第一篇:制服房服務(wù)員崗位職責(zé)
制服房服務(wù)員崗位職責(zé)
崗位名稱:制服房服務(wù)員
直接上級:布草房領(lǐng)班
直接下級:無
具體內(nèi)容:1、2、3、4、建立員工制服發(fā)放卡,為新入職的員工配備制服及時同人事部溝通,將退職員
工的工服收回。5、6、7、8、9、負(fù)責(zé)布草及房間內(nèi)布芯制品的改制及修補(bǔ)。妥善保管縫紉設(shè)備,如熨斗、縫紉機(jī)、碼邊機(jī)等。做每日工服洗滌量的統(tǒng)計,每月做各部門工服洗滌成本。
10、認(rèn)真做好交接班記錄,詳細(xì)填寫各種表格,負(fù)責(zé)月盤點(diǎn)工作。
11、注意工作區(qū)域內(nèi)的安全,發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報解決。
12、熟知火災(zāi)的處理程序及報警電話。
13、聽從調(diào)配,認(rèn)真完成上級交給各項(xiàng)任務(wù)。
第二篇:制服房服務(wù)員崗位職責(zé)
JOB DESCRIPTION工作職責(zé)描述
序 號:HK 崗位名稱:制服房服務(wù)員 部 門:客房部 直接上級:制服房領(lǐng)班
JOB SUMMARY工作概要:
根據(jù)酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制服房員工要保證制服房的職能正常運(yùn)行。
KEY RESPONSIBILITIES主要工作職責(zé):
1.承擔(dān)與發(fā)放所有的制服;保證所有的制服是“一對一”更換;報告主管關(guān)于特殊的制服情況。
2.協(xié)助制服房主管確保所有制服的狀態(tài)是好的、干凈的、熨燙整齊并且正確的;將破損、丟失以及錯誤的制服情況報告給制服房主管。3.協(xié)助制服的盤點(diǎn)。
4.將臟的制服送到洗衣房;從洗衣房領(lǐng)取干凈的制服。5.所有制服的分類、掛放以及更換的記錄是正確的。6.承擔(dān)發(fā)放和接收所有餐飲部的布草。7.將所有特殊布草的發(fā)放報告給主管。
8.協(xié)助制服房主管確保所有布草的狀態(tài)是好的、干凈的、熨燙整齊并且正確的保存。9.將破損、丟失以及錯誤的餐飲布草情況報告給制服房主管。10.協(xié)助餐飲布草的盤點(diǎn)。
11.將臟的布草送到洗衣房;從洗衣房領(lǐng)取干凈的布草。12.將布草按照型號、種類和顏色等擺放在相應(yīng)的架子上。13.記錄所有的布草更換。
14.保持客房部辦公室包括制服房和布草房干凈、整潔;每天對辦公室進(jìn)行清潔。15.確保所有的布草和制服整潔的存放。
第三篇:制服房試題
房務(wù)部制服房員工考核題
姓名
成績
1、酒店董事長、業(yè)主總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理房務(wù)部總監(jiān)分別是誰?
2、酒店總共有多少個部門?分別是?
3、酒店還有那些提供服務(wù)的區(qū)域?
4、每位新員工入職,應(yīng)該領(lǐng)取哪些物品?
5、制服房總共有多少種設(shè)備?分別是什么?
6、制服房的工作有哪些?
第四篇:制服房管理制度條例
1、范圍
為了確保對酒店員工制服管理的有效控制,特制定本制度,本制度適用于客房部制服房對員工制服的管理過程。
2、職責(zé)
制服房負(fù)責(zé)本管理制度的實(shí)施,全體員工嚴(yán)格執(zhí)行并予以配合。
3、內(nèi)容
3.1制服員嚴(yán)格遵守制服的發(fā)放、更換規(guī)定。3.2每天必須做好更換制服的準(zhǔn)備工作。
3.3制服按各部門進(jìn)行依序編號,衣服的上架必須整齊有序,定期進(jìn)行檢查,以防室內(nèi)潮濕等影響。
3.4制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質(zhì)量、不合格的重新處理,并且作好記錄。3.5每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄,并以最快的速度修補(bǔ)好。3.6嚴(yán)格遵守酒店制服借用制度,酒店員工因特殊情況需要借用制服,必須由本部門經(jīng)理簽字,同時經(jīng)客房部經(jīng)理簽字方可借用。
3.7新員工入職,制服員發(fā)制服需憑行政人事部填寫的制服發(fā)放單發(fā)放,制服員須作好記錄,并留發(fā)放單的第二聯(lián)歸制服員保管。
3.8對辭職員工,必須做好衣服的回收工作,同時制服房的經(jīng)手人須簽名確認(rèn)。3.9不定期對庫存所有的制服進(jìn)行整理、擺放檢查、如有發(fā)霉、發(fā)黃的需及時送洗。3.10每月底必須對所有的制服盤點(diǎn)一次。
4、操作程序:
1、員工制服的配備
a)新人入職、轉(zhuǎn)職或升職員工憑行政人事部發(fā)放的制服申請表到制服房取制服。b)制服員按照員工所屬部門、職位及身材量度結(jié)果在后備品中配給兩套制服。如制服需修改,則在試身后交給裁縫處理。
c)制服員在該員工的制服上編寫號碼,并記錄在冊。
d)員工在確認(rèn)制服領(lǐng)取記錄在表中應(yīng)領(lǐng)取的制服類和數(shù)量無誤后,簽名并注明日期,然后領(lǐng)取相應(yīng)的制服。
e)每位員工配給兩套制服,員工本人只可領(lǐng)取一套,其余一套由制服房保存作替換周轉(zhuǎn)用途。
f)如未能從后備制服中配給合身的制服給員工,而該員工要馬上穿制服上崗,須從在職員工制服借用(新舊員工兩人和用兩套制服),同時通知所屬部門主管所借制服員工姓名及號碼。
g)由制服員負(fù)責(zé)為未有合身制服配給的員工量身,并在員工量身記錄上登記,以便制服齊備后跟辦發(fā)放。h)制服員將量身登記交給客房部經(jīng)理簽署。
i)客房部出具采購清單,注明需定做的制服種類、數(shù)量、單價、員工姓名、職位及訂制服的原因,并送客房部經(jīng)理審批。
j)客房部經(jīng)理報批后,將采購清單送采購部處理。
2、制服使用
a)員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負(fù)責(zé)人簽名證實(shí),方能報銷及補(bǔ)發(fā)制服、人為損壞制服者必須照價賠償。
b)如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調(diào)查屬實(shí),憑保安部負(fù)責(zé)人簽署和蓋章的證明方能報銷和補(bǔ)發(fā)制服。否則報失制服者必須照價賠償。
3、制服退還
a)員工在離職前必須將制服如數(shù)交還制服房,并賠償任何遺失或損壞制服物品。b)制服房員工在收齊制服后取消離職員工記錄,并將有關(guān)制服撥入后備制服中。
4、制服換洗
a)按規(guī)定時間為各部門員工更換制服,員工需憑臟制服換取相應(yīng)的清潔制服。b)檢查臟衣服有否損壞,核對清楚制服號碼,并把制服分類放置到待洗衣物桶內(nèi)。c)發(fā)放清潔制服必須以舊換新,等量交換。d)在制服登記表上登記登記制服號碼及數(shù)量,如有問題需特別注意以備檢查處理。
5、制服送洗
a)制服員將制服交換表填寫并對衣物進(jìn)行檢查并記錄需修補(bǔ)的制服。
b)襯衫、廚房雜項(xiàng)物品(包括廚衣、圍裙、三角巾、等)分類送洗滌公司,由接受人當(dāng)面清點(diǎn)及簽名。
c)在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人,由接受人當(dāng)面清點(diǎn)及簽名。
6、制服質(zhì)檢
a)檢查清潔制服時,發(fā)現(xiàn)需要修補(bǔ)的,立即進(jìn)行修補(bǔ)。b)如制服嚴(yán)重?fù)p壞,按酒店有關(guān)規(guī)定由當(dāng)事人進(jìn)行賠償。
7、制服報廢:摘除報廢的制服紐扣,帽帶和褲扣等作為備用,其余部分用于清潔。
8、借用制服:如員工在行政人事部非辦公日忘記帶衣柜鑰匙,制服房可借出制服,員工本人需在制服借用薄上簽名。
請各部門嚴(yán)格按照此制度予以執(zhí)行!
妥否,請批示
客房 副總經(jīng)理 總經(jīng)理
第五篇:制服房工作程序
制服員的崗位職責(zé)和工作流程 崗位職責(zé)
一、制服室每位員工都要嚴(yán)格遵守制服室守則。
二、嚴(yán)格按照酒店要求的儀容儀表上崗。
三、每位制服收發(fā)員必須站立微笑服務(wù),不得以任何理由向其他部門員工索取物品。
四、有問必答,盡量滿足員工的要求。
五、任何員工不得將個人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙。
六、因洗燙原因造成編號顏色脫落的制服因及時簽補(bǔ)。
七、因故不能將制服發(fā)給員工時,收發(fā)員要向其說明原因,并發(fā)給備用制服。
八、遵守?fù)Q衣規(guī)定,一視同仁。
九、不允許爬工作臺案,不得與員工長時間攀談。不得將皮包、提兜之類的東西帶入制服室。
十、嚴(yán)禁私藏私人物品,嚴(yán)格遵守借衣程序,不得私自借衣。工作流程
一、每天上班提前十分鐘到崗,到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。到崗后要對其工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生打掃,擦拭所用物品。
二、每日檢查制服間的制服情況,對上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā),破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問題及時反饋。
三、每日檢查制服洗滌與熨燙質(zhì)量,將合格的制服按相應(yīng)的編號配入,不符合標(biāo)準(zhǔn)的返回重洗重熨,發(fā)現(xiàn)有破損,需要縫補(bǔ)的制服,返回裁縫間對其進(jìn)行縫補(bǔ)。
四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時,都應(yīng)及時給予滿足。
五、對小時工和新入職的員工,進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如:鞋、襪、頭花等。
六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄,留取借衣人聯(lián)系方式。及時與借衣人聯(lián)系,索回所借衣物。
十、嚴(yán)禁私藏私人物品,嚴(yán)格遵守借衣程序,不得私自借衣。工作流程
一、每天上班提前十分鐘到崗,到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。到崗后要對其工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生打掃,擦拭所用物品。
二、每日檢查制服間的制服情況,對上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā),破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問題及時反饋。
三、每日檢查制服洗滌與熨燙質(zhì)量,將合格的制服按相應(yīng)的編號配入,不符合標(biāo)準(zhǔn)的返回重洗重熨,發(fā)現(xiàn)有破損,需要縫補(bǔ)的制服,返回裁縫間對其進(jìn)行縫補(bǔ)。
四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時,都應(yīng)及時給予滿足。
五、對小時工和新入職的員工,進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如:鞋、襪、頭花等。
六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄,留取借衣人聯(lián)系方式。及時與借衣人聯(lián)系,索回所借衣物。