第一篇：向陽中學(xué)食堂大米供應(yīng)協(xié)議

向陽中學(xué)食堂大米供應(yīng)協(xié)議

甲方：向陽中學(xué)

乙方：

為了確保向陽中學(xué)的正常教學(xué)秩序，保障學(xué)生的食品安全和身體健康，特與供應(yīng)商在達(dá)成以下條款的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議：

1.大米的價(jià)格由雙方根據(jù)市場價(jià)格議定，但不得高于市場同類大米的批發(fā)價(jià)，乙方不得擅自提高價(jià)格；每天所送數(shù)量由甲方確定。

2.大米加工所用原料必須是正規(guī)、安全、合格、合法的，不得采用過期、發(fā)霉、變質(zhì)或非法途徑的原料。

3.大米加工過程中必須規(guī)范，不得添加任何對人體有害的物質(zhì)；加工出來的大米必須符合質(zhì)量規(guī)范和重量要求。

4.供應(yīng)商必須嚴(yán)格按協(xié)議要求規(guī)范操作，保證每天的大米足數(shù)足量的供應(yīng)。

5.乙方不得違反上述協(xié)議。如有違反甲方可終止協(xié)議并追究相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任；如因乙方大米的質(zhì)量引起食品中毒等安全事故，乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任以及刑事責(zé)任。

6.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效，在2009年上學(xué)期內(nèi)有效。

甲方簽字（蓋章）：

乙方簽字：

2009年4月12日

第二篇：2014食堂大米供應(yīng)協(xié)議

向陽中學(xué)食堂大米供應(yīng)協(xié)議

甲方：向陽中學(xué)

乙方：

為了確保向陽中學(xué)的正常教學(xué)秩序，保障學(xué)生的食品安全和身體健康，特與供應(yīng)商在達(dá)成以下條款的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議：

1.本協(xié)議自簽訂之日起生效，截止于2010年上學(xué)期放學(xué)。

2.簽訂本協(xié)議之前需繳納保證金元。合同期滿時(shí)無質(zhì)量問題和質(zhì)量事

故時(shí)退還。

3.大米的價(jià)格由雙方根據(jù)市場價(jià)格議定，但不得高于市場同類大米的批發(fā)

價(jià)，乙方不得擅自提高價(jià)格；每天所送數(shù)量由甲方確定。

4.大米加工所用原料必須是正規(guī)、安全、合格、合法的，不得采用過期、發(fā)

霉、變質(zhì)或非法途徑的原料。

5.大米加工過程中必須規(guī)范，不得添加任何對人體有害的物質(zhì)；加工出來的大米必須符合質(zhì)量規(guī)范和重量要求。

6.供應(yīng)商必須嚴(yán)格按協(xié)議要求規(guī)范操作，保證每天的大米足數(shù)足量的供應(yīng)。

7.乙方不得違反上述協(xié)議。如有違反甲方可終止協(xié)議并追究相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任；

如因乙方大米的質(zhì)量引起食品中毒等安全事故，乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任以及刑事責(zé)任。

8.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

甲方簽字：

乙方簽字：

2010年元月22日

第三篇：向陽中學(xué)食堂包子供應(yīng)協(xié)議

向陽中學(xué)食堂包子供應(yīng)協(xié)議

甲方：向陽中學(xué)

乙方：

為了確保向陽中學(xué)的正常教學(xué)秩序，保障學(xué)生的食品安全和身體健康，特與供應(yīng)商在達(dá)成以下條款的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議：

1.包子的價(jià)格由雙方根據(jù)市場價(jià)格議定，但不得高于市場同類產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)，乙方不得擅自提高價(jià)格；每天所送數(shù)量由甲方確定。

2.包子加工所用原料必須是正規(guī)、安全、合格、合法的，不得采用過期、發(fā)霉、變質(zhì)或非法途徑的原料。

3.包子加工過程中必須規(guī)范，不得添加任何對人體有害的物質(zhì)；加工出來的包子必須符合質(zhì)量規(guī)范和重量要求。

4.供應(yīng)時(shí)必須是當(dāng)天加工出來的包子。

5.供應(yīng)商必須嚴(yán)格按協(xié)議要求規(guī)范操作，保證每天的包子足數(shù)足量的供應(yīng)。

6.乙方不得違反上述協(xié)議。如有違反甲方可終止協(xié)議并追究相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任；如因乙方包子的質(zhì)量引起食品中毒等安全事故，乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任以及刑事責(zé)任。

本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效，在2009年上學(xué)期內(nèi)有效。

甲方簽字（蓋章）：

乙方簽字：

2009年4月12日

第四篇：向陽中學(xué)食堂食品安全自查工作總結(jié)

向陽中學(xué)食堂食品安全自查總結(jié)

為了消除學(xué)校食品安全隱患，保障師生的食品安全，根據(jù)縣教育局相關(guān)文件精神，為做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作，我校認(rèn)真安排，扎實(shí)落實(shí)，成立了由主管安全的副校長為總負(fù)責(zé)，分管總務(wù)主任、食堂管理員、食堂負(fù)責(zé)人、廚師及各班班主任參加的食堂衛(wèi)生安全自查領(lǐng)導(dǎo)小組，對我校食堂進(jìn)行了徹底的檢查，對檢查出來的問題及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全自查工作匯報(bào)如下：

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作。在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下，根據(jù)文件要求，結(jié)合我校實(shí)際情況，全面開展我校的學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。

2.成立了食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。真正做到了 “領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人”。對學(xué)校的食堂進(jìn)行全面的檢查，尤其對食品衛(wèi)生、餐飲人員的個(gè)人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后，及時(shí)進(jìn)行整改，制定了詳實(shí)的整改措施，進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度，對存在問題能解決的及時(shí)徹底解決，暫時(shí)有困難的及時(shí)向上級部門上報(bào)，并采取有效措施杜絕隱患。通過自查工作的開展，進(jìn)一

步明確了相關(guān)人員的責(zé)任，提高了認(rèn)識，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識。

3.嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》，并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。

4.制定嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。安裝換氣扇，有效地做好了食堂、儲藏室及制作間的空氣流通。

5.建立了從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效地體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

6.積極開展食品安全知識培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。

7.落實(shí)索證、索票制度。采購食品及原料嚴(yán)格按照上級主管部門的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。

8.清洗消毒。食堂備有有效的洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。

9.加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸和存放食品原料的工具和設(shè)備經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃地少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的食品和原料。食品原料加工清洗過程中，嚴(yán)格按照規(guī)程要求進(jìn)行操作，清晰徹底，生熟分開加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗的食品與已加工清洗的食品及原料的交叉感染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱存放的食品，存放時(shí)間超過兩小時(shí)，食用前必須加熱。

10.定期對食堂進(jìn)行無害消毒，督促食堂操作人員勤洗澡、勤換衣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，確定每天學(xué)生就餐期間的安全由值周教師負(fù)責(zé)，并有學(xué)校班子成員實(shí)行陪餐。要求經(jīng)常打掃操作間、保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各種管理制度。針對存在的

問題逐一檢查落實(shí)，確保我校食品衛(wèi)生安全和師生的身體健康。

11.食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并制足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放之間必須達(dá)到48小時(shí)以上。所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，都從定點(diǎn)超市購買，做到專店采購。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具，并且設(shè)立專用臺賬。雖然我們做了一些工作，但是與上級要求還有一定差距。我們將在下一階段的工作中，堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)、綜合治理的原則，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全責(zé)任意識，進(jìn)一步完善和落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)格規(guī)范食品加工制作行為，全面消除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全。

學(xué)校食堂安全責(zé)任重于泰山！我們會以此次食堂食品安全自查工作為契機(jī)，繼續(xù)加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生工作，為平安和諧校園而繼續(xù)努力！

向陽中學(xué)

2013-9-27

第五篇：大米委托加工協(xié)議

委托加工協(xié)議

甲方：哈爾濱海洋奇力生物工程有限公司（委托方）乙方：五常市安家鎮(zhèn)鼎豐米業(yè)（受委托方）

茲有甲方因業(yè)務(wù)需要，委托乙方加工優(yōu)質(zhì)大米，經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

第一條：加工物：大米。

第二條：合同期限：自簽訂之日起至

第三條：加工物的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求按照GB/T19266標(biāo)準(zhǔn)要求。第四條：加工物包裝物設(shè)計(jì)、印制由甲方負(fù)責(zé)，并有甲方提供給乙方。第五條：成品包裝物使用乙方的生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證。第六條：甲方負(fù)責(zé)產(chǎn)品的運(yùn)輸、銷售及相應(yīng)的售后服務(wù)。

第七條：乙方負(fù)責(zé)產(chǎn)品的加工、產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)及出廠前的質(zhì)量控制、儲存管理。

第八條：甲方付給乙方加工費(fèi)為，此項(xiàng)費(fèi)用每下個(gè)月月初統(tǒng)一結(jié)算，本產(chǎn)品規(guī)格分別為。

第九條：加工物（五常大米）原料采購由乙方負(fù)責(zé)，原料必須是五常境內(nèi)種植的優(yōu)質(zhì)水稻。

第十條：加工物（成品）交付時(shí)間、方式由雙方根據(jù)實(shí)際情況再行制定。

第十一條：加工物（成品）交付時(shí)需雙方在交付現(xiàn)場簽字確認(rèn)。第十二條：加工物（成品）出廠后由于運(yùn)輸、保管不當(dāng)造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題乙方不負(fù)責(zé)任。

第十三條：甲方未及時(shí)向乙方支付貨款，乙方有權(quán)留置加工物。第十四條：因甲方未及時(shí)向乙方支付貨款給乙方造成的損失，應(yīng)向乙方做出貨款總額的20%的賠償。

第十五條：因乙方未及時(shí)向甲方提供加工物（成品），給甲方造成損失，應(yīng)向甲方做出加工物（成品）價(jià)值總額20%的賠償。第十六條：加工數(shù)量：

第十七條：加工地點(diǎn)：哈爾濱市五常市安家鎮(zhèn)安家村玉生屯。第十八條：本協(xié)議需雙方法人簽字、加蓋公章后方可生效。第十九條：本協(xié)議一式五份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第二十條：其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

甲方：哈爾濱海洋奇力生物工程有限公司 法人簽字：

乙方：五常市安家鎮(zhèn)鼎豐米業(yè) 法人簽字：

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