第一篇：湖北萊克水產(chǎn)食品股份有限公司經(jīng)營情況簡介

湖北萊克水產(chǎn)食品股份有限公司經(jīng)營情況簡介

湖北萊克水產(chǎn)食品股份有限公司創(chuàng)辦于2003年，主營小龍蝦、淡水魚以及貝類養(yǎng)殖、加工和出口。廠區(qū)占地面積5萬平方米，建筑面積4.2萬平方米，職工1600多人，擁有按歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的車間10000平方米，冷庫容量2500噸，年設(shè)計(jì)淡水水產(chǎn)品加工能力40000噸，是全省乃至全國最大的淡水水產(chǎn)品加工出口企業(yè)之一。公司先后被評為第一批全國農(nóng)產(chǎn)品加工出口示范企業(yè)、湖北省優(yōu)秀民營企業(yè)、湖北省上市后備企業(yè)、省級高新技術(shù)企業(yè)、全省農(nóng)產(chǎn)品出口最佳龍頭企業(yè)、全省外貿(mào)百強(qiáng)企業(yè)（名列38位）和全國水產(chǎn)加工與貿(mào)易25強(qiáng)企業(yè)（名列13）。中央政治局委員，時(shí)任湖北省委書記的俞正聲同志分別于2003年和2007年兩次視察萊克，2006年省委書記羅清泉同志蒞臨萊克視察，2007年國家農(nóng)業(yè)部范小建和牛盾副部長先后親臨企業(yè)指導(dǎo)，2008年副省長湯濤、田承忠同志也先后親臨萊克指導(dǎo)工作，充分肯定了萊克的發(fā)展速度，高度評價(jià)了企業(yè)為社會(huì)做出的貢獻(xiàn)。

一、經(jīng)營業(yè)績：

萊克水產(chǎn)從2003年開始開展出口業(yè)務(wù)，當(dāng)年出口創(chuàng)匯58萬美元，2004年432萬美元、2005年721萬美元、2006年1741萬美元、2007年2333萬美元、2008年2685萬美元、2009年3500萬美元，短短7年時(shí)間出口創(chuàng)匯增長60倍，創(chuàng)造了“萊克速度”，其中2006年出口額占全省水產(chǎn)品出口總額的31.8%，2007年是40.6%，2008年是48.8%，2009年是46.2%，連續(xù)五年出口創(chuàng)匯居全省同行第一，逐漸成為行業(yè)的排頭兵和風(fēng)向標(biāo)。

二、主要做法：

一是在擴(kuò)規(guī)改造上，逐漸加快升級步伐。從最開始單純以加工龍蝦為主，發(fā)展到2006年的一蝦一魚（龍蝦和鮰魚），2008年公司又在全省率先引進(jìn)了羅非魚養(yǎng)殖和加工，發(fā)展到一蝦兩魚。同年中央財(cái)政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)湖北省小龍蝦工廠化繁育基地重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目落戶萊克，新建小龍蝦繁育車間2300平方米、小龍蝦孵化水泥池3800平方米，改建小龍蝦繁育、養(yǎng)殖一體池200畝。截止2009年，該項(xiàng)目已經(jīng)成功產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蝦苗1億尾，創(chuàng)產(chǎn)值2000萬元，計(jì)劃三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年孵化優(yōu)質(zhì)蝦苗能力5億尾，以此滿足40萬畝稻田養(yǎng)蝦需求，該項(xiàng)目將有力推動(dòng)我省龍蝦產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮和發(fā)展。

二是在基地建設(shè)上，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。突破其他企業(yè)一般只有合作型養(yǎng)殖基地的模式，通過租賃湖泊、魚塘改造和開挖建設(shè)等方式先后在潛江漁洋鎮(zhèn)蘇湖、浩口鎮(zhèn)漁場、萊克公司養(yǎng)殖場以及外縣市的仙桃三伏潭、洪湖沙湖和天門沉湖自辦養(yǎng)殖基地10000多畝。不僅為公司生產(chǎn)經(jīng)營提供豐富的原料，而且利于對飼料和漁藥的控制，確保原料安全。2007年美國以我國養(yǎng)殖類水產(chǎn)品檢出藥殘為由，對進(jìn)口我國鮰魚等養(yǎng)殖類水產(chǎn)品實(shí)施自動(dòng)扣留后，同行企業(yè)紛紛減少鮰魚加工量以避免風(fēng)險(xiǎn)，我們因?yàn)樵辖^大部分來自自己的基地，可以放心大膽地加工，2007年下半年到2008年3月，公司共加工鮰魚近8000噸，出口鮰魚片164個(gè)貨柜，全部順利通過美國方面的檢測，成為自動(dòng)扣留后全國鮰魚加工量最大企業(yè)。

三是科技創(chuàng)新上，加大成果轉(zhuǎn)化力度。公司與省水科所、華農(nóng)等單位聯(lián)合，掛牌成立湖北省克氏原螯蝦工程技術(shù)研究中心，促進(jìn)新技術(shù)開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化。2007年公司被認(rèn)定為湖北省高新技術(shù)企

業(yè)，擁有專利證書10項(xiàng)，省級重大科技成果4項(xiàng)（即小龍蝦加工技術(shù)及綜合利用、小龍蝦無公害池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、小龍蝦苗種關(guān)鍵技術(shù)研究與示范、鮰魚魚粉全段生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用），其中前者分獲湖北省、中國水產(chǎn)科學(xué)院科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。該工程中心被省科技廳認(rèn)定為省級重點(diǎn)工程技術(shù)研究中心。2009年公司被科技部認(rèn)定為全國第一批小龍蝦創(chuàng)業(yè)鏈技術(shù)牽頭單位，全省百家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)和全省首家“小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖和加工創(chuàng)新基地”。

四是在質(zhì)量監(jiān)管上，不斷提升品牌效益。公司根據(jù)出口食品安全規(guī)范，健全了產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，把原料基地備案、收購、加工、包裝和運(yùn)輸?shù)娜^程，通過標(biāo)識(shí)和記錄納入無縫監(jiān)管體系之中，道道工藝有標(biāo)準(zhǔn)，條條標(biāo)準(zhǔn)有考核。同時(shí)實(shí)行車間風(fēng)險(xiǎn)承包，質(zhì)量監(jiān)管成效與獎(jiǎng)懲掛鉤，多年來公司從未出現(xiàn)因質(zhì)量問題客戶要求索賠或退貨的現(xiàn)象。2007年公司楚玉牌龍蝦仁被評為湖北出口名牌，2009年公司“楚玉”商標(biāo)被認(rèn)定為湖北著名商標(biāo)，其凍煮小龍蝦也連續(xù)兩屆榮膺湖北名牌產(chǎn)品。同時(shí)公司楚玉牌系列產(chǎn)品連續(xù)五屆榮獲中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、暢銷農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)。

五是在跨區(qū)域發(fā)展上，不斷壯大實(shí)體規(guī)模。2007年12月公司在沙洋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化的湖北楚玉食品有限公司，該公司占地56畝，2008年5月投入生產(chǎn)，當(dāng)年出口創(chuàng)匯1000萬美元，次年出口創(chuàng)匯1600萬美元，順利躋身荊門市外貿(mào)出口十強(qiáng)企業(yè)、湖北省水產(chǎn)品加工出口5強(qiáng)企業(yè)。2009年6月省長李鴻忠親臨楚玉視察，對企業(yè)的發(fā)展速度表示贊賞。目前為止，我們擁有對歐美注冊的加工企業(yè)三家，這在全國范圍內(nèi)都是絕無僅有的，2009年三家公司共實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯5200萬美元，出口量占全省水產(chǎn)

品出口總量一半。

六是在社會(huì)效益上，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大，龍頭帶動(dòng)作用愈加突出，一是每年可安臵農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和下崗職工1600多人就業(yè)，2009年人均月工資1860元，全年發(fā)放職工工資1000多萬元；二是帶動(dòng)眾多淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，從事小龍蝦、鮰魚、羅非魚的高效無公害特色養(yǎng)殖，養(yǎng)殖戶畝均增收1200元，戶均增收3600元，促進(jìn)了區(qū)域養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收；三是輻射和帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕b、餐飲、物流、苗種繁育、飼料、食品機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成了一條年產(chǎn)值近億元的產(chǎn)業(yè)鏈。

三、發(fā)展規(guī)劃：

公司在市委、市政府的支持下在園林科技工業(yè)園征地168畝，興建江漢平原最大的水產(chǎn)品加工冷鏈物流工業(yè)園和荊楚最大的水產(chǎn)品專營批發(fā)市場。該工業(yè)園計(jì)劃總投資1.2億元，其中固定資產(chǎn)投資1億元，擬建設(shè)水產(chǎn)品加工車間3棟（約26000平方米），冷庫2棟（約15000平方米），庫容2萬噸，輔料庫1棟（約3000平方米）及其它相關(guān)配套設(shè)施。該工業(yè)園建設(shè)期限1年，園區(qū)項(xiàng)目投產(chǎn)后，年加工優(yōu)質(zhì)魚糜5000噸，解決轄區(qū)四大家魚銷售難的問題，年冷凍儲(chǔ)藏能力20000噸，年物流運(yùn)輸能力50000噸以上，可提供1600余個(gè)工作崗位。預(yù)計(jì)公司年將新增產(chǎn)值近2億元，年利稅2000萬元以上。

二〇一〇年五月十日

第二篇：外婆家食品股份有限公司情況簡介

外婆家食品股份有限公司情況簡介

外婆家食品企業(yè)1993年創(chuàng)建于浙江紹興，2003年經(jīng)招商引資落戶淮安區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，2008年整合江蘇、浙江、湖南、湖北等各地外婆家食品企業(yè)成立外婆家食品股份有限公司（外婆家食品總公司）。經(jīng)過近20年的打拼，外婆家食品從手工作坊式家庭企業(yè)已發(fā)展到今天的注冊資本8700萬元，總資產(chǎn)1.4億元，下設(shè)8個(gè)分、子公司（淮安市外婆家食品有限公司、紹興外婆家食品有限公司、淮安市外婆家水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、淮安市外婆家包裝材料有限公司、紹興利康食品有限公司、外婆家食品股份有限公司仙桃分公司、外婆家食品股份有限公司杭州分公司、懷化市外婆家農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司），職工總數(shù)近500人、年銷售近2億元，創(chuàng)利稅3000余萬元的大型水產(chǎn)品加工企業(yè)。2009年公司被批準(zhǔn)為江蘇省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司使用的“外婆家”商標(biāo)為浙江省著名商標(biāo)，“外婆灣”商標(biāo)為江蘇省著名商標(biāo)。公司在全國各大、中城市建有200多家專賣連鎖店，形成了養(yǎng)殖—加工—包裝—銷售產(chǎn)業(yè)鏈。公司擁有市級企業(yè)技術(shù)中心，專業(yè)研發(fā)人員20余人，具有較強(qiáng)的科技研發(fā)能力。

外婆家食品股份有限公司新廠區(qū)項(xiàng)目總投資1.08億元，占地87.5畝。它包括現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)廠房、氣派的辦公大樓、國內(nèi)一流的醉魚生產(chǎn)線、魚糜生產(chǎn)線、滿足冷鏈物流服務(wù)的中型冷庫、現(xiàn)代化的化驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室、壯觀的產(chǎn)品展示室、綠色環(huán)保的水、電、汽、污水處理、綠化、道路等。項(xiàng)目于2009年12月開工興建，2012年5月底全面竣工。公司定于2012年7月8日上午9時(shí)18分舉行隆重慶典。該項(xiàng)目的完成將是外婆家食品企業(yè)做大做強(qiáng)的重要里程碑。項(xiàng)目運(yùn)行后公司將實(shí)施大手筆的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)行更加科學(xué)規(guī)范的內(nèi)部管理，搶占更廣闊的銷售市場。預(yù)計(jì)今年公司將新增銷售8000萬元，新增利稅1600萬元。

淮安市政府2012年已將我公司確定為上市培植企業(yè)。公司決策層將高起點(diǎn)認(rèn)知、深層次謀劃，爭取在十二五末實(shí)現(xiàn)年銷售5億元，創(chuàng)利稅1億元，將外婆家食品打造成國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，江蘇省最大的水產(chǎn)品深加工企業(yè)，將外婆家、外婆灣商標(biāo)打造成中國馳名商標(biāo)，并按證監(jiān)會(huì)要求規(guī)范操作，爭取早日成功上市。

2012年7月1日

第三篇：XX社區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營情況簡介

XX社區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營情況介紹

一、基本情況

XX社區(qū)籌建小組于XX年XX月正式成立，規(guī)劃范圍東起XX路，西至XX路，南接XX，北至XX，規(guī)劃總戶數(shù)為XX戶，約X萬余人。由于轄區(qū)內(nèi)的北城銘苑還在建設(shè)當(dāng)中，社區(qū)目前的主體為XX、XX兩個(gè)區(qū)塊，社區(qū)目前有常住人口XX人，流動(dòng)人口XX人。

社區(qū)現(xiàn)有商鋪XX家，其中開設(shè)小食雜店X家、包子店X家、水果店X家、小菜場X家、餐飲店X家。根據(jù)食品安全達(dá)標(biāo)創(chuàng)建的要求，今年對轄區(qū)內(nèi)的小食雜店等進(jìn)行了大力整治，對衛(wèi)生嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)的商店，進(jìn)行整頓和整改。

二、下一步的工作

（1）進(jìn)一步完善社區(qū)監(jiān)督員工作，要加強(qiáng)對監(jiān)督員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，核發(fā)監(jiān)督員工作證，進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)督員的人員經(jīng)費(fèi)。同時(shí)積極向上反映，建議把食品安全監(jiān)督員納入社區(qū)公共服務(wù)工作站，真正落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)的要求。

（2）進(jìn)一步明確責(zé)任。建立社區(qū)食品安全監(jiān)督員制度后，要加快完成對部門處置責(zé)任的明確，對監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)問題的處置責(zé)任進(jìn)一步細(xì)化，基本形成按類別落實(shí)的模式。

（3）建立食品安全動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)臺(tái)賬和社區(qū)工作平臺(tái)。

XX社區(qū)籌建小組

XX年X月X日

第四篇：關(guān)于湖北澳利龍食品股份有限公司營銷精英業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)

關(guān)于湖北澳利龍食品股份有限公司營銷精英業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)

我有幸以實(shí)習(xí)生的身份參加了湖北澳利龍食品有限公司組織的營銷精英業(yè)務(wù)培訓(xùn)。這次活動(dòng)從19—22為期4天的培訓(xùn)。時(shí)間可能很短暫，但是培訓(xùn)的內(nèi)容是很有針對性的，抓住了現(xiàn)有公司的具體情況，對公司營銷人員進(jìn)行了系統(tǒng)的基礎(chǔ)培訓(xùn)，讓大家都懂得如何得更好的操作，運(yùn)作市場！以下就是公司的具體工作安排和此次作為實(shí)習(xí)生 所學(xué)到的知識(shí)總結(jié)： 1、19號(hào)是由宜昌九縱合一負(fù)責(zé)的拓展訓(xùn)練 2、20-21號(hào)由公司領(lǐng)導(dǎo)人員講述公司的規(guī)章制度、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和經(jīng)銷商管理 3、22號(hào)去宜昌九畹溪漂流

第一天擴(kuò)展訓(xùn)練。首先作為學(xué)生的我來說這是很陌生也是很新鮮的，帶著好奇和激動(dòng)的心開始了第一天的培訓(xùn)。其實(shí)在教練的安排下分成了4個(gè)小組，而我有幸的加入了

尖刀隊(duì)，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里讓我學(xué)到了團(tuán)隊(duì)意識(shí)的重要性。我們擴(kuò)展訓(xùn)練的有一個(gè)項(xiàng)目是高空跳躍，在這個(gè)項(xiàng)目中我們需要在每一個(gè)隊(duì)員上去之前給他打氣，當(dāng)他爬上去時(shí)給你加油鼓勵(lì)，當(dāng)他下來時(shí)給他一個(gè)擁抱。不是每個(gè)人都有勇氣在空中一躍的，而當(dāng)有了大家的加油，鼓勵(lì)時(shí)他就擁有了強(qiáng)大的力量，這就是團(tuán)隊(duì)的力量。在實(shí)際業(yè)務(wù)時(shí)我們不是每個(gè)業(yè)務(wù)員 都可以順順利利的完成一項(xiàng)工作的，而當(dāng)他遇到困難時(shí)就需要我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的鼓勵(lì)并且給予相應(yīng)的指導(dǎo)。而最讓我觸動(dòng)是最后的4米的畢業(yè)墻，在這個(gè)項(xiàng)目中需要大家的齊心協(xié)力，互相配合讓我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的人都安全的翻越看似不可能4米高墻。如果在這個(gè)配合中有誰沒有聽遵守規(guī)章，第一次則每個(gè)省經(jīng)理將受到50個(gè)俯臥撐的處罰，而后相應(yīng)的倍數(shù)增加。也許我們以為后果不會(huì)那么嚴(yán)重，所以我們無意識(shí)接連犯了兩個(gè)錯(cuò)誤。但是作為領(lǐng)導(dǎo)的他們毫無怨言的接受了相應(yīng)的懲罰，可是當(dāng)我們看到作為領(lǐng)導(dǎo)的他們在為我們所犯的錯(cuò)誤承擔(dān)責(zé)任時(shí)，我們內(nèi)心產(chǎn)生了深深的自責(zé)。這就是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)。為此讓我明白了要作為一個(gè)合格的領(lǐng)導(dǎo)者就需要有勇于承擔(dān)責(zé)任的的精神，同時(shí)也需要讓每個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員知道自己的本職工作并且要很好的完成它，需要犧牲自我完成大我的無私奉獻(xiàn)，更多的需要在團(tuán)隊(duì)中互幫互助，你拉我、我拉你的共同成長。第二三天是業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。對于初次實(shí)習(xí)的我來說是獲益匪淺的！因?yàn)檫@次是前輩的社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)之談，是一個(gè)公司文化的宣揚(yáng)，是實(shí)實(shí)在在的業(yè)務(wù)技巧的培訓(xùn)。而這一切是書本是無法學(xué)習(xí)到的。

1.首先我了解到這個(gè)公司發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)是以行業(yè)創(chuàng)新為先導(dǎo)，以人才發(fā)展為根本，以質(zhì)量生存為主線，以品牌建設(shè)為目標(biāo)。同時(shí)企業(yè)的文化是“爭創(chuàng)一流員工、共創(chuàng)一流產(chǎn)品、同創(chuàng)一流企業(yè)”；公司的核心競爭力是以產(chǎn)品鑄人品。最后公司的使命是“更安全、更健康、更美味”的食品生產(chǎn)。

2.其次是如何和經(jīng)銷商談判。而這個(gè)最重要的是要做好前期的準(zhǔn)備工作，只有當(dāng)你了解了你所處在的市場基本情況，掌握了經(jīng)銷商的喜好，消費(fèi)者的心智，預(yù)見談判時(shí)可能出現(xiàn)的一系列狀況，做好個(gè)人形象的打理等等。你才可以在談判時(shí)有更多的勝算。3.再一是如何鋪貨(1)、正確運(yùn)用商品的陳列，能夠增加銷售量的10%（2）、運(yùn)用aidca原則（3）廉價(jià)陳列和高檔陳列的區(qū)分。(4)做好鋪貨的造勢宣傳工作（根據(jù)不同市場具體情況具體的做出相應(yīng)的活動(dòng)策劃）。（5）根據(jù)不同的市場給予經(jīng)銷商，終端市場相應(yīng)的力度支持。（6）定期的回訪并做好相應(yīng)的記錄。

4.深度分銷。不斷占有市場，并且最終使企業(yè)和終端網(wǎng)絡(luò)直接相互取得聯(lián)系的一種銷售方式。5.對于危機(jī)事件的處理。最重要的是每個(gè)人都需要有危機(jī)意識(shí)，在事件發(fā)生是不慌亂，及時(shí)趕到第一現(xiàn)場，做好相應(yīng)的公共工作，匯報(bào)公司，銷毀證據(jù)等等。最后是輕松的漂流活動(dòng)。

總結(jié)的很亂，但是真心體會(huì)到了實(shí)實(shí)在在的這次培訓(xùn)的意義。做好個(gè)人，有一個(gè)好的心態(tài)，更重要的是團(tuán)隊(duì)力量，凝聚力。那么在業(yè)務(wù)中就沒有我們解決不了的客戶，拿不下來的的市場。