第一篇：食用農產品質量安全承諾書
食用農產品質量安全承諾書
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農產品質量安全法》，確保農產品流通安全，本市場（店）鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)從事農產品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證所經營農產品的安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與經營的品種、數量相適應的農產品包裝、貯存等場地且符合下列要求：
1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；
2、經營場所與個人生活空間分開；
3、經營場所保持內部環(huán)境整潔；
三、具有與經營的品種、數量相適應防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：
1、設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定，合理布局；
2、貯存、運輸和裝卸農產品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農產品與有毒、有害物品一起運輸；
3、備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品、原料與成品交叉污染；
4、容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、建立食品進貨查檢記錄制度。采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件，并如實記錄農產品的名稱、規(guī)格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，保存期限不少于二年。
五、所經營的下列農產品符合農產品質量安全規(guī)定的要求。
1、蔬菜（含食用菌）、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留，重金屬含量符合質量安全要求。
2、畜禽類——不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。
3、水產類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標。
六、實行市場準入制度
1、創(chuàng)造條件設立檢測室，配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員，適時開展農產品質量檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。
2、對獲得國家無公害農產品（產地）、綠色食品、有機食品的食用農產品，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售；國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。
3、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品，實行索證抽檢。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售；無近期產品檢測合格證明的，進行現場抽檢，合格后方可進入市場銷售。
4、對來源于非認證基地的農產品并且未取得任何認證的產品，實行現場檢測，由市場開辦者進行檢測，經檢測合格后，進入市場銷售。
5、不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機農產品標示，以及農產品產地證明。
七、實行不合格農產品退市制度
對檢測不合格的農產品，禁止進入市場銷售，進行退市、無害化處理或銷毀，并向農產品質量監(jiān)管部門報告。
八、實行質量安全結果公示制度
應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”，對進場銷售的農產品質量安全狀況進行公示。公示內容包括農產品的品名、產地、質量安全狀況等信息。
九、實行標識管理制度
制作不同標識牌，掛牌銷售，推行產品分級包裝和產地標識管理。標識牌要注明產品名稱、產地、生產者、生產日期、產品質量等內容。
十、銷售明知是不符合食品安全標準的農產品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。自覺接受群眾監(jiān)督。
十一、以上承諾如有違反，自愿接受農產品質量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（簽名）：
年月日
第二篇：食用農產品質量安全責任書
食用農產品質量安全責任書
編號：
市場開辦者（甲方）：
場內經營者（乙方）：
為保證進入市場交易的食用農產品質量安全，根據有關法律法規(guī)、標準和規(guī)范性文件的規(guī)定，甲、乙雙方經協商一致，簽訂如下責任書：
第一條
甲方有權依據《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》和《山東省食用農產品批發(fā)市場質量安全監(jiān)督管理暫行辦法》的規(guī)定，以及農產品質量安全標準、農產品批發(fā)市場管理標準的規(guī)定對乙方的經營活動及其食用農產品進行管理。
第二條
甲方實行主體資格審查備案制度，乙方進場交易應當向甲方提供真實的主體信息或者身份信息。
第三條
乙方應當如實記錄入場交易的食用農產品產地信息，并提供下列任意一項證明材料：
1.生產單位或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村民委員會出具的產地證明，或檢驗（檢疫）合格證明，包括自檢合格證明；
2.無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志等有效的認證證書復印件，以及近1年內的檢驗（檢疫）合格證明；
3.依法需要實施檢疫的動植物及其產品的檢疫合格標志、檢疫合格證明；
4.進口食用農產品應當出具國家認可的檢驗檢測機構出具的檢驗（檢疫）合格證明。
不能提供前款1、2任意一項所列證明材料的，必須主動向甲方申請檢測，檢測合格方可交易；不能提供前款3、4項證明材料的，不得入場交易。
第四條
乙方交易應當使用甲方提供的一票通，記錄內容應當真實、完整，主動向供貨方和購貨方出具一票通，存根留存?zhèn)洳?，保存不少?年。
第五條
乙方不得銷售下列食用農產品：
1.含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的；
2.農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合食品安全標準的；
3.含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合食品安全標準的；
4.使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性的技術規(guī)范的；
5.病死、毒死或者死因不明的動物肉類及其制品；
6.未經檢疫或者檢疫不合格的肉類；
7.其他不符合農產品質量安全標準的。
第六條
乙方應當保證經營存放環(huán)境安全、無毒、無害、清潔，不得將食用農產品與有毒、有害物品混放；凡國家法律法規(guī)、標準和技術規(guī)范未規(guī)定可以使用的物質，不得添加使用；禁止使用國家明令禁止使用的有毒有害物質。
第七條
甲方有權對乙方的農產品進行抽樣檢驗和公示檢測信息，并根據下列情形采取相應措施，乙方應當予以配合：
1.若抽檢合格的，準予入場交易；
2.若抽檢不合格，甲方有權制止乙方出售和轉移，先行封存，并報告食品藥品監(jiān)管部門；
3.若復檢結果確認不合格，由甲方負責實施銷毀或作退市處理，并報告食品藥品監(jiān)管部門，防止流向其他市場；
4.對1年內累計3次抽檢不合格的經營者，半年內停止入場交易。
第八條
甲方有權檢查乙方農產品的產地證明、質量合格證明、認證證書、檢疫合格證、一票通等，有權對乙方的經營環(huán)境、主體責任落實情況進行檢查。
第九條
乙方無農產品產地證明或檢測報告，且拒絕抽樣檢驗的，甲方有權取消乙方的經營資格，并作退場處理。
第十條
本責任書一經雙方簽訂即具有法律效力。
如雙方已簽訂入場經營合同，本責任書即為入場經營合同的補充條款，具有同等法律效力；如入場經營合同條款與本責任書條款相抵觸，以本責任書條款為準。
第十一條 本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
甲
方：
乙
方：
法定代表人：
身份證號：
委托代理人：
委托代理人：
聯系電話：
聯系電話：
簽訂日期：
****年**月**日
第三篇：食用農產品質量安全協議書
食用農產品質量安全協議書
市場開辦者（甲方）：
入場銷售者（乙方）：
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定，結合市場實際情況，現甲、乙雙方簽訂食用農產品質量安全協議如下：
一、乙方應當嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，遵守市場管理制度，自覺維護市場秩序。
二、乙方不得銷售《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條規(guī)定的禁止銷售的食用農產品，對所銷售的食用農產品質量安全承擔法律責任和賠償責任。
三、乙方要向甲方主動提供乙方名稱或者姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯系方式、住所、食用農產品主要品種、進貨渠道、產地等信息。
四、乙方采購食用農產品，應查驗供貨方合法有效的食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件，留存相關憑證，并向甲方提交相關證明資料。
五、甲方應當查驗并留存乙方的社會信用代碼或者身份證復印件，食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件。乙方無法提供食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件的，甲方應當進行抽樣檢驗或者快速檢測；抽樣檢驗或者快速檢測合格的，方可進入市場銷售。
六、乙方必須建立食用農產品進貨查驗記錄（或委托甲方建立），以備查驗。
七、甲方協助監(jiān)管部門不定期對乙方食用農產品進貨查驗記錄進行查驗；乙方保證記錄和憑證真實，保存期限不得少于6個月。
八、甲方對乙方的銷售環(huán)境和條件以及食用農產品質量安全狀況進行檢查。甲方發(fā)現乙方存在食用農產品不符合食品安全標準等違法行為的，要求乙方立即停止銷售，并向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告，乙方應當立即停止銷售。
九、乙方建立并執(zhí)行食用農產品質量安全自查制度，定期對食用農產品質量安全情況進行檢查，發(fā)現不符合食用農產品質量安全要求的，立即停止銷售并采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故潛在風險的，立即停止銷售并向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
十、乙方發(fā)現銷售的食用農產品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當立即停止銷售，通知相關生產經營者、消費者，并記錄停止銷售和通知情況。乙方認為應當召回的，應當立即召回。
十一、乙方對被抽樣檢驗或快速檢測不合格的食用農產品，應立即停止銷售。對抽樣檢驗或快速檢測結果無異議的，或者復檢結果確定不合格的，乙方應按照要求處理。
十二、乙方應配合甲方，對停止銷售的食用農產品采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場。
十三、甲方和乙方應將停止銷售、召回和處理情況向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告，配合政府有關部門根據有關法律法規(guī)進行處理，并記錄相關情況。
十四、對因標簽、標志或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食用農產品，乙方在采取補救措施且能保證食用農產品質量安全的情況下可以繼續(xù)銷售，銷售時應向消費者明示補救措施。
十五、乙方貯存食用農產品，應當如實記錄食用農產品名稱、產地、貯存日期、生產者或者供貨者名稱或者姓名、聯系方式等內容，并在貯存場所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個月。
十六、乙方銷售按規(guī)定應當包裝或附加標簽的食用農產品，在包裝或者附加標簽后方 可銷售。對散裝銷售的食用農產品，按照甲方的要求，使用甲方統(tǒng)一制作場內固定攤位公示標牌，內容包括：產品名稱、產地、生產者或者銷售者名稱等信息。
十七、乙方銷售進口食用農產品，以及分裝銷售進口食用農產品，包裝標簽應當按規(guī)定標注有關信息。
十八、乙方將本協議書原件或復印件在經營場所顯著位置張貼，接受社會監(jiān)督。
十九、本協議書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
甲方（蓋章）
乙方（蓋章）
負責人簽名：
負責人簽名：
日期：
日期：
第四篇：農產品質量安全承諾書集錦
農產品質量安全承諾書范文集錦五篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天，越來越多人會去使用承諾書，承諾書本身雖無法律效力，但有約束作用，簽下承諾書，就得考驗誠信。相信許多人會覺得承諾書很難寫吧，以下是小編收集整理的農產品質量安全承諾書5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
農產品質量安全承諾書 篇1二、嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品的使用規(guī)定，建立完整農業(yè)投入品使用檔案。
三、堅決杜絕使用禁止的農藥、抗生素和食品添加劑等，蔬菜、水果采收時注意農藥安全間隔期，保證上市的蔬菜、水果農藥殘留不超標。
四、一定健全農產品生產、銷售檔案，且按要求保存好檔案；對不合格的農產品實行召回制度。
五、依法接受農產品質量監(jiān)管工作人員的監(jiān)督管理，接受農產品質量安全監(jiān)管機構所作的決定。
六、因產品質量問題對社會造成的不良后果，依法承擔經濟和法律責任。
農產品質量安全承諾書 篇21、保證按農產品質量安全法的要求，規(guī)范生產行為，保證在種植過程中開展質量安全檢查工作，嚴格質量安全管理制度，符合質量要求的產品才予出售，確保不合格的產品不流入市場。
2、嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品的`使用規(guī)定，不超劑量使用投入品，堅決不適用國家明令禁止的農藥和有毒有害物質。
3、建立完整的農產品生產和銷售記錄，按要求健全和保存好種植生產檔案。
4、依法接受農產品質量監(jiān)管人員的監(jiān)督管理，接受農產品質量安全監(jiān)管機構所做的決定。
5、自覺接受上級部門農產品質量安全例行抽檢，積極配合抽樣工作，提供樣品來源等準確信息，認真履行相關法定職責。
6、因生產過程中出現的質量問題而對社會造成不良后果的，依法承擔經濟和法律責任。
7、嚴格按照國家食安委等九部委《關于嚴厲打擊食品非法添加行為，嚴格規(guī)范食品添加劑生產經營使用的公告》的規(guī)定進行生產。
8、本單位法定代表人或負責人為農產品質量安全第一責任人。
20xx年x月x日
農產品質量安全承諾書 篇3為認真貫徹落實《食品安全法》和《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)，切實保障人民群眾的生命財產安全，維護消費者的合法權益，本生產者和經營者作出如下承諾： 共同承諾
四、若出現違法行為，愿意依法接受監(jiān)管部門的處理。
農產品質量安全承諾書 篇4五、承擔由自身銷售的農業(yè)投入品直接引起的安全事故的法律責任。
（本承諾書一式2份。一份存縣農業(yè)局；一份承諾本人留存）
承諾人:
二Oxx年四月二十日
農產品質量安全承諾書 篇5一、主動到縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構辦理動物收購販運備案。個人衛(wèi)生防護和醫(yī)療保健措施符合規(guī)定，并定期體檢。
二、不經營、不運輸沒有檢疫合格證明的動物；不轉讓、不偽造、不變造檢疫證明。
三、不經營和不亂拋棄病死動物。病死或死因不明動物在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行無害化處理。
四、運載工具、墊料、包裝物、容器等符合動物防疫規(guī)定；動物運載工具裝前卸后嚴格沖．洗消毒，墊料、糞便等廢棄物按規(guī)定進行無害化處理。
五、發(fā)現動物染疫或者疑似染疫的，立即向當地畜牧獸醫(yī)部門報告，并采取隔離等控制措施，防止疫情擴散。
六、主動建立動物購銷臺帳，詳實記錄并按規(guī)定保存。
七、運輸途中絕不非法注水，不喂食非法添加物質和違著藥物。
八、自覺接受各級行政主管部門的監(jiān)督檢查和社會各界的監(jiān)督。發(fā)現違法行為及時舉報。
第五篇：【精華】農產品質量安全承諾書
【精華】農產品質量安全承諾書4篇
在當下社會，承諾書對我們的作用越來越大，承諾書通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須采取書面形式。那么，怎么去寫承諾書呢？下面是小編為大家整理的農產品質量安全承諾書4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
農產品質量安全承諾書 篇1為了貫徹實落《中華人民共和國農產品質量安全法》和《湖北省實施<中華人民共和國農產品質量安全法>辦法》的有關規(guī)定，加強行業(yè)自律，規(guī)范流通領域的農產品經營行為，倡導誠信和公平競爭社會意識，營造放心消費環(huán)境，加強行業(yè)自律，規(guī)范流通領域的農產品經營行為，倡導誠信和公平競爭，營造放心消費環(huán)境，本超市鄭重承諾：
一、嚴把農產品質量安全關，保證農產品質量安全符合國家標準。對不符合農產品質量安全要求的產品拒絕購進和銷售，對超市內流通的農產品進行監(jiān)督抽檢，一經發(fā)現不合格農產品，及時向當地農業(yè)行政主管部門報告。
二、加大農產品質量安全檢測力度，逐步實行市場準入制度，凈化農產品市場流通環(huán)境。加大對農產品的監(jiān)管面積和抽檢頻次，完善檢測記錄檔案;對于自檢結果不確定的農產品，及時送檢;對來自于同一產地的同一農產品抽檢，連續(xù)3次都都不合格，禁制其6個月內進入本超市流通銷售。
三、完善監(jiān)管制度，健全進貨檢查驗收制度，貫徹實施農產品索證索票、產品追溯制度。本超市保證農產品進貨渠道正當，各種證、照、票據齊全，并與批發(fā)商簽訂購銷合同，確保農產品溯源機制得以順利落實。
四、積極配合市政府和農業(yè)行政主管部門對本超市的監(jiān)督檢查工作、對農產品質量安全突發(fā)事件的.處理，并接受農業(yè)部門農產品質量監(jiān)管工作人員的依法監(jiān)管。
五、加強市場銷售環(huán)境建設，注重企業(yè)形象、提高社會責任意識、加大對從業(yè)人員知識培訓、宣傳教育的力度。
六、落實責任制度，提高自身監(jiān)管效能。因農產品質量問題對社會造成不良后果，本超市依法承擔經濟損失和相應的法律責任。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
農產品質量安全承諾書 篇2為認真貫徹落實《食品安全法》和《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)，切實保障人民群眾的生命財產安全，維護消費者的合法權益，本生產者和經營者作出如下承諾： 共同承諾
四、若出現違法行為，愿意依法接受監(jiān)管部門的處理。
農產品質量安全承諾書 篇3為保障畜禽產品質量安全，本人(單位)做出以下承諾：
1、保證按無公害農產品、綠色（有機）食品生產技術標準、技術規(guī)范進行生產。
2、堅決杜絕使用禁止的獸藥、抗生素和食品添加劑等。嚴格遵守國家法律法規(guī)，安全使用飼料獸藥，保證絕不使用“瘦肉精”、“氯霉素”、“蛋白精”、萊克多巴胺等違禁藥品。
3、保證出售前開展質量安全檢測工作，符合質量要求的畜禽產品準予出售，確保不合格畜禽產品不流入市場。
4、一定健全畜禽產品生產、銷售檔案，且按要求保存好檔案；一定對不合格的畜禽產品實行召回制度。
5、依法接受農產品質量監(jiān)管工作人員的監(jiān)督管理，接受農產品質量安全監(jiān)管機構所作的決定。
6、因畜禽產品質量問題對社會造成的不良后果，依法承擔經濟和法律責任。
承諾人（單位）簽名：
年月日
農產品質量安全承諾書 篇4二、嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品的使用規(guī)定，建立完整農業(yè)投入品使用檔案。
三、堅決杜絕使用禁止的農藥、抗生素和食品添加劑等，蔬菜、水果采收時注意農藥安全間隔期，保證上市的蔬菜、水果農藥殘留不超標。
四、一定健全農產品生產、銷售檔案，且按要求保存好檔案；對不合格的農產品實行召回制度。
五、依法接受農產品質量監(jiān)管工作人員的監(jiān)督管理，接受農產品質量安全監(jiān)管機構所作的決定。
六、因產品質量問題對社會造成的不良后果，依法承擔經濟和法律責任。
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