第一篇：綠色雞蛋養(yǎng)殖場管理制度

養(yǎng)殖場管理制度

為了保證公司雞蛋的質(zhì)量,規(guī)范養(yǎng)殖場的日常管理,確保飼養(yǎng)過程的科學、規(guī)范，制定以下制度：

A、飼料管理：

1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場，由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養(yǎng)殖場再按實際生產(chǎn)情況進行飼喂。

2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術(shù)員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場按退出合同處理。

B、生產(chǎn)管理：

1、各養(yǎng)殖場的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓（綠色食品、畜禽生產(chǎn)等）方可上崗。

2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產(chǎn)。

3、公司向各養(yǎng)殖場派技術(shù)員一名，負責對各養(yǎng)殖場進行技術(shù)指導，監(jiān)督實際生產(chǎn)。

4、養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)中，必須認真填寫蛋雞生產(chǎn)記錄表，以使公司對其生產(chǎn)過程更有效的控制。

5、蛋雞生產(chǎn)記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經(jīng)

公司核實后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權(quán)對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關(guān)規(guī)定處理。

C、疫病防治：

防疫：

1、嚴把疫苗關(guān)，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。

2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內(nèi)，使用專用稀釋液或經(jīng)滅菌處理的生理鹽水。

3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。

疾病防治：

1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。

2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。

3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產(chǎn)區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。

4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術(shù)員應立即上報公司生產(chǎn)技術(shù)部，由公司生產(chǎn)技術(shù)部和技術(shù)員對雞病進行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。

5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。

D、雞蛋的管理：

1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產(chǎn)的雞蛋統(tǒng)一收回。

2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經(jīng)過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。

第二篇：中山土雞蛋土大媽的養(yǎng)殖場管理制度

中山土雞蛋土大媽的養(yǎng)殖場管理制度

為了保證土大媽公司中山土雞蛋的質(zhì)量,規(guī)范養(yǎng)殖場的日常管理,確保飼養(yǎng)過程的科學、規(guī)范，制定以下制度：

A、飼料管理：

1、土大媽公司所屬的中山土雞蛋養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司自己配置，不可以購買外來的供應飼料。

2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術(shù)員的監(jiān)督，嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場按退出合同處理。

B、生產(chǎn)管理：

1、土大媽所屬的中山土雞蛋各養(yǎng)殖場的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓（綠色食品、畜禽生產(chǎn)等）方可上崗。

2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產(chǎn)。

3、公司向各養(yǎng)殖場派技術(shù)員一名，負責對各養(yǎng)殖場進行技術(shù)指導，監(jiān)督實際生產(chǎn)。

4、養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)中，必須認真填寫蛋雞生產(chǎn)記錄表，以使公司對其生產(chǎn)過程更有效的控制。

5、蛋雞生產(chǎn)記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經(jīng)公司核實后，公司留一份，養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權(quán)對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關(guān)規(guī)定處理。

C、疫病防治：

防疫：

1、嚴把疫苗關(guān)，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買，統(tǒng)一供給。

2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內(nèi)，使用專用稀釋液或經(jīng)滅菌處理的生理鹽水。

3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。

疾病防治：

1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。

2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。

3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產(chǎn)區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。

4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場技術(shù)員應立即上報公司生產(chǎn)技術(shù)部，由公司生產(chǎn)技術(shù)部和技術(shù)員對雞病進行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。

5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。

D、雞蛋的管理：

1、土大媽所屬的中山土雞蛋養(yǎng)殖場按要求生產(chǎn)的中山土雞蛋統(tǒng)一收回。

2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經(jīng)過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。

第三篇：養(yǎng)殖場管理制度

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養(yǎng)殖場管理制度

為了保證羊群的健康發(fā)展和生產(chǎn)的順利進行，維護羊場的聲譽，特制訂如下人員管理措施：

1、凡進入羊場的人員，無論是進入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū)，一律先經(jīng)過羊場大門口進行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外線照射5分鐘后方可入內(nèi)。

2、所有進入生產(chǎn)區(qū)的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場區(qū)門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產(chǎn)區(qū)門前消毒池及各羊舍門前消毒（盆）消毒后方可入內(nèi)。條件具備時要先沐浴再更衣再消毒才能入內(nèi)。

3、外來人員禁止入內(nèi)，并謝絕參觀。若生產(chǎn)或業(yè)務必需，經(jīng)消毒后在接待室等待，可以借助錄像了解情況。若系生產(chǎn)需要（如專家指導）也必須參照生產(chǎn)人員入場時的消毒程序消毒后入場。

4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準串區(qū)串舍，工具不得相互借用。

5、任何人不準帶飯入場，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場內(nèi)。場內(nèi)職工和食堂均不得從市場購肉，吃肉問題由場內(nèi)宰殺健康羊只供給。

6、本場送羊的人員和車輛，必須經(jīng)過全面消毒后方可回場。

7、嚴禁場內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場內(nèi)。

8、飼養(yǎng)員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)羊工作。

9、場內(nèi)獸醫(yī)人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，羊場配種人員不準對外開展羊的配種工作。

10、每天打掃羊舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設備，觀察羊群健康狀態(tài)。

11、羊場工作人員應按時完成每日的資料記錄。

1）認真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。

2）羊群要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。

3）做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。

4）獸醫(yī)人員應做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。

5）每批出場的羊應有出場羊號、銷售地記錄，以備查詢。

6）資料應盡可能長期保存，最少保留2年。

貴南縣龍本才讓畜牧業(yè)專業(yè)合作社養(yǎng)殖場衛(wèi)生防疫管理制度

1、羊場實行封閉式飼養(yǎng)與管理，所有人員、車輛、物品僅能經(jīng)由場大門生產(chǎn)區(qū)大門出入，不得有其他任何途徑進入場區(qū)。

2、場大門設置專職門衛(wèi)，負責監(jiān)督人員，物流的出入及按規(guī)定的方式實施消毒。

3、進場人員均應更換衣服和鞋帽，使用消毒藥消毒雙手、雙足，最好噴霧消毒20秒后經(jīng)大門人行入口進入場區(qū)，本場車輛返場時應消毒后經(jīng)由大門消毒池進入。

4、外來人員車輛一般不得進入場區(qū)內(nèi)，嚴禁進入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，因特殊需要者，必須經(jīng)理事長批準，按羊場規(guī)定程序消毒，由專人陪同在指定區(qū)域內(nèi)活動。

5、飼養(yǎng)技術(shù)人員應在堅守工作崗位，不得互相串崗，管理人員因工作需要進入生產(chǎn)車間時，應在車間入口處消毒更換衣服。

6、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)羊群調(diào)動應按生產(chǎn)流程規(guī)定有序進行，售出羊只有上裝羊臺裝車，嚴禁運羊車進場裝卸羊只，凡已出場羊只嚴禁運返場內(nèi)。

7、新購進種羊應按規(guī)定在隔離舍進行隔離觀察（一般一個月）經(jīng)檢疫確認健康并消毒后方可進場混群。

8、場區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動物，嚴禁將其他動物，動物肉品及其副產(chǎn)品帶進場內(nèi)。

9、各棟間不得公用或相互借用生產(chǎn)工具，更不允許將其外借，不得將場外飼養(yǎng)管理用具帶入場區(qū)使用。

10、場內(nèi)應定期進行衛(wèi)生大掃除，使場區(qū)內(nèi)環(huán)境常保持清潔衛(wèi)生。

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養(yǎng)殖場無害化處理制度

1、檢疫員要每日認真填寫檢疫記錄表，發(fā)現(xiàn)疫情要立即報告場長，由場長向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或動物疫病預防與控制機構(gòu)報告，病死羊由動物衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)督作無害化處理。

2、非病疫死亡的個體，由檢疫員報告場長，查明原因，在無害化處理區(qū)進行監(jiān)督處理（掩埋或焚燒）。

3、養(yǎng)殖過程中使用一次性用品如注射器、藥品等要依照相關(guān)部門規(guī)定做無害化處理。

4、嚴禁使用或出售相關(guān)待處理品，造成事故者，依照相關(guān)規(guī)定，追究責任。

5、無害化處理區(qū)作業(yè)處理時，必須有指定人員看管，并做好周邊地區(qū)消毒工作，嚴防污染環(huán)境或疫情傳播。

6、無害化處理后，相關(guān)人員要做好處理記錄，以便有關(guān)部門或人員查閱。

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養(yǎng)殖場消毒衛(wèi)生制度

1、生活區(qū)、辦公區(qū)、食堂及其周圍環(huán)境，每月進行2次清掃與消毒。

2、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)區(qū)道路及其兩側(cè)6米方位內(nèi)以及羊舍空地每周消毒一次。

3、羊只周轉(zhuǎn)區(qū)：周轉(zhuǎn)羊舍、轉(zhuǎn)羊臺、去羊通道、磅秤及其周圍環(huán)境，每次轉(zhuǎn)羊或出羊后要大消毒一次。

4、羊舍大門、生產(chǎn)區(qū)及豬舍入口消毒池：定期更換池內(nèi)藥水一次，并確保池內(nèi)消毒藥的有效濃度。

5、羊舍與羊群：每周帶羊消毒1-2次，如周邊發(fā)現(xiàn)疫情，每日1次，對場進行全封閉管理。

6、車輛：進入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須在大門外徹底消毒，車輛輪胎使用3%火堿溶液清洗消毒。

7、羊只轉(zhuǎn)群后：要立即對空圈舍進行徹底的清洗、消毒。

8、母羊從妊娠車間轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前：要對母羊進行清洗，消毒后方可進入產(chǎn)房。

9、傳染病流行期間的消毒，消毒藥液濃度需要提高，并交替用藥，豬舍內(nèi)隔日一次，羊舍門外，舍內(nèi)通道撒上消毒劑，進出，放置消毒盒，生產(chǎn)用具使用前后放在消毒池中充分消毒5分鐘以上。

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養(yǎng)殖場疫情報告制度

1、義務報告人：駐場（小區(qū)）獸醫(yī)當懷疑發(fā)生傳染病時應立即向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報告。

2、臨時性措施：

（1）將可疑傳染病畜隔離，派人專管和看護。

（2）對病畜停留過的地方和污染的環(huán)境、用具進行消毒。（3）病畜死亡時，應將其尸體完整地保存下來。

（4）在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病畜的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。

（5）發(fā)生可以需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養(yǎng)殖場（小區(qū)）。（6）限制人員流動。

3、報告內(nèi)容：

（1）發(fā)病的時間和地點。

（2）發(fā)病動物種類和數(shù)量、同群動物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。（3）已采取的控制措施。

（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯(lián)系方式。

4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應及時電話報告。

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養(yǎng)殖場檢疫申報制度

1、羊場從外地引種實行申報審批制，逐級申報，由省動物衛(wèi)生所審批后引種。

2、引種必須從取得省級種畜禽生產(chǎn)許可證，無特定動物疫病區(qū)的羊場方可。

3、引種過程必須通過動物衛(wèi)生檢疫，并出具證明，到場后報當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門檢驗檢疫。

4、5、引種后羊?qū)嵭懈綦x飼養(yǎng)30日方可混群。

定時對場內(nèi)所有養(yǎng)殖動物進行檢疫檢測，一旦發(fā)現(xiàn)疫情要及時向有關(guān)部門進行疫情報告。

6、出售羔羊及其商品羊?qū)嵭斜＝≈疲聪虍數(shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報告，檢疫合作并出具證明方可銷售。

7、嚴格遵守檢疫部門相關(guān)規(guī)定，實行責任到人制，延誤檢驗檢疫的工作人員，追究相應責任。

貴南縣龍本才讓畜牧業(yè)專業(yè)合作社養(yǎng)殖場用藥制度

1、使用藥物必須仔細閱讀說明書，根據(jù)病情對癥下藥。

2、正確配伍，注意配伍禁忌。

3、領(lǐng)取藥品必須如實登記。

4、正確計算藥物使用劑量，不欠量或超大劑量用藥。

5、嚴禁對妊娠母羊使用“孕畜禁用”標示的藥品。

6、激素和劇藥有技術(shù)人員指導使用。

7、配置藥品必須在藥房內(nèi)完成，不得在其他地方存放或恣意浪費。

8、醫(yī)療器械用好后立即放回原處，嚴禁在藥房外閑置。

9、煮沸醫(yī)療器械時要有人守候，以防燒毀。

10、裝卸和使用金屬注射器時要真確操作，小心用力，避免損壞零部件。

11、小心使用天平和玻璃器皿。

12、用涼開水稀釋新生仔豬口服藥物。

13、藥品均按性狀、種類、用途歸類整齊排放，用完一盒在開啟另一盒并放回遠處，不得亂拿亂放。

14、工作是要集中精力，避免用錯藥品造成不良后果。

15、保護好醫(yī)療器械的消毒效果，取用后隨即蓋好，以防細菌污染，禁止將整合注射器針頭帶入圈舍。

16、疫苗專用注射器和常用注射器要分開擺放，不可混用。

17、愛護室內(nèi)衛(wèi)生，藥盒、空瓶、廢針、包裝不得隨便丟棄，要放入垃圾箱統(tǒng)一處理。

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養(yǎng)殖場免疫及標識制度

1、樹立預防為主，防重于治的指導思想。

2、嚴格執(zhí)行消毒制度，嚴格執(zhí)行本場的羊群免疫程序，建立有效地預防體系。

3、禁止在廠區(qū)飼養(yǎng)其它動物，定期對羊場環(huán)境、豬舍做好消毒、殺蟲、滅鼠工作。

4、加強飼養(yǎng)管理、飼料的質(zhì)量和飲水的情節(jié)衛(wèi)生，增強羊的抵抗力。

5、嚴格遵守疫苗的使用程序：（1）防疫員預通知接種時間，（2）飼養(yǎng)員提前一天統(tǒng)計受免疫羊的數(shù)量，并投喂2天電解多維，（3）飼養(yǎng)員領(lǐng)取疫苗，（4）防疫員如實接種，（5）飼養(yǎng)員監(jiān)督實施。

6、健全后備種羊、基礎種羊的免疫檔案。

7、疫苗按說明要求專人負責，冷鏈保管。

8、羊場以自繁自養(yǎng)為主，引種時了解對方當?shù)匾咔榧坝嘘P(guān)情況，經(jīng)確定為健康羊方能轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。

9、商品羊按棟號填寫免疫卡。

10、定期給羊投喂預防性藥物，但免疫期間不能投藥（患病羊除外）.11、疫苗出庫要詳細登記，使用過的廢棄物要作無害化處理。

12、種羊耳標損壞或丟失要及時補掛，轉(zhuǎn)群時種羊的檔案要隨之轉(zhuǎn)動。

13、任何人不可將生肉及其制品帶入場內(nèi)。

14、員工不得相互串崗，各舍設備和工具不得串用，嚴禁借給外場人員使用。

15、種羊疫后按耳標登記，填寫免疫卡，一年兩次送至動物防控機構(gòu)進行抗體監(jiān)測，確保免疫合格率100%。

第四篇：養(yǎng)殖場管理制度

養(yǎng)殖場管理制度

1、豬場飲水管理制度

（1）嚴格執(zhí)行NY5027-2001規(guī)定的飲用水質(zhì)量標準，并一年一次對水源檢測，確保用水的質(zhì)量。

（2）經(jīng)常清洗、清毒水池及飲水設備，避免細菌滋生。

（3）各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置，確保豬只的充分飲水，和避免水被外界污染。

（4）保持排水、排污渠道暢通，防止豬欄及周圍積水，污水處理必須經(jīng)發(fā)酵處理后方能排放或用于農(nóng)業(yè)。

（5）有專人負責養(yǎng)殖用水管理工作。

2、獸藥采購、使用管理制度

（1）應加強生豬飼養(yǎng)管理，提高豬只免疫力，減少疾病發(fā)生和藥物使用。

（2）生豬疾病以預防為主，防止發(fā)病死亡，必要時進行預防、治療和重大疫病所用的獸藥應符合NY5030-2001的規(guī)定要求。

（3）所用獸藥必須來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商，所用獸藥的標簽符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。

（4）優(yōu)先使用疫苗預防動物疫病，使用的疫苗應符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》。

（5）禁止使用人用藥。

（6）禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜劑、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼松馳藥。如鹽酸克倫特羅、沙丁安醇、乙烯雌酚、氯霉素、安眠酮等。

（7）禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程生產(chǎn)的獸藥。

（8）禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準或已淘汰的獸藥。

（9）藥物購回后，保管員應對其進行驗收（包括廠家、批準文號、有效期、是否是禁用等），合格者登記入庫，不合格者上報有關(guān)負責人進行處理。

（10）憑處方領(lǐng)取藥物，處方由有資質(zhì)的獸醫(yī)員工。發(fā)放的藥物按領(lǐng)取部門及藥物名稱分類進行嚴格登記。

（11）臨近出欄及育肥后期的商品豬，應盡量不使用藥物；必須用藥治療時，優(yōu)先考慮無毒、無副使用的中草藥、酵制劑等。要使用《無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定》中的藥物時，下定要按照其制劑、用法與用量、休藥期的規(guī)定執(zhí)行，未規(guī)定停藥期的品種，停藥期不應少于28天。

（12）建立并保存全部用藥記錄，治療用藥記錄包括生豬編號、發(fā)病時間及癥狀，治療用藥名稱，給藥途徑、給藥劑量、療程、康復情況等。

3、飼料采購、使用管理制度

（1）采購的飼料原料、飼料添加劑、飼料藥物添加劑、輔助劑、預混料、全價飼料等應符合GB1308和NY5032規(guī)定。

（2）采購產(chǎn)品飼料必須檢查包裝袋的標簽或說明書，是否具備名稱、配方號、使用說明、成份含量、數(shù)量、商標、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、電話等必備條款。

（3）飼料運進場時，應對實物抽樣目測檢查水分、雜質(zhì)、色澤、氣味、包裝等是否符合要求，外觀有無結(jié)塊、霉變等情況，禁止不合格的飼料進場。

（4）批量購入飼料或有可疑情況，除目測外還應抽樣送化驗室檢測。

（5）使用的飼料，添加劑必須來自具有畜牧行政主管部門發(fā)的《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)。

（6）藥物飼料添加劑的使用嚴格按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。允許在無公害生豬飼料中使用的藥物添加劑要按照其規(guī)定的用法、用量、休藥期執(zhí)行，沒有規(guī)定休藥期的品種，休藥期不能少于28天。

（7）生豬飼料中絕對不能使用國家嚴禁使用的鹽酸克倫特羅等違禁藥物。

（8）生豬飼料中絕對不能直接添加獸物，也不應添加氨苯砷酸、洛克沙砷等砷制劑類藥物添劑。

（9）禁止使用失效、霉變或超過有效期的飼料、添加劑。

（10）豬場購進飼料應經(jīng)驗收合格后方可進庫，并分品種、規(guī)格、數(shù)量、進庫日期做好記錄。庫內(nèi)飼料應按品種、規(guī)格分別有序堆放。發(fā)放時記錄領(lǐng)用單位、經(jīng)手人、品種、數(shù)量等。

（11）購進全價飼料貯存期不應超過15天。自配飼料即配即用，存放期不應超過7天。

（12）飼料倉庫要注意防漏、防潮、防霉、防蟲、防鼠。

（13）豬場自己生產(chǎn)配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料應符合GB13078要求，加工過程按NY5032要求進行操作。

（14）豬場按照國家標準，或按照品種、類別和不同生長階段制定飼料標準，生產(chǎn)飼料。

（15）配合完成的飼料，分品種包裝、標記、分別有序堆放。

4、獸藥防疫制度

（1）非生產(chǎn)人員一般不允許進入生產(chǎn)區(qū)。特殊情況下，非生產(chǎn)人員經(jīng)領(lǐng)導批準并經(jīng)徹底清毒、更換防護服后方可入場。

（2）豬場內(nèi)內(nèi)嚴禁飼養(yǎng)禽，犬、貓及其他動物。定期滅蚊、滅鼠。

（3）豬場員工或食堂不得外購生鮮豬肉及副產(chǎn)品。

（4）豬場獸醫(yī)人員不準對外診療動物疫病，豬場配種人員不準

對外開展豬的配種工作。

（5）獸藥員要經(jīng)常深入豬舍，發(fā)現(xiàn)豬病及早診治。

（6）豬場每半年對口蹄疫、豬水皰病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬病、乙型腦炎、豬丹毒、布魯氏菌病等。監(jiān)測抽血監(jiān)測一次，以了解防疫效果。

（7）當豬場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，要及時采取措施； ①場時獸藥及時進行診斷，并盡快向當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報告疫情。

②確診為口蹄疫、豬水皰病時，要積極配合當?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，對豬群實施嚴格的隔離、撲殺、消毒等無害化處理措施。

③發(fā)生豬瘟、偽狂犬病、結(jié)核病、布魯氏菌病等疫病時，應對豬群實施清群和凈化措施。

④全場進行徹底的清洗消毒，病死和淘汰豬的尸體按GB16548進行無害化處理，消毒按GB16569進行。

⑤根據(jù)當?shù)匾咔楹捅緢龅膶嶋H情況，結(jié)合免疫監(jiān)測結(jié)果，有針對性地制訂科學的免疫程序和選擇疫苗、免疫方法。

⑥使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》，到有資格經(jīng)營生物制品的供應點選購，禁止從非法渠道購置疫苗。

⑦疫苗必須按有關(guān)規(guī)定的廠家說明保存、運輸和使用。

⑧免疫用具在免疫前后應徹底消毒。

⑨剩余或廢棄的疫苗及使用過的疫苗瓶要無害化處理，不得亂扔。

5、衛(wèi)生消毒制度

（1）生產(chǎn)區(qū)門口設有消毒池、更衣、換鞋、消毒室和洗手盆，消毒池每天要添加消毒水，保證消毒水的有效濃度，每周更換消毒水一次，每3個月更換另一種消毒藥。

（2）進入豬場的人員必須換鞋更衣，紫外線照射15分鐘后，在消毒盆內(nèi)用百毒殺或新潔爾滅消毒液洗手或淋浴換衣?lián)Q鞋后，從消毒池中趟過進入生產(chǎn)區(qū)，出入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。

（3）每天堅持打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔；每周進行一次帶豬消毒。半個月對場地、豬舍周圍及污水池、排糞坑、下水道口等進行清掃（洗）消毒。

（4）每星期對豬舍、保溫箱、補料槽、飼料車、料箱等消毒一次。

（5）豬只轉(zhuǎn)群或銷售后的欄舍要進行徹底清洗干凈，然后再進行消毒，空置3天以上方可進豬。

6、豬場引種制度

（1）堅持自繁自養(yǎng)原則。

（2）必須引進種豬時，引種前首先應調(diào)查產(chǎn)地是否非疫區(qū)，確定為非疫區(qū)后需在具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》資質(zhì)的場選購。

（3）按照GB16567規(guī)定進行檢疫，并取得檢疫合格證明，場方需提供免疫情況資料。

（4）作種用的應取得系譜、繁殖生產(chǎn)性能相關(guān)資料。

（5）豬只在裝運及運輸過程嚴禁接觸其他偶蹄動物，運輸車輛在裝豬前卸車后要進行徹底清洗消毒。

（6）引進的種豬隔離觀察30天以上，經(jīng)獸醫(yī)檢驗確定為健康合格后，方可投入生產(chǎn)。

7、生豬銷售管理制度

（1）對運豬車輛一定要徹底清洗消毒后才可裝豬。

（2）即將銷售的生豬，管理人員一定要清楚出欄前一個半月是否已進行濃縮五號苗的注射；一個月前是否已用藥物，是否已達到規(guī)定的休藥期。以確保出欄豬只質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品要求，體內(nèi)無藥物殘留。

（3）對出售的生豬裝車前，一定要有免疫耳標。

（4）豬場要專人保管好免疫耳標，不得借給外單位使用，否則將追究有關(guān)人員責任。

（5）配合檢疫部門做好檢疫工作。

（6）做好生豬銷售時的車輛消毒，無藥物殘留安全、已打免疫耳標、銷售頭數(shù)、銷售日期、售往何處等相關(guān)記錄，有關(guān)人員簽字備案。

8、病死豬、廢棄物的處理制度

（1）淘汰、處死的可疑病豬，應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病尸體按GB16548進行處理。

（2）不得出售病豬、死豬。

（3）有治療價格的病豬應隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進行診治。

（4）豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。

（5）糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。

（6）豬場污水要經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作液體肥使用。水排放要符合GB18596規(guī)定標準。

第五篇：養(yǎng)殖場管理制度

養(yǎng)殖場管理制度

一、自覺遵守《中華人民共和國動物防疫法》，堅持“預防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。

二、積極申請辦理《動物防疫條件合格證》，配合元寶山區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所進行動物防疫條件審核。

三、自覺接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查以及抽樣和監(jiān)測。

四、引進和出售畜禽時，積極向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫，取得檢疫合格證明方引進和出售，并對引進畜禽進行隔離觀察，經(jīng)檢疫確無疫病才并入大群飼養(yǎng)。

五、建立健全獸藥及生物制品的購買和使用制度。不購買和使用來歷不明獸藥產(chǎn)品及生物制品、假劣獸藥及生物制品、禁用藥、人用藥和無進口獸藥許可證的進口獸藥，認真做好購買和使用記錄。獸藥和生物制品保存堆放時，按照獸藥和生物制品說明及物理特性，分類堆放。如需要冷凍的藥物和生物制品則按照要求放入冷凍柜，要求避光的則放入暗室。

六、從事畜禽養(yǎng)殖，按照法律法規(guī)要求，遵守下列行為：

（一）不違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和使用或添加國家明令禁止飼喂的飼料、飼料添加劑和獸藥。

（二）不使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的潲水飼喂畜禽；

（三）不在垃圾場或者使用垃圾場的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；

（四）不用垃圾或塑料等作為燃料煮潲水、取暖和煮飯；

（五）人畜（禽）居住分開、畜禽養(yǎng)殖分開；

（六）不從事法律、行政法規(guī)和國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。

七、按照要求，建立健全養(yǎng)殖檔案，配備專門的檔案盒，并載明以下內(nèi)容：

（一）畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

（二）飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；

（三）檢疫、免疫、消毒情況；

（四）畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況；

（五）國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場依法經(jīng)營，種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。

八、豬、牛、羊等實行標識管理。按農(nóng)業(yè)部規(guī)定使用耳標、電子標簽、腳環(huán)及其他承載畜禽信息的標識物，并按規(guī)定加施畜禽標識。

九、發(fā)現(xiàn)有突發(fā)重大疫病時，及時報告鎮(zhèn)動物衛(wèi)生監(jiān)督站或區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)動物疫病預防控制中心，接受動物衛(wèi)

生監(jiān)督機構(gòu)和動物疫病預防控制機構(gòu)處理，不自行處理染疫畜禽。

十、每天對畜禽養(yǎng)殖場圍欄及周圍環(huán)境進行清潔和消毒，每周滅鼠、滅蠅一次。

十一、不隨意丟棄病死畜禽。對非傳染病死亡的動物尸體及動物內(nèi)臟器官，用密封袋或密封箱運到郊外偏僻地方灑上消毒粉深埋處理或送病害畜禽無害化處理廠及其收集點進行處理。對因人畜共患病死亡的動物尸體或動物內(nèi)臟器官及時送病害畜禽無害化處理廠及其收集點進行處理。