、疫病防控能力、豬群抗病能力、生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量,實(shí)獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益,促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)的可持續(xù)健康發(fā)展。
存在問(wèn)題
1.1 選址不科學(xué)
由于受土地審批和資金緊缺等因素的影響,部分養(yǎng)豬場(chǎng)存在建場(chǎng)選址不科學(xué)的問(wèn)題:一是有的豬場(chǎng)選址過(guò)于靠近鄉(xiāng)村;二是有的豬場(chǎng)選址過(guò)于靠近學(xué)校;三是有的豬場(chǎng)選址過(guò)于靠近公路、溪河;四是有的豬場(chǎng)選址過(guò)于靠近城鎮(zhèn)、工廠等;五是有的豬場(chǎng)是利用閑房建立或改造而成。這些地方?jīng)]有足夠的耕地、農(nóng)田、果園、魚(yú)塘消納糞便。弊端很多,令人擔(dān)憂。
1.2 布局不合理
有部分養(yǎng)豬場(chǎng)存在場(chǎng)區(qū)規(guī)劃布局不合理的問(wèn)題:一是有的豬場(chǎng)沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)厝曛鲗?dǎo)風(fēng)向設(shè)置各功能區(qū);二是有的豬場(chǎng)各功能區(qū)沒(méi)有圍墻隔開(kāi);三是有的豬場(chǎng)大門(mén)口處、生產(chǎn)區(qū)入口處、每幢豬舍門(mén)口處沒(méi)有設(shè)置消毒池;四是有的豬場(chǎng)沒(méi)有建立廢棄物無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備;五是有的豬場(chǎng)在一個(gè)有限的范圍內(nèi)建有產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍、育肥舍、母豬舍、公豬舍等,區(qū)分不明顯;六是有的個(gè)別豬場(chǎng)沒(méi)有筑造圍墻,七是有的豬場(chǎng)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)沒(méi)有消毒通道。豬場(chǎng)布局建設(shè)凌亂,不符合動(dòng)物防疫條件。
1.3 養(yǎng)殖條件落后
我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,絕大多數(shù)是以一家一戶和分散飼養(yǎng)或小規(guī)模飼養(yǎng)為主。當(dāng)前突出的問(wèn)題是養(yǎng)殖設(shè)施簡(jiǎn)陋、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、飼養(yǎng)管理粗放、飼養(yǎng)密度大、防疫條件差、消毒工作跟不上,各種病原微生物易在外界環(huán)境中傳播,引起豬病的頻繁發(fā)生。小規(guī)模豬場(chǎng)之間的距離、小規(guī)模豬場(chǎng)與散養(yǎng)戶之間的距離較近,養(yǎng)殖處于臟、差的環(huán)境之中,造成病原微生物在場(chǎng)與場(chǎng)之間、場(chǎng)與戶之間的循環(huán)性和持續(xù)性污染。這是近幾年來(lái)豬場(chǎng)疫病難以控制的最主要因素。
1.4 飼養(yǎng)管理不規(guī)范
據(jù)了解,有部分養(yǎng)豬場(chǎng)沒(méi)有品牌意識(shí)、沒(méi)有制定產(chǎn)、供、銷一條龍模式。部分管理人員不掌握國(guó)家關(guān)于飼料及飼料添加劑等的使用、規(guī)定,隨意使用國(guó)家禁用、停用的飼料添加劑、假劣飼料;部分飼養(yǎng)員給豬群飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,引起豬只飼料中毒死亡現(xiàn)象的發(fā)生。部分養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主缺乏應(yīng)有的飼養(yǎng)管理專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),在飼養(yǎng)管理過(guò)程中不能完全做到“自繁自養(yǎng)和全進(jìn)全出”制;有部分養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主沒(méi)有為豬群提供適宜的環(huán)境溫度、濕度、合理的飼養(yǎng)密度和運(yùn)動(dòng)空間未能做好夏天防暑降溫,冬天防寒保暖工作;在防鼠、防蟲(chóng)和圈舍衛(wèi)生上措施不到位,為豬群疫病的發(fā)生埋下隱患。
1.5 濫用獸藥
有些養(yǎng)豬場(chǎng)廣泛地在豬飼料中任意添加獸藥供豬群長(zhǎng)期食用和過(guò)量使用獸藥給患病豬群治病,這直接導(dǎo)致豬細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)。有的養(yǎng)豬場(chǎng)疫苗超量接種,比常量高5—6倍,抗細(xì)菌藥物和抗病毒藥物超劑量使用,濫用違禁藥物,不執(zhí)行藥物休藥期規(guī)定,造成生豬產(chǎn)品藥殘超標(biāo),直接影響豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量、出口和消費(fèi)者的身體健康。
1.6 消毒意識(shí)淡薄
據(jù)了解,有部分養(yǎng)豬場(chǎng)由于消毒意識(shí)淡薄,認(rèn)為消毒與無(wú)消毒一個(gè)樣,根本沒(méi)有按程序進(jìn)行消毒,或不按說(shuō)明書(shū)的要求稀釋消毒液或消毒次數(shù)不夠或隨便消毒。有的養(yǎng)豬場(chǎng)為降低飼養(yǎng)成本,貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)低效消毒劑對(duì)圈舍、飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)用具、道路等進(jìn)行簡(jiǎn)單消毒。但由于消毒液濃度不夠,消毒不徹底,消毒效果差,故不能有效地殺滅飼養(yǎng)環(huán)境中的病原微生物,導(dǎo)致病原微生物在養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)長(zhǎng)期存在,這樣的養(yǎng)豬場(chǎng)往往疫病連綿不絕。造成養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主消毒意識(shí)淡薄的原因是養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主未能看到消毒的直接效益,因?yàn)橄镜男б媸菨撛诘摹?/p>
1.7 病死豬無(wú)害化處理不嚴(yán)
無(wú)害化處理不嚴(yán),給病原微生物創(chuàng)造存活繁殖的機(jī)會(huì)。據(jù)了解,有部分養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主對(duì)無(wú)害化處理概念非常淡薄、認(rèn)識(shí)不高,舍不得將病死豬做銷毀處理,而且廉價(jià)賣(mài)給不法商販加工成燒豬、臘肉、臘腸等。此做法不僅坑害消費(fèi)者,而是造成病原微生物的傳播擴(kuò)散,同時(shí)造成養(yǎng)豬場(chǎng)周?chē)h(huán)境被嚴(yán)重污染,這對(duì)下一批乃至以后豬群的健康養(yǎng)殖構(gòu)成極大的威脅。還有的養(yǎng)豬場(chǎng)業(yè)主將患病豬只調(diào)往外地、或上市交易、或屠宰后銷售、或亂扔亂拋、或棄之河塘池旁等,加之環(huán)境消毒不徹底,致使某種疫病的病原微生物到處散布,這為豬疫病的發(fā)生提供“溫床”,引發(fā)的卻是某種疫病的持續(xù)性發(fā)生或周期性出現(xiàn)。